কেফির স্যুপ: একটি পাতলা চিত্রের জন্য হৃদয়গ্রাহী স্যুপ
- কেফির 1 লিটার
- ডিম 4 টুকরা
- নুন 0.5 চা চামচ
- চিনি 1 চা চামচ
- ময়দা 800 গ্রাম
- সোডা 2 চা চামচ
- জুচিনি 4 টুকরা
- পার্সলে 100 গ্রাম
- রসুন 2 লবঙ্গ
- স্বাদে গোলমরিচ
শুরু করতে, zucchini প্রস্তুত। এটি কষান এবং একটি প্যানে, নুন, zucchini রস দিন। এই তরল ড্রেন। জুচিনিটি 10 মিনিটের জন্য দাঁড়াতে দিন, সময় সময় ফলস্বরূপ রস .ালা।
জুচিনি আক্রান্ত হওয়ার সময়, পার্সলে কাটা এবং রসুন প্রেসে রসুন চেপে নিন। জুচিনি থেকে শেষ বার রস নিক্ষেপ করুন, শাকগুলিতে এবং রসুনগুলিতে যোগ করুন, স্বাদে মরিচ।
একটি আলাদা প্যানে কেফির ourালা ডিম, চিনি এবং 0.5 টি চামচ যোগ করুন। লবণ, ভর বিট (পছন্দমত একটি মিশুক সঙ্গে)। ধীরে ধীরে ময়দা যোগ করুন, ভর খুব ঘন হয়। চিন্তার কোনও কারণ নেই, যখন জুচিনিতে সংযুক্ত হবে, এটি আরও তরল হয়ে উঠবে।
জুফচিনি দিয়ে কেফির ভর একত্রিত করুন, মিশ্রিত করুন। প্যানটি গরম করুন, উদ্ভিজ্জ তেল pourালুন, চামচ দিয়ে ভর ছড়িয়ে দিন। সোনালি না হওয়া পর্যন্ত উভয় দিকে ভাজুন ভাজুন।
টক ক্রিম দিয়ে দইয়ের উপরে জুকিচিনি দিয়ে ফ্রাইটার পরিবেশন করুন। বন ক্ষুধা!
কেফির স্যুপের উপকারিতা
কেফির স্যুপের গড় অংশে প্রায় 250 গ্রাম কেফির থাকে - সাধারণত কম ফ্যাট থাকে। বেশিরভাগ ক্ষেত্রেই কেফির স্যুপে তাজা গুল্ম (শাইভস, ডিল, পার্সলে, শাক ইত্যাদি) থাকে এবং এর উপাদানগুলি তাজা শাকসব্জী (উদাহরণস্বরূপ, শসা), সেদ্ধ এবং বেকড শাকসব্জী (আলু, বিট, বেগুন, টমেটো), সিদ্ধ থাকতে পারে ডিম।
কেফির স্যুপ - রেসিপি
বুলগেরিয়ান কেফির স্যুপ।
উপকরণ: কেফির 1 লিটার, 3 শসা, 4 লবঙ্গ, আখরোট 50 গ্রাম, ডাল 1 গুচ্ছ, 2 চামচ। জলপাই তেল, 1 চামচ পেপারিকা, বরফ, নুন
প্রস্তুতি: শসাগুলি ধুয়ে ফেলুন, খোসা ছাড়িয়ে নিন, রসুন, বাদাম কেটে নিন, সবুজ শাকগুলি কেটে নিন। জলপাই তেল গরম করুন, এতে পেপারিকা যোগ করুন, মিক্স করুন। একটি বড় পাত্রে কেফির ourালুন, সিদ্ধ হওয়া শীতল জলের 300 মিলি যোগ করুন, গ্রেড শসা, রসুন, বাদাম, ডিল, তেল এবং পেপারিকা, নুন, মিশ্রণ দিন। পরিবেশন করার আগে স্যুপটি শীতল করুন বা প্রতিটি বাটিতে আইস কিউব রাখুন।
জুফিনি এবং বেগুনের সাথে কেফির স্যুপ।
