ডায়াবেটিসের চিকিত্সা কার্যকর হওয়ার জন্য, আপনার একটি বিশেষ লো-কার্ব ডায়েট মেনে চলা উচিত। এটি কেবল যাদের টাইপ 2 ডায়াবেটিস রয়েছে তাদের জন্য নয়, অসুস্থ, হালকা টাইপ 1 ধরণের ক্ষেত্রেও এটি কার্যকর হবে। স্বল্প-কার্ব ডায়েট পরিষ্কারভাবে মেনে চলা রোগীদের ক্ষেত্রে ইনসুলিনের প্রয়োজনীয়তা উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পেয়েছে।

জেরুজালেম আর্টিকোক এবং আর্টিকোকস

এই সবজিগুলিতে অলৌকিক শক্তিকে দায়ী করা হয়েছিল, তারা বলে, তারা রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা কমায়, কারণ এগুলিতে ইনুলিন রয়েছে। জেরুজালেম আর্টিকোকের শিকড় থেকে তারা এমনকি অলৌকিক প্রস্তুতি নিতে শুরু করে এবং তাদের ডায়াবেটিস রোগীদের ভিপ্রিভ্যাট করতে শুরু করে। নিরক্ষর চার্লাতানরা "ইনুলিন" এবং "ইনসুলিন" শব্দের সংমিশ্রণের দিকে দৃষ্টি আকর্ষণ করেছিলেন। মনে হচ্ছে, তাই না? তবে ব্যঞ্জন বাদে এগুলির আর কিছুই পাওয়া যায় না: ইনসুলিন একটি প্রোটিন, ইনুলিন একটি শর্করা! তবে সর্বোপরি আমি চার্লাতানদের দ্বারা অবাক হই না (তাদের সাথে সমস্ত কিছু পরিষ্কার!), চিকিত্সা করা চিকিত্সকরা, তবুও তাদের রোগীরা জেরুজালেম আর্টিকোকটিকে ডায়াবেটিসের সাথে চিকিত্সা করার পরামর্শ দেন।

দীর্ঘদিন ধরে এটি বিশ্বাস করা হয়েছিল যে চর্বিগুলি ডায়াবেটিসে স্পষ্টত ক্ষতিকারক। এখন সম্পূর্ণরূপে বাতিল না করা হলে শ্রেণিবদ্ধকরণ কিছুটা প্রশমিত। এখন আমাদের জন্য প্রধান জিনিসটি নিজের মধ্যে চর্বিযুক্ত নয়, তবে এর রচনা। আপনার তার দিকে তাকাতে হবে। এটি প্রতিষ্ঠিত হয়েছে যে পলিঅনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিডগুলি ট্রাইগ্লিসারাইডগুলির বিপাককে অনুকূলভাবে প্রভাবিত করে, যা টাইপ 2 ডায়াবেটিসে একেবারে প্রতিবন্ধী। অতএব (আমি আবারও জোর দিয়েছি) - এটি পলিঅনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিডগুলি টাইপ 2 ডায়াবেটিসের সাথে খাওয়া উচিত। তদতিরিক্ত, কেস সুবিধার জন্য, নির্দিষ্ট ফ্যাটি অ্যাসিডগুলির প্রয়োজন - এটি ওমেগা -3 - নির্দিষ্ট পণ্যগুলি থেকে, যেমন মাঝারি পরিমাণে তৈলাক্ত সামুদ্রিক মাছ এবং কখনও কখনও তৈলাক্ত মাছ থেকে। এবং ডায়েটরি পরিপূরক ক্যাপসুল খাবেন না, তবে প্রাকৃতিক মাছ - এটি স্বাস্থ্যকর কারণ এটি জৈবিকভাবে সম্পূর্ণ প্রোটিন এবং খনিজগুলির একটি দুর্দান্ত সংমিশ্রণ রয়েছে।

অন্যদিকে, পাইলস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিডগুলি টাইপ 2 ডায়াবেটিসের সাথে নেওয়া উচিত নয়। তদুপরি, এই অ্যাসিডগুলি থেকে প্রাপ্ত ক্ষতিগুলি চিনি থেকে এমনকি "ক্ষতিকারক" হিসাবে বিবেচিত হয়! অনেক স্যাচুরেটেড অ্যাসিড মাংস এবং মাংসজাতীয় পণ্য, দুধ এবং দুগ্ধজাত খাবারে পাওয়া যায়। আপনার তাদের ডায়েট থেকে বাদ দেওয়া উচিত নয়, তবে আপনার এগুলি থেকে চর্বি গ্রহণের সীমাবদ্ধ করা উচিত। এটি হ'ল, মাংস গ্রহণ করা হয়, যেমন পুষ্টিবিদরা বলেছেন, "চর্বি" এবং সমস্ত দৃশ্যমান চর্বি কেটে দেয়। পাখি থেকে সমস্ত চর্বি এবং ত্বক কেটে ফেলুন। এবং দুগ্ধজাত খাবারে কেবল ফ্যাট কম থাকে।

পলিঅনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিডগুলির উচ্চ সামগ্রীর সাথে আরও একটি গ্রুপের পণ্য রয়েছে - এটি কঠোর মার্জারিন, রান্নার তেল (সালোমাস) এবং হাইড্রো ফ্যাট। এই পণ্যগুলি অবশ্যই খাদ্যতালিকা থেকে বাদ দেওয়া উচিত! মনে রাখবেন যে তাদের অনেকের মধ্যে তথাকথিত ট্রান্স ফ্যাট রয়েছে, যা এথেরোস্ক্লেরোসিস এবং একই ধরণের 2 ডায়াবেটিসকে উদ্বুদ্ধ করতে পারে। এই বিষয়ে, আমি বিশেষত প্রত্যেককে সতর্ক করতে চাই, যাদের ডায়াবেটিস টাইপ 2, যা ঘটনাক্রমে, সমস্ত সুস্থ লোকেরাও - কারখানার উত্পাদনের কেক, পেস্ট্রি, কুকিজ, আদা রুটি এবং অন্যান্য বেকড পণ্যগুলি খাবেন না! তারা সবাই মার্জারিন এবং সামগ্রিকভাবে প্রস্তুত!

