মিষ্টি মরিচ এবং শসা সালাদ

এই পৃষ্ঠায় অ্যাক্সেস অস্বীকার করা হয়েছে কারণ আমাদের বিশ্বাস যে আপনি ওয়েবসাইটটি দেখার জন্য অটোমেশন সরঞ্জামগুলি ব্যবহার করছেন।

এটি এর ফলাফল হিসাবে ঘটতে পারে:

• জাভাস্ক্রিপ্টটি এক্সটেনশন দ্বারা অক্ষম করা বা অবরুদ্ধ করা হয়েছে (উদাঃ বিজ্ঞাপন ব্লকার)
• আপনার ব্রাউজার কুকি সমর্থন করে না

আপনার ব্রাউজারে জাভাস্ক্রিপ্ট এবং কুকিজ সক্ষম হয়েছে এবং আপনি তাদের ডাউনলোডকে ব্লক করছেন না তা নিশ্চিত করুন।

রেফারেন্স আইডি: # 2c86d1f0-a70c-11e9-95ce-c5ce8f4a4741

একটি সালাদ জন্য আপনার প্রয়োজন:

• 500 - 600 গ্রাম শসা,
• 150 - 160 গ্রাম গোলমরিচ, কাঙ্ক্ষিত লাল রঙ,
• 90 গ্রাম পেঁয়াজ,
• 35 - 40 গ্রাম রসুন,
• গরম লাল মরিচ এবং স্বাদ হিসাবে মশলা,
• ডিল বা পার্সলে 10 গ্রাম,
• তেল 40 মিলি
• 20 - 30 মিলি ভিনেগার, 9%,
• সয়া 30 মিলি
• স্বাদ নুন।

ধাপে ধাপে সালাদ প্রক্রিয়া

1. ধোয়া শসাগুলিতে, প্রান্তটি কেটে সরু টুকরো টুকরো করে কাটুন।

2. গোলমরিচটি অর্ধেক কেটে নিন, বীজগুলি সরান, অর্ধেক সরু জিহ্বায় কাটুন।

3. পেঁয়াজ অর্ধেক কাটা, পাতলা টুকরা কাটা।

4. একটি ছুরি এবং টুকরা মধ্যে চপ সঙ্গে রসুন পেষ।

5. একটি প্রশস্ত বাটিতে, শসা, মরিচ, রসুন, পেঁয়াজ একত্রিত করুন।

Vine. ভিনেগার, তেল, সয়া এবং লাল মরিচ থেকে ড্রেসিং করুন। লাল গরম গোলমরিচ স্বাদে যুক্ত করা হয়। এটি ছাড়াও মশলা থেকে আপনি শুকনো ধনিয়া, আদা যোগ করতে পারেন।

7. মিশ্রণে শসা সালাদ এবং মিষ্টি মরিচ যোগ করুন। সবুজ শাক যোগ করুন, ভালভাবে মিশ্রিত করুন।

৮. সালাদটি 30 থেকে 40 মিনিটের জন্য দাঁড়াতে দিন।
লবণের নমুনা নিন। প্রয়োজনে শসা এবং মিষ্টি মরিচের একটি সালাদ যোগ করে পরিবেশন করা উচিত। বন ক্ষুধা!

ডিমের স্যালাড উপাদান:

• ডিম (হার্ড-সিদ্ধ) - 6 পিসি।
• সরিষা "রাশিয়ান" - 2 চামচ
• মায়োনিজ - 2 চামচ।
• রসুন (সূক্ষ্মভাবে কাটা) - 2 লবঙ্গ
• কালো মরিচ - 1 চিমটি
• পাপ্রিকা (গুঁড়ো) - 1 চিমটি
• স্বাদ মতো সমুদ্রের নুন
• শসা (তাজা) - 1 পিসি।
• লাল মিষ্টি মরিচ - ½ পিসি।

ডিম দিয়ে দ্রুত সালাদ তৈরি:

1. হার্ড ফোঁড়া 6 টি ডিম। শেলটি সরান, ডিম দিয়ে পানি দিয়ে ধুয়ে নিন।
2. ২ টি কুসুম নিন, একটি প্লেটে স্থানান্তর করুন এবং অস্থায়ীভাবে একপাশে রেখে দিন।
3. একটি ছুরি দিয়ে বাকি টুকরো টুকরো করে কাটা।
4. রসুন ডিমের আঁচে কাটা মাংস, সরিষা এবং হালকা মেয়োনিজ দিয়ে ডিম বেস করুন।
5. স্বাদ হিসাবে নুন, কালো মরিচ যোগ করুন।
6. থালায় সালাদ দিন। সৌন্দর্যের জন্য, আপনি উপরের অংশের উপরের অংশটি ভাল করে ঘষতে পারেন।
7. প্রান্তগুলিতে শসা এর তাজা পাগড়ি দিয়ে সজ্জিত করুন, এবং মাঝখানে লাল মরিচের রিংগুলি দিন।
8. একেবারে শেষে, শুকনো পেপ্রিকা দিয়ে সালাদ ছিটিয়ে দিন। রঙের একটি বাস্তব বাড়াবাড়ি, তাই না?

