রক্তের কোলেস্টেরল লোক প্রতিকারগুলি কীভাবে কম করবেন

যদি হাইপারকলেস্টেরোলেমিয়া প্রাথমিক পর্যায়ে ধরা পড়ে এবং রোগী এখনও তার জটিলতাগুলি বিকশিত করতে না পারেন তবে স্যাচুরেটেড ফ্যাটগুলির কম পরিমাণে সঠিক পুষ্টি রক্তের কোলেস্টেরলকে স্বাভাবিক করতে সহায়তা করে, কোলেস্টেরল কমানোর জন্য রেসিপিগুলি খুঁজে পাওয়া যথেষ্ট। খাবারের সাথে লাইপোপ্রোটিন গ্রহণের আদর্শটি 300 মিলিগ্রামের বেশি নয়, তবে রোগীদের কিছু গ্রুপের জন্য এই সূচকটি উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পেয়েছে 100 মিলিগ্রাম বা তারও কম।

শরীরে ফ্যাট ভারসাম্য বজায় রাখতে এবং রক্তের লিপোপ্রোটিনগুলি স্বাভাবিক করার জন্য, কোলেস্টেরল কম ডায়েট অনুসরণ করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

উচ্চ কোলেস্টেরলের জন্য প্রস্তাবিত রেসিপিগুলি বিবেচনা করুন।

রেসিপি 1 - স্টিম ভেজিটেবল কাটলেটস


উপাদানগুলো:

  • আলু - 2 পিসি।,
  • সুজি - 2 চামচ। চামচ,
  • মাঝারি আকারের বীট - 2 পিসি।,
  • গাজর - 3 পিসি।,
  • পেঁয়াজ - 1 পিসি।,
  • prunes - 50 গ্রাম
  • সাদা তিল - 10 গ্রাম,
  • নুন - 0.5 চামচ।

আলু তাদের স্কিনে সিদ্ধ করুন বা চুলায় সিদ্ধ করুন। গাজর একটি সূক্ষ্ম ছাঁকনিতে কষান, অতিরিক্ত রস থেকে মুক্তি পেতে সামান্য চেপে নিন। বীটগুলির সাথে একই করুন, রস বার করতে ভুলবেন না। পেঁয়াজটি কেটে নিন এবং গাজর এবং বিট মিশিয়ে নিন mix

একটি গভীর প্লেটে, শাকসবজি মশলা দিয়ে মিশ্রিত করুন। ঠান্ডা ঠাণ্ডায় ঠান্ডা আলু কুচি করুন, ছুরি দিয়ে ছাঁটাই কেটে কাঁচা শাকসব্জীতে সমস্ত কিছু যুক্ত করুন। নুন যোগ করুন এবং ভালভাবে মেশান। ছোট ছোট প্যাটি তৈরি করুন এবং এগুলিকে তিল দিয়ে ছিটিয়ে দিন। একটি পাত্রে একটি ডাবল বয়লার রাখুন, 25-30 মিনিট ধরে রান্না করুন।

রেসিপি 2 - অ্যাভোকাডো সহ শাকসবজি সালাদ

  • অ্যাভোকাডো - 2 পিসি।,
  • বুলগেরিয়ান লাল মরিচ - 2 পরিমাণ,
  • লেটুস - 100-150 গ্রাম,
  • তাজা শসা - 2 পিসি।,
  • সেলারি ডাঁটা - 2 পিসি।,
  • ডিল - একটি ছোট গুচ্ছ,
  • একটি ছুরির ডগায় নুন
  • জলপাই তেল - 0.5 চামচ।
  • লেবুর রস - 0.5 চামচ

লেটুস ভাল করে ধুয়ে শুকিয়ে নিন, তারপরে হাত দিয়ে ছিঁড়ে নিন। অ্যাভোকাডো থেকে একটি বীজ কেটে ফলের খোসা ছাড়ান এবং এর মাংসটি ছোট কিউবকে কেটে নিন। বাকী সবজিও কিউব কেটে নেওয়া হয়। লেটুস পাতায় সবকিছু যুক্ত করুন, ডিলটি খুব ভাল করে কাটুন এবং এতে pourালুন। অল্প নুন। সালাদ ড্রেসিং করুন: জলপাই তেল এবং লেবুর রস মিশ্রিত করুন। একত্রিত এবং সবকিছু মিশ্রিত করুন।

রেসিপি 3 - ফলের সালাদ

  • আনারস - 100 গ্রাম
  • আপেল - 200 গ্রাম
  • পীচ - 100 গ্রাম
  • আখরোট (খোসার) - 50 গ্রাম,
  • লেবুর রস - 2 চামচ। চামচ,
  • চিনি - 2 চামচ। চামচ।

কিউব কেটে সমস্ত ফল, বীজ ধুয়ে ফেলুন। আখরোট বাদে কেটে নিন। চিনির সাথে লেবুর রস মেশান। লেবুর শরবত দিয়ে প্রস্তুত সমস্ত উপকরণ এবং মরসুম একত্রিত করুন।

উচ্চ কোলেস্টেরলের জন্য এই জাতীয় রেসিপিগুলির ব্যবহার সত্যিই এটি হ্রাস করতে সহায়তা করে। তবে এটি বোঝার উপযুক্ত যে এই ধরণের রোগীদের সমস্ত বিভাগকেই কোলেস্টেরল বিহীন একটি খাদ্য দেখানো হয় না। বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, এই লাইপোপ্রোটিনগুলি এখনও উচ্চ রক্ত ​​কোলেস্টেরলযুক্ত রোগীদের ডায়েটে উপস্থিত থাকা উচিত। তারপরে চিকিত্সকরা খাবারের হ্রাসযুক্ত সামগ্রীর সাথে ডায়েটে লেগে থাকার পরামর্শ দেন। এটি লক্ষণীয় যে আপনি কোনও ডায়েটরি বিধি মেনে চলা শুরু করার আগে অবশ্যই আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা উচিত।

কম কোলেস্টেরল রেসিপি

রক্তে লিপোপ্রোটিনগুলি স্বাভাবিক করার জন্য, কেবলমাত্র "খারাপ" কোলেস্টেরলের ঘনত্বকে হ্রাস করা প্রয়োজন না, তবে "ভাল" চর্বিগুলির মাত্রা বৃদ্ধি করাও প্রয়োজনীয়। এর জন্য, পুষ্টির জন্য কিছু পদ্ধতির পরিবর্তন করা, ডায়েটে স্বাস্থ্যকর খাবারের সামগ্রী বাড়ানো প্রয়োজন increase আমরা কিছু সহজ এবং খুব সুস্বাদু রেসিপি সরবরাহ করি যা উচ্চ রক্তের কোলেস্টেরলযুক্ত রোগীরা চেষ্টা করতে পারেন।

রেসিপি 1 - সবজি সহ চিকেন ব্রেস্ট

  • মুরগির স্তন - 1 পিসি।,
  • জুচিনি - ½ পিসি।,
  • গাজর - 1 পিসি।,
  • বেল মরিচ - 1 পিসি।,
  • পেঁয়াজ মাথা
  • স্বাদ মতো লবণ এবং গ্রাউন্ড কাঁচামরিচ।

উচ্চ কোলেস্টেরলযুক্ত রোগীদের জন্য একটি দম্পতির মাংস রান্না করা ভাল, তাই এই থালা রান্না করার জন্য আপনার ডাবল বয়লার প্রয়োজন need

চারদিকে স্তন কাটা, গোলমরিচ, নুন এবং একটি ডাবল বয়লারের বাটিতে রাখুন। সমস্ত সবজি ছোট ছোট টুকরা এবং পেঁয়াজ অর্ধ রিং মধ্যে কাটা। একটি ডাবল বয়লারের সাথে সমস্ত কিছু যুক্ত করুন। জল গরম করার পরে, 25 মিনিটের জন্য থালাটি রান্না করুন।

রেসিপি 2 - বেকউইট সহ খরগোশের স্যুপ

  • খরগোশের পা - 2 পিসি।,
  • আলু - 2 পিসি।,
  • বেকউইট - 100 গ্রাম
  • গাজর - 1 পিসি।,
  • পেঁয়াজ - 1 পিসি।,
  • জলপাই তেল - 1 চামচ। এক চামচ
  • স্বাদ মতো লবণ এবং মরিচ,
  • স্বাদ নিতে সবুজ।

খরগোশ ধুয়ে ফেলুন, সসপ্যানে ঠাণ্ডা পানি andালুন এবং আগুন লাগিয়ে নিন, 1.5 ঘন্টা ধরে রান্না করুন। এই সময়ে, আপনাকে শাকসব্জি প্রস্তুত করা দরকার: খোসা, ধুয়ে, পেঁয়াজ কেটে কাটা, একটি মোটা দানুতে গাজর ছড়িয়ে দিন, এবং তাদের জলপাই তেলের মধ্যে দিয়ে দিন। খোসা ছাড়ানো আলু। বেকউইটটি বাছাই করুন এবং ধুয়ে ফেলুন। পাতলা শাক সবুজ কাটা।

খরগোশের মাংস রান্না হয়ে গেলে এটি পান, এটি হাড় থেকে আলাদা করুন এবং টুকরো টুকরো করুন, ঝোলটি ছড়িয়ে দিয়ে আবার আগুনে রাখুন। ফুটন্ত তরল খরগোশ এবং buckwheat রাখুন, 10 মিনিট জন্য রান্না করুন। আলু এবং কড়া পেঁয়াজ এবং গাজর, লবণ, মরিচ যোগ করুন, আরও 10-15 মিনিট ধরে রান্না করুন। স্যুপ প্রস্তুত হয়ে গেলে, বন্ধ করুন এবং কাটা সবুজ যোগ করুন।

