কোলেস্টেরলের জন্য কিউই: দরকারী বৈশিষ্ট্য এবং এটি কীভাবে গ্রহণ করা যায়

বিকল্প ওষুধের প্রতিনিধিরা দীর্ঘদিন ধরেই কোলেস্টেরল থেকে কিউইয়ের উপকারিতা সম্পর্কে সচেতন হন। এই ঝাঁকালো গা dark় সবুজ ফল, যাকে "চাইনিজ গুজবেরি" বলা হয়, কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের কার্যকারিতা স্বাভাবিক করতে সহায়তা করে, কোলেস্টেরল ফলক থেকে মুক্তি পেতে সহায়তা করে এবং অনেক গুরুত্বপূর্ণ উপাদান দিয়ে মানব দেহকে পরিপূর্ণ করে তোলে। কিউই লিপোফিলিক অ্যালকোহলের উন্নত স্তর হ্রাস করতে সহায়তা করে কিনা তা বোঝার জন্য, আপনি এর কাঠামোর সাথে নিজেকে পরিচিত করতে পারেন।

কোলেস্টেরলের সংমিশ্রণ এবং উপকারিতা

একটি অস্বাভাবিক স্বাদ এবং প্রচুর দরকারী বৈশিষ্ট্য সহ একটি বিদেশী বিদেশী ফল - কিউই মধ্যে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন, ম্যাক্রো- এবং মাইক্রোএলিমেন্টস অন্তর্ভুক্ত:

• Tocopherol। অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট হিসাবে অভিনয় করে এটি রক্ত ​​সঞ্চালনের উন্নতি করে, থ্রোম্বোসিস প্রতিরোধ করে এবং বার্ধক্য প্রক্রিয়াটি ধীর করে দেয়।
• Aktinidin। এটি এমন একটি এনজাইম যার ক্রিয়াকলাপটি "খারাপ" কোলেস্টেরল হ্রাস করার লক্ষ্যে।
• ভিটামিন সি অ্যাসকরবিক অ্যাসিড, যেমন এই ভিটামিনকে বলা হয়, এটি একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট, যা মানবদেহে সমস্ত রেডক্স প্রসেস নিয়ন্ত্রণ করার ক্ষমতা রাখে। হাইপারকোলেস্টেরোলিয়ার ফলে যদি এর সূচকগুলি স্কেল থেকে যায় এবং এথেরোস্ক্লেরোসিসের বিকাশকে বাধা দেয় তবে এটি কোলেস্টেরল দ্রুত হ্রাস করে।
• ম্যাক্রো এবং অণুজীবসমূহ: কে, সিএ, জেডএন, পি, এমজি, এমএন এগুলি হৃৎপিণ্ডের পেশী এবং ভাস্কুলার সিস্টেমের কার্যকারিতা উন্নত করে, হজমকে স্বাভাবিক করে তোলে এবং অ্যানাসিড গ্যাস্ট্রাইটিসের সাথে দ্রুত পুনরুদ্ধারে অবদান রাখে।
• গ্রুপ বি এর ভিটামিনগুলি বিপাককে প্রভাবিত করে, রক্তনালীগুলি দ্বিফায়িত করে এবং পরিষ্কার করে, রক্তে "ভাল" কোলেস্টেরলের মাত্রা বাড়ায় এবং এথেরোস্ক্লেরোসিসের বিকাশের একক সম্ভাবনাও ছাড়েন না।
• ফাইবার। এটি চর্বিগুলির সাথে লড়াই করে, অন্ত্রের গতিশীলতা উন্নত করে, মলকে স্বাভাবিক করে তোলে এবং উচ্চ কোলেস্টেরল কমাতে সক্রিয়ভাবে জড়িত।

তবে কিউইর দরকারী বৈশিষ্ট্যগুলি এখানেই শেষ হয় না। যদি এই ফলটি নিয়মিত খাবারে অন্তর্ভুক্ত করা হয় তবে পাচন অঙ্গগুলির কার্যকারিতা প্রতিষ্ঠা করা, অতিরিক্ত ওজন হ্রাসকে ত্বরান্বিত করা এবং রক্ত ​​জমাট বাঁধা থেকে রক্তনালীগুলি পরিষ্কার করা সম্ভব হবে। এছাড়াও, কিউই মস্তিষ্কের ক্রিয়াকলাপ এবং শারীরিক স্ট্যামিনা বাড়ায়, ঘনত্ব উন্নত করে এবং কোলাজেন ফাইবার গঠনের প্রচার করে the