থালা প্রস্তুত। আপনার খাবার গ্রহণের উপভোগ করুন। বন্ধুদের আমন্ত্রণ জানাতে ভুলবেন না। তারা আপনার সাথে একটি খাবার ভাগ করে নিতে পেরে খুশি হবে এবং অবশ্যই তার প্রতিভাগুলির জন্য রান্নার প্রশংসা করবে।

মোট, আপনার ডিম, শসা এবং মরিচ সহ সালাদের 8 টি পরিবেশন পাওয়া উচিত।

শক্তি মান (প্রতি পরিবেশিত):

ক্যালোরি - 66
প্রোটিন - 5.2 গ্রাম
চর্বি - 3.6 গ্রাম
কার্বোহাইড্রেট - 2.95 গ্রাম
ফাইবার - 0.7 গ্রাম
সোডিয়াম - 102 মিলিগ্রাম

শসা এবং ডিমের খুব সাধারণ এবং সুস্বাদু সালাদ - ছবির রেসিপি

ডিমের সাথে শসার সালাদ কোমল, সরস, সুগন্ধযুক্ত। একই সাথে প্রচুর পরিমাণে সবুজ সবুজ এটিকে খুব দরকারী করে তোলে। পার্সলে এবং ডিল ছাড়াও, আপনি বাগান থেকে অন্যান্য প্রিয় পাতা যুক্ত করতে পারেন। শাকসব্জের পরিমাণও আপনার স্বাদের সাথে সামঞ্জস্য করা যায়।

রান্নার নির্দেশ

সবুজ সবুজ দিয়ে শুরু করা। ভালো করে ধুয়ে ফেলুন। ঝাঁকুনিতে, কেবল পাতা রেখে শাখাগুলি থেকে কলামগুলি সরিয়ে ফেলুন। পার্সলে দিয়ে একই করুন। একটি ধারালো ছুরি দিয়ে সবুজ পাতা এবং একটি তরুণ পেঁয়াজের পালক টুকরো টুকরো করে কাটা।

খাঁটি শসা ছোট ছোট কিউবগুলিতে। প্রথমে আমরা তাদের কান্ড এবং পুষ্পমঞ্জুরের কাছাকাছি স্থানটি কেটে ফেলি।

কাটা উপাদানগুলি একটি গভীর বাটিতে (েলে দিন (এটি সমস্ত কিছু মিশ্রণে সুবিধাজনক করতে)।

আমরা আগে থেকে শক্ত-সিদ্ধ ডিম পরিষ্কার করি। শসা হিসাবে একই আকারের কিউব কাটা। সবুজ শাক একটি বাটি মধ্যে ডিম .ালা।

স্যালাডে দুটি ডেজার্ট চামচ মেয়োনিজ রাখুন।

আলোড়ন। আমরা চেষ্টা করি আমরা প্রয়োজন, যোগ করুন।

আমরা আমাদের শসা সালাদকে গুল্মগুলি দিয়ে একটি ছোট সালাদের বাটিতে স্থানান্তর করি। উপরে থেকে, আপনি সবুজ ডিলের একটি স্প্রিং দিয়ে থালা সাজাইতে পারেন।

শসা, ডিম এবং পনির সালাদ রেসিপি

এই রেসিপিটি কোনও নবাগত গৃহবধূর জন্য উপযুক্ত, কারণ এতে অল্প পরিমাণে উপাদান থাকে, জটিল ড্রেসিংয়ের প্রয়োজন হয় না। এটি স্বাস্থ্যকর, সুস্বাদু এবং সন্তোষজনক, প্রাতঃরাশ এবং রাতের খাবারের জন্য ভাল। এটি একটি সপ্তাহের দিন পরিবেশন করা যেতে পারে, কারণ এটি খুব দ্রুত প্রস্তুত করা হয়, এটি উত্সব টেবিলে উপস্থিত হতে পারে, কারণ এটি দেখতে খুব উত্সাহী লাগে।

উপাদানগুলো:

• মুরগির ডিম - 3 পিসি।
• টাটকা শসা - 3 পিসি।
• হার্ড পনির - 50-100 জিআর।
• ড্রেসিংয়ের জন্য মেয়োনিজ
• স্বাদ জন্য লবণ, সজ্জা জন্য সবুজ।
• রসুন - স্বাদ জন্য 1-2 লবঙ্গ।

কর্মের অ্যালগরিদম:

1. প্রথমত, আপনার মুরগির ডিম সিদ্ধ করতে হবে। তাদের নুনযুক্ত ফুটন্ত জলে রাখুন, কমপক্ষে 10 মিনিট ধরে রান্না করুন। দ্রুত শীতল করুন যাতে তারা ভাল খোসা হয়।
2. শসাগুলি ধুয়ে ফেলুন, লেজগুলি ছাঁটাই করুন। কিউব করে কেটে নিন।
3. হার্ড পনির এছাড়াও কিউব কাটা হয়।
4. ডিম ক্রাশ করুন (তাদের কাছ থেকে কিউব কাজ করবে না)।
5. হালকা নড়াচড়া করে স্যালাডের বাটিতে নাড়ুন যাতে স্যালাড গোলযোগে পরিণত না হয়।
6. মায়োনিজ, লবণ দিয়ে asonতু।
7. রসুন, প্রেস মাধ্যমে পাস, থালা একটি সামান্য তীব্র গন্ধ দেবে।

আপনি যদি টার্টলেটগুলিতে এই জাতীয় সালাদ রাখেন তবে তিনি কোনও গুরুত্বপূর্ণ ছুটির দিন বা বার্ষিকীর সম্মানে টেবিলটি সাজাতে সক্ষম হবেন।

শসা, ডিম এবং স্কুইড দিয়ে কীভাবে সালাদ রান্না করা যায়

শসা এবং ডিম প্রায় কোনও উপাদানের জন্য ভাল সঙ্গী। আপনি যদি সত্যিই পরিবারকে অবাক করতে চান তবে অভিজ্ঞতার সাথে গৃহবধূরা স্কুইডের সাথে সালাদ প্রস্তুত করার পরামর্শ দেন।

উপাদানগুলো:

• মুরগির ডিম - 3 পিসি।
• টাটকা শসা - 2 পিসি।
• স্কুইড - 1 কেজি।
• পেঁয়াজ - 1 পিসি।
• লবণ।
• টক ক্রিম বা হালকা মেয়োনেজ।

কর্মের অ্যালগরিদম:

1. মঞ্চ এক স্কুইড রান্না। প্রথমত, সীফুডটি ফিল্মটি পরিষ্কার করা উচিত, যার জন্য এটি ফুটন্ত জল দিয়ে স্কুয়েড pourালা বাঞ্ছনীয়।
2. তারপরে তাদের সেদ্ধ করা দরকার, এই প্রক্রিয়াটি খুব দ্রুত, অত্যধিক এক্সপোজ করা (ফুটন্ত পানির পরে 1-2 মিনিটের বেশি নয়) গুরুত্বপূর্ণ, অন্যথায় শবগুলি রাবারের গ্লোশের মতো হয়ে যাবে।
3. স্কুইড শীতল হওয়ার সময়, আপনি মুরগির ডিমগুলি সিদ্ধ করে ঠান্ডা করতে পারেন। ফুটন্ত ডিম নিয়ে সাধারণত কোনও সমস্যা হয় না; একটি শক্ত-সিদ্ধ অবস্থায় 10 মিনিট রান্নার প্রয়োজন হয় (যদি আরও কিছুটা হয় তবে এটি ডিমের ধারাবাহিকতায় খুব বেশি প্রভাব ফেলবে না)।
4. এটি গুরুত্বপূর্ণ যে ফুটন্ত জল থেকে ডিমগুলি শীতল জলে দ্রুত নামানো হয়, তবে পরিষ্কারের সময় শেলটি সহজেই সরানো হবে।
5. শাকসব্জি (শসা এবং পেঁয়াজ) একটি স্বেচ্ছাসেবী পদ্ধতিতে কাটা, সিদ্ধ স্কুইডকে পাতলা স্ট্রিপগুলিতে কাটা।
6. একটি গভীর সালাদ পাত্রে সবকিছু মিশ্রিত করুন।
7. লবণ এবং মরসুম, যারা অম্লতার সাথে একটি সূক্ষ্ম স্বাদ পছন্দ করেন তাদের জন্য আপনার টক ক্রিম গ্রহণ করা উচিত, যাঁরা উচ্চারণের স্বাদ পছন্দ করেন তাদের জন্য - মেয়োনিজ থাকা ভাল।

যেহেতু স্কুইডগুলি শসা এবং ডিমের মতো ফ্যাকাশে বর্ণের হয়, তাই আপনি শাকগুলি - সুগন্ধী ডিল বা কোঁকড়ানো পার্সলে দিয়ে এই জাতীয় সালাদকে "পুনরুজ্জীবিত" করতে পারেন।

শসা, ডিম এবং কর্ন সালাদ

পরবর্তী সালাদের প্রধান সুবিধা হ'ল রান্নার প্রায় বজ্রগতি। যদি ফ্রিজটিতে কাঙ্ক্ষিত পণ্য থাকে তবে এক ঘন্টা চতুর্থাংশের মধ্যে আপনি মধ্যাহ্নভোজ মেনুতে হালকা প্রাতঃরাশ বা একটি অতিরিক্ত জলখাবার ডিশের সমস্যা সমাধান করতে পারেন।

