অগ্ন্যাশয়ের জন্য কর্ন এবং এর পণ্য ব্যবহার Use

কর্ন অনেকের পছন্দের পণ্য, যা একটি সুস্থ ব্যক্তির শরীরের জন্য খুব উপকারী। তবে কিছু গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল রোগের উপস্থিতিতে সিরিয়াল শস্যের ব্যবহারের সাথে কঠোর বিধিনিষেধের ব্যবস্থা হতে পারে। সুতরাং, অগ্ন্যাশয়ের সাথে, ভুট্টা সর্বদা খাওয়া যায় না এবং কোনও রূপেও খাওয়া যায় না।

অগ্ন্যাশয় প্রদাহের সাথে, ভুট্টা সর্বদা এবং কোনও আকারে খাওয়া যায় না।

কর্ন এবং তীব্র অগ্ন্যাশয়

প্যানক্রিয়াটিক প্যাথলজির তীব্র ফর্মযুক্ত রোগীর রোগ নির্ণয়ের সময় পিত্তথলি বা অন্যান্য কারণগুলির গহ্বরতে কোলেলিথিয়াসিস প্যাথলজির পটভূমির বিরুদ্ধে উত্থিত হয়, প্রথম 2-3 দিনের মধ্যে, গ্যাস ছাড়া কেবল ক্ষারীয় পানির অনুমতি দেওয়া হয়। তৃতীয় দিন থেকে, হালকা খাবার যা প্রাণীর চর্বি এবং অ্যাসিড ধারণ করে না ধীরে ধীরে রোগীর ডায়েটে প্রবর্তিত হয়।

তীব্র প্যানক্রিয়াটাইটিসযুক্ত কর্ন নিষিদ্ধ খাবারের তালিকার সাথেও সম্পর্কিত, এটি বেশ কয়েকটি রুক্ষ খাবারের সাথে সম্পর্কিত যা তাদের কর্মক্ষমতা বাড়াতে, স্বাভাবিক আত্তীকরণের জন্য গ্যাস্ট্রিকের ক্ষরণ বাড়ানোর জন্য হজমশক্তির প্রয়োজন হয়।

পেটের গহ্বরে এই পণ্যটি ব্যবহার করার পরে, এমনকি একজন সুস্থ ব্যক্তিরও ভারাক্রান্তির অনুভূতি হতে পারে, আমরা অগ্ন্যাশয়ের রোগীদের সম্পর্কে কী বলতে পারি, যার তীব্র বিকাশযুক্ত চরিত্র রয়েছে।

এটিও লক্ষ করা উচিত যে ভুট্টায় স্টার্চের বিশাল ঘনত্ব থাকে, যার হজমে অগ্ন্যাশয়ের রস নিঃসরণে বৃদ্ধি প্রয়োজন, যা আক্রান্ত অগ্ন্যাশয়ের কার্যকারিতা বাড়িয়ে তোলে এবং তীব্র প্যাথলজিকাল প্রদাহে এটিকে অনুমতি দেওয়া উচিত নয়। অন্যথায়, অগ্ন্যাশয় এনজাইমগুলির ঘনত্বের বৃদ্ধি প্যানক্রিয়াটিক নেক্রোসিস পর্যন্ত গুরুতর জটিলতার সক্রিয়করণকে ট্রিগার করতে পারে।

দীর্ঘস্থায়ী অগ্ন্যাশয় এবং ক্ষমা জন্য কর্ন

অগ্ন্যাশয় প্যাথলজির দীর্ঘস্থায়ী রূপে, রোগীর ডায়েট উল্লেখযোগ্যভাবে প্রসারিত হয় এবং অনেকে ভাবছেন যে ভুট্টা শস্য এবং সিদ্ধ কর্ন প্যানক্রিয়াটাইটিসের সাথে খাওয়া যায় কি না।

দীর্ঘস্থায়ী অগ্ন্যাশয় প্রদাহে, ভুট্টার পুরো দানা খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় না:

  • একটি তরুণ গাছের অপরিশোধিত কানের দানা,
  • শস্যের সাথে সিদ্ধ কর্ন শাঁস,
  • ক্যানড শস্য শস্য, না একটি স্বাধীন থালা হিসাবে, না সালাদ এবং অন্যান্য খাবার অংশ হিসাবে।

খাদ্য স্টোরের তাকগুলিতে কর্ন গ্রিটস উপস্থাপন করা হয়েছিল, যা প্রশ্নে ফসলের পুরো শস্যের একটি ব্যয়। এই সিরিয়ালটি পুষ্টির মান এবং অন্যান্য জাতের সিরিয়ালের ক্যালোরির ক্ষেত্রে উল্লেখযোগ্যভাবে নিকৃষ্ট হয়: বেকউইট, ভাত, ওটমিল, সুজি ইত্যাদি।

ক্ষতির স্থিতাবস্থার সূচনা হওয়ার সাথে সাথে, এই সিরিয়াল থেকে কর্ন পোরিজ রান্না করার অনুমতি দেওয়া হয়, তবে ন্যূনতম পরিমাণে, এই পণ্যটি এমনকি এটির মূল চূর্ণ এবং পরে সেদ্ধ আকারে এখনও বেশ রুক্ষ খাবার থেকে যায় food

আসুন, অগ্ন্যাশয় প্রদাহে রান্না কর্ন এবং এর দানাগুলির সমস্ত অনুমোদিত এবং নিষিদ্ধ প্রকারের আরও বিশদে বিবেচনা করি।

কর্ন গ্রিটস পোরিজ

ইতিমধ্যে উল্লিখিত হিসাবে, অগ্ন্যাশয় প্যাথলজি ক্ষমা করার একটি স্থিতিশীল সময় শুরু হওয়ার সাথে সাথে, কর্ন পোরিজ প্রস্তুত করার অনুমতি দেওয়া হয়। এটি রান্না খুব সহজ। এটি করার জন্য, একটি প্যানে জল সিদ্ধ করা হয় এবং এটিতে একটি নির্দিষ্ট পরিমাণে শুকনো কর্ন গ্রিট pouredেলে দেওয়া হয়, আগুন গড়ের তুলনায় কিছুটা কম এবং ধীরে ধীরে নাড়া দিয়ে কমপক্ষে কমপক্ষে 20 মিনিটের জন্য পোড়ির সিদ্ধ হয়।

ক্রাউপটি ভালভাবে নরম হয়ে যাওয়ার পরে, একটি idাকনা দিয়ে প্যানটি বন্ধ করুন এবং 40-50 মিনিটের জন্য একটি প্রিহিটেড ওভেনে রাখুন। অসাধারণ নির্দিষ্ট স্বাদের জন্য প্রস্তুত কার্নেট পোরিরিজ প্রত্যেকের স্বাদে নাও পারে, তবে প্রাতঃরাশের জন্য আপনি খুব কমই এই জাতীয় খাবারটি বহন করতে পারেন।

টিনজাত কর্ন

দেশের অনেক পুষ্টিবিদদের মতে, ক্যানড ভুট্টা কাঁচা ফর্মের চেয়ে প্যারেনচাইমাল গ্রন্থির স্বাস্থ্যের জন্য আরও বেশি বিপদের প্রতিনিধিত্ব করে।

এটি এই কারণে হয়ে থাকে যে এই পণ্যটি সংরক্ষণের সময়, বিভিন্ন রক্ষণশীল এবং অন্যান্য রাসায়নিক যৌগগুলি এর সংমিশ্রণে যুক্ত হয় যা পেরেঙ্কাইমাতে নেতিবাচক প্রভাব ফেলে, যার বিরুদ্ধে অগ্ন্যাশয় প্যাথলজির তীব্র রূপটি বিকশিত হতে পারে। প্যানক্রিয়াটিক রোগের অগ্রগতির জন্য শস্যগুলি মেরিনেট করার পরামর্শ দেওয়া হয় না।

পপকর্ন এবং কর্নফ্লেক্স

পপকর্ন আকারে প্রিয় ট্রিট প্রশ্নযুক্ত সংস্কৃতির দানা থেকে তৈরি করা হয়। সিনেমা দেখার সময়, সিনেমা দেখার সময় এটি খাওয়া ভাল তবে প্যানক্রিয়াটিক প্যাথলজি রোগীদের পক্ষে এটি নিষিদ্ধ, যেহেতু এটিতে এই জাতীয় উপাদান রয়েছে:

  • দানাদার চিনি
  • রং,
  • অন্যান্য সংযোজকগুলি অগ্ন্যাশয় রোগবিজ্ঞানের জন্য প্রস্তাবিত নয়, বাড়তি স্বাদে অবদান রাখে।

তদুপরি, পপকর্ন তৈরির প্রক্রিয়াটি ভুট্টার কর্নেলগুলি ভাজাতে অন্তর্ভুক্ত এবং প্যারেন্টাইমাল গহ্বরে প্রদাহ সৃষ্টি হওয়ার সময় ভাজা খাবারগুলি কঠোরভাবে নিষিদ্ধ করা হয়। ভুট্টা লাঠি নিষিদ্ধ পণ্য।

