মিলফোর্ড সুইটেনার কম্পোজিশন, সম্পত্তি এবং পর্যালোচনা

আমরা আপনাকে এই বিষয়ে নিবন্ধটি পড়ার প্রস্তাব দিচ্ছি: "লিকুইড সুইটেনার (সুইটেনার) চিনির বিকল্প মিল্ডফোর্ড" পেশাদারদের মতামতের সাথে। আপনি যদি প্রশ্ন জিজ্ঞাসা করতে বা মন্তব্য লিখতে চান তবে নিবন্ধের পরে নীচে সহজেই এটি করতে পারেন। আমাদের বিশেষজ্ঞ এন্ডোপ্রিনোলজিস্ট অবশ্যই আপনাকে উত্তর দেবে।

শুভ দিন! প্রচুর পরিমাণে আধুনিক খাদ্যতালিকাগুলি বিপুল পরিমাণে রাসায়নিক চিনির বিকল্প সরবরাহ করে।

স্টিভিয়া, সুক্রোলোজ, অ্যাস্পার্টামের উপর ভিত্তি করে সুইটেনার এবং মিষ্টি উত্পাদনকারী জনপ্রিয় মিলফোর্ড ব্র্যান্ডটি বিবেচনা করুন এবং দেখুন কী কী সুবিধা এবং ক্ষতি রয়েছে।

এটি তাদের কৃত্রিম উত্সের কারণে স্পষ্টতই শরীরের উপর তাদের প্রভাবটিকে ঘনিষ্ঠতার চেয়ে বেশি বিবেচনা করা হয়।

এই নিবন্ধে, আমরা এর রচনাটি বিশদভাবে পরীক্ষা করব, ভাণ্ডার এবং অন্যান্য উপাদানগুলি যা ডায়েটে আগ্রহী এবং সেইসাথে ডায়াবেটিসে আক্রান্ত ব্যক্তিদের মধ্যে প্রায়শই আগ্রহী তা পরীক্ষা করব।

জার্মান নির্মাতা মিলফোর্ড সুস (মিলফোর্ড সুস) এর মিষ্টিগুলির রেখায় বিস্তৃত টেবিলযুক্ত এবং তরল মিষ্টি রয়েছে। আধুনিক, সুইটেনার সিরাপগুলি বিক্রয়ের উপর অত্যন্ত বিরল।

মিলফোর্ড স্যাস ট্রেডমার্ক, একটি বিরল ব্যতিক্রম এবং প্রতিযোগীদের মতো নয়, সিরাপ তৈরি করে, যা আপনাকে তৈরি পণ্যগুলিতে সুইটনার যোগ করতে দেয় (ফলের সালাদ, সিরিয়াল, টক-দুধজাত পণ্য)। তরল মিষ্টিগুলির ক্ষতির দিকটি হ'ল ট্যাবলেটগুলির বিপরীতে সঠিক ডোজ নির্ধারণে অসুবিধা।

সংস্থার প্রধান পণ্যগুলি বিবেচনা করুন।

• মিলফোর্ড সুস (মিলফোর্ড সুস): সাইক্ল্যামেটের অংশ হিসাবে স্যাকারিন।
• মিলফোর্ড সুস অ্যাস্পার্টাম (মিলফোর্ড স্যস অ্যাস পার্টাম): এস্পার্টাম 100 এবং 300 ট্যাবলেট।
• ইনফুলিন সহ মিলফোর্ড (প্রাকৃতিক পদার্থের অংশ হিসাবে: সুক্র্লোজ এবং ইনুলিন)।
• মিলফোর্ড স্টেভিয়া (স্টেভিয়া পাতার নির্যাসের অংশ হিসাবে)।
• মিলফোর্ড সুস তরল আকারে: সাইক্ল্যামেট এবং স্যাকারিনের অংশ হিসাবে

আপনি দেখতে পাচ্ছেন, মিলফোর্ড সুইটেনারের বিস্তৃত পরিধি রয়েছে, এর অনেকগুলি সুবিধা এবং অসুবিধা রয়েছে যা এর রাসায়নিক উত্স দ্বারা সৃষ্ট।

মিলফোর্ড সুস একটি দ্বিতীয়-প্রজন্মের সুইটেনার যা দীর্ঘ-প্রতিষ্ঠিত স্যাকারিন এবং সোডিয়াম সাইক্ল্যামেট মিশ্রিত করে তৈরি হয়। আপনি আগে প্রকাশিত আমার নিবন্ধগুলিতে এই দুটি চিনির বিকল্পগুলির শরীরের রাসায়নিক গঠন, ক্ষতি বা উপকার সম্পর্কে পড়তে পারেন can

সংক্ষিপ্তভাবে উপাদান উপাদানগুলির সূত্রগুলি স্মরণ করুন।

সাইক্লিক অ্যাসিড লবণ (গ₆এইচ₁₂এস₃এনএনএও) - যদিও তাদের মধুরতা রয়েছে, তবে তারা বড় পরিমাণে বিষাক্ত, যা মিষ্টি কেনার সময় মনে রাখার মতো। স্যাকারিনের সাথে যুক্ত, সোডিয়াম সাইক্ল্যামেট স্যাকারিনের ধাতব স্বাদকে সমান করতে ব্যবহৃত হয়।

স্যাকরিন (গ₇এইচ₅কোন₃এস) - এটি শরীর দ্বারা শোষিত হয় না এবং উচ্চ মাত্রায় এটি হাইপারগ্লাইসেমিয়ার বিকাশ ঘটাতে পারে (রক্তে গ্লুকোজ বৃদ্ধি)।

আজ অবধি, এই উভয় মিষ্টান্নকারীকে শিল্প উত্পাদন করা হয়েছে এবং তাদের ভিত্তিতে বিকাশিত মিলফ্রোড সুইটেনার ডাব্লুএইচওর কাছ থেকে একটি মানের শংসাপত্র পেয়েছে।

মিলফোর্ডে সাইক্ল্যামেট এবং স্যাকারিনের অনুপাত আলাদা।

আমরা রচনা এবং তাদের সর্বোত্তম অনুপাতের উপর লেবেল সন্ধান করছি - 10: 1, যা মিলফোর্ডকে মিষ্টি তৈরি করবে এবং তিক্ত নয় (স্বাদ যা স্যাকারিনের উচ্চ সামগ্রীতে প্রদর্শিত হবে)।

কিছু দেশে সোডিয়াম সাইক্লেমেট এবং স্যাকারিন সম্পূর্ণ বা আংশিকভাবে নিষিদ্ধ; যে পণ্যগুলিতে সেগুলি ডেরিভেটিভ হিসাবে ব্যবহার করা হয় সেগুলিও নিষিদ্ধ। নির্মাতারা লেবেলে ক্রেতাদের আংশিক নিষেধাজ্ঞার বিষয়েও অবহিত করে।

মিলফোর্ডের ধাতব aftertaste ছাড়া একটি মিষ্টি স্বাদ এবং কম ক্যালোরি সামগ্রী দ্বারা চিহ্নিত করা হয়:

• ট্যাবলেটযুক্ত পণ্যের প্রতি 100 গ্রামে 20 ক্যালোরি।
• প্রতি 100 গ্রাম তরল মিলফোর্ড সুইটেনারে 0.2 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট।

এবং ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য জার্মান সুইটেনারের আরেকটি গুরুত্বপূর্ণ সূচক শূন্য গ্লাইসেমিক সূচক এবং জিএমওগুলির অভাব।

মিল্ডফোর্ডের যথাক্রমে উভয় উপাদানগুলির পণ্য রয়েছে এর ভিত্তিতে, contraindicationও সমান হবে।

এবং তাই মিলফোর্ড সুইটেনার (ট্যাবলেট আকারে এবং সিরাপের আকারে) নিম্নলিখিত গ্রুপের লোকদের জন্য প্রস্তাবিত নয়:

• গর্ভাবস্থায় মহিলারা (সমস্ত সেমিস্টার),
• বুকের দুধ খাওয়ানোর সময় মা
• যে কোনও এলার্জি প্রকাশের প্রবণতা সহ ব্যক্তি,
• কিডনি ব্যর্থতা
• 14 বছরের কম বয়সী শিশু
• যে ব্যক্তিরা 60০ বছরের মাইলফলক অতিক্রম করেছেন,
• মিষ্টি কোনও রূপ এবং ডোজে অ্যালকোহলের সাথে সামঞ্জস্য নয়।

এই পরিস্থিতিতে এমন লোকদের কী সুপারিশ করা যেতে পারে যখন চিনি খেতে কঠোরভাবে নিষেধ করা হয়? পুষ্টিবিদরা দৃ strongly়ভাবে আপনার ডায়েটে নিরাপদ এবং অনুমোদিত চিনির বিকল্পগুলি চালু করার পরামর্শ দিচ্ছেন।

এই রূপটিতে, সুইটনারটি অ্যাস্পার্টাম এবং সহায়ক উপাদানগুলি নিয়ে গঠিত। "Aspartame সম্পর্কে সত্য এবং মিথ্যা" নিবন্ধে আমি ইতিমধ্যে aspartame এবং এর ক্ষতি সম্পর্কে লিখেছি। আপনি যখন আর্টিকেল নিবন্ধে সমস্ত কিছু পড়তে পারেন তবে আমি আবারও উপরেরগুলি পুনরাবৃত্তি করার প্রয়োজন দেখছি না।

ব্যক্তিগতভাবে, আমি অসুস্থ বা স্বাস্থ্যকর ব্যক্তিদের খাবারের জন্য মিলফোর্ড সুস অ্যাসপার্টামের পরামর্শ দিচ্ছি না।

সুইটেনারের এই সংস্করণটি আগের দুটি তুলনায় বেশি ভাল তবে এটি সবচেয়ে বেশি কার্যকরও নয়। যেহেতু সুক্রলজ একটি উপাদান, একটি সিন্থেটিক মিষ্টি। এবং এর ক্ষতির কোনও ইঙ্গিত দেওয়ার মতো সুস্পষ্ট প্রমাণ নেই তবে আমি আপনাকে সুপারিশ করছি যদি সম্ভব হয় তবে এটি ব্যবহার থেকে বিরত থাকুন।

সুক্র্লোজ সম্পর্কিত আরও তথ্যের জন্য "সুক্রোলজ: উপকারিতা এবং ক্ষতিকারক" নিবন্ধটি দেখুন।

তবে এই সর্বাধিক পছন্দের বিকল্পটি হ'ল আপনার ডায়েটে চিনি প্রতিস্থাপন করা। শুধুমাত্র একটি প্রাকৃতিক মিষ্টি অংশ হিসাবে - স্টেভিয়া। ব্যবহারের একমাত্র প্রতিবন্ধকতা স্টিভিয়া নিজেই বা ট্যাবলেটগুলির উপাদানগুলির জন্য ব্যক্তিগত অসহিষ্ণুতা হতে পারে।

মিলফোর্ড ব্র্যান্ডের পুরো ভাণ্ডারগুলির মধ্যে, আমি কেবল এই বিকল্পটির পরামর্শ দিই।

ডায়াবেটিস মেলিটাসের ক্ষেত্রে, মিষ্টি ব্যবহারের প্রয়োজন হয়ে পড়ে becomes

টাইপ 2 ডায়াবেটিসযুক্ত গ্রাহকদের পর্যালোচনা অনুযায়ী, ট্যাবলেটগুলির মধ্যে মিলফোর্ড স্যসই সেরা বিকল্প। নিয়মগুলির সাথে কঠোর সম্মতি মনে রাখবেন তা নিশ্চিত হন।

ক্লাসিক মিলফোর্ডের দৈনিক হার:

• প্রতিদিন 29 মিলি পর্যন্ত,
• একটি ট্যাবলেট এক টুকরো মিহি চিনি বা এক টেবিল চামচ দানাদার চিনির পরিবর্তে।
• তরল সাহজামের 1 চা চামচ 4 টেবিল চামচ দানাদার চিনির সমান।

তবে আপনার যদি বেছে নেওয়ার সুযোগ থাকে তবে এন্ডোক্রিনোলজিস্ট হিসাবে আমি এখনও কেবল প্রাকৃতিক মিষ্টির প্রস্তাব দেব।

আপনি সুইটেনারটি ব্যবহার করেন বা না করেন তা আপনার উপর নির্ভর করে তবে যে কোনও ক্ষেত্রেই মনে রাখবেন যে প্রাকৃতিক পণ্যগুলির সাথে রাসায়নিক পণ্যগুলি প্রতিস্থাপন সর্বদা পক্ষে থাকবে।

সুইটেনারদের জন্য লেবেল অধ্যয়নকালে সতর্কতা অবলম্বন করুন এবং স্বাস্থ্যকর হতে ভুলবেন না!

উষ্ণতা এবং যত্ন সহ, এন্ডোক্রিনোলজিস্ট দিলারা লেবেদেভা

আমার আপাতে মিষ্টান্নকারীদের সম্পর্কে শ্রদ্ধেয় দিল্লির একটি নিবন্ধ পড়ার পরে, আমি চিকিত্সকের সুপারিশকৃতদের মধ্যে কেবল ফিট ন্যূনতম ১৪ নম্বর (বেসটি স্টিওসাইড এবং এরিথ্রিটল) পেয়েছি। চা, কফিতে চিনির পরিবর্তে, আমি পঞ্চম মাসের জন্য দিনে ২-৩ টি সোয়েট যুক্ত করি। নেতিবাচক নয়! ধন্যবাদ!

