চকোলেট জিনজারব্রেড কুকিজ
এই পৃষ্ঠায় অ্যাক্সেস অস্বীকার করা হয়েছে কারণ আমাদের বিশ্বাস যে আপনি ওয়েবসাইটটি দেখার জন্য অটোমেশন সরঞ্জামগুলি ব্যবহার করছেন।
এটি এর ফলাফল হিসাবে ঘটতে পারে:
- জাভাস্ক্রিপ্টটি এক্সটেনশন (যেমন অ্যাড ব্লকার) দ্বারা অক্ষম করা বা অবরুদ্ধ করা হয়েছে
- আপনার ব্রাউজার কুকি সমর্থন করে না
আপনার ব্রাউজারে জাভাস্ক্রিপ্ট এবং কুকিজ সক্ষম হয়েছে এবং আপনি তাদের ডাউনলোডকে ব্লক করছেন না তা নিশ্চিত করুন।
রেফারেন্স আইডি: # cc0403f0-a96f-11e9-b256-7708639176a0
উপাদানগুলি
- 1 ডিম
- আদা 50 গ্রাম
- 90% ভাগের একটি কোকো সহ 50 গ্রাম চকোলেট,
- 100 গ্রাম ভূমি বাদাম,
- 50 গ্রাম সুইটেনার (এরিথ্রিটল),
- 15 গ্রাম তেল,
- 100 মিলি জল
- বেকিং পাউডার ১/২ চা চামচ।
উপাদানগুলি বিস্কুট 12 টুকরা জন্য ডিজাইন করা হয়।
শক্তি মান
সমাপ্ত খাবারের জন্য প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি গণনা করা হয়।
কিলোক্যালরি | কিলোজুল | শর্করা | চর্বি | প্রোটিন |
268 | 1122 | ৪.৪ গ্রাম | 23.5 গ্রাম | 8.7 গ্রাম |
প্রস্তুতি
প্রথমে ধারালো ছুরি দিয়ে ছোট টুকরো করে চকোলেট কেটে নিন। তারপরে একটি কফি পেষকদন্তে 25 গ্রাম এরিথ্রিটল পিষে আইসিং চিনির ধরণের (alচ্ছিক) করতে পারেন। আইসিং পাউডার নিয়মিত চিনির চেয়ে আটাতে ভাল দ্রবীভূত হয়।
ময়দার জন্য অবশিষ্ট উপাদানগুলি ওজন করুন এবং একটি বড় পাত্রে হ্যান্ড মিক্সারের সাহায্যে গ্রাউন্ড বাদাম, সুইটেনার পাউডার, নরম মাখন, ডিম, বেকিং পাউডার এবং কাটা চকোলেট মিশিয়ে নিন। ওভেনটি উপরের / নীচের গরম করার মোডে 160 ডিগ্রি প্রিহিট করুন।
আদা খোসা ছাড়িয়ে ছোট কিউব করে কেটে নিন। একটি ছোট পাত্র বা প্যানে বাকি 25 গ্রাম এরিথ্রিটল এবং জল দিয়ে তাদের একসাথে রাখুন। টুকরোগুলি রান্না করুন, মাঝে মাঝে আলোড়ন নাড়ান, যতক্ষণ না প্রায় সমস্ত তরল বাষ্প হয়ে যায়। আপনি caramelized আদা পাবেন।
এখন দ্রুত কুকির ময়দার সাথে ক্যারামেলাইজ করা টুকরাগুলি মিশ্রিত করুন। শীতল হওয়ার জন্য যদি আপনি দীর্ঘ সময় অপেক্ষা করেন তবে শেষ পর্যন্ত আদা শক্ত হয়ে যাবে। যদি এটি হয় তবে মাইক্রোওয়েভে নরম হওয়া পর্যন্ত এটি গরম করুন।
বেকিং ট্রেটি বিশেষ কাগজ দিয়ে Coverেকে রাখুন এবং এক চামচ ময়দার কাগজে রাখুন। একটি বৃত্তাকার কুকি তৈরি করতে একটি চামচ ব্যবহার করুন। ওভেনে প্যানটি রাখুন এবং প্রায় 10 মিনিটের জন্য বেক করুন। পেস্ট্রিগুলি খুব অন্ধকার না হওয়ার বিষয়টি নিশ্চিত করুন। রান্না করার পরে, লিভারটি ভালভাবে ঠান্ডা হতে দিন। বন ক্ষুধা!
