স্ট্রবেরি ক্লাউড চিজসেক: একটি সুস্বাদু দানব

এই পৃষ্ঠায় অ্যাক্সেস অস্বীকার করা হয়েছে কারণ আমাদের বিশ্বাস যে আপনি ওয়েবসাইটটি দেখার জন্য অটোমেশন সরঞ্জামগুলি ব্যবহার করছেন।

এটি এর ফলাফল হিসাবে ঘটতে পারে:

  • জাভাস্ক্রিপ্টটি এক্সটেনশন দ্বারা অক্ষম করা বা অবরুদ্ধ করা হয়েছে (উদাঃ অ্যাড ব্লকার)
  • আপনার ব্রাউজার কুকি সমর্থন করে না

আপনার ব্রাউজারে জাভাস্ক্রিপ্ট এবং কুকিজ সক্ষম হয়েছে এবং আপনি তাদের ডাউনলোডকে ব্লক করছেন না তা নিশ্চিত করুন।

রেফারেন্স আইডি: # 4a28f5a0-a5b6-11e9-9258-55599ad08d66

স্ট্রবেরি ক্লাউড চিজেকেক: কীভাবে একটি সুস্বাদু রঙ তৈরি করা যায়

  1. ময়দা তৈরি করে শুরু করা যাক। একটি ব্লেন্ডার বাটিতে আমরা ঠান্ডা মাখনের টুকরোগুলি রাখি, একই চিনি এবং গমের ময়দা .ালা। আমরা সবকিছু crumbs মধ্যে পরিবর্তন।
  2. সেখানে মুরগির ডিম, বেকিং পাউডার যোগ করুন এবং একটি ব্লেন্ডারে ময়দা গুঁড়ো।
  3. কাউন্সিল। একটি ব্লেন্ডার ব্যবহার প্রক্রিয়াটিকে দ্রুত এবং আরও সুবিধাজনক করে তোলে তবে আপনি নিজের হাতে ময়দা তৈরি করতে পারেন।
  4. পার্কমেন্ট পেপার বা গ্রিজ দিয়ে একটি বিশেষ নন-স্টিক ইমালসনের সাহায্যে পৃথকযোগ্য আকারের নীচে েকে দিন।
  5. আমরা এটিতে ময়দা ছড়িয়ে দিলাম, হাতগুলি নীচে বন্টন করুন এবং ছোট পক্ষগুলি গঠন করুন। আমরা এটি একটি কাঁটাচামচ দিয়ে prick এবং কিছুক্ষণের জন্য ফ্রিজে রাখি।
  6. আমরা নিজেরাই পূরণ করব। একটি বাটিতে যে কোনও ফ্যাট কন্টিজের কুটির পনির রাখুন, কনডেন্সড মিল্কে pourালুন।
  7. কাউন্সিল। কনডেন্সড মিল্কের পরিবর্তে আপনি প্রাকৃতিক দই বা টক ক্রিম ব্যবহার করতে পারেন। এক্ষেত্রে কেবল চিনির পরিমাণ বাড়াতে হবে।
  8. কুটির পনির মধ্যে কুসুম যোগ করুন (আমরা যখন ফ্রিজে প্রোটিনগুলি সরিয়ে দেব), ভ্যানিলা চিনি, গমের আটা (এটি স্টার্চ বা সুজি দিয়ে প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে)।
  9. আমি সেখানে 10 টি স্ট্রবেরি রেখেছি (মোটের মধ্যে) এবং হ্যান্ড ব্লেন্ডার দিয়ে সমস্ত কিছুতে বাধা দিই।
  10. ফলস্বরূপ দই ক্রিম একটি ছাঁচে pouredালা হয়, ময়দার ভিত্তিতে।
  11. একটি চামচ ব্যবহার করে, আমরা উভয় দিকগুলি সামঞ্জস্য করি যাতে এটি ক্রিমের চেয়ে 1.5 সেন্টিমিটার বেশি হয়।
  12. আমরা ওভেনে কেক ফর্মটি প্রেরণ করি, 30 ডিগ্রি 30 মিনিটের জন্য 180 ডিগ্রি উত্তপ্ত হয়ে যায়।
  13. চুলা থেকে কেকটি বের করার দরকারের প্রায় 10 মিনিট আগে, আমরা সঠিক মূল্যগুলি গ্রহণ করব। আমরা ঠান্ডা প্রোটিনের একটি বাটি নিই, হালকা ফেনা পর্যন্ত মিশ্রণ দিয়ে তাদের বীট করি।
  14. তারপরে তাদের দানাদার চিনি এবং ভ্যানিলা চিনি যুক্ত করুন (optionচ্ছিক), স্থির শিখর না হওয়া পর্যন্ত বীট চালিয়ে যান।
  15. আমরা চুলা থেকে কেকটি বের করি, তার পৃষ্ঠে স্ট্রবেরির অর্ধেক (বা কোয়ার্টার) ছড়িয়ে দেব। আমরা স্ট্রবেরিগুলিকে চাবুকযুক্ত প্রোটিন দিয়ে আচ্ছাদন করি, বাদামের পাপড়ি বা নারকেল ফ্লেক্সগুলি দিয়ে ছিটিয়ে দিন (বা আপনি কিছুতেই ছিটিয়ে দিতে পারেন না)।
  16. আমরা তত্ক্ষণাত চুলা গরম করে 140-150 ডিগ্রি কমিয়ে আনি, এর মধ্যে কেক ফর্মটি ফিরিয়ে দিন, 10-15 মিনিটের জন্য রেখে দিন।

