লিক দিয়ে পনির ক্রিম স্যুপ > ডায়াবেটিসের জন্য ডায়েট

আলু 250 গ্রাম
কোষ 400 গ্রাম (প্রায়)
রসুন 3 লবঙ্গ
ব্রোথ 2 কাপ
বে পাতা 2 টুকরা
উদ্ভিজ্জ তেল 2-3 টেবিল চামচ
প্রাকৃতিক দই 250 গ্রাম
মাড় 1 টেবিল চামচ
ক্রিম পনির 150 গ্রাম
টক ক্রিম 30% 200 মিলিলিটার
স্বাদ নুন
মরিচ স্বাদ
টোস্ট পরিবেশন করা
পরিবেশন জন্য সবুজ পেঁয়াজ

অনুপযুক্ত পণ্য? অন্যদের থেকে অনুরূপ একটি রেসিপি চয়ন করুন!

রেসিপি 1, ক্লাসিক: লিক এবং লাল পেঁয়াজ স্যুপ

জনশ্রুতি অনুসারে, রাজা লুই চতুর্দশ পঞ্চাশ স্যুপ আবিষ্কার করেছিলেন যখন তিনি ব্যর্থভাবে শিকার করেছিলেন এবং রাতের খাবার খেয়ে বনে বনে থাকেন। অতএব পেঁয়াজের স্যুপের নাম - দরিদ্রদের জন্য একটি রাজকীয় খাবার। আপনি এটি দ্রুত রান্না করতে পারেন, তবে আমাদের ধাপে ধাপে প্রস্তাব এবং কোনও অসুবিধা ছাড়াই।

একটি স্টিভ পেঁয়াজ ডিশ একটি দুর্দান্ত বিকল্প যা পুরো পরিবারকে আবেদন করবে।

স্বাদ ক্রিম
লিক + লাল পেঁয়াজ
মরিচ এবং স্বাদ নুন
জলপাই তেল 10 মিলি,
বিশুদ্ধ জল - 250 মিলি
পনির 60 গ্রাম
60 গ্রাম ফ্যাট,
সাদা রুটি 2 টুকরা।

লাল পেঁয়াজের খোসা ছাড়িয়ে নিন। স্ট্র দিয়ে তন্তু দিয়ে পেঁয়াজ কেটে নিন। ফ্রিজার থেকে বেকন সরান, এটি থেকে লবণ সরান এবং পাতলা ঘনক্ষেত কাটা।

উত্তপ্ত তেলে সসপ্যানে বেকন প্রেরণ করুন, পেঁয়াজ একই জায়গায় ভাজতে দিন, গ্রাভেগুলি সরান এবং সামান্য জলপাই তেল .েলে দিন। স্টিউ পেঁয়াজ একটি ক্লাসিক সোনার রঙ।

পেঁয়াজ স্টু-প্যানে জল যোগ করুন, আধা ঘন্টা মাঝারি আঁচে স্যুপের মিশ্রণটি সিদ্ধ করুন। তারপরে নুন ও মরিচ দিয়ে মরসুম দিন।

সমাপ্ত স্যুপটি সিরামিক পাত্রের মধ্যে ourালাও, বাসি রুটির টুকরো দিয়ে coverেকে রাখুন, যাতে স্যুপের পুরো পৃষ্ঠটি বন্ধ হয়ে যায়। রুটির উপরে ক্রিম Pালুন, ক্র্যাকলিংস এবং গ্রেড পনির দিয়ে ছিটিয়ে দিন।

পাত্রটি ওভেনে প্রেরণ করুন, 200 ডিগ্রি সে। 10 মিনিটের পরে, পেঁয়াজ স্যুপ সরানো যেতে পারে। সবুজ শাক দিয়ে সাজান - এবং আপনি রাতের খাবার শুরু করতে পারেন।

রেসিপি 2: আলেকজান্ডার ভ্যাসিলিয়েভের কাছ থেকে ফুটো করা স্যুপ

লিক - 2 পিসি।
পেঁয়াজ - 1/3 পিসি।
আলু - 3 পিসি।
গাজর - 1 পিসি।
রসুন - 2 লবঙ্গ
মুরগির ডানা - 6 পিসি।
বে পাতা - 5 পাতা
কালো মরিচ মটর
সাদা গোলমরিচ
মোটা নুন

