অগ্ন্যাশয়ের প্রদাহের জন্য পুষ্টির আদর্শ

সম্প্রতি, অগ্ন্যাশয়ের প্রদাহ সম্পর্কিত রোগীদের অভিযোগ, তীব্র অগ্ন্যাশয় বা হজম সিস্টেমের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গগুলির জটিলতাগুলির ধ্বংসাত্মক ফর্মগুলির কারণে যে লক্ষণগুলি ও চিকিত্সা হয় তা ধীরে ধীরে বৃদ্ধি পাচ্ছে। নিবিড় থেরাপির আধুনিক পদ্ধতি ব্যবহার করা সত্ত্বেও, ধ্বংসাত্মক তীব্র প্যানক্রিয়াটাইটিসে মৃত্যুর হার বেশ উঁচুতে থেকে যায় - 15-40% স্তরে এবং এনজাইমেটিক পেরিটোনাইটিস সনাক্তকরণের সাথে অগ্ন্যাশয়ের গুরুতর প্রদাহজনক রোগে, রোগীদের মৃত্যুর হার 75-95% এ পৌঁছে যায়।

পুরুষ ও মহিলাদের মধ্যে অগ্ন্যাশয়ের প্রদাহের লক্ষণগুলি এবং লক্ষণগুলি কী যা উদ্বেগের কারণ হওয়া উচিত, হজম পদ্ধতির প্রদাহজনিত প্রতিক্রিয়াটিকে সঠিকভাবে কীভাবে চিকিত্সা করা যায়?

অগ্ন্যাশয় এবং অগ্ন্যাশয়ের লক্ষণগুলির নীতি

অনেক লোক ভুল করে ধরে ধরে যে খাদ্য হজম করার জন্য প্রয়োজনীয় এনজাইমগুলি পেটে তৈরি হয়। আসলে, অগ্ন্যাশয়গুলি হজম প্রক্রিয়াতে সক্রিয়ভাবে জড়িত। তার কাজের জন্য ধন্যবাদ, এর বিকাশ:

যদি তালিকাভুক্ত এনজাইমগুলির একটি তৈরি না হয় তবে এটি শরীরে ক্ষতির সৃষ্টি করে, যেহেতু ভিটামিন, কার্বোহাইড্রেট, ফ্যাট, প্রোটিন এবং ট্রেস উপাদানগুলির শোষণ হ্রাস পায়।

কেন্দ্রীয় স্নায়ুতন্ত্র অগ্ন্যাশয় সহ সমস্ত অঙ্গগুলির কাজের জন্য দায়ী। এটি হজম রস এবং এনজাইমগুলির উত্পাদন নিয়ন্ত্রণ করে। যখন খাবারের গন্ধটি উপস্থিত হয়, পেটে গ্যাস্ট্রিক রসের সামগ্রী বৃদ্ধি পায় যা অগ্ন্যাশয় শুরু করার সংকেত হিসাবে কাজ করে।

গ্রন্থিটি আগত খাবারের ভাঙ্গনের জন্য নির্দিষ্ট ধরণের এনজাইমগুলি খাপ খাইয়ে নেওয়ার এবং উত্পাদন করার ক্ষমতা রাখে। উদাহরণস্বরূপ, কার্বোহাইড্রেটগুলির একটি উচ্চ সামগ্রীর সাথে অ্যামাইলাস উত্পাদিত হয়, যা এই উপাদানটির প্রক্রিয়াজাতকরণের জন্য দায়ী। যখন কোনও ব্যক্তি চর্বিযুক্ত খাবার খায়, লাইপেজ উত্পাদন শুরু হয়। ট্রাইপসিন প্রোটিন ভাঙ্গার জন্য দায়ী।

এনজাইমগুলির উত্পাদনের পাশাপাশি অগ্ন্যাশয় হরমোন তৈরির জন্য দায়ী, এটির একটি এন্ডোক্রাইন ফাংশন রয়েছে। যদি রক্তের গ্লুকোজ স্তর বৃদ্ধি পায়, ইনসুলিন উত্পাদন বৃদ্ধি পায়, এবং চিনির স্তর হ্রাসের সাথে, গ্রন্থির কাজ গ্লুকাগন উত্পাদনের দিকে পরিচালিত হয়।

অগ্ন্যাশয়ের সবচেয়ে সাধারণ লক্ষণ হিপোকান্ড্রিয়ামে পেটের বাম দিকে তীব্র ব্যথা হয়। অন্যান্য লক্ষণগুলিও যোগ দিতে পারে:

  • নীচের পিছনে এবং উপরে ব্যথা ছড়িয়ে পড়ে।
  • বমি বমি ভাব, বমিভাবের জন্য কল তাদের তীব্রতা সরাসরি ব্যথার শক্তির উপর নির্ভর করে। বমি - একটি টক এবং তিক্ত স্বাদ সঙ্গে।
  • ত্বকের বিবর্ণতা। মুখটি তত্ক্ষণাত ফ্যাকাশে হয়ে যায়, তারপরে একটি দুনিয়া রঙের আভা অর্জন করে।
  • বাঁকালে, ব্যথা কমে যায়।
  • ব্যথানাশকগুলির কোনও প্রভাব নেই।
  • ত্বকে ফুসকুড়ি
  • মলত্যাগের ব্যাধি, ফুলে যাওয়া।
  • ডিসপেনিয়া বা ধড়ফড়
  • রক্তচাপে ওঠানামা।
  • সামান্য তাপ।

যদি অন্তত তালিকাভুক্ত লক্ষণগুলির মধ্যে একটি উপস্থিত হয়, আপনার অবিলম্বে একজন ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা উচিত।

বুনিয়াদি পুষ্টি নির্দেশিকা

যদি অগ্ন্যাশয়ের প্রদাহ নির্ণয় করা হয় তবে চিকিত্সার প্রধান শর্ত হ'ল একটি খাদ্য বিকাশ এবং রক্ষণাবেক্ষণ। প্যাথলজির তীব্র আক্রমণের পরে (প্রথম 2-3 দিন), এটি খাদ্য গ্রহণের সীমাবদ্ধ বা সম্পূর্ণ প্রত্যাখ্যান করার পরামর্শ দেওয়া হয়। রোজা স্ফীত অঙ্গকে শান্তি সরবরাহ করে যাতে এনজাইমগুলির উত্পাদন না ঘটে, যা প্রদাহ এবং শ্বাসকষ্টকে বাড়িয়ে তোলে। আপনি গ্যাস ছাড়াই ক্ষারীয় খনিজ জল পান করতে পারেন।