হ্যালো, দিলিয়ারা।ধন্যবাদ, নিবন্ধগুলির জন্য, আমি অনেক কিছু শিখেছি swe সুইটেনার্সের সাথে আমার অভিজ্ঞতার মধ্যে আমি বুঝতে পেরেছিলাম যে স্টিভিয়া ব্যতীত কিছুই কিছুই কাজ করে না, কোনও কারণে ধাতব আফ্রিকাস্ত্র সবার থেকে is

আপনার পেশাদার এবং পক্ষপাতহীন মতামতের জন্য আপনাকে ধন্যবাদ, আমি স্টেভিয়ার উপর ভিত্তি করে একটি বিকল্পও কিনেছি

আমি মিলফোর্ডের পক্ষে দাঁড়াব (ইনুলিন সহ সুক্র্লোজ)। "প্রাকৃতিক" মিষ্টি ব্যবহার করার জন্য আমার সমস্ত আকাঙ্ক্ষার সাথে, আমি সংখ্যাগরিষ্ঠদের সাথে যেতে পারিনি। স্টিভিয়ার সমস্ত বিকল্প আমি খুঁজে পেয়েছি (ইহরব সহ) যাচাই করা হয়েছিল, ফলাফলটি কোনও অ্যাডিটিভসের সাথে কোনও ডোজে একটি বমি বমি ভাব। দীর্ঘস্থায়ী "মেন্থল চিল" বমি বমি ভাব অনুভবের কারণে এরিথ্রাইটিস সহ একই গল্প। প্রচুর চেষ্টা করা সিন্থেটিক বিকল্প হ'ল অর্থের অপচয় (বমি বমি ভাব, ডায়রিয়া, জঘন্য স্বাদ ইত্যাদি)। কিছু সময়ের জন্য আমি সুক্রাইসাইট ব্যবহার করেছি তবে সবচেয়ে বেশি কার্যকর নয় এবং আমি এটি উপলব্ধি করেছি, কারণ আমি আরও পর্যাপ্ত কিছু খুঁজছিলাম। প্রচুর নিবন্ধ পড়ার পরে, আমি সফলতা পেয়েছিলাম। সন্দেহ থাকলেও, আমি এখনও মিলফোর্ডের কাছ থেকে ট্যাবলেট আকারে খুঁজে পেয়েছি এবং অর্ডার করেছি (আমাদের পছন্দ করতে খুব কষ্ট হয়)। আর!? ওরে অলৌকিক! জীবন আরও সুন্দর হয়ে উঠেছে! কোনও অতিরিক্ত স্বাদ নেই, চিনির চেয়ে মিষ্টি এবং স্বাদে সমান, যা ব্যবহারকে সহজ করে তোলে, অনুমোদিত ডোজগুলি ভীতিজনক নয় (যদিও আমি 2-3 টির বেশি ট্যাবলেট ব্যবহার করি নি)। দুর্দান্ত বেকিং কোনও পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া নেই। অতএব, আমার জন্য, সুক্র্লোস একটি স্বাস্থ্যকর জীবনধারা এবং ওজন এবং চিনির নিয়ন্ত্রণের জন্য একটি মনোরম বোনাস।

সুরক্ষার সাথে প্রাকৃতিক ও স্বাভাবিকতার কোনও যোগসূত্র নেই। ফ্যাকাশে গ্রাবিও প্রাকৃতিক। হ্যাঁ, এবং একই ড্রাগ অনেক। বিষক্রিয়া। প্রাকৃতিক আলু, প্রাকৃতিক সূর্যমুখী তেলে ভাজা, অ্যাক্রিলাইমাইড নির্গত করে ... অনেকগুলি উদাহরণ দেওয়া যেতে পারে, এমনকি একই জৈব কীটনাশকও সত্যই বিপজ্জনক।
স্টেভিয়া পাতার নির্যাসের ধারণার মধ্যে বেশ কয়েকটি পদার্থ রয়েছে। সুইটেনারের একটি খাঁটি স্টিভিওল গ্লাইকোসাইড রয়েছে কিনা তা আপনাকে খুঁজে বের করতে হবে। বা অন্যান্য পদার্থ, ইত্যাদি। দ্বিতীয়ত, বিভিন্ন উত্পাদনকারী থেকে স্টিভিওল গ্লাইকোসাইড এর প্রক্রিয়াজাতকরণের মাধ্যমে চূড়ান্ত পণ্যের দিকে যায়, আমরা প্রায়শই বিভিন্ন স্বাদ (এবং বৈশিষ্ট্যগুলি স্পষ্টতই) পাই get এই পণ্যটির বিপুল সংখ্যক অধ্যয়ন কৃত্রিমের তুলনায় পরিচালিত হয়নি। যদিও কৃত্রিমগুলিও মূলত প্রাণীদের উপর পরীক্ষার জন্য সমালোচিত হয়। কিছু গবেষণা অনুসারে, স্টেভিয়ার নির্যাসটি মিউটেজেন হিসাবে স্বীকৃত হয়েছিল, পরে পুনর্বাসিত করা ইত্যাদি etc. মিষ্টি হিসাবে স্টিভিয়া পাতার নির্যাস এফডিএ অনুমোদন পায় নি (তার সুরক্ষার অপ্রতুল প্রমাণ রয়েছে)।
"তবে, স্টেভিয়া পাতা এবং অপরিশোধিত স্টিভিয়া নিষ্কাশনগুলি জিআরএস হিসাবে বিবেচনা করা হয় না (সাধারণত নিরাপদ হিসাবে স্বীকৃত) এবং খাবারে ব্যবহারের জন্য এফডিএ অনুমোদন নেই।"
সুতরাং প্রশ্নটি বিতর্কিত।

মিলফোর্ড সুইটেনার ফর্মগুলি

জার্মান নির্মাতা মিলফোর্ড সুস (মিলফোর্ড সুস) এর মিষ্টিগুলির রেখায় বিস্তৃত টেবিলযুক্ত এবং তরল মিষ্টি রয়েছে। আধুনিক, সুইটেনার সিরাপগুলি বিক্রয়ের উপর অত্যন্ত বিরল।

মিলফোর্ড স্যাস ট্রেডমার্ক, একটি বিরল ব্যতিক্রম এবং প্রতিযোগীদের মতো নয়, সিরাপ তৈরি করে, যা আপনাকে তৈরি পণ্যগুলিতে সুইটনার যোগ করতে দেয় (ফলের সালাদ, সিরিয়াল, টক-দুধজাত পণ্য)। তরল মিষ্টিগুলির ক্ষতির দিকটি হ'ল ট্যাবলেটগুলির বিপরীতে সঠিক ডোজ নির্ধারণে অসুবিধা।

সংস্থার প্রধান পণ্যগুলি বিবেচনা করুন।

• মিলফোর্ড সুস (মিলফোর্ড সুস): সাইক্ল্যামেটের অংশ হিসাবে স্যাকারিন।
• মিলফোর্ড সুস অ্যাস্পার্টাম (মিলফোর্ড স্যস অ্যাস পার্টাম): এস্পার্টাম 100 এবং 300 ট্যাবলেট।
• ইনফুলিন সহ মিলফোর্ড (প্রাকৃতিক পদার্থের অংশ হিসাবে: সুক্র্লোজ এবং ইনুলিন)।
• মিলফোর্ড স্টেভিয়া (স্টেভিয়া পাতার নির্যাসের অংশ হিসাবে)।
• মিলফোর্ড সুস তরল আকারে: সাইক্ল্যামেট এবং স্যাকারিনের অংশ হিসাবে

আপনি দেখতে পাচ্ছেন, মিলফোর্ড সুইটেনারের বিস্তৃত পরিধি রয়েছে, এর অনেকগুলি সুবিধা এবং অসুবিধা রয়েছে যা এর রাসায়নিক উত্স দ্বারা সৃষ্ট।

ক্লাসিক মিলফোর্ড সুস রচনা

মিলফোর্ড সুস একটি দ্বিতীয়-প্রজন্মের সুইটেনার যা দীর্ঘ-প্রতিষ্ঠিত স্যাকারিন এবং সোডিয়াম সাইক্ল্যামেট মিশ্রিত করে তৈরি হয়। আপনি আগে প্রকাশিত আমার নিবন্ধগুলিতে এই দুটি চিনির বিকল্পগুলির শরীরের রাসায়নিক গঠন, ক্ষতি বা উপকার সম্পর্কে পড়তে পারেন can

সংক্ষিপ্তভাবে উপাদান উপাদানগুলির সূত্রগুলি স্মরণ করুন।

সাইক্লিক অ্যাসিড লবণ (গ₆এইচ₁₂এস₃এনএনএও) - যদিও তাদের মধুরতা রয়েছে, তবে তারা বড় পরিমাণে বিষাক্ত, যা মিষ্টি কেনার সময় মনে রাখার মতো। স্যাকারিনের সাথে যুক্ত, সোডিয়াম সাইক্ল্যামেট স্যাকারিনের ধাতব স্বাদকে সমান করতে ব্যবহৃত হয়।

স্যাকরিন (গ₇এইচ₅কোন₃এস) - এটি শরীর দ্বারা শোষিত হয় না এবং উচ্চ মাত্রায় এটি হাইপারগ্লাইসেমিয়ার বিকাশ ঘটাতে পারে (রক্তে গ্লুকোজ বৃদ্ধি)।

আজ অবধি, এই উভয় মিষ্টান্নকারীকে শিল্প উত্পাদন করা হয়েছে এবং তাদের ভিত্তিতে বিকাশিত মিলফ্রোড সুইটেনার ডাব্লুএইচওর কাছ থেকে একটি মানের শংসাপত্র পেয়েছে।

কিভাবে একটি মিষ্টি নির্বাচন করুন

মিলফোর্ডে সাইক্ল্যামেট এবং স্যাকারিনের অনুপাত আলাদা।

আমরা রচনা এবং তাদের সর্বোত্তম অনুপাতের উপর লেবেল সন্ধান করছি - 10: 1, যা মিলফোর্ডকে মিষ্টি তৈরি করবে এবং তিক্ত নয় (স্বাদ যা স্যাকারিনের উচ্চ সামগ্রীতে প্রদর্শিত হবে)।

কিছু দেশে সোডিয়াম সাইক্লেমেট এবং স্যাকারিন সম্পূর্ণ বা আংশিকভাবে নিষিদ্ধ; যে পণ্যগুলিতে সেগুলি ডেরিভেটিভ হিসাবে ব্যবহার করা হয় সেগুলিও নিষিদ্ধ। নির্মাতারা লেবেলে ক্রেতাদের আংশিক নিষেধাজ্ঞার বিষয়েও অবহিত করে।

ক্যালোরি এবং জিআই চিনির বিকল্প

মিলফোর্ডের ধাতব aftertaste ছাড়া একটি মিষ্টি স্বাদ এবং কম ক্যালোরি সামগ্রী দ্বারা চিহ্নিত করা হয়:

• ট্যাবলেটযুক্ত পণ্যের প্রতি 100 গ্রামে 20 ক্যালোরি।
• প্রতি 100 গ্রাম তরল মিলফোর্ড সুইটেনারে 0.2 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট।

এবং ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য জার্মান সুইটেনারের আরেকটি গুরুত্বপূর্ণ সূচক শূন্য গ্লাইসেমিক সূচক এবং জিএমওগুলির অভাব।

Contraindications

মিল্ডফোর্ডের যথাক্রমে উভয় উপাদানগুলির পণ্য রয়েছে এর ভিত্তিতে, contraindicationও সমান হবে।

এবং তাই মিলফোর্ড সুইটেনার (ট্যাবলেট আকারে এবং সিরাপের আকারে) নিম্নলিখিত গ্রুপের লোকদের জন্য প্রস্তাবিত নয়:

• গর্ভাবস্থায় মহিলারা (সমস্ত সেমিস্টার),
• বুকের দুধ খাওয়ানোর সময় মা
• যে কোনও এলার্জি প্রকাশের প্রবণতা সহ ব্যক্তি,
• কিডনি ব্যর্থতা
• 14 বছরের কম বয়সী শিশু
• যে ব্যক্তিরা 60০ বছরের মাইলফলক অতিক্রম করেছেন,
• মিষ্টি কোনও রূপ এবং ডোজে অ্যালকোহলের সাথে সামঞ্জস্য নয়।

এই পরিস্থিতিতে এমন লোকদের কী সুপারিশ করা যেতে পারে যখন চিনি খেতে কঠোরভাবে নিষেধ করা হয়? পুষ্টিবিদরা দৃ strongly়ভাবে আপনার ডায়েটে নিরাপদ এবং অনুমোদিত চিনির বিকল্পগুলি চালু করার পরামর্শ দিচ্ছেন।

মিলফোর্ড স্যস অ্যাস্পার্টাম

এই রূপটিতে, সুইটনারটি অ্যাস্পার্টাম এবং সহায়ক উপাদানগুলি নিয়ে গঠিত। "Aspartame সম্পর্কে সত্য এবং মিথ্যা" নিবন্ধে আমি ইতিমধ্যে aspartame এবং এর ক্ষতি সম্পর্কে লিখেছি। আপনি যখন আর্টিকেল নিবন্ধে সমস্ত কিছু পড়তে পারেন তবে আমি আবারও উপরেরগুলি পুনরাবৃত্তি করার প্রয়োজন দেখছি না।

ব্যক্তিগতভাবে, আমি অসুস্থ বা স্বাস্থ্যকর ব্যক্তিদের খাবারের জন্য মিলফোর্ড সুস অ্যাসপার্টামের পরামর্শ দিচ্ছি না।

ইনফুলিনের সাথে মিলফোর্ড

সুইটেনারের এই সংস্করণটি আগের দুটি তুলনায় বেশি ভাল তবে এটি সবচেয়ে বেশি কার্যকরও নয়। যেহেতু সুক্রলজ একটি উপাদান, একটি সিন্থেটিক মিষ্টি। এবং এর ক্ষতির কোনও ইঙ্গিত দেওয়ার মতো সুস্পষ্ট প্রমাণ নেই তবে আমি আপনাকে সুপারিশ করছি যদি সম্ভব হয় তবে এটি ব্যবহার থেকে বিরত থাকুন।

সুক্র্লোজ সম্পর্কিত আরও তথ্যের জন্য "সুক্রোলজ: উপকারিতা এবং ক্ষতিকারক" নিবন্ধটি দেখুন।

মিলফোর্ড স্টেভিয়া

তবে এই সর্বাধিক পছন্দের বিকল্পটি হ'ল আপনার ডায়েটে চিনি প্রতিস্থাপন করা। শুধুমাত্র একটি প্রাকৃতিক মিষ্টি অংশ হিসাবে - স্টেভিয়া। ব্যবহারের একমাত্র প্রতিবন্ধকতা স্টিভিয়া নিজেই বা ট্যাবলেটগুলির উপাদানগুলির জন্য ব্যক্তিগত অসহিষ্ণুতা হতে পারে।

মিলফোর্ড ব্র্যান্ডের পুরো ভাণ্ডারগুলির মধ্যে, আমি কেবল এই বিকল্পটির পরামর্শ দিই।

মিলফোর্ড এবং ডায়াবেটিস

ডায়াবেটিস মেলিটাসের ক্ষেত্রে, মিষ্টি ব্যবহারের প্রয়োজন হয়ে পড়ে becomes

টাইপ 2 ডায়াবেটিসযুক্ত গ্রাহকদের পর্যালোচনা অনুযায়ী, ট্যাবলেটগুলির মধ্যে মিলফোর্ড স্যসই সেরা বিকল্প। নিয়মগুলির সাথে কঠোর সম্মতি মনে রাখবেন তা নিশ্চিত হন।

ক্লাসিক মিলফোর্ডের দৈনিক হার:

• প্রতিদিন 29 মিলি পর্যন্ত,
• একটি ট্যাবলেট এক টুকরো মিহি চিনি বা এক টেবিল চামচ দানাদার চিনির পরিবর্তে।
• তরল সাহজামের 1 চা চামচ 4 টেবিল চামচ দানাদার চিনির সমান।

তবে আপনার যদি বেছে নেওয়ার সুযোগ থাকে তবে এন্ডোক্রিনোলজিস্ট হিসাবে আমি এখনও কেবল প্রাকৃতিক মিষ্টির প্রস্তাব দেব।

আপনি সুইটেনারটি ব্যবহার করেন বা না করেন তা আপনার উপর নির্ভর করে তবে যে কোনও ক্ষেত্রেই মনে রাখবেন যে প্রাকৃতিক পণ্যগুলির সাথে রাসায়নিক পণ্যগুলি প্রতিস্থাপন সর্বদা পক্ষে থাকবে।

সুইটেনারদের জন্য লেবেল অধ্যয়নকালে সতর্কতা অবলম্বন করুন এবং স্বাস্থ্যকর হতে ভুলবেন না!

