অগ্ন্যাশয় ডালিম
মিষ্টি এবং টক ডালিমের রস প্রাপ্তবয়স্কদের এবং শিশুরা পছন্দ করে। এটি ভিটামিন এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ একটি খুব স্বাস্থ্যকর ফল।
গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্ট রোগের প্রকৃতির কারণে, কিছু লোকেরা যা চান তা খেতে পারেন না, এমনকি সবচেয়ে স্বাস্থ্যকর। প্রায়শই অগ্ন্যাশয় প্রদাহ রোগীদের ক্ষেত্রে প্রশ্ন উত্থাপিত হয়, অগ্ন্যাশয় প্রদাহ সহ ডালিমের রস পান করা কি সম্ভব?
এই পণ্যটি নিজেই বৈজ্ঞানিক সম্প্রদায়টিতে প্রচুর বিতর্ক সৃষ্টি করে। এর সমস্ত সুবিধার জন্য এটি অগ্ন্যাশয় প্রদাহে অনেক ক্ষতি করতে পারে।
পণ্য বেনিফিট
এই ফলের একটি বিশাল ভিটামিন এবং খনিজ কমপ্লেক্স রয়েছে, যা মানব দেহের মসৃণ অপারেশন নিশ্চিত করতে সক্ষম। এগুলি পনেরোটি অ্যামিনো অ্যাসিড, যার মধ্যে ছয়টি কেবলমাত্র মাংসের বৈশিষ্ট্য এবং মানুষের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। ভিটামিন বি 12 হেমাটোপয়েসিসের সাথে জড়িত এবং ভিটামিন সি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করে।
ট্রেস উপাদানগুলির মধ্যে এটিতে প্রচুর পরিমাণে আয়রন, আয়োডিন, ক্যালসিয়াম, সিলিকন রয়েছে।
ডালিম এবং বীজ থেকে কেবল তাজাই মানবদেহে উপকারী প্রভাব ফেলে না, খোসা ছাড়াই। নিয়মিত ফল খাওয়া সাহায্য করে:
- রক্ত সঞ্চালনের উন্নতি,
- চাপ স্বাভাবিক করুন
- রক্তাল্পতার ক্ষেত্রে হিমোগ্লোবিন বাড়ান,
- এমনকি ডায়াবেটিস রোগীদের রক্ত চিনি কমাতে বীজের পরামর্শ দেওয়া হয়,
- মধুর সাথে খোসা ছাড়িয়ে নেওয়া একটি অ্যান্টিডায়ারিয়াল এজেন্ট,
- অমৃত অন্ত্রের কার্যকারিতা উন্নত করে, ক্ষুধা বাড়ায়,
পণ্য ব্যবহারের জন্য বিপরীত:
- উচ্চ অ্যাসিডিটি সহ গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্ট রোগ,
- ঘন কোষ্ঠকাঠিন্য এবং হেমোরয়েডস,
- স্বতন্ত্র অসহিষ্ণুতা,
- গর্ভাবস্থা এবং স্তন্যদানের ফল খাওয়ার আগে ডাক্তারের সাথে পরামর্শ প্রয়োজন।
উপকারের জন্য, আপনাকে অবশ্যই সঠিক পণ্যটি বেছে নিতে হবে। ডালিম পিরিয়ড শরত্কালে শুরু হয়। শুকনো খোসা সহ আপনার আরও ঘন ফলগুলি বেছে নেওয়া দরকার, এটি হ'ল ফলগুলি পাকা এবং সরস।
একটি নরম খোসার অর্থ অনুচিত সঞ্চয়স্থান, পরিবহন বা শক, তুষারপাতের ফলে গুরুতর ক্ষতি হতে পারে।
গ্রন্থি এবং কোলেসিস্টাইটিস প্রদাহ সহ ডালিমের ব্যবহার
জটিল সময়ে প্যানক্রিয়াটাইটিসের সাথে ডালিম করতে পারে? যে কোনও বিশেষজ্ঞ এই প্রশ্নের একটি নেতিবাচক উত্তর দেবেন।
উচ্চ অ্যাসিড সামগ্রীর কারণে, একটি স্ফীত অগ্ন্যাশয় আরও বেশি ক্ষতিগ্রস্থ হবে। পেটে একবার, অ্যাসিডগুলি এনজাইমগুলির সংখ্যা বৃদ্ধিতে অবদান রাখে, তদ্ব্যতীত, ট্যানিনগুলি কোষ্ঠকাঠিন্যকে উত্সাহিত করতে পারে, যা গ্যাস্ট্রিক রস নিঃসরণ অবরুদ্ধ করে এবং প্রস্রাবে তার উপাদানগুলি বৃদ্ধি করে পরিস্থিতি উল্লেখযোগ্যভাবে আরও খারাপ করবে, যা কিডনির কার্যকারিতা প্রভাবিত করতে পারে।
একটি ছোট choleretic প্রভাব গ্রন্থির কাজকেও নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করবে, যেহেতু পিত্ত এনজাইমগুলির সক্রিয়করণকে উত্সাহিত করবে।
চিকিত্সার মধ্যে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ স্থানটি ডায়েটে দেওয়া হয়। সময়ের সাথে সাথে আপনি ডায়েটের সীমানা উল্লেখযোগ্যভাবে প্রসারিত করতে পারেন। তবে, প্রথমে রোগীদের অনাহারী এবং আক্রমণাত্মক খাবারগুলি থেকে বিরত দেখানো হয় যাতে প্রচুর অ্যাসিড, ফাইবার এবং ফ্যাট থাকে।
প্রথম থেকেই, আপনি আক্ষরিকভাবে তিনটি শস্য বহন করতে পারেন। যদি কোনও নেতিবাচক প্রতিক্রিয়া না ঘটে তবে আপনি ধীরে ধীরে পণ্যটির ডোজগুলির সংখ্যা এবং ফ্রিকোয়েন্সি বাড়িয়ে তুলতে পারেন - ব্যথা, ডায়রিয়া বা বমিভাবের অভাবে, ডোজটি বিশটি দানাতে বাড়িয়ে দিতে পারেন, অবশেষে ছিটকে 300 গ্রামে পৌঁছান।
রোগের ক্রনিক পর্যায়ে নিয়মিত ফলের নিয়মিত ব্যবহার পুরো শরীরকে ইতিবাচকভাবে প্রভাবিত করে:
- সক্রিয় উপাদানগুলি ক্যান্সার কোষ গঠনে বাধা দেয়,
- মহিলা দেহে হরমোনীয় পটভূমি পুনরুদ্ধার,
- এথেরোস্ক্লেরোসিসের বিকাশকে বাধা দেয়,
- শরীর থেকে রেডিয়োনোক্লাইডগুলি সরিয়ে দেয় এবং সাধারণ অবস্থার উন্নতি করে,
- একটি অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল প্রভাব আছে।
পণ্য বেশি পরিমাণে গ্রহণের ফলে শরীরে জটিলতা দেখা দিতে পারে এবং অ্যালার্জির প্রক্রিয়াগুলি ট্রিগার হতে পারে।
প্রায়শই প্যানক্রিয়াটিক প্রদাহ পিত্তথলির সমস্যা সহ হয়।
অগ্ন্যাশয় এবং কোলেসিস্টাইটিসের জন্য ডালিম খুব কম পরিমাণে ব্যবহার করা হয়, সাধারণত রস আকারে বা বিভিন্ন খাবারের অংশ হিসাবে ব্যবহার করা হয় তবে কেবল মল তরল বা স্বাভাবিক থাকে।
ডালিমগুলির দৃming় প্রভাব রয়েছে, তাই তারা পরিস্থিতি আরও বাড়িয়ে তুলতে পারে, কারণ মলগুলির সাথে দেহ থেকে পিত্ত বের হয়।
পণ্যটি ধীরে ধীরে ডায়েটের সাথেও প্রবর্তিত হয়, প্রথমে কয়েকটি বীজ বা সামান্য রস, এবং যদি কোনও প্রতিক্রিয়া না থাকে তবে ধীরে ধীরে পরিমাণ বাড়িয়ে নিন।
ডালিমের খোসার চিকিত্সা
প্রায় সকলেই ডালিমের খোসা ছাড়ায় এবং তাদের নিরাময়ের বৈশিষ্ট্য সম্পর্কে খুব কম লোকই জানে এবং অন্যান্য জিনিসের মধ্যে এগুলিতে শস্যের চেয়ে অনেক বেশি পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে।
অগ্ন্যাশয়ের জন্য ডালিমের খোসাগুলি কাঁচা খাওয়া হয় বা তাদের ভিত্তিতে ইনফিউশন এবং ডিকোশন হয়। সবচেয়ে সহজ ক্রাস্ট-ভিত্তিক ওষুধ হ'ল চা। এই চা দিয়ে আপনি পাচনতন্ত্রের ব্যাধিগুলির সাথে যুক্ত অনেক রোগের চিকিত্সা করতে পারেন। তারা এটি এইভাবে প্রস্তুত করে: ফলের স্কিনগুলি একটি ব্লেন্ডারে গুঁড়োতে হবে, ফুটন্ত পানিতে একটি গ্লাসে রেখে এক মিনিটের জন্য ফোটান, তারপরে মধু যোগ করুন।
ডিকোশনগুলি ডাইসবিওসিস এবং আলসারগুলির জন্য একটি অস্বাভাবিক কার্যকর প্রতিকার: কাঁচামাল কয়েক টেবিল চামচ ফুটন্ত জলে pouredেলে দেওয়া হয় এবং একটি idাকনা দিয়ে আচ্ছাদন করা হয়, আধা ঘন্টা জোর করে। দিনে তিন থেকে চার বার আধা গ্লাসে ড্রাগ নিন, ভর্তির কোর্সটি এক সপ্তাহ হয়।
ওষুধ তৈরির আরেকটি উপায়: পঁচিশ মিনিটের জন্য একটি জল স্নানের মধ্যে পিষিত কাঁচামাল পিষে, আরও চল্লিশ মিনিটের জন্য জিদ করার পরে, ঝোল ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত।
খোসার ইনফিউশনগুলি কর্ন কোবস, ফ্ল্যাকসিড, ওয়ার্মউড, সোফোরা, ইলেকাম্পেন, বার্বির মিশ্রিত করা হয়। উপরের সমস্ত তালিকা আপনার স্বাদে চা যুক্ত করা যেতে পারে। এই গুল্মগুলির সংমিশ্রণটি প্রভাবিত গ্যাস্ট্রিক মিউকোসায় একটি খাম, অ্যান্টিব্যাকটিরিয়াল এবং নিরাময় প্রভাব ফেলে, পুনর্জন্ম প্রক্রিয়া ত্বরান্বিত করে।
অগ্ন্যাশয় রোগীদের জন্য ডালিমের রস
তাজা ডালিম, ফলের মতোই, বর্ধনের সময় কঠোরভাবে contraindication হয়। এটি কেবলমাত্র এক চা-চামচ দিয়ে শুরু করে ক্ষমা করে দেওয়া যেতে পারে, ধীরে ধীরে ডোজটি প্রতিদিন এক গ্লাসে বাড়ানো হয়। যদি আপনার শরীরটি খুব সংবেদনশীল হয় তবে রসটি ছেড়ে দেওয়া আরও ভাল all
ডায়েটে ফলের ভূমিকা কেবলমাত্র উপস্থিত চিকিত্সকের অনুমতি এবং তার নিয়ন্ত্রণে নেওয়া উচিত। পেটে অস্বস্তির প্রথম সংবেদনে পণ্যটি ফেলে দেওয়া উচিত।
রস গাজর বা বিটরুটের সাথে মিশ্রিত করা যেতে পারে, পাশাপাশি অ্যাসিডিটি হ্রাস করার জন্য জল দিয়ে। ঘন আকারে, এমনকি ক্ষমাতেও, রস নিষিদ্ধ। এটি অগ্ন্যাশয়ের প্রদাহের সাথে ক্রাস্টসের সংক্রমণ দ্বারা প্রতিস্থাপিত হতে পারে।
উপসংহার
অগ্ন্যাশয়ের প্রদাহের জন্য আমি কি ডালিম খেতে পারি? - কেবল ডাক্তারই এই প্রশ্নের সঠিক উত্তর দিয়ে দেবেন acc একজন অভিজ্ঞ বিশেষজ্ঞ প্রতিটি রোগীর অগ্ন্যাশয় বা পিত্তথলির অবস্থা পুরোপুরি জানেন, সুতরাং যে কোনও স্বতন্ত্র ব্যক্তির জন্য ডায়েট স্বতন্ত্রভাবে প্রসারিত হয়।
সমালোচনামূলক সময়কালে, কেবলমাত্র তাদের উদ্দেশ্যযুক্ত উদ্দেশ্যে ক্রুস্টের ডিকোকশন ব্যতীত এই পণ্যটির কোনও প্রকাশকে বাদ দেওয়া হয়।
ক্ষমা করার সময়কালে, আপনি কেবল মিশ্রিত আকারে রস পান করতে পারেন। এটি জল, বা অন্য দরকারী তাজা দিয়ে করা যেতে পারে, যা অ্যাসিডের ঘনত্বকে হ্রাস করতে পারে, উদাহরণস্বরূপ, গাজর বা বিটরুট, কুমড়োও। শিম তিনটি ইউনিট দিয়ে গ্রাস করা শুরু করে, ধীরে ধীরে 300 গ্রামে পৌঁছে।
বাচ্চাদের অগ্ন্যাশয়ের সাথে ডালিমগুলি শান্ত সময়ের মধ্যেও কঠোরভাবে contraindication হয়। শিশু বড় হওয়ার সাথে সাথে এটি ডায়েটে প্রবেশ করাতে পারে।
এই পণ্যটির সাথে স্ব-চিকিত্সা অত্যন্ত বিপজ্জনক: খোসার মধ্যে থাকা ক্ষারকগুলি অন্ধত্বের দিকে নিয়ে যেতে পারে।
ডালিম এবং তীব্র অগ্ন্যাশয়
তীব্র প্যানক্রিয়াটাইটিস রোগীদের এবং তাদের চিকিত্সকদের ডায়েটে খুব নির্বাচনী হতে বাধ্য করে। দুর্ভাগ্যক্রমে, ডালিমগুলি এই জাতীয় রোগীদের তপস্বী মেনুতে অন্তর্ভুক্ত করা যায় না, যেহেতু:
- 100 গ্রাম তাদের সুস্বাদু সজ্জাতে 0.2 থেকে 2.6 গ্রাম বিভিন্ন জৈব অ্যাসিড (অক্সালিক, সাকসিনিক, সাইট্রিক, বোরিক, টারটারিক, ম্যালিক ইত্যাদি) থাকতে পারে, যা পেটে অ্যাসিড উত্পাদনের শক্তিশালী উদ্দীপক, ফলে অতিরিক্ত হাইড্রোক্লোরিক অ্যাসিড বৃদ্ধি করে অগ্ন্যাশয় এনজাইমগুলির সংশ্লেষণ, প্রদাহের বৃদ্ধিতে ভূমিকা রাখে,
- ডালিম ট্যানিনগুলির একটি স্থির প্রভাব রয়েছে, অন্ত্রের অ্যাটਨੀকে আরও বাড়িয়ে তোলে - তীব্র অগ্ন্যাশয়ের প্রদাহের ঘন ঘন সহকর্মী,
- তারা একটি সামান্য choleretic প্রভাব আছে, এবং পিত্ত উপাদান আরও অগ্ন্যাশয় এনজাইম সক্রিয়।
ডালিম এবং দীর্ঘস্থায়ী অগ্ন্যাশয়
ডায়েটে ডালিমের ফিরে আসার ইস্যুটির সমাধান কেবলমাত্র একটি স্থিতিশীল ক্লিনিকাল এবং পরীক্ষাগার ছাড়ের নিশ্চয়তার পরে সম্ভব, এর সূচকগুলি লক্ষণগুলি অদৃশ্য হওয়া এবং রক্ত, মূত্র, মলগুলির সম্পূর্ণ স্বাভাবিককরণ are কেবল মিষ্টি জাতই অনুমোদিত। প্রথমদিকে, আপনি আক্ষরিকভাবে কয়েকটি ডালিমের বীজ খেতে পারেন। যদি রোগীর ব্যথা, বমি বমি ভাব, ডায়রিয়া, জ্বর না হয় তবে আপনি ধীরে ধীরে তাদের সংখ্যা বাড়িয়ে নিতে পারেন।
ডালিমের উপকারী গুণগুলি অনস্বীকার্য। তাদের ব্যবহার এতে অবদান রাখে:
- প্রতিরোধ ক্ষমতা জোরদার (ফেনলিক যৌগ এবং ভিটামিন সি এর কারণে),
- প্রদাহ, বার্ধক্য এবং অনকোলজিকাল প্রতিকূলতার বিরুদ্ধে সুরক্ষা (যাদুকরী অ্যান্টিঅক্সিডেন্টসকে ধন্যবাদ: উদ্বায়ী, ক্যাটচিনস, লিউকোয়েন্টোসাইটস),
- ভাস্কুলার স্ক্লেরোসিস প্রতিরোধ করা,
- ইস্ট্রোজেনের স্বাভাবিককরণ এবং প্রাক মাসিক সিনড্রোমের একটি হালকা কোর্স, পাশাপাশি মেনোপজ,
- রেডিওপ্রোটেকশন (ধ্বংসাত্মক প্রভাব এবং রেডিয়োনোক্লাইডের সংশ্লেষের বিরুদ্ধে সুরক্ষা),
- সামগ্রিক স্বন উন্নতি।
দীর্ঘস্থায়ী অগ্ন্যাশয় প্রদাহে ডালিমের সর্বাধিক দৈনিক পরিবেশন:
- উদ্বেগের পর্ব - ডালিমের ব্যবহার বাঞ্ছনীয় নয়,
- অবিরাম ক্ষতির দশা - 200 - 300 গ্রাম মিষ্টি ডালিম (তবে কেবল ভাল সহনশীলতার বিষয়)।
তীব্র অগ্ন্যাশয়ের মধ্যে - ডালিম সুপারিশ করা হয় না।
0.7 গ্রাম |
14.5 গ্রাম |
0.6 গ্রাম |
100 গ্রাম প্রতি 72.0 কিলোক্যালরি |
দীর্ঘস্থায়ী অগ্ন্যাশয়ের জন্য ডায়েট রেটিং: -4.0
তীব্র অগ্ন্যাশয় প্রদাহের সময় পুষ্টির জন্য পণ্যটির উপযুক্ততার মূল্যায়ন: -১০.০
অগ্ন্যাশয় প্রদাহে ডালিম এবং ডালিমের রস: এটি সম্ভব নাকি না?
