পনির সঙ্গে মরিচ নৌকা

এই পৃষ্ঠায় অ্যাক্সেস অস্বীকার করা হয়েছে কারণ আমাদের বিশ্বাস যে আপনি ওয়েবসাইটটি দেখার জন্য অটোমেশন সরঞ্জামগুলি ব্যবহার করছেন।

এটি এর ফলাফল হিসাবে ঘটতে পারে:

• জাভাস্ক্রিপ্টটি এক্সটেনশন দ্বারা অক্ষম করা বা অবরুদ্ধ করা হয়েছে (উদাঃ অ্যাড ব্লকার)
• আপনার ব্রাউজার কুকি সমর্থন করে না

আপনার ব্রাউজারে জাভাস্ক্রিপ্ট এবং কুকিজ সক্ষম হয়েছে এবং আপনি তাদের ডাউনলোডকে ব্লক করছেন না তা নিশ্চিত করুন।

রেফারেন্স আইডি: # e2e728c0-a962-11e9-919e-33d276366fa2

রেসিপি "পনির দিয়ে গোল মরিচ দিয়ে তৈরি নৌকা":

একটি সূক্ষ্ম grater উপর পনির টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো। মেয়নেজ এবং মিশ্রণ যোগ করুন।

গোলমরিচ ধুয়ে ফেলুন, বীজ পরিষ্কার করুন, একটি রম্বসের আকার দিন। স্টাফিং রাখুন।

সবুজ শাক দিয়ে সাজিয়ে নিন।
বিটিপ: / বি আপনি এই ভর্তিতে কাঁকড়া মাংস (বা লাঠি) যুক্ত করতে পারেন।
bcolor = red বন ক্ষুধা। / রঙ / খ

ভিকে গ্রুপে কুক সাবস্ক্রাইব করুন এবং প্রতিদিন দশটি নতুন রেসিপি পান!

Odnoklassniki এ আমাদের গ্রুপে যোগ দিন এবং প্রতিদিন নতুন রেসিপি পান!

আপনার বন্ধুদের সাথে রেসিপি ভাগ করুন:

মন্তব্য এবং পর্যালোচনা

২৮ শে সেপ্টেম্বর, ২০০৮ মাইফকা #

সেপ্টেম্বর 29, 2008 টাটায়ানা_আরিয়াজন # (রেসিপি লেখক)

সেপ্টেম্বর 28, 2008 হেলেনা ডি #

সেপ্টেম্বর 28, 2008 টাটায়ানা_আরিয়াজন # (রেসিপি লেখক)

সেপ্টেম্বর 27, 2008 বায়া 46 #

সেপ্টেম্বর 28, 2008 টাটায়ানা_আরিয়াজন # (রেসিপি লেখক)

27 সেপ্টেম্বর, 2008 বার্বি #

সেপ্টেম্বর 28, 2008 টাটায়ানা_আরিয়াজন # (রেসিপি লেখক)

27 সেপ্টেম্বর, 2008 ওসসানা #

সেপ্টেম্বর 28, 2008 টাটায়ানা_আরিয়াজন # (রেসিপি লেখক)

সেপ্টেম্বর 27, 2008 অলিভা 7777 #

সেপ্টেম্বর 28, 2008 টাটায়ানা_আরিয়াজন # (রেসিপি লেখক)

27 সেপ্টেম্বর, 2008 কাঁটা #

সেপ্টেম্বর 28, 2008 টাটায়ানা_আরিয়াজন # (রেসিপি লেখক)

সেপ্টেম্বর 27, 2008 লেনুজা #

সেপ্টেম্বর 28, 2008 টাটায়ানা_আরিয়াজন # (রেসিপি লেখক)