এই রেসিপিটিতে খরগোশের পাগুলি অন্যান্য চর্বিযুক্ত মাংসের সাথে প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে - টার্কি হাঁস-মুরগি, মুরগির স্তন, কচি মেষশাবক। বেকউইটের পরিবর্তে, আপনি মসুর ডাল রাখতে পারেন - আপনি কোনও কম সুস্বাদু এবং সুগন্ধযুক্ত খাবার পাবেন।

রেসিপি 3 - কুমড়ো দিয়ে ওটমিল

  • ওটমিল - ১ কাপ,
  • খোসা কুমড়ো - 300 গ্রাম,
  • স্কিম মিল্ক - 2.5 কাপ,
  • জল - 0.5 কাপ
  • চিনি - 3 চামচ। চামচ,
  • স্বাদ নুন।

তন্তুযুক্ত অংশ এবং ভূত্বক থেকে পরিষ্কার কুমড়ো কেটে নিন, কিউবগুলিতে কাটা, একটি সসপ্যানে জল andালুন এবং 15 মিনিটের জন্য কম আঁচে রান্না করুন। যখন এটি নরম হয়ে যায়, প্যানারের সাথে প্যানের সামগ্রীগুলি ছড়িয়ে দিন।

ফলস পিউরির মধ্যে দুধ .ালা, একটি ফোড়ন আনা এবং ওটমিল .ালা। মাঝে মাঝে আলোড়ন দিয়ে আরও 15 মিনিটের জন্য এই ধরণের পোরিজ রান্না করুন। এটি ঘন হয়ে এলে লবণ এবং চিনি দিন এবং আরও কয়েক মিনিট রান্না করুন। আপনি কাটা আখরোটে কাটা আখরোট বা বাদাম যুক্ত করতে পারেন। গ্রীষ্মে, টাটকা বেরিগুলি এ জাতীয় পোরিজে ভাল সংযোজন হবে: রাস্পবেরি, কারেন্টস, ব্লুবেরি।

রেসিপি 4 - সবজি সহ ব্রাইজড ম্যাকেরেল

  • ম্যাকেরেল - 1 টুকরা,
  • আলু - 500 গ্রাম
  • পাকা টমেটো - 2 পিসি।,
  • গাজর - 1 পিসি।,
  • পেঁয়াজ মাথা - 1 পিসি।,
  • সবুজ পেঁয়াজ পালক - 1 গুচ্ছ,
  • জলপাই তেল - 40 গ্রাম,
  • নুন এবং মরিচ স্বাদ।

ডিফ্রস্ট ম্যাকেরল, অন্ত্রে, চলমান পানির নিচে ধুয়ে টুকরো টুকরো টুকরো করুন। লবণ এবং গোলমরিচ সামান্য, প্রতিটি প্যানে ২ মিনিট জন্য প্যানে মাছ ভাজুন। পাতলা বার দিয়ে আলু খোসা ছাড়িয়ে ধুয়ে ফেলুন। গাজর কে টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো নুন জলে তৈরি হওয়া পর্যন্ত আলু প্রায় সিদ্ধ করুন, বাকি শাকসব্জী - জলপাইয়ের তেল সংযোজন সহ পথিক।

ভাজা মাছ, সিদ্ধ আলু, কড়া শাকগুলিকে একটি গভীর প্যানে স্থানান্তর করুন, সবুজ পেঁয়াজ দিয়ে ছিটিয়ে সামান্য জল যোগ করুন। প্রয়োজনে লবণ এবং মরিচ। ম্যাক্রেল রান্না না হওয়া পর্যন্ত অল্প আঁচে সিদ্ধ করুন।

অনুরূপ রেসিপি ব্যবহার করে, আপনি রক্তের কোলেস্টেরলের ক্রমাগত হ্রাস অর্জন করতে পারেন। ডায়েটে ফাইবার সমৃদ্ধ খাবারের উপাদানগুলি বাড়ানো গুরুত্বপূর্ণ - ফলমূল, শাকসবজি। এই জাতীয় ডায়েট মেনে চলার মাধ্যমে আপনি কেবলমাত্র উচ্চ কোলেস্টেরলকেই স্বাভাবিক করতে পারবেন না, সামগ্রিক স্বাস্থ্যেরও উন্নতি করতে পারেন। এই জাতীয় পুষ্টি ব্যবস্থা আপনাকে ওজন হ্রাস করতে দেয়, যা রক্তনালীগুলিকে ইতিবাচকভাবে প্রভাবিত করবে এবং এথেরোস্ক্লেরোসিসের ঝুঁকি হ্রাস করবে।

এমন খাবার যা কোলেস্টেরল কমায়

দেহে লিপিড ভারসাম্যকে স্বাভাবিক করার জন্য, কেবলমাত্র "খারাপ" কোলেস্টেরল হ্রাস করা প্রয়োজন না, তবে "ভাল" বৃদ্ধি করাও প্রয়োজনীয়। এর জন্য, এমন প্রাকৃতিক পণ্য রয়েছে যা ডিশে যুক্ত হওয়ার পরে কাঙ্ক্ষিত ফলাফল অর্জন করে। রক্তে মোট কোলেস্টেরল কমিয়ে এমন পণ্যগুলি:

  1. অ্যাভোকাডো। ফাইটোস্টেরল সমৃদ্ধ সামগ্রীর কারণে, এই ফলটি আপনাকে মোট কোলেস্টেরল প্রায় 8% কমাতে দেয়, যখন "ভাল" লিপিডগুলি 15% বৃদ্ধি করে।
  2. জলপাই তেল যদি প্রতিদিনের পুষ্টিতে প্রাণী এবং খাবারের মধ্যে চর্বিযুক্ত চর্বিগুলিকে জলপাইয়ের তেলের সাথে প্রতিস্থাপিত করা হয় (যখন ভাজার সময় সালাদ ড্রেসিং করা হয়), আপনি রক্তে এলডিএল 18% কমাতে পারেন।
  3. বাদাম। এই বাদামগুলি একই গাছের স্টেরলগুলির সামগ্রীর কারণে উচ্চ কোলেস্টেরলের সমস্যা মোকাবেলা করতে সক্ষম হয়। প্রতিদিনের পুষ্টিতে 60 গ্রাম বাদামের উপস্থিতি মোট লিপিড স্তরটি 7% কমানো সম্ভব করে তোলে।
  4. যবের থাক। প্রচুর পরিমাণে থাকা ফাইবার খারাপ কোলেস্টেরল বেঁধে দেয় এবং এটি শরীর থেকে সরিয়ে দেয়। উচ্চ রক্তের কোলেস্টেরলযুক্ত রোগীদের জন্য একটি ভাল অভ্যাস নাস্তায় ওটমিল খাওয়া।
  5. সার্ডাইনস, বন্য সালমন, টুনা, ম্যাকেরল, কড এবং শীত সমুদ্রগুলিতে বসবাসকারী অন্যান্য মাছ। তারা ওমেগা 3 ফিশ তেল সমৃদ্ধ, যা দেহে লিপিড উত্পাদন নিয়ন্ত্রণ করে।
  6. মৌমাছি পালন পণ্য: পরাগ এবং পরাগ। তারা শরীর থেকে কোলেস্টেরল প্রাকৃতিক অপসারণে অবদান রাখে।
  7. শণ বীজ এগুলিতে ওমেগা 3ও রয়েছে, সুতরাং আপনি যখন এগুলি চালু করেন, তখন লিপিড ভারসাম্যের উপর তাদের ইতিবাচক প্রভাব থাকে।
  8. শিম, মসুর এবং ডাল তারা মোটা ফাইবার সমৃদ্ধ, তাই তাদের উপর ভিত্তি করে থালা খাবার অতিরিক্ত লিপিডগুলি পরিত্রাণ পেতে সহায়তা করে।
  9. ব্রান ব্রাউন রাইস। এই পণ্যটি একটি পাথর দিয়ে দুটি পাখি হত্যা করে: এটি রক্তে "অতিরিক্ত" কোলেস্টেরলকে আবদ্ধ করে এবং এটি শরীর থেকে সরিয়ে দেয় এবং ফাইটোস্টেরলগুলিতে সমৃদ্ধ, সুতরাং এটি লিপিড কোষগুলিকে বাধা দিতে পারে এবং কেবল এলডিএল কম নয়, তবে উপকারী কোলেস্টেরলের মাত্রাও বাড়িয়ে তোলে।
  10. সমস্ত ফল লাল, নীল এবং বেগুনি। এগুলি পলিফেনলগুলিতে সমৃদ্ধ, যা "স্বাস্থ্যকর" কোলেস্টেরলের সংশ্লেষণে অবদান রাখে।
  11. অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির উচ্চ সামগ্রীর সাথে ফল এবং বেরি: আপেল, কিউই, ক্র্যানবেরি, কারেন্টস, তরমুজ।
  12. রসুন। একে সর্বাধিক শক্তিশালী প্রাকৃতিক স্ট্যাটিন বলা হয়, যা প্রাকৃতিকভাবে এলডিএল উত্পাদনকে দমন করে, দ্রুত রক্তে উচ্চ কোলেস্টেরল হ্রাস করে।

এই পণ্যগুলির সাথে আপনার ডায়েটকে বৈচিত্র্যবদ্ধ করে, মাত্র কয়েক মাসের মধ্যে আপনি "খারাপ" কোলেস্টেরলের মাত্রাকে উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করতে এবং স্বাস্থ্যকর বৃদ্ধি করতে পারেন।