সরস ডালিমের বীজ যে কোনও থালা সাজাইতে পারে। এগুলি ওজন কমাতে অবদান রাখে এবং শরীরে অনেক মূল্যবান উপাদান নিয়ে আসে। অনেকে এই ফলের খুব পছন্দ করেন তবে অগ্ন্যাশয়ের সাথে এর ব্যবহারটি সতর্কতার সাথে নেওয়া উচিত।
বিশেষজ্ঞের পরামর্শ ব্যতীত আপনি ডায়েটে ডালিম yourselfুকতে পারবেন না। এই ফলটি একটি স্ফীত গ্রন্থির ক্ষতি করতে পারে।
কি দরকারী?
ডালিমে ভিটামিন পি, সি, বি 12 এবং বি 6 রয়েছে। এগুলি স্নায়ুতন্ত্র এবং রক্তনালীগুলিকে শক্তিশালী করতে এবং রক্ত সঞ্চালনকে স্বাভাবিক করতে সহায়তা করে। অতএব, সম্প্রতি এমন রোগী বা লোকেরা যাদের অস্ত্রোপচার করা হয়েছে তাদের জন্য এই জাতীয় পণ্য প্রস্তাবিত। এটি শরীর পুনরুদ্ধারে সহায়তা করে।
ডালিমের বীজের একটি জীবাণুনাশক প্রভাব রয়েছে, আমাশয়, অন্ত্র এবং যক্ষ্মার ব্যসিলাসকে হত্যা করে। তারা ট্যানিন ধারণ করে - একটি উত্সাহী। এটি ডায়রিয়ার বিরুদ্ধে লড়াই করতে সহায়তা করে।
সঠিকভাবে ব্যবহার করা হলে ফল হজম পদ্ধতির জন্য ভাল। এটি বমিভাব দূর করে, পেটের ক্যান্সারজনিত টিউমারগুলির বিকাশকে বাধা দেয়। ফলের সজ্জার মধ্যে জৈব অ্যাসিড থাকে যা পেটে অ্যাসিড উত্পাদনের উত্তেজক। গর্ভবতী এবং দুধ খাওয়ানো মেয়েদের দ্বারাও ডালিম ব্যবহার করার অনুমতি দেওয়া হয়।
আমি কি অগ্ন্যাশয়ের জন্য ডালিম খেতে পারি?
গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের যে কোনও প্রদাহজনক প্রক্রিয়া প্রতিটি ব্যক্তির জন্য একটি আসল সমস্যা। সাধারণ ডায়েট পরিবর্তন করা এবং বিভিন্ন ডায়েট অনুসরণ করা প্রয়োজন। অগ্ন্যাশয় রোগীদের ক্ষেত্রে এটি বিশেষভাবে সত্য। এই জাতীয় রোগের ডায়েটগুলি কেবলমাত্র একজন ডাক্তার দ্বারা নির্ধারিত করা উচিত। অন্যথায়, রোগী জটিলতা, পাশাপাশি রোগের আরও বাড়তে পারে।
এটি সত্ত্বেও, বেশিরভাগ লোকেরা এখনও কোন পণ্যটি গ্রাস করতে পারে এবং কোনটি নয় সে বিষয়ে আগ্রহী। ডালিমের মতো বিভিন্ন ফলের ভক্তরা প্যানক্রিয়াটাইটিসের জন্য ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত হতে পারবেন কিনা এই প্রশ্নে আগ্রহী।
ডালিমের দরকারী বৈশিষ্ট্য
বেশ কয়েকটি শক্তিশালী যুক্তি রোগীদের মনে করে যে ডালিম দরকারী:
- ফোলাট ডালিমে উপস্থিত - এটি ক্যান্সার, টিউমার সহ ম্যালিগন্যান্ট প্রতিরোধে সহায়তা করে,
- ডালিমের রস প্রায়শই রক্তাল্পতার জন্য নির্ধারিত হয়,
- হজমে উন্নতি করে,
- বমিভাব দূর করে, বমিভাব বন্ধ করে দেয়,
- অন্তরঙ্গ পেশী শক্তিশালী করে (মহিলাদের মধ্যে),
- রক্ত জমাট বাঁধার উন্নতি করে
- রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে, SARS এর বিরুদ্ধে সহায়তা করে,
- শরীর থেকে তরল অপসারণ, শোথের অন্তর্ধানকে উত্সাহিত করে,
- কেবল একজন ব্যক্তির সুস্থতার উন্নতি করে।
ডালিমের খনিজ এবং অ্যামিনো অ্যাসিড প্রচুর পরিমাণে উপস্থিত রয়েছে। ভ্রূণটি বিভিন্ন অ্যাসিডে ভরাট যেগুলি অগ্ন্যাশয় এবং অন্যান্য অভ্যন্তরীণ অঙ্গগুলিকে প্রতিকূলভাবে প্রভাবিত করে তা বুঝতে পেরে একটি সন্দেহজনক আলোতে ডালিম প্রকাশ করতে পারে।
ডালিমগুলিতে, ক্ষারগুলির একটি বর্ধিত সামগ্রী স্থাপন করা হয় - এমন পদার্থ যা অতিরিক্ত ব্যবহারের সাথে অন্ধ হয়ে যায়। চিকিত্সক এবং পুষ্টিবিদরা জোর দিয়ে বলেছেন যে ভ্রূণের নিজেই চিকিত্সা করা উচিত নয়, এটি দুঃখজনক পরিণতির দিকে পরিচালিত করে।
সাবধানতা কেন প্যানক্রিয়াটাইটিসের জন্য ব্যবহার করা উচিত।
অবিশ্বাস্যরূপে তর্ক করা অসম্ভব যে অগ্ন্যাশয়ের প্রদাহের বিরুদ্ধে ডায়েটের অংশ হিসাবে ডালিমের রস পান করার অনুমতি রয়েছে। ডালিম একটি অত্যন্ত অম্লীয় রস আছে, অগ্ন্যাশয়ের জন্য, যা বেদনাদায়ক টান হয়, অনুরূপ স্বাদ ক্ষতিকারক। রসের উপাদানগুলি সক্রিয়ভাবে এবং আক্রমণাত্মকভাবে অভ্যন্তরীণ অঙ্গগুলির মিউকাস ঝিল্লিগুলিকে প্রভাবিত করে, বিরক্ত করে, প্রদাহকে উস্কে দেয়।
ডালিমের অন্যান্য বৈশিষ্ট্যগুলির মধ্যে, যা অগ্ন্যাশয়ের রোগীদের ক্ষেত্রে contraindication হয়, সেগুলির সত্যতা লক্ষ করা যায়:
- 100 গ্রামে ডালিমের সজ্জাটি 0.2 থেকে 2.6 গ্রাম জৈব অ্যাসিড থেকে থাকে যা পাকস্থলীর অম্লতা বাড়ায় এবং অপ্রয়োজনীয় কাজকে উদ্বুদ্ধ করে। হাইড্রোক্লোরিক অ্যাসিডের অতিরিক্ত পরিমাণে অগ্ন্যাশয়গুলি প্রক্রিয়া এবং স্ট্রেন, ফোলা ফোলাতে বাধ্য হবে।
- যদি অন্ত্রের অ্যাটনি অগ্ন্যাশয়ের প্রদাহের সাথে সমান্তরালে বিকাশ করে তবে পণ্যটিতে ট্যানিনগুলি রোগের অবস্থার অগ্রগতি সমর্থন করবে। অ্যাটনি অগ্ন্যাশয়ের প্রদাহের তীব্র ফর্মের সাথে ঘটে তবে অবিরাম ক্ষতির সময় শরীরে দীর্ঘায়িত হতে সক্ষম।
- ডালিমের উপকারী সম্পত্তি হ'ল কোলেরেটিক। পিত্ত নালীগুলি সক্রিয়ভাবে অর্থ উপার্জন করা উচিত, অগ্ন্যাশয়গুলি বিশেষ এনজাইম উত্পাদন শুরু করে এবং তীব্র হয়। রোগী যদি অগ্ন্যাশয় থেকে মুক্তি পেতে চান এবং শরীরের উপরে প্যাথলজির শক্তিকে শক্তিশালী না করতে চান তবে এড়ানো উচিত।
ডালিম একটি দরকারী ফল, অগ্ন্যাশয় ক্ষতির ক্ষেত্রে অগ্ন্যাশয়ের সাথে ডালিমের রস অনুমোদিত। মনে রাখবেন যে অম্লতা হ্রাস করতে রস মিশিয়ে পানিতে মিশিয়ে খাওয়া হয়। গাজর বা বিটরুটের রস পানির চেয়ে স্বাদযুক্ত হবে।
ডালিম মিশ্রিত রস পান করা বিরক্তির অবসানের এক সপ্তাহ পরে গ্রহণযোগ্য। আপনার একটি মাঝারি ডোজ দিয়ে শুরু করতে হবে: একটি চামচ বা একটি চামচ দিয়ে।
সজ্জার আকারে, মিষ্টি জাতের ফলের অনুমতি রয়েছে। এটি চিকিত্সা রিপোর্টের পরে প্রবেশের অনুমতি দেওয়া হয়, উদ্বেগ থেকে সম্পূর্ণ প্রস্থান চিহ্নিত করে - যখন রোগী অগ্ন্যাশয়ের লক্ষণগুলি ভোগ করেন না, রক্ত এবং প্রস্রাব পরীক্ষাগুলি দেখায় যে পরিস্থিতি স্বাভাবিক। তারপরে ডালিমকে প্রতিদিনের ডায়েটে ফিরিয়ে আনার জন্য ডাক্তারের কাছে অনুমতি চাওয়া বৈধ।
ক্ষমা ফিরিয়ে, আপনি ডালিম উপর ঝাঁকুনি এবং ফল পরে ফল খাওয়া উচিত নয়। ডায়েটের সাথে পরিচিতি সম্পর্কে সতর্কতা অবলম্বন করুন: কয়েক দানা খেয়ে নিন এবং আপনার মঙ্গলকে বিশ্লেষণ করুন। যদি ডায়রিয়া, বমি বমিভাবের সাথে ব্যবহার না হয় তবে শরীরের তাপমাত্রা বৃদ্ধি পায় না, পেট মোচড়ায় না, তবে শরীর পণ্য গ্রহণ করে। ধীরে ধীরে, আপনি নিরাপদে বীজের সংখ্যা বাড়িয়ে তুলতে পারেন।
ডালিম যখন একেবারে অসম্ভব
অগ্ন্যাশয়ের বেশ কয়েকটি ক্ষেত্রে জানা যায়, যে কোনও পদ্ধতিতে ডালিম সম্পূর্ণভাবে নিষিদ্ধ।এর মধ্যে রয়েছে অগ্ন্যাশয়গুলি নামানোর লক্ষ্যে অনশন ধর্মঘট ও কঠোর ডায়েট। এই সময়ে, ঝুঁকি না নেওয়া ভাল, তবে অগ্ন্যাশয়ের যত্ন নেওয়া, উচ্চ অ্যাসিডযুক্ত খাবার সহ খাবারগুলি সরিয়ে ফেলা ভাল।
অগ্ন্যাশয়যুক্ত শিশুদের জন্য ডালিম নিষিদ্ধ। পণ্যটি হজম করা খুব কঠিন হতে পারে। ক্ষমতার শর্ত মেনে চলা শিশু যখন বেশ বৃদ্ধ হয় তখন ডালিমের সাথে শিশুটির সাথে পরিচিত হওয়ার কথা। খোসা থেকে ডালিম ফল, রস, টিঙ্কচার ব্যবহার করার অনুমতি দেওয়া হয় (রেসিপিটি নিবন্ধে বর্ণিত হয়েছে)। খাওয়ার আগে দুই চামচ টিনকচার পান করুন।
ডালিমের রস কীভাবে প্রতিস্থাপন করবেন
ঝুঁকিপূর্ণ রোগীরা এমনকি পাতলা ডালিমের রস পান করতে চান না। যারা ডালিমের স্বাদ অনুভব করতে চান তাদের জন্য একটি পদ্ধতি উদ্ভাবিত হয়েছিল: রস পান করবেন না, তবে ডালিমের খোসাগুলির টিনকচার।
আপনি নির্বাচিত bsষধিগুলির সাথে মেশাতে মেশাতে পারেন। এখানে কয়েকটি উদাহরণ দেওয়া হল:
- ভুট্টা কলঙ্ক,
- কেমোমিল পাতা
- একটি স্ট্রিং এর পাতা
- পোকা পাতা
- Helichrysum,
- বারডক এক্সট্রাক্ট
- চিকরি,
- একপ্রকার কণ্টকযুক্ত লতা,
- Sophora,
- নিস্যন্দী গাছ।
নিয়ম অনুসারে ভেষজগুলি নিজেরাই বাছাই করা যায়। সংগ্রহ সম্ভব না হলে, কোনও ফার্মাসিতে কিনুন। সমান পরিমাণে প্রতিটি ভেষজ একটি টিংচারে মিশ্রিত করতে হবে। ক্ষমা শুরুর দু'সপ্তাহের মধ্যে দীর্ঘস্থায়ী অগ্ন্যাশয় রোগের তীব্রতা দিয়ে মদ্যপান করার মঞ্জুরি দেওয়া হয়।