উষ্ণতা এবং যত্ন সহ, এন্ডোক্রিনোলজিস্ট দিলারা লেবেদেভা

আমার আপাতে মিষ্টান্নকারীদের সম্পর্কে শ্রদ্ধেয় দিল্লির একটি নিবন্ধ পড়ার পরে, আমি চিকিত্সকের সুপারিশকৃতদের মধ্যে কেবল ফিট ন্যূনতম ১৪ নম্বর (বেসটি স্টিওসাইড এবং এরিথ্রিটল) পেয়েছি।চা, কফিতে চিনির পরিবর্তে, আমি পঞ্চম মাসের জন্য দিনে ২-৩ টি সোয়েট যুক্ত করি। নেতিবাচক নয়! ধন্যবাদ!

হ্যালো, দিলিয়ারা।ধন্যবাদ, নিবন্ধগুলির জন্য, আমি অনেক কিছু শিখেছি swe সুইটেনার্সের সাথে আমার অভিজ্ঞতার মধ্যে আমি বুঝতে পেরেছিলাম যে স্টিভিয়া ব্যতীত কিছুই কিছুই কাজ করে না, কোনও কারণে ধাতব আফ্রিকাস্ত্র সবার থেকে is

আপনার পেশাদার এবং পক্ষপাতহীন মতামতের জন্য আপনাকে ধন্যবাদ, আমি স্টেভিয়ার উপর ভিত্তি করে একটি বিকল্পও কিনেছি

হ্যালো, দিলিয়ারা!
সুইটেনারের বিস্তারিত ও ব্যাপক পর্যালোচনার জন্য ধন্যবাদ। দীর্ঘদিন ধরে আমি তাদের উপর বৈজ্ঞানিকভাবে ভিত্তিক তুলনামূলক নিবন্ধগুলি সন্ধান করছিলাম। তবে, দুর্ভাগ্যক্রমে, আপনি কিছু অসঙ্গতি লক্ষ্য করেছেন। আমি শেষ পর্যন্ত উদ্দেশ্যমূলক হওয়ার প্রস্তাব করছি prop প্রকৃতপক্ষে, একজন পেশাদার - বিজ্ঞানের জন্য সত্য কোনও সম্ভাব্য ব্যক্তিগত সহানুভূতি এবং বিশেষত আগ্রহের বাইরে beyond
So. এখানে উপরে শুরুতে আপনি লিখেছেন "ইনফুলিন সহ মিলফোর্ড (প্রাকৃতিক পদার্থের অংশ হিসাবে: সুক্র্লোজ এবং ইনুলিন)।" এবং সুপারিশগুলিতে আপনি সুক্র্লোজকে ইতিমধ্যে একটি "সিনথেটিক মিষ্টি" বলেছেন (উপায় দ্বারা, বিরক্তিকর টাইপ সহ) তবে বিন্দুটি নয়। এছাড়াও আপনার অন্যান্য নিবন্ধে "সুক্রোলজ: বেনিফিট এবং ক্ষতিগুলি" আপনি দৃ recommend়ভাবে সুপারিশ করেন যে সবাই এরিথ্রাইটিসের জন্য বেছে নেবেন (এছাড়াও একটি বোনাস এবং 10% এবং আরও 15% ...) কারণগুলি? সুক্রোলজের সমস্ত বারবার পরীক্ষিত সুরক্ষার সাথে উল্লেখ করে, এটি এখনও তুলনামূলকভাবে সম্প্রতি আবিষ্কার করা একটি মিষ্টি। শুধুমাত্র 1976 সাল থেকে (প্রায় আমার বয়স)। একই ইরিথ্রাইটিসের মতো নয়। কোনটি শুধুমাত্র "... 80 বছরে" তৈরি হয়েছিল (??) অর্থাৎ অন্য 6-8 বা 10 বছর পরে? এবং এর মধ্যে কোনটি সময় প্যারামিটার দ্বারা কম অধ্যয়ন করা হয় ?? Nestykovochka। ভাল এবং আরও "সামান্য জিনিস" এবং সুক্রোলজ এবং ডোজ এবং এমনকি গর্ভাবস্থার সময় সীমাবদ্ধতার অভাব সম্পর্কে ... কেবল 50 গ্রাম থেকে ডায়রিয়াসহ। erythritol। 70% এ এটি কেবল 35g। দানাদার চিনি প্রতিষ্ঠিত (এটি ডাব্লুএইচএইচও বলে মনে হয়) প্রতিদিন 15 টি চামচ অনুমোদিত (= 45 গ্রাম) ভাল, ইত্যাদি With নিবন্ধ সব পয়েন্ট।
বুঝুন যে আমি প্রাকৃতিক মিষ্টির বিরুদ্ধে নই, তবে মধু সবার পক্ষে নয়। আফটারস্টেস্ট, ব্যবহারের সীমাবদ্ধতা, স্বাদ বিকৃতি ইত্যাদি etc. ইত্যাদি ... এরিথ্রিটল খারাপ নয়, তবে আপনি দেখতে পাচ্ছেন এটি সফলভাবে হারায় (উপায় দ্বারা, বেশ কয়েকটি বার "সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ" প্রোগ্রামগুলিতে বেশ কয়েকটি পুষ্টিবিদদের দ্বারা সমর্থিত (চিকিত্সা ডিগ্রিগুলি সহ, ইত্যাদি)) .ড।) শক্ত বাজারের অভাবে তাদের মোট ব্যস্ততা সম্পর্কে, আমি মনে করি এটি অসম্ভব, এবং নামটি ঝুঁকিপূর্ণ করাও অসম্ভব।
মোট। উপসংহারে, আমি ব্যাখ্যা করব। আমি সাফল্য বাণিজ্য করি না। এবং সাধারণভাবে, ডায়েটটিক্স শিল্পের সাথে আমার কিছু করার নেই। তবে, আমি ... এটি ব্যবহার করি। প্রায় ৩ বছর। আমার গ্লুকোজ ৪.২ রয়েছে যা কিছু টেবিল অনুসারে ২৫ বছরের কম বয়সী (!!) এর সাথে মিলে যায়
আমি আপনার কাছ থেকে গঠনমূলক উদ্দেশ্য মন্তব্য খুশি হবে।
গীত। পাঠ্যটি মেগা-ভলিউম প্রকাশিত হয়েছে) আমি এটি বাফারে অনুলিপি করেছি, এটি হঠাৎ এখান থেকে অদৃশ্য হয়ে যায়, এটি একটি দুঃখের বিষয়) আমি এটি পুনরুদ্ধার করব।
তবে আমি আপনার বা মডারেটরের সঠিক সংস্করণ, প্রশমিতিতে সম্মত। এবং আপনার উদ্দেশ্য প্রতিক্রিয়া।
আপনার মনে আছে - সত্যটি আমাদের সকলের কাছে প্রিয়।
ধন্যবাদ বিনীত, আলেকজান্ডার

আমি মিলফোর্ডের পক্ষে দাঁড়াব (ইনুলিন সহ সুক্র্লোজ)। "প্রাকৃতিক" মিষ্টি ব্যবহার করার জন্য আমার সমস্ত আকাঙ্ক্ষার সাথে, আমি সংখ্যাগরিষ্ঠদের সাথে যেতে পারিনি। স্টিভিয়ার সমস্ত বিকল্প আমি খুঁজে পেয়েছি (ইহরব সহ) যাচাই করা হয়েছিল, ফলাফলটি কোনও অ্যাডিটিভসের সাথে কোনও ডোজে একটি বমি বমি ভাব। দীর্ঘস্থায়ী "মেন্থল চিল" বমি বমি ভাব অনুভবের কারণে এরিথ্রাইটিস সহ একই গল্প। প্রচুর চেষ্টা করা সিন্থেটিক বিকল্প হ'ল অর্থের অপচয় (বমি বমি ভাব, ডায়রিয়া, জঘন্য স্বাদ ইত্যাদি)। কিছু সময়ের জন্য আমি সুক্রাইসাইট ব্যবহার করেছি তবে সবচেয়ে বেশি কার্যকর নয় এবং আমি এটি উপলব্ধি করেছি, কারণ আমি আরও পর্যাপ্ত কিছু খুঁজছিলাম। প্রচুর নিবন্ধ পড়ার পরে, আমি সফলতা পেয়েছিলাম। সন্দেহ থাকলেও, আমি এখনও মিলফোর্ডের কাছ থেকে ট্যাবলেট আকারে খুঁজে পেয়েছি এবং অর্ডার করেছি (আমাদের পছন্দ করতে খুব কষ্ট হয়)। আর!? ওরে অলৌকিক! জীবন আরও সুন্দর হয়ে উঠেছে! কোনও অতিরিক্ত স্বাদ নেই, চিনির চেয়ে মিষ্টি এবং স্বাদে সমান, যা ব্যবহারকে সহজ করে তোলে, অনুমোদিত ডোজগুলি ভীতিজনক নয় (যদিও আমি 2-3 টির বেশি ট্যাবলেট ব্যবহার করি নি)। দুর্দান্ত বেকিং কোনও পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া নেই। অতএব, আমার জন্য, সুক্র্লোস একটি স্বাস্থ্যকর জীবনধারা এবং ওজন এবং চিনির নিয়ন্ত্রণের জন্য একটি মনোরম বোনাস।

সুরক্ষার সাথে প্রাকৃতিক ও স্বাভাবিকতার কোনও যোগসূত্র নেই। ফ্যাকাশে গ্রাবিও প্রাকৃতিক। হ্যাঁ, এবং একই ড্রাগ অনেক। বিষক্রিয়া। প্রাকৃতিক আলু, প্রাকৃতিক সূর্যমুখী তেলে ভাজা, অ্যাক্রিলাইমাইড নির্গত করে ... অনেকগুলি উদাহরণ দেওয়া যেতে পারে, এমনকি একই জৈব কীটনাশকও সত্যই বিপজ্জনক।
স্টেভিয়া পাতার নির্যাসের ধারণার মধ্যে বেশ কয়েকটি পদার্থ রয়েছে। সুইটেনারের একটি খাঁটি স্টিভিওল গ্লাইকোসাইড রয়েছে কিনা তা আপনাকে খুঁজে বের করতে হবে। বা অন্যান্য পদার্থ, ইত্যাদি। দ্বিতীয়ত, বিভিন্ন উত্পাদনকারী থেকে স্টিভিওল গ্লাইকোসাইড এর প্রক্রিয়াজাতকরণের মাধ্যমে চূড়ান্ত পণ্যের দিকে যায়, আমরা প্রায়শই বিভিন্ন স্বাদ (এবং বৈশিষ্ট্যগুলি স্পষ্টতই) পাই get এই পণ্যটির বিপুল সংখ্যক অধ্যয়ন কৃত্রিমের তুলনায় পরিচালিত হয়নি। যদিও কৃত্রিমগুলিও মূলত প্রাণীদের উপর পরীক্ষার জন্য সমালোচিত হয়। কিছু গবেষণা অনুসারে, স্টেভিয়ার নির্যাসটি মিউটেজেন হিসাবে স্বীকৃত হয়েছিল, পরে পুনর্বাসিত করা ইত্যাদি etc. মিষ্টি হিসাবে স্টিভিয়া পাতার নির্যাস এফডিএ অনুমোদন পায় নি (তার সুরক্ষার অপ্রতুল প্রমাণ রয়েছে)।
"তবে, স্টেভিয়া পাতা এবং অপরিশোধিত স্টিভিয়া নিষ্কাশনগুলি জিআরএস হিসাবে বিবেচনা করা হয় না (সাধারণত নিরাপদ হিসাবে স্বীকৃত) এবং খাবারে ব্যবহারের জন্য এফডিএ অনুমোদন নেই।"
সুতরাং প্রশ্নটি বিতর্কিত।

মিল্ডফোর্ডের মিশ্রণ এবং প্রকারের

জার্মান নির্মাতা মিলফোর্ড স্যস ছোট ছোট ট্যাবলেট এবং তরল আকারে পরিপূরক উত্পাদন করে। সিরাপ আকারে মিলফোর্ডের তরল মিষ্টিগুলি বিরল, তবে এটি খুব জনপ্রিয়। তাপ-প্রতিরোধী বৈশিষ্ট্যগুলির কারণে, তারা বিভিন্ন মাত্রার তাত্পর্যপূর্ণ খাবারের সাথে যুক্ত হয়।

একটি জার্মান নির্মাতার কাছ থেকে মিষ্টিগুলির প্রকার:

• মিলফোর্ড সুস অ্যাস্পার্টাম,
• মিলফোর্ড ক্লাসিক,
• মিলফোর্ড স্টেভিয়া,
• ইনফুলিনের সাথে মিলফোর্ড সুক্রলোজ।

এই ধরণের অ্যাডিটিভগুলি 1 কেজি চিনির পরিমাণে রচনা, গঠন এবং মিষ্টির ডিগ্রি দ্বারা পৃথক করা হয়।

মিলফোর্ড ক্লাসিক

মিলফোর্ড স্যসে সোডিয়াম সাইক্ল্যামেট এবং স্যাকারিন থাকে।

স্যাচারিন হ'ল সিন্থেটিক চিনির বিকল্প হিসাবে উত্পাদিত প্রথম পদার্থ যা 500 গুণ বেশি মিষ্টি। ওজন হ্রাস এবং ডায়াবেটিস রোগীদের সবচেয়ে জনপ্রিয় প্রকারের মিষ্টি। এর ক্যালোরির উপাদান 0 টি প্রবণতাযুক্ত এবং পদার্থটি কোনওভাবেই রক্তে ইনসুলিন এবং গ্লুকোজের স্তরকে প্রভাবিত করে না। তবে এটিকে একটি দরকারী পদার্থ বলা যায় না, যেহেতু এটি কৃত্রিমভাবে গবেষণাগারে তৈরি হয়েছিল এবং এটি দেহ দ্বারা শোষিত হয় না। এটির নিয়মিত ব্যবহার ক্ষতিকর হতে পারে। প্রতিদিনের সর্বোচ্চ ডোজ 5 মিলিগ্রাম / কেজি শরীরের ওজন।

সোডিয়াম সাইক্ল্যামেট প্রাকৃতিক চিনির চেয়ে 30 গুণ বেশি মিষ্টি; এটি স্যাকারিনের ধাতব স্বাদকে নিরপেক্ষ করতে ব্যবহৃত হয়। ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য এবং ওজন কমানোর জন্য নির্দেশিত। পদার্থটির ক্যালোরির পরিমাণ শূন্য। রক্তে গ্লুকোজ বাড়ায় না।

বড় পরিমাণে এটি মারাত্মক টিউমার গঠনে অবদান রাখতে পারে। শরীরের ক্ষতি ছাড়াই অনুমোদিত ডোজটি প্রতিদিন 11 মিলিগ্রাম / কেজি শরীরের ওজন।

মিলফোর্ড স্টেভিয়া

এটি মিলফোর্ড রেঞ্জের অন্যতম নিরাপদ এবং দরকারী মিষ্টি হিসাবে বিবেচিত হয়। এর সংমিশ্রণে, স্টিভিয়া উদ্ভিদ থেকে একটি নিষ্কাশন, যা প্রাকৃতিক মিষ্টি আছে এবং ক্ষতিকারক নয়। ব্যবহারের সীমাবদ্ধতা দরকারী উপাদান বা অ্যালার্জির স্বতন্ত্র অসহিষ্ণুতা হতে পারে।

ইনফুলিনের সাথে মিলফোর্ড সুক্রলজ

সুক্রোলোজ রচনাতে উপস্থিত আছেন - একটি সিন্থেটিক অ্যাডেটিভ। এটি সাধারণ সাদা চিনি ক্লোরিনেটিং দ্বারা প্রাপ্ত হয়, যা পদার্থের মিষ্টি উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি করে - 600 বার। ধনাত্মক বৈশিষ্ট্যগুলির মধ্যে, আফটারস্টাস্টের অনুপস্থিতি পৃথক করা হয়, যেমন অন্যান্য ধরণের মিষ্টান্নকারীর মতো। পদার্থটি উচ্চ তাপমাত্রায় পচে যায় না, তাই এটি গরম এবং মিষ্টি খাবারগুলি রান্নার জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে। ওজন হ্রাস করার জন্য একটি দরকারী অতিরিক্ত সম্পত্তি হ'ল সুক্রালোস খাওয়ার পরে ক্ষুধার্ত আক্রমণগুলির অনুপস্থিতি।

ইনুলিন একটি জৈব পদার্থ যা গাছপালা (চিকোরি, আকরন) টিপে টিপে বের করা হয় racted

ইনুলিনের দরকারী গুণাগুলির মধ্যে রয়েছে:

• অনাক্রম্যতা বৃদ্ধি
• শরীর থেকে ক্ষতিকারক পদার্থ অপসারণ করার ক্ষমতা,
• হাড়ের বৃদ্ধি উদ্দীপনা,
• যকৃতের জন্য ভাল

কোনও পদার্থ তার নিজস্ব অসহিষ্ণুতা দিয়ে ক্ষতিকারক হয়ে উঠতে পারে।

মিলফোর্ড কেন মিষ্টি

কার্যকর ওজন হ্রাস এবং ডায়াবেটিসের চিকিত্সার জন্য, চিনিটি কেবল নান্দনিক উদ্দেশ্যেই নয়, চিকিত্সার জন্যও ছেড়ে দেওয়া কার্যকর। এটি এর বিকল্প ব্যবহার করতে প্রদর্শিত হয়। এগুলি আরও ধীরে ধীরে শরীর দ্বারা শোষিত হয় এবং কম গ্লাইসেমিক সূচক থাকে। ওজন হ্রাস করার সময় এই দরকারী এবং প্রয়োজনীয় বৈশিষ্ট্যগুলি ক্ষুধার্ত আক্রমণ থেকে মুক্তি পেতে পারে।

পুষ্টিবিদ এবং চিকিত্সকরা সুইটেনারগুলি ব্যবহার করা দরকারী বলে মনে করেন, যার মধ্যে প্রাকৃতিক উত্সের উপাদান রয়েছে, উদাহরণস্বরূপ, ইনফুলিনযুক্ত মিলফোর্ড স্টেভিয়া বা মিলফোর্ড। তারা ক্ষতি করতে পারে না, যখন তারা ব্যবহার করা হয়, কেবলমাত্র সুবিধাটিই পরিলক্ষিত হয়।

আমি কি ডায়াবেটিসের জন্য মিলফোর্ড ব্যবহার করতে পারি?

মিলফোর্ড ট্যাবলেট এবং সিরাপ রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা বাড়তে বাধা দেয় - এটি তাদের প্রধান দরকারী এবং প্রয়োজনীয় সম্পত্তি। পরিবর্তে 4 চামচ। ঠ। চিনি ব্যবহার 1 চামচ। শূন্য ক্যালোরি মিষ্টি মিলফোর্ড সিন্থেটিক পরিপূরকগুলিতে ভিটামিন এ, বি, সি থাকে

ডায়াবেটিসের জন্য মিলফোর্ডের দরকারী এবং গুরুত্বপূর্ণ বৈশিষ্ট্য:

1. চিনির বোঝা হ্রাস হয়, কিডনি, গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল অঙ্গ এবং লিভারের কাজ উন্নতি করে।
2. অগ্ন্যাশয় ভাল হচ্ছে।
3. মিলফোর্ড ট্যাবলেটগুলির একটি গুরুত্বপূর্ণ সম্পত্তি এবং সুবিধা হ'ল তারা ডায়াবেটিসের ationsষধগুলি পরিচালনা করে না।

মিলফোর্ড সুইটেনার্স কীভাবে ব্যবহার করবেন

শরীরের অবস্থার ক্ষতি না করে অনুমোদিত ডোজগুলি মিলফোর্ডের প্রতিটি পণ্যের লেবেলে নির্দেশিত। ট্যাবলেট ফর্মটি গরম পানীয়ের জন্য ব্যবহৃত হয়: চা, কফি, কোকো। সিরাপ আকারে সংযোজন - অ পুষ্টিকর, খাদ্যতালিকাগুলি, মিষ্টি খাবারের জন্য।

স্বাস্থ্যের ক্ষতি না করেই সব ধরণের মিলফোর্ডের দৈনিক হার 29 মিলিগ্রামের বেশি নয়।

মিলফোর্ড ক্ষতি এবং contraindication

সুবিধাগুলি এবং ধনাত্মক বৈশিষ্ট্য সত্ত্বেও, ট্যাবলেট এবং সিরাপস মিলফোর্ডের অনেকগুলি contraindication এবং ক্ষতিকারক গুণ রয়েছে। যে কোনও ধরণের সুইটেনার অর্জন করার আগে তাদের দিকে মনোযোগ দেওয়া গুরুত্বপূর্ণ। সমস্ত বিধিনিষেধ প্রস্তুতকারক দ্বারা প্যাকেজিংয়ে তালিকাভুক্ত করা হয়েছে।

সুইটেনারগুলি নির্দিষ্ট শ্রেণীর লোকের জন্য ব্যবহার করা ক্ষতিকারক:

• গর্ভবতী মহিলাদের
• নার্সিং মায়েদের কাছে
• শিশু এবং কিশোর-কিশোরী 14 বছরের কম বয়সী,
• বয়স্ক মানুষ
• এলার্জি প্রতিক্রিয়া ভুগছেন ব্যক্তিরা,
• Cholelithiasis রোগীদের।

চিকিত্সকরা প্রতিদিন সুইটেনার ব্যবহারের পরামর্শ দেন না। এগুলি যত কম সম্ভব খাওয়া উচিত। সমস্ত ধরনের মিলফোর্ড পণ্যগুলিতে contraindication প্রযোজ্য।

চিকিত্সকরা বলছেন মিলফোর্ড

প্রখ্যাত এন্ডোক্রিনোলজিস্ট ডাঃ এ.ভি. কোভালকভ সুইটেনারদের বিরুদ্ধে নন। তবে তিনি বিশ্বাস করেন যে চিনির আসক্তি থেকে সম্পূর্ণ মুক্তি পেতে এটি কার্যকর is ডায়াবেটিসে আক্রান্ত বা ওজন হ্রাসকারীরা শরীরকে বোকা বানানোর চেষ্টা করে এবং সিন্থেটিক পরিপূরকগুলি ব্যবহার করে এটি কার্যকর বলে বিশ্বাস করে। চিকিৎসকের মতে Accordingিলে .ালা ভেঙে মিষ্টি খাওয়ার ঝুঁকি থাকলেই এগুলি ব্যবহার করা উচিত। স্বাস্থ্যের কোনও ক্ষতি ছাড়াই গ্লুকোজের একটি পূর্ণাঙ্গ দরকারী প্রতিস্থাপন হিসাবে, ডাক্তার মিলফোর্ড পণ্য ব্যবহার করার পরামর্শ দিয়েছেন।

ডায়েটিশিয়ান ই.এ. আননিয়েভা তার রোগীদের ওজন হ্রাস করার সময় এবং একটি স্বাস্থ্যকর ডায়েটে অভ্যস্ত হওয়ার সময় সুইটেনার ব্যবহার করার পরামর্শ দেয়। তিনি তাদের ঘন এবং নিয়মিত ব্যবহারকে ক্ষতিকারক মনে করেন। কেবলমাত্র ডায়াবেটিসে আক্রান্ত রোগীদের তাদের ভর্তির ন্যায্যতা চিকিত্সক স্বাস্থ্যকর ডায়েটে আটকে থাকার জন্য ওজন হ্রাস করার পরামর্শ দেয় এবং স্বাস্থ্যের কোনও ক্ষতি ছাড়াই কেবল মাঝে মধ্যে সিন্থেটিক অ্যাডেটিভগুলির সাথে মিষ্টি প্রতিস্থাপন করে।

কিভাবে একটি মিষ্টি নির্বাচন করুন

মানবদেহের উপর সিন্থেটিক সংযোজনগুলির ঝুঁকি বা উপকারিতা সম্পর্কে পূর্ণাঙ্গ এবং বৃহত আকারের গবেষণা পরিচালিত হয়নি। অতএব, অত্যন্ত মনোযোগ এবং কেবল বিশ্বস্ত ব্র্যান্ডগুলির প্রতি তাদের পছন্দের সাথে যোগাযোগ করা সার্থক।

বিশেষজ্ঞরা এমন একটি পণ্য বেছে নেওয়ার পরামর্শ দেন যেখানে দরকারী প্রাকৃতিক উপাদান বা সিন্থেটিক রয়েছে যা মানব দেহের ক্ষতি করে না।

এই পদার্থের মধ্যে রয়েছে:

স্বাস্থ্যের ক্ষতি না করে সিন্থেটিক অ্যাডিটিভ ব্যবহারের জন্য প্রধান পরামর্শটি নির্দেশাবলীতে বর্ণিত অনুমতিযুক্ত ডোজ অতিক্রম করা উচিত নয়।

মিলফোর্ড লিকুইড সুইটেনার: রচনা, ক্ষতিকারক এবং দরকারী কি?