কিউই বিভিন্নভাবে রক্তের কোলেস্টেরল কমাতে ব্যবহার করা যেতে পারে। এটি সুস্বাদু জাম, সংরক্ষণ, বিভিন্ন টিংচার এবং ডিকোশনগুলি তৈরি করে এবং এটি সালাদে এবং এমনকি বেকড যুক্ত করা হয়। তবে হাইপারকলেস্টেরোলেমিয়ার সমস্যা তুলনামূলকভাবে দ্রুত এবং কার্যকরভাবে সমাধান করার জন্য, প্রতিদিন কিউইকে তার খাঁটি আকারে খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। স্বাস্থ্যকর ভ্রূণ গ্রহণের সময়, বিরতি না নেওয়া গুরুত্বপূর্ণ, অন্যথায় দিনের নতুন রিপোর্ট রেখে চিকিত্সা পুনরায় শুরু করা প্রয়োজন।

উচ্চ কোলেস্টেরল সহ, দ্রুত দ্রুত ইতিবাচক ফলাফলের আশা করা উচিত নয় এবং তাই কমপক্ষে 3 মাস নিয়মিত থেরাপিউটিক এজেন্ট হিসাবে ফল খাওয়া প্রয়োজন।

খোসার সাথে খাবারের 30 মিনিটের আগে কিউই খাওয়া হয়, কারণ এতে প্রচুর পরিমাণে দরকারী ট্রেস উপাদান রয়েছে। ফলের চিকিত্সা কার্যকর হওয়ার জন্য, প্রাণীর চর্বিগুলি মেনু থেকে বাদ দিতে হবে, কারণ এগুলি "খারাপ" কোলেস্টেরলের প্রধান কারণ। কিউই কেনার সময়, এটি ছাঁচের জন্য সতর্কতার সাথে পরীক্ষা করা গুরুত্বপূর্ণ, পচা সহ জায়গাগুলি এবং যদি থাকে তবে অন্য একটি ফল চয়ন করুন। এটি কেবল ফ্রিজে সংরক্ষণ করতে হবে। ব্যবহারের আগে ভাল করে ধুয়ে ফেলুন।

সম্ভাব্য সীমাবদ্ধতা এবং পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া

কিউই পুরোপুরি লিপোফিলিক অ্যালকোহলের উচ্চ স্তরকে হ্রাস করে, রক্ত ​​জমাট বাঁধা থেকে রক্তনালীগুলি পরিষ্কার করে এবং গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের কার্যকারিতা উন্নত করে, সবাইকে এটি ব্যবহারের অনুমতি দেওয়া হয় না এই সত্ত্বেও। সুতরাং, হজম সিস্টেমের রোগগুলির জন্য স্বাস্থ্যকর ভ্রূণ খাওয়ার সময় আপনাকে বিশেষভাবে যত্নবান হতে হবে। বাড়তি অ্যাসিডিটির সাথে গ্যাস্ট্রিক শ্লেষ্মা প্রদাহজনিত রোগ নির্ণয় করা রোগীর সাথে ফলের পরিমাণ সীমাবদ্ধ করার এবং চিকিত্সকের সাথে পরামর্শ করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

আলসার বা প্রদাহজনক অন্ত্রের রোগ, পাশাপাশি কিডনি রোগজনিত রোগীদের জন্য কিউইয়ের কঠোর নিষেধাজ্ঞার অধীনে, যেহেতু "চাইনিজ গুজবেরি" প্রচুর পরিমাণে পানিতে পরিপূর্ণ হয় এবং ফলস্বরূপ, মলমূত্র সিস্টেমে যথেষ্ট বোঝা থাকে। একটি গ্রীষ্মমন্ডলীয় পণ্যের একটি উচ্চারিত রেচক প্রভাব ফেলে যার অর্থ এটি অন্ত্রের বিষের জন্য এটি ব্যবহার না করার জন্য অত্যন্ত সুপারিশ করা হয়। তদতিরিক্ত, কিউই খাওয়ার জন্য একটি সম্পূর্ণ contraindication হ'ল এটির ব্যক্তিগত অসহিষ্ণুতা।

