ক্যাল্প সালাদ

আচ্ছাদিত সামুদ্রিক শৌখিন একটি খাওয়ার জন্য প্রস্তুত পণ্য সত্ত্বেও, সব ধরণের শাকসব্জী যুক্ত করে এর স্বাদটি ennobled করা যেতে পারে। এটি একটি সুস্বাদু এবং ভিটামিন সালাদ সক্রিয়।

স্যালাড প্রস্তুত করার জন্য, আপনাকে আচারযুক্ত সিউইড, আচার, ডাইকন এবং পরিশোধিত সূর্যমুখী তেল নিতে হবে।

শসাটি অর্ধেক কেটে নিন এবং তারপরে এই কেটে কেটে নিন।

দাইকন খোসা এবং কোরিয়ান গাজর তৈরির জন্য এটি ছিটিয়ে দিন।

বাঁধাকপি, শসা এবং ডাইকন এবং তেল দিয়ে মরসুম একত্রিত করুন।

প্লেটগুলিতে অংশগুলিতে স্যালাড সাজান এবং গাজর এবং ডাইকন, সবুজ পেঁয়াজ এবং পার্সলে ফুল দিয়ে সাজাই।

সিউইড এবং শসা সহ ডাইকন সালাদ প্রস্তুত। বন ক্ষুধা!

1 পরিবেশনের জন্য উপাদান বা - আপনার প্রয়োজনীয় পরিবেশনগুলির জন্য পণ্যের সংখ্যা স্বয়ংক্রিয়ভাবে গণনা করা হবে! '>

রান্নার সময়: 3 ঘন্টা 30 মিনিট

রান্না পদ্ধতি

3 ঘন্টার জন্য বা সারারাত ভিজিয়ে রাখুন - আপনার 50 গ্রাম প্রতি 1.5 গ্যালন জল প্রয়োজন - সমুদ্রের কেল 7 গুন বৃদ্ধি পাবে, যদি রাতারাতি ভিজিয়ে রাখা হয় - অন্য 10% দ্বারা। যখন ক্যাল্পটি সংক্রামিত হয়, এটি 3 বার ধুয়ে নিন, প্রথমে এটি টংস (বা দুটি চামচ বা কাঁটাচামচ) দিয়ে জল থেকে তুলে নেওয়া হয়, দ্বিতীয় এবং তৃতীয় বার একটি কল্যান্ডার ব্যবহার করে করা যেতে পারে।

গাজর একটি মোটা দানুতে টুকরো টুকরো করে সামুদ্রিক শিক দিয়ে মিশিয়ে নিন।

ড্রেসিং প্রস্তুত করুন: মধু, লেবুর রস, জলপাই তেল, গোলমরিচ মিশ্রণ করুন - মিশ্রণটি অভিন্ন হওয়া উচিত। নাড়তে নাড়তে ধীরে ধীরে পানি দিন।

স্যালাডে ড্রেসিং ourালা এবং তিল যোগ করুন।

কীভাবে ডাইকন এবং সিউইউইড সালাদ তৈরি করবেন

উপাদানগুলি:

ডাইকন - 200 গ্রাম
সবুজ মটর - 300 গ্রাম টিনজাত
সমুদ্রের বাঁধাকপি - 300 গ্রাম
গাজর - 100 গ্রাম
সূর্যমুখী তেল - স্বাদ
ড্রিল - 30 গ্রাম
কালো মরিচ - স্বাদ গ্রাউন্ড
স্বাদ নুন

প্রস্তুতি:

এই জাতীয় পণ্য প্রস্তুত করুন: ডাইকন, গাজর, সামুদ্রিক শৈবাল, ডিল, লবণ, মরিচ, সূর্যমুখী তেল, ক্যান ডাল।

সুতরাং রান্না করা যাক। দইকন ধুয়ে ফেলুন, খোসা ছাড়ুন। একটি মোটা ট্রোয়েল উপর ঘষা। একটি গভীর বাটিতে রাখুন।

গাজর প্রস্তুত করুন। আমরা ধুয়ে ফেলা এবং ভাল পরিষ্কার। আমরা একইভাবে ঘষা - একটি মোটা দানুতে। দাইকোনে গাজর যুক্ত করুন এবং মেশান। গাজর স্বাদ নেওয়ার চেষ্টা করুন, এটি মিষ্টি এবং সুস্বাদু হলে ভাল।

বাটিতে সামুদ্রিক যোগ করুন। আপনি এটি প্রায় যে কোনও সুপার মার্কেটে কিনতে পারেন। সমস্ত পণ্য মেশান।

মটর খোলা এবং তরল ড্রেন। সালাদ বাটিতে অন্যান্য উপকরণে মটর যোগ করুন। আপনি হিমায়িত মটরও ব্যবহার করতে পারেন, কেবল নরম হওয়া পর্যন্ত নরম পানিতে সেদ্ধ করতে হবে। চালটি ধুয়ে ফেলুন এবং শুকনো করে নিন, সূক্ষ্মভাবে কেটে নিন। আপনি অন্যান্য সবুজ আপনার স্বাদে নিতে পারেন - সবুজ, স্বাদযুক্ত।

একটি পাত্রে উপাদানগুলি মিশ্রিত করুন। কালো গ্রাউন্ড মরিচ, নুন এবং সূর্যমুখী তেলের সাথে মরসুম যোগ করুন। যদি পর্যাপ্ত অ্যাসিডিটি না থাকে তবে আপনি চুন বা লেবুর রস ছিটিয়ে দিতে পারেন। Allyচ্ছিকভাবে, কয়েক ধরণের পাতলা কাটা বেগুনি পেঁয়াজ যুক্ত করুন।

আমাদের সুস্বাদু সালাদ প্রস্তুত। রান্না করার সাথে সাথে এটি ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে। কাঁচা আলু, দই, মাংস, মাছের সাথে খুব সুস্বাদু। বন ক্ষুধা!