মোটামুটি লিক কাটা, একটি প্যানে স্থানান্তর।

কাটা পেঁয়াজ যোগ করুন।

গাজরটি রিংগুলিতে কাটুন, প্যানে যুক্ত করুন।

পাশা আলু, অন্যান্য পণ্য যোগ করুন।

প্যানে রসুন (মোটা কাটা) রাখুন, এমনকি সাদা মরিচ, তেজপাতা। মুরগির ডানাও থাকে প্যানে।

জল, লবণ দিয়ে সসপ্যানে খাবার .ালা এবং একটি ফোড়ন এনে দিন।

সিদ্ধ হওয়ার সময়, তাপ কমিয়ে 40 মিনিটের জন্য রান্না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন।

আলেকজান্ডার ভ্যাসিলিভের লিক স্যুপের ডায়েটারি সংস্করণের জন্য, মুরগির ডানা ফেলে দিন।

রেসিপি 3: ফোঁটা পেঁয়াজ পিউরি স্যুপ দিয়ে ক্রিম (ধাপে ধাপে ফটো)

পেঁয়াজ 100 গ্রাম
Leek 700 গ্রাম
মাখন 50 গ্রাম
প্রিমিয়াম গমের আটা 25 গ্রাম
মুরগির ঝোল 425 মিলি
দুধ 425 মিলি
লবণ 8 গ্রাম
মাটি কালো মরিচ 5 গ্রাম
ক্রিম 33% 6 চামচ
পার্সলে (সবুজ শাক) 20 গ্রাম

পেঁয়াজের খোসা ছাড়িয়ে ছোট কিউব করে কেটে নিন। রিংগুলিতে কাটা লিউক।

আমরা নরম না হওয়া পর্যন্ত মাখনে পেঁয়াজ এবং লিকগুলি পাস করি, তবে তাদের বাদামি হতে দেই না।

চালিত ময়দা যোগ করুন এবং ভালভাবে মেশান।

দুধ, ঝোল এবং মশলা যোগ করুন। আমরা একটি idাকনা দিয়ে প্যানটি বন্ধ করি এবং শাকসবজি সম্পূর্ণরূপে রান্না না হওয়া পর্যন্ত মাঝারি আঁচে এটিকে আরও গরম করতে দিন।

একটি ব্লেন্ডার দিয়ে পিউরি স্যুপ।

পরিবেশন করার আগে ক্রিম (পরিবেশন প্রতি এক টেবিল চামচ হারে) এবং পার্সলে যোগ করুন।

রেসিপি 4: ক্রিম পনির দিয়ে কীভাবে লিক স্যুপ তৈরি করবেন

খুব সুস্বাদু, স্বাস্থ্যকর এবং স্যুপ প্রস্তুত করা সহজ। সবার কাজে লাগে!

লিক - 400 গ্রাম
আলু (মাঝারি আকার) - 3 পিসি।
পেঁয়াজ (ছোট) - 2 পিসি।
মাখন - 50 গ্রাম
প্রক্রিয়াজাত পনির (যে কোনও, আরও ভাল নরম) - 150 গ্রাম
লবণ
কালো মরিচ (স্থল)
ধনিয়া (তাজা, alচ্ছিক) - ½ গুচ্ছ।

আলু এবং পেঁয়াজ কিউবগুলিতে কাটা, ফুটো - ছোট ছোট টুকরো টুকরো করুন (যদি একটি বড় অনুলিপি হয় তবে প্রথমে কেটে নিন)।

কাটা শাকগুলিকে একটি প্যানে রেখে দিন, তেল, জল যোগ করুন নীচে এবং পর্যায়ক্রমে আলোড়ন দিন, 5-াকনাটির নীচে অল্প আঁচে 5-7 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন।

এরপরে, গরম জল pourালুন যাতে শাকসবজি এবং আরও দুটি আঙুল, লবণ মিশ্রিত করা এবং স্নিগ্ধ হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন, তবে এটি সিদ্ধ করবেন না, অর্থাৎ আরও 7-10 মিনিটের জন্য।