নেতিবাচক প্রভাবগুলি সাধারণত র‌্যাশ, ত্বকের চুলকানি, মৌখিক শ্লেষ্মা এবং ল্যারিক্সের ফোলাভাব হিসাবে অবিলম্বে উপস্থিত হয়। কিউইকে অ্যালার্জেন পণ্য হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়, তাই এটি খাওয়ার আগে এটি একটি ছোট টুকরোটি খেয়ে শরীরের সংবেদনশীলতা পরীক্ষা করার পরামর্শ দেওয়া হয়। যদি কোনও নেতিবাচক প্রতিক্রিয়া না ঘটে তবে ধীরে ধীরে কিউইয়ের অংশটি সর্বাধিক অনুমোদিতযোগ্য হিসাবে বাড়িয়ে দিন। পরিমাপ এবং সাবধানতা অবলম্বন করা জরুরী এবং তারপরে "চাইনিজ গুজবেরি" এর সাহায্যে কোলেস্টেরলের চিকিত্সা ইতিবাচক ফলাফল দেবে।

ফলের উপকারী বৈশিষ্ট্য

কিউইকে যথাযথভাবে ভিটামিন রেকর্ডধারক বলা হয়। এটিতে নিম্নলিখিত উপকারী পদার্থ রয়েছে:

• ভিটামিন সি, যা ভাস্কুলার দেয়ালগুলিকে শক্তিশালী করতে এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বজায় রাখতে সহায়তা করে,
• হার্ট সিস্টেমের স্বাভাবিক ক্রিয়াকলাপের জন্য প্রয়োজনীয় ম্যাগনেসিয়াম, স্ট্রেস প্রতিরোধের বৃদ্ধি এবং কোষ বিপাক নিয়ন্ত্রণ করে,
• ফাইবার, যা হজমকে স্বাভাবিক করে তোলে,
• পটাসিয়াম, যা উচ্চ রক্তচাপকে হ্রাস করে,
• এনজাইমগুলি যা মেদ পোড়াতে ত্বরান্বিত করে এবং কোলাজেন ফাইবার গঠনে সহায়তা করে,
• খনিজ লবণগুলি যা শরীর থেকে অতিরিক্ত কোলেস্টেরল অপসারণ করতে সহায়তা করে।

কীভাবে কোলেস্টেরলের জন্য কিউই গ্রহণ করবেন?

উচ্চ কোলেস্টেরল সহ, ডাক্তাররা বিশেষ ওষুধ - স্ট্যাটিন গ্রহণের পরামর্শ দেন taking তবে আরও সহজ উপায় আছে। রক্তের কোলেস্টেরল কমাতে নিয়মিত কিউই খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।

কার্যকর ফলাফল অর্জন করতে আপনাকে অবশ্যই সাধারণ নিয়ম অনুসরণ করতে হবে:

• কোলেস্টেরল থেকে আসা কিউইগুলি 2-4 টুকরো পরিমাণে খাওয়া দরকার,
• আপনাকে প্রতিদিন খেতে হবে (আপনি একটি দিনও মিস করতে পারবেন না!) 2-3 মাস ধরে,
• ফলগুলি অবশ্যই খোসা দিয়ে খাওয়া উচিত, সুতরাং ব্যবহারের আগে অবশ্যই সেগুলি ভাল করে ধুয়ে নেওয়া উচিত,
• খাওয়ার আগে আধ ঘন্টা খাওয়া দরকার।

ফ্যাট গ্রহণ খাওয়া সীমিত করা উচিত। অসংখ্য পর্যালোচনা দ্বারা বিচার করা, রক্তে কোলেস্টেরলের ঘনত্ব উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস এবং ড্রাগগুলি ব্যবহার না করে স্বাভাবিক স্তরে পৌঁছে levels

কিউই টাটকা এবং ক্যান উভয়ই খাওয়া যেতে পারে। এই ফলটি খুব সুস্বাদু জাম দেয়। এটি কৌতূহলজনক যে এর দরকারী বৈশিষ্ট্যগুলি তাপ চিকিত্সার সময়ও সংরক্ষণ করা হয়। তারা পুরোপুরি ফলের সালাদ, পেস্ট্রি এবং এমনকি মাংসের খাবারগুলি পরিপূরক করে। উত্তাপে পাকা ফলগুলি দ্রুত অবনতি হয়, তাই সেগুলি ফ্রিজে রাখতে হবে।

আকর্ষণীয়! কিউই দীর্ঘদিন ধরে বিদেশী ফল হিসাবে বিবেচনা করা বন্ধ করে দিয়েছে। প্রচুর পরিমাণে, এটি দক্ষিণ রাশিয়াতে জন্মে এবং প্রায় সারা দেশে সরবরাহ করা হয়।