তীব্র অগ্ন্যাশয় এবং দীর্ঘস্থায়ী পুনরায় রোগের অগ্ন্যাশয়ের জন্য সম্পূর্ণ বিশ্রাম ক্ষমতায় অবদান রাখে। যে কারণে সঠিক পুষ্টি শুধুমাত্র চিকিত্সার পদ্ধতি নয়, তবে এটি প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থা হিসাবেও কাজ করে - এটি প্রদাহের আরও অগ্রগতিকে বাধা দেয়।

অগ্ন্যাশয় প্রদাহের সাথে এমনভাবে খাওয়া প্রয়োজন যে:

  • বিপাক প্রতিষ্ঠা
  • শরীরের উপর ভার কমাতে,
  • প্রদাহ হ্রাস করুন
  • টিস্যুগুলিতে ডিসট্রফিক ব্যাধি প্রতিরোধ করুন,
  • লক্ষণগুলি হ্রাস করুন।

খাবার গ্রহণের পদ্ধতিটি গুরুত্বপূর্ণ - এটি দিনে ২-৩ বার ঘন ঘন হওয়া উচিত। জলের ভারসাম্য বজায় রাখার জন্য, আপনাকে প্রতিদিন পর্যাপ্ত পরিষ্কার জল পান করার পরামর্শ দেওয়া হয় (প্রায় 2 লিটার)। পরিবেশনগুলি ছোট হওয়া উচিত।

অগ্ন্যাশয়ের প্রদাহের সাথে আমি কী খেতে পারি

পণ্যগুলি সিদ্ধ, স্টিউড বা স্টিমযুক্ত বাঞ্ছনীয়। দ্রুত একীকরণের জন্য, আপনার তরল বা গ্রেড আকারে খাবার খাওয়া উচিত। ডায়েটে ক্ষতির সময় ফাইবার এবং পেকটিনযুক্ত শাকসব্জ অন্তর্ভুক্ত থাকে যা হজমে ট্র্যাক্টের কার্যকলাপকে স্বাভাবিক করে তোলে, পেরিস্টালিসিস পুনরুদ্ধার করে। ভিটামিনগুলি যা ফল এবং শাকসব্জের অংশ, প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি এবং দ্রুত পুনরুদ্ধারে অবদান রাখে।

অগ্ন্যাশয় প্রদাহ জন্য পুষ্টি অন্তর্ভুক্ত করা উচিত:

  • টমেটো,
  • গাজর,
  • স্কোয়াশ,
  • স্ট্রবেরি,
  • রাস্পবেরি,
  • দুগ্ধজাত পণ্য (অগত্যা কম শতাংশের ফ্যাট),
  • বিভিন্ন সিরিয়াল (পুরো শস্য)।

প্রতিদিন ভেষজ এবং উদ্ভিজ্জ তেল (তিল, তিসি) দিয়ে সালাদ খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।

তীব্র ফর্ম

যদি অগ্ন্যাশয়টি প্রথমবারের মতো ফুলে উঠেছে তবে আমি কী খেতে পারি, উপস্থিত চিকিত্সক আপনাকে বলবেন। সাধারণত পরিস্থিতি আরও খারাপ হলে - বেশ কয়েক দিন ধরে খাবার থেকে বিরত থাকার পরামর্শ দেওয়া হয় star প্রয়োজনীয় পুষ্টিগুলি সরাসরি বিশেষভাবে তদন্ত করে পেটে বা শিরাতে একটি ড্রপারের মাধ্যমে ব্যবহার করে ইনজেকশনের ব্যবস্থা করা হয়।

পানীয় থেকে অনুমোদিত:

  • শুকনো গোলাপের পোঁদ একটি কাটা,
  • গ্যাস ছাড়া খনিজ জল,
  • চা।

মদ্যপান অগত্যা অদ্বিতীয়। সুইটেনার্স অনুমোদিত, যা উপস্থিত চিকিত্সক দ্বারা অনুমোদিত হবে।

প্রস্তুত খাবার হিসাবে:

  • ডাবল বয়লারে রান্না করা মাংসবোলস, মাংসবলস (মাছ বা মাংস),
  • উদ্ভিজ্জ ঝোল উপর স্যুপ,
  • সবজি / ফল থেকে পুডিং বা স্যুফল é

সুস্থতার উন্নতির সাথে, রোগীকে টেবিল নং 5 এর প্রথম সংস্করণে স্থানান্তর করা হয়।

অগ্ন্যাশয় কী - ফাংশন, কাঠামো

মানুষের মধ্যে অগ্ন্যাশয় হজমের বৃহত্তম এক্সোক্রাইন এবং ইন্ট্রাসক্রিটরি অঙ্গ। একটি অঙ্গের অন্তঃসন্ধি কার্যকারিতা হজম এনজাইমগুলি প্রয়োগ করা হয় - অগ্ন্যাশয় রস। জৈবিকভাবে সক্রিয় জৈব যৌগ উত্পাদন করে অগ্ন্যাশয় শরীরকে ফ্যাট, প্রোটিন এবং কার্বোহাইড্রেট বিপাক নিয়ন্ত্রণ দিয়ে থাকে provides এই দেহের আর একটি গুরুত্বপূর্ণ কার্যকরী উদ্দেশ্য হ'ল ইনসুলিনের সক্রিয় উত্পাদন যা রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা হ্রাস করতে সহায়তা করে। অগ্ন্যাশয়ের প্রদাহের সময় হরমোন ব্যর্থতা ইনসুলিনের ক্ষয়জনিত প্রতিবন্ধকতা সৃষ্টি করতে পারে, যা ডায়াবেটিস মেলিটাসের বিকাশের দিকে পরিচালিত করবে।