সবকিছু রান্না হয়ে গেলে ক্রিম পনির, যার পছন্দসই এবং ধনিয়া ছড়িয়ে দিন। পনির গলে এলে সামান্য কালো মরিচ যোগ করুন এবং স্যুপ প্রস্তুত। এটি কেবল ছাঁকানো আলুতে পরিণত করার জন্য রয়ে গেছে।

রেসিপি 5: লিক এবং আলু ভিসিসুয়াজ পেঁয়াজ স্যুপ

এটি আনন্দের সাথে প্রস্তুতি, উপাদানগুলি, তবে সর্বাধিক গুরুত্বপূর্ণ স্বাদ সহ অবাক করে দেয় important স্যুপ অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু।

লিক 1-2 ডালপালা
পেঁয়াজ 1 পিসি।
আলু 4 পিসি। (গড়)
জল 300 মিলি।
ক্রিম 200 মিলি
মাখন 50 গ্রাম

কোমরে, সাদা অংশটি অর্ধ রিংগুলিতে কাটা, সবুজ পাতা মুছে ফেলুন, তারা আমাদের কাজে লাগবে না।

কাটা পেঁয়াজ

আলু খোসা ছাড়িয়ে টুকরো টুকরো করে নিন। ঝরঝরে কিউবগুলিতে আলু কাটা দরকার নেই, যেহেতু আপনাকে এখনও একটি ব্লেন্ডারে স্যুপটি পিষতে হবে, তাই কেবল ছোট ছোট টুকরো টুকরো করে কাটুন।

একটি ঘন নীচে একটি সসপ্যানে, মাখন গলে এবং ফোটা সেখানে ডুবিয়ে রাখুন।

কয়েক মিনিট পরে, আমরা পিঠে পিঁয়াজ পাঠান এবং মিক্স। এটি নিশ্চিত করা গুরুত্বপূর্ণ যে পেঁয়াজটি সোনালি বাদামী না হওয়া পর্যন্ত ভাজা নয়, তবে যেন স্টিউ করা হয়। মাঝে মাঝে আলোড়ন 10 মিনিটের জন্য ছেড়ে দিন।

এর পরে, পেঁয়াজে আলু প্রেরণ করুন। হালকা ভাজুন, 5 মিনিট।

এক গ্লাস ফুটন্ত পানির সাথে পেঁয়াজ এবং আলু .ালা এবং স্যুপ ফুটানোর জন্য অপেক্ষা করুন। আলু প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন, 20-25 মিনিট।

আলু রান্না হওয়ার পরে ক্রিমে pourালুন, ক্রমাগত স্যুপটি নাড়ুন।

আপনার বিবেচনার ভিত্তিতে, স্যুপে লবণ এবং গোলমরিচ আপনার প্রিয় মশলা যোগ করুন। আমি এখনও প্রথম দিকে পেপার্ড করেছি (কেন জানি না) তবে এটি যেভাবেই সুস্বাদু হয়ে উঠেছে।

আমরা একটি ব্লেন্ডার / মিক্সার বের করি এবং নিয়মিত স্যুপকে স্যুপ পিউরিতে পরিণত করি।

প্রস্তুত স্যুপ ক্রাউটনস, গ্রেটেড পনির বা কেবল ভেষজগুলির সাথে পরিবেশন করা যেতে পারে। এটি গরম এবং ঠান্ডা উভয়ই সুস্বাদু!

রেসিপি,, ধাপে ধাপে: ফুটোযুক্ত উদ্ভিজ্জ স্যুপ

একটি স্যুপ যা মুরগির স্টক এবং বুলন কিউব দিয়ে রান্না করা যায়, যা একটি স্যুপ পিউরিতে পরিণত করা যায়, উপাদান এবং রান্নার নির্বাচনের ক্ষেত্রে খুব সহজ simple এর স্বাদ গরম, তবে ভাল এবং ঠান্ডা, যদি আপনি এটিতে সামান্য লেবুর রস এবং দই যোগ করেন।

শোঁকের সাদা অংশের 170-200 গ্রাম
1 টি বড় বা 2 ছোট গাজর
1-2 পেটিওল সেলারি
গড়ের চেয়ে 1 টি পেঁয়াজ বড়
রসুনের 1-2 লবঙ্গ
300-350 গ্রাম আলু
লবণ, গোলমরিচ
২-৩ চামচ। জলপাই তেল টেবিল চামচ (সাধারণ উদ্ভিজ্জ)