ডায়াবেটিক পণ্য

পূর্বে, ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য বিশেষ পণ্যগুলি মূল্যবান হত কারণ তাদের উত্পাদনতে চিনির বিকল্পগুলি ব্যবহৃত হত। তবে তারা যে মার্জারিনে প্রস্তুত ছিল সেদিকে তারা মনোযোগ দেয়নি। এখন এটি যে প্রতিষ্ঠিত হয়েছে যে ট্রান্স ফ্যাটগুলি এমনকি চিনির চেয়েও বেশি ক্ষতি করে, ডায়াবেটিক কুকিজ, ক্যান্ডি বারগুলি এবং অন্যান্য অনুরূপ পণ্য খাওয়া খুব কমই উপযুক্ত।

চিকিত্সা পুষ্টি

চিকিত্সকরা দীর্ঘকাল ধরে ডায়াবেটিসের জন্য ডায়েটের প্রয়োজনীয়তা সম্পর্কে জেনে গেছেন - প্রাক-ইনসুলিন যুগে এটি ছিল চিকিত্সা পুষ্টি যা সমস্যা মোকাবেলার একমাত্র কার্যকর ব্যবস্থা ছিল। টাইপ 1 ডায়াবেটিসের ডায়েট বিশেষত গুরুত্বপূর্ণ, যেখানে পচন এবং এমনকি মৃত্যুর সময় কোমা হওয়ার উচ্চ সম্ভাবনা রয়েছে। দ্বিতীয় ধরণের রোগের ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য, ক্লিনিকাল পুষ্টি সাধারণত ওজন এবং রোগের আরও সম্ভাব্য স্থিতিশীল কোর্স সংশোধন করার জন্য পরামর্শ দেওয়া হয়।

ডায়াবেটিস কম কার্বোহাইড্রেট ডায়েট - পুষ্টি নির্দেশিকা

প্রতিটি ডায়াবেটিস পৃথকভাবে নিজের জন্য একটি খাদ্য চয়ন করতে হবে। তবে এমন কিছু নিয়ম রয়েছে যা ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য সাধারণ:

  1. উচ্চ-গতির কার্বোহাইড্রেটের উপর ভিত্তি করে থাকা সমস্ত খাবারগুলি খাদ্য থেকে বাদ দেওয়া হয়।
  2. প্রতিদিন খাওয়া মোট পরিমাণে শর্করা 20-30 গ্রাম হওয়া উচিত। এগুলি তিনবার বিতরণ করা হয়। এটি বিটা সেলগুলি বাঁচিয়ে রাখার সম্ভাবনা বাড়িয়ে তুলবে।
  3. তারা টেবিলের উপর কেবল ক্ষুধার ভাল অনুভূতি নিয়ে বসে, এবং জলখাবারের জন্য নয়। অতিরিক্ত খাওয়া এড়িয়ে চলুন।
  4. প্রতিদিন তিনবার খাবারের সাথে বিভিন্ন পণ্যগুলির সংমিশ্রণ করে তারা একই পরিমাণে প্রোটিন এবং শর্করা খান।

বিটা সেল সংরক্ষণের উদ্দেশ্য কী? ডায়াবেটিসের কোর্সটি সহজ করার জন্য এটি প্রয়োজনীয়। সুপারিশগুলির সাথে সম্মতিটি টাইপ 2 ডায়াবেটিস রোগীদের ইনসুলিন প্রত্যাখ্যান করতে সহায়তা করবে। প্রকার 1 সহ রোগীদের ক্ষেত্রে এটি জটিলতার জন্ম দেবে না।

দরকারী সম্পত্তি

পূর্ব এশিয়া সয়াবিনের আদিভূমি হিসাবে বিবেচিত, এটি বিশ্বের সর্বাধিক মূল্যবান ফসল। এর বৈশিষ্ট্যযুক্ত বৈশিষ্ট্যটি রচনায় 40% প্রোটিন, পদার্থ মাংসের প্রোটিনের চেয়ে নিকৃষ্ট নয়। এছাড়াও, সয়াতে প্রচুর অপরিবর্তনীয় ম্যাক্রোসেল, মাইক্রোইলিমেন্টস, ভিটামিন রয়েছে। প্রতি 100 গ্রাম মটরশুটির জন্য, সেখানে 40 গ্রাম প্রোটিন, 6 গ্রাম সোডিয়াম, 17.3 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট এবং লিপিড রয়েছে। সয়া এর ক্যালোরি সামগ্রী 380 ক্যালোরি।

মস্তিষ্কের কোষগুলি পুনরুদ্ধার, স্নায়ুতন্ত্রের জন্য ঘনত্ব, স্মৃতিশক্তি, যৌন, মোটর ক্রিয়াকলাপ উন্নত করার জন্য লেসিথিন এবং কোলিন (সয়া উপাদান) গুরুত্বপূর্ণ। মটরশুটি কোলেস্টেরল এবং লিপিড বিপাক নিয়ন্ত্রণ করতে সহায়তা করে। টাইপ 1 এবং টাইপ 2 ডায়াবেটিস রোগীদের ক্ষেত্রে গুরুত্বপূর্ণ, অকালকালীন বার্ধক্য রোধে শরীরের কার্য সম্পাদন করাও সম্ভব।

হাইপারগ্লাইসেমিয়া সহ, টফু পনির দরকারী, এতে বেশ কয়েকটি শর্করা এবং চর্বি রয়েছে, তাই পণ্যটি ডায়াবেটিসের শরীরের দ্বারা ভালভাবে শোষণ করে এবং হজমজনিত রোগের সাথে লড়াই করতে সহায়তা করে।

সয়া কম ক্যালোরিযুক্ত, এতে ক্ষতিকারক কোলেস্টেরল নেই, তাই:

  1. তিনি সন্তুষ্ট হয়
  2. এটি ওজন হ্রাস জন্য ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত,
  3. বিপুল পরিমাণে ব্যবহারের অনুমতি দেওয়া।

একই সময়ে, শরীর ভিটামিন এবং খনিজগুলির সাথে পরিপূর্ণ হয়, জৈবিকভাবে সক্রিয় অ্যাডিটিভস এবং ভিটামিন কমপ্লেক্সগুলি ফার্মাসি ব্যবহার করার দরকার নেই।

দ্বিতীয় ধরণের ডায়াবেটিসের সাথে চিকিত্সকরা যতটা সম্ভব শিম খাওয়ার পরামর্শ দেন, এটি কার্বোহাইড্রেটের বিপাক সামঞ্জস্য করতে, ডায়েটের প্রোটিন, অ্যাসিড রচনাটিকে স্বাভাবিক করতে সহায়তা করে।