শারীরবৃত্তীয় কাঠামোটি একটি ধূসর-গোলাপী বর্ণের একটি দীর্ঘায়িত লোবেট গঠন যা পেটের পিছনের পিছনের প্রাচীরের উপরের অংশের পেটের গহ্বরে অবস্থিত ডুডেনামের সাথে অঙ্গটির ঘনিষ্ঠ সংযোজন সহ। একটি বয়স্কে, অগ্ন্যাশয়ের দৈর্ঘ্য প্রায় 70-80 গ্রাম এর ভর দিয়ে 14-25 সেমি পর্যন্ত পৌঁছে যায়।
ম্যাক্রোস্কোপিক কাঠামো হ'ল মাথা, দেহ এবং লেজ। অগ্ন্যাশয়ের মাথাটি ছোট ডিওডোনাল পেপিলার মধ্য দিয়ে ডুডোনাম সংযুক্ত করে।

এটি সিস্টেমিক হজম অঙ্গগুলির প্রধানের মাধ্যমে যা পোর্টাল শিরাটি পাস করে, পেটের গহ্বরের সমস্ত অপরিশোধিত অঙ্গগুলি - পেট, প্লীহা এবং অন্ত্র থেকে যকৃতে রক্ত ​​সংগ্রহ করে।

অগ্ন্যাশয়ের দেহের একটি ট্রাইহাইড্রাল কনফিগারেশন রয়েছে - সামনে, পিছনে এবং নীচে। অগ্ন্যাশয় শঙ্কু আকারের বা নাশপাতি আকৃতির লেজটি প্লীহা পর্যন্ত প্রসারিত হয়। গ্রন্থিতে রক্ত ​​সরবরাহ প্যানক্রিয়াডুডুডেনাল ধমনীর মাধ্যমে উচ্চতর mesenteric এবং হেপাটিক ধমনীতে শাখা হয়ে থাকে।

এটি বৈশিষ্ট্যযুক্ত যে নবজাতকগুলিতে অগ্ন্যাশয়ের দৈর্ঘ্য 3 থেকে 5 সেন্টিমিটার হয়, যার অঙ্গ ভর 2.5-2 গ্রাম হয়। প্রাপ্তবয়স্কদের গ্রন্থির বৈশিষ্ট্যটি শিশু 5-7 বছর বয়সে ঘটে occurs

দীর্ঘস্থায়ী প্রদাহ

দীর্ঘস্থায়ী অগ্ন্যাশয়ের প্রদাহের এক উত্থানের সাথে পুষ্টি কিছুটা ভিন্ন হতে পারে। তবে অঙ্গে ওভারলোড করা অনাকাঙ্ক্ষিত যাতে যাতে পুনরায় সংক্রমণ না ঘটে।

আসলে, আপনি কেবল অগ্ন্যাশয়ের প্রদাহের সাথেই খেতে পারবেন না। পণ্য এবং খাবারের তালিকায় রয়েছে:

  • কুকি, ক্র্যাকার,
  • মাখন, সূর্যমুখী, তিসি,
  • স্যুপস উদ্ভিজ্জ ঝোল, সিরিয়াল সহ রান্না করা,
  • compotes এবং জেলি
  • অ চর্বিযুক্ত টক দুধ
  • আপেল এবং নাশপাতি, তবে কেবল মিষ্টি জাতগুলি, তাজা (গ্রেটেড) বা বেকড।

ভাজা খাবারগুলি সুপারিশ করা হয় না, লবণ কমিয়ে আনা উচিত (10 গ্রাম প্রতি দিন অনুমোদিত), চিনি - 30 গ্রাম পর্যন্ত।

সুস্বাস্থ্যের সাথে মেনুটি বিভিন্ন হতে পারে তবে নতুন পণ্য প্রবর্তনের সাথে সাথে ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

প্রদাহের সম্ভাব্য কারণগুলি

প্যানক্রিয়াটিক প্যারেনচাইমা প্রদাহ, সম্ভবত বিভিন্ন কারণে for বেশিরভাগ ক্ষেত্রে অ্যালকোহলেজমকে বিবেচনা করা হয় - এটি তীব্র এবং দীর্ঘস্থায়ী অগ্ন্যাশয় এবং পিত্তথলির রোগের 70% ক্ষেত্রে, ক্যালকুলির সাথে পিত্ত নালীতে বাধার কারণে 20% হয়ে থাকে। প্রদাহের বাকি 10% ক্ষেত্রে তথাকথিত ট্রিগার কারণগুলির বিকাশ ঘটে:

  • ব্যাকটিরিয়া বা ভাইরাল ক্ষতি,
  • খাদ্য বিষক্রিয়ার ফলাফল,
  • অগ্ন্যাশয় আঘাত
  • অগ্ন্যাশয় ধমনীতে ত্রুটি
  • ছত্রাক সংক্রমণ

এছাড়াও, পেটের গহ্বরে সরাসরি ব্যর্থ অস্ত্রোপচারের হস্তক্ষেপের পরে বা এন্ডোস্কোপিক ম্যানিপুলেশনের সাহায্যে অগ্ন্যাশয়ের প্রদাহের ঘটনাগুলি অস্বাভাবিক নয়। এছাড়াও, হরমোনজনিত ব্যর্থতার ফলে একটি প্রদাহজনক প্রতিক্রিয়া দেখা দিতে পারে যা ইনসুলিন উত্পাদন লঙ্ঘনের দিকে পরিচালিত করে। অগ্ন্যাশয় প্রদাহ তীব্র বা দীর্ঘস্থায়ী কোর্সের ক্লিনিকাল প্যাথলজির সাথেও যুক্ত হতে পারে।

