কী খাবারগুলি কোলেস্টেরল কমায় এবং রক্তনালীগুলি পরিষ্কার করে

দেহে কোলেস্টেরলের দ্বৈত ফাংশন রয়েছে। এর ঘাটতি সহ, হতাশা পরিলক্ষিত হয়, অনাক্রম্যতা হ্রাস পায় এবং ব্যথার প্রতি সংবেদনশীলতা বৃদ্ধি পায়। অতিরিক্ত এছাড়াও বিপাক এবং এমনকি স্থূলত্ব হ্রাস ঘটায়। এই ধরনের প্রভাবগুলির ঝুঁকি কমাতে, এমন পণ্য ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয় যা কোলেস্টেরল হ্রাস করে এবং রক্তনালীগুলি পরিষ্কার করে। আপনি জানেন কী খাবারে এই বৈশিষ্ট্যগুলি রয়েছে? নীচের নির্দেশাবলী অনুরূপ খাবারগুলির সাথে আপনার ডায়েটকে বৈচিত্র্যময় করতে সহায়তা করবে।

বাড়িতে কীভাবে এবং কীভাবে রক্তের কোলেস্টেরল হ্রাস করা যায়

প্রশ্নের পদার্থটি লিপিড বর্গের একটি প্রতিনিধি। খাদ্য থেকে, আমরা এর আদর্শের মাত্র 1/5 পাই, বাকীটি লিভার দ্বারা সংশ্লেষিত হয়। এছাড়াও, এটি উচ্চ এবং নিম্ন বিমানের লিপোট্রয়েডগুলিতে বিভক্ত। প্রথম পদার্থটি ভাল কোলেস্টেরল, দ্বিতীয়টি রক্তনালীগুলির দেয়ালে রক্ত জমাট বাঁধার কারণে খারাপ bad আপনার রক্তের কোলেস্টেরল কমাতে কয়েকটি সহজ টিপস ব্যবহার করুন।

আপনার ডায়েটে স্যাচুরেটেড ফ্যাট হ্রাস করুন।
ডিমের ব্যবহার সীমিত করুন।
শরীরের ওজন নিয়ন্ত্রণ করুন।
একটি সক্রিয় জীবনধারা মেনে চলুন।
খারাপ অভ্যাস দূর করুন।
স্যান্ডউইচ দিয়ে স্ন্যাকিং এড়িয়ে চলুন।

উচ্চ কোলেস্টেরল কম এমন খাবার ব্যবহার করে

কোলেস্টেরল কমানোর খাবার

কোলেস্টেরলের বিরুদ্ধে লড়াইটা কেমন

কোলেস্টেরল হ্রাস করার জন্য প্রস্তাবিত ব্যবহার

পেকটিন ধারণ করে

এক মাসের জন্য প্রতিদিন 2 টুকরা

ক্যারোটিনয়েড পিগমেন্ট লাইকোপিন সমৃদ্ধ, 25 মিলিগ্রাম যার মধ্যে কোলেস্টেরল 10% হ্রাস করে

2 চামচ। প্রায় এক মাসের জন্য প্রতিদিন নতুনভাবে রস কাটা রস

লিভার দ্বারা এই পদার্থের সংশ্লেষণকে বাধা দেয় প্রাকৃতিক স্ট্যাটিন অন্তর্ভুক্ত

1-2 চামচ ব্যবহার করুন। ঠ। দিনে তিনবার, ছোলা রসুনের লবঙ্গ এবং আধা আপেল

ভিটামিন ই, ফাইবার এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে যা এথেরোস্ক্লেরোসিস থেকে ভ্যাসেলগুলিকে সুরক্ষা দেয়

আপনার ডায়েটে এই বাদামগুলির কমপক্ষে 60 গ্রাম অন্তর্ভুক্ত করুন।

মটর বা মটরশুটি

উচ্চ পরিমাণে মোটা ফাইবার দ্বারা চিহ্নিত

এক মাসের জন্য প্রতিদিন 300 গ্রাম পান করুন

ফলিক অ্যাসিড সমৃদ্ধ

কমপক্ষে প্রতিটি অন্য দিন সালাদে অন্তর্ভুক্ত করুন

চর্বিযুক্ত মাছ - স্যামন, টুনা, ট্রাউট, ম্যাকেরেল, সার্ডাইন

ওমেগা 3 এসিড অন্তর্ভুক্ত

এক মাসের জন্য প্রতিদিন কমপক্ষে 2 টি পরিবেশন অন্তর্ভুক্ত করুন

যে পণ্যগুলি রক্তনালীগুলি পরিষ্কার করে

লিভার এবং রক্তনালীগুলি পরিষ্কার করার পণ্যগুলি

ব্যবহারের জন্য সুপারিশ

পলিফেনলস, বিটা ক্যারোটিন, আয়োডিন, আয়রন, পটাসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়াম শরীরের ফ্যাট পরিমাণ হ্রাস করে

ডায়েটে প্রায় 100 গ্রাম ফল যুক্ত করুন।

সাইট্রিক অ্যাসিড শক্তি বিপাক উন্নতি করে

প্রায় এক মাস ধরে প্রতিদিন 100-150 গ্রাম পান করুন

এল-সিটরুলিন নাইট্রিক অ্যাসিড উত্পাদন উত্সাহ দেয়, যা রক্তনালীগুলি dilates

এই বেরি দিয়ে আপনার ডায়েট সমৃদ্ধ করুন, তবে এটির জন্য মরসুমে এটি ভাল is জুলাই-আগস্টে

ভিটামিন সি এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি রক্তচাপকে স্বাভাবিক করে তোলে

2 চামচ জন্য প্রতিদিন ব্যবহার করুন। তাজা রস কাটা রস

সংমিশ্রণে ক্যাটচিনগুলি এই পদার্থের শোষণকে হ্রাস করতে সক্ষম

সবুজ সঙ্গে কালো চা প্রতিস্থাপন

কমপক্ষে 75% কোকো সহ ডার্ক চকোলেট

ফেনোলগুলি ভাস্কুলার দেয়ালে রক্ত জমাট বাঁধে

প্রতিদিন 20 গ্রাম খান

ডায়েটারি ফাইবার ইনসুলিনের মাত্রা হ্রাস করে, স্থূলত্ব প্রতিরোধ করে

কমপক্ষে এক মাস নিয়মিত গ্রাস করুন

কোলেস্টেরল বর্ধিত পণ্য

দৈনিক আদর্শ 300 মিলিগ্রাম। কোলেস্টেরল হ্রাস এবং রক্তনালীগুলির দেওয়াল পরিষ্কার করে এবং উচ্চ সামগ্রীতে খাবার সীমাবদ্ধ করে কেবলমাত্র এমন খাবার খাওয়ার মাধ্যমেই বৃদ্ধি রোধ করা সম্ভব। লাইপয়েড পদার্থের পরিমাণটি সহজেই টেবিল থেকে নির্ধারিত হয়।এটি আপনাকে ডায়েটের জন্য পণ্যগুলির একটি তালিকা তৈরি করতে দেয় যাতে শিরা এবং ধমনীর দেয়াল থেকে কোলেস্টেরল অপসারণ করা সহজ হয়।

কেন মহিলাদের কোলেস্টেরল বৃদ্ধি পায়?

মহিলাদের মধ্যে এলিভেটেড কোলেস্টেরল একটি সাধারণ সমস্যা। কোনও ডাক্তারের উপর নির্ভর করবেন না - যদি আপনি বিরক্তিকর পরিসংখ্যান লক্ষ্য করেন তবে অতিরিক্ত পরীক্ষার দাবি করুন। একটি বিশেষ টেবিল আপনাকে সূচকগুলি কী আদর্শ তা নির্ধারণ করতে সহায়তা করবে।

মহিলাদের জন্য কোলেস্টেরলের নিয়ম

বয়স	মোট কোলেস্টেরল মিমোল l এর আদর্শ	এলডিএল ("খারাপ" কোলেস্টেরল)	এইচডিএল ("ভাল" কোলেস্টেরল)
5-10	2,26 — 5,30	1,76 — 3,63	0,93 — 1,89
10-15	3,21 — 5,20	1,76 — 3,52	0,96 — 1,81
15-20	3.08 — 5.18	1,53 — 3,55	0,91 — 1,91
20-25	3,16 — 5,59	1,48 — 4.12	0,85 — 2,04
25-30	3,32 — 5,75	1,84 — 4.25	0,96 — 2,15
30-35	3,37 — 5,96	1,81 — 4,04	0,93 — 1,99
35-40	3,63 — 6,27	1,94 — 4,45	0,88 — 2,12
40-45	3,81 — 6,53	1,92 — 4.51	0,88 — 2,28
45-50	3,94 — 6,86	2,05-4.82	0,88 — 2,25
50-55	4.20 — 7.38	2,28 — 5,21	0,96 — 2,38
55-60	4.45 — 7,77	2,31 — 5.44	0,96 — 2,35
60-65	4.45 — 7,69	2,59 — 5.80	0,98 — 2,38
65-70	4.43 — 7,85	2,38 — 5,72	0,91 — 2,48

পুরুষদের জন্য কোলেস্টেরলের নিয়ম

বয়স	মোট কোলেস্টেরল মিমোল l এর আদর্শ	এলডিএল ("খারাপ" কোলেস্টেরল)	এইচডিএল ("ভাল" কোলেস্টেরল)
5-10	3,13 — 5,25	1,63 — 3,34	0,98 — 1,94
10-15	3,08 — 5,23	1,66 — 3,44	0,96 — 1,91
15-20	2,93 — 5,10	1,61 — 3,37	0,78 — 1,63
20-25	3,16 — 5,59	1,71 — 3,81	0,78 — 1,63
25-30	3,44 — 6,32	1,81 — 4,27	0,80 — 1,63
30-35	3,57 — 6,58	2,02 — 4,79	0,72 — 1,63
35-40	3,78 — 6,99	2.10 — 4.90	0,75 — 1,60
40-45	3,91 — 6,94	2,25 — 4,82	0,70 — 1,73
45-50	4,09 — 7,15	2,51 — 5,23	0,78 — 1,66
50-55	4,09 — 7,17	2,31 — 5,10	0,72 — 1,63
55-60	4.04 — 7,15	2,28 — 5,26	0,72 — 1,84
60-65	4,12 — 7,15	2,15 — 5,44	0,78 — 1,91
65-70	4,09 — 7,10	2,54 — 5.44	0,78 — 1,94

ক্ষতিকারক কোলেস্টেরল কী?

চিকিত্সকদের মধ্যে উচ্চ কোলেস্টেরল থেকে দেহের ক্ষতির দুটি সংস্করণ রয়েছে:

প্রথম অনুসারে, এথেরোস্ক্লেরোসিসের ফলে কোলেস্টেরল জাহাজের ক্ষতি থেকে বাঁচায়। রক্তনালীগুলির ক্ষতি করে এমন স্ট্রেস থেকে সাবধান থাকুন। যে স্থানে জাহাজটি ক্ষতিগ্রস্থ হয় সেখানে কোলেস্টেরল জমা হয় এবং এটি আটকে যায়।
দ্বিতীয় সংস্করণ অনুসারে, যখন এলিভেটেড কোলেস্টেরল এথেরোস্ক্লেরোসিসের দিকে নিয়ে যায় তখন আপনি ফ্যাটযুক্ত খাবার খেতে পারবেন না যা রক্তনালীগুলিকে ক্ষতি করে এবং এথেরোস্ক্লেরোসিসের দিকে পরিচালিত করে।

এথেরোস্ক্লেরোসিসের পরিণতি: কার্ডিওভাসকুলার ডিজিজ, ত্বক, চোখ, দাঁত, যৌন ক্রিয়া, স্নায়ুতন্ত্রের অবনতি।

"খারাপ কোলেস্টেরল" হ'ল কম ঘনত্বের লাইপোপ্রোটিন। খারাপ কোলেস্টেরল থেকে শরীরের কোষগুলি তাদের ঝিল্লি তৈরি করে। এই কোলেস্টেরল লিভার দ্বারা উত্পাদিত হয়, তবে অংশটি খাদ্য থেকে নেওয়া হয়। এবং এটি কেবল খারাপ হিসাবে বিবেচিত হয় কারণ এটি ঘন প্রোটিন শেল দ্বারা সুরক্ষিত নয়। পথে, যকৃত থেকে কোষগুলিতে এটি রক্তনালীগুলির দেওয়ালে সহজেই "ব্রেক" হয়ে যায় এবং ফলকগুলির আকারে এগুলি থাকে remaining

"ভাল" কোলেস্টেরল হ'ল উচ্চ ঘনত্বের লাইপো প্রোটিন। এটি একটি ঘন প্রোটিন শেল দ্বারা সুরক্ষিত, অতএব এটি দেয়ালের উপর থেকে যায় না, এমনকি রক্তনালীগুলির দেওয়ালগুলি "পরিষ্কার" করে। ভাল কোলেস্টেরল হ'ল খারাপের অবশিষ্টাংশ। তাঁর কোষগুলি লিভারে ফিরে পাঠানো হয়েছিল। এই "বর্জ্য" অবশ্যই "প্যাকেজড" হওয়া উচিত, তাই এগুলি উচ্চ ঘনত্বের।

খারাপ এবং ভাল কোলেস্টেরলের ভারসাম্য (খারাপ এবং ভাল উভয়েরই পর্যাপ্ত উচ্চ স্তরের) ইঙ্গিত দেয় যে:

কোষগুলি পর্যাপ্ত পরিমাণে বিল্ডিং উপাদান গ্রহণ করে এবং তারপরে অবশিষ্টাংশগুলি পুরোপুরি সরিয়ে দেয়।
ফলক তৈরির জন্য খুব খারাপ কোলেস্টেরল নেই।

আদর্শভাবে, খারাপ কোলেস্টেরলের পরিমাণ ভাল দ্বারা ভাগ করার সময় আপনার 3.5 এর কম হওয়া উচিত। মোট কোলেস্টেরলের শর্তসাপেক্ষ গ্রহণযোগ্য চিত্র হ'ল প্রতি লিটারে 3 - 5 মিমোল। তবে প্রধান মনোযোগ এই দুটি ধরণের সঠিক অনুপাতের দিকে দেওয়া উচিত।

রক্ত কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রক পণ্য

খারাপ কোলেস্টেরল কমে যায় এমন খাবারগুলি সাধারণত ভাল কোলেস্টেরল বাড়ায়। এমনকি চিকিত্সকরা জাহাজগুলিতে ফলকের জন্য প্রস্তুতিগুলি নির্ধারণ করার জন্য কোনও তাড়াহুড়ো করেন না, কারণ, পরিষ্কারের পাশাপাশি, তারা গুরুতর পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া দেয়। আপনি নিজে এটি অর্জন করার চেষ্টা করতে পারেন।

কোলেস্টেরল কমানোর পণ্য এবং রক্তনালী পরিষ্কারের তালিকা।

আপনাকে মাছ, প্রচুর বিভিন্ন শাকসব্জী এবং ফল, বাদাম, ভেষজ চা এবং রস খাওয়া দরকার। চিকিত্সা চলাকালীন এই জাতীয় খাবারটি কখনও কখনও এবং না হওয়া উচিত। একই সময়ে, জীবনযাত্রার পরিবর্তন বাধ্যতামূলক - এটি চাপ এড়ানো, ধূমপান এবং ক্রীড়া ছেড়ে দেওয়া। নির্দিষ্ট ধরণের পণ্যটির জন্য সমস্ত চিকিত্সা আপনার ডাক্তারের সাথে আলোচনা করা উচিত।

ফাইটোস্টেরলস

যদি মানুষের দেহে কোষের ঝিল্লিতে কোলেস্টেরল থাকে তবে গাছপালায় - ফাইটোস্টেরল থেকে। ফাইটোস্টেরলসের প্রভাবে খারাপ কোলেস্টেরল কম সক্রিয়ভাবে অন্ত্রের কোষ দ্বারা শোষিত হয়। উদ্ভিদ স্টেরলগুলির এই বৈশিষ্ট্যটি খারাপ রক্তের কোলেস্টেরল হ্রাস করতে ব্যবহৃত হয়।

খাওয়া দরকার:

প্রচুর ফলমূল এবং শাকসবজি, বিশেষত ভুট্টা, শাক,
মাশরুম,
শিম জাতীয়,
সাইট্রাস ফল
টমেটো,
ডুমুর,
গম এবং গমের জীবাণু
বাঁধাকপি।

দেহ দ্বারা স্টেরলগুলির আরও সম্পূর্ণ একীকরণের জন্য, উদ্ভিজ্জ তেলগুলি খাওয়া উচিত: জলপাই, সূর্যমুখী, সমুদ্র বাকথর্ন, বাদাম, সয়া। খারাপ কোলেস্টেরল হ্রাস করে, ফাইটোস্টেরলগুলি এথেরোস্ক্লেরোসিস এবং কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের সম্পর্কিত রোগগুলি প্রতিরোধ করে।

এগুলি প্রতিরোধ ক্ষমতা, স্নায়ুতন্ত্রকে শক্তিশালী করে। পুরো জীবের নিরাময়ের কারণে ক্যান্সারের ঝুঁকি হ্রাস পায়। এই পদার্থের প্রতিদিন 300-5050 মিলিগ্রাম গ্রহণের ফলে প্রজনন সমস্যা দূর হবে। উদ্ভিদের খাবারগুলির অংশ হিসাবে, ফাইটোস্টেরলগুলি ক্ষতি করতে পারে না, তাই কোনও ওভারডোজ নেই। ডায়েটরি পরিপূরক হিসাবে, তাদের গ্রহণ অবশ্যই যত্ন সহকারে পর্যবেক্ষণ করা উচিত।