উপাদানগুলো:

• মুরগির ডিম - 3-4 পিসি।
• টিনজাত কর্ন - 1 ক্যান
• টাটকা শসা - 2-3 পিসি।
• ড্রেসিংয়ের জন্য লবণ, মেয়োনিজ
• স্বাদ এবং সৌন্দর্যের জন্য সবুজ।

কর্মের অ্যালগরিদম:

1. আপনাকে ফুটন্ত ডিম দিয়ে রান্না শুরু করতে হবে। প্যানে পানি ফুটতে শুরু না হওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করুন, সাবধানে একটি চামচ দিয়ে ফুটন্ত জলে ডিম দিন। ছুরির ডগায় নুন দিন।
2. 10 মিনিট যথেষ্ট, ডিমগুলি সঙ্গে সঙ্গে শীতল জলে স্থানান্তর করা উচিত। সুতরাং তারা দ্রুত শীতল হয়, এবং শেল কোনও সমস্যা ছাড়াই পৃথক হবে।
3. ডিম রান্না করার সময়, আপনি শসা এবং ভুট্টা প্রস্তুত করতে পারেন। শসাগুলি ধুয়ে নিন, একটি ধারালো ছুরি দিয়ে উভয় পাশে "লেজ" কেটে নিন। পাতলা স্ট্রিপ কাটা। কর্ন থেকে মেরিনেড ড্রেন করুন।
4. একটি পাত্রে শাকসবজি স্থানান্তর করুন। তাদের জন্য পাতলা স্ট্রিপগুলিতে কাটা ডিমও যোগ করুন।
5. লবণ যুক্ত করুন, ড্রেসিং হিসাবে মেয়নেজ ব্যবহার করুন।

এই সালাদ তিনটি রঙের সমন্বয় করে - সাদা, সবুজ এবং হলুদ, একসাথে তারা মিমোসাকে স্মরণ করিয়ে দেয়, 8 ই মার্চের ছুটি, সাধারণভাবে, বসন্ত সম্পর্কে। উইন্ডো অন্ধকার শীতের সন্ধ্যা হলেও আত্মা আরও উজ্জ্বল হয়।

ডিম, শসা এবং হাম সালাদ রেসিপি

পুরুষরা বলে, "আপনি সবজি দিয়ে আত্মাকে বোকা বানাতে পারবেন না"। যদি সালাদ এমন কোনও টেবিলে পরিবেশন করা হয় যেখানে শক্তিশালী অর্ধেকের প্রতিনিধিরা বসে থাকে, তবে থালা মধ্যে, তাদের মতে, অবশ্যই সিদ্ধ মাংস, ধূমপান বা সিদ্ধ সসেজ উপস্থিত থাকতে হবে। নিম্নলিখিত রেসিপিতে শসা এবং ডিমের "সহায়তার জন্য" মুখের জল, স্বাদযুক্ত হ্যাম আসে।

উপাদানগুলো:

• হাম - 300 জিআর।
• মুরগির ডিম - 4-5 পিসি।
• টাটকা শসা - 2-3 পিসি।
• হার্ড পনির - 200 জিআর।
• রসুন - 1 লবঙ্গ
• লবণ।
• মেয়নেজ।

কর্মের অ্যালগরিদম:

1. মুরগির ডিমের জন্য সবচেয়ে বেশি প্রস্তুতির সময় প্রয়োজন। Traditionতিহ্য অনুসারে, তাদের 10 মিনিটের জন্য ফুটন্ত পানিতে সিদ্ধ করতে হবে।
2. তত্ক্ষণাত বরফ (ঠান্ডা) জলে শিফট করুন। এই ক্ষেত্রে শেলটি ভালভাবে মুছে ফেলা হবে।
3. একটি কাগজের তোয়ালে দিয়ে শসাগুলি ধুয়ে ফেলুন pat
4. একই বার বা স্ট্রিপ দিয়ে শসা, ডিমের সাদা অংশ, হ্যাম কাটতে চেষ্টা করুন।
5. পনির - একটি grater উপর। কুঁচিতে কাঁটা কাঁটা দিয়ে কুসুম মেশান। ছোট কিউবগুলিতে রসুন কেটে নিন।
6. এই সালাদ স্তরগুলিতে স্ট্যাক করে না, তবে সালাদের বাটিতে মিশ্রিত হয় তবে এর একটি গোপন রহস্য রয়েছে। কুসুম বাদে সমস্ত উপকরণ সালাদ পাত্রে রেখে দেওয়া দরকার।
7. লবণ, মায়োনিজ এবং মিক্স সঙ্গে মরসুম।
8. অন্য একটি তাজা শসা নিন, চেনাশোনাগুলিতে কাটা। এগুলি থেকে একটি সবুজ পদ্ম ফুল তৈরি করুন, প্রতিটি "ফুল" এর মাঝখানে কিছুটা কুসুম দিন।