প্যানক্রিয়েটাইটিস

হজম সিস্টেম রোগের সবচেয়ে সাধারণ ধরণ হ'ল তীব্র এবং দীর্ঘস্থায়ী অগ্ন্যাশয়। ডুডেনামে অগ্ন্যাশয় রস উত্পাদন এনজাইমের ঘাটতি দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। এনজাইমগুলি গ্রন্থির দেহে সক্রিয় হয় এবং এটি ধ্বংস করতে শুরু করে, অর্থাৎ পুষ্টির স্ব-পাচন ঘটে। এই প্রক্রিয়াতে প্রকাশিত বিষগুলি রক্ত ​​প্রবাহে স্রাব হয়, যা কিডনি, যকৃত, হৃদয়, ফুসফুস এবং মস্তিস্কের অন্যান্য গুরুত্বপূর্ণ শারীরিক অঙ্গগুলির ক্ষতি করতে পারে। তীব্র অগ্ন্যাশয়ের প্রদাহজনিত লক্ষণগুলি কমিয়ে দেওয়ার জন্য, আপনি ব্যথার ক্ষেত্রে প্রয়োগ করা সর্দি ব্যবহার করতে পারেন। তবে তীব্র অগ্ন্যাশয় প্রদাহে অগ্ন্যাশয়ের প্রদাহের চিকিত্সার জন্য একটি হাসপাতাল প্রয়োজন। ক্রনিক প্যানক্রিয়াটাইটিস তীব্র তীব্র ফর্মের একটি অবহেলিত অবস্থা। রিলপসিং তীব্র ফর্ম এবং দীর্ঘস্থায়ী অগ্ন্যাশয় প্রদাহ মধ্যে গ্রেডেশন খুব স্বেচ্ছাসেবী হয়।

অগ্ন্যাশয় পাথর

প্রদাহজনিত ব্যথার লক্ষণগুলির কারণ হতে পারে অগ্ন্যাশয় পাথরযে দীর্ঘস্থায়ী অগ্ন্যাশয়ের মধ্যে গঠিত হয়। এনজাইম এবং টক্সিনের জমে একটি নির্দিষ্ট ফসফরাস-ক্যালসিয়াম অনুপ্রেরণা তৈরি হয়, যা ঘন হওয়ার পরে, ক্যালকুলি জমা করে এবং ক্যালকুলির জমানো সরবরাহ করে। প্যানক্রিয়াটিক পাথরগুলি কেবলমাত্র যন্ত্র নির্ণয়ের সাহায্যে সনাক্ত করা যায়:

  • গণিত এবং / অথবা চৌম্বকীয় অনুরণন চিত্র,
  • cholangiopancreatography,
  • এন্ডোস্কোপিক এবং আল্ট্রাসাউন্ড পরীক্ষা।

আজ অবধি, অগ্ন্যাশয় থেকে কোনও কার্যকর থেরাপিউটিক এবং / বা ড্রাগ পাথর অপসারণ করতে পারে না। বিশেষায়িত ক্লিনিকগুলিতে কেবল সার্জিকাল হস্তক্ষেপই একজন ব্যক্তিকে এই সমস্যা থেকে বাঁচাতে পারে।

অগ্ন্যাশয় ক্যান্সার

গ্রন্থি এপিথেলিয়াম এবং অগ্ন্যাশয় নালীগুলির দীর্ঘস্থায়ী লঙ্ঘন ম্যালিগন্যান্ট সহ বিভিন্ন টিউমার গঠনে অবদান রাখে। ৫০% ক্ষেত্রে একটি টিউমার গ্রন্থির মাথাকে প্রভাবিত করে; দেহ এবং লেজের মধ্যে অগ্ন্যাশয় ক্যান্সারের বিকাশ যথাক্রমে 10% এবং 5% হয়। অগ্ন্যাশয়ের ক্যান্সার মেটাস্টেসিসের চার ডিগ্রি থাকে:

  1. গ্রন্থির অগ্ন্যাশয় লিম্ফ নোডগুলির ক্ষতি।
  2. রেট্রোপিলোরিক এবং হেপাটাইডোডেনাল নোডের ক্যান্সার প্রক্রিয়াতে জড়িত।
  3. উচ্চতর mesenteric এবং celiac অঞ্চলে একটি ক্যান্সারযুক্ত টিউমার বিস্তার।
  4. Retroperitoneal লিম্ফ নোডগুলির ক্ষতি।

মেটাস্টেসিস জীবনের দূরবর্তী শারীরিক অঙ্গগুলিকে প্রভাবিত করে - এগুলি হ'ল কঙ্কাল ফ্রেমের কিডনি, ফুসফুস, লিভার, হাড় এবং জয়েন্টগুলি। শুধুমাত্র অগ্ন্যাশয় ক্যান্সারের রেডিয়েশন এবং অস্ত্রোপচার নির্ণয় নিশ্চিতভাবে ক্যান্সারের বেদনাদায়ক উদ্ভাস নির্ধারণ করবে।

সাধারণ লক্ষণগুলি

অগ্ন্যাশয়ের প্রদাহকে উপেক্ষা করা যায় না। একটি নিয়ম হিসাবে, উদ্বেগজনিত লক্ষণগুলির ক্লিনিকাল প্রকাশগুলির একটি উচ্চারিত জটিল রয়েছে:

  • উপরের পেটের গহ্বরে টিনিয়ার ব্যথা কাঁধের ব্লেডে ছড়িয়ে পড়ে।
  • বমি বমি ভাব এবং গ্যাগ রিফ্লেক্স অগ্ন্যাশয়ের প্রদাহের আরেকটি স্পষ্ট লক্ষণ।
  • হার্টের ছন্দ লঙ্ঘন, টাকাইকার্ডিয়াতে বিকাশ।
  • বর্ধিত ঘাম, জ্বর এবং জ্বর subfebrile সীমাতে এছাড়াও একটি প্রদাহজনক প্রতিক্রিয়া লক্ষণ।

এছাড়াও, রোগীরা মাথা ঘোরা এবং শরীরের সাধারণ দুর্বলতা, ক্ষুধার অভাব, ওজন হ্রাস, রক্তচাপের মধ্যে লাফিয়ে পড়ার অভিযোগ করেন।

ব্যথা সিন্ড্রোমের তীব্রতা শরীরের একটি নির্দিষ্ট অবস্থান দ্বারা নিয়ন্ত্রিত হতে পারে। বাঁকানো পা দিয়ে তার পাশে শুয়ে থাকা, অগ্ন্যাশয়ের প্রদাহের লক্ষণগুলি হঠাৎ হ্রাস পায় এবং ব্যক্তি কিছুটা স্বস্তি বোধ করে।

অগ্ন্যাশয়ের প্রদাহজনক লক্ষণগুলি স্বতন্ত্রভাবে সনাক্ত করা সম্ভব, তবে, চিকিত্সা এমন দক্ষ বিশেষজ্ঞদের দেওয়া উচিত যারা ডায়াগনস্টিক পদ্ধতিতে, খারাপ স্বাস্থ্যের আসল কারণ নির্ধারণ করবেন।

অগ্ন্যাশয় প্রদাহ উপশম কিভাবে?