মরিচ এবং পনির

মিষ্টি মরিচ - 24 টুকরা

রিকোটা পনির - 180 গ্রাম

পরমেশান পনির - 60 গ্রাম

পেঁয়াজ - মাথা

হিমায়িত সবুজ মটর - 120 গ্রাম

গ্রাউন্ড কালো মরিচ - স্বাদ

শুকনো নিরাময় শুয়োরের পেট - 85 গ্রাম

জলপাই তেল - 3 টেবিল চামচ

অল্প আঁচে অলিভ অয়েলে মিহি কাটা ব্রিসকেট ভাজুন (আপনি প্যানসেটটা বা বেকন নিতে পারেন) - পাঁচ থেকে সাত মিনিট অবধি বাদামি এবং খসখসে হয়ে যাওয়া পর্যন্ত।

কাটা চামচ দিয়ে মাংসকে কাগজের তোয়ালে স্থানান্তর করুন এবং প্যানে টুকরো টুকরো করে কাটা পেঁয়াজ .েলে দিন। স্বচ্ছ হওয়া পর্যন্ত পাঁচ মিনিটের জন্য ভাজুন, উত্তাপ থেকে সরান এবং কিছুটা ঠান্ডা করুন।

রান্না প্রক্রিয়া:

মরিচ প্রস্তুত: ভালভাবে ধুয়ে, অর্ধেক কাটা এবং বীজ বের করে নিন।

পেঁয়াজ ভর্তি করার জন্য, একটি ছোট কিউবটিতে খোসা ছাড়ুন chop আমরা যতটা সম্ভব ছোট টমেটো কাটা। এটি এই উদ্ভিজ্জের সংযোজন যা মাংসকে অস্বাভাবিকভাবে সরস করে তুলবে। ভালোভাবে সল্ট করা কচি মাংসের সাথে একটি পাত্রে কাটা পেঁয়াজ দিন।

পরবর্তী আমরা কাটা টমেটো প্রেরণ। এখন আপনাকে সমস্ত উপাদান পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত করতে হবে এবং ভরাট প্রস্তুত হবে।

মাংস ভরাট দিয়ে মরিচের প্রতিটি অর্ধেক সুন্দরভাবে স্টাফ করুন।

তারপরে টক ক্রিম দিয়ে তৈরি করা সব গোল মরিচকে গ্রিজ করুন। মায়োনিজ প্রেমীরা এটি যুক্ত করতে পারেন।

এবং, অবশ্যই, আমাদের মরিচগুলিকে ঘন করে সূক্ষ্ম ছাঁকুনিতে ছোপানো শক্ত পনির দিয়ে ছিটিয়ে দিন। সবকিছু প্রস্তুত, এবং প্রায় 30-40 মিনিটের জন্য 180 ডিগ্রীতে উত্তপ্ত চুলায় ডিশটি পাঠানোর সময়। মরিচগুলি কাঁচের আকারে বা কেবল একটি বেকিং শীটে বেক করা সুবিধাজনক।

আমরা গুল্মের সাথে অর্ধে বেকড স্টাফড মরিচ সাজাই এবং পরিবেশন করি। এটিকে আরও সন্তোষজনক করে তোলার জন্য, তাদের জন্য ছাঁকা আলু প্রস্তুত করুন বা চাল সিদ্ধ করুন। এমনকি কোনও গার্নিশ ছাড়াই এই থালাটি খুব হৃদয়বান এবং সুস্বাদু। বন ক্ষুধা!

ওভেন বেকড মরিচ মাংস এবং ভাত দিয়ে স্টাফ

স্টাফ করা অর্ধ তৈরির জন্য প্রাথমিক সুপারিশ - ওভেনে প্রক্রিয়া করা মরিচের "নৌকাগুলি" এগুলিকে মাংস এবং ভাত দিয়ে ভরাট করছে। এইভাবে, একটি আশ্চর্যজনক ডিশ পাওয়া যায় যা নিজেকে স্যাটারেট করে এবং বিভিন্ন পাশের খাবারের সাথে একত্রিত হয়। উপাদানগুলো:

• গোলমরিচ - 4 পিসি।,
• কিমা মাংস (শুয়োরের মাংস) - 350 জিআর।,
• চাল (সিদ্ধ) - 300 গ্রাম।,
• পেঁয়াজ - 1 পিসি।,
• রসুন - 2-3 দাঁত
• পনির (হার্ড জাত) - 200 জিআর।
• স্বাদে ভেষজ এবং সিজনিংস।

গোলমরিচ "নৌকাগুলি" - কাটা কাটা উচিত, তারপরে নরমতার জন্য তাদের মাইক্রোওয়েভে 3-5 মিনিটের জন্য প্রেরণ করুন। কাঁচা মাংস 5-7 মিনিটের জন্য অল্প পরিমাণে মাখনে ভাজা হয়, তারপরে কাটা পেঁয়াজ এবং রসুনগুলি প্রেসের মাধ্যমে চেপে প্যানে যুক্ত করা হয়।

মিশ্রণে স্বচ্ছ পেঁয়াজ অর্জন করার পরে, আপনি সিদ্ধ চাল এবং গ্রেড হার্ড পনির 2/3 পরিবেশন রাখতে পারেন। ভবিষ্যতের ফিলিংয়ের 5-6 মিনিটের প্রস্তুতির পরে, মশলা এবং কাটা herষধিগুলি areেলে দেওয়া হয়।

বেল মরিচের "নৌকাগুলি" স্টাফ করা হয়, বাকি পনির দিয়ে ছিটানো হয় এবং পনিরের ক্রাস্ট গলানো এবং বাদামী না হওয়া পর্যন্ত 5-7 মিনিটের জন্য চুলায় প্রেরণ করা হয়।

আসল কুসকোস সমাধান

স্টাফড মরিচগুলি (তারা যদি অর্ধেক হয় তবে ওভেনে বেকডও) আধুনিক রন্ধন বিশেষজ্ঞদের অবাক করা কঠিন, তবে রান্না করা সম্ভব, উদাহরণস্বরূপ, কাসকাসের সাথে একটি আসল খাবার। বেল মরিচের স্বাদের মিশ্রণ, সিমের সাথে সিরিয়ালগুলির সুগন্ধি এবং সরস ফেটা এর মিশ্রণটি একটি অনন্য রাতের খাবারের সমস্যার সম্পূর্ণ নতুন সমাধান। উপাদানগুলো:

• গোলমরিচ - 4 পিসি।,
• চাচা - 12 জিআর।,
• পনির (ফেটা) - 120 গ্রা।,
• মটরশুটি (সাদা) - 450 জিআর।,
• ধনুক (তীর) - 4 পিসি।,
• রসুন - 1 দুল,
• সিজনিংস (ওরেগানো), গোলমরিচ এবং লবণ - স্বাদে।

গোলমরিচ ধুয়ে ফেলুন, অর্ধেক কেটে বীজ থেকে মুক্তি দিন। ভরাটের জন্য - সিদ্ধ কুসকুস এবং মটরশুটি, ডাইসড পনির, কাটা সবুজ এবং রসুনটি একটি প্রেসের মাধ্যমে চেপে মিশ্রিত করুন। সিজনিং ourালা, ভর মিশ্রিত করুন এবং মরিচের অর্ধেক পূরণ করতে ব্যবহার করুন।

আপনাকে 175 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডে চুলায় ডিশ রান্না করতে হবে, উঁচু দেয়ালযুক্ত একটি পাত্রে "নৌকাগুলি" রেখে (এটি 350 মিলি জল দিয়ে পূর্ণ হয় এবং একটি .াকনা দিয়ে শক্তভাবে coveredেকে দেওয়া হয়)। মরিচের আকারের উপর নির্ভর করে বা সেগুলি নরম হওয়া পর্যন্ত বেকিংয়ের সময় 60-70 মিনিট।