রেসিপি - চকোলেট খণ্ড সহ আদা চিনাবাদাম কুকিজ:
12-16 পিসি রান্না করার জন্য। আদা চিনাবাদাম কুকিজ আপনার নিম্নলিখিত উপাদানগুলির প্রয়োজন হবে:
• 110 গ্রাম চিনাবাদাম মাখন i (কাজু বা বাদাম তেলও উপযুক্ত),
• 1/2 চামচ কাটা আদা মূল (বা হালকা আদা স্বাদ প্রয়োজন হলে কম),
Suc 45 গ্রাম সুকানেট ii (ব্রাউন সুগার ব্যবহার করা যেতে পারে),
• 3/4 চামচ বেকিং সোডা
Red কাটা চকোলেট বার,
T 2 চামচ (30 গ্রাম।) আপেলসস,
T 1 চামচ ভ্যানিলা নিষ্কাশন
প্রস্তুতি:
- একটি বাটিতে সমস্ত শুকনো উপাদান ভাল করে মিশিয়ে নিন mix
- একটি আলাদা পাত্রে চিনাবাদাম মাখন রাখুন, আপেলসস এবং ভ্যানিলা নিষ্কাশন যোগ করুন।
- মসৃণ হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন।
- এর পরে, আপনাকে উভয় কাপের বিষয়বস্তু একত্রিত করতে হবে এবং ময়দা গুঁড়ো করতে হবে।
- ময়দা থেকে বলগুলি ফর্ম করুন, তাদের 30 মিনিটের জন্য ফ্রিজে রাখুন (বা 10 মিনিটের জন্য ফ্রিজে রেখে দিন)।
- একটি প্রিহিমেড ওভেনে ১ in7 ডিগ্রি সেলসিয়াসে 8 মিনিটের জন্য কুকি বেক করুন
- আপনি যদি ক্রিপসি কুকি পছন্দ করেন তবে এগুলিকে কাচের পাত্রে রাখুন।
- যদি নরম হয় - তবে প্লাস্টিকের মধ্যে।
আমি চিনাবাদাম মাখন রেসিপি - ওভেন বা মাইক্রোওয়েভে শুকনো 250 গ্রাম বাদাম, খোসা ছাড়ুন, উদাহরণস্বরূপ (একটি ব্লেন্ডারে), 2 চামচ দিয়ে মিশ্রিত করুন। উদ্ভিজ্জ তেল এবং নুন এক চিমটি। একটি সমজাতীয় ভর গঠিত না হওয়া পর্যন্ত আবার গ্রাইন্ড করুন, তারপরে 2 চামচ যোগ করুন। মধু টেবিল চামচ, মেশান। একটি পাত্রে রাখুন, এবং ফ্রিজে রাখুন।
আ মিছানো ফল - অপরিশোধিত বেত চিনি।
চকোলেট দিয়ে কীভাবে কুকি তৈরি করবেন?
