ডায়াবেটিক নেফ্রোপ্যাথি ডায়েট: পণ্য তালিকা
ডায়াবেটিক নেফ্রোপ্যাথি একটি রেনাল প্যাথলজি যেখানে অঙ্গ এবং এর জাহাজগুলির টিস্যু আক্রান্ত হয়, ডায়াবেটিসের জটিলতা হিসাবে প্রায়শই বিকাশ ঘটে। চিকিত্সার জন্য, ডায়াবেটিক কিডনি নেফ্রোপ্যাথির জন্য ওষুধ এবং একটি বিশেষ ডায়েট নির্ধারিত হয়, যা মূত্রত্যাগের সিস্টেমে বোঝা এবং লক্ষণগত চিত্রের তীব্রতা হ্রাস করতে সহায়তা করে।
সাধারণ সুপারিশ
নেফ্রোপ্যাথির জন্য ডায়েটের পছন্দটি পরীক্ষার সময় প্রাপ্ত তথ্যের উপর ভিত্তি করে উপস্থিত চিকিত্সক দ্বারা পরিচালিত হয়। রোগের তীব্র সময়কালে পুষ্টির চিত্রটি শরীরের মারাত্মক ফোলাভাবের সাথে লড়াই করতে, জল-লবণের ভারসাম্যকে স্বাভাবিক করতে সহায়তা করে। এর কারণে, শরীরের নেশার লক্ষণগুলির তীব্রতা হ্রাস পায় এবং মূত্রবর্ধক কার্য স্বাভাবিক হয়ে যায়। ডায়েটরি টেবিলের পছন্দটি হ'ল খাদ্য থেকে আসা ক্ষতিকারক যৌগগুলির সংখ্যা হ্রাস করা।
লক্ষণগুলির তীব্রতার উপর নির্ভর করে, প্যাথলজিকাল প্রক্রিয়াটির কারণ পাশাপাশি রোগীর সাধারণ অবস্থা হিসাবে একটি ডায়েটরি টেবিল 7, 7 এ, 7 বি নির্ধারিত হয়।
পুষ্টির সমস্ত ক্ষেত্র সাধারণ নীতিগুলির উপর ভিত্তি করে:
- চর্বিযুক্ত খাবার এবং প্রাণী প্রোটিনের পরিমাণ হ্রাস, যা ধীরে ধীরে উদ্ভিজ্জ চর্বি দ্বারা প্রতিস্থাপিত হয়,
- প্রতি কেজি ওজনের প্রতি লবণের পরিমাণ হ্রাস,
- টিনজাত, ভাজা, ধূমপান, সল্ট, মশলাদার এবং আচারযুক্ত খাবার অস্বীকার,
- প্রচুর মদ্যপান করার ব্যবস্থা,
- ছোট অংশে ঘন ঘন খাবারের সাথে ভগ্নাংশের খাবার,
- হালকা শর্করা এবং চিনি বাদে
- রক্তে পটাসিয়ামের ঘনত্বের সাথে - খাবারের সাথে এটি গ্রহণের পরিমাণ হ্রাস,
- নিম্ন স্তরের পটাসিয়াম সহ - এটির সাথে পর্যাপ্ত সরবরাহ নিশ্চিত করে,
- ফসফরাস জাতীয় খাবারের পরিমাণ হ্রাস,
- আয়রনের পরিমাণ বেশি এমন খাবার খাওয়া,
- সমস্ত পণ্য সেদ্ধ বা বাষ্পযুক্ত গ্রিল খাওয়া হয় - গ্রিলড,
- বাচ্চাদের ডায়েট খাবার প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য বিকল্পের মতো।
পুষ্টির উপাদানগুলিতে আরও
জোড়াযুক্ত অঙ্গগুলির অসুস্থতার সময়কালে, তাদের কর্মক্ষমতা ব্যাহত হয়, যা শরীর থেকে বিষ এবং টক্সিন নির্মূলের হ্রাসে উদ্ভাসিত হয়। কিডনির জন্য সবচেয়ে কঠিন হ'ল নাইট্রোজেনাস যৌগিক, যা প্রাণী উত্সের প্রোটিন পণ্যগুলি থেকে গঠিত। সুতরাং, রেনাল প্যাথলজিসহ সমস্ত ডায়েট হ'ল প্রাণীর প্রোটিনের প্রতিদিনের পরিমাণ ক্রমান্বয়ে হ্রাস এবং উদ্ভিজ্জ প্রোটিনের সাথে এর প্রতিস্থাপনের লক্ষ্য।
এটি মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ যে প্রোটিন পণ্যগুলির তীব্র প্রত্যাখ্যান দুর্বল শরীরকে আঘাত করে এবং অবস্থার আরও অবনতি ঘটতে পারে। সুতরাং, এই প্রক্রিয়াটি ধীরে ধীরে হওয়া উচিত। আপনি প্রথমে চর্বিযুক্ত খাবারগুলি ডায়েটারি খাবারের (মুরগী, স্বল্প ফ্যাটযুক্ত মাছ, ভিল) দিয়ে প্রতিস্থাপন করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
প্রতিদিনের ডায়েটে প্রচুর পরিমাণে নুন ফোলা গঠনের দিকে পরিচালিত করে এবং ইনট্রেনেরাল এবং রক্তচাপ বাড়িয়ে তোলে। সুতরাং, এই লক্ষণগুলির তীব্রতা হ্রাস করার জন্য, ধীরে ধীরে লবণের সীমাবদ্ধতা প্রয়োজন।
লবণ ছাড়াই খাবার রান্না করার পরামর্শ দেওয়া হয় বা প্রয়োজনে ব্যবহারের আগে কিছুটা লবণ যোগ করুন। খাদ্য সামগ্রীর স্বাদের বৈশিষ্ট্য উন্নত করতে লবণের সাথে টমেটো রস নুন, লেবুর রস, রসুন, পেঁয়াজ, গুল্ম ছাড়া প্রতিস্থাপন করা যায়।
কিডনি ফাংশনে পুষ্টির প্রভাব
কিডনির ক্ষতিকারক দেহে পটাসিয়াম নির্মূলের প্রক্রিয়া ব্যাহত হয়, যা জোড়যুক্ত অঙ্গ, হার্টের পেশী এবং পেশী টিস্যুগুলির কার্য সম্পাদনের জন্য দায়ী। অতএব, এর অতিরিক্ত বা অভাব শরীরে অপরিবর্তনীয় পরিণতি হতে পারে। চিকিত্সকরা নেফ্রোপ্যাথির প্রাথমিক পর্যায়ে প্রতিদিন পটাসিয়াম গ্রহণের পরিমাণ বৃদ্ধি এবং পরবর্তী পর্যায়ে এটি হ্রাস করার পরামর্শ দেন।
রক্তে অতিরিক্ত ফসফরাস শরীর থেকে ক্যালসিয়ামের ধীরে ধীরে লিচিংয়ে, জয়েন্টগুলিতে ব্যথার বিকাশ ঘটাতে এবং হাড় এবং কার্টিলেজ ধীরে ধীরে পাতলা করে। ফসফরাসও টিস্যু শক্ত হয়ে যায়, ফলে কিডনি, হার্টের পেশী, জয়েন্টগুলি এবং ফুসফুসের সংযোজক টিস্যুগুলির দ্রুত বৃদ্ধি ঘটে। অতএব, রেনাল প্যাথলজি চুলকানিযুক্ত ডার্মাটোসেস, প্রতিবন্ধী হৃদয়ের ছন্দ এবং ফুসফুসে ভারাক্রান্তির অনুভূতি দ্বারা উদ্ভাসিত হয়। তীব্র সময়কালে, এই উপাদানটির গ্রহণের কঠোরভাবে সীমাবদ্ধ করা প্রয়োজন, যা নিরাময় প্রক্রিয়াটি গতিতে সহায়তা করবে।
পরিষ্কার খাবার পানির পর্যাপ্ত পরিমাণ গ্রহণ সঠিক ডায়েটের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ শর্ত। জল ক্ষতিকারক যৌগগুলির শরীরকে পরিষ্কার করতে সহায়তা করে, যা পুনরুদ্ধারের গতিবেগকে ইতিবাচকভাবে প্রভাবিত করে। প্রস্রাবের উত্তম উত্তরণ নিশ্চিত করার জন্য, চিকিত্সার সময় মশলাদার, তৈলাক্ত, নুনযুক্ত খাবার এবং ডাবের খাবারগুলি ত্যাগ করা প্রয়োজন, যা দেহে তরল ধরে রাখে এবং এর দূষণ ও বর্ধিত ফোলা বাড়ে।
রেনাল প্যাথলজিস এবং দীর্ঘকালীন রেনাল ব্যর্থতার সময়কালে মেনুতে লোহা, দস্তা, ক্যালসিয়াম এবং সেলেনিয়াম সমৃদ্ধ খাবার অন্তর্ভুক্ত করা উচিত। রোগের সময়কালে, একটি বিরক্তিকর বিপাকটি দরকারী পদার্থের অভাবের দিকে পরিচালিত করে যা অঙ্গ এবং সিস্টেমগুলির স্বাভাবিক ক্রিয়াকলাপের জন্য প্রয়োজনীয়।
ডায়েট টেবিল নং 7
ডায়াবেটিক নেফ্রোপ্যাথি নং for এর জন্য ডায়েট বিপাকীয় প্রক্রিয়া পুনরুদ্ধার, ফোলাভাব, অন্তঃস্রাব এবং রক্তচাপ হ্রাস করার পরামর্শ দেওয়া হয়। এটি ডায়াবেটিক এবং ডিসমেটবোলিক নেফ্রোপ্যাথি, গ্লোমারুলোনফ্রাইটিস, দীর্ঘস্থায়ী রেনাল ব্যর্থতা এবং অন্যান্য রেনাল প্যাথোলজিসের জন্য ব্যবহৃত হয়।
সারণির সুপারিশ অনুসারে, কার্বোহাইড্রেট এবং চর্বিযুক্ত উচ্চ সামগ্রীর পণ্যগুলি বিধিনিষেধের আওতায় পড়ে। থালা বাসন নুন ছাড়া তৈরি করা হয়। প্রতিদিনের পরিমাণে তরল খাওয়ার পরিমাণ 1 লিটারের বেশি নয়। পণ্যের দৈনিক ক্যালোরির সামগ্রীটি 450 গ্রাম পর্যন্ত প্রোটিন - 80 গ্রাম অবধি, চর্বি - 100 গ্রাম পর্যন্ত, চিনি - 90 গ্রাম পর্যন্ত কার্বোহাইড্রেট সহ 2900 কিলোক্যালরির বেশি নয়।
Diet নম্বরের ডায়েটের সময় এটি গ্রাস করার অনুমতি দেওয়া হয়:
- উদ্ভিজ্জ ঝোল উপর স্যুপ,
- পাতলা মাংস এবং জিহ্বা,
- কম ফ্যাটযুক্ত মাছ
- পনির ছাড়া দুগ্ধজাত পণ্য,
- খাদ্যশস্য,
- সবজি,
- ফল,
- ডিম 2 পিসি বেশি না।,
- মধু, জাম, জেলি,
- রুটি এবং লবণ ছাড়া প্যানকেকস।
- নোনতা ময়দা পণ্য
- চর্বিযুক্ত জাতের মাংস এবং মাছের পণ্য এবং তাদের উপর ভিত্তি করে ঝোল,
- মাশরুম,
- শক্ত এবং নরম পনির,
- শিম জাতীয়,
- অক্সালিক এবং অ্যাসকরবিক অ্যাসিডগুলির একটি উচ্চ অনুপাত সহ পণ্য,
- চকলেট।
ডায়াবেটিক নেফ্রোপ্যাথির জন্য ডায়েটরি থেরাপি
ডায়াবেটিস রোগীদের মৃত্যুর কারণগুলির মধ্যে এই রোগটি অন্যতম প্রধান স্থান দখল করে। কিডনি প্রতিস্থাপন এবং ডায়ালাইসিসের জন্য লাইনে দাঁড়িয়ে থাকা বেশিরভাগ রোগী হলেন ডায়াবেটিস রোগীরা।
ডায়াবেটিক নেফ্রোপ্যাথি একটি বিস্তৃত ধারণা যার মধ্যে গ্লোমারুলি, নলগুলি বা কিডনিগুলি খাওয়ানো জাহাজগুলির ক্ষতি অন্তর্ভুক্ত। নিয়মিত উন্নত রক্তের গ্লুকোজ স্তরগুলির কারণে এই রোগটি বিকাশ লাভ করে।
ডায়াবেটিস রোগীদের ক্ষেত্রে যেমন নেফ্রোপ্যাথির আশঙ্কা হ'ল ডায়ালাইসিসের প্রয়োজন হলে একটি চূড়ান্ত পর্যায়ে বিকাশ ঘটে। এই ক্ষেত্রে, কিডনির কাজকে আরও বাড়িয়ে তোলে এমন প্রোটিন পুষ্টি থেকে সম্পূর্ণ বাদ পড়ে।
- তন্দ্রা,
- মুখে ধাতব স্বাদ
- ক্লান্তি,
- পায়ের বাধা, প্রায়শই সন্ধ্যায়।
সাধারণত, ডায়াবেটিক নেফ্রোপ্যাথি প্রাথমিক পর্যায়ে নিজেকে প্রকাশ করে না। তাই ডায়াবেটিসে আক্রান্ত রোগীর জন্য বছরের মধ্যে একবার বা দু'বার এই জাতীয় পরীক্ষা করা বাঞ্ছনীয়:
- ক্রিয়েটিনিন, অ্যালবামিন, মাইক্রো্যালবামিন,
- কিডনির আল্ট্রাসাউন্ড
- ক্রিয়েটিনিনের জন্য রক্ত পরীক্ষা।
রোগ নির্ণয় করার সময়, অনেক চিকিত্সক হ'ল কিডনিতে বোঝা বাড়িয়ে তোলে এমন বিশ্বাস করে স্বল্প প্রোটিনযুক্ত খাবারের পরামর্শ দেন। এটি আংশিক সত্য, তবে প্রোটিনগুলি ডায়াবেটিক নেফ্রোপ্যাথির বিকাশ হিসাবে কাজ করে নি। এর কারণ হ'ল চিনি বৃদ্ধি, যা কিডনির কার্যক্রমে একটি বিষাক্ত প্রভাব ফেলে।
কিডনি রোগের শেষ পর্যায়ে এড়াতে আপনার অবশ্যই একটি ভারসাম্যযুক্ত ডায়েট মেনে চলা উচিত।এই জাতীয় ডায়েট থেরাপি রোগের কারণ - উচ্চ রক্তে শর্করার দিকে লক্ষ্য করা হবে।
মেনু সংকলন করার সময় পণ্যগুলির পছন্দগুলি তাদের গ্লাইসেমিক সূচক (জিআই) এর উপর ভিত্তি করে হওয়া উচিত।
গ্লাইসেমিক পণ্য সূচক
একটি কম কার্বোহাইড্রেট ডায়েট ডায়াবেটিস মেলিটাস টাইপ 2 ডায়াবেটিসের স্বাভাবিক স্তর বজায় রাখে, যখন প্রথম ধরণের সংক্ষিপ্ত এবং আল্ট্রাশোর্ট ইনসুলিনের পরিমাণ উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করে। এই সম্পত্তি যা ডায়াবেটিস থেকে অনেক জটিলতা এড়াতে সহায়তা করে।
জিআই এর ধারণা হ'ল রক্তে কার্বোহাইড্রেট গ্রহণ এবং ভাঙ্গনের একটি ডিজিটাল সূচক যা তাদের ব্যবহারের পরে রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা প্রভাবিত করে। সূচকটি যত কম, খাদ্য "নিরাপদ"।
কম জিআই সহ পণ্যগুলির তালিকা বেশ বিস্তৃত, যা আপনাকে থালা - বাসনগুলির স্বাদ হারানো ছাড়াই একটি সম্পূর্ণ ডায়েট তৈরি করতে দেয়। একটি নিম্ন সূচক 50 ইউনিট অবধি, গড়ে 50 থেকে 70 ইউনিট এবং 70 টিরও বেশি ইউনিট থাকবে।
সাধারণত, টাইপ 1 এবং টাইপ 2 ডায়াবেটিসের সাথে গড় সূচকযুক্ত খাবারগুলি সপ্তাহে বেশ কয়েকবার অনুমোদিত হয়। তবে ডায়াবেটিক নেফ্রোপ্যাথির সাথে এটি contraindication হয়।
ডায়াবেটিক নেফ্রোপ্যাথি ডায়েটগুলি কেবল কম জিআই সহ খাবারগুলিই নয়, তবে থালা-বাসনগুলির তাপ চিকিত্সার পদ্ধতিও রয়েছে। নিম্নলিখিত রান্না গ্রহণযোগ্য:
- একটি দম্পতির জন্য
- ফোঁড়া,
- মাইক্রোওয়েভে
- অল্প পরিমাণে উদ্ভিজ্জ তেল সিদ্ধ করুন,
- সেকা,
- "ফ্রাই" মোড ব্যতীত একটি ধীর কুকারে।
নীচে এমন পণ্যগুলির তালিকা রয়েছে যা থেকে ডায়েট গঠিত হয়।
ডায়েট পণ্য
রোগীর খাবারে বৈচিত্র্য আনতে হবে। প্রতিদিনের ডায়েটে সিরিয়াল, মাংস বা মাছ, শাকসব্জি, ফলমূল, দুগ্ধ এবং টক-দুধজাত পণ্য থাকে। তরল গ্রহণের হার দুই লিটার।
এটি জেনে রাখা মূল্যবান যে ফল এবং বেরি রস এমনকি কম জিআই সহ ফলগুলিও খাদ্য পুষ্টির জন্য নিষিদ্ধ। এই চিকিত্সার সাহায্যে তারা ফাইবার হ্রাস করে যা রক্তে গ্লুকোজের অভিন্ন প্রবেশের কাজটি করে।
ফল এবং বেরিগুলি সকালে সবচেয়ে ভাল খাওয়া হয়, 150 - 200 গ্রামের বেশি নয়। জিআই বাড়িয়ে না দেওয়ার জন্য তাদের খাঁটি অবস্থায় আনা উচিত নয়। যদি এই পণ্যগুলি থেকে একটি ফলের সালাদ প্রস্তুত করা হয়, তবে এটি যতটা সম্ভব দরকারী ভিটামিন এবং খনিজগুলি সংরক্ষণের জন্য ব্যবহারের আগে অবিলম্বে করা উচিত।
নিম্ন জিআই ফল এবং বেরি:
- কালো এবং লাল কারেন্টস,
- gooseberries,
- কোনও ধরণের আপেল, তাদের মিষ্টতা সূচককে প্রভাবিত করে না,
- নাশপাতি,
- খুবানি,
- ব্লুবেরি,
- রাস্পবেরি,
- স্ট্রবেরি,
- বন্য স্ট্রবেরি
- লেবু, কমলা, ম্যান্ডারিন, পোমেলো, চুন - জাতীয় যে কোনও জাতীয় সাইট্রাস ফল।
শাকসবজি হ'ল ডায়াবেটিক পুষ্টির ভিত্তি এবং মোট ডায়েটের অর্ধেক অংশ। তারা সকালের নাস্তা, এবং দুপুরের চা এবং রাতের খাবারের জন্য পরিবেশন করা যেতে পারে। মৌসুমী শাকসব্জী বাছাই করা ভাল, তাদের আরও পুষ্টি রয়েছে।
কম জিআই ডায়াবেটিক নেফ্রোপ্যাথির জন্য শাকসবজি:
- স্কোয়াশ,
- পেঁয়াজ,
- রসুন,
- বেগুন,
- টমেটো,
- সবুজ মটরশুটি
- ডাল,
- তাজা এবং শুকনো পিষে ডাল,
- সব ধরণের বাঁধাকপি - ফুলকপি, ব্রকলি, সাদা এবং লাল বাঁধাকপি,
- মিষ্টি মরিচ
সিরিয়াল থেকে, আপনি উভয় পাশের থালা রান্না করতে পারেন এবং প্রথম থালা বাসন যোগ করতে পারেন। তাদের পছন্দ অত্যন্ত সতর্কতা অবলম্বন করা উচিত, কারও কারও মাঝারি এবং উচ্চ জিআই রয়েছে। ডায়াবেটিসে আক্রান্ত, অন্যান্য রোগের দ্বারা বোঝা নয়, চিকিত্সকরা মাঝে মাঝে কর্ন পোরিজে খেতে অনুমতি দেন - জিআই উচ্চ মাত্রায়, কারণ এটি পুষ্টিতে সমৃদ্ধ। তবে ডায়াবেটিক নেফ্রোপ্যাথির সাথে এর ব্যবহার contraindicated হয়। যেহেতু রক্তে শর্করার মধ্যেও একটি সর্বনিম্ন লাফিয়ে কিডনিতে চাপ পড়ে।