কিউই কীভাবে কোলেস্টেরল কমায় এই প্রশ্নে অনেকে আগ্রহী। সে তা শরীর থেকে সরিয়ে দেয়। একটি বাস্তব ফলাফল অর্জন করতে, আপনাকে অবশ্যই ব্যবহারের জন্য সমস্ত প্রস্তাবনা অনুসরণ করতে হবে।

রচনা, দরকারী বৈশিষ্ট্য

কিউই (বা চাইনিজ গুজবেরি) একটি সুগন্ধযুক্ত বেরি, এতে অস্বাভাবিক আনারস-স্ট্রবেরি-কলা গন্ধযুক্ত, পুষ্টির পরিমাণ বেশি।

কম ক্যালোরিযুক্ত সামগ্রীতে (100 গ্রাম প্রতি 61 কিলোক্যালরি) এতে রয়েছে:

• ভিটামিন সি সামগ্রী রেকর্ড করুন (প্রতি 100 গ্রাম 92.7 মিলিগ্রাম),
• বি ভিটামিন: বি 1, বি 2, বি 3, বি 6, বি 9,
• ভিটামিন: এ, ডি, ই,
• লোহা,
• ক্যালসিয়াম,
• পটাসিয়াম,
• ম্যাগনেসিয়াম,
• ম্যাঙ্গানিজ,
• ভোরের তারা
• lutein গ্রুপ,
• জৈব অ্যাসিড
• পেকটিন পদার্থ
• ফ্ল্যাভোনয়েড,

কিউইতে একটি অনন্য এনজাইম অ্যাক্টিনিডিন রয়েছে, যা প্রোটিনের শোষণকে উত্সাহ দেয়, "খারাপ" কোলেস্টেরলের সামগ্রী হ্রাস করে।

এক বা দুটি কিউই ফল ভিটামিন সি এর দৈনিক গ্রহণের জন্য যথেষ্ট, যা উচ্চ প্রতিরোধ ক্ষমতা সরবরাহ করে provides

বি ভিটামিনগুলির জটিল স্নায়ু এবং কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের কার্যকারিতা উন্নত করে, বিভিন্ন রোগের জন্য শরীরের প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়।

ভিটামিন ই একটি দুর্দান্ত অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট: এটি কোষকে ধ্বংস থেকে রক্ষা করে, বার্ধক্যজনিত বাধা দেয়, রক্ত ​​সঞ্চালনকে উন্নত করে এবং টিউমার এবং রক্ত ​​জমাট বাঁধতে বাধা দেয়।

হৃৎপিণ্ড, রক্তনালীগুলি, স্বাস্থ্যকর বিপাকের সঠিক ক্রিয়াকলাপের জন্য পটাসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়াম প্রয়োজনীয়। কোষ বিপাক নিয়ন্ত্রণ করুন, চাপ প্রতিরোধের বৃদ্ধি।

ট্রেস উপাদানগুলি হজমে উন্নতি করে, কম অ্যাসিডিটির সাথে গ্যাস্ট্রাইটিসের সাহায্য করে।

ফাইবার চর্বিগুলি সরিয়ে দেয়, কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে, কোলেস্টেরল কমায় এবং চিনির পরিমাণকে স্বাভাবিক করে।

জৈব অ্যাসিড, ফ্ল্যাভোনয়েডগুলি রক্তের অ্যাসিড-বেস ভারসাম্য পুনরুদ্ধার করে, বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলিকে স্বাভাবিক করে তোলে, রক্তনালীগুলির প্রাচীরকে শক্তিশালী করে, এথেরোস্ক্লেরোসিস প্রতিরোধ করে, যুবকদের দীর্ঘায়িত করে।

লুটেইন ভাল দৃষ্টি বজায় রাখতে সহায়তা করে।

তালিকাভুক্ত উপকারী বৈশিষ্ট্য এবং অস্বাভাবিক স্বাদ কিউই স্বাস্থ্যকর খাদ্য পণ্যগুলির তালিকার শীর্ষস্থানীয় অবস্থান নিতে দেয়।

হাইপারোকলেস্টেরোলেমিয়ায় কিউই ব্যবহার

চীনা বিজ্ঞানীদের গবেষণাগুলি কোয়েস্টেরল কমিয়ে কিউয়ের কার্যকারিতা নিশ্চিত করেছে। দু'সপ্তাহের পরীক্ষার ফলাফলটি "ক্ষতিকারক" লিপিডের স্তরে অবিচ্ছিন্ন হ্রাস দেখায়, যারা প্রতিদিন দুটি ফল খায় এমন অংশগ্রহণকারীদের রক্তে উচ্চ ঘনত্বের লিপিডগুলির সামগ্রীতে বৃদ্ধি ঘটে।