কর্ন ফ্লেক্সগুলিতে দ্রুত কার্বোহাইড্রেটের একটি উচ্চ ঘনত্ব থাকে। সুস্থ ব্যক্তির দ্বারা কর্ন ফ্লেকের ঘন ঘন ব্যবহারের ফলে, এই কার্বোহাইড্রেট যৌগগুলির একটি বিশাল পরিমাণ শরীরে জমা হয়, যা পরবর্তীকালে কোমর, পোঁদ এবং নিতম্বের সাবকুটেনিয়াস ফ্যাট আকারে জমা হতে শুরু করে। যুক্তরাজ্যে, কর্ন ফ্লেক্সগুলি হ'ল দূরবর্তী খাদ্য গোষ্ঠীর একটি অংশ যা মানুষের স্বাস্থ্যের অবস্থার জন্য বিশেষ মাত্রায় ক্ষতিকারক with অগ্ন্যাশয় প্যাথলজির জন্য নির্ধারিত ডায়েটে ফাইবারের উচ্চ ঘনত্বযুক্ত খাবারের ব্যবহার বাদ দেওয়া হয় কারণ তারা প্যারেনচাইমাল অঙ্গকে ওভারলোড করে, যা ইতিমধ্যে প্রদাহজনক প্রক্রিয়া দ্বারা প্রভাবিত হয়।

একটি উদ্ভিজ্জ দরকারী শরীরের ক্ষতি এবং সম্পত্তি

কর্ন পুষ্টিতে সমৃদ্ধ। এতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন রয়েছে (এ, বি 1-বি 9, ই, পিপি, এইচ) এবং খনিজগুলি (পটাসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ম্যাঙ্গানিজ, আয়রন, সেলেনিয়াম, দস্তা, কোবাল্ট), ডায়েটি ফাইবার, প্রয়োজনীয় অ্যামিনো অ্যাসিড এবং পলিঅনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড।

ডায়েটে এই পণ্যটির প্রবর্তন গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্ট, কার্ডিওভাসকুলার, স্নায়ুতন্ত্রের উপর উপকারী প্রভাব ফেলে। কর্ন হজম এবং খাদ্যের শোষণকে উন্নত করে, চাক্ষুষ তীক্ষ্ণতা বাড়ায়, ক্ষতিকারক কোলেস্টেরল এবং অপ্রয়োজনীয় পদার্থ সরিয়ে দেয়, মস্তিষ্ককে সমর্থন করে।

তবে, অগ্ন্যাশয় প্রদাহ সহ ভুট্টার সমস্ত সুবিধা থাকা সত্ত্বেও, এই গাছের শস্য খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় না।

সিরিয়াল-ভিত্তিক খাবারগুলি ভারী অগ্ন্যাশয়ের খাবার হিসাবে বিবেচিত হয়। কর্নে প্রচুর স্টার্চ থাকে, যা শোষণের ফলে অগ্ন্যাশয়ের এনজাইমগুলির একটি বর্ধিত পরিমাণ প্রয়োজন। অসুস্থ হজম গ্রন্থি প্রচুর স্ট্রেস অনুভব করে, স্টার্চিযুক্ত খাবারগুলি প্রক্রিয়া করার চেষ্টা করে, যা অঙ্গের টিস্যুতে প্রদাহজনক প্রক্রিয়া বৃদ্ধি করে এবং অগ্ন্যাশয়ের লক্ষণগুলির ক্রমবর্ধমান হয়।

অগ্ন্যাশয়ের প্রদাহ সহ ভুট্টা খাওয়া সম্ভব কিনা এই প্রশ্নের উত্তর নির্ভর করে রোগীর ডায়েটে এই পণ্যটি কীভাবে প্রবর্তিত হয় তার উপর নির্ভর করে।

ধাতুপাত্রে রক্ষিত

ডাবের খাবারগুলি অগ্ন্যাশয় প্রদাহে কঠোরভাবে নিষিদ্ধ। এইভাবে তৈরি কর্ন কোনও ব্যতিক্রম নয়।

ভুট্টা শস্য সংরক্ষণ করার সময়, বিভিন্ন অ্যাডিটিভ ব্যবহার করা হয় যা সিরিয়ালগুলির স্বাদ বৈশিষ্ট্যগুলিকে উন্নত করে এবং পণ্যের শেল্ফের জীবন বাড়ায়।

এই উপাদানগুলির অগ্ন্যাশয়ের উপর শক্তিশালী জ্বালাময় প্রভাব রয়েছে, তীব্র অগ্ন্যাশয়ের প্রদাহের লক্ষণ বাড়তে পারে বা প্যাথলজির দীর্ঘস্থায়ী কোর্সে পুনরায় সংক্রমণের বিকাশ ঘটাতে পারে।

অগ্ন্যাশয় রোগীদের জন্য কর্ন তৈরির নিরাপদ রেসিপি হলেন পোরিজ। আপনি এই থালাটি ব্যবহার করতে পারেন তবে কেবলমাত্র রোগের অবিরাম ক্ষতির জন্য এবং কেবলমাত্র কঠোরভাবে সীমিত পরিমাণে।

অগ্ন্যাশয় রোগীদের কর্ন পোড়ানোর জন্য ভুট্টা তৈরির নিরাপদ রেসিপি Corn

অগ্ন্যাশয়ের প্রদাহের তীব্র পর্যায়ে এবং রোগের তীব্রতা সহ কর্ন গ্রিট থেকে সিরিয়ালগুলি contraindication হয়, কারণ এটি হজম গ্রন্থির উপর ভার বাড়ায় এবং প্রদাহকে বাড়ায়।

ডিশটি ভালভাবে শোষিত হয় এবং রোগাক্রান্ত অঙ্গটির ক্ষতি না করে তা নিশ্চিত করার জন্য, दलরিজ প্রস্তুত ও ব্যবহার করার সময় নিম্নলিখিত নিয়মগুলি অবশ্যই লক্ষ্য করা উচিত:

  • কর্ন গ্রিটগুলি খুব মোটা হয়, তাই আপনি রান্না শুরু করার আগে আপনাকে এটি একটি কফি পেষকদন্তে পিষে নিতে হবে।
  • ফলস্বরূপ ভর কমপক্ষে 30 মিনিটের জন্য রান্না করা আবশ্যক। প্রস্তুত দরিদ্র একটি অভিন্ন সান্দ্রতা থাকা উচিত।
  • শাকসব্জী সহ একটি ডিশ ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয় - এইভাবে এটি আরও ভালভাবে শোষিত হয়।
  • সপ্তাহে 2 বারের বেশি ভুট্টা থেকে দই খাবেন না। দৈনিক অংশের আকার 100 গ্রামের বেশি হওয়া উচিত নয়।

কর্ন কাঠি প্রস্তুত করার জন্য, বিশেষভাবে প্রস্তুত কর্ন গ্রিট ব্যবহার করা হয়। এটি একটি শক্ত শেল ছাড়াই সম্পূর্ণরূপে একটি উদ্ভিদের খোসা শস্য থেকে তৈরি করা হয়। তবে অগ্ন্যাশয়ের ক্ষতি কর্ন গ্রিটিসের কারণে হয় না, যা চপস্টিকসের অংশ, তবে ট্রিটের অন্যান্য উপাদানগুলির দ্বারা ঘটে না।

পণ্যটির উত্পাদনে, প্রচুর পরিমাণে তেল, চিনি, স্বাদযুক্ত এবং অন্যান্য ক্ষতিকারক সংযোজন ব্যবহার করা হয়, যা ফুলে যাওয়া অগ্ন্যাশয়ের জন্য উল্লেখযোগ্য ক্ষতি করে, অঙ্গের শ্লেষ্মা ঝিল্লির জ্বালা বৃদ্ধি করে।

পণ্য উত্পাদনে, অনেক ক্ষতিকারক অ্যাডিটিভ ব্যবহার করা হয় যা ফুলে যাওয়া অগ্ন্যাশয়ের ক্ষতি করে।

অতএব, কর্ন কাঠি খাওয়া তীব্র অগ্ন্যাশয় এবং ক্ষতির সময় সহ দীর্ঘস্থায়ী উভয় ক্ষেত্রেই বিপরীত হয়।

পপকর্ন প্রস্তুত করার সময়, ভুট্টা শস্য লবণ এবং অন্যান্য মশলা যোগ করে প্রচুর পরিমাণে তেলে ভাজা হয়।

অতএব, এই পণ্যটি হজম গ্রন্থিতে কেবল কোনও উপকারই বয়ে আনে না, তবে অগ্ন্যাশয়ের কোর্সটি আরও বিগড়ে দিতে পারে, কারণ কোনও ভাজা খাবারই অঙ্গটির টিস্যুগুলিকে বিরক্ত করে।

এটি সমাপ্ত পপকর্নে থাকা মোটা শক্ত কুঁচিগুলি দ্বারাও সহজলভ্য।

সিরিয়াল নির্মাতারা তাদের পণ্যকে স্বাস্থ্যকর ট্রিট হিসাবে রাখে তবে এটি অগ্ন্যাশয় প্রদাহে আক্রান্ত ব্যক্তির দেহের অনেক ক্ষতি করতে পারে। এর কারণ হ'ল সমস্ত একই কৃত্রিম সংযোজন, প্রচুর পরিমাণে ভুট্টা ফ্লেক্স (পাম তেল, সংরক্ষণকারী, স্বাদ) তৈরিতে ব্যবহৃত হয়। বিশেষজ্ঞরা কোনও ফর্মের অগ্ন্যাশয়ের জন্য এই পণ্যটির ব্যবহার পরিত্যাগ করার পরামর্শ দেন।

কর্ন স্ন্যাকস দ্রুত হালকা জলখাবারের জন্য তৈরি, কারণ তারা দীর্ঘকাল ধরে ক্ষুধার অনুভূতি পূরণ করতে পারে। তবে অগ্ন্যাশয় রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিদের এই পণ্যটি থেকে বিরত থাকা উচিত। কর্ন গ্রিটসের উপর ভিত্তি করে চিপস এবং অন্যান্য ক্রিস্পি স্ন্যাকস এমন খাবার যা প্রচুর পরিমাণে কার্সিনোজেন এবং কৃত্রিম উপাদান ধারণ করে এবং প্রায় পুরোপুরি ভুট্টায় উপকারী পদার্থের অভাব থাকে। এমনকি এই জাতীয় খাবারের একটি ছোট অংশই রোগীকে আরও খারাপ অনুভব করতে পারে, ব্যথা বাড়ায়, বমি বমি ভাব, পেটে ভারী ভারী হয়ে যায় এবং ডায়রিয়ার কারণ হতে পারে।

আমি কি অগ্ন্যাশয়ের জন্য কর্ন ব্যবহার করতে পারি?