এই জাতীয় সালাদ যে কোনও টেবিল সাজাইয়া দেবে, এবং মহিলা এবং তাদের সহযোগীরা স্বাদটি পছন্দ করবে।

টুনা, শসা এবং ডিম দিয়ে সালাদ দিন

শসা এবং ডিমের দ্বৈত ডাবের মাছের সাথে সেরা মিল, সালাদ তৈরির জন্য আপনি কোনও ডাবের মাছ তেলে নিতে পারেন। তবে অনেকেই শরীরের জন্য সবচেয়ে দরকারী পণ্য টুনাকে পছন্দ করেন।

উপাদানগুলো:

• টাটকা শসা - 1-2 পিসি।
• মুরগির ডিম - 2 পিসি।
• তেলে ক্যানড টুনা (বা তার নিজস্ব রসে) - 1 ক্যান।
• লবণ।
• Seasonings।
• ড্রেসিং - মায়োনিজ (50 মিলি) এবং টক ক্রিম (50 মিলি)।
• সবুজের।

কর্মের অ্যালগরিদম:

1. আগাম, আপনাকে ডিমগুলি সিদ্ধ করতে হবে, সালাদ রান্না করার সময় তাদের ইতিমধ্যে ঠান্ডা করা উচিত, তারপরে প্রক্রিয়াটি সর্বনিম্ন সময় নেয় take
2. শেল ডিম। পাতলা টুকরা কাটা।
3. শসা ধুয়ে ফেলুন। একটি ন্যাপকিন (কাগজ, লিনেন) বা তোয়ালে দিয়ে অতিরিক্ত আর্দ্রতা নষ্ট করুন। "লেজগুলি" ছাঁটাই, যদি পুরানো ফল হয়, তবে খোসাটি কেটে দিন। ডিমের মতো কেটে পাতলা বারে কাটুন।
4. টুনা জারটি খুলুন, মাছটিকে একটি প্লেটে রাখুন। একটি সাধারণ কাঁটাচামচ দিয়ে হাঁটুন।
5. সবুজ ধুয়ে ফেলুন, অতিরিক্ত জল ঝেড়ে ফেলুন। একটি ধারালো ছুরি দিয়ে কাটা।
6. ড্রেসিং প্রস্তুত করতে - কেবল একটি পাত্রে মেয়নেজ এবং টক ক্রিম সমান পরিমাণে মিশিয়ে নিন।
7. একটি সালাদ পাত্রে, সমস্ত উপাদান মিশ্রিত করুন, সমাপ্ত থালা সাজানোর জন্য সামান্য শাক ছেড়ে দিন ens
8. লবণ, মায়োনিজ-টক ক্রিম সস সহ seasonতু।

গুল্ম দিয়ে ছিটিয়ে দিন। এটি একটি হৃদয়গ্রাহী, সুস্বাদু থালা পরিণত, এটি ছাড়াও, এটি এখনও খুব স্বাস্থ্যকর।

শসা, ডিম এবং কাঁকড়া লাঠি দিয়ে সুস্বাদু সালাদ

শুধু টুনা বা অন্যান্য টিনজাত মাছই শসা এবং ডিমের সাথে একই সালাদে থাকতে পারে। কাঁকড়া লাঠিগুলি, অনেক গৃহিণী দ্বারা পছন্দসই, এছাড়াও শাকসবজি এবং মুরগির ডিমের সংস্থায় পুরোপুরি ফিট করে।

উপাদানগুলো:

• মুরগির ডিম - 4 পিসি।
• কাঁকড়া লাঠি - 1 প্যাক (200 গ্রা।)
• টাটকা শসা - 1-2 পিসি।
• টিনজাত কর্ন - ১ টি ছোট ক্যান
• শাইভস - 1 গুচ্ছ
• মেয়নেজ।
• লবণ।

কর্মের অ্যালগরিদম:

1. আগের সমস্ত সালাদগুলির মতো, ডিমের প্রস্তুতি সর্বাধিক সময় নেয়। ফুটন্ত প্রক্রিয়া - 10 মিনিট, কুলিং - 10 মিনিট, খোসা ছাড়ানো - 5 মিনিট।
2. সত্য, আপনি কিছুটা সময় সাশ্রয় করতে পারবেন এবং ডিম সেদ্ধ হওয়ার সময় আপনি শসা এবং পেঁয়াজ ধুয়ে ফেলতে পারেন।
3. কাটা: পাতলা স্ট্রিপগুলিতে শসা, ছোট ছোট টুকরোতে সবুজ পেঁয়াজ।
4. যদি এখনও অবসর সময় থাকে তবে আপনি প্যাকেজিং থেকে কাঁকড়া লাঠিগুলি সাফ করতে পারেন। চপস্টিকগুলি শসাগুলির মতো কিউব বা স্ট্রাইপে কাটা উচিত।
5. ডিম খোসা, এলোমেলোভাবে কাটা। কর্ন থেকে মেরিনেড ড্রেন করুন।
6. একটি সুস্বাদু সালাদ জন্য প্রস্তুত সমস্ত উপাদান একটি গভীর ধারক মধ্যে স্থানান্তর করুন।
7. এখন আপনি মেয়োনেজ দিয়ে লবণ এবং মরসুম করতে পারেন।

