ডায়েট কটেজ পনির ক্যাসেরল: সুবিধা, ক্যালোরি, রান্না পদ্ধতি

ডায়েট কটেজ পনির ক্যাসেরলটি কম-ক্যালোরি খাবারগুলি বোঝায়, যা ওজন হ্রাস করার ডায়েটে যুক্ত করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

ক্যাসেরলের ক্যালোরির পরিমাণ হ্রাস করতে, কম ফ্যাটযুক্ত কুটির পনির চয়ন করুন - এটি প্রায় খাঁটি কেসিন প্রোটিন, যা গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টে দীর্ঘ সময় ধরে হজম হয়, দীর্ঘকাল ধরে তাত্পর্য সরবরাহ করে।

ডায়েটরি কটেজ পনির কাসেরোলের রেসিপিটি চিনির পরিবর্তে কিসমিস বা ফল যুক্ত করে শুকনো, সাদা গোটা দানার ময়দা দিয়ে প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে।

ক্লাসিক কর্ড কাসেরোল

ওভেনে ডায়েট কটেজ পনির কাসেরোলের একটি traditionalতিহ্যবাহী রেসিপিতে মোটেও ময়দা যুক্ত হওয়ার প্রয়োজন হয় না।

এটি একটি চর্বিযুক্ত, প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবার, এটি প্রস্তুত করার জন্য:

• 500 গ্রাম ফ্যাটবিহীন কুটির পনির,
• 4 টি ডিম
• 50 গ্রাম চিনি
• সোডা এক চিমটি।

চিনি সহ মিক্সার দিয়ে সাদাগুলি বেট করুন। মসৃণ হওয়া পর্যন্ত একটি ব্লেন্ডারে দই দিয়ে ম্যাশ করুন। দইয়ের সাথে কুসুম মিশ্রিত করুন, তারপরে বেত্রাঘাতযুক্ত সাদা এবং সোডা যুক্ত করুন। ময়দাটি গ্রিজযুক্ত আকারে রাখুন এবং আধা ঘন্টা ধরে 190 ডিগ্রিতে বেক করুন। ক্যাসেরোলটি 115 ক্যালোরির 8 টি পরিবেশনার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে, প্রতিটি পরিবেশনে 14 গ্রাম প্রোটিন এবং কেবল 3 গ্রাম ফ্যাট অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। একটি উজ্জ্বল স্বাদ জন্য, ময়দার মধ্যে একটি লেবু বা কমলা এর zest রাখুন।

ময়দার সাথে যুক্ত কয়েক মুঠো কিশমিশ কেককে মিষ্টি তৈরি করবে এবং পরিবেশনায় আরও 10 ক্যালোরি যুক্ত করবে। একটি হালকা ক্রিমযুক্ত স্বাদ পেতে, আপনি ফ্যাটর কটেজ পনির একটি ক্যাসরোল রান্না করতে পারেন, তবে মনে রাখবেন যে 2% কটেজ পনির প্রতিটি পরিবেশনার জন্য 13 ক্যালোরি যুক্ত করবে, 5% কুটির পনির - 24 ক্যালোরি এবং 9% কুটির পনির - 44 ক্যালোরি হবে।

আপেলের সাথে দইয়ের কাসেরোল

ডায়েটে কটেজ পনির কাসেরলে ফল যুক্ত করা স্বাস্থ্যকর ফাইবারের পরিমাণ বাড়িয়ে তুলবে এবং তাজা আপেল থেকে ফ্রুক্টোজ রেসিপিতে চিনির পরিমাণ হ্রাস করবে।

টক ক্রিমের পরিবর্তে ক্যালরি কমাতে স্বাদে কম ফ্যাটযুক্ত দই বা কেফির যুক্ত করুন। গমের আটার পরিবর্তে ওটমিল নিন, যা ঘরে তৈরি করা যেতে পারে, একটি ব্লেন্ডার বা কফির পেষকদন্তের সাথে ওটমিল পিষে নিন।

