কুইঞ্জ পাই

বীজ থেকে খোসা ছাড়ানো কুঁচিটি ছোট ছোট টুকরো করে কেটে একটি সসপ্যানে রাখুন। মাখন এবং চিনি একটি টুকরা যোগ করুন। আলোড়ন।

আমরা একটি আগুনে চিনি এবং মাখন দিয়ে তুষারপাত রাখি, ভর ফোঁড়া হওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করুন, তারপরে তাপ কমিয়ে রান্না করুন, আলোড়ন দিন, 10-12 মিনিটের জন্য।

পাই জন্য ময়দা রান্না। এটি করার জন্য, একটি বাটিতে ময়দা, নুন এবং বেকিং পাউডার .ালুন। আমরা একটি গ্লাসে উদ্ভিজ্জ তেল এবং ফুটন্ত জল একত্রিত করি। তাড়াতাড়ি মেশান।

গরম মিশ্রণটি একটি পাত্রে ময়দা দিয়ে .েলে দিন। আমরা একটি শক্ত পিণ্ড মধ্যে ময়দা সংগ্রহ।

আমরা ফলস্বরূপ ময়দারটিকে একটি আয়তক্ষেত্রাকার স্তরতে প্রসারিত করি এবং এটি পাশের সাথে তাপ-প্রতিরোধী আকারে স্থানান্তর করি।

আমরা পিঠে পুরো ভূপৃষ্ঠের উপর টুকরোগুলি বিতরণ করার চেষ্টা করে আটাতে রান্নাটি স্থানান্তরিত করি। পাইয়ের মাঝখানে ময়দার প্রান্তগুলি বেঁকুন এবং চিনি দিয়ে ছিটিয়ে দিন।

আমরা চুলার পাই রান্নাঘরে 25-27 মিনিটের জন্য 180 সি উত্তপ্ত হয়ে ওভেনে প্রেরণ করি। ঠাণ্ডা পাই "ভাজা" রান্না করে স্টাফ করে কাটা টুকরো কেটে গরম চা দিয়ে পরিবেশন করুন।

ভাজা ভাজা রান্না করা পাই

গড় চিহ্ন: 4.75
ভোট: 4

ক্লাসিক রান্নাঘর পাই

সবচেয়ে সহজ এবং স্ট্যান্ডার্ড রান্নাঘর পাইটি এত তাড়াতাড়ি রান্না করা হয় যাতে কমপক্ষে প্রতিদিন অসুবিধা ছাড়াই এটি বেক করা যায়। প্রকৃতপক্ষে - এটি একই শার্লোট, তবে আলাদা ফিলিং সহ।

কি উপাদান প্রয়োজন:

• রান্নাঘর - 1 পিসি।,
• গমের ময়দা (তুষের গ্লুটেন ক্ষতিকারকতা কমাতে যোগ করা যেতে পারে - গম বা ওট, প্রয়োজনীয় পরিমাণে ময়দার পরিমাণের প্রায় 1/10) - 1 কাপ,
• চিনি - 1 কাপ
• সূর্যমুখী তেল (স্বাদযুক্ত - গলিত মাখন) - 1 কাপ,
• মুরগির ডিম - 3 পিসি।,
• বেকিং সোডা - 1 চামচ,
• নুন - আধা চামচ,
• লেবুর রস - 1 টেবিল চামচ, আপনি গুঁড়োতে পিষিত আদা বা সাইট্রিক অ্যাসিড নিতে পারেন,
• আইসিং চিনি - ছিটিয়ে দেওয়ার জন্য (কফি গ্রাইন্ডারে তৈরি করা যেতে পারে - এটি ব্যবহারের পরে একটি স্যাঁতসেঁতে কাপড় দিয়ে কফি পেষকদন্তটি মুছে ফেলা এবং এটি শুকানো প্রয়োজন)।

হুইপড ক্রিম সহ আপনার একটি ক্লাসিক স্পঞ্জ কেক রান্না করা দরকার।

1. ডিম ঠান্ডা করুন।
2. সাদা এবং কুসুম আলাদা করুন।
3. উচ্চ শক্তিতে একটি মিশুকের সাথে শ্বেতকে বীট করুন, আরও ভাল - হ্যান্ড ব্লেন্ডার দিয়ে। এক চা চামচ উপর আধা চিনি যোগ করুন।
4. কাঁটাচামচ বা ঝাঁকুনির সাহায্যে ইয়েলসকে বীট করুন। বাকি চিনির সাথে মেশান।
5. অক্সিজেনের স্যাচুরেশনের জন্য - চালুনির মাধ্যমে 2-3 বার ময়দাটি পাস করুন, সুতরাং আটাটি শীতল এবং হালকা হয়ে যায়।
6. লেবুর রস দিয়ে সোডা নিভানোর জন্য।
7. রান্নাঘর টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করা যায়
8. ময়দা, কুসুম, মাখন, নুন দিয়ে আলতো করে ঝাঁকুনি দিয়ে সিলিকন বা কাঠের স্প্যাটুলার সাথে মিশ্রিত করুন।
9. ওভেনটি 200-180 ডিগ্রি সেলসিয়াসে প্রিহিট করুন।
10. যে কোনও পছন্দসই আকার বা প্যানটি গ্রিজ করুন। গুরুত্বপূর্ণ - দেয়ালগুলিকে তৈলাক্তকরণের প্রয়োজন নেই, তৈলাক্ত দেয়ালগুলি ময়দা বাড়াতে বাধা হয়ে দাঁড়াবে!
11. আপনি যদি চার্লটে আপেলের মতো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো কাটা সিদ্ধান্ত নেন তবে টুকরোগুলি ছাঁচের নীচে রেখে ময়দার সাথে pouredেলে দেওয়া হয়। যদি রান্নাটি ঘষা দেওয়া হয়, তবে আপনি এটি ময়দার সাথে মিশ্রিত করতে পারেন এবং মোট ভর দিয়ে একটি বেকিং শীটে pourালতে পারেন।
12. ছাঁচে ময়দা রাখুন এবং আধ ঘন্টা জন্য চুলায় প্রেরণ করুন।
13. 30 মিনিট ওভেন এমনকি এক মিলিমিটারও খুলবেন না - অন্যথায় বিস্কুট স্থির হয়ে যায়।
14. নির্দিষ্ট সময়ের শেষে, সমাপ্ত, সুগন্ধযুক্ত কেকটি সরান।

