ফোঁটা রেসিপি > ডায়াবেটিস

লেকের সাথে রেসিপিগুলি হ'ল সব ধরণের পাই (এসপিক এবং কুচি), স্যুপ এবং সেইসাথে স্টুয়েড পেঁয়াজের পাশের খাবারগুলি। ফটোগুলি সহ কিছু জাতীয় রেসিপি সাইটে রয়েছে। সমাপ্ত থালায়, পিষ পিঁয়াজের চেয়ে নরম হয়, তাই এটি সেই খাবারগুলিতে ব্যবহার করা হয় যেখানে আপনার একটি উপাদেয় পেঁয়াজ স্বাদ এবং গন্ধ প্রয়োজন। ফোঁটা রেসিপিগুলিতে, এটি ফাঁসের কান্ডের কেবলমাত্র সাদা অংশ ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়, তবে এর অর্থ এই নয় যে মোটা সবুজ পাতা ফেলে দেওয়া উচিত। স্যুপগুলির জন্য কয়েকটি কুকবুক দুটি সাদা এবং সবুজ পাতা ব্যবহার করার পরামর্শ দেয়। এই ক্ষেত্রে, সবুজ পাতা খুব সূক্ষ্মভাবে কাটা এবং অবিলম্বে যোগ করা উচিত, বা অল্প পরিমাণ জলে স্টিভ করা উচিত ste লিউকে স্যুপ, সালাদ যুক্ত করা হয়, এটি স্টাফ করা হয়। ফোঁটা মাছের জন্য উপযুক্ত, সব ধরণের মাংসের সাথে ভাল যায়। এটি থেকে আপনি উদ্ভিজ্জ এবং মাশরুম পাই এবং পাইগুলির জন্য ফিলিং প্রস্তুত করতে পারেন।

ক্রিমি চিকেন এবং ম্যাসেল স্যুপ

ঝিনুক (শাঁসে), মুরগী (মুরগী), শুকনো সাদা ওয়াইন, গাজর (কাটা), ক্রিম (ফ্যাট), জাফরান (ভূমি), পেঁয়াজ, তেজপাতা, সেলারি (ডাঁটা), কালো মরিচ (মটর), পেঁয়াজ পরিবেশন করার জন্য লিক, কর্ন ময়দা, নুন, গোল মরিচ (গ্রাউন্ড), সেলারি (শাকসব্জি)

অধ্যায়: সীফুড স্যুপস, চিকেন স্যুপ

ছুরিজ সসেজের সাথে ঝিনুকের স্যুপ

শুকনো সাদা ওয়াইন, shallots (সূক্ষ্ম কাটা), ঝিনুক, জলপাই তেল, chorizo সসেজ (ছোট কিউবগুলিতে), গাজর (ছোট কিউবগুলিতে কাটা), leeks (কেবল কাটা কেবল), পেঁয়াজ (সূক্ষ্ম কাটা), রসুন (টুকরো টুকরো) ), টমেটো (ডাইসড), জাফরান, ফিশ স্টক, চিকেন স্টক, টক ক্রিম, নুন, কালো মরিচ (গ্রাউন্ড), থাইম

অধ্যায়: সীফুড স্যুপস

Oundষি দিয়ে বেকড ফ্লান্ডার

ফ্লাউন্ডার, গাজর (টুকরো টুকরো করা), লিক (টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো), তেজ পাতা, পার্সলে (তাজা), মাখন, মাখন (ফর্মকে গ্রিজ করতে), রস, জায়ফল ), লেবু (চেনাশোনা), ক্র্যাকার (ক্রমযুক্ত), নুন, কালো মরিচ (স্থল), শাইভস (সজ্জা জন্য)।

অধ্যায়: বেকড ফিশ

তুরস্ক সবজির স্যুপ

টার্কি (ড্রামস্টিক), গাজর, আলু, ফোঁটা, ব্রোকলি (হিমায়িত), মাখন, কর্ন (টিনজাত), লাল মটরশুটি (টিনজাত), টমেটো সস, তেজপাতা, অ্যালস্পাইস (মটর), পার্সলে, ডিল (কাটা সবুজ শাক ), লবণ, মরিচ, তরকারি

অধ্যায়: উদ্ভিজ্জ স্যুপস, পোল্ট্রি স্যুপস

মাশরুমের সাথে ক্রিমি সসে তুরস্ক ফিললেট (চ্যাম্পিয়নস)

রান্না উপাদান:

এক পাউন্ড টার্কি
300 গ্রাম শম্পাইনন,
মিষ্টি মরিচ - 3 টুকরা,
2 রসুন লবঙ্গ
250 মিলি ফ্যাট ক্রিম,
দুটি মুরগির ডিম
আধা প্যাকেট মাখন,
এক গ্লাস শুকনো সাদা ওয়াইন
উদ্ভিজ্জ তেল
কিছু লবণ এবং কালো মরিচ।

কত প্রস্তুত - 60 মিনিট।

টার্কির মাংস ধুয়ে ফেলুন, কাগজের তোয়ালে দিয়ে শুকিয়ে নিন এবং ছোট ছোট টুকরো টুকরো করে কেটে নিন,
রোস্টিং প্যানে উদ্ভিজ্জ তেল ourেলে গরম করুন এবং মাংসের টুকরোগুলি ছড়িয়ে দিন। সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত ভাজুন
আমরা ডালপালা এবং বীজ থেকে প্রতিটি গোলমরিচ শুকনো। পাতলা খড় কাটা,
একটি পৃথক ফ্রাইং প্যানে, মাখনের এক টুকরো রাখুন, গরম করুন এবং তার উপরে মরিচের একটি খড় pourালুন। 3-4 মিনিটের জন্য ভাজুন,
আমার মাশরুমগুলি ধুয়ে ফেলুন, সেগুলি টিস্যু পেপার ন্যাপকিনগুলি দিয়ে শুকিয়ে নিন এবং পাতলা প্লেটগুলিতে কাটা,
আমরা মাশরুমের প্লেটগুলি মরিচগুলিতে পূরণ করি এবং 7-8 মিনিটের জন্য ভাজ করি,
তারপরে মাশরুম এবং গোলমরিচ এবং ফোঁড়াতে ক্রিমটি pourালুন। 3-4 মিনিটের জন্য ক্রিমে শাকগুলিতে স্টু
আমরা মাংসে ক্রিমের সাথে শাকসবজিগুলি, মরিচের সাথে মরসুমে নুন যোগ করুন, মিশ্রণ করুন এবং lাকনা দিয়ে coverেকে রাখুন। 8-10 মিনিট রান্না করুন,
রসুনের লবঙ্গ খোসা ছাড়ান, এগুলি ছোট ছোট টুকরো টুকরো করে শাকগুলিতে রেখে মেশান এবং আরও 3-4 মিনিট ধরে রান্না করুন,
আমরা ডিম ভাঙি, প্রোটিন এবং কুসুম আলাদা করি,
শুকনো সাদা ওয়াইনের সাথে কুসুম মিশ্রিত করুন, মসৃণ হওয়া পর্যন্ত ভালভাবে বিট করুন,
জল দিয়ে ওয়াইন এবং কুসুম সস এবং মাশরুম এবং গোলমরিচ দিয়ে প্রস্তুত মাংস রান্না করুন।