গ্লাইসেমিক লোড কমাতে, টক জাতের সবুজ আপেল চয়ন করুন, তারা থালাটিতে আকর্ষণীয় টক যোগ করবে। এটি প্রয়োজন হবে:

• 500 গ্রাম ফ্যাটবিহীন কুটির পনির,
• 1 আপেল
• 3 চামচ। ঠ। ময়দা
• 3 টি ডিম
• 2 চামচ। ঠ। কম ফ্যাট দই বা কেফির,
• 2 চামচ। ঠ। চিনি।

মসৃণ হওয়া পর্যন্ত কুটির পনিরটি ভালভাবে ঘষুন, ময়দা, দই এবং কুসুম যোগ করুন। পৃথকভাবে মিক্সারের সাহায্যে শ্বেতগুলিকে চিনির সাথে ঝাঁকুনি দিয়ে দিন। খোসা ছাড়িয়ে নিন এবং অ্যাপলটি কেটে নিন। সমস্ত উপাদান নাড়ুন। মাখন দিয়ে গোলাকার বেকিং ডিশ লুব্রিকেট করুন এবং এতে প্রস্তুত ময়দার স্থানান্তর করুন। ওভেনটি 200 ডিগ্রীতে গরম করুন, আধ ঘন্টার জন্য ক্যাসেরোলটি বেক করুন।

আপনি প্রতিটিতে 135 ক্যালোরির 8 টি সার্ভিং পান।

কলা দিয়ে দইয়ের ক্যাসরোল

ওভেনে কুটির পনির ডায়েট ক্যাসেরলের জন্য এই রেসিপিটিতে চিনির সংযোজন প্রয়োজন হয় না, কারণ উপস্থিত কলা একটি মিষ্টি স্বাদ দেয় এবং ময়দার সাথে বাইন্ডারের মতো একটি ধারাবাহিকতা সরবরাহ করে।

রান্নার জন্য আপনার প্রয়োজন:

• 400 গ্রাম লো ফ্যাট কটেজ পনির,
• 3 কলা
• 1 ডিম
• 50 গ্রাম ময়দা

পিরির খোসা এবং কাটা কুচি না হওয়া পর্যন্ত। কলাতে বাকি উপাদানগুলি যোগ করুন এবং একই ব্লেন্ডারের সাথে ভালভাবে মিশ্রিত করুন। বেকিং ডিশ লুব্রিকেট করুন বা এটি চামড়া দিয়ে coverেকে দিন, এতে ময়দার স্থানান্তর করুন। একটি ওভেনে, 180 ডিগ্রি পূর্বরূপে, প্যানটি রাখুন এবং সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত প্রায় 40 মিনিটের জন্য বেক করুন।

ক্যাসেরোলটি 115 টি ক্যালোরির 8 টি পরিবেশনার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে।

কুমড়ো সহ কুটির পনির কাসেরোল

একটি কুমড়ো রেসিপি ব্যবহার করার সময় চুলা মধ্যে ডায়েটরি কুটির পনির কাসেরোল চালু হবে।

কুমড়ো ক্যাসরোলটি একটি কমলা রঙ এবং একটি হালকা স্ফুল্ল জমিন দেবে। এই সবজিতে থাকা ডায়েটার ফাইবারগুলি গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের কার্যকারিতাতে ইতিবাচক প্রভাব ফেলে। কুমড়ো মিষ্টি জাতগুলি নিন, এক্ষেত্রে আপনার রেসিপিটিতে চিনি ব্যবহার করার প্রয়োজন হবে না।

রান্নার জন্য আপনার প্রয়োজন:

• 400 গ্রাম ফ্যাটবিহীন কুটির পনির,
• 400 গ্রাম কুমড়া
• 3 টি ডিম
• 50 গ্রাম সুজি।