শীতল হওয়ার পরে, একটি স্ট্রেনার ব্যবহার করে গুঁড়া চিনি দিয়ে পৃষ্ঠটি ছিটিয়ে দিন। যদি ইচ্ছা হয়, আপনি একটি কফি পেষকদন্তে ভ্যানিলিন পিষতে পারেন এবং তাদের উপর একটি পাই ছিটিয়ে দিতে পারেন।

আপেল সঙ্গে

রান্নাঘর আপেল সঙ্গে ভাল যায়। সম্ভবত এমন কোনও লোক নেই যারা আপেল শার্লোট পছন্দ করেন না এবং এটি বৈচিত্র্যময় করতে আপনি রান্নাঘর এবং আপেল পাইয়ের জন্য এই সাধারণ রেসিপিটি ব্যবহার করতে পারেন।

মাঝারি টার্ট কুইন থেকে মিষ্টি এবং টক আপেল সজ্জার মধ্যে স্বাদ একটি সূক্ষ্ম বৈসাদৃশ্য তৈরি করে। এই জাতীয় পাই কাউকে উদাসীন রাখবে না।

• ময়দা - 3 কাপ,
• দুধ - 3 চশমা,
• চিনি - 2-3 কাপ। - স্বাদ
• উদ্ভিজ্জ তেল - 1/5 কাপ,
• খামির - 50 জিআর
• ভ্যানিলিন - 10 গ্রাম,
• স্বাদ নুন
• আপেল - 2 পিসি।
• রান্নাঘর - 1 পিসি।,
• দারুচিনি - 1 চামচ

1. বেশ কয়েকবার চালুনির মাধ্যমে ময়দা পাস করা হালকা, বায়ু পরীক্ষার গোপনীয়তা।
2. দুধের সাথে ময়দা মেশান। উপাদানগুলিকে "বন্ধু করুন" দিন - কমপক্ষে আধা ঘন্টা রেখে দিন।
3. চিনি, খামির, ভ্যানিলিন, মাখন যোগ করুন। ময়দা উঠতে দিন।
4. আপেল এবং রান্না খোসা এবং টুকরা কাটা।
5. ময়দাটি গ্রিজযুক্ত আকারে বা বেকিং পেপারে রাখুন। যদি কোনও কাগজ না থাকে, তবে আর একটি গোপন কথাটি হল যে সোয়া বা নুন দিয়ে ছাঁচের নীচের অংশটি ছিটিয়ে দেওয়া উচিত, তবে ময়দা আটকে থাকবে না।
6. উপরে আপেল এবং কুইনস রাখুন।
7. কমপক্ষে আধা ঘন্টা ধরে 200 ডিগ্রি বেক করুন।
8. শীতল সোনার কেকটি দারুচিনি দিয়ে ছিটিয়ে চা দিয়ে পরিবেশন করুন।

রেসিপি:

ময়দা রান্না। এটি করার জন্য, ক্রিমের সাথে সামঞ্জস্য রেখে চিনির সাথে মাখনকে পেটান।

একের পর এক চাবুক দিয়ে ডিম যুক্ত করুন। ধীরে ধীরে বেকিং পাউডার দিয়ে স্টিফ্ট ময়দা যোগ করুন এবং প্লাস্টিকের ময়দা গড়িয়ে নিন। এটি ওক হওয়া উচিত নয়, তবে এটি খুব নরম এবং কাপকেকের মতো হওয়া উচিত নয়।

ময়দা অর্ধেক ভাগ করুন, প্রতিটি অর্ধেক থেকে একটি ডিস্ক গঠন। আমরা একটি ফ্রিজে রেখেছি। ফ্রিজার দ্বিতীয়।

আমরা রান্নাঘর পরিষ্কার। ছোট ছোট কিউবগুলিতে সজ্জাটি কেটে নিন।

মাঝারি আঁচে একটি সসপ্যান বা স্টিপ্পেনে মাখন গরম করুন। রান্না, মশলা এবং চিনি রাখুন, 1-2 মিনিট।

পানিতে andালুন এবং রান্না করা প্রায় সম্পূর্ণ নরম না হওয়া পর্যন্ত সিদ্ধ করুন।

একটি বাটিতে আমরা আপেলের রসে মাড় প্রজনন করি।

অবিচ্ছিন্ন আলোড়ন দিয়ে রান্না ঘরে প্রবেশ করুন এবং মিশ্রণটি ঘন হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন। আমরা একটি পাত্রে স্থানান্তরিত।

চামড়া দিয়ে ফর্মের নীচেটি Coverেকে দিন (আমি কেবল একটি বর্গক্ষেত্র কাটা এবং এটি গ্রিজযুক্ত নীচে রাখি)। আমরা রেফ্রিজারেটর থেকে অর্ধেক ময়দা বের করি। রোল আউট এবং ফর্মের নীচে এবং পাশে বন্টন করুন।

একটি গ্র্যাটারের উপরে শীর্ষে ফ্রিজার থেকে আটা।

আমরা 180 ডিগ্রীতে প্রিহিটেড ওভেনে প্রেরণ করি এবং রান্না হওয়া এবং সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত প্রায় 40 মিনিট বেক করুন।

কেফির জন্য একটি সহজ রেসিপি

ম্যানিকের মতো মধুরতার সাথে অনেকেই পরিচিত, সোজি আটাতে পাই। এটি অনেক দেশে প্রস্তুত হচ্ছে এবং এর নিজস্ব নাম রয়েছে। উদাহরণস্বরূপ, প্রাচ্য মিষ্টির দিকে তাকানো, আপনি আরবীয় বাসবাস পাইটি খুঁজে পেতে পারেন - আপনি যদি ঘনিষ্ঠভাবে তাকান, তবে আপনি বুঝতে পারবেন যে এটি মান্নিকার একটি প্রকরণ।

নীচে নীচে নীচে নীচে নীচে নীচে নীচে নীচে নীচে নীচে নীচে নীচে নীচে নীচে নীচে নীচে নীচে নীচে নীচে নীচে নীচে নীচে নীচে নীচে নীচে নীচে নীচে নীচে নীচেਫ਼দরে কিফিরের সাথে রান্না করা সুস্বাদু সুজি পাইয়ের রেসিপি নীচে দেওয়া হল।

