হলিডে দ্বিতীয় জন্য একটি গরম থালা রেসিপি

উপাদান: ● 5-6 মাঝারি আপেল ধুয়ে ● 1 কাপ চিনি ● 1.5 কাপ আটা প্রস্তুতি: 1। পরিষ্কার, একটি ছাঁচে কাটা (মরিচা দিয়ে গ্রেজড। তেল) (ছাঁচের আকার 26 সেন্টিমিটার) 2। 5 ডিম + 1 গ্লাস চিনি নিয়েছি 3। একটি মিশ্রণকারী দিয়ে প্রহার করুন 4। তিনি বলেছেন।

উপাদানসমূহ: eggs 4 ডিম g 200 গ্রাম মার্জারিন cup 3 কাপ দুধ ● 1 কাপ চিনি g 100 গ্রাম তাজা খামির (বা 3 চামচ শুকনো) pin দুই চিমটি লবণ ● প্রায় 1.5 কেজি। ময়দা ●।

প্রতিটি গৃহিনী রন্ধনসম্পর্কিত কোষাগার জন্য একটি রেসিপি! এই টেস্টের রেসিপিটি তাদের জন্য খুব উপযুক্ত, যারা খামির ময়দার সাথে খুব বেশি বন্ধুত্বপূর্ণ নয় বা কেবল এটি রান্না করতে ভয় পান।কেফির পরীক্ষাটি খামিরের সাথে এবং এর থেকে খুব মিলে যায়।

আপনি এটি বিশ্বাস করবেন না, তবে এটি কেবল 10 মিনিট সময় নেয়! উপকরণ দুধ 1 কাপ চিনি 1 কাপ দুধের গুঁড়া 1 কাপ মাখন 50 গ্রাম জল 1 চা চামচ। ঠ। প্রস্তুতি একটি সসপ্যানে চিনি ourালা এবং জল যোগ করুন।

উপকরণ: বেগুন - 4 কেজি পেঁয়াজ - 3 পিসি গাজর - 3 পিসি বুলগেরিয়ান মরিচ - 3 পিসি জল (সিদ্ধ) - 0.5 কাপ চিনি - 0.5 কাপ ভিনেগার - 0.5 কাপ রসুন - 1 মাথা ভেজিটেবল অয়েল - লবণ ভাজার জন্য - অন।

লম্বা গরম খাবার

রোজা এমন সময়, যখন আপনার ডায়েটে পশুর পণ্যগুলি ত্যাগ করা উচিত। এবং একটি স্বাস্থ্যকর ডায়েটের অনুগামীরা এমনকি তাদের জীবনজুড়ে মেনুর জন্য পাতলা খাবার পছন্দ করে। জিনিসটি হ'ল পাতলা থালা থালা, যে রেসিপিগুলি প্রতিদিনের রান্নার জন্য বেশ অ্যাক্সেসযোগ্য তা শরীরের জন্য খুব দরকারী। ভ্রান্ত মতামতের বিপরীতে পোস্টে রোজা রাখতে হবে না! ভেষজ পণ্যগুলির উপর ভিত্তি করে একটি মেনু বেশ সন্তুষ্টিজনক, সত্যই পুষ্টিকর এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ - স্বাস্থ্যকর healthy

এখানে আমরা আমাদের সাইটের নিয়মিত দর্শনার্থী এবং অতিথিদের একটি সম্পূর্ণ বিভাগ অফার করি যা আপনাকে পাতলা গরম খাবারগুলি (প্রতিদিনের জন্য রেসিপি) বাছাই করতে সহায়তা করবে যা আপনাকে স্বাদ, উপযোগিতা এবং কার্যকরকরণের স্বাচ্ছন্দ্যে আনন্দিত করবে!