কুমড়ো খোসা, টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে কাটা এবং 20 মিনিট ধরে রান্না করুন বা নরম হওয়া পর্যন্ত চুলায় সিদ্ধ করুন। ম্যাশ ব্লেন্ডার দিয়ে কুমড়োকে নরম করে নিন। একটি পৃথক বাটিতে ডিম, কুটির পনির এবং সুজি একত্রিত করুন। তারপরে এই ভরতে গরম কুমড়োর পিউরি যুক্ত করুন। বেকিং ডিশ লুব্রিকেট করুন এবং এতে ময়দার স্থানান্তর করুন। সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত 20 মিনিটের জন্য 200 ডিগ্রীতে বেক করুন।

ধীরে ধীরে কুকারে দইয়ের ক্যাসরোল

ধীর কুকারে ডায়েট কটেজ পনিরের রস রান্না করতে সাধারণত চুলা থেকে বেশি সময় লাগে।

এই রেসিপিটির জন্য কেফিরে ভিজিয়ে রাখার পরে, মজাদার পিঠে সোজি দিয়ে প্রতিস্থাপন করার পরামর্শ দেওয়া হয়। এটি কাসেরলে জাঁকজমক যোগ করবে।

• কুটির পনির 500 গ্রাম,
• 1 কাপ কেফির,
• আধা কাপ সোজি এবং চিনি,
• 5 টি ডিম
• 1 চামচ বেকিং পাউডার
• লতাবিশেষ।

1. কেফির দিয়ে সুজি andালুন এবং অর্ধ ঘন্টা স্টিমোলিনা ফুলে উঠতে দিন।
2. তারপরে কুসুম, বেকিং পাউডার, ভ্যানিলিন এবং কুটির পনির যোগ করুন।
3. পৃথকভাবে শ্বেতগুলিকে একটি মিক্সারের সাথে পিকগুলিতে মজা করুন এবং আস্তে আস্তে নাড়া দিয়ে ধীরে ধীরে ময়দার মধ্যে তাদের পরিচয় দিন।
4. ক্রক-পট লুব্রিকেট করুন এবং এতে ময়দা pourালা দিন।
5. "বেকিং" মোডটি চালু করুন এবং একটি স্বয়ংক্রিয় প্রোগ্রামে 45 মিনিটের জন্য বেক করুন।
6. যদি মাল্টিকুকারের তাপমাত্রাটি মাল্টি-কুক ফাংশন দ্বারা নিয়ন্ত্রিত হয় তবে 130 ডিগ্রির বেশি সেট করবেন না।

আপনার সম্পূর্ণ হওয়ার সাথে সাথেই মাল্টিকুকার থেকে ক্যাসেরোলটি সরিয়ে নেওয়া উচিত নয় অন্যথায় এটি নিষ্পত্তি হয়ে যাবে। স্বয়ংক্রিয় হিটিং ফাংশনটি চালু করার এবং কেককে আরও এক ঘন্টা রেখে দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। এই বেকিংয়ের সাথে, ক্যাসেরলের কেবলমাত্র এক দিকটি বাদামী হবে। বাটি থেকে নামানোর সময় এটি একটি প্লেটে সাদা পাশ থেকে নীচে নামান।

160 ক্যালোরির 10 পরিবেশন পান।

এবং গোপন সম্পর্কে একটি সামান্য।

আমাদের এক পাঠকের গল্প, ইঙ্গা ইরেমিনা:

আমার ওজন বিশেষত হতাশাজনক ছিল; 41 এ আমার ওজন 3 সুমো কুস্তিগীরের মতো হয়েছিল, যেমন 92 কেজি। কীভাবে অতিরিক্ত ওজন পুরোপুরি অপসারণ করবেন? হরমোনের পরিবর্তন এবং স্থূলত্বের সাথে কীভাবে সামলাতে হবে? তবে কোনও কিছুই তার ব্যক্তিত্ব হিসাবে ব্যক্তির পক্ষে এতটা বিশৃঙ্খল বা তারুণ্যের নয়।