টিপ! এই রেসিপিটিকে কখনও কখনও গ্রীক ভাষায় স্টাফ মরিচ বলা হয়। এই থালা সবুজ পেঁয়াজ এবং পাতলা লেবু টুকরা এর পালক দিয়ে সেরা পরিবেশন করা হয়।

শাকসব্জির সাথে নিরামিষ মরিচ

হাফ-বোটে ভরাট হিসাবে রাখা শাকসব্জিগুলির সাথে মরিচ একটি ডায়েট এবং / বা নিরামিষাশীদের খাদ্যপ্রেমীদের পাশাপাশি চুলায় রান্না করা প্রেমীদের জন্য ভাল আউটলেট হবে। এই সুস্বাদু স্বল্প-ক্যালোরিযুক্ত তবে বেশ পুষ্টিকর, এটি প্রাতঃরাশের জন্য "একা" খাওয়া যেতে পারে বা রাতের খাবারের জন্য আলু বা ভাত দিয়ে পরিবেশন করা যেতে পারে। উপাদানগুলো:

• গোলমরিচ - 8 পিসি।,
• বেগুন - 1 পিসি।,
• গাজর - 1 পিসি।,
• পেঁয়াজ - 1 পিসি।,
• টমেটো - 6 পিসি।,
• রসুন - 3 টি
• তেজপাতা - 3 পিসি।,
• জল - 200 মিলি
• মজাদার এবং ভেষজ স্বাদ।

গাজর ছিটিয়ে, টমেটো এবং বেগুনকে কিউবগুলিতে কাটা, এবং পেঁয়াজগুলি অর্ধ রিংয়ে দিন। মাঝারি আঁচে বেগুন এবং গাজর ২-৩ মিনিট ভাজুন, অর্ধেক টমেটো যোগ করুন, মশলা যোগ করুন এবং মিশ্রণটি ঘন হওয়া পর্যন্ত রান্না চালিয়ে যান।

মরিচের অর্ধেক অংশে সমাপ্ত ভর দিন, চূর্ণ রসুন বা টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো উপরে রাখুন। উঁচু দেয়ালযুক্ত একটি পাত্রে "নৌকাগুলি" রাখুন, টমেটো পিউরি pourালুন, অবশিষ্ট টমেটোগুলি প্রস্তুত করার জন্য ব্যবহৃত হত এবং তারপরে 180-C তাপমাত্রায় 30-40 মিনিটের জন্য প্রেরণ করুন।

চিকেন স্টাফড মরিচ

ওভেনে রান্না করার সময়, গোলমরিচ এবং কিমাংস মাংসের অর্ধেকগুলি অস্বাভাবিকভাবে সুস্বাদু এবং সুগন্ধযুক্ত হয়ে ওঠে, প্রচলিত রান্নার চেয়ে সম্পূর্ণ আলাদা - একটি প্যানে রান্না করা। মুরগির মাংস এবং শাকসব্জী সহ গোলমরিচের স্বাদ এবং গন্ধ আরও বেশি স্বতন্ত্র হবে।

উপাদানগুলি:

• গোলমরিচ - 4 পিসি।,
• মুরগী ​​- 350 জিআর।,
• টমেটো - 3 পিসি।,
• জুচিনি (ছোট) - 1 পিসি।,
• পেঁয়াজ - 1 পিসি।,
• পনির - 150 জিআর।,
• মজাদার স্বাদ।

মরিচ আলাদা করুন, বীজ থেকে মুক্তি পান, পরিষ্কার করুন। পেঁয়াজ এবং zucchini কাটা, তারপর সোনালি না হওয়া পর্যন্ত ভাজুন। পরবর্তী - একই টমেটো সেখানে রাখুন, সেগুলি ঘষে বা ব্লেন্ডার দিয়ে প্রক্রিয়াজাত করুন। মুরগির ফিললেট ছোট কিউবগুলিতে কাটা বা কিমা বানানো যায়, ভাজার সাথে মিশ্রিত করে মশলা দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া যেতে পারে, তারপরে 5-10 মিনিটের জন্য ভাজুন।