টাইপ 1 বা টাইপ 2 ডায়াবেটিসে আক্রান্ত প্রতিটি রোগী মিষ্টি হিসাবে চিনির বিকল্প ব্যবহার করেন। ডায়াবেটিক পণ্য উৎপাদনের জন্য আধুনিক শিল্প চিনির বিকল্পগুলির বিস্তৃত নির্বাচন প্রস্তাব করে, যা রচনা, জৈবিক বৈশিষ্ট্য, মুক্তির ফর্ম এবং পাশাপাশি মূল্য নির্ধারণের উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হয়।

প্রকৃতপক্ষে, বেশিরভাগ সুইটেনার একটি বা অন্য কারণে শরীরের জন্য ক্ষতিকারক। কোন সুইটেনারটি শরীরের জন্য সবচেয়ে কম বিপজ্জনক তা বুঝতে, আপনার সাবধানতার সাথে এর রচনাটি অধ্যয়ন করা উচিত এবং প্রধান জৈব রাসায়নিক উপাদানগুলির সাথে পরিচিত হওয়া উচিত।

সর্বাধিক বিখ্যাত পণ্যগুলির মধ্যে একটি হ'ল মিলফোর্ড সুইটেনার, এটির এনালগগুলির সাথে সম্পর্কিত বিভিন্ন সুবিধার দ্বারা চিহ্নিত। এই পণ্যটি খাদ্য ও ওষুধ প্রশাসন নিয়ন্ত্রণের জন্য অ্যাসোসিয়েশনের সমস্ত প্রয়োজনীয়তার পুরো বিবেচনার সাথে বিকশিত হয়েছিল। তিনি ডাব্লুএইচও থেকে একটি মানের পণ্য মর্যাদা পেয়েছেন, যা প্রমাণ করে যে ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য ব্যবহারের ক্ষতি তার উপকারিতা দ্বারা অফসেট হয়।

এছাড়াও, মিলফোর্ড তার গ্রাহকদের কাছ থেকে অনেক গুণমানের পর্যালোচনা এবং রেটিং পেয়েছে যারা এটি দীর্ঘ সময় ধরে ব্যবহার করে আসছে।

ওষুধের সুবিধাটি হ'ল সত্য যে রক্তে গ্লুকোজ ঘনত্বের স্তরকে প্রভাবিত করে না। এছাড়াও, মিলফোর্ডে ভিটামিন এ, বি, সি, পিপি রয়েছে যা রোগীর স্বাস্থ্যের উপর উপকারী প্রভাব ফেলে:

• রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা এবং এর প্রতিক্রিয়াশীলতার ক্রিয়াকলাপ উন্নত করা,
• ডায়াবেটিসের জন্য লক্ষ্য অঙ্গের উপর একটি ইতিবাচক প্রভাব, যা এই রোগের নেতিবাচক প্রভাবের জন্য সংবেদনশীল।
• ভাস্কুলার প্রাচীর জোরদার,
• স্নায়ু পরিবাহনের স্বাভাবিককরণ,
• দীর্ঘস্থায়ী ইসকেমিয়া অঞ্চলে রক্ত ​​প্রবাহের উন্নতি।

এই সমস্ত বৈশিষ্ট্য এবং একাধিক গ্রাহক পর্যালোচনার জন্য ধন্যবাদ, পণ্যটি চিনির বিকল্প হিসাবে পছন্দসই ড্রাগ drug এটি এন্ডোক্রিনোলজিকাল রোগীদের দ্বারা নিরাপদে ব্যবহারের জন্য সুপারিশ করা যেতে পারে।

সুইটেনার দুটি প্রকারের - প্রাকৃতিক এবং কৃত্রিম।

কৃত্রিম পণ্যগুলির ঝুঁকি সম্পর্কে প্রচলিত মতামত সত্ত্বেও, সংশ্লেষিত বিকল্পগুলি শরীরের সাথে সম্পর্কিত নিরপেক্ষ বা দরকারী বৈশিষ্ট্যগুলির মধ্যে পৃথক।

তদাতিরিক্ত, সংশ্লেষিত বিকল্পগুলির আরও সুখকর স্বাদ রয়েছে।

প্রাকৃতিক মিষ্টি উপস্থাপন করা হয়:

1. স্টিভিয়া বা স্টিভিওসাইড। এই পদার্থটি চিনির একটি প্রাকৃতিক, সম্পূর্ণ নিরীহ অ্যানালগ। এটিতে ক্যালোরি রয়েছে এবং গ্লুকোজ বিপাককে প্রভাবিত করে। এই মিষ্টি কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেম, গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্ট এবং স্নায়ুতন্ত্রের জন্যও দরকারী is একটি বিশাল বিয়োগটি হ'ল, তার মিষ্টি সত্ত্বেও, এটির একটি খুব নির্দিষ্ট ভেষজ গন্ধ রয়েছে, যা কিছু ক্ষেত্রে রোগীদের পুষ্টির চাহিদা পূরণ করে না। অনেকের কাছে এটির সাথে পানীয়গুলি মিষ্টি করা অগ্রহণযোগ্য বলে মনে হয়।
2. ফ্রুক্টোজ একটি প্রাকৃতিক চিনির বিকল্প, তবে উচ্চ গ্লাইসেমিক সূচক এবং উচ্চ ক্যালোরিযুক্ত সামগ্রীও রয়েছে।
3. ধ্রুপদী চিনির সংশ্লেষ পণ্য সুক্রলোস। সুবিধাটি উচ্চ মিষ্টি, তবে গ্লুকোজ স্তরের প্রভাবের কারণে এটি ডায়াবেটিসে ব্যবহারের জন্য সুপারিশ করা হয় না।

কৃত্রিম মিষ্টি অন্তর্ভুক্ত:

• aspartame,
• স্যাকরিন,
• cyclamate,
• দেবীরূপ,
• জাইলিটল - ডায়াবেটিস মেলিটাস রোগীদের ক্ষেত্রে এই পণ্য উপাদানটি ব্যবহারের জন্য সুপারিশ করা হয় না, ক্যালোরির পরিমাণ বেশি থাকায় ব্যবহারে গ্লুকোজ বিপাক লঙ্ঘন করতে এবং স্থূলতায় অবদান রাখে,
• mannitol,
• সর্বিটল হজম সংক্রমণের দেয়ালগুলির সাথে সম্পর্কিত একটি বিরক্তিকর পণ্য।

পরবর্তী সুবিধাগুলি হ'ল:

1. ক্যালরি কম।
2. গ্লুকোজ বিপাকের উপর প্রভাবগুলির সম্পূর্ণ অনুপস্থিতি।
3. স্বাদ অভাব।

মিলফোর্ড সুইটেনার একটি সম্মিলিত পণ্য, যার ফলে এর সমস্ত অসুবিধাগুলি সমতল হয়।

মিলফোর্ড জার্মানির একটি জনপ্রিয় সুইটেনার। এই পণ্যটি যদিও উচ্চমানের তবে এটি সমস্ত সিন্থেটিক পদার্থের মতো সম্পূর্ণ নিরাপদ নয়। ডায়াবেটিস রোগীদের, ঝুঁকিতে থাকা ব্যক্তিদের এবং যারা স্বাস্থ্যকর জীবনযাত্রায় নেতৃত্ব দেন তাদের জন্য সুইটেনার প্রয়োজন, এবং প্রস্তুতকারক চিনির বিকল্পগুলির বিস্তৃত পরিসীমা সরবরাহ করে। সুতরাং, বিক্রয়ের জন্য আপনি ট্যাবলেট এবং সিরাপ আকারে মিষ্টান্নকারী দেখতে পারেন।

মিলফোর্ড সুইটেনার রোগীদের জন্য ইঙ্গিত করা হয় যারা চিনি খাওয়া নিষিদ্ধ ছিল। খাবারের পরিপূরকটি পানীয়ের সাথে মিষ্টিযুক্ত সমাপ্ত খাবারের মধ্যে অন্তর্ভুক্ত। ডায়াবেটিস রোগীদের, স্বাস্থ্যকর ডায়েটের অনুগত এবং যারা থেরাপিউটিক ডায়েটে আছেন তাদের জন্য চিনির বিকল্প দুর্দান্ত। মিষ্টি সিনথেটিক উপাদান নিয়ে গঠিত:

স্যাকারিন এবং সোডিয়াম সাইক্ল্যামেটকে একত্রিত করে, প্রস্তুতকারক একটি উন্নত প্রকারের মিষ্টি পেয়েছিলেন। এই পণ্য রক্তে চিনির স্থিতিশীলতা বজায় রাখতে সহায়তা করে।

ডায়েটরি পরিপূরকের অতিরিক্ত সুবিধার মধ্যে রয়েছে:

• অগ্ন্যাশয়ের কাজে সহায়তা করুন,
• হজম ট্র্যাক্টের উপর ইতিবাচক প্রভাব,
• স্থিত রক্ত ​​চিনি
• ডাব্লুএইচও স্বীকৃত মিষ্টি
• কমপ্লেক্সে ভিটামিন এ, বি, সি, পি,
• ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য এটি মিষ্টির একটি ভাল বিকল্প।

সুবিধা এবং ক্ষতি হ'ল গুরুত্বপূর্ণ সূচকগুলি যে কোনও ব্যক্তি সুইটেনার কেনার সময় মনোযোগ দেয়। মূল জিনিসটি হল পণ্যটির মান পূরণ করা। জার্মান সুইটেনার বহু বছরের অভিজ্ঞতা, অসংখ্য ইতিবাচক গ্রাহক পর্যালোচনা, বিভিন্ন ধরণের রিলিজ ফর্ম দিয়ে মন্ত্রমুগ্ধ করে।

মিলফোর্ড সুইটেনার বৈশিষ্ট্য:

• তোমার মুখে সোডা ছাড়বে না,
• খাবারের মিষ্টি স্বাদ সরবরাহ করে,
• তরল সুইটেনার বেকড পণ্য, পানীয়, প্রস্তুত খাবার,
• কোনও ব্যক্তির ওজনকে প্রভাবিত করে না,
• ভিটামিন রয়েছে,
• দাঁত এনামিলের উপর ধ্বংসাত্মক প্রভাব নেই,
• একটি শূন্য গ্লাইসেমিক সূচক আছে,
• পরিপাকতন্ত্রের কাজকে অনুকূল করে তোলে,
• খাবার এবং প্রস্তুত খাবারের স্বাদ পরিবর্তন করে না।

মিষ্টির নেতিবাচক বৈশিষ্ট্যগুলির মধ্যে রয়েছে:

• অতিরিক্ত সোডিয়াম মানুষের জন্য বিষাক্ত হয়ে ওঠে,
• একটি দৃ di় মূত্রবর্ধক প্রভাব আছে,
• contraindication একটি তালিকা আছে
• স্যাকারিন যা একটি অংশ একটি জীব দ্বারা অর্জিত হয় না,
• সুইটেনারে স্ট্যাবিলাইজার এবং ইমুলিফায়ার রয়েছে,
• টিস্যু থেকে দীর্ঘ অপসারণ,
• অতিরিক্ত মাত্রায় রক্তে শর্করার পরিমাণ বাড়িয়ে তোলে।

প্রতিটি গ্রাহকের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ নিয়ম: নির্মাতার দ্বারা নির্ধারিত ডোজ অবশ্যই পালন করা উচিত। আপনি যদি চিকিত্সকের পরামর্শগুলি, ডায়েটরি পরিপূরক সম্পর্কিত নির্দেশাবলী, ব্যবহার থেকে নেতিবাচক মুহুর্তগুলি এড়ানো যায়।

মিলফোর্ড সুইটেনারের বিভিন্ন ধরণের রিলিজ রয়েছে। একটি বিশেষ দোকানে বা ফার্মাসিতে আপনি কিনতে পারেন:

• ইনফুলিন সহ মিলফোর্ড (এতে ইনুলিন এবং সুক্র্লোস এক্সট্র্যাক্ট রয়েছে),
• স্টিভিয়ার নির্যাস সহ মিষ্টি - মিলফোর্ড স্টেভিয়া,
• ট্যাবলেট ফর্ম এবং সিরাপে মিলফোর্ড সুস (প্রধান উপাদানগুলি স্যাকারিন, সাইক্ল্যামেট)।

যদি কোনও ব্যক্তিকে সিন্থেটিক উপাদানযুক্ত খাবার খেতে নিষেধ করা হয় তবে মিলফোর্ড স্টেভিয়া সুইটেনার ব্যবহার করা ভাল। এটি একটি সম্পূর্ণ প্রাকৃতিক রচনা আছে।

মিলফোর্ড অ্যাস্পার্টমে একটি সিনথেটিক মিষ্টি রয়েছে!

এই পণ্যটি ট্যাবলেট আকারে বিক্রি হয়, তাদের মূল উপাদানটি হল aspartame।

একটি গ্যারান্টিযুক্ত শংসাপত্রযুক্ত পণ্য ক্রয় করতে, সুপারিশগুলিতে মনোযোগ দিন:

• আপনাকে কেবল বিশেষায়িত খুচরা চেইন, ফার্মাসিইগুলিতে বড়ি বা সিরাপ কিনতে হবে,
• আপনার লাইন থেকে প্রতিটি পৃথক পণ্যের জন্য রচনা, contraindication মনোযোগ দেওয়া উচিত,
• মানের একটি শংসাপত্র, বিক্রেতাদের কাছ থেকে লাইসেন্স প্রয়োজন।

যেহেতু খাদ্য পরিপূরকটি খুব জনপ্রিয়, তাই বিক্রির পয়েন্টগুলিতে নকল রয়েছে।

ডোজ পদ্ধতিটি রোগবিজ্ঞানের ধরণের, ড্রাগের ফর্মের উপর নির্ভর করে। নির্মাতা মিষ্টিগুলি পুরোপুরি ছেড়ে দিতে, পণ্যটি গ্রহণ, গ্যাস ছাড়াই পানিতে দ্রবীভূত করার পরামর্শ দেয়। টাইপ 1 ডায়াবেটিসের জন্য, চিকিত্সকরা খাদ্যতালীর পরিপূরকের একটি তরল রূপের পরামর্শ দেন। প্রতিদিন খাবারে 2 চা-চামচের বেশি সুইটেনার যুক্ত করা যায় না।

টাইপ 2 ডায়াবেটিস রোগীদের তরল ফর্ম গ্রহণ করার পরামর্শ দেওয়া হয় না। বড়ি তাদের জন্য ভাল।

একটি নিয়ম হিসাবে, প্রতিদিন 3 টিরও বেশি ট্যাবলেট নির্ধারিত হয় না। সঠিক ডোজ রোগীর বয়সের বৈশিষ্ট্য, শরীরের ওজন, উচ্চতা এবং রোগের তীব্রতার উপর ভিত্তি করে ডাক্তার দ্বারা নির্ধারিত হয়।

উত্পাদনকারীরা চয়ন করতে ট্যাবলেট এবং তরল ফর্মগুলি সরবরাহ করে। এছাড়াও, চিনির বিকল্পগুলি রচনায় পৃথক হয়, তাই আপনাকে পর্যবেক্ষণকারী ডাক্তারের সাথে নির্দিষ্ট ধরণের মিষ্টি চয়ন করতে হবে।

ধ্রুপদী ফর্মটিতে স্যাকারিন এবং সোডিয়াম সাইক্ল্যামেট থাকে। পরবর্তী উপাদানটি স্যাকারিন ব্যবহার থেকে ধাতব স্বাদ দূর করতে ব্যবহৃত হয়। অ্যাসিডের একটি সামান্য মিষ্টি ফিনিস আছে।

সতর্কবাণী! সোডিয়াম সাইক্ল্যামেট উচ্চ মাত্রায় বিষাক্ত!