পলিফেনলিক পদার্থ

যে পণ্যগুলি কোলেস্টেরল কমায় এবং রক্তনালীগুলি পরিষ্কার করে সেগুলিতে অবশ্যই অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট অন্তর্ভুক্ত থাকে। পলিফেনলগুলি এক প্রকার অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট। মানব দেহের জটিল যৌগগুলি জারণযুক্ত হয়, যা ব্যক্তিকে জীবনের জন্য শক্তি দেয়। তবে নিজের মধ্যে জারণ হ'ল ধীরে ধীরে মৃত্যুর "বার্ন আউট"।

অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টদের ধন্যবাদ, জারণের এই পার্শ্ব প্রতিক্রিয়াটি কম ক্ষতিকারক। জারণ থেকে কম ঘনত্ব কোলেস্টেরলকে রক্ষা করে, পলিফেনলগুলি এথেরোস্ক্লেরোসিসের বিকাশের অনুমতি দেয় না।

পলিফেনলগুলি হ'ল:

তাদের বেশিরভাগই পার্সিমনে থাকেন। 100 গ্রাম ফলের মধ্যে - 1 গ্রাম পলিফেনল (এটি দৈনিক হার)।
সবুজ এবং কালো চা।
বেরিগুলিতে: আঙ্গুরে (বেশিরভাগ পিনোট নোয়ারের বিভিন্ন ক্ষেত্রে), কারেন্টস, ব্লুবেরি, ব্ল্যাকবেরি, চেরি এবং অন্যান্য লাল বেরিগুলিতে।
রেড ওয়াইনে (1 - 2 গ্লাস)।
ডার্ক চকোলেটে এবং কোকো পাউডারে।
শাকসব্জিতে: ক্যাপারে, লাল পেঁয়াজ, হলুদ গরম মরিচ, ব্রোকলি, বেগুন।

শাকসবজিগুলি কাঁচা এবং রান্না করা খাওয়া যেতে পারে কারণ পলিফেনলগুলি সেগুলিতে জমা হয়। তবে পলিফেনল সমৃদ্ধ শাকসব্জি প্রোটিন পণ্য (ডিম, দুধ) এর সাথে মিশ্রিত করবেন না। এই ফর্মটিতে, শরীর হজম করা শক্ত।

অসম্পৃক্ত ফ্যাটি অ্যাসিড

একজন ব্যক্তি মাংস, দুধ, দুগ্ধজাতীয় পণ্য এবং ডিম সহ পরিপূর্ণ চর্বি ব্যবহার করেন। মানবদেহের তাপমাত্রায় স্যাচুরেটেড ফ্যাট হিম হয়ে যায়। অসম্পৃক্ত ফ্যাটগুলি উদ্ভিজ্জ তেল এবং মাছের সাথে শরীরে প্রবেশ করে। তারা সর্বদা একটি তরল ধারাবাহিকতা বজায় রাখে। স্যাচুরেটেড ফ্যাট খারাপ কোলেস্টেরল বাড়ায় এবং ভাল কোলেস্টেরল কমায়। অসম্পৃক্ত বিপরীত হয়।

অসম্পৃক্ত চর্বি দুটি আকারে আসে:

মোনোস্যাচুরেটেড - এগুলি চিনাবাদাম, রেসিপস, অলিভ অয়েল সমৃদ্ধ।
polyunsaturated - এগুলি ভুট্টা, সয়াবিন তেলে পাওয়া যায়। ওমেগা -3, ওমেগা -6, ওমেগা 9 এথেরোস্ক্লেরোসিস প্রতিরোধ এবং চিকিত্সার জন্য এবং হার্ট এবং রক্তনালীগুলির সম্পর্কিত রোগগুলির জন্য উভয়ই কার্যকর। এগুলি তাদের প্রাকৃতিক আকারে বা ওষুধের অংশ হিসাবে ব্যবহৃত হয়।

ওমেগা -3 এস সমৃদ্ধ খাবার:

চর্বিযুক্ত সমুদ্রের মাছ (ম্যাকেরেল, সালমন, হারিং, চাম সালমন, সার্ডাইন) যে কোনও উপায়ে রান্না করা (ভাজা বাদে)।
ফ্ল্যাকসিড তেল, যা উত্তপ্ত হলে পুষ্টিকর ক্ষতি করে, তাই তারা সালাদ দিয়ে সল্ট করা হয়।
কুমড়োর বীজের তেলতে ভিটামিন (বি, সি) এবং ক্যারোটিন রয়েছে।
কড লিভার অয়েল। এটিতে 30% ওমেগা -3 রয়েছে।

প্রচুর ওমেগা--এস ভুট্টা, চিনাবাদাম, তিল এবং কুসুম তেলগুলিতে। ওমেগা -9 এ জলপাই, বাদাম, র্যাপসিড এবং অ্যাভোকাডো তেল সমৃদ্ধ।

ওমেগা অ্যাসিডের দৈনিক গড় আদর্শ 1.6 গ্রাম।

ট্রান্স ফ্যাটগুলি উদ্ভিদের উত্পন্ন হওয়া সত্ত্বেও মানুষের পক্ষে ক্ষতিকারক। দরকারী উদ্ভিজ্জ তেল চাপের মধ্যে হাইড্রোজেন দিয়ে পরিপূর্ণ হয়। এটি তেলের বালুচর জীবনকে বাড়িয়ে তোলে এবং এটি পুনরায় ব্যবহারযোগ্য করে তোলে।

কিন্তু এই চিকিত্সা এটি ক্ষতিকারক করে তোলে, কোলেস্টেরল ফলকে প্ররোচিত করে। ট্রান্স ফ্যাটগুলি ফ্রাইং চিপস, ফ্রেঞ্চ ফ্রাই, কোনও ভাজা শপ পণ্য এবং মিষ্টান্ন ব্যবহারের জন্য ব্যবহৃত হয়।

Resveratrol

রেসভেরট্রোল এক প্রকারের পলিফেনল (অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট)। এটি লাল আঙ্গুর মধ্যে (বেশিরভাগ ক্ষেত্রে - বীজ এবং খোসাতে) থাকে। সাদা আঙ্গুর ক্ষেত্রে, এই পদার্থটি খুব ছোট।

অল্প পরিমাণে রেভেরেট্রোল রয়েছে:

পাইন সূঁচ
কোকো মটরশুটি
চীনাবাদাম,
বরই,
রাস্পবেরি,
আপেল,
টমেটো,
lingonberries,
ক্র্যানবেরি,
ব্লুবেরি,
পেস্তা বাদাম।

ওষুধ উত্পাদন করার জন্য, এটি জাপানি রেইনুটিরিয়া উদ্ভিদ থেকে প্রাপ্ত হয়। ওষুধের একটি ক্যাপসুলে, সাধারণত এক গ্লাস ওয়াইনের চেয়ে দশগুণ বেশি রেসভেস্ট্রোল।প্রযুক্তিগুলি তার শুদ্ধ প্রাকৃতিক আকারে রেভেরেট্রোলকে বিচ্ছিন্ন করা সম্ভব করে তোলে, তাই এটি বিষাক্ত নয়। এটি শরীরের কোষগুলির জারণ রোধ করে, নিরাময় করে।

এটি এর জন্য অপরিহার্য:

বর্ধমান বিকিরণ ব্যাকগ্রাউন্ড এবং দুর্বল বাস্তুসংস্থান সহ অঞ্চলগুলির বাসিন্দা,
যার যার চাপ এবং অসুস্থতায় ভোগেন তাদের প্রত্যেককে
ক্যান্সার প্রতিরোধ ও চিকিত্সা,
রক্ত সঞ্চালনের উন্নতি,
ভেরোকোজ শিরা বিরুদ্ধে যুদ্ধ,
ভাস্কুলার নিরাময়
যে কেউ অ্যালার্জি এবং সম্পর্কিত রোগে ভুগছেন,
ডায়াবেটিস চিকিত্সা
ত্বক নিরাময়ের (কোলাজেন সংশ্লেষণে রেসভারট্রোলের ইতিবাচক প্রভাব রয়েছে),
অস্টিওপোরোসিস প্রতিরোধ,
সামর্থ্য সমস্যার সমাধান,
মেনোপজের সময় মহিলারা,
তীব্র শ্বাসযন্ত্রের ভাইরাল সংক্রমণের প্রতিরোধ ও চিকিত্সা,
এইচআইভি সংক্রমণের জন্য ওষুধের প্রভাব বাড়ানো,
আলঝেইমার ডিজিজ
প্রতিরোধ ক্ষমতা জোরদার
অতিরিক্ত ওজনের বিরুদ্ধে লড়াই করুন (এটি ফ্যাট কোষগুলির বৃদ্ধিকে বাধা দেয়)।

নিম্নোক্তভাবে পর্যাপ্ত দৈনিক পরিমাণে রেজভেরট্রল গণনা করা উচিত: 1.82 মিলিগ্রাম রেজভিট্রটল একজন ব্যক্তির ওজন দ্বারা গুণিত হয়। এই সমস্ত রোগ প্রতিরোধের জন্য, চিকিত্সকরা 30 বছর বয়সে শুরু করে প্রতিদিন রেজভেরেট্রোল গ্রহণের পরামর্শ দেন।

ভেজিটেবল ফাইবার

যে পণ্যগুলি কোলেস্টেরল কম করে এবং পাত্রগুলি পরিষ্কার করে, তাদের বেশিরভাগই উদ্ভিদের উত্স। উদ্ভিদ কোষ - এটি ফাইবার।

এটি ঘটে:

দ্রবণীয় ফাইবার জল শোষণ করে, জেলি জাতীয় হয়ে যায়, ক্ষুধা থেকে মুক্তি পান।

অদৃশ্য ফাইবার ফুলে যায় যখন এটি পেটে প্রবেশ করে। এটি অন্ত্র এবং পেট থেকে বিষ এবং কোলেস্টেরল পরিষ্কার করে। উভয় প্রকারের উদ্ভিদ ফাইবার সিরিয়াল এবং লেবুতে শাকসব্জী, ফলমূল, মাশরুম, বাদাম, বীজে পাওয়া যায়।

অপরিশোধিত শস্যগুলিতে সমস্ত অ দ্রবণীয় ফাইবারগুলির বেশিরভাগ, তাই বাদামি চাল, গোটা শস্য (গম, ওট), ওয়ালপেপারের ময়দা, ব্রান, শণবীজ থেকে নেওয়া পণ্য গ্রহণ করা উপযুক্ত। সিরিয়ালগুলির মধ্যে, এটি বাকুইট হাইলাইট করার জন্য মূল্যবান: এতে অন্য সকলের তুলনায় দ্বিগুণ পরিমাণে দ্রবণীয় ফাইবার রয়েছে।

ফলের মধ্যে, উভয় প্রকারের ফাইবারের সামগ্রীর নেতারা হলেন অ্যাভোকাডোস, জাম্বুরা, কমলা, নাশপাতি, আপেল। শাকসব্জির মধ্যে ক্যাল, ব্রকলি, পালং শাকের শ্রেষ্ঠত্ব। সর্বাধিক ফাইবার সমৃদ্ধ লেবুগুলি হল মসুর ডাল, কালো মটরশুটি এবং সয়াবিন। সাধারণ রুটি রুটি প্রতিস্থাপন করা ভাল। এগুলিতে অন্যান্য ধরণের রুটির চেয়ে 10 গুণ বেশি ফাইবার রয়েছে।

উদ্ভিদ ফাইবার এতে দরকারী:

এটি লিভারের দুটি প্রধান কার্য সম্পাদন করে: সাধারণ সীমাবদ্ধতার মধ্যে কোলেস্টেরলের সংশ্লেষণ এবং পিত্তের সাথে এর আউটপুট।
দেহে শরীরের ফ্যাট প্রক্রিয়াকরণকে উত্তেজিত করে, যা ওজন হ্রাস করে।
ডায়াবেটিসের বিকাশ রোধ করে।
অন্ত্রের কার্যকারিতা উন্নত করে: অন্ত্রের কোষগুলি নিয়মিত আপডেট হয়।
বিষাক্ত পদার্থের শরীরকে পরিষ্কার করে।

ফাইবার কেবল ফোলা অবস্থায় এই গুণাবলী সম্পাদন করতে পারে। এটি প্রচুর পরিমাণে জল পান করার পক্ষে মূল্যবান। এটি মনে রাখা জরুরী: যদি পুষ্টির ভিত্তি অদ্রবণীয় ফাইবার হয় - এটি হাড় এবং নিম্ন হিমোগ্লোবিনে ক্ষতিকারক প্রভাব ফেলতে পারে। অত্যধিক দ্রবণীয় ফাইবার শরীরের ক্যালসিয়াম এবং আয়রন শোষণকে বাধা দেয়। প্রতিদিন ফাইবারের আদর্শ 30 - 50 গ্রাম।

কোলেস্টেরল কমাতে রস থেরাপি

রসগুলির contraindication রয়েছে, তাই প্রথমে ডাক্তারের সাথে দেখা না করে কোনও রস গ্রহণের কোর্স শুরু করা নিষিদ্ধ।

বেশিরভাগ রসগুলিতে, contraindication 2 টি পয়েন্ট অন্তর্ভুক্ত:

পানীয়টি নতুনভাবে সংযুক্ত রস ছাড়াই (বীটরুট ব্যতীত) রস করা উচিত। টক রস (আপেল, ডালিম, কমলা) কেবল একটি টিউবের মাধ্যমে পান করা উচিত কারণ তাদের স্যাচুরেটেড অ্যাসিড দাঁতের জন্য ক্ষতিকারক। যে কোনও রস সহ থেরাপির মানক কোর্সটি 1-3 মাস অবধি স্থায়ী হয়। এগুলি খাওয়ার আধা ঘন্টা আগে খাওয়া হয়।

Contraindication এর অভাবে এই রসগুলি ক্রমাগত গ্রাস করতে কার্যকর। তাদের প্রতিটি অন্যের সাথে মিশ্রিত করা যেতে পারে। এটি একবারে মাতাল রস পরিমাণ প্রভাবিত করা উচিত নয়। অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলিতে বেশি পরিমাণে রস রয়েছে।

তাদের ধন্যবাদ, খারাপ কোলেস্টেরল ফলিত আকারে জলযানগুলিতে জারণ করে না এবং রাখে না:

সবুজ আপেল থেকে রস। পর্যাপ্ত 3 স্ট্যাক। প্রতিদিন
আনার। এই রস খাওয়ার পরিমাণের উপর কোনও বিধিনিষেধ নেই। দিনে কমপক্ষে কয়েক গ্লাস পান করা ভাল।
অরেঞ্জ। 1 স্ট্যাক যথেষ্ট। প্রতিদিন
টমেটো। এটি 1 স্ট্যাক পান করার পরামর্শ দেওয়া হয়। খালি পেটে লবণ ছাড়াই রস।

রসে থাকা কিছু ভিটামিন এবং খনিজগুলি লিভারের কোলেস্টেরল প্রক্রিয়াকরণে এবং পিত্ত দিয়ে এটি উত্সাহিত করতে সহায়তা করে।

এই রসগুলির মধ্যে রয়েছে:

স্কোয়াশ। ছোট ছোট যুচ্চি খাওয়াই ভাল। এগুলিতে প্রচুর ফসফরাস এবং সোডিয়াম থাকে। প্রথমে একবারে 1 টেবিল চামচ নিন। রস, এবং কোর্স শেষে - 300 মিলি।
গাজর। এটিতে প্রচুর ক্যারোটিন এবং ম্যাগনেসিয়াম রয়েছে। দিনে তিনবার 100 মিলিগ্রাম পান করুন।
শসা। এটি পটাশিয়াম এবং সোডিয়াম সমৃদ্ধ। এতে একটি সামান্য মধু যোগ করা হয়। শসা একটি সুস্বাদু, সতেজ স্মুদি উত্পাদন করে। এটি করার জন্য এটি বেশ কয়েকটি তাজা পুদিনা পাতা, লেবুর রস এবং বরফের কিউব দিয়ে ব্লেন্ডারে পেটান। কিডনি রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিদের মধ্যে শসার রস contraindative হয়।
বার্চ। এটিতে স্যাপোনিন রয়েছে। আপনার 1 টি স্ট্যাক পান করা উচিত। একদিন রস। গাঁজনার ফলস্বরূপ, কেভাস এটি থেকে পাওয়া যায়, যা কম কার্যকর নয়। বার্চ স্যাপ কিডনিতে পাথরযুক্ত লোকদের ক্ষতি করতে পারে।
বাঁধাকপি। এই রসে প্রচুর ভিটামিন সি, ইউ, ক্যালসিয়াম, পটাসিয়াম এবং আয়রন রয়েছে। আধা গ্লাসের জন্য দিনে কয়েকবার বাঁধাকপির রস পান করুন।
কুমড়ো। এতে বি, সি, ই, খনিজ (ম্যাগনেসিয়াম, আয়রন, পটাসিয়াম, ক্যালসিয়াম), ক্যারোটিনের ভিটামিন রয়েছে। অন্যান্য রসগুলির থেকে পৃথক, কুমড়ো গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্রাকে ঝামেলা থেকে বাঁচায়। এটি contraindication ছাড়াই কয়েকটি রসগুলির মধ্যে একটি।
বীট গাছ। এর রচনায় ম্যাগনেসিয়াম এবং ক্লোরিন অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। উপরের মধ্যে, এটি কেবলমাত্র রসই তাৎক্ষণিক পান করা নিষেধ। এটিতে এমন পদার্থ রয়েছে যা বমি বমি ভাব, দুর্বলতা এবং কখনও কখনও কার জন্য সৃষ্টি করে। এটি অবশ্যই 2 ঘন্টা রেখে দেওয়া উচিত, যাতে ক্ষতিকারক উপাদানগুলি অদৃশ্য হয়ে যায়। রস দিয়ে খাবারগুলি বন্ধ করবেন না। আবহাওয়ার পরে, এই রসটি অবশ্যই জল বা অন্যান্য রস (গাজর, আপেল, কুমড়ো) দিয়ে মিশ্রিত করতে হবে। বিটরুটের রস খুব সাবধানে ডোজ করা উচিত। প্রথমে আপনাকে এটির জন্য এক টেবিল চামচ দিনে কয়েকবার নেওয়া দরকার। এক সময় মাতাল হয়ে থাকা রসের পরিমাণ ধীরে ধীরে বৃদ্ধি পায়। সর্বাধিক ডোজ 70 মিলি।