উপকরণ: কেফির 1 কাপ, জল 2 কাপ, বেগুন এবং zucchini 100 গ্রাম, 1 চামচ। উদ্ভিজ্জ তেল, 1 ডিম, চামচ। গমের আটা, রসুনের 2 লবঙ্গ, পার্সলে, লবণ।
প্রস্তুতি: বেগুন এবং zucchini, খোসা ধুয়ে, চেনাশোনাগুলিতে কাটা, ময়দা এবং লবণ মধ্যে রোল, উভয় পক্ষের মাখন ভাজা, একটি পেটানো ডিম দিয়ে ভরাট, চুলা মধ্যে বেক করুন, স্ট্রিপ মধ্যে কাটা। জল দিয়ে কেফির সরু করুন, সূক্ষ্মভাবে কাটা সবুজ শাক, কাটা রসুন, কাটা শাকসবজি যোগ করুন।
আপনার স্বাদ পছন্দ অনুসারে কেফির স্যুপ মিষ্টি বেল মরিচ, রুটি, আপেল, শীতল সিরিয়াল, মাশরুম দিয়েও প্রস্তুত করা যেতে পারে। কেফির স্যুপ খাওয়া শীতল হওয়া উচিত, তবে তাজা, অন্যথায় কেফির টক পেতে পারে।
ঠান্ডা ঝুচিনি স্যুপ কীভাবে তৈরি করবেন
উপাদানগুলি:
জুচিনি - 400 গ্রাম
গমের আটা - 2 চামচ।
মুরগির ডিম - 4 পিসি।
সূর্যমুখী তেল - 30 গ্রাম
লবণ - alচ্ছিক
কেফির - 1 এল
রসুন - 2 দাঁত।
Horseradish - 1 চামচ
কালো মরিচ - স্বাদ গ্রাউন্ড
সবুজ পেঁয়াজ - 8 টি স্প্রিং
প্রস্তুতি:
ঝুচিনি দিয়ে ঠান্ডা স্যুপ তৈরি করতে আপনার জুচিচিনি, গমের আটা, লবণ, গোলমরিচ, কেফির, রসুন, ঘোড়ার বাদাম, সবুজ পেঁয়াজ দরকার।
জুচিনি স্যুপ প্রস্তুত করার জন্য, যুবা যুচ্চি বা জুচিনি পাশাপাশি আরও পরিপক্ক উভয়ই উপযুক্ত। অল্প অল্প শাকসব্জী দিয়ে এটি সহজ, যেহেতু তাদের খোসা ছাড়ানোর দরকার নেই এবং বীজ মুছে ফেলা উচিত নয়। সবজি ভাল করে ধুয়ে ফেলুন এবং শুকনো করুন। ছোট কিউব কাটা।
এখন আপনার প্রয়োজন উপযুক্ত আকারের একটি ঘন প্লাস্টিকের ব্যাগ।
ব্যাগটি একটি গভীর বাটিতে রেখে দিন। স্বাদে গমের আটা ও লবণ দিন। স্কোয়াশ কিউবগুলি কম করুন। ব্যাগের প্রান্তগুলি উত্তোলন করুন এবং বেশ কয়েকবার ভাল করে নেড়ে দিন যাতে সমস্ত টুকরো ময়দার ভরগুলিতে রুটি হয়ে যায়।
একটি প্যানে উদ্ভিজ্জ তেল গরম করুন। জুচিনি যোগ করুন। মাঝেমাঝে আলোড়ন না দেওয়া পর্যন্ত অল্প আঁচে ভাজুন। টুকরোগুলি ছোট হওয়ায় তারা খুব তাড়াতাড়ি ভাজায়।
একটি পৃথক বাটিতে, মুরগির ডিমগুলিকে এক চিমটি নুন দিয়ে পেটান।
ভাজা জুচিনিতে ডিমের ভর .ালা। আমেলেট প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত আচ্ছাদন করুন এবং রান্না করুন - আক্ষরিকভাবে 5-10 মিনিট।
ওমলেট রেডি ঠাণ্ডা করুন।