অ্যানজাইম অ্যাক্টিনিডিন, ফাইবার, ভিটামিন এবং ট্রেস খনিজগুলি শরীর থেকে ক্ষতিকারক চর্বিগুলি সরিয়ে দেয়, রক্তনালীগুলি পরিষ্কার করে এবং একটি স্বাস্থ্যকর বিপাক পুনরুদ্ধার করে।

নরওয়েজিয়ান বিজ্ঞানীরা অনুমান করেন যে নিয়মিত দুই থেকে তিনটি কিউই খেলে আপনার কোলেস্টেরল 15% কমে যেতে পারে।

সর্বাধিক প্রভাব পেতে, আপনাকে অবশ্যই কিছু শর্ত পালন করতে হবে।

• কেনার সময়, পাকা, ইলাস্টিক ফলগুলি, ক্ষতি ছাড়াই, ছাঁচ চয়ন করুন। এগুলি ফ্রিজে সংরক্ষণ করা হয়, একটি কাগজের ব্যাগে রাখা হয়।
• বিরতি ছাড়াই তিন মাস ধরে প্রতিদিন ২-৩ টি কিউই বেরি খান। ফলমূল খাওয়ার আধা ঘন্টা আগে খাওয়া হয় খোসা ছাড়িয়ে বেশিরভাগ পুষ্টি উপাদান থাকে।
• ডায়েট অ্যানিমাল ফ্যাট, ফ্রাইড, স্মোকড, নোনতা খাবার, প্যাস্ট্রি বাদ দিন।
• প্রতিদিন কমপক্ষে 1.5 লিটার জল পান করুন।
• শারীরিক ক্রিয়াকলাপ বৃদ্ধি করুন। বাধ্যতামূলকভাবে তাজা বাতাসে চলবে, সকালের জিমন্যাস্টিকস, সম্ভাব্য প্রশিক্ষণ।
• কাজের স্পিয়ারিং মোড এবং বিশ্রাম পর্যবেক্ষণ করুন। কমপক্ষে 8 ঘন্টা একটি ভাল রাতে ঘুম, চাপ অনুপস্থিতি প্রয়োজন।

কিউই, অ্যাভোকাডো, কলা সহ সবুজ স্মুদি

• কিউই - 2 পিসি।
• অ্যাভোকাডো - 1 পিসি।
• কলা - 2 পিসি।
• মধু - 1 চামচ
• লেবুর রস - 3 টেবিল চামচ

রান্না করার আগে, প্রায় এক ঘন্টা ধরে ফ্রিজে কলা ঠাণ্ডা করার পরামর্শ দেওয়া হয়। তারপরে কাটা, একটি ব্লেন্ডারের সাথে সব ফল মিশিয়ে নিন। মিষ্টিটি আইসক্রিমের মতোই ঘন thick বাটি বা প্রশস্ত চশমাতে পরিবেশন করা হয়।

ফল পারফাইট

• কিউই - 350 গ্রাম
• ফ্যাট-মুক্ত দই - 250 মিলি,
• তরল মধু - 2 চামচ।,
• ভ্যানিলা চিনি - 1 থালা,
• আনারস –350 গ্রাম
• বাদাম –100 গ্রাম।

দই চাবুকের জন্য একটি পাত্রে pouredেলে দেওয়া হয়, এক চামচ মধু, ভ্যানিলিন যোগ করুন। একটি ব্লেন্ডার বা হুইস্ক দিয়ে উত্তেজিত।

কিউই এবং আনারস খোসা ছাড়ানো, ডাইসড। বাদাম ছুরি দিয়ে কাটা হয়।

স্তরগুলিতে প্রস্তুত চশমাগুলিতে স্তরযুক্ত:

যদি চশমা বেশি থাকে - স্তরগুলির ক্রমটি পুনরাবৃত্তি করুন। উপরে তরল মধু দিয়ে জল দেওয়া, বাদাম দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া।

ফলের সালাদ

• কিউই –2 পিসি।,
• কমলা –1 পিসি।,
• আঙ্গুর –20 বেরি,
• নাশপাতি p1 পিসি।,
• মধু - 2 চামচ।

ফলগুলি ধুয়ে ফেলা হয়, একটি কাগজের তোয়ালে দিয়ে শুকানো হয়। আপেল এবং নাশপাতিগুলি কিউবগুলিতে কাটা হয়। চাইনিজ গুজবেরি এবং কমলা খোসা, কিউবগুলিতে কাটা। মধু মিশ্রিত করুন, শীতল। অংশে পরিবেশন করা, পুদিনা পাতা দিয়ে সজ্জিত।