তাদের প্রায় সব দুগ্ধ এবং টক-দুধজাত পণ্যের কম জিআই থাকে, কেবল এগুলি বাদ দেওয়া উচিত:
- টক ক্রিম
- ক্রিম 20% ফ্যাট,
- মিষ্টি এবং ফলের দই,
- মাখন,
- মার্জারিন,
- হার্ড চিজ (ছোট সূচক, তবে উচ্চ ক্যালোরিযুক্ত সামগ্রী),
- ঘন দুধ
- চকচকে পনির,
- দই ভর (কটেজ পনির দিয়ে বিভ্রান্ত না হওয়া)।
ডিমের ডায়াবেটিসে প্রতিদিন একের বেশি অনুমতি দেওয়া হয় না কারণ কুসুমে খারাপ কোলেস্টেরল থাকে। এই নেফ্রোপ্যাথির সাথে, এই জাতীয় পণ্যটির ব্যবহার সর্বনিম্ন হ্রাস করা ভাল।
এটি প্রোটিনের জন্য প্রযোজ্য নয়, তাদের জিআই 0 টি পাইস এবং জারক সূচক 50 টি পাইস হয়।
মাংস এবং মাছগুলি কম চর্বিযুক্ত জাতগুলি বেছে নেওয়া উচিত, এগুলি থেকে ত্বক এবং চর্বি থেকে যায় removing ক্যাভিয়ার এবং দুধ নিষিদ্ধ করা হয়। মাংস এবং মাছের থালা - বাসন প্রতিদিনের ডায়েটে থাকে, বিশেষত দিনে একবার।
যেমন মাংস এবং অফাল অনুমোদিত:
- চিকেন,
- বটের,
- তুরস্ক,
- খরগোশের মাংস
- বাছুরের মাংস
- গরুর মাংস,
- গরুর মাংস লিভার
- মুরগির লিভার
- গরুর মাংস জিহ্বা
মাছ থেকে, আপনি চয়ন করতে পারেন:
উপরের সমস্ত বিভাগের পণ্য থেকে রোগীর ডায়াবেটিক ডায়েট গঠন করে, একজন ব্যক্তি যথাযথ এবং স্বাস্থ্যকর খাবার পান।
এটির সাধারণ পরিসীমাতে রক্তে শর্করার মাত্রা বজায় রাখার লক্ষ্য।
নমুনা মেনু
নীচের মেনুটি ব্যক্তির স্বাদ পছন্দ অনুযায়ী পরিবর্তন করা যেতে পারে। প্রধান জিনিস হ'ল পণ্যগুলিতে জিআই কম থাকে এবং সঠিকভাবে তাপীয়ভাবে প্রক্রিয়াজাত হয়। এটি দৃ strongly়ভাবে খাবারে লবণ যুক্ত করা নিষিদ্ধ; নূন্যতম গ্রহণের পরিমাণ সর্বনিম্ন হ্রাস করা ভাল।
অনাহার এবং অত্যধিক খাদ্য গ্রহণের অনুমতি দেবেন না। এই দুটি কারণ রক্তে শর্করায় ঝাঁপিয়ে পড়ে। দিনে পাঁচ থেকে ছয় বার ছোট অংশে খাওয়া।
যদি আপনি খুব ক্ষুধার্ত বোধ করেন তবে এটি হালকা জলখাবার করার অনুমতি দেওয়া আছে, উদাহরণস্বরূপ, উদ্ভিজ্জ সালাদের একটি ছোট অংশ বা গ্লাসযুক্ত দুধজাত পণ্যের এক গ্লাস।
- প্রথম প্রাতরাশ - ফলের সালাদ,
- দ্বিতীয় প্রাতঃরাশ - প্রোটিন এবং শাকসব্জী থেকে ওমলেট, রাই রুটির টুকরোযুক্ত গ্রিন টি,
- মধ্যাহ্নভোজ - উদ্ভিজ্জ স্যুপ, মাছের কাটলেট সহ বার্লি, ক্রিমযুক্ত গ্রিন কফি,
- বিকেলের চা - উদ্ভিজ্জ সালাদ, চা,
- প্রথম রাতের খাবার - মিষ্টি মরিচ বাদামি চাল, চা,
- দ্বিতীয় ডিনার - দই আধা গ্লাস।
- প্রথম প্রাতঃরাশ - একটি আপেল, কুটির পনির,
- টাইপ 2 ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য দ্বিতীয় প্রাতঃরাশের উদ্ভিজ্জ স্টু যেমন বেগুন, টমেটো, পেঁয়াজ এবং মিষ্টি মরিচ, গ্রিন টি,
- লাঞ্চ - বেকওয়েট স্যুপ, স্টিমের মাংসের কাটলেট সহ বার্লি পোরিজ, ক্রিমযুক্ত গ্রিন কফি,
- বিকেলের নাস্তা - ওটমিলের সাথে জেলি, রাইয়ের রুটির টুকরো,
- ডিনার - মিটবলস, উদ্ভিজ্জ সালাদ
- প্রথম প্রাতঃরাশ - কেফিরের সাথে পাকা ফল সালাদ,
- মধ্যাহ্নভোজ - প্রোটিন থেকে একটি স্টিম অমলেট, ক্রিম সহ কফি,
- মধ্যাহ্নভোজ - উদ্ভিজ্জ স্যুপ, স্টিউড মুরগির লিভার থেকে গ্রেভির সাথে বার্লি পোরিজ, গ্রিন টি,
- বিকেলে চা - 150 মিলি দই,
- প্রথম রাতের খাবার - চাল এবং মাশরুম সহ স্টিউইড বাঁধাকপি, রাই রুটির টুকরো,
- দ্বিতীয় রাতের খাবারটি হ'ল ডায়াবেটিক পনির সঙ্গে চা।
- প্রথম প্রাতঃরাশ - ওটমিলের উপর জেলি, রাই রুটির টুকরো,
- মধ্যাহ্নভোজ - উদ্ভিজ্জ সালাদ, সিদ্ধ ডিম, গ্রিন টি,
- মধ্যাহ্নভোজ - মুক্তোর স্যুপ, বেকড বেগুনে মাটির টার্কি, চা,
- বিকেলের নাস্তা - 150 গ্রাম কুটির পনির এবং এক মুষ্টি শুকনো ফল (শুকনো এপ্রিকট, ছাঁটাই, ডুমুর),
- প্রথম ডিনার - সিদ্ধ গরুর জিহ্বা, চা,
- দ্বিতীয় ডিনার - রাইঝেঙ্কার 150 মিলি।
- প্রথম প্রাতরাশ - ফলের সালাদ,
- মধ্যাহ্নভোজ - উদ্ভিজ্জ সালাদ, রাই রুটির টুকরো,
- মধ্যাহ্নভোজ - উদ্ভিজ্জ স্যুপ, মুরগির সাথে স্টিউড মাশরুম, ক্রিমযুক্ত গ্রিন কফি,
- বিকেলের চা - 150 গ্রাম কুটির পনির, শুকনো ফল, চা,
- প্রথম রাতের খাবার - যব, বাষ্প মাছের প্যাটি, গ্রিন টি,
- দ্বিতীয় রাতের খাবারটি এক গ্লাস ফ্যাটহীন কেফির।
- প্রথম প্রাতঃরাশ - ক্রিম সহ গ্রিন কফি, ফ্রুকটোজে ডায়াবেটিস কুকিগুলির তিন টুকরা,
- মধ্যাহ্নভোজ - শাকসব্জি, গ্রিন টি সহ স্টিম ওমলেট,
- মধ্যাহ্নভোজ - বাদামী চালের স্যুপ, ভিলের সাথে শিম স্টিউ, রাই রুটির টুকরো, চা,
- বিকেলের নাস্তা - ওটমিলের উপর জেলি, রাই রুটির টুকরো,
- প্রথম ডিনার - পার্চ, শাক, চা, সঙ্গে একটি হাতাতে বেকড
- দ্বিতীয় ডিনার - দই আধা গ্লাস।
- প্রথম প্রাতঃরাশ - চিজিসেক সহ চা,
- দ্বিতীয় প্রাতঃরাশ - প্রোটিন এবং শাকসব্জী থেকে অমলেট, রাই রুটির টুকরো,
- দুপুরের খাবারের জন্য টাইপ 2 ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য রাই রুটির টুকরো, ফিশ প্যাটি সহ বকউইট, গ্রিন কফি,
- বিকেলে চা - শুকনো ফল, চা, সহ কুটির পনির
- প্রথম ডিনার - মসুর, লিভার প্যাটি, গ্রিন টি,
- দ্বিতীয় রাতের খাবারটি এক গ্লাস দই।
এই নিবন্ধের ভিডিওতে ডায়াবেটিসে কিডনির ক্ষয় কেন ঘটে তা বর্ণনা করা হয়েছে।
ডায়াবেটিসের জন্য ডায়েট
এন্ডোক্রাইন প্যাথলজির থেরাপি কেবল মধ্যস্থতা হয় না। ডায়াবেটিসের জন্য পুষ্টি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে সাধারণ গ্লুকোজ স্তর বজায় রাখা রক্তে, পাশাপাশি পর্যাপ্ত বিপাক (হজম) জন্য।
গুরুত্বপূর্ণ হরমোন - ইনসুলিনের ক্রিয়াকলাপে অস্বাভাবিকতা থাকার কারণে হাইপারগ্লাইসেমিক কোমা (গ্লুকোজ স্তর> 10 মিমি / লি) এর বিকাশ এড়াতে একটি ডায়েট কঠোরভাবে পালন করা উচিত।
ডায়াবেটিসের জন্য সঠিক পুষ্টি তাজা ফলমূল, শাকসবজি এবং ভেষজগুলির প্রতিদিনের খাওয়ার বিষয়টি নিশ্চিত করা উচিত।
এটি অত্যন্ত পরামর্শ দেওয়া হয় যে প্রাণীর উত্সের সমস্ত খাবার, পাশাপাশি ভাজা এবং নুনযুক্ত খাবারগুলি বাতিল করা উচিত।
ডায়াবেটিসের জন্য ডায়েট করা উচিত:
- শরীরের শক্তির চাহিদা পূরণ করুন (সক্রিয় ব্যক্তিদের জন্য গড়ে 2000-3000 কিলোক্যালরি),
- ভিটামিন এবং এনজাইমের ভারসাম্য সরবরাহ,
- সারা দিন জুড়ে 5-6 সংবর্ধনায় বিতরণ,
- শরীরের ওজন হ্রাস করার লক্ষ্য রাখুন (টাইপ 2 ডায়াবেটিসের সাথে)
- ধীরে ধীরে শোষিত কার্বোহাইড্রেট (স্টার্চ, ফাইবার, পেকটিন) ধারণ করুন, যার উত্সগুলি শিউর, সিরিয়াল এবং শাক রয়েছে।
সঠিক পণ্য নির্বাচন
ডায়াবেটিসের ডায়েট ভিত্তিক হওয়া উচিত পরিপাক বৈশিষ্ট্য এই রোগের সাথে, তাই হাইপারগ্লুকোসেমিয়া (রক্তে গ্লুকোজ বৃদ্ধি) প্রবণতার সাথে হোমিওস্টেসিস (স্থায়িত্ব) বজায় রাখার জন্য পণ্যগুলির কঠোর নির্বাচন রয়েছে is
ডায়াবেটিসের সাথে, আপনি সীমিত পরিসরের পণ্যগুলি খেতে পারেন যা অন্তঃস্রাবের অগ্ন্যাশয় রোগের লোকদের জন্য বিশেষভাবে নির্বাচিত হয়।
ডায়াবেটিস জন্য অনুমোদিত পণ্য:
- বাদাম, পছন্দসই কাঁচা,
- উদ্ভিজ্জ স্যুপ, ওক্রোশকা, আচার,
- সয়া পণ্য, যেমন টফু, সয়া দুধ,
- শিম, মটর, মসুর,
- টাটকা শাকসবজি (শসা, টমেটো, বাঁধাকপি, গাজর, বিট),
- ঝর্ণাবিহীন ফল এবং বেরি (নাশপাতি, আপেল, কমলা, লেবু, বরই, চেরি),
- শুকনো বা প্রাক-ভিজানো শুকনো ফল,
- পোররিজ (বেকওয়েট, বাজি, ওটমিল),
- তাড়াতাড়ি সঙ্কুচিত রস এবং খনিজ জল,
ডায়াবেটিক পণ্য চিনি থাকতে হবে না। এর জন্য, অ্যানালগগুলি দুটি বিভাগে বিভক্ত:
- যাদের একটি শক্তির মূল্য রয়েছে: জাইলিটল, ফ্রুক্টোজ, শরবিটল,
- যাদের কোনও শক্তির মূল্য নেই: অ্যাস্পার্টাম, স্যাকারিন,
প্রায়শই সুইটেনার গ্রহণ করা অনাকাঙ্ক্ষিত কারণ, কারণ তারা বিরূপ প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করতে পারে এবং আসক্তিতে অবদান রাখতে পারে।
স্টুউইং, ফুটন্ত, বেকিং আকারে রন্ধনসম্পর্কিত প্রক্রিয়াজাতকরণের প্রয়োজন হলে অনুমোদিত। কাঁচা ফর্মে ব্যবহৃত ভেষজ পণ্যগুলি প্রক্রিয়াজাতকরণ ছাড়াই ব্যবহার করা আরও বেশি উপকারী।
আপনার ডায়াবেটিস সহ খাওয়া দরকার প্রায়শই তবে ছোট অংশে। এটি রক্তের গ্লুকোজ ভালভাবে নিয়ন্ত্রণ করতে সহায়তা করে।
নিষিদ্ধ ডায়াবেটিস পণ্য:
- চিনি, নুন, চকোলেট, মিষ্টি, আইসক্রিম,
- জাম, আচার এবং মেরিনেড,
- দই, ক্রিম, ফ্যাটযুক্ত টক ক্রিম এবং দুধ,
- ফ্যাটি স্যুপ
- যে কোনও অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়,
- ফলের পানীয়, চিনিযুক্ত কার্বনেটেড পানীয়,
- মিষ্টি পেস্ট্রি এবং ময়দা পণ্য।
ডায়াবেটিসের জন্য টিপস এবং কৌশল
ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য উপযুক্ত মেনু নির্বাচন করা হয়, যা অবশ্যই লক্ষ্য করা উচিত। মৌলিক কার্বোহাইড্রেট লোড প্রাতঃরাশের জন্য দেওয়া হয়েছে, দুপুরের খাবারের জন্য কম ডোজ সহ, রাতের খাবারটি কম-ক্যালোরি হওয়া উচিত।
রোগের ধরণের উপর নির্ভর করে, ডায়াবেটিক পুষ্টির নিজস্ব বৈশিষ্ট্য রয়েছে:
- টাইপ 2 ডায়াবেটিসের জন্য মেনু অবশ্যই হবে কম ক্যালোরি, নিয়মিত এবং শারীরিক ক্রিয়াকলাপের সাথে মিলিত হওয়ায় রোগীদের ওজন হ্রাস করতে হবে।
- অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় বাদ দেওয়া হয়। ডায়াবেটিক পুষ্টি থেকে এগুলি উচ্চ-ক্যালোরি এবং ডায়েটের উদ্দেশ্যে নয়।
- টাইপ 1 ডায়াবেটিসের ক্লিনিকাল পুষ্টি কমে আসে চিনি পণ্য বাদ দিনপাশাপাশি শাসনের সাথে সম্মতি। প্রোটিন, ফ্যাট এবং কার্বোহাইড্রেটের সুষম গ্রহণের জন্য পণ্যগুলির সংমিশ্রণ প্রয়োজনীয়। আপনি প্রতিদিনের ক্যালোরি সামগ্রী বাড়িয়ে তুলতে পারবেন না।ইনসুলিন ইনজেকশন প্রবর্তনের সাথে খাদ্য গ্রহণের বিষয়টি বিবেচনা করা প্রয়োজন।
নিবারণ
ডায়াবেটিসের জটিলতা (হাইপারগ্লাইসেমিক, হাইপোগ্লাইসেমিক কোমা) প্রতিরোধের জন্য, চা তৈরি করা এবং নিম্নলিখিত গাছগুলির উপর ভিত্তি করে ডিকোশনগুলি তৈরি করার পরামর্শ দেওয়া হয়:
- Ginseng,
- চিকোরি (কফির পরিবর্তে)
- সেন্ট জনস ওয়ার্ট
- সাইবেরিয়ার Ginseng,
- ড্যানডেলিওন,
- nettles,
- ব্লুবেরি প্রচলিত,
- আখরোট পাতা
- বারডক রুট
- শণ বীজ
Phytomedication তারা প্রতিদিনের ব্যবহারের জন্য ডায়াবেটিস রোগীদের মধ্যে জনপ্রিয়, যেহেতু তারা বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলি বিরক্ত করে না, এমনকি রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা ছাড়ায় এবং ব্যবহারে কোনও বিধিনিষেধ নেই। এগুলিতে একটি সাধারণ টনিক এবং প্রশংসনীয় প্রভাব রয়েছে।
কিডনি নেফ্রোপ্যাথির জন্য ডায়েট
নেফ্রোপ্যাথি শব্দটি কিডনিতে ঘটে এমন বিভিন্ন প্যাথলজিকাল প্রক্রিয়া সংমিশ্রণ করে। কিডনি নেফ্রোপ্যাথির জন্য একটি খাদ্য স্বাস্থ্য বজায় রাখার জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান। এই জাতীয় পুষ্টি দেহে বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলি স্বাভাবিক করার লক্ষ্যে। ক্লিনিকাল পুষ্টি ছাড়াও, নেফ্রোপ্যাথির বিকাশের কারণ ঘটিত রোগটি বন্ধ করতে, তার সাথে সম্পর্কিত উপসর্গগুলি অপসারণ করা প্রয়োজন।
নেফ্রোপ্যাথির কারণগুলি
সমস্যার উত্তেজকরা হলেন:
- ডায়াবেটিস,
- গর্ভাবস্থা,
- গেঁটেবাত,
- ক্যান্সার,
- হিমোগ্লোবিন কম
- বংশগতি,
- রাসায়নিক বা ড্রাগ বিষ,
- হরমোন পরিবর্তন
- বিপাকীয় ব্যাধি
- মূত্রনালীর সংক্রমণ
- কিডনিতে পাথর
ডায়েটের সাধারণ বৈশিষ্ট্য
রোগীর স্বতন্ত্র চাহিদা ও বৈশিষ্ট্য নির্ধারণের জন্য রোগীর সম্পূর্ণ পরীক্ষার পরে ডায়েটটি আঁকা হয়। রোগের প্রাথমিক পর্যায়ে এটি প্রতিরোধের জন্য ছোট ডায়েটরি নিষেধাজ্ঞাগুলি অন্তর্ভুক্ত করা যথেষ্ট। উন্নত ফর্মের সাথে, পুষ্টি থেরাপিউটিক হওয়া উচিত।
সঠিক পুষ্টির সাহায্যে, দেহে জল-লবণের ভারসাম্য পুনরুদ্ধার করা হয়। বিশেষভাবে নির্বাচিত পণ্যগুলির জন্য ধন্যবাদ, মূত্রতন্ত্রটি স্বাভাবিকভাবে কাজ করা শুরু করে, ফলস্বরূপ, পায়ের অংশগুলির ফোলাভাব হ্রাস বা সম্পূর্ণ অদৃশ্য হয়ে যায়।
রক্তচাপ আবার শুরু হয়, শরীরের নেশা কেটে যায়।
ডায়েটের প্রাথমিক নিয়ম
- প্রতিদিনের ডায়েটে প্রাণীজ প্রোটিনের ধীরে ধীরে হ্রাস এবং উদ্ভিজ্জ প্রোটিনে ধীরে ধীরে পরিবর্তন।