সমাপ্ত ভরটি মরিচের অর্ধেক অংশে ছড়িয়ে দেওয়া হয় এবং গ্রেড পনির দিয়ে ছিটানো হয়, একটি বেকিং শীটে প্রেরণ করা হয়। রান্নার সময় - 30-40 মিনিট, তাপমাত্রা - 175-180⁰C।

মাশরুম সহ গোলমরিচের "নৌকাগুলি"

স্টাফ মরিচগুলিতে মাশরুমগুলি সর্বাধিক সাধারণ উপাদান হিসাবে ব্যবহৃত হয় না, তবে অভিজ্ঞ রান্নাঘরগুলি স্বাদগুলির অস্বাভাবিক সংমিশ্রণে এই জাতীয় খাবার প্রস্তুত করার আনন্দকে অস্বীকার করে না। অর্ধেকের মাশরুমের সাথে মরিচ বেকড মরিচ হ'ল একটি আসল স্বাদযুক্ত খাবার, পাশাপাশি এটি একটি উদ্ভিজ্জ ডায়েটের সংশ্লেষীদের পক্ষে উপযুক্ত।

উপাদানগুলি:

• গোলমরিচ - 8 পিসি।,
• মাশরুম (চ্যাম্পিয়নস) - 800 জিআর।,
• চাল - 100 গ্রা।,
• পেঁয়াজ - 2 পিসি।,
• টক ক্রিম - 100 গ্রা।,
• সিজনিংস, ভেষজ - স্বাদে

গোলমরিচ ধুয়ে নিন, প্রতিটি অর্ধেক ভাগ করুন, সেপ্টাম এবং বীজ সরান। আধ সিদ্ধ হওয়া পর্যন্ত চাল সিদ্ধ করুন। মাশরুমগুলিকে পাতলা টুকরো টুকরো করে কাটা ভাল, পেঁয়াজকে আধটি রিং করে কাটা, তারপরে পেঁয়াজগুলি স্বচ্ছ হয়ে না যাওয়া এবং বিকশিত মাশরুমের রস বাষ্পীভূত না হওয়া পর্যন্ত তাদের একসাথে ভাজুন। প্রস্তুত ভুনা ভাত মিশ্রিত করা হয়, পাকা, herষধি সঙ্গে ছিটিয়ে তারপর টক ক্রিম ভিজিয়ে চুলায় প্রেরণ করা হয়।

180 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড তাপমাত্রায় 40 মিনিটের জন্য উচ্চ দিকগুলির সাথে একটি ফর্মের মরিচের স্টাফ করা অর্ধেকগুলি বেক করা ভাল।

পনির দিয়ে স্টাফড মরিচ

পনিরের ক্রাস্টের নীচে বেল মরিচের স্টাফড অর্ধগুলি ক্ষুধার্ত হিসাবে বা কোনও পাস্তা বা আলুর গার্নিশ সহ একটি প্রধান খাবারের অংশ হিসাবে ব্যবহারের জন্য আদর্শ। চিনিযুক্ত আসল "নৌকা", টক ক্রিম এবং টমেটো মিশ্রণে ভেজানো এবং চুলাতে বেকড, এমনকি যারা মরিচ খুব বেশি পছন্দ করেন না তাদের এমনকি টেবিলের চারপাশে জড়ো হবে।

উপাদানগুলি:

• গোলমরিচ - 6 পিসি।,
• কিমা মাংস (শুয়োরের মাংস) - 500 জিআর।,
• চাল - 170 গ্রা।,
• গাজর - 2 পিসি।,
• পনির - 200 জিআর।,
• পেঁয়াজ - 1 পিসি।,
• রসুন - 2 টি,
• টক ক্রিম - 140 মিলি,
• টমেটো পেস্ট - 100 মিলি,
• মজাদার এবং ভেষজ স্বাদ।