ব্যবহারের আগে, ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা ভাল।
রান্না, এমনকি অগ্ন্যাশয়ের রোগ নির্ণয়ের পরেও সৃজনশীলতা থেকে যায়! অসুস্থতার কারণে সুস্বাদু খাবার থেকে নিজেকে বঞ্চিত করা ভুল। রেসিপিটি ব্যবহার করুন, গাজরের সাথে মিশ্রিত আনার রস পান করুন, জীবন এবং খাবার উপভোগ করুন - এবং স্বাস্থ্যকর এবং সুখী থাকুন।
পরে পড়ার জন্য নিবন্ধটি সংরক্ষণ করুন, বা বন্ধুদের সাথে ভাগ করুন:
চোলাইসিস্টাইটিস, তীব্র এবং দীর্ঘস্থায়ী অগ্ন্যাশয়ের জন্য ডালিমের বীজের ব্যবহার
প্যানক্রিয়াটাইটিসের উপস্থিতিতে ডালিম খাওয়া এবং এর থেকে রস পান করা কি সম্ভব? যে কোনও ডাক্তার বলবেন যে এই পণ্যটি কেবল অগ্ন্যাশয়ের জন্যই অযাচিত নয়, তবে এটি নিষিদ্ধও রয়েছে, বিশেষত তীব্র আকারের বিকাশের সময় বা দীর্ঘস্থায়ী একের উত্থানের ক্ষেত্রে।
পণ্যটিতে প্রচুর পরিমাণে অ্যাসিডের উপস্থিতির কারণে অগ্ন্যাশয় যা ফুলে থাকে অগ্ন্যাশয় প্রথম স্থানে ভোগে।
পেটে একবার, জৈব অ্যাসিডগুলি অগ্ন্যাশয়ের রসের বর্ধিত সংশ্লেষণকে উত্সাহিত করে, এবং ট্যানিনস কোষ্ঠকাঠিন্যকে উত্সাহিত করতে পারে, যা হজম সিস্টেমের অবস্থাকে আরও জটিল করে তুলবে।
একটি ছোট কোলেরেটিক সম্পত্তি থাকার পরে, ভ্রূণটি পিত্তথলির অবস্থার উপর নেতিবাচক প্রভাব ফেলতে পারে, যেখানে কোলেসিস্টাইটিসের বিকাশ লক্ষ্য করা যায়। এবং উত্পাদিত পিত্ত এনজাইমগুলির বর্ধিত সক্রিয়করণে অবদান রাখবে।
অগ্ন্যাশয়ের প্রদাহের চিকিত্সায়, খাদ্যতালিকাগত পুষ্টি পর্যবেক্ষণে একটি বিশেষ ভূমিকা দেওয়া হয়। এটি বিশেষত রোগের বিকাশের প্রাথমিক সময়কালে প্রয়োগ হয় যখন অগ্ন্যাশয় পুনরুদ্ধার করার জন্য বাঁচানোর ব্যবস্থা পালন করা প্রয়োজন required
এই ডায়েটের সাথে সম্মতি আক্রমনাত্মক খাবার ব্যবহারের প্রাথমিক পর্যায়ে সম্পূর্ণ প্রত্যাখ্যান প্রয়োজন। প্রচুর পরিমাণে জৈব অ্যাসিড এবং ফাইবারযুক্ত। খাবারের এই উপাদানগুলি গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের অঙ্গগুলির কাজকে উদ্দীপিত করে।
দীর্ঘস্থায়ী অগ্ন্যাশয়ের উপস্থিতিতে, ডালিমের ব্যবহার কেবলমাত্র অবিরাম ক্ষতির সময়কালে এবং কেবলমাত্র স্বল্প পরিমাণে অনুমোদিত হয় allowed
এই পণ্য গ্রহণের ক্ষেত্রে শরীরের বিরূপ প্রতিক্রিয়ার অভাবে, পণ্যটির আয়তন বাড়তে পারে, ধীরে ধীরে প্রতিদিন 300 গ্রামে বাড়ানো যায়।
যদি এর মধ্যে আরও বেশি ফল থাকে তবে এটি হজম সিস্টেম এবং অ্যালার্জিতে জটিলতা সৃষ্টি করতে পারে।
অগ্ন্যাশয় প্রদাহে ডালিমের রস ব্যবহার
ডালিমের রস ব্যবহারের পাশাপাশি প্যানক্রিয়াটাইটিসযুক্ত ফল নিজেই নিষিদ্ধ। তাজা ধীরে ধীরে ডায়েটে ধীরে ধীরে এবং কেবল অবিরাম ক্ষতির পর্যায়ে প্রবর্তন করা যেতে পারে।
প্রতিদিন এক চা চামচ দিয়ে এই পণ্যটিকে ডায়েটের সাথে প্রবর্তন করা এবং ধীরে ধীরে ডোজ বাড়িয়ে এটি এক গ্লাসের পরিমাণে আনতে সুপারিশ করা হয়। শরীর থেকে কোনও নেতিবাচক প্রতিক্রিয়া না থাকলে কেবল গ্রাসকৃত পণ্যের পরিমাণ বাড়ানো যেতে পারে।
উপস্থিত ব্যবহারকারীর অনুমতি পাওয়ার পরে এবং তার কঠোর নিয়ন্ত্রণের অধীনে পণ্যটির ব্যবহার শুরু করা উচিত।
অস্বস্তির প্রথম লক্ষণগুলির পরিস্থিতিতে আপনার তাত্ক্ষণিকভাবে রস পান করা উচিত।
তাজা ব্যবহার করার সময়, এটি গাজর, বিট্রুট রস বা জল দিয়ে মিশ্রিত করা যেতে পারে। এই জাতীয় মিশ্রণ অম্লতা হ্রাস করতে পারে এবং অগ্ন্যাশয়ের উপর নেতিবাচক প্রভাব হ্রাস করতে পারে।
এটি মনে রাখা উচিত যে অগ্ন্যাশয়ের সাথে ঘন আকারে রস পান করা এই রোগের ক্ষমা থাকলেও কঠোরভাবে নিষিদ্ধ। রস, যদি ইচ্ছা হয় তবে ডালিমের খোসার উপর প্রস্তুত আধান ব্যবহারের মাধ্যমে প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে।
শৈশবকালে অগ্ন্যাশয় সিস্ট বা অগ্ন্যাশয় সনাক্তকরণের ক্ষেত্রে, কোনও আকারে এবং রোগের যে কোনও পর্যায়ে ডালিমের ব্যবহার কঠোরভাবে নিষিদ্ধ।
ডালিমের উপকারী এবং ক্ষতিকারক বৈশিষ্ট্যগুলি এই নিবন্ধে ভিডিওতে আলোচনা করা হয়েছে।
ডালিম: মানুষের জন্য পণ্যটির বেনিফিট এবং ক্ষতিকারক
ডালিমের রচনায় মানবদেহের সমস্ত বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলিতে জড়িত বিপুল সংখ্যক দরকারী যৌগিক উপাদান রয়েছে:
- অ্যামিনো অ্যাসিড, প্রয়োজনীয়গুলি সহ,
- বি 12 ভিটামিন এবং বি, সি, এ, ই, পিপি, গ্রুপের অন্যান্য প্রতিনিধি
- উপাদানগুলির সন্ধান করুন: ক্যালসিয়াম, আয়রন, আয়োডিন, সিলিকন, পটাসিয়াম এবং আরও অনেকগুলি,
- ফ্ল্যাভোনয়েডস (উদ্ভিদ রঙ্গকগুলি অ্যান্থোসায়ানিনস এবং অন্যদেরকে ফ্রি র্যাডিকালগুলি বেঁধে রাখার ক্ষমতা সহ),
- প্রচুর পরিমাণে জৈব অ্যাসিড (ম্যালিক, অক্সালিক, সুসিনিক, সাইট্রিক এবং অন্যান্য), উদ্বায়ী,
- ট্যানিনগুলির।
যে ব্যক্তির হজমে সমস্যা নেই, আপনি নিয়মিত ডালিম ব্যবহার করতে পারেন, কারণ এতে অনেক উপকার হয়:
- অনাক্রম্যতা বৃদ্ধি, শরীরের সাধারণ স্বন।
- অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট প্রভাব, দেহের পুনর্জীবন সরবরাহ করে, বিকিরণের বিরুদ্ধে সুরক্ষা এবং ক্যান্সার প্রতিরোধকে।
- চোলাগোগের প্রভাব। Especiallyষধি decoctions প্রস্তুতির জন্য ডালিমের খোসা ব্যবহার করার সময় এটি বিশেষত উদ্ভাসিত হয়।
- পাচনতন্ত্রের শ্লৈষ্মিক ঝিল্লিতে জৈব অ্যাসিডের উদ্দীপক প্রভাবের কারণে গ্যাস্ট্রিক রস (হাইড্রোক্লোরিক অ্যাসিড এবং পাকস্থলীর গ্রন্থি এপিথেলিয়াম দ্বারা নিঃসৃত এনজাইম) বৃদ্ধি, অন্ত্র এবং অগ্ন্যাশয়ের রস বৃদ্ধি পায়।
- পণ্যটিতে থাকা ট্যানিনগুলি বিভিন্ন রোগতন্ত্রের জন্য ডায়রিয়া থেকে মুক্তি পেতে সহায়তা করে।
- হেমাটোপয়েসিসকে সাধারণকরণ: চিকিত্সকরা প্রায়শই আয়রন বা ভিটামিন বি 12 এর অভাবজনিত রক্তাল্পতা রোগীদের ডালিম খাওয়ার পরামর্শ দেন।
- রক্তনালীগুলির দেওয়াল শক্তিশালীকরণ, থ্রোম্বোসিস প্রতিরোধ যা বিপজ্জনক কার্ডিওভাসকুলার রোগের (হার্ট অ্যাটাক, স্ট্রোক) বিকাশকে বাধা দেয়।
- গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের রোগজীবাণু জীবাণুগুলির সাথে সম্পর্কিত অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল প্রভাব।
- মূত্রবর্ধক প্রভাব, যা কিডনিতে পাথর হওয়ার সম্ভাবনা হ্রাস করে।
- ইস্ট্রোজেন (মহিলা যৌন হরমোন) এর স্রাব বৃদ্ধি, যা প্রাকস্রাবকাল এবং মেনোপজাল পিরিয়ডগুলির কোর্সকে সহজ করে দেয়।
ভ্রূণের ব্যবহার নির্দিষ্ট রোগগত অবস্থার উপস্থিতিতে একজন ব্যক্তির অবস্থা আরও খারাপ করতে পারে:
- কোষ্ঠকাঠিন্য, অন্ত্রের অ্যাটনি,
- পিত্তথলির রোগ, কোলাইস্টাইস্টোমির পরে শর্ত সহ,
- হাইপারসিড গ্যাস্ট্রাইটিস (বাড়তি অ্যাসিড গঠনের সাথে),
- গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের শ্লৈষ্মিক ঝিল্লির ক্ষয়কারী এবং আলসারেটিভ ক্ষত,
- রক্তপাতের প্রবণতা (হেমোরোহাইডাল, গ্যাস্ট্রিক, জরায়ু এবং অন্যান্য),
- ডালিম পৃথক অসহিষ্ণুতা।
রোগের তীব্র পর্যায়ে ডালিম
অগ্ন্যাশয়ের তীব্র প্রদাহ ডালিম ব্যবহারের জন্য একটি সম্পূর্ণ contraindication। রোগের এই পর্যায়ে, রোগী একটি কঠোর ডায়েট অনুসরণ করতে বাধ্য হয় যা তাজা ফল এবং বেরি, বিশেষত টক-স্বাদযুক্ত খাবার সহ অনেকগুলি খাবার বাদ দেয়।
ফলের কার্নেলগুলির ফলের অ্যাসিডগুলি গ্যাস্ট্রিক মিউকোসাকে জ্বালাতন করে এবং অগ্ন্যাশয় এনজাইমগুলির স্রাব রিফ্লেকসিভ বৃদ্ধি পায়, যা অগ্ন্যাশয়ের নেক্রোসিসের সম্ভাব্য বিকাশের কারণে বিপজ্জনক (গ্রন্থি টিস্যুটির নিজস্ব প্রোটোলাইটিক এনজাইম দ্বারা ধ্বংস)।
অগ্ন্যাশয় প্রদাহের ক্রনিক কোর্সে কিভাবে বেরি ক্ষতিগ্রস্থ হতে পারে?