উচ্চ কোলেস্টেরল দিয়ে কোন খাবারগুলি ফেলে দেওয়া উচিত

হাইপারকোলেস্টেরলিমিয়ার অন্যতম প্রধান কারণ হ'ল অস্বাস্থ্যকর ডায়েট, যখন প্রচুর পরিমাণে কোলেস্টেরল খাবারের সাথে শরীরে প্রবেশ করে। যদি রোগীর এমন প্যাথলজি থাকে তবে ডাক্তারদের নিম্নলিখিত পণ্যগুলি ত্যাগ করার পরামর্শ দেওয়া হয়:

  1. মার্জারিন। অল্প সময়ের মধ্যে এই হাইড্রোজেনেটেড ফ্যাট রক্তে "খারাপ" কোলেস্টেরলের মাত্রাকে উল্লেখযোগ্যভাবে বাড়িয়ে তুলতে পারে, তাই এই পণ্যটি কেবল হাইপারকলেস্টেরোলেমিয়ায় আক্রান্ত রোগীদের জন্যই নয়, স্বাস্থ্যকর মানুষদেরও ত্যাগ করা উচিত।
  2. ডিম। বেশিরভাগ কোলেস্টেরল থাকে কুসুমে, তবে ডায়েট খাবারে প্রোটিন ব্যবহার করা যেতে পারে।
  3. বাজে জিনিস। এরা প্রাণীর চর্বিতে খুব সমৃদ্ধ, তাই তাদের কোলেস্টেরল জায়েজ মানের চেয়ে বেশি। উপায় দ্বারা, লিভার পেট এছাড়াও এই বিভাগে অন্তর্ভুক্ত করা যেতে পারে।
  4. মাংস আধা সমাপ্ত পণ্য। প্রথমত, এগুলিতে শুয়োরের মাংস থাকে যা নিজেই প্রাণীর চর্বিতে পূর্ণ lete দ্বিতীয়ত, সমস্ত ধরণের পরিপূরকগুলি শরীরের ফ্যাট বিপাককে বিরূপ প্রভাবিত করতে পারে।
  5. পনির। ৪৫% এর বেশি ফ্যাটযুক্ত সামগ্রীর এই জাতীয় পণ্যগুলি রক্তনালীগুলির জন্য সরাসরি হুমকির কারণ হয়ে থাকে, যেহেতু তাদের থেকে রক্তের লিপিডগুলি খুব দ্রুত বেড়ে যায়।
  6. ক্যাভিয়ার। অদ্ভুতভাবে যথেষ্ট, এই উপাদেয় শরীরের ক্ষতি করতে এবং দ্রুত রক্তে এলডিএল মাত্রা বৃদ্ধি করতে পারে।
  7. ঝিনুক, ঝিনুক এবং চিংড়িও কোলেস্টেরল বাড়াতে সক্ষম, তাই এই জাতীয় খাবারগুলি ব্যতিক্রমী ক্ষেত্রে লম্পট করা উচিত।

উচ্চ কোলেস্টেরলের জন্য প্রাথমিক পুষ্টি

ডায়েটের ভিত্তিতে কেবলমাত্র কম কোলেস্টেরলযুক্ত খাবার বা এটি একেবারেই ছাড়াই উচিত। তবে কেবলমাত্র "সঠিক" এবং স্বাস্থ্যকর খাবার খাওয়া নয়, পুরো পুষ্টি প্রক্রিয়াটি সঠিকভাবে সংগঠিত করাও গুরুত্বপূর্ণ। এই জন্য, পুষ্টিবিদরা সাধারণ নিয়ম দেয়:

  • উদ্ভিদ ফাইবার সহ ডায়েট সমৃদ্ধ করুন - এটি আপনাকে শরীর থেকে আরও "খারাপ" কোলেস্টেরল অপসারণ করতে দেয়,
  • যতটা সম্ভব উদ্ভিদ ফ্যাট হিসাবে প্রাণী ফ্যাটগুলি প্রতিস্থাপন করা উচিত। এটি ব্যবহার কমিয়ে আনা বা যদি সম্ভব হয় তবে চর্বিযুক্ত দুগ্ধজাত পণ্য, মাংস (বিশেষত মাংস আধা-সমাপ্ত পণ্য), মাখন, মার্জারিন এবং অন্য কিছু অস্বীকার করা প্রয়োজন। আমাদের একটি নিরাপদ বিকল্পের সন্ধান করা দরকার: স্বল্প চর্বিযুক্ত কুটির পনির, দুধ, জলপাই তেল,
  • মাছের সাথে মাংস প্রতিস্থাপন করুন। এটি কেবল শরীরে প্রবেশকারী কোলেস্টেরলকে হ্রাস করতেই সক্ষম করে না, তবে শরীরে লিপিড বিপাককে উদ্দীপিত করে এমন ফ্যাটি অ্যাসিডও ব্যবহার করতে পারে,
  • ধীরে ধীরে ওজনকে স্বাভাবিক অবস্থায় ফিরিয়ে আনতে শরীরে প্রতিদিনের ক্যালোরি গ্রহণের প্রয়োজন নিয়ন্ত্রণ করতে হয়। এই উপাদানটি এথেরোস্ক্লেরোসিসের ঝুঁকি উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করবে,
  • আপনার কম গ্লাইসেমিক সূচকযুক্ত পণ্যগুলিতে অগ্রাধিকার দেওয়া উচিত,
  • তারা দিনে কমপক্ষে 5 বার ছোট অংশে খাওয়ার পরামর্শ দেয়,
  • চিনিবিহীন খাবার এবং পেস্ট্রিগুলিকে সর্বনিম্ন রাখুন
  • প্রাতঃরাশের বিকল্পটি চয়ন করার সময়, আপনার অ প্রস্রাবিত সিরিয়াল থেকে সিরিয়ালগুলিতে অগ্রাধিকার দেওয়া উচিত,
  • এটি নুনের দৈনিক গ্রহণের পরিমাণ 5 গ্রামে সীমাবদ্ধ রাখার মতো।

পুষ্টিবিদরা এ জাতীয় রোগীদের তাদের প্রতিদিনের ডায়েট তৈরি করার পরামর্শ দেন যাতে প্রতিদিনের শক্তি মূল্য 2200-2500 কিলোক্যালরি হয়। এই জাতীয় ডায়েটের ফলাফলটি কেবল রক্তের কোলেস্টেরল হ্রাস নয়, যকৃত এবং কিডনিগুলির স্বাভাবিকীকরণ, বিপাকের ত্বরণ এবং উন্নত রক্ত ​​সঞ্চালনও হওয়া উচিত।

দেহে লিপিড বিপাককে স্বাভাবিক করার জন্য আপনাকে কেবল আপনার প্রতিদিনের ডায়েট পর্যালোচনা করতে হবে এবং এটিতে কিছু সংশোধন করা দরকার। আপনি যদি আপনার ডায়েটটি সঠিকভাবে সংকলন করেন তবে আপনি বড়িগুলি ছাড়াই পুরোপুরি করতে পারেন। তবে যদি চিকিত্সক ওষুধের থেরাপি শুরু করার জন্য জোর দিয়ে থাকেন তবে আপনার এটি অস্বীকার করা উচিত নয়, যেহেতু রক্তের কোলেস্টেরলের বিশ্লেষণের ফলাফল হতাশাজনক হতে পারে: যদি রক্তে লিপিডগুলি খুব বেশি হয় তবে ভাস্কুলার প্যাথলজিসের উচ্চ ঝুঁকি থাকে। এই ক্ষেত্রে, স্ট্যাটিনস, ফাইব্রিন, নিকোটিনিক অ্যাসিড এবং কিছু অন্যান্য কোলেস্টেরল-হ্রাসকারী ওষুধ নির্ধারিত হয়।

কোলেস্টেরল - সাধারণ ধারণা

আধুনিক বিজ্ঞানীরা একমত হয়েছেন যে পুরোপুরি কোলেস্টেরল অপসারণ করা প্রয়োজন নয়। এর পরিমিত পরিমাণে, এটি গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গগুলির স্বাভাবিককরণে অবদান রাখে। স্বাভাবিক অবস্থায়, দেহটি স্বয়ংক্রিয়ভাবে প্রতিদিন 4 গ্রাম অবধি সংশ্লেষিত হয়। এই প্রক্রিয়াটি লিভারে প্রায় 80% দ্বারা পরিচালিত হয়। বাকি সমস্ত কিছুই মানব দেহের সাধারণ কোষ দ্বারা করা হয়।

কোলেস্টেরল কেবল উত্পাদন করতেই নয়, ব্যয়ও করতে পারে। প্রতিদিনের উত্সাহিত পদার্থের প্রায় 80% পদার্থ যেমন গুরুত্বপূর্ণ উদ্দেশ্যে ব্যবহৃত হয়:

  1. মস্তিষ্কে উপস্থিত কোলেস্টেরল স্বাভাবিকভাবেই স্নায়ু কোষগুলির বিভিন্ন দরকারী কাঠামোগত উপাদানগুলির উত্পাদনে যায়।
  2. লিভারে উপস্থিত উপাদান থেকে অ্যাসিডগুলি নির্গত হয়। এগুলি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে এমলসিফিকেশন এবং ক্ষুদ্রান্ত্রের দেয়ালে ক্ষতিকারক চর্বিগুলির সম্পূর্ণ শোষণের জন্য প্রয়োজনীয়।
  3. একটি নির্দিষ্ট পরিমাণে কোলেস্টেরল সূর্যের রশ্মির ত্বকে ডোজ প্রভাব সহ এপিডার্মিস পৃষ্ঠের ভিটামিন ডি প্রকাশের দিকে যায়, পাশাপাশি এপিডার্মিস পৃষ্ঠের আর্দ্রতা গঠন এবং ধরে রাখার সংশ্লেষণে। আপনি দেখতে পাচ্ছেন, কঠোরভাবে পরিমিত পরিমিত পরিমাণে কোলেস্টেরল কার্যকরভাবে শরীরকে একটি স্বাভাবিক অবস্থায় সমর্থন করে, শরীরের প্রতিরক্ষা বৃদ্ধি করে।

