অভিনব মুরগির স্যুপ
এই পৃষ্ঠায় অ্যাক্সেস অস্বীকার করা হয়েছে কারণ আমাদের বিশ্বাস যে আপনি ওয়েবসাইটটি দেখার জন্য অটোমেশন সরঞ্জামগুলি ব্যবহার করছেন।
এটি এর ফলাফল হিসাবে ঘটতে পারে:
- জাভাস্ক্রিপ্টটি এক্সটেনশন দ্বারা অক্ষম করা বা অবরুদ্ধ করা হয়েছে (উদাঃ বিজ্ঞাপন ব্লকার)
- আপনার ব্রাউজার কুকি সমর্থন করে না
আপনার ব্রাউজারে জাভাস্ক্রিপ্ট এবং কুকিজ সক্ষম হয়েছে এবং আপনি তাদের ডাউনলোডকে ব্লক করছেন না তা নিশ্চিত করুন।
রেফারেন্স আইডি: # 8f0289c0-a719-11e9-89c9-6b9498f1d1e6
উপাদান
- মুরগির মাংস 200 গ্রাম
- মসুর ডাল 100 গ্রাম
- লিউক 75 গ্রাম
- ক্রিম 100 মিলিলিটার
- আনারস 150 গ্রাম
- 500 মিলিলিটার ব্রোথ
- কারি ১/২ আর্ট। চামচ
- উদ্ভিজ্জ তেল 1 চামচ। এক চামচ
- কালো মরিচ, নুন স্বাদে
আপনার প্রথমে করণীয় মসুর রান্না করা উচিত। চলমান জলের নিচে এটি ধুয়ে ফেলুন, একটি সসপ্যানে স্থানান্তর করুন এবং পরিষ্কার জল .ালা করুন। কুড়ি কুচি কুচি কুচি কুচি কুচি করে নিন, তারপরে অতিরিক্ত পানি ছিটিয়ে মসুর ধুয়ে ফেলুন।
কাগজের তোয়ালে দিয়ে মুরগির ফিললেট ধুয়ে শুকিয়ে নিন। একই আকারের ছোট ছোট টুকরো কেটে নিন। ভেজিটেবল তেলে মুরগি ভাজুন।
ভাজা মুরগির জন্য সসপ্যানে প্রস্তুত উদ্ভিজ্জ বা মুরগির ঝোল ourালা। সেদ্ধ মসুর ডাল সেখানে রেখে দিন। লবণ, মরিচ, সিজনিং যোগ করুন।
আগুনটি চালু করুন এবং স্যুপকে একটি ফোড়ন এনে দিন। উত্তাপ হ্রাস করুন, প্যানে ক্যানড আনারসগুলি রাখুন, যা প্রথমে কিউবগুলিতে কাটা উচিত।
চেনাশোনাগুলিতে ফাঁক ধুয়ে কাটা। এটি স্যুপে যুক্ত করুন, একটি বন্ধ idাকনাটির নীচে দশ মিনিটের জন্য সবকিছু রান্না করুন। ক্রিমটি স্যুপে Pালুন, এবং এটি ফুটে উঠলে - সঙ্গে সঙ্গে এটি বন্ধ করুন।
চিজ দিয়ে ইংলিশ চিকেন স্যুপ
রেসিপিটি খুব সহজ বলে মনে হয়েছিল, এবং চেহারাতে স্যুপটি বিশেষ কিছু ছিল না, তবে এটি এত সুস্বাদু হয়ে উঠল যে এমনকি তার স্বামীও আনন্দিত হয়েছিল। আমি অবশ্যই এটি অনেক বার রান্না করব।
চিকেন রোল স্যুপ
আমি যখন ছোট ছিলাম তখন এই ধরনের স্যুপ আমার দাদি দ্বারা তৈরি করেছিলেন এবং এখন আমি নিজেই এটি আমার পরিবারের জন্য প্রস্তুত করি। মুরগী, ঘি, রসুন এবং গরম গোলমরিচের সংমিশ্রণটি স্যুপের স্বাদকে চমত্কার করে তোলে।
কর্ন দিয়ে চিকেন স্যুপ
টাটায়ানা আনাতোলিয়েভনা তারাসোভা রেসিপি অনুসারে মুরগি এবং কর্ন স্যুপ। তিনি স্ম্যাক প্রোগ্রামে এই রেসিপিটি দেখিয়েছিলেন। আমি যখন দেখছিলাম, আমি দৃly়ভাবে সিদ্ধান্ত নিয়েছিলাম যে আমি রান্না করব, তবে ততক্ষণে কোনও মুরগি নেই, তবে আমাকে ভুলে গিয়েছিল। অবশেষে, আজ আমার মনে পড়ে, এবং সমস্ত পণ্য স্টক ছিল। আচ্ছা, আমি কী বলতে পারি? সুস্বাদু টেন্ডার স্যুপ। আমি একাধিকবার রান্না করব এবং এটি চেষ্টা করার পরামর্শ দিচ্ছি!