চকোলেট টুকরাযুক্ত কুকিগুলির জন্য বিশেষ কৌশলগুলির প্রয়োজন হয় না: আপনাকে উচ্চ-মানের পণ্যগুলি বেছে নিতে হবে, অনুপাতকে মেনে চলতে হবে এবং সময় এবং তাপমাত্রার পরিস্থিতি পর্যবেক্ষণ করতে হবে। পর্যায়ে এগিয়ে যান: ময়দার জন্য উপাদানগুলি মিশ্রিত করুন, ফ্রিজে রাখুন, পণ্যটি আকার দিন এবং চুলায় রাখুন। অল্প সময়ের মধ্যে তৈরি করা পেস্ট্রিগুলি হ'ল একটি প্রাপ্য মিষ্টি পুরষ্কার।
- মাখন - 120 গ্রাম,
- চিনি - 120 গ্রাম
- ডিম - 1 পিসি।,
- ময়দা - 200 গ্রাম
- সোডা - 1/4 চা চামচ,
- ডার্ক চকোলেট বার - 1 পিসি।
- মিষ্টি এবং ডিম দিয়ে তেল মাখুন, নাড়ুন।
- শুকনো উপাদানগুলি মিশ্রিত করুন এবং তেলের মিশ্রণের সাথে একত্রিত করুন।
- কড়া টুকরা ভর মধ্যে ourালা, অর্ধেক ভাগ এবং সসেজ রোল আপ। এক ঘন্টা চতুর্থাংশের জন্য ফ্রিজে রাখুন।
- টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে কাটা
- 180 ডিগ্রি তাপমাত্রায় 10 মিনিটের বেশি জন্য চকোলেট দিয়ে কুকিজ বেক করুন।
চকোলেট সহ আমেরিকান কুকিজ
আমেরিকান কুকিজ, চকোলেট সহ একটি রেসিপি - একটি মিষ্টি যা তার ক্লাসিক আত্মীয়দের থেকে দূরে সরে গেছে সুগন্ধি পাতাগুলিতে কালো চা উপস্থিত হওয়ার কারণে, শুকনো উপাদানগুলিতে যুক্ত হওয়ার আগে, সাবধানে গুঁড়ো হয়ে যায়। আমেরিকান উত্স দেওয়া, এটি আটাতে traditionalতিহ্যবাহী ইংরেজি আর্ল গ্রে যোগ করার প্রথাগত।
- ময়দা -450 গ্রাম
- আর্লে গ্রে চা - 15 গ্রাম,
- মার্জারিন - 250 গ্রাম,
- আইসিং চিনি - 250 গ্রাম,
- চকোলেট চিপস - 200 গ্রাম,
- গোলমরিচ সার কয়েক ফোঁটা
- এক চিমটি নুন।
- তালিকা থেকে সমস্ত শুকনো আইটেম মিশ্রিত করুন।
- চিনি সহ একটি মিশুক মার্জারিন দিয়ে বেট করুন, সারাংশ এবং চিপস প্রবেশ করুন।
- মিশ্রণগুলি একত্রিত করুন, ভর গাঁটুন এবং 20 মিনিটের জন্য ফ্রিজে রাখুন।
- স্বর্ণ বাদামী হওয়া পর্যন্ত মাঝারি তাপমাত্রায় ওভেনে কেক করুন এবং বেক করুন।
চকোলেট ওটমিল কুকিজ
চকোলেটযুক্ত ওটমিল কুকিজ - একটি রেসিপি যাতে ফ্লেক্সগুলি প্রায়শই পরামর্শমূলক হয় সম্পূর্ণ ভিন্ন মানের উপস্থাপিত হয়, সেগুলি মিষ্টি নয় মিষ্টি মিষ্টান্নের ভিত্তি। এই পণ্যটির উপকারী বৈশিষ্ট্য প্রত্যেকেরই জানা, এবং তাই, এই জাতীয় বেকিং যথাযথভাবে কেবল শিশুদের নয়, ক্রীড়া পুষ্টি হিসাবেও অন্তর্ভুক্ত। আধ ঘন্টা বেকিং ডায়েট সমৃদ্ধ।
- মাখন - 75 গ্রাম,
- ব্রাউন চিনি - 50 গ্রাম
- ময়দা - 80 গ্রাম
- ওট ফ্লেক্স - 250 গ্রাম,
- গরম জল - 30 মিলি
- চকোলেট ড্রপ - 70 গ্রাম।
- একটি মিষ্টি দিয়ে মাখনটি গুঁড়ো করুন, সোডা, জল, শুকনো তালিকার উপাদান এবং ড্রপ যুক্ত করুন।