• সুজি - 2 চশমা,
• কেফির 2% এর বেশি ফ্যাট - 2 কাপ,
• চিনি - 1.5-2 কাপ,
• সোডা - 1/3 চা চামচ,
• লেবুর রস - 1 টেবিল চামচ,
• বেকিং পাউডার - চামচ,
• উদ্ভিজ্জ তেল - 3 টেবিল চামচ,
• মুরগির ডিম - 2 পিসি।,
• গুঁড়া চিনি - 3 চামচ,
• তুষার - 1 পিসি।

1. সোজি এবং কেফির মিশ্রণ করুন। ভাল মারো। 1-4 ঘন্টা রেখে দিন। লম্বা, আরও ভাল - ময়দা ছিদ্র এবং হালকা হবে। এই সময়ের মধ্যে, আপনি লক্ষ্য করবেন যে सूजी ফুলে গেছে। ময়দা খুব ঘন হয়ে এলে আপনি আরও কিছুটা কেফির যুক্ত করতে পারেন। প্যানকেকস এবং ফ্রাইটারগুলির জন্য পরীক্ষার মধ্যে ধারাবাহিকতা গড় হওয়া উচিত।
2. ডিম মারো।
3. লেবুর রস দিয়ে সোডা নিভানোর জন্য।
4. ডিমের মধ্যে ডিম, চিনি, লেবুর রস দিয়ে সোডা, বেকিং পাউডার, ময়দার সাথে মাখন দিন।
5. জোর করে মিশ্রিত করুন।
6. টুকরো টুকরো বা টুকরো টুকরো করে কাটা।
7. পরীক্ষায় তুষার যোগ করুন।
8. একটি বেকিং শীটে মাখন রাখুন এবং লবণ দিয়ে নীচে ছিটিয়ে দিন।
9. একটি বেকিং শীটে তরল ময়দা ourালা এবং বাটিটির দেয়াল থেকে অবশিষ্টাংশগুলি সরাতে সিলিকন স্প্যাটুলা ব্যবহার করুন এবং প্রায় আধা ঘন্টা বেক করুন।

ময়দা এক গ্রাম নয় - এবং একটি দুর্দান্ত ছিদ্রযুক্ত পিষ্টক!

সুস্বাদু পেস্ট্রি জন্য প্রাথমিক রেসিপি

তুষার সঙ্গে স্পঞ্জ পিষ্টক আশ্চর্যজনকভাবে সুগন্ধযুক্ত এবং সুস্বাদু হতে দেখা যাচ্ছে।

• ময়দা - 130 গ্রাম
• চিনি - ¾ স্ট।,
• ডিম - 3 পিসি।,
• রান্নাঘর - 4 মাঝারি আকারের ফল,
• বেকিং পাউডার - 1 চামচ
• লেবু রস, দারুচিনি - আপনার নিজস্ব বিবেচনার ভিত্তিতে।

1. ঘন ত্বক থেকে পরিষ্কার করার পরে ফলগুলিকে টুকরো টুকরো করুন। ছোট ছোট টুকরো টুকরো করে কাটা রোধ করতে লেবুর রস দিয়ে কিছুটা ছিটিয়ে দিন।
2. ফ্লাফি হওয়া পর্যন্ত চিনির সাথে ডিম বেটুন।
3. বেকিং পাউডার এবং দারুচিনি দিয়ে ময়দা চালিয়ে নিন। আলোড়ন।
4. ফলের টুকরোয় নাড়ুন।
5. একটি গ্রিজযুক্ত ডিশে ourালুন এবং শীর্ষটি গোলাপী না হওয়া পর্যন্ত প্রায় 30-35 মিনিট বেক করুন।

চুল্লিতে 10 মিনিটের জন্য শার্লোটকে শীতল হওয়ার অনুমতি দিন, তারপরে টেবিলে আরও কয়েক মিনিট। এটি একটি থালা উপর পণ্য রাখা এবং মিষ্টি গুঁড়া দিয়ে ছিটিয়ে অবশেষ।

পাফ প্যাস্ট্রি কুইন্স পাই

এটি পাফ প্যাস্ট্রি থেকে দুর্দান্ত ফলের পিঠা তৈরি করে - বিশেষত শীতের সন্ধ্যায় ভাল তাপমাত্রা না থাকলে ভাল।

1. পাফ প্যাস্ট্রি - 250 জিআর,
2. দুধ - 50 জিআর
3. রান্নাঘর - 2 পিসি।,
4. পাইন বাদাম - রামন,
5. মুরগির ডিম - 1 পিসি।,
6. চিনি - 4 চামচ।,
7. গলিত মাখন - 50 জিআর,
8. গা dark় চকোলেট - 100 জিআর

1. ত্বক থেকে ধুয়ে এবং ব্রাশ বা গ্লোভ ব্যবহার করে শাকগুলি থেকে খোসা ছাড়ানোর জন্য পৃষ্ঠ থেকে ফ্লাফ সরিয়ে ফেলুন।
2. টুকরো টুকরো টুকরো করে কাটা। বেকিং পেপারের সাথে রেখাযুক্ত একটি বেকিং শিটটি রাখুন। একটি সিলিকন ব্রাশ দিয়ে গলানো মাখন প্রয়োগ করুন এবং প্রায় 20 মিনিটের জন্য 200 ডিগ্রিতে বেক করুন।
3. রান্নাঘরটি টানুন এবং অন্য পাত্রে স্থানান্তর করুন - আপনার যদি আরও একটি থাকে তবে আপনি ফর্মটিতে রেখে দিতে পারেন।
4. একটি পাতলা স্তর মধ্যে রফ পাফ প্যাস্ট্রি। একটি বেকিং শীট লাগান, তেলযুক্ত বা বেকিং পেপারের সাথে রেখাযুক্ত।
5. ময়দার উপর তুষের টুকরো রাখুন। পিটানো ডিম দিয়ে ময়দার দিকগুলি গ্রিজ করুন।
6. 180 ডিগ্রিতে 15 মিনিটের জন্য বেক করুন।
7. পাইন বাদাম দিয়ে ছিটিয়ে আরও 5 মিনিট বেক করুন।
8. গলানো চকোলেট এবং মসৃণ হওয়া পর্যন্ত দুধের সাথে মিশ্রিত করুন।

আইসিংয়ের সাথে সমাপ্ত কেকটি ourালা এবং গরম পরিবেশন করুন।

হাঙ্গেরীয় কুইন পাই

পিষ্টকটি এতই স্বাদযুক্ত দেখাচ্ছে যে এটি শীতল না হওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করা কঠিন is