তবে ওজন কমাতে কী করবেন? লাইজার লাইপোসাকশন সার্জারি? আমি খুঁজে পেয়েছি - কমপক্ষে 5 হাজার ডলার। হার্ডওয়্যার পদ্ধতি - এলপিজি ম্যাসেজ, গহ্বর, আরএফ উত্তোলন, মায়োস্টিমুলেশন? আরেকটু সাশ্রয়ী মূল্যের - একটি পরামর্শক পুষ্টিবিদ সহ 80 হাজার রুবেল থেকে অবশ্যই খরচ হয়। আপনি অবশ্যই ট্র্যাডমিল চালানোর চেষ্টা করতে পারেন, উন্মাদতার বিন্দুতে।

আর এই সময়টা কখন খুঁজে পাব? হ্যাঁ এবং এখনও খুব ব্যয়বহুল। বিশেষত এখন অতএব, আমার জন্য, আমি একটি আলাদা পদ্ধতি বেছে নিয়েছি।

আপেল দিয়ে ক্যাসরোল

(66 কিলোক্যালরি / 100 গ্রাম, বি -7 গ্রাম, ডাব্লু- 1.4 গ্রাম, অনূর্ধ্ব -5 গ্রাম)

উপাদানগুলো:

• দই 1% ফ্যাট 250 গ্রাম
• মুরগির ডিম 1 পিসি।
• অ্যাপল 2 পিসি। (মাঝারি আকার)
• ফ্যাট-ফ্রি কেফির 3 চামচ

1. কুটির পনির একটি ডিমের সাথে মিশ্রিত হয়, যদি এটি গণ্ডুলের সাথে থাকে তবে আপনি এটি কাঁটা দিয়ে কাঁটাতে পারেন ad
2. কেফির ময়দার সাথে যুক্ত করা হয় এবং সবকিছু ভালভাবে মিশ্রিত হয়।
3. আপেল খোসা হয়, কোরটি সরানো হয়, এর পরে তারা মোটা করে ঘষা হয়।
4. আপেলের মিশ্রণটি দই ময়দার সাথে যুক্ত করা হয় যা একটি সিলিকন ছাঁচে ছড়িয়ে দেওয়া হয়।
5. কুটির পনির কাসেরোল 180 ডিগ্রীতে 40 মিনিটের জন্য বেক করা হয়।

দুকান অনুসারে কুটির পনির কাসেরোল

(53 কিলোক্যালরি / 100 গ্রাম, বি -5 গ্রাম, ডাব্লু -2 গ্রাম, ইউ -4 গ্রাম)

উপাদানগুলো:

• ফ্যাটবিহীন কুটির পনির 600 গ্রাম g
• দুধে শূন্য ফ্যাটযুক্ত সামগ্রী 1 কাপ
• মুরগির ডিম 2 পিসি।
• চিনির বিকল্প 8 টি ট্যাবলেট
• কর্ন স্টার্চ 2 চামচ

1. মুরগির প্রোটিনগুলি থেকে, কুসুমগুলি পৃথক করা প্রয়োজন, যা পরে কুটির পনির দিয়ে পিষে ফেলা হয়।
2. দুধ আস্তে আস্তে ফলাফলের ভরগুলিতে pouredেলে দেওয়া হয় এবং সমস্ত উপাদান ভালভাবে মিশ্রিত হয়। তারপরে একটি চিনির বিকল্প এবং স্টার্চ যুক্ত করা হয় এবং মসৃণ হওয়া পর্যন্ত ময়দা মাখানো হয়।
3. পৃথকভাবে, মুরগির প্রোটিনগুলি একটি শক্তিশালী ফেনায় বেত্রাঘাত করা হয়, যা ধীরে ধীরে দইয়ের ভর দিয়ে সংযুক্ত করা হয়।
4. বেকিং ডিশ বেকিং পেপার দিয়ে coveredেকে দেওয়া হয়, এটিতে ময়দার আউট রাখা হয়। 180 ডিগ্রীতে এক ঘন্টার জন্য একটি কাসেরোল বেক করুন।

