ক্র্যানবেরি মৌস

অবিশ্বাস্যরকম ক্ষুধার্ত এবং সুস্বাদু ক্র্যানবেরি মউসের মনোরম সূক্ষ্ম টেক্সচারটি সুস্বাদু মিষ্টান্নের সমস্ত প্রেমীদের মোহিত করবে। তদতিরিক্ত, যেমন একটি দরকারী বেরি ব্যবহার হিসাবে ক্র্যানবেরি, যা আমাদের দেহের জন্য প্রচুর পরিমাণে দরকারী পদার্থ রয়েছে, কেবল আমাদের বাচ্চাদেরাই নয়, প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য যারা তাদের নিজের স্বাস্থ্যের যত্ন নিয়েছেন তাদের জন্য আমাদের মিষ্টিগুলি আরও আকর্ষণীয় করে তুলবে। সুতরাং, রান্না করার রেসিপি ক্র্যানবেরি মাউস.

ছবির সাথে ধাপে ধাপে রেসিপি

সম্প্রতি আমরা অতিথিদের পেয়েছি এবং তাদের মধ্যে একজন তার শৈশবকালের স্মৃতি জানিয়েছিলেন যে তিনি তার বেরি মাউসকে কতটা পছন্দ করেছিলেন যে তার মা বেশ কয়েক বছর আগে সুজি দিয়ে রান্না করেছিলেন। গল্পটি খুব চলন্ত ছিল এবং আমি অবিলম্বে এই মিষ্টান্নটি তৈরি করতে চেয়েছিলাম, এবং তারপরে এটি ভালোবাসা দিবসে পুনরাবৃত্তি করবো।

ক্র্যানবেরি মউস স্বাদ এবং রঙের জন্য সুন্দর, প্রস্তুত করা সহজ, নজিরবিহীন পণ্য সমন্বিত এবং এমনকি প্রতিদিনের মেনুতে এবং উত্সবযুক্ত মিষ্টি হিসাবে উপযুক্ত। উপকার ছাড়া না!

এই mousse জন্য ক্র্যানবেরি তাজা বা হিমায়িত, আপনার স্বাদ এবং বাসনা মধু যোগ করুন।

ম্যাশ বা ক্র্যানবেরি ক্রাশ করুন এবং রস বার করুন।

ফ্রিজে ক্র্যানবেরি জুস দিন।

ক্র্যানবেরি খাবার পানির সাথে সসপ্যানে রাখুন এবং প্রায় 10-15 মিনিট ধরে রান্না করুন।

তারপরে ঝোল ছড়িয়ে দিন।

সোজা দিয়ে ক্র্যানবেরি ব্রোথ মেশান।
কখনও কখনও সেলাই একটি ফুটন্ত ঝোলের মধ্যে pouredেলে দেওয়া হয় তবে আমি তাড়াতাড়ি যোগ করতে পছন্দ করি এবং তারপর নাড়তে গিয়ে একটি ফোঁড়া আনতে পারি, ফলে ভরটি আরও ক্রিমযুক্ত এবং গলদা ছাড়াই পরিণত হয়।

সেদ্ধ হওয়ার পরে, প্রায় দশ মিনিট নাড়তে গিয়ে কম আঁচে ভর রান্না করুন।
তারপরে উত্তাপ থেকে সরান, মধু এবং মেশান এই ক্র্যানবেরি-সুজি পোরিজকে ২-৩ ঘন্টা ফ্রিজে রেখে দিন এবং ধরে রাখুন।

ঠান্ডা ভরতে ক্র্যানবেরি জুস যোগ করুন, মিশ্রিত করুন।

মাউসের ধারাবাহিকতা অবধি ঝাঁকুনির সাহায্যে ভরটি ঝাঁকুনি দিন।

চশমা, চশমা বা ফুলদানিতে ক্র্যানবেরি মউস সাজান।

ক্র্যানবেরি মৌসটি তাত্ক্ষণিক পরিবেশন করা যেতে পারে বা পরিবেশন করার আগে এটি ফ্রিজে রেখে দিতে হবে, যেখানে এটি আরও বেশি বাজেয়াপ্ত করবে, যেমন। আরও ঘন হয়ে উঠবে।

ক্র্যানবেরি মউস একটি সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর মিষ্টি।

রেসিপি টিপস:

- - আপনার গুঁড়ো চিনি না থাকলে আপনি সহজেই বাড়িতে তৈরি করতে পারেন। এটি করার জন্য, আপনার অবশ্যই একটি কফি পেষকদন্ত থাকা উচিত, যার সাহায্যে আপনি নিয়মিত চিনি পিষে নিতে পারেন।

- - আপনি যদি ডাঁটাগুলিতে ক্র্যানবেরি বেরিগুলি জুড়ে আসেন তবে তাদের ধোওয়ার আগে বাছাই করা দরকার।