ধীরে ধীরে কুকারে সাদা ওয়াইনযুক্ত ক্রিমি সসে তুরস্ক

800 গ্রাম টার্কি
20% চর্বিযুক্ত সামগ্রী সহ ক্রিম - 250 মিলি,
এক গ্লাস শুকনো সাদা ওয়াইন
চ্যাম্পিয়নন মাশরুম - 200 গ্রাম,
পেঁয়াজের মাথা,
একটি গাজর
জল - আধ গ্লাস,
উদ্ভিজ্জ তেল
100-150 গ্রাম পারমেসান পনির টুকরা,
অ্যালস্পাইস - 5-6 মটর,
কিছু লবণ এবং কালো মরিচ।

কত প্রস্তুত হচ্ছে - 1 ঘন্টা।

1 অংশের ক্যালোরি সামগ্রী - 242।

রান্নায় যান:

আমরা গাজর পরিষ্কার করি, ময়লা থেকে ধুয়ে ফেলা এবং বড় চিপস দিয়ে মুছা,
আমরা ভুষি থেকে পেঁয়াজকে মুক্ত করে কিউবগুলিতে কাটা,
মাশরুমগুলি ধুয়ে ফেলুন, শুকনো এবং পাতলা টুকরো টুকরো করে কাটা,
টার্কির মাংস ধুয়ে ফেলুন এবং এটি মাঝারি কিউব দিয়ে কাটুন,
মাল্টিকুকার কাপে উদ্ভিজ্জ তেল ,ালুন, "বেকিং" বা "ফ্রাইং" প্রোগ্রামটি নির্বাচন করুন এবং মাংসটি সেখানে রাখুন,
আমরা এটি 10 মিনিটের জন্য ভাজুন, সাদা শুকনো ওয়াইন মিশ্রিত এবং pourালা,
তারপরে আমরা শ্যাম্পিনন প্লেট, পেঁয়াজ কিউব এবং গাজরের চিপস রেখেছি, সমস্ত কিছু মিশ্রিত করি, কয়েক মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন,
এর পরে, ক্রিম দিয়ে সমস্ত কিছু পূরণ করুন, অলস্পাইস, গোলমরিচ যোগ করুন, লবণ যোগ করুন,
"নির্বাপক" মোডটি নির্বাচন করুন এবং একটি বন্ধ idাকনার নীচে আধা ঘন্টা রান্না করুন,
আমরা একটি মোটা দানুতে পরমেশান পনির এক টুকরো মুছা,
আধ ঘন্টা পরে আমরা সমস্ত উপাদানগুলিতে ছড়িয়ে পনির যুক্ত করি, মিশ্রিত করে 10-15 মিনিটের জন্য "উষ্ণ রাখার" মোডে সিদ্ধ করার জন্য ছেড়ে যাই,
সমাপ্ত মাংস খুব কোমল হবে, এবং ওয়াইন এটি রসালোতা দেবে।

পনির দিয়ে ক্রিম সসে ওভেন টার্কি

তুরস্ক - 700 গ্রাম
সরিষা - ½ বড় চামচ,
পাপ্রিকা -১ ছোট চামচ,
ক্রিম - 200 গ্রাম,
পনির 150 গ্রাম টুকরা
উদ্ভিজ্জ তেল
কিছু লবণ এবং কালো মরিচ।

রান্নার সময়কাল 1 ঘন্টা।

1 অংশের ক্যালোরি সামগ্রী - 245।

আমরা রান্না শুরু:

টার্কির মাংস ঠান্ডা জলে ধুয়ে বড় স্কোয়ারে কাটা,
ভুনা প্যানে উদ্ভিজ্জ তেল ,ালুন, চুলা এবং উত্তাপটি রাখুন,
কাটা মাংস গরম তেলে রেখে দিন এবং সোনার বাদামি হওয়া পর্যন্ত উভয় দিকে ভাজুন। এগুলি খুব দীর্ঘ নয়, 5-6 মিনিটের জন্য ভাজুন,
আমরা তেল দিয়ে বেকিং ডিশ সিমিয়ার করে ভাজা পাখিটিকে সেখানে রাখি,
একটি বড় পাত্রে ক্রিমটি ourেলে সরিষা, পেপারিকা, সামান্য লবণ এবং কালো মরিচ রেখে দিন। মসৃণ হওয়া পর্যন্ত ভালভাবে মিশ্রিত করুন।
আমরা একটি সূক্ষ্ম grater দিয়ে পনির একটি টুকরা মুছা,
খাঁটি পনির 2/3 একটি ক্রিম সস মধ্যে ourালা এবং আলোড়ন,
পনির দিয়ে ক্রিম সসের সাথে মাংসের টুকরো ,ালুন,
উপরে পনিরের বাকি টুকরো Pালুন,
প্রিহিটেড ওভেনে থালাটি 190 ডিগ্রি করে রাখুন এবং বেক করার জন্য ছেড়ে দিন,
আমরা প্রায় 30 মিনিটের জন্য থালাটি বেক করি suddenly হঠাৎ যদি উপরে পনিরটি জ্বলতে থাকে তবে এটি ফয়েলটির টুকরো দিয়ে beেকে রাখা যেতে পারে।

