এপ্রিকটস এবং সাদা চকোলেট সহ সুপার সুস্বাদু চিজকেক

আমরা আপনাকে কুটির পনির পাই তৈরির রেসিপিটির সাথে পরিচয় করিয়ে দিতে চাই। এই জাতীয় পেস্ট্রি আপনার সমস্ত প্রিয়জনের কাছে আবেদন করবে কারণ এটি নাজুক এবং সুগন্ধযুক্ত। এই জাতীয় কেকটি ছুটির দিনে বা উত্সব টেবিলে প্রস্তুত হতে পারে can এমনকি প্রাতঃরাশের জন্যও। সর্বোপরি, এর প্রস্তুতির জন্য খুব বেশি সময় প্রয়োজন হয় না।

এপ্রিকটস - 400 জিআর
মুরগির ডিম - 3 পিসি।
গমের আটা - 200 জিআর
সাদা চকোলেট - 100 জিআর
কুটির পনির - 200 জিআর
ভ্যানিলা চিনি - 1 থালা
মাখন - 100 জিআর
চিনি - 3-4 চামচ
টক ক্রিম - 100 জিআর
নরম কুটির পনির - 200 জিআর
বেকিং পাউডার - 1 চামচ

আমরা একটি গভীর কাপ নিই এবং এটিতে কুটির পনির, ময়দা এবং মাখন ছড়িয়ে দেব। Crumbs রাজ্যে ভাল কষানো।
ফলস্বরূপ মিশ্রণে, কুসুম (1 পিসি), টক ক্রিম এবং বেকিং পাউডার রাখুন। ময়দা গুঁড়ো, যা নরম পরিণত হবে।
খাবার-গ্রেড পলিথিন দিয়ে ময়দার সমাপ্ত টুকরোটি মুড়িয়ে রাখুন এবং এটি আলাদা করে রাখুন।
আসুন এপ্রিকট নিই। আমরা তাদের ধোয়া এবং অর্ধেক ভাগ, বীজ মুছে ফেলুন।
আমরা একটি পৃথকযোগ্য ফর্ম গ্রহণ। আমরা এটিতে ময়দা রাখি এবং এটি পুরো হাতের উপর দিয়ে আমাদের হাতে বিতরণ করি, পক্ষগুলি তৈরি করি।
চকোলেট বারটি 2 টুকরো করে ভাগ করুন। একটি অংশ টুকরো টুকরো করে ময়দার উপরে সমানভাবে বিতরণ করুন। ফ্রিজে রেখে দিন Put
অন্য একটি বাটিতে 2 টি ডিমের কুসুম দিন এবং চিনি, কুটির পনির এবং ভ্যানিলা যোগ করুন। একটি মিশুক দিয়ে পণ্য বীট।
পৃথকভাবে, পুরু ফেনা তৈরি হওয়া অবধি প্রোটিনকে পেটান। আমরা ঝরঝরে দই এবং প্রোটিন একত্রিত।
চকোলেট অন্য অংশ ঘষা এবং ফলাফল দই ভর মধ্যে pourালা। এই ফিলিং হবে।
আমরা ফ্রিজে থেকে আটা দিয়ে ফর্মটি বের করি এবং এটিতে সমানভাবে এপ্রিকটসের ব্যবস্থা করি ots
তারপরে আমরা রান্না করা ফিলিংটি নিয়ে এপ্রিকটসে pourালি।
আমরা 180 ডিগ্রি পূর্বে গরম চুলাতে ছাঁচটি রাখি এবং 50 মিনিটের জন্য পণ্যটি বেক করি।
সুস্বাদু মিষ্টি প্রস্তুত!