অগ্ন্যাশয় বারবার আক্রমণ এবং ব্যথা পেটের গহ্বরের উপরের বা মাঝের অংশে ব্যথা সহ, বমি বমি ভাব, বমি বমিভাব এবং শরীরের সাধারণ দুর্বলতা ড্রাগ ড্রাগ থেরাপি, পুষ্টি সংশোধন এবং বাড়িতে বিকল্প চিকিত্সার সাহায্যে হ্রাস করা যায়।

আপনার নিজের উপর তীব্র আক্রমণের জন্য চিকিত্সা শুরু করা উচিত নয়। পদ্ধতিগত পাচনতন্ত্রকে প্রভাবিত করার জন্য কোনও থেরাপিউটিক পদ্ধতি শুরু করার আগে আপনার অবশ্যই একজন ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা উচিত।

অগ্ন্যাশয় এনজাইমযুক্ত ফার্মাকোলজিকাল ড্রাগগুলি বেদনাদায়ক অবস্থা থেকে মুক্তি দিতে সহায়তা করবে। অনুরূপ চিকিত্সারও একটি হালকা বেদনানাশক প্রভাব রয়েছে। এনজাইম উত্পাদন সাহায্য করবে Mezim®, Festal® এবং Pankreatin®অ্যাম্পিলেস, লিপেজ এবং প্রোটেস ধারণ করে - অগ্ন্যাশয়ের মানের জন্য প্রয়োজনীয় যৌগিক।
অগ্ন্যাশয় নালাগুলি প্রসারিত করা এবং স্প্যাম কমিয়ে আনতে সহায়তা করবে কিন্তু-shpa®.

অগ্ন্যাশয়ের প্রদাহ জন্য পুষ্টি

বাড়িতে, একটি প্রদাহজনক আক্রমণের জন্য চিকিত্সা পুষ্টির সমন্বয় দিয়ে শুরু করা উচিত। প্রদাহের প্রথম দিনে আপনার 2-3 দিনের জন্য খাওয়া সম্পূর্ণ অস্বীকার করা উচিত। ডায়েটটি প্রতিদিন প্রতি 2.5 লিটার পর্যন্ত গ্যাস ছাড়াই খনিজ ক্ষারযুক্ত জল পান করার মধ্যে সীমাবদ্ধ। যদি রোগীর জেনিটুরিয়ানারি সিস্টেম এবং কিডনিগুলির কার্যকারিতা নিয়ে কোনও সমস্যা না হয় তবে বিশেষজ্ঞরা traditionতিহ্যগতভাবে পরামর্শ দেন এসেনস্টুকি ™, নারজান ™ এবং বোরজমি ™। কঠোর ডায়েটের পরে, একটি নিয়ম হিসাবে, প্রদাহজনক লক্ষণগুলি হ্রাস পায় এবং পরবর্তী পদক্ষেপটি ডায়েটে সঠিক প্রবেশপথ। লো-ক্যালোরিযুক্ত খাবারগুলি ধীরে ধীরে ডায়েটে প্রবর্তন করা উচিত, লবণযুক্ত, ধূমপান, আচারযুক্ত এবং ভাজা খাবার বাদে, যা দ্বিতীয় আক্রমণকে উত্সাহিত করতে পারে।
1-1.5 মাসের জন্য একটি সহজ ডায়েটের পরামর্শ দেওয়া হয়, এর পরে পুনরাবৃত্তি ডায়াগনস্টিক পরীক্ষা নেওয়া উচিত। অগ্ন্যাশয়ের রোগের জন্য ডায়েটের বৈশিষ্ট্যগুলি:

  • কম ক্যালোরিযুক্ত খাবার
  • ভগ্নাংশ পুষ্টি - দিনে 5-6 বার,
  • ডায়েট থেকে মোটা ফাইবারযুক্ত খাবার বাদ দিয়ে,
  • ক্ষারযুক্ত পানীয়।

একজন পরামর্শক গ্যাস্ট্রোএন্টেরোলজিস্ট বা ডায়েটিশিয়ান ডায়েটরি টেবিল নং 5 এর পরামর্শ দেবেন the আক্রমণ শেষ হওয়ার পরে যত তাড়াতাড়ি সম্ভব এবং অগ্ন্যাশয়ের ব্যথা হ্রাস পেয়ে রোগীকে প্রোটিনের সম্পূর্ণ ব্যবহারের দিকে যেতে হবে।

প্রদাহজনক প্রক্রিয়া সরানোর পরে প্রস্তাবিত মেনু:

  • সিদ্ধ শাকসবজি
  • কড়া চা নয়, বা বুনো গোলাপের কাটা,
  • সাদা শুকনো রুটি
  • ভুট্টা এবং গমের খাঁচা ব্যতীত ছড়িয়ে দেওয়া সিরিয়াল,
  • ফল জেলি
  • অ-অ্যাসিড দই থেকে দই পুডিং,
  • বাষ্প অমলেট এবং তাই।

  • চকোলেট এবং আইসক্রিম
  • টিনজাত পণ্য
  • মশলা এবং মশলা
  • মিষ্টান্ন,
  • ধূমপান এবং কাঁচা ধূমপান সসেজ,
  • কাঁচা শাকসবজি এবং ফল,
  • মাশরুম,
  • চর্বিযুক্ত মাছ এবং মাংস।

বাচ্চাদের অগ্ন্যাশয়ের প্রদাহের জন্য খাদ্যতালিকাগত সুপারিশগুলিতে বিশেষ মনোযোগ দেওয়া উচিত।