মূল উপস্থাপনার জন্য, একটি বড় থালা, খুব গভীর নয়, সবুজ লেটুসের সাথে লাইন। এগুলিতে সালাদ মিশ্রণ দিন। এটি দুর্দান্ত দেখাচ্ছে, এবং স্বাদ ব্যর্থ হবে না!

শসা, ডিম এবং টমেটো দিয়ে রসালো সালাদ

গ্রীষ্মের কুটির এবং বাজারে শসাগুলি টমেটো সহ একসাথে উপস্থিত হয়। এটি একটি সংকেত যা তারা খাবারগুলিতে ভালভাবে একত্রিত হয়। সর্বাধিক আদিম এবং সর্বাধিক বিখ্যাত সালাদ হল উদ্ভিজ্জ, জলপাই তেল বা মেয়োনিজ দিয়ে পাকা দুটি উপাদান। তবে পরবর্তী রেসিপিতে আরও উপাদান থাকবে, এবং তাই সালাদের স্বাদ আরও সমৃদ্ধ।

উপাদানগুলো:

• টাটকা শসা - 3 পিসি।
• মুরগির ডিম - 3-4 পিসি।
• টাটকা টমেটো - 3-5 পিসি।
• সবুজ পেঁয়াজ - 1 ছোট গুচ্ছ।
• ড্রেসিং জন্য টক ক্রিম।
• লবণ, গোলমরিচ।

কর্মের অ্যালগরিদম:

1. শক্ত সিদ্ধ ডিম। কুল। খোসা এবং চেনাশোনাগুলিতে কাটা।
2. শসা এবং টমেটো ধুয়ে ফেলুন, "লেজ" সরান। পাতলা চেনাশোনাগুলি কাটাও।
3. স্তরগুলিতে একটি প্লেটে রাখুন: ডিম, শসা, টমেটো। উপাদানগুলি শেষ না হওয়া পর্যন্ত পুনরাবৃত্তি করুন।
4. অল্প নুন। টক ক্রিম দিয়ে শীর্ষে।
5. পেঁয়াজের পালক ধুয়ে ফেলুন, শুকনো। সবুজ শাক ছোট ছোট করে কেটে নিন gre উপরে বিনামূল্যে ছিটিয়ে দিন।

আপনি যখন এই সৌন্দর্যটি দেখেন তখন ঝরনার মধ্যে অবিশ্বাস্য সংবেদন জাগে এবং তারপরে আপনি স্বাদ গ্রহণ শুরু করেন!

ডিম এবং শসা দিয়ে মাশরুমের সালাদ

যদি সালাদে কেবল শসা, ডিম এবং শাকসব্জী থাকে তবে এটি খুব সুস্বাদু, তবে হালকা হতে দেখা যায়। থালাটিকে আরও পুষ্টিকর করতে, আপনি কেবল একটি উপাদান - মাশরুম যুক্ত করতে পারেন। যে কোনও উপযুক্ত - বুলেটাস এবং বোলেটাস, চ্যান্টেরেলস এবং মাখন শীতকালে, এই জাতীয় সালাদ ঝিনুক মাশরুমগুলি (বিক্রি করা বছরভর) দিয়ে প্রস্তুত করা যেতে পারে।

উপাদানগুলো:

• ঝিনুক মাশরুম - 250 জিআর।
• মুরগির ডিম - 2-3 পিসি।
• পিকলড শসা - 2 পিসি।
• পেঁয়াজ - 1-2 পিসি।
• ড্রেসিংয়ের জন্য মেয়োনিজ
• নুন এবং গোলমরিচ।
• ভাজার জন্য মাখন।

কর্মের অ্যালগরিদম:

1. এই সালাদ তৈরির প্রক্রিয়াটি আগের তুলনায় দীর্ঘ। শক্তভাবে সিদ্ধ অবস্থায় ডিম ফোটানো প্রয়োজন।
2. পেঁয়াজের খোসা ছাড়িয়ে নিন chop একটি প্যানে বাটারে স্যুট পাঠান।
3. মাশরুম ধুয়ে ফেলুন। পাতলা স্ট্রিপ কাটা। পেঁয়াজ গোলাপি হয়ে এলে কাটা কাঁচা ঝিনুক মাশরুমগুলিকে প্যানে প্রেরণ করুন। রান্না হওয়া পর্যন্ত ভাজুন।
4. শীতল ডিম এবং মাশরুম। ডিম খোসা, স্ট্রিপ কাটা। একইভাবে শসা কাটা।
5. সমস্ত উপাদান মিশ্রিত করুন।
6. মাশরুমগুলি তেলে ভাজা হওয়ায় কম মেয়োনেজ প্রয়োজন। স্বাদ নুন।