- নুন গ্রহণ কমিয়ে দিন।
- রক্তে পটাসিয়ামের ঘনত্বের সাথে পটাসিয়ামের উচ্চ খাবারের সীমাবদ্ধতা।
- রক্তে পটাশিয়ামের ঘনত্বের সাথে পটাসিয়াম সমৃদ্ধ খাবারগুলির বৃদ্ধি।
- ফসফরাস উচ্চ খাবার সীমিত।
- মশলাদার, তৈলাক্ত, ক্যানড এবং আচারযুক্ত খাবারের ব্যবহার সীমিত করা।
- ভগ্নাংশ পুষ্টি স্থানান্তর।
- পর্যাপ্ত পরিমাণে পানীয় জল পান করা।
- ভিটামিন, খনিজ এবং আয়রন সমৃদ্ধ খাবার গ্রহণ
- কোলেস্টেরল কমে এমন খাবার খাওয়া।
- আপনার ডায়েটে সাধারণ কার্বোহাইড্রেট হ্রাস করুন।
প্রোটিন বিশদ
ক্ষতিগ্রস্থ কিডনি নাইট্রোজেনাস টক্সিনগুলি অপসারণ করা কঠিন, তাদের বেশিরভাগই প্রাণী উত্সের প্রোটিন গঠন করে। তবে প্রাণীজ পণ্যগুলির তীব্র প্রত্যাখ্যান হ'ল শরীরের জন্য চাপ, যা আরও স্বাস্থ্যের অবস্থা আরও খারাপ করে। প্রোটিনের দৈনিক গ্রহণ ধীরে ধীরে হ্রাস করা উচিত। ডায়েট্রি মাংস, মাছ এবং তারপরে সম্পূর্ণ উদ্ভিজ্জ প্রোটিনে স্যুইচ করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
লবণের উপরে বেশি
এডিমা, উচ্চ রক্তচাপ গঠনের সাথে সাথে লবণের পরিমাণ কমাতে হবে। রান্নার সময়, লবণ একেবারেই যোগ করবেন না, ব্যবহারের আগে খাবারে খানিকটা নুন দিন।
স্বাদ সংবেদনগুলি মানিয়ে নিতে ধীরে ধীরে লবণমুক্ত ডায়েটে স্থানান্তর ঘটে।
লবণ খাবারের স্বাদকে উন্নত করে; তাই, লবণ-মুক্ত ডায়েটে স্যুইচ করার সময়, অন্যান্য খাবারগুলি খাওয়ার স্বাদ উন্নত করে এমন ব্যবহার করা শুরু করা গুরুত্বপূর্ণ: টমেটোর রস বা সস ছাড়া লবণ, লেবুর রস, শুকনো শাক, শুকনো রসুন এবং পেঁয়াজ, সেলারি ডাল লবণ।
ট্রেস উপাদান পটাসিয়াম সম্পর্কে আরও পড়ুন
বিশ্লেষণের ফলাফলের উপর নির্ভর করে, এটিতে পটাসিয়ামযুক্ত পণ্যের সংখ্যা ডায়েটে বৃদ্ধি বা হ্রাস করার উপযুক্ত।
সাধারণত, রোগের প্রাথমিক প্রকাশের সাথে, পটাশিয়াম গ্রহণের পরিমাণ বাড়ানো প্রয়োজন এবং পরে, বিপরীতে, এটি সীমাবদ্ধ করে তোলে। কলা পটাশিয়াম, প্রচুর বাদাম, কুটির পনির, বেকওয়েট, পালং শাক, অ্যাভোকাডো, ওটমিল সমৃদ্ধ।
যদি পণ্যটিতে পটাসিয়াম হ্রাস করার প্রয়োজন হয় তবে তাপ চিকিত্সা ব্যবহৃত হয়।
ফসফরাস এবং জল সম্পর্কে
ডায়েটে ধীরে ধীরে ফসফরাস হ্রাস চিকিত্সার ক্ষেত্রে ইতিবাচক প্রভাব ফেলে, সংযোজক টিস্যুগুলির কিডনিতে বৃদ্ধিকে ধীর করে দেয় এবং দীর্ঘস্থায়ী বা তীব্র নেশার উপস্থিতি দেখায়। মশলাদার, চর্বিযুক্ত, টিনজাত এবং আচারযুক্ত খাবারগুলি মূত্রনালীতে শক্তিশালী বোঝা দেয় load
জল পর্যাপ্ত পরিমাণে খাওয়া উচিত, সকালে, জল গ্রহণ শরীরের সমস্ত প্রক্রিয়া শুরু করে এবং রাতারাতি জমে থাকা শরীরের টক্সিনগুলির শরীরকে পরিষ্কার করে। যাইহোক, দ্রুত ওজন বৃদ্ধি সহ, এডেমার কারণে, কারণটি দূর করার সময়কাল জন্য তরল গ্রহণ কমিয়ে আনা প্রয়োজন।
ভিটামিন এবং কোলেস্টেরল সম্পর্কে
অসুস্থতা এবং চিকিত্সার সময়কালে, মানবদেহ অনেক দরকারী পদার্থ হারিয়ে ফেলে। অতএব, আয়রন, দস্তা, সেলেনিয়াম, ক্যালসিয়ামের উপাদানগুলি সহ ভিটামিন পরিপূরক গ্রহণ করা প্রয়োজন।
আহারে আয়রণ সমৃদ্ধ খাবার অন্তর্ভুক্ত করুন: আঙ্গুর, বিট, ডালিম। পুষ্টিতে খুব গুরুত্বপূর্ণ হবে এমন খাবারের বৃদ্ধি যা কোলেস্টেরল কমায়: বিভিন্ন জাতের বাঁধাকপি, bsষধি এবং গমের সবুজ স্প্রাউট।
এছাড়াও, দ্রুত কার্বোহাইড্রেটগুলি এড়ানো রক্তের কোলেস্টেরল এবং ইনসুলিনের মাত্রা কমায়।
মাংসের থালা
সিরিয়াল যোগে বা সিরিয়াল ছাড়াই অনুকূল নিরামিষ এবং নিরামিষভোজযুক্ত খাবার প্রতিকূল মাংস, মাশরুমের থালা, ডিম। উদ্ভিজ্জ প্রোটিনে স্যুইচ করার সময়, মাছের স্যুপ এবং ঝোলগুলি অনুমোদিত হয়। সসেজ, টিনজাত মাংস, লবণাক্ত এবং ধূমপানযুক্ত মাছ নিষিদ্ধ। দুগ্ধজাত পণ্যগুলি সম্পূর্ণরূপে অপসারণ করা গুরুত্বপূর্ণ।
সিরিয়াল এবং ময়দা পণ্য
সমস্ত গোটা দানা সিরিয়াল, বিশেষত গ্লুটেনমুক্ত, ভাল: বাজরা (বাজরা), বেকওয়েট, আম্রান্থ, কুইনো, চিয়া, বাদামি চাল, সমস্ত শিংগুলি ভাল। সাদা ভাত, ওটমিল, বিশেষত ক্ষতিকারক তাত্ক্ষণিক ফ্লেক্সগুলি ত্যাগ করা প্রয়োজন।
আঠালো গ্রায়েটগুলি অবাঞ্ছিত: ভুট্টা, গম, বার্লি, ওট। দুরুম গমের পাস্তা অনুমোদিত। আপনি পুরো শস্য, খামিরবিহীন রুটি বা রুটি খেতে পারেন।
সাদা এবং কালো পরিশোধিত ময়দা থেকে বেকড চিনি এবং খামিরযুক্ত সমস্ত বেকারি পণ্য নিষিদ্ধ।
শাকসবজি এবং শাকসবজি
প্রায় সবজি শাকসব্জীই অনুকূল: আলু, বিট, গাজর, সাদা বাঁধাকপি, ব্রাসেলস স্প্রাউটস, ব্রোকলি, ফুলকপি, কুমড়ো, সবুজ মটর, জুচিনি, বেল মরিচ, বেগুন, টমেটো, শসা, শাকসবজি। মূলা, মূলা, সরল, পালং শাক, রসুন এবং তাজা পেঁয়াজের ব্যবহার সম্পর্কে আপনার অবশ্যই যত্নবান হতে হবে। ডাব এবং আচারযুক্ত শাকসবজি নিষিদ্ধ।
মিষ্টি খাবার
প্রথমার্ধে, এটি প্রাকৃতিক মিষ্টি খাওয়ার পক্ষে অনুকূল: ফল, বেরি, শুকনো ফল, মধু। তবে, রোগের সংক্রামক প্রকৃতির সাথে, এটি তাদের পরিত্যাগ করার উপযুক্ত। চকোলেট, গ্রানোলা, কনডেন্সড মিল্ক, মিষ্টি, কেক, কুকিজ, কোনও মিষ্টান্ন এবং চিনির সাথে মিষ্টান্ন, চিনির বিকল্পযুক্ত ডায়াবেটিক পণ্যগুলি সম্পূর্ণরূপে নির্মূল করা উচিত।
সস এবং মশলা
শুকনো গুল্ম, রসুন, পেঁয়াজ, নরম মশলা অনুকূল: এলাচ, ধনিয়া, মৌরি, হলুদ, হিংগা। কাঁচা কুমড়োর বীজ এবং সূর্যমুখীর বীজের উপর ভিত্তি করে লেবুর রসযুক্ত সস ভাল। অনুকূল ঘরে তৈরি টমেটো সস। হর্সরাডিশ, সরিষা, মেয়নেজ, কেচাপ, সয়া সস, দুধের সস, কাঁচামরিচ, আদা, কালো মরিচ নিষিদ্ধ।
বিভিন্ন পানীয়
ভাল ভেষজ চা, গোলাপের ঝোল, জল এবং সবুজ গমের স্প্রাউট, সবুজ শাকসব্জির রস, খাঁটি জলের উপর ভিত্তি করে লেবুর সাথে সবুজ মসৃণ পানীয় drinks কালো এবং সবুজ চা, কফি, কোকো, অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়, দুধ, রস, সোডিয়াম সমৃদ্ধ জল, কার্বনেটেড পানীয় বাদ দেওয়া দরকার।বার্লি পানীয়, চিকোরি অনুমোদিত হয়।
তেল এবং চর্বি
কাঁচা এবং ভেজানো সূর্যমুখীর বীজ, কুমড়ো, বাদাম, কাজু অনুকূল হয়। শ্লেষের বীজ, চিয়া খুব ভাল। অপরিশোধিত ঠান্ডা চাপযুক্ত তেল অনুমোদিত, যার মধ্যে জলপাই তেল সবচেয়ে ভাল ব্যবহার করা হয়। সাবধানতার সাথে আখরোট, ব্রাজিলিয়ান, চিনাবাদাম, ম্যাকডামিয়া নেওয়া উচিত। এটি ঘি, মাখন, মাছ এবং পশুর চর্বি, লার্ড নিষিদ্ধ।
কিডনি আইজিএ নেফ্রোপ্যাথির জন্য সঠিক পুষ্টি
আইজিএ নেফ্রোপ্যাথি বিভিন্ন জটিলতা বা অন্যান্য অঙ্গ এবং সিস্টেমের রোগের সাথে রয়েছে। কার্ডিওভাসকুলার এবং কঙ্কালের সিস্টেম, লিভার এবং গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্ট ভোগে।
আইজিএ-নেফ্রোপ্যাথির জন্য সঠিক পুষ্টির লক্ষ্য হ'ল রক্তচাপ হ্রাস করা, পুষ্টি সরবরাহ করা এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানো।
পুষ্টির একটি বড় জোর রোগীর শরীরে ট্রেস খনিজ আয়রন গ্রহণ, প্রাণীর প্রোটিন এবং চর্বি, দ্রুত কার্বোহাইড্রেটের বর্জনকে গ্রহণ করা।
ডায়াবেটিক নেফ্রোপ্যাথি: ডায়েট, নমুনা মেনু, অনুমোদিত এবং নিষিদ্ধ পণ্যগুলির তালিকা
ডায়াবেটিস বিপজ্জনক জটিলতা সৃষ্টি করে। ডায়াবেটিসে, কিডনি কার্যকারিতা সহ মানব অঙ্গগুলির বিভিন্ন গোষ্ঠী আক্রান্ত হয়।
এটি, পরিবর্তে, গুরুতর স্বাস্থ্যগত পরিণতির দিকে পরিচালিত করে এবং যদি চিকিত্সা না করা হয়, এমনকি রোগীর মৃত্যুর দিকেও যায়।
ডায়াবেটিস এবং কিডনির সমস্যার জন্য একটি ডায়েট, সঠিক ওষুধের সাথে মিলিত হয়ে সমস্যার সমাধানে সহায়তা করতে পারে।
তবে কী কারণে উচ্চ চিনি কিডনির কার্যকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করে? বেশ কয়েকটি গুরুত্বপূর্ণ কারণ ডায়াবেটিসে কিডনিকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করে।
প্রথমত, রক্তে অতিরিক্ত গ্লুকোজ নেতিবাচক প্রভাব ফেলে।
এটি টিস্যু প্রোটিনের সাথে একত্রিত হয় - গ্লাইকেশন ঘটে, যা কিডনির কার্যকারিতাকে বাধাগ্রস্ত করে। গ্লাইকেটেড প্রোটিনগুলি শরীরকে নির্দিষ্ট অ্যান্টিবডি তৈরি করতে দেয়, এর প্রভাবগুলি কিডনিতেও নেতিবাচক প্রভাব ফেলে affect
অধিকন্তু, ডায়াবেটিস রোগীদের রক্তে প্রায়শই প্লেটলেটগুলির অত্যধিক কন্টেন্ট থাকে যা ছোট ছোট জাহাজগুলিকে আটকে দেয়। এবং পরিশেষে, কোষগুলিতে জলের দুর্বল শোষণ এবং শরীর থেকে এটি অপসারণের অপ্রতুলতা কিডনিতে যাওয়ার মাধ্যমে রক্তের পরিমাণকে পরিষ্কার করতে হবে যা অবশ্যই পরিষ্কার করতে হবে।
এই সমস্ত গ্লোোমেরুলার হাইফিলিটারেশন ঘটে - রেনাল গ্লোমোরুলির ত্বরণ এই সত্যটির দিকে পরিচালিত করে। এবং অতিগ্রাহী বোঝা নেতিবাচকভাবে অর্গানের কার্যক্ষমতাকে প্রভাবিত করে এবং একটি গ্লোমেরুলার যন্ত্রপাতি ক্ষত - ডায়াবেটিক নেফ্রোপ্যাথির উপস্থিতিতে নেতৃত্ব দেয়। ইন্ট্রাক্যাব্যাটরি কৈশিকগুলির বাধার কারণে এটি অ্যাক্টিভ গ্লোমারুলির সংখ্যায় উল্লেখযোগ্য হ্রাস দ্বারা চিহ্নিত হয়।
যখন আক্রান্ত গ্লোমেরুলির সংখ্যা একটি নির্দিষ্ট পর্যায়ে পৌঁছায়, তখন লক্ষণগুলি দেখা যায় যা রেনাল ব্যর্থতার বিকাশকে নির্দেশ করে:
- মাথাব্যথা,
- বমি বমি ভাব এবং বমি বমি ভাব
- হজম ব্যাধি
- শ্বাসকষ্ট
- ধাতব স্বাদ এবং দুর্গন্ধ,
- চুলকানি ত্বক
- বাধা এবং বাধা।
এই রোগের আরও বিকাশের সাথে আরও মারাত্মক পরিণতি সম্ভব - মূর্ছা এমনকি কোমাও। অতএব, যত তাড়াতাড়ি সম্ভব চিকিত্সা শুরু করা খুব গুরুত্বপূর্ণ, কিডনিগুলি এখনও রক্ত পরিশোধন সহ স্বাভাবিকভাবে মোকাবেলা করে।
চিনি নিয়ন্ত্রণের সাথে নেফ্রোপ্যাথির চিকিত্সা শুরু হয়। সর্বোপরি, এটি চিনির উল্লেখযোগ্য অতিরিক্ত মান যা ডায়াবেটিসে কিডনির ক্ষতির বিকাশের কারণ হয়ে থাকে।
রোগের বিরুদ্ধে সফল লড়াইয়ের পরবর্তী পূর্বশর্ত রক্তচাপ হ্রাস।
এটি প্রয়োজনীয় যে চাপটি 130/80 এর স্তরে স্বাভাবিক হয়, এবং এটি আরও কম ভাল হয়।
অবশেষে, পুষ্টি রেনাল ব্যর্থতা, ডায়াবেটিসে খুব গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। প্রকৃতপক্ষে, কিছু পুষ্টির নিয়ম মেনে চলা রক্তে চিনির ঘনত্ব হ্রাস করতে পারে এবং কিডনির উপর ভার হ্রাস করতে পারে, এইভাবে নতুন কৈশিকের পরাজয় রোধ করতে পারে।
ডায়াবেটিক নেফ্রোপ্যাথির ক্ষেত্রে ডায়েটটি যে মূল নীতি অনুসরণ করা উচিত তা হ'ল চিনির মাত্রা বৃদ্ধি এবং কিডনির উপর ভার কমাতে reduceপুষ্টির সুপারিশগুলি রোগের বিভিন্ন পর্যায়ে ব্যাপকভাবে পরিবর্তিত হয়।
সুতরাং, প্রথম, সহজ পর্যায়ে, কেবলমাত্র চিনি নয়, খাবারে প্রোটিনও নিয়ন্ত্রণ করা খুব গুরুত্বপূর্ণ। কিডনিগুলির কাজের সুবিধার্থে এই ব্যবস্থাগুলি প্রয়োজনীয়।
কম প্রোটিনযুক্ত ডায়েট কিডনির উপর ভার উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করে এবং এই রোগটি মোকাবেলায় সহায়তা করে। এছাড়াও, একটি উন্নত রক্তচাপও এই রোগের একটি গুরুত্বপূর্ণ কারণ। এই ক্ষেত্রে, যতটা সম্ভব আচার খাওয়ার সীমাবদ্ধ করার পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে।
যদি রোগের প্রথম পর্যায়ে চিনি নিয়ন্ত্রণ প্রথম স্থানে থাকে তবে ডায়াবেটিক নেফ্রোসিসের বিকাশের সাথে প্রাণীর প্রোটিন গ্রহণের নিয়ন্ত্রণ সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ। সর্বোপরি, চিনির মাত্রা হ্রাস করার জন্য বিশেষ ওষুধ রয়েছে, যখন কিডনিতে বোঝা হ্রাস করে এমন ড্রাগগুলির কার্যকারিতা অনেক কম।
সর্বোত্তম বিকল্পটি হ'ল উদ্ভিদগুলির সাথে প্রাণীর প্রোটিনগুলি প্রায় সম্পূর্ণ প্রতিস্থাপন করা হবে। গবেষণার ফলাফল অনুসারে, রোগীর খাবারে প্রাণী প্রোটিনের অনুপাত 12% এর বেশি হওয়া উচিত নয়।
তদতিরিক্ত, লবণ, প্রোটিন এবং চিনির পরিমাণ সীমাবদ্ধ করার পাশাপাশি, রোগের বিকাশের সময় ফসফেটযুক্ত খাবারের পরিমাণ উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করার পরামর্শ দেওয়া হয়। ফসফরাস কিডনিতে প্রভাব ফেলতে এবং হাইপারফিলিটারেশনকে বাড়িয়ে তোলার ক্ষমতাও রাখে।
এছাড়াও, পশুর চর্বি ব্যবহারের সীমাবদ্ধতাও দেখানো হয়েছে। সর্বোপরি, তারা কোলেস্টেরলের উত্স যা ফলকের সংকীর্ণ জাহাজগুলি তৈরি করে। তদুপরি, এই জাতীয় সংকীর্ণতা কেবল সেরিব্রাল শিরাগুলির বৈশিষ্ট্য নয় - অতিরিক্ত কোলেস্টেরল কিডনির কৈশিকগুলির উপরও উল্লেখযোগ্য প্রভাব ফেলে, তাদের বাধা দেওয়ার জন্য একটি অতিরিক্ত ঝুঁকির কারণ।
ডায়াবেটিস এই প্রতিকার থেকে ভয় পায়, আগুনের মতো!