যদি আপনি কোনও ডায়েট মেনে চলেন এবং নির্বিঘ্নে কোলেস্টেরলের জন্য লোক প্রতিকার ব্যবহার করেন তবে নির্দিষ্ট কিছু সমস্যার মুখোমুখি হওয়া যথেষ্ট সম্ভব। সবচেয়ে সাধারণ মধ্যে, যৌন প্রাকৃতিক ক্রিয়াকলাপ হ্রাস লক্ষ করা যায় এবং মহিলারা প্রায়শই এ্যামেনোরিয়া হিসাবে যেমন একটি অপ্রীতিকর ঘটনার মুখোমুখি হন।

পেশাদাররা একমত যে অপর্যাপ্ত কোলেস্টেরল স্বয়ংক্রিয়ভাবে হতাশা এবং মানসিক ব্যাধি নিয়ে যায়।মোট কোলেস্টেরলের মাত্রা স্বাভাবিক পর্যায়ে রয়েছে তা নিশ্চিত করা দরকার, যাতে "খারাপ" এবং "ভাল" কোলেস্টেরলের অনুপাতটি সর্বোত্তম হয়।

এটি নির্ধারণ করা কঠিন নয়, আপনাকে কেবলমাত্র পদার্থের মোট পরিমাণকে "ভাল" এর পরিমাণে ভাগ করতে হবে। এই গণনাগুলি থেকে প্রাপ্ত ফলাফলটি ছয়টির বেশি হওয়া উচিত নয়, তবে এটি যদি খুব কম চিত্র হয় তবে এটিও একটি নির্দিষ্ট সমস্যা হতে পারে।

রক্তে কোলেস্টেরলের আদর্শ কী

আধুনিক ওষুধের বিশেষ তথ্য অনুসারে, রক্তনালীগুলির সাথে সম্পর্কিত রোগগুলির ক্ষেত্রটি অধ্যয়নরত রয়েছে রক্তে ফ্যাটযুক্ত উপাদানগুলির স্বাভাবিক পরিমাণের সূচক।

মোট কোলেস্টেরল প্রতি লিটারে 5.2 মিমোলের বেশি নয়, কম ঘনত্ব 3.5 মিমিওল এর চেয়ে কম, 1 মিমোলের বেশি, এবং ট্রাইগ্লিসারাইডগুলির পরিমাণ প্রতি লিটারে 2 মিমোল।

এই সূচকগুলিতে ব্যর্থতার ক্ষেত্রে, প্রায়শই খুব বেশি পরিমাণে ভলিউম সহ, আপনাকে সবচেয়ে সঠিক পুষ্টি স্থাপনের জন্য মানসম্পন্ন চিকিত্সার একটি বিশেষ কোর্স করতে হবে go

কোলেস্টেরল কার্যকরভাবে কার্যকর করতে সাহায্য করার জন্য বেশ কয়েকটি নিয়ম রয়েছে।

কোলেস্টেরল দ্রুত কমাতে আপনার কিছু পুষ্টির নিয়ম মেনে চলতে হবে। খারাপ কোলেস্টেরল তৈরি করে এমন খাবারগুলি সম্পূর্ণরূপে সরিয়ে ফেলতে হবে। আপনি লোক প্রতিকারগুলি দিয়ে দ্রুত কোলেস্টেরল হ্রাস করতে পারেন।

আপনাকে আপনার ডায়েটে এমন খাবারগুলি অন্তর্ভুক্ত করতে হবে যাতে বিশেষ মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, স্বাস্থ্যকর পেকটিন, প্রয়োজনীয় ফাইবার এবং গুরুত্বপূর্ণ ওমেগা-পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট থাকে। এই পণ্যগুলি ব্যবহার করে, আপনি অনুকূল কোলেস্টেরল বজায় রাখতে পারেন, এটি কম বা "খারাপ" মুছে ফেলতে পারেন।

পুষ্টির প্রাথমিক নিয়মগুলির মধ্যে গুরুত্বপূর্ণ বিষয়গুলি পৃথক করা যায়:

  • টুনা, ম্যাকেরেল - মাছগুলিতে প্রচুর দরকারী। খারাপ কোলেস্টেরলের সামগ্রিক স্তরের দ্রুত হ্রাস করতে, প্রতি সাত দিন কয়েকবার একবার 100 গ্রাম মাছ খান। এটি সমস্ত রক্তকে প্রধানত পাতলা আকারে বজায় রাখার একটি আদর্শ সুযোগ, এটি হ'ল রক্তের জমাট বাঁধার ঝুঁকি কার্যকরভাবে হ্রাস করতে পারেন।
  • এটি অল্প পরিমাণ বাদাম খাওয়ার পক্ষে মূল্যবান। এটি একটি বরং চর্বিযুক্ত পণ্য, যেখানে অনেকগুলি দরকারী মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট রয়েছে। বিশেষজ্ঞরা প্রতিদিন 30 গ্রাম বাদাম খাওয়ার পরামর্শ দেন। এটি আখরোট, সাইবেরিয়ান সিডার, বন, ব্রাজিলিয়ান, বাদাম, পেস্তা এবং কাজু হতে পারে।
  • সূর্যমুখী বীজ, স্বাস্থ্যকর শৃঙ্খলার বীজ, তিলের বীজ একযোগে গ্রহণের মাধ্যমে কোলেস্টেরলের মাত্রা বাড়ানো সম্ভব। বাদাম খাওয়ার আনুমানিক পরিমাণ বোঝার জন্য এটি জেনে রাখা উচিত যে 30 গ্রাম হ'ল 7 আখরোট, 22 বাদাম, 18 কাজু বা 47 পিস্তা।
  • ডায়েটে এটি সাধারণ উদ্ভিজ্জ তেলগুলি যোগ করার মতো নয়, তবে তিসি, সয়াকে অগ্রাধিকার দেয়। সবচেয়ে উপকারী জলপাই তেল। এটি খাবারে, স্যালাডে তাজা যোগ করা ভাল। সয়া পণ্য এবং স্বাস্থ্যকর জলপাই খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়, জিএমওর অনুপস্থিতি সম্পর্কে প্যাকেজে শিলালিপির প্রধান উপস্থিতি।
  • পদার্থ হ্রাস করতে, এটি প্রতিদিন 35 গ্রাম তাজা ফাইবার খাওয়ার উপযুক্ত। এটি একটি বিশেষ পদার্থ যা সিরিয়ালে, লেবুগুলিতে, ব্রান, শাকগুলিতে, শাকসবজি এবং বিভিন্ন ফলের মধ্যে প্রচুর পরিমাণে উপস্থিত হয়। ব্রান 2 টেবিল চামচ খাওয়া উচিত এবং জলের সাথে সবকিছু পান করার বিষয়ে নিশ্চিত হন।
  • আপেল এবং অন্যান্য ফল অবহেলা করবেন না। তাদের দরকারী পেকটিন রয়েছে, যা আপনাকে অতিরিক্ত কোলেস্টেরল অপসারণ করতে বা এটি হ্রাস করতে দেয়। তরমুজ, সাইট্রাস ফল, বিট, সূর্যমুখী জাতীয় খাবারে প্রচুর পরিমাণে পেকটিন পাওয়া যায়। পেকটিন একটি খুব দরকারী পদার্থ যা ভারী ধাতুগুলির রোগের দিকে পরিচালিত করে টক্সিন নির্মূলকরণকে উত্সাহিত করে, যা আধুনিক শহরগুলির তুলনামূলকভাবে প্রতিকূল পরিবেশগত পরিস্থিতিতে বেশ গুরুত্বপূর্ণ।
  • রক্ত থেকে অতিরিক্ত কোলেস্টেরল অপসারণ করতে বা এটি কমাতে, সময়ে সময়ে এটির রস থেরাপি করা প্রয়োজন। বিভিন্ন সাইট্রাস ফল - কমলা, আঙ্গুরের রস থেকে এটি ব্যবহার করা কার্যকর। যদি আপনি আনারস, ডালিম, আপেল বা অন্য কোনও রস তৈরি করেন তবে আপনি এগুলিতে সামান্য তাজা লেবুর রস যোগ করতে পারেন। বিশেষত গাজর এবং বাগানের বিট থেকে বিভিন্ন বেরি রস খাওয়ার পাশাপাশি উদ্ভিজ্জগুলি গ্রহণ করা উপযুক্ত। যে কোনও রস সাবধানে খাওয়া উচিত, বিশেষত যদি লিভারের সমস্যা থাকে। আপনাকে ন্যূনতম ডোজ দিয়ে শুরু করতে হবে, ধীরে ধীরে এটি বাড়িয়ে তুলতে হবে।
  • টাটকা গ্রিন টি হাই কোলেস্টেরলের জন্য সবচেয়ে উপকারী। এটির সাহায্যে আপনি কেবল শরীরের খারাপ কোলেস্টেরল হ্রাস করতে পারবেন না, তবে ভাল পরিমাণ বাড়িয়ে তুলতে পারেন। চা সময়ে সময়ে খনিজ জলের সাথে প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে।