- ভর থেকে বলগুলি তৈরি করুন, চামচায় রাখুন এবং 180 মিনিটে 15 মিনিটের জন্য চুলায় রাখুন।
ক্র্যানবেরি এবং সাদা চকোলেট সহ কুকিজ
সাদা চকোলেট সহ কুকিজ - কল্পনা করার জন্য একটি স্থান। এর তুলনামূলক তুলনায় নরম আকর্ষক গুণাবলী সহ, এটি বেরিগুলির সাথে ভাল যায়। এর প্রমাণ হ'ল ক্র্যানবেরিগুলির সাথে মূল জোট, যা কেবল রঙ এবং স্বাদে বিপরীতে নয়, আর্থিক ব্যয় ছাড়াই থালা সাজাই। একটি বিশেষ প্লাস হ'ল ফ্রিজে ময়দা রাখার ক্ষমতা।
- মার্জারিন - 150 গ্রাম,
- ব্রাউন চিনি - 150 গ্রাম
- ডিম - 1 পিসি।,
- ময়দা - 150 গ্রাম
- ভ্যানিলা নিষ্কাশন - 1/2 চামচ
- বেকিং পাউডার - 1 চা চামচ,
- জল - 20 মিলি
- সাদা চকোলেট ড্রপ - 100 গ্রাম,
- শুকনো ক্র্যানবেরি - 50 গ্রাম।
- প্রথম তিনটি পণ্য মিশ্রণকারীর সাথে বীট করুন।
- মিক্সারটি বন্ধ না করে শুকনো উপাদানগুলি প্রবর্তন করুন।
- ফোঁটা, ক্র্যানবেরি, ঠান্ডা জল একত্রিত করুন এবং ময়দা গড়িয়ে নিন।
- চকোলেট চিপ কুকিটি পার্চমেন্টে রাখুন।
- ওভেনে 200 ডিগ্রিতে আধা ঘন্টা বেক করুন।
চকোলেট সহ শর্টব্রেড কুকিজ
চকোলেট সহ শর্টব্রেড কুকিজ - এমন একটি রেসিপি যা সহজেই সাধারণ এবং বাড়ির তৈরি বলা যেতে পারে। এই নীতিটির ভিত্তিতে: "সমস্ত কিছু মিশ্রিত করুন, গুটিয়ে নিন এবং বেক করুন", এটি এতটা সময় সাশ্রয় করে যে এটি আপনাকে আপনার প্রিয় মিষ্টি এমনকি তাড়াহুড়ো করে প্রাতঃরাশে রান্না করতে দেয় allows কাটা আউট সময় আধা ঘন্টা একটি শালীন ফলাফল দেবে - চারটি মিষ্টি দাঁত খাওয়ানো হবে।
- মার্জারিন - 200 গ্রাম
- চিনি - 120 গ্রাম
- ডিম - 3 পিসি।,
- ময়দা - 350 গ্রাম
- বেকিং পাউডার - 1 চা চামচ,
- চকোলেট চিপস - 100 গ্রাম।
- মার্জারিন, সুইটেনার এবং ডিমগুলিকে একটি মিক্সারের সাহায্যে বীট করুন।
- উপাদান শুকনো আলোড়ন।
- মিষ্টি crumbs ourালা, মিশ্রিত এবং পাঁচ মিনিটের জন্য ফ্রিজে রাখা।
- ভর রোল আউট, এটি একটি গ্লাসে আকার দিন এবং 180 টাকায় ওভেনে চকোলেট সহ ঘরে তৈরি কুকিজগুলি সোনালি বাদামীতে প্রেরণ করুন।
বাদাম এবং চকোলেট সহ কুকিজ
চকোলেট সহ আখরোট কুকিগুলি অন্য একটি নিশ্চিতকরণ যা যে কোনও পরিবেশনে একে অপরের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ পণ্যগুলি দুর্দান্ত দেখায় এবং রেসিপিটি এটি নিশ্চিত করে: ক্রিম ফিলিংয়ের সাথে বালি কেক, হ্যাজনেল্টের সাথে স্বাদযুক্ত, এক ঘন্টার মধ্যে একটি মিষ্টান্নে পরিণত হয় যা আকারে সহজ তবে সামগ্রীতে সমৃদ্ধ। কমনীয়তা এবং সরলতা এই থালা একটি বৈশিষ্ট্য।