এটি শুধুমাত্র আবেদন করা প্রয়োজন।
খাদ্য সামগ্রীর মোটামুটি বিস্তৃত পরিসীমা রয়েছে, যা ডায়াবেটিস মেলিটাসে রেনাল ব্যর্থতার জন্য যদি কোনও ডায়েট অনুসরণ করা হয় তবে কেবল এটিই সুপারিশ করা হয় না - এটি স্পষ্টভাবে নিষিদ্ধ।
প্রথমত, আপনি চিনি এবং এতে থাকা পণ্যগুলি, বা মধু, ফলের সিরাপ ইত্যাদি সহ প্রচুর পরিমাণে ফ্রুক্টোজ খেতে পারবেন না Such এই জাতীয় পণ্যগুলি সম্পূর্ণ বাদ দেওয়া উচিত।
এছাড়াও, আপনি সাদা ময়দা থেকে তৈরি কোনও প্যাস্ট্রি ব্যবহার করতে পারবেন না। এই খাবারগুলিতে প্রচুর দ্রুত কার্বোহাইড্রেট রয়েছে। খুব বেশি ফ্রুটোজ - কলা, খেজুর, আঙ্গুর, বাঙ্গি দিয়ে ফলের ব্যবহার সীমাবদ্ধ করুন। আপনার মিষ্টি জাতের নাশপাতি, আপেল, তরমুজ খাওয়া উচিত নয়।
ভাজা খাবার, চর্বিযুক্ত মাংস খাবেন না। নিষিদ্ধ শুয়োরের মাংস, ভেড়া, চর্বিযুক্ত মাছ। উচ্চ চর্বিযুক্ত সামগ্রীর সাথে দুগ্ধজাত খাবার খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় না - ফ্যাট কটেজ পনির, টক জাতীয় ক্রিম ইত্যাদি
উপরন্তু, আপনি আচার এবং ধূমপানযুক্ত মাংস খেতে পারবেন না - এগুলিতে সর্বদা প্রচুর পরিমাণে নুন থাকে, যা চাপ বাড়ায় increases
মাখন এবং মার্জারিন বাদ দেওয়া হয়েছে, এতে প্রচুর পরিমাণে চর্বি রয়েছে। মেয়নেজ ব্যবহারও অনাকাঙ্ক্ষিত।
কার্বনেটেড পানীয়, বিশেষত মিষ্টিযুক্ত পানীয়, সেইসাথে ফলের রস এমনকি প্রাকৃতিক তাজা সঙ্কুচিত পানীয়গুলি ব্যবহার করা নিষিদ্ধ - তাদের গ্রহণের ফলে গ্লুকোজ স্তর বৃদ্ধি পেতে পারে prov
নিষেধাজ্ঞার অধীনে অবশ্যই মদ্যপ পানীয় জাতীয় যে কোনও ডোজ, পাশাপাশি মশলাদার মরসুম এবং মশলা রয়েছে ices চা সাবধানতার সাথে ব্যবহার করা উচিত, এবং কফি সম্পূর্ণরূপে বাতিল করা উচিত।
ডায়েটের প্রধান অংশটি শাকসবজি হওয়া উচিত। এগুলি কাঁচা, বাষ্পযুক্ত, স্টিউড, সিদ্ধ খাওয়া উচিত - কেবল ভাজা নয়।
আলু ব্যতীত কোনও উদ্ভিজ্জ বিধিনিষেধ নেই। এটি একটি বেকড আকারে ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়, প্রতিদিন 200 গ্রামের বেশি নয়।
বকউইটকে সবচেয়ে দরকারী সিরিয়াল হিসাবে স্বীকৃতি দেওয়া উচিত, যা ডায়াবেটিক নেফ্রোপ্যাথির জন্য ডায়েটে প্রবর্তন করতে হবে। ডায়াবেটিস রোগীদের ক্ষেত্রে কার্যত কোনও সাধারণ কার্বোহাইড্রেট contraindicated নেই। অন্যান্য সিরিয়াল, বিশেষত সুজি সাবধানতার সাথে ব্যবহার করা উচিত।
বিশেষত সবুজ শাকসব্জী এবং বিশেষত সবুজ শাকসব্জী খেতে এটি খুব উপকারী। পশু চর্বিগুলি তাদের পরিমাণ নিয়ন্ত্রণ করে দুগ্ধজাত পণ্য থেকে সর্বোত্তমভাবে প্রাপ্ত হয়।
ফলের রস থেকে, স্বল্প পরিমাণে তাজা বরই রস গ্রহণ করা গ্রহণযোগ্য।
সাধারণভাবে, রেনাল ব্যর্থতা এবং ডায়াবেটিস মেলিটাসের ক্ষেত্রে পুষ্টি, নির্দিষ্ট খাবারগুলিকে সীমাবদ্ধ করার পাশাপাশি অংশগুলির পরিমিততাও পৃথক হওয়া উচিত। কোনও ক্ষেত্রে আপনার অত্যধিক পরিশ্রম করা উচিত নয় - এটি শরীরের এনজাইমগুলির ভারসাম্য এবং কিডনির অবস্থা উভয়কেই নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করে।
নিষিদ্ধ এবং অযাচিত পণ্যগুলির তালিকা ভুলে না গিয়ে এগুলি বিকল্প, মিশ্র, পরিবর্তিত হতে পারে। এই জাতীয় ডায়েটের সাথে সম্মতি কিডনিজনিত ক্ষয়ক্ষতি মোকাবেলায় এবং শরীরের সাধারণ অবস্থা এবং রোগীর সুস্বাস্থ্যের উন্নতি করতে সহায়তা করবে।
প্রথম মেনু বিকল্পে স্টিমড প্রোটিন ওমেলেট প্রাতঃরাশ, রাই ব্রেড টোস্ট এবং দুটি টমেটো অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। যদি গ্লুকোজ স্তর খুব বেশি না হয় তবে সুইটেনারের সাথে কফি গ্রহণযোগ্য।
দুপুরের খাবারের মধ্যে চর্বিযুক্ত স্যুপ এবং দুই থেকে তিন টুকরো টুকরো রুটি হওয়া উচিত। একটি বিকেলের নাস্তার জন্য, আপনাকে একটি সুইটেনার বা দুধের জেলি দিয়ে কমলা বা লেবু জেলি খেতে হবে। রাতের খাবারের জন্য - সিদ্ধ স্বল্প ফ্যাটযুক্ত মুরগি, উদ্ভিজ্জ সালাদ স্যুইসেটেড হোমইমেড দইয়ের সাথে, লেবুর সাথে আনস্কিটেড চা সম্ভব।
ডায়াবেটিসজনিত জেডের জন্য ডায়েড টেবিলের দ্বিতীয় সংস্করণ।
প্রাতঃরাশের জন্য - একটি টোস্টের সাথে স্বল্প চর্বিযুক্ত কুটির পনির, টক বারির একটি সালাদ। মধ্যাহ্নভোজের জন্য - কম ফ্যাটযুক্ত মাছ, বেকড আলু, চা ব্যবহার করে ফিশ স্যুপ।
দুপুরের নাস্তা - সবুজ খাঁজকাটা আপেল। রাতের খাবারের জন্য - তাজা শসা এবং লেটুস, একটি গোলাপের ঝোলের সালাদ।
তৃতীয় বিকল্পটি থালা - বাসন নির্বাচন করা is প্রাতঃরাশের জন্য - স্কিম দুধের সাথে বেকওয়েট পোরিজ। মধ্যাহ্নভোজ জন্য - নিরামিষ বাঁধাকপি স্যুপ, বাষ্প চিকেন কাটলেট, তেল ছাড়া উদ্ভিজ্জ সালাদ। বিকেলে - চিনি ছাড়া প্রোটিন মাউস। রাতের খাবার - সামুদ্রিক খাবারের সালাদ এবং চাবিহীন চা।
অবশ্যই, ডায়াবেটিক কিডনি নেফ্রোপ্যাথির ডায়েটে খাবার এবং খাবারের আরও বিস্তৃত তালিকা রয়েছে।
থালা - বাসন নির্বাচন নিজেরাই করা যায়, নিষিদ্ধ থালা - বাসনা এড়ানো এবং পণ্যগুলির সংমিশ্রণের সহজ নিয়ম অনুসরণ করা।
মাংস বা ফিশ ডিশ একসাথে দুগ্ধজাত খাবার, এমনকি কম ফ্যাটযুক্ত খাওয়া উচিত নয়।
একমাত্র ব্যতিক্রম যা অনুমোদিত হতে পারে তা হ'ল উদ্ভিজ্জ সালাদে প্রাকৃতিক আনস্বনযুক্ত দই বা কম ফ্যাটযুক্ত কেফির যোগ করা।
ডায়াবেটিক ডায়েট বেসিকস:
ডায়েটের সাথে সম্মতি রোগের সাথে লড়াই করতে এবং রক্তে শর্করাকে হ্রাস করতে সহায়তা করবে, পাশাপাশি রোগীর সুস্থতা উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নত করতে এবং নির্ধারিত ওষুধগুলির কার্যকারিতা বাড়িয়ে তুলবে।
- চাপের ব্যাধিগুলির কারণগুলি দূর করে
- প্রশাসনের 10 মিনিটের মধ্যে চাপকে স্বাভাবিক করে তোলে
ডায়াবেটিক কিডনি রোগ, বা ডায়াবেটিক নেফ্রোপ্যাথির বিকাশের সাথে কিডনি স্বাভাবিক ক্রিয়াকলাপকে বাধা দেয়। ডায়াবেটিক নেফ্রোপ্যাথির পর্যায়: মাইক্রোব্ল্যামিনুরিয়ার মঞ্চ, কিডনিতে সংরক্ষিত নাইট্রোজেন মলমূত্র ফাংশন সহ প্রোটিনিউরিয়ার পর্যায়, দীর্ঘস্থায়ী রেনাল ব্যর্থতার মঞ্চ। দীর্ঘস্থায়ী রেনাল ব্যর্থতার বিভিন্ন পর্যায়ে, পুষ্টিবিদরা তিন ধরণের নিম্ন প্রোটিন ডায়েট তৈরি করেছেন: 7 পি, 7 বি এবং 7 এ, যা ডায়াবেটিক নেফ্রোপ্যাথির জটিল চিকিত্সায় ব্যবহৃত হয়।
এটি চিকিত্সা এবং দীর্ঘস্থায়ী নেফ্রাইটিসের তৃতীয় থেকে চতুর্থ সপ্তাহ পর্যন্ত তীব্র নেফ্রাইটিসের জন্য ব্যবহৃত হয়।
এটি শরীর থেকে নাইট্রোজেনাস বিপাকীয় পণ্যগুলি সরিয়ে দেয়, ফোলাভাব কমায়, চাপ কমায়।
কার্বোহাইড্রেট এবং চর্বি সীমিত। রান্নায় নুন ব্যবহার হয় না। যদি ডাক্তার অনুমতি দেয় তবে পরিবেশন করার সময় খাবারগুলি যোগ করা হয়। প্রতিদিন তরল পরিমাণ (স্যুপ এবং তৃতীয় কোর্স সহ) 1 লিটারের বেশি হয় না। অপরিহার্য তেল (পেঁয়াজ, রসুন, ঘোড়ার বাদাম), অক্সালিক অ্যাসিড, মাশরুম, মাছ এবং মাংসের নিষ্কাশন নিষিদ্ধ উত্স।
মাঝারি রাসায়নিক (ভাজা বাদ দেওয়া হয়) দিয়ে রান্না করা এবং যান্ত্রিক ছাড় ছাড়াই (থালা বাসন মুছবেন না)। প্রতিদিন 100-150 গ্রাম পরিমাণে মাছ এবং মাংস সিদ্ধ করুন। খাবার গরম খাওয়া হয়।
লবণের সাথে খামি এবং খামির, প্যানকেকস, লবণাক্ত রুটি,
আলু, সিরিয়াল এবং শাকসবজি, ফলের স্যুপ,
সিদ্ধ জিহ্বা, কম ফ্যাটযুক্ত ভিল, গরুর মাংস, কাটা এবং মাংসের শুয়োরের মাংস, টার্কি, মুরগী, খরগোশ এবং ভেড়া,
স্বল্প ফ্যাটযুক্ত সিদ্ধ মাছ, হালকা বেকিং বা ফ্রাইং, এস্পিক, স্টাফড, কাটা এবং টুকরো টুকরো মাছ,
দুধ, টক ক্রিম, কুটির পনির আলাদাভাবে এবং ভাত, আপেল, গাজর, টক-দুধ পানীয়, ক্রিম,
কুটির পনির, মাছ বা মাংসের হ্রাস সহ প্রতিদিন দুটি সম্পূর্ণ ডিম (স্ক্র্যাম্বলড ডিম বা নরম-সেদ্ধ ডিম) পর্যন্ত। আপনি থালা-বাসনগুলিতে যোগ করা কুসুমও ব্যবহার করতে পারেন,
যে কোনও প্রস্তুতির কোনও পাস্তা, মুক্তো বার্লি, কর্ন গ্রিটস, ভাত, সাগো,
যে কোনও প্রক্রিয়ায় শাকসবজি এবং আলু,
তাজা ফল এবং শাকসব্জির সালাদ, আচার ছাড়া ভিনাইগ্রেটস,
আইসক্রিম, মিষ্টি, সংরক্ষণকারী, মধু, জেলি, জেলি, সিদ্ধ এবং কাঁচা বেরি এবং ফল।
লবণ, সাধারণ রুটি দিয়ে ময়দার পণ্য,
মাশরুম, মাছ, মাংসের ঝোল, শিমের ঝোল,
টিনজাত মাংস, ধূমপায়ী মাংস, সসেজ, সসেজ, স্টিভ এবং ফ্রাইড থালা বাসন ছাড়াই, চর্বিযুক্ত প্রকার,
টিনজাত মাছ, ক্যাভিয়ার, ধূমপান, লবণাক্ত, তৈলাক্ত মাছ,
মাশরুম, আচারযুক্ত, লবণাক্ত এবং আচারযুক্ত শাকসবজি, মূলা, পালং শাক, সরল, মূলা, রসুন, পেঁয়াজ,
এটি রোজার দিনগুলির পরে রেনাল ব্যর্থতার লক্ষণগুলির সাথে গুরুতর মারাত্মক গ্লোমারুলোনফ্রাইটিসের জন্য নির্ধারিত হয় এবং অসুস্থতার প্রথম দিনগুলি থেকে কিডনি ব্যর্থতার সাথে মাঝারি তীব্রতা, উচ্চারিত রেনাল ব্যর্থতার সাথে দীর্ঘস্থায়ী গ্লোমারুলোনফ্রাইটিস।
এর উদ্দেশ্য: কিডনি ফাংশনের সর্বাধিক ছাড়, শরীর থেকে বিপাকীয় পণ্যগুলির নির্গমনকে উন্নত করে, হাইপারটেনশন এবং এডিমা হ্রাস করে।
এটি প্রোটিন এবং লবণের তীব্র সীমাবদ্ধতার সাথে মূলত উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাদ্য। ফ্যাট এবং কার্বোহাইড্রেটের পরিমাণ মাঝারিভাবে হ্রাস করা হয়। নিষ্কাশনকারী পদার্থ, প্রয়োজনীয় তেল, অক্সালিক অ্যাসিড সমৃদ্ধ খাবারগুলি বাদ দিন। যান্ত্রিক ছাড় ছাড়াই রান্না: ফুটন্ত, বেকিং, সহজ ফ্রাইং। নুন, লবণমুক্ত রুটি ছাড়াই খাবার প্রস্তুত করা হয়। খাবারটি দিনে 5-6 বার নেওয়া হয়।
প্রোটিন - প্রতিদিন 20 গ্রাম (50-60% প্রাণী এবং দীর্ঘস্থায়ী কিডনিতে ব্যর্থতা - 70%), চর্বি - 80 গ্রাম (15% উদ্ভিজ্জ), কার্বোহাইড্রেট - 350 গ্রাম (80 গ্রাম চিনি), লবণ বাদ দেওয়া হয়, নিরব তরল প্রতিদিনের সমান প্রস্রাব পরিমাণ 500 মিলি। ডায়েটের ক্যালোরি সামগ্রী 2100-22200 কিলোক্যালরি হয়।
রুটি এবং ময়দা পণ্য। প্রোটিন মুক্ত লবণ মুক্ত রুটি কর্ন স্টার্চে - প্রতিদিন 100 গ্রাম, এটির অভাবে 50 গ্রাম গম নুন-মুক্ত রুটি বা অন্যান্য আটার পণ্য লবণ ছাড়াই খামির উপর বেকড,
সাগু, সবজি, আলু, ফল দিয়ে স্যুপস। সিদ্ধ টোস্টেড পেঁয়াজ, টক ক্রিম, ভেষজ,
কম চর্বিযুক্ত গরুর মাংস, ভিল, মাংস এবং প্রান্তযুক্ত শুয়োরের মাংস, খরগোশ, মুরগী, টার্কি, মাছের 50-60 গ্রাম অবধি। ফুটন্ত পরে, আপনি বেক করতে পারেন বা হালকা করে একটি টুকরো বা কাটা ভাজা,
60 গ্রাম (বা মাংস এবং মাছের কারণে বেশি) দুধ, ক্রিম, টক ক্রিম। কুটির পনির - মাংস এবং মাছ বাদে,
ডিম প্রতি খাবারের জন্য প্রতিদিন 1 / 4-1 / 2 ডিম হিসাবে ডিমের সাথে যোগ করা হয় বা একটি ডিমের জন্য সপ্তাহে 2-3 বার (নরম-সেদ্ধ, স্ক্র্যাম্বলড ডিম),
সিরিয়াল থেকে: সাগো, সীমাবদ্ধ - ভাত, প্রোটিন-মুক্ত পাস্তা। সিরিয়াল, পুডিংস, কাসেরোলস, পিলাফ, কাটলেটস আকারে জল এবং দুধে প্রস্তুত
আলু (200-250 গ্রাম) এবং টাটকা শাকসবজি (400-450 গ্রাম) বিভিন্ন খাবারের আকারে। সিদ্ধ এবং ভাজা পেঁয়াজ থালা বাসন যোগ করা হয়, ডিল এবং পার্সলে অনুমোদিত হয়,
লবণযুক্ত এবং আচারযুক্ত শাকসব্জি ছাড়া উদ্ভিজ্জ তেলযুক্ত উদ্ভিজ্জ সালাদ এবং ভিনাইগ্রেটস,
ফল, মিষ্টি খাবার এবং মিষ্টি, বিভিন্ন ফল এবং বেরি (কাঁচা, শুকনো, বেকড), জেলি, স্টিউড ফল এবং জেলি,
চিনি, মধু, জাম, চকোলেট নয়,
লবণমুক্ত ডায়েটের সাথে খাবারের স্বাদ উন্নত করতে মিষ্টি এবং টক সস, টমেটো, টক জাতীয় ক্রিম, উদ্ভিজ্জ এবং ফলের সস, ভ্যানিলিন, দারুচিনি, সাইট্রিক অ্যাসিড ব্যবহার করা হয়,
লেবু, ফল এবং বেরি রস, গোলাপশিপ ঝোল,
আনসাল্টেড মাখন ক্রিম, গলিত গরু, উদ্ভিজ্জ তেল থেকে।
সরল রুটি, নুন দিয়ে ময়দার পণ্য,
মাংস, মাছ এবং মাশরুমের ঝোল, দুগ্ধ, সিরিয়াল (সাগু ব্যতীত) এবং লেবু,
সমস্ত মাংস এবং মাছের পণ্য (টিনজাত খাবার, ধূমপানযুক্ত মাংস, আচার),