উচ্চ কোলেস্টেরলের জন্য নির্দিষ্ট কিছু পুষ্টির নির্দেশিকাও রয়েছে। অনেক বিশেষজ্ঞ নোট করেন যে দেহের প্রায় প্রতিটি মানুষের একটি জিন থাকে যা উপকারী কোলেস্টেরলের পরিমাণ বাড়িয়ে তোলে।

এটি সক্রিয় করার জন্য, প্রতি 4 ঘন্টা এবং ঠিক একই সময়ে ঠিক মতো খাওয়া এবং খাওয়া যথেষ্ট। তারপরে লোক প্রতিকারের সাথে কোলেস্টেরল হ্রাস করার প্রয়োজন হতে পারে না।

অনেক লোক মনে করেন যে বিপজ্জনক কোলেস্টেরলের পরিমাণ হ্রাস করতে আপনার ডিম এবং মাখন ছেড়ে দিতে হবে, সম্ভবত আপনি লার্ড খেতে পারবেন না।

বিজ্ঞানীরা এই সিদ্ধান্তে এসেছেন যে এটি একটি ভুল ধারণা যে যকৃতে কোনও পদার্থের সংশ্লেষণ পণ্যগুলির সাথে অনুপ্রবেশকারী পরিমাণের উপর নির্ভর করে নির্ভর করে। অন্য কথায়, রক্তে পদার্থ ছোট হলে সংশ্লেষণ বৃদ্ধি পাবে এবং যদি এটি প্রচুর পরিমাণে গ্রহণ করে তবে হ্রাস করা যায়।

তেল এবং ডিমগুলিতে দরকারী কোলেস্টেরল থাকে, আপনি তাদের ব্যবহার থেকে অস্বীকার করবেন না। নিষেধাজ্ঞাগুলি অবশ্যই সেই পণ্যগুলিতে প্রতিষ্ঠিত হতে হবে যাতে অবাধ্য গরুর মাংস বা মাটন ফ্যাট থাকে।

এটি খাওয়া ক্রিম, চর্বিযুক্ত দুধ, বাড়িতে তৈরি টক ক্রিমের পাশাপাশি স্যাচুরেটেড ফ্যাট পনির পরিমাণ হ্রাস করা প্রয়োজন। এটি মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ যে প্রচুর পরিমাণে কোলেস্টেরল সাধারণ প্রাণী উত্সের ফ্যাটযুক্ত খাবারে পাওয়া যায়।

তদনুসারে, আপনার যদি কোলেস্টেরলের পরিমাণ হ্রাস করতে হয় তবে আপনার এই পণ্যগুলি বাদ দেওয়া উচিত। যদি মুরগির মাংস ব্যবহার করা হয় তবে এটি খোসা ছাড়াই প্রয়োজনীয়, এটি এতে চর্বিযুক্ত এবং এর পরিমাণ হ্রাস করা যায়।

লোক কৌশল

আপনি একটি ভাল-নির্মিত ডায়েটের সাহায্যে মানব দেহের জন্য ক্ষতিকারক কোলেস্টেরলের পরিমাণ হ্রাস করতে পারেন, তবে traditionalতিহ্যবাহী medicineষধের নির্দিষ্ট রেসিপিগুলির মাধ্যমেও।

সর্বোত্তম প্রভাব পেতে, প্রথমে বিশেষজ্ঞের পরামর্শ গ্রহণ করা সার্থক। এটি অ্যালার্জি, contraindication এর সাথে সম্পর্কিত সমস্যাগুলি এড়াতে সহায়তা করবে এবং উচ্চতর চিকিত্সার প্রভাবও সরবরাহ করবে।

নীচে বিপুল পরিমাণে বিভিন্ন লোকজ রেসিপি উপস্থাপন করা হবে, যা সমস্ত অপ্রীতিকর লক্ষণ এবং পরিণতি থেকে উচ্চ কোলেস্টেরল থেকে মুক্তি পেতে সহায়তা করে। উচ্চ রক্তের কোলেস্টেরলের জন্য এগুলি সর্বোত্তম লোক প্রতিকার।

উচ্চ রক্তের কোলেস্টেরল থেকে লিন্ডেন অনেক সহায়তা করে। আপনি পূর্বে শুকনো গাছের ফুল থেকে গুঁড়া ব্যবহার করতে পারেন। একটি লোক প্রতিকার দিনে তিনবার একটি ছোট চামচ জন্য নেওয়া হয়। চিকিত্সার কোর্সটি এক মাস, তারপরে আপনি কয়েক সপ্তাহের জন্য একটি স্বল্প অস্থায়ী বিরতি নিতে পারেন এবং পুনরাবৃত্তি করুন।

গাছের ফুল থেকে ময়দা সরল জলে ধুয়ে ফেলা হয়। লোক প্রতিকারগুলির মাধ্যমে কীভাবে কোলেস্টেরল হ্রাস করা যায় সে সমস্যার একটি আদর্শ সমাধান এটি।

মদ্যপানের প্রক্রিয়াতে, এটি একটি সাধারণ ডায়েট অনুসরণ করার পরামর্শ দেওয়া হয়। প্রতিদিন আপেল এবং তাজা ডিল খাওয়া প্রয়োজন; এগুলিতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি এবং স্বাস্থ্যকর প্যাকটিন রয়েছে। এটি উপকারী পদার্থের সংমিশ্রণ যা শিরা এবং ধমনীতে ইতিবাচক প্রভাব ফেলে।

চিকিত্সার আগে বা তার উত্তীর্ণের সময় সর্বাধিক ইতিবাচক ফলাফল অর্জন করার জন্য, এটি লিভারের অবস্থা এবং কার্যকারিতা উন্নত করার জন্য উপযুক্ত।

এটি কয়েক সপ্তাহ ধরে একটি ফার্মাসি থেকে ভেষজগুলিতে তৈরি সাধারণ লোক কলরেটিক ইনফিউশন পান করার উপযুক্ত। এটি গুল্ম যেমন ট্যানসি, দুধের থিসল, অ্যানিমার্টেল ড্রাগস স্টোর, ভুট্টার সাধারণ কলঙ্ক হতে পারে be প্রতি দুই সপ্তাহে, ফলস্বরূপ রচনাটি অবশ্যই পরিবর্তন করতে হবে।

Propolis ব্যবহার

জমে থাকা আমানত থেকে পাত্রে এবং শিরাগুলি পরিষ্কার করার জন্য, এটি খাওয়ার আগে বিশ বছর আগে তিনবার প্রয়োজন হবে প্রোপোলিস ফার্মাসি টিংচারের 6-7 ফোঁটা পান করুন, সম্ভবত 4%। 35 মিলি প্লেইন বিশুদ্ধ জলের ব্যবহারের আগে লোক প্রতিকার অবশ্যই দ্রবীভূত করতে হবে।

মোট চিকিত্সার সময় গড়ে পুরো 4 মাস। অনেকে চিকিত্সা বাছাই করার সময়, কীভাবে লোক প্রতিকারের সাথে কোলেস্টেরল হ্রাস করবেন, এটি চয়ন করুন।

স্বাস্থ্যকর মটরশুটি

কাঙ্ক্ষিত থেরাপিউটিক রচনাটি পেতে, আপনাকে আধা গ্লাস সাধারণ মটরশুটি নিতে হবে, সঙ্গে সঙ্গে এটি পুরোপুরি জল দিয়ে পূরণ করুন এবং অনুরূপ আকারে ছেড়ে যেতে হবে। সকালে, জল নিকাশী এবং পণ্যটি নতুন পরিষ্কার জল দিয়ে .ালা হয়।

পুরোপুরি রান্না হওয়া পর্যন্ত পণ্যটি সেদ্ধ করা হয় এবং সবকিছু দুটি পর্যায়ে খাওয়া হয়। লোক প্রতিকার সহ চিকিত্সার সাধারণ কোর্সটি কমপক্ষে তিন সপ্তাহ স্থায়ী হয়। অর্ধেক গ্লাসের পরিমাণে প্রায় 100 গ্রাম মটরশুটি থাকে, যা 21 দিনের মধ্যে কোলেস্টেরল 10% কমাতে যথেষ্ট।

Medicষধি আলফাল্লা বোনা

এটি কোলেস্টেরল কমাতে ডিজাইন করা একটি অনন্য এবং কার্যকর পণ্য। ফল পেতে, আপনাকে তাজা কাঁচামাল গ্রহণ করা দরকার, এটি হল যে, আলফালফার বাড়ীতে জন্মাতে হবে এবং স্প্রাউটগুলির উপস্থিতি অবিলম্বে, সাবধানে তাদের খেতে কাটা উচিত।

এই উদ্ভিদটি মানুষের ভিটামিন এবং বিভিন্ন খনিজগুলির জন্য দরকারী বিশাল সংখ্যক উপস্থিতির দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। উদ্ভিদ কার্যকরভাবে কেবল কম কোলেস্টেরলকেই নয়, বাতকেও কার্যকরভাবে পরাস্ত করতে সক্ষম, চুল পড়া এবং অপ্রীতিকর নখর নখের সাথে শরীরের একটি সাধারণ দুর্বলতা।

পদার্থের স্তর স্বাভাবিক না হওয়া পর্যন্ত চিকিত্সার কোর্সটি চালিত করার পরামর্শ দেওয়া হয়। এর পরে, তাকে সমর্থন করা দরকার, নির্দিষ্ট পুষ্টির নিয়মগুলি পর্যবেক্ষণ করা এবং চিকিত্সার বিকল্প পদ্ধতি প্রয়োগ করা।