মুরগি এবং মাশরুমগুলির সাথে সর্বাধিক সুস্বাদু লরেন্ট পাই - সবচেয়ে সুস্বাদু স্বাদ এবং গন্ধ অবিশ্বাস্য।

বেকড সালমন ফিললেট অনেকের কাছে আবেদন করবে। এটি কেবল একটি সুস্বাদু খাবার নয়, এটি খুব দরকারী, যেহেতু লাল মাছগুলিতে প্রচুর ট্রেস উপাদান রয়েছে।

অস্বাভাবিকভাবে সরস কিছু চান? ওড়নায় ভাজা ভাজা গ্রিল মুরগি তারের তাকের উপর রান্না করুন। রেসিপি পড়ুন।

ক্রিমি সসে তুরস্কের পাস্তা

রান্না পণ্য:

অর্ধেক পাস্তা প্যাক,
তুরস্কের মাংস - আধা কেজি,
পেঁয়াজ - 1 টুকরা,
ময়দা - দেড় চশমা,
10% চর্বিযুক্ত সামগ্রী সহ ক্রিম - 200 মিলি,
প্রতি 100 গ্রাম পারমেসান পনির স্লাইস,
এক চিমটি গ্রাউন্ড পেপারিকা
উদ্ভিজ্জ তেল
কিছু লবণ এবং কালো মরিচ।

রান্না সময় - 40 মিনিট।

4 পরিবেশনার ক্যালোরি সামগ্রী - 670।

পেঁয়াজ থেকে ত্বক সরান এবং এটি পাতলা টুকরো টুকরো করে কাটুন,
প্যানে উদ্ভিজ্জ তেল .ালুন, গরম এবং পেঁয়াজ যোগ করুন। কয়েক মিনিট সোনালি হওয়া পর্যন্ত ভাজুন। তারপরে এটি একটি প্লেটে রাখুন,
টার্কির মাংস ধুয়ে মাঝারি স্কোয়ারে কেটে একই প্যানে ছড়িয়ে দিন যেখানে আগে পেঁয়াজ ভাজা ছিল,
কয়েক মিনিটের জন্য চারদিকে মাংস ভাজুন, চারদিকে ময়দা ছিটিয়ে দিন, মিশবেন না,
3-4 মিনিটের পরে, গ্রাউন্ড পেপারিকা, ভাজা পেঁয়াজ যোগ করুন এবং মেশান,
আমরা একটি সূক্ষ্ম ছাঁকনিতে পিসের টুকরো মুছা করি,
5-7 মিনিটের পরে, ক্রিম দিয়ে সমস্ত উপাদানগুলি পূরণ করুন, ছড়িয়ে দেওয়া পনির, লবণ এবং মৌসুমে কালো কাঁচামরিচ দিয়ে দিন,
সমস্ত উপাদান নাড়ুন, lাকনাটি coverেকে নিন এবং অল্প আঁচে 5 মিনিট রান্না করুন,
আমরা চুলার উপর একটি পাত্রে জল রাখি, সেখানে লবণ যোগ করুন এবং এটি গরম করুন,
ফুটন্ত জলে পেস্ট Pালা এবং স্নিগ্ধ হওয়া পর্যন্ত ফোঁড়া,
প্রস্তুত পাস্তা একটি landালাই মধ্যে নিক্ষেপ, ধুয়ে এবং পনির দিয়ে মাংস এবং ক্রিম সস দিয়ে একটি প্যানে রাখুন,
সবকিছু ভাল করে মেশান, চুলা থেকে নামিয়ে পরিবেশন করুন।

ক্রিমি সসে তুরস্কের মিটবলস

টার্কির মাংস থেকে 700 গ্রাম স্থল মাংস,
একটি পেঁয়াজ
১৫০ গ্রাম চাল
নুন এবং কিছুটা গোলমরিচ,
লাভ্রুষ্কা - 1 টুকরা,
কিছুটা শুকনো গুল্ম।

ভারী ক্রিম 250 মিলি,
পেঁয়াজ - 1 টুকরা,
মাখন একটি ছোট টুকরা
একটি গাজর
কিছু লবণ এবং কালো মরিচ।

রান্না সময় - 1 ঘন্টা।

ক্যালোরি 4 পরিবেশন - 200 কিলোক্যালরি।

আমরা মাংস ধোয়া, মাঝারি টুকরো টুকরো করে কাটা এবং একটি মাংস পেষকদন্ত বা খাদ্য প্রসেসরের মাধ্যমে স্ক্রোল করি,
পেঁয়াজের মাথা থেকে কুঁচি সরান, 4 অংশে কাটা এবং মাংসের সাথে এড়িয়ে যান,
অর্ধেক রান্না হওয়া পর্যন্ত আমরা পনির ধুয়ে ফোঁড়া করি,
এর পরে ভাজা মাংসের সাথে চাল যোগ করুন। আমরা লবণ, কালো মরিচ, শুকনো গুল্ম,
মসৃণ হওয়া পর্যন্ত সবকিছু ভালভাবে মেশান,
কিমাংস মাংস থেকে আমরা ছোট ছোট গোল মাংসবল তৈরি করি,
আমরা উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে বেকিং ডিশ স্যুইয়ার করি এবং মাংসবোলগুলি সেখানে রাখি,
আমরা চুলাটি 150 ডিগ্রি পর্যন্ত গরম করি এবং সেখানে মাটবলগুলি রাখি। কিছুটা গোলাপী রঙ হওয়া পর্যন্ত এগুলি বেক করুন,
মিটবলগুলি প্রস্তুত করার সময়, সস প্রস্তুত করুন। আমরা গাজর পরিষ্কার করি, তাদের এবং তিনটি বড় চিপ ধুয়ে ফেলি,
অর্ধেক রিংগুলিতে কাটা কুঁচি থেকে পিঁয়াজ মুক্ত করুন
চুলায় একটি ফ্রাইং প্যান রাখুন, উদ্ভিজ্জ তেলটি পূরণ করুন এবং এটি গরম করুন,
আমরা গরম তেল ছড়িয়ে দেওয়া গাজর, অর্ধেক পেঁয়াজের রিং এবং ভাজি রেখেছি,
আমরা সবুজগুলি সোনালি বাদামী না হওয়া পর্যন্ত পাস করি। তাদের একটি কাঠের spatula সঙ্গে মিশ্রিত করুন,
এরপরে, উদ্ভিজ্জ টুকরাগুলিতে সামান্য আটা যোগ করুন, মিশ্রণ এবং ভাজুন,
ক্রিম দিয়ে সবকিছু পূরণ করুন এবং মাখনের টুকরা যুক্ত করুন। আমরা সবকিছু মিশ্রিত
সসে আমরা কিছুটা লবণ, লভ্রুশকা, গ্রাউন্ড কাঁচামরিচ, শুকনো গুল্ম রাখি। কয়েক মিনিট রান্না করা,
আমরা চুলা থেকে প্রস্তুত মাংসবোলগুলি বের করি, এটি ক্রিম সস দিয়ে পূরণ করুন এবং এটি চুলাতে ফিরে রাখি,
মাংসবলগুলি অসভ্য রঙ না হওয়া পর্যন্ত সিদ্ধ হওয়া পর্যন্ত বেক করুন।