কর্ন অন্যতম প্রাচীন ফসল যা লাতিন আমেরিকার উত্পন্ন। প্রত্নতাত্ত্বিকদের গবেষণার জন্য ধন্যবাদ, এটি প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল যে এই সিরিয়ালটি কয়েক হাজার বছর পূর্বে জন্মেছিল, এখন এই ফসল আক্ষরিক অর্থে সমস্ত মহাদেশে জন্মে। এটি জানা যায় যে ভুট্টা ধান এবং গমের পরে বপন করা অঞ্চলে তৃতীয় স্থান অর্জন করে। এই জাতীয় একটি বিস্তৃত সিরিয়াল উদ্ভিদ দুর্ঘটনাজনক নয়: ভুট্টা কেবল সুস্বাদু নয়, এটি দরকারী, এটির বিভিন্ন ভিত্তিতে বিভিন্ন খাবার রয়েছে যা প্রস্তুত করা হয়।

এক বা অন্যভাবে, প্যানক্রিয়াটাইটিসের মতো কোনও রোগের উপস্থিতিতে এই পণ্যটি পুষ্টিবিদ এবং গ্যাস্ট্রোএন্টারোলজিস্টদের দ্বারা স্বাগত জানানো হয় না, বিশেষত যখন এটি রোগতাত্ত্বিক প্রক্রিয়ার তীব্র পর্যায়ে আসে। এবং এটির নিজস্ব ব্যাখ্যা রয়েছে। কর্ন শস্যের মধ্যে প্রচুর পরিমাণে মোটা ফাইবার থাকে, যা হজম করা শক্ত difficult এই কাঠামোগুলিকে বিভক্ত করতে শরীরকে প্রচুর প্রচেষ্টা করতে হবে। এমনকি একেবারে স্বাস্থ্যবান ব্যক্তিও প্রায়শই খাওয়ার পরে পেটে ভারাক্রান্তি অনুভব করেন, উদাহরণস্বরূপ, সিদ্ধ কর্নকোবস, যখন অগ্ন্যাশয়ের রোগীরাও একই সংবেদন অনুভব করে তবে বৃহত্তর বলের সাথে।

অগ্ন্যাশয়ের প্রদাহের জন্য আপনার এই পণ্যটি কেন ব্যবহার করতে অস্বীকার করা উচিত তার দ্বিতীয় কারণ হ'ল সিরিয়াল উদ্ভিদের শস্যগুলিতে থাকা স্টার্চের উচ্চ ঘনত্ব। যেহেতু স্টার্চ সক্রিয়ভাবে উভয় গ্যাস্ট্রিক রস এবং অগ্ন্যাশয় এনজাইমগুলির উত্পাদনকে উদ্দীপিত করে, তাই এটি অগ্ন্যাশয়ের জন্য একটি গুরুতর বোঝা তৈরি করে, আরও বেশি নিবিড়ভাবে কাজ করতে বাধ্য করে। এবং একটি প্রদাহজনক প্রক্রিয়ার উপস্থিতিতে, এই জাতীয় পরিস্থিতি কেবলমাত্র অঙ্গের অবস্থাকে আরও বাড়িয়ে তোলে, আবারও আরেকটি pড়ানোর বিকাশকে উস্কে দেয়। এই নির্ভরতার ব্যবস্থাটি সহজ। অগ্ন্যাশয়ের প্রদাহের সাথে সাথে অঙ্গে ফুলে যায়, এর পিত্ত নালী সংকীর্ণ হয়, যা অনিবার্যভাবে পিত্তের স্থির হয়ে যায় এবং টিস্যুগুলির আরও স্ব-হজমে বাড়ে। যেহেতু অগ্ন্যাশয় খাদ্য গল্ফ ভাঙ্গনের জন্য প্রয়োজনীয় উত্পাদিত এনজাইমগুলির পরিমাণ নিয়ন্ত্রণ করার ক্ষমতা রাখে, তাই খাদ্য উপাদানগুলি কীভাবে দেহে প্রবেশ করে তার উপর নির্ভর করে প্রতিবার তাদের ভলিউম পরিবর্তিত হয়। স্বাভাবিকভাবেই, ভারী এবং রুক্ষ খাবার হজম করার জন্য, শরীরকে পর্যাপ্ত পরিমাণে নিঃসরণ উত্পাদন করতে হবে। এর ফলে প্রদাহ এবং পিত্তরূপের অবস্থার ক্ষেত্রে, এই প্রয়োজনটি একটি অনাকাঙ্ক্ষিত ঘটনাতে পরিণত হবে যেখানে নালীগুলি আরও বেশি আটকে থাকে এবং স্ব-ধ্বংসের প্রক্রিয়া অব্যাহত থাকে, তবে আরও নিবিড়ভাবে।

এই ক্ষেত্রে, এটি স্পষ্ট হয়ে যায় যে অগ্ন্যাশয়ের সাথে কেন, ভুট্টা নিরাপদ খাবারের তালিকায় অন্তর্ভুক্ত করা হয় না। তবে হতাশ হবেন না, কারণ রান্নার জন্য এই সিরিয়ালটি ব্যবহার করে এমন কিছু খাবারকে এখনও অনুমতি দেওয়া হয়েছে তবে তাদের দেওয়া হবে না যে তারা অপব্যবহার না করে এবং এই রোগের অবিরাম ক্ষমাও গ্রহণ করে, যাতে পেটে ব্যথা, বমি বমি ভাব এবং বমিভাবের মতো লক্ষণগুলি সম্পূর্ণরূপে রোগীকে বিরক্ত করবেন না।

Cholecystopancreatitis জন্য কর্ন

প্যানক্রিয়াটাইটিস এবং কোলেসিস্টাইটিস হ'ল দুটি রোগ যা প্রায়শই একে অপরের সাথে থাকে এবং যদি অগ্ন্যাশয়ের প্রদাহ অগ্ন্যাশয় হয়, তবে চোলাইসিস্টাইটিসকে medicineষধে পিত্তথলির প্রদাহ বলা হয়। এই রোগতাত্ত্বিক প্রক্রিয়াটি কেবলমাত্র অঙ্গের দেওয়াল প্রদাহ দ্বারা চিহ্নিত করা যায় না, তবে এটিতে সঞ্চিত পিত্তের বহিঃপ্রবাহের লঙ্ঘন দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, যা গ্যাস্ট্রিক রসের পাশাপাশি অগ্ন্যাশয় এবং ছোট অন্ত্রের এনজাইমগুলি খাদ্য হজমের জন্য প্রয়োজনীয়। যখন অঙ্গটি ক্ষতিগ্রস্থ হয়, তখন পিত্ত পরিবর্তনের শারীরিক এবং জৈব রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য, যা প্রতিবন্ধী হজমের কারণ হয়ে ওঠে। এ কারণেই চোলাইসিস্টাইটিসের মতো রোগের জন্যও এমন একটি ডায়েটের প্রয়োজন হয় যা রোগীর অবস্থার উন্নতি করতে এবং পিত্তথলীর কার্যক্ষম ক্ষমতা পুনরুদ্ধার করার জন্য প্রয়োজনীয়।

অগ্ন্যাশয়ের প্রদাহের ক্ষেত্রে, চোলাইসিস্টাইটিস কর্ন শাঁস বা এর শস্য ব্যবহারের অনুমতি দেয় না যা स्वतंत्र পণ্য তৈরি করতে ব্যবহৃত হয়, উদাহরণস্বরূপ, ক্যানড, কর্ণ, পপকর্ন ইত্যাদি However তবে, এই সিরিয়াল উদ্ভিদের কিছু অংশ ডিকোশন, ইনফিউশন বা নিষ্কাশন প্রস্তুত করার জন্য উপযুক্ত, শুধুমাত্র উপকারী নয়, এর নিরাময়ের প্রভাবও রয়েছে। আমরা কর্ন কলঙ্ক সম্পর্কে কথা বলছি - বাছুরের চারপাশে অবস্থিত তন্তুযুক্ত তন্তু। এগুলিতে পর্যাপ্ত পরিমাণে ভিটামিন, গুরুত্বপূর্ণ মাইক্রো এবং ম্যাক্রো উপাদান, প্রয়োজনীয় তেল এবং ট্যানিন রয়েছে, যার কারণে তাদের কোলেরেটিক প্রভাব রয়েছে এবং পিত্তথলি থেকে পাথর অপসারণ করার ক্ষমতা রয়েছে। তদতিরিক্ত, তারা বিষক্রিয়াগুলি নিরপেক্ষ করে, বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলিকে স্বাভাবিক করে তোলে এবং সাধারণত শরীরের প্রতিরক্ষা শক্তিশালী করে।