বিটরুটের রসের বিশেষ contraindication রয়েছে যা বেশিরভাগ অন্যান্য জুসে নেই:

কিডনি, লিভার, পিত্তথলি এবং মূত্রাশয়ের পাথর।
গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের রোগগুলি।
ডায়াবেটিস মেলিটাস।
গেঁটেবাত।
রিউম্যাটয়েড আর্থ্রাইটিস
নিম্ন রক্তচাপ।

কোলেস্টেরল কমানোর খাবার

পলিফেনলস (অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস)

ওমেগা 3

ভেজিটেবল ফাইবার

সক্রিয় পদার্থ	পণ্য	ব্যবহার	শরীরের উপর প্রভাব
খেজুর	প্রতিদিন 100 গ্রাম	এটি কোলেস্টেরলকে অক্সিডাইজ করতে এবং ফলকে পরিণত করতে দেয় না।
কমলার রস	1 স্ট্যাক প্রতিদিন
রেড ওয়াইন	দিনে 1-2 গ্লাস
ডালিম	হাড়ের সাথে প্রতিদিন 100 গ্রাম
একটি lycopene	টমেটোর রস	1 স্ট্যাক প্রতিদিন
সালমন বা ম্যাকেরেল	ফ্যাট যোগ না করে রান্না করুন। এক সপ্তাহে 100 বার পণ্য গ্রহণ করুন।	ভাল কোলেস্টেরল বাড়ায়, খারাপ সরিয়ে দেয়।
মাছের তেল	আপনাকে প্রতিদিন তার প্রাকৃতিক আকারে 6-15 গ্রাম বা 1 ক্যাপসুল দিনে 2 বার ব্যবহার করতে হবে।
তিসির তেল	স্বাদযুক্ত খাবার
ওমেগা 6	কর্ন অয়েল
ওমেগা 9	অ্যাভোকাডো তেল
ফাইটোস্টেরলস	সয়া বা সমুদ্র বকথর্ন তেল	খারাপ কোলেস্টেরল কম সক্রিয়ভাবে শোষণ করা হয়।
তুষ	50 গ্রাম থেকে প্রতিদিন (কয়েক টেবিল চামচ)	অন্ত্র এবং পেট থেকে বিষাক্ত পদার্থ পরিষ্কার করে, অতিরিক্ত খারাপ কোলেস্টেরল সরিয়ে দেয়।
ব্রাউন রাইস
বকউইট গ্রাটস
যবের-থাক
মসূর
আপেল	দিনে বেশ কয়েকটি ফল
রুটি রোলস	২-৩ রুটি
ফসফরাস এবং সোডিয়াম	স্কোয়াশের রস	কোর্সের শুরুতে, 1 টি পরিবেশনা - 1 টেবিল চামচ। 100 মিলি (প্রতিদিন 300 - 400 মিলি) এ একটি পরিবেশন আনুন।	কোলেস্টেরল প্রক্রিয়াজাত করা হয় এবং আরও ভাল উত্সাহিত হয়।
ক্যারোটিন এবং ম্যাগনেসিয়াম	গাজরের রস	300 থেকে 400 মিলি 2 থেকে 3 মাসের জন্য প্রতিদিন।
ভিটামিন সি, ইউ, ক্যালসিয়াম, পটাসিয়াম, আয়রন	বাঁধাকপির রস
ভিটামিন বি, সি, ই, খনিজ (ম্যাগনেসিয়াম, আয়রন, পটাসিয়াম, ক্যালসিয়াম), ক্যারোটিন	কুমড়োর রস	দিনে কয়েক চশমা

ভ্যাসেল ক্লিনিজিং পণ্য

পটাসিয়াম

সক্রিয় পদার্থ	পণ্য	ব্যবহার	শরীরের উপর প্রভাব
গ্রাস না বাঞ্ছনীয় curcumin	হলুদ (মশলা)	স্বাদে কোনও খাবারের সিজন।	ভাল (উচ্চ ঘনত্ব) কোলেস্টেরলের মাত্রা বাড়ছে। ভাল কোলেস্টেরল কোলেস্টেরল ফলকে আবদ্ধ করে এবং পিত্ত দিয়ে নির্গত হয়।
catechin	গ্রিন টি	দিনে কয়েক কাপ পান করুন।
ফাইবার এবং পেকটিন	সমুদ্র কালে, কালে, ব্রকলি	প্রতিদিন 400 গ্রাম	অতিরিক্ত খারাপ কোলেস্টেরল অপসারণ করে।
সেলুলোস	পুরো শস্য ময়দা	50 গ্রাম প্রতিদিন
ক্র্যানবেরি	কয়েক টেবিল চামচ প্রতিদিন
দারুচিনি	চা বা কোনও খাবারে প্রতিদিন আধা চা-চামচ মশলা
ম্যাগ্নেজিঅ্যাম্	তরমুজ	200 গ্রাম থেকে
আয়রন, পটাসিয়াম	বিটরুটের রস	তার অনেকগুলি contraindication আছে, আপনার সাবধান হওয়া উচিত! প্রথমে আপনাকে এটি 2 ঘন্টা "এয়ার" করা দরকার, এটি জল বা অন্যান্য রস দিয়ে পাতলা করুন। প্রতিদিন কয়েক টেবিল চামচ পান করুন।
পটাসিয়াম, সোডিয়াম	শসার রস	প্রতিদিন 200 মিলি মধু দিয়ে পান করুন।
ওমেগা অ্যাসিডগুলি	বাদাম (আখরোট, পেস্তা, চিনাবাদাম, বাদাম)	প্রতিদিন 100 গ্রাম থেকে।
বিটা গ্লুকান	বার্লি পোঁচাচ্ছে	প্রতিদিন 100-200 গ্রাম
phenols	গা ch় চকোলেট	20 গ্রাম প্রতিদিন
folate	শতমূলী	প্রতিদিন 100 গ্রাম	তারা রক্তনালীগুলির চিকিত্সা করে, ক্ষতির জায়গায় খারাপ কোলেস্টেরল জমা হতে বাধা দেয়
পটাসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ফসফরাস	মধু	2 চামচ প্রতিদিন
নাইট্রিক অক্সাইড	রসুন	প্রতিদিন 1-2 লবঙ্গ

উচ্চ কোলেস্টেরল ডায়েট নীতিমালা

কোলেস্টেরল-হ্রাসকরণ এবং পরিষ্কারের পাত্রগুলি একবারে প্রচুর পরিমাণে খাওয়া যায় না। বিপরীতে, তারা একটি খারাপ অবস্থাকে আরও বাড়িয়ে তুলতে পারে। দিনে times বার স্বাভাবিক অংশের অর্ধেক অংশ খান।
আপনাকে সারা দিন অল্প অংশে প্রচুর পরিমাণে জল পান করতে হবে। গড় আদর্শ 2 লিটার।
দৈনিক সর্বাধিক নিরাপদ পরিমাণ লবণ 5 গ্রাম।
পশুর খাবার কম এবং শাকসব্জী কম খাওয়ার চেষ্টা করা প্রয়োজন।
তৈলাক্তের চেয়ে বেশি মূল্যহীন পাতলা প্রাণী লিখুন।
যদি মেনুতে ভাজা মাংস থাকে, আপনার এটি থেকে ত্বক অপসারণ করতে হবে।
আধা-সমাপ্ত পণ্যগুলি সম্পূর্ণরূপে নির্মূল করা উচিত।
আপনি স্টোর তৈরি খাবারগুলি বিশ্বাস করতে পারবেন না। তারা নিম্ন-গ্রেড চর্বি ব্যবহার করতে পারে।
কোনও দোকানে প্যাস্ট্রি বাছাই করার সময় এটি মনে রাখা উচিত যে এগুলিতে পাম তেল বা ট্রান্স ফ্যাট রয়েছে। প্রায় কোনও কার্যকর ধরণের তেল নেই।
প্রতি 1-2 দিনে একবার এক গ্লাস প্রাকৃতিক লাল ওয়াইন সম্পর্কে ভুলবেন না।
আপনার প্রতিদিনের ডায়েটে ফাইবার যুক্ত করা গুরুত্বপূর্ণ। ওয়ালপেপার ময়দা থেকে পণ্য সহ প্রচলিত ময়দা পণ্য প্রতিস্থাপন ভাল।
যতটা সম্ভব খাবারকে বিভিন্ন হিসাবে তৈরি করা প্রয়োজন, কারণ প্রতিটি পণ্য তার নিজস্ব উপায়ে কার্যকর। অনেক গাছপালা কোলেস্টেরল অপসারণ করে এবং এটি আলাদাভাবে করে।
ডায়েটটির সাথে "বিরোধী চাপ" ডায়েটটি আসুক। স্ট্রেস রক্তনালীগুলির দেওয়ালগুলিকে বিরক্ত করে এবং এটি কোনও অবস্থাতেই খারাপ কোলেস্টেরল বৃদ্ধি করে।

উচ্চ কোলেস্টেরল সহ এক সপ্তাহের জন্য একটি নমুনা মেনু

পরিবেশনগুলি 2 ডোজগুলিতে বিভক্ত করা উচিত। খাবারের মধ্যে, আপনি ফল, চা, কয়েকটি মুষ্টি শুকনো ফল, বাদাম খেতে পারেন।

সপ্তাহের দিন	সকাল	দুপুর	সন্ধ্যা
সোমবার	পোররিজ (ওট, বাকওয়াট, ভাত) এবং ওমলেট, উদ্ভিজ্জ সালাদ, গ্রিন টি	মসুর ডাল এবং মাশরুমের স্যুপ, সালাদ, রুটি	কম ফ্যাটযুক্ত কুটির পনির এবং শুকনো ফলের কাসেরোল, কমলার রসের এক গ্লাস
মঙ্গলবার	এক টেবিল চামচ মধু, লিন্ডেন চা দিয়ে কর্ন প্যানকেকস	প্রাকৃতিক কম চর্বিযুক্ত দই, রুটি রোলস, পালং শাকের সাথে এক গ্লাস গাজর এবং আপেলের রস দিয়ে কাটা	ঘরে তৈরি চেরি জেলি এবং ওটমিল কুকিজ
বুধবার	বাদাম এবং মধু দিয়ে বেকড আপেল, কম ফ্যাটযুক্ত দুধের সাথে কর্ন ফ্লেক্স, গ্রিন টি	উদ্ভিজ্জ স্যুপ, স্টিমযুক্ত সমুদ্রের মাছ, কোলেসলাও	সীফুড সালাদ, আপনার স্বাদে রস মিশ্রিত করুন
বৃহস্পতিবার	ওটমিলের পোরিজ, ব্র্যান এবং প্রুনেসের সাথে কাপকেক, কফি	রুটি রোলস, ব্রাউন রাইস, স্টিম চিকেন প্যাটিস, টমেটো সালাদযুক্ত কানের সাথে	তিসি তেল, তাজা বেরি দিয়ে স্টিমযুক্ত শাকসব্জী (বাঁধাকপি, গাজর, বেল মরিচ, সেলারি)
শুক্রবার	তিসি তেল, কফি দিয়ে বার্লি পোরিজ	শিম স্যুপ, রুটি রোলস, চাল, সামুদ্রিক শৌচাগার	সিদ্ধ টার্কি, ভিনিগ্রেট, দারুচিনি ও ডার্ক চকোলেট, ভেষজ চা সহ ফল

কোলেস্টেরল কমতে ভেষজ

ভেষজ থেরাপির কোর্স 2-3 মাস স্থায়ী হয়। প্রয়োজনে 2 সপ্তাহ পরে পুনরাবৃত্তি করা যেতে পারে।

কালিনা। Medicষধি উদ্দেশ্যে বেরি, পাতাগুলি, শাখা এবং ভাইবার্নের বাকল ব্যবহার করুন। ভাইবার্নামের ব্যবহার ক্ষতিগ্রস্থ জাহাজগুলির অবস্থার উন্নতি করে, লিভারকে পিত্ত অপসারণে সহায়তা করে। 1 চামচ এই গাছের কোনও অংশ (ফল, ছাল, পাতা বা এর মিশ্রণ) এক গ্লাস ফুটন্ত পানিতে মিশিয়ে নিন। আধানটি 3 টি ভাগে ভাগ করা উচিত এবং সারা দিন মাতাল করা উচিত। আপনি স্বল্প পরিমাণে মধু বা চিনি দিয়ে ভিবার্নাম পিষতে পারেন এবং দিনে 3-4 বার ছোট অংশে (1 চামচ বা 1 চামচ) খেতে পারেন।
রাস্পবেরী। এর সংমিশ্রণে, এটি ভাইবার্নামের সাথে খুব মিল। রাস্পবেরি, ভাইবার্নামের মতো, পাত্রগুলি নিরাময় করে। এটি তাজা খাওয়া হয়, রস, চা পান করা হয়। বেরি, পাতা, ফুল, শাখা, যা এক গ্লাস ফুটন্ত পানিতে তৈরি করা হয়, ক্রল এনে দেয়। একটি পরিবেশনের জন্য, আপনি 1 টি চামচ বা 1 চামচ নিতে পারেন।

ওটস। ওটের ডিকোশন লিভারের রোগগুলিতে সহায়তা করে, পিত্ত দূর করতে সহায়তা করে। এর প্রস্তুতির জন্য, ওটস এবং জল অনুপাত 1:10 এ গ্রহণ করা উচিত। আধা ঘন্টা ধরে ওটস সিদ্ধ করুন। 1 বারের জন্য ব্রোথ পরিবেশন করা - 1 স্ট্যাক। সর্বোত্তম পরিমাণটি প্রতিদিন 3 থেকে 4 পরিবেশন হয়।
শণ বীজ তাদের ব্যবহার স্বাস্থ্যকর অবস্থায় জাহাজগুলিকে সমর্থন করে। এক চা চামচ শস্য এবং এক গ্লাস জল একটি ফোঁড়ায় আনা হয় এবং থালা বাসনগুলি তাত্ক্ষণিক উত্তাপ থেকে সরানো হয়। আপনার সারা দিন জুড়ে ঠাণ্ডা কাঁচা খাওয়া নেওয়া দরকার। এর একটি দৈনিক অংশ 300 মিলি।
লিন্ডেন গাছ। এটিতে স্যাপোনিন রয়েছে যা খারাপ কোলেস্টেরল কমায়। লিন্ডেন চা যথারীতি ব্রেইন করা হয়: উদ্ভিদের 20 গ্রাম ফুটন্ত পানির এক গ্লাস দিয়ে pouredেলে দেওয়া হয় এবং 20 মিনিট অপেক্ষা করুন। আপনার এটি মধু দিয়ে খানিকটা ঠাণ্ডা করে খাওয়া দরকার।
পুষ্পবিশেষ। এর সংমিশ্রণে ফ্ল্যাভোনয়েডগুলি একটি ভাল কোলেরেটিক এজেন্ট। 20 গ্রাম উদ্ভিদের 1 টি স্ট্যাক মেশানো দরকার। ফুটন্ত জল এই চা খাওয়ার আগে গরম পান করা উচিত।
ড্যান্ডেলিয়ন মূল। এই bষধি কোলেরেটিক বৈশিষ্ট্যের জন্য পরিচিত। কাটা শিকড় (1 টেবিল চামচ) ফুটন্ত পানি (1 গ্লাস) দিয়ে .ালা উচিত। ডানডেলিওনের শিকড়গুলি এক মিনিটের চেয়ে বেশি হওয়া উচিত না, এটি বেশ কয়েক ঘন্টা ধরে তৈরি করুন। 1 পরিবেশন - আধ গ্লাস। আপনার প্রতিদিন 2 টি পরিবেশনার বেশি পান করা উচিত নয়।

রক্তনালীগুলি পরিষ্কার করার জন্য রসুনের রঙ

আপনার ইচ্ছামত কোর্সটি বাড়িয়ে না দিয়ে, ডোজটি অতিক্রম না করে খুব সাবধানে এই টিংচারটি ব্যবহার করা গুরুত্বপূর্ণ। রক্তনালী পরিষ্কার করার জন্য এটি অন্যতম সেরা উপায়, তবে এটি লিভারের জন্য বোঝা ome এই টিংচারটি 3 বছরে 1 বার পান করার অনুমতি দেওয়া হয়।

টিংচার প্রস্তুত করতে:

খোসানো রসুন (350 গ্রাম) থেকে ভাল-গ্রাউন্ড গ্রুয়েল নিন। তিনি রস না উপস্থিত হওয়া পর্যন্ত একটি অন্ধকার জায়গায় একটি পাত্রে স্থির হন। এটি কেবল 200 গ্রাম গ্রুর লাগবে, তবে সর্বাধিক সরস।
অন্য অর্ধ-লিটার জারে, 96% অ্যালকোহল (200 মিলি) এবং রসিক রসুন মিশ্রিত করুন। অ্যালকোহল কিছু দিয়ে প্রতিস্থাপন করা যাবে না।
ব্যাংকটি খুব শক্তভাবে বন্ধ করা দরকার। উপরে অন্য ট্যাঙ্ক দিয়ে এটি coverেকে রাখা ভাল।
মিশ্রণটি 10 দিনের জন্য 10 - 15 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায় আচ্ছন্ন করতে হবে। এটি ফ্রিজে জোর দেওয়া নিষিদ্ধ।
লিনেন কাপড় দিয়ে তরলটি আটকানো উচিত। এই তরলটি অন্য একটি থালা দিয়ে আবৃত সিল করা জারে আরও 3 দিনের জন্য রক্ষা করা হয়। আপনার এটি 3 মাসের জন্য পান করা দরকার।
টিংচারটি কেবল একটি উপায়ে নেওয়া হয়। আপনার ঠান্ডা সিদ্ধ দুধের 50 মিলি তে সঠিক পরিমাণে ড্রপ যুক্ত করতে হবে। জল দিয়ে রসুনের দুধ পান করুন। জল সর্বদা 150 মিলি পান করা উচিত। সীমাবদ্ধতা: আপনি খাবারের আগে প্রতিদিন কেবল এই জাতীয় 3 টি পরিবেশন করতে পারেন।

প্রথম 9 দিনের জন্য, প্রতিটি পরিবেশনায় একটি ড্রপ যুক্ত করুন। প্রথম দিন প্রাতঃরাশের আগে 1 ফোঁটা মাতাল হয়। 9 দিনের সন্ধ্যায় 25 ফোঁটা নেওয়া উচিত। 10 দিন, ড্রপগুলি 3 টি পরিবেশনার প্রতি 25 টিতে যেতে হবে। এই পরিমাণটি অবশ্যই পুরো কোর্সটি চালিয়ে যেতে হবে।

contraindications:

কোর্স চলাকালীন দৃ ,় চা, কফি, কোকো, মশলা এবং সিজনিংসের সাথে থালা বাসন খাওয়া বা অ্যালকোহল পান করা নিষিদ্ধ।

এর মধ্যে অনেকগুলি পণ্য খুব সুস্বাদু। যদি আপনি তাদের গুণমান এবং বৈচিত্র্যে মনোযোগ দেন তবে এই জাতীয় ডায়েটে স্থানান্তর বেদনাদায়ক হওয়া উচিত নয়। শরীর পরিষ্কার করার পরে এবং কোলেস্টেরলের কাঙ্ক্ষিত পর্যায়ে পৌঁছানোর পরে, আপনার পাত্রগুলির অবস্থার যত্ন নেওয়া অবিরত করা উচিত। উত্তেজনা এবং বিষাক্ত পদার্থগুলি দ্রুত ভাস্কুলার টোন এবং পুরষ্কারের রোগ হ্রাস করবে।

সাধারণ তথ্য

শুরুতে, তথাকথিত "খারাপ" এবং "ভাল" কোলেস্টেরল রয়েছে। ক্ষতিকারক কম ঘনত্বের লাইপোপ্রোটিন (এলডিএল) নিয়ে গঠিত। এই পদার্থগুলি জাহাজগুলিতে ফলক তৈরি করে, যা কার্ডিওভাসকুলার রোগের কারণ হতে পারে। উচ্চ ঘনত্বের লাইপোপ্রোটিন (এইচডিএল) একটি উপকারী কোলেস্টেরল এবং রক্তনালীগুলি পরিষ্কার করার জন্য ব্যবহৃত হয়। এটি লিভারে "খারাপ" স্থানান্তর করে, যেখানে এটি পুরোপুরি প্রক্রিয়াজাত হয়। ফলস্বরূপ, "খারাপ" পদার্থের স্তর হ্রাস পায়। বিশেষজ্ঞদের মতে, এই দুটি পদার্থটি আসলে একে অপরের শত্রু, তাদের বিরোধিতার মূল্য হ'ল মানবজীবন।

এছাড়াও কোলেস্টেরল এবং রক্তে শর্করারও সরাসরি সম্পর্ক রয়েছে। গ্লুকোজ ব্যবহার থেকে আসা শর্করাগুলির একটি অতিরিক্ত পরিমাণের সাথে, লিপিড বিপাক ব্যাহত হয়। এবং ফলস্বরূপ, জাহাজগুলিতে ফলকগুলি প্রদর্শিত হয়। সাধারণ কার্বোহাইড্রেট গ্রুপের খাবারে কোলেস্টেরল বিভিন্ন রোগের ঝুঁকি বাড়ায়।

সাধারণ কার্বোহাইড্রেট	জটিল কার্বোহাইড্রেট	ডায়েট্রি ফাইবার
মধু	সিরিয়াল এবং পাস্তা	বুনো চাল
চিনি	ডাল	শ্যামলিমা
জাম এবং সংরক্ষণ করে	মসূর	শাকসবজি এবং উদ্ভিজ্জ রস
বিভিন্ন সিরাপ	মটরশুটি	তুষ
কার্বনেটেড পানীয়	বীট-পালং	রুটি রোলস
মিষ্টান্ন	আলু
সাদা রুটি	গাজর
মিষ্টি ফল এবং সবজি	কুমড়া
সিরিয়াল এবং সিরিয়াল
পুরো শস্যের রুটি

রোগের ফলাফল

যেমন আমরা উপরে উল্লেখ করেছি যে খারাপ কোলেস্টেরল এখনও খাবারে পাওয়া যায় এবং কৈশিকের দেয়ালে কোলেস্টেরল ফলক তৈরি করতে সক্ষম হয়। তাদের চেহারা অঙ্গগুলির স্থিতিকে বিরূপ প্রভাবিত করতে পারে, তারা রক্ত জমাট বাঁধার ঝুঁকি বাড়ায়। সহজ কথায়, যে স্থানে জাহাজগুলিতে প্রচুর পরিমাণে এই পদার্থ থাকে সেখানে কোলেস্টেরল থাকে, ক্লগিং হয় এবং রক্ত জমাট বাঁধার উপস্থিতি দেখা দেয়।

রক্ত জমাট বেঁধে দেওয়া নিম্নলিখিত পরিণতির দিকে নিয়ে যায়:

মায়োকার্ডিয়াল ইনফার্কশন
, স্ট্রোক
আকস্মিক মৃত্যু।

তবে এখনও, 40 বছরের বেশি বয়সীদের যাদের ওজন বেশি, তাদের কোলেস্টেরল আরও যত্ন সহকারে নিরীক্ষণ করা উচিত, এবং হৃদরোগ এবং উচ্চ রক্তচাপ রোধ করা উচিত।

কীভাবে পদার্থের স্তর হ্রাস করা যায়

কোলেস্টেরল কি মানুষের পক্ষে ক্ষতিকারক? এখানে, বিনা দ্বিধায় চিকিত্সকরা এই কথাটি বলেছিলেন যে যে সমস্ত দেশে মানুষের রক্তে উচ্চ মাত্রার পদার্থের উল্লেখ ছিল, সেখানে সব জায়গাতেই হৃদরোগের সংখ্যা জনসংখ্যার মধ্যে রেকর্ড করা হয়েছিল।

যদি পরিস্থিতি উত্তপ্ত হয়, বিশেষজ্ঞ আপনাকে স্ট্যাটিনযুক্ত বিশেষ ওষুধ লিখে রাখবেন। এই উপাদানগুলি রক্তে "খারাপ" কোলেস্টেরলের সামগ্রী হ্রাস করে এবং স্ট্রোক এবং হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি প্রতিরোধ করে। তবে একটি ছোট "তবে" রয়েছে যা আপনাকে সর্বদা মনে রাখতে হবে। স্ট্যাটিনযুক্ত ড্রাগগুলি দেহে শক্তিশালী প্রভাব ফেলে এবং সর্বদা সহায়তা করে না।

"খারাপ" কোলেস্টেরলের বিরুদ্ধে ditionতিহ্যবাহী ওষুধ

মূলত, কোলেস্টেরলের ইতিবাচক পরিবর্তনের জন্য, ইনফিউশন, ডিকোশনস, ভেষজ এবং নিরাময় তেল ব্যবহার করা হয়। তবে হোমিওপ্যাথিক প্রতিকারগুলি অ্যালার্জির কারণ হতে পারে, তাই এগুলি সাবধানতার সাথে ব্যবহার করুন।

সর্বাধিক জনপ্রিয় লোক প্রতিকারগুলির মধ্যে, কোলেস্টেরলের বিরুদ্ধে নিম্নলিখিত উদ্ভিদ পণ্যগুলি পৃথক করা হয় - লিকোরিস রুট, লিন্ডেন, হাথর্ন, শণবীজ, ড্যান্ডেলিয়ন।

লিকারিস রুট

এই লিগমের বীজগুলি প্রায়শই এবং কার্যকরভাবে কোলেস্টেরল কমাতে ফার্মাকোলজিতে ব্যবহৃত হয়। গাছের গোড়ায় প্রচুর পরিমাণে দরকারী পদার্থ থাকে যা দেহ নিরাময় করতে সহায়তা করে।

এর মূল থেকে একটি ডিকোশন প্রস্তুত করা হয়: উদ্ভিদের শুকনো এবং স্থলভাগের দুটি টেবিল চামচ দুটি গ্লাস সেদ্ধ জলে areেলে দেওয়া হয়। মিশ্রণটি দশ মিনিট নাড়তে, কম তাপের উপরে সিদ্ধ হয়। ঝোল সিদ্ধ হওয়ার পরে, এটি অবশ্যই ফিল্টার এবং জোর করা উচিত। খাওয়ার পরে দিনে চারবার চারবার আধান নেওয়া হয়।

দীর্ঘদিন ধরে, হ্যথর্ন, লিকোরিস মূলের সাথে, কোলেস্টেরলের বিরুদ্ধে সেরা প্রতিকার হিসাবে রয়ে গেছে। এটি একটি প্রাকৃতিক পণ্য যা খারাপ রক্তের কোলেস্টেরল কমায়। ঝোপের ফুলকোচ থেকে একটি বিশেষ আধান প্রস্তুত করা হয়, যা ভিতরে ব্যবহার করা হয়।

কিভাবে একটি ডিকোশন রান্না? সবকিছু খুব সহজ। ফুল ফুটন্ত জল দিয়ে pouredালা হয় এবং 20 মিনিটের জন্য মিশ্রিত করা হয়। আধান প্রয়োগের পদ্ধতি: 1 চামচ। ঠ। খাওয়ার আগে দিনে কমপক্ষে 4 বার

শণ বীজ

কোলেস্টেরল ফলকের বিরুদ্ধে এই অলৌকিক নিরাময়টি শহরের যে কোনও ফার্মাসিতে পাওয়া যায়। এটি পিষিত বা পুরো আকারে খাবারে যুক্ত করা হয়। এটি রক্তনালীগুলি পরিষ্কার করে, হৃৎপিণ্ডকে শক্তিশালী করে, অন্ত্রগুলি পরিষ্কার করে এবং কোলেস্টেরল কমাতে সহায়তা করে। এছাড়াও শণ বীজ রক্তের কোলেস্টেরল কমায়।

কী প্রাকৃতিক পদার্থ কোলেস্টেরল কমায়

আমি আপনাকে মনে করিয়ে দিতে চাই যে কোনও অসুস্থতার কার্যকর চিকিত্সার জন্য আপনার সূচকটি জানতে হবে। এটি করার জন্য, একটি বিশেষ চিকিত্সা পরীক্ষা করা হয় - একটি বায়োকেমিক্যাল রক্ত পরীক্ষা, যার মাধ্যমে এটি পরিচিত হয়ে যায় যে রোগীর শরীরে কতটা কোলেস্টেরল রয়েছে।

যদি সূচকটির স্তরটি উল্লেখযোগ্যভাবে আদর্শের অতিক্রম না করে তবে আপনি "হোম মেডিসিন" করতে পারেন, তবে নির্ধারিত চিকিত্সার সাথে এটি মিশ্রণ করা আরও ভাল। এছাড়াও, ক্ষতিকারক কোলেস্টেরলবিহীন সেই পণ্যগুলি, যা আমরা আপনাকে জানাব, সেগুলি সাধারণ চিকিত্সার জন্য একটি ভাল সংযোজন।

সূচক কমিয়ে আনার জন্য এবং কোলেস্টেরলের একটি কম সামগ্রীর সাথে পণ্যগুলির প্রধান দলগুলি হ'ল শাকসব্জী, শিম এবং সিরিয়াল। তাদের সহায়তায়, শরীর পরিষ্কার করা যায় এবং "ক্ষতিকারক" কোলেস্টেরল নির্গত হতে পারে। এই পণ্যগুলি তৈরি করে এমন বিশেষ উদ্ভিদ উপাদানগুলির কারণে এই ফলাফলটি সম্ভব।

এই উপাদানগুলির মধ্যে রয়েছে ফাইটোস্টেরলস, রেসিভেরট্রোল, পলিফেনলস, উদ্ভিজ্জ ফাইবার এবং অসম্পৃক্ত ফ্যাটি অ্যাসিড।

অসম্পৃক্ত ক্ষতিকারক অ্যাসিড

এই জাতীয় অ্যাসিডগুলি শরীর দ্বারা উত্পাদিত হয় না, তাই সেগুলি কেবল খাদ্য থেকে প্রাপ্ত হতে পারে।

উচ্চ খারাপ খারাপ কোলেস্টেরলযুক্ত খাবার যা আপনি খেতে পারেন:

বিভিন্ন ধরণের মাছ
কুমড়োর বীজ
দুধ থিসল
সেলারি,
তিসির তেল
আঙ্গুর।

গ্রিন টি

এটি বৈজ্ঞানিকভাবে প্রমাণিত যে এই পানীয় "খারাপ" কোলেস্টেরলের সূচক বৃদ্ধির বিরুদ্ধে সুরক্ষিত করতে সক্ষম। এটি লক্ষণীয় যে আমরা আসল চীনা সবুজ চা সম্পর্কে কথা বলছি। কোলেস্টেরলের বিরুদ্ধে নিম্নলিখিত ধরণের প্রায়শই ব্যবহার করা হয়: শিহু-লংজিং, সেনচা, ওওলং, গণপৌডার, হুয়াংশান মাওফেং।

পানীয় পান করার প্রভাবটি অনুভব করার জন্য, খাওয়ার পরে আধা ঘন্টা পরে আপনাকে দিনে 3 কাপের বেশি গ্রিন টি পান করা উচিত। চিকিত্সকরা বলছেন যে প্রতিটি কাপ মাতাল রক্তের কোলেস্টেরলের উপর উপকারী প্রভাব ফেলে, এটি 0.015 মিমি / এল দ্বারা হ্রাস করে

অলিগেটর পিয়ার বা অ্যাভোকাডো হ'ল গ্রীষ্মমণ্ডলীয় অঞ্চলে বৃদ্ধি পাওয়া চিরসবুজ গাছের ফল। বহিরাগত ফল - দরকারী ট্রেস উপাদানগুলির একটি ভাণ্ডার। উদাহরণস্বরূপ, অ্যাভোকাডোগুলি ফাইটোস্টেরল এবং বিটা-সিটোস্টেরল সমৃদ্ধ। অ্যাভোকাডোতে একটি বিশেষ পদার্থ থাকে - ওলেইক অ্যাসিড। এটি "খারাপ" কোলেস্টেরলের ঘনত্বকে হ্রাস করে এবং "ভাল" এর উপস্থিতি প্রচার করে।

কোলেস্টেরলকে ধীরে ধীরে 8% হ্রাস করতে এবং "ভাল" পদার্থের স্তর 15% বাড়িয়ে আনতে আপনি নিরাপদে দিনে অর্ধেক ফল বা তার গুড়ের 7 টেবিল চামচ খেতে পারেন।

জলপাই তেল

এটি বৈজ্ঞানিকভাবে প্রমাণিত যে এই পণ্যটি রক্তের কোলেস্টেরল কমায়। "ভিটামিনের প্যান্ট্রি" জলপাই তেলের নাম। সুতরাং, এক চামচ অলিভ অয়েলে ফ্যাটি অ্যাসিড, ভিটামিন ই এবং অন্যান্য উপকারী উপাদান রয়েছে।

2 চামচ গ্রহণ করার সময়। ঠ। 2 সপ্তাহের জন্য প্রতিদিন তেল, রক্তের কোলেস্টেরল উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পাবে।

আদা পরিবারের একটি herষধি, হলুদ ভারতের সর্বাধিক জনপ্রিয় medicষধি কাঁচামাল হিসাবে রয়ে গেছে।

হলুদ একটি বিশেষ পানীয় তৈরি করতে ব্যবহৃত হয় - "সোনার দুধ", যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা পরিষ্কার করে, "ক্ষতিকারক" জৈব যৌগগুলি সরিয়ে দেয়। 2 চামচ। ঠ।পাউডারটি আধা গ্লাস জলে .েলে দেওয়া হয় এবং 10 মিনিটের জন্য কম তাপের উপরে উত্তপ্ত করা হয়। তারপরে রান্না করা পাস্তা দুধের সাথে মেশানো হয়। এবং 4-6 সপ্তাহের জন্য প্রতিদিন একটি পানীয় পান করুন।

কোলেস্টেরল হ্রাস সারণী

টেবিলটিতে এমন অতিরিক্ত পণ্যের তালিকা রয়েছে যা পুরুষ এবং মহিলাদের মধ্যে উচ্চ কোলেস্টেরলের সাথে ব্যবহারের জন্য সুপারিশ করা হয়।

পণ্য	দরকারী পদার্থ	এলডিএল নিম্ন স্তর
অ্যাভোকাডো, জলপাই তেল, চিনাবাদাম মাখন	মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট	18%
তুষ	সেলুলোস	7-14%
শণ বীজ	পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, ভিটামিন ডি	8-14%
রসুন	পটাসিয়াম, সোডিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, প্রয়োজনীয় তেল ইত্যাদি	9-12%
কাজুবাদাম	ফ্যাটি অ্যাসিড, পটাসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম	10%
গ্রিন টি	অ্যান্টিঅক্সিডেন্টসমূহের	2-5%
গা ch় চকোলেট	স্টেরল এবং flavonol	2-5%

সুতরাং, রক্তে কোলেস্টেরলের মাত্রা স্বতন্ত্রভাবে প্রচলিত খাবারগুলি ব্যবহার করে একটি সর্বোত্তম স্তরে বজায় রাখা যায়। একটি বিশেষ ডায়েট অনুসরণ করে এবং আপনার ডাক্তার দ্বারা নির্ধারিত ওষুধ সেবন করে, আপনি কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের জন্য সম্ভাব্য নেতিবাচক পরিণতি এড়াতে পারবেন। মূল জিনিসটি এটি অতিরিক্ত পরিমাণে অনুভব করা এবং সমস্ত পরিমাপে অনুভব করা নয়!