ক্রিমি সসে তুরস্কের পাস্তা

আধা কেজি টার্কির মাংস,
300 গ্রাম পাস্তা
অর্ধেক পেঁয়াজ,
300 মিলি ফ্যাট ক্রিম
2 রসুন লবঙ্গ
গ্রীক দইয়ের 120 মিলি,
ক্যারওয়ের বীজ 1 বড় চামচ
একটা জায়ফল ফিসফিস করে
গ্রাউন্ড ব্ল্যাক মরিচ - ১/৩ ছোট চামচ,
ওরেগানো এর 2-3 শাখা,
4-6 পার্সলে শাখা,
উদ্ভিজ্জ তেল
খানিকটা নুন।

কত রান্না করা হয় - 60 মিনিট।

মাংস ধুয়ে ফেলুন, শুকনো এবং ছোট ছোট টুকরো করে কাটা,
উত্তপ্ত তেলে টুকরোগুলি ছড়িয়ে দিন এবং 15-20 মিনিটের জন্য ভাজুন,
পেঁয়াজ থেকে পিঁয়াজ খোসা এবং এটি ছোট স্কোয়ারে কাটা,
আমরা রসুনের লবঙ্গগুলি ছোট ছোট টুকরো টুকরো করে কাটা বা সূক্ষ্ম জাল দিয়ে মুছে ফেলি,
কাটা পেঁয়াজ, রসুন, জিরা, জায়ফল এবং ওরেগানো মাংসে যোগ করুন,
3-4 মিনিটের পরে, ক্রিমটি pourালুন,
চুলায় জল একটি পাত্রে রাখুন, লবণ যোগ করুন এবং এটি গরম করুন,
ফুটন্ত জলে পাস্তা Pালা এবং স্নিগ্ধ হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন,
আমরা মাংস এবং ক্রিম সস দিয়ে একটি প্যানে আধা-সমাপ্ত পাস্তা ছড়িয়েছি, মিশ্রণ,
আমরা পার্সলেকে ছোট ছোট টুকরো করে কাটা এবং মাংস এবং সস দিয়ে পাস্তা ছিটিয়ে দিন।

দরকারী রান্না টিপস

মাংসকে গোলাপী করতে, আপনি প্রথমে এটি আটাতে রোল করতে পারেন,
যদি কোনও ক্রিম না থাকে, তবে সেগুলিকে টক ক্রিম, মেয়নেজ এবং দুধের মিশ্রণ দিয়ে প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে,
রান্না শেষে রসুন যুক্ত করা ভাল এবং এটি উদ্ভিজ্জ তেলে প্রাক-ভাজা করার পরামর্শ দেওয়া হয়। অন্যথায় এটি ক্রিমের স্বাদ নষ্ট করে দেবে,
ক্রিম সসকে ঘন করতে, আপনি এটিতে কিছু ভাজা ময়দা যোগ করতে পারেন।

ক্রিম সস সহ তুরস্ক সত্যিই একটি ভাল থালা যা একটি পরিবারের নৈশভোজনের জন্য দুর্দান্ত ট্রিট হবে। এটি বিভিন্ন ছুটির সন্ধ্যার জন্যও রান্না করা যায়। এটিতে মশলা এবং মশলা যোগ করার বিষয়ে নিশ্চিত হন, তারা এটি সুগন্ধযুক্ত এবং খুব সুস্বাদু করে তুলবে।

"চিকেন উইথ লিক অ্যান্ড ডিল ইন ক্রিম চিজ সস" এর উপকরণগুলি:

মুরগির পা (মাঝারি) - 2 পিসি।
লিক - 1 পিসি।
হার্ড পনির (গৌদা) - 100 গ্রাম
ডিল - 1 মরীচি।
ক্রিম (বা ফ্যাটি মিষ্টি টক ক্রিম) - 200 গ্রাম
জল (সেদ্ধ, উষ্ণ) - 150 গ্রাম
মাখন (একটি ছোট টুকরা)
লবণ
কালো মরিচ (স্থল)

রান্নার সময়: 40 মিনিট

ধারক প্রতি পরিবেশন: 2

রেসিপি "একটি ক্রিমিযুক্ত পনির সসে লিক এবং ডিল দিয়ে চিকেন":

1. আমরা দুটি মুরগির পা নিই। খোসা তত্ক্ষণাত অপসারণ করা যায় এবং এটি ছাড়াই ভাজা যায়, তবে আমি খোসাতে ভাজ করি এবং কেবল তখনই এটি সরিয়ে ফেলি। তারপরে মাংস রসালো হয়।

2. আমি প্রায় প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত উভয় পক্ষের মুরগি ভাজাই।
আমি ভাজা মুরগির পা ছিটিয়ে, সামান্য লবণ দিয়ে lাকনাটির নীচে প্যানে ফিরিয়ে দিন যাতে এটি শীতল না হয়। আগুন স্বাভাবিকভাবেই বন্ধ।

3. Leek কাটা তির্যক। খুব পাতলা নয়, অন্যথায় এটি খুব দ্রুত আকারটি হারাবে।

4. ডিল সূক্ষ্ম কাটা

৫. একটি ছোট গভীর সসপ্যানে, মাখনটি গলে নিন এবং এর উপরে উভয় দিক থেকে ফুটো ভাজুন। প্রক্রিয়াটি খুব বেশি সময় নেয় না, অন্যথায় পেঁয়াজ খুব নরম হবে।
আমরা উপরে মুরগির পা ছড়িয়েছি।