দীর্ঘস্থায়ী অগ্ন্যাশয়ের ক্ষমা করার পর্যায়ে পৌঁছানোর পরে, ডায়েট আরও বৈচিত্র্যময় হয়ে ওঠে। যদি রোগী দীর্ঘ সময় ধরে ভাল অনুভব করে, পেটে ব্যথা, মল ব্যাধি এবং ডিসপেসিয়ার অন্যান্য উপসর্গগুলির অভিযোগ না করে তবে উপস্থিত চিকিত্সক তাকে মেনুতে গ্রেনেড যুক্ত করার অনুমতি দিতে পারেন, বিভিন্ন নিয়ম পর্যবেক্ষণ করে:
- প্রথমবারের জন্য, আপনি এই ফলের কেবল 3-4 টি শস্য খেতে পারেন। ডালিম খাওয়ার পরে সুস্বাস্থ্যের সাথে এর দৈনিক পরিমাণ 200 গ্রাম বাড়ানোর অনুমতি দেওয়া হয়।
- ডালিম পাকা, স্বাদে মিষ্টি হতে হবে। অ্যাসিডিক প্রজাতিগুলি অগ্ন্যাশয়ের প্রদাহের এক প্রসন্নতা ঘটাতে পারে।
- সহজাত রোগগুলির উপস্থিতি বিবেচনায় নেওয়া হয়। গুরুতর জটিলতা এড়াতে আপনি ডালিমগুলি ডায়াগনস ডায়াগনস ডায়ালজিড চোলাইসিস্টাইটিস, পিত্তথলির রোগ (দীর্ঘস্থায়ী অগ্ন্যাশয়ের ঘন ঘন সহযাত্রী) খেতে পারবেন না।
আপনি যদি এই নিয়মগুলি এবং আপনার চিকিত্সকের পরামর্শগুলি (গ্যাস্ট্রোএন্টারোলজিস্ট, পুষ্টিবিদ) উপেক্ষা করেন তবে একটি দরকারী পণ্য কেবল দীর্ঘস্থায়ী অগ্ন্যাশয়ের রোগীর ক্ষতি করবে।
তীব্র অগ্ন্যাশয় এবং ডালিম
তীব্র অগ্ন্যাশয় একটি তীব্র প্রদাহ যা অগ্ন্যাশয়ের অংশগুলির মৃত্যুর ফলস্বরূপ ঘটে। প্রায়শই এটি অপুষ্টি এবং বিভিন্ন ধরণের সংক্রমণের কারণে ঘটে। এই জাতীয় প্যাথলজি রোগীদের চিকিত্সকের সমস্ত পরামর্শের পাশাপাশি ডায়েটের কঠোরভাবে মেনে চলা উচিত।
এই জাতীয় অগ্ন্যাশয়ের সাথে ডালিম কখনই খাওয়া যায় না। এর কারণ রয়েছে:
- ডালিমের স্বাদের সজ্জাতে প্রচুর পরিমাণে জৈব অ্যাসিড থাকে, যা হাইড্রোক্লোরিক অ্যাসিডের সরাসরি উত্স। ম্যালিক, এসিটিক, টারটারিক, বোরিক এবং অন্যান্য অ্যাসিড অগ্ন্যাশয়ে থাকা এনজাইমগুলির সংশ্লেষণকে বাড়ায়। এটি, পরিবর্তে অগ্ন্যাশয়ের প্রদাহকে আরও বাড়িয়ে তুলতে ভূমিকা রাখে।
- ডালিম তথাকথিত ট্যানিন থাকে। তাদের ফিক্সিংয়ের বৈশিষ্ট্য রয়েছে এবং তাই অন্ত্রের কৌতুককে বাড়িয়ে তোলে।
- ডালিমের উপাদানগুলির মধ্যে সামান্য কোলেরেটিক প্রভাব থাকে। এ কারণে এনজাইমগুলি আরও বেশি সক্রিয় হয় এবং কাজ করে।
এই কারণগুলির জন্যই তীব্র অগ্ন্যাশয় রোগীদের জন্য ডালিম কঠোরভাবে নিষিদ্ধ।
দীর্ঘস্থায়ী অগ্ন্যাশয় এবং ডালিম
তবে, কখনও কখনও, অগ্ন্যাশয়ের ডালিমগুলিকে ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করা যেতে পারে। এটি কেবল দীর্ঘস্থায়ী অগ্ন্যাশয়ের ক্ষেত্রেই প্রযোজ্য। তবে, ডাক্তার ব্যাপক পরীক্ষা-নিরীক্ষা করার পরে এবং মূত্র, মল এবং রক্তের মতো প্যারামিটারগুলি স্বাভাবিক হওয়ার পরেই এটি সম্ভব।
অগ্ন্যাশয় ব্যবহার করার সময়, ডালিম কেবল মিষ্টি জাতের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে। প্রথমে, চিকিত্সকরা রোগীদের এই ফলের কয়েকটি দানা খেতে দিয়েছিলেন। যদি রোগীর পেটে এবং অগ্ন্যাশয়, বমি বমি ভাব বা বমিভাব, ডায়রিয়া বা জ্বরে কোনও ব্যথা না হয় তবে গ্যালেন্টসকে অল্প পরিমাণে ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করার অনুমতি দেওয়া হয়।
দীর্ঘস্থায়ী অগ্ন্যাশয়ের ক্ষেত্রে ডালিম মানুষের দেহে ইতিবাচক প্রভাব ফেলে:
- প্রতিরোধ ব্যবস্থা শক্তিশালী করে
- বিভিন্ন জ্বলন থেকে রক্ষা করে,
- অনকোলজিকাল রোগ প্রতিরোধ করে,
- শরীরের সামগ্রিক স্বন উন্নত করে।
ডালিম অংশ
অগ্ন্যাশয়ের সাথে, আপনার ডালিমের সাথে জড়িত হওয়া উচিত নয়। চিকিত্সকরা এই ফলটি খুব বেশি খাওয়ার পরামর্শ দেন না। তীব্র প্যানক্রিয়াটাইটিসে ডালিমগুলি খাদ্য থেকে সম্পূর্ণ বাদ দেওয়া উচিত। একটি দীর্ঘস্থায়ী রোগে, চিকিত্সকরা প্রতিদিন 300 গ্রাম মিষ্টি ডালিম বেশি খাওয়ার পরামর্শ দেন। তবে, যদি আপনি নিজেকে গ্রেনেড থেকে সম্পূর্ণ সীমাবদ্ধ করতে পারেন তবে এটি করা ভাল do
ডালিমের রস এবং অগ্ন্যাশয়
প্যানক্রিয়াটাইটিস সহ ডালিমের রস পান করা সম্ভব কিনা তা নিয়ে প্রায়শই লোকেরা আগ্রহী হয়। চিকিত্সকরা বলছেন যে রোগের ক্রমবর্ধমান সময়কালে ডালিমের রস কখনই খাওয়া উচিত নয়, ঠিক যেমন ফলের মতো। কোনও ব্যক্তির অবস্থার উন্নতি হওয়ার পরে, চিকিত্সকদের আস্তে আস্তে ডায়েটে রস প্রেরণের অনুমতি দেওয়া হয়। তবে এটি অবশ্যই সাধারণ জল বা গাজরের রস দিয়ে মিশ্রিত করতে হবে।
ডালিমের রস ধীরে ধীরে ডায়েটে প্রবেশ করতে হবে। প্রথমে আপনাকে নিজেকে এক চা চামচ পর্যন্ত সীমাবদ্ধ করতে হবে। এবং তারপরে ধীরে ধীরে এই অংশটি প্রতিদিন এক গ্লাসে বাড়িয়ে দিন। তবে, আপনি যদি কঠোর ডায়েটে থাকেন তবে শরীরের আরও ক্ষতি না করার জন্য ডালিমের রস ছেড়ে দেওয়া ভাল।
খেয়াল রাখবেন যে আপনি ডালিমের রস পান করতে পারেন কিনা, এটি সিদ্ধান্ত নেওয়ার জন্য এটি ডাক্তারের উপর নির্ভর করে। আপনার অগ্ন্যাশয়ের আসল পরিস্থিতি এবং রোগের কোর্স সম্পর্কে কেবল তিনি সচেতন। আপনার ডাক্তারের কাছ থেকে গোপনে ডালিমের রস পান করবেন না। প্রথমত, আপনি নিজেকে এবং আপনার স্বাস্থ্যকে আরও খারাপ করে তুলবেন।
ফলমূল ও বেরি
কোনও ফল ছাড়াই আধুনিক ব্যক্তির জীবন কল্পনা করা অসম্ভব, যেহেতু তাদের মধ্যে প্রতিটি দেহের জন্য প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন থাকে যা দেহের স্বাভাবিক কার্যকারিতা নিশ্চিত করে। একই সময়ে, তাদের মধ্যে কিছু মোটা ফাইবার সমৃদ্ধ, যা হজমকে শক্ত করে তোলে। সুতরাং, অগ্ন্যাশয়ের জন্য কী কী ফল ব্যবহার করা যায় তার তালিকা খুব বেশি নয়।
এটিতে নিম্নলিখিত পণ্যাদি অন্তর্ভুক্ত রয়েছে:
- স্ট্রবেরি,
- এপ্রিকট,
- লাল আঙ্গুর
- চেরি,
- ডালিম
- মিষ্টি আপেল
- পেঁপে,
কলা প্যানক্রিয়াটাইটিসের জন্য ব্যবহার করা যায় কিনা তা নিয়ে অনেকে আগ্রহী। বেশিরভাগ চিকিত্সক সম্মত হন যে অগ্ন্যাশয়গুলি তাদের মধ্যে অল্প সংখ্যক হজমকে মোকাবেলা করতে সক্ষম হয়, তবে কেবল এই রোগের ছাড়ের সময়। অগ্ন্যাশয়ের প্রদাহের ক্রমবর্ধমান সঙ্গে কলা কেবল রোগের ক্রমকে বাড়িয়ে তুলতে পারে।
স্থায়ীদের ক্ষেত্রেও একই কথা true যদিও এর মাংসে একটি উচ্চারণযুক্ত সুস্বাদু স্বাদ নেই, যা এটি অনুমোদিত পণ্যগুলির তালিকায় অন্তর্ভুক্ত করা সম্ভব করে তোলে, রোগের উত্থানের সময় এবং কমপক্ষে তার পরে এক সপ্তাহের জন্য এটি পার্সিমোন কেনা উপযুক্ত নয়। তারপরে এটি বেকড বা স্টিউড আকারে প্রতিদিন 1 টির বেশি ফল খাওয়ার অনুমতি নেই। যেকোন সম্ভাব্য উপায়ে এর সজ্জনটি পিষে প্যানক্রিয়াটাইটিসে পার্সিমোন ব্যবহারের সাথে সম্পর্কিত ঝুঁকিগুলি হ্রাস করা সম্ভব।
অবশ্যই, দীর্ঘস্থায়ী অগ্ন্যাশয়ের উপস্থিতিতে, কোনও ফলের অপব্যবহার করা উচিত নয়, কারণ অত্যধিক পরিমাণে অ্যাসিড এই রোগের আরও বাড়িয়ে তোলে। তদুপরি, তাদের ক্ষমা শুরু হওয়ার 10 দিন পরে খাওয়া যেতে পারে। প্রতিদিনের নিয়মটি হ'ল এক ধরণের বা অন্য কোনও ফল এবং কেবল বেকড আকারে। কখনও কখনও রোগীদের বাড়ির তৈরি জেলি বা বেরি মউসের সাথে নিজেকে লাঞ্ছিত করার অনুমতি দেওয়া হয়।
টিপ: আপনি বেকড ফলের দৈনিক রীতিটি এক বয়সের ফলের বাচ্চাদের খাবারের সাথে প্রতিস্থাপন করতে পারেন।
তীব্র পর্যায়ে এবং ছাড়ের সময় ডালিম থেকে রস পান করা কি সম্ভব?
জটিলতাগুলির বিকাশ এড়াতে এই ভ্রূণের রস অগ্ন্যাশয়ের তীব্র প্রদাহজনক প্রক্রিয়াতে ব্যবহার নিষিদ্ধ। অগ্ন্যাশয় রোগের তীব্রতা চলাকালীন ডালিম পানীয় ব্যথা, ডিস্পেপটিক সিন্ড্রোম এবং মারাত্মক জটিলতার (অগ্ন্যাশয় নেক্রোসিস) বিকাশের বৃদ্ধি ঘটায়।
তীব্র লক্ষণগুলি থামানোর সময়, রোগের স্থিতিশীল ছাড়ের পর্যায়ে পৌঁছানোর সময়, ভিটামিন, খনিজ, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ এই নিরাময় পানীয়টি সাবধানে ডায়েটে যুক্ত করা যেতে পারে। চিকিত্সকরা কেবল মিষ্টি ডালিম থেকে সদ্য কাটা রস পান করার পরামর্শ দেন। প্রথমবার এটি 1 চা-চামচ বেশি না পরিমাণে পরিমাণমতো খাওয়া হয়, জল বা গাজরের রস দিয়ে মিশ্রিত করা হয়। ভাল সহনশীলতার সাথে, রোগের উত্থানের লক্ষণগুলির অনুপস্থিতি, ডালিমের রস পরিমাণে সাবধানে প্রতিদিন আধা গ্লাসের সাথে সামঞ্জস্য করা হয়। অসম্পূর্ণ ডালিমের রস কোনও ধরণের রোগের সাথে পান করা যায় না।
ডালিম, এর রচনার কারণে, একটি খুব দরকারী পণ্য যা একটি সুস্থ ব্যক্তির অনেক উপকার নিয়ে আসে।এটি খাওয়া এবং অগ্ন্যাশয় প্রদাহ বা পাচনতন্ত্রের অন্যান্য রোগগুলিতে (গ্যাস্ট্রাইটিস, চোলাইসাইটিস, কোলেলিথিয়াসিস) রোগগুলিতে ডালিমের রস পান করা বিপজ্জনক জটিলতা হওয়ার সম্ভাবনা (পিত্তলয়ের কলিক, অগ্ন্যাশয় নেক্রোসিস, গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল রক্তক্ষরণ এবং অন্যান্য) জন্য বিপদজনক। উপস্থিত চিকিত্সক এই ফল বা রসটিকে খাদ্যতালিকায় প্রবেশ করার অনুমতি দিতে পারেন কেবল সহজাত রোগের অভাবে যেখানে ডালিমগুলি contraindated হয় অভাবে অগ্ন্যাশয়ের স্থিতিশীল ক্ষতির পর্যায়ে পৌঁছানোর পরে।
প্যানক্রিয়েটাইটিস ব্যবহার
এই রোগের সাথে, রোগীকে ক্লিনিকটিতে একটি বিশেষ খাদ্য নির্ধারণ করা হয়। একটি স্থিতিশীল ক্ষমা অর্জনের জন্য এটি অবশ্যই মেনে চলতে হবে। অগ্ন্যাশয়ের ডায়েট যান্ত্রিক বর্ধনের নীতি অনুসারে তৈরি করা হয়।
অগ্ন্যাশয়ে সংঘটিত ধ্বংসাত্মক প্রক্রিয়াগুলি বন্ধ করার জন্য মশলাদার এবং টক জাতীয় খাবারগুলি এ থেকে সম্পূর্ণ বাদ দেওয়া হয়।
প্রাণিসম্পদ পণ্য
আপনি শরীরের জন্য প্রয়োজনীয় অ্যামিনো অ্যাসিড পেতে পারেন এবং অল্প অল্প পরিমাণে মাছ এবং মাংসের সাহায্যে অগ্ন্যাশয়ের জন্য প্রতিদিনের মেনুতে বৈচিত্র্য আনতে পারেন। ডায়েটরি খাবারগুলি তৈরির জন্য, মুরগী, খরগোশ, টার্কি, ভিল বা গরুর মাংস এবং মাছ - ব্রেম, জেন্ডার, পাইক, পোলক বা কড বেছে নেওয়া ভাল। তবে, সুগন্ধযুক্ত, বেকড ক্রাস্ট বা পাখির ত্বক যতই আকর্ষণীয় মনে হোক না কেন, এটি রোগীদের ব্যবহার করা উচিত নয়।
আপনি ডিমের সাথে আপনার ডায়েটে একটি নির্দিষ্ট জাত যুক্ত করতে পারেন। এগুলি কেবল নিজেরাই সেদ্ধ নয়, বাষ্প ওমেলেট আকারেও খাওয়া যেতে পারে। শুধুমাত্র ক্লাসিক ভাজা ডিম নিষিদ্ধ থাকে।
তীব্র পর্যায়ে
অগ্ন্যাশয়ের প্রদাহের এক তীব্রতা সহ রোগীকে অবশ্যই অনাহারকাল সহ্য করতে হবে এবং তারপরে নতুন পণ্যগুলির ক্রমিক প্রবর্তনের সাথে একটি অতিরিক্ত খাদ্যতালিকায় স্যুইচ করতে হবে। ডায়েটের শুরুতে, রোগীর সিরিয়াল, ছাঁকা স্যুপ এবং প্রোটিনের খাবারগুলি খাওয়া উচিত।
ফলশ্রুতিতে বিরক্তির এক সপ্তাহ পরে ডায়েটে প্রবেশের অনুমতি দেওয়া হয়। আপনি যদি চিকিত্সকদের জিজ্ঞাসা করেন তীব্র প্যানক্রিয়াটাইটিস বা কোলেসিস্টাইটিসে ডালিম খাওয়া সম্ভব কিনা, তারা অস্বীকার করবে। ফলের দানাগুলিতে জৈব অ্যাসিডগুলি পেটে অ্যাসিডের সক্রিয় সংশ্লেষণে অবদান রাখে।
জেনে রাখা ভাল: অগ্ন্যাশয় রোগের জন্য কীভাবে রান্না করবেন?