ডাইকন এবং সিউইওয়েড সালাদ

ব্যবহারকারী রেটিং: 0/5

আপনার পিগি ব্যাঙ্কে সামুদ্রিক উইন্ড সহ আরও একটি সহজ এবং স্বাস্থ্যকর সালাদ।

আজ, ডাইকন ইতিমধ্যে পরিচিত সমুদ্র সৈকতে যোগ দিলেন। আপনি যদি এখনও মুখোমুখি না হয়ে থাকেন তবে এটি এমন একটি মূলা, আকারে সাদা, একটি খুব বড় গাজরের মতো rese মূলের শাকসব্জী খুব রসালো, মূলার মতো স্বাদযুক্ত, তবে তেতো হয় না। তবে এতে প্রচুর দরকারী পদার্থ রয়েছে - এগুলি সমস্ত বি ভিটামিন, এবং ভিটামিন সি, এ, পিপি, ই, ফসফরাস, আয়োডিন, ম্যাঙ্গানিজ, সেলেনিয়াম এবং তামা। তবে ডাইকনের মূল বৈশিষ্ট্যটি এটিই নয়। তবুও এই মূল শস্যটি মাটি থেকে ভারী ধাতু এবং অন্যান্য ক্ষতিকারক পদার্থের লবণ শোষণ করতে সক্ষম হয় না, যার অর্থ এটিতে ব্যতিক্রমী দরকারী সবকিছু রয়েছে। সামুদ্রিক উইন্ডের সাথে একত্রে একটি দুর্দান্ত সালাদ পাওয়া যায়।

রান্না প্রক্রিয়া

1. আমরা সামুদ্রিক ধোয়া। আপনি যদি শুকনো সামুদ্রিক জলা গ্রহণ করেন তবে এটির উপর ফুটন্ত জল andালা এবং নরম হতে দিন।
2. আমরা ডাইকন পরিষ্কার করি এবং একটি মোটা দানুতে স্ট্রিপ বা তিনটি কাটা, লবণের সাথে ছিটিয়ে এবং 10 মিনিটের জন্য দাঁড় করিয়ে ফেলি। এর পরে, আপনি এটি সামান্য চেপে ধরতে পারেন, অন্যথায় আপনি সালাদে খুব বেশি রস পাবেন (ডাইকন খুব সরস)।
3. আমরা পরিষ্কার এবং সূক্ষ্মভাবে পেঁয়াজ কাটা। তারপরে আপনাকে এটি ফুটন্ত জলে স্ক্যালড করা দরকার।
4. ড্রেসিংয়ের জন্য, সয়া সসের সাথে জলপাইয়ের তেল মিশিয়ে স্বাদে লবণ এবং মরিচ যোগ করুন add
5. একটি সালাদ বাটিতে, বাঁধাকপি, পেঁয়াজ এবং ডাইকন মিশ্রণ করুন, আমাদের ড্রেসিংয়ের সাথে সবকিছু পূরণ করুন এবং তিলের বীজ দিয়ে ছিটিয়ে দিন।

আমাদের ডাইকন এবং সিউইওয়েড সালাদ প্রস্তুত!

সিউইড সালাদ

সিউইড সালাদ উপকরণ 100 গ্রাম টিনজাত সামুদ্রিক শাড়ি, 30 গ্রাম গাজর, ডিম, 2 চামচ। ঠ। মেয়োনিজ। প্রস্তুতির পদ্ধতি 1। গাজর একটি মোটা দানুতে ছড়িয়ে দিন। শক্ত-সিদ্ধ ডিম, টুকরো টুকরো করে কেটে নিন। গাজর এবং ডিম সামুদ্রিক বিট মধ্যে রাখুন। মরসুম সালাদ

সিউইড সালাদ

সামুদ্রিক উইট এর সালাদ সমুদ্রের তীরে মিশ্রিত গাজর এবং সূক্ষ্মভাবে কাটা পেঁয়াজ, লবণ, তেল এবং মিশ্রণ দিয়ে ছিটিয়ে উপকরণ: 1 সামুদ্রিক বিউন্ডের 1 টি, পেঁয়াজের 1 মাথা, 1 সেদ্ধ গাজর, শাক 1 টেবিল চামচ

সিউইড সালাদ

সিউইড সালাদ উপকরণগুলি সমুদ্রের বাঁধাকপি - 200 গ্রাম পিঁয়াজ - 70 গ্রাম ডিম - 2 পিসি লেবুর রস - 20 মিলি উদ্ভিজ্জ তেল - 20 মিলি লবণ এবং কালো মরিচ স্বাদে রান্না করার পদ্ধতি হার্ড সিদ্ধ ডিম, খোসা ছাড়িয়ে কিউব করে কেটে নিন। napiform

ভিডিওটি দেখুন: Salada colorida (মে 2024).