বিকল্প চিকিৎসা

অগ্ন্যাশয়ের প্রদাহের জন্য ভেষজ চিকিত্সা, বা ভেষজ ওষুধ traditionalতিহ্যবাহী medicineষধ দ্বারা অস্বীকার করা হয় না। ড্রাগ থেরাপি এবং ডায়েটের সংমিশ্রণে, ভেষজ চিকিত্সা একটি ইতিবাচক প্রভাব দেয়। একটি ব্যতিক্রম হ'ল বিদ্যমান প্রাকৃতিক উপাদানগুলির জন্য রোগীর অ্যালার্জি সংবেদনশীলতা, তৃতীয়-ত্রৈমাসিক মহিলা এবং 5-6 বছর বয়সী শিশুদের গর্ভাবস্থা। এটি এই বিভাগটি যা শরীরের প্রতিরক্ষামূলক ইমিউন বৈশিষ্ট্যগুলির ক্ষেত্রে সবচেয়ে ঝুঁকিপূর্ণ হিসাবে বিবেচিত হয়।
প্রদাহ এবং অগ্ন্যাশয়ের আক্রমণ জন্য সর্বাধিক জনপ্রিয় এবং কার্যকর traditionalতিহ্যবাহী medicineষধ।

রেসিপি নম্বর 1। আধান গ্লেবোভা। এক টেবিল চামচ ভেষজ চা 200 মিলি ফুটন্ত পানির থার্মোসে তৈরি করা হয়। Medicষধি পণ্যটি 6-8 ঘন্টা জন্য মিশ্রিত হয়, ফিল্টার করা হয় এবং খাবারের আগে দিনে 3 বার নেওয়া হয়, এক সপ্তাহের জন্য 50 মিলি। উপকরণ: সাধারণ কুঁড়ি, ঘাসের ক্লোভার, ড্যানডিলিয়ন মূল, ক্যালেন্ডুলার রঙ, ageষি, বারডক রুট।

রেসিপি নম্বর 2। পল ব্র্যাগের আধান। Ageষি, তিক্ত কৃমি কাঠ, বারডক রুট, ক্যালেন্ডুলা, ইলেক্যাম্পেন, হর্সেটেল এবং একটি উত্তরাধিকার সমান অনুপাত হিসাবে নেওয়া হয়। ভেষজ সংগ্রহের দুটি টেবিল চামচ 300 মিলি ঠান্ডা জলে .েলে একটি ফোঁড়াতে আনা হয়। Medicষধি সংমিশ্রণটি আধ ঘন্টা স্থির থাকা উচিত। ফিল্টারিংয়ের পরে, আধান ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত। খাওয়ার আধ ঘন্টা আগে নিরাময় পানীয় 50 মিলি ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়। চিকিত্সার কোর্সটি 7-10 দিন হয়।

রেসিপি সংখ্যা 3। অগ্ন্যাশয় সংগ্রহ। থেরাপিউটিক উপাদান: ড্যানডিলিয়ন মূল, অ্যানিস, সেল্যান্ডিন এবং কর্ন কলঙ্ক। 10 গ্রাম শুকনো কাঁচামাল মিশ্রিত করা হয় এবং 500 মিলি ফুটন্ত জল .েলে দেওয়া হয়। (2-3 ঘন্টা) জোর দিয়ে এবং স্ট্রেইন করার পরে, দশ দিনের জন্য খাবারের আগে দিনে 3 বার এক চামচ এক অগ্ন্যাশয় সংগ্রহ নিন।
প্রকৃতির অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি উপহার - আলু এবং বিটরুটের রস, প্রোপোলিস এবং ওটসের সাহায্যে অগ্ন্যাশয়ের একটি তীব্র আক্রমণও বন্ধ করা যেতে পারে।
উপরের রেসিপিগুলি ছাড়াও চিকিত্সার তত্ত্বাবধানে বাড়িতে অনেকগুলি চিকিত্সা করার পদ্ধতি রয়েছে।

অগ্ন্যাশয় প্রতিরোধ

অগ্ন্যাশয়ের থেরাপিউটিক প্রফিল্যাক্সিস সম্পর্কে চিন্তাভাবনা শৈশবকাল থেকেই অনুসরণ করা হয়। বাচ্চাদের শুধুমাত্র স্বাস্থ্যকর খাবার খেতে এবং পরিষ্কার জল পান করতে উত্সাহিত করুন। অগ্ন্যাশয় রোগ প্রতিরোধের বিশেষ গুরুত্ব হ'ল স্যানিটারি এবং ব্যক্তিগত স্বাস্থ্যবিধি পালন করা, পরিবেশ এবং খারাপ অভ্যাসগুলি প্রত্যাখ্যান করা - অ্যালকোহল এবং ধূমপান। স্বাস্থ্যকর জীবনধারা বজায় রাখার জন্য অগ্রাধিকার গ্রহণ করে আপনি দীর্ঘকাল হজম পদ্ধতির রোগগুলি সম্পর্কে ভুলে যেতে পারেন। নিজের যত্ন নিন এবং সর্বদা সুস্থ থাকুন!

প্রতিক্রিয়াশীল প্রদাহ

প্রতিক্রিয়াশীল অগ্ন্যাশয়ের উপস্থিতিতে, ডায়েটরি প্রয়োজনীয়তা পূর্ববর্তী বিকল্পগুলির সাথে সমান, যা, টেবিল নং 5 এর ভিত্তিতে।

চিকিত্সা পুষ্টির প্রধান লক্ষ্য হ'ল ডায়েটের কঠোরভাবে মেনে চলা, যা গ্রন্থির উপর ভার কমিয়ে আনে এবং অভ্যন্তরীণ অঙ্গগুলির রোগ প্রতিরোধ করবে।

গ্যাস্ট্রাইটিস, কোলেসিস্টাইটিস বা ডুডোনাইটিসের ফলে গ্রন্থি ফুলে উঠলে কী খাবারগুলি অনুমোদিত তা বিবেচনা করুন:

  • পুরো শস্যের রুটি (গতকাল ভাল),
  • সিরিয়াল, পাস্তা, সিদ্ধ মাংস সহ মুরগি বা উদ্ভিজ্জ ঝোলের উপর স্যুপ
  • নদী মাছ
  • সিরিয়াল (ওটমিল, বেকউইট),
  • কাঁচা শাকসবজি থালা,
  • তেল (জলপাই, সূর্যমুখী),
  • বিস্কুট কুকি।