ডায়াবেটিস মেলিটাসে, কিছু রোগী দ্রুত থাকেন, তাদের বিশেষত সয়া পণ্য খাওয়া উচিত, তারা এই সময়ের মধ্যে দুধ এবং গোশত পুরোপুরি প্রতিস্থাপন করবেন। যেহেতু সয়া পণ্য একতরফা, তাই পুষ্টি তাজা এবং একঘেয়ে হবে না।

বেসিক নীতিগুলি

  1. যে কোনও ধরণের ডায়াবেটিসের জন্য থেরাপিউটিক ডায়েটের প্রাথমিক ধারণাটি তথাকথিত রুটি ইউনিট - দশ গ্রাম কার্বোহাইড্রেটের সমতুল্য একটি তাত্ত্বিক পরিমাপ। আধুনিক পুষ্টিবিদরা সমস্ত ধরণের পণ্যগুলির জন্য বিশেষ সারণীগুলির বিকাশ করেছেন যা প্রতি 100 গ্রাম পণ্যের প্রতি XE এর পরিমাণ নির্দেশ করে। প্রতিদিন, ডায়াবেটিসে আক্রান্ত রোগীকে 12-24 XE এর মোট "মান" সহ পণ্যগুলি গ্রহণের পরামর্শ দেওয়া হয় - শরীরের ওজন, বয়স এবং রোগীর শারীরিক ক্রিয়াকলাপের স্তরের উপর নির্ভর করে ডোজটি পৃথকভাবে নির্বাচিত হয়।
  2. একটি বিস্তারিত খাদ্য ডায়েরি রাখা। সমস্ত গ্রাসকৃত খাবার অবশ্যই রেকর্ড করা উচিত যাতে প্রয়োজনে পুষ্টিবিদ পুষ্টির ব্যবস্থার সংশোধন করে।
  3. অভ্যর্থনার বহুগুণ। ডায়াবেটিস রোগীদের খাবারের 5-6 বার পরামর্শ দেওয়া হয়। একই সময়ে, প্রাতঃরাশ, মধ্যাহ্নভোজন এবং রাতের খাবারের দৈনিক ডায়েটের 75 শতাংশ, বাকি 2-3 স্ন্যাক্স - বাকি 25 শতাংশ হওয়া উচিত percent
  4. চিকিত্সা পুষ্টি পৃথকীকরণ। আধুনিক বিজ্ঞানটি ক্লাসিক ডায়েটগুলিকে পৃথকীকরণের পরামর্শ দেয়, রোগীদের শারীরবৃত্তীয় পছন্দগুলি, আঞ্চলিক কারণগুলি (স্থানীয় খাবার এবং traditionsতিহ্যের একটি সেট) এবং অন্যান্য পরামিতিগুলিতে ফিট করে, ভারসাম্যযুক্ত ডায়েটের সমস্ত উপাদানগুলির ভারসাম্য বজায় রাখার পরামর্শ দেয়।
  5. প্রতিস্থাপনের সমতুল্যতা। যদি আপনি ডায়েট পরিবর্তন করেন, তবে নির্বাচিত বিকল্প খাবারগুলি ক্যালোরির মত বিনিময়যোগ্য হওয়া উচিত, পাশাপাশি প্রোটিন, ফ্যাট, শর্করাগুলির অনুপাতও। এই ক্ষেত্রে, উপাদানগুলির প্রধান গ্রুপগুলির মধ্যে রয়েছে প্রধানত শর্করা (1), প্রোটিন (2), চর্বি (3) এবং বহুবিবাহ (4) সমন্বিত পণ্যগুলি। বিকল্পগুলি কেবলমাত্র এই গ্রুপগুলির মধ্যেই সম্ভব। যদি প্রতিস্থাপনটি (4) এ ঘটে, তবে পুষ্টিবিদরা পুরো ডায়েটের সংমিশ্রণে সামঞ্জস্য করেন, (1) থেকে উপাদানগুলি প্রতিস্থাপন করার সময় গ্লাইসেমিক ইনডেক্সের সমতুল্যতা বিবেচনায় নেওয়া প্রয়োজন - উপরে বর্ণিত টেবিল এক্সই সহায়তা করতে পারে।

পণ্যগুলি ডায়াবেটিসের জন্য কঠোরভাবে নিষিদ্ধ

আধুনিক ডায়েটিটিকস, শরীরের উপর পদার্থ এবং পণ্যগুলির প্রভাব সম্পর্কে নির্ণয় এবং গবেষণার উন্নত পদ্ধতিগুলির সাথে সজ্জিত, সাম্প্রতিক বছরগুলিতে ডায়াবেটিসে আক্রান্ত রোগীদের জন্য একেবারে নিষিদ্ধ খাবারের তালিকাটি উল্লেখযোগ্যভাবে সংকুচিত করেছে। এই মুহুর্তে, পরিশোধিত পরিশোধিত কার্বোহাইড্রেট, মিষ্টি এবং চিনি, পাশাপাশি অবাধ্য ফ্যাট এবং প্রচুর কোলেস্টেরলযুক্ত পণ্যগুলির উপর ভিত্তি করে খাবারগুলি একেবারে contraindication হয়।

সাদা রুটি, ভাত এবং সুজি, সেইসাথে পাস্তা সম্পর্কিত আপেক্ষিক নিষেধাজ্ঞা রয়েছে - এগুলি কঠোরভাবে সীমাবদ্ধ করা যেতে পারে। অধিকন্তু, ডায়াবেটিসের ধরণ নির্বিশেষে অ্যালকোহল সম্পূর্ণ contraindication হয় is

টাইপ 1 এবং 2 ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য ক্ষতিকারক পণ্য

উপরের তালিকাটি আপনাকে সঠিক স্তরে চিনি রাখার জন্য নেভিগেট করতে সহায়তা করবে। সুতরাং, এই জাতীয় পণ্য থেকে সম্পূর্ণরূপে অনুসরণ করা:

  • সুগার (মিষ্টি এবং অন্যান্য মিষ্টি এমনকি বিশেষত ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য) রয়েছে এমন সবকিছুতে,
  • সিরিয়াল এবং আটা পণ্য,
  • আলু,
  • এগুলি থেকে কোনও ফল এবং রস,
  • গাজর,
  • মিষ্টি মরিচ
  • কুমড়া,
  • লাল বীট
  • সিদ্ধ পেঁয়াজ,
  • যে কোনও শিম
  • টমেটো, তবে কেবলমাত্র তাপ প্রক্রিয়াজাতকরণ এবং সেগুলি থেকে পণ্যগুলি,
  • কোন দুধ
  • মিষ্টি additives সঙ্গে দই
  • কুটির পনির 2 টেবিল চামচ বেশি
  • ঘন দুধ
  • সুবিধামত খাবার এবং টিনজাত খাবার,
  • মধু
  • বালসমিক ভিনেগার

