আপনি মানব হন তা নিশ্চিত করুন > ডায়াবেটিসের জন্য ডায়েট

এই পৃষ্ঠায় অ্যাক্সেস অস্বীকার করা হয়েছে কারণ আমাদের বিশ্বাস যে আপনি ওয়েবসাইটটি দেখার জন্য অটোমেশন সরঞ্জামগুলি ব্যবহার করছেন।

এটি এর ফলাফল হিসাবে ঘটতে পারে:

জাভাস্ক্রিপ্টটি এক্সটেনশন (যেমন অ্যাড ব্লকার) দ্বারা অক্ষম করা বা অবরুদ্ধ করা হয়েছে
আপনার ব্রাউজার কুকি সমর্থন করে না

আপনার ব্রাউজারে জাভাস্ক্রিপ্ট এবং কুকিজ সক্ষম হয়েছে এবং আপনি তাদের ডাউনলোডকে ব্লক করছেন না তা নিশ্চিত করুন।

রেফারেন্স আইডি: # 396fd040-a5ba-11e9-b30c-8b7b0ec27728

চকোলেট ব্যাগেলস তৈরির উপকরণ

প্রিমিয়াম গমের আটা 1 কেজি
চিনি 250 গ্রাম
মাখন 250 গ্রাম
ডিম 3 পিসি (ময়দা 2 পিসি, তৈলাক্তকরণের জন্য 1 পিসি)
টক ক্রিম 150 গ্রাম
বেকিং সোডা 1/2 চামচ
সোডা নিবারণের জন্য টেবিল ভিনেগার
নুন ১/৪ চা চামচ
মিষ্টান্ন চকোলেট 300 গ্রাম

অনুপযুক্ত পণ্য? অন্যদের থেকে অনুরূপ একটি রেসিপি চয়ন করুন!

বাটি, রোলিং পিন, ছুরি, বেকিং শিট, বেকিং চর্চা, বাটি, গ্রিজ ব্রাশ, চালনী

কিভাবে পাফ প্যাস্ট্রি থেকে চকোলেট দিয়ে ব্যাগেলস তৈরি করবেন, ছবির সাথে ধাপে ধাপে রেসিপি

আমি ছোট "দ্বি-কামড়" ব্যাগেলগুলি তৈরি করি, তাই 17 টি ছোট ছোট ব্যাগেল এই পরিমাণে আটা থেকে বেরিয়ে আসে।

চকোলেট একটি মোটা দানুতে ছড়িয়ে দিন।

ময়দা একটি আয়তক্ষেত্র মধ্যে রোল এবং ত্রিভুজ মধ্যে কাটা। প্রতিটিের গোড়ায় চকোলেট (ালা (নোট করুন যে 6 ত্রিভুজগুলি তত্ক্ষণাত্ প্রাপ্ত হয়)।

চকোলেট দিয়ে ময়দাটি একটি ব্যাগেল হিসাবে রোল করুন, প্রশস্ত প্রান্ত থেকে শুরু করে একটি সরুতে শুরু করুন।

একটি বেকিং শীটে ফাঁকা রাখুন এবং একটি ডিম দিয়ে গ্রিজ করুন।

180C এ 15-20 মিনিটের জন্য (সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত) বেকিং করা।

চকোলেট পাফ প্যাস্ট্রি ব্যাগেলস

আপনার কাপটি এক কাপ কফি এবং খাস্তাযুক্ত চকোলেট মাফিন দিয়ে শুরু করুন। আপনি কোনও দোকানে কেনা একটি পাফ বেস থেকে দ্রুত এবং সহজেই এই স্বাদটি বেক করতে পারেন। ব্যক্তিগত পছন্দ অনুসারে চকোলেট চয়ন করুন, তেতো এবং গা dark় এবং বিভিন্ন টপিং সহ (উদাহরণস্বরূপ, কিসমিস, বাদাম, ফুঁকা ভাত) নিখুঁত। দুগ্ধ এবং সাদা সংস্করণগুলি প্রত্যাখ্যান করা আরও ভাল, এগুলিতে প্রচুর পরিমাণে দুধ থাকে, তাই তারা দ্রুত বান জুড়ে ছড়িয়ে পড়ে। এছাড়াও, চকোলেট রঙটি আরও ক্ষুধার্ত দেখাচ্ছে।

পাফ প্যাস্ট্রি 2 স্তর,
চকোলেটগুলির অর্ধেক বার,
2 চামচ চিনি।

ফ্রিজার থেকে পাফ বেসটি আগাম সরিয়ে ফেলুন যাতে এটি প্রাকৃতিক পরিবেশে ডিফ্রস্ট করতে পারে।
প্রথম স্তরটি রাখুন, এটি কিছুটা রোল করুন। মাঝারি আকারের ত্রিভুজগুলি কেটে নিন।
পরীক্ষার ত্রিভুজটির গোড়ায়, গুডির একটি ছোট টুকরো রাখুন, একটি নল রোল আপ করুন।
জলে একটি সিলিকন ব্রাশ ব্লক করুন এবং প্রতিটি ব্যাগেলকে স্যিয়ার করুন।
হালকা আর্দ্র বান চিনি বা আইসিং চিনিতে রোলগুলি।
চুলা আগে গরম করুন, এবং একটি বেকিং শীটে চামচ কাগজ রাখুন।
25 মিনিটের জন্য বেক করুন (প্রয়োজনীয় তাপমাত্রা 200 জিআর।)।
চকোলেট ভর্তি অবিলম্বে ফুটো না করার জন্য, বানগুলি কিছুটা ঠান্ডা হতে দিন। বাড়িতে একটি স্তরযুক্ত বেস তৈরি করা যেতে পারে, তবে আপনাকে কিছুটা টিঙ্কার দিতে হবে, তাই আগে থেকে এবং প্রচুর পরিমাণে এটি কাটা ভাল।