Ingালার জন্য, কোনও চর্বিযুক্ত সামগ্রীর শীতল কেফির, গ্রেটেড হোরসারেডিশ বা হোরসারেড সিজনিং, কাটা রসুন, কাটা সবুজ পেঁয়াজ মিশ্রিত করুন। নুন এবং গোলমরিচ দিয়ে স্বাদ নেওয়ার মরসুম।
যদি ইচ্ছা হয়, কেফিরটি স্পার্কিং জলের সাথে 1: 1 অনুপাতের সাথে মিশ্রিত করা যায় এবং স্বাদে লেবুর রস যোগ করতে পারেন।
ওমলেটকে ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিন। গভীর প্লেটে সাজান।
শীতল কেফির ভর ourালা। আপনার বিবেচনার ভিত্তিতে স্যুপের ঘনত্ব সামঞ্জস্য করুন।
স্যুপ রেসিপি:
ট্রান্সকারপ্যাথিয়ান স্টাইলে টক ক্রিমের উপরে জুচিনি স্যুপ প্রস্তুত করার জন্য, সাবধানে জুচিনি ধুয়ে ফেলুন এবং কষান। যদি জুচিনিটি যুবক হয় তবে স্ক্রিনগুলি কোনও মোটা দানায় খোসা ছাড়াই ঘষুন। যদি কিছুটা পুরানো হয় তবে এটি পরিষ্কার করে বীজগুলি মুছে ফেলুন। কড়াইতে ঝাঁকানো ঝুচিনি প্রেরণ করুন এবং জল approximatelyালা (প্রায় 1 লিটার)। প্রায় 15 মিনিট, লবণ রান্না করুন।
ড্রেসিংয়ের জন্য, একটি বাটিতে টক ক্রিম, কেফির এবং এক গ্লাস কাঁচা জল মিশিয়ে নিন। সমতল জলের যোগ করা হয় যাতে টক ক্রিম এবং কেফির গলদা তৈরি না করে।
অন্য একটি পাত্রে, দুই টেবিল চামচ ময়দা পরিমাপ করুন এবং একটি সামান্য সাদা মিশ্রণ যোগ করুন, ভালভাবে মিশ্রিত করুন এবং বাকি টক ক্রিমটি pourালুন।
15 মিনিটের পরে স্যুপে সাদা ড্রেসিং pourালুন। রিফুয়েলিংয়ের এই পরিবেশনটি 2.5-3 লিটার প্যানের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে।
প্রয়োজনে লবণ, একটি ফোড়ন এনে প্রায় এক মিনিট রান্না করুন।
তাজা ডিল পিষে। স্যুপ যোগ করুন। লার্ড, রসুন এবং বাদামি রুটি দিয়ে পরিবেশন করুন। ট্রান্সকারপ্যাথিয়ান স্টাইলে টক ক্রিমের সাথে জুচিনি থেকে স্যুপ প্রস্তুত। বন ক্ষুধা!
কোল্ড জুচিনি স্যুপের উপকরণগুলি:
- জুচিনি (তরুণ) - 1 পিসি।
- ফুলকপি (একটি ছোট টুকরা)
- মূলা - 3-4 পিসি।
- কেফির - 1 এল
- Horseradish (grated, স্বাদে)
- জলপাই তেল - 2 চামচ। ঠ।
- মুরগির ডিম - 2 পিসি।
- গমের আটা / ময়দা - ১ টেবিল চামচ। ঠ।
- রসুন - ২-৩ টি দাঁত।
- সবুজ শাক (বিভিন্ন স্বাদে)
- সবুজ পেঁয়াজ (স্বাদ)
- নুন (মরিচ, স্বাদ)
- লেবুর রস (স্বাদ)
- ঝলমলে জল
রান্নার সময়: 20 মিনিট
"ঝুচিনি সহ ঠান্ডা স্যুপ" রেসিপি:
ফুলকপি খুব ছোট টুকরো টুকরো করে অর্ধেক প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত অল্প পরিমাণে লবণাক্ত জলে রান্না করুন।
Zucchini খোসা এবং খুব ছোট কিউব কাটা। ময়দা এবং লবণের মিশ্রণে রোল করুন।
অলিভ অয়েলে জুচিনি ভাজুন, বাঁধাকপি যোগ করুন, মিক্স করুন। লবণ এবং গোলমরিচ দিয়ে ডিম বেটে এবং শাকসবজি .ালা। চুলায় একটি অমলেট বেক করুন।
এখন গরম আছে, আমি চুলা চালু করতে চাই না, তাই আমি justাকনাটির নীচে একটি প্যানে উভয় পক্ষেই একটি অমলেট বেক করেছি।
সবুজ পেঁয়াজ কাটা এবং রস উপস্থিত হওয়া পর্যন্ত লবণ দিয়ে কষান।
প্যানে শীতল কিফির ourালুন, চূর্ণ রসুন, সবুজ পেঁয়াজ এবং গুল্ম যুক্ত করুন। সিলান্ট্রো এখানে খুব ভাল হবে।
কাঙ্ক্ষিত ধারাবাহিকতায় ঠান্ডা খনিজ ঝলকানো জল দিয়ে পাতলা করুন।
শীতল ওমলেটকে কিউব বা স্ট্রিপগুলি কেটে একটি প্লেটে রাখুন।
কেফির ourালুন, এক চামচ গ্রেটেড হর্সারেডিশ যোগ করুন (আমি লেবুর সাথে নিই), সামান্য লেবুর রস এবং কাটা মুলা এবং bsষধিগুলি দিয়ে সজ্জিত করুন। মাত্র 20 মিনিট এবং স্যুপ প্রস্তুত! এখনই যোগ দিন। এটা খুব সুস্বাদু! বন ক্ষুধা।
আমাদের রেসিপি পছন্দ? | |||
প্রবেশের জন্য বিবি কোড: ফোরামে বিবি কোড ব্যবহৃত হয় |
HTMLোকানোর জন্য এইচটিএমএল কোড: এইচটিএমএল কোড লাইভজার্নালের মতো ব্লগে ব্যবহৃত হয় |
মন্তব্য এবং পর্যালোচনা
আগস্ট 19, 2016 তুর্কিনা ওলগা #
আগস্ট 19, 2016 নিনা-সুপার-দাদী # (রেসিপিটির লেখক)
অগস্ট 7, ২০১১ ভিসহ #
আগস্ট 13, 2011 নিনা-সুপার-দাদি # (রেসিপি লেখক)
জুলাই 1, 2011 নিনা-সুপার-দাদি # (রেসিপি লেখক)
জুলাই 1, 2011 নিনা-সুপার-দাদি # (রেসিপি লেখক)
আগস্ট 3, 2010 fene4ka #
8 ই আগস্ট, 2010 নিনা-সুপার-দাদি # (রেসিপিটির লেখক)
আগস্ট 2, 2010 mysj19 #
আগস্ট 3, 2010 নিনা-সুপার-দাদি # (রেসিপি লেখক)
30 জুলাই, 2010 খোশগেল #
আগস্ট 1, 2010 নিনা-সুপার-দাদি # (রেসিপিটির লেখক)
আগস্ট 3, 2010 খোশগেল #
আগস্ট 3, 2010 নিনা-সুপার-দাদি # (রেসিপি লেখক)
30 জুলাই, 2010 খেলনা #
30 জুলাই, 2010 এলভির্কা #
30 জুলাই, 2010 জুলজা_লজা #
30 জুলাই, 2010 ফ্রুক্টোজ #
30 জুলাই, 2010 বাবা আনিয়া #
30 জুলাই, 2010 নিনা-সুপার-দাদি # (রেসিপিটির লেখক)
30 জুলাই, 2010 মারিয়া সোফিয়া #