এই জাতীয় পুষ্টির প্রধান উদ্দেশ্য হজম হজমের জন্য গ্রন্থির নূন্যতম শক্তি খরচ।

ডায়েটের সময়, এটি ডিকোশনস (কেমোমাইল, কুকুর গোলাপ) প্রস্তুত করা, তাজা ফল বা শুকনো ফল থেকে কমপোট তৈরি করার পরামর্শ দেওয়া হয়। সাদামাটা চা দুর্বল এবং ঝর্ণাযুক্ত হওয়া উচিত। আপনি কম শতাংশে চর্বিযুক্ত দুগ্ধজাতীয় পণ্যগুলি পান করতে পারেন।

পেভজনার অনুসারে থেরাপিউটিক ডায়েট

অগ্ন্যাশয়ের প্রদাহের জন্য পুষ্টি খাদ্য 5 নং অনুসারে সংকলিত এবং প্যাথলজি নিরাময়ের লক্ষ্য। এই ডায়েট অনুসরণ করা গ্রন্থি উপর ভার কমাতে সাহায্য করে। এই ডায়েট রোগের ক্রমবর্ধমান হওয়ার পরে এবং ক্ষমাের পর্যায়ে দীর্ঘায়িত করার জন্য উভয়েরই পরামর্শ দেওয়া হয়। চিনি এবং কোলেস্টেরলের মাত্রাকে স্বাভাবিক করে তোলে, ওজন হ্রাস করে, ভাল করে তোলে।

অগ্ন্যাশয় প্রদাহজনক প্রক্রিয়া উপস্থিতিতে ডায়েট নং 5 এর সারমর্মটি হ'ল পেটে অ্যাসিড গঠনের প্রচার করে এমন পণ্য গ্রহণ করতে অস্বীকার করা, যা এনজাইমগুলির সক্রিয় উত্পাদনের দিকে পরিচালিত করে। হজম সিস্টেমের ক্রিয়াকলাপ হ্রাস করার লক্ষ্যে রোগীকে খাবারের প্রস্তাব দেওয়া হয়, খাবারটি ডাবল বয়লারে সিদ্ধ বা রান্না করা উচিত, এটি কাটা বা মাটি করা উচিত। স্ফীত অঙ্গগুলিতে ঝামেলা কমাতে, ব্যবহৃত তেল বা চর্বিগুলির যে কোনও একটি তৈরি খাবারে যুক্ত করা উচিত, এবং রান্নার সময় ব্যবহার করা উচিত নয়।

তিন দিনের উপবাসের পরে তীব্র অগ্ন্যাশয়ের জন্য ডায়েট নং 5 এ সুপারিশ করা হয়। প্রতিদিন কিলোক্যালরির সংখ্যা 1700 এ হ্রাস পেয়েছে The খাবারটি তরল বা পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে কষানো উচিত, ছোট অংশে প্রতি 3 ঘন্টা এটি গ্রহণ করা উচিত।

পুষ্টির জন্য এই পদ্ধতির সময়কাল ডাক্তার দ্বারা নির্ধারিত হয়, বেশিরভাগ ক্ষেত্রে 7-10 দিন হয়। শব্দটি রোগীর অবস্থার উপর নির্ভর করে।

অগ্ন্যাশয়ের প্রদাহ সহ ডায়েটরি টেবিল 5 পি নিম্নলিখিত খাবারগুলি প্রবর্তন করে প্রসারিত:

  • বাষ্প মিটবলস, কম ফ্যাটযুক্ত মাংস প্যাটিস,
  • মাছ (সাধারণত নদী) একটি ডাবল বয়লার মধ্যে রান্না করুন।

ক্যালোরির ট্র্যাক রাখা গুরুত্বপূর্ণ। দৈনিক আদর্শ 1500-1800 কিলোক্যালরি।

নিষেধাজ্ঞা এবং বিধিনিষেধ

নির্দিষ্ট থালা ব্যবহারের ফলে লক্ষণগুলি বৃদ্ধি পেতে পারে, সুতরাং অগ্ন্যাশয়ের প্রদাহ সহ একটি খাদ্য এত গুরুত্বপূর্ণ। কি খাবেন না? এটি বাদ দেওয়া প্রয়োজন:

  • ধূমপান পণ্য
  • সুবিধাজনক খাবার, ফাস্টফুড,
  • কিছু ধরণের সিরিয়াল (সুজি, মুক্তোর বার্লি, বাজরা),
  • দুগ্ধজাত পণ্য (উচ্চ শতাংশে ফ্যাটযুক্ত সামগ্রী),
  • টক ফল
  • কিছু শাকসবজি (বাঁধাকপি, মূলা এবং মূলা, বেগুন, রসুন),
  • মাশরুম।

অ্যালকোহল পান করা সম্পূর্ণ নিষিদ্ধ। চিনি contraindication হয়, এটি মধু বা মিষ্টি দিয়ে প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে, জল দিয়ে রস মিশ্রিত করা যেতে পারে। খুব ঠান্ডা বা গরম থালা এড়ানো উচিত, সেগুলি কেবল গরম পরিবেশন করা হয়।

বাচ্চাদের পুষ্টির নিয়ম

অগ্ন্যাশয়ের প্রদাহযুক্ত শিশুদের পুষ্টিতে প্রাপ্তবয়স্কদের মতো একই নিয়মও অন্তর্ভুক্ত থাকে। বাচ্চাদের সলিড (বিস্কুট) কুকি, শুকানো, ওয়েফেলস দেওয়া যায়, তবে ভরাট ছাড়াই। ডায়েটে অনুমোদিত মার্শমলো, ক্যান্ডি, দুধের মিষ্টি।
আপনার বাচ্চাকে বিভিন্ন শাকসবজি (গাজর, কুমড়ো, মরিচ) এবং ফলগুলি (আপেল, নাশপাতি) থেকে নতুনভাবে সংযুক্ত রস এবং জেলি, নতুনভাবে রস দেওয়া ভাল is