খামির ময়দা থেকে চকোলেট সঙ্গে ব্যাগেলস

ইস্ট প্যাস্ট্রিগুলি সর্বদা উপভোগ করা এবং সম্মান করা হয়, কারণ এটি সুগন্ধযুক্ত, সন্তুষ্টিজনক, মুখের জল দেয় ing খামিরের উপর ভিত্তি করে একটি ময়দা গুঁড়ো করা মোটামুটি সহজ কাজ যার জন্য বেশি দক্ষতা এবং সমৃদ্ধ রন্ধনসম্পর্কীয় অভিজ্ঞতার প্রয়োজন হয় না, তাই এমনকি কোনও শিক্ষানবিসও এটির সাথে লড়াই করতে পারেন। বনগুলি পূরণ করার জন্য, আমরা চকোলেট সরবরাহ করি যা আপনার থালাটিকে অবিশ্বাস্য সুগন্ধ এবং স্বাদ দেবে।

1 ডিম
চকোলেট বার
3 চামচ তেল,
5 চামচ চিনি,
2 চামচ খামির
খানিকটা নুন
0.4 কেজি ময়দা
1 চামচ। দুধ।

উষ্ণ দুধ একটি গভীর বাটি মধ্যে ourালা, চিনি এবং খামির .ালা। আধ ঘন্টা রেখে দিন।
উত্তেজিত বেসটিতে লবণ, ডিম, তেল যোগ করুন mix
ময়দা মিশ্রণের সময়, অংশবিশেষ যুক্ত করুন। পরীক্ষাটি "বিশ্রাম" দিতে ভুলবেন না (1 ঘন্টা যথেষ্ট)। এটি ঘূর্ণায়মান, এবং তারপরে ত্রিভুজ আকারে কাটা।
আমাদের ফিলিং চকোলেট। পুরো টাইলটিকে বিভাগগুলিতে ভাগ করুন। প্রতিটি টুকরো পরীক্ষার কাটআউটে রাখুন।
কুঁচি দিয়ে উপরে খড় এবং কোট দিয়ে একটি চকোলেট ব্যাগেল তৈরি করুন।
25 মিনিটের জন্য বেক করুন (প্রয়োজনীয় তাপমাত্রা 200 জিআর।)।
চকোলেট ভর্তি ব্যাগেল বেশ কয়েক দিন ধরে সংরক্ষণ করা যায়। যদি আপনি ভয় পান যে মিষ্টি দ্রুত বিকশিত হবে, এটি একটি ফ্রিজে রেখে প্লাস্টিকের ব্যাগে জড়িয়ে রাখুন।

এখন আপনি কীভাবে চকোলেট দিয়ে ব্যাগেলস বেক করবেন, তা কেবল পাফ নয়, খামিরও বানাবেন। প্রস্তাবিত রেসিপিগুলি কার্যকর করা খুব সহজ। আপনার মূল্যবান সময় গ্রহণ করবেন না। তদতিরিক্ত, তারা বছরের পর বছর ধরে পরীক্ষা করা হয়েছে, তাই এগুলি বেকিং সর্বদা সফল হয়।

চকোলেট স্যান্ড ব্যাগেলসের জন্য উপাদানগুলি:

গমের আটা / ময়দা - 220 গ্রাম
মাখন - 120 গ্রাম
চিনি (আটাতে 80 গ্রাম, ভর্তি এবং শীর্ষে 30 গ্রাম।) - 110 গ্রাম
মুরগির ডিম - 2 পিসি।
টক ক্রিম (শীর্ষ সহ) - 1 চামচ। ঠ।
কোকো পাউডার - 2 চামচ। ঠ।
স্ট্রবেরি - 4 পিসি।
এপ্রিকট - 4 পিসি।
সাদা চকোলেট (দুধ, তেতো) - 20 গ্রাম
নুন - ১/২ চামচ।
ভ্যানিলিন - 1 প্যাকেট।

রান্নার সময়: 45 মিনিট

ধারক প্রতি পরিবেশন: 8

রেসিপি "চকোলেট বালি ব্যাগেলস":

চিনি দিয়ে মাখন পিষে, ডিম যোগ করুন add

টক ক্রিম যোগ করুন, মসৃণ হওয়া পর্যন্ত কষান।

ময়দা সিট করুন, ডিমের সাথে যুক্ত করুন - তেলের মিশ্রণ + কোকো পাউডার, লবণ, ভ্যানিলিন। ময়দা গুঁড়ো। ডিমের ওজনের উপর নির্ভর করে আরও কিছুটা ময়দার প্রয়োজন হতে পারে। ময়দা আপনার হাতে কিছুটা লেগে থাকে।

ফ্রিজে 10 মিনিটের জন্য ময়দা সরান, সেই সময় বেরিগুলি রান্না করুন। কাগজের তোয়ালে ধুয়ে শুকিয়ে নিন। চুলা চালু করুন, 170 ডিগ্রি তাপ করুন। ফ্রিজে রাখা 10 টি সমান কলবক্সে ময়দা ভাগ করুন। একবারে বাইরে বেরিয়ে আসুন roll আপনার বিবেচনার ভিত্তিতে বেরি এবং চকোলেট টুকরা রাখুন, চিনি খানিকটা ছিটিয়ে দিন। এটি একটি রোল মধ্যে রোল। চামড়া বা সিলিকন মাদুরের উপরে ব্যাগেলস রাখুন এবং চিনি দিয়ে ছিটিয়ে দিন।