ডায়াবেটিক নেফ্রোপ্যাথি: ডায়েট, নমুনা মেনু, অনুমোদিত এবং নিষিদ্ধ পণ্যগুলির তালিকা

ডায়াবেটিক নেফ্রোপ্যাথি একটি বিস্তৃত ধারণা যার মধ্যে অনেকগুলি কিডনির ক্ষয় রয়েছে। এটি শেষ পর্যায়ে উন্নত হতে পারে, যখন রোগীর নিয়মিত ডায়ালাইসিসের প্রয়োজন হবে।

উপসর্গগুলি হ্রাস করতে এবং ক্লিনিকাল চিত্রটিকে উন্নত করতে একটি বিশেষ ডায়েট অবশ্যই অনুসরণ করা উচিত। এটি নিম্ন-কার্বোহাইড্রেট এবং কম প্রোটিন উভয়ই হতে পারে (রোগের শেষ পর্যায়ে)।

ডায়াবেটিক নেফ্রোপ্যাথির ডায়েট নীচে বর্ণিত হবে, একটি আনুমানিক মেনু উপস্থাপন করা হবে, এবং টাইপ 1 এবং টাইপ 2 ডায়াবেটিস মেলিটাসের জন্য স্বল্প-কার্বোহাইড্রেট ডায়েটের সুবিধাগুলিও বর্ণনা করা হবে।

ডায়াবেটিস রোগীদের মৃত্যুর কারণগুলির মধ্যে এই রোগটি অন্যতম প্রধান স্থান দখল করে। কিডনি প্রতিস্থাপন এবং ডায়ালাইসিসের জন্য লাইনে দাঁড়িয়ে থাকা বেশিরভাগ রোগী হলেন ডায়াবেটিস রোগীরা।

ডায়াবেটিক নেফ্রোপ্যাথি একটি বিস্তৃত ধারণা যার মধ্যে গ্লোমারুলি, নলগুলি বা কিডনিগুলি খাওয়ানো জাহাজগুলির ক্ষতি অন্তর্ভুক্ত। নিয়মিত উন্নত রক্তের গ্লুকোজ স্তরগুলির কারণে এই রোগটি বিকাশ লাভ করে।

ডায়াবেটিস রোগীদের ক্ষেত্রে যেমন নেফ্রোপ্যাথির আশঙ্কা হ'ল ডায়ালাইসিসের প্রয়োজন হলে একটি চূড়ান্ত পর্যায়ে বিকাশ ঘটে। এই ক্ষেত্রে, কিডনির কাজকে আরও বাড়িয়ে তোলে এমন প্রোটিন পুষ্টি থেকে সম্পূর্ণ বাদ পড়ে।

  • তন্দ্রা,
  • মুখে ধাতব স্বাদ
  • ক্লান্তি,
  • পায়ের বাধা, প্রায়শই সন্ধ্যায়।

সাধারণত, ডায়াবেটিক নেফ্রোপ্যাথি প্রাথমিক পর্যায়ে নিজেকে প্রকাশ করে না। তাই ডায়াবেটিসে আক্রান্ত রোগীর জন্য বছরের মধ্যে একবার বা দু'বার এই জাতীয় পরীক্ষা করা বাঞ্ছনীয়:

  1. ক্রিয়েটিনিন, অ্যালবামিন, মাইক্রো্যালবামিন,
  2. কিডনির আল্ট্রাসাউন্ড
  3. ক্রিয়েটিনিনের জন্য রক্ত ​​পরীক্ষা।

রোগ নির্ণয় করার সময়, অনেক চিকিত্সক হ'ল কিডনিতে বোঝা বাড়িয়ে তোলে এমন বিশ্বাস করে স্বল্প প্রোটিনযুক্ত খাবারের পরামর্শ দেন। এটি আংশিক সত্য, তবে প্রোটিনগুলি ডায়াবেটিক নেফ্রোপ্যাথির বিকাশ হিসাবে কাজ করে নি। এর কারণ হ'ল চিনি বৃদ্ধি, যা কিডনির কার্যক্রমে একটি বিষাক্ত প্রভাব ফেলে।

কিডনি রোগের শেষ পর্যায়ে এড়াতে আপনার অবশ্যই একটি ভারসাম্যযুক্ত ডায়েট মেনে চলা উচিত। এই জাতীয় ডায়েট থেরাপি রোগের কারণ - উচ্চ রক্তে শর্করার দিকে লক্ষ্য করা হবে।

মেনু সংকলন করার সময় পণ্যগুলির পছন্দগুলি তাদের গ্লাইসেমিক সূচক (জিআই) এর উপর ভিত্তি করে হওয়া উচিত।

আপনার চিনিকে ইঙ্গিত করুন বা সুপারিশগুলির জন্য লিঙ্গ নির্বাচন করুন

একটি কম কার্বোহাইড্রেট ডায়েট ডায়াবেটিস মেলিটাস টাইপ 2 ডায়াবেটিসের স্বাভাবিক স্তর বজায় রাখে, যখন প্রথম ধরণের সংক্ষিপ্ত এবং আল্ট্রাশোর্ট ইনসুলিনের পরিমাণ উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করে। এই সম্পত্তি যা ডায়াবেটিস থেকে অনেক জটিলতা এড়াতে সহায়তা করে।

জিআই এর ধারণা হ'ল রক্তে কার্বোহাইড্রেট গ্রহণ এবং ভাঙ্গনের একটি ডিজিটাল সূচক যা তাদের ব্যবহারের পরে রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা প্রভাবিত করে। সূচকটি যত কম, খাদ্য "নিরাপদ"।

কম জিআই সহ পণ্যগুলির তালিকা বেশ বিস্তৃত, যা আপনাকে থালা - বাসনগুলির স্বাদ হারানো ছাড়াই একটি সম্পূর্ণ ডায়েট তৈরি করতে দেয়। একটি নিম্ন সূচক 50 ইউনিট অবধি, গড়ে 50 থেকে 70 ইউনিট এবং 70 টিরও বেশি ইউনিট থাকবে।

সাধারণত, টাইপ 1 এবং টাইপ 2 ডায়াবেটিসের সাথে গড় সূচকযুক্ত খাবারগুলি সপ্তাহে বেশ কয়েকবার অনুমোদিত হয়। তবে ডায়াবেটিক নেফ্রোপ্যাথির সাথে এটি contraindication হয়।

ডায়াবেটিক নেফ্রোপ্যাথি ডায়েটগুলি কেবল কম জিআই সহ খাবারগুলিই নয়, তবে থালা-বাসনগুলির তাপ চিকিত্সার পদ্ধতিও রয়েছে। নিম্নলিখিত রান্না গ্রহণযোগ্য:

  • একটি দম্পতির জন্য
  • ফোঁড়া,
  • মাইক্রোওয়েভে
  • অল্প পরিমাণে উদ্ভিজ্জ তেল সিদ্ধ করুন,
  • সেকা,
  • "ফ্রাই" মোড ব্যতীত একটি ধীর কুকারে।

নীচে এমন পণ্যগুলির তালিকা রয়েছে যা থেকে ডায়েট গঠিত হয়।

রোগীর খাবারে বৈচিত্র্য আনতে হবে।প্রতিদিনের ডায়েটে সিরিয়াল, মাংস বা মাছ, শাকসব্জি, ফলমূল, দুগ্ধ এবং টক-দুধজাত পণ্য থাকে। তরল গ্রহণের হার দুই লিটার।

এটি জেনে রাখা মূল্যবান যে ফল এবং বেরি রস এমনকি কম জিআই সহ ফলগুলিও খাদ্য পুষ্টির জন্য নিষিদ্ধ। এই চিকিত্সার সাহায্যে তারা ফাইবার হ্রাস করে যা রক্তে গ্লুকোজের অভিন্ন প্রবেশের কাজটি করে।

ফল এবং বেরিগুলি সকালে সবচেয়ে ভাল খাওয়া হয়, 150 - 200 গ্রামের বেশি নয়। জিআই বাড়িয়ে না দেওয়ার জন্য তাদের খাঁটি অবস্থায় আনা উচিত নয়। যদি এই পণ্যগুলি থেকে একটি ফলের সালাদ প্রস্তুত করা হয়, তবে এটি যতটা সম্ভব দরকারী ভিটামিন এবং খনিজগুলি সংরক্ষণের জন্য ব্যবহারের আগে অবিলম্বে করা উচিত।

নিম্ন জিআই ফল এবং বেরি:

  1. কালো এবং লাল কারেন্টস,
  2. gooseberries,
  3. কোনও ধরণের আপেল, তাদের মিষ্টতা সূচককে প্রভাবিত করে না,
  4. নাশপাতি,
  5. খুবানি,
  6. ব্লুবেরি,
  7. রাস্পবেরি,
  8. স্ট্রবেরি,
  9. বন্য স্ট্রবেরি
  10. লেবু, কমলা, ম্যান্ডারিন, পোমেলো, চুন - জাতীয় যে কোনও জাতীয় সাইট্রাস ফল।

শাকসবজি হ'ল ডায়াবেটিক পুষ্টির ভিত্তি এবং মোট ডায়েটের অর্ধেক অংশ। তারা সকালের নাস্তা, এবং দুপুরের চা এবং রাতের খাবারের জন্য পরিবেশন করা যেতে পারে। মৌসুমী শাকসব্জী বাছাই করা ভাল, তাদের আরও পুষ্টি রয়েছে।

কম জিআই ডায়াবেটিক নেফ্রোপ্যাথির জন্য শাকসবজি:

  • স্কোয়াশ,
  • পেঁয়াজ,
  • রসুন,
  • বেগুন,
  • টমেটো,
  • সবুজ মটরশুটি
  • ডাল,
  • তাজা এবং শুকনো পিষে ডাল,
  • সব ধরণের বাঁধাকপি - ফুলকপি, ব্রকলি, সাদা এবং লাল বাঁধাকপি,
  • মিষ্টি মরিচ

সিরিয়াল থেকে, আপনি উভয় পাশের থালা রান্না করতে পারেন এবং প্রথম থালা বাসন যোগ করতে পারেন। তাদের পছন্দ অত্যন্ত সতর্কতা অবলম্বন করা উচিত, কারও কারও মাঝারি এবং উচ্চ জিআই রয়েছে। ডায়াবেটিসে আক্রান্ত, অন্যান্য রোগের দ্বারা বোঝা নয়, চিকিত্সকরা মাঝে মাঝে কর্ন পোরিজে খেতে অনুমতি দেন - জিআই উচ্চ মাত্রায়, কারণ এটি পুষ্টিতে সমৃদ্ধ। তবে ডায়াবেটিক নেফ্রোপ্যাথির সাথে এর ব্যবহার contraindicated হয়। যেহেতু রক্তে শর্করার মধ্যেও একটি সর্বনিম্ন লাফিয়ে কিডনিতে চাপ পড়ে।

তাদের প্রায় সব দুগ্ধ এবং টক-দুধজাত পণ্যের কম জিআই থাকে, কেবল এগুলি বাদ দেওয়া উচিত:

  1. টক ক্রিম
  2. ক্রিম 20% ফ্যাট,
  3. মিষ্টি এবং ফলের দই,
  4. মাখন,
  5. মার্জারিন,
  6. হার্ড চিজ (ছোট সূচক, তবে উচ্চ ক্যালোরিযুক্ত সামগ্রী),
  7. ঘন দুধ
  8. চকচকে পনির,
  9. দই ভর (কটেজ পনির দিয়ে বিভ্রান্ত না হওয়া)।

ডিমের ডায়াবেটিসে প্রতিদিন একের বেশি অনুমতি দেওয়া হয় না কারণ কুসুমে খারাপ কোলেস্টেরল থাকে। এই নেফ্রোপ্যাথির সাথে, এই জাতীয় পণ্যটির ব্যবহার সর্বনিম্ন হ্রাস করা ভাল।

এটি প্রোটিনের জন্য প্রযোজ্য নয়, তাদের জিআই 0 টি পাইস এবং জারক সূচক 50 টি পাইস হয়।

মাংস এবং মাছগুলি কম চর্বিযুক্ত জাতগুলি বেছে নেওয়া উচিত, এগুলি থেকে ত্বক এবং চর্বি থেকে যায় removing ক্যাভিয়ার এবং দুধ নিষিদ্ধ করা হয়। মাংস এবং মাছের থালা - বাসন প্রতিদিনের ডায়েটে থাকে, বিশেষত দিনে একবার।

যেমন মাংস এবং অফাল অনুমোদিত:

  • চিকেন,
  • বটের,
  • তুরস্ক,
  • খরগোশের মাংস
  • বাছুরের মাংস
  • গরুর মাংস,
  • গরুর মাংস লিভার
  • মুরগির লিভার
  • গরুর মাংস জিহ্বা

মাছ থেকে, আপনি চয়ন করতে পারেন:

উপরের সমস্ত বিভাগের পণ্য থেকে রোগীর ডায়াবেটিক ডায়েট গঠন করে, একজন ব্যক্তি যথাযথ এবং স্বাস্থ্যকর খাবার পান।

এটির সাধারণ পরিসীমাতে রক্তে শর্করার মাত্রা বজায় রাখার লক্ষ্য।

নীচের মেনুটি ব্যক্তির স্বাদ পছন্দ অনুযায়ী পরিবর্তন করা যেতে পারে। প্রধান জিনিস হ'ল পণ্যগুলিতে জিআই কম থাকে এবং সঠিকভাবে তাপীয়ভাবে প্রক্রিয়াজাত হয়। এটি দৃ strongly়ভাবে খাবারে লবণ যুক্ত করা নিষিদ্ধ; নূন্যতম গ্রহণের পরিমাণ সর্বনিম্ন হ্রাস করা ভাল।

অনাহার এবং অত্যধিক খাদ্য গ্রহণের অনুমতি দেবেন না। এই দুটি কারণ রক্তে শর্করায় ঝাঁপিয়ে পড়ে। দিনে পাঁচ থেকে ছয় বার ছোট অংশে খাওয়া।

যদি আপনি খুব ক্ষুধার্ত বোধ করেন তবে এটি হালকা জলখাবার করার অনুমতি দেওয়া আছে, উদাহরণস্বরূপ, উদ্ভিজ্জ সালাদের একটি ছোট অংশ বা গ্লাসযুক্ত দুধজাত পণ্যের এক গ্লাস।

  • প্রথম প্রাতরাশ - ফলের সালাদ,
  • দ্বিতীয় প্রাতঃরাশ - প্রোটিন এবং শাকসব্জী থেকে ওমলেট, রাই রুটির টুকরোযুক্ত গ্রিন টি,
  • মধ্যাহ্নভোজ - উদ্ভিজ্জ স্যুপ, মাছের কাটলেট সহ বার্লি, ক্রিমযুক্ত গ্রিন কফি,
  • বিকেলের চা - উদ্ভিজ্জ সালাদ, চা,
  • প্রথম রাতের খাবার - মিষ্টি মরিচ বাদামি চাল, চা,
  • দ্বিতীয় ডিনার - দই আধা গ্লাস।

  1. প্রথম প্রাতঃরাশ - একটি আপেল, কুটির পনির,
  2. টাইপ 2 ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য দ্বিতীয় প্রাতঃরাশের উদ্ভিজ্জ স্টু যেমন বেগুন, টমেটো, পেঁয়াজ এবং মিষ্টি মরিচ, গ্রিন টি,
  3. লাঞ্চ - বেকওয়েট স্যুপ, স্টিমের মাংসের কাটলেট সহ বার্লি পোরিজ, ক্রিমযুক্ত গ্রিন কফি,
  4. বিকেলের নাস্তা - ওটমিলের সাথে জেলি, রাইয়ের রুটির টুকরো,
  5. ডিনার - মিটবলস, উদ্ভিজ্জ সালাদ

  • প্রথম প্রাতঃরাশ - কেফিরের সাথে পাকা ফল সালাদ,
  • মধ্যাহ্নভোজ - প্রোটিন থেকে একটি স্টিম অমলেট, ক্রিম সহ কফি,
  • মধ্যাহ্নভোজ - উদ্ভিজ্জ স্যুপ, স্টিউড মুরগির লিভার থেকে গ্রেভির সাথে বার্লি পোরিজ, গ্রিন টি,
  • বিকেলে চা - 150 মিলি দই,
  • প্রথম রাতের খাবার - চাল এবং মাশরুম সহ স্টিউইড বাঁধাকপি, রাই রুটির টুকরো,
  • দ্বিতীয় রাতের খাবারটি হ'ল ডায়াবেটিক পনির সঙ্গে চা।

  1. প্রথম প্রাতঃরাশ - ওটমিলের উপর জেলি, রাই রুটির টুকরো,
  2. মধ্যাহ্নভোজ - উদ্ভিজ্জ সালাদ, সিদ্ধ ডিম, গ্রিন টি,
  3. মধ্যাহ্নভোজ - মুক্তোর স্যুপ, বেকড বেগুনে মাটির টার্কি, চা,
  4. বিকেলের নাস্তা - 150 গ্রাম কুটির পনির এবং এক মুষ্টি শুকনো ফল (শুকনো এপ্রিকট, ছাঁটাই, ডুমুর),
  5. প্রথম ডিনার - সিদ্ধ গরুর জিহ্বা, চা,
  6. দ্বিতীয় ডিনার - রাইঝেঙ্কার 150 মিলি।

  • প্রথম প্রাতরাশ - ফলের সালাদ,
  • মধ্যাহ্নভোজ - উদ্ভিজ্জ সালাদ, রাই রুটির টুকরো,
  • মধ্যাহ্নভোজ - উদ্ভিজ্জ স্যুপ, মুরগির সাথে স্টিউড মাশরুম, ক্রিমযুক্ত গ্রিন কফি,
  • বিকেলের চা - 150 গ্রাম কুটির পনির, শুকনো ফল, চা,
  • প্রথম রাতের খাবার - যব, বাষ্প মাছের প্যাটি, গ্রিন টি,
  • দ্বিতীয় রাতের খাবারটি এক গ্লাস ফ্যাটহীন কেফির।

  1. প্রথম প্রাতঃরাশ - ক্রিম সহ গ্রিন কফি, ফ্রুকটোজে ডায়াবেটিস কুকিগুলির তিন টুকরা,
  2. মধ্যাহ্নভোজ - শাকসব্জি, গ্রিন টি সহ স্টিম ওমলেট,
  3. মধ্যাহ্নভোজ - বাদামী চালের স্যুপ, ভিলের সাথে শিম স্টিউ, রাই রুটির টুকরো, চা,
  4. বিকেলের নাস্তা - ওটমিলের উপর জেলি, রাই রুটির টুকরো,
  5. প্রথম ডিনার - পার্চ, শাক, চা, সঙ্গে একটি হাতাতে বেকড
  6. দ্বিতীয় ডিনার - দই আধা গ্লাস।

  • প্রথম প্রাতঃরাশ - চিজিসেক সহ চা,
  • দ্বিতীয় প্রাতঃরাশ - প্রোটিন এবং শাকসব্জী থেকে অমলেট, রাই রুটির টুকরো,
  • দুপুরের খাবারের জন্য টাইপ 2 ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য রাই রুটির টুকরো, ফিশ প্যাটি সহ বকউইট, গ্রিন কফি,
  • বিকেলে চা - শুকনো ফল, চা, সহ কুটির পনির
  • প্রথম ডিনার - মসুর, লিভার প্যাটি, গ্রিন টি,
  • দ্বিতীয় রাতের খাবারটি এক গ্লাস দই।

এই নিবন্ধের ভিডিওতে ডায়াবেটিসে কিডনির ক্ষয় কেন ঘটে তা বর্ণনা করা হয়েছে।

আপনার চিনিকে ইঙ্গিত করুন বা সুপারিশগুলির জন্য লিঙ্গ নির্বাচন করুন

ডায়াবেটিস নেফ্রোপ্যাথির ডায়েটের সাথে ডায়াবেটিসের ডায়েটের তুলনায় ডায়েটে উল্লেখযোগ্য পার্থক্য রয়েছে। কিডনিগুলির কাজকে জটিল করে তুলতে আপনাকে ধীরে ধীরে প্রাণীজ প্রোটিনগুলি ত্যাগ করতে হবে। আয়রণ, ফলিক অ্যাসিড এবং বি এবং সি ভিটামিন সমৃদ্ধ ডায়েটরি খাবারগুলিতে ডায়েট হওয়া উচিত।

ডায়াবেটিক নেফ্রোপ্যাথি একটি জটিল ধারণা। এটিতে রক্তের শর্করায় ধ্রুবক ওঠানামার ফলে বিকশিত হওয়া কিডনি রোগের একটি গ্রুপ রয়েছে। ডায়াবেটিক নেফ্রোপ্যাথির একটি উদ্ভাস হ'ল দীর্ঘস্থায়ী রেনাল ব্যর্থতা।

ডায়াবেটিক নেফ্রোপ্যাথির সাথে, ডায়েটটি রোগীর অবস্থার স্বাভাবিককরণ এবং সম্ভাব্য জটিলতাগুলি রোধ করার লক্ষ্যে করা হয়। আপনি যদি কিডনির নেফ্রোপ্যাথির সাথে ডায়াবেটিস এবং ডায়েটের সাথে পুষ্টির তুলনা করেন তবে মূল নীতিগুলি একরকম হবে:

  • ভারসাম্য রচনা। প্রাথমিক পর্যায়ে এবং দীর্ঘস্থায়ী আকারে ডায়াবেটিসের সাথে, আপনাকে বেশিরভাগ পরিচিত পণ্যগুলি ত্যাগ করতে হবে। এগুলি ধূমপায়ী মাংস, মেরিনেডস, অ্যালকোহল, মশলা, লবণ, মিষ্টি, ময়দা। এই জাতীয় ব্যর্থতা পুষ্টির ঘাটতির দিকে পরিচালিত করে, তাই সঠিক পুষ্টির কারণে আপনার সেগুলি পূরণ করতে হবে। যখন ডায়াবেটিস দীর্ঘস্থায়ী পর্যায়ে চলে যায় তখন শরীরে অনেকগুলি ধ্বংসাত্মক প্রক্রিয়া ঘটে। এর মধ্যে একটি রেন্ডাল ফাংশন প্রতিবন্ধী। পরেরটি শরীর থেকে প্রয়োজনীয় মাইক্রো এবং ম্যাক্রো উপাদানগুলি লিচিং বাড়ে।ডায়েটে ডালিম, বিট, আঙ্গুর, বাঁধাকপি জাতীয় পণ্য সহ বিশেষ খাদ্য ক্ষতি হ্রাস করতে সহায়তা করবে।
  • ছোট অংশ। ডায়াবেটিসের সাথে, অতিরিক্ত খাওয়া এড়ানো গুরুত্বপূর্ণ to এই ক্ষেত্রে, পাচন অঙ্গগুলির বোঝা তীব্রভাবে বৃদ্ধি পায় এবং এটি রক্তে শর্করার একটি তীক্ষ্ণ লাফ দিয়ে ভরপুর। এছাড়াও, ডায়াবেটিসের দীর্ঘস্থায়ী রূপে, হজম সিস্টেম দ্বারা সিক্রেটেড এনজাইমগুলির উত্পাদন প্রতিবন্ধক হয়। এটি ভিড়, ডায়রিয়া, ফোলাভাব, বমি বমি ভাব, পেট ফাঁপা, পেট ফাঁপা বাড়ে। আপনি যদি অংশটির আকার 250 থেকে 300 গ্রাম (মুঠির আকার সম্পর্কে) হ্রাস করেন তবে পেট এবং অন্ত্রগুলি কম চাপ অনুভব করবে।
  • ন্যূনতম চিনি। মন্তব্যগুলি অপ্রয়োজনীয় - চিনির সর্বনিম্ন ডোজ রোগীর অবস্থার তীব্র অবনতি ঘটাতে পারে। অতএব, ডায়েটরি খাবার প্রস্তুত করার পাশাপাশি, খাওয়ার দুই ঘন্টা পরে এবং শয়নকালের আগে উপবাসের চিনির মাত্রা পর্যবেক্ষণ করাও গুরুত্বপূর্ণ is
  • নুন অস্বীকার। শরীরে দুধে চিনি ও লবণের জাল। এ কারণেই বেশিরভাগ ডায়াবেটিস রোগীরা এডিমাতে ভোগেন। প্রতিদিন সর্বাধিক অনুমোদিত লবণের পরিমাণ 3 গ্রাম 3
  • কম গ্লাইসেমিক ইনডেক্স (জিআই) সহ খাবার খাওয়ানো কোনও খাদ্যের কার্বোহাইড্রেট শরীরের দ্বারা শোষিত হয় এবং রক্তে শর্করাকে বাড়ায় এমন একটি সূচক।
নিম্ন জিআই পণ্য তালিকাগ্রাহকের সংক্ষিপ্তসার
বেরি এবং ফলমূল
  • কালো এবং লাল কারেন্টস,
  • গসবেরি, আপেল, নাশপাতি, এপ্রিকট,
  • ব্লুবেরি, রাস্পবেরি, স্ট্রবেরি,
  • স্ট্রবেরি, লেবু, কমলা, ম্যান্ডারিন, পোমেলো, চুন
সাইট্রাস ফলগুলি যারা গ্যাস্ট্রাইটিস, পেপটিক আলসার রোগ এবং কোলাইটিসে আক্রান্ত তাদের জন্য সতর্কতা অবলম্বন করা উচিত। প্রতিদিন 1 টি ফল অনুমোদিত
শাকসবজি
  • স্কোয়াশ, পেঁয়াজ, রসুন,
  • বেগুন, টমেটো, সবুজ মটরশুটি,
  • মসুর, গাজর, বিট,
  • তাজা এবং শুকনো পিষে ডাল,
  • বাঁধাকপি সব ধরণের - ফুলকপি, ব্রকলি, সাদা এবং লাল বাঁধাকপি, মিষ্টি মরিচ
পেঁয়াজ এবং রসুন গ্যাস্ট্রাইটিস এবং আলসারগুলিতে contraindicated হয়। বাঁধাকপি ফোলা এবং পেট ফাঁপা হতে পারে, তাই প্রতিদিন 300 গ্রাম এর বেশি বাঞ্ছনীয় নয় zucchini, গাজর, নেফ্রোপ্যাথি সহ বিটগুলি সাবধানতার সাথে, যেহেতু তারা মূত্রবর্ধক (কিডনির উপর এটি অতিরিক্ত বোঝা)
সিরিয়ালবার্লি, বার্লি, ব্রাউন রাইস, বকউইট, বুলগুরপ্রতিদিন বুলগুর, আপনি 1 টি প্লেট খেতে পারেন (শুকনো পণ্য 100 গ্রামের বেশি নয়), কারণ এটি ক্যালোরিতে খুব বেশি (100 গ্রাম প্রোডাক্টে 345-360 গ্রাম)
দুগ্ধজাত পণ্য
  • টক ক্রিম, ক্রিম 20% ফ্যাট,
  • মিষ্টি এবং ফলের দই, মাখন, মার্জারিন, হার্ড চিজ,
  • ঘন দুধ, চকচকে দই, দই
উচ্চ ক্যালরিযুক্ত সামগ্রীর কারণে প্রতিদিন শক্ত পনির 30 গ্রাম এর বেশি খাওয়া যায় না।

টক ক্রিম এবং মাখন - সাধারণত ড্রেসিং বা সস আকারে প্রতিদিন এক টেবিল চামচ চেয়ে বেশি নয়

ডায়াবেটিস এবং ডায়াবেটিক নেফ্রোপ্যাথির জন্য মাংসের ব্যবহারের উল্লেখযোগ্য পার্থক্য রয়েছে। যদি ডায়াবেটিস রোগীদের চর্বিযুক্ত খাদ্যতালিক পাতলা মাংসের (মুরগী, টার্কি, খরগোশ, ভেল) সুপারিশ করা হয়, তবে নেফ্রোপ্যাথির সাথে, এমনকি ধীরে ধীরে এটি ত্যাগ করতে হবে। অন্যথায় কিডনি একেবারেই ব্যর্থ হতে পারে।

পুষ্টিবিদ মন্তব্য! ডায়াবেটিক নেফ্রোপ্যাথির সাথে কিডনির গঠন পরিবর্তন হয় - সংযোজক টিস্যুগুলির প্রসারণের কারণে টিউবুলস এবং গ্লোমোরুলি আকারে বৃদ্ধি পায়। এর কারণে, রক্তের বহিঃপ্রবাহ ব্যাহত হয়, তাই এটি ফিল্টার এবং বিষাক্ত পদার্থগুলি অপসারণের ক্ষমতা তীব্রভাবে খারাপ হয়ে যায়। একজন ব্যক্তি প্রাণীর উত্সের যত বেশি প্রোটিন জাতীয় খাবার গ্রহণ করেন, কিডনির উপর তত বেশি ভার। প্রোটিন ভাঙ্গনের চূড়ান্ত পণ্য নাইট্রোজেন যৌগগুলি রক্ত ​​প্রবাহে প্রবেশ করে। আপনি যদি সময়মতো ব্যবস্থা গ্রহণ না করেন এবং উদ্ভিজ্জ প্রোটিনযুক্ত পণ্যগুলির তালিকায় যান (উদাহরণস্বরূপ, লেবুগুলি), অদূর ভবিষ্যতে ডায়ালাইসিসের প্রয়োজন হতে পারে। এটি রক্ত ​​পরিশোধন করার একটি হার্ডওয়্যার পদ্ধতি যা কিডনির মতো আপনাকে বিপাকীয় পণ্যগুলি ফিল্টার করতে এবং সেগুলি শরীর থেকে সরিয়ে ফেলতে দেয়।