Contraindications

স্বাস্থ্যের উপর উপকারী প্রভাবের পাশাপাশি কিউই ব্যবহার কিছু রোগে ক্ষতিকারক হতে পারে।

বিশেষ যত্ন নিতে হবে যখন:

• পেট, অন্ত্র, আলসার, উচ্চ অ্যাসিডিটি সহ গ্যাস্ট্রাইটিস রোগ। বিদেশী ফলের জৈব অ্যাসিডগুলি উদ্বেগের কারণ হতে পারে।
• কিডনি রোগ ফলগুলি শরীর থেকে অতিরিক্ত তরল সরিয়ে দেয়, মলত্যাগ পদ্ধতিতে লোড করে।
• অন্ত্রের বিষ রেচক প্রভাবের কারণে, ডিহাইড্রেশন বিকাশ হতে পারে।
• এলার্জি প্রবণতা। বেরি একটি শক্ত অ্যালার্জেন, এটি ত্বকের ফুসকুড়ি, লালচেভাব এবং লারিজিয়াল মিউকোসার ফোলাভাব সৃষ্টি করতে পারে।

প্রকল্পের লেখক দ্বারা প্রস্তুত উপাদান
সাইটের সম্পাদকীয় নীতি অনুযায়ী।

রচনা এবং দরকারী বৈশিষ্ট্য

কিউই রচনায় পটাসিয়াম কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমকে শক্তিশালী করে

ভ্রূণের সংমিশ্রণের জন্য তার দরকারী বৈশিষ্ট্যগুলি ণী:

1. Aktinidin। এনজাইম রক্তে "খারাপ" কোলেস্টেরলের মাত্রা কমিয়ে আনতে সক্ষম হয়।
2. ভিটামিন সি এমনকি সিট্রাস ফলগুলি এই ভিটামিনের ঘনত্বের দ্বারা জয়ী হয়, তাই ভ্রূণের সর্দি-কাশির প্রতিরোধ হিসাবে সুপারিশ করা হয়। প্রতিদিনের ভিটামিন 1 খাওয়ার পরিপূর্ণতা পূরণ করতে প্রতিদিন ফল খাওয়া উচিত।
3. থায়ামাইন (বি 1), রিবোফ্লাভিন (বি 3), নিয়াসিন (বি 3), পাইরিডক্সিন (বি 6) এবং ফলিক অ্যাসিড (বি 9)।
4. ভিটামিন ই উপাদানটি ত্বকের বার্ধক্য রোধ করতে পারে, রক্ত ​​সঞ্চালন প্রতিষ্ঠা করতে পারে এবং রক্তের জমাট বাঁধতে পারে।
5. পটাসিয়াম। হৃদরোগ প্রতিরোধে সহায়তা করে।
6. পটাসিয়াম, ফসফরাস, দস্তা, আয়োডিন, ম্যাগনেসিয়াম এবং ম্যাঙ্গানিজ। পাচনতন্ত্র স্থাপন করুন। কিউই ব্যবহার কম অ্যাসিডিটি সহ গ্যাস্ট্রাইটিসের জন্য নির্দেশিত হয়।
7. ফাইবার। চর্বি পোড়াতে প্রক্রিয়ায় অংশ নেয়, অ্যানকোলজির বিকাশকে বাধা দেয়, রক্তে কোলেস্টেরলের ঘনত্বকে হ্রাস করে। কিউই ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য উপযুক্ত কারণ ফাইবার রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে।
8. Lutein। ভাল দৃষ্টি বজায় রাখতে সহায়তা করে।
9. এনজাইম। তারা চর্বি পোড়াতে উল্লেখযোগ্যভাবে ত্বরান্বিত করে এবং কোলাজেন ফাইবার গঠনে সহায়তা করে।

অতিরিক্ত দরকারী বৈশিষ্ট্য:

1. কিউই ফলগুলি মস্তিষ্কের ক্রিয়াকলাপ এবং শারীরিক স্ট্যামিনা বাড়ায়।
2. ফলের সাহায্যে, আপনি কোলেস্টেরল এবং অন্যান্য আমানত থেকে পাত্রগুলি পরিষ্কার করতে পারেন। এটি খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা কমায়, তবে ভালের ঘনত্ব বাড়ায়।
3. কসমেটোলজিতে ব্যবহৃত হয়। কিউই বীজ প্রায়শই মাস্ক, খোসা এবং স্ক্রাবগুলিতে যুক্ত হয়।
4. এটি অতিরিক্ত ওজনের সাথে লড়াই করে এবং পাচনতন্ত্রের উন্নতি করে।
5. প্রতিদিন ২-৩ টি ফলের ব্যবহারের সাথে ফ্যাটি অ্যাসিডের পরিমাণ হ্রাস পায়।