আপনার ডায়েট এবং জীবনধারা পরিবর্তন করা - এর মুল্য কী?

ধমনী এবং শিরাগুলি যা আমাদের ভাস্কুলার সিস্টেমটি তৈরি করে, তাদের স্বাস্থ্যকর আকারে, দেয়ালের পৃষ্ঠের মসৃণতা দ্বারা পৃথক করা হয়। সময়ের সাথে সাথে, শিরাযুক্ত দেয়ালগুলি পরিবর্তিত হয় এবং এথেরোস্ক্লেরোটিক ফলকগুলি সমন্বিত আমানত জমা করার ক্ষমতা অর্জন করে। এই ধরনের আমানতের ভিত্তি হ'ল কোলেস্টেরল, ক্যালসিয়াম এবং তন্তুযুক্ত টিস্যুর সাথে মিলিত।

ফলকের সংখ্যা যত বেশি হবে, ধমনী লুমেন সংকীর্ণ হবে, সাধারণ রক্ত প্রবাহের সম্ভাবনা তত কম। বেশিরভাগ কার্ডিওভাসকুলার রোগের লক্ষণগুলি ফলকের স্থানীয়করণ এবং ভ্যাসোকনস্ট্রিকশন ডিগ্রি দ্বারা নির্ধারিত হয়।

কোলেস্টেরলের প্রকারভেদ

কোলেস্টেরল নামক জৈব যৌগ দুটি জাতে বিদ্যমান - উচ্চ আণবিক ওজন উচ্চ ঘনত্বের লাইপোপ্রোটিন যকৃতে উত্পাদিত হয় এবং এথেরোস্ক্লেরোসিস প্রতিরোধকে প্রতিরোধ করে, এবং কম ঘনত্বের লাইপোপ্রোটিন, এথেরোজেনিক যৌগগুলি যা ভাস্কুলার প্যাথলজগুলির বিকাশে অবদান রাখে।

খাদ্য শরীরের কোলেস্টেরলের প্রধান উত্স এবং পদার্থের সক্রিয় সরবরাহকারীরা আপনার পছন্দসই খাবারগুলি।

এটি প্রমাণিত হয় যে রক্তে কোলেস্টেরলের মাত্রা বৃদ্ধির মূল পূর্বশর্ত একটি બેઠাবল জীবনযাপন, অস্বাস্থ্যকর খাবারের অপব্যবহার এবং খারাপ অভ্যাস।

ঝুঁকি কারণগুলির প্রভাব এড়ানো

শরীরকে নিরাময়ের অনুকূল পরিস্থিতি তৈরি করতে, আপনার কী খাবারগুলি দ্রুত রক্তে কোলেস্টেরল হ্রাস করে তা জানতে হবে এবং ডায়েটে তাদের অস্বাস্থ্যকর খাবারের সাথে প্রতিস্থাপন করতে হবে। সবার আগে, চিকিত্সকরা খাওয়ার ক্যালোরি স্তর এবং পশুর চর্বি পরিমাণের দিকে মনোযোগ দেওয়ার পরামর্শ দেন।

লিপিড বিপাক সংশোধন একটি সঠিকভাবে সংগঠিত জীবনযাপন, খারাপ অভ্যাস এবং একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্য প্রত্যাখ্যান দ্বারা সহজলভ্য:

একটি অ্যান্টি-স্ক্লেরোটিক ডায়েটের সাথে আনুগত্য, যার মধ্যে মিষ্টিগুলি প্রত্যাখ্যান করা, প্রাণী ফ্যাটগুলির পরিমাণ হ্রাস করা, সহজে হজমযোগ্য কার্বোহাইড্রেট, ওমেগা -3 এবং ওমেগা -6 পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড, ফাইবার, ট্রেস উপাদানগুলি এবং প্যাকটিনস যুক্ত হওয়া,
ধূমপান ছাড়ছে
স্থিতিশীল শরীরের ওজন জন্য সমর্থন,
শারীরিক ক্রিয়াকলাপ
মানসিক প্রশান্তি এবং মানসিক স্বাচ্ছন্দ্যের অভাবে,
সীমিত অ্যালকোহল গ্রহণ।

সঠিকভাবে সংগঠিত পুষ্টিটি অ্যাপোলিপ্রোটিনের ভারসাম্য বজায় রাখতে হবে যাতে কম ঘনত্বের লাইপোপ্রোটিনগুলি উচ্চ আণবিক ওজন যৌগের স্তরের বেশি না হয়।

পণ্য কোলেস্টেরল টেবিল

যেহেতু কোলেস্টেরলের সম্পূর্ণ ধ্বংস শরীরকে তার অতিরিক্তের চেয়ে কম ক্ষতি করে না, রক্তে লিপোপ্রোটিনের সর্বোত্তম স্তর বজায় রাখার জন্য যত্ন নেওয়া জরুরী। এবং জাহাজগুলি থেকে কোলেস্টেরল ফলকের আকারে ফ্যাট জমাগুলি অপসারণ করার জন্য, নিয়মিত পাত্রগুলি পরিষ্কার করে এমন পণ্যগুলি ব্যবহার করা যথেষ্ট।

সর্বাধিক সাধারণ পণ্যগুলিতে কোলেস্টেরলের স্তরটি টেবিলটি ব্যবহার করে অনুমান করা যায়:

পণ্যের ধরণ	এমজি / 100 গ্রাম	পণ্যের ধরণ	এমজি / 100 গ্রাম
যে কোনও শাকসবজি এবং ফলমূল	0	ডিমের কুসুম	4500
সীফুড
টুনা	55	ম্যাকরল	360
হেরিং	97	pollack	110
দোষারোপ করা	270	বালিশ	30
মাংস
শুয়োরের মাংস	110-380	চিকেন, সাদা মাংস at	80
ফ্যাট ফ্রি গরুর মাংস	65	গরুর মাংসের লিভার	400
দুগ্ধজাত
পনির	90-150	পুরো দুধ	14
ফ্যাট কটেজ পনির	25-30	দই	8
কেফির কম ফ্যাটযুক্ত	1	টক ক্রিম 30%	100
চর্বি
মাখন	180	লর্ড শুয়োরের মাংস	90

সব ধরণের উদ্ভিজ্জ তেলতে কোলেস্টেরল সম্পূর্ণ অনুপস্থিত।

কোলেস্টেরল কমানোর খাবারের প্রকারগুলি

কোলেস্টেরল সম্পূর্ণরূপে পরিষ্কার করার জন্য জাহাজগুলিতে কতক্ষণ সময় লাগবে এই প্রশ্নের দ্ব্যর্থহীনভাবে উত্তর দেওয়া কঠিন। পুনরুদ্ধারের সময়কাল মানবদেহে বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলির তীব্রতার উপর নির্ভর করে, এর ওজন, পাশাপাশি স্বাস্থ্যের সাধারণ অবস্থা state

প্রস্তাবিত খাবারগুলি যত তাড়াতাড়ি ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করা হবে তত দ্রুত তার পাত্রগুলি পরিষ্কার করার এবং শরীরের নিরাময়ের প্রক্রিয়াটি তত দ্রুত শুরু হয়।

ওটসে কোলেস্টেরল থাকে না তা ছাড়াও এতে স্বাস্থ্যের পক্ষে মূল্যবান এমন অনেক উপাদান রয়েছে:

রক্ত পাতলা পলিপ্রোফিনলস,
ভিটামিন যা কোলেস্টেরলের জমাগুলি ধ্বংস করে এবং তাদের প্রত্যাহার নিশ্চিত করে,
উদ্ভিজ্জ প্রোটিন
ট্রাইপোফেন এবং লাইসিন - অ্যামিনো অ্যাসিডগুলি রক্তনালীগুলির দেওয়ালে স্থিত হয়ে থাকা লাইপোপ্রোটিনকে নিরপেক্ষ করে এবং নতুন জমাগুলি রোধ করে,
ক্যারোটিন, নিকোটিনিক অ্যাসিড,
ফ্লুরিন, ম্যাগনেসিয়াম, আয়রন এবং পটাসিয়াম।

পুরো ওট দানার নিয়মিত সেবন স্নায়ু ও প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করে, কম আণবিক ওজনের লাইপোপ্রোটিনের শোষণের হার হ্রাস করে, লিভারে কোলেস্টেরলের প্রসেসিং বৃদ্ধি করে এবং বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলিকে স্বাভাবিক করে তোলে।

কিডনি ব্যর্থতার সাথে ওট খাওয়ার ক্ষেত্রে সীমাবদ্ধ হওয়া উচিত।

সালমন এবং ফ্যাটি ফিশ (ওমেগা -3)

কোলেস্টেরল থেকে রক্তনালীগুলি পরিষ্কার করার ক্ষেত্রে তৈলাক্ত মাছের মূল্য পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিডগুলির উপস্থিতির কারণে হয়। বাষ্পযুক্ত বা বেকড সালমন, টুনা, ট্রাউট বা ম্যাকারেল কেবল একটি সুস্বাদু রাতের খাবারই সরবরাহ করবে না, তবে সেলুলার স্তরে জাহাজগুলি পরিষ্কার করতে সহায়তা করবে।

এবং মাছগুলিতে খনিজ, অ্যামিনো অ্যাসিড, ভিটামিন এবং মাইক্রোইলিমেন্টের উপস্থিতি বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলির মান উন্নত করবে, স্নায়ুতন্ত্রকে স্বাভাবিক করবে এবং রক্ত প্রবাহের তীব্রতা পুনরুদ্ধার করবে।

ওমেগা -3 পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিডের দৈনিক হার সালমন পরিবারের যে কোনও মাছের 100 গ্রামে থাকে।

উচ্চ ক্যালোরিযুক্ত সামগ্রী থাকা সত্ত্বেও, পরিষ্কার পাত্রগুলির লড়াইয়ে বাদামগুলি একটি অপরিহার্য পণ্য হিসাবে স্বীকৃত। পুষ্টিবিদরা বাদামের উপাদানগুলির উচ্চ স্বাস্থ্য মূল্য নোট করে - প্রোটিন, পলিঅনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড, অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস, ভিটামিন এবং ফাইবার।

ইউএস এফডিএ স্বাস্থ্যকর খাবারের তালিকায় বাদাম, পেস্তা, পাইন বাদাম এবং হ্যাজনেল বাদাম তালিকাভুক্ত করেছে।

প্রতিদিন কয়েক মুঠো বাদাম কোলেস্টেরলকে 10% কমাতে পারে।

বিভিন্নতা নির্বিশেষে, চায়ের অনেকগুলি স্বাস্থ্য-মূল্যবান গুণাবলী রয়েছে এবং এটিতে কেবল কোলেস্টেরল থাকে না, তবে জাহাজগুলিতে এর স্তর হ্রাস করতে সহায়তা করে।

সবুজ এবং কালো চা উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলির মধ্যে:

স্নায়ুতন্ত্রের উপর ইতিবাচক প্রভাব,
অনাক্রম্যতা উদ্দীপনা,
রক্তনালীগুলির দেওয়ালের নরম প্রসার,
অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট নিষ্ক্রিয়করণ,
অতিরিক্ত কোলেস্টেরল বিভাজন এবং অপসারণ,
এনজাইমগুলির উত্পাদন হ্রাস যা কোলেস্টেরলের আমানতের উপস্থিতিকে উত্সাহ দেয়।

চায়ের মধ্যে ট্যানিন, ক্যাফিন, ক্যাটচিন এবং ট্যানিন থাকে।

বিন এবং সয়া

কোলেস্টেরলের সম্পূর্ণ অনুপস্থিতি এবং রক্তনালীগুলি পরিষ্কার করার ক্ষমতা দ্বারা লেগুম পরিবারের সমস্ত ধরণের পার্থক্য করা হয়। তদতিরিক্ত, সয়া উচ্চ আণবিক ওজন লাইপোপ্রোটিনের স্তর বাড়াতে সহায়তা করে।

প্রচুর সহজে হজমযোগ্য প্রোটিন ছাড়াও, লেবুগুলিতে অনেকগুলি অ্যান্টি-স্ক্লেরোটিক উপাদান রয়েছে - ফাইবার এবং ডায়েটারি ফাইবার, ফলিক অ্যাসিড, বি ভিটামিন, পটাসিয়াম এবং ম্যাঙ্গানিজ।

রক্তনালীগুলি এবং নিম্ন কোলেস্টেরল পরিষ্কার করার জন্য, খাদ্যতালিকায় সমস্ত ধরণের শিকাগুলি প্রবর্তন করা উপযুক্ত - লার্জুমিনাস এবং অ্যাস্পারাগাস মটরশুটি, মসুর এবং ডাল, সয়াবিন এবং মটরশুটি।

এক মাসের জন্য সিমের প্রতিদিনের ব্যবহার কোলেস্টেরলকে 10% কমাতে পারে।

রক্তনালীগুলি পরিষ্কার করার অন্যতম জনপ্রিয় এবং কার্যকর মাধ্যমকে রসুন হিসাবে বিবেচনা করা হয়। রসুনের নিরাময়ের বৈশিষ্ট্যগুলি কোলেস্টেরল এবং অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট, ব্যাকটিরিয়াঘটিত, অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি এবং হাইপোগ্লাইসেমিক প্রভাবগুলির স্বাভাবিককরণে প্রকাশিত হয় এবং এটি এর গঠনের কারণে হয়: অস্থায়ী, ভিটামিন, প্রয়োজনীয় তেল, সালফাইডস।

এছাড়াও, রসুন রক্তকে পাতলা করে, কোলেস্টেরল ফলকগুলি দ্রবীভূত করতে এবং রক্তের জমাটগুলি দ্রবীভূত করতে সহায়তা করে।

মাংসল শাকের শাকগুলি প্রচুর পরিমাণে ফাইবার, বিটা - ক্যারোটিন, খনিজ এবং ভিটামিন কে সহ ভিটামিন কে, পাশাপাশি বায়োফ্লাভোনয়েডস এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলিতে সমৃদ্ধ। প্রতিদিন আধা কাপ পালং শাক আদর্শ, যা কেবলমাত্র কোলেস্টেরলের জাহাজগুলি সাফ করার জন্য যথেষ্ট নয়, বয়সের সাথে সম্পর্কিত অস্টিওপরোসিস এড়াতেও যথেষ্ট।

ক্রান্তীয় অ্যাভোকাডো ফলের মধ্যে কোলেস্টেরল থাকে না এবং এটি অনেকগুলি স্বাস্থ্যকর উপাদানগুলির উত্স হিসাবে বিবেচিত হয় - পলিঅনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, বিটা-সিটোসটারল, পেকটিন, ফাইবার, পটাসিয়াম এবং তামা, ভিটামিন এবং ফলিক অ্যাসিড।

বিটা-সিটোস্টেরল একটি উদ্ভিদ স্টেরল যা বিশেষত কার্যকর, কোলেস্টেরলের শোষণকে অন্ত্রের খাদ্য হজমের পর্যায়ে এমনকি দমন করে।

খাবারে সুগন্ধযুক্ত মশলা যোগ করা একটি শক্তিশালী নিরাময় প্রভাব সরবরাহ করে:

রক্ত পাতলা
নিবিড় চর্বি পোড়া,
এথেরোস্ক্লেরোটিক ফলকগুলির ভাস্কুলার ক্লিনিজিং,
বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলির স্বাভাবিককরণ।

আদা মূলতে ভিটামিন, মূল্যবান অ্যামিনো অ্যাসিড, প্রয়োজনীয় তেল এবং যৌগিক উপাদান রয়েছে যা জাহাজের আমানতগুলিকে সক্রিয়ভাবে প্রভাবিত করে - জিঞ্জারল এবং শোগল।

উদ্ভিদের শুকনো ফলগুলি থেকে পাউডার পাওয়া আপনাকে অনুমতি দেয়:

লিভারের কোষ পুনরুদ্ধার করুন
পিত্ত রচনাটি স্বাভাবিক করুন,
শরীর থেকে বিষ এবং ক্ষতিকারক পদার্থ অপসারণ,
রক্ত গঠনের প্রক্রিয়াগুলিকে উত্সাহিত করে,
রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়
লিপিড এবং প্রোটিন বিপাককে স্বাভাবিক করুন।

উপরন্তু, উদ্ভিদ একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট হিসাবে বিবেচিত হয়। এক মাসের জন্য চা বা থিসল গ্রানুলের ব্যবহার কোষগুলির বার্ধক্যকে ধীর করে দেয় এবং রক্তনালীগুলি পরিষ্কার করে।

ফাইবার সমৃদ্ধ খাবার: শালগম, মূলা, গাজর, বাঁধাকপি - সমস্ত কাঁচা

রাশিয়ায় উত্থিত বেশিরভাগ সবজিতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে, যা কেবলমাত্র রক্তনালিকা নয়, অন্ত্রগুলিকেও টক্সিন এবং কোলেস্টেরল থেকে পরিশোধন সরবরাহ করে।