কর্ন কলঙ্ক কেবল চোলাইসিস্টাইটিসের চিকিত্সায় নয়, পিত্তথলির অন্যান্য রোগের চিকিত্সার জন্যও ব্যবহৃত হয় - কোলেঞ্জাইটিস (পিত্ত নালীগুলির প্রদাহ), পিত্তথলির রোগ (পিত্তথলি নিজেই বা এর উত্তরণে পাথরগুলির গঠন)। এই তন্তুগুলির উপর ভিত্তি করে ডিকোশনগুলি রক্তে বিলিরুবিনের মাত্রা হ্রাস করে, পিত্তর সান্দ্রতা হ্রাস করে এবং এর নিরবচ্ছিন্ন প্রসারণে অবদান রাখে। এ জাতীয় inalষধি তরল এমনকি প্রোফিল্যাকটিক উদ্দেশ্যে ব্যবহৃত হয়, কারণ পাথরগুলি পরে এগুলি মোকাবেলা করার চেয়ে প্রতিরোধ করা সবচেয়ে সহজ।

ভুট্টা বাচ্চাদেরও বেশ কয়েকটি অন্যান্য ইতিবাচক কার্য রয়েছে:

  • একটি মূত্রবর্ধক প্রভাব আছে,
  • হাড় শক্ত করুন
  • ইনসুলিন এবং চিনির সংশ্লেষকে স্বাভাবিক করা হয়,
  • উত্তেজনা হ্রাস করুন
  • ঘুমের মান উন্নত করুন
  • স্নায়ুতন্ত্রকে প্রশান্ত করুন।

প্যানক্রিয়াটাইটিস এবং কোলেকাইটিসাইটিসের মতো রোগের উপস্থিতিতেও এগুলি প্রয়োজনীয়, যা রোগীদের বিরক্ত করে তার প্রকাশগুলি তাকে ভারসাম্য থেকে দূরে সরিয়ে দেয় এবং মানসিকতা কাঁপায়।

এটি লক্ষণীয় যে ব্রোথগুলি নিরাময় করার জন্য, কেবলমাত্র হালকা হালকা হলুদ ফাইবার ব্যবহার করা হয়, যা ভুট্টার পরাগতার আগেই শৃঙ্খলা থেকে সংগ্রহ করা হয়। তবে পুরাতন এবং শুকনো কলঙ্কগুলি অনুপযুক্ত বলে মনে করা হয়, যেহেতু এই জাতীয় ফাইবারগুলিতে পুষ্টির ঘনত্ব ইতিমধ্যে স্বল্পতম।

শরীরের জন্য ভুট্টার উপকারিতা এবং ক্ষতিকারক

এই সিরিয়াল উদ্ভিদে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন এবং ফাইবার রয়েছে। ভুট্টা ভালভাবে ক্ষুধা মেটায়, শরীরকে প্রয়োজনীয় শক্তি সরবরাহ করার সময়, তবে এটি ওজন বাড়ায় না। পণ্যটি ভিটামিন এবং খনিজগুলির সত্যিকারের স্টোরহাউজ হিসাবে কাজ করে - ভিটামিন এ, সি, ই, বি, কে, পাশাপাশি পটাসিয়াম, ক্যালসিয়াম, ফসফরাস, ম্যাগনেসিয়াম, ম্যাঙ্গানিজ, দস্তা, আয়রন, সেলেনিয়াম, তামা।

এটি সমৃদ্ধ রচনা যা শরীরে ভুট্টার ইতিবাচক প্রভাব সরবরাহ করে এবং এটি নিম্নলিখিতটিতে অন্তর্ভুক্ত:

  • টক্সিন, রেডিয়োনোক্লাইডস, টক্সিন এবং কোষে জমে থাকা অন্যান্য ক্ষতিকারক পদার্থগুলি অপসারণ,
  • কোলেস্টেরল হ্রাস করা, পাশাপাশি রক্তে শর্করার,
  • রক্ত জমাট বাঁধার উন্নতি
  • কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের সাধারণকরণ,
  • কোলেরেটিক এবং মূত্রবর্ধক প্রভাবের বিধান,
  • ভিজ্যুয়াল তীক্ষ্ণতা উন্নতি,
  • উচ্চ রক্তচাপের জন্য গুরুত্বপূর্ণ রক্তচাপ হ্রাস করা,
  • বার্ধক্য প্রক্রিয়া ধীর
  • শস্যের মধ্যে গ্লুটামিক অ্যাসিডের সামগ্রীর কারণে রক্তশূন্যতায় সহায়তা করা,
  • জয়েন্টে ব্যথা উপশম
  • কমছে ফোলা, বিশেষত গর্ভাবস্থায়,
  • স্নায়ুতন্ত্রকে শক্তিশালী করা।

কর্ন ফাইবার হিসাবে, এর মধ্যে ডিকোকশনগুলি এথেরোস্ক্লেরোসিস, উচ্চ রক্তচাপ, কোলেসিস্টাইটিস, ইউরিলিথিয়াসিস এবং কোলেলিথিয়াসিস, সিস্টাইটিস এবং প্রোস্টাটাইটিস, ডায়াবেটিস মেলিটাস, কর্ন স্টিংগাস এবং হেমোস্ট্যাটিক হিসাবে ব্যবহৃত হয় for

ইতিবাচক বৈশিষ্ট্যের বিস্তৃত সত্ত্বেও, পণ্যটি সর্বদা সমানভাবে কার্যকর হয় না। উদাহরণস্বরূপ, পাচনতন্ত্রের রোগগুলির ক্ষতির সাথে, ভুট্টা কেবল অগ্রহণযোগ্য। পণ্যটি হজম করা বেশ কঠিন এবং এর ফলে একটি গুরুতর বোঝা তৈরি হয়, যা শেষ পর্যন্ত তার সমস্ত নেতিবাচক প্রকাশের সাথে বিদ্যমান রোগের পুনরায় সংযোগ ঘটায়।

অগ্ন্যাশয়ের প্রদাহ সহ ভুট্টা খাওয়া নিষিদ্ধ হওয়ার কারণগুলি হ'ল কয়েকটি:

  • মোটা ফাইবারগুলির উচ্চ সামগ্রী, যা ভেঙে ফেলা বেশ কঠিন,
  • স্টার্চ, যা পণ্যের অংশ, এটি একটি বর্ধিত মোডে অগ্ন্যাশয় এনজাইম এবং অগ্ন্যাশয় রস উত্পাদন উদ্দীপিত করে, শরীরের ক্রিয়াকলাপকে ওভারলোড করে এবং প্যাথলজিকাল প্রক্রিয়াটির আরও অগ্রগতির জন্য আদর্শ পরিস্থিতি তৈরি করে।

অগ্ন্যাশয়ের সাথে, বিপরীতে, অগ্ন্যাশয়ের জন্য সম্পূর্ণ বিশ্রাম নিশ্চিত করা প্রয়োজন, এজন্য রোগীকে একটি বিশেষ থেরাপিউটিক ডায়েট দেওয়া হয় যা কেবল সেই পণ্যগুলিতে অন্তর্ভুক্ত থাকে যা সহজে হজম হয় এবং তাদের হজমের জন্য বর্ধিত হজম কাজের প্রয়োজন হয় না। নিষিদ্ধ খাবার প্রত্যাখ্যান অগ্ন্যাশয়ের রাজ্যের উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলে: এটি ন্যূনতম পরিমাণে এনজাইম উত্পাদন করে এবং কার্যত বিশ্রামে থাকে, যা অঙ্গটির দ্রুত পুনরুদ্ধারে অবদান রাখে এবং রোগীর সাধারণ অবস্থার উন্নতি করে।

পণ্যটির রাসায়নিক সংমিশ্রণ

100 গ্রাম তাজা ভুট্টায় রয়েছে:

  • প্রোটিন - 9.4 গ্রাম
  • চর্বি - 1, 2 গ্রাম,
  • কার্বোহাইড্রেট - 74, 3 গ্রাম,

পণ্যের 100 গ্রাম ক্যালোরি সামগ্রী 365 কিলোক্যালরি।

ভুট্টায় পাওয়া ভিটামিন এবং উপকারী খনিজগুলির তালিকা নীচে রয়েছে:

  • ভিটামিন: এ, ডি, কে, ই, সি, পিপি পাশাপাশি অনেকগুলি গ্রুপ বি: বি 1, বি 3, বি 6, বি 9, বি 12,
  • খনিজ পদার্থ: ম্যাগনেসিয়াম, পটাসিয়াম, ক্যালসিয়াম, ফসফরাস, সোডিয়াম, আয়রন, দস্তা, ম্যাঙ্গানিজ, সালফার, ক্লোরিন।

আমি কখন অগ্ন্যাশয়ের জন্য কর্ন খেতে পারি?

