দুধের টুকরো

সম্প্রতি, তার মেয়েকে কিন্ডার মিল্ক স্লাইস নামে জনপ্রিয় স্টোর মিষ্টি দিয়ে নিয়ে গেছে। এবং সব ঠিকঠাক হবে, কিন্তু শেল্ফ জীবন এবং পণ্যটির রচনাটির দিকে তাকিয়ে আমি ভীত হই। ঠিক আছে, একটি দুগ্ধজাত পণ্য এত পরিমাণে সংরক্ষণ করা যায় না! তাই আমি নিজেই এই সুস্বাদু রান্না করার সিদ্ধান্ত নিয়েছি। এটি পরিণত হিসাবে, সবকিছু খুব সহজ। চকোলেট স্তরটি একটি বিস্কুট এবং মাঝখানে সাদা স্ট্রিপটিতে একটি স্যুফল থাকে যা আমি সহজেই কনডেন্সড মিল্ক এবং জেলটিনের সাথে হুইপড ক্রিম মিশ্রণ করে তৈরি করি। এটি ছিল একটি দুর্দান্ত মিষ্টি। কন্যা প্রশংসা। পরের বার আমি দ্বিগুণ অংশ তৈরি করব এবং আপনি কিন্ডার দুধের টুকরো বুকমার্ক করতে পারেন - বাড়িতে একটি রেসিপি - সম্ভবত আপনার বাচ্চারা বহন করতে পারে?)

নোট : ক্রিমের পরিবর্তে আপনি ঘন টক ক্রিম ব্যবহার করতে পারেন।

4 পরিবেশনার জন্য উপাদান বা - আপনার প্রয়োজনীয় পরিবেশনগুলির জন্য পণ্যের সংখ্যা স্বয়ংক্রিয়ভাবে গণনা করা হবে! '>

রান্নার সময়: 1 এইচ 45 মিনিট

রান্না পদ্ধতি

1. আমরা ডিমগুলি প্রোটিন এবং কুসুমগুলিতে বিভক্ত করি, সাদা মিক্সার ব্যবহার করে চিনির সাথে কুসুমকে পেটান।

2. ফলস্বরূপ লার্শ ভরগুলিতে স্টার্চযুক্ত ময়দাটি স্থানান্তর করুন, সাবধানে উপরে থেকে নীচে চলার ক্ষেত্রে হস্তক্ষেপ করুন। তারপরে কোকো পাউডার সিট করুন, আবার মিক্স করুন।

৩. মজাদারকে মেশানো দিয়ে শক্তিশালী, স্থিতিশীল শিখর পর্যন্ত পেটান, অংশগুলিতে ময়দার মধ্যে রাখুন, প্রতিবার ভাল করে মিশ্রিত করুন।

৪. আমরা বেকিং শীটটি (বড়, 20 * 30 সেন্টিমিটার) চামড়া দিয়ে coverেকে রাখি, ময়দার আউট রাখি, এটি স্তর করি। ওভেনে একটি বিস্কুট বেক করুন 10 মিনিটের জন্য 180 ডিগ্রি প্রিহিটেড।

5. গরম দুধে জেলটিন ourালা, স্ফটিকগুলি সম্পূর্ণরূপে দ্রবীভূত না হওয়া পর্যন্ত মিশ্রিত করুন।

6. মধু একটি তরল অবস্থায় মাইক্রোওয়েভে গলে যায়, এটি কনডেন্সড মিল্কের সাথে মিশ্রিত করুন, মিশ্রণ করুন।

7. ন্যূনতম গতিতে তাত্ক্ষণিকভাবে একটি মিশুক ব্যবহার করে ফ্লাফি হওয়া পর্যন্ত ভালভাবে ঠান্ডা হওয়া ক্রিমটি বিট করুন।

8. চাবুকযুক্ত ক্রিমের সাথে কনডেন্সড মধুর মিশ্রণটি মিশ্রণ করুন, দুধে মিশ্রিত জেলটিনটি আলতোভাবে মিশ্রিত করুন।

9. ক্রিমটি 10 ​​মিনিটের জন্য ফ্রিজে প্রেরণ করুন যাতে এটি ঘন হয়, বিস্কুটটি অর্ধেক কেটে নিন।

10. পুরো ক্রিমটি বিস্কুটটির এক অংশে রাখুন, এটি অন্য অংশটি দিয়ে coverেকে রাখুন, 20 মিনিটের জন্য ফ্রিজে পাঠান।