অগ্ন্যাশয় এনজাইমগুলির মুক্তির সাথে এই প্রক্রিয়াটি একই সাথে সংঘটিত হয় যা প্রদাহজনক প্রক্রিয়া বাড়িয়ে তুলতে পারে। ডালিমের সজ্জার মধ্যে থাকা অন্যান্য উপাদানগুলি গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের শ্লেষ্মার উপরে জ্বলন্ত প্রভাব ফেলে। এটি থেকে, ভ্রূণের একটি নেতিবাচক অন্ত্রের প্রতিক্রিয়া মল সমস্যার আকারে প্রদর্শিত হতে পারে।
দুগ্ধ এবং টক দুধ
টক-দুধজাত পণ্য যেমন উদাহরণস্বরূপ কম ফ্যাটযুক্ত কুটির পনির, টক ক্রিম, দই রোগীদের ডায়েটের একটি অবিচ্ছেদ্য অঙ্গ হওয়া উচিত। অগ্ন্যাশয় প্রদাহযুক্ত গাঁজানো বেকড দুধ বা কেফিরের অবিচ্ছিন্ন ব্যবহার কোনও ব্যক্তিকে দ্রুত তার পায়ে রাখতে সহায়তা করবে।
একই সময়ে, অগ্ন্যাশয়ের সাথে পুরো দুধ সাধারণত দুর্বল সহ্য করা হয়। এটি বদহজম এবং পেট ফাঁপা হতে পারে, তাই এর শুদ্ধ আকারে এটি খাওয়া উচিত নয়, তবে আপনার রান্না করার সময় এটি ব্যবহার করা উচিত। অগ্ন্যাশয়ের জন্য ছাগলের দুধকে অগ্রাধিকার দেওয়া ভাল, কারণ এটির আরও সমৃদ্ধ রচনা রয়েছে এবং এটি হাইপোলোর্জিক হিসাবে বিবেচিত হয়।
রোগীদের অল্প পরিমাণে আনসাল্টেড মাখন খেতে দেওয়া হয় তবে তাদের ব্যবহার করা উচিত নয়, কারণ প্রচুর পরিমাণে চর্বি কোনও ব্যক্তির অবস্থার মধ্যে উল্লেখযোগ্য অবনতি ঘটাতে পারে।
দীর্ঘস্থায়ী
দীর্ঘস্থায়ী অগ্ন্যাশয়ের সাথে ডালিম সাবধানে ডায়েটে প্রবর্তন করা যেতে পারে। শুরু করার জন্য, কয়েকটি দানা ব্যবহার করে শরীরের প্রতিক্রিয়া পর্যবেক্ষণ করার পরামর্শ দেওয়া হয় is যদি কোনও নেতিবাচক লক্ষণ প্রকাশ না পায় তবে আপনি একবারে 20 টি পিস খেতে পারেন। সর্বোচ্চ দৈনিক পরিবেশন 300 গ্রাম
এই ফলটি খেলে স্নায়ুতন্ত্র শক্তিশালী হবে। তবে এতে জড়িত হবেন না, কারণ এটি কোনও অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া তৈরি করতে পারে।
অগ্ন্যাশয়ের রোগ নির্ণয়ে ডালিমের রস
অগ্ন্যাশয়ের প্রদাহের সাথে, রোগীর উদ্বেগের কয়েক সপ্তাহ পরে ফলের পানীয় খাওয়ার অনুমতি দেওয়া হয়। দীর্ঘস্থায়ী আকারে অগ্ন্যাশয়ের জন্য ডালিমের রস ব্যবহারের জন্য অনুমোদিত। এই ক্ষেত্রে, ফলের দানাগুলি চেপে বাড়িতে কেবল প্রস্তুত পণ্যটি পান করার অনুমতি দেওয়া হয়।
ডানটি কীভাবে বেছে নেবেন?
স্টোরের তাকগুলিতে বিভিন্ন আকার এবং আকারের গ্রেনেড প্রচুর পরিমাণে বিক্রি হয়েছিল। চয়ন করার সময়, আপনার অবিলম্বে ক্ষতিগ্রস্থ এবং পচে যাওয়া প্রবণ ফলগুলি বাতিল করা উচিত। আপনার নরম ডালিম কেনা উচিত নয়, কারণ এটি এর অনুচিত পরিবহন নির্দেশ করতে পারে।
পাকা ফলের একটি পাতলা, শক্ত এবং সামান্য শুকনো ভূত্বক রয়েছে। এটিতে অভিন্ন রঙ এবং চকচকে শেন থাকা উচিত। একটি বাদামী ফল নেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় না - এটি পচে গিয়ে ভিতরে আক্রান্ত হতে পারে। এটি ওজনযুক্ত ফল কেনার পক্ষে মূল্যবান, কারণ তাদের ভিতরে কম voids এবং বেশি রস রয়েছে।
তীব্র অগ্ন্যাশয় প্রদাহে ডালিম
তীব্র প্যানক্রিয়াটাইটিসে ডায়েটটি নীতিগতভাবে খুব কঠোর হওয়া উচিত। এক্ষেত্রে ডালিম বেশ কয়েকটি কারণে কঠোরভাবে contraindication:
- ফলের মধ্যে জৈব অ্যাসিডগুলির একটি সমৃদ্ধ সেট রয়েছে: ম্যালিক, অক্সালিক, সাইট্রিক, টার্টারিক - এগুলি গ্যাস্ট্রিক রস এবং এনজাইমগুলির উত্পাদনকে উদ্দীপিত করে এবং নতুন আক্রমণ সৃষ্টি করে,
- ডালিম পিত্তের নিঃসরণকে উত্তেজিত করে, যা পরোক্ষ পদ্ধতির মাধ্যমে অগ্ন্যাশয়ের এনজাইমগুলির উত্পাদন বাড়ায়,
- ট্যানিনস এবং ডায়েটার ফাইবার সমৃদ্ধ সামগ্রী অন্ত্রের গতিবেগকে বাধা দেয় এবং কোষ্ঠকাঠিন্যের দিকে পরিচালিত করে।
ডালিম এবং দীর্ঘস্থায়ী অগ্ন্যাশয়
অগ্ন্যাশয়ের দীর্ঘস্থায়ী কোর্সে, ডালিমকে বাড়িয়ে তোলার জন্যও সুপারিশ করা হয় না। তবে ছাড়ের সময়, পণ্যটি খুব কার্যকর হবে, কারণ এর বিভিন্ন সুবিধা রয়েছে:
- ভিটামিন সমৃদ্ধ সংক্রমণের বিরুদ্ধে লড়াইয়ে শরীরকে শক্তিশালী করে,
- পলিফেনলিক যৌগগুলি মহিলাদের মধ্যে হরমোনকে স্বাভাবিক করে তোলে,
- ফ্ল্যাভোনয়েডগুলির পাশাপাশি জৈব অ্যাসিডের কারণে এথেরোস্ক্লেরোসিসের বিকাশ প্রতিরোধ করা হয়,
- ফলের রেডিওপ্রোটেক্টিভ রয়েছে এবং সর্বাধিক গুরুত্বপূর্ণভাবে অ্যান্টিটিউমার প্রভাব রয়েছে যা অগ্ন্যাশয়ের ক্যান্সারের বিকাশকে বাধা দেয়।
ডালিম একটি খুব নির্দিষ্ট পণ্য এবং এটি সতর্কতার সাথে ব্যবহার করা উচিত। যে কোনও হুমকী উপসর্গের উপস্থিতিতে, তাত্ক্ষণিকভাবে পণ্যটি শরীরে বন্ধ করে দেওয়া এবং হাসপাতালে ভর্তি করা প্রয়োজন।
অগ্ন্যাশয়ের জন্য ডালিমের রস, এটি সম্ভব কিনা?
গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের যে কোনও সমস্যা সবচেয়ে বিপজ্জনক জটিলতায় ভরা। অবাক হওয়ার কিছু নেই যে ডাক্তারদের প্রাথমিক পরামর্শটি হ'ল সবচেয়ে কঠোর ডায়েটরি পুষ্টি নির্ধারণ করা।
রোগীর মেনুতে পণ্যের সংখ্যা সর্বনিম্ন হ্রাস করা হয় এবং নতুনগুলি কেবল স্থিতিশীল ছাড়ের পর্যায়ে প্রবর্তিত হয়। এর প্রাণবন্ত উদাহরণ হ'ল প্যানক্রিয়াটাইটিসে ডালিমের রস।
মৌলিক বিধিনিষেধগুলি এর ব্যবহারের উপর চাপিয়ে দেওয়া হয়, এবং কারণ ছাড়াই।
ডালিমের রসের উপকারিতা এবং ক্ষতির পরিমাণ
বিশেষজ্ঞরা জানেন যে কোনও ব্যক্তির শারীরবৃত্তীয় অবস্থার স্তরে একই পণ্য সীমানার সুবিধা এবং ক্ষয়ক্ষতি। এবং যদি স্বাস্থ্যকর দেহের ক্ষেত্রে ডালিম খাওয়ার ক্ষেত্রে কোনও বিধিনিষেধ আরোপ করা হয় না, তবে অবসন্ন দীর্ঘস্থায়ী অসুস্থতার ক্ষেত্রেও সেগুলি রয়েছে। তবে, একটি সুস্বাদু পানীয় পান না শুধুমাত্র সম্ভব, তবে এটি প্রয়োজনীয়:
- ইস্ট্রোজেন উত্পাদন স্বাভাবিক করে তোলে,
- অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল প্রভাব
- শরীর উপকারী অ্যামিনো অ্যাসিড দ্বারা পরিপূর্ণ হয়,
- প্রদাহজনক প্রক্রিয়াগুলি দূর করে, এথেরোস্ক্লেরোসিসের বিকাশকে বাধা দেয়,
- পুরুষদের মধ্যে, একটি উত্থানের উন্নতি হয়।
রোগীর জন্য কী অনুমোদিত এবং কী নিষিদ্ধ তা তার উপস্থিত চিকিত্সক দ্বারা নির্দেশিত করা উচিত। অপ্রত্যাশিত ব্যক্তির পক্ষে পণ্য কতটা কার্যকর বা ক্ষতিকারক তা স্বাধীনভাবে বলা সম্ভব নয়। এবং অগ্ন্যাশয়ের প্রদাহের ক্ষেত্রে এটি গুরুতর জটিলতায়ও ভরপুর।
তীব্র প্যানক্রিয়াটাইটিসে ডালিমের রস: এটি কি সম্ভব?
দীর্ঘস্থায়ী অগ্ন্যাশয় রোগের তীব্রতা হ'ল অ্যাসিডিক, মশলাদার, ফ্যাটযুক্ত, পাশাপাশি মেনু থেকে অতিরিক্ত ভারী থালা বাদ দেওয়াও জড়িত। এবং তাজা স্কেজেড বেরি রস পান করা সম্ভব কিনা এই প্রশ্নটি প্রাসঙ্গিকতা হারাচ্ছে। এই জাতীয় পানীয় অ্যান্সাইমগুলির উত্পাদনকে সক্রিয় করে যা অগ্ন্যাশয় ধ্বংস করে। বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, চিকিত্সক গ্রুয়েল এবং স্যুপের উপর ভিত্তি করে চিকিত্সকরা স্পিয়ারিং ডায়েটগুলি রোগীদের জন্য লিখে দেন।
তীব্র অগ্ন্যাশয়ের জন্য রস কি সম্ভব? - প্রাকৃতিক বেরি ধারাবাহিকতা কঠোরভাবে contraindication হয়। এ জাতীয় মূল নিষেধাজ্ঞার যৌক্তিক যুক্তি রয়েছে:
- ডালিমের রসে উপস্থাপিত ট্যানিনগুলি মল নিয়ে সমস্যা উত্সাহিত করে।
- বিপুল পরিমাণ জৈব অ্যাসিডের উপস্থিতি পেট অ্যাসিডের সক্রিয় উত্পাদনে অবদান রাখে, যা প্রদাহজনক প্রক্রিয়াগুলির ক্রমবর্ধমান।
- ডালিম জ্বালাময়কারীর মতো হজম ট্র্যাক্টে সক্রিয় উপাদানগুলির সাথে পরিপূর্ণ হয়।
গুরুত্বপূর্ণ! এমনকি উদ্বেগ হ্রাস পাওয়ার পরেও, যখন নতুন পণ্যগুলি ধীরে ধীরে মেনুতে যুক্ত হয়, একটি ডালিম পানীয় ব্যবহার রোগীর অবস্থার দ্রুত অবনতি ঘটায়।
তীব্র আকারে অগ্ন্যাশয়ের সাথে ডালিমের রস পান করা সম্ভব কিনা এই প্রশ্নের উত্তর সুস্পষ্ট - এটি কঠোরভাবে নিষিদ্ধ।
দীর্ঘস্থায়ী অগ্ন্যাশয় প্রদাহে আমি কি ডালিমের রস পান করতে পারি?
যখন রোগটি ক্রনিক আকারে প্রবাহিত হয়, মেনুটি কেবল পণ্যগুলিই নয়, ফলমূল, বেরি, তাজা শাকসব্জী যুক্ত করে বাড়ানো যায়। এই ক্ষেত্রে প্রধান মাপদণ্ড হ'ল খাবারের ডায়েটে অনুপস্থিতি যা রোগ নির্ণয়ের আরও বাড়িয়ে তোলে।
গ্যাস্ট্রোএন্টেরোলজিস্টরা, দীর্ঘস্থায়ী অগ্ন্যাশয়ের ক্ষেত্রে সতেজ কাঁচা ডালিমের রস পান করা সম্ভব কিনা এই প্রশ্নের জবাব দিয়ে উপস্থিত চিকিত্সকের পরামর্শগুলি মেনে চলার পরামর্শ দেন। অন্যতম প্রধান - প্রাচ্য বেরি মেনু থেকে বাদ দেওয়া উচিত।
আপনি এই জাতীয় পানীয়টি কেবল স্থিতিশীল ছাড়ের পর্যায়ে এবং 1.5 সপ্তাহের জন্য উদ্বেগের অভাবে পান করতে পারেন। এটির প্রাকৃতিক খাঁটি আকারে এটি ব্যবহার করা অযাচিত। ঘন সংমিশ্রণটি ব্যবহারের আগে মিশ্রিত করার পরামর্শ দেওয়া হয়:
- ক্যামোমিলের কাটা
- বিটরুটের রস
- সিদ্ধ জল
- চিকোরি এর আধান।
ডালিমের রসের প্রথম অভ্যর্থনাগুলি পরিমাণে ন্যূনতম হওয়া উচিত, যা আপনাকে দেহের প্রতিক্রিয়া নতুন পণ্যটিতে ট্র্যাক করতে দেয়। যদি এক সপ্তাহের মধ্যে কোনও প্রতিকূল প্রতিক্রিয়া দেখা যায় না, তবে পানীয়টির একটি অংশ প্রতিদিন 150-180 মিলি আনা হয়।
মনোযোগ দিন! প্রিজারভেটিভ, সুইটেনার এবং রঙিন এজেন্ট প্রায়শই স্টোরের রসগুলিতে উপস্থিত থাকে যা সমস্যা অগ্ন্যাশয়ে আক্রান্ত রোগীদের জন্য অত্যন্ত বিপজ্জনক।
আমি কি শিশুদের অগ্ন্যাশয়ের সাথে ডালিমের রস পান করতে পারি? জুস একচেটিয়াভাবে প্রাপ্তবয়স্কদের খাওয়া যেতে পারে। এই ধরণের অমৃত কিশোর-কিশোরীদের জন্য কঠোরভাবে contraindication, রোগের কোর্সের পর্যায়ে নির্বিশেষে। এমনকি স্থিতিশীল অব্যাহতি সহ, একটি স্বাস্থ্যকর পানীয় একটি ভঙ্গুর শিশুসুলভ শরীরের ক্ষেত্রে চিকিত্সার প্রভাবকে অফসেট করতে পারে।
অগ্ন্যাশয় প্রদাহে ডালিম এবং ডালিমের রস, এটি কি সম্ভব?