প্রতিদিন প্রোটিনের সর্বোচ্চ অনুমোদিত পরিমাণ হ'ল 70 গ্রাম।

ডায়াবেটিস মেলিটাস এবং ডায়াবেটিক নেফ্রোপ্যাথির রোগীদের জন্য ডায়েটে আরেকটি নাটকীয় পার্থক্য।প্রতিদিন তরল পরিমাণ। প্রথম ক্ষেত্রে, প্রতিদিন ন্যূনতম পরিমাণ তরল 1.5-2 লিটার হয়। এটি আপনাকে জল-লবণের ভারসাম্য বজায় রাখতে সহায়তা করে।

ডায়াবেটিক নেফ্রোপ্যাথির সাথে কিডনির বোঝা হ্রাস করতে তরলটির পরিমাণ প্রায় অর্ধেক কমে যায়। পণ্য তালিকা এবং প্রতিদিনের সর্বোচ্চ পরিমাণ তরল উভয়ই উপস্থিত চিকিত্সক দ্বারা নির্ধারিত হয়।

শাকসবজি, ফলমূল এবং বেরি খাওয়ার সময় অক্সালিক অ্যাসিডযুক্ত এড়িয়ে চলুন। মাইক্রোস্কোপিক ডোজগুলিতে, সেলারি, পালং শাক, সেরেল, পার্সলে এবং রবারব অনুমোদিত। পাশাপাশি এপ্রিকট, আনারস, কলা, জুচিনি, পীচ, পার্সলে। এছাড়াও রয়েছে টমেটো, কৃষ্ণচূড়া, মূলা, ডিল, মটরশুটি, ঘোড়ার বাদাম, পালং শাক এবং আলু। আপনি যদি সেগুলি ব্যবহার করেন, তবে সালাদ আকারে বা স্যুপের অংশ হিসাবে।

ডায়াবেটিক নেফ্রোপ্যাথিতে, কিডনিগুলির স্ট্রাকচারাল ইউনিটগুলি (নেফ্রন) কেবল নয়, পাশাপাশি সংলগ্ন রক্তনালীগুলিও ভোগে। পরবর্তীকালে, কোলেস্টেরল জমা হয়, যার কারণে জাহাজের দেয়ালগুলি পাতলা হয়ে যায় এবং তাই প্রোটিনের কাঠামোর সাথে তাদের প্রবেশযোগ্যতা বৃদ্ধি পায়। এবং কিডনিতে ধ্বংসাত্মক পরিবর্তনের কারণে রক্তচাপ বেড়ে যায়। ডায়েটের অন্যতম প্রধান লক্ষ্য হ'ল কোলেস্টেরলের পরিমাণ স্থিতিশীল করা এবং রক্তচাপকে স্বাভাবিক করা।

পুষ্টি বৈশিষ্ট্য এবং পণ্যগুলির সংমিশ্রণ রোগের পর্যায়ে নির্ভর করে। প্রাথমিক পর্যায়ে রক্তে শর্করার পরিমাণ বাড়াতে আপনাকে কার্বোহাইড্রেটের পরিমাণ হ্রাস করতে হবে।

যদি রোগটি ক্রনিক পর্যায়ে চলে যায় তবে প্রথমে প্রাণী প্রোটিনের পরিমাণ হ্রাস করুন। আদর্শভাবে, এটি সম্পূর্ণরূপে ত্যাগ করা হয়, এটি একটি উদ্ভিজ্জের সাথে প্রতিস্থাপন করা হয় - প্রতিদিন 70 গ্রামের বেশি নয়। পরবর্তী পদক্ষেপটি তরল সীমাবদ্ধতা (প্রতিদিন 1 লিটার পর্যন্ত)। মূত্রবর্ধক পণ্য অস্বীকার (শসা, zucchini, তরমুজ, সেলারি, পার্সলে)। কিডনিতে সংযোজক টিস্যুগুলির বৃদ্ধি রোধ করতে, নেশার মাত্রা হ্রাস করতে, কিডনিতে বোঝা হ্রাস করতে এবং ডায়ালাইসিসের অ্যাপয়েন্টমেন্ট স্থগিত করার জন্য এই সমস্ত।

নেফ্রোপ্যাথি দিয়ে রান্না করার রেসিপিগুলি নীচের ভিডিওতে পাওয়া যাবে।

ডায়াবেটিক নেফ্রোপ্যাথি একটি রেনাল প্যাথলজি যেখানে অঙ্গ এবং এর জাহাজগুলির টিস্যু আক্রান্ত হয়, ডায়াবেটিসের জটিলতা হিসাবে প্রায়শই বিকাশ ঘটে। চিকিত্সার জন্য, ডায়াবেটিক কিডনি নেফ্রোপ্যাথির জন্য ওষুধ এবং একটি বিশেষ ডায়েট নির্ধারিত হয়, যা মূত্রত্যাগের সিস্টেমে বোঝা এবং লক্ষণগত চিত্রের তীব্রতা হ্রাস করতে সহায়তা করে।

নেফ্রোপ্যাথির জন্য ডায়েটের পছন্দটি পরীক্ষার সময় প্রাপ্ত তথ্যের উপর ভিত্তি করে উপস্থিত চিকিত্সক দ্বারা পরিচালিত হয়। রোগের তীব্র সময়কালে পুষ্টির চিত্রটি শরীরের মারাত্মক ফোলাভাবের সাথে লড়াই করতে, জল-লবণের ভারসাম্যকে স্বাভাবিক করতে সহায়তা করে। এর কারণে, শরীরের নেশার লক্ষণগুলির তীব্রতা হ্রাস পায় এবং মূত্রবর্ধক কার্য স্বাভাবিক হয়ে যায়। ডায়েটরি টেবিলের পছন্দটি হ'ল খাদ্য থেকে আসা ক্ষতিকারক যৌগগুলির সংখ্যা হ্রাস করা।

লক্ষণগুলির তীব্রতার উপর নির্ভর করে, প্যাথলজিকাল প্রক্রিয়াটির কারণ পাশাপাশি রোগীর সাধারণ অবস্থা হিসাবে একটি ডায়েটরি টেবিল 7, 7 এ, 7 বি নির্ধারিত হয়।

পুষ্টির সমস্ত ক্ষেত্র সাধারণ নীতিগুলির উপর ভিত্তি করে:

  • চর্বিযুক্ত খাবার এবং প্রাণী প্রোটিনের পরিমাণ হ্রাস, যা ধীরে ধীরে উদ্ভিজ্জ চর্বি দ্বারা প্রতিস্থাপিত হয়,
  • প্রতি কেজি ওজনের প্রতি লবণের পরিমাণ হ্রাস,
  • টিনজাত, ভাজা, ধূমপান, সল্ট, মশলাদার এবং আচারযুক্ত খাবার অস্বীকার,
  • প্রচুর মদ্যপান করার ব্যবস্থা,
  • ছোট অংশে ঘন ঘন খাবারের সাথে ভগ্নাংশের খাবার,
  • হালকা শর্করা এবং চিনি বাদে
  • রক্তে পটাসিয়ামের ঘনত্বের সাথে - খাবারের সাথে এটি গ্রহণের পরিমাণ হ্রাস,
  • নিম্ন স্তরের পটাসিয়াম সহ - এটির সাথে পর্যাপ্ত সরবরাহ নিশ্চিত করে,
  • ফসফরাস জাতীয় খাবারের পরিমাণ হ্রাস,
  • আয়রনের পরিমাণ বেশি এমন খাবার খাওয়া,
  • সমস্ত পণ্য সেদ্ধ করা হয় বা parugril এ রান্না করা হয়,
  • বাচ্চাদের ডায়েট খাবার প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য বিকল্পের মতো।

জোড়াযুক্ত অঙ্গগুলির অসুস্থতার সময়কালে, তাদের কর্মক্ষমতা ব্যাহত হয়, যা শরীর থেকে বিষ এবং টক্সিন নির্মূলের হ্রাসে উদ্ভাসিত হয়। কিডনির জন্য সবচেয়ে কঠিন হ'ল নাইট্রোজেনাস যৌগিক, যা প্রাণী উত্সের প্রোটিন পণ্যগুলি থেকে গঠিত। সুতরাং, রেনাল প্যাথলজিসহ সমস্ত ডায়েট হ'ল প্রাণীর প্রোটিনের প্রতিদিনের পরিমাণ ক্রমান্বয়ে হ্রাস এবং উদ্ভিজ্জ প্রোটিনের সাথে এর প্রতিস্থাপনের লক্ষ্য।

এটি মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ যে প্রোটিন পণ্যগুলির তীব্র প্রত্যাখ্যান দুর্বল শরীরকে আঘাত করে এবং অবস্থার আরও অবনতি ঘটতে পারে। সুতরাং, এই প্রক্রিয়াটি ধীরে ধীরে হওয়া উচিত। আপনি প্রথমে চর্বিযুক্ত খাবারগুলি ডায়েটারি খাবারের (মুরগী, স্বল্প ফ্যাটযুক্ত মাছ, ভিল) দিয়ে প্রতিস্থাপন করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

প্রতিদিনের ডায়েটে প্রচুর পরিমাণে নুন ফোলা গঠনের দিকে পরিচালিত করে এবং ইনট্রেনেরাল এবং রক্তচাপ বাড়িয়ে তোলে। সুতরাং, এই লক্ষণগুলির তীব্রতা হ্রাস করার জন্য, ধীরে ধীরে লবণের সীমাবদ্ধতা প্রয়োজন।

লবণ ছাড়াই খাবার রান্না করার পরামর্শ দেওয়া হয় বা প্রয়োজনে ব্যবহারের আগে কিছুটা লবণ যোগ করুন। খাদ্য সামগ্রীর স্বাদের বৈশিষ্ট্য উন্নত করতে লবণের সাথে টমেটো রস নুন, লেবুর রস, রসুন, পেঁয়াজ, গুল্ম ছাড়া প্রতিস্থাপন করা যায়।

কিডনির ক্ষতিকারক দেহে পটাসিয়াম নির্মূলের প্রক্রিয়া ব্যাহত হয়, যা জোড়যুক্ত অঙ্গ, হার্টের পেশী এবং পেশী টিস্যুগুলির কার্য সম্পাদনের জন্য দায়ী। অতএব, এর অতিরিক্ত বা অভাব শরীরে অপরিবর্তনীয় পরিণতি হতে পারে। চিকিত্সকরা নেফ্রোপ্যাথির প্রাথমিক পর্যায়ে প্রতিদিন পটাসিয়াম গ্রহণের পরিমাণ বৃদ্ধি এবং পরবর্তী পর্যায়ে এটি হ্রাস করার পরামর্শ দেন।

রক্তে অতিরিক্ত ফসফরাস শরীর থেকে ক্যালসিয়ামের ধীরে ধীরে লিচিংয়ে, জয়েন্টগুলিতে ব্যথার বিকাশ ঘটাতে এবং হাড় এবং কার্টিলেজ ধীরে ধীরে পাতলা করে। ফসফরাসও টিস্যু শক্ত হয়ে যায়, ফলে কিডনি, হার্টের পেশী, জয়েন্টগুলি এবং ফুসফুসের সংযোজক টিস্যুগুলির দ্রুত বৃদ্ধি ঘটে। অতএব, রেনাল প্যাথলজি চুলকানিযুক্ত ডার্মাটোসেস, প্রতিবন্ধী হৃদয়ের ছন্দ এবং ফুসফুসে ভারাক্রান্তির অনুভূতি দ্বারা উদ্ভাসিত হয়। তীব্র সময়কালে, এই উপাদানটির গ্রহণের কঠোরভাবে সীমাবদ্ধ করা প্রয়োজন, যা নিরাময় প্রক্রিয়াটি গতিতে সহায়তা করবে।

পরিষ্কার খাবার পানির পর্যাপ্ত পরিমাণ গ্রহণ সঠিক ডায়েটের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ শর্ত। জল ক্ষতিকারক যৌগগুলির শরীরকে পরিষ্কার করতে সহায়তা করে, যা পুনরুদ্ধারের গতিবেগকে ইতিবাচকভাবে প্রভাবিত করে। প্রস্রাবের উত্তম উত্তরণ নিশ্চিত করার জন্য, চিকিত্সার সময় মশলাদার, তৈলাক্ত, নুনযুক্ত খাবার এবং ডাবের খাবারগুলি ত্যাগ করা প্রয়োজন, যা দেহে তরল ধরে রাখে এবং এর দূষণ ও বর্ধিত ফোলা বাড়ে।

রেনাল প্যাথলজিস এবং দীর্ঘকালীন রেনাল ব্যর্থতার সময়কালে মেনুতে লোহা, দস্তা, ক্যালসিয়াম এবং সেলেনিয়াম সমৃদ্ধ খাবার অন্তর্ভুক্ত করা উচিত। রোগের সময়কালে, একটি বিরক্তিকর বিপাকটি দরকারী পদার্থের অভাবের দিকে পরিচালিত করে যা অঙ্গ এবং সিস্টেমগুলির স্বাভাবিক ক্রিয়াকলাপের জন্য প্রয়োজনীয়।

ডায়াবেটিক নেফ্রোপ্যাথি নং for এর জন্য ডায়েট বিপাকীয় প্রক্রিয়া পুনরুদ্ধার, ফোলাভাব, অন্তঃস্রাব এবং রক্তচাপ হ্রাস করার পরামর্শ দেওয়া হয়। এটি ডায়াবেটিক এবং ডিসমেটবোলিক নেফ্রোপ্যাথি, গ্লোমারুলোনফ্রাইটিস, দীর্ঘস্থায়ী রেনাল ব্যর্থতা এবং অন্যান্য রেনাল প্যাথোলজিসের জন্য ব্যবহৃত হয়।

সারণির সুপারিশ অনুসারে, কার্বোহাইড্রেট এবং চর্বিযুক্ত উচ্চ সামগ্রীর পণ্যগুলি বিধিনিষেধের আওতায় পড়ে। থালা বাসন নুন ছাড়া তৈরি করা হয়। প্রতিদিনের পরিমাণে তরল খাওয়ার পরিমাণ 1 লিটারের বেশি নয়। পণ্যের দৈনিক ক্যালোরির সামগ্রীটি 450 গ্রাম পর্যন্ত প্রোটিন - 80 গ্রাম অবধি, চর্বি - 100 গ্রাম পর্যন্ত, চিনি - 90 গ্রাম পর্যন্ত কার্বোহাইড্রেট সহ 2900 কিলোক্যালরির বেশি নয়।

Diet নম্বরের ডায়েটের সময় এটি গ্রাস করার অনুমতি দেওয়া হয়:

  • উদ্ভিজ্জ ঝোল উপর স্যুপ,
  • পাতলা মাংস এবং জিহ্বা,
  • কম ফ্যাটযুক্ত মাছ
  • পনির ছাড়া দুগ্ধজাত পণ্য,
  • খাদ্যশস্য,
  • সবজি,
  • ফল,
  • ডিম 2 পিসি বেশি না।,
  • মধু, জাম, জেলি,
  • রুটি এবং লবণ ছাড়া প্যানকেকস।

  • নোনতা ময়দা পণ্য
  • চর্বিযুক্ত জাতের মাংস এবং মাছের পণ্য এবং তাদের উপর ভিত্তি করে ঝোল,
  • মাশরুম,
  • শক্ত এবং নরম পনির,
  • শিম জাতীয়,
  • অক্সালিক এবং অ্যাসকরবিক অ্যাসিডগুলির একটি উচ্চ অনুপাত সহ পণ্য,
  • চকলেট।

এটি নেফ্রোপ্যাথি, দীর্ঘস্থায়ী রেনাল ব্যর্থতা, গ্লোমারুলোনফ্রাইটিসের জন্য অসুস্থ জোড়যুক্ত অঙ্গগুলির বোঝা হ্রাস করার জন্য, বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলিকে স্বাভাবিককরণ এবং লক্ষণগুলির তীব্রতা হ্রাস করার জন্য নির্ধারিত হয় (শোথ, উচ্চ রক্তচাপ)।

প্রোটিন এবং লবণ সীমাবদ্ধতার সাপেক্ষে, চর্বি এবং কার্বোহাইড্রেট কিছুটা হ্রাস পায়। উদ্ভিদ উত্স পণ্য পছন্দ দেওয়া হয়। প্রতিদিনের প্রোটিন গ্রহণ 20 গ্রামের বেশি নয়, যার অর্ধেক প্রাণী উত্স। চর্বি পরিমাণ 80 গ্রাম, 350 কার্বোহাইড্রেট অতিক্রম করা উচিত নয়, যার মধ্যে 1/3 চিনি। প্রতিদিনের পানির ব্যবহার গণনা করা পৃথক প্রস্রাবের দৈনিক ভলিউমের উপর ভিত্তি করে গণনা করা হয় এবং 0.5 লিটার।

অনুমোদিত পণ্যগুলির তালিকা:

  • লবণ ছাড়া বেকারি পণ্য,
  • উদ্ভিজ্জ স্যুপ
  • মাংস ও মাছের স্বল্প ফ্যাট জাতীয়
  • দুগ্ধজাত পণ্য (মাংসের পণ্যগুলির সম্পূর্ণ বর্জনের সাথে কুটির পনির ব্যবহার অনুমোদিত),
  • ডিম, 2 পিসির বেশি নয়। প্রতি সপ্তাহে
  • ফল,
  • সবজি,
  • প্রোটিন-মুক্ত পাস্তা, সাগো, চাল,
  • উদ্ভিজ্জ এবং প্রাণী তেল,
  • চিনি, মধু, জাম, মিষ্টি, জেলি,
  • ভেষজ decoctions, চা, compotes।

নিষিদ্ধ খাবারের তালিকা:

  • নোনতা ময়দা পণ্য
  • চর্বিযুক্ত মাংস এবং মাছ,
  • মাশরুম,
  • হার্ড পনির
  • শিম জাতীয়,
  • সিরিয়াল,
  • চকলেট,
  • কফি, কোকো,
  • মশলা, সরিষা, ঘোড়া

সারণী নং 7 বি এর প্রস্তাবনাগুলি বিপাক পুনরুদ্ধার, জাহাজগুলিতে রক্তচাপ পুনরুদ্ধার এবং স্পাভাব দূর করার লক্ষ্যে। এটি খাদ্যতালিকাগুলি নং 7 এ এর ​​পরে রেনাল প্যাথলজগুলিতে ব্যবহৃত হয়। প্রোটিন এবং লবণ নিষেধাজ্ঞার আওতায় পড়ে; চর্বি এবং শর্করা খুব সীমিত নয়। ডায়েট নং 7 বি সর্বাধিক ছাড়িয়ে যাওয়া বোঝায়।

প্রোটিনের দৈনিক গ্রহণ 60 গ্রামের মধ্যে হওয়া উচিত, যার মধ্যে 60% প্রাণী উত্সের। চর্বি - 90 গ্রাম পর্যন্ত, যার মধ্যে 20 গ্রাম উদ্ভিজ্জ উত্স। দৈনিক পরিমাণে কার্বোহাইড্রেট 450 গ্রামের বেশি নয়, চিনি 100 গ্রামে অনুমোদিত allowed লবণ নিষিদ্ধ। পানীয় মোড - 1.5 লিটার পর্যন্ত।

অনুমোদিত এবং নিষিদ্ধ খাবারের তালিকা ডায়েট টেবিল নং 7 এ এর ​​অনুরূপ।

ডায়েট বিভিন্ন এটিওলজির কিডনি রোগের জন্য কার্যকর থেরাপিউটিক পদ্ধতি। অসুস্থ অঙ্গগুলির বোঝা এবং ক্লিনিকাল ছবির তীব্রতা হ্রাস করতে সহায়তা করে। বিপাকীয় প্রক্রিয়া এবং প্রস্রাবকে স্বাভাবিক করতে সহায়তা করে। চিকিত্সার জন্য, নং 7, 7 এ এবং 7 বি ডায়েট টেবিল ব্যবহার করা হয়।

নেফ্রোপ্যাথি শব্দটি কিডনিতে ঘটে এমন বিভিন্ন প্যাথলজিকাল প্রক্রিয়া সংমিশ্রণ করে। কিডনি নেফ্রোপ্যাথির জন্য একটি খাদ্য স্বাস্থ্য বজায় রাখার জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান। এই জাতীয় পুষ্টি দেহে বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলি স্বাভাবিক করার লক্ষ্যে। ক্লিনিকাল পুষ্টি ছাড়াও, নেফ্রোপ্যাথির বিকাশের কারণ ঘটিত রোগটি বন্ধ করতে, তার সাথে সম্পর্কিত উপসর্গগুলি অপসারণ করা প্রয়োজন।

সমস্যার উত্তেজকরা হলেন:

  • ডায়াবেটিস,
  • গর্ভাবস্থা,
  • গেঁটেবাত,
  • ক্যান্সার,
  • হিমোগ্লোবিন কম
  • বংশগতি,
  • রাসায়নিক বা ড্রাগ বিষ,
  • হরমোন পরিবর্তন
  • বিপাকীয় ব্যাধি
  • মূত্রনালীর সংক্রমণ
  • কিডনিতে পাথর

সামগ্রীর সারণীতে ফিরে যান

রোগীর স্বতন্ত্র চাহিদা ও বৈশিষ্ট্য নির্ধারণের জন্য রোগীর সম্পূর্ণ পরীক্ষার পরে ডায়েটটি আঁকা হয়। রোগের প্রাথমিক পর্যায়ে এটি প্রতিরোধের জন্য ছোট ডায়েটরি নিষেধাজ্ঞাগুলি অন্তর্ভুক্ত করা যথেষ্ট। উন্নত ফর্মের সাথে, পুষ্টি থেরাপিউটিক হওয়া উচিত। সঠিক পুষ্টির সাহায্যে, দেহে জল-লবণের ভারসাম্য পুনরুদ্ধার করা হয়। বিশেষভাবে নির্বাচিত পণ্যগুলির জন্য ধন্যবাদ, মূত্রতন্ত্রটি স্বাভাবিকভাবে কাজ করা শুরু করে, ফলস্বরূপ, পায়ের অংশগুলির ফোলাভাব হ্রাস বা সম্পূর্ণ অদৃশ্য হয়ে যায়। রক্তচাপ আবার শুরু হয়, শরীরের নেশা কেটে যায়।

সামগ্রীর সারণীতে ফিরে যান

প্রোটিন বিশদ

প্রতিদিনের প্রোটিন গ্রহণ কমানো, রোগীদের জটিল চিকিত্সার একটি প্রয়োজনীয় উপাদান।

ক্ষতিগ্রস্থ কিডনি নাইট্রোজেনাস টক্সিনগুলি অপসারণ করা কঠিন, তাদের বেশিরভাগই প্রাণী উত্সের প্রোটিন গঠন করে।তবে প্রাণীজ পণ্যগুলির তীব্র প্রত্যাখ্যান হ'ল শরীরের জন্য চাপ, যা আরও স্বাস্থ্যের অবস্থা আরও খারাপ করে। প্রোটিনের দৈনিক গ্রহণ ধীরে ধীরে হ্রাস করা উচিত। ডায়েট্রি মাংস, মাছ এবং তারপরে সম্পূর্ণ উদ্ভিজ্জ প্রোটিনে স্যুইচ করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

সামগ্রীর সারণীতে ফিরে যান

লবণের উপরে বেশি

এডিমা, উচ্চ রক্তচাপ গঠনের সাথে সাথে লবণের পরিমাণ কমাতে হবে। রান্নার সময়, লবণ একেবারেই যোগ করবেন না, ব্যবহারের আগে খাবারে খানিকটা নুন দিন। স্বাদ সংবেদনগুলি মানিয়ে নিতে ধীরে ধীরে লবণমুক্ত ডায়েটে স্থানান্তর ঘটে। লবণ খাবারের স্বাদকে উন্নত করে; তাই, লবণ-মুক্ত ডায়েটে স্যুইচ করার সময়, অন্যান্য খাবারগুলি খাওয়ার স্বাদ উন্নত করে এমন ব্যবহার করা শুরু করা গুরুত্বপূর্ণ: টমেটোর রস বা সস ছাড়া লবণ, লেবুর রস, শুকনো শাক, শুকনো রসুন এবং পেঁয়াজ, সেলারি ডাল লবণ।

সামগ্রীর সারণীতে ফিরে যান

বিশ্লেষণের ফলাফলের উপর নির্ভর করে, এটিতে পটাসিয়ামযুক্ত পণ্যের সংখ্যা ডায়েটে বৃদ্ধি বা হ্রাস করার উপযুক্ত। সাধারণত, রোগের প্রাথমিক প্রকাশের সাথে, পটাশিয়াম গ্রহণের পরিমাণ বাড়ানো প্রয়োজন এবং পরে, বিপরীতে, এটি সীমাবদ্ধ করে তোলে। কলা পটাশিয়াম, প্রচুর বাদাম, কুটির পনির, বেকওয়েট, পালং শাক, অ্যাভোকাডো, ওটমিল সমৃদ্ধ। যদি পণ্যটিতে পটাসিয়াম হ্রাস করার প্রয়োজন হয় তবে তাপ চিকিত্সা ব্যবহৃত হয়।

সামগ্রীর সারণীতে ফিরে যান

ডায়েটে ধীরে ধীরে ফসফরাস হ্রাস চিকিত্সার ক্ষেত্রে ইতিবাচক প্রভাব ফেলে, সংযোজক টিস্যুগুলির কিডনিতে বৃদ্ধিকে ধীর করে দেয় এবং দীর্ঘস্থায়ী বা তীব্র নেশার উপস্থিতি দেখায়। মশলাদার, চর্বিযুক্ত, টিনজাত এবং আচারযুক্ত খাবারগুলি মূত্রনালীতে শক্তিশালী বোঝা দেয় load জল পর্যাপ্ত পরিমাণে খাওয়া উচিত, সকালে, জল গ্রহণ শরীরের সমস্ত প্রক্রিয়া শুরু করে এবং রাতারাতি জমে থাকা শরীরের টক্সিনগুলির শরীরকে পরিষ্কার করে। যাইহোক, দ্রুত ওজন বৃদ্ধি সহ, এডেমার কারণে, কারণটি দূর করার সময়কাল জন্য তরল গ্রহণ কমিয়ে আনা প্রয়োজন।

সামগ্রীর সারণীতে ফিরে যান

অসুস্থতা এবং চিকিত্সার সময়কালে, মানবদেহ অনেক দরকারী পদার্থ হারিয়ে ফেলে। অতএব, আয়রন, দস্তা, সেলেনিয়াম, ক্যালসিয়ামের উপাদানগুলি সহ ভিটামিন পরিপূরক গ্রহণ করা প্রয়োজন। আহারে আয়রণ সমৃদ্ধ খাবার অন্তর্ভুক্ত করুন: আঙ্গুর, বিট, ডালিম। পুষ্টিতে খুব গুরুত্বপূর্ণ হবে এমন খাবারের বৃদ্ধি যা কোলেস্টেরল কমায়: বিভিন্ন জাতের বাঁধাকপি, bsষধি এবং গমের সবুজ স্প্রাউট। এছাড়াও, দ্রুত কার্বোহাইড্রেটগুলি এড়ানো রক্তের কোলেস্টেরল এবং ইনসুলিনের মাত্রা কমায়।

সামগ্রীর সারণীতে ফিরে যান

মাংসের থালা

সিরিয়াল যোগে বা সিরিয়াল ছাড়াই অনুকূল নিরামিষ এবং নিরামিষভোজযুক্ত খাবার প্রতিকূল মাংস, মাশরুমের থালা, ডিম। উদ্ভিজ্জ প্রোটিনে স্যুইচ করার সময়, মাছের স্যুপ এবং ঝোলগুলি অনুমোদিত হয়। সসেজ, টিনজাত মাংস, লবণাক্ত এবং ধূমপানযুক্ত মাছ নিষিদ্ধ। দুগ্ধজাত পণ্যগুলি সম্পূর্ণরূপে অপসারণ করা গুরুত্বপূর্ণ।

সামগ্রীর সারণীতে ফিরে যান

সমস্ত গোটা দানা সিরিয়াল, বিশেষত গ্লুটেনমুক্ত, ভাল: বাজরা (বাজরা), বেকওয়েট, আম্রান্থ, কুইনো, চিয়া, বাদামি চাল, সমস্ত শিংগুলি ভাল। সাদা ভাত, ওটমিল, বিশেষত ক্ষতিকারক তাত্ক্ষণিক ফ্লেক্সগুলি ত্যাগ করা প্রয়োজন। আঠালো গ্রায়েটগুলি অবাঞ্ছিত: ভুট্টা, গম, বার্লি, ওট। দুরুম গমের পাস্তা অনুমোদিত। আপনি পুরো শস্য, খামিরবিহীন রুটি বা রুটি খেতে পারেন। সাদা এবং কালো পরিশোধিত ময়দা থেকে বেকড চিনি এবং খামিরযুক্ত সমস্ত বেকারি পণ্য নিষিদ্ধ।