সাগু এবং চাল এবং পাস্তা ব্যতীত অন্যান্য সিরিয়াল (প্রোটিন মুক্ত ব্যতীত),
লবণযুক্ত, আচারযুক্ত এবং আচারযুক্ত শাকসব্জী, ফলমূল, পালং শাক, সোরেল, ফুলকপি, মাশরুম, মূলা, রসুন,
চকোলেট, দুধ জেলি, আইসক্রিম,
মাংস, মাছ এবং মাশরুমের সস, মরিচ, সরিষা, ঘোড়ার বাদাম,
কোকো, প্রাকৃতিক কফি, সোডিয়াম সমৃদ্ধ খনিজ জল,
বাকি চর্বি (মাটন, গরুর মাংস, শুয়োরের মাংস ইত্যাদি)।
এটি ডায়েট নং a এ পরে রেনাল ব্যর্থতার লক্ষণগুলির সাথে তীব্র গ্লোমারুলোনফ্রাইটিসের জন্য ব্যবহৃত হয়, মাঝারি রেনাল ব্যর্থতার সাথে দীর্ঘস্থায়ী নেফ্রাইটিস।
উদ্দেশ্য: কিডনি ফাংশন সর্বাধিক ছাড়, শরীর থেকে বিপাকীয় পণ্য নির্গমন উন্নতি, ধমনী উচ্চ রক্তচাপ হ্রাস এবং শোথ।
এই ডায়েটে প্রোটিনের পরিমাণ ব্যাপকভাবে হ্রাস পায়, লবণের পরিমাণ তীব্রভাবে সীমাবদ্ধ। চর্বি এবং কার্বোহাইড্রেটগুলি স্বাভাবিক সীমার মধ্যে থাকে। শক্তির মান স্বাভাবিক পরিসরের মধ্যে থাকা উচিত, এটি হ'ল প্রোটিন হ্রাসের সাথে এটি চর্বি এবং মিষ্টি অর্জন করে।
রন্ধনসম্পর্কীয় প্রক্রিয়াজাতকরণ, অনুমোদিত ও নিষিদ্ধ খাবারের তালিকা ডায়েট নং 7 এ হিসাবে একই। যাইহোক, মাংস এবং মাছের 125 গ্রাম, 1 ডিম, 125 গ্রাম পর্যন্ত দুধ এবং টক ক্রিম বৃদ্ধির কারণে প্রোটিনের পরিমাণ দ্বিগুণ হয়। মাংস এবং মাছগুলি এই পণ্যগুলিতে প্রোটিনের উপাদান বিবেচনায় নিয়ে কুটির পনির দ্বারা প্রতিস্থাপিত হতে পারে। ডায়েট নং 7 বি এর জন্য, কর্ন স্টার্চ, সাগো (বা ভাত), পাশাপাশি আলু এবং শাকসব্জী (যথাক্রমে 300 গ্রাম এবং 650 গ্রাম), প্রোটিন-মুক্ত লবণমুক্ত রুটির পরিমাণ চিনি এবং উদ্ভিজ্জ তেলের পরিমাণও বাড়িয়ে 150 গ্রাম করা হয়েছিল। খাবারটি দিনে 5-6 বার নেওয়া হয়।
প্রোটিন 40-50 গ্রাম (50-60% প্রাণী এবং দীর্ঘমেয়াদী কিডনিতে ব্যর্থতা 70%), চর্বি 85-90 গ্রাম (20-25% উদ্ভিজ্জ), শর্করা 400-450 গ্রাম (100 গ্রাম চিনি), লবণ বাদ, বিনামূল্যে তরল ডিউরেসিস নিয়ন্ত্রণে গড়ে গড়ে 1-1.2 লিটার। 2500-2600 কিলোক্যালরির শক্তি মান।
সাধারণ বৈশিষ্ট্য: হাইপোনট্রিয়াম ডায়েট, রাসায়নিক সংমিশ্রণে সম্পূর্ণ এবং শক্তির মূল্যে যথেষ্ট পরিমাণে, মূলত উদ্ভিদের উত্সের প্রোটিন (75%), পিউরিন বেসগুলি সর্বাধিক অপসারণ সহ
রন্ধনসম্পর্কীয় প্রক্রিয়াজাতকরণ: সমস্ত রান্না লবণ, মাংস এবং মাছ ছাড়াই প্রস্তুত করা হয় - সিদ্ধ আকারে বা পরবর্তী বেকিংয়ের সাথে।
শক্তির মান: 00 কিলোক্যালরি (142 কেজে)।
উপকরণ: প্রোটিন 70 গ্রাম, ফ্যাট, কার্বোহাইড্রেট।
ডায়াবেটিক নেফ্রোপ্যাথি একটি জটিল ধারণা। এটিতে রক্তের শর্করায় ধ্রুবক ওঠানামার ফলে বিকশিত হওয়া কিডনি রোগের একটি গ্রুপ রয়েছে। ডায়াবেটিক নেফ্রোপ্যাথির একটি উদ্ভাস হ'ল দীর্ঘস্থায়ী রেনাল ব্যর্থতা।
ডায়াবেটিক নেফ্রোপ্যাথির সাথে, ডায়েটটি রোগীর অবস্থার স্বাভাবিককরণ এবং সম্ভাব্য জটিলতাগুলি রোধ করার লক্ষ্যে করা হয়। আপনি যদি কিডনির নেফ্রোপ্যাথির সাথে ডায়াবেটিস এবং ডায়েটের সাথে পুষ্টির তুলনা করেন তবে মূল নীতিগুলি একরকম হবে:
- ভারসাম্য রচনা। প্রাথমিক পর্যায়ে এবং দীর্ঘস্থায়ী আকারে ডায়াবেটিসের সাথে, আপনাকে বেশিরভাগ পরিচিত পণ্যগুলি ত্যাগ করতে হবে। এগুলি ধূমপায়ী মাংস, মেরিনেডস, অ্যালকোহল, মশলা, লবণ, মিষ্টি, ময়দা। এই জাতীয় ব্যর্থতা পুষ্টির ঘাটতির দিকে পরিচালিত করে, তাই সঠিক পুষ্টির কারণে আপনার সেগুলি পূরণ করতে হবে। যখন ডায়াবেটিস দীর্ঘস্থায়ী পর্যায়ে চলে যায় তখন শরীরে অনেকগুলি ধ্বংসাত্মক প্রক্রিয়া ঘটে। এর মধ্যে একটি রেন্ডাল ফাংশন প্রতিবন্ধী। পরেরটি শরীর থেকে প্রয়োজনীয় মাইক্রো এবং ম্যাক্রো উপাদানগুলি লিচিং বাড়ে। ডায়েটে ডালিম, বিট, আঙ্গুর, বাঁধাকপি জাতীয় পণ্য সহ বিশেষ খাদ্য ক্ষতি হ্রাস করতে সহায়তা করবে।
- ছোট অংশ। ডায়াবেটিসের সাথে, অতিরিক্ত খাওয়া এড়ানো গুরুত্বপূর্ণ to এই ক্ষেত্রে, পাচন অঙ্গগুলির বোঝা তীব্রভাবে বৃদ্ধি পায় এবং এটি রক্তে শর্করার একটি তীক্ষ্ণ লাফ দিয়ে ভরপুর। এছাড়াও, ডায়াবেটিসের দীর্ঘস্থায়ী রূপে, হজম সিস্টেম দ্বারা সিক্রেটেড এনজাইমগুলির উত্পাদন প্রতিবন্ধক হয়। এটি ভিড়, ডায়রিয়া, ফোলাভাব, বমি বমি ভাব, পেট ফাঁপা, পেট ফাঁপা বাড়ে।যদি আপনি কুকুরের অংশের আকারগুলি (একটি মুষ্টির আনুমানিক আকার) হ্রাস করেন তবে পেট এবং অন্ত্রগুলি কম চাপ অনুভব করবে।
- ন্যূনতম চিনি। মন্তব্যগুলি অপ্রয়োজনীয় - চিনির সর্বনিম্ন ডোজ রোগীর অবস্থার তীব্র অবনতি ঘটাতে পারে। অতএব, ডায়েটরি খাবার প্রস্তুত করার পাশাপাশি, খাওয়ার দুই ঘন্টা পরে এবং শয়নকালের আগে উপবাসের চিনির মাত্রা পর্যবেক্ষণ করাও গুরুত্বপূর্ণ is
- নুন অস্বীকার। শরীরে দুধে চিনি ও লবণের জাল। এ কারণেই বেশিরভাগ ডায়াবেটিস রোগীরা এডিমাতে ভোগেন। প্রতিদিন সর্বাধিক অনুমোদিত লবণের পরিমাণ 3 গ্রাম 3
- কম গ্লাইসেমিক ইনডেক্স (জিআই) সহ খাবার খাওয়ানো কোনও খাদ্যের কার্বোহাইড্রেট শরীরের দ্বারা শোষিত হয় এবং রক্তে শর্করাকে বাড়ায় এমন একটি সূচক।
নেফ্রোপ্যাথি ডায়াবেটিস টাইপ ওয়ালপেপারের শেষ পর্যায়ে অন্তর্নিহিত (টাইপ 1 এবং টাইপ 2)। নামটি থেকে বোঝা যায়, কিডনিতে এটি প্রভাবিত করে। তবে ডায়াবেটিস নির্ণয়ের মুহুর্তের কমপক্ষে 10 বছর পরে এর প্রথম লক্ষণগুলি দেখা দেয়।
ডায়াবেটিক নেফ্রোপ্যাথি খুব কৃপণ, কারণ এটি রেনাল ফাংশনটির ধীর, তবে প্রগতিশীল এবং অপরিবর্তনীয় অবনতির দিকে নিয়ে যায়, দীর্ঘস্থায়ী রেনাল ব্যর্থতা এবং ইউরেমিয়ার (রক্তে নাইট্রোজেন পদার্থের সঞ্চার) পর্যন্ত to এই পরিস্থিতিতে ক্রমাগত ডায়ালাইসিস বা কিডনি প্রতিস্থাপনের প্রয়োজন require
ডায়াবেটিক নেফ্রোপ্যাথি দ্বারা চিহ্নিত করা হয়:
- কিডনির ক্রিয়া ক্রমে এবং ধীরে ধীরে অবনতি,
- অ্যালবামিনুরিয়া, যা 24 ঘন্টা 300 মিলিগ্রামের উপরে থাকে,
- গ্লোমেরুলার পরিস্রাবণের হারে ধীরে ধীরে ও ধীরে হ্রাস,
- উচ্চ রক্তচাপ
- কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের একটি গুরুতর প্যাথলজি বিকাশের উচ্চ সম্ভাবনা।
আসুন আমরা ডায়াবেটিক নেফ্রোপ্যাথি যে প্রক্রিয়াগুলিতে বিকাশ করে সেগুলি আরও বিশদে বিবেচনা করি।
- উচ্চ রক্তে শর্করার প্রস্রাবে গ্লুকোজের বৃদ্ধি নির্ধারণ করে যা কিডনির গ্লোমোরুলি থেকে ফিল্টার করা হয়। যেহেতু শরীর প্রস্রাবের মাধ্যমে অতিরিক্ত পরিমাণে চিনির ক্ষয়ক্ষতি বহন করতে পারে না, তাই, কিডনিগুলির প্রক্সিমাল চ্যানেলগুলিতে অবশ্যই এটি পুনর্বিবেচনা বাড়াতে হবে, যা সোডিয়াম আয়নগুলির একসাথে স্থানান্তরের সাথে ঘটে।
- পুনরায় সংশ্লেষিত সোডিয়াম আয়নগুলি জলকে আবদ্ধ করে এবং তাই রক্ত সঞ্চালন রক্তের ভলিউম বৃদ্ধি পায়।
- উইলেমিয়ায় বৃদ্ধি, ঘুরেফিরে রক্তচাপ বৃদ্ধি এবং পরবর্তীকালে ধমনীগুলির কিডনিতে গ্লোমোরুলি খাওয়ানোর কারণ বৃদ্ধি পায়। কিডনির প্রক্সিমাল টিউবুলে অবস্থিত একটি রাসায়নিক সনাক্তকারী - ডেনসা ম্যাকুলা, পরিস্থিতিটিকে রক্তচাপের হ্রাস হিসাবে ব্যাখ্যা করে এবং রেনিন এনজাইম মুক্তি দিয়ে প্রতিক্রিয়া ব্যক্ত করে, যা একটি প্রক্রিয়া চালিত করে যা চাপ আরও বাড়িয়ে তোলে।
- হাইপারটেনশন, যা এই সমস্ত জটিল প্রক্রিয়া থেকে ফলাফল, গ্লোমোরুলিতে চাপ বাড়ায়, যা গ্লোমেরুলার পরিস্রাবণের হার বাড়িয়ে তোলে।
- পরিস্রাবণ হারের বৃদ্ধি নেফ্রনগুলির অতিরিক্ত পরিধানের দিকে পরিচালিত করে (প্রাথমিক কিডনি ফিল্টার)।
বর্ণিত প্রক্রিয়া নেফ্রোটিক সিন্ড্রোম এবং অ্যালবামিনুরিয়ার জন্য ট্রিগার, তবে এটি কেবল ডায়াবেটিক নেফ্রোপ্যাথি শুরু করার জন্য দায়ী নয়।
হাইপারগ্লাইসেমিয়া ডায়াবেটিক নিউরোপ্যাথি সম্পর্কিত নিবন্ধে ইতিমধ্যে বর্ণিত অন্যান্য প্রক্রিয়াগুলির গতিও নির্ধারণ করে, যা গ্লোমিরুলি তৈরির প্রোটিনগুলির পরিবর্তন নির্ধারণ করে। এই প্রক্রিয়াগুলির মধ্যে রয়েছে: প্রোটিন গ্লাইকেশন, শরবিটল গঠন এবং প্রোটিন কাইনাস সি এর সক্রিয়করণ
এই প্রক্রিয়াগুলির সক্রিয়করণের প্রত্যক্ষ পরিণতি হ'ল গ্লোমেরুলার টিস্যুর কাঠামোর পরিবর্তন। এই পরিবর্তনগুলি কৈশিক প্রাচীর এবং গ্লোমেরুলার স্ক্লেরোসিসের ব্যাপ্তিযোগ্যতা বৃদ্ধি করে।
প্যাথলজির প্রকোপটি জন্ম নেওয়া প্রতিটি মিলিয়ন মানুষের ক্ষেত্রে ক্ষেত্রে স্তরে রাখা হয়। প্রাক্তনের পক্ষে পুরুষ এবং মহিলাদের অনুপাত 2 থেকে 1 হয় টাইপ 1 ডায়াবেটিস মেলিটাস বা ইনসুলিন-নির্ভর ডায়াবেটিস ডায়াবেটিস নেফ্রোপ্যাথির 30% ক্ষেত্রে দেখা যায়। টাইপ 2 ডায়াবেটিস মেলিটাস - 20% এ।আমেরিকার ভারতীয় এবং আফ্রিকার লোকদের মতো বেশ কয়েকটি জাতিগত গোষ্ঠী সম্ভবত সম্ভবত জেনেটিক কারণে হয়।
ডায়াবেটিক নেফ্রোপ্যাথির ক্লিনিকাল চিত্র বিশ বছরেরও বেশি সময় ধরে খুব ধীরে ধীরে বিকাশ লাভ করে।
রোগের পাঁচটি স্তর পৃথক করা হয়, যার প্রতিটি তার নিজস্ব লক্ষণগুলির দ্বারা চিহ্নিত হয়।
আসলে, আপনি যদি বিশদে যান তবে আপনি পলিউরিয়া (প্রচুর পরিমাণে প্রস্রাবের মলত্যাগ), প্রস্রাবে চিনির বিক্ষিপ্ত উপস্থিতি এবং গ্লোমেরুলার পরিস্রাবণ বৃদ্ধি পেতে পারেন। রোগের এই পর্যায়ের সময়কাল আপনি রক্তে চিনির মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে পারবেন কিনা তার উপর নির্ভর করে: যত ভাল নিয়ন্ত্রণ করা যায়, তত বেশি দীর্ঘ হবে 1 পর্যায়ে।
রোগের এই পর্যায়টিও অসম্পূর্ণ। নেফ্রোপ্যাথি সময়ে সময়ে প্রদর্শিত হয় যে একমাত্র চিহ্ন হ'ল তীব্র শারীরিক প্রচেষ্টা পরে অবিলম্বে মাইক্রোব্ল্যামিনুরিয়া উপস্থিতি। এটি সাধারণত ডায়াবেটিসের সূত্রপাতের কয়েক বছর পরে শুরু হয় এবং এক বছর স্থায়ী হয়।
ডায়াবেটিক নেফ্রোপ্যাথির জন্য পুষ্টি
আমরা সকলেই জানি যে প্রতিদিনের ডায়েট আমাদের জীবনে বিশেষত কিডনি রোগে আক্রান্ত রোগীদের জীবনে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে Currently বর্তমানে, বিশ্বের অনেক মানুষ ডায়াবেটিক নেফ্রোপ্যাথিতে ভুগছেন।
আমরা সকলেই জানি যে কার্যকর চিকিত্সার পাশাপাশি ডায়াবেটিক নেফ্রোপ্যাথি রোগীদের জন্যও সঠিক পুষ্টি গুরুত্বপূর্ণ। যতদূর আমরা জানি, ডায়াবেটিক নেফ্রোপ্যাথি রোগীদের একটি কঠোর ডায়েটরি প্রয়োজনীয়তা রয়েছে।
তাহলে তারা তাদের স্বাস্থ্যের জন্য ভাল কি খায়? এর পরে, আমরা আপনাকে একটি বিস্তারিত উত্তর দেব, এবং আমরা আশা করি যে আপনি নীচের নিবন্ধগুলি থেকে উপকৃত হতে পারেন। নিম্নলিখিত নীতির দিকে মনোযোগ দিন, দয়া করে:
ডায়াবেটিক নেফ্রোপ্যাথির জন্য পুষ্টির চারটি মূলনীতি রয়েছে:
1. উচ্চমানের হাইপোপ্রোটিন ডায়েট
অতিরিক্ত প্রোটিন কিডনির বোঝা বাড়াতে পারে, তাই রোগীদের তাদের গ্রহণের পরিমাণের পরিমাণ নিয়ন্ত্রণ করতে হবে। দৈনন্দিন জীবনে উদ্ভিজ্জ প্রোটিন খাওয়ার চেষ্টা করুন এবং আপনার প্রধান খাবার সীমিত করুন। এবং আপনি কিছু দুধ, মাছ এবং চর্বিযুক্ত মাংস খেতে পারেন, কারণ এই পণ্যগুলিতে প্রাণীর প্রোটিন রয়েছে।
2. কম ফ্যাট খাওয়া
ডায়াবেটিক নেফ্রোপ্যাথির জন্য তাপের পরিমাণ পরিপূরক করতে অবশ্যই একটি শালীন পরিমাণ থাকতে হবে। তাপের পরিমাণ অপ্রতুল হলে ক্রিয়েটিনিন এবং ইউরিয়া বাড়তে পারে। আর যখন তাপের পরিমাণ খুব বেশি হয় তা রক্তে শর্করার পক্ষে ক্ষতিকারক। রোগীদের নুডলস এবং নুডলস খাওয়া উচিত।
3. ম্যালোফসফরাস পুষ্টি
চিকিত্সক সাধারণত রোগীদের প্রাণীর অভ্যন্তরে যেমন মস্তিষ্ক, যকৃত, কিডনি এবং কুমড়োর বীজ জাতীয় শুকনো ফল খেতে নিষেধ করবেন will
আপনার যদি অন্য কোনও প্রশ্ন থাকে তবে আপনি তাদের একটি ইমেল সুরক্ষিত ইমেল বা + 86-311-89261580 কল করতে পারেন এবং আমরা যত তাড়াতাড়ি সম্ভব আপনার প্রশ্নের উত্তর দেব We আমরা আপনাকে সহায়তা করে খুশি। সব ভাল!