Lnyanoe বীজ

ফ্ল্যাকসিড ব্যবহারের মাধ্যমে আপনি রক্তে কোলেস্টেরলের মোট পরিমাণ হ্রাস করতে পারেন। আপনি এটি স্ট্যান্ডার্ড ফার্মেসীগুলিতে কিনতে পারেন। আপনি পুরোপুরি এবং প্রাক-গ্রাউন্ডে প্রচলিত কফির পেষকদন্তে খাবার খেতে পারেন food

একটি বীজ দ্বারা লোক প্রতিকার সহ একটি স্বল্পমেয়াদী চিকিত্সার পরে, চাপের স্বাভাবিককরণ রোগীদের মধ্যে লক্ষণীয় হয়, হৃৎপিণ্ড অনেক বেশি শান্ত হতে শুরু করে, পাচনতন্ত্রটিও উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নত হয়।

কোলেস্টেরলের জন্য একটি ইতিবাচক ফলাফল ধীরে ধীরে অর্জন করা হবে, তবে এটি সত্য যে একটি স্বাস্থ্যকর ডায়েটের সংগঠন দিয়ে প্রক্রিয়াটি ত্বরান্বিত করা যায়। কোলেস্টেরলের জন্য এটি একটি চিকিত্সা যা লোক প্রতিকার এবং শরীরের মেদ কমাতে সবচেয়ে কার্যকর পদ্ধতি সহ ter

ডান্ডেলিয়ন রুট ট্রিটমেন্ট

ড্যানডিলিয়ন শিকড় থেকে, পূর্বে শুকনো এবং চূর্ণবিচূর্ণ, কার্যের জন্য একটি আদর্শ চিকিত্সা এজেন্ট প্রস্তুত করা সম্ভব, তারা কোলেস্টেরল কমিয়ে দিতে পারে। জটিল হেরফেরগুলির ফলস্বরূপ প্রাপ্ত লোক প্রতিকার খাওয়ার আগে চা চামচ দ্বারা নেওয়া হয়।

প্রায় এক সপ্তাহ পরে, একটি উল্লেখযোগ্য উন্নতি ঘটে। একটি লোক প্রতিকারের সুবিধা হ'ল contraindication এর সম্পূর্ণ অনুপস্থিতি।

মিশ্রণটি প্রস্তুত করার জন্য, আপনাকে সেলারি ডালপালা নিতে হবে, তাদের কেটে ফেলুন এবং তাত্ক্ষণিকভাবে একটি ছোট ফোঁড়ার জন্য গরম জলে রেখে দিন put রান্না করার পরে, যা দুই মিনিটের বেশি স্থায়ী না হওয়া উচিত, ডালগুলি টেনে বের করে আনা হয়, তিলের বীজ দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া হয়, সামান্য লবণাক্ত এবং চিনি এবং তেল যোগ করা হয়।

ফলাফলটি একটি গুরমেট, বরং হালকা ক্যালোরি খাবার যা আপনি প্রাতঃরাশে এবং রাতের খাবার খাওয়ার উপভোগ করতে পারেন এবং এর ফলে ঝুঁকি হ্রাস করতে পারেন। একমাত্র contraindication গুরুতরভাবে নিম্ন রক্তচাপ।

লাইসেন্সের চিকিত্সা

চিকিত্সার মিশ্রণটি প্রস্তুত করার জন্য, আপনাকে সাবধানে কাটা লিকারিস শিকড়গুলির দুটি চামচ নিতে হবে। গুঁড়া 0.5 লিটার পরিমাণে ফুটন্ত জল দিয়ে waterালা। কম মিশ্রণে 10 মিনিটের জন্য এই মিশ্রণটি সিদ্ধ হয় এবং চাপের পরে, এটি নেওয়া যেতে পারে।

এই রচনাটি এক গ্লাসের এক তৃতীয়াংশ পান করা হয় এবং খাওয়ার পরে প্রায় 4 বার করা হয়।

দুই বা তিন সপ্তাহের চিকিত্সার পরে, আপনি এক মাসের মধ্যে বিরতি নিতে পারেন, এবং তারপরে পুনরাবৃত্তি করতে পারেন। দুটি কোর্স সাধারণত কার্যকরভাবে কোলেস্টেরল হ্রাস করার জন্য যথেষ্ট।

উচ্চ কোলেস্টেরলের জন্য বিভিন্ন লোক প্রতিকার অধ্যয়ন করা, অনেকেই এটি চয়ন করে।

সোফোরা এবং ফার্মাসি মিস্টলেটির একটি মিশ্রণ

চিকিত্সার মিশ্রণটি প্রস্তুত করতে, আপনাকে প্রায় 100 গ্রাম সোফোরা এবং সমপরিমাণ বিবিধ গ্রহণ করতে হবে। সমস্ত কিছু এক লিটার সাধারণ ভদকা দিয়ে isেলে দেওয়া হয় এবং অন্ধকার জায়গায় কমপক্ষে তিন বছরের জন্য উত্সাহিত করার জন্য এবং প্রায় চার সপ্তাহের জন্য অপসারণ করা হয়।

এই সময়ের শেষে, রচনাটি নেওয়া যেতে পারে, প্রাথমিকভাবে সাবধানে সমস্ত কিছু ফিল্টার করে। মিশ্রণটি এক চামচ তিনবার এবং খাওয়ার আগে পছন্দমতো গ্রহণ করা প্রয়োজন। কোর্সটি টিঞ্চার সম্পূর্ণরূপে শেষ না হওয়া পর্যন্ত স্থায়ী হয়।

এতে মিশ্রণটি প্রাধান্য পায়, উচ্চ কোলেস্টেরল কমানোর ক্ষমতা ছাড়াও, রচনাটি লোক প্রতিকারের ব্যবহারের নিম্নলিখিত ইতিবাচক দিকগুলি সরবরাহ করে:

  • সেরিব্রাল সংবহন উন্নতি
  • উচ্চ রক্তচাপের লক্ষণগুলি নির্মূল করা,
  • বিভিন্ন ধরণের বিপজ্জনক হৃদরোগের চিকিত্সা করা,
  • আপনি ধমনী এবং কৈশিকগুলির ভঙ্গুরতা হ্রাস করতে পারেন,
  • ভাস্কুলার পরিষ্কারের।

এই জাতীয় ফোটোগ্রাফটি জাহাজগুলিকে খুব সাবধানতার সাথে আচরণ করে এবং আদর্শভাবে তাদের বাধা রোধ করে। পণ্যটি কেবল ক্ষতিকারক জৈব কোলেস্টেরলকেই নয়, স্ল্যাগ, ভারী ধাতব এবং রেডিয়োনোক্লাইডের মতো অজৈব বিপজ্জনক উপাদানগুলিও দ্রুত সরিয়ে দেয়। ঘরে বসে শরীর থেকে কোলেস্টেরল অপসারণের জন্য এটি সেরা সমাধান।

সোনার গোঁফ

একটি লোক medicষধি সংমিশ্রণ প্রস্তুত করার জন্য, আপনাকে একটি গাছের একটি পাতা নিতে হবে, যার দৈর্ঘ্য 20 সেমি, সাবধানে এটি এমনকি অংশে কাটা, এক লিটার ফুটন্ত জল ,ালাও, এবং তারপর এটি তাপের সাথে আবৃত এবং একটি দিনের জন্য জোর করে। আধান একটি আরামদায়ক রুম মোডে সংরক্ষণ করা হয়।

চামচ এর গঠন এবং খাওয়ার আগে কঠোরভাবে পান।

সুতরাং, তিন মাস ধরে চিকিত্সা করা সার্থক এবং তারপরে কোলেস্টেরল হ্রাস করার কোনও কারণের জন্য পরীক্ষা নেওয়া। এই জাতীয় একটি রেসিপি দিয়ে চিকিত্সার সুবিধা হ'ল আপনি পর্যাপ্ত উচ্চ প্রাথমিক হারের সাথেও একটি ইতিবাচক ফলাফল অর্জন করতে পারেন।

শরীরে রক্তনালীতে ফ্যাট জমা হ্রাস হওয়ার পাশাপাশি চিনি হ্রাস হওয়া, কিডনিতে সিস্টের পুনঃস্থাপন এবং লিভারের প্রাথমিক পরীক্ষাগুলি স্বাভাবিক অবস্থায় ফিরে আসে।

কোলেস্টেরলের জন্য থেরাপিউটিক ককটেল

যদি উপরের কোনও লোক রেসিপি প্রয়োগ করার পরে একটি ইতিবাচক ফলাফল অর্জন করা হয়, তবে আপনি একটি বিশেষ কার্যকর ককটেল দিয়ে বার্ষিক কোর্সের মাধ্যমে এই শর্তটি বজায় রাখতে পারেন।

এটি প্রস্তুত করতে, আপনাকে নিম্নলিখিত উপাদানগুলি গ্রহণ করতে হবে:

  • এক কেজি লেবুর রস,
  • রসুন গ্রুয়েল প্রায় 200 গ্রাম।

এই রচনাটি প্রায় তিন দিনের জন্য মিশ্রিত করা উচিত এবং এই চামচযুক্ত পরে নেওয়া উচিত, পূর্বে জলে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত করা উচিত। চিকিত্সার সময়টি হ'ল সম্পূর্ণ রচনাটির ব্যবহার। এর পরে, কোনও গ্যারান্টিযুক্ত সমস্যা থাকবে না।

বেগুন, সায়ানোসিস এবং পর্বত ছাই থেকে রস পান করা

কোলেস্টেরল কমাতে আরও বেগুন খান। এগুলিকে কাঁচা প্রসারণহীন আকারে ব্যবহার করা ভাল, লবণাক্ত জলে বৃদ্ধ বয়সী শাকসব্জির সাহায্যে তাদের স্বাদ উন্নত করা।