Cream. কাটা বা তৈলাক্ত তুষারযুক্ত ক্রিম দিয়ে সিদ্ধ গরম জল দিয়ে সমস্ত সস .েলে দিন। আমরা সস, লবণ প্রাক মরিচ। এতে অর্ধেক ডিল যুক্ত করুন।
আবার আমি এই দৃষ্টি আকর্ষণ করতে চাই যে খাবারগুলি গভীর হওয়া উচিত।

Theাকনাটি বন্ধ করুন, তবে শক্ত নয়। সস শুরুতে তরল বের করে এবং বাষ্পীভবন এবং ঘন হওয়া উচিত।

When. যখন সস ঘন হতে শুরু করে (এটি প্রায় 15 মিনিট, সম্ভবত আরও কিছুটা বেশি) তখন আমরা এতে পনির যুক্ত করি। আমি diced, কিন্তু এটি কষানো ভাল। এবং সমস্ত কিছু সাবধানে মিশ্রিত করুন যাতে ভর একজাতীয় হয়। আমাদের আরও 5 মিনিটের জন্য গসিপ দিন।

8. বাকি ডিলটি যোগ করুন, মিশ্রণ করুন। আগুন বন্ধ করুন, শক্তভাবে idাকনাটি বন্ধ করুন এবং একটি প্লেটে রাখার আগে 5 মিনিটের জন্য দাঁড়াতে দিন

9. এটি একটি প্লেটে রাখুন। ভাত সাইড ডিশ হিসাবে কাজ করে।
এটাই! কোমল মুরগির স্বাদ, ঘন স্যাচুরেটেড সস উপভোগ করুন। আমি খেয়েছি এবং চাইনি যে আমার প্লেটে এই মুখরোচক শেষ হোক

ভিকে গ্রুপে কুক সাবস্ক্রাইব করুন এবং প্রতিদিন দশটি নতুন রেসিপি পান!

Odnoklassniki এ আমাদের গ্রুপে যোগ দিন এবং প্রতিদিন নতুন রেসিপি পান!

আপনার বন্ধুদের সাথে রেসিপি ভাগ করুন:

আমাদের রেসিপি পছন্দ?

প্রবেশের জন্য বিবি কোড:
ফোরামে বিবি কোড ব্যবহৃত হয়

HTMLোকানোর জন্য এইচটিএমএল কোড:
এইচটিএমএল কোড লাইভজার্নালের মতো ব্লগে ব্যবহৃত হয়

দেখতে কেমন লাগবে?

সস মধ্যে তুরস্ক - প্রস্তুতি সাধারণ নীতি

টার্কির মাংস থেকে আপনি দুর্দান্ত স্টিউ, সরস মিটবলস, স্টিকস, ডাম্পলিংস, পাই, পেস্টস, সসেজ, টিনজাত খাবার রান্না করতে পারেন। এই পাখির মাংস বেকড এবং ভাজা, সিদ্ধ এবং স্টিভ, স্টাফ এবং মেরিনেট করা, ধূমপান করা এবং স্টিম করা যায় can এটি বিভিন্ন শাকসবজি, সিরিয়াল সাইড ডিশ, মাশরুম এবং লিভারের সাথে ভাল যায়। নৈমিত্তিক এবং উত্সব টেবিলের জন্য তুরস্ক ভাল।

সসে টার্কি প্রস্তুত করার জন্য, আপনাকে স্তন বা পা থেকে ফিলিটের কিছু অংশ নেওয়া, ধুয়ে, শুকনো এবং অংশে কাটা প্রয়োজন। প্রস্তুত মাংস হয় বেশ কয়েক ঘন্টা ধরে মেরিনেট করা উচিত, বা তাত্ক্ষণিকভাবে একটি গরম প্যানে ভাজতে হবে। তৃতীয় বিকল্পটি হ'ল প্রথমে সস প্রস্তুত করা, তারপরে টার্কি pourালা এবং অল্প আঁচে সবকিছু সিদ্ধ করা।

টক ক্রিম, ফ্যাট ক্রিম, মধু, সরিষা, সয়া সস বেশিরভাগ ক্ষেত্রে সসের জন্য ব্যবহৃত হয়। তবে প্রায়শই গ্রেভির ভিত্তি হ'ল সবজি এবং মাশরুম। তাদের ধুয়ে ফেলা উচিত, নষ্ট হওয়া অংশ এবং খোসা ছাড়িয়ে পরিষ্কার করা উচিত এবং তারপরে একটি ছুরি দিয়ে কাটা বা খাঁটি ব্যবহার করা উচিত। আপনি রিং বা ছোট কিউব দিয়ে পেঁয়াজ কাটতে পারেন। আপনি এটি পাতলা কিউব বা টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে কাটলে গাজর আরও আকর্ষণীয়। বেল মরিচ ছোট স্কোয়ারে কাটা বা দীর্ঘ টুকরো টুকরো টুকরো করা যায়।

শাকসবজি এবং মাংস ভাজার জন্য, আপনি প্রায় কোনও তেল (ক্রিম, জলপাই, সূর্যমুখী, কর্ন) এবং এমনকি প্রাকৃতিক ফ্যাট নিতে পারেন। এই জাতীয় চর্বিযুক্ত সংস্থা ডায়েটারি টার্কির কাছে আবেদন করবে।

বেল মরিচ দিয়ে ক্রিম সসে তুরস্ক

এই থালা জন্য আপনার টার্কি স্তন ফিললেট ব্যবহার করা প্রয়োজন।শুকনো মাংস ক্রিমি সসে দুর্দান্তভাবে আচরণ করে। বেল মরিচ, গাজর এবং পেঁয়াজের traditionalতিহ্যবাহী সংমিশ্রণটি সসের টার্কিতে দুর্দান্ত স্বাদ যোগ করবে।

উপাদানগুলো:

Key 700 গ্রাম টার্কি ফিললেট,

Medium দুটি মাঝারি পেঁয়াজ,

• একটি বড় গাজর,

• মাঝারি ঘণ্টা মরিচ,

Fat আধ লিটার ফ্যাট ক্রিম,

Gar রসুনের লবঙ্গ (alচ্ছিক),

• ভাজার তেল (মাংস বা পছন্দ থেকে বেছে নেওয়া উদ্ভিজ্জ)।

রান্নার পদ্ধতি:

টার্কি ফিললেটটি ছোট ছোট টুকরো টুকরো করে কেটে নিন।

তেল গরম করুন এবং মাংস ভাজুন, একটি সোনার ভূত্বক অর্জন করুন।

পেঁয়াজটি আধ রিংগুলিতে কাটা মরিচটি সরু টুকরো টুকরো করে কাটা এবং মোটা ছানাতে গাজর ছড়িয়ে দিন।

ভাজা টার্কিতে শাকসবজি যোগ করুন, লবণ, স্বাদে মরিচ এবং মশলা যোগ করুন। অতিরিক্ত তরল অদৃশ্য হওয়া অবধি প্রায় fifteenাকনা ছাড়াই ভাজুন।

সবজির রস বাষ্প হয়ে গেলে সমস্ত ফ্যাট ক্রিম .েলে দিন।

প্রায় 20 মিনিটের জন্য কম তাপের উপর প্যানের সামগ্রীগুলি সিদ্ধ করুন।

আলু, ভাত বা সিদ্ধ পাস্তা দিয়ে পরিবেশন করুন।

ক্রিম সসে তুরস্ক "প্রথাগত"

ক্রিম সসে তুরস্ককে এই স্নেহজাতীয়, খাদ্যতালিকা, তবে শুকনো মাংস পরিবেশনার traditionalতিহ্যগত উপায় হিসাবে বিবেচনা করা হয়। একটি সূক্ষ্ম, সুগন্ধযুক্ত, সামান্য মিষ্টি খাবারটি ডাইনিং রুমে এবং সন্ধ্যা টেবিলে উভয়ই কাজে আসবে। ন্যূনতম উপাদানগুলি আপনাকে পাখিটিকে খুব দ্রুত এবং অনেক ঝামেলা ছাড়াই রান্না করতে দেয়।

উপাদানগুলো:

Key 600 গ্রাম টার্কি ফিললেট,

Fat একশ মিলিলিটার ফ্যাট ক্রিম,

Flour ময়দা একটি চামচ,

Taste স্বাদে মশলা এবং গুল্ম,

White সাদা শুকনো ওয়াইন একটি চতুর্থাংশ কাপ,

The প্যানের জন্য কিছু উদ্ভিজ্জ তেল।

রান্নার পদ্ধতি:

ছোট ছোট টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো কাটা নুন এর মূল্য নেই, অন্যথায় মাংস শুকিয়ে যাবে।

একটি শুকনা ফ্রাই প্যানে ময়দাটি সোনালি বাদামী না হওয়া পর্যন্ত ভাজুন।

আটাতে ক্রিমটি পরিচয় করিয়ে দিন, জোর করে সস নাড়ুন এবং গলদলের চেহারা প্রতিরোধ করবেন। ভর একেবারে একজাতীয় হওয়া উচিত।

সস লবণ, কালো মরিচ, মশলা এবং শুকনো গুল্ম যোগ করুন।

একটি স্টিভ থালা মধ্যে মাংস রাখুন, ক্রিম সস pourালা এবং খুব ধীর ফোড়ন মধ্যে সিদ্ধ করুন। সস ফোটানো, ঘন হওয়া পর্যন্ত টার্কিটি দুর্বল হওয়া উচিত lang

যত তাড়াতাড়ি সস টক ক্রিমের ধারাবাহিকতা অর্জন করেছে, ডিশটি আরও দশ মিনিটের জন্য সিদ্ধ হতে থাকবে।

পরিবেশন করার সময় রোসমেরি ফেলে দিন। চাইলে তাজা গুল্ম দিয়ে সাজিয়ে নিন।

মশলা এবং সাদা ওয়াইন দিয়ে টক ক্রিম টার্কি

এই রেসিপি অনুযায়ী মাংস চুলা মধ্যে পুরো বরং বড় টুকরা রান্না করা হয়। একটি মিষ্টি ছায়া সাদা ওয়াইন একটি টক ক্রিম সস দেয়। প্রাচীরের নোটগুলি প্রেমীদের কাছে প্রচুর মশালার আবেদন করবে। ওয়াইন এবং মশলা দিয়ে একটি সসে তুরস্ককে চাল, আলু বা সবুজ মটরশুটি দিয়ে পরিবেশন করা উচিত।

উপাদানগুলো:

Let 600 গ্রাম ফিললেট,

Sour 150 গ্রাম টক ক্রিম,

White সাদা ওয়াইন এক চতুর্থাংশ গ্লাস,

Ices মশলা: জায়ফল, অ্যালস্পাইস, ধনিয়া (আধা চা চামচ),

• প্রিয় সবুজ শাক (তাজা বা শুকনো)

রান্নার পদ্ধতি:

বড় টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করা।

প্রায় দেড় ঘন্টা ধরে 180 ডিগ্রি বেক করুন।

ফয়েল পরিবর্তে, metalাকনা সহ ধাতু বা কাচের জিনিসপত্র ব্যবহার করা যেতে পারে।

সস প্রস্তুত, টক ক্রিম, ওয়াইন, মশলা মিশ্রিত করুন।

চুলা থেকে মাংসটি সরান, টক ক্রিম সসের উপরে pourালুন এবং এটি চুলাতে ফিরে প্রেরণ করুন। চুলা ঠাণ্ডা হয়ে যাওয়ার সময় মাংস সস দিয়ে পরিপূর্ণ হয়, এটি সুগন্ধযুক্ত এবং সরস হয়ে উঠবে।

অংশে টার্কি কেটে কাটা, পরিবেশন করার সময় সবুজ শাক দিয়ে পরিবেশন করুন।

চিজ দিয়ে টক ক্রিম টার্কি

একটি খুব সাধারণ, সুস্বাদু এবং সন্তোষজনক রেসিপি একটি পূর্ণ খাবারে পরিণত হতে পারে। জলপাইয়ের তেলের সেরা সুগন্ধীর সাথে মিলিত একটি সূক্ষ্ম ক্রিমযুক্ত সুবাস টার্কিকে এক প্রসন্নতা দেয়। হালকা টক ক্রিম দিয়ে সুগন্ধযুক্ত তোড়া সমৃদ্ধ করে।