পোস্টে দ্বিতীয় কোর্স

সুতরাং একটি চর্বিযুক্ত মেনু আটকে খাওয়া যাবে কি? দুর্বল দ্বিতীয় কোর্স সমৃদ্ধ এবং সুস্বাদু হতে পারে! এবং যদি আপনি মনে করেন যে আপনি পোস্টে মাংসবলগুলি খাবেন না, তবে আপনি প্রায় ভুল হয়ে গেছেন। সর্বোপরি, আপনি নিজের জন্য গাজর, বাঁধাকপি, ঝুচিনি এর দুর্দান্ত কাটলেট রান্না করতে পারেন। এবং এটি কোনও কম সুস্বাদু হবে না, তবে ক্লাসিক সংস্করণের চেয়ে বেশি দরকারী।

দুর্বল দ্বিতীয় কোর্স উপস্থাপন করা যেতে পারে:

উষ্ণ উদ্ভিজ্জ সালাদ
ভাজা বা স্টিমযুক্ত সবজি
মাশরুমের থালা - বাসন
সুস্বাদু শিম সংমিশ্রণ
উদ্ভিজ্জ প্যানকেকস এবং কাটলেটস
স্টিউড বাঁধাকপি
বেশি মসলা দেওয়া ছোটোছোটো মাংসের টুকরো আর সেদ্ধ তরকারির ডালনা
আলু জাজি
গ্রাটস এবং সিরিয়াল সব ধরণের।

এটি পোস্টের দ্বিতীয়টির জন্য কী প্রস্তুত হতে পারে তার একটি ছোট তালিকা। উদ্ভিদের পণ্যগুলির বিভিন্নতা এত দুর্দান্ত যে রন্ধনসম্পর্কীয় কল্পনার ফ্লাইটে একটি বিশাল জায়গা বরাদ্দ করা হয়। দুপুরের খাবারের জন্য পরিবারের সদস্যদের খুশি করতে চান? লোবিও বা বেকড আলু তৈরি করুন! শিশু এবং প্রাপ্তবয়স্করা মাশরুম সহ কুমড়ো স্টু খাওয়া উপভোগ করেন। অনেকে বাঁধাকপি এবং বাঁধাকপি, সুজি এবং পেঁয়াজ পছন্দ করবেন। এবং যদি আপনি এর মতো কিছু চান তবে লম্বা দানার চাল, গাজর, বিট এবং টমেটো থেকে ফেটা পনির বা নিরামিষ পাইলাফ দিয়ে একটি রিসোটো প্রস্তুত করুন। এবং আমাদের সাইটের বিভাগে কী হিটে গরম খাবার (ফটোগুলি সহ রেসিপি) দেখুন তা দেখুন। আমাদের কাছে সুস্বাদু, স্বাস্থ্যকর এবং সাধারণ রেসিপিগুলির একটি নির্বাচন রয়েছে!

আজ পোস্টে দ্বিতীয়টির জন্য কী রান্না করা উচিত এই প্রশ্নে ভেবে কিছু বিষয় বিবেচনায় নেওয়া জরুরি। দুর্বল ভিত্তিতে গরম দ্বিতীয় কোর্সগুলির পরিপূরক হওয়া উচিত এবং প্রথম এবং মিষ্টান্নের সাথে কী মিলিত হবে।

উদাহরণস্বরূপ, যদি আপনি প্রথমটির জন্য মটর স্যুপ পরিবেশন করেন তবে আপনার জন্য সিম এবং ছোলা থেকে সরু খাবারগুলি প্রস্তুত করা উচিত নয়। খুব সমৃদ্ধ শিম মেনুগুলি পরিবারগুলিকে কিছুটা হতাশ করতে পারে। প্রথমটি মটরশুটি হলে দ্বিতীয়টি আলু, শাকসবজি, মাশরুমের থালা বাসন পরিবেশনের জন্য উপযুক্ত। এবং বিপরীতে, যদি প্রথম সবুজ বা লাল চর্বিযুক্ত বোর্চ পরিবেশন করা হয়, তবে দ্বিতীয়টি বেশ উপযুক্ত লব্বি, ছোলা পেস্ট বা মটর পোড়ির মতো।

লেনটেন মেনুতে পোরিজ আলাদা জায়গা দখল করে! পাতলা খাবার রান্না করার জন্য শস্যগুলি কাজে আসে। এবং ইতিমধ্যে যেখানে গতি আছে। দ্বিতীয়ত আপনি ফল, বেরি, মধু দিয়ে পোড়ির পরিবেশন করতে পারেন। সিদ্ধ, বাষ্পযুক্ত, অঙ্কুরিত সিরিয়ালগুলি প্রধান থালার জন্য দুর্দান্ত এক সাইড ডিশ হতে পারে। উপবাস গ্রাটে খুব ভাল। এগুলি এমন প্যানকেক যা সেদ্ধ বাকলহিট, চাল, বাজরা, ওটমিল থেকে তৈরি হয়।