আপনি একটি নীল সায়ানোসিস দিয়ে সমস্যাটি দ্রুতই স্বাভাবিক করতে পারেন। এই কাঁচামাল একটি গ্লাস 300 মিলি জলে isালা হয়, সবকিছু একটি সম্পূর্ণ ফোঁড়ায় আনা হয় এবং এখনও প্রায় 30 মিনিটের জন্য ধীর হয়ে যায়। খাওয়ার পরে আপনাকে তিনবার এক চামচ আধান পান করতে হবে এবং শোবার আগে শেষ সময় নেওয়া উচিত be

লোক প্রতিকার সহ মোট চিকিত্সার সময় গড়ে তিন সপ্তাহ হয়। এই লোক প্রতিকারটি চাপ হ্রাস করে, স্ট্রেস সরিয়ে দেয়, ঘুমকে স্বাভাবিক করে তোলে এবং যদি কাশি হয় তবে এটি তা সরিয়ে ফেলবে। লোক প্রতিকারগুলি দিয়ে কীভাবে রক্তের কোলেস্টেরল হ্রাস করা যায় তা আপনি আর ভাবতে পারবেন না।

প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থা

এলিভেটেড কোলেস্টেরলের মতো সমস্যা দূর করার লক্ষ্যে অনেকগুলি প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থা রয়েছে।

কোলেস্টেরল কমাতে লোক প্রতিকারগুলি সঠিকভাবে গ্রহণ না করেই প্রয়োজনীয়, তবে প্রথমত, আপনাকে সাবধানে ডায়েট সামঞ্জস্য করতে হবে, সমুদ্রের মাছ এবং ডায়েটে বিভিন্ন শাকসবজি যুক্ত করতে হবে।

খাওয়ার এই জাতীয় উপায়টি কেবল খারাপ কোলেস্টেরলজনিত সমস্যা সমাধানে সহায়তা করবে না, তবে আপনাকে অতিরিক্ত ওজন থেকে বাঁচাতে এবং হৃদরোগের ঝুঁকি এবং কম বিপজ্জনক ভাস্কুলার রোগের প্রতিরোধে সহায়তা করবে। যদি বিপত্তি স্তরটি 5.2 মিমি ছাড়িয়ে যায়, আপনার সাথে সাথে বিশেষজ্ঞের সাথে যোগাযোগ করা উচিত।

ডাক্তারের পরামর্শগুলি যত্ন সহকারে অনুসরণ করা গুরুত্বপূর্ণ, পাশাপাশি খারাপ অভ্যাস থেকে মুক্তি পাওয়া rid হাইকিং এবং শারীরিক ক্রিয়াকলাপ সহায়ক। এগুলি রক্তে কোলেস্টেরলের মাত্রা দ্রুত হ্রাস করতে সহায়তা করবে।

পুষ্টি নীতি

একজন ব্যক্তির সাধারণত প্রতিদিন 300 মিলিগ্রামের বেশি কোলেস্টেরল গ্রহণ করা উচিত নয়। এটি প্রাণীজ ফ্যাটগুলিতে পাওয়া যায় (কোলেস্টেরলের প্রায় 100 মিলিগ্রাম প্রতি 100 গ্রাম)। ভাজি দিয়ে রান্না করবেন না। এটি বেক করা, সিদ্ধ করা বা স্টিমযুক্ত থালা বাঞ্ছনীয়।

ভাজার সময় উদ্ভিজ্জ তেল কার্সিনোজেনগুলি প্রকাশ করে, যা দেহের উপর খুব নেতিবাচক প্রভাব ফেলে। উদ্ভিজ্জ তেলগুলি সঠিকভাবে তৈরি খাবারগুলিতে যুক্ত করা হয়।

এছাড়াও, আচারযুক্ত, ক্যানড এবং ধূমপানযুক্ত খাবারগুলিতে প্রচুর খারাপ কোলেস্টেরল থাকে। সসেজ, সসেজ, লার্ড এবং অন্যান্য প্রক্রিয়াজাত খাবারগুলি উচ্চ কোলেস্টেরলের জন্য contraindication হয়।

সসেজ, সসেজ, স্মোকড মাংস, হ্যামবার্গার, হট ডগ, স্মোকড বেকন, পেস্ট, চিপস বাদ দেওয়া উচিত

উচ্চ কোলেস্টেরল সহ আপনার খাওয়ার প্রয়োজনগুলির একটি সম্পূর্ণ তালিকা রয়েছে। সেগুলি থেকে আপনি বিভিন্ন ধরণের সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর খাবার রান্না করতে পারেন যা ক্ষতিকারক পদার্থের সামগ্রীকে হ্রাস করতে পারে। এটি গুরুত্বপূর্ণ যে কোনও ব্যক্তির ডায়েটে প্রচুর শাকসব্জী, গুল্ম, বেরি এবং ফল রয়েছে। পাশাপাশি সিরিয়াল, মাছ এবং পাতলা মাংস। এই খাবারগুলির রেসিপি বিভিন্ন are

মহিলা এবং পুরুষদের মধ্যে উচ্চ কোলেস্টেরল সহ একটি স্বাস্থ্যকর উদ্ভিজ্জ সালাদ তৈরি করতে আপনার নিতে হবে:

  • আভাকাডো,
  • বেল মরিচ
  • পাতার লেটুস
  • শসা,
  • সেলারি,
  • শুলফা।

অ্যাভোকাডোস কোলেস্টেরল কমিয়ে রক্তনালীগুলি পরিষ্কার করতে পারে

রিফিউয়েলিংয়ের জন্য লেবুর রস, জলপাই তেল এবং লবণের প্রয়োজন হয়, কেবল সামান্য প্রয়োজন is কিউবগুলিতে শাকসবজিগুলি কেটে নিন এবং লেটুসের পাতা হাতে ভেঙে দিন। অ্যাভোকাডোসকে প্রথমে খোসা ছাড়িয়ে নিতে হবে এবং কেবল মাংস কাটা উচিত।

ডায়েটে নিয়মিত ফলের সালাদ অন্তর্ভুক্ত করার পরামর্শ দেওয়া হয়। সালাদ তৈরি করতে আপনার নিতে হবে:

একটি থালা সিজন করতে আপনার প্রয়োজন লেবুর রস (প্রায় 2 চামচ। টেবিল চামচ) এবং চিনি (2 চামচ। টেবিল চামচ)।

একই সময়ে, আখরোট বাদামে সূক্ষ্মভাবে কেটে নেওয়া উচিত, এবং ফলগুলি কিউবগুলিতে পরিণত করতে হবে। গ্যাস স্টেশন আগে থেকে প্রস্তুত করা প্রয়োজন। লেবুর রস এবং চিনি মিশ্রিত করা হয়, এর পরে কাটা ফলগুলি প্রস্তুত সিরাপের সাথে .েলে দেওয়া হয়। এই জাতীয় খাবার এমনকি বাচ্চাদের জন্য উপযুক্ত।

সবচেয়ে সহজ, সাশ্রয়ী মূল্যের এবং দরকারী সাদা বাঁধাকপির একটি সালাদ। এটি এই শাকসবজি যা রক্তে "খারাপ" কোলেস্টেরলের ঘনত্বের উপর হ্রাস প্রভাব ফেলে। এথেরোস্ক্লেরোসিসের বিরুদ্ধে লড়াইয়ে বাঁধাকপি কার্যকর প্রমাণিত হয়েছে।

সালাদ প্রস্তুত করতে, আপনি বাঁধাকপি কাটা প্রয়োজন। আপনি জলপাই তেল দিয়ে গ্রেড গাজর এবং মরসুমে সমস্ত কিছু যোগ করতে পারেন। সাদা বাঁধাকপি সহ রক্তের কোলেস্টেরল হ্রাস করার জন্য রেসিপিগুলি খুব কার্যকর।

সাদা বাঁধাকপি সালাদ

মাংসের থালা

উচ্চ কোলেস্টেরল সহ একটি সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর খাবারটি আলুর সাথে টার্কি স্টু। প্রাক টার্কি স্তন 1-1.5 ঘন্টা জন্য সিদ্ধ হয়। যে ঝোলটিতে স্তন রান্না করা হয়েছিল সেগুলি শুকানো উচিত। তাজা জলে অল্প সিদ্ধ করে আলু ভরে নিন। আলু সিদ্ধ হওয়ার পরে, আপনার শাকসবজি - টমেটো এবং মরিচ যোগ করতে হবে। আরও কয়েক মিনিট সিদ্ধ করুন এবং পার্সলে এবং ডিল যোগ করুন। রান্না করার পরে স্টিভ করা আলু সল্ট করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

আলুযুক্ত তুরস্ক

আর একটি সুস্বাদু কোলেস্টেরল থালা ওভেন-বেকড মুরগির স্তন। পূর্বে, এটি বিভিন্ন পাকা ভেষজগুলিতে মিশ্রিত করা যায়। মাংস 30 মিনিটের জন্য মেরিনেট করা উচিত, এবং তারপরে 60 মিনিটের জন্য বেক করা উচিত। তাপমাত্রা 180 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডের কাছাকাছি হওয়া উচিত স্তনটি সরস এবং সুগন্ধযুক্ত এবং দুল, উদ্ভিজ্জ স্যুপ ইত্যাদির যোগ হিসাবে উপযুক্ত will

উচ্চ কোলেস্টেরলযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য মাংসের স্যুপ পিউরি দুর্দান্ত। এই থালা জন্য আপনার নিম্নলিখিত পণ্য প্রয়োজন:

এছাড়াও এই স্যুপে আপনি স্বাদে সবুজ এবং সামান্য লবণ যোগ করতে পারেন। প্রথমত, মাংস রান্না করা হয়, ফুটন্ত পরে, জল শুকানো হয় এবং একটি নতুন isালা হয়। তার 20 মিনিট পরে মাংসটি এখনও রান্না করা হয় এবং তারপরে কাটা আলু, গাজর এবং সেলারি যুক্ত করা হয়। রান্না করার 15 মিনিটের পরে, ব্রোকলি স্যুপে নরম হওয়া পর্যন্ত যুক্ত করা হয়। এর পরে, স্যুপটি উত্তাপ থেকে সরানো হয়। রান্না করা সমস্ত কিছু একটি ক্রিমের সামঞ্জস্যের সাথে একটি ব্লেন্ডারে চাবুক।

উচ্চ কোলেস্টেরলের একটি রেসিপি রয়েছে - বকওয়াট দিয়ে জরাজী। এটি একটি খুব সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর খাবার, এটি ছাড়াও এর মধ্যে ফ্যাটগুলির পরিমাণ 8 গ্রাম, যার অর্থ হ'ল কোলেস্টেরলের ঘনত্ব কম হয়। রান্নার জন্য, আপনার গরুর মাংস (100 গ্রাম), একটি ছোট রুটি প্রয়োজন - প্রায় 15 গ্রাম, স্বাদে বেকউইট, একটি সামান্য মাখন (প্রায় 5 গ্রাম)।

বেকওয়েট জাজি

মাংসের পেষকদন্তের মাধ্যমে মাংসকে মোচড় দেওয়া দরকার, এটি 2 বার করা ভাল। রুটিটি জল বা দুধে ভিজিয়ে রাখুন এবং তারপরে চেপে চেপে ফোর্সমেটে যুক্ত করুন। মাংস পেষকদন্তের মাধ্যমে আবার একসাথে চালান। বেকউইট পোরিজ রান্না হওয়া অবধি ফুটতে হবে এবং তারপরে প্রায় 1 ঘন্টা চুলায় সিদ্ধ করুন। মাটির তুষিতে যোগ করা হয়।

টুকরো টুকরো করা মাংস থেকে একটি স্তর তৈরি করা হয়, বেকউইটটি মাঝখানে রাখা হয় এবং তারপরে এটি কিমাংস মাংস দিয়ে isেকে দেওয়া হয়। আপনি যেমন zrazy বাষ্প রান্না করা প্রয়োজন। এই থালা গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্ট, কিডনি, হাইপারটেনশন ইত্যাদির অনেক রোগের জন্য সুপারিশ করা হয়

কোলেস্টেরলের সাহায্যে প্রধান পোরিজ হল ওটমিল। গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের ডায়াবেটিস, ডায়াবেটিস ইত্যাদি সহ অনেক রোগের সাথে খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় ly ওটমিলটি স্যান্ডউইচ ব্যবহার করে প্রতিস্থাপন করা উচিত। আপনি শাস্ত্রীয় উপায়ে দই রান্না করতে পারেন, বা বিশেষ সিরিয়াল কিনতে পারেন। ওটমিল পানিতে এবং কম ফ্যাটযুক্ত দুধে রান্না করা যায়।

অতিরিক্তভাবে, আপনি সমস্ত ধরণের সিরিয়াল সিরিয়াল রান্না করতে পারেন। এগুলি আপনি শাকসব্জী, অল্প পরিমাণ মাংস ইত্যাদির সাথে খেতে পারেন

এটি বিভিন্ন মিষ্টি যুক্ত করে ভাত, বাকলহয়ট, ওটমিলের পোড়িয়া খেতেও কার্যকর:

  • মধু
  • ফল - পীচ, স্ট্রবেরি ইত্যাদি
  • জ্যাম,
  • সবজি,
  • মাশরুম,
  • শুকনো ফল - শুকনো এপ্রিকট, prunes এবং কিসমিস।

মাছের থালা - বাসন

চিকিত্সকরা উচ্চ কোলেস্টেরলের জন্য সমুদ্রের মাছের সাথে মাংস প্রতিস্থাপনের পরামর্শ দেন। আপনি একটি খুব সুস্বাদু থালা রান্না করতে পারেন - মশলা দিয়ে বেকড সালমন। আপনাকে কয়েক টুকরো সালমন নিতে হবে (আপনি অন্যান্য মাছও দেখতে পারেন) এবং তাদের লেবু বা চুন দিয়ে কষাতে হবে। এবং একটি সামান্য লবণ এবং মরিচ। কিছুক্ষণের জন্য, মাছটি ফ্রিজে রাখা হয়।

এই সময়ে, টমেটোগুলি ফুটন্ত জলে pouredেলে খোসা ছাড়ানো এবং জরিমানা কাটা উচিত। আপনারও তুলসী কাটা দরকার। মাছগুলি ফয়েলতে রাখা হয়েছিল যা আগে জলপাইয়ের তেল দিয়ে গ্রিজ করা হয়েছিল। টমেটো, তুলসী এবং কাটা চুনের মিশ্রণ স্টিকের উপরে ছড়িয়ে পড়ে। ফয়েলটি মোড়ানো এবং 20 মিনিটের জন্য চুলায় প্রেরণ করা উচিত, তারপরে ফয়েলটি খোলা রেখে আরও 10 মিনিটের জন্য। উচ্চ কোলেস্টেরলযুক্ত এই জাতীয় খাবারটি সতেজ সবজির সালাদ দিয়ে খাওয়া উচিত।

ফিশ কেক। এগুলি প্রস্তুত করতে আপনার স্বল্প-ফ্যাট জাতীয় (প্রায় 300-500 জিআর) মাছের প্রয়োজন need মাছ পিষে আরও শাকসবজি যুক্ত করুন:

  • পেঁয়াজ,
  • ফুলকপি,
  • হিমায়িত মটর

শাকসবজিগুলি মটর বাদে সূক্ষ্মভাবে কাটা বা মাটিতে ফেলা যায়। স্বাদ জন্য, লবণ, মরিচ এবং ডিল যোগ করা হয়। কাটলেটগুলি 15-30 মিনিটের জন্য পার্চমেন্ট পেপারে চুলায় বেক করা হয়।

রক্তে উচ্চ কোলেস্টেরল থেকে প্রাপ্ত খাদ্যতে বিভিন্ন পেস্ট্রি ব্যবহারের সাথে জড়িত, কেবল ক্রয়কৃত কেক, কুকিজ এবং অন্যান্য মিষ্টিগুলি contraindication হয়, কারণ এতে প্রচুর পরিমাণে মার্জারিন এবং অন্যান্য চর্বি অন্তর্ভুক্ত থাকে। আপনি নিজেরাই সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর ওটমিল কুকি রান্না করতে পারেন।

এটি রান্না করতে আপনার ফ্যাট-ফ্রি কটেজ পনির (100 গ্রাম), ময়দার ওটমিল প্রাক-গ্রাউন্ড (1 কাপ), উদ্ভিজ্জ তেল (2 চামচ। টেবিল চামচ) প্রয়োজন, যা ভরতে 2 টেবিল চামচ জল যোগ করতে হবে। স্বাদ নিতে, আপনি লেবু জেস্ট, চিনি বা ভ্যানিলিন এবং মধু যোগ করতে পারেন।

দইয়ের সাথে ওটমিল মিশিয়ে ভেজিটেবল অয়েল যুক্ত করতে হবে add এর পরে, আপনার স্বাদে অ্যাডিটিভগুলি লাগাতে হবে (উদাহরণস্বরূপ, মধু এবং জেস্ট)। এটি ভর গিঁট করা প্রয়োজন, এবং যদি এটি খুব প্লাস্টিক না হয়, তবে জল যুক্ত করা হয়। এর পরে, কুকিগুলি তৈরি হয় এবং একটি বেকিং শীটে তৈলাক্ত তেলতে ছড়িয়ে পড়ে। 180 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডে ওভেনে প্রতিটি দিকে 5 মিনিটের জন্য বেক করুন।

উচ্চ কোলেস্টেরল সহ, খাবার দিনে 5 বার খাওয়া উচিত, এর মধ্যে 2 বার স্ন্যাক্স। এই খাবারগুলিতে বিভিন্ন পণ্য অন্তর্ভুক্ত থাকতে পারে।

  • কম ফ্যাটযুক্ত দই, আপেল বা কমলা
  • ফলের সাথে কম ফ্যাটযুক্ত কুটির পনির।
  • কম ফ্যাটযুক্ত সামগ্রীর কেফির ফল বা শাকসব্জির সাথে একত্রিত করা যায় (টমেটো বাঞ্ছনীয়)।
  • আপনি মিষ্টি গাজর খেতে পারেন এবং আপেলের রস পান করতে পারেন।
  • পুরো শস্য বা রাইয়ের রুটির টুকরো সহ ভেজিটেবল সালাদ।

সপ্তাহে ৩-৪ বার ডিম খাওয়া যায়। উচ্চ কোলেস্টেরল সহ, এটি গুল্মগুলি সহ একটি প্রোটিন ওলেট খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। এই খাবারের সাথে আপনার আপেলের রস বা গ্রিন টি পান করা দরকার।

স্যান্ডউইচগুলি খাওয়া যেতে পারে, তবে এর জন্য আপনাকে উপরে রাই বা পুরো শস্যের রুটি নেওয়া দরকার, আপনি একটি টুকরো রান্না করা মাছ বা চর্বিযুক্ত মাংস রাখতে পারেন, স্বল্প ফ্যাটযুক্ত পনিরের টুকরো। তবে এই জাতীয় খাবারটি প্রতিদিন 1 বারের বেশি হওয়া উচিত নয়।

আপনার মন্তব্য