১১. বিস্কুটটি চারটি স্ট্রিপে কাটা, প্রাক-গলানো চকোলেট সহ গ্রীস।

কিন্ডার মিল্ক স্লাইস: বাড়িতে একটি রেসিপি

আপনি যদি আপনার পরিবারকে মিষ্টি এবং অস্বাভাবিক কিছু দিয়ে সন্তুষ্ট করতে চান তবে আমরা আপনাকে একটি খুব জনপ্রিয় মিষ্টান্নের একটি হোম সংস্করণ প্রস্তুত করার পরামর্শ দিই, কিন্ডার মিল্ক স্লাইস (মিল্ক স্লাইস) একটি খুব সুস্বাদু এবং মূল কেক যা মাঝখানে সবচেয়ে সূক্ষ্ম সূফল সহ চকোলেট বিস্কুটের দুটি টুকরো থেকে তৈরি , যা অবশ্যই খুব ছোট এবং প্রাপ্তবয়স্ক উভয় মিষ্টি দাঁতের জন্য আবেদন করবে। তো চলুন শুরু করা যাক!

যাইহোক, আপনি যদি আপনার বাচ্চাকে খাওয়ানোর জন্য এটি আরও সুস্বাদু এবং দরকারী কী তা সম্পর্কে আগ্রহী হন তবে আমাদের অন্যান্য বিকল্পগুলি দেখুন: উদাহরণস্বরূপ, আমাদের বাড়িতে কটেজ পনির থেকে কোলবক্সের জন্য একটি দুর্দান্ত রেসিপি, পাশাপাশি ঘরে বসেই কুটির পনির থেকে আইসক্রিম কীভাবে তৈরি করা যায় সে সম্পর্কে বিস্তারিত নির্দেশাবলী রয়েছে। এবং যদি কোনও ছুটির পরিকল্পনা করা হয় এবং আপনার একটি ডেজার্ট "আরও গুরুতর" প্রয়োজন, তবে এখানে কেক "পান্না টার্টল" এর রেসিপি দেওয়া হয়েছে, যা কাউকে উদাসীন রাখে না!

কিন্ডার মিল্ক স্লাইস প্রস্তুত করতে আপনার প্রয়োজন:

• ডিম - 4 পিসি। (ঘরের তাপমাত্রা)
• মধু - 1 চামচ
• চিনি - 70 গ্রাম
• ভ্যানিলা চিনি - 1 চামচ
• জল - 1 চামচ
• কোকো পাউডার (মিষ্টি নয়) - 25 গ্রাম
• ময়দা - 45 গ্রাম

• ঘন দুধ - 180 গ্রাম
• জেলটিন - 10 গ্রাম
• জল - 50 গ্রাম (সিদ্ধ, ঠান্ডা)
• ক্রিম (33%) - 350 গ্রাম
• ভ্যানিলা চিনি - 1 চামচ

কিন্ডার মিল্ক স্লাইস - একটি ফটো সহ বাড়িতে একটি রেসিপি:

ঘরের তাপমাত্রায় চারটি মাঝারি আকারের ডিম সাবধানে প্রোটিন এবং কুসুমে বিভক্ত।

প্রথমে একটি নরম ফোম না পাওয়া পর্যন্ত কম গতিতে মিক্সার দিয়ে শ্বেতগুলিকে ঝাঁকুনি দিন এবং তারপরে, তাদের অংশে 35 গ্রাম চিনি ingালুন (সাধারণ আদর্শ থেকে নিন), তাদের একটি চকচকে এবং ঘন ফেনায় মারুন, আগে মিশ্রণের গতি বাড়িয়ে তুলুন। আমরা কিছু সময়ের জন্য প্রোটিনগুলি পাশে রাখি।

অন্য একটি পাত্রে, অবশিষ্ট চিনি, মধুর সাথে কুসুম একত্রিত করুন (যদি এটি চিনিযুক্ত হয়, তবে আলতো করে মাইক্রোওয়েভের তরল অবস্থায় গরম করুন), ভ্যানিলা চিনি এবং জল (ঘরের তাপমাত্রায় জল নিন)) সর্বোচ্চ মিক্সারের গতিতে, উপাদানগুলির ফলস্বরূপ মিশ্রণটি 5-6 মিনিটের জন্য পেটান।

বেশ কয়েকটি পদক্ষেপে, স্ক্যাপুলার উপর থেকে নীচে পর্যন্ত সঠিক আন্দোলন করে, আমরা পূর্বে হুইপড প্রোটিনগুলি কুসুমের মিশ্রণে মিশ্রিত করি।

একেবারে শেষে, sided কোকো এবং ময়দা যোগ করুন। এবং খুব সাবধানে শুকনো উপাদানগুলির সাথে হস্তক্ষেপ করুন। আমরা সমস্ত চলাচলগুলি দ্রুত পর্যাপ্ত করে তুলি, তবে যতটা সম্ভব আলতো করে যাতে ময়দা বর্ষণ না হয়।