• রান্নাঘর - 300 গ্রাম,
• আটা - আধা কেজি,
• মার্জারিন - 250 গ্রাম,
• চিনি - 200 গ্রাম
• ডিম - 3 পিসি।,
• লবণ।

1. সাদা হয়ে যাওয়ার আগে চিনির (মোটের অর্ধেক) এবং কুঁচি দিয়ে কুসুম কুঁচিয়ে নিন।
2. লবণ এবং ময়দা যোগ করুন, বিকল্পভাবে ভ্যানিলিন। ময়দা গুঁড়ো।
3. তেল দিয়ে ছাঁচটি লুব্রিকেট করুন এবং এর মধ্যে ময়দা রাখুন, পাশের প্রান্তে গঠন করুন। এক ঘন্টা তৃতীয়াংশ জন্য একটি preheated চুলায় রাখুন।
4. একটি মোটা দানুতে ফলগুলি পিষে নিন।
5. একটি শক্তিশালী ফেনা না হওয়া পর্যন্ত বাকি চিনি দিয়ে সাদাকে পেটান।
6. পিষ্টকযুক্ত ভর এবং পিঠা প্রোটিন কেক উপর রাখুন। চুলায় আবার রাখুন এবং সোনার ক্রাস্ট প্রদর্শিত না হওয়া পর্যন্ত বেক করুন।

সরান, ঠান্ডা এবং অংশ কাটা অনুমতি দিন।

কুটির পনির যোগ করার সাথে

কুটির পনির যোগ করা যে কোনও বেকিং বিশেষ করে স্নেহময় এবং ক্ষুধিত করে।

• সুজি - 4 চামচ। ঠ।,
• চিনি - 6 চামচ। ঠ। (অর্ধেক কুইন্ড এবং ময়দা থেকে),
• রান্নাঘর - 2 ফল,
• কুটির পনির - 0.6 কেজি
• টক ক্রিম - 100 গ্রাম,
• ডিম - 2 পিসি।,
• বেকিং পাউডার - 2 থালা,
• মাখন - একটি ছোট টুকরা,
• দারুচিনি।

1. ফলের খোসা এবং কোর অর্ধ রিং কাটা।
2. মাখন দ্রবীভূত করুন এবং একটি প্যানে রান্না কাটা টুকরো টুকরো টুকরো করে চিনি এবং দারচিনি দিয়ে ছিটিয়ে দিন। এক ঘণ্টা সময় লাগবে।
3. ডিম, টক ক্রিম, চিনি এবং বেকিং পাউডার দিয়ে কুটির পনির একত্রিত করুন। সুজি প্রবেশ করুন এবং কমপক্ষে 10 মিনিট রেখে দিন।
4. ফর্ম মধ্যে রান্না রাখুন এবং ময়দা pourালা।

প্রায় 40-45 মিনিট ধরে রান্না করুন। শীতল এবং কেবল তখনই সাবধানে ছাঁচ থেকে সরান।

কেফির বেক করবেন কীভাবে

কেফির বেকিংকে সবচেয়ে বাজেট হিসাবে বিবেচনা করা হয়।

• সুজি, চিনি এবং কেফির - 1 চামচ।,
• রান্নাঘর - 1 বড় ফল,
• ডিম - 3 পিসি।,
• ময়দা - 0.5 চামচ।
• বেকিং পাউডার - 10 গ্রাম,
• সূর্যমুখী তেল - 100 মিলি,
• ভ্যানিলিন এবং লবণ।

1. ডিম-চিনির মিশ্রণটি বিট করুন, ভ্যানিলিন এবং লবণ দিন।
2. মাখন দিয়ে কেফির .ালা। নাড়ুন এবং ফোড়ন যোগ করুন।
3. বেকিং পাউডার দিয়ে ময়দা মেশান এবং ময়দার সাথে যুক্ত করুন। সমস্ত কিছু মিশ্রিত করুন এবং প্রায় এক তৃতীয়াংশের জন্য দাঁড়ান, যাতে সুজি ফোলা ফোলা যায়।
4. মোটা দানুতে ফল ছড়িয়ে দিন। ময়দা নাড়ুন।
5. এটি একটি গ্রিজযুক্ত থালা মধ্যে .ালা।

সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত বেক করুন। যদি পরীক্ষার সময় কাঠের কাঠিটি শুকনো থেকে যায় তবে চুলা থেকে পণ্যটি সরিয়ে ফেলার সময় এটি। কেফিরের উপর রান্নাঘর পাই প্রস্তুত!

কিভাবে সুস্বাদু রান্না করা যায়

কুইন বেকিং লুণ্ঠন করা কঠিন।

একমাত্র যে বিষয়টি বিবেচনা করা গুরুত্বপূর্ণ তা হল যথেষ্ট পরিমাণে চিনি থাকতে হবে।

এমনকি এটি আরও কিছুটা হতে দিন - রান্না নিজেই যথেষ্ট টক হয়।

তবে আপনি যে কোনও ফল বাছাই করতে পারেন!

অবশ্যই পাকা ফলের সাথে, আরও সুগন্ধযুক্ত বেকিং পাওয়া যায় তবে সবুজ বর্ণমুখেও বেশ উপযুক্ত.

বাদাম, বীজ, কোকো সহ এই রসালো ফলটি একত্রিত করা ভাল।

দারুচিনি, ভ্যানিলিন, সাইট্রাস জাস্ট - এই সমস্ত কোনও রান্না পাইয়ের স্বাদ সমৃদ্ধ করবে।

ধীর কুকারে দ্রুত কুইন্স পাই

একটি মাল্টিকুকারে রেসিপিটি খুব সহজ।

• ময়দা - 220 গ্রাম,
• মধু - 200 গ্রাম (চিনি দিয়ে প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে),
• ডিম - 2 পিসি।,
• মাখন - 60 গ্রাম,
• রান্নাঘর - প্রায় 350 গ্রাম
• বেকিং পাউডার - 5 গ্রাম,
• ভ্যানিলিন এবং স্বাদ নুন।