- তেল - 220 গ্রাম,
- চিনি - 100 গ্রাম
- ময়দা - 400 গ্রাম
- ঘন দুধ - 380 গ্রাম,
- ডার্ক চকোলেট একটি বার
- হ্যাজেলনাট - 200 গ্রাম।
- প্রথম তিনটি উপাদানকে পাউন্ড করুন, চামচায় 2/3 রাখুন এবং 180 ডিগ্রিতে 10 মিনিটের জন্য বেক করুন।
- কনডেন্সড মিল্কের মধ্যে, টাইলের 80 গ্রাম প্রবেশ করুন, আঁচে এবং মসৃণ হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন।
- মিশ্রণটি দিয়ে কেক ব্রাশ করুন।
- উপরে কাটা হ্যাজনেলট এবং কাটা টাইলস রাখুন।
- আধ ঘন্টা জন্য 160 ডিগ্রি সেলসিয়াস বেক এবং স্কোয়ারে কাটা।
কলা এবং চকোলেট সহ কুকিজ
চকোলেটযুক্ত সফট কুকিজ মিষ্টি পেস্ট্রিগুলির অন্যতম বিকল্প, এর বৈশিষ্ট্য হল ফল বা বেরিগুলির রসালো ভরাট। একটি কলা দিয়ে রেসিপিটির মূল চরিত্রের traditionalতিহ্যবাহী সংমিশ্রণটি ব্যবহার করে আপনি একটি চমক তৈরি করতে পারেন যা কেবল বাচ্চাদেরাই নয় প্রাপ্তবয়স্কদেরও চক্রান্ত করবে intr এটি প্রায় দুই ঘন্টা সময় লাগবে, তবে ফলাফলটি খুশি হবে।
- মার্জারিন - 200 গ্রাম
- চিনি - 180 গ্রাম
- ডিম - 1 পিসি।,
- ময়দা - 320 গ্রাম
- বেকিং পাউডার - 1 চা চামচ,
- সাদা চকোলেট - 100 গ্রাম
- কলা - 2 পিসি।,
- নারকেল ফ্লেক্স - 15 গ্রাম।
- প্রথম পাঁচটি পণ্যটি বীট করুন, একটি পাত্রে রোল করুন এবং এক ঘন্টার জন্য ঠান্ডায় রাখুন।
- ভর রোল আউট, চকোলেট সহ একটি গ্লাস কুকিজ একটি বৃত্ত আকার দিন।
- মগগুলি সংযুক্ত করুন, তাদের ভর্তি দিয়ে পূরণ করুন এবং আধা ঘন্টা ধরে 180 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডে চুলায় বেক করুন।
- নারকেল দিয়ে ভিতরে চকোলেট দিয়ে কুকিজ সাজান।
চকোলেট জিনজারব্রেড কুকিজ
চকোলেট এবং মশলা সহ একটি কুকি রেসিপি এমনকি একটি পরিশীলিত গুরমেটকে আবেদন করবে। এই সংস্করণটি সক্রিয়ভাবে হাট রান্নার শেফ দ্বারা ব্যবহৃত হয়। উচ্চ মাস্টারগুলির চেয়ে কোনওভাবেই নিকৃষ্টতর কোনও মাস্টারপিস তৈরি করতে, সম্ভবত নিজের হাতে, নিজের পছন্দের মশলা দিয়ে নিজেকে সজ্জিত করা এবং রেস্তোঁরা উপস্থাপনের দাবিদার এমন একটি ডিশ তৈরি করতে আধ ঘন্টা সময় নেওয়া যথেষ্ট।
- ময়দা - 600 গ্রাম
- বেকিং পাউডার - 1 চামচ। এক চামচ
- বাদামী চিনি - 70 গ্রাম
- গ্রাউন্ড আদা - 1.5 চামচ। চামচ,
- দারুচিনি - 1/4 চামচ
- এক চিমটি কালো মরিচ
- এক চিমটি ভ্যানিলিন
- ডার্ক চকোলেট এর crumbs - 150 গ্রাম,
- উদ্ভিজ্জ তেল - 150 মিলি,
- দুধ - 125 মিলি।
- তালিকার সমস্ত শুকনো উপাদানগুলি একত্রিত করুন, দুধ, মাখন এবং crumbs প্রবেশ করুন।
- চামচ উপর ভর এবং চামচ আলোড়ন।