অগ্ন্যাশয়ের সাথে ডালিম অনুমোদিত, ফলিক অ্যাসিড ক্যান্সারজনিত টিউমার প্রতিরোধে দরকারী।
রক্তাল্পতার জন্য চিকিত্সকরা ডালিমের রস লিখেছেন এবং এই ফলের স্বাস্থ্য উপকারগুলি অত্যধিক বিবেচনা করা কঠিন। তবে অগ্ন্যাশয় রোগ আপনাকে শাকসবজি এবং ফলমূল সম্পর্কে খুব যত্নশীল করে তোলে।
টক রস অগ্ন্যাশয়ের জন্য বিপজ্জনক। ফলের ইতিবাচক গুণাবলী হ'ল:
- হজমের জন্য ভাল
- মহিলা অন্তরঙ্গ পেশী শক্তিশালী করে
- রক্ত জমাট বাড়ে
- এআরভিআই থেকে বাঁচায়
- ফোলাভাব দূর করে, ফোলাভাব থেকে মুক্তি দেয়
- বমিভাব দূর করে ieves
- রক্ত দেহের জন্য ভাল
- হৃদয়ের জন্য প্রয়োজনীয়
অগ্ন্যাশয় প্রদাহে ডালিমের রস বিপজ্জনকসুতরাং, কেবল ক্ষমা হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। এটি সমস্ত অভ্যন্তরীণ অঙ্গগুলির শ্লেষ্মা ঝিল্লি খুব বিরক্ত করে, সক্রিয় এবং আক্রমণাত্মক উপাদান ধারণ করে contains ডালিম স্বাস্থ্যকর মানুষের জন্য খুব দরকারী, রোগের পরে এটি গ্রহণের সময় এটি জল দিয়ে মিশ্রিত করা উচিত।
অগ্ন্যাশয়ের সাথে ডালিম গাজর বা বিটরুটের রস, জল দিয়ে পাতলা করা যেতে পারে। খুব মাঝারি মাত্রায় এটির ব্যবহার (এক চামচ থেকে শুরু করে) কোনও উত্তেজনা শেষ হওয়ার পরে সপ্তম দিনের চেয়ে বেশি আগে অনুমোদিত নয়। এ জাতীয় রোগীদের জন্য প্রাকৃতিক ডালিমের রস নিষিদ্ধ।
ডালিমের রসকে অগ্ন্যাশয়ের প্রদাহের সাথে ক্রাস্টসের আধানের সাথে প্রতিস্থাপন করা হয়। ডালিম এই উদ্ভিদের যে কোনও একটির সাথে মিশ্রিত করা যেতে পারে: ভুট্টা, কেমোমিল, স্ট্রিং, বারডক, চিকোরি, সোফোরা, কৃম কাঠ, ইলেকাম্পেন, বারবেরি এর কলঙ্ক। সমান অংশে অমর থেকে এই ফলের crusts এর মিশ্রণ অগ্ন্যাশয় প্রদাহের প্রসন্নতা থেকে বেরিয়ে আসার জন্য খুব ভাল ফলাফল দেয়। এটি উত্সাহ দেওয়া হয় এবং ক্ষমা শুরু হওয়ার দুই সপ্তাহ আগে মাতাল হয়।
অগ্ন্যাশয় প্রদাহে ডালিম উপবাস এবং কঠোর ডায়েটের সময় সম্পূর্ণভাবে বাদ থাকে। এই সময়ে, আপনাকে অগ্ন্যাশয় সম্পর্কে সতর্ক হওয়া উচিত, এ জাতীয় শক্তিশালী অ্যাসিডযুক্ত পণ্যগুলি এটিকে বিরক্ত না করতে দেয়। এই ফলের সমস্ত প্রধান ভিটামিন এবং অ্যামিনো অ্যাসিড উপস্থিত রয়েছে, তারা খনিজ সমৃদ্ধ।
অগ্ন্যাশয় প্রদাহে ডালিমের রস শিশুদের জন্য সম্পূর্ণ নিষিদ্ধ। এর উপকারী বৈশিষ্ট্য থাকা সত্ত্বেও এটি সন্তানের আরও ক্ষতি করতে পারে। বড় হওয়ার সাথে সাথে ডালিম কোনও শিশুর ডায়েটে উপস্থিত থাকবে।
তদতিরিক্ত, স্থিতিশীল ছাড়ের সময় এটি অনুমোদিত হবে। সকালে এবং সন্ধ্যায়, আপনি খাওয়ার আগে বিশ মিনিটের জন্য ফলের টিঙ্কচারের দুটি টেবিল চামচ পান করতে পারেন।
ডালিমের সাথে স্ব-চিকিত্সা বিপজ্জনক, ভ্রূণের কর্টেক্সের ক্ষারকগুলি অন্ধত্বের দিকে নিয়ে যেতে পারে।
অগ্ন্যাশয় প্রদাহে ডালিম: রস আকারে খাওয়া বা পান করা কি সম্ভব?
অগ্ন্যাশয়ের প্রদাহ কোনও ব্যক্তিকে অপ্রত্যাশিতভাবে কাটিয়ে উঠতে পারে। ডায়েটের সাথে সম্মতি আনতে পারে না "ডায়েট" শব্দটি দিয়ে, ইতিবাচক সমিতিগুলি বিরল, আপনাকে ডায়েট সীমাবদ্ধ করতে হবে, স্বাদযুক্ত খাবার খেতে হবে। পণ্য তালিকার পরিচিত ব্যতিক্রম রয়েছে যেগুলি সম্পর্কে চিকিত্সকরা খুব কমই কথা বলে। গ্রেনেড কি ব্যতিক্রম?
তীব্র অগ্ন্যাশয়ের জন্য রোগীর ডায়েটে ডালিম
ডালিম পাল্পে অ্যাসিড থাকে যা অগ্ন্যাশয়ের প্রদাহে contraindicated হয়। অ্যাসিড পণ্যগুলির একটি অতিরিক্ত পরিমাণ অগ্ন্যাশয় এনজাইমগুলির সংশ্লেষণকে বাড়িয়ে তোলে এবং এটি প্রদাহ এবং ক্রমশ বাড়িয়ে তোলে।
অগ্ন্যাশয়ের প্রদাহের সাথে সাথে অন্ত্রের রোগ হতে পারে এবং ডালিমগুলি অন্ত্রের অ্যাটনিতে বাড়িয়ে দেওয়া ট্যানিনগুলি সংশোধন করে এমন ক্রিয়াগুলি প্রয়োগ করে। এই ফলটির পীঠস্থানীয় এনজাইমগুলিতে এই ফলটির আরও বেশি প্রভাব রয়েছে, বাস্তবে তাদের সক্রিয় উত্তেজনা।
পূর্ববর্তীটি থেকে, এটি স্পষ্ট যে তীব্র অগ্ন্যাশয়ের রোগটি কঠোর ডায়েট বা উপবাস নির্ধারণের সময় ডাইরগের ব্যবহার পুরোপুরি ডায়েট থেকে বাদ দেয়।
এই সমস্ত সতর্কতাগুলি তীব্র অগ্ন্যাশয়ের সাথে সম্পর্কিত, একটি দীর্ঘস্থায়ী রোগের সাথে জিনিসগুলি কিছুটা আলাদা - ডালিমের ছোট্ট অংশ অনুমোদিত।
রোগের পরে মেনুতে ডালিমের পরিচয়
যদি তীব্র অগ্ন্যাশয়ের লক্ষণগুলি অদৃশ্য হয়ে যায় তবে চিকিত্সার সম্পূর্ণ কোর্স শেষ হয়ে গেছে, আপনি আপনার মেনুটি সংশোধন করতে পারেন এবং কিছু সামঞ্জস্য করতে পারেন।
প্রস্রাব, রক্ত, মল, ডালিমের সাধারণ পরীক্ষাগুলি স্থাপনের পরে বেশ কয়েকটি দানা আকারে এবং তারপরে এই রোগের কিছু লক্ষণ অদৃশ্য হওয়ার পরে ডায়েটে বিবেচনা করা যেতে পারে।
যে রোগীর চিকিত্সা হয়েছে তার সাধারণ অবস্থা নিবিড়ভাবে পর্যবেক্ষণ করুন, ধীরে ধীরে আপনি ডালিমের ডোজ বাড়িয়ে নিতে পারেন। এর অনুপস্থিতিতে এটি অনুমোদিত:
- বমি বমি ভাব,
- জ্বর,
- অগ্ন্যাশয় ব্যথা,
- ডায়রিয়া।
অগ্ন্যাশয়ের প্রদাহের তীব্র পর্যায়ে, ডালিমগুলি সুপারিশ করা হয় না, তবে ক্ষমা পাওয়ার স্থিতিশীল সময়ের সাথে সাথে মিষ্টি ডালিম খাওয়া যেতে পারে (প্রতিদিন 200-300 গ্রাম)) একটি শুষ্ক ত্বক সঙ্গে আরও ঘন ফল চয়ন করুন, তারা পাকা এবং সরস হয়।
এই ফলের নরম ভূত্বকটি অনুপযুক্ত পরিবহন এবং ক্ষতির ইঙ্গিত দিতে পারে (দৃ strong় প্রভাবের কারণে তুষারপাত বা বিকৃতি)। ডালিম পিরিয়ড শরত্কাল মরসুমে সেপ্টেম্বর-নভেম্বরে পড়ে, সেই সময়ে সমস্ত ফল মিষ্টি হয়।
ডায়েটে ডালিম খাওয়ার প্রয়োজনীয়তা, সমস্ত দরকারী গুণাবলী বিবেচনা করে প্রয়োজনীয়:
- সামগ্রিক স্বন উন্নতি করে,
- বার্ধক্য, প্রদাহ, ক্যান্সার থেকে রক্ষা করে (ফলিক অ্যাসিডের উপস্থিতির কারণে),
- হজমে উন্নতি করে,
- দুর্বল প্রতিরোধ ক্ষমতা জোরদার করে,
- Radionuclides এর ধ্বংসাত্মক প্রভাব থেকে রক্ষা করে।
জল, গাজর বা বিটরুটের রস হ্রাস করে ডালিমের ব্যবহার সম্ভব হয় এবং তারপরে রোগটি আরও বেড়ে যাওয়ার পরে। ক্রমবর্ধমান সময় থেকে দ্রুত বেরিয়ে আসার জন্য, ডালিমের খোসাগুলি অমরক্ষেত্রের সাথে সমান অংশে মিশ্রিত করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
ডালিম অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলিতে সমৃদ্ধ যা অগ্ন্যাশয় পুনর্জন্মের জন্য উপকারী। অতএব, এর ব্যবহারটি প্রয়োজনীয়, তবে কেবল পুনরুদ্ধার এবং ক্ষমা শুরু হওয়ার পরে, উপরে বর্ণিত। ডালিমের বীজগুলি রক্তনালীগুলিকে ফ্রি র্যাডিকালগুলি থেকে রক্ষা করে, যা পুনরুদ্ধারে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।
প্রতিটি কেসই নিজের মধ্যে বিশেষ।
যদি আপনার অগ্ন্যাশয়ের রোগ নির্ণয় করা হয়, তবে আতঙ্কিত হবেন না, তবে প্রথমে আপনাকে একজন ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করতে হবে এবং নির্ধারণ করতে হবে যে আপনি খাদ্য হিসাবে ডালিম গ্রহণ করতে পারেন বা এই ফলের সাথে কিছুটা অপেক্ষা করতে পারেন কিনা। কার্যকর এবং দরকারী গুণাবলী ছাড়াও, ডালিম রোগের তীব্র পর্যায়ে ক্ষতিকারক হতে পারে, সুতরাং, ডাক্তারের পরামর্শ এবং পরামর্শগুলি বাধ্যতামূলক।
সীফুড
একটি নিয়ম হিসাবে, রোগীদের ডায়েট টেবিলগুলি কখনও কখনও সিদ্ধ চিংড়ি, বাতা, ঝিনুক, স্কুইডস, স্কাল্পস এবং সামুদ্রিক কালের সাথে সজ্জিত করা যায় কারণ এতে প্রচুর প্রোটিন থাকে। আপনি সামুদ্রিক খাবার থেকে সুস্বাদু প্রধান খাবার এবং সালাদ প্রস্তুত করতে পারেন, তবে সুশি একটি অনস্বীকার্য নিষিদ্ধ।
ম্যাকারনি এবং বেশিরভাগ সিরিয়ালগুলি অগ্ন্যাশয়ের রাজ্যে বিরূপ প্রভাব ফেলতে সক্ষম হয় না। অতএব, পাস্তা এবং সিরিয়ালগুলি রোগের ক্রমবর্ধমানতার সাথেও নিরাপদে খাওয়া যেতে পারে।
সর্বাধিক সুরক্ষিত সিরিয়াল:
কখনও কখনও, ডায়েট বার্লি বা কর্ন পোরিজের সাথে বিভিন্ন হতে পারে। এছাড়াও, অগ্ন্যাশয়ের সাথে, আপনি গমের রুটি খেতে পারেন তবে কেবল গতকাল বা ক্র্যাকার আকারে এবং বিস্কুট কুকিজের সাথে জড়িত থাকতে পারেন।
টিপ: পানিতে বা সর্বাধিক দুধের পানিতে সিরিয়াল রান্না করা ভাল: 1: 1 অনুপাতের সাথে নেওয়া হয়।
অগ্ন্যাশয়ের জন্য খনিজ জল হ'ল রোগী শরীরে তরল পদার্থ পূরণ করতে ব্যবহার করতে পারেন। সুতরাং, প্রতিদিন কমপক্ষে 1.5 লিটার খনিজ জল পান করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
অগ্ন্যাশয় রাজ্যের উপর একটি উপকারী প্রভাব দেওয়া হয়:
- ভেষজ চা
- ব্রান ব্রোথ
- গোলাপের ঝোল।
চিকোরি প্যানক্রিয়াটাইটিসের জন্য বা এর শিকড়ের একটি ডিকোচন খুব উপকারী। এই পানীয়টি কেবল ডায়েট দ্বারা নিষিদ্ধ কফিকে পুরোপুরি প্রতিস্থাপন করতে পারে না, তবে স্ফীত প্যানক্রিয়াসে নিরাময়ের প্রভাবও রয়েছে, কারণ এর শক্তিশালী কোলেরেটিক প্রভাব রয়েছে। তদুপরি, চিকোরি স্নায়ুতন্ত্রের অবস্থাকে স্বাভাবিক করতে সহায়তা করে এবং হার্টের কার্যকারিতা উন্নত করে improves অতএব, এর শিকড় থেকে একটি ডিকোশন সমস্ত রোগীদের ব্যতিক্রম ছাড়াই পান করার জন্য নির্দেশিত হয়।
উপরের সমস্তগুলি ছাড়াও, রোগীদের দুর্বল চা, জল দিয়ে মিশ্রিত রস, স্টিউড ফল এবং জেলি পান করার অনুমতি দেওয়া হয়।
বিরল ক্ষেত্রে, রোগীদের অল্প পরিমাণে মার্শমেলো, মার্বেল বা মার্শম্লোজ দিয়ে পড করা যায়। তবে, এখানে অগ্ন্যাশয় প্রদাহে মধুর ব্যবহার একটি বিতর্কিত বিষয়, যেহেতু এটি রোগের ছাড়ের সময় চায়ের মিষ্টি হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে, তবে এন্ডোক্রাইন ডিসঅর্ডারের উপস্থিতিতে এটি স্পষ্টতই contraindication হয়।
প্যানক্রিয়াটাইটিস সহ অনেকের জন্য বাদাম, বাদাম, আপনি খেতে পারেন। তদতিরিক্ত, তারা রোগীদের জন্য অপরিহার্য সহচর, কারণ তাদের বিশেষ স্টোরেজ শর্তের প্রয়োজন হয় না এবং তাই তারা কর্মক্ষেত্রে এবং বাড়িতে উভয়ই স্ন্যাকসের জন্য আদর্শ।
কিন্ত! দীর্ঘস্থায়ী অগ্ন্যাশয়ের প্রদাহে রোগের তীব্রতা চলাকালীন অবস্থার সম্পূর্ণ উন্নতি না হওয়া অবধি এই পণ্যটি অবশ্যই ভুলে যেতে হবে।
সুতরাং, কোনও ব্যক্তির দ্বারা খাওয়া সমস্ত খাদ্য নিরপেক্ষ স্বাদযুক্ত হওয়া উচিত, ন্যূনতম পরিমাণে চর্বি থাকা এবং মশলা যোগ না করে রান্না করা উচিত।
অগ্ন্যাশয়ের প্রদাহ আকারে একটি গুরুতর রোগের জন্য একটি পুঙ্খানুপুঙ্খ থেরাপিউটিক পদ্ধতির প্রয়োজন। ওষুধ ব্যবহার করা হয় তা ছাড়াও, ডায়েট অনুসরণ করা এখনও গুরুত্বপূর্ণ।
অগ্ন্যাশয়ের জন্য পুষ্টি হ'ল স্বাস্থ্যকর খাবারের একটি কঠোর সংমিশ্রণ যা অগ্ন্যাশয়গুলির দ্রুত পুনরুদ্ধারে অবদান রাখতে হবে।
দুর্বল অঙ্গগুলির যে কোনও বোঝা একটি নতুন উদ্বেগকে বাড়ে।
অগ্ন্যাশয় প্রদাহ সঙ্গে ডালিম এবং ডালিম রস করতে পারেন?