1. ফোম হওয়া পর্যন্ত লবণের সাথে ডিম বেটুন।
2. ধীরে ধীরে মধু এবং ভ্যানিলা যোগ করুন।
3. বেকিং পাউডার দিয়ে ময়দা একত্রিত করুন।
4. মাখন গলিয়ে ডিমের মিশ্রণে .ালুন। ময়দা এবং মিশ্রণ Pালা।
5. ফলগুলিকে টুকরো টুকরো করে কাটুন এবং এগুলি সরঞ্জামের একটি গ্রাইসড বাটিতে রাখুন। ময়দা .ালা।
6. 40-50 মিনিটের জন্য বেকিং প্রোগ্রামটি চালান।

যেহেতু ডিভাইসের বাটিটি বেশ গভীর, তাই পণ্যটি সরানো এত সহজ নয়। শাকসবজি রান্না করার জন্য একটি ঝুড়ি ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয় এবং পাই দিয়ে আস্তে আস্তে বাটিটি ঘুরিয়ে দিন। তারপরে পণ্যটিকে কোনও ক্ষতি না করে এটি অপসারণ করা সম্ভব হবে।

পাফ প্যাস্ট্রি

আপনি যদি অর্ধ-সমাপ্ত পণ্য ব্যবহার করেন তবে দুটি অ্যাকাউন্টে পফ প্যাস্ট্রি পাই প্রস্তুত করা হয়। এই ধরণের ভিত্তি প্রস্তুত করার প্রক্রিয়াতে অনেক সময় এবং প্রচেষ্টা লাগে, তাই প্রত্যেকেরই এটি করার সুযোগ নেই। চরম ক্ষেত্রে, আপনি সময় আলাদা করে রাখতে পারেন, পাফ প্যাস্ট্রিগুলির একটি বড় ব্যাচ প্রস্তুত করতে পারেন এবং এটি অংশগুলিতে স্থির করতে পারেন। তারপরে ফ্রিজারে সর্বদা যে কোনও বেকিংয়ের জন্য ভিত্তি থাকবে। তবে সবচেয়ে সহজ উপায় হ'ল রেডিমেড পাফ প্যাস্ট্রি প্যাকেজ কেনা।

• পাফ প্যাস্ট্রি - প্যাকেজিং,
• রান্নাঘর - 3 ফল,
• ডিম - 1 পিসি।,
• চিনি - 2 চামচ। ঠ।,
• জল বেশি নয়।

1. ফল খোসা এবং কিউব কাটা।
2. চিনি এবং জল থেকে একটি সিরাপ তৈরি করুন এবং নরম হওয়া পর্যন্ত এটি ফলের টুকরা ফোঁড়া। একটি জালিয়াতি এবং শীতল মধ্যে নিক্ষেপ।
3. ফর্মে রাখা ময়দার আউট রোল, পক্ষগুলি গঠন। স্টাফিং রাখুন।
4. স্ট্রাইপগুলি তৈরি করে এবং একটি জাল আকারে শীর্ষে রাখার জন্য বাকি ময়দার ময়দা থেকে।
5. পেটানো ডিম দিয়ে গ্রিজ করুন।

সোনালি হওয়া পর্যন্ত বেক করুন। গুঁড়া দিয়ে শীতল করুন এবং ছিটিয়ে দিন (প্রয়োজনে)।

আপেল দিয়ে রান্না করা

মিষ্টি এবং ঘন রান্নাঘর কাঠামো খুব ভালভাবে টক আপেল দ্বারা সুষম হয়। এই পিঠাটি তাদের জন্য যারা সত্যই ময়দা পছন্দ করেন না। এই বেকিংয়ে খুব অল্প ময়দা রয়েছে, মূল জোরটি ফলের উপরে দেওয়া হয়, তবুও, কেকটি বেশ ল্যাশযুক্ত এবং বাতাসযুক্ত।

• ময়দা - 180 গ্রাম
• চিনি - 200 গ্রাম
• রান্না - 0.6 কেজি
• আপেল - 0.6 কেজি
• ডিম - 4 পিসি।,
• বেকিং পাউডার - 5 গ্রাম,
• মাখন - একটি টুকরা।

1. ফল প্রস্তুত এবং কাটা।
2. চিনির সাথে ডিমগুলি বীট করুন যাতে ভর সাদা হয়ে যায় এবং এর পরিমাণ তিনগুণ হয়।
3. বেকিং পাউডার দিয়ে ময়দার পরিচয় করিয়ে দিন। এই ধরনের ময়দার মধ্যে, বেকিং পাউডার যুক্ত করা যায় না, তবে যেহেতু রেসিপি অনুসারে প্রচুর ফলের ভর্তি রয়েছে, তাই এটি নিরাপদে খেলে ভাল।
4. ফল যোগ করুন এবং মিক্স। এখানে খুব বেশি পরীক্ষা-নিরীক্ষা নেই, তবে এটি উদ্দেশ্য is
5. মাখন দিয়ে ছাঁচটি লুব্রিকেট করুন, চিনি দিয়ে ছিটিয়ে দিন এবং সেখানে ফলের সাথে ময়দা pourালুন।
6. প্রায় এক ঘন্টা বেক করুন। তারপরে টুথপিক দিয়ে বিঁধুন। যদি কেকটি এখনও ভিজা থাকে তবে 10-15 মিনিট অপেক্ষা করুন।

ধীর কুকারে রান্না করা

একটি ধীর কুকারে এই রেসিপিটি অনুসরণ করে একটি নরম এবং আর্দ্র রান্নাঘর পাই পাওয়া যায় can

আপনার যা প্রয়োজন:

• রান্নাঘর - 3 ফল,
• ময়দা - 1 কাপ,
• কেফির - 1 গ্লাস,
• চিনি - 2 চামচ।,
• মধু - 3 টেবিল চামচ,
• মুরগির ডিম - 3 পিসি।,
• ভ্যানিলিন - 2 চামচ,
• মাখন - 3 চামচ।,
• সোডা - একটি চামচ এর ডগায়,
• ময়দা জন্য বেকিং পাউডার - 1 চামচ