সামগ্রীর সারণীতে ফিরে যান

প্রায় সবজি শাকসব্জীই অনুকূল: আলু, বিট, গাজর, সাদা বাঁধাকপি, ব্রাসেলস স্প্রাউটস, ব্রোকলি, ফুলকপি, কুমড়ো, সবুজ মটর, জুচিনি, বেল মরিচ, বেগুন, টমেটো, শসা, শাকসবজি। মূলা, মূলা, সরল, পালং শাক, রসুন এবং তাজা পেঁয়াজের ব্যবহার সম্পর্কে আপনার অবশ্যই যত্নবান হতে হবে। ডাব এবং আচারযুক্ত শাকসবজি নিষিদ্ধ।

সামগ্রীর সারণীতে ফিরে যান

প্রথমার্ধে, এটি প্রাকৃতিক মিষ্টি খাওয়ার পক্ষে অনুকূল: ফল, বেরি, শুকনো ফল, মধু।তবে, রোগের সংক্রামক প্রকৃতির সাথে, এটি তাদের পরিত্যাগ করার উপযুক্ত। চকোলেট, গ্রানোলা, কনডেন্সড মিল্ক, মিষ্টি, কেক, কুকিজ, কোনও মিষ্টান্ন এবং চিনির সাথে মিষ্টান্ন, চিনির বিকল্পযুক্ত ডায়াবেটিক পণ্যগুলি সম্পূর্ণরূপে নির্মূল করা উচিত।

সামগ্রীর সারণীতে ফিরে যান

শুকনো গুল্ম, রসুন, পেঁয়াজ, নরম মশলা অনুকূল: এলাচ, ধনিয়া, মৌরি, হলুদ, হিংগা। কাঁচা কুমড়োর বীজ এবং সূর্যমুখীর বীজের উপর ভিত্তি করে লেবুর রসযুক্ত সস ভাল। অনুকূল ঘরে তৈরি টমেটো সস। হর্সরাডিশ, সরিষা, মেয়নেজ, কেচাপ, সয়া সস, দুধের সস, কাঁচামরিচ, আদা, কালো মরিচ নিষিদ্ধ।

সামগ্রীর সারণীতে ফিরে যান

ভাল ভেষজ চা, গোলাপের ঝোল, জল এবং সবুজ গমের স্প্রাউট, সবুজ শাকসব্জির রস, খাঁটি জলের উপর ভিত্তি করে লেবুর সাথে সবুজ মসৃণ পানীয় drinks কালো এবং সবুজ চা, কফি, কোকো, অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়, দুধ, রস, সোডিয়াম সমৃদ্ধ জল, কার্বনেটেড পানীয় বাদ দেওয়া দরকার। বার্লি পানীয়, চিকোরি অনুমোদিত হয়।

সামগ্রীর সারণীতে ফিরে যান

কাঁচা এবং ভেজানো সূর্যমুখীর বীজ, কুমড়ো, বাদাম, কাজু অনুকূল হয়। শ্লেষের বীজ, চিয়া খুব ভাল। অপরিশোধিত ঠান্ডা চাপযুক্ত তেল অনুমোদিত, যার মধ্যে জলপাই তেল সবচেয়ে ভাল ব্যবহার করা হয়। সাবধানতার সাথে আখরোট, ব্রাজিলিয়ান, চিনাবাদাম, ম্যাকডামিয়া নেওয়া উচিত। এটি ঘি, মাখন, মাছ এবং পশুর চর্বি, লার্ড নিষিদ্ধ।

সামগ্রীর সারণীতে ফিরে যান

ঘুম থেকে ওঠার পরে, 1 লিটার জল পান করুন, স্বল্প পরিমাণে তাজা লেবুর রস যুক্ত করুন। 15 মিনিটের পরে, জলের উপর ভিত্তি করে একটি সবুজ স্মুদি পান করুন, গম এবং লেবুর সবুজ চারা, বা ফল খান। ফলের এক ঘন্টা পরে, একটি উদ্ভিজ্জ সালাদ খেতে অনুকূল is শাকসবজি তাজা, মৌসুমী ব্যবহার করে। কুমড়ো, সূর্যমুখী বা স্যালাড বীজের একটি পছন্দ যোগ করুন, উদ্ভিজ্জ তেল সহ seasonতু। 12:00 থেকে 15:00 পর্যন্ত সবচেয়ে শক্তিশালী হজম, অতএব, এই সময় মধ্যাহ্নভোজ পড়লে ভাল। মধ্যাহ্নভোজন পূর্ণ এবং একই সাথে হালকা হওয়া উচিত। তাজা স্যালাড, স্টিউড শাকসবজি এবং রান্না করা সিরিয়াল বা ফলমূল থেকে খাবারগুলি অবশ্যই নিশ্চিত করবেন to আপনি পুরো শস্য, খামিরবিহীন রুটি খেতে পারেন। যে কোনও তরল দিয়ে মধ্যাহ্নভোজ পান নিষিদ্ধ। খাওয়ার 2 ঘন্টা পরে, ইমিউনোমডুলেটরি ভেষজগুলির একটি কাটা গ্রহণ। রাতের খাবারের জন্য, রান্না করা এবং তাজা শাকসবজি খাওয়া অনুকূল।

সামগ্রীর সারণীতে ফিরে যান

আইজিএ নেফ্রোপ্যাথি বিভিন্ন জটিলতা বা অন্যান্য অঙ্গ এবং সিস্টেমের রোগের সাথে রয়েছে। কার্ডিওভাসকুলার এবং কঙ্কালের সিস্টেম, লিভার এবং গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্ট ভোগে। আইজিএ-নেফ্রোপ্যাথির জন্য সঠিক পুষ্টির লক্ষ্য হ'ল রক্তচাপ হ্রাস করা, পুষ্টি সরবরাহ করা এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানো। পুষ্টির একটি বড় জোর রোগীর শরীরে ট্রেস খনিজ আয়রন গ্রহণ, প্রাণীর প্রোটিন এবং চর্বি, দ্রুত কার্বোহাইড্রেটের বর্জনকে গ্রহণ করা।

সামগ্রীর সারণীতে ফিরে যান

ডায়াবেটিক নেফ্রোপ্যাথির সাথে উচ্চ রক্তে গ্লুকোজ রয়েছে। ক্লিনিকাল পুষ্টির সাহায্যে ডায়াবেটিক কিডনি ক্ষতি হ্রাস বা পুরোপুরি বন্ধ হয়ে যায়। ডায়াবেটিক নেফ্রোপ্যাথির ডায়েট রক্তে শর্করাকে নিয়ন্ত্রণ করতে হয়, এর জন্য স্বল্প কার্বযুক্ত ডায়েট ব্যবহার করা হয়। মিষ্টি খাবারগুলি ডায়েট থেকে সম্পূর্ণ বাদ দেওয়া হয়: মধু, শুকনো ফল, চিনি, মিষ্টি ফল, যে কোনও স্টোরের মিষ্টি।

হোম »ডায়েট ডায়াবেটিক নেফ্রোপ্যাথি: ডায়েট, নমুনা মেনু, অনুমোদিত এবং নিষিদ্ধ পণ্যগুলির তালিকা

ডায়াবেটিস বিপজ্জনক জটিলতা সৃষ্টি করে। ডায়াবেটিসে, কিডনি কার্যকারিতা সহ মানব অঙ্গগুলির বিভিন্ন গোষ্ঠী আক্রান্ত হয়।

এটি, পরিবর্তে, গুরুতর স্বাস্থ্যগত পরিণতির দিকে পরিচালিত করে এবং যদি চিকিত্সা না করা হয়, এমনকি রোগীর মৃত্যুর দিকেও যায়।

ডায়াবেটিস এবং কিডনির সমস্যার জন্য একটি ডায়েট, সঠিক ওষুধের সাথে মিলিত হয়ে সমস্যার সমাধানে সহায়তা করতে পারে।

তবে কী কারণে উচ্চ চিনি কিডনির কার্যকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করে? বেশ কয়েকটি গুরুত্বপূর্ণ কারণ ডায়াবেটিসে কিডনিকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করে।

প্রথমত, রক্তে অতিরিক্ত গ্লুকোজ নেতিবাচক প্রভাব ফেলে।

এটি টিস্যু প্রোটিনের সাথে একত্রিত হয় - গ্লাইকেশন ঘটে, যা কিডনির কার্যকারিতাকে বাধাগ্রস্ত করে। গ্লাইকেটেড প্রোটিনগুলি শরীরকে নির্দিষ্ট অ্যান্টিবডি তৈরি করতে দেয়, এর প্রভাবগুলি কিডনিতেও নেতিবাচক প্রভাব ফেলে affect

অধিকন্তু, ডায়াবেটিস রোগীদের রক্তে প্রায়শই প্লেটলেটগুলির অত্যধিক কন্টেন্ট থাকে যা ছোট ছোট জাহাজগুলিকে আটকে দেয়। এবং পরিশেষে, কোষগুলিতে জলের দুর্বল শোষণ এবং শরীর থেকে এটি অপসারণের অপ্রতুলতা কিডনিতে যাওয়ার মাধ্যমে রক্তের পরিমাণকে পরিষ্কার করতে হবে যা অবশ্যই পরিষ্কার করতে হবে।

এই সমস্ত গ্লোোমেরুলার হাইফিলিটারেশন ঘটে - রেনাল গ্লোমোরুলির ত্বরণ এই সত্যটির দিকে পরিচালিত করে। এবং অতিগ্রাহী বোঝা নেতিবাচকভাবে অর্গানের কার্যক্ষমতাকে প্রভাবিত করে এবং একটি গ্লোমেরুলার যন্ত্রপাতি ক্ষত - ডায়াবেটিক নেফ্রোপ্যাথির উপস্থিতিতে নেতৃত্ব দেয়। ইন্ট্রাক্যাব্যাটরি কৈশিকগুলির বাধার কারণে এটি অ্যাক্টিভ গ্লোমারুলির সংখ্যায় উল্লেখযোগ্য হ্রাস দ্বারা চিহ্নিত হয়।

যখন আক্রান্ত গ্লোমেরুলির সংখ্যা একটি নির্দিষ্ট পর্যায়ে পৌঁছায়, তখন লক্ষণগুলি দেখা যায় যা রেনাল ব্যর্থতার বিকাশকে নির্দেশ করে:

  • মাথাব্যথা,
  • বমি বমি ভাব এবং বমি বমি ভাব
  • হজম ব্যাধি
  • শ্বাসকষ্ট
  • ধাতব স্বাদ এবং দুর্গন্ধ,
  • চুলকানি ত্বক
  • বাধা এবং বাধা।

এই রোগের আরও বিকাশের সাথে আরও মারাত্মক পরিণতি সম্ভব - মূর্ছা এমনকি কোমাও। অতএব, যত তাড়াতাড়ি সম্ভব চিকিত্সা শুরু করা খুব গুরুত্বপূর্ণ, কিডনিগুলি এখনও রক্ত ​​পরিশোধন সহ স্বাভাবিকভাবে মোকাবেলা করে।

চিনি নিয়ন্ত্রণের সাথে নেফ্রোপ্যাথির চিকিত্সা শুরু হয়। সর্বোপরি, এটি চিনির উল্লেখযোগ্য অতিরিক্ত মান যা ডায়াবেটিসে কিডনির ক্ষতির বিকাশের কারণ হয়ে থাকে।

রোগের বিরুদ্ধে সফল লড়াইয়ের পরবর্তী পূর্বশর্ত রক্তচাপ হ্রাস।

এটি প্রয়োজনীয় যে চাপটি 130/80 এর স্তরে স্বাভাবিক হয়, এবং এটি আরও কম ভাল হয়।

অবশেষে, পুষ্টি রেনাল ব্যর্থতা, ডায়াবেটিসে খুব গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। প্রকৃতপক্ষে, কিছু পুষ্টির নিয়ম মেনে চলা রক্তে চিনির ঘনত্ব হ্রাস করতে পারে এবং কিডনির উপর ভার হ্রাস করতে পারে, এইভাবে নতুন কৈশিকের পরাজয় রোধ করতে পারে।

ডায়েট আপনার ডাক্তারের সাথে একমত হওয়া উচিত।

ডায়েট নীতি

ডায়াবেটিক নেফ্রোপ্যাথির ক্ষেত্রে ডায়েটটি যে মূল নীতি অনুসরণ করা উচিত তা হ'ল চিনির মাত্রা বৃদ্ধি এবং কিডনির উপর ভার কমাতে reduce পুষ্টির সুপারিশগুলি রোগের বিভিন্ন পর্যায়ে ব্যাপকভাবে পরিবর্তিত হয়।

সুতরাং, প্রথম, সহজ পর্যায়ে, কেবলমাত্র চিনি নয়, খাবারে প্রোটিনও নিয়ন্ত্রণ করা খুব গুরুত্বপূর্ণ। কিডনিগুলির কাজের সুবিধার্থে এই ব্যবস্থাগুলি প্রয়োজনীয়।

কম প্রোটিনযুক্ত ডায়েট কিডনির উপর ভার উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করে এবং এই রোগটি মোকাবেলায় সহায়তা করে। এছাড়াও, একটি উন্নত রক্তচাপও এই রোগের একটি গুরুত্বপূর্ণ কারণ। এই ক্ষেত্রে, যতটা সম্ভব আচার খাওয়ার সীমাবদ্ধ করার পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে।

যদি রোগের প্রথম পর্যায়ে চিনি নিয়ন্ত্রণ প্রথম স্থানে থাকে তবে ডায়াবেটিক নেফ্রোসিসের বিকাশের সাথে প্রাণীর প্রোটিন গ্রহণের নিয়ন্ত্রণ সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ। সর্বোপরি, চিনির মাত্রা হ্রাস করার জন্য বিশেষ ওষুধ রয়েছে, যখন কিডনিতে বোঝা হ্রাস করে এমন ড্রাগগুলির কার্যকারিতা অনেক কম।

সর্বোত্তম বিকল্পটি হ'ল উদ্ভিদগুলির সাথে প্রাণীর প্রোটিনগুলি প্রায় সম্পূর্ণ প্রতিস্থাপন করা হবে। গবেষণার ফলাফল অনুসারে, রোগীর খাবারে প্রাণী প্রোটিনের অনুপাত 12% এর বেশি হওয়া উচিত নয়।

উদ্ভিজ্জ প্রোটিন পণ্য

তদতিরিক্ত, লবণ, প্রোটিন এবং চিনির পরিমাণ সীমাবদ্ধ করার পাশাপাশি, রোগের বিকাশের সময় ফসফেটযুক্ত খাবারের পরিমাণ উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করার পরামর্শ দেওয়া হয়। ফসফরাস কিডনিতে প্রভাব ফেলতে এবং হাইপারফিলিটারেশনকে বাড়িয়ে তোলার ক্ষমতাও রাখে।

এছাড়াও, পশুর চর্বি ব্যবহারের সীমাবদ্ধতাও দেখানো হয়েছে।সর্বোপরি, তারা কোলেস্টেরলের উত্স যা ফলকের সংকীর্ণ জাহাজগুলি তৈরি করে। তদুপরি, এই জাতীয় সংকীর্ণতা কেবল সেরিব্রাল শিরাগুলির বৈশিষ্ট্য নয় - অতিরিক্ত কোলেস্টেরল কিডনির কৈশিকগুলির উপরও উল্লেখযোগ্য প্রভাব ফেলে, তাদের বাধা দেওয়ার জন্য একটি অতিরিক্ত ঝুঁকির কারণ।

প্রোটিন সম্পূর্ণ প্রত্যাখ্যান সুপারিশ করা হয় না।

কোন পণ্য নিষিদ্ধ?

খাদ্য সামগ্রীর মোটামুটি বিস্তৃত পরিসীমা রয়েছে, যা ডায়াবেটিস মেলিটাসে রেনাল ব্যর্থতার জন্য যদি কোনও ডায়েট অনুসরণ করা হয় তবে কেবল এটিই সুপারিশ করা হয় না - এটি স্পষ্টভাবে নিষিদ্ধ।

প্রথমত, আপনি চিনি এবং এতে থাকা পণ্যগুলি, বা মধু, ফলের শরবত সহ প্রচুর পরিমাণে ফ্রুক্টোজ খেতে পারবেন না অনুরূপ পণ্য সম্পূর্ণ বাদ দেওয়া উচিত।

এছাড়াও, আপনি সাদা ময়দা থেকে তৈরি কোনও প্যাস্ট্রি ব্যবহার করতে পারবেন না। এই খাবারগুলিতে প্রচুর দ্রুত কার্বোহাইড্রেট রয়েছে। খুব বেশি ফ্রুটোজ - কলা, খেজুর, আঙ্গুর, বাঙ্গি দিয়ে ফলের ব্যবহার সীমাবদ্ধ করুন। আপনার মিষ্টি জাতের নাশপাতি, আপেল, তরমুজ খাওয়া উচিত নয়।

ভাজা খাবার, চর্বিযুক্ত মাংস খাবেন না। নিষিদ্ধ শুয়োরের মাংস, ভেড়া, চর্বিযুক্ত মাছ। উচ্চ চর্বিযুক্ত সামগ্রীর সাথে দুগ্ধজাত খাবার খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় না - ফ্যাট কটেজ পনির, টক জাতীয় ক্রিম ইত্যাদি

উপরন্তু, আপনি আচার এবং ধূমপানযুক্ত মাংস খেতে পারবেন না - এগুলিতে সর্বদা প্রচুর পরিমাণে নুন থাকে, যা চাপ বাড়ায় increases

মাখন এবং মার্জারিন বাদ দেওয়া হয়েছে, এতে প্রচুর পরিমাণে চর্বি রয়েছে। মেয়নেজ ব্যবহারও অনাকাঙ্ক্ষিত।

কার্বনেটেড পানীয়, বিশেষত মিষ্টিযুক্ত পানীয়, সেইসাথে ফলের রস এমনকি প্রাকৃতিক তাজা সঙ্কুচিত পানীয়গুলি ব্যবহার করা নিষিদ্ধ - তাদের গ্রহণের ফলে গ্লুকোজ স্তর বৃদ্ধি পেতে পারে prov

নিষেধাজ্ঞার অধীনে অবশ্যই মদ্যপ পানীয় জাতীয় যে কোনও ডোজ, পাশাপাশি মশলাদার মরসুম এবং মশলা রয়েছে ices চা সাবধানতার সাথে ব্যবহার করা উচিত, এবং কফি সম্পূর্ণরূপে বাতিল করা উচিত।

ডায়েটে মল সমস্যা দেখা দিতে পারে, যা হালকা প্রাকৃতিক প্রতিকারের মাধ্যমে সমাধান করা হয়।

কি ব্যবহার করা প্রয়োজন?

ডায়েটের প্রধান অংশটি শাকসবজি হওয়া উচিত। এগুলি কাঁচা, বাষ্পযুক্ত, স্টিউড, সিদ্ধ খাওয়া উচিত - কেবল ভাজা নয়।

আলু ব্যতীত কোনও উদ্ভিজ্জ বিধিনিষেধ নেই। এটি একটি বেকড আকারে ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়, প্রতিদিন 200 গ্রামের বেশি নয়।

বকউইটকে সবচেয়ে দরকারী সিরিয়াল হিসাবে স্বীকৃতি দেওয়া উচিত, যা ডায়াবেটিক নেফ্রোপ্যাথির জন্য ডায়েটে প্রবর্তন করতে হবে। ডায়াবেটিস রোগীদের ক্ষেত্রে কার্যত কোনও সাধারণ কার্বোহাইড্রেট contraindicated নেই। অন্যান্য সিরিয়াল, বিশেষত সুজি সাবধানতার সাথে ব্যবহার করা উচিত।

বিশেষত সবুজ শাকসব্জী এবং বিশেষত সবুজ শাকসব্জী খেতে এটি খুব উপকারী। পশু চর্বিগুলি তাদের পরিমাণ নিয়ন্ত্রণ করে দুগ্ধজাত পণ্য থেকে সর্বোত্তমভাবে প্রাপ্ত হয়।

রস থেকে, অন্যান্য উদ্ভিজ্জ রস সাথে টমেটো এবং টমেটো মিশ্রণ ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

ফলের রস থেকে, স্বল্প পরিমাণে তাজা বরই রস গ্রহণ করা গ্রহণযোগ্য।

সাধারণভাবে, রেনাল ব্যর্থতা এবং ডায়াবেটিস মেলিটাসের ক্ষেত্রে পুষ্টি, নির্দিষ্ট খাবারগুলিকে সীমাবদ্ধ করার পাশাপাশি অংশগুলির পরিমিততাও পৃথক হওয়া উচিত। কোনও ক্ষেত্রে আপনার অত্যধিক পরিশ্রম করা উচিত নয় - এটি শরীরের এনজাইমগুলির ভারসাম্য এবং কিডনির অবস্থা উভয়কেই নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করে।

মুক্তো বার্লি ব্যবহার করবেন না - এতে প্রচুর পরিমাণে শর্করা রয়েছে।

কিডনি ব্যর্থতা এবং ডায়াবেটিসের জন্য ডায়েট, সাপ্তাহিক মেনু

ডায়াবেটিক নেফ্রোপ্যাথির জন্য সঠিক মেনু তৈরির জন্য নীচের মেনুগুলির উদাহরণগুলি।

নিষিদ্ধ এবং অযাচিত পণ্যগুলির তালিকা ভুলে না গিয়ে এগুলি বিকল্প, মিশ্র, পরিবর্তিত হতে পারে। এই জাতীয় ডায়েটের সাথে সম্মতি কিডনিজনিত ক্ষয়ক্ষতি মোকাবেলায় এবং শরীরের সাধারণ অবস্থা এবং রোগীর সুস্বাস্থ্যের উন্নতি করতে সহায়তা করবে।

প্রথম মেনু বিকল্পে স্টিমড প্রোটিন ওমেলেট প্রাতঃরাশ, রাই ব্রেড টোস্ট এবং দুটি টমেটো অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। যদি গ্লুকোজ স্তর খুব বেশি না হয় তবে সুইটেনারের সাথে কফি গ্রহণযোগ্য।

দুপুরের খাবারের মধ্যে চর্বিযুক্ত স্যুপ এবং দুই থেকে তিন টুকরো টুকরো রুটি হওয়া উচিত।একটি বিকেলের নাস্তার জন্য, আপনাকে একটি সুইটেনার বা দুধের জেলি দিয়ে কমলা বা লেবু জেলি খেতে হবে। রাতের খাবারের জন্য - সিদ্ধ স্বল্প ফ্যাটযুক্ত মুরগি, উদ্ভিজ্জ সালাদ স্যুইসেটেড হোমইমেড দইয়ের সাথে, লেবুর সাথে আনস্কিটেড চা সম্ভব।

ডায়াবেটিসজনিত জেডের জন্য ডায়েড টেবিলের দ্বিতীয় সংস্করণ।

প্রাতঃরাশের জন্য - একটি টোস্টের সাথে স্বল্প চর্বিযুক্ত কুটির পনির, টক বারির একটি সালাদ। মধ্যাহ্নভোজের জন্য - কম ফ্যাটযুক্ত মাছ, বেকড আলু, চা ব্যবহার করে ফিশ স্যুপ।

দুপুরের নাস্তা - সবুজ খাঁজকাটা আপেল। রাতের খাবারের জন্য - তাজা শসা এবং লেটুস, একটি গোলাপের ঝোলের সালাদ।

তৃতীয় বিকল্পটি থালা - বাসন নির্বাচন করা is প্রাতঃরাশের জন্য - স্কিম দুধের সাথে বেকওয়েট পোরিজ। মধ্যাহ্নভোজ জন্য - নিরামিষ বাঁধাকপি স্যুপ, বাষ্প চিকেন কাটলেট, তেল ছাড়া উদ্ভিজ্জ সালাদ। বিকেলে - চিনি ছাড়া প্রোটিন মাউস। রাতের খাবার - সামুদ্রিক খাবারের সালাদ এবং চাবিহীন চা।

অবশ্যই, ডায়াবেটিক কিডনি নেফ্রোপ্যাথির ডায়েটে খাবার এবং খাবারের আরও বিস্তৃত তালিকা রয়েছে।

থালা - বাসন নির্বাচন নিজেরাই করা যায়, নিষিদ্ধ থালা - বাসনা এড়ানো এবং পণ্যগুলির সংমিশ্রণের সহজ নিয়ম অনুসরণ করা।

মাংস বা ফিশ ডিশ একসাথে দুগ্ধজাত খাবার, এমনকি কম ফ্যাটযুক্ত খাওয়া উচিত নয়।

একমাত্র ব্যতিক্রম যা অনুমোদিত হতে পারে তা হ'ল উদ্ভিজ্জ সালাদে প্রাকৃতিক আনস্বনযুক্ত দই বা কম ফ্যাটযুক্ত কেফির যোগ করা।

মশলা এবং সিজনিংয়ের পাশাপাশি সয়া পণ্যগুলি ব্যবহার করবেন না।

সম্পর্কিত ভিডিও

ডায়াবেটিক ডায়েট বেসিকস:

ডায়েটের সাথে সম্মতি রোগের সাথে লড়াই করতে এবং রক্তে শর্করাকে হ্রাস করতে সহায়তা করবে, পাশাপাশি রোগীর সুস্থতা উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নত করতে এবং নির্ধারিত ওষুধগুলির কার্যকারিতা বাড়িয়ে তুলবে।

লক্ষণগুলির বহিঃপ্রকাশ হ্রাস করতে এবং ক্লিনিকাল চিত্রটিকে সংশোধন করতে, নেফ্রোপ্যাথির জন্য একটি খাদ্য প্রয়োজন necessary মলমূত্র ব্যবস্থার যে কোনও রোগ বহু অঙ্গের স্বাভাবিক কার্যকারিতা ব্যাহত করে। ডায়েটরি খাবারে কম প্রোটিন এবং কম কার্বযুক্ত খাবার থাকা উচিত। উপযুক্ত যুক্তিযুক্ত পুষ্টির জন্য ধন্যবাদ, ওষুধের প্রভাব উন্নত হয়, দেহে বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলি স্বাভাবিক হয়।

রোগের প্রাথমিক পর্যায়ে, সুষম খাদ্য যথেষ্ট। একটি উন্নত রোগের সাথে, চিকিত্সামূলক খাদ্য প্রয়োজন is

রোগীদের পরীক্ষা করার পরে একটি ডায়েটরি মেনু দেওয়া বাঞ্ছনীয়। দক্ষ পুষ্টি শরীরের জল-লবণের ভারসাম্য পুনরুদ্ধার করা সম্ভব করে। ডিশগুলির একটি সঠিকভাবে সংকলিত তালিকা মলত্যাগ পদ্ধতিতে সাধারণত কাজ করতে সহায়তা করে, হাত ও পায়ের ফোলাভাব কমে যায়। রক্তচাপ স্থিতিশীল হয়, শরীরে বিষাক্ত পদার্থের পরিমাণ হ্রাস পায়।

ডায়াবেটিক নেফ্রোপ্যাথির ডায়েটগুলি নিম্নলিখিত নীতির উপর ভিত্তি করে:

  • পশুর প্রোটিনের মেনুতে হ্রাস এবং উদ্ভিজ্জ প্রোটিনের সম্পূর্ণ রূপান্তর।
  • লবণ খাওয়ার সীমাবদ্ধ করুন।
  • রক্ত প্রবাহে পটাসিয়াম খনিজ (কে) এর বর্ধিত সামগ্রীর সাথে, এই পদার্থের একটি উচ্চ সামগ্রীর সাথে খাবারের হ্রাস প্রয়োজনীয়।
  • রক্ত প্রবাহে পটাসিয়াম (কে) এর হ্রাসযুক্ত সামগ্রীর সাথে, এই ট্রেস উপাদানগুলির সাথে খাবারের পরিমাণ বাড়ানো উচিত।
  • ফসফরাস একটি উচ্চ ঘনত্ব সঙ্গে খাদ্য সীমাবদ্ধতা।
  • মশলা, চর্বিযুক্ত, ধূমপানযুক্ত এবং আচারযুক্ত খাবারগুলি প্রচুর পরিমাণে ক্যানড, ডায়েট থেকে বাদ দেওয়া হয়।
  • পর্যাপ্ত পরিচ্ছন্ন পানীয় জল পান করা।
  • খাওয়ার ঘন ঘন হওয়া উচিত।
  • ভিটামিন, খনিজ এবং লোহা সমৃদ্ধ খাবার অবশ্যই ডায়েটে উপস্থিত থাকতে হবে।
  • চিনির পরিমাণ সীমাবদ্ধ করে এবং সহজে হজমযোগ্য কার্বোহাইড্রেট।

সামগ্রীর সারণীতে ফিরে যান

নেফ্রোপ্যাথির সাথে, পুষ্টি উচ্চ-ক্যালোরি হওয়া উচিত এবং প্রতিদিন 3,500 কিলোক্যালরি হওয়া উচিত। খাবারগুলিতে উদ্ভিজ্জ চর্বি এবং ধীরে ধীরে শর্করা বেশি পরিমাণে থাকা উচিত। ক্যালরির পরিমাণ হ্রাস এই সত্যের দিকে পরিচালিত করে যে শরীর তার নিজস্ব প্রোটিন ব্যয় করতে শুরু করে, ফলস্বরূপ এই প্রতিক্রিয়াগুলির সময় ঘটে যাওয়া ক্ষতিকারক পদার্থের সাথে বিষক্রিয়া ঘটে। এক্ষেত্রে কিডনিতে বোঝা বাড়ে।