এই জাতীয় সালাদ ক্রাউটোন সহ, এবং সিদ্ধ আলু অতিরিক্ত ডিশ হিসাবে নিজের মধ্যে ভাল।

শসা, ডিম এবং বাঁধাকপি দিয়ে কীভাবে সালাদ রান্না করা যায়

পরবর্তী সালাদ আবার সেই লোকদের জন্য যারা ওজন নিরীক্ষণ করে; এতে কেবল শাকসব্জী এবং ডিম রয়েছে। যদি প্রয়োজন হয় তবে মেয়োনিজটি অদ্বিতীয় দই বা হালকা মেয়োনেজ সস দিয়ে প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে।

উপাদানগুলো:

• বেইজিং বাঁধাকপি - বাঁধাকপি ½
• টাটকা শসা - 1-2 পিসি।
• মুরগির ডিম - 2-3 পিসি।
• ডিল - 1 গুচ্ছ।
• মেয়োনিজ (সস, দই)
• লবণ।

কর্মের অ্যালগরিদম:

1. ফুটতে ডিম দিন।
2. বাঁধাকপি ছিঁড়ে যাও, যেহেতু বেইজিং বাঁধাকপি খুব সহজেই কাটা হয়েছে।
3. শসাগুলি ধুয়ে ফেলুন, "পনিটেলগুলি" কেটে নিন। বারে কাটা।
4. ডিম ঠান্ডা করুন, খোসাটি সরিয়ে দিন। প্রোটিন কাটা, শসা মত, মাতাল।
5. চলমান জলের নিচে ডিল ধুয়ে ফেলুন, ভাল করে নেড়ে নিন। ভালো করে কেটে নিন।
6. মেয়োনিজ এবং কুসুমের সাথে মেশান, এর আগে একটি কাঁটাচামচ দিয়ে ছড়িয়ে দেওয়া। মরসুম সালাদ। চেষ্টা করুন, পর্যাপ্ত পরিমাণে লবণ না থাকলে লবণ দিন।

ডিলের স্প্রিগগুলি পরিবেশন করার আগে সালাদ সাজাতে ভাল লাগবে।

শসা, ডিম এবং পেঁয়াজ দিয়ে পিউকিয়েন্ট সালাদ

বেশিরভাগ সালাদগুলির একটি নিরপেক্ষ স্বাদ থাকে, যদি আপনি কিছু তীক্ষ্ণ চান তবে আপনি তাজা সবুজ পেঁয়াজ অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন। সালাদ তাত্ক্ষণিকভাবে নতুন রঙের সাথে ঝলমলে হয়ে উঠবে।

উপাদানগুলো:

• মুরগির ডিম - 3 পিসি।
• টাটকা শসা - 3-4 পিসি।
• পার্সলে - 1 গুচ্ছ
• শাইভস - 1 গুচ্ছ
• মেয়োনিজ (টক ক্রিম দিয়ে প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে)।
• গরম গোলমরিচ।
• লবণ।

কর্মের অ্যালগরিদম:

1. Traditionতিহ্য অনুসারে, ডিমের প্রতি প্রথম মনোযোগ। তাদের সেদ্ধ করা দরকার, এটি 10 ​​মিনিটের সময় নেবে। তারপরে শীতল এবং পরিষ্কার করার জন্য একটু সময় প্রয়োজন হবে।
2. রান্নার প্রক্রিয়াটি চলছে, আপনি শসা এবং গুল্মগুলি মোকাবেলা করতে পারেন।সবকিছু ধুয়ে ফেলুন, শসা থেকে "লেজ" কেটে ফেলুন, পুরানো ফলের খোসা কেটে ফেলুন এবং বীজ সরান। খোসার সাথে তরুণ ব্যবহার।
3. শসা এবং ডিম কাটা, ডিল এবং সবুজ পেঁয়াজ কাটা।
4. একটি সালাদ পাত্রে মিশ্রিত করুন। পূরণ করুন।