1. বন্দুক থেকে রান্নাঘরটি ধুয়ে পরিষ্কার করুন। কোয়ার্টারে কাটা, বীজ বাক্সটি সরান এবং তারপরে টুকরো টুকরো করুন।
2. ধীর কুকারে টুকরো টুকরো রাখুন। মধু দিয়ে ourালা এবং চিনি দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
3. 60 মিনিটের জন্য "ডেজার্ট" বা "জাম" মোডটি চালু করুন।
4. রান্না করার পরে, নিজের রসে একটি দুর্দান্ত সুবাস দিয়ে রান্নাটি সরান।
5. কাপটি ধুয়ে শুকিয়ে নিন।
6. বাটিতে 3 টেবিল চামচ মাখন রেখে "প্রিহিট" মোডটি চালু করুন।
7. ডিম মারো। তাদের মধ্যে কেফির এবং ভ্যানিলিন যুক্ত করুন, তারপরে সোডা। সোডা প্রতিক্রিয়া জন্য কয়েক মিনিটের জন্য ছেড়ে দিন।
8. একটি মাল্টিকুকারে ময়দা, লবণ, গলিত মাখন যোগ করুন, পাত্রে বেকিং পাউডার।
9. মসৃণ হওয়া পর্যন্ত ভালভাবে নাড়ুন। ময়দা তরল হওয়া উচিত।
10. মাল্টিকুকার থেকে পাত্রে অর্ধেক রান্নার টুকরো রাখুন। অর্ধেক ময়দা .ালা।
11. তারপরে একই দ্বিতীয় স্তরটি তৈরি করুন। প্রান্তগুলি উত্থাপন করা প্রয়োজন যাতে মাঝারিটি কম থাকে। বেকিং প্রক্রিয়াতে, এটি উঠে যায় এবং আমাদের সমতল পৃষ্ঠের প্রয়োজন।
12. "বেকিং" মোড সেট করুন। এটি কার্যকর করার পরে - 5 মিনিটের জন্য "উত্তাপ"।
13. সমাপ্ত পাই যে কোনও প্লেটে রাখুন এবং এটি ঘুরিয়ে দিন।

টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে কাঁচা ফুটন্ত থেকে ছেড়ে যাওয়া সিরাপ .েলে দিন আপনি গুঁড়া চিনি দিয়েও সাজাতে পারেন - এটি কেক ঠান্ডা করার পরে অবশ্যই করা উচিত। ভেজা কুইন পাই প্রস্তুত!

কুটির পনির সঙ্গে

সুগন্ধী কুইন কুটির পনির সাথে ভাল যায় - এটি খুব সুস্বাদু পেস্ট্রি, পাশাপাশি স্বাস্থ্যকর হিসাবে প্রমাণিত হয়, কারণ ফলমূলগুলির মধ্যে তুষারপাত আয়রনের পরিমাণে চ্যাম্পিয়ন এবং কটেজ পনির ক্যালসিয়াম সমৃদ্ধ।

রান্নাঘর পাই জন্য কি প্রয়োজন:

• রান্নাঘর - 2 ফল,
• সুজি - 4 টেবিল চামচ,
• দুধ বা ক্রিম (আপনি টক ক্রিম ব্যবহার করতে পারেন) - 100 গ্রাম,
• কুটির পনির - 600 জিআর,
• মুরগির ডিম - 2 পিসি।,
• চিনি - 5 টেবিল চামচ,
• সোডা - 1 চামচ,
• ভ্যানিলিন - 1 টি শ্যাচ,
• লেবুর রস - 2 চামচ।,
• মধু - 20 জিআর,
• মাখন - 40 জিআর,
• হলুদ বা জাফরান - ১/৩ চা চামচ,
• দারুচিনি বা লেবু জেস্ট - ছিটানোর জন্য।

ফ্লিপ ফ্লপ

টাটকা রান্নাঘরের একটি বরং শক্ত এবং টার্ট পাল্প রয়েছে, যা খুব কম লোকই পছন্দ করে। বেশ অন্য বিষয় - তাপ চিকিত্সার পরে ফল। সিদ্ধ, স্টিভ বা বেকড ফল একটি সূক্ষ্ম সুগন্ধি না হারিয়ে একটি মনোরম কোমলতা অর্জন করে।

ফ্লিপ-ফ্লপ পাই এটির একটি দুর্দান্ত নিশ্চিতকরণ। একটি বাতাসযুক্ত, প্রায় বিস্কুট ময়দা একটি সরস, caramelized ফলের সাথে পুরোপুরি মিশ্রিত হয়। যদি ইচ্ছা হয় তবে প্যাস্ট্রিগুলিতে ক্যারামেলে মধু বা দারুচিনি এবং পোস্তের বীজ বা কাটা আখরোট বাদ দিয়ে বিভিন্ন রকম করা যায়।

উপাদানগুলো:

রান্না: রাশিয়ান খাবারের ধরণ: প্যাস্ট্রি, মিষ্টান্ন প্রস্তুতের পদ্ধতি: ওভেনে পরিবেশন: 8 70 মিনিট

• রান্নাঘর - 400 গ্রাম
• মুরগির ডিম - 3 পিসি।
• মাখন - 25 গ্রাম
• দানাদার চিনি - 200 গ্রাম
• সোডা - 0.5 টি চামচ।
• দুধ - 50 মিলি
• গমের আটা - 150 গ্রাম।

রান্না পদ্ধতি

বেকিং পেপার দিয়ে আবৃত 22-24 সেমি ব্যাসের একটি আকার। এটি নরম মাখন দিয়ে চিটচিটে করা উচিত এবং তিন চামচ চিনি দিয়ে ছিটিয়ে দিতে হবে।

একটি ফর্মের একটি বৃত্তে আপনার কুইন্স ফালিগুলি লাগাতে হবে। এটি কোনওভাবে সুন্দরভাবে করা ভাল, উদাহরণস্বরূপ, ফটোতে যেমন, তখন কেক নিজেই আরও আকর্ষণীয় দেখায়। বাকি তেল ছোট ছোট টুকরো টুকরো করে কেটে ফলের উপরে ছড়িয়ে দেওয়া যেতে পারে।

Idাকনা দিয়ে ফর্মটি Coverেকে চুলায় একটি ছোট আগুন লাগান। ফলের স্লাইসগুলি রসটি ছেড়ে দেওয়া উচিত এবং এটি ধীরে ধীরে স্টু করা উচিত। আপনি মেশাতে পারবেন না, অন্যথায় সুন্দরভাবে সাজানো স্তরটি ভেঙে যাবে।

তুষার ক্যারামেলাইজ করা অবস্থায় ময়দা প্রস্তুত করুন prepare এটি করতে, চিনি এবং ডিম একত্রিত করুন।

তাদের 10-15 মিনিটের জন্য পিটানো উচিত, ধীরে ধীরে মিশ্রণের গতি বাড়িয়ে তুলুন। একটি হালকা, সাদা ফেনা গঠন করা উচিত।