ক্যালোরি, চর্বি, কার্বোহাইড্রেট, প্রোটিনের সঠিক গণনার জন্য যা খাবারের সাথে শরীরে প্রবেশ করে, সেখানে কেবিজেইউ সূচক রয়েছে। প্রতিটি রোগীর জন্য সূচকটি পৃথকভাবে গণনা করা হয়, বয়স এবং লক্ষ্যগুলি বিবেচনায় নিয়ে। পণ্যের সংমিশ্রনের সংখ্যাসূচক মানগুলি ব্যবহার করে আপনি ক্যালোরি গণনা করতে পারেন। উদাহরণস্বরূপ, 10 গ্রাম ওজনের এক টুকরো হার্ড পনিরটিতে 2.4 গ্রাম প্রোটিন, 3 গ্রাম ফ্যাট এবং 0.2 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট থাকে। নিম্নলিখিত সূত্রটি ব্যবহার করে ক্যালোরি গণনা করা হয়: 2.4 × 4 + 30 × 9 + 0.2 × 4 = 37 কিলোক্যালরি।

সামগ্রীর সারণীতে ফিরে যান

পণ্য তালিকা

রোগের জন্য প্রস্তাবিত:

  • নুনমুক্ত ডায়েড রুটি
  • শাকসবজি, নিরামিষাশী, দুগ্ধ, ফল,
  • কম ফ্যাটযুক্ত দুগ্ধজাত পণ্য,
  • পাতলা মাংস
  • পাতলা জাতের মাছ

নেফ্রোপ্যাথি দিয়ে, আপনি মূলা খেতে পারবেন না।

নেফ্রোপ্যাথি সহ, নিম্নলিখিত খাবারগুলি বাদ দেওয়া হয়েছে:

  • মাখন বেকিং
  • ফ্যাট কুটির পনির, টক ক্রিম, দুধ,
  • শাকসবজি থেকে শাকসবজি নিষিদ্ধ
  • ধূমপান, মশলাদার, আচারযুক্ত খাবার।

সামগ্রীর সারণীতে ফিরে যান

প্রয়োজনীয় পরিমাণ তরল ইউরিক অ্যাসিড সল্ট নির্গত করতে সহায়তা করে এবং বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলিকে স্থিতিশীল করে তোলে। পানীয় পদ্ধতি অনুসরণ করা গুরুত্বপূর্ণ। প্রস্রাবের আউটপুট বাড়াতে প্রতিদিন প্রচুর পরিমাণে তরল পান করুন। এই তরলটি সারা দিন সমানভাবে বিতরণ করা হয়। পরিষ্কার জল, চা, bsষধিগুলির আধান, উদাহরণস্বরূপ, ক্যামোমাইল ফুল থেকে, সারা দিন ধরে গোলাপের নিতম্বের একটি আধান পান করা দরকারী। খনিজ জল, কোকো, শক্তিশালী টনিক পানীয় খাদ্য থেকে বাদ দেওয়া হয়।

সামগ্রীর সারণীতে ফিরে যান

আইজিএ নেফ্রোপ্যাথির (ক্রনিক নন-সংক্রামক গ্লোমারুলোনফ্রাইটিস) সময় শরীরের অনেকগুলি সিস্টেমের কাজের জটিলতার সাথে একটি বিশেষ ডায়েট পর্যবেক্ষণ করা জরুরী। এই রোগের সাথে কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেম, হাড়ের টিস্যু এবং গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের লিভার দ্বারা নেতিবাচক পরিবর্তনগুলি অভিজ্ঞ হয়। এই জাতীয় রোগে যথাযথ পুষ্টির লক্ষ্য হ'ল রক্তচাপ হ্রাস করা, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করা এবং প্রয়োজনীয় পুষ্টিগুলির পরিমাণ বাড়ানো। মেনু থেকে প্রাণী প্রোটিন এবং ফ্যাট, হালকা শর্করা বাদ দেওয়া গুরুত্বপূর্ণ।

ডায়াবেটিক নেফ্রোপ্যাথি রোগীদের শুকনো ফল ছেড়ে দেওয়া উচিত।

ডায়াবেটিক নেফ্রোপ্যাথির সাথে রক্তে শর্করার মাত্রা বাড়ার সাথে কিডনিতে বোঝা হ্রাস করা প্রয়োজন। এই জাতীয় অসুস্থতার সাথে সুষম ডায়েটে রক্তে শর্করাকে নিয়ন্ত্রণ করতে হয়, যার জন্য স্বল্প-কার্ব ডায়েট ব্যবহার করা হয়। রোগীদের জন্য নিষিদ্ধ পণ্যগুলির তালিকা নীচে রয়েছে:

  • চিনি,
  • শুকনো ফল
  • উচ্চ চিনি ফল
  • মাখন বেকিং
  • মিষ্টি কফি, চা।

সামগ্রীর সারণীতে ফিরে যান

নেফ্রোপ্যাথিতে ভোগা রোগীদের জন্য একটি ডায়েটের উদাহরণ, 1 দিনের জন্য:

  • প্রাতঃরাশ - ১ টি আপেল, ঝর্ণা কুটির পনির।
  • মধ্যাহ্নভোজন - উদ্ভিজ্জ স্টু, গ্রিন টি।
  • মধ্যাহ্নভোজন - হারকিউলিয়ান স্যুপ, স্টিমড মাংসের প্যাটি সহ বকউইট পোর্টরিজ, ক্রিমের সাথে স্যুইচেনড গ্রিন কফি।
  • জলখাবার - ওটমিল জেলি, রাই রুটির টুকরো।
  • রাতের খাবার - উদ্ভিজ্জ সালাদ এবং মাংসবল ball

সামগ্রীর সারণীতে ফিরে যান

ডায়েট অনুসরণ করা কিডনি নেফ্রোপ্যাথি সহ রোগীদের সুস্থতায় উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নতি করতে সহায়তা করে। ডায়েটরি ট্রিটমেন্ট নিয়ে এগিয়ে যাওয়ার আগে আপনার নেফ্রোলজিস্ট, এন্ডোক্রিনোলজিস্ট বা পুষ্টিবিদের পরামর্শ নেওয়া উচিত। সুস্থতার অবনতির প্রথম লক্ষণগুলিতে, আপনার ক্লিনিকের সাথে যোগাযোগ করা উচিত এবং কী কারণে পরিবর্তনের কারণ হয়েছে তা সন্ধান করা উচিত।

খাওয়ার মাধ্যমে আপনি শরীরে হোমিওস্টেসিসের মাত্রা সংশোধন করতে পারেন।

সুতরাং, এটি জানা যায় যে প্রোটিন জাতীয় খাবারগুলি, যেমন প্রাণীজ উত্স, কিডনিতে হেমোডাইনামিক পরিবর্তন ঘটায়: রেনাল রক্ত ​​প্রবাহ এবং গ্লোমোরুলিতে পরিস্রাবন বৃদ্ধি পায়, রেনাল ভাস্কুলার প্রতিরোধ ক্ষমতা হ্রাস পায়। এছাড়াও, প্রোটিন গ্রহণের পরিমাণ বাড়ার সাথে সাথে গ্লাইকেশন শেষ পণ্যগুলির সামগ্রী বাড়তে থাকে। এটি আন্তঃস্থায়ী ফাইব্রোসিসের কারণ, এবং টিউবুলার অ্যাট্রোফির বিকাশের দিকে পরিচালিত করে।

উদ্ভিদের উত্সের প্রোটিনগুলি কিডনিতে খুব কম বোঝা চাপিয়ে দেয়, ফলে কিডনির হেমোডাইনামিক্সকে কম negativeণাত্মকভাবে প্রভাবিত করে।উদ্ভিদের প্রোটিনগুলিতে কার্ডিওপ্রোটেক্টিভ, নেফ্রপ্রোটেক্টিভ এবং অ্যান্টি-স্ক্লেরোটিক প্রভাবও রয়েছে।

রোগের অগ্রগতিতে প্রোটিন মুক্ত ডায়েটের প্রভাব

ক্লিনিকাল অনুশীলনের উপর ভিত্তি করে, দীর্ঘস্থায়ী কিডনি রোগ (সিকেডি) ডায়ালাইসিসের আগে পিরিয়ডের রোগীদের চিকিত্সায়, প্রোটিন গ্রহণ এবং এর সীমাবদ্ধতা সম্পর্কিত অনেকগুলি ডায়েট্রি প্রেসক্রিপশন রয়েছে। কম প্রোটিন খাদ্য - প্রতিদিন 0.7-1.1 গ্রাম প্রোটিন / কেজি, কম প্রোটিন ডায়েট - প্রতিদিন 0.3 গ্রাম প্রোটিন / কেজি।

এই জাতীয় ডায়েটের ফলাফলগুলি মিশ্রিত হয়েছিল। তবে তবুও, সাম্প্রতিক পর্যবেক্ষণগুলি এটিকে পরিষ্কার করে দেয় যে ডায়েটে প্রোটিন হ্রাস করা একটি মাঝারি ইতিবাচক প্রভাব দেয়।

এই ক্ষেত্রে, ডায়াবেটিসবিহীন সিকেডি আক্রান্ত 2,000 রোগীদের মধ্যে 40 গবেষণার কোচরান সিস্টেমেটিক রিভিউ পর্যালোচনা করে নির্ধারিত হয় যে প্রোটিন পণ্য গ্রহণের পরিমাণ হ্রাসের সাথে মৃত্যুর হার হ্রাস পেয়ে 34% কমেছে যারা এই রোগীদের তুলনায় বৃদ্ধি পেয়েছে বা স্বাভাবিক পরিমাণে প্রোটিন গ্রহণ করেছেন।

প্রমান রয়েছে যে প্রয়োজনীয় প্রোটিন অ্যামিনো অ্যাসিডের অন্তর্ভুক্তি, পাশাপাশি তাদের কেটো অ্যানালগগুলি (কেটোস্টেরিল) কম প্রোটিনযুক্ত ডায়েটে (এমবিডি) সিকেডির অগ্রগতি কমিয়ে দেওয়ার ক্ষেত্রে ইতিবাচক প্রভাব ফেলে। ডায়ালাইসিসের আগে ডায়েটে এই জাতীয় ডায়েটের প্রবর্তন পরবর্তী প্রতিস্থাপন থেরাপিতে বিরূপ প্রভাব ফেলবে না।

CKD পর্যায়ে IV-V পর্যায়ে কেটোস্টেরলের ব্যবহার নির্ধারণ করেছে এমন গবেষণাগুলির পাশাপাশি, হাঙ্গেরিয়ান ফার্মাকোঅকোনমিক স্টাডি 2012 মনোযোগের দাবিদার। এটি দেরীতে শুরুর তুলনায় রোগীর জীবনে (সিকেডি পর্যায় III) প্রাথমিকভাবে কেটো-ডায়েট প্রবর্তনের সম্ভাব্যতা দেখিয়েছিল।

কেটোডিয়েট হ'ল কেটোস্টেরিলযুক্ত একটি নন-প্রোটিন ডায়েট (এনডিবি)। এটি নিম্নলিখিত ডোজ ব্যবহার করা হয় - প্রতিদিন 5 কেজি রোগীর ওজনের জন্য 1 টি ট্যাবলেট। পূর্বের তারিখ থেকে এই খাবারটির ব্যবহারের পরামর্শ দেওয়া হয়, জিএফআর হ্রাস করে 60 মিলি / মিনিটে।

কিডনি রোগের বিপাক এবং পুষ্টির জন্য উত্সর্গীকৃত আন্তর্জাতিক কংগ্রেসে জানা গেছে যে ডায়েটে এনডিবি প্রবর্তনের সাথে এমডিবির তুলনায় ফসফরাস এবং নাইট্রোজেনাস স্ল্যাজের পরিমাণে সামান্য বৃদ্ধি পাওয়া যায়। এই প্রভাবটি MDB এর তুলনায় কিছু রোগীদের ক্ষেত্রে রেনাল রিপ্লেসমেন্ট থেরাপির প্রাথমিক পর্যায়ে পরামর্শ দেয়।

কেটো অ্যাসিড সংযোজন ইনসুলিনের জন্য টিস্যু সংবেদনশীলতা বাড়ানো, লিপিড প্রোফাইল ব্যাধিগুলি হ্রাস করতে, রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে উন্নতি করতে, প্রোটিন্যুরিয়া হ্রাস করতে এবং রোগীদের জীবনমানকে উন্নত করা সম্ভব করে তোলে।

কেটো অ্যাসিডগুলি সংশ্লিষ্ট অ্যামিনো অ্যাসিড প্রতিস্থাপনের পাশাপাশি এখনও একটি নাইট্রোজেন ভারসাম্য বজায় রাখে। কেটো অ্যাসিডেও নিম্নলিখিত বৈশিষ্ট্য রয়েছে:

  • অ্যামিনো গ্রুপ কেটো অ্যাসিডে স্থানান্তরিত হওয়ার পরে নাইট্রোজেন ধরে রাখুন। এটি ইউরেজেনেসিস দমন সহ,
  • প্রোটিনের অবক্ষয়কে বাধা দেয়, এর সংশ্লেষণকে উদ্দীপিত করুন। সুতরাং, লিউসিনের ব্যবহার প্রোটিনের সংশ্লেষণকে উত্সাহিত করে,
  • আংশিকভাবে ইউরিমিক রোগীদের এমিনো অ্যাসিড প্রোফাইল সংশোধন করে। এটি অনুকূলভাবে বিপাকীয় অ্যাসিডোসিসের নিয়ন্ত্রণকে প্রভাবিত করে। এছাড়াও, প্রস্রাবের সাথে প্রোটিনের নির্গমন তার সীমাবদ্ধতার সাথে ডায়েটগুলির পটভূমির বিরুদ্ধে হ্রাস করা হয়, পাশাপাশি কেটো / অ্যামিনো অ্যাসিড গ্রহণ,
  • সিরাম অ্যালবামিনের ঘনত্ব বেড়েছে,
  • কেটো অ্যাসিড কিডনির হাইপ্লিপ্লিটেশন বাড়ে না,
  • সালফারযুক্ত অ্যামিনো অ্যাসিড থেকে হাইড্রোজেন আয়নগুলির ভুলভাবে অপসারণের ফলে বিপাকীয় অ্যাসিডোসিস প্রোটিন বিপাকের উপর নেতিবাচক প্রভাব ফেলে। এছাড়াও, গ্লুকোজ সংবেদনশীলতা এবং হাড় বিপাক পরিবর্তন। কেবলমাত্র গুরুতর বাধা বা প্রোটিন পণ্য হ্রাস বিপাকীয় প্রক্রিয়া এবং অ্যাসিডোসিসের সংশোধনকে প্রভাবিত করতে পারে,
  • প্রাণী প্রোটিনের সীমিত ব্যবহারের সাথে ডায়েটগুলি ফসফরাস গ্রহণ কমিয়ে দেয় এবং ক্যালসিয়ামের উপস্থিতি ফসফরাস এবং ক্যালসিয়ামের প্যাথলজিকভাবে পরিবর্তিত বিপাকের পাশাপাশি গৌণ হাইপারপাথেরয়েডিজমকে প্রভাবিত করে,
  • কেটো / অ্যামিনো অ্যাসিড থেরাপি কিছুটা কার্বোহাইড্রেট বিপাক ব্যাধিগুলি যা ইউরেমিয়ায় ঘটে তা উন্নত করতে পারে।ফলস্বরূপ, ইনসুলিনের জন্য টিস্যু সংবেদনশীলতা উন্নত হয়, এবং ইনসুলিনের সঞ্চালন ঘনত্ব হ্রাস পায়। কেটো / অ্যামিনো অ্যাসিডের চিকিত্সায় হাইপারিনসুলিনেমিয়া হ্রাস ইউরেমিয়া রোগীদের চিকিত্সায় বিশেষত ইনসুলিন নির্ভর ডায়াবেটিস, স্থূলত্ব এবং সিকেডি-তে ইতিবাচক প্রভাব ফেলেছে,
  • কেটো / অ্যামিনো অ্যাসিড থেরাপির লিপিড ডিজঅর্ডারগুলি বিশেষত ট্রাইগ্লিসারাইডগুলির সংশোধন করার ক্ষেত্রে ইতিবাচক প্রভাব ফেলে। এটি গুরুত্বপূর্ণ কারণ ইউরেমিয়ায়, অ্যাথেরোস্ক্লেরোসিস প্রায়শই দেখা যায়। তবে ডায়ালাইসিস (প্রমাণের স্তরের 1B) স্তরের রোগীদের স্ট্যাটিন থেরাপি শুরু করার পরামর্শ দেওয়া হয় না।

আমাদের দেশে, কেটোসাইডোসিস সংশোধনের জন্য, প্যারেন্টেরাল প্রশাসনের জন্য একটি অ্যাসিড সমাধান সফলভাবে ব্যবহৃত হয়। কখনও কখনও রোগীরা নিজেরাই এটি ব্যবহার করে।

ক্যালসিয়াম এবং ফসফরাস হোমিওস্টেসিসে প্যাথলজিকাল পরিবর্তনগুলি, পাশাপাশি গৌণ হাইপারপাথেরয়েডিজমের ক্লিনিকাল চিত্র, জিএফআর হ্রাসের উপর নির্ভর করে অগ্রগতি। একটি সমালোচনামূলক মান 60 মিলি / মিনিট। এই ঘনত্বের মধ্যে, অস্টিওডিস্ট্রোফি, রক্তনালীগুলি এবং নরম টিস্যুগুলির ক্যালেসিফিকেশন বিকাশ ঘটে এবং কার্ডিওভাসকুলার এমরবডিটির স্তর বৃদ্ধি পায়।

সুতরাং, নেফ্রোপ্যাথি সহ রোগীদের ডায়েটে ফসফেট বাইন্ডার যুক্ত করা উপযুক্ত। তারা অন্ত্রে ফসফরাসকে আবদ্ধ করে, এটি শোষণ হতে বাধা দেয়। একই ভাগ্য ভিটামিন ডি এর সক্রিয় বিপাকগুলির জন্য অপেক্ষা করছে এটি সিকেডির কিডনির ক্ষয় ক্ষমতা ভিটামিন ডি এর সক্রিয় আকারে রূপান্তরিত করার কারণে এটি।

ডিএন রোগীদের হাইপারিউরিসেমিয়া সংশোধন সম্পর্কে কী মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ

সুতরাং, ডিএন রোগীদের ডায়েটে প্রোটিন গ্রহণের পরিমাণ সীমাবদ্ধ করা এবং হ্রাস করার পরামর্শ দেওয়া হয়। 60 মিলি / মিনিটেরও কম জিএফআর হ্রাস সহ কেটো অ্যাসিডযুক্ত পুষ্টির ঘাটতি পূরণ করা চিকিত্সাগত ও অর্থনৈতিকভাবে সম্ভব। সোডিয়াম সংশোধন করা প্রয়োজন ওষুধ এবং ডায়েটের সাথে সাথে ভিটামিন ডি, ফসফেটস, কম ঘনত্বের লিপিডস, ক্যালসিয়াম, শরীরের ওজনের অভাবটি যাতে না হারিয়ে যায় তার জন্য শরীরের ওজন নিয়ন্ত্রণ।

বেশিরভাগ রোগীদের মধ্যে হেমোডায়ালাইসিস এবং সিকেডির অগ্রগতি বিলম্ব করা সম্ভব। সঠিক পুষ্টি এবং জীবনধারা সম্পর্কে কথা বলার ক্ষেত্রে এটিতে কেবল তাদের সহায়তা করা প্রয়োজন। সর্বোপরি, প্রধান বিষয় হ'ল রোগীর আস্থা যে তিনি সঠিকভাবে কাজ করছেন এবং একজন দক্ষ বিশেষজ্ঞের তত্ত্বাবধানে।

নেফ্রোপ্যাথি - এই শব্দটি প্যাথলজিকাল রোগ সহ সমস্ত কিডনি রোগের সংমিশ্রণ করে kidney তারা কিডনির ক্ষতির কারণ এবং তাদের কার্যকারিতা হ্রাস ঘটায়।

সিবিজেইউ সূচক সম্পর্কে

নেফ্রোপ্যাথির সাথে, পুষ্টি উচ্চ-ক্যালোরি হওয়া উচিত এবং প্রতিদিন 3,500 কিলোক্যালরি হওয়া উচিত। খাবারগুলিতে উদ্ভিজ্জ চর্বি এবং ধীরে ধীরে শর্করা বেশি পরিমাণে থাকা উচিত। ক্যালরির পরিমাণ হ্রাস এই সত্যের দিকে পরিচালিত করে যে শরীর তার নিজস্ব প্রোটিন ব্যয় করতে শুরু করে, ফলস্বরূপ এই প্রতিক্রিয়াগুলির সময় ঘটে যাওয়া ক্ষতিকারক পদার্থের সাথে বিষক্রিয়া ঘটে। এক্ষেত্রে কিডনিতে বোঝা বাড়ে।

ক্যালোরি, চর্বি, কার্বোহাইড্রেট, প্রোটিনের সঠিক গণনার জন্য যা খাবারের সাথে শরীরে প্রবেশ করে, সেখানে কেবিজেইউ সূচক রয়েছে। প্রতিটি রোগীর জন্য সূচকটি পৃথকভাবে গণনা করা হয়, বয়স এবং লক্ষ্যগুলি বিবেচনায় নিয়ে। পণ্যের সংমিশ্রনের সংখ্যাসূচক মানগুলি ব্যবহার করে আপনি ক্যালোরি গণনা করতে পারেন। উদাহরণস্বরূপ, 10 গ্রাম ওজনের এক টুকরো হার্ড পনিরটিতে 2.4 গ্রাম প্রোটিন, 3 গ্রাম ফ্যাট এবং 0.2 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট থাকে। নিম্নলিখিত সূত্রটি ব্যবহার করে ক্যালোরি গণনা করা হয়: 2.4 × 4 + 30 × 9 + 0.2 × 4 = 37 কিলোক্যালরি।

পানীয় মোড

প্রয়োজনীয় পরিমাণ তরল ইউরিক অ্যাসিড সল্ট নির্গত করতে সহায়তা করে এবং বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলিকে স্থিতিশীল করে তোলে। পানীয় পদ্ধতি অনুসরণ করা গুরুত্বপূর্ণ। প্রস্রাবের আউটপুট বাড়াতে প্রতিদিন প্রচুর পরিমাণে তরল পান করুন। এই তরলটি সারা দিন সমানভাবে বিতরণ করা হয়। পরিষ্কার জল, চা, bsষধিগুলির আধান, উদাহরণস্বরূপ, ক্যামোমাইল ফুল থেকে, সারা দিন ধরে গোলাপের নিতম্বের একটি আধান পান করা দরকারী। খনিজ জল, কোকো, শক্তিশালী টনিক পানীয় খাদ্য থেকে বাদ দেওয়া হয়।

নির্দিষ্ট ধরণের রোগে পুষ্টির বৈশিষ্ট্য

আইজিএ নেফ্রোপ্যাথির (ক্রনিক নন-সংক্রামক গ্লোমারুলোনফ্রাইটিস) সময় শরীরের অনেকগুলি সিস্টেমের কাজের জটিলতার সাথে একটি বিশেষ ডায়েট পর্যবেক্ষণ করা জরুরী। এই রোগের সাথে কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেম, হাড়ের টিস্যু এবং গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের লিভার দ্বারা নেতিবাচক পরিবর্তনগুলি অভিজ্ঞ হয়। এই জাতীয় রোগে যথাযথ পুষ্টির লক্ষ্য হ'ল রক্তচাপ হ্রাস করা, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করা এবং প্রয়োজনীয় পুষ্টিগুলির পরিমাণ বাড়ানো। মেনু থেকে প্রাণী প্রোটিন এবং ফ্যাট, হালকা শর্করা বাদ দেওয়া গুরুত্বপূর্ণ।

ডায়াবেটিক নেফ্রোপ্যাথি রোগীদের শুকনো ফল ছেড়ে দেওয়া উচিত।

ডায়াবেটিক নেফ্রোপ্যাথির সাথে রক্তে শর্করার মাত্রা বাড়ার সাথে কিডনিতে বোঝা হ্রাস করা প্রয়োজন। এই জাতীয় অসুস্থতার সাথে সুষম ডায়েটে রক্তে শর্করাকে নিয়ন্ত্রণ করতে হয়, যার জন্য স্বল্প-কার্ব ডায়েট ব্যবহার করা হয়। রোগীদের জন্য নিষিদ্ধ পণ্যগুলির তালিকা নীচে রয়েছে:

  • চিনি,
  • শুকনো ফল
  • উচ্চ চিনি ফল
  • মাখন বেকিং
  • মিষ্টি কফি, চা।

যেহেতু একজন রোগীর নেফ্রোপ্যাথির সময় প্রস্রাবের সাথে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন থাকে, তাই ডায়েটের প্রোটিন দিয়ে শরীরকে স্যাচুরেট করা।

কিডনি ভাল কাজ করে না এই ফলস্বরূপ, শরীরে তরল জমা হয়। অতএব, ডায়েট ফাফ কমিয়ে এবং সম্পূর্ণরূপে মুছে ফেলার উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে।

রোগের পুষ্টির প্রধান বৈশিষ্ট্যগুলি:

  1. 1 প্রোটিনযুক্ত খাবারের পরিমাণ বাড়ায়,
  2. 2 চর্বিযুক্ত খাবারের ব্যবহার হ্রাস করুন (প্রায় 40% উদ্ভিজ্জ চর্বি হওয়া উচিত),
  3. 3 লিপোট্রপিক পদার্থের সাথে শরীরের সমৃদ্ধি যা দেহে লিপিড বিপাককে স্বাভাবিককরণ এবং কোলেস্টেরলকে কমিয়ে আনতে অবদান রাখে,
  • নুনমুক্ত ডায়েট রুটি
  • উদ্ভিজ্জ, নিরামিষ, দুগ্ধ, সিরিয়াল, ফলের স্যুপ,
  • চর্বিযুক্ত মাংস: পাতলা ভিল, গরুর মাংস, পাতলা শুয়োরের মাংস, রান্না করা বা এক টুকরোতে বেকড,
  • মাছ - পাতলা জাতগুলি, এক টুকরোতে রান্না করা এবং কাটা, সিদ্ধ হয়ে যাওয়া বা বেক করার পরে কিছুটা ভাজা,
  • সমস্ত দুগ্ধজাত পণ্য, তবে হ্রাসযুক্ত ফ্যাটযুক্ত সামগ্রী সহ,
  • সিরিয়াল - ওট এবং বাকওয়াট থেকে পুডিংস, সিরিয়াল, সিরিয়াল,
  • শাকসবজির মধ্যে সবচেয়ে দরকারী হ'ল আলু, গাজর, জুচিনি, ফুলকপি, কুমড়ো, বিট। বেকড, সিদ্ধ, স্টিভ,
  • কোন ফল এবং বেরি। তারা স্ট্রবেরি, রাস্পবেরি, লিংগনবেরি,
  • পানীয় থেকে, কোনওটি কম্পোটিস, ফলের রস, ভেষজ ডিকোশনগুলিকে অগ্রাধিকার দেওয়া উচিত।

নেফ্রোপ্যাথির চিকিত্সার জন্য লোক প্রতিকার

অনেকগুলি লোক প্রতিকার এবং ফি রয়েছে যা প্রদাহ থেকে মুক্তি দেয় এবং কিডনির কাজকে স্বাভাবিক করে তোলে।

সংগ্রহের জন্য আপনাকে সেন্ট জনস ওয়ার্ট ঘাস (30 গ্রাম), কোলসফুট (25 গ্রাম), ইয়ারো ফুল (25 গ্রাম) এবং নেটলেটস (20 গ্রাম) নিতে হবে। সমস্ত স্থল এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত হয়। সংগ্রহের 40 গ্রাম ফুটন্ত পানিতে ¼ লিটার pourালা এবং এটি সামান্য পাতানো দিন। ঝোল অর্ধেক ভাগ এবং দুটি কৌশল মধ্যে মাতাল। 25 দিনের জন্য আপনাকে পান করতে হবে।

ফ্ল্যাক্স বীজ, কমফ্রে, বিয়ারবেরি পাতা, গর্স ডাইং। প্রতিটি গুল্ম দুটি অংশে নিতে হবে এবং ব্ল্যাকবেরি পাতা (1 অংশ) এবং জুনিপার ফল (1 অংশ) মিশ্রিত করতে হবে। সবকিছু ভালভাবে মিশ্রিত করুন, water লিটার গরম জল pourালুন, কম আঁচে 10-15 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন। ফলিত ঝোল, দিনে তিনবার নিন।

কর্নফ্লাওয়ার এবং বার্চ কুঁড়িগুলির একটি অংশ নেওয়া, ভালুকের দুটি অংশের সাথে মিশ্রিত করা, তাদের সাথে তিনটি পাতার ঘড়ির চারটি অংশ যুক্ত করা প্রয়োজন। একটি সংগ্রহ চামচ মধ্যে ফুটন্ত জল (250 মিলি) ourালা এবং কম তাপ উপর প্রায় 10-12 মিনিট জন্য রান্না করুন। আপনার তিনটি বিভক্ত ডোজে ঝোলটি পান করতে হবে।