জুচিনি এবং গাজর, শালগম, বেগুন এবং সব ধরণের বাঁধাকপি নিরাময়ের জন্য আদর্শ, তবে তারা কাঁচা বা সিদ্ধ খাওয়া হয়।

শাকসবজি এবং ফলের চিকিত্সার প্রভাবের স্তর এবং নির্দিষ্টতা তাদের রঙ দ্বারা নির্ধারিত হয়:

লাল। ক্র্যানবেরি, ডালিম, রাস্পবেরি, ব্লুবেরি ফাইটোস্টেরলগুলিতে বেশি,
নীল এবং বেগুনি গা gra় আঙ্গুর, বেগুন এবং বিটগুলিতে পলিফেনল এবং রেভেভারট্রল থাকে। লাল বাঁধাকপিতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে। বরইতে ভিটামিন এবং জৈব অ্যাসিড থাকে। বেগুনি পেঁয়াজে - সালফার যৌগ এবং অস্থির।

সব ধরণের ফলের বেরির সংশ্লেষে উদ্ভিদ ফাইবার, পেকটিন এবং ফাইটোএলেকসিন রয়েছে - এমন পদার্থ যা লিপিড বিপাক উন্নত করে এবং রক্তনালীগুলির দেওয়ালে কোলেস্টেরল জমা হওয়া রোধ করে।

পুরো শস্য এবং ওট ফ্লেক্স

পুরো শস্য এবং ওট ফ্লেকের বিশেষ মূল্য হ'ল তাদের রচনায় দ্রবণীয় ফাইবারের উপস্থিতি, যা ব্রাশের মতো এথেরোস্ক্লেরোটিক ফলকের পাত্রগুলি পরিষ্কার করে। ভুট্টা, বেকউইট, চাল এবং বাজরে থাকা মাইক্রোনিউট্রিয়েন্টস পাত্রে পরিষ্কার করার ক্ষেত্রে সবচেয়ে কার্যকর।

কোলেস্টেরলের অভাব শস্যের একমাত্র প্লাস নয়।

সিরিয়াল রচনায় পদার্থ এবং ট্রেস উপাদান রয়েছে যা বিষ এবং এথেরোস্ক্লেরোটিক ফলকে ধ্বংস করতে পারে:

চর্বিযুক্ত তেল
প্রয়োজনীয় তেল
পেন্টোথেনিক, ফলিক এবং অ্যাসকরবিক অ্যাসিড,
ম্যাগনেসিয়াম, ফসফরাস এবং তামা,
biotin,
লিনোলিক অ্যাসিড ডেরাইভেটিভস,
ভিটামিন,
tocopherol,
pentosan।

খাবারের জন্য ভুট্টার অবিচ্ছিন্ন ব্যবহারের পাশাপাশি পুষ্টিবিদরা কর্ন কলঙ্ক এবং তেলের নিরাময়ের বৈশিষ্ট্যগুলি ব্যবহার করার পরামর্শ দেন।

লাল টুকরো চাল

লাল চাল প্রাপ্ত করার জন্য, গাঁজন প্রক্রিয়া সহ বিশেষ প্রক্রিয়াকরণ পদ্ধতি ব্যবহার করা হয়, সেই সময়ে সিরিয়াল নিরাময় বৈশিষ্ট্য অর্জন করে। ধানের গাঁজন সরবরাহ করে এমন ছত্রাকের মাধ্যমে গোপন করা পদার্থ মোনাকলিন কে এর শক্তিশালী অ্যান্টি-এথেরোস্ক্লোরোটিক প্রভাব রয়েছে।

তদতিরিক্ত, লাল গাঁটানো চাল একটি অ্যান্টিটিউমার প্রভাব সরবরাহ করে।

ডায়েটে প্রচুর পরিমাণে শাকসব্জির প্রবর্তন হ'ল কোলেস্টেরল এবং টক্সিনের শরীরের রক্তনালীগুলি পরিষ্কার করার একটি শক্তিশালী ভিত্তি:

পার্সলে - রক্তনালী শক্তিশালী করে, বিপাক স্থিতিশীল করে,
ডিল - ভাসোডিলটিং বৈশিষ্ট্য সহ একটি অ্যান্টিসেপটিক,
তুলসী - ইমিউন সিস্টেমের ক্রিয়াকলাপকে উদ্দীপিত করে, কার্সিনোজেনের বিস্তারকে বাধা দেয়,
সিলান্ট্রো - কোলেস্টেরল, টক্সিন এবং টক্সিনগুলি সরিয়ে দেয়,
সবুজ পেঁয়াজগুলি খনিজ এবং ভিটামিন, ডায়েটার ফাইবার এবং প্রয়োজনীয় তেলগুলি কার্যকরভাবে জাহাজগুলির ক্ষতিকারক আমানতগুলিকে প্রভাবিত করে।

Policosanol

পলিকোসানল খাদ্য পরিপূরক উদ্ভিজ্জ মোম থেকে প্রাপ্ত বিভিন্ন ধরণের ফ্যাটি অ্যালকোহল মিশ্রিত করে প্রস্তুত হয়। পলিকোসানলের প্রভাব কোলেস্টেরল সংশ্লেষণের দমন এবং এর ভাঙ্গনের উত্তেজনায় প্রকাশ করা হয়।

তদ্ব্যতীত, পলিকোসানল উচ্চ ঘনত্বের লাইপোপ্রোটিনের মাত্রা বাড়ায় এবং রক্ত জমাট বাঁধতে বাধা দেয়।

এক্ষেত্রে সবচেয়ে বিপজ্জনক হ'ল:

ভদকা,
মিষ্টি, প্যাস্ট্রি,
ধূমপান পণ্য
ক্যাভিয়ার,
চর্বিযুক্ত মাংস এবং দুগ্ধজাত পণ্য,
মুরগির কুসুম
মার্জারিন, ফ্যাটযুক্ত সস, ফাস্ট ফুড,
অফাল সব ধরণের - যকৃত, মস্তিষ্ক,
যে কোনও ভাজা খাবার।

ডিম, কফি, সাদা রুটি এবং মেয়নেজ ব্যবহার সীমাবদ্ধ করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

শারীরিক ক্রিয়াকলাপ এবং ওজনকে স্বাভাবিককরণ বৃদ্ধি করা

কেবল রক্তনালীগুলি নিরাময়ের সেরা ভিত্তিই নয়, পুরো শরীরকেও ধূমপান বন্ধ এবং নিয়মিত ব্যায়াম হিসাবে বিবেচনা করা হয়।

ব্যায়াম, অনুশীলন এবং অন্যান্য ধরণের এ্যারোবিক অনুশীলন অনেকগুলি শারীরবৃত্তীয় প্রক্রিয়াগুলির সক্রিয়করণে অবদান রাখে। রক্ত প্রবাহ বৃদ্ধি পায়, বিপাকের উন্নতি হয়, ওজন হ্রাস পায় এবং কোলেস্টেরল প্রত্যাহারের প্রচারকারী এনজাইমগুলির উত্পাদন উদ্দীপিত হয়।

হাঁটা এবং দৌড়, সাইকেল চালানো এবং সাঁতার কাটা, টেনিস এবং ভলিবল একটি সুস্থ ব্যক্তির সেরা বন্ধু। তবে সফল ফলাফল অর্জনের জন্য, একটি সমন্বিত পদ্ধতির প্রয়োজন যা ডায়েট, শারীরিক ক্রিয়াকলাপ, ওজন হ্রাস, নিকোটিনকে প্রত্যাখ্যান এবং নার্ভাস শকের অভাবকে একত্রিত করে।

শিথিলকরণ সহ শারীরিক ও মানসিক চাপের যুক্তিসঙ্গত পরিবর্তন হ'ল কোলেস্টেরল স্থিতিশীল করা এবং স্বাস্থ্যের উন্নতির জন্য আদর্শ ভিত্তি।

উচ্চ কোলেস্টেরলের জন্য ডায়েট কি গুরুত্বপূর্ণ?

- উচ্চ কোলেস্টেরল সহ, একটি ডায়েট একেবারে প্রয়োজনীয়, এবং এটি কেবলমাত্র প্রাণীর চর্বি (বিশেষত অবাধ্য ব্যক্তিগুলি) নয়, চিনিও সীমাবদ্ধ করা গুরুত্বপূর্ণ। রক্তের গ্লুকোজ বৃদ্ধি কোলেস্টেরলকেও প্রভাবিত করতে পারে।এছাড়াও, উচ্চ রক্তে শর্করার রক্তনালীদের ক্ষতি করে এবং কোলেস্টেরল ফলক ক্ষতিগ্রস্থ জাহাজগুলিতে জমা হয়। প্রচুর পরিমাণে ইনসুলিনের মুক্তি অ্যাটোরোস্ক্লেরোসিসের বিকাশের জন্যও উত্সাহিত করে, বলে সলোম্যাটিনা।

প্রায়শই আপনি মধু দিয়ে চিনি প্রতিস্থাপনের পরামর্শ শুনতে পারেন, তবে সেখানে থাকা উপকারী পদার্থ থাকা সত্ত্বেও মধু ফ্রুক্টোজ, যা চিনির চেয়েও পুনরুদ্ধার করা সহজতর হতে পারে। যারা পরিমিত পরিমাণে চিনি গ্রহণ করেন তাদের তুলনায় ফ্রাক্টোজ প্রেমীরা আরও ভাল পান। এবং যদি আপনি এই চিনিটি শরীরে না দেন, তবে মস্তিষ্ক তার দাবি অব্যাহত রাখবে! অতএব, একজন ব্যক্তি আরও বেশি খাবেন।

সুইটেনারগুলিও এত সহজ নয়। আমরা যখন মিষ্টি স্বাদ অনুভব করি তখন দেহটি ইতিমধ্যে চিনি এবং সস্রাবিত ইনসুলিনের জন্য প্রস্তুত হতে শুরু করে। এখনও অবধি, অনুমোদিত একমাত্র নিরাপদ বিকল্প হ'ল সুক্র্লোস এবং স্টেভিয়া, তবে অন্যরা ক্ষতি করতে পারে। ডায়রিয়া এবং এমনকি অনকোলজি অনিরাপদ মিষ্টিদের জন্য একটি ক্রেজের পরিণতি হতে পারে।

সোলোম্যাটিনা লিসার.আর এর পাঠকদেরও মনে করিয়ে দিয়েছিল যে খাবারের শেষে মিষ্টি খাওয়া সবচেয়ে নিরাপদ যাতে চিনির স্তর ধীরে ধীরে বৃদ্ধি পায়। সুতরাং, শরীর একটি তীক্ষ্ণ চিনির স্ট্রোক পাবেন না এবং নেতিবাচক পরিণতি এড়ানো যেতে পারে।

কোন খাবারগুলি কোলেস্টেরল কমায় এবং কীভাবে তাদের রান্না করবেন?

কোলেস্টেরল হ্রাসের তালিকায় থাকা বেশিরভাগ খাবার হ'ল নিয়মিত মৌসুমী ফল এবং শাকসব্জী, অসম্পৃক্ত ফ্যাটি অ্যাসিডযুক্ত খাবারগুলি, অন্য কথায় স্বাস্থ্যকর ডায়েটের traditionalতিহ্যবাহী উপাদান। তবে তাদের সুবিধাগুলি সংরক্ষণ করার জন্য আপনার এগুলি কীভাবে সঠিকভাবে পরিচালনা করতে হবে তা শিখতে হবে।

কোলেস্টেরল কমাতে, আপনাকে কেবল একটি ডায়েট অনুসরণ করতে হবে না, তবে নির্দিষ্ট পুষ্টির নিয়মও স্থাপন করতে হবে। এই নিয়মের কঠোরভাবে মেনে চলা প্রায় গ্যারান্টি দেয় যে আপনি উচ্চ কোলেস্টেরল, অতিরিক্ত ওজন এবং দুর্বল স্বাস্থ্যের কথা ভুলে যাবেন।

পুষ্টি বিভিন্ন হতে হবে। আপনার ডায়েটে মৌসুমী পণ্যগুলি অন্তর্ভুক্ত করুন, শাকসবজি এবং ফলগুলি ব্যবহার করুন যা আপনি বাইপাস করতে ব্যবহার করেছিলেন, এক সপ্তাহের জন্য একটি মেনু তৈরি করুন যেখানে কোনও একক পুনরাবৃত্তি খাবার থাকবে না। সুতরাং আপনি কেবলমাত্র উচ্চ কোলেস্টেরল থেকে মুক্তি পাবেন না, তবে আপনার শরীরকে সমস্ত প্রয়োজনীয় ভিটামিন এবং খনিজ উপাদান সরবরাহ করবেন।
মৃদু উপায়ে রান্না করুন। তেল, বেকিং বা রান্না ছাড়াই গ্রিলিং চয়ন করুন। সুতরাং পণ্যগুলিতে আরও দরকারী পদার্থ রয়েছে এবং "খালি" ক্যালোরি উপস্থিত হয় না।
ফাঁকা ফাঁকা কর। তবে তেল, নুন এবং চিনিতে শাকসবজি এবং ফলগুলি ডুবিয়ে রাখুন না - কেবল এগুলিকে হিমায়িত করুন। তাই আপনি এমনকি শীতে এমনকি আপনার মেনুতে তাজা শাকসবজি এবং ফল সরবরাহ করতে পারেন।
মশলার জগৎ আবিষ্কার করুন - এটি খাবারকে বিরক্তিকর না করে তুলতে সহায়তা করবে। আপনি অবাক হবেন যে কীভাবে সুগন্ধযুক্ত গুল্মগুলি সাধারণ মুরগির স্তনের রূপান্তর করতে পারে, এবং ধূমপান করা পেপ্রিকা টমেটো এবং মটরশুটিগুলিকে অস্বাভাবিক স্বাদ দেবে।

গাজর

কোলেস্টেরল কমানোর খাবারগুলির মধ্যে গাজর একটি রেকর্ড ধারক। এটি প্রমাণিত হয় যে আপনি যদি এক মাসের জন্য প্রতিদিন দুটি গাজর খান তবে "খারাপ" কোলেস্টেরল 15% কমে যাবে। সুতরাং গ্রেটেড গাজর থেকে সালাদ ছেড়ে দেবেন না এবং সাইড ডিশের জন্য এটি ফয়েলতে বেক করুন। উপরন্তু, গাজর দাঁতের স্বাস্থ্য, ত্বকের দৃness়তা এবং ভিজ্যুয়াল তীক্ষ্ণতার জন্য ভাল।

টমেটো

বিভিন্ন জাতের টমেটো হ'ল সেরা কোলেস্টেরল-হ্রাস এবং পরিষ্কারের পাত্র vessels বিজ্ঞানীরা বলছেন যে আপনি যদি প্রতিদিন দুই গ্লাস টমেটোর রস পান করেন তবে ফলকের উপস্থিতি সম্পর্কে আপনাকেও চিন্তার দরকার নেই। টমেটোতেও প্রচুর পরিমাণে পটাসিয়াম থাকে - এটি হৃৎপিণ্ড এবং রক্তনালীগুলির স্বাস্থ্যের জন্য দায়ী প্রধান উপাদান।

রসুন

রসুন তাজা শ্বাসের প্রধান শত্রু, তবে এতে অ্যালিসিন নামক একটি উপাদান রয়েছে যা সবচেয়ে কার্যকর ভাস্কুলার ক্লিনারগুলির মধ্যে একটি। এবং রসুন খেলাধুলায় জড়িতদের জন্য পেশী ভর তৈরি করতে, রক্তচাপ, মস্তিষ্ক এবং স্নায়ুতন্ত্রের ক্রিয়াকলাপকে স্বাভাবিককরণে সহায়তা করে।টমেটো দিয়ে রসুন ভালভাবে যায়, সুতরাং এই দুটি উপাদানগুলির সাথে একটি সালাদ যারা তাদের পাত্রগুলি পরিষ্কার করতে চান তাদের জন্য এটি সত্যই খুঁজে পাওয়া যায়।

বাদাম

যে কোনও বাদামে অসম্পৃক্ত ফ্যাটি অ্যাসিড থাকে, তাই তারা রক্তনালীগুলি, হার্ট এবং মস্তিষ্কের অবস্থাকে উপকারীভাবে প্রভাবিত করে। দিনে কয়েকটি বাদাম কেবল কোলেস্টেরলকে 7% কমিয়ে দেয় না, তবে বুদ্ধিমান ডিমেনশিয়া রোধেও সহায়তা করবে। উপায় দ্বারা, আপনি বাদাম দিয়ে সালাদকে বৈচিত্র্যময় করতে পারেন: কেবল সেগুলি কাটা করুন এবং উপরে শাকগুলি ছিটিয়ে দিন।

ডাল

আপনি কি জানেন যে সস্তা এবং পরিচিত মটর কোলেস্টেরল 20% কমাতে পারে? এটি করার জন্য, এক মাসের মধ্যে আপনাকে প্রতিদিন আধা কাপ সিদ্ধ মটর খাওয়া দরকার। দেহ আপনার প্রতি কৃতজ্ঞ হবে, কারণ বাদামে গুরুত্বপূর্ণ বি ভিটামিন রয়েছে যা কেবল স্বাস্থ্যের জন্যই নয় সৌন্দর্যের জন্যও কার্যকর।

চর্বিযুক্ত মাছ

ফ্যাটযুক্ত মাছের প্রজাতিগুলিতে ওমেগা -3 অ্যাসিড থাকে, যা রক্তনালীগুলির দেওয়ালে কোলেস্টেরল ফলকের জমাটিকে পুরোপুরি লড়াই করে। ওমেগা -3 অন্তর্ভুক্ত অসম্পৃক্ত ফ্যাটি অ্যাসিডগুলি চুল, ত্বক এবং নখের সৌন্দর্যের চাবিকাঠি। যাইহোক, লাল মাছগুলি নিজেই লবণ দেওয়া সহজ - ভিডিওর রেসিপিটি দেখুন।