ধীরে ধীরে, 3-4 ডোজগুলিতে, বিকল্পভাবে উষ্ণ দুধ এবং সোডা মিশ্রিত ময়দা দিন। এই মুহুর্তে, মিশুকটি ব্যবহার করা যাবে না। ময়দা এবং দুধ একটি স্প্যাটুলার সাথে ডিমের মিশ্রণে মিশ্রিত করা উচিত, নীচে থেকে সাবধানে আন্দোলন করা যাতে ফোমটি না পড়ে।

আপনার গলদা ছাড়াই একটি আধা তরল, সমজাতীয় ময়দা পাওয়া উচিত।

এই সময়ের মধ্যে, কুঁচি চিনি সিরাপে ভিজানো হয়, এবং টুকরা আকারে কিছুটা হ্রাস পাবে।

আলতো করে ফলের স্তরটিতে ময়দা রাখুন। ফর্মটি সাবধানে মোচড় করুন যাতে কোনও বায়ু পকেট না থাকে।

এই সময়ের মধ্যে, 200 ডিগ্রি পর্যন্ত চুলা প্রিহিট করা প্রয়োজন। বেক করুন কেকটি সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত 35 মিনিট হওয়া উচিত।

চুলা থেকে কেকটি বের করে সঙ্গে সঙ্গে, এটি শীতল হতে না দিয়ে, এটি একটি থালা বা তারের র্যাকটি চালু করা উচিত এবং চামড়াটি অপসারণ করতে হবে।

পেস্ট্রিগুলিকে উল্টে ফেলার পরে আমরা অবশ্যই শীতল করি - তাই গরম ক্যারামেল আটা ভিজিয়ে রাখে।

রান্নাঘর এবং আপেল সঙ্গে শার্লট

ল্যাশ এবং সুস্বাদু শার্লোটের গোপনীয়তা হল পণ্যগুলির একটি পাকা অনুপাতে এবং প্রোটিনের পুরো চাবুক।

যদি কমপক্ষে এক ফোটা কুসুম বা ফ্যাট প্রোটিনগুলিতে আসে তবে সেগুলি স্থির হয়ে যায় এবং ল্যাশকুল হয় না।

সম্পূর্ণ শীতল হওয়ার পরে শার্লোট কাটা উচিত, অন্যথায় ছুরি এটি পিষে এটিকে সমতল করে দেবে।

• ডিম - 4 পিসি।
• ময়দা - 6 চামচ। ঠ।
• চিনি - 6 চামচ। ঠ।
• গুঁড়া চিনি - 1 চামচ। ঠ।
• দারুচিনি - 1 চামচ।
• টক আপেল - 2 পিসি।
• তুষার - 1 পিসি।
• সোডা - একটি ছুরির ডগায়,
• লেবুর রস - 1 চামচ। ঠ।
• লবণ।

ধাপে ধাপে রান্না:

1. খোসা আপেল এবং কুইনস, কিউব মধ্যে কাটা, লেবুর রস অর্ধেক ছিটিয়ে।
2. কুঁচি থেকে প্রোটিনগুলি পৃথক করুন (সমস্ত পদ্ধতি সম্পর্কে এখানে বিশদভাবে)। চিনি দিয়ে কুসুম কুচি করে ভাল মাখনের রঙ দিন। একটি খুব স্থিতিশীল ফেনায় সাদাকে বীট করুন।
3. কুসুমের আটাতে নাড়ুন, বাকি লেবুর রস সোডা, লবণ এবং মিশ্রণ দিয়ে নিভে যায়।
4. কুসুমের ভরগুলিতে চাবুকযুক্ত প্রোটিন যুক্ত করুন, আলতোভাবে মিশ্রিত করুন।
5. কাটা ফল, বেশিরভাগ দারুচিনি এবং আবার আলতো করে মেশান। ছাঁচে ময়দা .ালুন। এটি যদি সিলিকন হয় তবে আপনি কোনও কিছুতে লুব্রিকেট করতে পারবেন না। মাখন দিয়ে স্বাভাবিকটি গ্রিজ করা এবং ময়দা দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া ভাল।
6. প্রায় 40 মিনিটের জন্য বেক করুন।
7. সমাপ্ত শার্লোটকে একটি থালায় পরিণত করুন। কুল। বাকি দারুচিনির সাথে গুঁড়ো চিনি মিশিয়ে ছিটিয়ে দিন।

কেফিরের উপর কুইন্স পাই

ধীর কুকারে রান্না করার জন্য এই জাতীয় কেক খুব সুবিধাজনক।

এটি কোমল হয়ে উঠেছে, কিছুটা crumbly, একটি উচ্চারিত ফল-বাদামের গন্ধযুক্ত।

সামান্য স্যাঁতসেঁতে তোয়ালে দিয়ে coveringেকে এটি ঠান্ডা করা উচিত।

কীভাবে করবেন:

1. রান্না খোসা এবং কিউব কাটা।
2. বাদাম ক্রাশ বা একটি ঘূর্ণায়মান পিন দিয়ে কাটা।
3. ঘরের তাপমাত্রায় মাখন দ্রবীভূত করুন।
4. চিনির সাথে একটি ব্লেন্ডারে ডিম ছাড়ুন, 100 গ্রাম মাখন যোগ করুন এবং আবার বীট করুন।
5. কেফিরে, সোডা নিভিয়ে দিন, লবণ দিন। মাখন-ডিমের মিশ্রণে কেফির .ালা।
6. ময়দা ,ালা, ময়দা গুঁড়ো।
7. মাল্টিকুকারের বাটিতে 50 গ্রাম তেল andালুন এবং নীচে বুরুশ দিয়ে সমানভাবে ছড়িয়ে দিন। নীচে আইসিং চিনি ছিটিয়ে দিন।
8. নীচে কোয়েস্ট এবং বাদামের কিছু অংশ ourালুন, ময়দার সাথে অন্য অংশটি যোগ করুন এবং মিক্স করুন।
9. বাটিতে ময়দা ourালুন, 60 মিনিটের জন্য বেকিং মোডটি চালু করুন।
10. স্টিমিংয়ের জন্য গ্রিডে ধীরে ধীরে সমাপ্ত কেকটি টিপুন, ডিশটি উপরের দিকে রাখুন।

একটি রেডিমেড পাফ প্যাস্ট্রি থেকে একটি সহজ রেসিপি

শপের পাফ প্যাস্ট্রিগুলির একটি স্ট্যান্ডার্ড প্যাকেজে, সাধারণত 250 গ্রামের 2 টি স্তর।

আপনি হয় দুটি অভিন্ন পাই তৈরি করতে পারেন, বা বিভিন্ন পাই বেক করতে পারেন, বা স্কোয়াসে ময়দা কেটে ছোট ছোট আইটেম বেক করতে পারেন।

ময়দা আগে পুরোপুরি গলানো হয়।

দৃ belief়ভাবে এটি রোল করুন, জনপ্রিয় বিশ্বাসের বিপরীতে, স্তরগুলি ভাঙ্গা না করার জন্য প্রয়োজনীয় নয়.