- এক চতুর্থাংশ ঘন্টা 200 ডিগ্রি বেক করুন।
চকোলেট চিপ কুকিজ
কমলা এবং চকোলেট সহ কুকিজ - দুটি একেবারে পৃথক উপাদানগুলির সংমিশ্রণে একটি ট্রিট, যথাযথভাবে একে অপরের পরিপূরক। দ্রুত এবং সহজ বেকিংয়ের থিমটি অব্যাহত রেখে, এই সংস্করণটি পুনরায় তৈরি করা খুব ভাল, বিশেষত যেহেতু জোস্টের সাথে কাল্ট ফাউন্ডেশনটি একটি ভাল পুরাতন ক্লাসিক, এবং আপনার ক্লাসিকদের সম্মান করতে হবে। পনেরোটি রুটি টুকরো পরিবারকে remindতিহ্যের স্মরণ করিয়ে দেয়।
- মার্জারিন - 50 গ্রাম
- চিনি - 50 গ্রাম
- ময়দা - 100 গ্রাম
- বেকিং পাউডার - 1 চা চামচ,
- কমলা - 1 পিসি।,
- চকোলেট ড্রপ - 50 গ্রাম।
- একটি সম্পূর্ণ কমলালেগের জেস্টের সাথে প্রথম চারটি পণ্য মিশ্রিত করুন, এর রসের 30 মিলি .ালা এবং ময়দা গড়িয়ে দিন।
- একটি চকোলেট চিপ সহ একটি পিষ্টক নিখুঁত।
- পার্চমেন্টে ফাঁকা ফাঁকা রাখুন এবং এক ঘন্টা চতুর্থাংশের জন্য 180 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডে বেক করুন।
"চকোলেট টুকরা সহ আমেরিকান কুকিজ" রেসিপি:
চিনি দিয়ে নরম মাখন ঘষুন।
ডিমটি বীট করুন এবং মসৃণ হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন।
শুকনো উপাদানগুলি: ময়দা এবং বেকিং পাউডার মেশান।
ছোট ছোট অংশে ময়দা andালুন এবং ময়দাটি অল্প অল্প করে গুঁড়ো।
ফলাফলটি খুব ঘন ময়দার হওয়া উচিত।
টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে যোগ করুন
বেকিং শীটটি কাগজ দিয়ে Coverেকে দিন। আমরা পানিতে হাত ভিজিয়ে ছোট বল তৈরি করি, প্রায় 5 সেন্টিমিটার দূরত্বে এগুলি ছড়িয়ে দিই, কারণ বেকিংয়ের সময় এগুলি ক্রাইপ হবে। কুকিজের সংখ্যা বলের আকারের উপর নির্ভর করবে।
ওভেনটি 190 ডিগ্রি সেলসিয়াসে গরম করুন প্রায় 20-25 মিনিটের জন্য কুকি বেক করুন।
আমাদের রেসিপি পছন্দ? | ||
প্রবেশের জন্য বিবি কোড: ফোরামে বিবি কোড ব্যবহৃত হয় |
Sertোকানোর জন্য এইচটিএমএল কোড: এইচটিএমএল কোড লাইভজার্নালের মতো ব্লগে ব্যবহৃত হয় |
ছবিগুলি "চকোলেট টুকরাযুক্ত আমেরিকান কুকিজ" কুকার থেকে (15)
মন্তব্য এবং পর্যালোচনা
নভেম্বর 10, 2018 ইয়া-বুদু-লু 4શે #
মার্চ 26, 2018 জুলিয়ান্না_254 #
ডিসেম্বর 9, 2017 ভেটো 37 #
25 শে মার্চ, 2017 কেটি #
মার্চ 18, 2017 বেলকনু #
মার্চ 11, 2017 এডেম-কা #
মার্চ 5, 2017 মজাহারকা #
মার্চ 11, 2017 মজাহারকা #
ফেব্রুয়ারী 14, 2017 teclenok0309 #
ফেব্রুয়ারী 2, 2017 রিসেস 89 #
ফেব্রুয়ারী 1, 2017 রিসেস 89 #
28 ডিসেম্বর, 2016 নীল মুক্তো #
26 ডিসেম্বর, 2016 কার্ম অশ্বারোহী #
নভেম্বর 30, 2016 werfyjds #