লিঙ্গনবেরি বেরিগুলি চিকিত্সার ক্ষেত্রে খুব কার্যকর। বেরিগুলি পাকান এবং চিনি 1: 1 এর সাথে মেশান। ফলস্বরূপ মিশ্রণটি ব্যাঙ্কে ছড়িয়ে দেওয়া হয়, কাগজ দিয়ে ব্যান্ডেজ করা হয় এবং একটি ঠান্ডা জায়গায় রাখা হয়। জলে স্বাদে বেরি যুক্ত করুন এবং কমপোটের মতো পান করুন।

স্ট্রবেরি পাতা এবং বেরিগুলি প্রদাহকে ভালভাবে মুক্তি দেয়।এটি বেরো এবং স্ট্রবেরি এর পাতা 1: 1 গ্রহণ করা প্রয়োজন, এক গ্লাস জলের সাথে মিশ্রণটি pourালা এবং প্রায় 10 মিনিট ধরে রান্না করুন। আপনাকে দিনে তিনবার 20 গ্রাম পান করতে হবে।

তরমুজের খোসার ডিকোশন

এটি কেবল তরমুজের মাংসই নয়, এটির ক্রাস্টও মুছে ফেলতে সহায়তা করে, যা অবশ্যই তৈরি করা উচিত।

ডায়াবেটিক নেফ্রোপ্যাথি ডায়াবেটিসের বেশিরভাগ কিডনি জটিলতার সাধারণ নাম। এই শব্দটি কিডনিগুলির ফিল্টারিং উপাদানগুলির গ্লোমোরুলি এবং টিউবুলসগুলির পাশাপাশি ডায়াবেটিস ক্ষতগুলির পাশাপাশি তাদের খাওয়ানো জাহাজগুলি বর্ণনা করে।

ডায়াবেটিক নেফ্রোপ্যাথি বিপজ্জনক কারণ এটি রেনাল ব্যর্থতার চূড়ান্ত (টার্মিনাল) পর্যায়ে নিয়ে যেতে পারে। এই ক্ষেত্রে, রোগীর ডায়ালাইসিস বা কিডনি প্রতিস্থাপনের প্রয়োজন হবে।

ডায়াবেটিক নেফ্রোপ্যাথি রোগীদের প্রাথমিক মৃত্যু এবং অক্ষমতার অন্যতম সাধারণ কারণ। ডায়াবেটিস কিডনি সমস্যার একমাত্র কারণ থেকে অনেক দূরে। তবে ডায়ালাইসিসের মধ্য দিয়ে যাওয়া এবং ট্রান্সপ্ল্যান্টের জন্য দাতার কিডনিতে লাইনে দাঁড়িয়ে থাকা, সবচেয়ে ডায়াবেটিস। এর একটি কারণ হ'ল টাইপ 2 ডায়াবেটিসের প্রাদুর্ভাবের উল্লেখযোগ্য বৃদ্ধি increase

ডায়াবেটিক নেফ্রোপ্যাথির বিকাশের কারণগুলি:

  • রোগীর উচ্চ রক্তে শর্করা,
  • রক্তে খারাপ কোলেস্টেরল এবং ট্রাইগ্লিসারাইড,
  • উচ্চ রক্তচাপ (উচ্চ রক্তচাপের জন্য আমাদের "বোন" সাইটটি পড়ুন),
  • রক্তাল্পতা, এমনকি তুলনামূলকভাবে "হালকা" (রক্তে হিমোগ্লোবিন ডায়াবেটিস নেফ্রোপ্যাথির স্টেজ। বিশ্লেষণ এবং নির্ণয়

কিডনির কার্যকারিতা নিরীক্ষণের জন্য প্রায় সকল ডায়াবেটিস রোগীদেরই বার্ষিক পরীক্ষা করা দরকার। যদি ডায়াবেটিক নেফ্রোপ্যাথি বিকাশ করে তবে প্রাথমিক পর্যায়ে এটি সনাক্ত করা খুব গুরুত্বপূর্ণ, যখন রোগী এখনও লক্ষণ অনুভব করেন না। ডায়াবেটিক নেফ্রোপ্যাথির জন্য আগের চিকিত্সা শুরু হয়, সাফল্যের সম্ভাবনা তত বেশি, অর্থাৎ রোগী ডায়ালাইসিস বা কিডনি প্রতিস্থাপন ছাড়া বাঁচতে সক্ষম হবে।

2000 সালে, রাশিয়ান ফেডারেশনের স্বাস্থ্য মন্ত্রক পর্যায়ক্রমে ডায়াবেটিক নেফ্রোপ্যাথির শ্রেণিবদ্ধকরণের অনুমোদন দিয়েছে। এটিতে নিম্নলিখিত সূত্রগুলি অন্তর্ভুক্ত ছিল:

  • মাইক্রোঅ্যালবামিনুরিয়ার স্টেজ,
  • সংরক্ষিত নাইট্রোজেন-মলত্যাগকারী কিডনি ফাংশন সহ স্টেজ প্রোটিনুরিয়া,
  • দীর্ঘস্থায়ী রেনাল ব্যর্থতার পর্যায়ে (ডায়ালাইসিস বা কিডনি প্রতিস্থাপনের সাথে চিকিত্সা)।

পরে, বিশেষজ্ঞরা ডায়াবেটিসের কিডনি জটিলতার আরও বিস্তারিত বিদেশী শ্রেণিবিন্যাস ব্যবহার শুরু করেছিলেন। এটিতে 3 নয়, ডায়াবেটিক নেফ্রোপ্যাথির 5 টি স্তরকে আলাদা করা যায়। আরও তথ্যের জন্য ক্রনিক কিডনি রোগের পর্যায়গুলি দেখুন See কোনও নির্দিষ্ট রোগীর ডায়াবেটিক নেফ্রোপ্যাথির কোন পর্যায়ে নির্ভর করে তার গ্লোমেরুলার পরিস্রাবণ হারের উপর (এটি কীভাবে নির্ধারিত হয় তা এখানে বিশদে বর্ণিত হয়েছে)। এটি সর্বাধিক গুরুত্বপূর্ণ সূচক যা কিডনি কার্যকারিতা কতটা সংরক্ষণিত তা দেখায়।

ডায়াবেটিক নেফ্রোপ্যাথি নির্ণয়ের পর্যায়ে কিডনিটি ডায়াবেটিস বা অন্যান্য কারণে আক্রান্ত কিনা তা ডাক্তারের পক্ষে নির্ধারণ করা গুরুত্বপূর্ণ। অন্যান্য কিডনি রোগের সাথে ডায়াবেটিক নেফ্রোপ্যাথির একটি পৃথক রোগ নির্ণয় করা উচিত:

  • দীর্ঘস্থায়ী পাইলোনেফ্রাইটিস (কিডনিতে সংক্রামক প্রদাহ),
  • কিডনি যক্ষ্মা,
  • তীব্র এবং দীর্ঘস্থায়ী গ্লোমারুলোনফ্রাইটিস।

দীর্ঘস্থায়ী পাইলোনেফ্রাইটিসের লক্ষণ:

  • নেশার লক্ষণ (দুর্বলতা, তৃষ্ণা, বমি বমি ভাব, বমি বমি ভাব, মাথা ব্যথা),
  • আক্রান্ত কিডনির পাশের অংশের নীচের অংশ এবং পেটে ব্যথা,
  • ⅓ রোগীরা - দ্রুত, বেদনাদায়ক প্রস্রাব,
  • পরীক্ষাগুলি প্রস্রাবে সাদা রক্তকণিকা এবং ব্যাকটেরিয়ার উপস্থিতি দেখায়,
  • কিডনির আল্ট্রাসাউন্ড সহ বৈশিষ্ট্যযুক্ত চিত্র।

কিডনির যক্ষার বৈশিষ্ট্য:

  • প্রস্রাবে - লিউকোসাইট এবং মাইকোব্যাকটেরিয়াম যক্ষ্মা,
  • মলত্যাগমূলক ইউরোগ্রাফি সহ (একটি বিপরীতে মাধ্যমের শিরাপথে প্রশাসনের কিডনির এক্স-রে) - একটি বৈশিষ্ট্যযুক্ত চিত্র।

ডায়াবেটিসের কিডনি জটিলতার জন্য ডায়েট

ডায়াবেটিক কিডনিজনিত সমস্যাগুলির সাথে অনেক ক্ষেত্রে লবণ গ্রহণের সীমাবদ্ধতা রক্তচাপকে হ্রাস করতে, ফোলাভাব কমাতে এবং ডায়াবেটিক নেফ্রোপ্যাথির অগ্রগতি ধীর করতে সহায়তা করে। যদি আপনার রক্তচাপ স্বাভাবিক থাকে তবে প্রতিদিন ৫-6 গ্রাম লবণ বেশি খাবেন না। আপনার যদি ইতিমধ্যে হাইপারটেনশন থাকে তবে প্রতিদিন আপনার লবণ গ্রহণের পরিমাণটি 2-3 গ্রামে সীমাবদ্ধ করুন।

এখন সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ জিনিস।অফিসিয়াল ওষুধ ডায়াবেটিসের জন্য একটি "সুষম" ডায়েট এবং ডায়াবেটিক নেফ্রোপ্যাথির জন্য এমনকি প্রোটিন গ্রহণের পরামর্শ দেয়। আমরা পরামর্শ দিচ্ছি যে আপনি আপনার রক্তে শর্করাকে কার্যকরভাবে কমিয়ে আনতে স্বল্প-কার্বোহাইড্রেট ডায়েট ব্যবহার বিবেচনা করুন। এটি 40-60 মিলি / মিনিট / 1.73 এম 2 এর উপরে গ্লোমেরুলার পরিস্রাবণ হারে করা যেতে পারে। "ডায়াবেটিসে আক্রান্ত কিডনির জন্য ডায়েট" নিবন্ধে এই গুরুত্বপূর্ণ বিষয়টি বিশদভাবে বর্ণিত হয়েছে।

ডায়াবেটিক নেফ্রোপ্যাথি চিকিত্সা

ডায়াবেটিক নেফ্রোপ্যাথিকে প্রতিরোধ ও চিকিত্সার প্রধান উপায় হ'ল রক্তে শর্করাকে হ্রাস করা এবং তারপরে এটি স্বাস্থ্যকর মানুষের কাছে স্বাভাবিকের কাছাকাছি বজায় রাখা। উপরে, আপনি কীভাবে স্বল্প-কার্ব ডায়েট করবেন তা শিখলেন। যদি রোগীর রক্তের গ্লুকোজ স্তর ক্রমান্বয়ে উন্নত হয় বা উচ্চ সময় থেকে হাইপোগ্লাইসেমিয়া অবধি থাকে তবে অন্য সমস্ত ক্রিয়াকলাপ খুব কম কাজে আসবে।

ডায়াবেটিক নেফ্রোপ্যাথির চিকিত্সার জন্য ওষুধ

ধমনী উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণের পাশাপাশি কিডনিতে ইন্ট্রাক্রানিয়াল হাইপারটেনশনের নিয়ন্ত্রণের জন্য ডায়াবেটিস প্রায়শই ওষুধ - এসি ইনহিবিটারগুলি নির্ধারিত হয়। এই ওষুধগুলি কেবল রক্তচাপকে হ্রাস করে না, কিডনি এবং হৃদয়কে সুরক্ষা দেয়। তাদের ব্যবহার টার্মিনাল রেনাল ব্যর্থতার ঝুঁকি হ্রাস করে। সম্ভবত, দীর্ঘ-অভিনয়কারী এসিই ইনহিবিটারগুলি ক্যাপোপ্রিলের চেয়ে ভাল কাজ করে, যা দিনে 3-4 বার নেওয়া উচিত।

যদি ACE ইনহিবিটারদের গ্রুপ থেকে কোনও ওষুধ গ্রহণের ফলে কোনও রোগী শুষ্ক কাশি বিকাশ করে তবে ওষুধটি অ্যাঞ্জিওটেনসিন -২ রিসেপ্টর ব্লকার দ্বারা প্রতিস্থাপন করা হয়। এই গ্রুপের ওষুধ এসি ইনহিবিটারগুলির চেয়ে বেশি ব্যয়বহুল, তবে পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া হওয়ার সম্ভাবনা খুব কম। তারা একই কার্যকারিতা সহ কিডনি এবং হৃদয়কে সুরক্ষা দেয়।

ডায়াবেটিস আক্রান্ত রোগীদের জন্য লক্ষ্য রক্তচাপ স্তর ১৩০/৮০ এবং এর চেয়ে নীচে। সাধারণত, টাইপ 2 ডায়াবেটিস রোগীদের ক্ষেত্রে, এটি শুধুমাত্র ওষুধের সংমিশ্রণ ব্যবহার করে অর্জন করা যেতে পারে। এটিতে একটি এসি ইনহিবিটার এবং অন্যান্য গ্রুপগুলির "চাপ থেকে" ড্রাগগুলি থাকতে পারে: ডায়ুরিটিকস, বিটা-ব্লকারস, ক্যালসিয়াম বিরোধী। এসিই ইনহিবিটার এবং অ্যাঞ্জিওটেনসিন রিসেপ্টর ব্লকার একসাথে বাঞ্ছনীয় নয়। আপনি হাইপারটেনশনের সংমিশ্রণের ওষুধ সম্পর্কে পড়তে পারেন, যা ডায়াবেটিসে ব্যবহারের জন্য সুপারিশ করা হয়। চূড়ান্ত সিদ্ধান্ত, যা ট্যাবলেটগুলি লিখতে হবে তা কেবলমাত্র ডাক্তার দ্বারা নেওয়া হয়েছে।

কিডনির সমস্যাগুলি ডায়াবেটিস যত্নকে কীভাবে প্রভাবিত করে

যদি কোনও রোগীর ডায়াবেটিক নেফ্রোপ্যাথি ধরা পড়ে তবে ডায়াবেটিসের চিকিত্সার পদ্ধতিগুলি উল্লেখযোগ্যভাবে পরিবর্তিত হয়। কারণ অনেক ওষুধ বাতিল করা বা তাদের ডোজ হ্রাস করা প্রয়োজন। যদি গ্লোমেরুলার পরিস্রাবণের হার উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পায় তবে ইনসুলিনের ডোজ কমিয়ে আনতে হবে, কারণ দুর্বল কিডনি এটিকে আরও অনেক ধীরে ধীরে বের করে দেয়।

দয়া করে নোট করুন যে টাইপ 2 ডায়াবেটিস মেটফোর্মিনের (সিওফোর, গ্লুকোফেজ) জনপ্রিয় medicineষধটি শুধুমাত্র 60 মিলি / মিনিট / 1.73 এম 2 এর উপরে গ্লোমেরুলার পরিস্রাবণ হারে ব্যবহার করা যেতে পারে। যদি রোগীর কিডনির কার্যকারিতা দুর্বল হয়ে যায় তবে ল্যাকটিক অ্যাসিডোসিসের ঝুঁকি, খুব বিপজ্জনক জটিলতা বৃদ্ধি পায়। এই জাতীয় পরিস্থিতিতে মেটফর্মিন বাতিল করা হয়।

যদি রোগীর বিশ্লেষণগুলি অ্যানিমিয়া দেখায় তবে অবশ্যই এটির চিকিত্সা করা উচিত এবং এটি ডায়াবেটিক নেফ্রোপ্যাথির বিকাশকে কমিয়ে দেবে। রোগীকে এমন ওষুধ দেওয়া হয় যা এরিথ্রপয়েসিসকে উদ্দীপিত করে, অর্থাত্, অস্থি মজ্জার লাল রক্ত ​​কোষের উত্পাদন। এটি কিডনি ব্যর্থতার ঝুঁকি কেবল কমিয়ে দেয় না, তবে সাধারণভাবে জীবনযাত্রার মানও উন্নত করে। যদি ডায়াবেটিসটি এখনও ডায়ালাইসিসে না থাকে, তবে আয়রনের পরিপূরকগুলিও নির্ধারিত হতে পারে।

ডায়াবেটিক নেফ্রোপ্যাথির প্রোফিল্যাকটিক চিকিত্সা যদি সহায়তা না করে তবে কিডনিতে ব্যর্থতা বিকাশ ঘটে। এই পরিস্থিতিতে রোগীকে ডায়ালাইসিস করতে হয় এবং যদি সম্ভব হয় তবে কিডনি প্রতিস্থাপন করুন। কিডনি প্রতিস্থাপনের বিষয়ে আমাদের একটি পৃথক নিবন্ধ রয়েছে এবং আমরা নীচে নীচে হেমোডায়ালাইসিস এবং পেরিটোনাল ডায়ালাইসিস সম্পর্কে সংক্ষেপে আলোচনা করব।

হেমোডায়ালাইসিস এবং পেরিটোনাল ডায়ালাইসিস

হেমোডায়ালাইসিস প্রক্রিয়া চলাকালীন রোগীর ধমনীতে একটি ক্যাথেটার প্রবেশ করানো হয়।এটি একটি বাহ্যিক ফিল্টার ডিভাইসের সাথে সংযুক্ত যা কিডনির পরিবর্তে রক্তকে বিশুদ্ধ করে। পরিষ্কার করার পরে, রক্ত ​​আবার রোগীর রক্ত ​​প্রবাহে প্রেরণ করা হয়। হেমোডায়ালাইসিস কেবলমাত্র হাসপাতালের সেটিংয়েই করা যেতে পারে। এটি রক্তচাপ বা সংক্রমণ হ্রাস করতে পারে।

পেরিটোনাল ডায়ালাইসিসটি তখন হয় যখন নলটি ধমনীতে intoোকানো হয় না, তবে পেটের গহ্বরে .োকানো হয়। তারপরে, ড্রিপ পদ্ধতিতে এটিতে প্রচুর পরিমাণে তরল সরবরাহ করা হয়। এটি একটি বিশেষ তরল যা বর্জ্য টেনে তোলে। গহ্বর থেকে তরল নিকাশ হিসাবে এগুলি সরানো হয়। পেরিটোনাল ডায়ালাইসিস অবশ্যই প্রতিদিন করা উচিত। এটি এমন জায়গায় সংক্রমণের ঝুঁকি বহন করে যেখানে নলটি পেটের গহ্বরে প্রবেশ করে।

ডায়াবেটিস মেলিটাসে, তরল ধরে রাখা, নাইট্রোজেনের অসুবিধা এবং ইলেক্ট্রোলাইট ব্যালেন্স উচ্চ গ্লোমেরুলার পরিস্রাবণের হারে বিকাশ লাভ করে। এর অর্থ হ'ল ডায়াবেটিসে আক্রান্ত রোগীদের অন্যান্য রেনাল প্যাথলজিসহ রোগীদের তুলনায় ডায়ালাইসিসের আগে পরিবর্তন করা উচিত। ডায়ালাইসিস পদ্ধতির পছন্দটি ডাক্তারের পছন্দগুলির উপর নির্ভর করে, তবে রোগীদের ক্ষেত্রে খুব বেশি পার্থক্য নেই।

ডায়াবেটিস মেলিটাস রোগীদের ক্ষেত্রে রেনাল রিপ্লেসমেন্ট থেরাপি (ডায়ালাইসিস বা কিডনি প্রতিস্থাপন) কখন শুরু করবেন:

  • কিডনিতে গ্লোমেরুলার পরিস্রাবণের হার 6.5 মিমি / লি) হয়, যা চিকিত্সার রক্ষণশীল পদ্ধতি দ্বারা হ্রাস করা যায় না,
  • পালমোনারি শোথ বিকাশের ঝুঁকির সাথে শরীরে তীব্র তরল ধরে রাখা,
  • প্রোটিন-শক্তি অপুষ্টি এর সুস্পষ্ট লক্ষণ।

ডায়াবেটিস রোগীদের যারা ডায়ালাইসিস দিয়ে চিকিত্সা করেন তাদের রক্ত ​​পরীক্ষার জন্য লক্ষ্য সূচক:

  • গ্লাইকেটেড হিমোগ্লোবিন - 8% এরও কম,
  • রক্তের হিমোগ্লোবিন - 110-120 গ্রাম / এল,
  • প্যারাথাইরয়েড হরমোন - 150-300 পিজি / মিলি,
  • ফসফরাস - 1.13–1.78 মিমি / এল,
  • মোট ক্যালসিয়াম - 2.10-22.37 মিমি / লি,
  • পণ্য Ca × P = 4.44 মিমি 2 / এল 2 এর চেয়ে কম।

ডায়ালাইসিসে ডায়াবেটিক রোগীদের মধ্যে যদি রেনাল অ্যানিমিয়া বিকাশ ঘটে তবে এরিথ্রোপিজিস স্টিমুলেটগুলি নির্ধারিত হয় (ইপোটিন-আলফা, ইপোয়েটিন-বিটা, মেথোক্সপোলিথিলিন গ্লাইকোল ইপোয়েটিন-বিটা, ইপয়েটিন-ওমেগা, ডারবেপয়েটিন-আলফা), পাশাপাশি লোহার ট্যাবলেট বা ইনজেকশনগুলি। তারা 140/90 মিমি Hg এর নীচে রক্তচাপ বজায় রাখার চেষ্টা করে। আর্ট।, এসি ইনহিবিটার এবং অ্যাঞ্জিওটেনসিন -২ রিসেপ্টর ব্লকার উচ্চ রক্তচাপের চিকিত্সার জন্য পছন্দের ড্রাগ হিসাবে রয়ে গেছে। "প্রকারের 1 টির হাইপারটেনশন এবং টাইপ 2 ডায়াবেটিস" নিবন্ধটি আরও বিশদে পড়ুন।

হিমোডায়ালাইসিস বা পেরিটোনাল ডায়ালাইসিস কেবল কিডনি প্রতিস্থাপনের প্রস্তুতির অস্থায়ী পদক্ষেপ হিসাবে বিবেচনা করা উচিত। প্রতিস্থাপনের কাজকালের জন্য কিডনি প্রতিস্থাপনের পরে, রোগী রেনাল ব্যর্থতা থেকে সম্পূর্ণ নিরাময় হয়। ডায়াবেটিক নেফ্রোপ্যাথি স্থিতিশীল হচ্ছে, রোগীর বেঁচে থাকা বাড়ছে।

ডায়াবেটিসের কিডনি প্রতিস্থাপনের পরিকল্পনা করার সময়, চিকিত্সকরা শল্য চিকিত্সার সময় বা তার পরে রোগীর কার্ডিওভাসকুলার দুর্ঘটনা (হার্ট অ্যাটাক বা স্ট্রোক) হওয়ার কতটা সম্ভাবনা রয়েছে তা নির্ধারণের চেষ্টা করছেন। এই জন্য, রোগী একটি ভারী ইসিজি সহ বিভিন্ন পরীক্ষার মধ্য দিয়ে যায়।

প্রায়শই এই পরীক্ষার ফলাফলগুলি দেখায় যে হৃদয় এবং / বা মস্তিষ্ককে খাওয়ানো জাহাজগুলি এথেরোস্ক্লেরোসিস দ্বারা খুব বেশি প্রভাবিত হয়। বিশদটির জন্য "রেনাল আর্টারি স্টেনোসিস" নিবন্ধটি দেখুন। এই ক্ষেত্রে, কিডনি প্রতিস্থাপনের আগে সার্জিকভাবে এই জাহাজগুলির পেটেন্সি পুনরুদ্ধার করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

দুর্ভাগ্যক্রমে, ডায়াবেটিস প্রায়শই কিডনির জটিলতার কারণ হয় এবং এগুলি খুব বিপজ্জনক। ডায়াবেটিসে কিডনিতে ক্ষতি রোগীকে প্রচুর সমস্যা দেয়। রেনাল ব্যর্থতার চিকিত্সার জন্য, ডায়ালাইসিস পদ্ধতিগুলি নিয়মিত করা উচিত। আপনি যদি কোনও দাতাকে খুঁজে পাওয়ার মতো ভাগ্যবান হন তবে তারা কিডনি প্রতিস্থাপন অপারেশন করেন। ডায়াবেটিসে কিডনি রোগ প্রায়শই রোগীদের জন্য বেদনাদায়ক মৃত্যু ঘটায় causes

ডায়াবেটিস যদি রক্তে শর্করাকে নিয়ন্ত্রণে রাখে তবে কিডনির জটিলতা এড়ানো যায়।

সুসংবাদটি হ'ল: যদি আপনি রক্তের সুগারকে স্বাভাবিকের কাছাকাছি বজায় রাখেন তবে আপনি কিডনির ক্ষতি প্রায় প্রতিরোধ করতে পারেন। এটি করার জন্য, আপনার সক্রিয়ভাবে আপনার স্বাস্থ্যের সাথে জড়িত হওয়া প্রয়োজন।

আপনি আরও সন্তুষ্ট হবেন যে কিডনিজনিত রোগ প্রতিরোধের ব্যবস্থা একই সাথে ডায়াবেটিসের অন্যান্য জটিলতা রোধ করতে পারে।

ডায়াবেটিস কীভাবে কিডনির ক্ষতি করে

প্রতিটি কিডনিতে একজন ব্যক্তির কয়েক লক্ষ লক্ষ তথাকথিত "গ্লোমারুলি" থাকে। এগুলি এমন ফিল্টার যা বর্জ্য এবং টক্সিনের রক্ত ​​পরিষ্কার করে। গ্লোমারুলির ছোট কৈশিকগুলির মাধ্যমে রক্ত ​​চাপের মধ্যে দিয়ে যায় এবং ফিল্টার হয় is প্রচুর পরিমাণে তরল এবং রক্তের উপাদানগুলি শরীরে ফিরে আসে। এবং বর্জ্য, অল্প পরিমাণে তরল সহ কিডনি থেকে মূত্রাশয় পর্যন্ত যায়। তারপর এগুলি মূত্রনালী দিয়ে বাইরে সরানো হয়।

ডায়াবেটিসে, উচ্চ চিনিযুক্ত উপাদান রক্ত ​​কিডনি দিয়ে যায়। গ্লুকোজ প্রচুর পরিমাণে তরল আঁকে, যা প্রতিটি গ্লোমেরুলাসের ভিতরে চাপ বাড়িয়ে তোলে। অতএব, গ্লোমেরুলার পরিস্রাবণ হার - এটি কিডনির গুণমানের একটি গুরুত্বপূর্ণ সূচক - প্রায়শই ডায়াবেটিসের প্রাথমিক পর্যায়ে বৃদ্ধি পায়। গ্লোমারুলাস একটি টিস্যু দ্বারা বেষ্টিত যা "গ্লোমেরুলার বেসমেন্ট মেমব্রেন" নামে পরিচিত। এবং এই ঝিল্লিটি সংলগ্ন অন্যান্য টিস্যুর মতো অস্বাভাবিক ঘন হয়। ফলস্বরূপ, গ্লোমারুলির ভিতরে কৈশিক ধীরে ধীরে বাস্তুচ্যুত হয়। গ্লোমেরুলি যত কম সক্রিয় থাকে কিডনি রক্তকে আরও খারাপ করে। যেহেতু মানব কিডনিতে গ্লোমিরুলির একটি উল্লেখযোগ্য রিজার্ভ রয়েছে, তাই রক্ত ​​পরিশোধন প্রক্রিয়া অব্যাহত থাকে।

শেষ পর্যন্ত কিডনিগুলি এতটাই হতাশাগ্রস্থ হয় যে তারা উপস্থিত হয় কিডনি ব্যর্থতার লক্ষণ:

  • তন্দ্রা,
  • মাথাব্যথা,
  • বমি,
  • ডায়রিয়া,
  • ত্বকের চুলকানি
  • মুখে ধাতব স্বাদ
  • দুর্গন্ধ, প্রস্রাবের স্মরণ করিয়ে দেওয়া,
  • শ্বাসকষ্ট এমনকি ন্যূনতম শারীরিক পরিশ্রম এবং সুপ্ততা সহ,
  • ক্র্যাম্প এবং লেগ ক্র্যাম্পস, বিশেষত সন্ধ্যাবেলা ঘুমানোর আগে,
  • চেতনা ক্ষতি, কোমা।

ডায়াবেটিসের 15-20 বছর পরে এটি একটি নিয়ম হিসাবে দেখা দেয়, রক্তে শর্করাকে যদি উন্নত করে রাখা হয়, তবে ডায়াবেটিসের দুর্বল চিকিত্সা করা হয়নি। ইউরিসেমিয়া হয় - রক্তে নাইট্রোজেনাস বর্জ্যগুলির সংক্রমণ যা আক্রান্ত কিডনিগুলি আর ফিল্টার করতে পারে না।

ডায়াবেটিসে কিডনির বিশ্লেষণ এবং পরীক্ষা করা

ডায়াবেটিসের জন্য কিডনি পরীক্ষা করার জন্য আপনাকে নিম্নলিখিত পরীক্ষাগুলি নেওয়া উচিত

  • ক্রিয়েটিনিনের জন্য রক্ত ​​পরীক্ষা,
  • অ্যালবামিন বা মাইক্রোঅ্যালবামিনের জন্য মূত্র বিশ্লেষণ,
  • ক্রিয়েটিনিনের জন্য ইউরিনালাইসিস।