সাইট্রাস ফল

কমলা, ট্যানগারাইনস, আঙ্গুর এবং লেবু কোলেস্টেরলের বিরুদ্ধে লড়াইয়ে আপনার বিশ্বস্ত সহায়ক। এই ফলগুলিতে প্যাকটিন সমৃদ্ধ - এমন একটি উপাদান যা শরীর থেকে কোলেস্টেরল অপসারণ করতে সহায়তা করে। এবং ভিটামিন সি, যা সাইট্রাস ফলের তুলনায় পর্যাপ্ত পরিমাণের থেকে বেশি, ত্বকের ত্বক বজায় রাখতে এবং সর্দি থেকে রক্ষা করতে সহায়তা করে।

উত্সাহে টগবগ

তথাকথিত "লম্বা" ওটমিলটি বেশ কয়েকটি খাবারের ভিত্তি, পাশাপাশি কোলেস্টেরল সহ একনিষ্ঠ যোদ্ধা। আপনি এটি প্রাতঃরাশের জন্য সিরিয়াল আকারে খেতে পারেন, পাশাপাশি কুকিজ এবং অন্যান্য প্যাস্ট্রি তৈরি করতে পারেন - এর জন্য আপনাকে কফি গ্রাইন্ডারে সিরিয়াল পিষে বা বিশেষ ওটমিল কিনতে হবে।

গ্রিন টি

গ্রিন টি হ'ল সহকারী, যা রক্তের কোলেস্টেরল কমায়। উদ্ভিদের উত্সের পণ্যগুলির মধ্যে, এটি সর্বাধিক সাশ্রয়ী মূল্যের এবং ঘন ঘন সেগুলির মধ্যে একটি। দিনে কয়েক কাপ কাপ উত্সাহিত করতে, ফোলাভাব দূর করতে এবং কোলেস্টেরল ফলকগুলি থেকে মুক্তি পেতে সহায়তা করবে।

মিষ্টি মরিচ

মিষ্টি মরিচ ভিটামিনের একটি আসল স্টোরহাউস। গোলমরিচের বিরুদ্ধে প্রতিকার হিসাবে মরিচের রসও ব্যবহৃত হত! এটি রক্তনালীগুলির দেওয়ালকে শক্তিশালী করে এবং ফলকগুলি সরিয়ে দেয়, রক্তচাপের বৃদ্ধি রোধ করে।

বেগুন

"লিটল ব্লু" ম্যাগনেসিয়ামের একটি দুর্দান্ত উত্স, এটি এমন একটি পদার্থ যা হৃৎপিণ্ড এবং রক্তনালীগুলির জন্য খুব উপকারী। এবং এগুলি জল-লবণের বিপাককে স্বাভাবিক করে তোলে, যাতে আপনার খাদ্যতালিকায় এই উদ্ভিজ্জটি অন্তর্ভুক্ত করে আপনি কেবল আপনার কোলেস্টেরল স্তরকেই স্বাভাবিক করবেন না, তবে এডিমা সম্পর্কেও ভুলে যাবেন।

তিসি

এক পয়সা জন্য ফার্মাসিতে ফ্ল্যাকসিড কিনে নেওয়া যায়, তবে এই পণ্যটির শরীরে অবিশ্বাস্য নিরাময় প্রভাব রয়েছে। আপনি কেবল কোলেস্টেরল কমিয়ে দেবেন না, পাশাপাশি গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের কাজটি দ্রুত প্রতিষ্ঠা করবেন, রক্তচাপকে স্বাভাবিক করুন এবং হৃদয়কে শান্ত করুন। আপনার বাড়ির তৈরি পেস্ট্রিগুলিতে কেবল বীজ যুক্ত করুন, তাদের সালাদ এবং ওটমিল দিয়ে ছিটিয়ে দিন।

মটরশুটি

বিপুল পরিমাণে প্রোটিন, ভিটামিন এবং তৃপ্তির দীর্ঘ অনুভূতি - এটি শিমের সমস্ত গুণ নয়। তিনি কোলেস্টেরল কমাতেও সহায়তা করতে পারেন। গড়ে, শিমের দৈনিক তিন সপ্তাহ ব্যবহারে কোলেস্টেরল 10% কমে যেতে পারে।

কিউই

প্রতি সপ্তাহে কয়েকটি কিউই ফল খান, এবং আপনি কেবল আপনার কোলেস্টেরল কমিয়ে দেবেন না, তবে আপনার শরীরকে আয়রন শোষণে সহায়তা করবে। কিউই ভিটামিন ই সমৃদ্ধ, যা সৌন্দর্যের প্রধান ভিটামিন এবং সর্দি কাটা লড়াইয়ে সহায়তা করে।

সয়াবিন

সয়াতে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন রয়েছে, এবং কোলেস্টেরলকে স্বাভাবিক রাখতে সহায়তা করে। তদতিরিক্ত, সয়া খাবারের বৈচিত্র্য আনতে সহায়তা করবে: এটি থেকে আপনি প্রধান খাবার এবং মিষ্টি উভয়ই রান্না করতে পারেন। সয়া এর একটি উজ্জ্বল স্বাদ নেই, তাই এটি প্রস্তুত করে এমন পণ্যগুলির স্বাদ অর্জন করে। সুতরাং, একটি কলার সাথে সয়া তোফু মিশ্রিত করে আপনি পাইয়ের জন্য একটি মিষ্টি ভর্তি পেতে পারেন এবং টমেটো পেস্টের সাথে সয়া মাংস স্টাইভ করতে পারেন - একটি হৃদয়গ্রাহী প্রধান খাবার dish

ক্র্যানবেরি

সকলেই জানেন সয়া কীভাবে ভিটামিনে সমৃদ্ধ, তবে খুব কম লোকই জানেন যে এই বেরি রক্তনালীগুলি পরিষ্কার করে, রক্তের কোলেস্টেরলকে স্বাভাবিক করে তোলে এবং হৃদয়কে শক্তিশালী করে। প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি সর্দি-কাশির বিরুদ্ধে লড়াইয়ে কাঠিকে একটি অপরিহার্য হাতিয়ার হিসাবে পরিণত করে।

আদা

ভারতীয় মশালায় জিনেরল থাকে - এটি একটি বিশেষ উপাদান যা শরীর থেকে "খারাপ" কোলেস্টেরল অপসারণ করতে সহায়তা করে। এবং আদা বিপাককে ত্বরান্বিত করে এবং একটি পাতলা চিত্র খুঁজে পেতে সহায়তা করে।

আপনার ডায়েটে ফাইবার সমৃদ্ধ খাবারগুলি অন্তর্ভুক্ত করার বিষয়টি মনে রাখবেন। এগুলি হ'ল বিভিন্ন শাকসবজি এবং ফল, ব্রান, মটরশুটি, সিরিয়াল, ব্র্যান। ফাইবার শরীর থেকে অতিরিক্ত কোলেস্টেরল অপসারণে সহায়তা করে। উপরন্তু, এই জাতীয় ডায়েট অনুসরণ করে, আপনি অন্ত্রের সমস্যাগুলি সম্পর্কে ভুলে যাবেন।

প্রতিদিন দুই লিটার বিশুদ্ধ জল পান করুন। জল শরীরের সমস্ত বিপাকীয় প্রক্রিয়াতে জড়িত এবং এর অভাবজনিত সমস্যার কারণ হতে পারে। তুমি কি জল খেতে ভুলে যাও? একটি টাইমার সেট করুন বা একটি বিশেষ অ্যাপ্লিকেশন ডাউনলোড করুন - কখন আপনাকে একটি গ্লাস পান করতে হবে তা আপনাকে জানাবে।

উচ্চ কোলেস্টেরলের জন্য খাবারগুলি থেকে কোন খাবারগুলি বাদ দেওয়া উচিত?

এখন আপনি জানেন যে কোন খাবারগুলি কোলেস্টেরল কমায় এবং আপনার ডায়েটে কী যুক্ত করতে হবে। তবে কোন পণ্যগুলি বাদ দেওয়া দরকার? ডায়েট থেকে কী বাদ দেবেন তা মনে রাখবেন:

ফাস্ট ফুড। বার্গার এবং পিজ্জা ট্রান্স ফ্যাট এবং অতিরিক্ত ক্যালোরিতে পূর্ণ - এটি অবশ্যই কারও পক্ষে কার্যকর নয়।
ফ্যাটযুক্ত মাংস এবং হাঁস-মুরগি। ডায়েটের টুকরোগুলি চয়ন করুন - যাতে আপনি অবশ্যই শরীরের ক্ষতি করবেন না।
ফ্যাটি সস মায়োনিজ - নিষিদ্ধ তবে একটি সালাদে এক চামচ অলিভ অয়েল কেবল উপকার করবে।
তাদের উপর ভিত্তি করে শক্তিশালী ব্রোথ এবং স্যুপ। সাধারণত, এই ধরনের ঝোলগুলিতে উচ্চ ফ্যাটযুক্ত উপাদান থাকে এবং যাঁরা কোলেস্টেরল নিয়ে সমস্যায় রয়েছেন তাদের পক্ষে এটি কোনও উপকারে আসবে না।
বেকিং, চকোলেট এবং অন্যান্য মিষ্টান্ন সাধারণত, এই জাতীয় খাবারগুলিতে প্রচুর ট্রান্স ফ্যাট থাকে এবং এগুলি রক্তনালীগুলির জন্য একটি বাস্তব বিষ are
ফ্যাটযুক্ত দুগ্ধজাতীয় পণ্য, বিশেষত মাখন। 5% এর উপরে চর্বিযুক্ত সামগ্রীর সাথে দুগ্ধজাত পণ্যগুলি পুরোপুরি ত্যাগ করা উচিত।
শক্তিশালী চা এবং কফি। এই পণ্যগুলির প্রভাবটি জাহাজের অবস্থাকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করে।
মিষ্টি কার্বনেটেড পানীয়। সোডা পান করলে শরীরের কোনও পুষ্টি হয় না এবং ওজন বাড়ার দিকে পরিচালিত করে।

আপনি দেখতে পাচ্ছেন, প্রায়শই কারও কাছে সুপারিশ করা হয়নি এমন পণ্যগুলি বাদ দেওয়া দরকার। যাতে আপনি সহজেই একটি মেনু তৈরি করতে পারেন যাতে আপনার খাবার সুস্বাদু এবং বৈচিত্রময় হয়।

কোলেস্টেরল হ্রাস করার জন্য লোক প্রতিকার

অনেকে ওষুধের নিরাপদ বিকল্প হিসাবে traditionalতিহ্যবাহী ওষুধ বেছে নেন। তবে এটি বেশ বিপজ্জনক হতে পারে, কারণ ট্যাবলেটগুলিতে সক্রিয় উপাদানের পরিমাণ যথাযথভাবে ক্যালিব্রেটেড হয়, তবে ভেষজগুলিতে অবিশ্বাস্য ঘনত্বগুলিতে এই পদার্থগুলি থাকতে পারে।

ওষুধগুলি কয়েকটি চেক পরীক্ষা করে দেয় - এগুলি 10 বছর পর্যন্ত সময় নিতে পারে। রসায়নবিদ এবং চিকিত্সকরা শরীরের বিভিন্ন সিস্টেমে ড্রাগের প্রভাব অধ্যয়ন করে, এমন একটি সিরিজ পরীক্ষা করে যা অন্যান্য ওষুধ এবং এমনকি খাবারের সাথে সামঞ্জস্য প্রকাশ করে। কেউ এই পদ্ধতিতে লোকজ রেসিপি অধ্যয়ন করেন না এবং আপনি এমনকি বোঝার ঝুঁকিও রাখেন না যে উদ্বেগজনক লক্ষণটি কোথা থেকে এসেছে।

আপনি যে সমস্ত ভেষজ প্রস্তুতি এবং অন্যান্য লৌকিক রেসিপি ব্যবহার করেন সে সম্পর্কে আপনার চিকিত্সককে অবশ্যই বলতে ভুলবেন না। কখনও কখনও এই তথ্য আপনার কী ঘটছে তা ডাক্তারকে বলতে পারে।

শারীরিক ক্রিয়াকলাপ

খেলাধুলা সুস্থতা এবং দীর্ঘায়ুত্বের চাবিকাঠি, তবে এটি দ্রুত শরীরের কোলেস্টেরল ভারসাম্যকে স্বাভাবিক করতে সহায়তা করে। তবে কোন ধরণের খেলা বেছে নিতে হবে? বিশেষজ্ঞরা তাদের মতে সর্বসম্মত - দেহ সৌষ্ঠব এবং অন্যান্য ভারী বোঝা অবশ্যই যথাযথ নয়।

তবে হাইকিং দুর্দান্ত। সত্য, আপনার প্রতিদিন হাঁটতে হবে, কমপক্ষে 45 মিনিট। যারা নিয়মিত পদচারণায় বিরক্ত তাদের জন্য, নর্ডিক হাঁটা একটি ফ্যাশনেবল খেলা যা সমস্ত পেশী গোষ্ঠীর উপর চাপ সৃষ্টি করে।
আপনি যদি একজন সাঁতার প্রেমী হন, তবে পুলের জন্য সাইন আপ করুন এবং আরও প্রায়ই সেখানে যান।কোলেস্টেরল হ্রাস করার জন্য সাঁতার দুর্দান্ত, এবং এ ছাড়া মেরুদণ্ডের অবস্থার উপরও ইতিবাচক প্রভাব রয়েছে।
সাইক্লিং প্রায় সবার জন্য একটি আদর্শ খেলা, এবং পাবলিক ট্রান্সপোর্টের জন্য একটি ভাল বিকল্প। আপনি আরও ভাল হয়ে উঠবেন, দ্রুত আকারে পাবেন এবং পরিবহণে অনেক কিছু সাশ্রয় করবেন - এক প্লাস!
আপনার যদি ফুটবল, বাস্কেটবল বা ভলিবল খেলার সুযোগ থাকে - নিজেকে এই আনন্দটিকে অস্বীকার করবেন না। এই ক্রীড়াগুলি আপনার হৃদয় এবং কম কোলেস্টেরল প্রশিক্ষণে সহায়তা করে।

খাবারে কী উপাদানগুলি কোলেস্টেরল কমায়

প্রবাদটি বলে, "পূর্বপরিকল্পিত, তবে সশস্ত্র"। কোন খাবারে খারাপ কোলেস্টেরল বাড়ে এবং কোনটি কম সেগুলি সর্বাধিক স্বাস্থ্য বেনিফিট সহ একটি ডায়েট তৈরি করতে সহায়তা করবে এমন তথ্যের অধিকারী। রক্তের লিপিড কমাতে কী খাবেন?

শুরু করার জন্য, আমরা বুঝতে পারি পণ্য রাসায়নিক উপাদানযা রক্তনালীতে ইতিবাচক প্রভাব ফেলে। এবং কেবলমাত্র তার পরে আমরা নির্দিষ্ট তালিকায় পাস করব।

পলিফেনল

এই রাসায়নিক যৌগগুলি উদ্ভিদের উত্সের পণ্যগুলিতে উপস্থিত থাকে এবং "ভাল" কোলেস্টেরল - উচ্চ ঘনত্বের লাইপোপ্রোটিনের উত্পাদনকে উদ্দীপিত করে।

এই জাতীয় খাবারের মধ্যে রয়েছে ডালিম, ক্র্যানবেরি, লাল আঙ্গুর, ওয়াইন এবং শিক। পলিফেনলযুক্ত এই পণ্যগুলি রক্তের কোলেস্টেরল কমিয়ে দেয়। অবশ্যই এগুলি অল্প পরিমাণে খাওয়া উচিত, বিশেষত ওয়াইন, কারণ এটি উপকারী বৈশিষ্ট্য থাকা সত্ত্বেও এটি এখনও একটি অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়।

ভিটামিন পিপি, কে 2, পি, গ্রুপ বি, পটাসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম

গোষ্ঠী বি ভিটামিনগুলি ব্রান, মটর, ওট এবং বকোহইটের সংমিশ্রণের সাথে সাদা এবং কালো ব্রেডে পাওয়া যায়। এই গ্রুপের ভিটামিনগুলি লিভারে চর্বিগুলির অত্যধিক জমা হওয়া প্রতিরোধ করে, খাবারগুলি থেকে শক্তি মুক্ত করতে সহায়তা করে এবং লিপিড বিপাক নিয়ন্ত্রণ করে।

ভিটামিন পিপি বা নিকোটিনিক অ্যাসিড আনারস, বিট, রাই রুটি, লিভার এবং পশুর মাংসে পাওয়া যায়। ভিটামিন পিপি মাইক্রোসার্কুলেশনকে উন্নত করে, থ্রোম্বোসিস প্রতিরোধ করে, কম লাইপোপ্রোটিনকে স্থিতিশীল করে এবং উচ্চ ঘনত্বের লিপিডের পরিমাণ বাড়িয়ে তোলে।

ভিটামিন পি রক্তনালীগুলির স্থিতিস্থাপকতা উন্নত করে, রক্ত জমাট বাঁধে তাদের ভঙ্গুরতা এবং বাধা রোধ করে। এটিতে অ্যান্টি-অ্যাথেরোজেনিক বৈশিষ্ট্যও রয়েছে। এই ভিটামিন সিট্রাস ফলগুলিতে, অ্যারোনিয়া এবং লাল পর্বতের ছাইতে, গ্রিন টি, লেটুস এবং টমেটোতে প্রচুর পরিমাণে রয়েছে।