30 জুলাই, 2010 টিমঙ্কা #
30 জুলাই, 2010 মিস #
30 জুলাই, 2010 হেলেনহিল #
30 জুলাই, 2010 নিনা-সুপার-দাদি # (রেসিপিটির লেখক)
30 জুলাই, 2010 ইরিনা 66 #
30 জুলাই, 2010 নিনা-সুপার-দাদি # (রেসিপিটির লেখক)
অনুরূপ রেসিপি সংগ্রহ
Zucchini স্যুপ রেসিপি
আলু - 2 পিসি।
পেঁয়াজ - 1 পিসি।
রসুন - 1 লবঙ্গ
ব্রোথ (উদ্ভিজ্জ বা মুরগী) - 1 লিটার
ক্রিম (যে কোনও% ফ্যাট) - 250 মিলি।
উদ্ভিজ্জ তেল - 1 চামচ।
নুন, কালো মরিচ - স্বাদ
পরিবেশন - পরিবেশনার জন্য
- 126
- উপাদানগুলি
মুরগির পা - 1 পিসি।
আলু - 2 পিসি।
পেঁয়াজ - 50 গ্রাম
ভার্মিসেলি - 150 গ্রাম
পার্সলে - 5 টি শাখা
পিপার Ch.M. - alচ্ছিক
উদ্ভিজ্জ তেল - 1 চামচ
রসুন - 1 লবঙ্গ
- 40
- উপাদানগুলি
যুচ্চিনি ছোট আকারের - 3 পিসি।
মিষ্টি লাল মরিচ - 1 পিসি।
মিষ্টি সবুজ মরিচ - 1 পিসি।
মরিচ মরিচ - 1 পিসি।
টমেটো পুরি - 500 মিলি।
উদ্ভিজ্জ তেল - 1 চামচ।
প্রোভেনকাল গুল্ম - 1 চামচ
সবুজ মটর - 100 গ্রাম
নুন, মরিচ - স্বাদ
- 27
- উপাদানগুলি
চিকেন / উরু - 200-300 গ্রাম
ক্রিম পনির - 200 গ্রাম
আলু - 1-2 পিসি।
পেঁয়াজ - 1 পিসি।
উদ্ভিজ্জ তেল - 1-2 চামচ।
রসুন - 1-2 লবঙ্গ
স্বাদ মতো গোল কাঁচামরিচ
- 57
- উপাদানগুলি
জুচিনি (খোসা ছাড়ানো) - 200 গ্রাম
আলু - 200 গ্রাম
উদ্ভিজ্জ ঝোল - 0.5 এল
পেঁয়াজ - 120 গ্রাম
জলপাই তেল (ভাজার জন্য) - 2-3 চামচ।
স্বাদ মত ক্রিম
- 65
- উপাদানগুলি
পেঁয়াজ - 0.5 পিসি।
আলু - 1 টি ছোট
রসুন - 1 লবঙ্গ
উদ্ভিজ্জ তেল - 1 চামচ।
সবুজ শাক - পরিবেশনার জন্য
ক্র্যাকারদের জন্য রুটি - 2-3 টুকরো
- 88
- উপাদানগুলি
পেঁয়াজ - 230 ছ
টমেটো - 500 গ্রাম
মিষ্টি মরিচ - 230 গ্রাম
সাদা বাঁধাকপি - 400 গ্রাম
সবুজ শাক - 1 গুচ্ছ
সূর্যমুখী তেল - ভাজার জন্য
গ্রাউন্ড কালো মরিচ - স্বাদ
রসুন - 3 লবঙ্গ
- 15
- উপাদানগুলি
জল (উদ্ভিজ্জ ঝোল) - 2 লিটার,
ছোট পেস্ট - 100 গ্রাম,
আলু - 1 পিসি।,
সেলারি ডালপালা - 1 পিসি।,
পেঁয়াজ - 1 পিসি,
টমেটো - 1 পিসি। (বড়)
জুচিনি (বা জুচিনি) - 1 পিসি।,
রসুন - 1 লবঙ্গ,
সবুজ মটর - 100 গ্রাম,
সবুজ শিম - 100 গ্রাম,
ব্রাসেলস স্প্রাউটস (বা অন্য কোনও) বাঁধাকপি - 50 গ্রাম,
জলপাই তেল - 2-3 চামচ।
পারমেসান পনির - 50 গ্রাম,
লবণ, মরিচ - স্বাদে,