1.6-1.8 লিটার জল
300-400 গ্রাম মুরগি বা 2 বোয়েলন কিউব

আমরা মোটা কাটা মুরগির স্তনের সাথে স্যুপ রান্না করি, আপনি বুলন কিউব নিয়ে এই পদক্ষেপটি এড়িয়ে যেতে পারেন। যখন মাংস (-2াকনাটির নীচে রান্না করার 20-25 মিনিটের পরে) প্রায় প্রস্তুত হয় - আমরা মাংসটি বের করি, ঝোলটি ফিল্টার করি এবং আগুন লাগিয়ে রাখি যাতে এটি শীতল না হয়।

এই স্যুপ পরিধানের জন্য, আমরা কাটা সময় নষ্ট করি না: সেলারি, পেঁয়াজকে গড়ে একটি ঘনককে কাটা, 4 অংশ দৈর্ঘ্যে বিভক্ত করুন, গাজর এবং সাদা অংশের উভয় অংশ কেটে দিন। ছুরি সমতল পাশ দিয়ে রসুন গুঁড়ো।

কাটা শাকসব্জিগুলি একটি পুরু নীচে দিয়ে একটি প্যানে লোড করা হয়, যেখানে মাঝারি আঁচে তেল ইতিমধ্যে গরম হয়ে গেছে। আমরা theাকনাটি রাখি, তবে এটি আলগাভাবে বন্ধ করুন। প্রতি 1.5-2 মিনিটে নাড়াচাড়া করুন, 9-10 মিনিটের জন্য হালকা ভাজুন।

আমরা কাটা আলু রাখা এবং গরম ঝোল pourালা। সমাপ্ত ব্রোথ ছাড়া, প্যানে কিউবগুলি কাটা এবং ফুটন্ত জলে ভরে দিন। আলু প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত 10-15 মিনিটের জন্য একটি ছোট ফোঁড়া দিয়ে idাকনাটির নীচে রান্না করুন।

বন্ধ হওয়ার 3-4 মিনিট আগে, কাটা মুরগির মাংস যোগ করুন (বা আমরা এটি রান্না না করলে যোগ করবেন না)। আমরা চেষ্টা করি, লবণ, মরিচ দিয়ে মরসুম করি। আমরা সমাপ্ত স্যুপকে ছাঁকা স্যুপে পরিণত করতে পারি, যার জন্য আমরা একটি ব্লেন্ডার ব্যবহার করি।

রেসিপি 7, সাধারণ: চিকেন ব্রোথ লিক স্যুপ

আশ্চর্যজনক, হালকা এবং খুব সুস্বাদু পেঁয়াজ স্যুপ। অনেকগুলি রেসিপি রয়েছে যেখানে একটি দীর্ঘ রান্নার প্রক্রিয়া রয়েছে, এর মধ্যে ওভেনের হ্রাস রয়েছে। আমি একটি মোটামুটি দ্রুত বিকল্প প্রস্তাব। একই সময়ে, স্বাদ এবং গন্ধ আপনাকে এর পরিশীলিততায় আনন্দ করবে।

সূর্যমুখী তেল - 4 টেবিল চামচ,
মুরগির ঝোল - 1.5 লিটার,
আলু - 4 পিসি।,
ফাঁস - 1 পিসি।,
সবুজ শাক - 100 জিআর

উপরের স্তরগুলি থেকে ফুটোটি খোসা করুন। কেবল সাদা এবং হালকা সবুজ অংশ রেখে উপরেরটি সরান। পাতা ফেলে দেওয়া উচিত নয়; আপনি যখন উদ্ভিজ্জ ঝোল প্রস্তুত করছেন তখন এগুলি ব্যবহার করা যেতে পারে। স্টেম বরাবর ফোটা কাটা এবং ভাল ধুয়ে। পেঁয়াজের স্তরগুলির মাঝে মাঝে জমি থাকে। তারপরে 5 মিমি এর বেশি প্রস্থের আধটি রিংগুলিতে ফুটোটি কেটে নিন।

একটি পাত্র নিন যাতে আমরা স্যুপ রান্না করব। সূর্যমুখী তেল .ালা। এবং পাত্রটি আগুনে রাখুন।