ময়দা এবং সুজি ছাড়াই দইয়ের ক্যাসরোল

(178 কিলোক্যালরি / 100 গ্রাম, বি -12 গ্রাম, ডাব্লু -5 গ্রাম, অনূর্ধ্ব -১৯ গ্রাম)

উপাদানগুলো:

• 500 গ্রাম শূন্য ফ্যাট কন্টেন্ট সহ কুটির পনির
• মুরগির ডিম (কেবলমাত্র প্রোটিন) 3 পিসি।
• 5 চামচ কর্ন স্টার্চ
• চিনি 3 চামচ
• ভ্যানিলিন ছুরির একেবারে ডগায়
• বেকিং পাউডার 1 চামচ
• নুন চিমটি
• উদ্ভিজ্জ তেল 2 চামচ

1. ময়দা প্রস্তুত করার সময়, আপনি গরম করার জন্য চুলা চালু করতে পারেন (তাপমাত্রা 180 ডিগ্রি)।
2. একটি পাত্রে, দই কর্ন স্টার্চ দিয়ে মিশ্রিত করা হয়। তারপরে চিনি এবং ভ্যানিলিন, পাশাপাশি বেকিং পাউডার যুক্ত করা হয়।
3. একটি পৃথক, প্রাক-শীতল পাত্রে, ঠান্ডা প্রোটিনগুলি এক চিমটি লবণ যোগ করার সাথে পিটানো হয়। ফলাফলটি একটি শক্তিশালী ফেনা হওয়া উচিত, যা সাবধানে দইয়ের ময়দার মধ্যে প্রবর্তিত হয়।
4. ফর্মটি উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে লুব্রিকেট করা হয়, যেখানে ফলস্বরূপ ভর massেলে দেওয়া হয়। 45 মিনিটের জন্য কাসেরোল বেকড।

সুজি দিয়ে দইয়ের ক্যাসরোল

(175 কিলোক্যালরি / 100 গ্রাম, বি -12 গ্রাম, ডাব্লু -6 গ্রাম, অনূর্ধ্ব -১ g গ্রাম)

উপাদানগুলো:

• দই 1.5% ফ্যাট 400 গ্রাম
• চিনি 3 চামচ
• সুজি 4 চামচ
• ভ্যানিলিন চিমটি
• টক ক্রিম 9% ফ্যাট 120 গ্রাম
• ছুরির ডগায় নুন
• বেকিং পাউডার ¼ চামচ
• মুরগির ডিম 2 পিসি।

1. কুটির পনির প্রথমে চিনির সাথে ছিটিয়ে দেওয়া হয় এবং এতে ভ্যানিলিন যুক্ত করা হয়।
2. বেকিং পাউডার এই ভরতে পাঠানো হয়, সমস্ত উপাদান আবার মিশ্রিত হয়।
3. চিকেন ডিম এবং টক ক্রিম ময়দার সাথে যুক্ত করা হয়।
4. পুরো ভর একটি ব্লেন্ডার দিয়ে বেত্রাঘাত করা হয় যাতে দই ভালভাবে কাটা হয়।
5. এর পরে, দইয়ের ভরগুলিতে सूजी isেলে দেওয়া হয়, এবং এক ঘন্টার জন্য ময়দা ছেড়ে রাখা ভাল যাতে সুজি ফুলে যায়।
6. বেকিং ডিশটি মাখন দিয়ে গ্রিজ করা হয় এবং সামান্য সুজি দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া হয়, যার পরে আটা সাবধানে সেখানে isেলে দেওয়া হয়।
7. 180 ডিগ্রীতে 45 ​​মিনিটের জন্য ক্যাসরোল বেকড।