আপনি লেবু বা সবুজ আপেলের মতো টক ফলও খেতে পারবেন না। তাদের মধ্যে প্রচুর পরিমাণে অ্যাসিডের অর্থ এই নয় যে কম কার্বোহাইড্রেট রয়েছে। আপনি ফল খাওয়ার পরে গ্লুকোমিটার দিয়ে চিনি পরিমাপ করে এটি যাচাই করতে পারেন।

ভিটামিনের অভাব হবে যে চিন্তা করবেন না। অনুমোদিত সেই সবজিগুলির কারণে তারা পুনরায় পূরণ করবে।

আমরা প্যাকেজিংয়ের তথ্য পড়ি

ডায়াবেটিসের জন্য স্বল্প কার্বযুক্ত ডায়েটের ক্রয়কৃত খাবারগুলিতে নিয়মিত কার্বোহাইড্রেটের উপস্থিতি পর্যবেক্ষণ করার রোগীর অভ্যাস বিকাশ করা উচিত। মুদি দোকানে কোনও জিনিস বাছাই করার সময়, আপনাকে কার্বোহাইড্রেটগুলির সংমিশ্রণ এবং প্রাপ্যতা অধ্যয়ন করা উচিত, যা প্যাকেজগুলিতে নির্দেশিত। সমস্ত মিষ্টি গ্লুকোজ একটি লাফ দেয়।

যদি পণ্যগুলি "চিনি মুক্ত", "লো-ক্যালোরি", "ডায়েট" এবং "লো ফ্যাট" বলে থাকে, তবে ডায়াবেটিস রোগীদের এগুলি স্পষ্টভাবে ব্যবহার করা উচিত নয়। উপরের সমস্ত শিলালিপি ইঙ্গিত দেয় যে এই খাবারগুলিতে চর্বিগুলি কার্বোহাইড্রেটের সাথে প্রতিস্থাপিত হয়েছিল।

কম কার্বোহাইড্রেট ডায়েট ফুডস

ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য কম কার্ব ডায়েটের তালিকা:

  • প্রাণী এবং হাঁস-মুরগির মাংস,
  • মাছ
  • সাগর পণ্য
  • ডিম
  • সব ধরণের বাঁধাকপি,
  • বাগানের সবুজ
  • পোদে সবুজ মটরশুটি
  • সমুদ্র কালে,
  • শাক,
  • শুধুমাত্র তাজা টমেটো
  • জুচিনি এবং স্কোয়াশ,
  • শসা,
  • ছোট শালগম পেঁয়াজ,
  • বেগুন,
  • সবুজ পেঁয়াজ
  • মাশরুম,
  • গরম মরিচ
  • হ্যাজলেট, ব্রাজিল বাদাম, বাদাম (10 পিসি।), আখরোট (10 পিসি।),
  • সূর্যমুখী বীজ (150 গ্রাম এর বেশি নয়)।

ডায়াবেটিস রোগীদের আরও কাঁচা শাকসবজি খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়, যেমন তাপমাত্রায় রান্না করা হয়, তারা চিনির পরিমাণ বাড়িয়ে তোলে। গ্যাস্ট্রোপ্যারেসিসের মতো সমস্যা যদি থাকে তবে শাকসবজিগুলি তাপীয়ভাবে প্রক্রিয়াজাত করতে হবে (ভাজা, রান্না ইত্যাদি)। তবে এই জাতীয় ক্ষেত্রে চিনি কতটা বৃদ্ধি পায় তা একটি গ্লুকোমিটার দিয়ে পরীক্ষা করা প্রয়োজন। আপনি প্রতিটি পরিবেশন করে যত্ন সহকারে চিবিয়ে দিয়ে সমস্যাটি সমাধান করতে পারেন। এই পদ্ধতিটি অন্ত্রের সমস্যার জন্য ভাল।

টাইপ 2 ডায়াবেটিসের জন্য একটি কম কার্ব ডায়েট এটাই ফোটায় যে অতিরিক্ত ওজনযুক্ত একজন রোগী নিজেকে অতিরিক্ত খাওয়া না শিখিয়েছেন। পেটে প্রচুর পরিমাণে খাবার শরীরকে ইনক্রিটিন তৈরি করে - এমন পদার্থ যা চিনির পরিমাণ বাড়িয়ে তোলে। এবং এটি খাওয়ার খাবারের ধরণের উপর নির্ভর করবে না।

দুগ্ধ এবং সয়া পণ্য যা ডায়াবেটিস রোগীদের হতে পারে:

  • ফেটা ব্যতীত যে কোনও ধরণের চিজ,
  • উচ্চ ফ্যাট ক্রিম
  • মাখন,
  • চিনি এবং যুক্ত ছাড়া প্রাকৃতিক দই,
  • কুটির পনির (2 চামচ l।),
  • টফু পনির
  • সয়া দুধ
  • সয়া ময়দা
  • সয়া মাংসের বিকল্প।

এটি লক্ষ করা উচিত যে দোকানের দই উপযুক্ত নয়। জৈব-খামির দিয়ে পুরো দুধে প্রাকৃতিক বাড়ির তৈরি করা ভাল।

ডায়াবেটিস কম কার্বোহাইড্রেট ডায়েট - মেনু

নীচে ডায়াবেটিসযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য উপযুক্ত খাবারের কয়েকটি উদাহরণ দেওয়া হল:

  1. টুকরো টুকরো ভাজা ডিম এবং গ্রিন টি couple
  2. সিদ্ধ স্কুইড এবং গুল্ম, কফি সহ বেকড ফিশ এবং বেইজিং বাঁধাকপি সালাদ।
  3. তাজা টমেটো এবং দই দিয়ে সিদ্ধ মুরগি।
  4. সবুজ পেঁয়াজ, কুটির পনির, বুনো গোলাপের ঝোল দিয়ে ভাজা মাশরুম।
  5. শাকসবজি সহ সালাদ, মাখন, শুয়োরের মাংস চপ, কালো কফি দিয়ে পাকা।
  6. লাল বাঁধাকপি সালাদ, সিদ্ধ চিকেন, পনির, চা।
  7. বেগুন মাংস, সবুজ সালাদ, চা দিয়ে স্টিভ করে।
  8. টাটকা টমেটো এবং শসার সালাদ, ফিশ স্টিউ, দই।
  9. ভাজা মাংস, ভেষজগুলিতে চা সহ ব্রাসেলস স্প্রাউটগুলির সেদ্ধ বাঁধাকপি রোলগুলি।
  10. সিদ্ধ ডিমের একজোড়া, কাটা গুল্মের সাথে কুটির পনির, গোলাপের ঝোল।
  11. উদ্ভিজ্জ সালাদ, সিদ্ধ সালমন, চা।
  12. পনির, সয়াবিন প্যানকেকস, কফি।