স্যাকারিন একটি বিরূপ প্রতিক্রিয়াও ঘটায়: যদি অযাচিতভাবে ব্যবহার করা হয় তবে রক্তে গ্লুকোজ বৃদ্ধি পায়, যেহেতু এই উপাদানটি দেহ দ্বারা শোষণ করে না।

ইনুলিনের সাথে সুইটেনার এস্পার্টাম এবং সোডিয়াম সাইক্ল্যামেট সংযোজন সহ একটি পণ্য হিসাবে ভাল। এতে সুক্র্লোজের জন্য একটি সিনথেটিক মিষ্টি রয়েছে। অ্যানালগগুলির বিপরীতে, টীকায় ইনুলিনযুক্ত মিলফোর্ডের মানবদেহে নেতিবাচক প্রভাবের কোনও ডেটা নেই।

ইনুলিন সহ সুক্রলোজ 14 বছরের কম বয়সী বাচ্চাদের দেওয়া উচিত নয়। Contraindication ড্রাগ অপর্যাপ্ত অধ্যয়নের সাথে যুক্ত: অধ্যয়ন শুধুমাত্র ইঁদুর উপর পরিচালিত হয়েছিল।

উত্পাদন শুরুর কিছু সময় পরে, নির্মাতারা এতে মিলফোর্ড এবং অ্যাস্পার্টাম যুক্ত করে লাইনটি প্রসারিত করলেন। এটি একটি সিনথেটিক মিষ্টি, একটি চিনির বিকল্প। এটি প্রায়শই ডায়াবেটিস রোগীদের খাবারে ব্যবহৃত হয়, যদিও পণ্যের শরীরে ইতিবাচক প্রভাব প্রমাণিত হয়নি।

পণ্যটি ফিনাইলকেটোনুরিয়াযুক্ত লোকেরা গ্রহণ করা উচিত নয়।

Aspartame সঙ্গে অভ্যর্থনা মিলফোর্ড তাদের জন্য মারাত্মক শেষ হতে পারে।

মিলফোর্ডের দেওয়া সমস্ত মিষ্টির মধ্যে স্টেভিয়া শীর্ষস্থানীয় অবস্থান নিয়েছে। এই পণ্যটির প্রথম স্থানটি রচনাটির কারণে। স্টিভিয়া একটি প্রাকৃতিক মিষ্টি, মিষ্টি। এর ব্যবহারের একটি contraindication শুধুমাত্র একটি উদ্ভিদ উপাদান একটি পৃথক এলার্জি প্রতিক্রিয়া হতে পারে।

সুইটেনাররা মূলত ডায়াবেটিসে আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য বিক্রয়ের জন্য উপস্থিত হন। উচ্চ রক্তে গ্লুকোজযুক্ত রোগীদের মিষ্টি এবং সাধারণত দ্রুত কার্বোহাইড্রেটযুক্ত কোনও খাবার খাওয়া উচিত নয়।

মিলফোর্ড সুইটেনার ট্যাবলেট 1 টি চামচ প্রতিস্থাপন করে। ঠ। দানাদার চিনি, যা প্রতিদিনের হার। তরল ফর্মটি প্রতিদিন 29 মিলি পর্যন্ত ব্যবহার করা হয়। চা, কফি, পেস্ট্রি, সালাদে সুইটেনার ব্যবহার করা যেতে পারে।

ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য চিনির বিকল্পগুলি বেছে নেওয়ার সময়, এন্ডোক্রিনোলজিস্টরা রচনাতে প্রাকৃতিক উপাদানগুলিতে মনোযোগ দেওয়ার পরামর্শ দেন। লেবেলটি পড়া, প্রস্তুতকারক, ডোজ, প্রশাসনের পদ্ধতি সম্পর্কে তথ্য সন্ধান করা গুরুত্বপূর্ণ। ডায়াবেটিসে আক্রান্ত রোগীদের স্বাস্থ্যকর মানুষের চেয়ে পণ্যের পছন্দ সম্পর্কে আরও সতর্ক হওয়া দরকার।

চিকিত্সকরা ড্রাগ সম্পর্কে বিরোধী মতামত আছে। অ্যান্ডোক্রিনোলজিস্টস এবং গ্যাস্ট্রোএন্টারোলজিস্টরা অপ্রাকৃত রচনা (স্টেভিয়ার সাথে ফর্ম বাদে) মিল্ডফোর্ডের ব্যবহারের পরামর্শ দেন না। এবং অনেক রোগী তাদের বিবেচনার ভিত্তিতে পণ্যটি নির্বাচন করে, এটি এর গ্রহণের প্রতি মনোযোগী নয়, যা প্রতিকূল প্রতিক্রিয়া এবং জটিলতার দিকে পরিচালিত করে।

চিকিত্সকরা স্মরণ করিয়ে দেন: অ্যালার্জিজনিত প্রতিক্রিয়াগুলির বর্ধমান প্রবণতা, 14 বছরের কম বয়সী বাচ্চাদের, গর্ভাবস্থায় মহিলাদের, স্তন্যদানের ক্ষেত্রে মধুর পরামর্শ দেওয়া হয় না।

সুইটেনারের সমর্থকরা ডায়াবেটিস মেলিটাস আক্রান্ত রোগীদের ডায়েট প্রসারিত করার সম্ভাবনা নির্দেশ করে তবে তারা কেবল পণ্যটির প্রাকৃতিক রূপ গ্রহণের পরামর্শ দেন। এটি তরল সিরাপ বা ট্যাবলেটগুলি মিলফোর্ড স্টেভিয়ার দিকে মনোযোগ দেওয়ার মতো।

এই জাতীয় একটি মিষ্টি ব্যবহারকারীদের মতামতও পৃথক হয়। তবে ইতিবাচক পর্যালোচনাগুলি প্রাধান্য পায়। তাদের বেশিরভাগ ডায়াবেটিসবিহীন লোকদের।

দারিয়া, 32 বছর বয়সী, কমসোমলস্ক-অন-আমুর

আমি মনে করি মিলফোর্ড অত্যধিক মূল্যবান। ডায়াবেটিস হিসাবে, আমি কম ব্যয়বহুল পণ্যটিতে স্যুইচ করার পরে, এটি প্রায় 2 বছর ধরে ব্যবহার করেছি, যা স্বাদে পৃথক নয়। মিলফোর্ড স্টেভিয়া ব্যবহার করে উপভোগ করেছেন। আমি বড়ি কিনেছি। তারা ফুটন্ত জলে ভাল দ্রবীভূত হয়, কিন্তু ঠান্ডা জলে (কমপোট, জেলি, রস) দ্রবীভূত হতে এটি দীর্ঘ সময় নিতে হবে। চিনি নেওয়ার সময় লাফ দেয়নি।

নিকোলে, 47 বছর বয়সী, মস্কো

মিলফোর্ড অন্যান্য মিষ্টান্নকারীর তুলনায় অতুলনীয় স্বাদের জন্য তরল আকারে প্রেমে পড়েছিলেন। কফি, সিরিয়াল, পার্শ্ব ডিশ, প্যাস্ট্রি যোগ করুন। এটি শুধুমাত্র ডায়াবেটিসে আক্রান্ত রোগীদের জন্যই নয়, অগ্ন্যাশয় প্রদাহের রোগীদের জন্য এটি একটি আদর্শ সমাধান। অগ্ন্যাশয় প্রদাহ ভোগার পরে, আমি চিকিত্সা পুষ্টিতে পুরোপুরি স্যুইচ করার, মিষ্টিরগুলির সাথে চিনির প্রতিস্থাপন করার সিদ্ধান্ত নিয়েছি। ভর্তির 5 বছরের জন্য, শরীরের কোনও নেতিবাচক প্রতিক্রিয়া পরিলক্ষিত হয়নি।

ওকসানা, 28 বছর, নোভোসিবিরস্ক

তিনি যখন স্বাস্থ্যকর জীবনযাপনে সঠিক পুষ্টি গ্রহণের জন্য মিলফোর্ড ব্যবহার শুরু করেছিলেন। পুষ্টিবিদ জার্মান ব্র্যান্ডের প্রাকৃতিক রচনার কারণেই পরামর্শ দিয়েছেন, এতে উদ্ভিদ-ভিত্তিক সুইটেনার স্টেভিয়া অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। আমি চা, কফি, মরসুমের সালাদে দিনে 3 বার পর্যন্ত পণ্যটি ব্যবহার করি। আমার কাছে একটি ট্যাবলেট ফর্ম এবং তরল দুটি রয়েছে। ট্যাবলেটগুলি শীতল জলে ভাল দ্রবীভূত হয় না এবং ডিশিং ডিশের জন্য উপযুক্ত নয়।

অগ্ন্যাশয়, ডায়াবেটিস মেলিটাস, স্থূলত্বের রোগগুলিতে একটি কঠোর ডায়েট অনুসরণ করা জরুরী, এটি মিষ্টি অস্বীকার করা দরকারী। ডাক্তারদের এই ব্যবস্থাপত্র সবসময় সম্ভব হয় না, তবে চিনির বিকল্পগুলি উদ্ধার করতে আসে। এগুলি প্রাকৃতিক (ফ্রুক্টোজ) এবং সিন্থেটিক। সুইটেনারদের সুপরিচিত জার্মান নির্মাতারা তার পণ্যগুলি রাশিয়ান বাজারে উপস্থাপন করেছিল। গ্লুকোজের একটি সিনথেটিক বিকল্প - মিলফোর্ডের সুবিধা এবং ক্ষতি কী তা বোঝার প্রয়োজন।

জার্মান নির্মাতা মিলফোর্ড স্যস ছোট ছোট ট্যাবলেট এবং তরল আকারে পরিপূরক উত্পাদন করে। সিরাপ আকারে মিলফোর্ডের তরল মিষ্টিগুলি বিরল, তবে এটি খুব জনপ্রিয়। তাপ-প্রতিরোধী বৈশিষ্ট্যগুলির কারণে, তারা বিভিন্ন মাত্রার তাত্পর্যপূর্ণ খাবারের সাথে যুক্ত হয়।

একটি জার্মান নির্মাতার কাছ থেকে মিষ্টিগুলির প্রকার:

• মিলফোর্ড সুস অ্যাস্পার্টাম,
• মিলফোর্ড ক্লাসিক,
• মিলফোর্ড স্টেভিয়া,
• ইনফুলিনের সাথে মিলফোর্ড সুক্রলোজ।

এই ধরণের অ্যাডিটিভগুলি 1 কেজি চিনির পরিমাণে রচনা, গঠন এবং মিষ্টির ডিগ্রি দ্বারা পৃথক করা হয়।

এই সিন্থেটিক বিকল্পে অ্যাস্পার্টাম থাকে। অনেক বিজ্ঞানী বর্তমানে পদার্থের বিপদ সম্পর্কে তর্ক করছেন। এটি সীমিত পরিমাণে খাওয়া যেতে পারে - 50 মিলিগ্রাম / শরীরের ওজন কেজি। এটিও মনে রাখা উচিত যে মিষ্টি সোডা, মিষ্টি, চিউইং গাম, ভিটামিন এবং কাশি সিরাপগুলিতে এস্পার্টাম পাওয়া যায়। এর অতিরিক্ত ব্যবহার শরীরের ক্ষতি করতে পারে। অ্যাসপার্টাম মাথা ব্যথা, অনিদ্রা, কানে বাজায়, অ্যালার্জিকে উস্কে দেয়।

মিলফোর্ড স্যসে সোডিয়াম সাইক্ল্যামেট এবং স্যাকারিন থাকে।

স্যাচারিন হ'ল সিন্থেটিক চিনির বিকল্প হিসাবে উত্পাদিত প্রথম পদার্থ যা 500 গুণ বেশি মিষ্টি। ওজন হ্রাস এবং ডায়াবেটিস রোগীদের সবচেয়ে জনপ্রিয় প্রকারের মিষ্টি। এর ক্যালোরির উপাদান 0 টি প্রবণতাযুক্ত এবং পদার্থটি কোনওভাবেই রক্তে ইনসুলিন এবং গ্লুকোজের স্তরকে প্রভাবিত করে না। তবে এটিকে একটি দরকারী পদার্থ বলা যায় না, যেহেতু এটি কৃত্রিমভাবে গবেষণাগারে তৈরি হয়েছিল এবং এটি দেহ দ্বারা শোষিত হয় না। এটির নিয়মিত ব্যবহার ক্ষতিকর হতে পারে। প্রতিদিনের সর্বোচ্চ ডোজ 5 মিলিগ্রাম / কেজি শরীরের ওজন।

সোডিয়াম সাইক্ল্যামেট প্রাকৃতিক চিনির চেয়ে 30 গুণ বেশি মিষ্টি; এটি স্যাকারিনের ধাতব স্বাদকে নিরপেক্ষ করতে ব্যবহৃত হয়। ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য এবং ওজন কমানোর জন্য নির্দেশিত। পদার্থটির ক্যালোরির পরিমাণ শূন্য। রক্তে গ্লুকোজ বাড়ায় না।

বড় পরিমাণে এটি মারাত্মক টিউমার গঠনে অবদান রাখতে পারে। শরীরের ক্ষতি ছাড়াই অনুমোদিত ডোজটি প্রতিদিন 11 মিলিগ্রাম / কেজি শরীরের ওজন।

এটি মিলফোর্ড রেঞ্জের অন্যতম নিরাপদ এবং দরকারী মিষ্টি হিসাবে বিবেচিত হয়। এর সংমিশ্রণে, স্টিভিয়া উদ্ভিদ থেকে একটি নিষ্কাশন, যা প্রাকৃতিক মিষ্টি আছে এবং ক্ষতিকারক নয়। ব্যবহারের সীমাবদ্ধতা দরকারী উপাদান বা অ্যালার্জির স্বতন্ত্র অসহিষ্ণুতা হতে পারে।