কীভাবে হাই কোলেস্টেরলের জন্য কিউ নেওয়া যায়

রক্তের কোলেস্টেরল কমাতে কিউই গ্রহণের সহজ নিয়ম:

1. আপনার প্রতিদিন ২-৩টি ফল খাওয়া দরকার।
2. চিকিত্সার কোর্সটি কমপক্ষে 90 দিন হয়।
3. অভ্যর্থনাগুলি মিস না করা গুরুত্বপূর্ণ, একটি লঙ্ঘনের জন্য থেরাপি পুনরায় শুরু করা প্রয়োজন।
4. উচ্চ কোলেস্টেরল সহ, আপনাকে প্রধান খাবারের আধা ঘন্টা আগে কিউই খাওয়া দরকার।
5. খোসা দিয়ে আপনাকে ফলটি খাওয়া দরকার কারণ এটিতে প্রচুর পরিমাণে দরকারী ট্রেস উপাদান রয়েছে।
6. চিকিত্সার সময়, প্রাণীর উত্সের চর্বিগুলি আপনার ডায়েট থেকে পুরোপুরি বাদ দেওয়া উচিত, কারণ এগুলি "খারাপ" কোলেস্টেরলের উপস্থিতি বাড়ে।
7. তাপ চিকিত্সার পরেও কিউই তার নিরাময়ের বৈশিষ্ট্য হারাবে না। আপনি টিংচার, বিভিন্ন ডিকোশনের রেসিপিগুলি পেতে পারেন। জাম খাওয়া, সংরক্ষণ করা, সালাদ যোগ করা, বেকিং (মাংসের সাথে বা পাইসের আকারে পরিবেশন করা) আকারে ফল খাওয়ার অনুমতি রয়েছে।

একটি ভ্রূণ কেনার সময়, আপনার চেহারাটির দিকে মনোযোগ দেওয়া উচিত। ফলটি খুব নরম হওয়া উচিত নয়, তবে শক্ত নয়, পচা, ছাঁচের জন্য প্রতিটি কিউইটি পরীক্ষা করুন। কিউই কেনার পরে, রেফ্রিজারেটরে সংরক্ষণ করার প্রচলন রয়েছে যাতে তারা খারাপ না হয়। ব্যবহারের আগে ভালভাবে ধুয়ে "লেজ" কেটে ফেলুন।

এই বিষয়ে অসংখ্য গবেষণা করা হচ্ছে। উদাহরণস্বরূপ, ২০০৯ সালে, তাইওয়ানের তাইপেই মেডিকেল বিশ্ববিদ্যালয়ে উচ্চ রক্তের কোলেস্টেরলযুক্ত ৩০ জন মহিলা এবং ১৩ জন পুরুষ সংগ্রহ করা হয়েছিল।দুই সপ্তাহ ধরে, তারা প্রতিদিন 2 কিউই খায়। একটি সম্পূর্ণ অধ্যয়নের পরে সমস্ত শরীরের সিস্টেম পরিচালিত হয়েছিল। ফলাফলগুলি দেখায় যে "খারাপ" কোলেস্টেরলের ঘনত্ব উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পেয়েছিল, তবে ভাল, বিপরীতে, বৃদ্ধি পেয়েছিল।

কিউই রক্তে "খারাপ" কোলেস্টেরল কমায়

2004 সালে, নরওয়েজিয়ান বিজ্ঞানীরা কিছু পরিসংখ্যান প্রকাশ করেছিলেন। তাদের দাবি যে তিন মাস ধরে প্রতিদিন 3 টি ভ্রূণ ট্রাইগ্লিসারাইড 15% এবং প্লেটলেট সমষ্টি 18% হ্রাস করতে পারে।

খারাপ কোলেস্টেরল কী?