অনুমোদিত শাকসব্জী এবং মাংসের মধ্যে, আপনি সেগুলিতে মশলা যুক্ত করে স্যুপ রান্না করতে পারেন। চিনির পরিবর্তে স্টিভিয়ার নির্যাসটি চা এবং কফিতে রাখা হয়। যদি কফিতে সয়া দুধ যুক্ত হয় তবে তরলটি ঠান্ডা হয়ে গেলে এটি করা ভাল। গরম কফিতে যেহেতু এটি জমে থাকে।

এই ডায়েটের সাথে, পানীয়ের খাদ্যের দিকে মনোযোগ দেওয়া উচিত। ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য প্রতিদিন প্রয়োজনীয় পরিমাণে তরল 2 লিটার। দিনের জন্য 2 লিটারের বোতল জল প্রস্তুত করা এবং সন্ধ্যা পর্যন্ত এটি ব্যয় করার চেষ্টা করা ভাল। একটি নির্দিষ্ট পরিমাণে খনিজ জলও এই আদর্শের অন্তর্ভুক্ত হতে পারে।

ডায়াবেটিসের জন্য ডায়েট

কিছু ক্ষেত্রে, টাইপ 2 ডায়াবেটিসের ডায়েটের কঠোরভাবে মেনে চলা কার্বোহাইড্রেট বিপাকের জন্য সম্পূর্ণরূপে ক্ষতিপূরণ করতে এবং ওষুধ ব্যবহার না করতে সহায়তা করে। প্রথম এবং ডায়াবেটিসের অন্যান্য ধরণের ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য, ক্লিনিকাল পুষ্টি বিবেচনা করা হয় এবং এটি সমস্যার জটিল চিকিত্সার একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান।

ডায়াবেটিস ডায়েট এর প্রকার

  1. সর্বোত্তম। এই ধরণের চিকিত্সা পুষ্টি বিংশ শতাব্দীর 30-40 দশকে ফিরে বিকশিত হয়েছিল এবং এটি ভারসাম্যহীন, কঠোর ধরণের ডায়েট হলেও। রাশিয়ান ডায়েটটিক্সে এর একটি উজ্জ্বল প্রতিনিধি হ'ল টেবিল নং 9, আরও সাম্প্রতিকতম পরিবর্তনের সাথে। এই জাতীয় চিকিত্সা পুষ্টি টাইপ 1 এবং টাইপ 2 ডায়াবেটিসের প্রায় সব ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য উপযুক্ত।
  2. আধুনিক। পৃথকীকরণের নীতিগুলি এবং পৃথক সামাজিক গোষ্ঠীর মানসিকতা বিভিন্ন ধরণের মেনু এবং আধুনিক ডায়েটের জন্ম দেয়, নির্দিষ্ট ধরণের খাবারের উপর কম কঠোর নিষেধাজ্ঞার সাথে এবং পরে পাওয়া নতুন নতুন বৈশিষ্ট্যকে বিবেচনা করে, যা আগের ডায়েটে শর্তাধীন নিষিদ্ধ পণ্যগুলির প্রবর্তনকে মঞ্জুরি দেয়। এখানে মূল নীতিগুলি পর্যাপ্ত পরিমাণে ডায়েট্রিক ফাইবারযুক্ত "সুরক্ষিত" শর্করা ব্যবহারের ফ্যাক্টর। যাইহোক, এটি বোঝা উচিত যে এই ধরণের চিকিত্সা পুষ্টি কঠোরভাবে পৃথকভাবে নির্বাচিত হয় এবং কার্বোহাইড্রেট বিপাক ক্ষতিপূরণের জন্য সর্বজনীন প্রক্রিয়া হিসাবে বিবেচনা করা যায় না।
  3. কম কার্ব ডায়েট। মূলত শরীরের ওজন বৃদ্ধি সহ দ্বিতীয় ধরণের ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য ডিজাইন করা। মূল নীতিটি হ'ল শর্করাযুক্ত উচ্চমাত্রার খাবারের যথাসম্ভব ব্যয় করা, তবে স্বাস্থ্যের ক্ষতি নয়। তবে এটি শিশুদের জন্য contraindication, এবং এটি রেনাল সমস্যা (দেরী পর্যায়ে নেফ্রোপাথি) এবং টাইপ 1 ডায়াবেটিস এবং মারাত্মক হাইপোগ্লাইসেমিয়াযুক্ত ডায়াবেটিস রোগীদের জন্যও ব্যবহার করা উচিত নয়।
  4. নিরামিষ নিরামিষ। পরীক্ষামূলক গবেষণায় যেমন 20 তম শতাব্দীর শুরুতে দেখা গেছে, চর্বিযুক্ত ধরণের খাবার গ্রহণের ক্ষেত্রে উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করার উপর জোর দিয়ে Vegan ধরণের ডায়েটগুলি কেবল ওজন হ্রাস করতেই নয়, রক্তে শর্করাকেও কমিয়ে দেয়। ডায়েটার ফাইবার এবং ফাইবার সমৃদ্ধ প্রচুর সংখ্যক গোটা গাছপালা, কিছু ক্ষেত্রে প্রস্তাবিত বিশেষায়িত ডায়েটের চেয়েও বেশি কার্যকর, বিশেষত নিরামিষ ডায়েজ মানেই প্রতিদিনের ডায়েটের মোট ক্যালোরি সামগ্রীতে উল্লেখযোগ্য হ্রাস। এটি, পরিবর্তে, প্রাক-ডায়াবেটিস পরিস্থিতিতে বিপাকীয় সিন্ড্রোমের ঝুঁকিটিকে উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করে, একটি স্বতন্ত্র প্রফিল্যাক্টিক হিসাবে কাজ করতে সক্ষম এবং ডায়াবেটিসের সূত্রপাতের বিরুদ্ধে কার্যকরভাবে লড়াই করতে সক্ষম হয়।