এই পণ্যটি এখনও ভারী খাদ্য হওয়া সত্ত্বেও, আপনি এটি সম্পূর্ণরূপে ত্যাগ করা উচিত নয়, কারণ এর অনেক উপাদানই রোগের চিকিত্সার ক্ষেত্রে উল্লেখযোগ্য সহায়তা সরবরাহ করতে পারে। কিছু সংক্ষিপ্তকরণগুলি কেবল এটি জানার জন্য যথেষ্ট, উদাহরণস্বরূপ, কোন নির্দিষ্ট ভুট্টা থালা বাসন খাওয়ার অনুমতি দেওয়া হয়, এক অংশে কত পরিবেশন করা উচিত এবং এই পণ্যের দৈনিক আদর্শ কী। তদ্ব্যতীত, এটি মনে রাখা উচিত যে রোগের বিভিন্ন পর্যায়ে জন্য সুপারিশ রয়েছে, অজ্ঞতা যা রোগতাত্ত্বিক প্রক্রিয়াটিকে আরও বাড়িয়ে তুলতে পারে এবং রোগীকে রোগের অনাকাঙ্ক্ষিত লক্ষণগুলির সম্পূর্ণ সেট করতে পারে।

প্রদাহ তীব্র পর্যায়ে

অগ্ন্যাশয়ের সবচেয়ে জটিল কোর্সটি তীব্র পর্যায়ে চিহ্নিত করা হয় - এটি প্রথম 2-3 দিন হয়, যখন রোগীর অবস্থা গুরুতর হিসাবে মূল্যায়ন করা হয়। একটি উত্থানের সময় এই রোগটি ডান বা বাম হাইপোকন্ড্রিয়াম, পেট ফাঁপা, ডায়রিয়া, বমি বমি ভাব এমনকি বমি বমিভাব সহ গুরুতর ব্যথা সহ হয়। বেশ কয়েক দিন ধরে, বিশেষজ্ঞরা কোনও খাবার গ্রহণ থেকে বিরত থাকার পরামর্শ দেন, এটি কেবল জল বা ক্যামোমাইল এবং গোলাপের নিতম্বের ডিকোশনগুলি পান করার অনুমতি দেয়। এটি হ'ল অগ্ন্যাশয়গুলি হতাশাগ্রস্ত অবস্থায় থাকার কারণে সম্পূর্ণ বিশ্রাম নিশ্চিত করা দরকার to মারাত্মক ফোলাভাবের কারণে, অঙ্গগুলির নালীগুলি সংকীর্ণ হয়, যা পিত্তের স্থবিরতার দিকে পরিচালিত করে। এক উপায় বা অন্য কোনওভাবে, আগত খাবারগুলি ক্লিভেজ প্রক্রিয়াটি সক্রিয় করতে এনজাইমগুলির বিকাশ প্রয়োজন, ফলস্বরূপ দুর্বল অঙ্গটি অতিরিক্ত চাপ অনুভব করতে শুরু করে এবং পিত্ত নালী আরও বেশি অবরুদ্ধ হয়ে যায়। এই কারণে এই পর্যায়ে ভুট্টা বা অন্য কোনও থালা খাওয়া যায় না।

প্রথম ২-৩ "ক্ষুধার্ত" দিন অতিবাহিত হওয়ার পরে, সহজে হজমযোগ্য পণ্যগুলি ধীরে ধীরে রোগীর ডায়েটে প্রবর্তিত হয়, হজমের জন্য যা হজম সিস্টেমের অঙ্গগুলিকে স্ট্রেন করার প্রয়োজন হয় না। তবে, ভুট্টা এই তালিকায় অন্তর্ভুক্ত নয় এবং এর কারণও রয়েছে।

  1. এই সিরিয়াল উদ্ভিদে মোটা ফাইবার রয়েছে যা হজম করা শক্ত এবং হজম সংক্রমণের পাশাপাশি অগ্ন্যাশয়ের বৃদ্ধি দক্ষতা প্রয়োজন।
  2. পণ্যটিতে প্রচুর পরিমাণে স্টার্চ অগ্ন্যাশয় নিঃসরণের উত্পাদনকে উদ্দীপিত করে, ফলে অগ্ন্যাশয়গুলি দ্রুত এবং নিবিড়ভাবে কাজ করে। স্বাভাবিকভাবেই, এই অঙ্গটির প্রদাহের জন্য এই জাতীয় ঘটনাটি কেবল অনুমোদিত নয়, যেহেতু এর উপরের বোঝা অন্য এক উত্থানের মূল কারণ হয়ে উঠতে পারে।
  3. কখনও কখনও একটি স্বাস্থ্যকর ব্যক্তি এমনকি ভুট্টা খাওয়া বেশিরভাগ অপ্রীতিকর সংবেদন সৃষ্টি করতে পারে, বিশেষত, ফুলে যাওয়া বা এতে ভারাক্রান্তির অনুভূতি হতে পারে। তবে অগ্ন্যাশয়ের রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য, এই জাতীয় একটি নেতিবাচক প্রতিক্রিয়া নিজেকে আরও দৃ strongly়ভাবে প্রকাশ করবে, সুতরাং আপনার এটি ঝুঁকি নেওয়া উচিত নয়, এর ভিত্তিতে তৈরি কর্ন বা থালা ব্যবহারগুলি পরবর্তী সময় পর্যন্ত স্থগিত করা ভাল যখন আপনি ভাল বোধ করেন এবং রোগের লক্ষণগুলি সম্পূর্ণ অদৃশ্য হয়ে যায়।

একটি বিশেষ নিষেধাজ্ঞার অধীনে:

  • কাঁচা দানা
  • সিদ্ধ কান
  • টিনজাত কর্ন
  • কর্ন লাঠি,
  • পপকর্নের।

দীর্ঘস্থায়ী অগ্ন্যাশয়ের মধ্যে

দীর্ঘস্থায়ী পর্যায়ে একই পণ্যগুলি নিষিদ্ধ করা হয়, তবে, অবিরাম ক্ষতির একটি সময় শুরু হওয়ার সাথে, কর্ন পোরিজকে রোগীর ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করার অনুমতি দেওয়া হয়। এটি জলের উপরে একচেটিয়াভাবে প্রস্তুত করা উচিত, এবং রান্না প্রক্রিয়া শুরু করার আগে, সিরিয়াল নিজেই একটি গুঁড়ো রাজ্যে পিষে দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়: এই আকারে, গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের উপর এর প্রভাব যতটা সম্ভব নরম হবে। পুষ্টিবিদরা এই জাতীয় থালা ব্যবহারের অনুমতি দেওয়ার পরেও এটি প্রায়শই খাওয়ার প্রয়োজন হয় না: সপ্তাহে একবার বা দু'বারই যথেষ্ট, অন্যথায় অপ্রীতিকর পরিণতি ঘটতে পারে।

যদি কোনও খাবারে ভুট্টার ময়দা উপস্থিত থাকে তবে এতে কোনও ভুল নেই, তবে এক্ষেত্রে এই খাবারের ব্যবহারও সীমিত হওয়া উচিত।

এই তালিকার একটি বিশেষ জায়গা কর্ন কলঙ্কের অন্তর্গত - শখ, যা ডিকোশন এবং ইনফিউশন তৈরি করতে ব্যবহৃত হয়। এই জাতীয় নিরাময়ের পানীয়ের নিয়মিত ব্যবহার কেবল অগ্ন্যাশয় নয়, হজম ট্র্যাক্টকেও স্বাভাবিক করে তোলে। আমরা এই তন্তুগুলির সংশ্লেষের পাশাপাশি কিছুক্ষণ পরে সেগুলি তৈরি করার পদ্ধতি সম্পর্কে কথা বলব।

পণ্য বৈশিষ্ট্য

অগ্ন্যাশয়ের নতুন আক্রমণ থেকে নিজেকে রক্ষা করার জন্য আপনাকে ভুট্টা ব্যবহারের ক্ষেত্রে সতর্ক থাকতে হবে। এটি তীব্র পর্যায়ে নেওয়া কঠোরভাবে নিষিদ্ধ, দীর্ঘায়িত এবং অবিরাম ক্ষতির একটি সময়কালে, পণ্যটি এখনও গ্রহণযোগ্য, তবে কেবলমাত্র মাঝারিভাবে নয়, এমনকি সীমিত পরিমাণেও। ডায়েটে একটি নির্বাচনী পন্থা খুব গুরুত্বপূর্ণ: যদি আপনি সত্যিই কর্ন খেতে চান তবে এটি কর্ণযুক্ত হলে সবচেয়ে ভাল, এবং এটি ছাড়াও সিরিয়ালগুলি পিষে দেওয়ার জন্য সুপারিশ করা হয় - এটি গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্ট এবং অগ্ন্যাশয়ের জন্য ডিশকে আরও কোমল করে তুলবে।

সাধারণভাবে, ভুট্টার বিভিন্ন ধরণের প্রস্তুতি এবং স্টোরেজ রয়েছে। তদতিরিক্ত, এর ভিত্তিতে তৈরি প্রচুর পণ্যগুলি দোকানের উইন্ডোগুলিতে পাওয়া যায়, তবে তারা অগ্নাশয় রোগের মতো কোনও রোগের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ কিনা তা আমরা খুঁজে বের করার চেষ্টা করব।

কর্ন লাঠি

প্রিজারভেটিভস এবং অন্যান্য ক্ষতিকারক অ্যাডিটিভগুলি প্রচুর এবং কর্ন কাঠি। এই পণ্যের ভিত্তি হ'ল শস্য দানা দ্বারা প্রাপ্ত কর্ন ময়দা, তবে তাপ চিকিত্সার সময় এটি তার বেশিরভাগ দরকারী পদার্থ হারিয়ে ফেলে কারণ উচ্চ তাপমাত্রার প্রভাবে তারা কেবল ধসে পড়ে। এটি ছাড়াও, গুঁড়া চিনি, স্বাদে, স্বাদ বৃদ্ধিকারী, মিষ্টি, সংরক্ষণকারীগুলি অন্তর্ভুক্ত করা হয়, এবং উদ্ভিজ্জ তেলও এই ট্রিট উত্পাদনের চূড়ান্ত পর্যায়ে ব্যবহৃত হয়। এই সব ভুট্টা লাঠি পক্ষে না।