লেনটেন মেনুতে একটি বিশেষ জায়গা আলুর জন্য সংরক্ষিত! এই মূল শস্য থেকে, আপনি অনেক সুস্বাদু, স্বাস্থ্যকর এবং সন্তোষজনক প্রধান থালা রান্না করতে পারেন।

তদতিরিক্ত, আলু দ্বিতীয় কোর্সে একক "খেলতে" পারে এবং এটি একটি মূল সংযোজন হিসাবে কাজ করতে পারে। আলু বেকড, ভাজা, সিদ্ধ, স্টিম করা যায়। গ্রিলড শাকসব্জী দিয়ে কাটা আলু - এটি কোনও পোস্টে দ্বিতীয়টির জন্য একটি দুর্দান্ত পছন্দ! ভেষজ এবং রসুনযুক্ত দেহাতি আলু - এটি খুব সুস্বাদু, পুষ্টিকর, স্বাস্থ্যকর। টমেটো, গাজর এবং বেল মরিচ দিয়ে স্টিউড আলু - কেন হাতা মেনুর জন্য কিছু খুঁজে পাচ্ছেন না? মাশরুমগুলির সাথে ফয়েলে বেকড আলু কেবল দ্বিতীয়টির জন্য খুব সুস্বাদু হট ডিশ নয়। এই বিকল্পটি উত্সব টেবিলে পরিবেশন করার জন্য বেশ উপযুক্ত।

পোস্টে দ্বিতীয় কোর্স খুব রঙিন এবং বৈচিত্রময় হতে পারে! প্রধান জিনিস হ'ল কল্পনা দেখানো এবং প্রস্তুতি এবং সুন্দর নকশায় খুব অল্প সময় ব্যয় করা।

লেনটেন প্রধান থালা: রেসিপি সঙ্গে উদাহরণ

এখানে চর্বিযুক্ত রেসিপিগুলির বেশ কয়েকটি উদাহরণ রয়েছে যা অবশ্যই অনেকগুলি স্বাস্থ্যকর খাদ্য অনুসরণকারী এবং যারা উপবাস করতে পছন্দ করে তাদের জন্য আবেদন করবে।

এই থালা উপবাসে আনন্দিত হবে! ফুলকপির "কার্লস" দেখতে মূল এবং বর্ণিল। এই জাতীয় খাবারটি উত্সব টেবিলের উপর রাখা যেতে পারে, যা অতিথি বা পরিবারের জন্য সপ্তাহের দিনগুলিতে দেওয়া হয়। থালাটি সহজভাবে প্রস্তুত করা হয়, খুব বেশি আর্থিক ব্যয় প্রয়োজন হয় না, পণ্যগুলি কোনও উদ্ভিজ্জ দোকানে, সুপারমার্কেটগুলিতে কিনতে পাওয়া যায়।

3-4 পরিবেশনাদি প্রস্তুত করতে আপনার প্রয়োজন:

ফুলকপির 1 টি মাঝারি কাঁটা
পাতলা জাতের ক্র্যাকার, ময়দা বা ব্র্যান থেকে ব্রেডিং - কাপ
যে কোনও প্রিয় সবুজ শাক - স্বাদ
রসুনের ২-৩ টি লবঙ্গ
রান্না জল - 1-1.5 লিটার
ভাজা জন্য উদ্ভিজ্জ তেল - 2-3 টেবিল চামচ।