সাধারণভাবে, পণ্য তৈরি করার সময় এবং সেগুলি বেকিং শীটে রোপণের সময় পাফ প্যাস্ট্রিগুলির খুব যত্ন সহকারে পরিচালনা করা প্রয়োজন। ভবিষ্যতে পাই এবং বেক করার জন্য এটি ডিফ্রোস্টিংয়ের জন্য প্রস্তুত বেকিং শীটে তাত্ক্ষণিকভাবে স্তরটি আটকানো সবচেয়ে সুবিধাজনক।

• পাফ প্যাস্ট্রি একটি স্তর - 250 গ্রাম
• তুষার - 2 পিসি।
• চিনি - 2 চামচ। ঠ।
• মধু - 4 চামচ। ঠ।
• মাখন - 70 গ্রাম
• গুঁড়া চিনি - 2 চামচ।

প্রস্তুতির পর্যায়:

1. একটি ময়দা-ছিটিয়ে দেওয়া বেকিং শিট বা আন্ডারলাইন সিলিকন স্তরটিতে ময়দার একটি স্তর রাখুন এবং পুরোপুরি ডিফ্রোস্ট হওয়া অবধি ছেড়ে দিন।
2. এই রেসিপিটি পূরণ করার জন্য কিছু প্রস্তুতি দরকার। অর্ধেক ফল কাটুন, বীজ বাক্সটি বের করুন, তৈরি গহ্বরে মধু রাখুন, চিনি দিয়ে ছিটিয়ে দিন, চুলায় অর্ধ ঘন্টা বেক করুন। একটি চামচ দিয়ে সজ্জা স্ক্র্যাপ করুন, এটি গিঁটুন।
3. দুটি প্রান্ত থেকে ময়দার শীটে ছোট ছোট কাট তৈরি করুন।
4. প্রান্ত থেকে ময়দার স্ট্র্যাপগুলি ওভারল্যাপিং করে স্তরের মাঝখানে কুইঞ্জের সজ্জাটি রাখুন।
5. মাখন গলে এবং অর্ধেক পাই pourালা।
6. প্রায় এক চতুর্থাংশ বা আরও দীর্ঘতর জন্য বেক করুন।
7. চুলা থেকে সরান এবং অবশিষ্ট তেল overালা, গুঁড়া চিনি দিয়ে ছিটিয়ে দিন।

কিভাবে বেক করবেন:

1. খোসা খোসা এবং খোসা, রিং বা অর্ধ রিং কাটা।
2. একটি গভীর ফ্রাইং প্যানে বা সসপ্যানে মাখন দ্রবীভূত করুন, এতে কুইন্ডটি রেখে দিন, 3 টেবিল চামচ চিনি, আচ্ছাদন এবং 15 মিনিটের জন্য অল্প আঁচে সিদ্ধ করুন, ক্রমাগত এবং নির্ভুলভাবে ফলের টুকরা ঘুরিয়ে দিন। স্ট্যুর শুরু থেকে 10 মিনিটের পরে, থালা - বাসনগুলিতে কিশমিশ এবং দারুচিনি pourালুন। শীতল এবং কিশমিশ কুঁচি, সরান।
3. বাকি চিনি, দুধ, লবণ এবং সোডা দিয়ে ডিমটি বীট করুন।
4. দইয়ের সাথে ডিমের ভর যোগ করুন, নাড়ুন।
5. ময়দা এবং সোজি যোগ করুন, ময়দা গড়িয়ে নিন এবং আধা ঘন্টা ফোলা ফোলা ছেড়ে দিন।
6. ভরাট স্টিউড ছিল এমন ভর দিয়ে ছাঁচটি লুব্রিকেট করুন।
7. স্তরে স্তরে কুইনস এবং কুটির পনির রাখুন। নীচের স্তরটি ফলমূল, শীর্ষে দই।
8. চুলায় প্রায় এক ঘন্টা বেক করুন।
9. দরজা খোলা রেখে চুলায় কেকটি ঠান্ডা করুন।
10. কেবল সম্পূর্ণ শীতল করা প্যাস্ট্রিগুলি বের করা এবং কাটানো সম্ভব।

উপবাস নোট

• বেকিংয়ের জন্য, আপনার পাকা মাঝারি আকারের ফলগুলি বেছে নেওয়া উচিত, কিছুটা কালো রঙের বিন্দু, দাগ, ছিদ্র এবং স্ক্র্যাচ ছাড়াই একটি মনোরম হলুদ বর্ণে আঁকা হালকা পিউসেন্ট।
• মিষ্টি প্যাস্ট্রিগুলিতে, রান্না পুরোপুরি "মৈত্রী" অ্যালকোহল এবং কোগন্যাক ইমপ্রেশন এবং ফিলিংগুলির সাথে।
• এছাড়াও, ফলটি সুগন্ধযুক্ত সরস নমনহীন পাইগুলিতে মাংসের সাথে (মেষশাবক, মুরগী, শুয়োরের মাংস, ভিল, হাঁস এবং হংসের মাংস), শিকড়, মাশরুমগুলিতে একত্রিত হয়।
• সাধারণভাবে, রান্না দিয়ে আপনি বিভিন্ন পাই রান্না করতে পারেন। এই ফলগুলি কোনও রেসিপিতে আপেল বা বরই দিয়ে প্রতিস্থাপন করুন, সামান্য চিনি এবং ময়দা দিন এবং এটি খুব সুস্বাদু হয়ে উঠবে। আপনি কিছু গ্রেটেড কেকও বানাতে পারেন।

ভিডিওটি দেখুন: Kuhinja 101-120 серия (নভেম্বর 2024).