কিডনির কোনও সমস্যা? আমাদের অনলাইন ডাক্তারের সাথে যোগাযোগ করুন। রোগীর সন্তুষ্টি 93% পৌঁছেছে।
পূর্ববর্তী I আমি কি ডায়াবেটিক নেফ্রোপ্যাথিতে যাম রোগী রাখতে পারি?
পরবর্তী Di ডায়াবেটিক নেফ্রোপ্যাথির জন্য পুষ্টি
আপনার যদি কোনও প্রশ্ন থাকে বা আরও জানতে চান, দয়া করে নীচের বোর্ডে একটি নোট দিন।
ডায়াবেটিক নেফ্রোপ্যাথি - কিডনির ক্ষতির বিষয়ে আপনার যা জানা দরকার
ডায়াবেটিস মেলিটাস শরীরে বেশ কয়েকটি নেতিবাচক পরিবর্তনকে উস্কে দেয়, প্রায় সমস্ত অঙ্গকে প্রভাবিত করে এবং তাদের কর্মহীনতার কারণ ঘটায়। সুতরাং, ইনসুলিন-নির্ভর রোগীদের এবং ইনসুলিন-নির্ভর রোগীদের উভয়ের মধ্যে যে একটি সাধারণ গৌণ রোগের বিকাশ ঘটে তা হ'ল ডায়াবেটিক নেফ্রোপ্যাথি, যেখানে কিডনিগুলি একটি প্যাথলজিকাল "টার্গেট" হয়।
ডায়াবেটিসের কিডনি জটিলতার জন্য ডায়েট
ডায়াবেটিস বিপজ্জনক জটিলতা সৃষ্টি করে। ডায়াবেটিসে, কিডনি কার্যকারিতা সহ মানব অঙ্গগুলির বিভিন্ন গোষ্ঠী আক্রান্ত হয়।
এটি, পরিবর্তে, গুরুতর স্বাস্থ্যগত পরিণতির দিকে পরিচালিত করে এবং যদি চিকিত্সা না করা হয়, এমনকি রোগীর মৃত্যুর দিকেও যায়।
ডায়াবেটিস এবং কিডনির সমস্যার জন্য একটি ডায়েট, সঠিক ওষুধের সাথে মিলিত হয়ে সমস্যার সমাধানে সহায়তা করতে পারে।
তবে কী কারণে উচ্চ চিনি কিডনির কার্যকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করে? বেশ কয়েকটি গুরুত্বপূর্ণ কারণ ডায়াবেটিসে কিডনিকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করে।
প্রথমত, রক্তে অতিরিক্ত গ্লুকোজ নেতিবাচক প্রভাব ফেলে।
এটি টিস্যু প্রোটিনের সাথে একত্রিত হয় - গ্লাইকেশন ঘটে, যা কিডনির কার্যকারিতাকে বাধাগ্রস্ত করে। গ্লাইকেটেড প্রোটিনগুলি শরীরকে নির্দিষ্ট অ্যান্টিবডি তৈরি করতে দেয়, এর প্রভাবগুলি কিডনিতেও নেতিবাচক প্রভাব ফেলে affect
অধিকন্তু, ডায়াবেটিস রোগীদের রক্তে প্রায়শই প্লেটলেটগুলির অত্যধিক কন্টেন্ট থাকে যা ছোট ছোট জাহাজগুলিকে আটকে দেয়। এবং পরিশেষে, কোষগুলিতে জলের দুর্বল শোষণ এবং শরীর থেকে এটি অপসারণের অপ্রতুলতা কিডনিতে যাওয়ার মাধ্যমে রক্তের পরিমাণকে পরিষ্কার করতে হবে যা অবশ্যই পরিষ্কার করতে হবে।
এই সমস্ত গ্লোোমেরুলার হাইফিলিটারেশন ঘটে - রেনাল গ্লোমোরুলির ত্বরণ এই সত্যটির দিকে পরিচালিত করে। এবং অতিগ্রাহী বোঝা নেতিবাচকভাবে অর্গানের কার্যক্ষমতাকে প্রভাবিত করে এবং একটি গ্লোমেরুলার যন্ত্রপাতি ক্ষত - ডায়াবেটিক নেফ্রোপ্যাথির উপস্থিতিতে নেতৃত্ব দেয়।
যখন আক্রান্ত গ্লোমেরুলির সংখ্যা একটি নির্দিষ্ট পর্যায়ে পৌঁছায়, তখন লক্ষণগুলি দেখা যায় যা রেনাল ব্যর্থতার বিকাশকে নির্দেশ করে:
- মাথাব্যথা,
- বমি বমি ভাব এবং বমি বমি ভাব
- হজম ব্যাধি
- শ্বাসকষ্ট
- ধাতব স্বাদ এবং দুর্গন্ধ,
- চুলকানি ত্বক
- বাধা এবং বাধা।
এই রোগের আরও বিকাশের সাথে আরও মারাত্মক পরিণতি সম্ভব - মূর্ছা এমনকি কোমাও। অতএব, যত তাড়াতাড়ি সম্ভব চিকিত্সা শুরু করা খুব গুরুত্বপূর্ণ, কিডনিগুলি এখনও রক্ত পরিশোধন সহ স্বাভাবিকভাবে মোকাবেলা করে।
চিনি নিয়ন্ত্রণের সাথে নেফ্রোপ্যাথির চিকিত্সা শুরু হয়। সর্বোপরি, এটি চিনির উল্লেখযোগ্য অতিরিক্ত মান যা ডায়াবেটিসে কিডনির ক্ষতির বিকাশের কারণ হয়ে থাকে।
রোগের বিরুদ্ধে সফল লড়াইয়ের পরবর্তী পূর্বশর্ত রক্তচাপ হ্রাস।
এটি প্রয়োজনীয় যে চাপটি 130/80 এর স্তরে স্বাভাবিক হয়, এবং এটি আরও কম ভাল হয়।
অবশেষে, পুষ্টি রেনাল ব্যর্থতা, ডায়াবেটিসে খুব গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। প্রকৃতপক্ষে, কিছু পুষ্টির নিয়ম মেনে চলা রক্তে চিনির ঘনত্ব হ্রাস করতে পারে এবং কিডনির উপর ভার হ্রাস করতে পারে, এইভাবে নতুন কৈশিকের পরাজয় রোধ করতে পারে।
ডায়াবেটিক নেফ্রোপ্যাথির ক্ষেত্রে ডায়েটটি যে মূল নীতি অনুসরণ করা উচিত তা হ'ল চিনির মাত্রা বৃদ্ধি এবং কিডনির উপর ভার কমাতে reduce পুষ্টির সুপারিশগুলি রোগের বিভিন্ন পর্যায়ে ব্যাপকভাবে পরিবর্তিত হয়।
সুতরাং, প্রথম, সহজ পর্যায়ে, কেবলমাত্র চিনি নয়, খাবারে প্রোটিনও নিয়ন্ত্রণ করা খুব গুরুত্বপূর্ণ। কিডনিগুলির কাজের সুবিধার্থে এই ব্যবস্থাগুলি প্রয়োজনীয়।
কম প্রোটিনযুক্ত ডায়েট কিডনির উপর ভার উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করে এবং এই রোগটি মোকাবেলায় সহায়তা করে। এছাড়াও, একটি উন্নত রক্তচাপও এই রোগের একটি গুরুত্বপূর্ণ কারণ। এই ক্ষেত্রে, যতটা সম্ভব আচার খাওয়ার সীমাবদ্ধ করার পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে।
যদি রোগের প্রথম পর্যায়ে চিনি নিয়ন্ত্রণ প্রথম স্থানে থাকে তবে ডায়াবেটিক নেফ্রোসিসের বিকাশের সাথে প্রাণীর প্রোটিন গ্রহণের নিয়ন্ত্রণ সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ। সর্বোপরি, চিনির মাত্রা হ্রাস করার জন্য বিশেষ ওষুধ রয়েছে, যখন কিডনিতে বোঝা হ্রাস করে এমন ড্রাগগুলির কার্যকারিতা অনেক কম।
তদতিরিক্ত, লবণ, প্রোটিন এবং চিনির পরিমাণ সীমাবদ্ধ করার পাশাপাশি, রোগের বিকাশের সময় ফসফেটযুক্ত খাবারের পরিমাণ উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করার পরামর্শ দেওয়া হয়। ফসফরাস কিডনিতে প্রভাব ফেলতে এবং হাইপারফিলিটারেশনকে বাড়িয়ে তোলার ক্ষমতাও রাখে।
এছাড়াও, পশুর চর্বি ব্যবহারের সীমাবদ্ধতাও দেখানো হয়েছে। সর্বোপরি, তারা কোলেস্টেরলের উত্স যা ফলকের সংকীর্ণ জাহাজগুলি তৈরি করে। তদুপরি, এই জাতীয় সংকীর্ণতা কেবল সেরিব্রাল শিরাগুলির বৈশিষ্ট্য নয় - অতিরিক্ত কোলেস্টেরল কিডনির কৈশিকগুলির উপরও উল্লেখযোগ্য প্রভাব ফেলে, তাদের বাধা দেওয়ার জন্য একটি অতিরিক্ত ঝুঁকির কারণ।
ডায়াবেটিস এই প্রতিকার থেকে ভয় পায়, আগুনের মতো!
এটি শুধুমাত্র আবেদন করা প্রয়োজন।
খাদ্য সামগ্রীর মোটামুটি বিস্তৃত পরিসীমা রয়েছে, যা ডায়াবেটিস মেলিটাসে রেনাল ব্যর্থতার জন্য যদি কোনও ডায়েট অনুসরণ করা হয় তবে কেবল এটিই সুপারিশ করা হয় না - এটি স্পষ্টভাবে নিষিদ্ধ।
প্রথমত, আপনি চিনি এবং এতে থাকা পণ্যগুলি, বা মধু, ফলের সিরাপ ইত্যাদি সহ প্রচুর পরিমাণে ফ্রুক্টোজ খেতে পারবেন না Such এই জাতীয় পণ্যগুলি সম্পূর্ণ বাদ দেওয়া উচিত।
এছাড়াও, আপনি সাদা ময়দা থেকে তৈরি কোনও প্যাস্ট্রি ব্যবহার করতে পারবেন না। এই খাবারগুলিতে প্রচুর দ্রুত কার্বোহাইড্রেট রয়েছে। খুব বেশি ফ্রুটোজ - কলা, খেজুর, আঙ্গুর, বাঙ্গি দিয়ে ফলের ব্যবহার সীমাবদ্ধ করুন। আপনার মিষ্টি জাতের নাশপাতি, আপেল, তরমুজ খাওয়া উচিত নয়।
ভাজা খাবার, চর্বিযুক্ত মাংস খাবেন না। নিষিদ্ধ শুয়োরের মাংস, ভেড়া, চর্বিযুক্ত মাছ। উচ্চ চর্বিযুক্ত সামগ্রীর সাথে দুগ্ধজাত খাবার খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় না - ফ্যাট কটেজ পনির, টক জাতীয় ক্রিম ইত্যাদি
উপরন্তু, আপনি আচার এবং ধূমপানযুক্ত মাংস খেতে পারবেন না - এগুলিতে সর্বদা প্রচুর পরিমাণে নুন থাকে, যা চাপ বাড়ায় increases
মাখন এবং মার্জারিন বাদ দেওয়া হয়েছে, এতে প্রচুর পরিমাণে চর্বি রয়েছে। মেয়নেজ ব্যবহারও অনাকাঙ্ক্ষিত।
কার্বনেটেড পানীয়, বিশেষত মিষ্টিযুক্ত পানীয়, সেইসাথে ফলের রস এমনকি প্রাকৃতিক তাজা সঙ্কুচিত পানীয়গুলি ব্যবহার করা নিষিদ্ধ - তাদের গ্রহণের ফলে গ্লুকোজ স্তর বৃদ্ধি পেতে পারে prov
নিষেধাজ্ঞার অধীনে অবশ্যই মদ্যপ পানীয় জাতীয় যে কোনও ডোজ, পাশাপাশি মশলাদার মরসুম এবং মশলা রয়েছে ices চা সাবধানতার সাথে ব্যবহার করা উচিত, এবং কফি সম্পূর্ণরূপে বাতিল করা উচিত।
ডায়েটের প্রধান অংশটি শাকসবজি হওয়া উচিত। এগুলি কাঁচা, বাষ্পযুক্ত, স্টিউড, সিদ্ধ খাওয়া উচিত - কেবল ভাজা নয়।
আলু ব্যতীত কোনও উদ্ভিজ্জ বিধিনিষেধ নেই। এটি একটি বেকড আকারে ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়, প্রতিদিন 200 গ্রামের বেশি নয়।
বকউইটকে সবচেয়ে দরকারী সিরিয়াল হিসাবে স্বীকৃতি দেওয়া উচিত, যা ডায়াবেটিক নেফ্রোপ্যাথির জন্য ডায়েটে প্রবর্তন করতে হবে। ডায়াবেটিস রোগীদের ক্ষেত্রে কার্যত কোনও সাধারণ কার্বোহাইড্রেট contraindicated নেই। অন্যান্য সিরিয়াল, বিশেষত সুজি সাবধানতার সাথে ব্যবহার করা উচিত।
বিশেষত সবুজ শাকসব্জী এবং বিশেষত সবুজ শাকসব্জী খেতে এটি খুব উপকারী। পশু চর্বিগুলি তাদের পরিমাণ নিয়ন্ত্রণ করে দুগ্ধজাত পণ্য থেকে সর্বোত্তমভাবে প্রাপ্ত হয়।
ফলের রস থেকে, স্বল্প পরিমাণে তাজা বরই রস গ্রহণ করা গ্রহণযোগ্য।
সাধারণভাবে, রেনাল ব্যর্থতা এবং ডায়াবেটিস মেলিটাসের ক্ষেত্রে পুষ্টি, নির্দিষ্ট খাবারগুলিকে সীমাবদ্ধ করার পাশাপাশি অংশগুলির পরিমিততাও পৃথক হওয়া উচিত। কোনও ক্ষেত্রে আপনার অত্যধিক পরিশ্রম করা উচিত নয় - এটি শরীরের এনজাইমগুলির ভারসাম্য এবং কিডনির অবস্থা উভয়কেই নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করে।
নিষিদ্ধ এবং অযাচিত পণ্যগুলির তালিকা ভুলে না গিয়ে এগুলি বিকল্প, মিশ্র, পরিবর্তিত হতে পারে। এই জাতীয় ডায়েটের সাথে সম্মতি কিডনিজনিত ক্ষয়ক্ষতি মোকাবেলায় এবং শরীরের সাধারণ অবস্থা এবং রোগীর সুস্বাস্থ্যের উন্নতি করতে সহায়তা করবে।
প্রথম মেনু বিকল্পে স্টিমড প্রোটিন ওমেলেট প্রাতঃরাশ, রাই ব্রেড টোস্ট এবং দুটি টমেটো অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। যদি গ্লুকোজ স্তর খুব বেশি না হয় তবে সুইটেনারের সাথে কফি গ্রহণযোগ্য।
দুপুরের খাবারের মধ্যে চর্বিযুক্ত স্যুপ এবং দুই থেকে তিন টুকরো টুকরো রুটি হওয়া উচিত। একটি বিকেলের নাস্তার জন্য, আপনাকে একটি সুইটেনার বা দুধের জেলি দিয়ে কমলা বা লেবু জেলি খেতে হবে। রাতের খাবারের জন্য - সিদ্ধ স্বল্প ফ্যাটযুক্ত মুরগি, উদ্ভিজ্জ সালাদ স্যুইসেটেড হোমইমেড দইয়ের সাথে, লেবুর সাথে আনস্কিটেড চা সম্ভব।
ডায়াবেটিসজনিত জেডের জন্য ডায়েড টেবিলের দ্বিতীয় সংস্করণ।
প্রাতঃরাশের জন্য - একটি টোস্টের সাথে স্বল্প চর্বিযুক্ত কুটির পনির, টক বারির একটি সালাদ। মধ্যাহ্নভোজের জন্য - কম ফ্যাটযুক্ত মাছ, বেকড আলু, চা ব্যবহার করে ফিশ স্যুপ।
দুপুরের নাস্তা - সবুজ খাঁজকাটা আপেল। রাতের খাবারের জন্য - তাজা শসা এবং লেটুস, একটি গোলাপের ঝোলের সালাদ।
তৃতীয় বিকল্পটি থালা - বাসন নির্বাচন করা is প্রাতঃরাশের জন্য - স্কিম দুধের সাথে বেকওয়েট পোরিজ। মধ্যাহ্নভোজ জন্য - নিরামিষ বাঁধাকপি স্যুপ, বাষ্প চিকেন কাটলেট, তেল ছাড়া উদ্ভিজ্জ সালাদ।বিকেলে - চিনি ছাড়া প্রোটিন মাউস। রাতের খাবার - সামুদ্রিক খাবারের সালাদ এবং চাবিহীন চা।
অবশ্যই, ডায়াবেটিক কিডনি নেফ্রোপ্যাথির ডায়েটে খাবার এবং খাবারের আরও বিস্তৃত তালিকা রয়েছে।
থালা - বাসন নির্বাচন নিজেরাই করা যায়, নিষিদ্ধ থালা - বাসনা এড়ানো এবং পণ্যগুলির সংমিশ্রণের সহজ নিয়ম অনুসরণ করা।
মাংস বা ফিশ ডিশ একসাথে দুগ্ধজাত খাবার, এমনকি কম ফ্যাটযুক্ত খাওয়া উচিত নয়।
একমাত্র ব্যতিক্রম যা অনুমোদিত হতে পারে তা হ'ল উদ্ভিজ্জ সালাদে প্রাকৃতিক আনস্বনযুক্ত দই বা কম ফ্যাটযুক্ত কেফির যোগ করা।
ডায়েটের সাথে সম্মতি রোগের সাথে লড়াই করতে এবং রক্তে শর্করাকে হ্রাস করতে সহায়তা করবে, পাশাপাশি রোগীর সুস্থতা উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নত করতে এবং নির্ধারিত ওষুধগুলির কার্যকারিতা বাড়িয়ে তুলবে।
- চাপের ব্যাধিগুলির কারণগুলি দূর করে
- প্রশাসনের 10 মিনিটের মধ্যে চাপকে স্বাভাবিক করে তোলে
মাছ, মাংস এবং মাশরুমের ঝোল। অ্যালকোহল এবং কার্বনেটেড পানীয়। অবাধ্য চর্বি। উচ্চমাত্রায় লবণের খাবার: চিপস, সল্টেড বাদাম, টিনজাত খাবার, চিজ, সসেজ, সস, কেচাপস, মেরিনেডস, তাত্ক্ষণিক স্যুপ, ব্রোথ কিউব, লবণযুক্ত মাখন, মার্জারিন।