প্রথমে আমরা স্ট্রবেরি ক্লাউড দইয়ের পিষ্টকটিকে একটি ছাঁচে নিভিয়ে ফেলি, তারপরে এটি বের করে একটি তারের আলনাতে রাখি। আমরা সম্পূর্ণ কুলিংয়ের জন্য অপেক্ষা করি, টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে কাটা এবং এক কাপ সুগন্ধযুক্ত চা বা কফির সাথে টেবিলে পরিবেশন করি। আমরা একটি অবিশ্বাস্য ট্রিট উপভোগ করি, বন্ধুদের সাথে রেসিপিটি ভাগ করি: এবং নতুন আইডিয়াগুলির জন্য আমাদের ওয়েবসাইট "গার্লস" এ ফিরে আসি।

উপাদানগুলি

  • ময়দা:
  • 100 জিআর তেল ড্রেন,
  • 30 জিআর চিনি,
  • 1 ডিম
  • 5 জিআর বেকিং পাউডার
  • 200 জিআর ময়দা
  • ভর্তি:
  • 350 জিআর কুটির পনির
  • 300 জিআর ঘন দুধ
  • 3 কুসুম,
  • 20 জিআর ময়দা
  • ভ্যানিলা চিনি
  • ডিমের শ্বেতাংশ ও চিনি দিয়া তৈরী কেক বিশেষ:
  • 3 কাঠবিড়ালি,
  • 70 জিআর চিনি,
  • ভ্যানিলা চিনি
  • অতিরিক্ত:
  • 350-400 জিআর। স্ট্রবেরি,
  • বাদামের পাপড়ি

ধাপে ধাপে রেসিপি

একটি কেকের সাথে খুব মিল - সবচেয়ে সূক্ষ্ম, সরস এবং সুগন্ধযুক্ত কেক। ফ্রিযোগ্য শর্টকার্ট প্যাস্ট্রি, দই-স্ট্রবেরি স্তর, তাজা স্ট্রবেরি, চাবুকযুক্ত প্রোটিন এবং বাদামের দুর্দান্ত উপকরণ (আপনি এটি না করেই করতে পারেন)।

ময়দার জন্য, একটি ব্লেন্ডারে মাখন, ময়দা এবং চিনি কুচি করে নিন। ডিম এবং বেকিং পাউডার যোগ করুন এবং ময়দা মাখুন। আমরা আমাদের হাত দিয়ে চামড়া দিয়ে আবৃত আকারটি বিতরণ করি, পক্ষগুলি তৈরি করি, আমরা একটি কাঁটাচামচ দিয়ে নীচে চিট করি এবং ওয়ার্কপিসটি ফ্রিজে প্রেরণ করি।

কনডেন্সড মিল্কের সাথে কুটির পনির মিশ্রিত করুন (চিনির সাথে টকযুক্ত ক্রিম দিয়ে প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে), ভ্যানিলা, ময়দা, কুসুম এবং স্ট্রবেরির অংশ। একটি হ্যান্ড ব্লেন্ডার দিয়ে আমরা এগুলি সমস্তকে একটি একজাতীয় ভরতে পরিণত করি এবং এটি ময়দার উপরে pourালি। আমরা 180 ডিগ্রি 30-30 মিনিটের জন্য চুলায় কেকটি প্রেরণ করি।

হালকা ফেনা পর্যন্ত শ্বেতকে বীট করুন, চিনি যোগ করুন এবং পিকগুলি পর্যন্ত বীট করুন।

আমরা পাইতে স্ট্রবেরি ছড়িয়ে দিয়েছি এবং উপরে - চাবুকযুক্ত সাদা এবং বাদামের পাপড়ি। আমরা 150 ডিগ্রীতে 10-15 মিনিটের জন্য ওভেনে কেকটি প্রেরণ করি।

ভিডিওটি দেখুন: সটরবর কক - একট রশ ফযশন হয (নভেম্বর 2024).

আপনার মন্তব্য