তেল গরম হয়ে এলে প্যানে কাটা পেঁয়াজ দিন।

মাঝে মাঝে নেড়ে কিছুটা ভাজুন।

পেঁয়াজ ভাজা হয়ে গেলে আলু কেটে নিন।

এবার আমরা প্যানে আলু প্যানে পেঁয়াজে প্রেরণ করুন এবং আরও কয়েক মিনিট ভাজুন।

এই মুহুর্তে, আপনি সিদ্ধান্ত নিন আপনার স্যুপটি কত উচ্চ-ক্যালোরি হবে। আপনি মুরগির স্টক pourালতে পারেন, আপনি শাকসব্জি করতে পারেন। যখন আমার তৈরি কোনও ঝোল ছিল না, তবে সত্যিই এই স্যুপটি চেয়েছিল। আমি জল pouredালা বা একটি বোলেন কিউব ব্যবহার করেছি। এটি তৈরি থালাটির স্বাদ লুণ্ঠন করেনি। তবে সর্বোপরি, আমি এই স্যুপটি কম ফ্যাটযুক্ত মুরগির ঝোলগুলিতে পছন্দ করি।

এবার একটি ফোড়ন এনে আলু পুরোপুরি সিদ্ধ না হওয়া পর্যন্ত মাঝারি আঁচে রান্না করুন। নুন, স্বাদ মরিচ। প্যানের নীচে আগুন বন্ধ করার পরে, আমি আপনাকে 20 মিনিটের জন্য এটি ছেড়ে দেওয়ার পরামর্শ দিচ্ছি, যাতে স্যুপটি মিশে যায়। আমাদের সমস্ত স্যুপ প্রস্তুত, পরিবেশন করার সময়, স্বাদ উন্নত করার জন্য এটিতে শাক যোগ করুন।

রেসিপি 8: ফ্রেঞ্চ লিক ক্রিম স্যুপ (ধাপে ধাপে ছবির সাথে)

একই সময়ে পুরু, ক্রিমযুক্ত, কোমল এবং সন্তোষজনক। এবং সুস্বাদু এবং উষ্ণায়ন!

জোঁকের 1 বড় ডাঁটা (বা 2 ছোট)
২-৩ মাঝারি আলু
30 গ্রাম মাখন
রসুন 2 লবঙ্গ
1 লিটার জল বা ঝোল
150 মিলি ফ্যাট ক্রিম
বে পাতা
একজোড়া থাইম স্প্রিংস
লবণ, মরিচ

কোমরে আমরা শক্ত সবুজ পাতা এবং মূল কেটে ফেললাম।

আমরা অর্ধেক ডাঁটি বরাবর কাটা এবং এটি জল দিয়ে খুব ভাল ধোয়া, কারণ ফুটো খুব ক্ষতিকারক এবং প্রায় পাতাগুলির মধ্যে প্রচুর পরিমাণে বালি এবং পৃথিবী আসে।

ছোট টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে কাটা

একটি সসপ্যান বা স্টিউপ্যানে, মাখন গলে, পেঁয়াজ এবং রসুন যোগ করুন এবং 5-7 মিনিটের জন্য মাঝারি আঁচে নরম হওয়া পর্যন্ত সিদ্ধ করুন।

খোসা আলু কিউব কাটা। পেঁয়াজ যোগ করুন, জল বা ঝোল দিয়ে সবকিছু পূরণ করুন, তেজপাতা এবং থাইম যোগ করুন। লবণ এবং মরিচ। আলু নরম না হওয়া পর্যন্ত প্রায় 15 মিনিট ধরে রান্না করুন।

আলু সিদ্ধ হয়ে গেলে আগুন থেকে সরান, তেজপাতা এবং থাইমের স্প্রিংগুলি বের করে নিন। একটি মিশ্রণটি একটি হ্যান্ড ব্লেন্ডার দিয়ে পরিষ্কার করুন।

ক্রিম ourালা, মিশ্রণ, আগুনে ফিরে এবং একটি ফোঁড়া আনা। আমরা প্রয়োজন এবং লবণ এবং গোলমরিচ পরিমাণ সামঞ্জস্য, যদি প্রয়োজন হয়।