ভুলে যাবেন না যে পণ্যটি অত্যন্ত কার্বোহাইড্রেট, তাই যে সমস্ত লোকেরা কেবল অগ্ন্যাশয় রোগ বা গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল রোগে ভোগেন না, তারা স্থূলত্ব বা ডায়াবেটিস মেলিটাস থেকেও ভুট্টা লাঠি এমনকি স্বল্প পরিমাণে নিষিদ্ধ।

এই পণ্য ব্যতীত, অনেকের জন্য একটি সার্কাস বা সিনেমায় যাওয়া কেবল অসম্ভব হয়ে যায়। পপকর্ন কর্নেল কার্নেলগুলি থেকে তৈরি করা হয়, যা একটি চুলা বা মাইক্রোওয়েভের মধ্যে স্থাপন করা হয় এবং উচ্চ তাপমাত্রার প্রভাবে ফেটে যায় এবং তারপরে ভিতরে পরিণত হয় inside এই পণ্যটি প্রস্তুত করার প্রযুক্তিটিতে এর জন্য উদ্ভিজ্জ তেল ব্যবহার করে শস্য ভাজাতে অন্তর্ভুক্ত রয়েছে, যা দৃ heating় উত্তাপের সাথে ডায়সাইটিলের মতো একটি বিপজ্জনক পদার্থ প্রকাশ করে। বিজ্ঞানীদের মতে, এই উপাদানটি ভালভাবে পালমোনারি ফাইব্রোসিস বা আলঝাইমার রোগের বিকাশের কারণ হতে পারে।

ফ্যাট এবং কার্বোহাইড্রেটগুলি, যা কেবল পপকর্ন দিয়ে স্টাফ করা হয়, এটি দেহেও ইতিবাচক প্রভাব ফেলবে না। এই পদার্থগুলি কেবল অগ্ন্যাশয়ের ক্ষেত্রেই নয়, ডায়াবেটিস মেলিটাস, এথেরোস্ক্লেরোসিসেও contraindicated হয় কারণ তারা এই রোগগুলির ক্রমকে আরও বাড়িয়ে তুলতে পারে এমনকি পণ্যটির নিয়মিত ব্যবহার এমনকি তাদের বিকাশের একটি উত্স হয়ে ওঠে। যে সকল ব্যক্তির স্থূলত্ব রয়েছে এবং অন্য যে ব্যক্তি তাদের স্বাস্থ্য এবং চিত্র সম্পর্কে চিন্তা করেন তাদের মনে রাখা উচিত যে পপকর্নের একটি পরিবেশনা করা একজন ব্যক্তির দৈনিক শক্তির প্রয়োজন।

সুতরাং, অগ্ন্যাশয়ের প্রদাহের সাথে এই উপাদেয়তা নিষিদ্ধ হওয়ার বেশ কয়েকটি কারণ রয়েছে:

  • প্রোডাক্টটিতে প্রচুর পরিমাণে চিনি, স্বাদ, স্বাদ, চর্বি, কার্বোহাইড্রেট এবং অন্যান্য ক্ষতিকারক উপাদান রয়েছে যা হজম সিস্টেমের রোগে অনাকাঙ্ক্ষিত,
  • ফ্রাইং - এটি হ'ল রান্নার পদ্ধতি যা অগ্ন্যাশয়ের সাথে অগ্রহণযোগ্য।

সিরিয়াল এবং দ্রুত প্রাতঃরাশ

দুর্ভাগ্যক্রমে, দ্রুত প্রাতঃরাশের সিরিয়ালগুলি স্বাস্থ্যকর তা ধারণা ভুল। দুধের সাথে কর্নফ্লেক্স নিঃসন্দেহে একটি সুস্বাদু খাবার, যা প্রস্তুত করার জন্য আপনাকে প্রচুর সময় ব্যয় করতে হবে না, যা সকালে বিশেষত সুবিধাজনক। তবে, আপনি যদি এটি ভালভাবে বুঝতে পারেন তবে এটি স্পষ্ট হয়ে যায় যে এই জাতীয় পণ্যটির নিয়মিত ব্যবহার শরীরের জন্য উল্লেখযোগ্য সুবিধা বয়ে আনতে সক্ষম হয় না, বিশেষত যখন অগ্ন্যাশয়ের মতো কোনও রোগ হয়।

এবং এর জন্য ব্যাখ্যা রয়েছে:

  • উচ্চ ক্যালোরিযুক্ত সামগ্রী: পরিশোধিত মাখন, চিনি এবং অন্যান্য উচ্চ-ক্যালোরি সম্পূরকগুলি কর্ন ফ্লেক্স উত্পাদন প্রক্রিয়ায় ব্যবহৃত হয়, যা ঘন ঘন ব্যবহারের সাথে পণ্যটির অতিরিক্ত ওজন হতে পারে,
  • কর্ন ফ্লেকের ক্ষতিকারক উপাদানগুলি (প্রিজারভেটিভস, ফ্লেভারিংস, সুইটেনার্স) পেট এবং অগ্ন্যাশয়ের অবস্থাকে বিরূপ প্রভাবিত করতে পারে।

যাইহোক, যুক্তরাজ্যে এমনকি এই পণ্যটির বিজ্ঞাপন নিষিদ্ধ করা হয়েছে, তবে আমাদের দেশে ভুট্টা ফ্লেক্সগুলি স্বাস্থ্যকর এবং খুব স্বাস্থ্যকর প্রাতঃরাশ হিসাবে অবস্থিত।

সিদ্ধ কর্ন

সম্ভবত সমস্ত ভুট্টা পণ্যগুলির মধ্যে ক্লাসিক হ'ল সিদ্ধ কান। যেমন একটি স্বাদযুক্ত গ্রীষ্ম গ্রীষ্মের শেষে বিশেষভাবে জনপ্রিয় - এটি ফসল কাটার সময়, যখন ভুট্টা তার সর্বোত্তম পরিপক্কতায় পৌঁছে যায়, এবং তাই এটি যথাসম্ভব দরকারী হিসাবে বিবেচিত হয়।

অগ্ন্যাশয়ের প্রদাহজনক প্রক্রিয়াতে, সিদ্ধ কর্ন ত্যাগ করতে হবে। পুরো শস্যগুলি মোটা ফাইবার, যা হজম করা শক্ত এবং তাদের বিভাজনের জন্য হজম পদ্ধতির বর্ধিত কাজ প্রয়োজন। এটির জন্য, পেটকে পর্যাপ্ত পরিমাণে গ্যাস্ট্রিক রস এবং অগ্ন্যাশয় উত্পাদন করতে হবে - অগ্ন্যাশয়ের এনজাইমগুলির একটি চিত্তাকর্ষক পরিমাণ। এই অঙ্গটি দুর্বল হয়ে পড়েছে এবং ক্ষতিগ্রস্থ হয়েছে তা প্রদত্ত, এর ক্রিয়াকলাপ ইতিমধ্যে কঠিন এবং যখন রুক্ষ এবং ভারী খাবার দেহে প্রবেশ করে, তখন তার উপর একটি গুরুতর বোঝা দেখা দেয়: নালীগুলিতে উপস্থিত পিত্তের স্থিরতা কেবল আরও খারাপ হয়, যার ফলে সমস্ত রোগীর সূত্রপাত এবং প্রকাশ ঘটে to রোগের লক্ষণগুলি।

এই থালাটি অনুমোদিত কয়েকজনের মধ্যে একটি। তবে, এখানে, কর্ন পোররিজ কেবল স্থিতিশীল ছাড়ের সময়কালে এবং একটি সীমিত পরিমাণে অনুমোদিত। এর প্রস্তুতির জন্য, গুঁড়ো অবস্থায় কষানো সূক্ষ্ম গ্রিট বা শস্য ব্যবহার করা ভাল। পুরো দুধে পোরিজ ফোঁড়াবেন না - এই পণ্যটি অগ্ন্যাশয়ের প্রদাহের জন্য নিষিদ্ধ, সুতরাং জল বেসের জন্য একটি আদর্শ বিকল্প হবে।

ডিশের দরকারী বৈশিষ্ট্যগুলি নিম্নরূপ:

  • ভিটামিন এবং পুষ্টির পর্যাপ্ত পরিমাণের কারণে প্রতিরোধ ক্ষমতা জোরদার করা,
  • অন্ত্রের গতিশীলতা উন্নতি
  • রক্তের কোলেস্টেরল হ্রাস,
  • থ্রোম্বোসিস এবং কার্ডিওভাসকুলার রোগ প্রতিরোধ,
  • স্নায়ুতন্ত্রকে শক্তিশালী করা,
  • ত্বকের উন্নতি।

কর্ন কলঙ্ক

সম্ভবত, প্রত্যেকে কর্ন কোবগুলিতে জ্বলন্ত তন্তুগুলি দেখেছিল - এটি তথাকথিত কর্ন কলঙ্ক। লোক চিকিত্সায়, এমনকি তারা প্রয়োগ খুঁজে পায়: তারা নিরাময় ঘোল এবং আধান প্রস্তুত করতে ব্যবহৃত হয়, যেহেতু তারা ভিটামিন এবং পুষ্টির প্রকৃত ফোকাস।