উপাদানগুলো:

Key 600 গ্রাম টার্কি ফিললেট,

Ol দুই টেবিল চামচ জলপাই তেল,

আধা-হার্ড পনির grams 150 গ্রাম,

রান্নার পদ্ধতি:

ছোট টুকরো টুকরো করে কাটা কাটা।

ভালো করে কাটা পেঁয়াজ দ্রুত গরম জলপাই তেলে ভাজুন।

প্যানে মাংস যোগ করুন এবং টার্কির টুকরোগুলি সাদা না হওয়া পর্যন্ত ভাজুন।

টক ক্রিম দিয়ে মাংস ourালা, কাটা ডিল দিয়ে ছিটিয়ে দিন এবং একটি idাকনাটির নীচে কম তাপের জন্য দশ মিনিট ধরে সিদ্ধ করুন।

পনির ঝাঁঝরি, একটি ক্রিম সস রাখা এবং ফণা অধীন পনের মিনিট তুরস্ক-এর জন্য অল্প আঁচে।

সয়া সসে তুরস্ক

সয়া সস এবং টার্কি ফিললেট একে অপরের সাথে ভালভাবে মিলিত হয়। তাদের ইউনিয়ন শক্তিশালী এবং মৃদু। থালা প্রত্যেকের জন্য আবেদন করে যারা সয়া সসের পিউকেন্সি পছন্দ করে। এই রেসিপি অনুসারে রান্না করা টেন্ডার মাংস হ'ল সঠিক ডিনার হবে।

উপাদানগুলো:

Key 400 গ্রাম টার্কি ফিললেট,

Ive এক চামচ জলপাই তেল,

• অর্ধেক গ্লাস সয়া সস (আপনি আরও কিছুটা - স্বাদ নিতে পারেন),

Als বালাসামিকো ভিনেগার দুই টেবিল চামচ,

রান্নার পদ্ধতি:

মাংসটি লম্বা পাতলা স্ট্রিপগুলিতে কাটুন।

পেঁয়াজ কেটে কেটে নিন।

পেঁয়াজ, জলপাই তেল, সয়া সস এবং বালসামিক ভিনেগার এর সাথে একত্রে একটি বড় পাত্রে মাংসকে মেরিনেট করুন। স্বাদে নুন এবং ফ্রিজে এক ঘন্টা রেখে দিন।

প্যানটি গরম করে তাতে মাংসের টুকরো টুকরো করে ভাজুন। তেল pourালাও না: প্যানটি শুকনো হতে হবে।

প্রায় কুড়ি মিনিটের জন্য মাংস নরম না হওয়া পর্যন্ত টার্কি ভাজুন।

সিদ্ধ বকোহইট বা ছানা আলু দিয়ে সসিতে টার্কি পরিবেশন করুন।

ক্রিম এবং সরিষার সসে মাশরুম টার্কি

মাশরুম, ক্রিম এবং সরিষা সহ একটি সসে খুব সুস্বাদু টার্কি। তীব্র স্বাদ এবং কোমলতা একটি আরামদায়ক পরিবারে রাতের খাবারের জন্য এই থালাটিকে আদর্শ করে তুলবে। এটি পাস্তা, ভাত, বাকল দিয়ে পরিবেশন করুন।

উপাদানগুলো:

Tur 800 গ্রাম টার্কির মাংস,

Mp 400 গ্রাম চ্যাম্পিনগনস বা ঝিনুক মাশরুম,

Medium দুটি মাঝারি পেঁয়াজ,

Cream দেড় গ্লাস ক্রিম,

Must এক টেবিল চামচ সরিষা,

Gar রসুনের তিনটি লবঙ্গ,

Butter কিছু মাখন,

Vegetable উদ্ভিজ্জ তেল তিন টেবিল চামচ,

• গ্রাউন্ড ব্ল্যাক এবং অলস্পাইস,

রান্নার পদ্ধতি:

প্রস্তুত মাংস কিউব মধ্যে কাটা।

পেঁয়াজ কাটা স্বচ্ছ পাতলা রিংগুলিতে।

আকারের উপর নির্ভর করে পুরো মাশরুমগুলিকে দুটি বা চারটি অংশে কেটে নিন।

মাশরুমের সাথে মাখন (মাখন এবং উদ্ভিজ্জ) এর মিশ্রণে পেঁয়াজ ভাজুন।

পৃথক প্যানে ফিললেট টুকরাগুলি ভাজুন।

ক্রিম এবং সরিষা মিশিয়ে সস প্রস্তুত করুন। সস সল্ট করুন।

ফিললেটস, মাশরুম, মশলা এবং সস একত্রিত করুন, ঘন প্রাচীরযুক্ত প্যানে প্রায় আধা ঘন্টা বা ধীর কুকারে পনের মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন।

ডিম-টক ক্রিম সসে তুরস্ক

ডিম-টক ক্রিম সসের ভিত্তিতে এই থালাটির একটি আকর্ষণীয় সংস্করণ প্রস্তুত করা যেতে পারে। চিকেনের ঝোল এই রেসিপিটিকে একটি দুর্দান্ত মাংসের দ্বৈততে পরিণত করে, সরিষা, জলপাই তেল এবং ভিনেগারের নোট সহ উদারভাবে স্বাদযুক্ত।

উপাদানগুলো:

Meat 700 গ্রাম মাংস,

Chicken এক গ্লাস চিকেন স্টক,

Chicken দুটি মুরগির কুসুম,

Ol দুই টেবিল চামচ জলপাই তেল,

মাখন এক টুকরা

রান্নার পদ্ধতি:

অংশগুলিতে ফিললেটটি কেটে নিন, লবণ দিয়ে কষান, জলপাইয়ের তেলের উপরে pourালুন এবং একটি বেকিং শীটে রাখুন।

একটি ওভেনে ভাজা 220 ডিগ্রি অবধি উষ্ণ, মাংসের রস ingেলে যা বাইরে দাঁড়িয়ে থাকে।

সস তৈরি করুন। একটি প্যানে মাখন দ্রবীভূত করুন, এতে ময়দা ভাজুন, ঝোল, ভিনেগার, সরিষা এবং টক ক্রিম যুক্ত করুন। ভালভাবে মেশান, সমস্ত ময়দা গলিত ভাঙ্গা এবং ফুটন্ত জন্য অপেক্ষা করুন।