ক্রিম, থাইম বা কোনও সবুজ শাক দিয়ে সাজিয়ে নিন।

রেসিপি 9: বেকড রাইস এবং লিক সহ হার্টের স্যুপ

মাংস এবং উদ্ভিজ্জ ঝোল উভয়ই স্যুপ রান্না করা যায়। পরবর্তী ক্ষেত্রে একটি চর্বিযুক্ত বিকল্প থাকবে।

ব্রোথ (1.750 এল - স্যুপের জন্য, 250 মিলি - গার্নিশের জন্য) - 2 এল
গাজর (1 মাঝারি পাতলা) - 60 গ্রাম
সেলারি রুট - 50 গ্রাম
আলু - 3 পিসি।
লিক - 2 পিসি।
বুলগেরিয়ান মরিচ (লাল) - ½ পিসি
রসুন - 2 দাঁত।
নুন (স্বাদ)
ভাত (গোল দানা (আরবোরিও)) - 100 গ্রাম
মুরগির ডিম - 1 পিসি।
পরমেশান - 50 গ্রাম
সবুজ শাক (স্বাদ)

ঝোল মুরগি নেওয়া যেতে পারে। এবং আপনি একটি উদ্ভিজ্জ রান্না করতে পারেন, এর জন্য আপনার জন্য 2 লিটার জল, 1 মাঝারি গাজর (80 গ্রাম), 1 টি বড় পেঁয়াজ, 50 গ্রাম সেলারি রুট, 1 সেলারি স্টিক, একটি চিমটি কালো মরিচ, 4 অ্যালস্পাইস, 3-4 লবঙ্গ প্রয়োজন।

শাকগুলিকে খোসা ছাড়ুন, কাটা টুকরো টুকরো করে কাটা, ঠান্ডা জল pourালুন, একটি ফোঁড়া আনুন এবং প্রায় এক ঘন্টা ধরে কম আঁচে রান্না করুন। 10-15 মিনিটের জন্য মশলা যুক্ত করুন।

কাঁচা বেশ কয়েকটি স্তর মাধ্যমে সমাপ্ত ব্রোথ স্ট্রেইন করুন, শাকসবজিগুলি কেটে নিন এবং ফেলে দিন, আমাদের তাদের দরকার নেই।

গাজরকে পাতলা টুকরো টুকরো করে সেলারি, স্কোয়ারে গোলমরিচ, গোলম্বেসে গোলমরিচ এবং আলু কিউবকে কেটে নিন।

লেক মাটিতে বৃদ্ধি পায়, তাই বালি প্রায়শই এর আঁশের মাঝে লুকিয়ে থাকে।

অর্ধেকটি রিংগুলিতে কাটা জোঁকটি ধুয়ে ফেলুন, একটি landালুতে রাখুন এবং চলমান পানির নীচে আবার খুব ভালভাবে ধুয়ে ফেলুন। পানি নিষ্কাশনের অনুমতি দিন। রসুন কেটে নিন।

একটি পুরু নীচে প্যানে, 2 চামচ গরম করুন। ঠ। উদ্ভিজ্জ তেল এবং ভাজা গাজর এবং সেলারি প্রায় 3 মিনিটের জন্য।

আলু যোগ করুন এবং আরও 3 মিনিটের জন্য ভাজুন।

গরম ঝোল Pালা, একটি ফোড়ন এনে, নুন এবং 5 মিনিটের জন্য কম তাপ উপর রান্না করুন।

বেল গোলমরিচ ourালা এবং আরও 3 মিনিটের জন্য অল্প আঁচে রান্না করুন। উত্তাপ বন্ধ করুন, রসুন যোগ করুন, একটি idাকনা দিয়ে স্যুপটি coverেকে দিন এবং এটি 10 মিনিটের জন্য মিশ্রণ দিন।

পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে ফেলুন, অবশিষ্ট গরম ঝোল উপর pourালা এবং কম তাপ উপর রান্না করুন।