"লাইক" এ ক্লিক করুন এবং শুধুমাত্র ফেসবুকে সেরা পোস্টগুলি পান ↓

উপাদান

দই 400 গ্রাম
200 গ্রাম - ময়দা, 200 গ্রাম - ভর্তি
মাখন 100 গ্রাম
ডিমের কুসুম 3 টুকরা
1 কুসুম - ময়দা, 2 কুসুম - ভর্তি
টক ক্রিম 3 চামচ। চামচ
1 চামচ - পরীক্ষার জন্য, 2 চামচ। - ভরাট
ময়দা 220 গ্রাম
বেকিং পাউডার 1 চা চামচ
চিনি 70 গ্রাম
ভ্যানিলা চিনি 1 টুকরা
প্যাক
গুঁড়া চিনি 1 স্বাদ
টিনজাত এপ্রিকটস 1 পিস
বয়াম

ময়দা এবং কুটির পনির দিয়ে নরম মাখন মিশ্রণ করুন। প্রতিটি টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে নিন।

কুসুম এবং বেকিং পাউডার যোগ করুন (টক ক্রিমে স্লেকড)।

ময়দা গুঁড়ো, তারপরে 25 মিনিটের জন্য ফ্রিজে রাখুন।

ভরাট করার জন্য, চিনি দিয়ে কুটির পনিরকে পেটান, ডিমের কুসুম, টক ক্রিম এবং ভ্যানিলা চিনি যুক্ত করুন। মসৃণ, হালকা ভর পর্যন্ত পরাজিত করুন।

একটি স্তর মধ্যে ময়দা রোল আউট এবং বড় স্কোয়ার কাটা।

আমরা বর্গাকার প্রতিটি কোণটি একটি নল (মাঝখানে) দিয়ে ঘুরিয়ে দেব।

আমরা বেকিংয়ের জন্য চর্চা দিয়ে বেকিং শীটটি coverেকে রাখি, স্কোয়ারগুলি রাখি (একে অপরের থেকে দূরত্বে)।

আমরা ভর্তি দিয়ে ময়দা পূরণ করি এবং টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে কাটা

200 ডিগ্রিতে 20 মিনিটের জন্য বেক করুন। পরিবেশনের আগে গুঁড়ো চিনি দিয়ে ছিটিয়ে দিন। বন ক্ষুধা!

এপ্রিকটসের সাথে চকোলেট-দই মিষ্টি

এপ্রিকটসের সাথে চকোলেট-দই মিষ্টি

প্রথমে চকোলেট ছাঁচ তৈরি করুন।
চকোলেট দ্রবীভূত করুন (আমি কালো এবং সাদা ব্যবহার করেছি)। ব্রাশ ব্যবহার করে এটি সিলিকন ছাঁচের দেয়ালে লাগান to দৃ until় না হওয়া পর্যন্ত শীতল জায়গায় রেখে দিন।

সিরাপ প্রস্তুত করুন, এর জন্য একটি ফোঁড়ায় 150 মিলি জল আনুন, চিনি (250 গ্রাম) যোগ করুন। "থ্রেড" না হওয়া পর্যন্ত মাঝারি আঁচে সিদ্ধ করুন। প্রাক কাটা এপ্রিকটস (0.5 কেজি), ফুটন্ত সিরাপে (1.5-2 মিনিট) অংশে রান্না করুন।
কুটির পনির (0.5 কেজি, তরল নয়।) পিষুন, রান্না করার পরে এপ্রিকোট সিরাপ (শীতল) যোগ করুন - গলানো সাদা চকোলেট (150 গ্রাম)।

দই ভরাট দিয়ে চকোলেট ছাঁচ পূরণ করুন, প্রস্তুত এপ্রিকট শীর্ষে রাখুন। যদি ইচ্ছা হয় তবে উপরের কেক ফিল দিয়ে পূর্ণ করুন (প্যাকেজটির নির্দেশাবলী অনুসারে রান্না করুন, "কেকের জন্য ডক্টর ওটকার জেলি রঙহীন", 8 জি ব্যবহার করুন)।

কয়েক ঘন্টা ধরে ঠান্ডা হতে ছেড়ে দিন। সাবধানে ছাঁচ থেকে সরান।

আসল থেকে নেওয়া lubany_b এপ্রিকটসের সাথে চকোলেট-দই মিষ্টান্নে