পেস্টো সস, তাজা তুলসী - পরিবেশনের জন্য for
- 120
- উপাদানগুলি
স্টেম সেলারি - 120 গ্রাম
পালং শাক - 1 গুচ্ছ (20 গ্রাম)
বড় আলু - 1 পিসি।
পেঁয়াজ - 1 পিসি।
বে পাতা - 2 পিসি।
লবণ এবং মরিচ - স্বাদ
সবুজ শাক - পরিবেশনার জন্য
উদ্ভিজ্জ তেল - alচ্ছিক
- 36
- উপাদানগুলি
চিকেন উইংস - 240 গ্রাম
আলু - 1 পিসি।
পেঁয়াজ - 30 গ্রাম
টমেটো - 100 গ্রাম
সূর্যমুখী তেল - 50 মিলি
বে পাতা - 2 পিসি।
- 46
- উপাদানগুলি
পেঁয়াজ - 1 পিসি।
পেটিওল সেলারি - 4 পিসি।
বড় টমেটো - 1 পিসি।
চ্যাম্পিয়নস - 300 গ্রাম
তাজা সবুজ শাক - কয়েক পাতলা
জলপাই তেল - 2 চামচ।
পিপার Ch.M. - স্বাদ
ক্রিম 15% - 100 মিলি
- 61
- উপাদানগুলি
খাওয়া মাংস - 280 গ্রাম
আলু - 340 গ্রাম
পেঁয়াজ - 100 গ্রাম
বুয়েলন (বা জল) - 2 এল
বুলগেরিয়ান মরিচ - 200 গ্রাম
রসুন - 2 মাঝারি লবঙ্গ
পিপার Ch.M. - স্বাদ
উদ্ভিজ্জ তেল - 2-3 চামচ।
পার্সলে (বা ডিল) - স্বাদে
- 47
- উপাদানগুলি
ফুলকপি - 300-350 গ্রাম
ঘি - 1 চামচ।
নুন - 1 চিমটি
কালো লবণ - 0.5 চামচ
হিং - ছুরির ডগায়
গ্রাউন্ড কাঁচামরিচ, গ্রাউন্ড পেপারিকা, তরকারির স্বাদ
- 47
- উপাদানগুলি
বড় আলু - 1 পিসি।
পেঁয়াজ - 40 গ্রাম
চ্যাম্পিয়নস - 200 গ্রাম
প্রক্রিয়াজাত পনির - 100 গ্রাম
পিপার Ch.M. - স্বাদ
পার্সলে - 4 শাখা
রসুন - 1 লবঙ্গ
উদ্ভিজ্জ তেল - 1 চামচ।
- 80
- উপাদানগুলি
জুচিনি (তরুণ) - 120 গ্রাম
ভাত (স্টিমড) - 55 গ্রাম
আলু - 120 গ্রাম
পেঁয়াজ - 100 গ্রাম
রসুন - 1 মাঝারি লবঙ্গ বা স্বাদে
গ্রিনস (ডিল বা পার্সলে) - স্বাদে
উদ্ভিজ্জ তেল - 1-2 চামচ।
- 79
- উপাদানগুলি
ফুলকপি - 180 গ্রাম
পেঁয়াজ - 100 গ্রাম
আলু - 230 ছ
পিপার Ch.M. - স্বাদ
রসুন - 1-2 লবঙ্গ।
পার্সলে - স্বাদ
উদ্ভিজ্জ তেল - 2 চামচ।
- 37
- উপাদানগুলি
কুমড়ো (সজ্জা) - 300 গ্রাম
পেঁয়াজ - 1 পিসি।
রসুন - 1 লবঙ্গ
উদ্ভিজ্জ তেল - 2-3 চামচ।
শুকনো শিকড় একটি মিশ্রণ - 1 চামচ।
- 39
- উপাদানগুলি
বেগুন - 200 গ্রাম
চ্যাম্পিয়নস - 5 পিসি।
আলু - 1 পিসি।
সবুজ পেঁয়াজ - 15 গ্রাম
রসুন - 1 লবঙ্গ
ডিল - 4 শাখা
পিপার Ch.M. - স্বাদ
উদ্ভিজ্জ তেল - 10 গ্রাম
- 44
- উপাদানগুলি
আলু - 200 গ্রাম
পেঁয়াজ - 1 পিসি।
চ্যাম্পিয়নস - 4-5 পিসি।