যতক্ষণ না পুরো ব্রোথ শোষিত হয় এবং চাল নরম হয়।

একটি পাত্রে চাল রাখুন, সামান্য ঠান্ডা করুন, 2 চামচ যোগ করুন। ঠ। পাতলা কাটা সবুজ

2 চামচ যোগ করুন। ঠ। grated parmesan।

এবং 1 হালকা পেটানো ডিম, মিক্স।

একটি ছাঁচে রেখে রান্না হওয়া পর্যন্ত চুলায় সিদ্ধ করুন।

পরিবেশন করার সময়, ক্যাসেরোলগুলির পরিবেশন করুন।

স্যুপ ,ালা, গ্রেড পরমেশান এবং তাজা গুল্মের সাথে ছিটিয়ে দিন।

রেসিপি 10: আলু এবং শাকসব্জী ব্রোথের সাথে আলুর স্যুপ

হালকা উদ্ভিজ্জ স্যুপ সুগন্ধযুক্ত এবং সুস্বাদু। এটি একটি সাধারণ স্যুপ হিসাবে বা একটি স্যুপ পিউরি হিসাবে পরিবেশন করা যেতে পারে।

লিক - 3 পিসি।
গাজর - 1 পিসি।
টমেটো - 3 পিসি।
আলু - 2-3 পিসি।
রসুন - 1-2 টি দাঁত।
উদ্ভিজ্জ তেল
উদ্ভিজ্জ ঝোল - 1.5-2 এল
ডিল গ্রিনস - 1 গুচ্ছ
লবণ
মাটি কালো মরিচ

রিং মধ্যে leek কাটা।

গাজরকে ছোট ছোট কিউব করে কেটে নিন।

এলোমেলোভাবে আলু কাটা।

উদ্ভিজ্জ তেল ভাজা leeks এবং গাজর।

উদ্ভিজ্জ ঝোল বা জলে .ালা।

একটি প্যানে কাটা রসুন ভাজুন।

ব্লাঙ্কড এবং খোসা ছাড়ানো টমেটো যুক্ত করুন। লবণ, গোলমরিচ, ডিল যোগ করুন।

স্টু টমেটো প্রায় 15 মিনিটের জন্য।

টমেটোগুলি স্যুপে ourালুন, আলু যোগ করুন এবং লিক স্যুপ প্রায় 15 মিনিটের জন্য রান্না করুন।

ছড়িয়ে পড়া স্যুপের রেসিপিটির জন্য আপনার প্রয়োজন হবে:

জল - প্রায় 1.5 লি
ফুটো - 400 গ্রাম
প্রক্রিয়াজাত পনির - 150 গ্রাম
আলু - 3-4 পিসি। (মাঝারি আকার)
মাখন - 40-50g
পেঁয়াজ - 1 পিসি। (ফাইন)
ধনিয়া (স্থল) - স্বাদ
কালো মরিচ (স্থল) - স্বাদ
স্বাদ নুন।

ছাঁকা স্যুপ জন্য রেসিপি:

আলু, পেঁয়াজ এবং লিকগুলি ধুয়ে ফেলুন। সেকেন্ডে, কান্ডের সাদা অংশটি সর্বাধিক ব্যবহার করুন।

সবজিগুলিকে ছোট ছোট টুকরো টুকরো করে কেটে নিন into

একটি সসপ্যানে সামান্য মাখন গলে, শাকসবজি যোগ করুন।

প্যানে এত বেশি জল ালুন যাতে এটি কেবল শাকসব্জিগুলিকে coversেকে দেয়।

আলু স্নিগ্ধ না হওয়া পর্যন্ত স্যুপের বেসটি রান্না করবে। যাইহোক, এই প্রক্রিয়াটির গতি বাড়ানোর জন্য, আপনি এটি idাকনাটির নীচে রান্না করতে পারেন।

তারপরে একটি ব্লেন্ডার দিয়ে সবকিছু কষিয়ে নিন।

স্যুপে ক্রিম পনিরের টুকরো, মশলা যুক্ত করুন। পনির সম্পূর্ণ গলে যাওয়া অবধি কম আঁচে রাখুন। আলু এবং পনির দিয়ে রেডি লিক পেঁয়াজের স্যুপ প্রস্তুত। প্লেট মধ্যে ourালা, bsষধি সঙ্গে ছিটিয়ে এবং পরিবেশন। বন ক্ষুধা!