পৃথকভাবে, সস এক চামচ দিয়ে কুসুম কষান, প্রধান থালা, লবণ pourালা এবং সস ঘন হওয়া পর্যন্ত ধীরে ধীরে ফোড়ন এ রান্না করুন।

অংশযুক্ত প্লেটগুলিতে প্রস্তুত মাংসের টুকরোগুলি রাখুন এবং ডিম-টক ক্রিম সসের উপরে .ালুন।

ক্র্যানবেরি-কমলা সসে তুরস্ক

তিক্ত-টক ক্র্যানবেরি এবং তাজা রসালো কমলা একটি আশ্চর্যজনকভাবে সুস্বাদু টার্কি মাংসের সসের ভিত্তি। একটি মিষ্টি মিষ্টি নোট এই থালাটি সুগন্ধযুক্ত মধু দেয়। তুরস্ক এই রেসিপি অনুসারে সস মধ্যে অবিশ্বাস্য কিছু মজাদার। এই জাতীয় প্রায় রেস্তোঁরা কোনও উত্সব টেবিল সাজাইয়া দেবে।

উপাদানগুলো:

• প্রায় এক কেজি টার্কি ফিললেট,

Fresh এক গ্লাস টাটকা ক্র্যানবেরি,

Honey এক টেবিল চামচ মধু,

Pan প্যানের জন্য উদ্ভিজ্জ তেল,

রান্নার পদ্ধতি:

মাংসকে মাঝারি আকারের টুকরো টুকরো করে কাটুন।

তেল গরম করে তাতে টার্কি ভাজুন সোনালি বাদামি হওয়া পর্যন্ত।

মাংস লবণ এবং allspice সঙ্গে ছিটিয়ে।

সস তৈরি করুন। এটি করতে, কমলা থেকে উত্সাহটি সরান, মাংসটি কেটে নিন।

একটি সসপ্যানে সিট্রাস, ক্র্যানবেরি, মধুর সজ্জা মিশ্রিত করুন এবং মিশ্রণটি প্রায় পনের মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন।

কমলা জেস্টের পরিচয় দিন এবং পাঁচ মিনিটে সস রান্না করুন।

একটি চালনী মাধ্যমে ফল এবং বেরি ভর ঘষা, ফুটন্ত জল দিয়ে কিছুটা পাতলা।

ক্র্যানবেরি এবং কমলা সসে তুরস্ককে ভাত দিয়ে পরিবেশন করা যেতে পারে।

মশলাদার সসে তুরস্ক

অ্যাপলস থেকে তৈরি পিউকিয়েন্ট টার্কি সসের একটি বিশেষ স্বাচ্ছন্দ্য রয়েছে। এই রেসিপি অনুসারে রান্না করা মাংস ভাজা আলু এবং শাকসব্জির টুকরো সহ আদর্শ।

উপাদানগুলো:

Bones হাড়যুক্ত ছয়শত গ্রাম টার্কির মাংস,

Lemon এক চতুর্থাংশ লেবুর রস,

Ek কোষের এক ডাঁটা,

Flour তিন টেবিল চামচ ময়দা,

Pan প্যানের জন্য উদ্ভিজ্জ তেল,

টমেটো পেস্টের এক চামচ,

So এক চা চামচ সয়া সস,

Oth দুই গ্লাস ঝোল,

• একটি বড় মিষ্টি এবং টক আপেল,

রান্নার পদ্ধতি:

মাংস ফিললেট এবং হাড় কাটা।

অংশে ফিললেট কাটা, হাড় থেকে ঝোল রান্না করুন।

লেবুর রস এবং লবণের সাথে মাংস ourালুন, আটাতে পাউরুটি এবং তেলতে সোনালি বাদামি হওয়া পর্যন্ত y

শিকড়, পেঁয়াজ, গাজর কেটে মাংসে যোগ করুন। শাকসবজি এবং পার্সলে বাদামি না হওয়া পর্যন্ত ভাজুন।

মাংস এবং শাকসবজিগুলি ব্রোথ দিয়ে সিদ্ধ করুন এবং চুলাতে বা চুলাতে সিদ্ধ না হওয়া পর্যন্ত সিদ্ধ করুন।

আপেল ছড়িয়ে দিন।

টমেটো পেস্ট, আপেলসস এবং সয়া সস মিশ্রিত করুন, মাংসের সসে যোগ করুন এবং ফুটন্ত না হওয়া পর্যন্ত উষ্ণ করুন।

পরিবেশন করার সময় কাটা .ষধি দিয়ে সাজিয়ে নিন।

ওয়াইন সসে তুরস্ক

ওয়াইন সস এই রেসিপি অনুসারে প্রস্তুত টার্কির মাংসকে একটি আসল মশলাদার গন্ধ দেয়। নির্দিষ্ট পরিমাণে মাংস থেকে আপনি একটি থালা পান যা আপনি একটি বড় সংস্থাকে খাওয়াতে পারেন। মাশরুমের সাথে রান্না করা স্টিউইড স্যুরক্রাট দিয়ে ওয়াইন সসে টার্কি পরিবেশন করুন।

উপাদানগুলো:

• দুই কেজি টার্কি,

Vegetable উদ্ভিজ্জ তেল আধা গ্লাস,

টমেটো খাঁটি এক টেবিল চামচ,

White সাদা শুকনো ওয়াইন এক গ্লাস,

• তাজা পার্সলে (শুকনো ঘাস দিয়ে প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে),

Ground কালো গোলমরিচ,

রান্নার পদ্ধতি:

ফিললেটগুলিতে অংশগুলি কেটে লবণ এবং মরিচ দিয়ে কষান এবং উদ্ভিজ্জ তেলে ভাজুন।

টমেটো পেস্টের সাথে ওয়াইন মেশান।

অংশগুলিতে মাংসের সাথে প্যানে ওয়াইন-টমেটো ড্রেসিং ourালা দিন, closedাকনাটির নীচে মাংস স্টু করুন।

সস সল্ট করুন, পরিবেশন করার সময় টাটকা গুল্ম দিয়ে সজ্জিত করুন।