দৈনিক মেনু

নীচে, আমরা 1 ম এবং 2 য় ধরণের রোগের ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য ক্লাসিক ডায়েটিয় মেনু বিবেচনা করি, যা ডায়াবেটিসের হালকা এবং মাঝারি ধরণের রোগীদের জন্য অনুকূল। মারাত্মক ক্ষয়, প্রবণতা এবং হাইপার- এবং হাইপোগ্লাইসেমিয়ার ক্ষেত্রে, কোনও ব্যক্তির খাদ্যতালিকাগত খাদ্য পুষ্টিবিদ দ্বারা মানব দেহবিজ্ঞান, বর্তমানের স্বাস্থ্য সমস্যা এবং অন্যান্য কারণগুলিকে বিবেচনায় নিয়ে বিকাশ করা উচিত।

  1. প্রোটিন - 85-90 গ্রাম (প্রাণী উত্সের ষাট শতাংশ)।
  2. চর্বি - 75-80 গ্রাম (তৃতীয় - উদ্ভিদের ভিত্তি)।
  3. কার্বোহাইড্রেট - 250-300 গ্রাম।
  4. ফ্রি তরল - প্রায় দেড় লিটার।
  5. লবণ 11 গ্রাম।

বিদ্যুৎ ব্যবস্থা ভগ্নাংশ, দিনে পাঁচ থেকে ছয় বার, দৈনিক সর্বাধিক শক্তি মান 2400 কিলোক্যালরির বেশি নয়।

নিষিদ্ধ পণ্য:

মাংস / রন্ধনসম্পর্কীয় চর্বি, রসালো সস, মিষ্টি রস, মাফিনস, সমৃদ্ধ ঝোল, ক্রিম, আচার এবং মেরিনেডস, চর্বিযুক্ত মাংস এবং মাছ, সংরক্ষণ, লবণাক্ত এবং স্যাচুরেটেড চিজ, পাস্তা, সুজি, চাল, চিনি, সংরক্ষণ, অ্যালকোহল, আইসক্রিম এবং মিষ্টি চিনি ভিত্তিক, আঙ্গুর, খেজুর / ডুমুরের সাথে সমস্ত কিসমিস এবং কলা।

অনুমোদিত পণ্য / থালা:

  1. ময়দার পণ্য - অনুমোদিত রাই এবং ব্রান রুটি, পাশাপাশি অখাদ্য ময়দা পণ্য।
  2. স্যুপস - বোর্স্ট, বাঁধাকপি স্যুপ, উদ্ভিজ্জ স্যুপের পাশাপাশি কম ফ্যাটযুক্ত ঝোল সহ স্যুপের চিকিত্সা পুষ্টির জন্য সর্বোত্তম। কখনও কখনও ওক্রোশকা।
  3. মাংস। গরুর মাংস, ভিল, শুয়োরের মাংসের কম চর্বিযুক্ত জাত। সীমিত মুরগি, খরগোশ, ভেড়া, সিদ্ধ জিহ্বা এবং লিভার অনুমোদিত। মাছ থেকে - সিদ্ধ আকারে কোনও অ-চিটচিটে জাত, উদ্ভিজ্জ তেল ছাড়া বাষ্পযুক্ত বা বেকড।
  4. দুগ্ধজাত পণ্য। কম চর্বিযুক্ত চিজ, যুক্ত চিনি ছাড়া দুগ্ধজাত পণ্য। সীমাবদ্ধ - 10 শতাংশ টক ক্রিম, কম ফ্যাট বা গা bold় দই। ডিম চর্বিবিহীন খাওয়া হয়, চরম ক্ষেত্রে ওমেলেট আকারে।
  5. সিরিয়াল। ওটমিল, বার্লি, মটরশুটি, বেকউইট, ডিম, বাজরা।
  6. শাকসবজি। প্রস্তাবিত গাজর, বিট, বাঁধাকপি, কুমড়ো, জুচিনি, বেগুন, শসা এবং টমেটো। আলু - সীমাবদ্ধ।
  7. স্ন্যাকস এবং সস টাটকা সবজির সালাদ, টমেটো এবং স্বল্প চর্বিযুক্ত সস, ঘোড়ার বাদাম, সরিষা এবং গোলমরিচ। সীমাবদ্ধ - স্কোয়াশ বা অন্যান্য উদ্ভিজ্জ ক্যাভিয়ার, ভিনিগ্রেট, জেলযুক্ত মাছ, ন্যূনতম উদ্ভিজ্জ তেল সহ সামুদ্রিক খাবার, কম ফ্যাটযুক্ত গরুর মাংসের জেলি ies
  8. চর্বি - শাকসবজি, মাখন এবং ঘি সীমাবদ্ধ।
  9. অন্যরা। চিনিবিহীন পানীয় (চা, কফি, গোলাপের ঝোল, উদ্ভিজ্জ রস), জেলি, মৌসেস, তাজা মিষ্টি এবং টকযুক্ত অ বহিরাগত ফল, কমপোটিস। খুব সীমাবদ্ধ - মধু এবং মিষ্টি মিষ্টি।