অগ্ন্যাশয়ে ডালিম: লাভ বা ক্ষতি?
ডালিম একটি অস্বাভাবিক ফল যা দেহকে অনেক দরকারী পদার্থ দিয়ে সরবরাহ করতে পারে তা সত্ত্বেও এটি অগ্ন্যাশয়ের সমস্যাযুক্ত ব্যক্তিদের পক্ষে কার্যত contraindated হয়।
কেবলমাত্র কিছু শর্তে ডালিমের রস হ'ল অগ্ন্যাশয় প্রদাহের জন্য অনুমোদিত।
ডালিমের উপকারিতা
এই জাতীয় ফলের রাসায়নিক সংমিশ্রণে ভিটামিন সমৃদ্ধ (মূলগুলি বি 6 এবং বি 12, পি, সি), উপাদান এবং খনিজগুলি সন্ধান করে, সুতরাং এটি শরীরকে সাধারণ কার্যকারিতার জন্য প্রয়োজনীয় সমস্ত কিছু সরবরাহ করতে পারে। এই ফলটি খাওয়ার বেশ কয়েকটি দরকারী বৈশিষ্ট্য রয়েছে:
- পেটের ক্যান্সার প্রতিরোধে সহায়তা করে।
- হজমের জন্য ভাল।
- এটি একটি ভাল জীবাণুনাশক, তাই এটি বিভিন্ন ধরণের কাঠি (আমাশয়, যক্ষা, অন্ত্র) সহ্য করতে সক্ষম।
- এটি রক্ত সঞ্চালনের জন্য দুর্দান্ত উপকার নিয়ে আসে, রক্তনালীগুলি এবং স্নায়ুতন্ত্রকে শক্তিশালী করে।
- এটি প্রায়শই শরীরের হ্রাসের জন্য নির্ধারিত হয়।
এর উপকারগুলি এত বেশি যে এটি গর্ভবতী এবং স্তন্যদানকারী মহিলাদের জন্যও নির্ধারিত হয়।
এই ধরনের সুস্পষ্ট সুবিধা থাকা সত্ত্বেও, এই প্রাচ্যীয় ফলগুলি দীর্ঘস্থায়ী ফর্মযুক্ত পেটের রোগগুলিতে (আলসার এবং গ্যাস্ট্রাইটিস উচ্চ উচ্চ অম্লতা সহ) এবং উদ্বেগের সময় অগ্ন্যাশয়ের সাথে সংক্রমণযুক্ত।
রোগের তীব্র এবং দীর্ঘস্থায়ী ফর্মের জন্য দরকারী ফল
যখন উদ্বেগের পর্ব শুরু হয়, রোগীকে খুব কড়া ডায়েট অনুসরণ করতে হয় এবং শাকসবজি এবং ফলের সাথে বিশেষ যত্ন নিতে হয়। দুর্ভাগ্যক্রমে, ডালিম বেশ কয়েকটি কারণে এই জাতীয় মেনুতে অন্তর্ভুক্ত করা যায় না:
- এটি প্রায় সমস্ত অভ্যন্তরীণ হজম অঙ্গগুলির শ্লেষ্মা ঝিল্লিগুলিকে বিরক্ত করবে, যেহেতু রচনায় অনেকগুলি সক্রিয় উপাদান রয়েছে।
- ডালিমের পাল্পে প্রচুর পরিমাণে অ্যাসিড থাকে যা তীব্র অগ্ন্যাশয়ের ক্ষেত্রে অত্যন্ত বিপজ্জনক। তারা অম্লতা বাড়াতে সহায়তা করবে এবং এই রোগের সাথে ক্ষারযুক্ত পানীয়গুলির সাথে এই সমস্ত অম্লতা নিরপেক্ষ করে এমন সমস্ত বাহিনীকে পরিচালনা করা প্রয়োজন।
- এর সজ্জাতে একটি ছোট কলেরাটিক প্রভাব থাকে, যা অগ্ন্যাশয়ের উপর বিরূপ প্রভাব ফেলবে। পিত্তের উপাদানগুলি এনজাইমগুলির সক্রিয়করণে অবদান রাখবে।
- ফলের মধ্যে থাকা ট্যানিনগুলি শক্তিশালী করবে, অন্ত্রের চলাচলকে কঠিন করে তুলবে।
অতএব, ডায়েট করার সময় এটি ব্যর্থ না হয়ে অবশ্যই বাদ দিতে হবে, যাতে আবার অগ্ন্যাশয় জ্বালা না করে।
গ্রেনেডগুলি ডায়েটে ফিরে আসতে পারে তবে কেবল স্থিতিশীল ছাড়ের শুরু হওয়ার পরে, যা বিশ্লেষণের সূচকগুলির স্বাভাবিকীকরণ এবং লক্ষণগুলির সম্পূর্ণ অনুপস্থিতির পরে after একই সময়ে, মিষ্টি জাতগুলিকে অগ্রাধিকার দেওয়া আরও ভাল।
তবে ডালিমগুলি "ফেটে" শুরু করার আগে আপনাকে শরীরের প্রতিক্রিয়া পরীক্ষা করতে হবে: বেশ কয়েক দানা চেষ্টা করার পরে, নিশ্চিত করুন যে কোনও ব্যথা নেই, অন্ত্র এবং বমি বমি ভাব নিয়ে সমস্যা রয়েছে। এর পরে, আপনি ধীরে ধীরে ডোজটি 200-300 গ্রামে প্রতিদিন বাড়িয়ে নিতে পারেন।
আমি কি ডালিমের রস পান করতে পারি?
অগ্ন্যাশয় প্রদাহের সাথে ক্ষমা শুরুর (সাত দিনের আগে নয়) শুরু হওয়ার পরে, আপনি ডালিমের রস পান করতে পারেন, কেবল এটির শুদ্ধতম আকারে এড়ানো। আপনি এটি পাশাপাশি সজ্জা ব্যবহার করতে পারেন, শরীরের প্রতিক্রিয়া পরীক্ষা করতে (একটি ছোট চামচ দিয়ে শুরু)। নিম্নলিখিত হিসাবে ডায়েটের সাথে পরিচয় করিয়ে দেওয়া ভাল:
- অন্যান্য রস (গাজর, বিটরুট) বা জল দিয়ে পাতলা করুন।
- ক্যামোমাইল, বারডক, কৃমি কাঠ, বারবেরি, স্ট্রিং, চিকোরি, ইলেক্যাম্পেনের মতো গুল্মগুলির মিশ্রণ।
তবে অগ্ন্যাশয়ের সকল প্রকারের জন্য ডালিমের রস শিশুদের পক্ষে কঠোরভাবে নিষিদ্ধ: এটি খুব মারাত্মক ক্ষতির কারণ হতে পারে। অতএব, ডালিমগুলি বড় হওয়ার সাথে সাথে কেবল স্থিতিশীল ছাড়ের সময়কালে চেষ্টা করা সম্ভব হবে।
যদি আপনি না জানেন যে কোন খাদ্যতালিকাটি অগ্ন্যাশয়ের সাথে মেনে চলা ভাল, তবে এই প্রশ্নটি নিয়ে একজন দক্ষ ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা ভাল। তদুপরি, ডালিম হিসাবে এ জাতীয় শক্তিশালী অ্যাসিডযুক্ত ফলের ব্যবহার অগ্ন্যাশয়ের ইতিমধ্যে ভঙ্গুর স্বাস্থ্যের ক্ষতি করতে পারে।
ডালিম এবং ডালিমের রসের উপকারিতা
ডালিম ফলের নিরাময়ের বৈশিষ্ট্য দীর্ঘদিন ধরেই পরিচিত। এটির ব্যবহারের ফলে মানবদেহ এবং অবস্থার উপর অনেক উপকারী প্রভাব রয়েছে:
- রক্তনালীগুলি শক্তিশালী করা এবং রক্ত সঞ্চালন উন্নত করা,
- হিমোগ্লোবিন স্তর বৃদ্ধি,
- শোথ হ্রাস,
- বমি বমি ভাব
- জীবাণুনাশক বৈশিষ্ট্য
- সংক্রমণ প্রতিরোধ ক্ষমতা এবং প্রতিরোধের উত্থাপন।
জানা যায় যে নিয়মিত ডালিম এবং ডালিমের রস খাওয়া গর্ভবতী মহিলাদের মধ্যে টক্সিকোসিস আক্রমণ হ্রাস করে, বয়স্ক ব্যক্তিরা এটির মোকাবেলায় সহায়তা করে এবং বয়সের সাথে সম্পর্কিত পরিবর্তনগুলি, এথেরোস্ক্লেরোসিস এবং চাপের ড্রপের সাথে লড়াই করা আরও সহজ।
খাঁটি এবং পাতলা ডালিমের রসের ফলের মতো একই উপকারী বৈশিষ্ট্য রয়েছে। তিনি এমনকি টার্টার থেকে মুক্তি পেতে, এস্ট্রোজেনের স্তর স্থিতিশীল করতে এবং পুরুষদের মধ্যে উত্থান বৃদ্ধি করতে সক্ষম। ডালিম ফল এবং রসে ফলিক অ্যাসিড ক্যান্সার প্রতিরোধে চরম উপকারী।
বিস্ময়কর ফলের সমস্ত বৈশিষ্ট্য মানব দেহের জন্য অমূল্য উপকারী এবং মঙ্গলকে নির্দেশ করে। তবে অগ্ন্যাশয়ের সাথে ডালিম খাওয়ার জন্য আপনাকে অবশ্যই খুব সতর্কতা অবলম্বন করতে হবে এবং প্রথমে আপনার ডাক্তারের অনুমতি নিতে ভুলবেন না।
লক্ষণগুলি কি
সময়মতো রোগটি সনাক্ত করা খুব গুরুত্বপূর্ণ, যাতে ক্রনিক রূপটি না ঘটে। যথেষ্ট তাত্পর্যপূর্ণ লক্ষণগুলির সাথে তীব্র ফর্মটি দ্রুত বিকাশ লাভ করে।
রোগীর অবস্থার তীব্র অবনতি ঘটে এবং লক্ষণগুলি যেমন:
- পিত্ত সঙ্গে বমি স্রাব। এই ক্ষেত্রে, রোগী স্বস্তি বোধ করেন না।
- অবিরাম বমি বমি ভাব।
- শুকনো মুখ।
- তিতা বার্প।
- ডান হাইপোকন্ড্রিয়ামে শক্ত এবং তীক্ষ্ণ ব্যথা। স্থানটি মাঝে মাঝে স্থানান্তরিত হতে পারে। সবকিছু ক্ষতির ক্ষেত্রের উপর নির্ভর করবে। যদি পুরো অগ্ন্যাশয়টি coveredেকে দেওয়া হয়, তবে ব্যথাটি শিংস হতে পারে।
- বায়ুর প্রকোপ।
- পাচনতন্ত্রের ব্যাধি।
- জিহ্বার পৃষ্ঠে সাদা, অপসারণযোগ্য প্লেক।
- তাপমাত্রায় সম্ভাব্য বৃদ্ধি।
- মাথা ব্যাথা।
- ঘাম বেড়েছে।
- ত্বকের নিস্তেজ।
- শক স্টেট
- রক্তচাপ লাফ দেয়।
- হার্ট ধড়ফড়
যখন কোনও ব্যক্তি নিজের মধ্যে এই জাতীয় লক্ষণগুলি পর্যবেক্ষণ করেন, তার সাথে সাথে একটি বিশেষজ্ঞের সাহায্য নেওয়া উচিত a গুরুতর অবস্থায়, তারা বাড়িতে একটি অ্যাম্বুলেন্স কল করে।
ডায়েটের সারমর্ম
যেমন, পুষ্টি 3 দিন থেকে শুরু হয়। এটি শীর্ষের উত্থান দূর করতে যথেষ্ট। প্রথম দিনগুলিতে চিকিত্সামূলক উপবাস থাকা উচিত। এটি কেবল গোলাপশিপ ঝোল খাওয়ার অনুমতি রয়েছে।
এই ধরণের রোগের সাথে ডায়েট নং 5 প্রায়শই ব্যবহৃত হয়। এটি দীর্ঘদিন ধরে অভিজ্ঞ পেশাদারদের দ্বারা বিকাশ করা হয়েছে, বিশেষত এই জাতীয় রোগীদের জন্য।
এর প্রধান শর্তটি বেশি প্রোটিন, কম শর্করা এবং চর্বি। খাবারটি ঘন ঘন তবে ছোট অংশে নেওয়া উচিত।
একজন ব্যক্তির এমন খাবারগুলি ছেড়ে দেওয়া উচিত যা অ্যাসিডিটি বাড়াতে পারে এবং এনজাইমগুলির কার্য সম্পাদন সক্রিয় করতে পারে।
একজন ব্যক্তির অগ্ন্যাশয় প্রদাহের আবিষ্কারের এক বছর পরে ডায়েট নম্বর 5 টি স্থায়ী হওয়া উচিত। দীর্ঘস্থায়ী ফর্মের ক্ষেত্রে, তারপরে একটি বিশেষ ডায়েট অবশ্যই সারা জীবন জুড়ে থাকতে হবে।
পুষ্টির নিয়ম
এ জাতীয় সম্মতি ব্যতীত পুনরুদ্ধার অসম্ভব। বিশেষ করে বর্ধনের সময়কালের জন্য এটি সত্য।
এই মুহুর্তগুলিতে একজন ব্যক্তি প্রচণ্ড বেদনাদায়ক যন্ত্রণায় ভুগেন। তাদের প্রকাশ কমাতে, কেবল কঠোর ডায়েট প্রয়োজন।
অগ্ন্যাশয়ের সাথে কীভাবে খাবেন? মেনে চলার প্রাথমিক নিয়ম:
- আপনার কমপক্ষে 6 বার খাওয়া দরকার। এই ক্ষেত্রে, অংশগুলি ছোট হওয়া উচিত।
- উদ্বেগের সময়, কেবল খাঁটি আকারে খাবার খাওয়া প্রয়োজন। এটি ভালভাবে রান্না করা বা স্টিমযুক্ত হওয়া উচিত। এই প্রস্তুতি একটি মৃদু প্রভাব আছে।
- বাষ্প জাতীয় খাবার আরও পুষ্টি বজায় রাখে। এই ফর্মটি, এটি শরীরের ক্ষতি করতে পারে না।
- খাবারের তাপমাত্রা অবশ্যই লক্ষ্য করা উচিত। যে কোনও পরিবর্তন অগ্ন্যাশয়ের স্বাস্থ্যের উপর নেতিবাচক প্রভাব ফেলতে পারে। তাপমাত্রা কেবল উষ্ণ হওয়া উচিত।
- কেবলমাত্র ছোট ছোট অংশই খাওয়া উচিত। যে কোনও অতিরিক্ত খাওয়ানো হ'ল স্ট্রেস উভয়ই অঙ্গে নিজেই এবং পুরো হজমশক্তির জন্য।
- কার্বোহাইড্রেটগুলির প্রতিদিনের খাওয়ার পরিমাণ হ'ল 350 গ্রাম, ফ্যাট - 80 গ্রাম।
- খাবারের মধ্যে বিরতি - 3 ঘন্টা।
- সমস্ত ভাজা, মশলাদার এবং ধূমপানযুক্ত খাবার বাদ দিন।
- খাবারের সাথে কোনও তরল পান করবেন না।
- খাবারের প্রতিটি টুকরা অবশ্যই সাবধানে চিবানো উচিত।
কি খাবেন
রোগী যদি কোনও দম্পতির জন্য থালা রান্না করা শিখতে এবং তার থেকে সর্বাধিক পেতে শিখেন তবে ভাল। ভাজা এবং স্টিভ খাবারগুলি এড়ানো ভাল।