উদ্ভিজ্জ তেল - 1 চামচ।
সবুজ শাক - বিভিন্ন শাখা
লবণ এবং মরিচ - স্বাদ
- 55
- উপাদানগুলি
প্রস্তুত মটরশুটি - 300 গ্রাম
সাদা বাঁধাকপি - 370 গ্রাম
ব্রকলি - 300 গ্রাম
টমেটো (পাকা) - 370 গ্রাম
পেঁয়াজ - 1 পিসি।
রসুন - 1-2 লবঙ্গ
নুন, মাটির কালো মরিচ - স্বাদে
জলপাই তেল - 2 চামচ।
রুটি - কয়েক টুকরা
- 67
- উপাদানগুলি
আলু - 3 পিসি।
পেঁয়াজ - 1 পিসি।
চ্যাম্পিয়নস - 100 গ্রাম
টমেটো - 1-2 পিসি।
শুকনো স্টার্নাম - 50 গ্রাম
পার্সলে বা ডিল - শাখা দম্পতি
পিপার Ch.M. - স্বাদ
উদ্ভিজ্জ তেল - 1 চামচ।
- 31
- উপাদানগুলি
আলু - 1 পিসি।
বুলগেরিয়ান লাল মরিচ - 1/4 পিসি।
টিনজাত ডাল - 70 গ্রাম
শুকনো পুদিনা স্বাদ নিতে
শুকনো থাইম - স্বাদে
স্বাদ মতো লাল মরিচ
বে পাতা - 1 পিসি।
নুন, মরিচ - স্বাদ
টাটকা গুল্ম - পরিবেশন করার জন্য
টক ক্রিম / নরম পনির - পরিবেশনের জন্য
- 22
- উপাদানগুলি
Zucchini (মাঝারি) - 1/2 পিসি।
রসুন - 1 লবঙ্গ
পেঁয়াজ - 1 পিসি।
বুলগেরিয়ান মরিচ - 1 পিসি।
টমেটো (মাঝারি) - 1 পিসি।
আলু - 2 পিসি।
চার্ট (পাতাগুলি) - 4 পিসি।
কালো মরিচ (গ্রাউন্ড) - স্বাদ
উদ্ভিজ্জ তেল - 2 চামচ।
স্বাদে সবুজ
- 22
- উপাদানগুলি
আলু - 300 গ্রাম
উদ্ভিজ্জ ঝোল (জল) - 700 মিলি
টাটকা আদা - 1 সেমি
উদ্ভিজ্জ তেল - 1 চামচ।
হিং - 0.5 চামচ
- 55
- উপাদানগুলি
ভেড়ার বাচ্চা - 300-350 গ্রাম
আলু - 2 পিসি।
জুচিনি এবং / বা বেগুন - 1 পিসি। / 150 গ্রাম
গাজর - 1 পিসি। / 100 গ্রাম
বুলগেরিয়ান মরিচ - 1 পিসি।
উদ্ভিজ্জ তেল - 1 চামচ। ভাজার জন্য
অ্যাডজিকা সস বা সিজনিং - প্রায় 1 চামচ।
রসুন বা সোয়ান লবণ স্বাদে
মরিচ স্বাদ
- 62
- উপাদানগুলি
জুচিনি স্কোয়াশ (তরুণ) - 200 গ্রাম
টক ক্রিম (ফ্যাট সামগ্রী 20, 25% বা তার বেশি) - 80 গ্রাম g
পরিশোধিত জল (ঠান্ডা) - 150 মিলি
লেবুর রস - 1-2 চামচ।
শাইভস - 2-3 পালক
- 42
- উপাদানগুলি
পেঁয়াজ - 1 পিসি।
ডিল গ্রিনস - 20 গ্রাম
উদ্ভিজ্জ তেল - 2 চামচ।
- 83
- উপাদানগুলি
পেঁয়াজ - 1 পিসি।
সেলারি - 2 পেটিওলস
মিষ্টি মরিচ - 1 পিসি।
টমেটো - 3 পিসি।
রসুন - 3 লবঙ্গ
জলপাই তেল - 3 টেবিল চামচ
নুন, মরিচ - স্বাদ
জল - স্বাদ নিতে (পছন্দসই ঘনত্বের উপর ফোকাস)
- 31
- উপাদানগুলি
শেয়ার করুন বন্ধুদের সাথে রেসিপি একটি নির্বাচন