রক্তে ক্রিয়েটিনিনের স্তরটি জেনে আপনি কিডনিতে গ্লোমেরুলার পরিস্রাবণের হার নির্ধারণ করতে পারেন। তারা আরও জানতে পারে যে সেখানে মাইক্রো্যালবুমিনিউরিয়া আছে কি না এবং প্রস্রাবে ক্রিয়েটিনিনের সাথে অ্যালবামিনের অনুপাত গণনা করা হয়। কিডনি ফাংশন সম্পর্কিত এই সমস্ত পরীক্ষা এবং সূচক সম্পর্কে আরও তথ্যের জন্য "কিডনি পরীক্ষা করতে কী পরীক্ষা পাস করতে হবে" (একটি পৃথক উইন্ডোতে খোলে) পড়ুন।

ডায়াবেটিসে কিডনি সমস্যার প্রথম দিকের লক্ষণ হ'ল মাইক্রোব্ল্যামিনুরিয়া। অ্যালবামিন এমন একটি প্রোটিন যার অণু ব্যাসে ছোট are স্বাস্থ্যকর কিডনি প্রস্রাবের মধ্যে খুব অল্প পরিমাণে যায়। তাদের কাজটি কিছুটা খারাপ হওয়ার সাথে সাথেই প্রস্রাবে আরও অ্যালবামিন রয়েছে।

অ্যালবামিনুরিয়ার ডায়াগনস্টিক সূচক

আপনার জানা উচিত যে প্রস্রাবে অ্যালবামিনের বর্ধিত পরিমাণ কেবল কিডনির ক্ষতির কারণেই হতে পারে না। গতকাল যদি উল্লেখযোগ্য শারীরিক পরিশ্রম হত তবে আজ অ্যালবামিনুরিয়া স্বাভাবিকের চেয়ে বেশি হতে পারে। পরীক্ষার দিন পরিকল্পনা করার সময় এটি অবশ্যই বিবেচনায় নেওয়া উচিত। অ্যালবামিনুরিয়াও বৃদ্ধি করা হয়: উচ্চ প্রোটিনযুক্ত ডায়েট, জ্বর, মূত্রনালীর সংক্রমণ, হার্ট ফেইলিওর, গর্ভাবস্থা। প্রস্রাবে ক্রিয়েটিনিনের সাথে অ্যালবামিনের অনুপাত কিডনি সমস্যার অনেক বেশি নির্ভরযোগ্য সূচক। এটি সম্পর্কে এখানে আরও পড়ুন (একটি পৃথক উইন্ডোতে খোলে)

ডায়াবেটিসে আক্রান্ত রোগীকে যদি মাইক্রোব্ল্যামিনুরিয়া দিয়ে বেশ কয়েকবার খুঁজে পাওয়া যায় এবং এটি নিশ্চিত হয়ে যায় তবে এর অর্থ হ'ল তার কেবল কিডনির ব্যর্থতাই নয়, কার্ডিওভাসকুলার রোগের ঝুঁকিও রয়েছে। যদি চিকিত্সা না করা হয়, তবে পরে কিডনিগুলির পরিস্রাবণ ক্ষমতা আরও দুর্বল হয়ে যায় এবং বৃহত আকারের অন্যান্য প্রোটিনগুলি প্রস্রাবে উপস্থিত হয়। একে প্রোটিনুরিয়া বলে।

কিডনি যত খারাপ কাজ করে রক্তে ক্রিয়েটিনিন তত জমে।গ্লোমেরুলার পরিস্রাবণ হার গণনা করার পরে, রোগীর কিডনিতে ক্ষয়ক্ষতি কোন পর্যায়ে তা নির্ধারণ করা সম্ভব।

দীর্ঘস্থায়ী কিডনি রোগের পর্যায়গুলি, গ্লোমেরুলার পরিস্রাবণ হারের উপর নির্ভর করে

টেবিলের নোট। কিডনি সমস্যার প্রমাণ যা পরীক্ষা এবং পরীক্ষা দেখায়। এটি হতে পারে:

  • microalbuminuria,
  • প্রোটিনুরিয়া (প্রস্রাবে বৃহত প্রোটিন অণুর উপস্থিতি),
  • প্রস্রাবের মধ্যে রক্ত ​​(অন্য সমস্ত কারণে এড়িয়ে যাওয়ার পরে),
  • স্ট্রাকচারাল অস্বাভাবিকতা, যা কিডনিগুলির একটি আল্ট্রাসাউন্ড দেখিয়েছিল,
  • গ্লোমারুলোনফ্রাইটিস, যা কিডনি বায়োপসি দ্বারা নিশ্চিত করা হয়েছিল।

একটি নিয়ম হিসাবে, দীর্ঘস্থায়ী কিডনি রোগের চতুর্থ পর্যায়ে লক্ষণগুলি প্রদর্শিত শুরু হয়। এবং পূর্ববর্তী সমস্ত স্তরগুলি বাহ্যিক প্রকাশ ছাড়াই এগিয়ে যায়। যদি এটি প্রাথমিক পর্যায়ে কিডনির সমস্যাগুলি সনাক্ত করতে এবং সময়মতো চিকিত্সা শুরু করতে দেখা যায় তবে রেনাল ব্যর্থতার বিকাশ প্রায়শই প্রতিরোধ করা যায়। আবার, আমরা দৃ strongly়ভাবে সুপারিশ করি যে আপনি আপনার কিডনি পরীক্ষা করার জন্য কি কি পরীক্ষা নিতে হবে "বিভাগে বর্ণিত হিসাবে বছরে কমপক্ষে একবার নিয়মিত আপনার পরীক্ষা করা উচিত। একই সঙ্গে, আপনি রক্তে ইউরিয়া এবং ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রাও পরীক্ষা করতে পারেন।

টাইপ 2 ডায়াবেটিস ট্যাবলেট যা কিডনি রোগের বিভিন্ন পর্যায়ে ব্যবহারের অনুমতিপ্রাপ্ত

মেটফর্মিন (সিওফর, গ্লুকোফেজ)
মাইক্রোনাইজড (ম্যানিনাইল) সহ গ্লিবেঙ্ক্ল্যামাইড
গ্লিক্লাজাইড এবং গ্ল্লাইজাইড এমভি (গ্লিডিয়াব, অ্যাক্টোস)
গ্লিমিপিরাইড (অ্যামেরিল)
গ্লাইকভিডোন (গ্লুরনরম)
দীর্ঘমেয়াদী (মুভোগ্লেকেন, গ্লিবেন্স রিটার্ড) সহ গ্লিপিজাইড
রেপগ্লিনাইড (নভোএনরম, ডায়াগনিনিড)
ক্যাটাগলাইড (স্টারলিক্স)
পিয়োগলিটাজোন (অ্যাক্টোস)
সিতাগ্লিপটিন (জানুভিয়াস)
ভিল্ডাগ্লিপটিন (গালভাস)
স্যাক্সাগ্লিপটিন (ওংলিসা)
লিনাগ্লিপটিন (ট্রাজেন্টা)
এক্সেনাটিড (বাটা)
লিরাগ্লাটিড (ভিক্টোজা)
অ্যাকারবোজ (গ্লুকোবাই)
ইন্সুলিন

টেবিলের নোট।

* কিডনি ক্ষয়ের 4-5 পর্যায়ে আপনার ওষুধের ডোজ সামঞ্জস্য করতে হবে। এছাড়াও, কিডনি রোগের অগ্রগতির সাথে সাথে শরীরে ইনসুলিনের ভাঙ্গন ধীর হয়ে যায়। এটি হাইপোগ্লাইসেমিয়ার ঝুঁকি বাড়ায়। অতএব, ইনসুলিন ডোজ নিচের দিকে সামঞ্জস্য করা প্রয়োজন।

রেনাল ব্যর্থতা হওয়ার ঝুঁকিতে থাকা রোগীরা।

ডায়াবেটিসে কিডনি ক্ষতি প্রতিরোধ

দীর্ঘস্থায়ী কিডনি রোগ টাইপ 1 এবং টাইপ 2 ডায়াবেটিসের রোগীদের প্রায় 1/3 টিতে বিকাশ লাভ করে, এটি সকলের থেকে অনেক দূরে। কিডনি ব্যর্থতার লক্ষণগুলি আপনি কীভাবে পেতে পারেন তা পূর্ববর্তী বিভাগে বর্ণিত পরীক্ষাগুলির ফলাফলের উপর নির্ভর করে। পরীক্ষা নিন এবং তাদের ফলাফলটি আপনার ডাক্তারের সাথে আলোচনা করুন।

ডায়াবেটিসে কিডনির ক্ষতি রোধ করতে আপনি কী করতে পারেন:

  • আপনার ব্লাড সুগারকে সাধারণের কাছাকাছি রাখুন - এটি সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয়
  • "ডায়াবেটিসে আক্রান্ত কিডনির জন্য ডায়েট" নিবন্ধটি অধ্যয়ন করুন
  • টোনোমিটার দিয়ে নিয়মিত বাড়িতে রক্তচাপ পরিমাপ করুন (কীভাবে এটি সঠিকভাবে করবেন যাতে ফলাফলটি নির্ভুল হয়),
  • আপনার রক্তচাপ স্বাভাবিক হওয়া উচিত, ১৩০/৮০ এর নিচে,
  • প্রতি বছর কমপক্ষে 1 বার কিডনির কার্যকারিতা পরীক্ষা করে এমন পরীক্ষাগুলি গ্রহণ করুন,
  • আপনার চিকিত্সার নির্দেশিত ওষুধ গ্রহণ সহ চিনি, রক্তচাপ, কোলেস্টেরল এবং রক্তের চর্বি নিয়ন্ত্রণে প্রয়োজনীয় সবকিছু করুন,
  • ডায়াবেটিসের জন্য সঠিক ডায়েটে লেগে থাকুন (এই ক্ষেত্রে, "অফিসিয়াল" সুপারিশগুলি আমাদের থেকে খুব আলাদা, এই নিবন্ধে নীচে পড়ুন),
  • নিয়মিত অনুশীলন করুন, হালকা ডাম্বেলগুলি সহ ঘরের ব্যায়ামগুলি চেষ্টা করুন, যা কিডনির জন্য একেবারে নিরাপদ,
  • "সম্পূর্ণরূপে প্রতীকী" অ্যালকোহল পান করুন, কখনই মাতাল হন না,
  • ধূমপান ছেড়ে দিন
  • এমন একজন ভাল ডাক্তার খুঁজে নিন যিনি আপনার ডায়াবেটিসকে "নেতৃত্ব" দেবেন এবং নিয়মিত তাঁর কাছে যান।

অধ্যয়নগুলি দৃinc়তার সাথে প্রমাণ করেছে যে ধূমপান নিজেই একটি উল্লেখযোগ্য কারণ যা ডায়াবেটিসে কিডনি ব্যর্থতার ঝুঁকি বাড়ায়। ধূমপান ত্যাগ একটি আনুষ্ঠানিক সুপারিশ নয়, তবে জরুরি প্রয়োজন।

ডায়াবেটিসের কিডনি চিকিত্সা

ডাক্তার ডায়াবেটিসের কিডনি চিকিত্সার পরামর্শ দিয়েছেন, তাদের ক্ষতটি কোন পর্যায়ে রয়েছে তার উপর নির্ভর করে।অ্যাপয়েন্টমেন্ট করার প্রাথমিক দায়িত্ব রোগীর উপর পড়ে। কিছু তার পরিবারের সদস্যদের উপরও নির্ভর করে।

আমরা ডায়াবেটিসে কিডনি রোগের জন্য থেরাপির মূল ক্ষেত্রগুলি তালিকাভুক্ত করি:

  • নিবিড় রক্তে শর্করার নিয়ন্ত্রণ
  • ১৩০/৮০ মিমি আরটি লক্ষ্যবস্তুতে রক্তচাপ হ্রাস করা। আর্ট। এবং নীচে
  • ডায়াবেটিক কিডনি সমস্যার জন্য সর্বোত্তম খাদ্য বজায় রাখা,
  • রক্তে কোলেস্টেরল এবং ট্রাইগ্লিসারাইড (চর্বি) নিয়ন্ত্রণ,
  • ডায়ালিসিস,
  • কিডনি প্রতিস্থাপন

ডায়াবেটিস এবং কিডনি: আপনার যা মনে রাখা দরকার

কিডনিতে যদি সমস্যা থাকে তবে ক্রিয়েটিনিনের রক্ত ​​পরীক্ষা এবং মাইক্রোব্ল্যামিনুরিয়ার প্রস্রাবগুলি তাড়াতাড়ি সনাক্ত করতে পারে। যদি সময়মতো চিকিত্সা শুরু হয়, তবে এটি সাফল্যের সম্ভাবনাগুলিকে ব্যাপকভাবে বৃদ্ধি করে। সুতরাং, এখানে বর্ণিত বিশ্লেষণগুলি (পৃথক উইন্ডোতে খোলে) অবশ্যই বছরে একবার নিয়মিত জমা দিতে হবে। আপনার রক্তে শর্করাকে স্বাভাবিক করতে স্বল্প-কার্বোহাইড্রেট ডায়েট ব্যবহার বিবেচনা করুন। "ডায়াবেটিসে আক্রান্ত কিডনির জন্য ডায়েট" নিবন্ধে আরও পড়ুন।

অনেক ডায়াবেটিস রোগীদের যাদের উচ্চ রক্তচাপ রয়েছে, ওষুধের পাশাপাশি তাদের ডায়েটে লবণ সীমাবদ্ধ রাখতে সহায়তা করে। আপনার সোডিয়াম ক্লোরাইড গ্রহণ, অর্থাৎ টেবিল লবণ কমাতে চেষ্টা করুন এবং আপনি কোন ফলাফল পাবেন তা মূল্যায়ন করুন। প্রতিটি ব্যক্তির লবনের প্রতি নিজস্ব স্বাতন্ত্র্য সংবেদনশীলতা থাকে।

ডায়াবেটিক নিউরোপ্যাথি আরেকটি জটিলতা মূত্রাশয়কে নিয়ন্ত্রণ করে এমন স্নায়ুর ক্ষতি করতে পারে। এই ক্ষেত্রে, মূত্রাশয়টি খালি করার কাজটি প্রতিবন্ধী is প্রস্রাবে, যা সর্বদা অবধি থাকে, একটি সংক্রমণ যা কিডনির ক্ষতি করে তা বহুগুণে বাড়তে পারে। একই সময়ে, ডায়াবেটিস রোগীদের মধ্যে যারা তাদের রক্তে শর্করাকে স্বাভাবিক করতে সক্ষম হন, নিউরোপ্যাথি প্রায়শই বিপরীত হিসাবে দেখা যায়, অর্থাত্, পুরোপুরি পাস হয়ে যায়।

আপনার যদি প্রস্রাব করা বা মূত্রনালীর সংক্রমণের অন্যান্য লক্ষণগুলির সমস্যা হয় তবে অবিলম্বে আপনার ডাক্তারের সাথে দেখা করুন। এই সমস্যাগুলি ডায়াবেটিসে রেনাল জটিলতার বিকাশকে গুরুতরভাবে ত্বরান্বিত করতে পারে।

অসুস্থতার পরিসংখ্যান প্রতি বছর খারাপ হয়ে উঠছে! রাশিয়ান ডায়াবেটিস অ্যাসোসিয়েশন দাবি করেছে যে আমাদের দেশের দশজনের মধ্যে একজনের ডায়াবেটিস রয়েছে। তবে নিষ্ঠুর সত্যটি হ'ল এটি যে রোগটি নিজেই ভীতিজনক তা নয়, এর জটিলতা এবং জীবনযাত্রা যা এটির দিকে পরিচালিত করে। আমি কীভাবে এই রোগটি কাটিয়ে উঠতে পারি, একটি সাক্ষাত্কারে বলেছেন ...

কিডনি একটি খুব গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গ। তারা ফিল্টার নীতি অনুসারে কাজ করে, রক্ত ​​থেকে প্রোটিন বিপাকজাতীয় পণ্যগুলি সরিয়ে দেয়। কিডনিতে প্রচুর পরিমাণে ছোট ছোট জাহাজ রয়েছে - কৈশিক, যার মধ্যে ছোট ছোট খোলার ঝিল্লিযুক্ত কিডনিগুলির গ্লোমেরুলি রচিত হয়। এই প্রারম্ভের মধ্যেই প্রোটিন বিপাকের পণ্যগুলি - ইউরিয়া এবং ক্রিয়েটিনিন, প্রস্রাবের সাথে শরীর থেকে নির্গত হয়। গুরুত্বপূর্ণ লাল রক্ত ​​কোষ, গর্তের মাধ্যমে প্রোটিনগুলি প্রবেশ করে না এবং রক্তে থাকে।

কিডনি নেফ্রোপ্যাথির জন্য একটি ডায়েট স্বাস্থ্য বজায় রাখার একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ উপাদান, বিপাক প্রক্রিয়াগুলিকে স্বাভাবিক করতে সহায়তা করে। ক্লিনিকাল পুষ্টি চিকিত্সার একটি অবিচ্ছেদ্য উপাদান যা ওষুধের প্রভাবকে উন্নত করে। যে কোনও কিডনি রোগ শরীরে বিভিন্ন অঙ্গ এবং সিস্টেমের কার্যকারিতা ব্যাহত করে। প্রথমত, এটি রক্তে বিপাকীয় পণ্য জড়িত করার প্রক্রিয়া এবং জল-ইলেক্ট্রোলাইট এবং অ্যাসিড ভারসাম্যের মধ্যে ব্যাঘাতের সাথে সম্পর্কিত হয় lates

এই পরিবর্তনগুলি নিম্নলিখিত লক্ষণগুলির উপস্থিতিকে উস্কে দেয়:

  • puffiness গঠন,
  • উচ্চ রক্তচাপ
  • নিজস্ব বিপাকীয় পণ্যগুলির মাধ্যমে শরীরে নেশার প্রকাশ।

প্যাথলজি চিকিত্সা

প্রথমত, নেফ্রোপ্যাথির চিকিত্সার শুরুতে নেফ্রোপ্যাথির উপস্থিতিকে উত্সাহিত করে এমন কারণগুলি অপসারণ করা প্রয়োজন। প্যাথলজির বিকাশে অবদান রাখতে পারে এমন ওষুধ সেবন সম্পূর্ণ করা প্রয়োজন, যতদূর সম্ভব ভারী ধাতু, বিকিরণ, পাশাপাশি অন্যান্য শিল্প বা ঘরোয়া প্রভাবগুলির শরীরে প্রভাবগুলি দূর করতে পারে।

এছাড়াও, সফল চিকিত্সা বাস্তবায়নের জন্য, গাউটের অগ্রগতি নিয়মিত পর্যবেক্ষণ করা প্রয়োজন।ডায়াবেটিস মেলিটাস যদি থাকে তবে।

রক্ত এবং পিউরিন বিপাকের চর্বিগুলির ঘনত্বকে সংশোধন করা গুরুত্বপূর্ণ।

রোগীদের প্রোটিন, চর্বি, ভিটামিন এবং কার্বোহাইড্রেটযুক্ত একটি বিশেষ ডায়েট মেনে চলা দরকার। লবণ এবং তরল অতিরিক্ত মাত্রায় গ্রহণ ত্যাগ করা গুরুত্বপূর্ণ।

নেফ্রোপ্যাথির জন্য ডায়েট

কিডনির ক্ষতির জন্য একটি কঠোর ডায়েট দীর্ঘস্থায়ী কিডনি ব্যর্থতা এবং গ্লোমারুলোনফ্রাইটিসযুক্ত রোগীর জন্য প্রস্তাবিত হয়। কিডনির অন্যান্য রোগগুলির সাথে, ডায়েটটি গুরুত্ব সহকারে সীমাবদ্ধ করার প্রয়োজন হয় না, এটি গরম সিজনিংস, লবণ এবং মশলার ব্যবহার কমাতে যথেষ্ট।

কিডনি সমস্যার বিকাশের সাথে পুষ্টির জন্য খাবারের সাথে প্রোটিনের পরিমাণ হ্রাস হওয়া প্রয়োজন। প্রোটিন বিপাকের সাথে, নাইট্রোজেনাস স্ল্যাগগুলি তৈরি হতে শুরু করে, যা ক্ষতিগ্রস্থ কিডনি দ্বারা প্রস্রাব করা যায় এবং তাই ধীরে ধীরে রক্তে জমা হয়। একই সময়ে, প্রোটিনগুলি দেহের কোষগুলির জন্য বিল্ডিং উপাদান, তাই তাদের সীমাবদ্ধ করা দরকার, সম্পূর্ণরূপে নির্মূল করা হয়নি। প্রোটিন জাতীয় খাবারগুলির মধ্যে, কম চর্বিযুক্ত বিভিন্ন জাতীয় মাছ এবং মাংস ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয় তবে ভাজা খাবার অস্বীকার করে।

কিডনির প্যাথলজিসহ একটি কঠোর প্রোটিন ডায়েট এক থেকে দুই সপ্তাহের বেশি সময় ধরে পালন করা যায়, কারণ কোনও ব্যক্তির সুস্থতা প্রোটিন জাতীয় খাবারগুলির তীব্র প্রত্যাখ্যানের ফলে ব্যাপকভাবে খারাপ হতে পারে। কিডনি কার্যক্ষেত্রে সামান্য দুর্বলতা সহ প্রোটিনের সীমাবদ্ধতা প্রয়োজন হয় না, সপ্তাহে একবার রোজার দিন আয়োজন করা যথেষ্ট।

নেফ্রোপ্যাথির সাথে পুষ্টির আরেকটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হ'ল এর ক্যালোরি সামগ্রী। পণ্যগুলিতে উচ্চ-ক্যালোরি থাকতে হবে এবং প্রতিদিন খাবারের মোট ক্যালোরি খাওয়ার পরিমাণ প্রায় 3500 কিলোক্যালরি হওয়া উচিত। প্রধান জোর চর্বি এবং কার্বোহাইড্রেট খাওয়ার উপর হওয়া উচিত। ক্যালোরি গ্রহণের পরিমাণ হ্রাস তাদের নিজস্ব প্রোটিন গ্রহণের জন্য উত্সাহ দেয় এবং তাই, বিষাক্ত বিপাকীয় পণ্যগুলির গঠন শরীরে শুরু হয়, তাই কিডনিতে বোঝা উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পায়।

নিজেই, খাবারটি ভগ্নাংশ এবং নিয়মিত থাকতে হবে, আপনাকে দিনে 4-6 বার খাওয়া দরকার।

কেবলমাত্র উচ্চ রক্তচাপ এবং গুরুতর শোথ গঠনের সাথে লবণ গ্রহণের পরিমাণ সীমাবদ্ধ করা উচিত। একই সময়ে, আপনার রান্না প্রক্রিয়ায় থালা বাসনগুলিতে নুন দেওয়ার দরকার নেই, ব্যবহারের সময় ইতিমধ্যে এগুলি যুক্ত করা ভাল।

অনেক রেডিমেড পণ্য, যেমন রুটি এবং অন্যান্য প্যাস্ট্রিগুলিতে প্রচুর পরিমাণে নুন থাকে, তাই বাড়িতে প্যাস্ট্রি রান্না করা ভাল। এই ক্ষেত্রে, সসেজ, ধূমপান, মেরিনেডস, হার্ড চিজ, নুনযুক্ত মাছ খাওয়া, খনিজ জল এবং কোকো খাওয়া নিষিদ্ধ।

পটাসিয়াম এবং ফসফরাস সমৃদ্ধ খাবারগুলি বিশেষত বাদাম, শুকনো ফল, কুটির পনির, কলা ইত্যাদি খাবারগুলি অস্বীকার করা ভাল is

নিম্নলিখিত পণ্যগুলিতে পছন্দ দেওয়া উচিত: পাস্তা, সিরিয়াল, সিদ্ধ, তাজা এবং স্টিভ শাকসব্জী, বেরি, মাখন এবং উদ্ভিজ্জ তেল, জেলি এবং স্টিউড ফল, গোলাপের পোঁদ থেকে ঝোল, দুর্বল কফি এবং চা।

কিডনিতে ক্ষয়ক্ষতির জন্য ডায়েটরি পুষ্টি নিম্নলিখিত পণ্যগুলির সীমাবদ্ধতা বা সম্পূর্ণ বর্জনের সাথে জড়িত: মাশরুম, চকোলেট, মুরগী ​​এবং মাংসের ঝোল, পেঁয়াজ এবং রসুন, মূলা, শিং, মশলাদার এবং খুব মরিচের খাবারগুলি। এই পণ্যগুলির সংমিশ্রণে প্রয়োজনীয় তেলগুলি কিডনি টিস্যুতে বিরক্তিকর প্রভাব ফেলে includes রান্নার সময়, আপনাকে দারুচিনি, তেজপাতা এবং কিছুটা ভাজা পেঁয়াজ ব্যবহার করতে হবে।

ডায়াবেটিক নেফ্রোপ্যাথি - কিডনির ক্ষতি বোঝায় যা দীর্ঘমেয়াদী ডায়াবেটিসের কারণে ঘটে। ওষুধের চিকিত্সা ছাড়াও, এই রোগের সাথে আপনাকে একটি ডায়েট অনুসরণ করতে হবে, যা কিডনির কার্যকারিতা বজায় রাখতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।

এই ক্ষেত্রে পুষ্টি সাধারণ কার্বোহাইড্রেটের একটি সীমাবদ্ধতা বোঝায়। ডায়াবেটিক পণ্যগুলিও উপকৃত হবে। চিনিযুক্ত পানীয় নিষিদ্ধ। পটাসিয়াম সমৃদ্ধ, আরও বেশি চালিত রস (প্রাকৃতিক) রস পান করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

যদি ডায়াবেটিক নেফ্রোপ্যাটি ধমনী উচ্চ রক্তচাপের পটভূমির বিরুদ্ধে উপস্থিত হয়, তবে কম লবণযুক্ত ডায়েট অনুসরণ করা উচিত।

নেফ্রোপ্যাথির প্রাথমিক পর্যায়ে ডায়েট

এই পর্যায়ে, অন্ত্রেরাগ্রীয় গতিবিদ্যা পুনরুদ্ধার সরাসরি সঠিক ডায়েটের উপর নির্ভর করে। এটি প্রোটিনের সীমিত পরিমাণ গ্রহণ করে। যদি উচ্চ রক্তচাপ নির্ণয় করা হয়, তবে লবণ গ্রহণ প্রতি দিন প্রায় চার গ্রাম সীমাবদ্ধ হওয়া উচিত। নুনযুক্ত বা সামান্য লবণযুক্ত শাকসবজি এবং মাছ থেকে অস্বীকার করাও উপকারী হবে। সল্ট না করে তাজা পণ্য থেকে একচেটিয়াভাবে খাবার প্রস্তুত করা উচিত। পুষ্টিবিদরা পরামর্শ দেন যে খাবারের মোট ক্যালোরি সামগ্রী 2500 ক্যালরির বেশি হওয়া উচিত নয়।

প্রোটিনুরিয়া ডায়েট

এই পর্যায়ে, একটি কম প্রোটিন ডায়েট প্রয়োজন, যা লক্ষণীয় থেরাপির অংশ of প্রোটিন গ্রহণের পরিমাণ 1 কেজি মানুষের ওজনে 0.7 গ্রাম কমে যায়। প্রতিদিন লবণ দুটি গ্রামেও সীমাবদ্ধ। অন্য কথায়, আপনাকে কেবল লবণ ছাড়া খাবার রান্না করতে হবে না, লবণ-মুক্ত রুটিতেও যেতে হবে। ভাত, গাজর, ওটস, সুজি, বাঁধাকপি (সাদা বা ফুলকপি), আলু, বিট জাতীয় খাবারগুলিতে কম লবণের পরিমাণ রয়েছে এমন খাবার ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়। ভিল মাংসের পণ্যগুলি থেকে স্বাস্থ্যকর খাবার এবং মাছের পণ্য থেকে পার্ক, পাইক, কার্প এবং পাইক পার্চ হয়ে উঠবে।

রেনাল ব্যর্থতার দীর্ঘস্থায়ী পর্যায়ে ডায়েট

এই পর্যায়ে ডায়েট থেরাপি মানুষের ওজন প্রতি কেজি প্রোটিনকে ০.০ গ্রামে সীমাবদ্ধ রাখে। বেশ কার্যকর হ'ল ফসফেটের সীমাবদ্ধতা। যদিও এটি কিছু ক্ষেত্রে তীব্র প্রোটিন অনাহারে বাড়ে এবং দৃশ্যত রেনাল ব্যর্থতার দীর্ঘস্থায়ী লোকদের জীবনমানকে হ্রাস করে। প্রোটিন অনাহার সিন্ড্রোম এড়াতে, প্রয়োজনীয় ওষুধ অ্যামিনো অ্যাসিডযুক্ত ওষুধ ব্যবহার করা প্রয়োজন।