আলু এবং পনির দিয়ে পিষে পিঁয়াজের স্যুপ

গড় চিহ্ন: 5.00
ভোট: 3

"ফুটো দিয়ে পনির স্যুপ" রেসিপি:

একটি টেফলন সসপ্যানে, সামান্য সিদ্ধ করুন এবং তৈরি করা মাংস, লবণ এবং মরিচ ভাজুন

টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে কাটা মাংসের জন্য দিন

আলু খোসা এবং কাটা, একটি সসপ্যানে রাখা, 3 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন, জল যোগ করুন, যাতে স্যুপ বেরিয়ে যায়, কেউ এটি বেশি পছন্দ করে, এবং কেউ তা পছন্দ করে না। আলু রান্না না হওয়া পর্যন্ত আবার লবণ এবং 15 মিনিট ধরে রান্না করুন

সসপ্যানে ক্রিম পনির যোগ করুন এবং আরও 5-8 মিনিটের জন্য স্যুপ রান্না করুন

সবুজ শাক যোগ করুন এবং পরিবেশন করুন! মুখরোচক!

ভিকে গ্রুপে কুক সাবস্ক্রাইব করুন এবং প্রতিদিন দশটি নতুন রেসিপি পান!

Odnoklassniki এ আমাদের গ্রুপে যোগ দিন এবং প্রতিদিন নতুন রেসিপি পান!

আপনার বন্ধুদের সাথে রেসিপি ভাগ করুন:

আমাদের রেসিপি পছন্দ?

প্রবেশের জন্য বিবি কোড:
ফোরামে বিবি কোড ব্যবহৃত হয়

HTMLোকানোর জন্য এইচটিএমএল কোড:
এইচটিএমএল কোড লাইভজার্নালের মতো ব্লগে ব্যবহৃত হয়

দেখতে কেমন লাগবে?

পনির স্যুপ

18
118
12952

ফুলকপি এবং শ্যাম্পিনস দিয়ে পনির স্যুপ

ওটমিল এবং মাশরুমের সাথে পনির স্যুপ

কুমড়ো পনির স্যুপ

সীফুড পনির স্যুপ

চিজ নুডলসের সাথে পনির স্যুপ

শিটকে মাশরুম দিয়ে পনির স্যুপ

সবজি দিয়ে পনির স্যুপ p

ফুলকপি পনির স্যুপ

ফুটো দিয়ে পনির স্যুপ

সসেজের সাথে পনির স্যুপ

পনির পিউরি স্যুপ

কুমড়ো পনির স্যুপ

দ্রুত পনির স্যুপ

ক্রিম পনির এবং পাস্তা দিয়ে মাশরুম স্যুপ

পনির স্যুপ

মাশরুম পনির স্যুপ

88
480
121100

বাভেরিয়ান বিয়ার হুইপ স্যুপ

70
440
47324

গামছা দিয়ে পনির স্যুপ

47
393
36003

চ্যাম্পিয়নস দিয়ে পনির স্যুপ

39
307
30407

ভাত নুডল পনির স্যুপ

100
216
40422

পনির স্যুপ

18
118
12952

ফুলকপি এবং শ্যাম্পিনস দিয়ে পনির স্যুপ

ওটমিল এবং মাশরুমের সাথে পনির স্যুপ

কুমড়ো পনির স্যুপ

সীফুড পনির স্যুপ

চিজ নুডলসের সাথে পনির স্যুপ

শিটকে মাশরুম দিয়ে পনির স্যুপ

সবজি দিয়ে পনির স্যুপ p

ফুলকপি পনির স্যুপ

ফুটো দিয়ে পনির স্যুপ

সসেজের সাথে পনির স্যুপ

পনির পিউরি স্যুপ

কুমড়ো পনির স্যুপ

দ্রুত পনির স্যুপ

ক্রিম পনির এবং পাস্তা দিয়ে মাশরুম স্যুপ

পনির স্যুপ

Minised চিজ স্যুপ

পনির রাইস স্যুপ

মাশরুম পনির স্যুপ

মন্তব্য এবং পর্যালোচনা

জুলাই 14, 2010 ইরিনা 66 #

ফেব্রুয়ারী 27, 2010 নাটাসুলা #

9 ই মে, ২০০৯ লায়াল্যাফা # (রেসিপি লেখক)

মে 7, 2009 tat70 #

মে 5, 2009 লায়াল্যাফা # (রেসিপিটির লেখক)

মে 5, 2009 সানা সুইস #