কোলেস্টেরল (কোলেস্টেরল) হ'ল ফ্যাট জাতীয় উপাদান যা কোষের ঝিল্লি এবং মানব দেহে কিছু নির্দিষ্ট হরমোনের সংশ্লেষণের জন্য প্রয়োজনীয়। এটি হ'ল কোলেস্টেরল ব্যতীত জীবন অসম্ভব, এবং দেহ নিজেই এই পদার্থের সিংহভাগ উত্পাদন করে, 80% পর্যন্ত। বাকি 20% খাবার থেকে আসে।

রক্তনালীগুলির মাধ্যমে এই অণুগুলির পরিবহন, স্থানান্তর লিপোপ্রোটিন সরবরাহ করে - আন্তঃসংযুক্ত প্রোটিন এবং চর্বিগুলির জটিলতা।

নিম্ন ঘনত্বের লাইপোপ্রোটিনগুলি - এলডিএল - "খারাপ" হিসাবে বিবেচিত হয়, তারা কোলেস্টেরলের অণু সমস্ত অঙ্গগুলিতে পরিবহন করে এবং যদি তাদের অত্যধিক পরিমাণ থাকে তবে রক্তে কোলেস্টেরলের মাত্রা বৃদ্ধি পায় এবং ফলস্বরূপ, বিপজ্জনক রোগগুলির ঝুঁকি - করোনারি হার্ট ডিজিজ, এথেরোস্ক্লেরোসিস, হার্ট অ্যাটাক, স্ট্রোক এবং তাদের গুরুতর পরিণতি।

উচ্চ ঘনত্বের লাইপোপ্রোটিনগুলি - এইচডিএল - "ভাল", তাই কথা বলার জন্য, লিভারে অতিরিক্ত কোলেস্টেরল সরবরাহ করে, যেখানে এটি নষ্ট হয়ে যায় এবং পরবর্তীতে পাচনতন্ত্রের মাধ্যমে নির্গত হয়। এই পদার্থগুলির যথাযথ ভারসাম্য এবং পর্যাপ্ত ফ্যাট বিপাক নিশ্চিত করে, যা স্বাস্থ্যের অনেক দিকের চাবিকাঠি।

এই ভারসাম্য লঙ্ঘন প্রায়শই একটি অনুচিত জীবনধারার ফলাফল - ডায়েটে চর্বি এবং শর্করা অতিরিক্ত পরিমাণে, অপর্যাপ্ত শারীরিক ক্রিয়াকলাপ, ওজন বৃদ্ধি, ধূমপান এবং অ্যালকোহল গ্রহণ। এটি গুরুত্বপূর্ণ:

• লিপিড বিপাক ব্যাধিগুলির জন্মগত প্রবণতা, নির্দিষ্ট জাতিগোষ্ঠী সহ ভারত এবং বাংলাদেশ বলে,
• লিঙ্গ এবং বয়স - পুরুষদের মধ্যে প্রায়শই "খারাপ" লিপিডের মাত্রা বৃদ্ধি লক্ষ্য করা যায়, এবং বয়সের সাথে সাথে সমস্ত গোষ্ঠীতে অসুস্থতার সম্ভাবনা বৃদ্ধি পায়,
• ডায়াবেটিস মেলিটাস, থাইরয়েড গ্রন্থির কিছু রোগ, যকৃত এবং কিডনি, কিছু "মহিলা" রোগ।

লিপিড বিপাক লঙ্ঘন একজন ব্যক্তির উপস্থিতি থেকে অনুমান করা কঠিন হতে পারে। তবে ঘন ঘন মাথাব্যথা, অবসন্নতা, মানসিক অস্থিরতা, ওজন বাড়ানোর প্রবণতা, শ্বাসকষ্ট হওয়া, হৃদয়ের অঞ্চলে অস্বস্তি হ'ল একটি চিকিত্সকের সাথে দেখা করার জন্য এবং বিশদ জৈব রাসায়নিক রক্ত ​​পরীক্ষা করার একটি উপলক্ষ।

কোলেস্টেরল স্তর, উদাহরণস্বরূপ, যুক্তরাজ্যের জাতীয় স্বাস্থ্যসেবার পরিসংখ্যান অনুসারে, 6 মিমি / লি-এর বেশি হওয়া উচিত নয় - ইতিমধ্যে এই ধরনের ঘনত্বের ফলে উপরের রোগগুলির ঝুঁকি বৃদ্ধি পায়। অনুমোদিত স্তরটি 5 মিমি পর্যন্ত। এবং ক্রমবর্ধমান, বিশেষত বয়সের সাথে সাথে প্রশ্ন উঠেছে - লিপিড বিপাকটি স্বাভাবিক অবস্থায় আনতে কী করবেন?

ভিডিওটি দেখুন: কউয খওযর উপকরত ও বধ-নষধ. Nutritious food kiwi (মে 2024).