কীভাবে ডায়েটে লেগে থাকবেন

  1. জোর দেওয়া হয় প্রোটিন পণ্যগুলিতে। ফ্যাট এবং কার্বোহাইড্রেট গ্রহণ কমিয়ে আনুন।
  2. সমস্ত পণ্য রান্না বা বাষ্পযুক্ত হয়। কাটা বা গ্রেড পরিবেশন করুন।
  3. মেনুটির ক্যালোরি সামগ্রী 2000 কিলোক্যালরি / দিনের বেশি নয়।
  4. আপনি তেল যোগ করতে পারেন, তবে শুধুমাত্র একটি ইতিমধ্যে প্রস্তুত থালা মধ্যে।

অগ্ন্যাশয়ের প্রদাহের জন্য পুষ্টি এবং স্বাস্থ্যকর খাদ্যের একটি সঠিক পদ্ধতির লক্ষণগুলি দ্রুত অপসারণে এবং দেহের স্বাভাবিকাকে ত্বরান্বিত করতে অবদান রাখে। এটি নতুন পণ্য যুক্ত করার অনুমতি দেওয়া হয়েছে, তবে কেবলমাত্র চিকিৎসকের অনুমোদনের পরে।

অসুস্থ অগ্ন্যাশয়ের জন্য এক সপ্তাহের জন্য মেনু

সাত দিনের ডায়েটের উদাহরণ বিবেচনা করুন। প্রতিদিনের মেনুতে প্রথম এবং দ্বিতীয় প্রাতঃরাশ, মধ্যাহ্নভোজন, দুপুরের খাবার, রাতের খাবার অন্তর্ভুক্ত থাকে। আপনি অন্য দ্বিতীয় রাতের খাবার যোগ করতে পারেন। প্রোটিন অমলেট সাধারণত নাস্তার জন্য পরিবেশন করা হয়, তবে কুটির পনির এবং চা দুপুরের খাবারের জন্য পরিবেশন করা হয়। পানীয়গুলির মধ্যে, গোলাপের ঝোলটি দরকারী এবং স্যুপ সর্বদা মধ্যাহ্নভোজনে খাওয়া হয়।

সোমবার
ব্রেকফাস্টকম ফ্যাটযুক্ত মাংস, বিস্কুট কুকিজ সহ চা
দ্বিতীয় প্রাতঃরাশজল বা দুধে ওটমিল। রোজশিপ ব্রোথ বা শুকনো ফলের কমপোট
লাঞ্চবুকউইট পোরিজ, সিদ্ধ উদ্ভিজ্জ, যেমন ঝুচিনি বা ব্রকলি এবং কম ফ্যাটযুক্ত কুটির পনির
উচ্চ চাবেকড আপেল
ডিনারভেজিটেবল স্টু, সিদ্ধ মুরগি। মোরব্বা।
মঙ্গলবার
ব্রেকফাস্টমাংসের কাটলেটগুলি, স্ক্র্যাম্বলড ডিম। ক্র্যাকারদের সাথে চা।
দ্বিতীয় প্রাতঃরাশদই পুডিং, জেলি।
লাঞ্চসিদ্ধ গরুর মাংস, রাই রুটির টুকরো এবং লেবুর সাথে দুর্বল চা
উচ্চ চাএক গ্লাস কেফির এবং ক্র্যাকার
ডিনারবাষ্পযুক্ত মাছ, চা
বুধবার
ব্রেকফাস্টলো ফ্যাট দই এবং গ্রিন অ্যাপল
দ্বিতীয় প্রাতঃরাশসিদ্ধ ব্রিসকেট, সাদা ক্র্যাকার, গ্রিন টি
লাঞ্চবাষ্পযুক্ত স্বল্প ফ্যাটযুক্ত মাছ, বেকওয়েট পোরিজ এবং রাই রুটি
উচ্চ চাকম ফ্যাট কুটির পনির
ডিনারস্টিমেড ওটমিল, বিটরুট সালাদ চা
বৃহস্পতিবার
ব্রেকফাস্টদুই-ডিমের অমলেট এবং দুর্বল চা
দ্বিতীয় প্রাতঃরাশদই পুডিং, আপেলসস।
লাঞ্চবাষ্পযুক্ত মাংস এবং শাকসবজি সালাদ
উচ্চ চাশুকনো ফলের কমপোট, ক্র্যাকার
ডিনারভাতের দুল, বেকড আপেল এবং কমপোট
শুক্রবার
ব্রেকফাস্টমাংসবোলসের সাথে মেশানো আলু। ভেষজ চা।
দ্বিতীয় প্রাতঃরাশকমপোট, ক্র্যাকার বা শুকনো উইকেটযুক্ত কুকিজ
লাঞ্চভেজিটেবল স্যুপ, ফিশ মাংস থেকে স্টিম কাটলেট, কমপোট
উচ্চ চাজেলি
ডিনারমাংসের পুডিং, স্টিম শাক।
শনিবার
ব্রেকফাস্টকটেজ পনির সহ দুটি ডিমের অমলেট
দ্বিতীয় প্রাতঃরাশপনির, কড়া আপেল
লাঞ্চক্র্যাকার, মাটবল সহ মুরগির স্টক
উচ্চ চাবেকড আপেল, জেলি
ডিনারকম ফ্যাটযুক্ত কুটির পনির বা মুরগি
রবিবার
ব্রেকফাস্টদইয়ের গুড়া, দুধ
দ্বিতীয় প্রাতঃরাশভেজিটেবল স্যুপ, সিদ্ধ মাংস
লাঞ্চস্টিমযুক্ত কাটলেট এবং নুডলস, দুধের সস দিয়ে উদ্ভিজ্জ স্যুপযুক্ত গ্রেট
উচ্চ চাবিস্কুট কুকিজ সহ চা
ডিনারবাষ্পযুক্ত মাংস, সিদ্ধ বিট, কম্পোট

অগ্ন্যাশয়ের চিকিত্সায় ডায়েট প্রধান জায়গা। অগ্ন্যাশয় উপর লোড হ্রাস দ্বারা, তীব্র প্রদাহ এবং দীর্ঘস্থায়ী স্থিতিশীল ক্ষয় মধ্যে পুনরুদ্ধার করা সম্ভব।

ভিডিওটি দেখুন: যকষ রগ ও তর খদয (এপ্রিল 2024).

আপনার মন্তব্য