ভিটামিন কে 2 অন্ত্রের মধ্যে উপকারী ব্যাকটেরিয়া দ্বারা উত্পাদিত। এবং শাকসবজি পণ্য যেমন লেটুস, শাক, ব্রকলি, বাঁধাকপি প্রচুর পরিমাণে। এই ভিটামিন কিউই এবং কলা, মাংস এবং গরুর দুধে পাওয়া যায়। ভিটামিন কে 2 শরীরে ক্যালসিয়াম বিপাক প্রক্রিয়াগুলির সাথে জড়িত। এটি অত্যধিক ভাস্কুলার দৃff়তা, লিপিড ফলক এবং হার্টের ভালভের গণ্যকরণও প্রতিরোধ করে।

পটাসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়ামযুক্ত ফল এবং শাকসবজি রক্তের কোলেস্টেরল কমায়। এর মধ্যে আলু, টমেটো, কুমড়ো, কমলা এবং জাম্বুরা, কলা অন্তর্ভুক্ত। এই খনিজগুলি পিত্ত অ্যাসিডের সাহায্যে বিপাক এবং শরীর থেকে কোলেস্টেরল নির্মূলকরণকে ত্বরান্বিত করে।

ভারসাম্যযুক্ত খাদ্যের অংশ হিসাবে উপরের সমস্ত পণ্য রক্ত সঞ্চালন রক্তে কোলেস্টেরল হ্রাস করে।

শীর্ষ 25 কোলেস্টেরল হ্রাস এবং ভাস্কুলার জোরদার পণ্য

সবচেয়ে কার্যকর কোলেস্টেরল পণ্য এক তালিকায় একত্রিত করা যেতে পারে। তাদের সকলেরই একটি অনন্য সম্পত্তি রয়েছে - তারা রক্ত থেকে "ক্ষতিকারক" কোলেস্টেরল অপসারণ করে এবং একই সাথে দুর্দান্ত স্বাদের অধিকারী হয়।

এই তৈলাক্ত ফলটি সালাদ তৈরিতে ব্যবহার করা যেতে পারে। এবং পুরো শস্যের রুটিতে এর সজ্জা গন্ধ পেয়ে, প্রাতঃরাশের জন্য একটি স্বাস্থ্যকর স্যান্ডউইচ পাওয়া যায়।

প্রতিদিন অ্যাভোকাডোর এক অর্ধেক রক্ত লিপিড হ্রাস করতে পারে। কারণ অ্যাভোকাডোতে মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট থাকে, যা কোলেস্টেরল সংবহন কমানোর সাথে জড়িত।

চর্বিযুক্ত মাছ

চর্বিযুক্ত মাছ, বিশেষত সালমন, অসম্পৃক্ত ফ্যাটি অ্যাসিড ধারণ করে যা লিপিড বিপাকের উপর উপকারী প্রভাব ফেলে।জলপাই তেল দিয়ে স্বাদযুক্ত চুলায় স্যালমন বেক করা সবচেয়ে দরকারী। সালমন ক্যাভিয়ার প্রোটিনের একটি গুরুত্বপূর্ণ উত্স, এবং এতে চর্বিতে প্রচুর পরিমাণে "ভাল" কোলেস্টেরল থাকে। তদুপরি, এটি একটি অ্যান্টিহাইপারটেনসিভ প্রভাবও রয়েছে।

প্রতিদিন প্রায় 100 গ্রাম বেরি হৃদয়ের কাজকে ইতিবাচকভাবে প্রভাবিত করে এবং এথেরোস্ক্লেরোটিক রোগের অগ্রগতি রোধ করে। প্রাচীনকাল থেকেই, চিনা পার্সিমন লিপিডের স্থিতি স্বাভাবিক করার জন্য একটি উপায় হিসাবে ব্যবহার করে। মিষ্টি ফলের মধ্যে ভিটামিন সি, ট্যানিন এবং প্রোটিন রয়েছে। পার্সিমোনগুলি কাঁচা এবং জাম উভয়ই খাওয়া যেতে পারে।

এই অলৌকিক ফলটিতে প্রচুর পরিমাণে পলিফেনলস এবং পেকটিন রয়েছে, যা কম ঘনত্বের লাইপোপ্রোটিনের মাত্রা হ্রাস করে এবং কোলেস্টেরল বিপাক উন্নত করে। এবং তাদের এন্টি-ইনফ্ল্যামেটরি এফেক্ট এবং উচ্চ ফাইবারের সামগ্রীও রয়েছে, যা উচ্চ মানের মানের অন্ত্রের ফাংশনের জন্য প্রয়োজনীয়।

সবচেয়ে দরকারী থালা - বাসনগুলির মধ্যে একটি হ'ল কুটির পনির এবং মধু দিয়ে ওভেনে আপেল বেকড। এই হার্টের খাবারটি হালকা রাতের খাবারের জন্য উপযুক্ত। এছাড়াও, গ্রেটেড আপেল সালাদে যোগ করা যেতে পারে। এই পণ্যটিতে প্রচুর পরিমাণে লোহা রয়েছে।

আঙ্গুরের একটি চর্বি পোড়া সম্পত্তি, একটি জীবাণুঘটিত প্রভাব রয়েছে। এছাড়াও, এই প্রাকৃতিক পণ্যটি বিপাককে ত্বরান্বিত করে এবং রক্তে চর্বিগুলির পরিমাণ হ্রাস করে, ইতিবাচকভাবে লিভারকে প্রভাবিত করে। প্রাকৃতিক প্রোটেস এবং জৈব অ্যাসিডগুলি রক্তনালীগুলি পরিষ্কার করে এবং শরীর থেকে বিষাক্ত পদার্থগুলি সরাতে সহায়তা করে the ফলের নির্দিষ্ট তিক্ততা থেকে মুক্তি পেতে, আপনি মধু যোগ করতে পারেন।

বাদাম, আখরোট এবং পাইন বাদাম

বাদামে উদ্ভিজ্জ ফ্যাটি অ্যাসিড, ভিটামিন এ, ই, পিপি, খনিজগুলি পটাসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম এবং আয়োডিন থাকে। এবং অবশ্যই, চর্বি থেকে সম্পূর্ণভাবে অন্ত্র এবং শরীরকে পরিষ্কার করার সাথে যুক্ত ডায়েটরি ফাইবার। স্বাস্থ্যকর বাদামের তালিকায় রয়েছে আখরোট এবং পাইন বাদাম, বাদাম। যত্ন সহকারে বাদামের কার্নেলগুলি খাওয়া প্রয়োজন, কারণ প্রায়শই তারা অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া হয়।

পুষ্টিবিদরা আপনার খেজুরের দিনে যতটা বাদাম খাওয়ার পরামর্শ দেন। যেহেতু এই পণ্যটিতে ক্যালোরি বেশি।

ব্রান এবং পুরো শস্য

ব্রান রুটির মতো পণ্যগুলি শরীর থেকে কোলেস্টেরল সরিয়ে দেয়। কারণ সিরিয়াল উদ্ভিদের ভুষি বদহজমযুক্ত খাদ্যতালিকাগত ফাইবার, প্রচুর পরিমাণে ফ্যাটি অ্যাসিড, টোকোফেরল, নিয়াসিন, থায়ামিন, ভিটামিন কে রয়েছে these এই রাসায়নিকগুলির সংমিশ্রণটি রক্তে কোলেস্টেরল হ্রাস করার ক্ষেত্রে উপকারী প্রভাব ফেলে এবং তার নির্গমনকে ত্বরান্বিত করে।

কোলেস্টেরল কমানোর জন্য ব্র্যান কীভাবে নেওয়া যায়, কিছু টিপস বলবে। শুকনো আকারে ব্রান এর দৈনিক সর্বোচ্চ ডোজ 30 গ্রাম। যত তাড়াতাড়ি সম্ভব তাদের ফোলা ফোলা জন্য শুকনো ব্র্যান জল দিয়ে ধুয়ে ফেলতে হবে। ফুটন্ত জল দিয়ে ব্রান বাষ্প করা এবং প্রতিদিনের থালাগুলিতে যুক্ত করা ভাল। সবচেয়ে দরকারী ব্রান ওট হয়। তারা পিত্ত অ্যাসিডগুলির নির্গমনকে ত্বরান্বিত করে এবং একই সাথে ক্ষতিকারক কোলেস্টেরলকেও বাড়িয়ে তোলে।

রসুনের রাসায়নিক উপাদানগুলি কোলেস্টেরলের বিরুদ্ধে দ্রুত এবং কার্যকরভাবে কাজ করে, যথা:

উদ্বায়ী,
এনজাইম লাইসোজাইম,
ক্লোরিন, আয়োডিন, ফসফরাস,
ভিটামিন বি এবং সি,
প্রয়োজনীয় তেল এবং অ্যালিন গ্লাইকোসাইড।

রসুনের বাল্ব রক্তচাপকে হ্রাস করে, বিপাকের হার বাড়ায়, অতিরিক্ত কোলেস্টেরল অপসারণ করে। রসুনের একটি লবঙ্গ দিয়ে কম খালি লিপিডগুলি খাওয়ার জন্য আপনার কী দরকার। উদাহরণস্বরূপ, লেবু এবং রসুন পারস্পরিকভাবে একে অপরের উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলিকে উন্নত করে এবং বেকড মাছ রান্না করার সময় ভালভাবে একত্রিত হয়।

মিষ্টি মরিচ

সবচেয়ে দরকারী হ'ল লাল-হলুদ মরিচ। এটিতে পিগমেন্টস লাইকোপিন এবং ক্যারোটিন পাশাপাশি ফাইটোস্টেরল রয়েছে প্রচুর পরিমাণে। তারা "খারাপ" কোলেস্টেরলের মাত্রা হ্রাস করে। বেল মরিচে ভিটামিন বি 6, বি 5, খনিজ ম্যাগনেসিয়াম, পটাসিয়াম, ক্যালসিয়াম রয়েছে যা লিপিড বিপাককে ইতিবাচকভাবে প্রভাবিত করে।

গোলমরিচের আর একটি ইতিবাচক বৈশিষ্ট্য হ'ল প্রায় কম ক্যালোরির উপাদান। একটি সরস পণ্য কাঁচা এবং একটি থালা অংশ হিসাবে উভয়ই খাওয়া যেতে পারে।

শিম এবং মটরশুটি

এই গাছগুলিতে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন, ভিটামিন কে, ই, পিপি, উদ্ভিজ্জ ফ্যাট এবং ফাইবার থাকে। শিমের মধ্যে প্রচুর প্রোটিন থাকে তাই প্রোটিনের ঘাটতি মেটাতে এটি ফ্যাটযুক্ত মাংসের বিকল্প হিসাবে উপযুক্ত। ডায়েটারি ফাইবার এবং ভিটামিনগুলি একসাথে লিপিডের স্থিতি নিয়ন্ত্রণে অবদান রাখে, অতিরিক্ত পশু চর্বিগুলির শরীর পরিষ্কার করে। প্রতিদিন প্রায় দেড়শ গ্রাম লিগুম গ্রহণ করা উচিত।

নিম্নলিখিত অনন্য পদার্থগুলি শণ বীজে ঘন হয়:

ভিটামিন কে, ই, এ, এফ,
লিনোলিক অ্যাসিড,
অলিক এসিড
লিনোলেনিক অ্যাসিড
সেলেনিয়াম, ম্যাঙ্গানিজ, তামা।

ফ্লাশসিডগুলি সালাদ এবং স্যান্ডউইচ দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া যেতে পারে, পাশাপাশি খালি পেটে একটি চামচ খান।

শস্যের অসাধারণ বৈশিষ্ট্যগুলি বীজ তেল গ্রহণ করার সময় সবচেয়ে সম্পূর্ণরূপে প্রকাশিত হয়। বাড়িতে, তিসি তেল পাওয়া সম্ভব, তবে এটি দ্রুত কাজ করবে না। কারণ খুব কম লোকের হাতে একটি পেশাদার প্রেস রয়েছে এবং ম্যানুয়াল নিষ্কাশন করতে অনেক সময় লাগে। বাজারে পাওয়া তেলগুলি থেকে বেছে নেওয়া ভাল।

ফ্ল্যাকসিড তেলটিতে অ্যান্টি-এথেরোজেনিক গুণ রয়েছে, জাহাজের লুমেনে লিপিড ফলকের পৃষ্ঠের উপরে প্লেটলেট সমষ্টি হ্রাস পায়। চিকিত্সা প্রভাব কমপক্ষে দুই মাস খাওয়ার আগে এক চামচ তেল নিয়মিত খাওয়ার সাথে অর্জন করা হয়। এটি অবশ্যই একটি বদ্ধ পাত্রে সংরক্ষণ করা উচিত, যেহেতু বাতাসের সাথে যোগাযোগ করা হয়, পৃষ্ঠের উপরে একটি সাদা রঙের ছায়াছবি তৈরি হয়।

ভাজার জন্য, তিসি তেল বাঞ্ছনীয় নয়। উত্তপ্ত হয়ে গেলে, এতে কার্সিনোজেনিক যৌগগুলি তৈরি হয়।

ডালিমের হাড় এবং খোসা উভয়ই উপকারী। ডালিমের উপকারী উপাদানগুলির একটি ছোট্ট অংশ - উপাদান, ট্যানিনস, ভিটামিন কে, পি, ই পাশাপাশি 15 টি প্রয়োজনীয় অ্যামিনো অ্যাসিডের সন্ধান করুন। এলজিক অ্যাসিড রক্তনালীতে খারাপ কোলেস্টেরল জমা করতে বাধা দেয়। পুনিক্যালগিন অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট ক্ষতিকারক কোলেস্টেরলের জারণ হ্রাস করে, যার ফলে রক্তে উপস্থিতি হ্রাস করে। ডালিম উপাদানগুলির ইতিবাচক প্রভাবগুলি রক্তনালীগুলি পরিষ্কার করে এবং রক্ত প্রবাহের ব্যাঘাত রোধ করে।

ডালিম পণ্য, যেমন রস এবং জেলি, নিম্ন রক্তের কোলেস্টেরল এবং একই সাথে একটি উজ্জ্বল স্বাদ থাকে।

ক্র্যানবেরি বেরিতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি, আয়োডিন, টাইটানিয়াম, ক্যালসিয়াম, পাশাপাশি পলিফেনলস এবং পেকটিন থাকে। ক্র্যানবেরি ব্যবহার ভাস্কুলার প্রাচীরের স্থিতিস্থাপকতা বাড়ায় এবং একই সাথে জাহাজগুলির অভ্যন্তরীণ পৃষ্ঠকে পরিষ্কার করতে সহায়তা করে।

লাল বেরি ক্ষতিকারক কোলেস্টেরল কমাতে সহায়তা করে। তাজা ক্র্যানবেরিগুলির তিক্ত স্বাদ এক চামচ মধু দিয়ে মিশ্রিত করা যেতে পারে, বা গরম চায়ে বেশ কয়েকটি বেরি ফেলে দেওয়া যেতে পারে।

খারাপ কোলেস্টেরল কমাতে আপনি কুমড়োর মতো খাবার ব্যবহার করতে পারেন। বীজ এবং সজ্জার মধ্যে ফ্যাটি অ্যাসিড, ভিটামিন টি এবং কে, ক্যারোটিন এবং পেকটিন থাকে। রক্তনালীগুলির দেওয়ালে লিপিডগুলির সমষ্টি অবরুদ্ধ হয় এবং ফাইবারের সাহায্যে অতিরিক্ত চর্বি অপসারণ করা হয়। গ্রুপ বি এর ভিটামিন, বিশেষত বি 3, ভাল কোলেস্টেরল বাড়াতে সহায়তা করে।

একটি উজ্জ্বল পণ্য ক্রিম স্যুপ, পাই, পাশাপাশি সিরিয়াল তৈরির জন্য উপযুক্ত। আপনি এটি কাঁচা ফর্ম এবং ফ্যাশনেবল স্মুডির উপাদান হিসাবে উভয়ই খেতে পারেন।

গা ch় চকোলেট

উচ্চ কোলেস্টেরলযুক্ত কিছু মিষ্টি জাতীয় খাবারগুলিও কম দরকারী। এর উদাহরণ হ'ল ডার্ক চকোলেট।

পণ্যটিতে উচ্চ কোকো সামগ্রী রক্ত পাতলা করার প্রচার করে এবং ভাস্কুলার দেয়ালগুলিতে কোলেস্টেরলের জমা পড়া অবরুদ্ধ করে। 75% এরও বেশি বাস্তব ডার্ক চকোলেটে কোলেস্টেরল মোটেও ধারণ করা উচিত নয়, যেহেতু প্রাণীর চর্বিগুলি প্রস্তুত করার জন্য ব্যবহৃত হয় না। পরিমিত পরিমাণে কোকোযুক্ত পণ্য কোলেস্টেরলের বিরুদ্ধে ইতিবাচকভাবে সহায়তা করে, চিত্রটি প্রভাবিত না করে।

রক্তের কোলেস্টেরল কমাতে সহায়তা করে এমন খাবারগুলি বিদ্যমান রোগের চিকিত্সা এবং হাইপারলিপিডেমিয়া সংঘটন প্রতিরোধের জন্য উভয়ই ব্যবহার করা যেতে পারে। ইতিবাচক বিষয়টি হ'ল স্বাভাবিক এবং সাশ্রয়ী মূল্যের খাদ্য পণ্যগুলিতে নিরাময়ের বৈশিষ্ট্য রয়েছে। প্রধান বিষয় হ'ল "সুস্বাদু ওষুধ" কেনার জন্য কোনও ডাক্তারের প্রেসক্রিপশনের দরকার নেই। মূল জিনিসটি হল পরিমাপটি জানা।সুস্থ থাকুন!