অগ্ন্যাশয়ের জন্য পুষ্টি অন্তর্ভুক্ত:
- বাষ্প শাকসবজি।
- বাষ্পযুক্ত ডিমের ডিম। প্রোটিন থেকে রান্না করা ভাল।
- কম চর্বিযুক্ত জাতের মাংস এবং মাছ।
- তাজা বেরি এবং ফল খাওয়ার প্রয়োজন নেই, রান্না বা বেক করার সময় এগুলি অন্তর্ভুক্ত করা আরও বেশি কার্যকর হবে। সর্বাধিক উপযুক্ত ফল হ'ল মিষ্টি আপেল, কলা, নাশপাতি। বেরিগুলির মধ্যে স্ট্রবেরি খাওয়া ভাল।
- অনেক ধরণের সিরিয়ালও অনুমোদিত। বিশেষত, ডায়েটটি ভাত এবং বেকউইট হতে হবে।
- শাকসবজি বা মাংসের ঝোলগুলিতে স্যুপস। তবে এগুলি খুব চিটচিটে হওয়া উচিত নয়। শাকসবজি বা মাংস সেদ্ধ করার পরে, তারা জলে মিশ্রিত করা যেতে পারে।
- জেলি। রোগী যদি এই বিভাগের খাবারের সাথে আরও পরিচিত হন তবে এটি ভাল। আপনি কী এবং কীভাবে রান্না করবেন তা যদি আপনি জানেন তবে এগুলি খুব কার্যকর।
কেবলমাত্র রোগীর অবস্থা স্থিতিশীল হওয়ার পরে, আপনি মেনুতে আরও কিছু পণ্য যুক্ত হওয়ার অনুমতি দেওয়ার জন্য ডাক্তারের উপর নির্ভর করতে পারেন।
যে কোনও ক্ষেত্রে, শরীরকে প্রয়োজনীয় সমস্ত কিছু গ্রহণ করতে হবে। এগুলি ভিটামিন এবং খনিজগুলি।
দুগ্ধজাত পণ্যের হিসাবে, এগুলি তীব্র ফর্মের সাথে খাওয়ারও অনুমতি রয়েছে। এই ক্ষেত্রে, গুরুত্বপূর্ণ শর্তগুলি পর্যালোচনা করা প্রয়োজন - চর্বিযুক্ত সামগ্রী এবং তাজাতা।
স্টোর কেনার সময় লেবেলে কোনও পণ্যের ফ্যাট সামগ্রীর শতাংশ রয়েছে। এটি 2.5% এর বেশি হওয়া উচিত নয়। কোথাও কোথাও গৃহীত কেফির কেনার সুযোগ থাকলে আরও ভাল।
রোগের দীর্ঘস্থায়ী রূপটি থালা - বাসন এবং পণ্যগুলির একটি বিচিত্র তালিকা প্রকাশ করে।
দীর্ঘস্থায়ী ফর্মের সময়, বিশেষজ্ঞরা একটি প্রোটিন ডায়েটের পরামর্শ দেন।
প্রোটিন খাদ্য দেহের দ্রুত পুনরুদ্ধার করতে দেবে এবং অগ্ন্যাশয়ের টিস্যু কোষগুলি মারাত্মক পুনর্জন্ম শুরু করবে।
ভিত্তি প্রোটিন এবং বাকিগুলি চর্বি এবং কার্বোহাইড্রেটের মধ্যে সমানভাবে বিতরণ করা হয়। প্রতিদিন খাবারের শক্তির মূল্য 3000 কিলোক্যালরি।
এই ক্ষেত্রে, কমপক্ষে 150 গ্রাম প্রোটিন খাওয়ার বিষয়টি নিশ্চিত করুন। প্রোটিনে প্রাণীজ উত্সও অন্তর্ভুক্ত থাকতে পারে। যত বেশি খাবার দুর্গযুক্ত হয় তত ভাল।
দীর্ঘস্থায়ী প্রদাহের জন্য অনুমোদিত খাবারগুলি (খাবারগুলি):
- শাকসবজি এবং ফল - আপেল, ভুট্টা, গাজর, পার্সিমোনস, গাজর, স্ট্রবেরি, নাশপাতি, বাঁধাকপি। কাঁচা, তাজা, সিদ্ধ বা স্টিম ব্যবহার করুন।
- মুরগির মাংস
- কম ফ্যাটযুক্ত দুগ্ধজাতীয় পণ্য।
- পাস্তা।
- নদীর মাছ।
- বাষ্প কাটলেট।
- শস্য - বাজরা, সুজি, ভাত, বাজরা, বেকউইট।
- গমের রুটি তিনি গতকালই ছিলেন এটি কাম্য।
- কম ফ্যাটযুক্ত গরুর মাংস।
- মেশানো আলু।
- Manty।
- একটি দুর্বল ঝোল উপর স্যুপস।
- কুমড়োর দরিয়া।
- Compotes।
- প্রাকৃতিক রস। তাদের ঘনত্ব হ্রাস করতে, গরম পরিষ্কার জল দিয়ে পাতলা করুন।
- জেলি।
- খনিজ জল।
- তাজা রস চেপে রস। অগ্ন্যাশয়ের সমস্যাগুলির সাথে আলু, গাজর এবং বিটরুট হ'ল সর্বাধিক প্রতিশ্রুতিবদ্ধ এবং স্বাস্থ্যকর।
- Mors।
- দুর্বল চা।
- মিষ্টি প্রেমীদের মধু খেতে দেওয়া হয়। তবে, এখনও একটি সীমাবদ্ধতা আছে। আপনি সমস্ত অপ্রীতিকর লক্ষণগুলি অদৃশ্য হয়ে যাওয়ার পরে, ছোট, বিরল মাত্রায় খাওয়া প্রয়োজন।
নিজেকে সীমাবদ্ধ করার জন্য যা দরকার
যদি অগ্ন্যাশয় রোগ নির্ণয় করা হয়, তবে আপনার এই অভ্যাসটি করা দরকার যে কিছু পরিচিত, প্রিয়, তবে প্রায়শই ক্ষতিকারক উপাদানগুলি বাদ দিতে হবে। এগুলি হ'ল:
- রাই রুটি।
- চর্বিযুক্ত জাতের মাংস এবং মাছ।
- টকটেরিন, লেবু, আঙ্গুর, কমলালেবু - টক দই এবং ফলগুলি।
- চকোলেট এবং অন্যান্য মিষ্টি।
- সীফুড।
- টিনজাত খাবার
- সসেজ পণ্য।
- ধূমপান মাংস।
- বাদাম।
- টাটকা সাদা রুটি এবং মিষ্টি মাফিন।
- কফি। আপনি চিকোরি প্রতিস্থাপন করতে পারেন।এটির একটি উদ্দীপক প্রভাব রয়েছে, তবে এটি অগ্ন্যাশয়ের উপর কোনও নেতিবাচক প্রভাব ফেলে না। বিপরীতে, চিকোরি রুট একটি অনুরূপ রোগের জন্য খুব নিরাময়কারী, যদি আপনি এটি ব্যবহার করতে জানেন তবে।
- কার্বনেটেড পানীয়।
- অ্যালকোহল।
সমস্ত অনুমোদিত পানীয় খাওয়ার আগে বা পরে পান করা উচিত। অগ্ন্যাশয়ের সাথে, এটি খাবার পান করার পরামর্শ দেওয়া হয় না।
ডায়েট থেরাপির কোর্স
আপনার স্বাস্থ্যের যত্ন নিন - লিঙ্কটি রাখুন
অনেক রোগী এই প্রশ্নটি সম্পর্কে যত্নশীল: ডায়েটটি কত দিন স্থায়ী হবে? কেউই একটি নির্দিষ্ট উত্তর দিতে পারে না, যেহেতু সবকিছুই শরীরের স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্য এবং রোগের গতির উপর নির্ভর করে।
তীব্র আকারে, রোগীকে তাত্ক্ষণিকভাবে একটি হাসপাতালে সনাক্ত করা হয়। সেখানেই তাকে ওষুধ দেওয়া হবে যা রোগীর অবস্থা স্বাভাবিক করে তোলে।
হাসপাতালে ভর্তির প্রথম দিনগুলিতে তীব্র ব্যথার সাথে, চিকিত্সকরা স্পষ্টত চিকিত্সার উপবাস নির্ধারণ করেন।
দীর্ঘস্থায়ী রূপটি অগ্ন্যাশয়ে আজীবন উপস্থিতি দ্বারা চিহ্নিত করা হয়।
ক্ষতির প্রাদুর্ভাব থেকে যতটা সম্ভব নিজেকে রক্ষা করার জন্য, রোগীদের পর্যায়ক্রমে ড্রাগ থেরাপি দেওয়া হয়।
পুষ্টির নিয়মগুলি অনুসরণ করা খুব গুরুত্বপূর্ণ। শুধুমাত্র এই ক্ষেত্রে, আপনি রোগের একটি সফল কোর্স এবং সর্বাধিক আরামের উপর নির্ভর করতে পারেন।
সাধারণত বাড়ির ক্রোধের সময়ও তারা দীর্ঘস্থায়ী অগ্ন্যাশয় রোগের চিকিত্সা করে। শুধুমাত্র কিছু কঠিন পরিস্থিতিতে তারা হাসপাতালে নির্ধারিত হয়।
তীব্র থেরাপি কমপক্ষে 14 দিন দেওয়া হয়। এর অর্থ এই নয় যে, বাড়িতে গিয়ে একজন ব্যক্তি আবার আগের স্বাভাবিক ডায়েটে ফিরে আসতে পারেন।
ডায়েট কমপক্ষে আরও 6-8 মাস ধরে পালন করতে হবে।
যদিও চিকিত্সকরা জীবনের জন্য এই জাতীয় ডায়েটটি ঘনিষ্ঠভাবে দেখার পরামর্শ দেন। সর্বনিম্ন, একজন ব্যক্তি নিজেকে নতুন প্রাদুর্ভাব থেকে রক্ষা করবে। অনেকের জন্য, এটি একটি দুর্দান্ত বোনাস হবে - ওজন হ্রাস করা।
অগ্ন্যাশয়ের সাথে আপনি কী খেতে পারেন? সঠিক মেনু তৈরি করুন এবং রোগীর অবস্থার বিভিন্ন বৈশিষ্ট্যগুলিতে মনোযোগ কেন্দ্রীকরণকারী চিকিত্সকের উচিত নির্দিষ্ট পণ্যগুলি সনাক্ত করুন। বিকল্পগুলি খুব বৈচিত্র্যময় হতে পারে।
বেশিরভাগ ক্ষেত্রেই একজন ব্যক্তির 5 নম্বরের ডায়েট নির্ধারিত হয়। এটি অগ্ন্যাশয় রোগীদের জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত।
যদি এই জাতীয় খাবার নির্ধারিত হয় তবে তারা মেনুটিকে যথাসম্ভব বৈচিত্র্যময় করার চেষ্টা করে। প্রাতঃরাশের জন্য আপনি রান্না করতে পারেন:
- কুমড়োর পোরিজ এবং উজভর।
- কম চর্বিযুক্ত কুটির পনির এবং গোলাপশিপের আধান।
- বিস্কুট এবং গোলাপী হিপ আধানের সাথে পনির।
- বিটরুট সালাদ এবং কমপোট।
- জেলি সহ ওটমিল।
- স্টিম ওমেলেট এবং ক্র্যাকার সহ দুর্বল চা।
- বকউইট দই এবং দুর্বল চা।
- শুকনো এপ্রিকটসের সাথে বেকড আপেল।
- সিদ্ধ বিট।
- কিসমিস দিয়ে ভাত।
- কুমড়ো এবং গাজর পুরি।
- চাবুকের কাঠবিড়ালি।
- গাজরের সালাদ।
দুপুরের খাবারের জন্য আপনি রান্না করতে পারেন:
- সেল।
- দইয়ের কাসেরোল।
- একটি দুর্বল ঝোল বা বোর্স উপর স্যুপস।
- চিকেন কাটলেট
- ভাত দিয়ে মাছ।
- সিদ্ধ গরুর মাংস।
- নেভির পাস্তা
- ভেজিটেবল রোল।
- পনির এবং মাখন দিয়ে স্যান্ডউইচ।
- ফল থেকে জেলি।
- বেকড আলু।
- অ-টক বারী থেকে কিসেল।
- ফলের পুডিং
- শিম পুরি
সন্ধ্যায় শেষ অ্যাপয়েন্টমেন্ট অন্তর্ভুক্ত হতে পারে:
- ভিনিগ্রেট এবং দই
- অ্যাপল পিউরি এবং ননফ্যাট দই অ্যাডিটিভ ছাড়াই।
- ভাত পুডিং এবং দই।
- কিশমিশ এবং কুমড়ো দিয়ে ভাত।
- সিদ্ধ ফুলকপি এবং দই। এটি যদি ঘরে বসে তৈরি দুগ্ধজাত পণ্য হয় তবে এটি ভাল।
- প্রোটিন এবং রায়জঙ্কা দিয়ে তৈরি স্টিমড ওমলেট।
- স্কোয়াশ ক্যাভিয়ার এবং কেফির 1%।
রোগের তীব্র আকারে পুষ্টি
উদ্বেগের শীর্ষে, রোগীকে কোনও খাবারের ব্যবহার পুরোপুরি ত্যাগ করতে হবে। এই মুহুর্তে, শুধুমাত্র জল পান করার অনুমতি দেওয়া হয়। গোলাপশিপ ঝোল রান্না করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
দিনে 5 গ্লাস পান করুন। খনিজ ক্ষারীয় জলও উপযুক্ত। উদাহরণস্বরূপ, বোরজমি। 1 গ্লাস 4-5 বার জন্য সারা দিন অভ্যর্থনা বাহিত হয়।
গুরুতর ক্ষেত্রে, পুষ্টি শিরা মাধ্যমে ড্রিপ দ্বারা বাহিত হয়। এটি 2 দিন স্থায়ী হয়।
উদ্বেগ অপসারণের পরে, রোগীকে আরও পুষ্টির বিষয়ে নির্দেশ দেওয়া হয়। মেনুতে কেবলমাত্র কম ক্যালোরিযুক্ত খাবার অন্তর্ভুক্ত করা উচিত।
খুব অল্প মাত্রায় খাবার গ্রহণ শুরু করুন এবং স্বাস্থ্যের অবস্থা দেখুন। অগ্ন্যাশয়ের উপর ভার চাপতে দেবেন না।
দ্বিতীয় সপ্তাহ থেকে তারা ডায়েটটি পাতলা করতে শুরু করে। তারা সেখানে প্রবেশ করতে পারে:
- শাকসবজি এবং ফলগুলিতে উচ্চ পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে।
- সূপ।
- তাড়াতাড়ি সঙ্কুচিত এবং মিশ্রিত রস।
- গ্রিন টি।
- জেলি।
- তরল দরিচ।
- সাদা মুরগির মাংস।
- বিভিন্ন প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবার।
যদি আপনি সঠিক পুষ্টি মেনে চলেন তবে শীঘ্রই রোগী চিকিত্সার একটি ইতিবাচক বিকাশ লক্ষ্য করবেন।