সুক্রোলোজ রচনাতে উপস্থিত আছেন - একটি সিন্থেটিক অ্যাডেটিভ। এটি সাধারণ সাদা চিনি ক্লোরিনেটিং দ্বারা প্রাপ্ত হয়, যা পদার্থের মিষ্টি উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি করে - 600 বার। ধনাত্মক বৈশিষ্ট্যগুলির মধ্যে, আফটারস্টাস্টের অনুপস্থিতি পৃথক করা হয়, যেমন অন্যান্য ধরণের মিষ্টান্নকারীর মতো। পদার্থটি উচ্চ তাপমাত্রায় পচে যায় না, তাই এটি গরম এবং মিষ্টি খাবারগুলি রান্নার জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে। ওজন হ্রাস করার জন্য একটি দরকারী অতিরিক্ত সম্পত্তি হ'ল সুক্রালোস খাওয়ার পরে ক্ষুধার্ত আক্রমণগুলির অনুপস্থিতি।

ইনুলিন একটি জৈব পদার্থ যা গাছপালা (চিকোরি, আকরন) টিপে টিপে বের করা হয় racted

ইনুলিনের দরকারী গুণাগুলির মধ্যে রয়েছে:

• অনাক্রম্যতা বৃদ্ধি
• শরীর থেকে ক্ষতিকারক পদার্থ অপসারণ করার ক্ষমতা,
• হাড়ের বৃদ্ধি উদ্দীপনা,
• যকৃতের জন্য ভাল

কোনও পদার্থ তার নিজস্ব অসহিষ্ণুতা দিয়ে ক্ষতিকারক হয়ে উঠতে পারে।

কার্যকর ওজন হ্রাস এবং ডায়াবেটিসের চিকিত্সার জন্য, চিনিটি কেবল নান্দনিক উদ্দেশ্যেই নয়, চিকিত্সার জন্যও ছেড়ে দেওয়া কার্যকর। এটি এর বিকল্প ব্যবহার করতে প্রদর্শিত হয়। এগুলি আরও ধীরে ধীরে শরীর দ্বারা শোষিত হয় এবং কম গ্লাইসেমিক সূচক থাকে। ওজন হ্রাস করার সময় এই দরকারী এবং প্রয়োজনীয় বৈশিষ্ট্যগুলি ক্ষুধার্ত আক্রমণ থেকে মুক্তি পেতে পারে।

পুষ্টিবিদ এবং চিকিত্সকরা সুইটেনারগুলি ব্যবহার করা দরকারী বলে মনে করেন, যার মধ্যে প্রাকৃতিক উত্সের উপাদান রয়েছে, উদাহরণস্বরূপ, ইনফুলিনযুক্ত মিলফোর্ড স্টেভিয়া বা মিলফোর্ড। তারা ক্ষতি করতে পারে না, যখন তারা ব্যবহার করা হয়, কেবলমাত্র সুবিধাটিই পরিলক্ষিত হয়।

মিলফোর্ড ট্যাবলেট এবং সিরাপ রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা বাড়তে বাধা দেয় - এটি তাদের প্রধান দরকারী এবং প্রয়োজনীয় সম্পত্তি। পরিবর্তে 4 চামচ। ঠ। চিনি ব্যবহার 1 চামচ। শূন্য ক্যালোরি মিষ্টি মিলফোর্ড সিন্থেটিক পরিপূরকগুলিতে ভিটামিন এ, বি, সি থাকে

ডায়াবেটিসের জন্য মিলফোর্ডের দরকারী এবং গুরুত্বপূর্ণ বৈশিষ্ট্য:

1. চিনির বোঝা হ্রাস হয়, কিডনি, গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল অঙ্গ এবং লিভারের কাজ উন্নতি করে।
2. অগ্ন্যাশয় ভাল হচ্ছে।
3. মিলফোর্ড ট্যাবলেটগুলির একটি গুরুত্বপূর্ণ সম্পত্তি এবং সুবিধা হ'ল তারা ডায়াবেটিসের ationsষধগুলি পরিচালনা করে না।

শরীরের অবস্থার ক্ষতি না করে অনুমোদিত ডোজগুলি মিলফোর্ডের প্রতিটি পণ্যের লেবেলে নির্দেশিত। ট্যাবলেট ফর্মটি গরম পানীয়ের জন্য ব্যবহৃত হয়: চা, কফি, কোকো। সিরাপ আকারে সংযোজন - অ পুষ্টিকর, খাদ্যতালিকাগুলি, মিষ্টি খাবারের জন্য।

স্বাস্থ্যের ক্ষতি না করেই সব ধরণের মিলফোর্ডের দৈনিক হার 29 মিলিগ্রামের বেশি নয়।

সুবিধাগুলি এবং ধনাত্মক বৈশিষ্ট্য সত্ত্বেও, ট্যাবলেট এবং সিরাপস মিলফোর্ডের অনেকগুলি contraindication এবং ক্ষতিকারক গুণ রয়েছে। যে কোনও ধরণের সুইটেনার অর্জন করার আগে তাদের দিকে মনোযোগ দেওয়া গুরুত্বপূর্ণ। সমস্ত বিধিনিষেধ প্রস্তুতকারক দ্বারা প্যাকেজিংয়ে তালিকাভুক্ত করা হয়েছে।

সুইটেনারগুলি নির্দিষ্ট শ্রেণীর লোকের জন্য ব্যবহার করা ক্ষতিকারক:

• গর্ভবতী মহিলাদের
• নার্সিং মায়েদের কাছে
• শিশু এবং কিশোর-কিশোরী 14 বছরের কম বয়সী,
• বয়স্ক মানুষ
• এলার্জি প্রতিক্রিয়া ভুগছেন ব্যক্তিরা,
• Cholelithiasis রোগীদের।

চিকিত্সকরা প্রতিদিন সুইটেনার ব্যবহারের পরামর্শ দেন না। এগুলি যত কম সম্ভব খাওয়া উচিত। সমস্ত ধরনের মিলফোর্ড পণ্যগুলিতে contraindication প্রযোজ্য।

প্রখ্যাত এন্ডোক্রিনোলজিস্ট ডাঃ এ.ভি. কোভালকভ সুইটেনারদের বিরুদ্ধে নন। তবে তিনি বিশ্বাস করেন যে চিনির আসক্তি থেকে সম্পূর্ণ মুক্তি পেতে এটি কার্যকর is ডায়াবেটিসে আক্রান্ত বা ওজন হ্রাসকারীরা শরীরকে বোকা বানানোর চেষ্টা করে এবং সিন্থেটিক পরিপূরকগুলি ব্যবহার করে এটি কার্যকর বলে বিশ্বাস করে। চিকিৎসকের মতে Accordingিলে .ালা ভেঙে মিষ্টি খাওয়ার ঝুঁকি থাকলেই এগুলি ব্যবহার করা উচিত। স্বাস্থ্যের কোনও ক্ষতি ছাড়াই গ্লুকোজের একটি পূর্ণাঙ্গ দরকারী প্রতিস্থাপন হিসাবে, ডাক্তার মিলফোর্ড পণ্য ব্যবহার করার পরামর্শ দিয়েছেন।

ডায়েটিশিয়ান ই.এ. আননিয়েভা তার রোগীদের ওজন হ্রাস করার সময় এবং একটি স্বাস্থ্যকর ডায়েটে অভ্যস্ত হওয়ার সময় সুইটেনার ব্যবহার করার পরামর্শ দেয়। তিনি তাদের ঘন এবং নিয়মিত ব্যবহারকে ক্ষতিকারক মনে করেন। কেবলমাত্র ডায়াবেটিসে আক্রান্ত রোগীদের তাদের ভর্তির ন্যায্যতা চিকিত্সক স্বাস্থ্যকর ডায়েটে আটকে থাকার জন্য ওজন হ্রাস করার পরামর্শ দেয় এবং স্বাস্থ্যের কোনও ক্ষতি ছাড়াই কেবল মাঝে মধ্যে সিন্থেটিক অ্যাডেটিভগুলির সাথে মিষ্টি প্রতিস্থাপন করে।

মানবদেহের উপর সিন্থেটিক সংযোজনগুলির ঝুঁকি বা উপকারিতা সম্পর্কে পূর্ণাঙ্গ এবং বৃহত আকারের গবেষণা পরিচালিত হয়নি।অতএব, অত্যন্ত মনোযোগ এবং কেবল বিশ্বস্ত ব্র্যান্ডগুলির প্রতি তাদের পছন্দের সাথে যোগাযোগ করা সার্থক।

বিশেষজ্ঞরা এমন একটি পণ্য বেছে নেওয়ার পরামর্শ দেন যেখানে দরকারী প্রাকৃতিক উপাদান বা সিন্থেটিক রয়েছে যা মানব দেহের ক্ষতি করে না।

এই পদার্থের মধ্যে রয়েছে:

স্বাস্থ্যের ক্ষতি না করে সিন্থেটিক অ্যাডিটিভ ব্যবহারের জন্য প্রধান পরামর্শটি নির্দেশাবলীতে বর্ণিত অনুমতিযুক্ত ডোজ অতিক্রম করা উচিত নয়।

মিলফোর্ডের সুবিধাগুলি ও ক্ষতিগুলি, তার সম্পত্তিগুলি পুরোপুরি বোঝা যাচ্ছে না। এটি কেবলমাত্র এই জাতীয় সামগ্রীর স্বীকৃত উত্পাদনকারীকে বিশ্বাস করার জন্য রয়ে গেছে। এই লাইন থেকে পণ্য কেনা এবং ব্যবহার করার আগে, আপনার একটি ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা উচিত।

আমরা আমাদের গ্রাহকদের জানিয়েছি যে গা dark় সবুজ ডিজাইনের এমএফ স্যুইস সুইটেনারদের একটি পরীক্ষার ব্যাচ প্রকাশিত হয়েছে। 650 এবং 1200 ট্যাবলেট বিতরণকারী।

সুইটেনারস মিলফোর্ড স (জার্মান ভাষায় মিলফোর্ড সাস, "মিষ্টি") মিষ্টিগুলির রাশিয়ান বাজারে প্রথম উপস্থিত হয়েছিলেন এবং ইতিমধ্যে তারা ভক্তদের একটি বিস্তৃত বৃত্ত অর্জন করেছেন।

আজ, মিলফোর্ড এস সুইটেনার্স সুইটেনার মার্কেটের নেতারা।

পণ্যটি ধ্রুবক গুণমান নিয়ন্ত্রণের অধীনে জার্মানিতে উত্পাদিত হয়। সমস্ত উত্পাদন প্রক্রিয়া ইউরোপীয় আইনের প্রয়োজনীয়তা মেনে এবং খাদ্য মান পূরণ করে।

সুইটেনারস মিফর্ডার স্যুস প্রস্তুতকারক, জার্মান সংস্থা নটরিসুন জিএমবিএইচ ও কোঙ্কিজ উত্পাদিত পণ্যগুলির জন্য একটি বিশেষ মানের নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা ব্যবহার করে।

মিলফোর্ড এস সুইটেনারগুলি ট্যাবলেট এবং তরল আকারে উপলব্ধ। ট্যাবলেটগুলি কমপ্যাক্ট প্লাস্টিকের সরবরাহকারীগুলিতে প্যাকেজ করা হয়েছে যা আপনাকে সঠিক পরিমাণে পণ্যটি গণনা করতে দেয়: 1 টি প্রেস - 1 ট্যাবলেট।

মিলফোর্ড এস হ'ল এমন একটি পণ্য যা একটি সুস্বাদু স্বাদযুক্ত, চিনির স্বাদ হিসাবে যতটা সম্ভব close ট্যাবলেটগুলিতে সুইটেনারের ঘনত্ব এবং সংমিশ্রণটি নির্বাচন করা হয় যাতে একটি ট্যাবলেট মিহি চিনির এক টুকরো বা দানাদার চিনির এক টেবিল চামচ হিসাবে মিষ্টি হয়।

তরল সুইটেনার ব্যবহার করার সময়, 1 চা চামচ = 4 টেবিল চামচ চিনি।

সঠিক ডোজ এবং দৈনিক খাওয়ার লেবেলে নির্দেশিত হয়।

তরল আকারে মিলফোর্ড এস হোম জামে, জাম, কমপোটি, ডেজার্ট তৈরির জন্য এবং বেকিংয়ের জন্য রান্না করার জন্য ব্যবহৃত হয়। ট্যাবলেট আকারে সুইটেনার গরম এবং ঠান্ডা পানীয় মিষ্টি জন্য সুবিধাজনক।

মিলফোর্ড এস সুইটেনার্সের প্রধান লাইন সাইক্ল্যামেট-স্যাকারিন-ভিত্তিক পণ্য। ভাণ্ডারটি মিষ্টি "এস্পার্টাম + এসসালফাম কে" এর সাথে পরিপূরকও হয়।

মিফর্ডস সুস চিনির বিকল্পগুলি রাশিয়ান একাডেমি অফ মেডিক্যাল সায়েন্সেসের পুষ্টি গবেষণা ইনস্টিটিউটে সমস্ত প্রয়োজনীয় পরীক্ষায় উত্তীর্ণ হয়েছে এবং রাষ্ট্রীয় নিবন্ধনের সংশ্লিষ্ট শংসাপত্র পেয়েছে।

1. 
   হার্টেল পি।, ট্র্যাভিস এল.বি. শিশু, কৈশোর, বাবা-মা এবং অন্যদের জন্য টাইপ 1 ডায়াবেটিস সম্পর্কিত একটি বই। রাশিয়ান ভাষায় প্রথম সংস্করণ সংকলিত এবং সংশোধিত আই.আই. দেদেভ, ইজি স্টারোস্টিনা, এম। বি। আন্টেসিফেরভ। 1992, গেরহার্ডস / ফ্র্যাঙ্কফুর্ট, জার্মানি, 211 পি।, অনির্ধারিত। মূল ভাষায়, বইটি 1969 সালে প্রকাশিত হয়েছিল।
2. 
   ঝোলন্ডজ এম.ই.এ. ডায়াবেটিসের নতুন বোঝাপড়া। সেন্ট পিটার্সবার্গ, প্রকাশনা ঘর "ডো", 1997,172 পৃষ্ঠাগুলি। "ডায়াবেটিস" শীর্ষক একই বইয়ের পুনরায় মুদ্রণ। নতুন বোঝাপড়া। " এসপিবি।, পাবলিশিং হাউজ "সমস্ত", 1999., 224 পৃষ্ঠাগুলি, 15,000 কপির সংবহন।
3. 
   বোগদানোভিচ ভি.এল. ডায়াবেটিস মেলিটাস। অনুশীলনের গ্রন্থাগার। নিঝনি নোভগোড়ড, "এনএমএমডি এর প্রকাশনা ঘর", 1998, 191 পৃষ্ঠা, সার্কুলেশন 3000 কপি।