ডায়াবেটিসে কিডনি নেফ্রোপ্যাথির জন্য ডায়েট

কিডনি মানব দেহের একটি জোড় অঙ্গ যা ফিল্টারের ভূমিকা পালন করে। স্ল্যাগ, টক্সিন এবং অন্যান্য বর্জ্য পদার্থ দিয়ে রক্ত ​​দূষিত কিডনিতে প্রবেশ করে। কিডনির কাঠামোগত বৈশিষ্ট্যগুলির কারণে, এই দূষকগুলি অপসারণ করা হয় এবং রক্ত ​​কিডনি শুদ্ধ করে দেয়। এবং প্রস্রাবের সাথে শরীর থেকে বিষ এবং টক্সিনগুলি সরিয়ে ফেলা হয়।

কোনও রোগের কারণে যদি মানুষের শরীরে কোনও সংক্রমণ দেখা দেয় তবে কিডনিগুলি বর্ধিত মোডে কাজ করা উচিত। কখনও কখনও তারা সহ্য করতে পারে না এবং কিডনির একটির রোগের বিকাশ ঘটে।

কিডনি সংক্রান্ত সমস্ত রোগের জন্য নেফ্রোপ্যাথি সাধারণ নাম ized কিডনি রোগের চিকিত্সার মধ্যে রয়েছে বিশেষ ওষুধ গ্রহণ এবং কিডনি নেফ্রোপ্যাথির জন্য একটি ডায়েট মেনে চলা।

কিডনি রোগের প্রকার ও কারণগুলি

নেফ্রোপ্যাথির অনেকগুলি কারণ রয়েছে, মূলগুলি হ'ল:

রোগের কারণের উপর নির্ভর করে নিম্নলিখিত ধরণের নেফ্রোপ্যাথি পৃথক করা হয়:

  • ডায়াবেটিক,
  • বিষাক্ত,
  • গর্ভবতী মহিলাদের
  • বংশগত।

রোগের কারণ ও বৈশিষ্ট্যগুলির উপর নির্ভর করে চিকিত্সক কিডনি নেফ্রোপ্যাথির জন্য একটি খাদ্য নির্ধারণ করেন।

কিডনিজনিত রোগের পুষ্টি সম্পর্কিত ক্ষেত্রে প্রায়শই চিকিত্সকের পরামর্শকে অবহেলা করেন patients তবে এটি করা যায় না, যেহেতু পরিবর্তিত আকারের পণ্যগুলি রক্ত ​​প্রবাহে প্রবেশ করে এবং তারপরে কিডনিতে প্রবেশ করে এবং আরও আরও খারাপ হতে পারে তাদের অবস্থা। একই সময়ে, ওষুধ খাওয়ার প্রভাব হ্রাস করা যেতে পারে।

প্রতিটি রোগের জন্য কংক্রিট পুষ্টির সুপারিশগুলি উপস্থিত চিকিত্সক সরবরাহ করবেন তবে কিডনি রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য এখানে সাধারণ নিয়ম রয়েছে:

  • খাদ্য ভগ্নাংশ হতে হবে (ছোট অংশে 5-6 বার)। আপনি একটি বৃহত এক সময়ের অপচয় ব্যবহারের মাধ্যমে ইতিমধ্যে দুর্বল কিডনি ওভারলোড করতে পারবেন না। কিডনি নেফ্রোপ্যাথির জন্য এটি ডায়েটের প্রধান নিয়ম।
  • কার্যকরী টিউবুলগুলিতে জ্বালা, ধ্বংস (ধ্বংস) সৃষ্টিকারী খাদ্য পণ্যগুলি থেকে বাদ দেওয়া প্রয়োজন। এই জাতীয় পণ্যগুলির মধ্যে সমস্ত ক্যানড খাদ্য, মশলা, অফাল, অ্যালকোহল অন্তর্ভুক্ত থাকে।
  • অক্সালেটযুক্ত পণ্যগুলি বাদ দিন যা পাথর গঠনে অবদান রাখে। এটি সরল এবং পালং শাক।
  • খাওয়ার পরিমাণ সীমাবদ্ধ করুন। সাধারণত একজন ব্যক্তি প্রতিদিন প্রায় 10-15 গ্রাম লবণ খান, কিডনি রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিরা এই পরিমাণটি 2-3 বার হ্রাস করতে হবে।
  • ডায়েটে আরও দুগ্ধজাত পণ্য, শাকসবজি এবং ফলমূল, বেরি অন্তর্ভুক্ত করুন।
  • রান্না করার সময় খাবারের পণ্যগুলি সিদ্ধ, বেকড, স্টু করা উচিত। ভাজা খাবারগুলি contraindicated হয়।

কিডনি-বান্ধব খাবার

কিডনির কার্যকারিতা সমর্থন করার জন্য আপনার তাদের জন্য স্বাস্থ্যকর খাবার গ্রহণ বাড়ানো দরকার:

রেনাল নেফ্রোপ্যাথির জন্য একটি ডায়েট প্রতিটি ক্ষেত্রে উপস্থিত চিকিত্সক দ্বারা বিকাশ করা হয় এবং রোগীর বৈশিষ্ট্য এবং রোগের বৈশিষ্ট্যের উপর নির্ভর করে প্রস্তাবিত প্রস্তাবনাগুলির থেকে কিছু পার্থক্য থাকতে পারে।

রোগের লক্ষণগুলি

যেহেতু রোগটি যথেষ্ট দীর্ঘ গঠিত হয় এবং প্রথমে এটি নিজের অনুভূত হয় না। ভবিষ্যতে, নিম্নলিখিত উপসর্গগুলি প্রদর্শিত শুরু:

ক্লান্তি, দুর্বলতা, শক্তিশালী এবং ঘন ঘন মাথাব্যথা, অবিরাম তৃষ্ণা, নিচের পিঠে ব্যথা হওয়া, ফোলাভাব, উচ্চ রক্তচাপ, প্রস্রাবের পরিমাণ হ্রাস পায়।

রোগের জন্য পুষ্টির প্রাথমিক নিয়ম

কিডনি নেফ্রোপ্যাথিতে পুষ্টির একটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হ'ল ব্যবহৃত খাবারগুলির ক্যালোরি সামগ্রী। খাবারে ক্যালোরি বেশি থাকতে হবে। একজন ব্যক্তির প্রতিদিন প্রায় 3,500 ক্যালোরি গ্রহণ করা উচিত। যদি তাদের সংখ্যা হ্রাস পায়, তবে দেহে বিষাক্ত বিপাকীয় পণ্যগুলি গঠিত হয়, যা কিডনির উপর বোঝা উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি করে।

কিডনির নেফ্রোপ্যাথির জন্য ধূমপান, আচারযুক্ত খাবার, শক্ত চিজ, সোডা এবং কোকো ব্যবহারের পরামর্শ দেওয়া হয় না।

পটাসিয়ামযুক্ত উচ্চ খাবারগুলি বাদ দেওয়া উচিত। এগুলি হ'ল কলা, বাদাম, শুকনো ফল।

কিডনি নেফ্রোপ্যাথির জন্য ডায়েটরি পুষ্টি আইসক্রিম, চকোলেট, পেঁয়াজ এবং রসুনের ব্যবহারকে সীমাবদ্ধ করে। এই খাবারগুলিতে কিডনি টিস্যু জ্বালাতনকারী প্রয়োজনীয় তেল থাকে।

সঠিক পুষ্টি এবং স্বাস্থ্যকর পণ্যগুলির সংমিশ্রণের কারণে রোগীদের স্বাস্থ্যের স্থিতিতে উল্লেখযোগ্য উন্নতি হয় have ইতিমধ্যে ডায়েটের শুরু থেকে তৃতীয় দিনে, আপনি একটি ইতিবাচক প্রভাব লক্ষ্য করতে পারেন। সময়ের সাথে সাথে ডায়েটের কার্যকারিতা বাড়ে।

লোক পদ্ধতি

লোক medicineষধে, বিশেষ ডিকোশন এবং ফি রয়েছে, যার জন্য আপনি কিডনির কাজকে উন্নত করতে পারেন।

  • তরমুজ। শোথের জন্য, তরমুজের সজ্জা এবং খোসার ডিকোশনগুলি তৈরি করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
  • ক্র্যানবেরি। চিনির বেরি ক্র্যানবেরি দিয়ে মাখলে প্রদাহ থেকে মুক্তি পাওয়া যায়। মিশ্রণটি যোগ করা হয় এবং জল এবং কমপোট হিসাবে মাতাল হয়।
  • বুনো স্ট্রবেরি বেরি এবং স্ট্রবেরির পাতার ডিকোশনগুলি কিডনির কার্যকারিতাকে ইতিবাচকভাবে প্রভাবিত করে।

রেনাল নেফ্রোপ্যাথির জন্য ডায়েটের পাশাপাশি, ভেষজ ওষুধ এবং ওষুধগুলিও নির্ধারিত হয়। চিকিত্সার ধরণটি রোগীর স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্য এবং প্যাথলজির তীব্রতার উপর নির্ভর করে।

ডায়াবেটিক নেফ্রোপ্যাথি গঠনের প্রতিবন্ধী রেনাল ক্রিয়াকলাপের সাথে রয়েছে। এই রোগটি ধীরে ধীরে বিকাশ লাভ করে। এই ক্ষেত্রে, রোগের বিভিন্ন পর্যায়ে পৃথক করা হয়, যার প্রতিটিটির জন্য নির্দিষ্ট লক্ষণ এবং অঙ্গটির ক্ষতির পরিমাণটি বৈশিষ্ট্যযুক্ত। রোগের চিকিত্সা এবং প্রতিরোধের জন্য ওষুধের সাহায্যে চিকিত্সার পাশাপাশি প্রতিটি পর্যায়ে আপনার সঠিক পুষ্টি মেনে চলা দরকার। ডায়াবেটিক নেফ্রোপ্যাথির জন্য ডায়েট রোগের পর্যায়ে নির্ভর করে। একটি নিয়ম হিসাবে, তিন প্রকারের লো-প্রোটিন ডায়েটের একটি ব্যবহার করা হয় - 7, 7 এ, 7 বি। ডায়াবেটিক নেফ্রোপ্যাথির জটিল চিকিত্সায় প্রতিটি ডায়েট ব্যবহার করা হয়।

নেফ্রোপ্যাথির সাথে এই ডায়েট আপনাকে শরীর থেকে নাইট্রোজেনাস বিপাকীয় পণ্যগুলি সরাতে দেয়, চাপ কমাতে এবং এডিমা কমাতে সহায়তা করে। এটি রোগের প্রাথমিক পর্যায়ে নির্ধারিত হয়, এবং এটি তীব্র নেফ্রাইটিসের জন্যও ব্যবহৃত হয় এবং চিকিত্সা শুরু হওয়ার পরে 3-4 সপ্তাহ থেকে নির্ধারিত হয়। এছাড়াও, ডায়েট ক্রনিক জেডের জন্য উপযুক্ত।

এই ডায়েট খাবারটি রোগীর শরীরে ফ্যাট এবং কার্বোহাইড্রেটের পরিমাণ সীমিত করে। ডায়েটরি খাবার তৈরির জন্য আপনাকে অবশ্যই লবণের ব্যবহার প্রায় সম্পূর্ণভাবে ত্যাগ করতে হবে। ডাক্তারের অনুমতি নিয়ে, আপনি ব্যবহারের আগে থালাটিতে সামান্য লবণ যোগ করতে পারেন। দৈনিক তরল পরিমাণও সীমিত - অ্যাকাউন্টে তরল খাবারগুলি গ্রহণ করা, এটি 1 লিটারের বেশি হওয়া উচিত নয়।

গুরুত্বপূর্ণ: ডায়েট নং 7 প্রয়োজনীয় তেলগুলির ব্যবহার নিষিদ্ধ করে, যা হর্সার্যাডিশ, পেঁয়াজ এবং রসুন পাশাপাশি অক্সালিক অ্যাসিড, ফ্যাটযুক্ত মাংস, মাছ, মাশরুম এবং নিষ্ক্রিয় পদার্থ ব্যবহার করে।

খাবারের রন্ধনসম্পর্কিত প্রক্রিয়াকরণে বেকিং, ফুটন্ত এবং বাষ্পকে অগ্রাধিকার দেওয়া হয়। ভাজা খাবারগুলি contraindicated হয়। যান্ত্রিকভাবে ছাড়িয়ে যাওয়া খাবার ব্যবহার করা প্রয়োজন হয় না, এটির টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করার দরকার নেই। কম ফ্যাটযুক্ত মাংস এবং মাছগুলি সিদ্ধ করা যায় এবং প্রতিদিন 100-130 গ্রাম খাওয়া যায়। সমস্ত খাবার উষ্ণ হতে হবে।

মোট ক্যালোরি ডায়েট - 2700-2900 কিলোক্যালরি:

  1. কার্বোহাইড্রেট - 40-460 গ্রাম (যার মধ্যে চিনি কেবল 80-90 গ্রাম)।
  2. প্রোটিন - 80 গ্রাম (তাদের অর্ধেকই প্রাণী উত্স হতে পারে)।
  3. চর্বি - 90-110 গ্রাম (এক চতুর্থাংশ তাদের সবজি হওয়া উচিত)।
  4. সল্ট - প্রতিদিন 10 গ্রামের বেশি নয়।
  5. তরলগুলি (যার অর্থ কেবল জল নয়, স্যুপ, চা) - 1.1 লিটারের বেশি নয়।
  6. খাবারের মধ্যে সমান অন্তর দিয়ে 4-5 বার খান।

অনুমোদিত পণ্যগুলির তালিকা:

  • নোনা রুটি, প্যানকেকস, লবণ ছাড়া খামির প্যানকেকস,
  • শাকসবজি এবং সিরিয়াল উপর ফল এবং নিরামিষ স্যুপ,
  • কম ফ্যাটযুক্ত ভিল, সিদ্ধ জিহ্বা, গো-মাংস, মুরগী, খরগোশ, ভেড়া এবং কম ফ্যাটযুক্ত শূকরের মাংসের টেন্ডারলিন,
  • স্বল্প ফ্যাটযুক্ত সিদ্ধ মাছ (আপনি মাছ, স্টাফ, ভরাট করতে পারেন),
  • দুগ্ধ পানীয়, টক ক্রিম, দুধ, ভাত, গাজর এবং আপেল সহ কুটির পনির,
  • প্রতি সপ্তাহে দুটি ডিমের বেশি নয় (আপনি প্রতিদিন করতে পারেন তবে আপনাকে মাছ, মাংস এবং কটেজ পনির পরিমাণ হ্রাস করতে হবে), পাত্রে খাবারের মধ্যে কুসুম যোগ করা যায়,
  • চাল, ভুট্টা এবং মুক্তোর বার্লি, সাগো,
  • পাস্তা,
  • যে কোনও শাকসবজি (সিদ্ধ বা স্টিমড, বেকড),
  • আচার ছাড়া ভিনাইগ্রেট
  • ফল এবং উদ্ভিজ্জ সালাদ,
  • কাঁচা ফল এবং বেরি,
  • ডায়েটে জাম, মধু, জেলি এবং জেলি অনুমোদিত, তবে ডায়াবেটিস রোগীরা কেবল ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য বিশেষ মিষ্টি ব্যবহার করতে পারেন।

  • সাধারণ রুটি এবং লবণাক্ত ময়দার পণ্য,
  • শিম জাতীয়,
  • মাংস, মাছ বা মাশরুমগুলিতে ঝোল,
  • স্মোকড মাংস, টিনজাত মাংস, সসেজ,
  • ভাজা খাবার
  • ধূমপায়ী এবং লবণযুক্ত মাছ, টিনজাত মাছ, ক্যাভিয়ার,
  • আচার, আচার, আচারযুক্ত শাকসবজি,
  • মূলা, পেঁয়াজ, রসুন, পাশাপাশি ঘোড়ার বাদাম, পালংশাক, মূলা, শরল,
  • চকলেট,
  • মাশরুম।


ডায়াবেটিক নেফ্রোপ্যাথির প্রথম ক্লিনিকাল লক্ষণগুলি উপস্থিত হওয়ার সাথে সাথে তীব্র গ্লিমারুলোনফ্রাইটিসে মারাত্মক পিএন সহ এই চিকিত্সাগত পুষ্টি নির্ধারিত হয়। কিডনি নেফ্রোপ্যাথির জন্য এ জাতীয় খাদ্য কিডনিতে কোমল প্রভাবের জন্য বিপাকীয় পণ্যগুলির নির্গমনকে উন্নত করা, এডিমা হ্রাস করা, ধমনী উচ্চ রক্তচাপের প্রকাশকে হ্রাস করা।

রেনাল ব্যর্থতা এবং নেফ্রোপ্যাথির সাথে, মূলত এই উদ্ভিদ-ভিত্তিক ডায়েট লবণ এবং প্রোটিনের পরিমাণে তীব্র হ্রাস সহ ব্যবহৃত হয়। কার্বোহাইড্রেট এবং ফ্যাটগুলির পরিমাণ মাঝারিভাবে হ্রাস করা হয়। প্রয়োজনীয় তেল, অক্সালিক অ্যাসিড সমৃদ্ধ খাবার অগত্যা ডায়েট থেকে বাদ দেওয়া হয়। একই সময়ে, রন্ধনসম্পর্কীয় প্রক্রিয়াজাতকরণ কেবল বেকিং, ফুটন্ত এবং বাষ্পীয়। পণ্যগুলিকে বেশি চূর্ণ করা প্রয়োজন হয় না। সমস্ত খাবার লবণ ছাড়াই রান্না করা হয়। আপনি কেবল নোনতা রুটি খেতে পারেন। ছয়বারের খাবার।

এই ডায়েটের মোট ক্যালোরি সামগ্রী 2150-2200 কিলোক্যালরি:

  1. প্রোটিন - 20 গ্রাম (এর অর্ধেকটি প্রাণীর উত্সের প্রোটিন, এবং সিআরএফ - 70% সহ)।
  2. চর্বি - 80 গ্রাম (এর মধ্যে কেবল 15% উদ্ভিজ্জ চর্বি)।
  3. কার্বোহাইড্রেট - 350 গ্রাম (যার মধ্যে চিনি 80 গ্রামের বেশি নয়)।
  4. এটি সম্পূর্ণ লবণ অপসারণ গুরুত্বপূর্ণ।
  5. প্রস্রাবের দৈনিক পরিমাণ দ্বারা তরলটির পরিমাণ নির্ধারণ করা হয়। এটি 0.5 লিটারের বেশি দিয়ে অতিক্রম করা উচিত নয়।

অনুমোদিত খাবারের তালিকা:

  • প্রোটিন-মুক্ত এবং লবণ-মুক্ত রুটি (কর্ন স্টার্চের উপর ভিত্তি করে) 100 গ্রামের বেশি নয় বা লবণ-মুক্ত গমের রুটি 50 গ্রাম / ডি-এর বেশি নয়, লবণ ছাড়াই অন্যান্য খামিরের ময়দার পণ্য,
  • নিরামিষ স্যুপ (এগুলি টক ক্রিম, গুল্ম এবং সিদ্ধ ভাজা পেঁয়াজ দিয়ে পাকা করা যেতে পারে),
  • খরগোশ, মুরগী, ভিল, গরুর মাংস, টার্কির স্বল্প ফ্যাটযুক্ত মাংস - প্রতিদিন 50-60 গ্রামের বেশি নয়,
  • স্বল্প ফ্যাটযুক্ত মাছ - 50 গ্রাম / ডি-এর বেশি নয় (আপনি রান্না, বেক বা স্টিম করতে পারেন),
  • ক্রিম, টক ক্রিম এবং দুধ - 60 গ্রামের বেশি নয় (মাছ এবং মাংসের কারণে প্রতিদিনের প্রোটিনের পরিমাণ হ্রাস পেলে আরও বেশি করা যায়),
  • কুটির পনির হতে পারে, যদি মাংস এবং মাছ সম্পূর্ণরূপে বাদ থাকে,
  • Dish বা ½ ডিশের পরিপূরক হিসাবে প্রতিদিন বা ডিম প্রতি সপ্তাহে 2 টি ডিম,
  • সিরিয়াল - সাগো অনুমোদিত, চাল সীমাবদ্ধ করা প্রয়োজন। এগুলি জল বা দুধে যেমন রান্না করা হয় যেমন পোরিজ, পিলাফ, কাসেরোল, পুডিং বা মাটবলস,
  • প্রোটিন মুক্ত পাস্তা,
  • তাজা শাকসবজি - প্রতিদিন প্রায় 400-500 গ্রাম,
  • আলু 200-250 গ্রাম / ডি এর বেশি নয়,
  • আপনি পার্সলে এবং ডিল খেতে পারেন, পাশাপাশি ভাজা সিদ্ধ পেঁয়াজ (খাবারে যোগ করুন),
  • ফল, বেরি, ফলের পানীয়, বিভিন্ন জেলি এবং ফলের জেলি,
  • মধু, জাম (ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য শুধুমাত্র বিশেষ ডায়াবেটিক মিষ্টি),
  • আপনি স্বাদ উন্নত করতে মিষ্টি এবং টক সস ব্যবহার করতে পারেন (টক ক্রিম এবং টমেটো),
  • অনুমোদিত দারুচিনি, সাইট্রিক অ্যাসিড, ভ্যানিলিন, ফল এবং উদ্ভিজ্জ সস,
  • লেবুর টুকরো, পাতলা রস এবং বুনো গোলাপের ঝোল দিয়ে দুর্বল চা পান করার অনুমতি দেওয়া হয়েছে,
  • চর্বি থেকে, আপনি মাখন (আনসলেট) এবং উদ্ভিজ্জ তেল খেতে পারেন।

নিষিদ্ধ খাবারগুলির মধ্যে নিম্নরূপ:

  • সমস্ত ময়দা এবং বেকারি পণ্য লবণ,
  • শিম জাতীয়,
  • দুধ এবং সিরিয়াল স্যুপ (সাগু ব্যতীত),
  • মাংস, মাছ এবং মাশরুমগুলিতে ঝোল,
  • মাছ ও মাংসের চর্বিযুক্ত প্রকারের
  • ধূমপানযুক্ত মাংস, টিনজাত খাবার, আচার এবং মেরিনেডস,
  • হার্ড পনির
  • পাস্তা (প্রোটিন মুক্ত বাদে),
  • সাগু এবং চাল ছাড়া সমস্ত সিরিয়াল,
  • আচারযুক্ত, লবণাক্ত এবং আচারযুক্ত শাকসবজি,
  • সোরেল, শাক, মাশরুম, মূলা, ফুলকপি, রসুন,
  • দুধ জেলি, চকোলেট, আইসক্রিম,
  • মাংস, মাছ এবং মাশরুম সস,
  • ঘোড়া, মরিচ, পাশাপাশি সরিষা,
  • প্রাকৃতিক কফি, সোডিয়াম, কোকো, প্রচুর পরিমাণে খনিজ জল
  • পশু চর্বি।


এই ডায়েটটি তাত্ক্ষণিক ডায়াবেটিক নেফ্রোপ্যাথির তৃতীয় পর্যায়ে, তীব্র গ্লোমেরুলার নেফ্রাইটিসের পাশাপাশি তীব্র রেনাল ব্যর্থতার সাথে ব্যবহার করা যেতে পারে। কখনও কখনও এটি মাঝারি পিএন সহ 7 এ ডায়েটের পরে দীর্ঘস্থায়ী নেফ্রাইটিসের জন্য নির্ধারিত হয়।

এই ডায়েটের উদ্দেশ্য প্রথম দুটি হিসাবে একই - শরীর থেকে বিপাকীয় পণ্যগুলি নির্গমন, এডিমা হ্রাস এবং ধমনী উচ্চ রক্তচাপের হ্রাস। এই ডায়েট খাবার তীব্রভাবে লবণ এবং প্রোটিনের পরিমাণ সীমিত করে। একই সময়ে, কার্বোহাইড্রেট এবং চর্বি পরিমাণ স্বাভাবিক সীমার মধ্যে থেকে যায়। যেহেতু খাদ্যের শক্তির মান স্বাভাবিকের চেয়ে কম করা যায় না, তাই প্রোটিন হ্রাসের কারণে এর অভাবটি চর্বি এবং মিষ্টি দ্বারা পরিপূরক হয় যা ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য অনুমোদিত।

ডায়েটারি পুষ্টির ক্যালোরি সামগ্রীটি প্রায় 2500-2600 কিলোক্যালরি:

  1. প্রোটিন - 40-50 গ্রাম (প্রাণী উত্সের তাদের একটি বৃহত অর্ধেক)।
  2. চর্বি - 83-95 গ্রাম (উদ্ভিদ উত্সের তাদের এক চতুর্থাংশ)।
  3. কার্বোহাইড্রেট - 400-460 গ্রাম যার মধ্যে প্রায় 100 গ্রাম চিনি।
  4. লবণ সম্পূর্ণরূপে বাদ দেওয়া হয়।
  5. ডিউরিসিসের অবিচ্ছিন্ন পর্যবেক্ষণ সহ তরল 1.2 এল এর বেশি নয়।

রোগের পর্যায়ে ডায়েট নির্ভর করে

শরীরের জন্য অনেক গুরুতর পরিণতি ভরা। তার পরবর্তী পর্যায়ে, ডায়াবেটিক নেফ্রোপ্যাথি বিকাশ হতে পারে, এটি সবচেয়ে বিপজ্জনক জটিলতার মধ্যে একটি। এটি ডায়াবেটিসে আক্রান্ত রোগীদের এক তৃতীয়াংশে নির্ণয় করা হয় এবং প্রোটিন বিপাকের পণ্যগুলি থেকে রক্তকে কিডনি শুদ্ধ করতে অক্ষমতায় নিজেকে প্রকাশ করে। ডায়াবেটিক নেফ্রোপ্যাথির সংশোধন করার ক্ষেত্রে, ডায়েট একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে, এর উপাদানগুলি এবং পরিমাণগত রচনাটি ডিএন এর পর্যায়ে নির্ভর করে নির্বাচিত হয়।

প্রোটিনুরিয়ার পর্যায়ে ডায়াবেটিক নেফ্রোপ্যাথির জন্য ডায়েট

প্রোটিনুরিয়ার পর্যায়ে ডায়াবেটিক নেফ্রোপ্যাথির জন্য কম প্রোটিনযুক্ত খাদ্য হ'ল একটি লক্ষণমূলক চিকিত্সা পদ্ধতি। প্রোটিন গ্রহণ রোগীর দেহের 1 কেজি প্রতি 0.7-0.8 গ্রাম কমে যায়। প্রতিদিন লবণ 2-2.5 গ্রাম সীমাবদ্ধ করার পরামর্শ দেওয়া হয়। অনুশীলনে, এর অর্থ এই যে কেবল লবণ ছাড়াই খাবার রান্না করা নয়, লবণমুক্ত রুটি এবং প্যাস্ট্রিগুলিতেও স্যুইচ করা প্রয়োজন। ভাত, ওট এবং সুজি থেকে সিরিয়াল, গাজর, বাঁধাকপি (ফুলকপি এবং সাদা), বীট, আলু কম খাবার হিসাবে লবণের ব্যবহারও দেখানো হয়। মাংসের পণ্যগুলি থেকে ভিল কার্যকর হবে, মাছ থেকে - কার্প, পাইক পার্চ, পাইক, পার্চ থেকে।

দীর্ঘস্থায়ী রেনাল ব্যর্থতার পর্যায়ে ডায়েট

ডায়েট থেরাপির মূল নীতিটি হ'ল প্রোটিনকে রোগীর দেহের প্রতি কেজি 0.6-0.3 গ্রাম সীমাবদ্ধ করা। দীর্ঘস্থায়ী রেনাল ব্যর্থতার পর্যায়ে ডায়াবেটিক নেফ্রোপ্যাথির জন্য ডায়েটে ফসফেটের সীমাবদ্ধতাও বেশ কার্যকর। তবে এটি সর্বদা অর্জনযোগ্য নয়, প্রোটিন অনাহারে বাড়ে এবং রোগীদের জীবনমান হ্রাস করে। প্রোটিন অনাহার সিন্ড্রোম এড়ানোর জন্য, ওষুধগুলি নির্ধারিত হয় যা প্রয়োজনীয় অপরিহার্য অ্যামিনো অ্যাসিড ধারণ করে।

সিআরএফ পর্যায়ের জন্য, চিকিত্সকরা তিন ধরণের ডায়েট তৈরি করেছিলেন: 7 এ, 7 বি, 7 পি, যার প্রত্যেকটিতে প্রোটিন পণ্যগুলির সীমাবদ্ধতার ডিগ্রী, পাশাপাশি ফসফরাস এবং পটাসিয়াম স্পষ্টভাবে বলা হয়েছে। তাদের ব্যবহারের contraindication রয়েছে, ধ্রুবক চিকিৎসা তদারকি এবং পরীক্ষাগার পর্যবেক্ষণ প্রয়োজন requires

ডায়াবেটিস এবং ডায়াবেটিক নেফ্রোপ্যাথির জন্য ডায়েটের মিল

ডায়াবেটিক নেফ্রোপ্যাথি একটি জটিল ধারণা। এটিতে রক্তের শর্করায় ধ্রুবক ওঠানামার ফলে বিকশিত হওয়া কিডনি রোগের একটি গ্রুপ রয়েছে। ডায়াবেটিক নেফ্রোপ্যাথির একটি উদ্ভাস হ'ল দীর্ঘস্থায়ী রেনাল ব্যর্থতা।