দই গাজরের কাসেরোল

(147 কিলোক্যালরি / 100 গ্রাম, বি -10 গ্রাম, ডাব্লু -5 গ্রাম, অনূর্ধ্ব -15 গ্রাম)

উপাদানগুলো:

• কুটির পনির 5% চর্বি 250 গ্রাম
• 1 মাঝারি আকারের গাজর
• মুরগির ডিম 1 পিসি।
• ফ্যাটবিহীন কেফির 100 মিলি
• সুজি 50 গ্রাম
• মাখন 2 গ্রাম
• তরল মধু 1 চামচ
• কিসমিস 10 গ্রাম

1. মধু এবং ধোয়া কিসমিস দিয়ে ডিম বেটে নিন।
2. 20 মিনিটের জন্য ফোলা ফোলা ফোলা ফোলা ফোলা দিয়ে কাটা ফোটা দিয়ে সিমোলিনা pouredেলে দেওয়া হয়।
3. কুটির পনির একটি ডিমের মিশ্রণে মিশ্রিত হয়, যেখানে তারপর ভেজানো সুজি যুক্ত করা হয়।
4. গাজর খোসা ছাড়ানো হয় এবং ক্ষুদ্রতম ছাঁকনিতে ঘষানো হয়। তারপরে তিনি দইয়ের ভরতে যোগ দেন।
5. ফলস্বরূপ ময়দা একটি বেকিং ডিশে রাখা হয় এবং 200 ডিগ্রি তাপমাত্রায় আধ ঘন্টা জন্য চুলায় প্রেরণ করা হয়।

বেরি সহ কুটির পনির কাসেরোল

(112 কিলোক্যালরি / 100 গ্রাম, বি -6 গ্রাম, ডাব্লু -3 গ্রাম, অনূর্ধ্ব -8 গ্রাম)

উপাদানগুলো:

• 1% ফ্যাট 300 গ্রাম দিয়ে দই
• মুরগির ডিম 1 পিসি।
• রাইয়ের ময়দা 20 গ্রাম
• বেরি (ব্লুবেরি, রাস্পবেরি, স্ট্রবেরি) 50 গ্রাম
• স্টেভিয়া সিরাপ 2 চামচ

1. কুটির পনির কাঁটাচামচযুক্ত এবং মুরগির ডিমের সাথে মিশ্রিত।
2. ফলিত মিশ্রণে রাইয়ের ময়দা এবং স্টেভিয়া সিরাপ যুক্ত করা হয়।
3. বেরিতে ময়দার সাথে যুক্ত করা হয়। যদি এটি তাজা বেরি হয় তবে প্রথমে এগুলি ধুয়ে একটি কাগজের তোয়ালে শুকানো হবে যাতে অতিরিক্ত সমস্ত তরল কাচ হয়। যদি বেরিজ হিমশীতল হয়, তবে সেগুলি গলানো যায় না, তবে কেবল আলু বা কর্ন স্টার্চ দিয়ে কিছুটা ছিটিয়ে দিন এবং এই ফর্মে দইয়ের ভর যোগ করুন।
4. ফলস্বরূপ ময়দা একটি সিলিকন ছাঁচ মধ্যে বিছানো হয় এবং 40 মিনিট 180 ডিগ্রি জন্য বেকড।

নাশপাতি সঙ্গে কুটির পনির কাসেরোল

(98 কিলোক্যালরি / 100 গ্রাম, বি -5 গ্রাম, ডাব্লু -4 গ্রাম, ইউ -12 গ্রাম)

উপাদানগুলো:

• দই 1.8% ফ্যাট 800 গ্রাম
• নাশপাতি (কনফারেন্স গ্রেড নেওয়া ভাল) 2 পিসি।
• মুরগির ডিম 3 পিসি।
• ওটমিল 30 গ্রাম
• দুধ 2% ফ্যাট 100 মিলি