সোমবার

  • আমরা দু'শ গ্রাম লো-ফ্যাট কটেজ পনির সাথে প্রাতঃরাশ করব, যাতে আপনি কয়েকটি বেরি যুক্ত করতে পারেন।
  • দ্বিতীয়বার আমরা এক শতাংশ কাফির এক গ্লাস দিয়ে প্রাতঃরাশ করি।
  • আমরা বেকড গরুর মাংসের 150 গ্রাম, উদ্ভিজ্জ স্যুপের একটি প্লেট সহ মধ্যাহ্নভোজ করি। সজ্জিত - 100-150 গ্রাম পরিমাণে স্টিভ সবজি।
  • এক চা চামচ জলপাই তেল দিয়ে পাকা বাঁধাকপি এবং শসাগুলির সতেজ সালাদ সহ একটি বিকেলে সালাদ দিন। মোট ভলিউম 100-150 গ্রাম।
  • আমরা গ্রিলড শাকসব্জি (৮০ গ্রাম) এবং দু'শ গ্রাম ওজনের একটি মাঝারি বেকড মাছের সাথে ডিনার করব।
  • আমরা এক প্লেট বটওহট পোরিজের সাথে প্রাতঃরাশ করি - 120 গ্রামের বেশি নয়।
  • দ্বিতীয় বারের মতো আমরা দুটি মাঝারি আকারের আপেল দিয়ে প্রাতঃরাশ করি।
  • আমরা উদ্ভিজ্জ বোর্সের একটি প্লেটে, সিদ্ধ গরুর 100 গ্রাম খাওয়া করি। চিনি যোগ না করে আপনি কমপোটের সাথে খাবার পান করতে পারেন।
  • গোলাপের পোঁদ থেকে একটি বিকেলের গ্লাস ঝোল দিন।
  • আমরা এক বাটি তাজা উদ্ভিজ্জ সালাদ দিয়ে 160-180 গ্রাম পরিমাণে ডিনার করি, পাশাপাশি একটি সেদ্ধ স্বল্প ফ্যাটযুক্ত মাছ (150-200 গ্রাম)।
  • আমরা কুটির পনির কাসেরোল - 200 গ্রাম সহ নাস্তা করি।
  • লাঞ্চের আগে, আপনি গোলাপের পোঁদ থেকে এক গ্লাস ঝোল খেতে পারেন।
  • আমরা একটি প্লেটে বাঁধাকপি স্যুপ, দুটি ছোট মাছের প্যাটি এবং একশ গ্রাম উদ্ভিজ্জ সালাদ দিয়ে খাওয়া দাওয়া করি।
  • একটি সিদ্ধ ডিম দিয়ে একটি বিকেলের নাস্তা করুন।
  • ডিনার হ'ল স্টিউইড বাঁধাকপি এবং দুটি মাঝারি আকারের মাংসের প্যাটিগুলি চুলায় রান্না করা বা স্টিমযুক্ত is
  • আমরা দুটি ডিম থেকে অমলেট নিয়ে প্রাতঃরাশ করি।
  • রাতের খাবারের আগে, আপনি এক কাপ দই ন্যূনতম চর্বিযুক্ত সামগ্রী বা এমনকী নিখরচায় খেতে পারেন।
  • আমরা দুধের মাংসের উপর ভিত্তি করে বাঁধাকপি স্যুপ এবং স্টাড মরিচের দুটি ইউনিট এবং অনুমোদিত সিরিয়ালগুলির সাথে লাঞ্চ করি have
  • কম ফ্যাটযুক্ত কুটির পনির এবং গাজর থেকে দু'শ গ্রাম কাসেরোল সহ আমাদের একটি বিকেলে নাস্তা রয়েছে।
  • আমরা স্টিউড মুরগির মাংস (দুইশ গ্রাম এক টুকরো) এবং উদ্ভিজ্জ সালাদের একটি প্লেট দিয়ে ডিনার করি।
  • আমরা একটি প্লেট মিলেটের পোররিজ এবং একটি আপেল দিয়ে প্রাতঃরাশ করব।
  • রাতের খাবারের আগে দুটি মাঝারি আকারের কমলা খাবেন।
  • আমরা মাংস গওলাশ (একশ গ্রামের বেশি নয়), ফিশ স্যুপের একটি প্লেট এবং বার্লি একটি প্লেট সহ মধ্যাহ্নভোজন করি।
  • এক প্লেট তাজা উদ্ভিজ্জ সালাদ সহ একটি বিকেলে খাবার খান।
  • আমরা প্রায় 250 গ্রাম পর্যন্ত ওজন সহ মেষশাবকের সাথে স্টিউড শাকসব্জির একটি ভাল অংশের সাথে ডিনার করি।
  • ব্র্যানের উপর ভিত্তি করে প্লেরিজের প্লেটের সাথে আমরা প্রাতঃরাশ করব, একটি পিয়ারকে কামড় দিয়ে খাওয়া যেতে পারে।
  • রাতের খাবারের আগে একটি নরম-সিদ্ধ ডিম খাওয়া জায়েয।
  • আমরা পাতলা মাংসের সংযোজন সহ উদ্ভিজ্জ স্টুয়ের একটি বড় প্লেটে খাই - কেবল 250 গ্রাম।
  • বেশ কয়েকটি অনুমোদিত ফল সহ একটি বিকেলে নাস্তা করুন।
  • আমরা 150 গ্রাম পরিমাণে একশ গ্রাম স্টিওয়েড ভেড়া এবং একটি প্লেট উদ্ভিজ্জ সালাদ সহ ডিনার করব।

রবিবার

  • এক বাটি স্বল্প ফ্যাটযুক্ত কুটির পনির সাথে অল্প পরিমাণে বেরি সহ প্রাতঃরাশ - মোট একশ গ্রাম পর্যন্ত।
  • দুপুরের খাবারের জন্য, দু'শ গ্রাম গ্রিলড মুরগি।
  • আমরা এক বাটি উদ্ভিজ্জ স্যুপ, একশ গ্রাম গলাশ এবং একটি বাটি উদ্ভিজ্জ সালাদ দিয়ে মধ্যাহ্নভোজ করব।
  • মোটামুটি 150 গ্রাম পর্যন্ত - বেরি স্যালাডের একটি বিকেলে প্লেট পান।
  • আমরা একশ গ্রাম সিদ্ধ শিম এবং দু'শ গ্রাম স্টিমযুক্ত চিংড়ির সাথে ডিনার করব।

ডায়াবেটিসের সাথে খাওয়া কি সম্ভব: বাদাম, বিট, চাল, পার্সিমোনস, ডালিম এবং কুমড়ো?

ভাত খাওয়া যায় না। বাদাম (আখরোট, চিনাবাদাম, বাদাম, সিডার) - এটি সম্ভব, তবে সীমিত পরিমাণে (প্রতিদিন 50 গ্রাম পর্যন্ত), শেল এবং অন্যান্য উপাদানগুলি থেকে আগে খোসা হয়েছিল। আপনি সিদ্ধ আকারে ডায়াবেটিসের জন্য বীট ব্যবহার করতে পারেন, এটি ব্যবহার করে উদাহরণস্বরূপ, ভিনিগ্রেটের উপাদান হিসাবে - প্রতিদিন 100 গ্রামের বেশি নয়।

পার্সিমমন একটি উচ্চ গ্লাইসেমিক সূচকযুক্ত একটি পণ্য, তবে এতে প্রচুর পরিমাণে পুষ্টি থাকে এবং চিনির মাত্রা এতটা প্রভাবিত করে না, কারণ এটিতে মূলত ফ্রুকটোজ থাকে। আপনি ব্যবহার করতে পারেন, তবে কঠোরভাবে সীমিত পরিমাণে, প্রতি কয়েকদিনে একবারে একাধিক ফল নয়।

কুমড়ো ডায়াবেটিসের জন্য "সবুজ তালিকায়" অন্তর্ভুক্ত এবং বিশেষ বিধিনিষেধ ছাড়াই এটি ব্যবহার করা যেতে পারে (মেনুর মোট ক্যালরির একমাত্র প্রান্তিক কক্ষ)। ডালিম এক প্রকার 2 ডায়াবেটিস দ্বারা গ্রহণ করা যেতে পারে, 50 গ্রাম / দিনে বেশি নয়।

আমি কি ডায়াবেটিসের জন্য মধু ব্যবহার করতে পারি?