আপনি যদি লবণ খান তবে এই রেসিপিটিতে স্বাদে এটি যুক্ত করুন।

প্রথমে আপনাকে বাঁধাকপি থেকে শীর্ষের পাতা মুছে ফেলতে হবে। একটি পুরো কাঁটাচামচ রান্নার পাত্রে রেখে জল দিয়ে waterেলে দেওয়া হয় যাতে বাঁধাকপি সম্পূর্ণ তরল দিয়ে coveredেকে যায়। প্যানটি মাঝারি আঁচে সেট করা উচিত এবং কঠোরতা অপসারণ না হওয়া পর্যন্ত রান্না করা উচিত - প্রায় 20 মিনিট জল ফোঁড়া শুরু হওয়ার সাথে সাথে আগুন বন্ধ করুন, বাঁধাকপিটি সরান এবং ডিশে ঠাণ্ডা করুন। শীতল বাঁধাকপি ফুলের মধ্যে বিচ্ছিন্ন করুন। একটি প্যানে তেল .েলে গরম করুন। প্রতিটি পুষ্পমঞ্জুরিটি ব্রেডিংয়ে ডুবিয়ে সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত একটি প্যানে ভাজুন। একটি গভীর থালাটিতে তৈরি বাঁধাকপি রাখুন এবং কাটা গুল্ম এবং রসুন দিয়ে ছিটিয়ে দিন। সমাপ্ত খাবারের সুগন্ধ রান্না ঘরে ঘরে "কল" করে! এটি একটি খুব সুন্দর, সুস্বাদু এবং সুগন্ধযুক্ত খাবার! "উত্সাহী" বাঁধাকপি সাইড ডিশ হিসাবে বা একটি স্বাধীন প্রধান থালা হিসাবে পরিবেশন করুন।

এই থালা বিদেশীতার সমস্ত প্রেমীদের এবং যারা পণ্যের নতুন সংমিশ্রণ থেকে তৈরি নতুন কিছু চেষ্টা করতে চায় তাদের আনন্দিত করবে। মাশরুম এবং কুমড়ো স্ট্যু একটি চর্বিযুক্ত ডায়েটে পুরোপুরি ফিট করে। থালাটি খুব পুষ্টিকর এবং এতে হৃদয়যুক্ত পরিপূরক প্রয়োজন হয় না।

3-4 পরিবেশনাদি প্রস্তুত করতে আপনার প্রয়োজন:

কুমড়া - 200 গ্রাম
আলু - 2-3 টুকরা
মাশরুম (চ্যাম্পিয়নস, ঝিনুক মাশরুম, যে কোনও ভোজ্য) - 300 গ্রাম
নারকেল দুধ - কাপ
জল - 1 লিটার
শালগম - ½ মাঝারি পেঁয়াজ
সজ্জা জন্য সবুজ শাক - স্বাদ
উদ্ভিজ্জ তেল - passerovka জন্য 2 ফোঁটা।

স্বাদে নুন যুক্ত হয়! তবে এই উপাদান ছাড়াই, থালাটি সুস্বাদু হয়ে উঠবে।

কুমড়ো খোসা এবং বড় কিউব কাটা। আলুর কন্দ দিয়ে একই করুন। মাশরুমগুলি ধুয়ে সুবিধাজনক টুকরো টুকরো করুন। কুমড়ো এবং আলু একটি প্যানে রাখুন, জল pourালা যাতে শাকসব্জির পৃষ্ঠটি কিছুটা coveredেকে যায় এবং ধীরে ধীরে আগুন জ্বালান। শাকসবজি হ্রাস পাচ্ছে এমন সময় আপনাকে হালকাভাবে একটি প্যানে পেঁয়াজ দিয়ে যেতে হবে এবং মাশরুমগুলিকে কিছুটা ভাজতে হবে। আলু এবং কুমড়ো প্রায় রান্না করা হয়, এটি তাদের মাশরুম এবং পেঁয়াজ যোগ করা মূল্যবান। সমস্ত একসাথে আরও 15 মিনিটের জন্য প্রসারিত করা উচিত When যখন জল প্রায় প্যানটি ছেড়ে গেছে, এটি নারকেল দুধ যুক্ত মূল্য। একসাথে সবকিছু গাen় করে আগুন বন্ধ করতে আরও 5 মিনিট। ছিটিয়ে কাটা গুল্ম এবং কভার দিয়ে ডিশ উপরে রাখুন। স্টু "এটি পেতে" এটি প্রায় 10 মিনিট সময় নেয়। এর পরে, আপনি টেবিলে মাশরুম এবং নারকেল দুধের সাথে একটি সুস্বাদু এবং সন্তোষজনক কুমড়ো স্টু পরিবেশন করতে পারেন।