1. ডিমের সাথে দই পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মেশানো হয়। এটি যদি পিণ্ডের সাথে থাকে তবে আপনি তাদের কাঁটাচামচ দিয়ে পিষতে পারেন।
2. সূক্ষ্মভাবে গ্রাউন্ড ওট ফ্লেক্সগুলি ফলস ভরগুলিতে যুক্ত করা হয়, এর পরে এটিতে দুধ isালা হয় এবং মসৃণ হওয়া পর্যন্ত ময়দা মিশানো হয়।
3. বেকিং ডিশ তেল দিয়ে গ্রাইজ করা হয়, এর পরে পুরো আটার তৃতীয় অংশটি সেখানে রেখে দেওয়া হয়।
4. নাশপাতিগুলি ধুয়ে ফেলা হয়, খোসা ছাড়ানো হয় এবং পাতলা টুকরাগুলিতে কাটা হয়। যার পরে তারা সাবধানে একটি দই বেস উপর রাখা হয়, এবং বাকি ময়দার উপর দিয়ে pouredেলে দেওয়া হয়।
5. নাশপাতি সঙ্গে কুটির পনির কাসেরোল 180 ডিগ্রীতে চল্লিশ মিনিট বেক করা হয়।

যারা উপরে একটি খাস্তা পেতে চান তারা ওটমিলের সাথে দুধ মিশিয়ে এই মিশ্রণটি দিয়ে কাঁচা ময়দার শীর্ষটি ছিটিয়ে দিতে পারেন।

কমলার নোট সহ দইয়ের কাসেরোল

(115 কিলোক্যালরি / 100 গ্রাম, বি -14 গ্রাম, ডাব্লু -3 গ্রাম, অনূর্ধ্ব -5 গ্রাম)

উপাদানগুলো:

• ফ্যাটবিহীন কুটির পনির 500 গ্রাম
• মুরগির ডিম 4 পিসি।
• চিনি 50 গ্রাম
• সোডা চিমটি
• একটু কমলা জেস্ট

1. প্রোটিনগুলি কুসুম থেকে আলাদা করা হয় এবং একটি মিশুক ব্যবহার করে চিনির সাথে বেত্রাঘাত করা হয়।
2. কুটিজ পনির সম্পূর্ণ একজাতীয় না হওয়া পর্যন্ত একটি ব্লেন্ডার দ্বারা গাঁটানো হয়।
3. কুসুমগুলি দইয়ের ভর দিয়ে একত্রিত হয়, যেখানে প্রোটিন এবং সোডা যুক্ত হয়।
4. কমলা ধুয়ে নেওয়া হয়, তোয়ালে দিয়ে মুছে দেওয়া হয় এবং জাস্টের শীর্ষ স্তরটি সাবধানে এটি থেকে সরিয়ে দেওয়া হয়, যা বাকী উপাদানগুলির সাথে মিশ্রিত হয়।
5. বেকিং ডিশ তেল দিয়ে গ্রাইজ করা হয় এবং 200 ডিগ্রি তাপমাত্রায় 35 মিনিটের জন্য চুলার কাছে ময়দা প্রেরণ করা হয়।

কুটির পনির ক্যাসেরোলগুলির জন্য উপস্থাপিত রেসিপিগুলিকে ডায়েটরি হিসাবে বিবেচনা করা হয়। অতএব, তাদের ব্যবহারের ফলে ওজন বাড়বে না। এই জাতীয় একটি ক্যাসরোল শরীরকে প্রোটিন এবং ক্যালোরি সরবরাহ করবে, পাশাপাশি মিষ্টি খাবার এবং বেকিংয়ের অভিলাষ এড়াতে সহায়তা করবে। রান্না কটেজ পনির ক্যাসরোল দ্রুত। একই সময়ে, এটি একটি উষ্ণ আকারে এবং ইতিমধ্যে একটি ঠান্ডা বিকেলে নাস্তা খাওয়া যেতে পারে।

ভিডিওটি দেখুন: Ile kalorii musi mieć twoja dieta? Fit informatyk powrócił! - robisz formę ze mną? (মে 2024).