- - যাতে চাবুকের সময় ক্রিমটি এক্সফোলিয়েট না হয়, সেগুলি অবশ্যই ঠাণ্ডা করা উচিত, তবে হিমায়িত নয়। এটি করার জন্য, 15 মিনিটে মারধর করার সাথে সাথেই, ক্রিমটি ফ্রিজে রাখুন, যখন তাদের খুব বেশি জমাট বাঁধতে না দেয়।

- - ক্রিম এবং ডিমের সাদা অংশগুলিকে মারধর করার জন্য আপনাকে অবশ্যই শুকনো এবং পরিষ্কার সরঞ্জাম ব্যবহার করতে হবে।

- - আপনার যদি মিক্সার না থাকে তবে ক্রিম এবং ডিমের সাদা একটি নিয়মিত হুইস্ক দিয়ে চাবুক দেওয়া যেতে পারে। সত্য, এটি আপনাকে খুব অল্প সময় এবং প্রচেষ্টা নিবে না।

- - ডিমের সাদা অংশ চাবুকের জন্য সিরামিক, এনামেলড বা কাচের থালা ব্যবহার করুন এবং অ্যালুমিনিয়াম প্রত্যাখ্যান করা ভাল।

কীওয়ার্ড

সহজ

মাধ্যমিক

এই পোরিজের ইতিহাসটি সাধারণভাবে বিশ্বাস করা যায় তেমন সুস্পষ্ট নয়। XIX এর শুরুতে তাকে তার নাম দিয়েছিলেন।

একটি খুব খারাপ রেসিপি, এটি অনুসরণ করবেন না, হিমায়িত করবেন না। খুব সামান্য রায়, বা প্রচুর পরিমাণে জল।

খুব সুন্দর ও সুস্বাদু মিষ্টি! প্রচুর পরিমাণে সোজি রয়েছে কিনা সে সম্পর্কে: আমি মনে করি পুরো পরিবারের জন্য দই তৈরি করা এবং 2 লিটার দুধের জন্য আমি 200 গ্রাম কাপ সিদ্ধ অসম্পূর্ণ রেখেছি। এবং তারপরে দরিদ্রটি পুরু ছিল। সুতরাং 4 চামচ। ঠ। 1.5 লিটার জল - আমি মনে করি এটি ঠিক ঠিক থাকবে।

প্রিয় আম্বারফিশ এই রেসিপি অনুসারে আমার মা বহু বছর ধরে মাউস প্রস্তুত করছিলেন, এবং এখন আমি এটি রান্না করছি। রেসিপিটিতে কোনও ভুল নেই। যদি সন্দেহ হয় তবে 1.5 কাপ পানিতে 4 চা চামচ সুজি ফুটানোর চেষ্টা করুন। আমি আপনাকে আশ্বাস দিচ্ছি, এটি একটি খুব, খুব ঘন দরিয়া পরিণত হবে, মৌসের মতো কিছুই নয়)

প্রিয় আলাইন স্পিরিন, মুদ্রিত উত্সগুলিও ভুল হতে পারে। মানুষকে বোকা বানাবেন না - রেসিপিগুলি পরীক্ষা করুন

আমরা মুদ্রণের উত্স চেক করেছি, এটি এমন অনুপাত দেখায়।

রেসিপিটি পরিষ্কারভাবে ভুল করে দেড় লিটার জল ইঙ্গিত করেছে। বরং দেড় চশমা। সংস্করণ, দয়া করে রেসিপিটি পরীক্ষা করুন

নেপোলুচিল্জা, মালো মানকি, ওজনেজ মালো

আমি জেলি মত স্বাদযুক্ত, কিন্তু সুস্বাদু

না, 4 টেবিল চামচ সুজি পরিষ্কারভাবে যথেষ্ট নয়, এটি খুব তরল হিসাবে দেখা যায়, যদিও এটি 15 মিনিটের জন্য রান্না করা হয়। রেসিপিটি সঠিক করুন।