নভেম্বর 13, 2016 আয়ামী #
25 সেপ্টেম্বর, 2016 এলোচকা-উরলোচকা #
25 সেপ্টেম্বর, 2016
25 সেপ্টেম্বর, 2016 ইউলিকপ্রো #
25 সেপ্টেম্বর, 2016
25 সেপ্টেম্বর, 2016 ইউলিকপ্রো #
25 সেপ্টেম্বর, 2016
25 সেপ্টেম্বর, 2016 ইউলিকপ্রো #
25 সেপ্টেম্বর, 2016 লিলিক্লোভস #
25 সেপ্টেম্বর, 2016
25 সেপ্টেম্বর, 2016 পোকুসেভা ওলগা #
26 সেপ্টেম্বর, 2016
26 সেপ্টেম্বর, 2016 পোকুসেভা ওলগা #
26 সেপ্টেম্বর, 2016
26 সেপ্টেম্বর, 2016 পোকুসেভা ওলগা #
26 সেপ্টেম্বর, 2016 ইরুশঙ্কা #
26 সেপ্টেম্বর, 2016
8 ই অক্টোবর, ২০১ Sur সুরিক #
8 ই অক্টোবর, 2016
নভেম্বর 5, 2016 ও রোমা #
নভেম্বর 6, 2016
চকোলেট টুকরা দিয়ে কুকি বেক করতে আমরা নেব
- বাটার - 200 গ্রাম (1 প্যাক) আপনি অবশ্যই মার্জারিন ব্যবহার করতে পারেন তবে আমার কাছে মনে হয় এটি মাখনের সাথে স্বাদযুক্তও 😉
- ডিম - 2 পিসি।
- চিনি - 1 কাপ
- চকোলেট - 100 গ্রাম (ড্রপ, বল, ইত্যাদি আকারে বার বা মিষ্টান্ন চকোলেট)
- ভ্যানিলিন - 1 থলি
- ময়দা জন্য বেকিং পাউডার - 1 চা চামচ
- ময়দা - 2.5-3 কাপ
চকোলেট টুকরা সহ কুকিজ নীচে প্রস্তুত করা হবে:
- যদি আপনি একটি চকোলেট বার ব্যবহার করেন, তবে চকোলেটটি 0.5 × 0.5 সেমি এর ছোট ছোট টুকরো টুকরো করে ফেলুন ইতিমধ্যে ছাঁচযুক্ত চকোলেট (ড্রপ, বল, টুকরো) এর ক্ষেত্রে - কিছুই করার দরকার নেই। আমরা চকোলেটটি 45-60 মিনিটের জন্য ফ্রিজে প্রেরণ করি। এটি বেকিংয়ের সময় চকোলেট ছড়িয়ে পড়া থেকে রোধ করবে। অনেকে এই পদক্ষেপটিকে অবহেলা করে তবে 200 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডে ওভেনে চকোলেট গলে যায়, তাই এটি হিমায়িত করা ভাল।
- ময়দা গুঁড়ো। ডিমগুলি চিনির সাথে মেশান, মাখন যোগ করুন, যা ঘরের তাপমাত্রায় নরম হয়ে যায়। ময়দার প্রথম অংশে ভ্যানিলিন এবং বেকিং পাউডার যুক্ত করতে হবে। সবকিছু ভালো করে মেশান। আধা কাপ ময়দা যোগ করুন যাতে ময়দা খুব শক্ত না হয়ে যায়। ময়দা নরম হতে হবে। ময়দা প্রস্তুত হয়ে গেলে - এতে চকোলেট হিমায়িত টুকরো যোগ করুন এবং ভালভাবে মিক্স করুন।
- ওভেনকে 190 ডিগ্রি সেলসিয়াসে গরম করুন
- এই কুকির সৌন্দর্য হ'ল আপনার কুকি কাটার ব্যবহার করে এটি কেটে দেওয়ার দরকার নেই। ফলস্বরূপ আটা থেকে কেবল একটি ছোট টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে রাখা
- প্যান প্রস্তুত হলে - এটি 20 মিনিটের জন্য চুলায় প্রেরণ করুন। কুকিগুলি গোলাপী হতে হবে।
প্যান থেকে কুকিজ অপসারণ করার পরে, এটি ঠান্ডা হতে দিন।
সুগন্ধযুক্ত চা, কফি বা দুধ দিয়ে কুকি পরিবেশন করুন।