ড্রেসিং হিসাবে মায়োনিজ টক ক্রিমের চেয়ে সালাদকে আরও মজাদার স্বাদ দেবে।

শসা, ডিম এবং আলু দিয়ে হার্টের সালাদ

মাংস ছাড়াও সাধারণ সিদ্ধ আলু সালাদকে আরও পুষ্টিকর করতে সহায়তা করে। এই কারণেই গ্রামের সালাদটির নামটি উপস্থিত হয়েছিল, আপনি জানেন যে, গ্রামে বসবাসকারী লোকদের আরও সন্তোষজনক এবং উচ্চ-ক্যালোরি খাবারগুলি প্রস্তুত করতে যথাক্রমে কঠোর পরিশ্রম করতে হবে। টাটকা শসাগুলি লবণযুক্তগুলির সাথে প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে।

উপাদানগুলো:

• সিদ্ধ আলু - 3 পিসি।
• সিদ্ধ ডিম - 2 পিসি।
• টাটকা শসা - 2 পিসি।
• পেঁয়াজ - 1 পিসি।
• মেয়নেজ।
• মশলা, নুনের মিশ্রণ।

কর্মের অ্যালগরিদম:

1. আলু এই সালাদে বেশি সময় নিবে। এটি 30-40 মিনিটের জন্য একটি খোসাতে সিদ্ধ করুন। শীতল, খোসা, পাশা
2. 10 মিনিটের জন্য ডিম সিদ্ধ করুন। এছাড়াও শীতল, এছাড়াও খোসা, কিউব কাটা।
3. শসা কেবল ধুয়ে এবং শুকনো। গ্রাইন্ড করতে।
4. পেঁয়াজ খোসা, ধুয়ে ফেলুন। অর্ধ রিং কাটা।
5. একটি মাটির বাটিতে উপাদানগুলি একত্রিত করুন, সিজনে মেয়োনেজ বা কেবল উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে।

গুল্ম দিয়ে গার্নিশ করে মাংস দিয়ে পরিবেশন করুন।

শসা, ডিম এবং ব্রেস্ট সালাদ রেসিপি

ডিম এবং শসাগুলি প্রায় সমস্ত পণ্য "অনুগত", "একটি ঠাট্টা দিয়ে" তারা সিদ্ধ মুরগির মাংস গ্রহণ করে, একটি সাধারণ সালাদকে রাজকীয় আচরণে পরিণত করে।

উপাদানগুলো:

• মুরগির ডিম - 2 পিসি।
• টাটকা শসা - 1-2 পিসি।
• চিকেন ফিললেট (স্তন সহ) - 1 পিসি।
• ড্রেসিংয়ের জন্য ঝর্ণা দই।
• সবুজ (যে কোনও)

কর্মের অ্যালগরিদম:

1. এই রেসিপিটিতে আরও সময় মাংসের প্রতি উত্সর্গ করতে হবে। নুন এবং মশলা দিয়ে মুরগির স্তন সিদ্ধ করুন।
2. মাংস আলাদা করুন, তন্তুগুলি জুড়ে কাটা।
3. ডিম সিদ্ধ করুন (মাত্র 10 মিনিট) শীতল, খোল সরান। কাটা।
4. ধুয়ে ফেলুন এবং শসাগুলি কেটে নিন।
5. মিক্স, seasonতু।

যদি চশমাটি শুইয়ে রাখা হয় এবং সবুজ শাক দিয়ে সজ্জিত করা হয় তবে সালাদটি খুব সুন্দর দেখাচ্ছে।

কিভাবে শসা, ডিম এবং ছাঁটাই একটি আসল সালাদ তৈরি করতে

পরবর্তী সালাদগুলিতে হালকা পণ্য থাকে, কারণ প্রুনগুলি সামান্য মূল রঙটি ছড়িয়ে দেবে এবং ডিশে একটি মনোরম আফটারটাস্ট দেবে।

উপাদানগুলো:

• মুরগির ডিম - 3 পিসি।
• টাটকা শসা - 1-2 পিসি।
• সিদ্ধ মুরগির মাংস - 200 জিআর।
• ছাঁটাই - 100 জিআর।
• মেয়নেজ।

কর্মের অ্যালগরিদম:

1. ফোঁড়া মুরগি (40 মিনিট) এবং ডিম (10 মিনিট)। কুল। কাটা এবং "সালাদ একত্রিত করা" এগিয়ে যান।
2. ফাইবারগুলি জুড়ে মাংস কেটে ডিমগুলি কিউবগুলিতে এবং শসাগুলি কিউব করে নিন। ছাঁটাই - 4 অংশে।
3. আলোড়ন। ড্রেসিং বা দই হিসাবে মায়োনিজ। সবুজ রঙিন আমরা স্বাগত জানাই।

রেসিপিগুলির নির্বাচন চমত্কার, আপনি প্রতিদিন রান্না করতে পারেন, এবং দুই সপ্তাহের মধ্যে একবারেও একবারে পুনরাবৃত্তি করবেন না। এবং তারপরে স্বাধীন পরীক্ষায় এগিয়ে যান।

ভিডিওটি দেখুন: SPICY Cucumber, শস দয় ভনন রকমর একট সলদ (নভেম্বর 2024).