কর্ন কলঙ্কযুক্ত:

  • ভিটামিন পিপি, এ, কে, সি, ই, বিস্তৃত ভিটামিন বি,
  • অ্যালকালয়েডস - এমন উপাদানগুলি যা কেন্দ্রীয় স্নায়ুতন্ত্রকে উপকারীভাবে প্রভাবিত করে এবং রক্তনালীগুলির দেওয়ালের অবস্থার উন্নতি করে,
  • ফাইটোস্টেরল - উপাদানগুলি যা কোলেস্টেরল শোষণকে হ্রাস করে,
  • চর্বিযুক্ত এবং প্রয়োজনীয় তেল,
  • মাইক্রো এবং ম্যাক্রো উপাদান: অ্যালুমিনিয়াম, ক্রোমিয়াম, গাম, লোহা, ম্যাঙ্গানিজ, তামা।

যতটা সম্ভব ব্রোথটিকে দরকারী হিসাবে ব্যবহার করার জন্য, শুধুমাত্র তরুণ তন্তুগুলি গ্রহণ করা প্রয়োজন, যেহেতু পুরাতন কর্ন কলঙ্কে দরকারী পদার্থের ঘনত্ব উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পেয়েছে।

কয়েকটি রেসিপি বিবেচনা করুন।

  1. ক্বাথ। 20 গ্রাম শুকনো কাঁচামাল অবশ্যই 200 গ্রাম সিদ্ধ জল দিয়ে ভরাট করা উচিত, তারপরে একটি জল স্নানের ফলে তরলটি দাঁড়ানো (পর্যাপ্ত 20 মিনিট)। দ্রবণটি শীতল করার পরে এটি ফিল্টার করা উচিত। দিনে 4 বার খাওয়ার পরে অবিলম্বে এই জাতীয় কাটা নিন, 10 মিলি। চিকিত্সার কোর্সটি 1 থেকে 3 মাস পর্যন্ত হতে পারে।
  2. আধান। এটি রান্না করা অনেক সহজ। 10 গ্রাম শুকনো ফাইবারটিও ফুটন্ত পানির একটি অসম্পূর্ণ গ্লাস দিয়ে পূরণ করা উচিত এবং তারপরে এই তরলটি এক ঘন্টার জন্য প্রবাহিত হতে দিন। উপরোক্ত স্কিম অনুসারে একটি আধান নেওয়া হয়।

পরিবর্তনের জন্য, ভুট্টা কলঙ্ককে অন্যান্য inalষধি .ষধিগুলির সাথে মিশ্রিত করার অনুমতি দেওয়া হয়, উদাহরণস্বরূপ, পুদিনা এবং লেবু বালাম, ইয়ারো বা কালো রঙের পাতাগুলির সাথে। এক্ষেত্রে কাঁচামাল অবশ্যই সমান অনুপাতের সাথে নিতে হবে। ঘরের চিকিত্সা শুরু করার আগে কোনও ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করতে ভুলবেন না।

অগ্ন্যাশয় কর্ন রেসিপি

ভুট্টা তৈরির জন্য অনেক রেসিপি রয়েছে। একটি সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর থালা পেতে, আপনি কেবল এটি সিদ্ধ করতে পারেন, বা আপনি আরও আকর্ষণীয় কিছু করতে পারেন। তবে এই সিরিয়াল ভিত্তিক সমস্ত খাবারকে অগ্ন্যাশয়ের প্রদাহের সাথে খাওয়ার অনুমতি নেই। পণ্যটি ডায়েট থেকে সম্পূর্ণ বাদ দেওয়া উচিত নয়, কারণ রান্নার ক্ষেত্রে খাবারের জন্য এমন বিকল্প রয়েছে যা অগ্ন্যাশয় রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য একেবারে নিরাপদ হবে।

ডায়েট পোররিজ বিকল্পগুলি

কর্ন গ্রিট তিনটি উপায়ে পাওয়া যায়।

  1. ক্লাসিক বিকল্পটি চুলার উপর রান্না করা কর্ন পোররিজ। একটি ছোট পাত্র নিন এবং এর মধ্যে 4 অংশ জল pourালুন, এটি সিদ্ধ হওয়ার পরে, ছোট সিরিয়াল বা কর্ন পাউডারের এক অংশ pourালুন। এই জাতীয় অনুপাতগুলি প্রয়োজনীয় যাতে ਪੋਰরিজ অত্যধিক ঘন হয়ে না যায়। কমপক্ষে 40-50 মিনিটের জন্য কম তাপের উপরে এটি সিদ্ধ করা প্রয়োজন, মাঝেমধ্যে porridge নাড়তে হবে - এটি ভবিষ্যতের থালাটিকে জ্বলন্ত এবং গলদ সৃষ্টি থেকে রক্ষা করবে। সিরিয়ালটি কিছুটা ফুলে উঠতে শুরু করলে, ধারকটিতে অল্প পরিমাণে লবণ এবং চিনি যুক্ত করা উচিত।
  2. চুলা থেকে কর্ন পোরিজ idge প্রয়োজনীয় উপাদানগুলি: 200 মিলি জল, 20 গ্রাম সিরিয়াল, মাখনের 5-7 গ্রাম, চিনি, লবণ। একটি বিশেষ ফর্মের মধ্যে জল .ালা, এর মধ্যে বাকী উপাদানগুলি প্রবর্তন করুন: সিরিয়াল, চিনি এবং লবণ। আমরা 180 ডিগ্রি পূর্ব তাপিত চুলায় কনটেইনারটি রাখি এবং কমপক্ষে আধা ঘন্টা অপেক্ষা করি। এই সময়ের পরে, porridge অবশ্যই মিশ্রিত করা উচিত এবং তারপরে আবার আরও 15 মিনিটের জন্য চুলায় প্রেরণ করা হবে। এটি সমাপ্ত থালায় মাখন যুক্ত করার অনুমতি দেওয়া হয়।
  3. স্টিমড পোরিজ ডাবল বয়লারের পাত্রে 20 গ্রাম কর্ন গ্রিট ourালুন, সেখানে 150 মিলি জল andালুন এবং 20 মিনিটের জন্য একটি টাইমার সেট করুন। ডিভাইস সংকেতের জন্য অপেক্ষা করার পরে, পাত্রে 50 মিলি ননফ্যাট (!) দুধ যোগ করুন, একটি ছোট চিমটি লবণ এবং চিনি। মিশ্রিত হয়ে, আমরা আরও 15 মিনিটের জন্য পোরিজে রেখে আসি। থালা প্রস্তুত।

ঘরে তৈরি কর্ন কাঠি

মিষ্টি ভুট্টা লাঠি প্রেমীরা তাদের নিজেরাই এই আইটেম রান্না করার চেষ্টা করতে পারেন। এটি আদর্শ, কারণ যে পণ্য আমাদের সরবরাহ করে সেগুলিতে প্রচুর পরিমাণে ক্ষতিকারক উপাদান রয়েছে যা দুর্বল শরীরকে ক্ষতি করতে পারে।

আমাদের প্রয়োজন হবে:

  • কর্নমিল - 100 গ্রাম,
  • স্কিম বা স্কিম মিল্ক - 60 মিলি,
  • মাখন - 40 গ্রাম
  • 2 টি ডিম।

আমরা একটি ছোট enameled প্লেট মধ্যে মাখন ছড়িয়ে, এটি মধ্যে দুধ andালা এবং একটি ধীর আগুনে ধারক রাখা। ক্রমাগত তরল আলোড়ন, আমরা এটি ফুটন্ত জন্য অপেক্ষা, যার পরে আমরা ভুট্টা আটা pourালা এবং ডিম মধ্যে ড্রাইভ। একটি সমজাতীয় ভর পেয়ে, আমরা লাঠি গঠনের দিকে এগিয়ে যাই। এটি করার জন্য, ছোট সসেজগুলি আটকানোর জন্য একটি রন্ধনসম্পর্কীয় ব্যাগ ব্যবহার করুন। তারা চামড়া কাগজ সঙ্গে প্রাক প্রলিপ্ত একটি ফর্ম স্থাপন করা হয়। 5 মিনিটের বেশি না রেখে লাঠি বেক করুন।

ভাজা ছাড়াই পপকর্ন

ইতিমধ্যে এটি লক্ষ করা গেছে যে প্যানক্রিটিক প্রদাহের জন্য পপকর্ন মোটেও সুপারিশ করা হয় না, এমনকি ছাড়ের পর্যায়েও। যাইহোক, আপনি যদি এই স্বাদে সত্যই চেষ্টা করতে চান তবে এটি নিজে রান্না করা ভাল।

এটি করার জন্য, আপনাকে একটি প্যান বা অন্য কোনও castালাই-লোহার পাত্রগুলি নেওয়া দরকার। এতে শস্যের শস্য ingালার পরে এগুলি স্বল্প পরিমাণে পরিশোধিত তেল দিয়ে ছিটিয়ে দিন। আমরা লবণ, চিনি বা অন্যান্য অ্যাডিটিভ ব্যবহার করি না। পরবর্তী পর্যায়ে চুলা 180 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রা পূর্বে গরম করা হচ্ছে এবং এতে কর্ন শস্যের সাথে একটি ধারক স্থাপন করা হয়। ডিশ প্রস্তুত হওয়ার জন্য কেবল 5-10 মিনিটই যথেষ্ট। ঘন ঘন তালি থামানো প্রক্রিয়াটি শেষ হয়ে যাওয়ার একটি নিশ্চিত লক্ষণ।