ভাজা ভার্মিসেলির সাথে আদা চিকেন স্যুপ
এটি একটি সাধারণ স্যুপ বলে মনে হয়, তবে না! ভাজা ভার্মিসেলি একটি আকর্ষণীয় স্বাদ দেয়! রোস্টিংয়ের যোগটি হ'ল যদি স্যুপ দাঁড়িয়ে থাকে তবে স্বাভাবিক হিসাবে সিঁদুর ফুলে উঠবে না।
চিকেন এবং ফুলকপি স্যুপ
স্যুপ "সুস্বাস্থ্য"। সোপা "রিকা"। গ্রীষ্মটি এত তাড়াতাড়ি উড়েছিল, এবং অজ্ঞাতসারে এটি শরতের সময় ছিল। এটি আপনার সাথে কেমন তা আমি জানি না, তবে আমাদের সাথে আবহাওয়া পুরোপুরি "কয়েলগুলি উড়িয়ে নিয়েছে"। সন্ধ্যাবেলা এক উষ্ণ বাতাসে বিকেলে গরম পড়েছে। গত সপ্তাহের আগের সপ্তাহে এতটাই বৃষ্টি হয়েছিল যে স্পেনের অর্ধেক অংশ ভেসে গেছে। (সংবাদে দেখানো হয়েছে) তাই আসুন শীতের জন্য প্রস্তুত হয়ে উঠি এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা জোরদার করি। আমি আপনাকে স্যুপের জন্য একটি রেসিপি দিচ্ছি, যা তাদের নাতি-নাতনিদের স্প্যানিশ দাদিরা খাওয়ান। স্যুপ ঘন, সমৃদ্ধ হতে দেখা যায়, তবে একই সাথে পেটের জন্য কম ফ্যাট এবং হালকা। ফুলকপি হ'ল ট্রেস উপাদানগুলির একটি ভাণ্ডার এবং আদা সর্দি-কাশির হাত থেকে রক্ষা করবে। দর্শন করুন!
চিকেন স্যুপ "টভুক শুরপা"
খুব আকর্ষণীয় স্বাদ সহ আমার জন্য নতুন স্যুপ। আমি একটি রেসিপি প্রস্তাব খুশি।
চিকেন স্যুপ। চিকেন স্যুপ মুরগির ঝোলের উপর ভিত্তি করে প্রথম থালা। এটি একটি ডায়েটরি পণ্য হিসাবে বিবেচিত হয়, প্রায়শই পুনরুদ্ধারের সময়কালে লোকেদের জন্য নির্ধারিত হয়। চিকেন স্যুপ বাচ্চাদের জন্যও কার্যকর, তাই এটি পারিবারিক খাবারের একটি খাবার হিসাবে বিবেচনা করা হয়।
চিকেন স্যুপ সহজে এবং দ্রুত রান্না করা হয়, তাই এটি বড় পাত্রগুলিতে রান্না না করার পরামর্শ দেওয়া হয়। গতকাল উষ্ণ হওয়ার চেয়ে তাজা স্যুপের সাথে আত্মীয়দের খাওয়ানো সর্বদা ভাল। আপনি যেই পাত্রটি বেছে নিন, মনে রাখবেন যে এখনও একটি লিটার এবং অর্ধেক থাকা উচিত যাতে চুলাতে তরলটি ছড়িয়ে না যায়। চারজনের পরিবারের জন্য এক লিটার স্যুপ যথেষ্ট।
চিকেন স্যুপটিও ভাল কারণ আপনি এটি রান্না করতে মুরগির কোনও অংশই ব্যবহার করতে পারেন। অবশ্যই, হাড়ের মাংসের স্যুপটি আরও সুগন্ধযুক্ত এবং সমৃদ্ধ।
রান্নার আগে মুরগি অবশ্যই গলাতে হবে। প্যানে এটি দেওয়ার আগে, জলটি দিয়ে উপাদানটি ধুয়ে ফেলা প্রয়োজন।
কম আঁচে মুরগির স্যুপ রান্না করার পরামর্শ দেওয়া হয় - একটি শক্তিশালী ফোঁড়া স্যুপটি ঘোলাটে হয়ে যায় এবং চেহারাতে অস্বাস্থ্যকর হয় to বিশেষ করে সুন্দর স্যুপ ভাজা গাজর যুক্ত করে প্রাপ্ত হয় - এটি উজ্জ্বল এবং মার্জিত হয়ে ওঠে। কোনও ডিশের রঙ (এবং, ঘটনাক্রমে, স্বাদ) উন্নত করার আরেকটি উপায় হ'ল উপযুক্ত সিজনিং (উদাহরণস্বরূপ, হলুদ) যুক্ত করা।
চিকেন স্যুপ প্রায়শই নুডলস বা সিঁদুর দিয়ে সিদ্ধ করা হয়। শাকসবজির সাথে পাস্তার সংমিশ্রণটি প্রথম কোর্সটি অত্যন্ত সন্তোষজনক করে তুলেছে। পরিবেশন করার আগে, কেউ কেউ এই জাতীয় খাবারে অর্ধ সিদ্ধ ডিম যোগ করেন এবং ডিল এবং পার্সলে দিয়ে সাজান।
ইদানীং, ছড়িয়ে পড়া স্যুপগুলি খুব জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে। যদি আপনিও এই জাতীয় স্যুপের অনুরাগী হন তবে থালাটির জন্য আলাদাভাবে শাকসব্জি রান্না করার পরামর্শ দেওয়া হয় এবং মুরগির ব্রোথের সাথে এটি সরাসরি একটি ব্লেন্ডারে মিশ্রিত করা উচিত।