পটাসিয়ামের উচ্চমানের খাবারগুলি: কফি, দুধের গুঁড়ো, তরকারি, সেরেল, কলা, ফলের রস, সমুদ্রের মাছ, মাংস, বীজ, তিল, চকোলেট, দুগ্ধের মিশ্রণ, শুকনো ফল, শুকনো আপেল, বাদাম, মারজিপান, ওয়াইন, বিয়ার, রবার্ব, অ্যাভোকাডো , ফলের রস, টমেটোর রস, চিনাবাদাম মাখন, কেচাপ, টমেটো সস, শাক, বিট, আর্টিকোক, গুড়, আপেল সিরাপ, সয়া, মসুর, সয়া পণ্য, মাশরুম
প্রোটিন, ছ | চর্বি, ছ | কার্বোহাইড্রেট, ছ | ক্যালোরি, কেসিএল | ||||||||||||||
সুজি | 10,3 | 1,0 | 73,3 | 328 | |||||||||||||
যবের-থাক | 11,9 | 7,2 | 69,3 | 366 | |||||||||||||
ভুট্টা গ্রিট | 8,3 | 1,2 | 75,0 | 337 | |||||||||||||
মুক্তো বার্লি | 9,3 | 1,1 | 73,7 | 320 | |||||||||||||
বাজরা পোঁদ | 11,5 | 3,3 | 69,3 | 348 | |||||||||||||
কাঁচামাল এবং সিজনিং | |||||||||||||||||
সরিষা | 5,7 | 6,4 | 22,0 | 162 | |||||||||||||
আদা | 1,8 | 0,8 | 15,8 | 80 | |||||||||||||
কেচাপ | 1,8 | 1,0 | 22,2 | 93 | |||||||||||||
মেয়নেজ | 2,4 | 67,0 | 3,9 | 627 | |||||||||||||
গোলমরিচ | 10,4 | 3,3 | 38,7 | 251 | |||||||||||||
টমেটো সস | 1,7 | 7,8 | 4,5 | 80 | |||||||||||||
মাংস পণ্য | |||||||||||||||||
শুয়োরের মাংস | 16,0 | 21,6 | 0,0 | 259 | |||||||||||||
চর্বি | 2,4 | 89,0 | 0,0 | 797 | |||||||||||||
ধূমপান মুরগী | 27,5 | 8,2 | 0,0 | 184 | |||||||||||||
হাঁস | 16,5 | 61,2 | 0,0 | 346 | |||||||||||||
ধূমপান করা হাঁস | 19,0 | 28,4 | 0,0 | 337 | |||||||||||||
হংসী | 16,1 | 33,3 | 0,0 | 364 | |||||||||||||
মাছ এবং সীফুড | |||||||||||||||||
মাছ, শুকনো | 17,5 | 4,6 | 0,0 | 139 | |||||||||||||
ধূমপান করা মাছ | 26,8 | 9,9 | 0,0 | 196 | |||||||||||||
কালো ক্যাভিয়ার | 28,0 | 9,7 | 0,0 | 203 | |||||||||||||
দানাদার সালমন ক্যাভিয়ার | 32,0 | 15,0 | 0,0 | 263 | |||||||||||||
টিনজাত মাছ | 17,5 | 2,0 | 0,0 | 88 | |||||||||||||
কিডনি ব্যর্থতার জন্য ডায়েট মেনু (ডায়েট)
ডায়েটরি খাবারে কম প্রোটিন এবং কম কার্বযুক্ত খাবার থাকা উচিত। উপযুক্ত যুক্তিযুক্ত পুষ্টির জন্য ধন্যবাদ, ওষুধের প্রভাব উন্নত হয়, দেহে বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলি স্বাভাবিক হয়। আইজিএ নেফ্রোপ্যাথির (ক্রনিক নন-সংক্রামক গ্লোমারুলোনফ্রাইটিস) সময় শরীরের অনেকগুলি সিস্টেমের কাজের জটিলতার সাথে একটি বিশেষ ডায়েট পর্যবেক্ষণ করা জরুরী। এই রোগের সাথে কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেম, হাড়ের টিস্যু এবং গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের লিভার দ্বারা নেতিবাচক পরিবর্তনগুলি অভিজ্ঞ হয়। এই জাতীয় রোগে যথাযথ পুষ্টির লক্ষ্য হ'ল রক্তচাপ হ্রাস করা, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করা এবং প্রয়োজনীয় পুষ্টিগুলির পরিমাণ বাড়ানো। মেনু থেকে প্রাণী প্রোটিন এবং ফ্যাট, হালকা শর্করা বাদ দেওয়া গুরুত্বপূর্ণ। প্রস্তাবিত
ডায়াবেটিক নেফ্রোপ্যাথির চিকিত্সার বিভিন্ন দিক রয়েছে:
থেরাপি একটি ব্যবস্থার সেট:
এছাড়াও, রোগীকে অবশ্যই:
এবং যদি প্রথম পর্যায়ে চিকিত্সা প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থা আকারে নির্ধারিত হয়, অবহেলিত ক্ষেত্রে আরও গুরুতর পদ্ধতির ব্যবস্থা করে। ডায়াবেটিক নেফ্রোপ্যাথির চিকিত্সার জন্য, প্যাথলজি নির্মূলের সমস্ত পদ্ধতিগুলি ডাক্তার দ্বারা নির্ধারিত হয়। উদ্ভিজ্জ প্রোটিন পণ্য
থেরাপিতে একটি ডায়েট অনুসরণ করা, কার্বোহাইড্রেট বিপাক সংশোধন করা, রক্তচাপ হ্রাস করা এবং ফ্যাট বিপাক পুনরুদ্ধার করে। একটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হ'ল ইনসুলিন থেরাপির মাধ্যমে বা চিনি-হ্রাসকারী ওষুধ ব্যবহার করে ডায়াবেটিসের ক্ষতিপূরণ অর্জন করা। নেফ্রোলজিস্ট - একজন বিশেষজ্ঞ যিনি ডায়াবেটিস রোগীদের কিডনির সমস্যাগুলি মোকাবেলা করেন নন-ড্রাগ থেরাপি নিম্নলিখিত পয়েন্টগুলির উপর ভিত্তি করে:
কিডনি ব্যর্থতা এবং ডায়াবেটিসের জন্য ডায়েট, সাপ্তাহিক মেনু
ডায়াবেটিসে কিডনি সমস্যার প্রথম দিকের লক্ষণ হ'ল মাইক্রোব্ল্যামিনুরিয়া। অ্যালবামিন এমন একটি প্রোটিন যার অণু ব্যাসে ছোট are স্বাস্থ্যকর কিডনি প্রস্রাবের মধ্যে খুব অল্প পরিমাণে যায়। যত তাড়াতাড়ি তাদের কাজটি আরও খানিকটা খারাপ হয়ে যায় - প্রস্রাবে অ্যালবামিন আরও বড় হয়ে যায়। অ্যালবামিনুরিয়ার ডায়াগনস্টিক সূচক আপনার জানা উচিত যে প্রস্রাবে অ্যালবামিনের বর্ধিত পরিমাণ কেবল কিডনির ক্ষতির কারণেই হতে পারে না। গতকাল যদি উল্লেখযোগ্য শারীরিক পরিশ্রম হত তবে আজ অ্যালবামিনুরিয়া স্বাভাবিকের চেয়ে বেশি হতে পারে। পরীক্ষার দিন পরিকল্পনা করার সময় এটি অবশ্যই বিবেচনায় নেওয়া উচিত। অ্যালবামিনুরিয়াও বৃদ্ধি করা হয়: উচ্চ প্রোটিনযুক্ত ডায়েট, জ্বর, মূত্রনালীর সংক্রমণ, হার্ট ফেইলিওর, গর্ভাবস্থা।
কিডনি যত খারাপ কাজ করে রক্তে ক্রিয়েটিনিন তত জমে। গ্লোমেরুলার পরিস্রাবণ হার গণনা করার পরে, রোগীর কিডনিতে ক্ষয়ক্ষতি কোন পর্যায়ে তা নির্ধারণ করা সম্ভব। দীর্ঘস্থায়ী কিডনি রোগের পর্যায়গুলি, গ্লোমেরুলার পরিস্রাবণ হারের উপর নির্ভর করে টেবিলের নোট। কিডনি সমস্যার প্রমাণ যা পরীক্ষা এবং পরীক্ষা দেখায়। এটি হতে পারে:
আবার, আমরা দৃ strongly়ভাবে সুপারিশ করি যে আপনি আপনার কিডনি পরীক্ষা করার জন্য কি কি পরীক্ষা নিতে হবে "বিভাগে বর্ণিত হিসাবে বছরে কমপক্ষে একবার নিয়মিত আপনার পরীক্ষা করা উচিত। একই সঙ্গে, আপনি রক্তে ইউরিয়া এবং ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রাও পরীক্ষা করতে পারেন। টাইপ 2 ডায়াবেটিস ট্যাবলেট যা কিডনি রোগের বিভিন্ন পর্যায়ে ব্যবহারের অনুমতিপ্রাপ্ত
টেবিলের নোট। * কিডনি ক্ষয়ের 4-5 পর্যায়ে আপনার ওষুধের ডোজ সামঞ্জস্য করতে হবে। এছাড়াও, কিডনি রোগের অগ্রগতির সাথে সাথে শরীরে ইনসুলিনের ভাঙ্গন ধীর হয়ে যায়। এটি হাইপোগ্লাইসেমিয়ার ঝুঁকি বাড়ায়। অতএব, ইনসুলিন ডোজ নিচের দিকে সামঞ্জস্য করা প্রয়োজন।
নেফ্রোপ্যাথির চিকিত্সার ক্ষেত্রে শরীরে গ্লুকোজের স্বাভাবিকতা সামনে আসে, কারণ because এটি একটি অত্যধিক পরিমাণে চিনির সূচক যা এই রোগের বিকাশের প্রধান কারণ। ক্লিনিকাল স্টাডিজ প্রতিষ্ঠিত হয়েছে: যদি দীর্ঘ সময়ের জন্য গ্লাইসেমিক হিমোগ্লোবিন সূচক 6.9% এর বেশি না হয় তবে নেফ্রোপ্যাথির বিকাশ রোধ করা সম্ভব। বিশেষজ্ঞরা হাইপোগ্লাইসেমিক স্টেটের উচ্চ ঝুঁকিতে এবং তীব্র হার্ট প্যাথলজিসহ রোগীদের ক্ষেত্রে গ্লাইকেটেড হিমোগ্লোবিনের মান%% ছাড়িয়ে যা স্বীকার করেন। ডায়াবেটিক নেফ্রোপ্যাথির চিকিত্সায়, দেহে চিনির সূচকগুলি স্বাভাবিকের কাছাকাছি আনতে হবে
একটি নিয়ম হিসাবে, নিম্নলিখিত স্কিম ব্যবহার করা হয়: প্রতিটি খাবারের আগে দীর্ঘায়িত ইনসুলিন দিনে 1-2 বার পরিচালিত হয়, একটি স্বল্প-অভিনয় ড্রাগ। কিডনি রোগের জন্য চিনি-হ্রাসকারী ওষুধের পছন্দ সীমাবদ্ধ। ওষুধের ব্যবহার, প্রত্যাহার কিডনি মাধ্যমে সঞ্চালিত হয়, সেইসাথে শরীরে একটি অবাঞ্ছিত প্রভাব ফেলে অবাঞ্ছিত। কিডনি প্যাথলজি সহ, এর ব্যবহার:
টাইপ 2 ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য, কিডনির মাধ্যমে আউটপুটের স্বল্প পরিমাণে নিরাপদ মৌখিক ওষুধ ব্যবহারের পরামর্শ দেওয়া হয়: টাইপ 2 ডায়াবেটিস রোগীদের ট্যাবলেট ব্যয় করে সন্তোষজনক ক্ষতিপূরণ অর্জন করা সম্ভব না হলে বিশেষজ্ঞরা দীর্ঘ-অভিনয়ের ইনসুলিন ব্যবহার করে সম্মিলিত চিকিত্সা অবলম্বন করেন। দীর্ঘস্থায়ী রেনাল ব্যর্থতার পর্যায়ে, ট্যাবলেটগুলির ব্যবহার contraindication হয়, কেবল ইনসুলিন ব্যবহার করা হয়। ব্যতিক্রম হ'ল গ্লাইসিডোন, নির্দিষ্ট ব্যবহারকারীর সাহায্যে এর ব্যবহার সম্ভব। যখন কিডনিতে প্যাথলজিকাল পরিবর্তন ঘটে তখন রক্তচাপের সূচকগুলি স্বাভাবিক করা এবং তাদের সর্বনিম্ন অতিরিক্ত বাড়ানোও খুব জরুরি।
রক্তচাপ, সবচেয়ে উপযুক্ত নিয়ম, আপনাকে কিডনিতে প্যাথলজিকাল প্রক্রিয়াগুলির বিকাশকে ধীর করতে দেয়। ওষুধ বাছাই করার সময়, প্রভাবিত অঙ্গে তাদের প্রভাব বিবেচনা করা প্রয়োজন। একটি নিয়ম হিসাবে, বিশেষজ্ঞরা নিম্নলিখিত গ্রুপের ওষুধের আশ্রয় নেন:
যেহেতু এটি উচ্চ গ্লাইসেমিয়া যা ডায়াবেটিক নেফ্রোপ্যাথির বিকাশের ট্রিগার হিসাবে বিবেচিত হয়, তাই চিনির মাত্রা অনুমোদিত সীমার মধ্যে রয়েছে তা নিশ্চিত করার জন্য সর্বাত্মক প্রচেষ্টা করা প্রয়োজন।
হাইপোগ্লাইসেমিক অবস্থার বিকাশের উচ্চ ঝুঁকি রয়েছে এমন রোগীদের ক্ষেত্রে%% এর উপরে একটি সূচক অনুমোদিত, পাশাপাশি সেই রোগীদের ক্ষেত্রে যাদের হৃদরোগ রয়েছে এবং তাদের আয়ু প্রত্যাশিতভাবে সীমাবদ্ধ। ইনসুলিন থেরাপির মাধ্যমে, অবস্থার সংশোধন ব্যবহৃত ওষুধগুলি, তাদের প্রশাসন এবং ডোজ পদ্ধতিগুলির পর্যালোচনা দ্বারা পরিচালিত হয়। সেরা পদ্ধতিটি দিনের মধ্যে 1-2 বার দীর্ঘায়িত ইনসুলিনের একটি ইনজেকশন এবং শরীরে প্রতিটি খাবারের আগে "সংক্ষিপ্ত" ড্রাগ হিসাবে বিবেচিত হয়। ডায়াবেটিক নেফ্রোপ্যাথির চিকিত্সার জন্য চিনি-হ্রাসকারী ওষুধগুলিরও ব্যবহারের বৈশিষ্ট্য রয়েছে। নির্বাচন করার সময়, রোগীর শরীর থেকে ওষুধের ফার্মাকোডাইনামিক্স থেকে সক্রিয় পদার্থ সরিয়ে নেওয়ার উপায়গুলি বিবেচনা করা প্রয়োজন। গুরুত্বপূর্ণ পয়েন্টডায়াবেটিস অ্যাঞ্জিওপ্যাথি
সর্বোত্তম কর্মক্ষমতা 140/85 মিমি Hg এর চেয়ে কম। আর্ট। তবে সংখ্যাগুলি 120/70 মিমি আরটি এর চেয়ে কম। আর্ট। এছাড়াও এড়ানো উচিত। প্রথমত, নিম্নলিখিত গ্রুপের ওষুধ এবং তাদের প্রতিনিধিরা চিকিত্সার জন্য ব্যবহৃত হয়:
রক্তচাপের সূচকগুলির সংশোধন - কার্যকর থেরাপির একটি পর্যায় গুরুত্বপূর্ণ! সক্রিয় উপাদানগুলির স্বতন্ত্র সংবেদনশীলতার উপস্থিতিতে প্রথম দুটি গ্রুপ একে অপরকে প্রতিস্থাপন করতে পারে। নিষিদ্ধ এবং অযাচিত পণ্যগুলির তালিকা ভুলে না গিয়ে এগুলি বিকল্প, মিশ্র, পরিবর্তিত হতে পারে। এই জাতীয় ডায়েটের সাথে সম্মতি কিডনিজনিত ক্ষয়ক্ষতি মোকাবেলায় এবং শরীরের সাধারণ অবস্থা এবং রোগীর সুস্বাস্থ্যের উন্নতি করতে সহায়তা করবে। প্রাতঃরাশের জন্য - একটি টোস্টের সাথে স্বল্প চর্বিযুক্ত কুটির পনির, টক বারির একটি সালাদ। মধ্যাহ্নভোজের জন্য - কম ফ্যাটযুক্ত মাছ, বেকড আলু, চা ব্যবহার করে ফিশ স্যুপ।
সিবিজেইউ সূচক সম্পর্কেKBZhU এর বৈশিষ্ট্যগুলি বিবেচনা করে প্রতিটি পৃথক ব্যক্তির জন্য গণনা করা হয়। নেফ্রোপ্যাথির সাথে, পুষ্টি উচ্চ-ক্যালোরি হওয়া উচিত এবং প্রতিদিন 3,500 কিলোক্যালরি হওয়া উচিত। খাবারগুলিতে উদ্ভিজ্জ চর্বি এবং ধীরে ধীরে শর্করা বেশি পরিমাণে থাকা উচিত। ক্যালরির পরিমাণ হ্রাস এই সত্যের দিকে পরিচালিত করে যে শরীর তার নিজস্ব প্রোটিন ব্যয় করতে শুরু করে, ফলস্বরূপ এই প্রতিক্রিয়াগুলির সময় ঘটে যাওয়া ক্ষতিকারক পদার্থের সাথে বিষক্রিয়া ঘটে। এক্ষেত্রে কিডনিতে বোঝা বাড়ে। ক্যালোরি, চর্বি, কার্বোহাইড্রেট, প্রোটিনের সঠিক গণনার জন্য যা খাবারের সাথে শরীরে প্রবেশ করে, সেখানে কেবিজেইউ সূচক রয়েছে। প্রতিটি রোগীর জন্য সূচকটি পৃথকভাবে গণনা করা হয়, বয়স এবং লক্ষ্যগুলি বিবেচনায় নিয়ে। পণ্যের সংমিশ্রনের সংখ্যাসূচক মানগুলি ব্যবহার করে আপনি ক্যালোরি গণনা করতে পারেন।
KBZhU এর বৈশিষ্ট্যগুলি বিবেচনা করে প্রতিটি পৃথক ব্যক্তির জন্য গণনা করা হয়। পণ্য তালিকারোগের জন্য প্রস্তাবিত:
নেফ্রোপ্যাথি দিয়ে, আপনি মূলা খেতে পারবেন না। নেফ্রোপ্যাথি সহ, নিম্নলিখিত খাবারগুলি বাদ দেওয়া হয়েছে:
অনুমোদিত পণ্য / থালা:
সীমিত মুরগি, খরগোশ, ভেড়া, সিদ্ধ জিহ্বা এবং লিভার অনুমোদিত। মাছ থেকে - সিদ্ধ আকারে কোনও অ-চিটচিটে জাত, উদ্ভিজ্জ তেল ছাড়া বাষ্পযুক্ত বা বেকড। দুগ্ধজাত। কম চর্বিযুক্ত চিজ, যুক্ত চিনি ছাড়া দুগ্ধজাত পণ্য। সীমাবদ্ধ - 10 শতাংশ টক ক্রিম, কম ফ্যাট বা গা bold় দই। ডিম চর্বিবিহীন খাওয়া হয়, চরম ক্ষেত্রে ওমেলেট আকারে। সীমাবদ্ধ - স্কোয়াশ বা অন্যান্য উদ্ভিজ্জ ক্যাভিয়ার, ভিনিগ্রেট, জেলিযুক্ত মাছ, ন্যূনতম উদ্ভিজ্জ তেল সহ সামুদ্রিক খাবার, কম ফ্যাটযুক্ত গরুর মাংসের জেলি ies চিনিবিহীন পানীয় (চা, কফি, গোলাপের ঝোল, উদ্ভিজ্জ রস), জেলি, মাউসস, তাজা মিষ্টি এবং টকযুক্ত অ বহিরাগত ফল, কমপোট। খুব সীমাবদ্ধ - মধু এবং মিষ্টি মিষ্টি। সোমবার
রবিবার
পানীয় মোডপ্রয়োজনীয় পরিমাণ তরল ইউরিক অ্যাসিড সল্ট নির্গত করতে সহায়তা করে এবং বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলিকে স্থিতিশীল করে তোলে। পানীয় পদ্ধতি অনুসরণ করা গুরুত্বপূর্ণ। প্রস্রাবের আউটপুট বাড়াতে প্রতিদিন প্রচুর পরিমাণে তরল পান করুন। এই তরলটি সারা দিন সমানভাবে বিতরণ করা হয়। পরিষ্কার জল, চা, bsষধিগুলির আধান, উদাহরণস্বরূপ, ক্যামোমাইল ফুল থেকে, সারা দিন ধরে গোলাপের নিতম্বের একটি আধান পান করা দরকারী। খনিজ জল, কোকো, শক্তিশালী টনিক পানীয় খাদ্য থেকে বাদ দেওয়া হয়। রক্তচাপ সংশোধনকিডনির ক্ষতির ক্ষেত্রে, কোলেস্টেরলের পরিমাণ 4.6 মিমি / ল, ট্রাইগ্লিসারাইডগুলি - 2.6 মিমোল / এল এর বেশি হওয়া উচিত নয় should একটি ব্যতিক্রম হৃদ্রোগ, যার মধ্যে ট্রাইগ্লিসারাইডগুলির স্তরটি 1.7 মিমি / এল এর চেয়ে কম হওয়া উচিত in
এই লঙ্ঘন দূর করতে, নিম্নলিখিত গ্রুপের ওষুধগুলি ব্যবহার করা প্রয়োজন:
ডায়াবেটিক নেফ্রোপ্যাথির পর্যায়ের লক্ষণসমূহ
যদি আপনি খুব ক্ষুধার্ত বোধ করেন তবে এটি হালকা জলখাবার করার অনুমতি দেওয়া আছে, উদাহরণস্বরূপ, উদ্ভিজ্জ সালাদের একটি ছোট অংশ বা গ্লাসযুক্ত দুধজাত পণ্যের এক গ্লাস।
এই নিবন্ধের ভিডিওতে ডায়াবেটিসে কিডনির ক্ষয় কেন ঘটে তা বর্ণনা করা হয়েছে।
বর্ণিত প্রক্রিয়া নেফ্রোটিক সিন্ড্রোম এবং অ্যালবামিনুরিয়ার জন্য ট্রিগার, তবে এটি কেবল ডায়াবেটিক নেফ্রোপ্যাথি শুরু করার জন্য দায়ী নয়। হাইপারগ্লাইসেমিয়া ডায়াবেটিক নিউরোপ্যাথি সম্পর্কিত নিবন্ধে ইতিমধ্যে বর্ণিত অন্যান্য প্রক্রিয়াগুলির গতিও নির্ধারণ করে, যা গ্লোমিরুলি তৈরির প্রোটিনগুলির পরিবর্তন নির্ধারণ করে। এই প্রক্রিয়াগুলির মধ্যে রয়েছে: প্রোটিন গ্লাইকেশন, শরবিটল গঠন এবং প্রোটিন কাইনাস সি এর সক্রিয়করণ
প্যাথলজির প্রকোপটি জন্ম নেওয়া প্রতিটি মিলিয়ন মানুষের ক্ষেত্রে ক্ষেত্রে স্তরে রাখা হয়। প্রাক্তনের পক্ষে পুরুষ এবং মহিলাদের অনুপাত 2 থেকে 1 হয় টাইপ 1 ডায়াবেটিস মেলিটাস বা ইনসুলিন-নির্ভর ডায়াবেটিস ডায়াবেটিস নেফ্রোপ্যাথির 30% ক্ষেত্রে দেখা যায়। প্রোটিন জাতীয় খাবারগুলির একটি তীব্র প্রত্যাখ্যান শরীরের জন্য একটি স্ট্রেসাল স্টেটকে উত্সাহ দেয়। ডায়াবেটিকের সাথে চর্বিযুক্ত মাংসের পরিবর্তে ধীরে ধীরে প্রোটিন খাবারের পরিমাণ হ্রাস করা প্রয়োজন। তারপরে উদ্ভিজ্জ প্রোটিনগুলিতে স্যুইচ করুন। ডায়াবেটিস রোগীদের কমপক্ষে 2 লিটার পরিমাণে প্রতিদিনের তরল গ্রহণের পরামর্শ দেওয়া হয়। ডায়াবেটিক নেফ্রোপ্যাথি সহ, জল আক্রান্ত অঙ্গগুলির জন্য অতিরিক্ত বোঝা। তরল এর দৈনিক ডোজ 2 বার হ্রাস করা হয়। অতিরিক্ত তরল গ্রহণের প্রধান লক্ষণটি ফুলে যাওয়া। উপাদানগুলি ট্রেস করুনদেহে ফসফরাস একটি অতিরিক্ত সংযোজক রেনাল টিস্যু বিস্তার এবং ক্যালসিয়াম নির্মূল করতে অবদান রাখে। চিকিত্সকরা ফসফরাসযুক্ত খাবার গ্রহণের পরিমাণ হ্রাস করার পরামর্শ দেন। পটাসিয়াম কিডনির সঠিক ক্রিয়ায় অবদান রাখে। এটি সহজেই শোষিত হয় এবং দ্রুত उत्सर्जित হয়।এটি শরীরের পটাসিয়াম স্তর পর্যবেক্ষণ করা প্রয়োজন।
50 এর কম স্কোর সহ পণ্য:
বাড়িতে ডায়াবেটিসের কার্যকর চিকিত্সার জন্য বিশেষজ্ঞরা ডায়ালাইফকে পরামর্শ দেন
উত্পাদনকারীরা রাশিয়া এবং প্রতিবেশী উভয় দেশেই প্রয়োজনীয় সমস্ত লাইসেন্স এবং মানের শংসাপত্র পেয়েছে। আমরা আমাদের সাইটের পাঠকদের একটি ছাড় অফার! অফিসিয়াল ওয়েবসাইটে কিনুন
ডায়েট অনুসরণ করা কিডনি নেফ্রোপ্যাথি সহ রোগীদের সুস্থতায় উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নতি করতে সহায়তা করে। ডায়েটরি ট্রিটমেন্ট নিয়ে এগিয়ে যাওয়ার আগে আপনার নেফ্রোলজিস্ট, এন্ডোক্রিনোলজিস্ট বা পুষ্টিবিদের পরামর্শ নেওয়া উচিত। পূর্বের অনুমোদন ছাড়াই সাইট সামগ্রীর অনুলিপি অনুমোদিত - যদি উত্সটিতে একটি সক্রিয় সূচকযুক্ত লিঙ্কটি প্রতিষ্ঠিত হয়।
ইলেক্ট্রোলাইট ভারসাম্য পুনরুদ্ধারগ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্ট থেকে ক্ষতিকারক পদার্থগুলি শোষণ করার জন্য এন্টারোসোরবেন্ট ড্রাগগুলির ক্ষমতা দেহ প্রতিবন্ধী ফাংশন এবং ব্যবহৃত ওষুধের কারণে শরীরের নেশায় উল্লেখযোগ্য হ্রাস করতে অবদান রাখে। এন্টারোসরবেন্টস (অ্যাক্টিভেটেড কাঠকয়লা, এন্টারোডিসিস ইত্যাদি) ডাক্তার দ্বারা পৃথকভাবে নির্ধারিত হয় এবং খাবার ও ওষুধের আগে দেড় থেকে দুই ঘন্টা আগে নেওয়া হয়। শরীরে পটাসিয়ামের উচ্চ মাত্রা (হাইপারক্লেমিয়া) পটাসিয়াম বিরোধীদের সাহায্যে নির্মূল করা হয়, ক্যালসিয়াম গ্লুকোনেটের একটি সমাধান, গ্লুকোজ সহ ইনসুলিন। চিকিত্সা ব্যর্থতার সাথে, হেমোডায়ালাইসিস সম্ভব। নিম্নলিখিত চিকিত্সা পদ্ধতি ব্যবহার করা হয়:
হেমোডায়ালাইসিস এবং পেরিটোনাল ডায়ালাইসিসহেমোডায়ালাইসিস প্রক্রিয়া চলাকালীন রোগীর ধমনীতে একটি ক্যাথেটার প্রবেশ করানো হয়। এটি একটি বাহ্যিক ফিল্টার ডিভাইসের সাথে সংযুক্ত যা কিডনির পরিবর্তে রক্তকে বিশুদ্ধ করে। পরিষ্কার করার পরে, রক্ত আবার রোগীর রক্ত প্রবাহে প্রেরণ করা হয়। পেরিটোনাল ডায়ালাইসিসটি তখন হয় যখন নলটি ধমনীতে intoোকানো হয় না, তবে পেটের গহ্বরে .োকানো হয়। তারপরে, ড্রিপ পদ্ধতিতে এটিতে প্রচুর পরিমাণে তরল সরবরাহ করা হয়। এটি একটি বিশেষ তরল যা বর্জ্য টেনে তোলে। ডায়াবেটিস মেলিটাসে, তরল ধরে রাখা, নাইট্রোজেনের অসুবিধা এবং ইলেক্ট্রোলাইট ব্যালেন্স উচ্চ গ্লোমেরুলার পরিস্রাবণের হারে বিকাশ লাভ করে।এর অর্থ হ'ল ডায়াবেটিসে আক্রান্ত রোগীদের অন্যান্য রেনাল প্যাথলজিসহ রোগীদের তুলনায় ডায়ালাইসিসের আগে পরিবর্তন করা উচিত। ডায়ালাইসিস পদ্ধতির পছন্দটি ডাক্তারের পছন্দগুলির উপর নির্ভর করে, তবে রোগীদের ক্ষেত্রে খুব বেশি পার্থক্য নেই। ডায়াবেটিস মেলিটাস রোগীদের ক্ষেত্রে রেনাল রিপ্লেসমেন্ট থেরাপি (ডায়ালাইসিস বা কিডনি প্রতিস্থাপন) কখন শুরু করবেন:
ডায়াবেটিস রোগীদের যারা ডায়ালাইসিস দিয়ে চিকিত্সা করেন তাদের রক্ত পরীক্ষার জন্য লক্ষ্য সূচক:
তারা 140/90 মিমি Hg এর নীচে রক্তচাপ বজায় রাখার চেষ্টা করে। আর্ট।, এসি ইনহিবিটার এবং অ্যাঞ্জিওটেনসিন -২ রিসেপ্টর ব্লকার উচ্চ রক্তচাপের চিকিত্সার জন্য পছন্দের ড্রাগ হিসাবে রয়ে গেছে। "প্রকারের 1 টির হাইপারটেনশন এবং টাইপ 2 ডায়াবেটিস" নিবন্ধটি আরও বিশদে পড়ুন। হিমোডায়ালাইসিস বা পেরিটোনাল ডায়ালাইসিস কেবল কিডনি প্রতিস্থাপনের প্রস্তুতির অস্থায়ী পদক্ষেপ হিসাবে বিবেচনা করা উচিত। প্রতিস্থাপনের কাজকালের জন্য কিডনি প্রতিস্থাপনের পরে, রোগী রেনাল ব্যর্থতা থেকে সম্পূর্ণ নিরাময় হয়। ডায়াবেটিক নেফ্রোপ্যাথি স্থিতিশীল হচ্ছে, রোগীর বেঁচে থাকা বাড়ছে। ডায়াবেটিসের কিডনি প্রতিস্থাপনের পরিকল্পনা করার সময়, চিকিত্সকরা শল্য চিকিত্সার সময় বা তার পরে রোগীর কার্ডিওভাসকুলার দুর্ঘটনা (হার্ট অ্যাটাক বা স্ট্রোক) হওয়ার কতটা সম্ভাবনা রয়েছে তা নির্ধারণের চেষ্টা করছেন। এই জন্য, রোগী একটি ভারী ইসিজি সহ বিভিন্ন পরীক্ষার মধ্য দিয়ে যায়। প্রায়শই এই পরীক্ষার ফলাফলগুলি দেখায় যে হৃদয় এবং / বা মস্তিষ্ককে খাওয়ানো জাহাজগুলি এথেরোস্ক্লেরোসিস দ্বারা খুব বেশি প্রভাবিত হয়। বিশদটির জন্য "রেনাল আর্টারি স্টেনোসিস" নিবন্ধটি দেখুন। এই ক্ষেত্রে, কিডনি প্রতিস্থাপনের আগে সার্জিকভাবে এই জাহাজগুলির পেটেন্সি পুনরুদ্ধার করার পরামর্শ দেওয়া হয়। ডায়ালাইসিস - একটি বিশেষ যন্ত্রের মাধ্যমে বা পেরিটোনিয়ামের মাধ্যমে রক্ত পরিশোধন। এই পদ্ধতিটি দিয়ে কিডনি নিরাময় করা অসম্ভব। এর উদ্দেশ্যটি অঙ্গ প্রতিস্থাপন করা। পদ্ধতিটি ব্যথার কারণ না এবং সাধারণত রোগীদের দ্বারা সহ্য করা হয়।
হেমোডায়ালাইসিসের জন্য, একটি বিশেষ ডিভাইস ব্যবহৃত হয় - একটি ডায়ালাইজার। মেশিনে প্রবেশ করে রক্ত বিষাক্ত পদার্থ এবং অতিরিক্ত তরল থেকে মুক্তি পায় যা ইলেক্ট্রোলাইট এবং ক্ষারীয় ভারসাম্য বজায় রাখতে এবং রক্তচাপকে স্বাভাবিক রাখতে সহায়তা করে। পদ্ধতিটি সপ্তাহে তিনবার করা হয় এবং চিকিত্সা পরিস্থিতিতে কমপক্ষে 4-5 ঘন্টা স্থায়ী হয় এবং এর কারণ হতে পারে:
আমরা আপনাকে পড়তে পরামর্শ দিই: ডায়াবেটিক নেফ্রোপ্যাথি এবং এর লক্ষণগুলি
পেরিটোনাল ডায়ালাইসিসের সাহায্যে রক্ত পেরিটোনিয়ামের মাধ্যমে পরিষ্কার হয়, যা এই ক্ষেত্রে ডায়ালাইজার হয়। পদ্ধতিটি চিকিত্সা এবং বাড়িতে দু'বার বা তার বেশি বার উভয় ক্ষেত্রেই চালানো যেতে পারে। পেরিটোনাল ডায়ালাইসিসের ফলাফল হিসাবে নিম্নলিখিতগুলি পর্যবেক্ষণ করা যেতে পারে:
এর সাথে ডায়ালাইসিস করা হয় না:
কিডনি প্রতিস্থাপনঅঙ্গ প্রতিস্থাপনের একমাত্র ভিত্তি হ'ল ডায়াবেটিক নেফ্রোপ্যাথির টার্মিনাল পর্যায়। সফল শল্য চিকিত্সা রোগীর স্বাস্থ্যের অবস্থানকে মূলত উন্নতি করতে পারে। অপারেশন নিম্নলিখিত পরম contraindication সঙ্গে সম্পাদিত হয় না:
প্রতিস্থাপন আপনাকে কিডনির ব্যর্থতা থেকে পুরোপুরি মুক্তি দিতে দেয় তবে কিছু ক্ষেত্রে প্রত্যাখ্যান এবং সংক্রামক জটিলতার ঘটনাও সম্ভব are কি ব্যবহার করা প্রয়োজন?আলু ব্যতীত কোনও উদ্ভিজ্জ বিধিনিষেধ নেই। এটি একটি বেকড আকারে ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়, প্রতিদিন 200 গ্রামের বেশি নয়। রস থেকে, অন্যান্য উদ্ভিজ্জ রস সাথে টমেটো এবং টমেটো মিশ্রণ ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
মুক্তো বার্লি ব্যবহার করবেন না - এতে প্রচুর পরিমাণে শর্করা রয়েছে। শ্রেণীবিন্যাসডায়াবেটিস মেলিটাসের উপস্থিতিতে কিডনি প্যাথলজির আধুনিক বিভাগের 5 টি পর্যায় রয়েছে, প্রথম দুটি দুটি ক্লিনিকাল এবং বাকী ক্লিনিকাল হিসাবে বিবেচিত হয়। স্পষ্টতাত্ত্বিক প্রকাশগুলি কিডনিতে সরাসরি পরিবর্তন হয়, প্যাথলজির কোনও সুস্পষ্ট লক্ষণ নেই। বিশেষজ্ঞ নির্ধারণ করতে পারেন:
এই পর্যায়ে, মূত্রের সাধারণ বিশ্লেষণে কোনও পরিবর্তন হয় না, রক্তচাপ প্রায়শই স্বাভাবিক থাকে, ফান্ডাসের জাহাজগুলিতে কোনও উচ্চারিত পরিবর্তন হয় না। সময়মতো হস্তক্ষেপ এবং চিকিত্সার অ্যাপয়েন্টমেন্ট রোগীর স্বাস্থ্য পুনরুদ্ধার করতে পারে। এই পর্যায়েগুলি বিপরীতমুখী হিসাবে বিবেচিত হয়।
গুরুত্বপূর্ণ! এই পর্যায়গুলি একটি ক্রমাগত প্রগতিশীল প্রক্রিয়া হিসাবে বিবেচিত হয় যেখানে রোগীর অবস্থার সামান্য সংশোধন করা এবং তার জীবনযাত্রার মান বজায় রাখা সম্ভব হয় তবে এটি নিরাময় করে না। সম্পর্কিত ভিডিও
লক্ষণগুলির বহিঃপ্রকাশ হ্রাস করতে এবং ক্লিনিকাল চিত্রটিকে সংশোধন করতে, নেফ্রোপ্যাথির জন্য একটি খাদ্য প্রয়োজন necessary মলমূত্র ব্যবস্থার যে কোনও রোগ বহু অঙ্গের স্বাভাবিক কার্যকারিতা ব্যাহত করে। ডায়েটরি খাবারে কম প্রোটিন এবং কম কার্বযুক্ত খাবার থাকা উচিত। ভিডিওটি দেখুন: কডন ডযবটস পথয টপস (মে 2024). |