কর্ন একটি পুষ্টিকর এবং স্বাস্থ্যকর পণ্য, তবে অগ্ন্যাশয়ের মতো কোনও রোগের সাথে খুব কমই সামঞ্জস্য হয়। আপনি যদি এই সিরিয়াল থেকে খাবারগুলি প্রস্তুত ও ব্যবহারের জন্য নিয়মগুলি অনুসরণ করেন তবে আপনি ভোগের ক্ষতিগ্রস্ত অগ্ন্যাশয়ের যে ক্ষয়ক্ষতি ঘটে তা থেকে নিজেকে রক্ষা করতে পারেন। রোগীর ডায়েটে কর্ন পোরিজের কদাচিৎ অন্তর্ভুক্তি স্বাস্থ্যের ক্ষতি না করেই একটি নির্দিষ্ট জাত তৈরি করবে তবে সম্ভবত, আপনাকে অন্য খাবারগুলি অস্বীকার করতে হবে।

প্রিয় পাঠকগণ, আপনার মতামত আমাদের কাছে অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ - সুতরাং, আমরা মন্তব্যে অগ্ন্যাশয়ের জন্য কর্ন ব্যবহারের পর্যালোচনা করে আনন্দিত হব, এটি সাইটের অন্যান্য ব্যবহারকারীদের জন্যও কার্যকর হবে।

দারিয়া

আমরা প্রায়শই ভুট্টা খাই না, তাই আপনি এটি সহজে এবং সহজেই খাদ্য থেকে সরিয়ে ফেলতে পারেন। ভাজা বা মিষ্টি খাওয়া আমার নিজের পক্ষে দুধ ছাড়ানো অনেক বেশি কঠিন - এগুলি ছাড়া আমার সাধারণত আমার জীবন সম্পর্কে খুব কম ধারণা থাকে।

ওলগা

কোনওভাবেই আমি আমার স্বামীকে বাড়িতে তৈরি পপকর্ন দিয়ে পম্পার করার সিদ্ধান্ত নিয়েছি। তার অগ্ন্যাশয় রোগ রয়েছে এবং এর কারণে তাকে নিয়মিত ডায়েট করতে হয়। তাই আমি তার জন্য নতুন কিছু করতে চেয়েছিলাম। পপকর্ন অবশ্যই দেখা গেছে, তবে এখনও এটি কোনও ধরণের পণ্য নয় যা পার্ক বা সিনেমা থিয়েটারে কেনা যায়। পর্যাপ্ত মিষ্টি নেই, কোনও সিরাপ নেই, কোনও ক্রাঙ্কের দরকার নেই।

ডায়েটরি পোরিজের জন্য তিনটি বিকল্প

সবচেয়ে নিরাপদ খাবারটি কর্ন পোরিজ, যদিও আপনার এটি অতিরিক্ত পরিমাণে করা উচিত নয়। আপনি প্রতিদিন 100 গ্রাম পোররিজ দিয়ে শুরু করতে পারেন, সপ্তাহে দু'বারের বেশি নয়। ধীরে ধীরে, থালাটির পরিমাণ 200 গ্রামে বাড়ানো হয়।

ময়দা থেকে দই তৈরি করা বা কফি পেষকদন্তে গ্রাটগুলি পিষে রাখা ভাল। এই জাতীয় খাবারটি দেহ দ্বারা শোষিত করার জন্য আরও দ্রুত এবং সহজভাবে প্রস্তুত করা হবে। উপরন্তু, এটি ডিশ পানিতে রান্না করার পরামর্শ দেওয়া হয়, এবং দুধে নয়। পরের বিকল্পটি স্বাদযুক্ত হওয়ার পরেও ল্যাকটোজের ঘাটতি প্রায়শই অগ্ন্যাশয়ের প্রদাহের সাথে বিকাশ লাভ করে। এক্ষেত্রে দুধের ব্যবহার ফুলে যাওয়া, পেট ফাঁপা, গ্যাসের বৃদ্ধি বৃদ্ধি করতে পারে। চরম ক্ষেত্রে, আপনি স্বল্প পরিমাণে ফ্যাটযুক্ত দুধ ব্যবহার করতে পারেন বা এটি জল দিয়ে পাতলা করতে পারেন।

পোরিজ জল, সিদ্ধ বা চুলা মধ্যে সিদ্ধ করা যেতে পারে। মূল জিনিসটি এটি ভালভাবে সেদ্ধ হয়।

  1. চুলাতে সিরিয়াল প্রস্তুত করার জন্য, জল এবং সিরিয়ালগুলির অনুপাতটি 4: 1 হওয়া উচিত, যাতে থালাটি খুব ঘন হয়ে না যায়। জল ফোঁড়ানোর পরে, ভুট্টার গ্রিট বা ময়দা এটিতে রাখে এবং প্রায় 40-50 মিনিট ধরে কম আঁচে রান্না করা হয় এবং নিয়মিত নাড়ুন যাতে এটি জ্বলে না does রান্নার সময়, porridge সামান্য নোনতা এবং একটি সামান্য চিনি যোগ করা হয়। সমাপ্ত থালাটি কেবল গরম খাওয়া হয়, যেহেতু গরম এবং ঠান্ডা খাবারগুলি অগ্ন্যাশয়ের ক্ষতি করে।
  2. চুলা থেকে পোরিজের রেসিপি অনুসারে আপনার 200 মিলি প্রয়োজন। জল (তরল একটি ছোট অংশ স্কিম দুধ দিয়ে প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে), 2 চামচ। সিরিয়াল টেবিল চামচ, মাখন 1 চা চামচ। জল একটি ছাঁচে pouredালা হয়, তারপরে সূক্ষ্ম স্থল গ্রিট এবং চিনি এবং লবণ pourালা হয় (কেবল সামান্য বিট)। ফর্মটি 180 ডিগ্রি পূর্বরূপে একটি চুলায় রাখা হয় এবং 30 মিনিটের জন্য বেক করা হয়। Porridge মিশ্রিত করা হয় এবং একটি পোড়া চুলায় আরও 15 মিনিটের জন্য প্রেরণ করা হয়। সমাপ্ত থালাটি মাখনের টুকরো দিয়ে স্বাদযুক্ত।
  3. একটি ডাবল বয়লার জন্য রেসিপি কম সহজ নয়: 150 মিলি। জল, 50 মিলি। চর্বিযুক্ত দুধ নয়, 2 চামচ। কর্ন গ্রিটসের টেবিল চামচ। প্রস্তুত গ্রাউন্ড গ্রিটগুলি একটি ডাবল বয়লার ক্ষমতায় প্রেরণ করা হয়, জল দিয়ে pouredেলে এবং 25 মিনিটের জন্য একটি টাইমার শুরু করা হয়। নির্ধারিত সময়ের পরে, দুধটি পাত্রে যুক্ত করা হয়, এক চিমটি নুন এবং চিনি, মিশ্রিত এবং ডাবল বয়লারে আরও 15 মিনিটের জন্য রেখে দেওয়া হয়। প্রস্তুত তুষারপাত কেবলমাত্র একটি ছোট টুকরো তেল দিয়েই স্বাদযুক্ত হতে পারে, কারণ রেসিপিটিতে ইতিমধ্যে দুগ্ধজাত রয়েছে।

বাড়িতে কর্ন স্টিক বিকল্প বিকল্প

ভুট্টা লাঠিপ্রেমীরা বাড়িতে এগুলি নিজে রান্না করার চেষ্টা করতে পারেন। স্বাদ নিতে, তারা, অবশ্যই উত্পাদন উত্পাদন থেকে পৃথক, যাইহোক, তারা কম স্বাদযুক্ত হবে না।

বাড়িতে লাঠি রান্না করার জন্য আপনার প্রয়োজন হবে:

  • 100 গ্রাম কর্ন ফ্লাওয়ার
  • 60 মিলি স্কিম দুধ
  • 40 গ্রাম মাখন,
  • 2 টি ডিম।

দুধ এবং মাখন একত্রিত করুন, কম তাপের উপর একটি সসপ্যানে একটি ফোঁড়া আনুন। এরপরে ধীরে ধীরে মিশ্রণে ময়দা pourালুন, গলুর গঠন এড়াতে ভালভাবে মিশ্রিত করুন। ভর অবশ্যই একজাতীয় হতে হবে। তারপরে পিটানো ডিম যুক্ত করে আবার মেশানো হয়।

একটি রন্ধনসম্পর্কীয় ব্যাগ ব্যবহার করে, বেকিং পেপারের সাথে coveredাকা একটি বেকিং শীটে ছোট ছোট সসেজগুলি চেপে নিন। 5 মিনিটের জন্য 180 ডিগ্রি প্রিহিটেড চুলায় ফাঁকা দিয়ে বেকিং শীটটি প্রেরণ করুন। ডিশ ঠান্ডা হওয়ার পরেই খাবেন।

ভিডিওটি দেখুন: 10 দন পটর মদ , ভর কমনর 100 % করযকর উপয়. বযয়ম + খদয তলক. Reduce Belly Fat (মে 2024).

আপনার মন্তব্য