খোসা পেঁয়াজ এবং রসুন, একটি ব্লেন্ডার দিয়ে টুকরো টুকরো করে কাঁচা শুকনো শূকর এবং সিদ্ধ ধানের সাথে মিশ্রিত করুন। গাজর ছিটিয়ে, 3-5 মিনিট ধীরে ধীরে নাড়তে নাড়তে, নরমতা অর্জনের পরে - পেঁয়াজ-রসুনের মিশ্রণটি দিয়ে কাঁচা মাংসে কাটা কাটা গুল্ম এবং মশলা pourালুন।

পনিরটি কষান, তারপরে এটি টক ক্রিম এবং টমেটো পেস্টের সাথে মেশান। ভরাট অর্ধেক কাটা হয় এবং বীজ থেকে খোসা ছাড়ানো হয়, পনির এবং টক ক্রিম এবং টমেটো সস উপরে pouredেলে দেওয়া হয়, এর পরে তারা 180 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডে 50 মিনিটের জন্য উচ্চ প্রাচীরের সাথে তেল-প্রতিরোধী অবাধ্য আকারে চুলায় রাখা হয় they

টিপ! এটি এবং চুলাতে বেকড মরিচের স্টাফড অর্ধের অন্যান্য রেসিপিগুলির জন্য, আপনাকে ঘন দেয়ালগুলির সাথে ঘন শাকসব্জী নেওয়া দরকার - সর্বোপরি - একটি আকার। এবং ডিশটি চেহারাতে আরও নান্দনিক করতে, আপনি বিভিন্ন রঙের বেল মরিচ চয়ন করতে পারেন।

টক ক্রিমের সাথে সরস মরিচ

উদ্ভিজ্জপ্রেমীরা জানেন: তাদের বিভিন্ন ধরণের জাতগুলি যদি একটি থালায় একত্রিত করা যায় তবে এই সুযোগটি কখনই বাদ দেওয়া উচিত নয়। সুতরাং, উদাহরণস্বরূপ, আপনি চুলা মধ্যে বেল মরিচের অর্ধেক ভাজা গাঁদা গাজর, টমেটো, বেগুন এবং পেঁয়াজ ব্যবহার করতে পারেন, তবে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ - রসুনে ভেজানো টক ক্রিম দিয়ে।

উপাদানগুলি:

• গোলমরিচ - 6-8 পিসি।,
• বেগুন - 2 পিসি।,
• গাজর - 2 পিসি।,
• টমেটো - 2 পিসি।,
• পেঁয়াজ - 2 পিসি।,
• রসুন - 3 টি
• টক ক্রিম - 350 মিলি,
• মশলা, গুল্ম, চিনি - স্বাদে।

বেগুন (ঘনক্ষেত্রের উপযোগী), নুন পিষে অতিরিক্ত তরলতা থেকে মুক্তি পেতে একদিকে রেখে দিন। টমেটো কে পাতলা টুকরো টুকরো করে কাটা, পেঁয়াজাকে আধ আংটি করে নিন, গাজর ছড়িয়ে দিন, তারপরে নরম হওয়া পর্যন্ত বেগুনের সাথে সব কিছু ভাজুন। মিশ্রণটি স্বাদ নিতে, আপনি লবণ এবং চিনি .ালতে পারেন।

গোলমরিচ অর্ধেক কাটা, খোসা ছাড়ুন এবং গরম উদ্ভিজ্জ ভাজা দিয়ে শুরু করুন, তারপরে উঁচু দেয়াল এবং নীচে 170 মিলি জল দিয়ে একটি বেকিং শীটে রাখুন।

শেষ পদক্ষেপটি হ'ল ক্রিম ভরাট সহ "নৌকাগুলি" pourালা হয়, যার জন্য আপনার রসুন কাটা, ভেষজ এবং মশলা যোগ করার সাথে টক ক্রিমে মিশ্রিত করা প্রয়োজন।