এটি আমার শৈশবকালীন সবচেয়ে মজাদার মিষ্টি।)) আমাদের পরিবারে এটি প্রায় 50 বছর ধরে কয়েকবার রান্না করা হয়)) এটি অত্যন্ত দুঃখের বিষয় যে এই রেসিপিটি বেশ কয়েকটি মূল পয়েন্টে ভুলভাবে দেওয়া হয়েছে। ডিকয়েস অবশ্যই 4 টির বেশি চামচ প্রয়োজন। ক্লাসিক রেসিপিতে, এই অনুপাত: এক গ্লাস ক্র্যানবেরি জন্য - এক গ্লাস চিনি এবং 3 টেবিল চামচ সোজি, অর্থাৎ। এই রেসিপিটি কমপক্ষে 6 হওয়া উচিত তবে আমি আরও কিছুটা আরও রেখেছি। চরম ক্ষেত্রে, আপনি সর্বদা জল যোগ করতে পারেন। এবং এই রেসিপিটির সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ ভুলটি হল 4 মিনিট ধরে সুজি রান্না করা ((মূল জিনিসটি খুব শক্তভাবে সোজি রান্না করা যাতে দানাগুলি অনুভূত হয় না Only তবেই আপনি একটি ঘন ভর পাবেন যা খুব টিলা ফেনায় ছড়িয়ে দেবে body শরীরের তাপমাত্রায় চাবুকের আগে আপনার সোয়েটাকে শীতল করতে হবে। এবং এটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ: কেবল একটি মিশ্রক চাবুকের জন্য উপযুক্ত, ছুরিযুক্ত মিশ্রণে কোনও কিছুই কার্যকর হবে না - একটি গ্লানি হবে।

কিছুতেই বেত্রাঘাত করতে সফল হয়নি, তরল সিরাপটি কেবল পরিণত হয়েছিল। সোজি হতে পারে না

অতিথির জন্য, যিনি 04/07/2011 এ 17:34:57 এ একটি মন্তব্য রেখেছিলেন, 4 চামচ যথেষ্ট হবে।

এবং ডিকয়গুলি ঠিক 4 টেবিল চামচ? এক গ্লাস হতে পারে? ফটোতে পরিষ্কারভাবে 4 টি চামচের বেশি রয়েছে এবং প্রতি লিটার তরল পর্যাপ্ত নয়।

খুব সুস্বাদু! শৈশবের মতো, যখন আমার দাদি রান্না করেছেন :)

প্রত্যেকেই সত্যিই মিষ্টি পছন্দ করেছে, এটি কীভাবে রান্না করা হয়েছিল তা কেউ অনুমান করতে পারে না)

এবং আমি একটি পুরু ভর না। ক্র্যানবেরি সিরাপ তরল থেকে যায়। এর সাথে কী যুক্ত হতে পারে তা আমি বুঝতে পারি না।

এই ডেজার্টটি কেবল কথার বাইরে। উপভোগ করা প্রয়োজন। সমস্ত আত্মীয় আনন্দিত, সুজি একেবারেই লক্ষণীয় নয়! চিনি কম সুস্বাদু টক অনুভূত হতে পারে!

ক্র্যানবেরি মউস কীভাবে তৈরি করবেন:

1. আপনার স্বাদে টাটকা বা হিমায়িত বেরি নিন, আমার কাছে ক্র্যানবেরি রয়েছে। হিমায়িত হলে, গলান।

ক্র্যানবেরি মাউস পণ্য

বেরিগুলি গুঁড়ো করা দরকার, এবং তারপরে স্ট্রেন করুন (একটি চালনি দিয়ে মুছুন)।

ক্র্যানবেরি মুছুন

জুস যা আলাদা হয়ে গেছে, যতক্ষণ না আলাদা করা হয়।

ক্র্যানবেরি রস ক্র্যানবেরিগুলির যা বাকী রয়েছে তা নিন, একটি সসপ্যানে রেখে জল .ালুন। এটি প্রায় পাঁচ মিনিট ধরে ফুটতে দিন।

জল দিয়ে ক্র্যানবেরি কেক

বিকৃতি। বেরি ফেলে দেয়। ফোড়ন আনুন।

ফোড়ন আনুন

ক্র্যানবেরি মৌস

কাউন্সিল: হুইপড ক্রিম দিয়ে পরিবেশন করুন।

কীভাবে লেবু মাউস তৈরি করবেন তাও দেখুন।

মাউস রেসিপি:

জেলটিন উপর ক্র্যানবেরি মৌস তৈরি করতে প্রয়োজনীয়।

ক্র্যানবেরি থেকে রস বার করুন। ফোটানো ক্র্যানবেরি, চিনি জল এবং মশলা দিয়ে, ফোঁড়া, স্ট্রেন। পূর্বে সংকুচিত রস এবং প্রস্তুত জিলটিন যোগ করুন।

শীতল, তারপরে একটি ঠান্ডা ঘরে (বা বরফের উপর থালা রাখে) একটি ঘন ফেনা তৈরি হওয়া অবধি মুউসকে বীট করুন।

শীতল একটি ফর্ম রাখুন।

পরিবেশন করার আগে, ছাঁচ থেকে ডিশের উপরে টপল করুন এবং মিষ্টি রসের উপরে .ালুন।

অন্যান্য বেরি থেকে মাউস ক্র্যানবেরি মৌসের মতো একইভাবে প্রস্তুত হয়।

গড় চিহ্ন: 0.00
ভোট: 0

ভিডিওটি দেখুন: Monurelle Cramberry (মে 2024).