ডায়াবেটিক নেফ্রোপ্যাথির সাথে, ডায়েটটি রোগীর অবস্থার স্বাভাবিককরণ এবং সম্ভাব্য জটিলতাগুলি রোধ করার লক্ষ্যে করা হয়। আপনি যদি কিডনির নেফ্রোপ্যাথির সাথে ডায়াবেটিস এবং ডায়েটের সাথে পুষ্টির তুলনা করেন তবে মূল নীতিগুলি একরকম হবে:

  • ভারসাম্য রচনা। প্রাথমিক পর্যায়ে এবং দীর্ঘস্থায়ী আকারে ডায়াবেটিসের সাথে, আপনাকে বেশিরভাগ পরিচিত পণ্যগুলি ত্যাগ করতে হবে। এগুলি ধূমপায়ী মাংস, মেরিনেডস, অ্যালকোহল, মশলা, লবণ, মিষ্টি, ময়দা। এই জাতীয় ব্যর্থতা পুষ্টির ঘাটতির দিকে পরিচালিত করে, তাই সঠিক পুষ্টির কারণে আপনার সেগুলি পূরণ করতে হবে। যখন ডায়াবেটিস দীর্ঘস্থায়ী পর্যায়ে চলে যায় তখন শরীরে অনেকগুলি ধ্বংসাত্মক প্রক্রিয়া ঘটে। এর মধ্যে একটি রেন্ডাল ফাংশন প্রতিবন্ধী। পরেরটি শরীর থেকে প্রয়োজনীয় মাইক্রো এবং ম্যাক্রো উপাদানগুলি লিচিং বাড়ে। ডায়েটে ডালিম, বিট, আঙ্গুর, বাঁধাকপি জাতীয় পণ্য সহ বিশেষ খাদ্য ক্ষতি হ্রাস করতে সহায়তা করবে।
  • ছোট অংশ। ডায়াবেটিসের সাথে, অতিরিক্ত খাওয়া এড়ানো গুরুত্বপূর্ণ to এই ক্ষেত্রে, পাচন অঙ্গগুলির বোঝা তীব্রভাবে বৃদ্ধি পায় এবং এটি রক্তে শর্করার একটি তীক্ষ্ণ লাফ দিয়ে ভরপুর। এছাড়াও, ডায়াবেটিসের দীর্ঘস্থায়ী রূপে, হজম সিস্টেম দ্বারা সিক্রেটেড এনজাইমগুলির উত্পাদন প্রতিবন্ধক হয়। এটি ভিড়, ডায়রিয়া, ফোলাভাব, বমি বমি ভাব, পেট ফাঁপা, পেট ফাঁপা বাড়ে। আপনি যদি অংশটির আকার 250 থেকে 300 গ্রাম (মুঠির আকার সম্পর্কে) হ্রাস করেন তবে পেট এবং অন্ত্রগুলি কম চাপ অনুভব করবে।
  • ন্যূনতম চিনি। মন্তব্যগুলি অপ্রয়োজনীয় - চিনির সর্বনিম্ন ডোজ রোগীর অবস্থার তীব্র অবনতি ঘটাতে পারে। অতএব, ডায়েটরি খাবার প্রস্তুত করার পাশাপাশি, খাওয়ার দুই ঘন্টা পরে এবং শয়নকালের আগে উপবাসের চিনির মাত্রা পর্যবেক্ষণ করাও গুরুত্বপূর্ণ is
  • নুন অস্বীকার। শরীরে দুধে চিনি ও লবণের জাল। এ কারণেই বেশিরভাগ ডায়াবেটিস রোগীরা এডিমাতে ভোগেন। প্রতিদিন সর্বাধিক অনুমোদিত লবণের পরিমাণ 3 গ্রাম 3
  • কম গ্লাইসেমিক ইনডেক্স (জিআই) সহ খাবার খাওয়ানো কোনও খাদ্যের কার্বোহাইড্রেট শরীরের দ্বারা শোষিত হয় এবং রক্তে শর্করাকে বাড়ায় এমন একটি সূচক।
নিম্ন জিআই পণ্য তালিকাগ্রাহকের সংক্ষিপ্তসার
বেরি এবং ফলমূল
  • কালো এবং লাল কারেন্টস,
  • গসবেরি, আপেল, নাশপাতি, এপ্রিকট,
  • ব্লুবেরি, রাস্পবেরি, স্ট্রবেরি,
  • স্ট্রবেরি, লেবু, কমলা, ম্যান্ডারিন, পোমেলো, চুন
সাইট্রাস ফলগুলি যারা গ্যাস্ট্রাইটিস, পেপটিক আলসার রোগ এবং কোলাইটিসে আক্রান্ত তাদের জন্য সতর্কতা অবলম্বন করা উচিত। প্রতিদিন 1 টি ফল অনুমোদিত
শাকসবজি
  • স্কোয়াশ, পেঁয়াজ, রসুন,
  • বেগুন, টমেটো, সবুজ মটরশুটি,
  • মসুর, গাজর, বিট,
  • তাজা এবং শুকনো পিষে ডাল,
  • বাঁধাকপি সব ধরণের - ফুলকপি, ব্রকলি, সাদা এবং লাল বাঁধাকপি, মিষ্টি মরিচ
পেঁয়াজ এবং রসুন গ্যাস্ট্রাইটিস এবং আলসারগুলিতে contraindicated হয়। বাঁধাকপি ফোলা এবং পেট ফাঁপা হতে পারে, তাই প্রতিদিন 300 গ্রাম এর বেশি বাঞ্ছনীয় নয় zucchini, গাজর, নেফ্রোপ্যাথি সহ বিটগুলি সাবধানতার সাথে, যেহেতু তারা মূত্রবর্ধক (কিডনির উপর এটি অতিরিক্ত বোঝা)
সিরিয়ালবার্লি, বার্লি, ব্রাউন রাইস, বকউইট, বুলগুরপ্রতিদিন বুলগুর, আপনি 1 টি প্লেট খেতে পারেন (শুকনো পণ্য 100 গ্রামের বেশি নয়), কারণ এটি ক্যালোরিতে খুব বেশি (100 গ্রাম প্রোডাক্টে 345-360 গ্রাম)
দুগ্ধজাত পণ্য
  • টক ক্রিম, ক্রিম 20% ফ্যাট,
  • মিষ্টি এবং ফলের দই, মাখন, মার্জারিন, হার্ড চিজ,
  • ঘন দুধ, চকচকে দই, দই
উচ্চ ক্যালরিযুক্ত সামগ্রীর কারণে প্রতিদিন শক্ত পনির 30 গ্রাম এর বেশি খাওয়া যায় না।

টক ক্রিম এবং মাখন - সাধারণত ড্রেসিং বা সস আকারে প্রতিদিন এক টেবিল চামচ চেয়ে বেশি নয়

ডায়াবেটিস এবং ডায়াবেটিক নেফ্রোপ্যাথিতে পুষ্টির পার্থক্য

ডায়াবেটিস এবং ডায়াবেটিক নেফ্রোপ্যাথির জন্য মাংসের ব্যবহারের উল্লেখযোগ্য পার্থক্য রয়েছে। যদি ডায়াবেটিস রোগীদের চর্বিযুক্ত খাদ্যতালিক পাতলা মাংসের (মুরগী, টার্কি, খরগোশ, ভেল) সুপারিশ করা হয়, তবে নেফ্রোপ্যাথির সাথে, এমনকি ধীরে ধীরে এটি ত্যাগ করতে হবে। অন্যথায় কিডনি একেবারেই ব্যর্থ হতে পারে।

পুষ্টিবিদ মন্তব্য! ডায়াবেটিক নেফ্রোপ্যাথির সাথে কিডনির গঠন পরিবর্তন হয় - সংযোজক টিস্যুগুলির প্রসারণের কারণে টিউবুলস এবং গ্লোমোরুলি আকারে বৃদ্ধি পায়। এর কারণে, রক্তের বহিঃপ্রবাহ ব্যাহত হয়, তাই এটি ফিল্টার এবং বিষাক্ত পদার্থগুলি অপসারণের ক্ষমতা তীব্রভাবে খারাপ হয়ে যায়। একজন ব্যক্তি প্রাণীর উত্সের যত বেশি প্রোটিন জাতীয় খাবার গ্রহণ করেন, কিডনির উপর তত বেশি ভার। প্রোটিন ভাঙ্গনের চূড়ান্ত পণ্য নাইট্রোজেন যৌগগুলি রক্ত ​​প্রবাহে প্রবেশ করে। আপনি যদি সময়মতো ব্যবস্থা গ্রহণ না করেন এবং উদ্ভিজ্জ প্রোটিনযুক্ত পণ্যগুলির তালিকায় যান (উদাহরণস্বরূপ, লেবুগুলি), অদূর ভবিষ্যতে ডায়ালাইসিসের প্রয়োজন হতে পারে। এটি রক্ত ​​পরিশোধন করার একটি হার্ডওয়্যার পদ্ধতি যা কিডনির মতো আপনাকে বিপাকীয় পণ্যগুলি ফিল্টার করতে এবং সেগুলি শরীর থেকে সরিয়ে ফেলতে দেয়।

প্রতিদিন প্রোটিনের সর্বোচ্চ অনুমোদিত পরিমাণ হ'ল 70 গ্রাম।

ডায়াবেটিস মেলিটাস এবং ডায়াবেটিক নেফ্রোপ্যাথির রোগীদের জন্য ডায়েটে আরেকটি নাটকীয় পার্থক্য। প্রতিদিন তরল পরিমাণ। প্রথম ক্ষেত্রে, প্রতিদিন ন্যূনতম পরিমাণ তরল 1.5-2 লিটার হয়। এটি আপনাকে জল-লবণের ভারসাম্য বজায় রাখতে সহায়তা করে।

ডায়াবেটিক নেফ্রোপ্যাথির সাথে কিডনির বোঝা হ্রাস করতে তরলটির পরিমাণ প্রায় অর্ধেক কমে যায়। পণ্য তালিকা এবং প্রতিদিনের সর্বোচ্চ পরিমাণ তরল উভয়ই উপস্থিত চিকিত্সক দ্বারা নির্ধারিত হয়।

শাকসবজি, ফলমূল এবং বেরি খাওয়ার সময় অক্সালিক অ্যাসিডযুক্ত এড়িয়ে চলুন। মাইক্রোস্কোপিক ডোজগুলিতে, সেলারি, পালং শাক, সেরেল, পার্সলে এবং রবারব অনুমোদিত। পাশাপাশি এপ্রিকট, আনারস, কলা, জুচিনি, পীচ, পার্সলে। এছাড়াও রয়েছে টমেটো, কৃষ্ণচূড়া, মূলা, ডিল, মটরশুটি, ঘোড়ার বাদাম, পালং শাক এবং আলু। আপনি যদি সেগুলি ব্যবহার করেন, তবে সালাদ আকারে বা স্যুপের অংশ হিসাবে।

ডায়াবেটিক নেফ্রোপ্যাথির জন্য পুষ্টি চ্যালেঞ্জ


ডায়াবেটিক নেফ্রোপ্যাথিতে, কিডনিগুলির স্ট্রাকচারাল ইউনিটগুলি (নেফ্রন) কেবল নয়, পাশাপাশি সংলগ্ন রক্তনালীগুলিও ভোগে। পরবর্তীকালে, কোলেস্টেরল জমা হয়, যার কারণে জাহাজের দেয়ালগুলি পাতলা হয়ে যায় এবং তাই প্রোটিনের কাঠামোর সাথে তাদের প্রবেশযোগ্যতা বৃদ্ধি পায়। এবং কিডনিতে ধ্বংসাত্মক পরিবর্তনের কারণে রক্তচাপ বেড়ে যায়। ডায়েটের অন্যতম প্রধান লক্ষ্য হ'ল কোলেস্টেরলের পরিমাণ স্থিতিশীল করা এবং রক্তচাপকে স্বাভাবিক করা।

পুষ্টি বৈশিষ্ট্য এবং পণ্যগুলির সংমিশ্রণ রোগের পর্যায়ে নির্ভর করে। প্রাথমিক পর্যায়ে রক্তে শর্করার পরিমাণ বাড়াতে আপনাকে কার্বোহাইড্রেটের পরিমাণ হ্রাস করতে হবে।

যদি রোগটি ক্রনিক পর্যায়ে চলে যায় তবে প্রথমে প্রাণী প্রোটিনের পরিমাণ হ্রাস করুন। আদর্শভাবে, এটি সম্পূর্ণরূপে ত্যাগ করা হয়, এটি একটি উদ্ভিজ্জের সাথে প্রতিস্থাপন করা হয় - প্রতিদিন 70 গ্রামের বেশি নয়। পরবর্তী পদক্ষেপটি তরল সীমাবদ্ধতা (প্রতিদিন 1 লিটার পর্যন্ত)। মূত্রবর্ধক পণ্য অস্বীকার (শসা, zucchini, তরমুজ, সেলারি, পার্সলে)। কিডনিতে সংযোজক টিস্যুগুলির বৃদ্ধি রোধ করতে, নেশার মাত্রা হ্রাস করতে, কিডনিতে বোঝা হ্রাস করতে এবং ডায়ালাইসিসের অ্যাপয়েন্টমেন্ট স্থগিত করার জন্য এই সমস্ত।

দিনের জন্য নমুনা মেনু

প্রাতঃরাশ (খাবারের মধ্যে একটি)মধ্যাহ্নভোজন (একটি খাবার)রাতের খাবার (খাবারের মধ্যে একটি)
ফলের সালাদ (কেফির দিয়ে পাকা যায়)ভেজিটেবল স্যুপ, ফিশ কাটলেট সহ বার্লি, গ্রিন কফিগোলমরিচগুলি বুলগুর এবং টমেটো, শুকনো ফলের সমষ্টি দিয়ে স্টাফ
প্রোটিন এবং মিষ্টি মরিচ অমলেট, রাই রুটির টুকরো দিয়ে গ্রিন টিমুক্তো বার্লি বা বেকওয়েট স্যুপ, বুলগুর থেকে দই বা স্টিম স্টিম চিকেন কাটলেট দিয়ে মসুরের ডালচিকেন মিটবলস, মিষ্টি মরিচের সালাদ, গাজর, শসা এবং টমেটো
সবুজ আপেল, কুটির পনির এক টেবিল চামচ টক ক্রিম দিয়েভেজিটেবল স্যুপ, ব্রাইজড মুরগির লিভার গ্রেভি সহ বার্লি পোরিজ, গ্রিন টিচাল এবং মাশরুমের সাথে ব্রাইজ বাঁধাকপি, রাই রুটির টুকরো
বেগুন, টমেটো, পেঁয়াজ এবং মিষ্টি মরিচ, সবুজ চা এর সবজি স্টুচিকেন স্টক, ব্রিজযুক্ত মুরগির লিভার গ্রেভির সাথে মসুরের দই, গ্রিন টিহেক ফিললেট সঙ্গে বাকুইট ফয়েল, চা মধ্যে বেকড

নেফ্রোপ্যাথি দিয়ে রান্না করার রেসিপিগুলি নীচের ভিডিওতে পাওয়া যাবে।

কিডনি একটি খুব গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গ। তারা ফিল্টার নীতি অনুসারে কাজ করে, রক্ত ​​থেকে প্রোটিন বিপাকজাতীয় পণ্যগুলি সরিয়ে দেয়। কিডনিতে প্রচুর পরিমাণে ছোট ছোট জাহাজ রয়েছে - কৈশিক, যা ছোট ছোট ছিদ্রযুক্ত ঝিল্লি দ্বারা কিডনির গ্লোমোরুলি তৈরি করে। এই প্রারম্ভের মধ্যেই প্রোটিন বিপাকের পণ্যগুলি - ইউরিয়া এবং ক্রিয়েটিনিন, প্রস্রাবের সাথে শরীর থেকে বেরিয়ে আসে। গুরুত্বপূর্ণ লাল রক্ত ​​কোষ, গর্তের মাধ্যমে প্রোটিনগুলি প্রবেশ করে না এবং রক্তে থাকে।

কিডনি নেফ্রোপ্যাথির জন্য একটি ডায়েট স্বাস্থ্য বজায় রাখার একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ উপাদান, বিপাক প্রক্রিয়াগুলিকে স্বাভাবিক করতে সহায়তা করে। ক্লিনিকাল পুষ্টি চিকিত্সার একটি অবিচ্ছেদ্য উপাদান যা ওষুধের প্রভাবকে উন্নত করে। যে কোনও কিডনি রোগ শরীরে বিভিন্ন অঙ্গ এবং সিস্টেমের কার্যকারিতা ব্যাহত করে। প্রথমত, এটি রক্তে বিপাকীয় পণ্য জড়িত করার প্রক্রিয়া এবং জল-ইলেক্ট্রোলাইট এবং অ্যাসিড ভারসাম্যের মধ্যে ব্যাঘাতের সাথে সম্পর্কিত হয় lates

এই পরিবর্তনগুলি নিম্নলিখিত লক্ষণগুলির উপস্থিতিকে উস্কে দেয়:

  • puffiness গঠন,
  • উচ্চ রক্তচাপ
  • নিজস্ব বিপাকীয় পণ্যগুলির মাধ্যমে শরীরে নেশার প্রকাশ।

নেফ্রোপ্যাথির জন্য দরকারী পণ্য

যেহেতু একজন রোগীর নেফ্রোপ্যাথির সময় প্রস্রাবের সাথে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন থাকে, তাই ডায়েটের প্রোটিন দিয়ে শরীরকে স্যাচুরেট করা।

কিডনি ভাল কাজ করে না এই ফলস্বরূপ, শরীরে তরল জমা হয়। অতএব, ডায়েট ফাফ কমিয়ে এবং সম্পূর্ণরূপে মুছে ফেলার উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে।

নেফ্রোপ্যাথি সহ বিপজ্জনক এবং ক্ষতিকারক পণ্য

নেফ্রোপ্যাথির সাহায্যে, বিপুল সংখ্যক পণ্য অনুমোদিত এবং স্বাস্থ্যকর ব্যক্তির ডায়েট থেকে ডায়েট খুব বেশি আলাদা নয়। তবে এখনও সীমাবদ্ধতা রয়েছে:

লবণ গ্রহণের পরিমাণের উপর তীব্র বিধিনিষেধ, নিষ্কর্ষক পদার্থ (যে পদার্থগুলি হজমে রস নিঃসরণকে বাড়িয়ে তোলে) রয়েছে এমন পণ্যগুলিতে হ্রাস, সাধারণ কার্বোহাইড্রেট (মূলত গ্লুকোজযুক্ত পণ্য )যুক্ত পণ্যগুলির উপর নিষেধাজ্ঞা, মিষ্টান্নজাতীয় পণ্য ব্যবহার, মিষ্টি ময়দার পণ্য, আইসক্রিম, ডাবের খাবার, মশলাদার এবং মশলাদার খাবারগুলি সমস্ত ধরণের খাদ্য থেকে বাদ দেওয়া হয়, আপনি আচার, ধূমপানযুক্ত মাংস, মেরিনেডস, সিজনিং ব্যবহার করতে পারবেন না।

কিডনি একটি খুব গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গ। তারা ফিল্টার নীতি অনুসারে কাজ করে, রক্ত ​​থেকে প্রোটিন বিপাকজাতীয় পণ্যগুলি সরিয়ে দেয়। কিডনিতে প্রচুর পরিমাণে ছোট ছোট জাহাজ রয়েছে - কৈশিক, যার মধ্যে ছোট ছোট খোলার ঝিল্লিযুক্ত কিডনিগুলির গ্লোমেরুলি রচিত হয়। এই প্রারম্ভের মধ্যেই প্রোটিন বিপাকের পণ্যগুলি - ইউরিয়া এবং ক্রিয়েটিনিন, প্রস্রাবের সাথে শরীর থেকে বেরিয়ে আসে। গুরুত্বপূর্ণ লাল রক্ত ​​কোষ, গর্তের মাধ্যমে প্রোটিনগুলি প্রবেশ করে না এবং রক্তে থাকে।

কিডনি নেফ্রোপ্যাথির জন্য একটি ডায়েট স্বাস্থ্য বজায় রাখার একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ উপাদান, বিপাক প্রক্রিয়াগুলিকে স্বাভাবিক করতে সহায়তা করে। ক্লিনিকাল পুষ্টি চিকিত্সার একটি অবিচ্ছেদ্য উপাদান যা ওষুধের প্রভাবকে উন্নত করে। যে কোনও কিডনি রোগ শরীরে বিভিন্ন অঙ্গ এবং সিস্টেমের কার্যকারিতা ব্যাহত করে। প্রথমত, এটি রক্তে বিপাকীয় পণ্য জড়িত করার প্রক্রিয়া এবং জল-ইলেক্ট্রোলাইট এবং অ্যাসিড ভারসাম্যের মধ্যে ব্যাঘাতের সাথে সম্পর্কিত হয় lates

এই পরিবর্তনগুলি নিম্নলিখিত লক্ষণগুলির উপস্থিতিকে উস্কে দেয়:

  • puffiness গঠন,
  • উচ্চ রক্তচাপ
  • নিজস্ব বিপাকীয় পণ্যগুলির মাধ্যমে শরীরে নেশার প্রকাশ।

পুষ্টির উপাদানগুলিতে আরও

জোড়াযুক্ত অঙ্গগুলির অসুস্থতার সময়কালে, তাদের কর্মক্ষমতা ব্যাহত হয়, যা শরীর থেকে বিষ এবং টক্সিন নির্মূলের হ্রাসে উদ্ভাসিত হয়। কিডনির জন্য সবচেয়ে কঠিন হ'ল নাইট্রোজেনাস যৌগিক, যা প্রাণী উত্সের প্রোটিন পণ্যগুলি থেকে গঠিত। সুতরাং, রেনাল প্যাথলজিসহ সমস্ত ডায়েট হ'ল প্রাণীর প্রোটিনের প্রতিদিনের পরিমাণ ক্রমান্বয়ে হ্রাস এবং উদ্ভিজ্জ প্রোটিনের সাথে এর প্রতিস্থাপনের লক্ষ্য।

এটি মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ যে প্রোটিন পণ্যগুলির তীব্র প্রত্যাখ্যান দুর্বল শরীরকে আঘাত করে এবং অবস্থার আরও অবনতি ঘটতে পারে। সুতরাং, এই প্রক্রিয়াটি ধীরে ধীরে হওয়া উচিত। আপনি প্রথমে চর্বিযুক্ত খাবারগুলি ডায়েটারি খাবারের (মুরগী, স্বল্প ফ্যাটযুক্ত মাছ, ভিল) দিয়ে প্রতিস্থাপন করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

প্রতিদিনের ডায়েটে প্রচুর পরিমাণে নুন ফোলা গঠনের দিকে পরিচালিত করে এবং ইনট্রেনেরাল এবং রক্তচাপ বাড়িয়ে তোলে। সুতরাং, এই লক্ষণগুলির তীব্রতা হ্রাস করার জন্য, ধীরে ধীরে লবণের সীমাবদ্ধতা প্রয়োজন।

লবণ ছাড়াই খাবার রান্না করার পরামর্শ দেওয়া হয় বা প্রয়োজনে ব্যবহারের আগে কিছুটা লবণ যোগ করুন। খাদ্য সামগ্রীর স্বাদের বৈশিষ্ট্য উন্নত করতে লবণের সাথে টমেটো রস নুন, লেবুর রস, রসুন, পেঁয়াজ, গুল্ম ছাড়া প্রতিস্থাপন করা যায়।

কিডনি ফাংশনে পুষ্টির প্রভাব

কিডনির ক্ষতিকারক দেহে পটাসিয়াম নির্মূলের প্রক্রিয়া ব্যাহত হয়, যা জোড়যুক্ত অঙ্গ, হার্টের পেশী এবং পেশী টিস্যুগুলির কার্য সম্পাদনের জন্য দায়ী। অতএব, এর অতিরিক্ত বা অভাব শরীরে অপরিবর্তনীয় পরিণতি হতে পারে। চিকিত্সকরা নেফ্রোপ্যাথির প্রাথমিক পর্যায়ে প্রতিদিন পটাসিয়াম গ্রহণের পরিমাণ বৃদ্ধি এবং পরবর্তী পর্যায়ে এটি হ্রাস করার পরামর্শ দেন।

রক্তে অতিরিক্ত ফসফরাস শরীর থেকে ক্যালসিয়ামের ধীরে ধীরে লিচিংয়ে, জয়েন্টগুলিতে ব্যথার বিকাশ ঘটাতে এবং হাড় এবং কার্টিলেজ ধীরে ধীরে পাতলা করে। ফসফরাসও টিস্যু শক্ত হয়ে যায়, ফলে কিডনি, হার্টের পেশী, জয়েন্টগুলি এবং ফুসফুসের সংযোজক টিস্যুগুলির দ্রুত বৃদ্ধি ঘটে। অতএব, রেনাল প্যাথলজি চুলকানিযুক্ত ডার্মাটোসেস, প্রতিবন্ধী হৃদয়ের ছন্দ এবং ফুসফুসে ভারাক্রান্তির অনুভূতি দ্বারা উদ্ভাসিত হয়। তীব্র সময়কালে, এই উপাদানটির গ্রহণের কঠোরভাবে সীমাবদ্ধ করা প্রয়োজন, যা নিরাময় প্রক্রিয়াটি গতিতে সহায়তা করবে।

পরিষ্কার খাবার পানির পর্যাপ্ত পরিমাণ গ্রহণ সঠিক ডায়েটের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ শর্ত। জল ক্ষতিকারক যৌগগুলির শরীরকে পরিষ্কার করতে সহায়তা করে, যা পুনরুদ্ধারের গতিবেগকে ইতিবাচকভাবে প্রভাবিত করে। প্রস্রাবের উত্তম উত্তরণ নিশ্চিত করার জন্য, চিকিত্সার সময় মশলাদার, তৈলাক্ত, নুনযুক্ত খাবার এবং ডাবের খাবারগুলি ত্যাগ করা প্রয়োজন, যা দেহে তরল ধরে রাখে এবং এর দূষণ ও বর্ধিত ফোলা বাড়ে।

রেনাল প্যাথলজিস এবং দীর্ঘকালীন রেনাল ব্যর্থতার সময়কালে মেনুতে লোহা, দস্তা, ক্যালসিয়াম এবং সেলেনিয়াম সমৃদ্ধ খাবার অন্তর্ভুক্ত করা উচিত। রোগের সময়কালে, একটি বিরক্তিকর বিপাকটি দরকারী পদার্থের অভাবের দিকে পরিচালিত করে যা অঙ্গ এবং সিস্টেমগুলির স্বাভাবিক ক্রিয়াকলাপের জন্য প্রয়োজনীয়।

ডায়েট টেবিল নং 7

ডায়াবেটিক নেফ্রোপ্যাথি নং for এর জন্য ডায়েট বিপাকীয় প্রক্রিয়া পুনরুদ্ধার, ফোলাভাব, অন্তঃস্রাব এবং রক্তচাপ হ্রাস করার পরামর্শ দেওয়া হয়। এটি ডায়াবেটিক এবং ডিসমেটবোলিক নেফ্রোপ্যাথি, গ্লোমারুলোনফ্রাইটিস, দীর্ঘস্থায়ী রেনাল ব্যর্থতা এবং অন্যান্য রেনাল প্যাথোলজিসের জন্য ব্যবহৃত হয়।

সারণির সুপারিশ অনুসারে, কার্বোহাইড্রেট এবং চর্বিযুক্ত উচ্চ সামগ্রীর পণ্যগুলি বিধিনিষেধের আওতায় পড়ে। থালা বাসন নুন ছাড়া তৈরি করা হয়। প্রতিদিনের পরিমাণে তরল খাওয়ার পরিমাণ 1 লিটারের বেশি নয়। পণ্যের দৈনিক ক্যালোরির সামগ্রীটি 450 গ্রাম পর্যন্ত প্রোটিন - 80 গ্রাম অবধি, চর্বি - 100 গ্রাম পর্যন্ত, চিনি - 90 গ্রাম পর্যন্ত কার্বোহাইড্রেট সহ 2900 কিলোক্যালরির বেশি নয়।

Diet নম্বরের ডায়েটের সময় এটি গ্রাস করার অনুমতি দেওয়া হয়:

  • উদ্ভিজ্জ ঝোল উপর স্যুপ,
  • পাতলা মাংস এবং জিহ্বা,
  • কম ফ্যাটযুক্ত মাছ
  • পনির ছাড়া দুগ্ধজাত পণ্য,
  • খাদ্যশস্য,
  • সবজি,
  • ফল,
  • ডিম 2 পিসি বেশি না।,
  • মধু, জাম, জেলি,
  • রুটি এবং লবণ ছাড়া প্যানকেকস।

  • নোনতা ময়দা পণ্য
  • চর্বিযুক্ত জাতের মাংস এবং মাছের পণ্য এবং তাদের উপর ভিত্তি করে ঝোল,
  • মাশরুম,
  • শক্ত এবং নরম পনির,
  • শিম জাতীয়,
  • অক্সালিক এবং অ্যাসকরবিক অ্যাসিডগুলির একটি উচ্চ অনুপাত সহ পণ্য,
  • চকলেট।

ভিডিওটি দেখুন: ডযবটস সবসথয ফযর: একট বজট দরত খওযর (মে 2024).

আপনার মন্তব্য