স্টাফ করা অর্ধেকগুলি একটি প্রিহিয়েটেড (180 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড) চুলায় সেরা বেক করা হয়। সুতরাং তাদের প্যানের নীচ থেকে নরমতা এবং জল বাষ্পীভবন অর্জন করতে কেবল 30-35 মিনিটের প্রয়োজন হবে।

গ্রেভির সাথে বাড়াবাড়ি মরিচ

এই ডিশটি একটি traditionalতিহ্যবাহী বুলগেরিয়ান রেসিপি - টমেটো সসের সাথে মুরগীর ফিললেট এবং শাকসব্জি দিয়ে স্টাফ মরিচ উপর ভিত্তি করে। তবে একটি গোপন রহস্য রয়েছে: একটি স্বাদযুক্ততা আরও মূল এবং স্বাদযুক্ত তৈরি হয় গ্রেভির সাথে tomatoতিহ্যগতভাবে টমেটো নয়, কেবল একমাত্র ওয়াইন। উপাদানগুলো:

• গোলমরিচ - 8 পিসি।,
• মুরগী ​​(পর্দা) - 2 পিসি।,
• চাল - 120 গ্রা।,
• পেঁয়াজ - 3 পিসি।,
• গাজর - 1 পিসি।,
• রসুন - 2 টি,
• ময়দা - 1 চামচ। ঠ।,
• ওয়াইন (সাদা, আধা মিষ্টি) - 300 মিলি,
• জল - 800 মিলি
• মজাদার স্বাদ।

মরিচগুলি "বিভক্ত" করুন, তাদের "অভ্যন্তরীণ" পরিষ্কার করুন, ধুয়ে ফেলুন এবং তারপরে গ্রিস করুন এবং 10 মিনিটের জন্য তেলযুক্ত চর্বিযুক্ত একটি বেকিং শীটে নরম হওয়া পর্যন্ত বেক করার জন্য প্রেরণ করুন।

আধা-প্রস্তুত চাল কাঁচা মাংসের সাথে পেঁয়াজ (2 পিসি।) এবং রসুনের সাথে মিলিত হয়, বাটারে সামান্য ভাজা হয়। উপাদানগুলি একত্রিত করুন, ভালভাবে মিশ্রিত করুন, seasonতু স্বাদে, তারপর মরিচের নরম অংশে আলতো করে রাখুন।

সসের জন্য, অল্প পরিমাণ তেলে স্বর্ণ বাদামি না হওয়া পর্যন্ত ভাজা বাকী পেঁয়াজ কাটা, তারপর ময়দাটি প্রবর্তন করুন, ভাল করে মেশান। তারপরে স্ট্রিপগুলিতে কাটা গাজরগুলি প্যানে পাঠানো হয় এবং আরও 5 মিনিটের পরে, ওয়াইন এবং জল .েলে দেওয়া হয়।

15 মিনিট ধীরে ধীরে স্টুয়িংয়ের পরে, সসটি উত্তাপ থেকে সরিয়ে ফেলা হয়, একটি ব্লেন্ডার দিয়ে প্রক্রিয়া করা হয়, স্বাদে সিজন করা হয় এবং মরিচগুলি ইতিমধ্যে বেকিং শিটের মধ্যে রাখা .ালা ব্যবহার করা হয়। রান্নার সময় - 20 মিনিট, তাপমাত্রা - 180⁰C।

সুপারিশ! কোনও ডিশের জন্য কোনও আদর্শ সাইড ডিশ নেই, তবে ওভেনে বেকড স্টাফড মরিচের জন্য, আলগা ভাত, সিদ্ধ কচি আলু বা কাঁচানো আলু, পাশাপাশি শাকসব্জি জাতীয় হয়ে উঠতে পারে।

ভিডিওটি দেখুন: আধর করডর ট নতন নয়ম য সবর জন উচৎ. Today Aadhaar Card Big News & 10 New Rules. (মে 2024).