বিংশ শতাব্দীর 90 এর দশক অবধি পুষ্টিবিদরা মধুকে যেকোন ধরণের ডায়াবেটিসের জন্য একেবারে নিষিদ্ধ ধরণের পণ্যগুলিকে দায়ী করেছিলেন। সাম্প্রতিক গবেষণায় দেখা গেছে যে টাইপ 2 ডায়াবেটিস রোগীদের মধ্যে মধুতে প্রচুর পরিমাণে ফ্রুক্টোজ উপস্থিত থাকার কারণে রক্তে শর্করার পরিমাণ কম হয় না (প্রতিদিন 5-7 গ্রাম) sugar অতএব, এটি খাওয়া যেতে পারে, তবে সীমিত পরিমাণে।

টাইপ 2 ডায়াবেটিসের জন্য কি কম কার্ব ডায়েট আছে?

কম কার্ব ডায়েট হ'ল ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য দ্বিতীয় ধরণের ডায়াবেটিস, যাদের ওজন বেশি হওয়ার সমস্যা রয়েছে। এর মূল দিকটি হ'ল শর্করা গ্রহণের পরিমাণ হ্রাস এবং ডায়েটের মোট দৈনিক শক্তির মান হ্রাস in বিকল্প হিসাবে, আধুনিক পুষ্টিবিদরা প্রায়শই নিরামিষ ডায়েট সরবরাহ করেন - কিছু ক্ষেত্রে, তারা সাধারণত চিকিত্সার দ্বারা সুপারিশ করা ক্লাসিক থেরাপিউটিক ডায়েটিক খাবারের চেয়েও বেশি কার্যকর।

ডায়াবেটিসের জন্য কি কঠোর ডায়েট দরকার?

আধুনিক বিজ্ঞান ডায়াবেটিসের জন্য অনুমোদিত পণ্যের সীমানাকে উল্লেখযোগ্যভাবে প্রসারিত করেছে, যা রোগীদের তাদের প্রতিদিনের ডায়েটে বৈচিত্র্য আনতে দেয়। ডায়েটের কঠোরতা খাওয়া শর্করা পরিমাণের পরিমাণ, সেইসাথে মোট ক্যালোরি উপাদান এবং খাবারের ফ্রিকোয়েন্সি গণনা করার অন্তর্ভুক্ত, যখন ডায়েটের পৃথক উপাদানগুলি অবশ্যই তাদের গ্রুপগুলির মধ্যে সমানভাবে প্রতিস্থাপন করতে হবে।

ডায়াবেটিস নিয়ে একটি শিশু জন্মগ্রহণ করে। কীভাবে তাকে খাওয়াবেন?

এটি কী ধরণের ডায়াবেটিসের সাথে জড়িত তা পরিষ্কার নয়। যদি আপনার সন্তানের একটি অস্থায়ী ধরণের নবজাতক ডায়াবেটিস থাকে তবে এটির চিকিত্সা করা যেতে পারে এবং একটি নিয়ম হিসাবে, আপনি শিশুটিকে স্থায়ীভাবে এড়াতে পারেন। যদি আমরা স্থায়ী নবজাতক ডায়াবেটিস সম্পর্কে কথা বলি, তবে শিশুর পুরো জীবন ইনসুলিনের অ্যাপয়েন্টমেন্ট প্রয়োজন এবং তদনুসারে, আজীবন থেরাপি প্রয়োজন। উভয় ধরণের রোগই বেশ বিরল এবং এটি একটি জেনেটিক অনিয়ম, কখনও কখনও ভবিষ্যতে টাইপ 1 ডায়াবেটিসের দিকে পরিচালিত করে।

সম্ভবত আপনি শৈশবে টাইপ 2 ডায়াবেটিস অর্জিত মানে? যাই হোক না কেন, আপনার সন্তানের একটি শারীরবৃত্তীয় ডায়েট প্রয়োজন যা সমস্ত দিক থেকে একেবারে ভারসাম্যপূর্ণ, বর্ধমান শরীরের শক্তির চাহিদা সন্তুষ্ট করে। ডায়াবেটিসে আক্রান্ত শিশুর পুষ্টি নিয়মিতভাবে অভিন্ন শারীরিক বিকাশের পরামিতিগুলির সাথে একই বয়সের সুস্থ শিশুর ডায়েট থেকে পৃথক নয় - কেবল পরিমার্জিত শর্করা, মিষ্টি এবং চিনির উপর ভিত্তি করে স্পষ্টভাবে ক্ষতিকারক খাবার, পাশাপাশি অবাধ্য ফ্যাট এবং প্রচুর কোলেস্টেরলযুক্ত পণ্য নিষিদ্ধ। সাদা রুটি, ভাত এবং সুজি, সেইসাথে পাস্তা সম্পর্কিত আপেক্ষিক নিষেধাজ্ঞা রয়েছে - এগুলি কঠোরভাবে সীমাবদ্ধ করা যেতে পারে।

স্বাভাবিকভাবেই, এটি ক্ষয় হওয়ার পর্যায়ে রোগের সবচেয়ে গুরুতর রূপগুলির বিষয়ে নয়। যে কোনও ক্ষেত্রে, কোনও শিশুর জন্য পৃথক ডায়েটের বিকাশের জন্য আপনাকে এমন একটি পুষ্টি বিশেষজ্ঞের সাথে যোগাযোগ করতে হবে যিনি আপনার সন্তানের ডায়াবেটিসের ধরণ, তার শরীরের বৈশিষ্ট্য এবং অন্যান্য কারণগুলি বিবেচনা করবেন।

ভিডিওটি দেখুন: সলট অলপর জনয বচ গলন বমনর যতর,us bangla. db channel pro. (মে 2024).

আপনার মন্তব্য