আপেল এবং ফেটা দিয়ে শাক স্যালাড
সালাদ সুস্বাদু, স্বাস্থ্যকর এবং অত্যন্ত পুষ্টিকর। পালং শাক এবং আপেল দিয়ে স্যালাডের স্বাভাবিকের সাথে কিছুই করার নেই, তাই মেয়নেজ, একটি পশম কোট বা অলিভিয়ার দিয়ে ওভারলোড করা। থালাটি হালকা হওয়া উচিত, হালকা হাতে প্রস্তুত এবং কেবল খাঁটি চিন্তাভাবনা সহ।
আপনার অবকাশটি একটু চমকে দিয়ে শুরু করুন। আমি বিশ্বাস করি যে সবুজ শাক, মিষ্টি আপেল এবং সোনালী কিসমিসযুক্ত এই জাতীয় শিরোনাম সালাদ বিবেচনা করা যেতে পারে। অল্প অল্প সময়ে, ডায়াবেটিস এমনকি স্বাস্থ্যের জন্য কোনও বিপদ নেই।
ধাপে ধাপে রেসিপি
1. পালং শাকগুলি ধুয়ে, শুকিয়ে একটি গভীর থালাতে ছড়িয়ে দেওয়া হয়।
2. আপেলগুলি কোর থেকে খোসা হয়, পাতলা টুকরো - প্লেটে কাটা হয়। পাত্রে ফেলে দিন পালং শাক।
3. আপেল দিয়ে পালঙ্কে পেঁয়াজ যোগ করুন, পাতলা অর্ধ রিং এবং শুকনো ক্র্যানবেরিগুলিতে কাটা।
4 ছোট টুকরা তৈরি করতে কাঁটাচামচ দিয়ে পনির গিঁটুন, পালঙ্কে স্থানান্তর করুন। এরপরে বাদাম যুক্ত করুন (যদি বড় কেটে ফেলা যায়)।
5. ড্রেসিংয়ের জন্য নির্দেশিত উপাদানের একটি মিশ্রণ প্রস্তুত করুন: জলপাই তেল, ভিনেগার, লেবুর রস, ডিজন সরিষা, কাটা রসুন (রসুনের গুঁড়ো দিয়ে পিষে ফেলা যায়) লবণ এবং গোলমরিচ দিয়ে। তারা স্বাদে মধু যোগ করে এবং সবকিছুকে ভালভাবে মেশায় ..
The. প্রস্তুত মিশ্রণটি দিয়ে মিশ্রণটি সালাদ করুন। টেবিল পরিবেশন করা। বন ক্ষুধা!
"পেটের জন্য ঝাঁকুনি"
অনেক দেশে পালং শাককে সবুজ বাদশাহ বলা হয়, যা ভালভাবে প্রাপ্য, যেহেতু এটি ভিটামিন এবং অন্যান্য ট্রেস উপাদানগুলিতে সমৃদ্ধ, তাই এটি আক্ষরিকভাবে সমস্ত কিছু খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।
পালং শাক টাটকা বা হিমশীতল হতে পারে তবে তবু এটি মৌসুমী শাকসব্জ, এবং তাই এটি বসন্ত এবং গ্রীষ্মে খাওয়া ভাল, যখন পাতা পুষ্টিতে পূর্ণ থাকে। তাত্ক্ষণিকভাবে একটি স্যালাড বা অন্যান্য গর্ভবতী খাবারের জন্য তাজা পালং শাক পাঠানো ভাল, এটি ফ্রিজে 2-3 দিনের বেশি সংরক্ষণের পরামর্শ দেওয়া হয়, অন্যথায় পাতাগুলি ম্লান হতে শুরু করে এবং তাদের সতেজতা হারাতে শুরু করে।
পালং শাক সবসময় সালাদ, সস, হালকা স্যুপ তৈরিতে ব্যবহৃত হয়। পালং শাকের অন্যতম বৈশিষ্ট্য তাপ চিকিত্সার সময় ভলিউম হ্রাস "कपटी" হ্রাস বলা যেতে পারে, এটি আক্ষরিক অর্থে অদৃশ্য হয়ে যায় এবং গলে যায়, তাই একটি ছোট প্যানে স্টুতে প্রচুর পরিমাণে পালং শাক পাঠাতে ভয় পাবেন না।
আমরা আপনাকে আপেল, বাদাম এবং জলপাই তেল দিয়ে মরসুমের সাথে পালং শাকের ভিটামিন সালাদ প্রস্তুত করার পরামর্শ দিই। সালাদ প্রস্তুতি এবং শরীরের জন্য উভয়ই সহজ, যা বসন্ত এবং গ্রীষ্মের উত্তাপে খুব দরকারী।
বাড়িতে একটি ফটো সহ ধাপে "অ্যাপল এবং স্পিনাচ সালাদ" কীভাবে রান্না করবেন
স্যালাডের জন্য আপনার প্রয়োজন প্রচুর পরিমাণে তাজা শাক, ২ টি রসালো মিষ্টি আপেল এবং এক মুষ্টি বাদাম।
শাকটি ধুয়ে, শুকিয়ে ভাল করে কেটে নিন।
খোসা আপেল এবং বীজ এবং পাতলা স্ট্রিপ কাটা।
ছুরি দিয়ে এক মুঠো বাদাম কেটে নিন।
পালং শাক, আপেল এবং বাদাম একত্রিত করুন।
লেবুর রস, এক চিমটি লবণ এবং 3-4 চামচ যোগ করুন। জলপাই তেল - সালাদ ভালভাবে মিশ্রিত করুন।