আমাকে পরিচয় করিয়ে দিন। আমার নাম এলেনা। আমি 10 বছরেরও বেশি সময় ধরে এন্ডোক্রিনোলজিস্ট হিসাবে কাজ করছি। আমি বিশ্বাস করি যে আমি বর্তমানে আমার ক্ষেত্রে পেশাদার এবং আমি সাইটের সমস্ত দর্শকদের জটিল এবং এতগুলি কার্যগুলি সমাধান করতে সহায়তা করতে চাই। সমস্ত প্রয়োজনীয় তথ্য যথাসম্ভব জানাতে সাইটের জন্য সমস্ত উপকরণ সংগ্রহ করা হয়েছে এবং সাবধানতার সাথে প্রক্রিয়াজাত করা হয়। ওয়েবসাইটে বর্ণিত বিষয়গুলি প্রয়োগ করার আগে বিশেষজ্ঞদের সাথে একটি বাধ্যতামূলক পরামর্শ সর্বদা প্রয়োজনীয়।

মিলফোর্ড সুইটেনার বৈশিষ্ট্য

মিলফোর্ড সুইটেনার রোগীদের জন্য ইঙ্গিত করা হয় যারা চিনি খাওয়া নিষিদ্ধ ছিল। খাবারের পরিপূরকটি পানীয়ের সাথে মিষ্টিযুক্ত সমাপ্ত খাবারের মধ্যে অন্তর্ভুক্ত। ডায়াবেটিস রোগীদের, স্বাস্থ্যকর ডায়েটের অনুগত এবং যারা থেরাপিউটিক ডায়েটে আছেন তাদের জন্য চিনির বিকল্প দুর্দান্ত। মিষ্টি সিনথেটিক উপাদান নিয়ে গঠিত:

স্যাকারিন এবং সোডিয়াম সাইক্ল্যামেটকে একত্রিত করে, প্রস্তুতকারক একটি উন্নত প্রকারের মিষ্টি পেয়েছিলেন। এই পণ্য রক্তে চিনির স্থিতিশীলতা বজায় রাখতে সহায়তা করে।

ডায়েটরি পরিপূরকের অতিরিক্ত সুবিধার মধ্যে রয়েছে:

• অগ্ন্যাশয়ের কাজে সহায়তা করুন,
• হজম ট্র্যাক্টের উপর ইতিবাচক প্রভাব,
• স্থিত রক্ত ​​চিনি
• ডাব্লুএইচও স্বীকৃত মিষ্টি
• কমপ্লেক্সে ভিটামিন এ, বি, সি, পি,
• ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য এটি মিষ্টির একটি ভাল বিকল্প।

ক্ষতি এবং উপকার

সুবিধা এবং ক্ষতি হ'ল গুরুত্বপূর্ণ সূচকগুলি যে কোনও ব্যক্তি সুইটেনার কেনার সময় মনোযোগ দেয়। মূল জিনিসটি হল পণ্যটির মান পূরণ করা। জার্মান সুইটেনার বহু বছরের অভিজ্ঞতা, অসংখ্য ইতিবাচক গ্রাহক পর্যালোচনা, বিভিন্ন ধরণের রিলিজ ফর্ম দিয়ে মন্ত্রমুগ্ধ করে।

মিলফোর্ড সুইটেনার বৈশিষ্ট্য:

• তোমার মুখে সোডা ছাড়বে না,
• খাবারের মিষ্টি স্বাদ সরবরাহ করে,
• তরল সুইটেনার বেকড পণ্য, পানীয়, প্রস্তুত খাবার,
• কোনও ব্যক্তির ওজনকে প্রভাবিত করে না,
• ভিটামিন রয়েছে,
• দাঁত এনামিলের উপর ধ্বংসাত্মক প্রভাব নেই,
• একটি শূন্য গ্লাইসেমিক সূচক আছে,
• পরিপাকতন্ত্রের কাজকে অনুকূল করে তোলে,
• খাবার এবং প্রস্তুত খাবারের স্বাদ পরিবর্তন করে না।

মিষ্টির নেতিবাচক বৈশিষ্ট্যগুলির মধ্যে রয়েছে:

• অতিরিক্ত সোডিয়াম মানুষের জন্য বিষাক্ত হয়ে ওঠে,
• একটি দৃ di় মূত্রবর্ধক প্রভাব আছে,
• contraindication একটি তালিকা আছে
• স্যাকারিন যা একটি অংশ একটি জীব দ্বারা অর্জিত হয় না,
• সুইটেনারে স্ট্যাবিলাইজার এবং ইমুলিফায়ার রয়েছে,
• টিস্যু থেকে দীর্ঘ অপসারণ,
• অতিরিক্ত মাত্রায় রক্তে শর্করার পরিমাণ বাড়িয়ে তোলে।

প্রতিটি গ্রাহকের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ নিয়ম: নির্মাতার দ্বারা নির্ধারিত ডোজ অবশ্যই পালন করা উচিত। আপনি যদি চিকিত্সকের পরামর্শগুলি, ডায়েটরি পরিপূরক সম্পর্কিত নির্দেশাবলী, ব্যবহার থেকে নেতিবাচক মুহুর্তগুলি এড়ানো যায়।

কোন মিলফোর্ড নির্বাচন করুন to

মিলফোর্ড সুইটেনারের বিভিন্ন ধরণের রিলিজ রয়েছে। একটি বিশেষ দোকানে বা ফার্মাসিতে আপনি কিনতে পারেন:

• ইনফুলিন সহ মিলফোর্ড (এতে ইনুলিন এবং সুক্র্লোস এক্সট্র্যাক্ট রয়েছে),
• স্টিভিয়ার নির্যাস সহ মিষ্টি - মিলফোর্ড স্টেভিয়া,
• ট্যাবলেট ফর্ম এবং সিরাপে মিলফোর্ড সুস (প্রধান উপাদানগুলি স্যাকারিন, সাইক্ল্যামেট)।

যদি কোনও ব্যক্তিকে সিন্থেটিক উপাদানযুক্ত খাবার খেতে নিষেধ করা হয় তবে মিলফোর্ড স্টেভিয়া সুইটেনার ব্যবহার করা ভাল। এটি একটি সম্পূর্ণ প্রাকৃতিক রচনা আছে।

মিলফোর্ড অ্যাস্পার্টমে একটি সিনথেটিক মিষ্টি রয়েছে!

এই পণ্যটি ট্যাবলেট আকারে বিক্রি হয়, তাদের মূল উপাদানটি হল aspartame।

একটি গ্যারান্টিযুক্ত শংসাপত্রযুক্ত পণ্য ক্রয় করতে, সুপারিশগুলিতে মনোযোগ দিন:

• আপনাকে কেবল বিশেষায়িত খুচরা চেইন, ফার্মাসিইগুলিতে বড়ি বা সিরাপ কিনতে হবে,
• আপনার লাইন থেকে প্রতিটি পৃথক পণ্যের জন্য রচনা, contraindication মনোযোগ দেওয়া উচিত,
• মানের একটি শংসাপত্র, বিক্রেতাদের কাছ থেকে লাইসেন্স প্রয়োজন।

যেহেতু খাদ্য পরিপূরকটি খুব জনপ্রিয়, তাই বিক্রির পয়েন্টগুলিতে নকল রয়েছে।

ডোজ সম্পর্কে

ডোজ পদ্ধতিটি রোগবিজ্ঞানের ধরণের, ড্রাগের ফর্মের উপর নির্ভর করে। নির্মাতা মিষ্টিগুলি পুরোপুরি ছেড়ে দিতে, পণ্যটি গ্রহণ, গ্যাস ছাড়াই পানিতে দ্রবীভূত করার পরামর্শ দেয়। টাইপ 1 ডায়াবেটিসের জন্য, চিকিত্সকরা খাদ্যতালীর পরিপূরকের একটি তরল রূপের পরামর্শ দেন। প্রতিদিন খাবারে 2 চা-চামচের বেশি সুইটেনার যুক্ত করা যায় না।

টাইপ 2 ডায়াবেটিস রোগীদের তরল ফর্ম গ্রহণ করার পরামর্শ দেওয়া হয় না। বড়ি তাদের জন্য ভাল।

একটি নিয়ম হিসাবে, প্রতিদিন 3 টিরও বেশি ট্যাবলেট নির্ধারিত হয় না। সঠিক ডোজ রোগীর বয়সের বৈশিষ্ট্য, শরীরের ওজন, উচ্চতা এবং রোগের তীব্রতার উপর ভিত্তি করে ডাক্তার দ্বারা নির্ধারিত হয়।

ক্লাসিক মিলফোর্ড সুসের রচনা

ধ্রুপদী ফর্মটিতে স্যাকারিন এবং সোডিয়াম সাইক্ল্যামেট থাকে। পরবর্তী উপাদানটি স্যাকারিন ব্যবহার থেকে ধাতব স্বাদ দূর করতে ব্যবহৃত হয়। অ্যাসিডের একটি সামান্য মিষ্টি ফিনিস আছে।

সতর্কবাণী! সোডিয়াম সাইক্ল্যামেট উচ্চ মাত্রায় বিষাক্ত!

স্যাকারিন একটি বিরূপ প্রতিক্রিয়াও ঘটায়: যদি অযাচিতভাবে ব্যবহার করা হয় তবে রক্তে গ্লুকোজ বৃদ্ধি পায়, যেহেতু এই উপাদানটি দেহ দ্বারা শোষণ করে না।

চিকিত্সকরা পর্যালোচনা

চিকিত্সকরা ড্রাগ সম্পর্কে বিরোধী মতামত আছে। অ্যান্ডোক্রিনোলজিস্টস এবং গ্যাস্ট্রোএন্টারোলজিস্টরা অপ্রাকৃত রচনা (স্টেভিয়ার সাথে ফর্ম বাদে) মিল্ডফোর্ডের ব্যবহারের পরামর্শ দেন না। এবং অনেক রোগী তাদের বিবেচনার ভিত্তিতে পণ্যটি নির্বাচন করে, এটি এর গ্রহণের প্রতি মনোযোগী নয়, যা প্রতিকূল প্রতিক্রিয়া এবং জটিলতার দিকে পরিচালিত করে।

চিকিত্সকরা স্মরণ করিয়ে দেন: অ্যালার্জিজনিত প্রতিক্রিয়াগুলির বর্ধমান প্রবণতা, 14 বছরের কম বয়সী বাচ্চাদের, গর্ভাবস্থায় মহিলাদের, স্তন্যদানের ক্ষেত্রে মধুর পরামর্শ দেওয়া হয় না।

সুইটেনারের সমর্থকরা ডায়াবেটিস মেলিটাস আক্রান্ত রোগীদের ডায়েট প্রসারিত করার সম্ভাবনা নির্দেশ করে তবে তারা কেবল পণ্যটির প্রাকৃতিক রূপ গ্রহণের পরামর্শ দেন। এটি তরল সিরাপ বা ট্যাবলেটগুলি মিলফোর্ড স্টেভিয়ার দিকে মনোযোগ দেওয়ার মতো।

গ্রাহকের মতামত

এই জাতীয় একটি মিষ্টি ব্যবহারকারীদের মতামতও পৃথক হয়। তবে ইতিবাচক পর্যালোচনাগুলি প্রাধান্য পায়। তাদের বেশিরভাগ ডায়াবেটিসবিহীন লোকদের।

দারিয়া, 32 বছর বয়সী, কমসোমলস্ক-অন-আমুর

আমি মনে করি মিলফোর্ড অত্যধিক মূল্যবান। ডায়াবেটিস হিসাবে, আমি কম ব্যয়বহুল পণ্যটিতে স্যুইচ করার পরে, এটি প্রায় 2 বছর ধরে ব্যবহার করেছি, যা স্বাদে পৃথক নয়। মিলফোর্ড স্টেভিয়া ব্যবহার করে উপভোগ করেছেন। আমি বড়ি কিনেছি। তারা ফুটন্ত জলে ভাল দ্রবীভূত হয়, কিন্তু ঠান্ডা জলে (কমপোট, জেলি, রস) দ্রবীভূত হতে এটি দীর্ঘ সময় নিতে হবে। চিনি নেওয়ার সময় লাফ দেয়নি।

নিকোলে, 47 বছর বয়সী, মস্কো

মিলফোর্ড অন্যান্য মিষ্টান্নকারীর তুলনায় অতুলনীয় স্বাদের জন্য তরল আকারে প্রেমে পড়েছিলেন। কফি, সিরিয়াল, পার্শ্ব ডিশ, প্যাস্ট্রি যোগ করুন। এটি শুধুমাত্র ডায়াবেটিসে আক্রান্ত রোগীদের জন্যই নয়, অগ্ন্যাশয় প্রদাহের রোগীদের জন্য এটি একটি আদর্শ সমাধান। অগ্ন্যাশয় প্রদাহ ভোগার পরে, আমি চিকিত্সা পুষ্টিতে পুরোপুরি স্যুইচ করার, মিষ্টিরগুলির সাথে চিনির প্রতিস্থাপন করার সিদ্ধান্ত নিয়েছি। ভর্তির 5 বছরের জন্য, শরীরের কোনও নেতিবাচক প্রতিক্রিয়া পরিলক্ষিত হয়নি।

ওকসানা, 28 বছর, নোভোসিবিরস্ক

তিনি যখন স্বাস্থ্যকর জীবনযাপনে সঠিক পুষ্টি গ্রহণের জন্য মিলফোর্ড ব্যবহার শুরু করেছিলেন। পুষ্টিবিদ জার্মান ব্র্যান্ডের প্রাকৃতিক রচনার কারণেই পরামর্শ দিয়েছেন, এতে উদ্ভিদ-ভিত্তিক সুইটেনার স্টেভিয়া অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। আমি চা, কফি, মরসুমের সালাদে দিনে 3 বার পর্যন্ত পণ্যটি ব্যবহার করি। আমার কাছে একটি ট্যাবলেট ফর্ম এবং তরল দুটি রয়েছে। ট্যাবলেটগুলি শীতল জলে ভাল দ্রবীভূত হয় না এবং ডিশিং ডিশের জন্য উপযুক্ত নয়।