পূর্বে চামচ দিয়ে coveredাকা একটি বেকিং শিটের উপর ময়দা Pালা এবং পুরো পৃষ্ঠের উপরে এটি একটি সম স্তর সহ স্তর করুন। যাইহোক, উচ্চ মানের পার্চমেন্ট ব্যবহার করা গুরুত্বপূর্ণ, যেহেতু দুধের টুকরোগুলি বিস্কুটটি খুব কোমল এবং নরম হতে দেখা যায় এবং এটি যদি খারাপ কাগজে লেগে থাকে তবে ক্ষতি ছাড়াই এটি থেকে আলাদা করা কঠিন হবে।

আমরা ইতিমধ্যে 180-190 সি তে প্রাক-গরম চুলার মধ্যে ময়দা দিয়ে বেকিং শীটটি প্রেরণ করি এবং প্রায় 10 মিনিটের জন্য চকোলেট বিস্কুট বেক করি (আমরা এটি টিপে তাত্পর্যটি পরীক্ষা করি বা একটি টুথপিক দিয়ে)) ঠান্ডা হতে দিন।

ইতিমধ্যে আমরা কিছু স্যফল রান্না করব। তাত্ক্ষণিক জেলটিন 5-10 মিনিট জলে ভিজিয়ে রাখা হয়।

একটি মাইক্রোওয়েভ ধারক বা একটি ছোট স্টিপ্পনে, 60 গ্রাম ফ্যাট ক্রিম theালা (মোট পরিমাণ থেকে নেওয়া) এবং মাইক্রোওয়েভে বা চুলাতে গরম না হওয়া পর্যন্ত গরম করুন (আপনার ক্রিম সিদ্ধ করার দরকার নেই)। আমরা গরম ক্রিমের মধ্যে ফোলা জেলটিন ছড়িয়ে দিয়েছি এবং আলোড়ন দিচ্ছি, এটি সম্পূর্ণরূপে দ্রবীভূত হওয়ার অনুমতি দিন (যদি হঠাৎ ক্রিম ভালভাবে উষ্ণ হয় না এবং জেলটিন পুরোপুরি দ্রবীভূত না হয়, তবে ফলস্বরূপ মিশ্রণটি আরও অতিরিক্ত গরম করুন, তবে ফোঁড়া হবে না!)।

কনডেন্সড মিল্কটি ক্রিম সলিউশনে জেলটিনের সাথে ourালা এবং মসৃণ হওয়া পর্যন্ত মিশ্রিত করুন।

একটি পৃথক বাটিতে, ফ্লাফি হওয়া পর্যন্ত ভ্যানিলা চিনির সাথে অবশিষ্ট পরিমাণ ফ্যাট ক্রিমটি চাবুক করুন।

কুক- s.ru টিপ: সহজেই ক্রিম বেত্রাঘাত তৈরি করতে, তাদের অবশ্যই খুব শীতল হতে হবে!

মিশুকটি কম গতিতে স্থানান্তরিত হয় এবং বেশ কয়েকটি পর্যায়ে আমরা জিলটিন মিশ্রণটি ক্রিমের সাথে মিশ্রিত করি। আউটপুটটি খুব হালকা, সূক্ষ্ম এবং সুস্বাদু ক্রিমি মাউস হওয়া উচিত। প্রস্তুত মউসকে 10 মিনিটের জন্য ফ্রিজে পাঠানো হয় যাতে এটি সেট করা শুরু হয়।

কাঁচা বিস্কুটটি কাগজ থেকে আলাদা করুন, প্রান্তগুলি ছাঁটাই করুন এবং এটি দুটি অংশে ভাগ করুন। যদি ইচ্ছা হয়, যাতে মিল্ক স্লাইস যথেষ্ট আর্দ্র হয়, স্পঞ্জের কেকটি সমাবেশের আগে সাধারণ চিনির সিরাপের সাথে কিছুটা ভিজিয়ে নেওয়া যায়।

আমরা কেক গঠন করব। বিস্কুটটির অর্ধেক অংশে, তৈরি মউসটিকে এমনকি সমান এবং উদার স্তরের সাথে ফটোতে যেমন প্রয়োগ করুন।

বিস্কুটটির দ্বিতীয়ার্ধের সাথে মাউসের পৃষ্ঠটি Coverেকে দিন, সাবধানে টিপুন। গঠিত "দুধের স্লাইস" কাগজ বা ফিল্মের সাথে শীর্ষটি coverেকে রাখে, যদি ইচ্ছা হয় তবে একটি ছোট লোড ইনস্টল করুন (উদাহরণস্বরূপ, একটি কাঠের বোর্ড) এবং কয়েক ঘন্টা ফ্রিজে পাঠান to

অবশেষে মাউস অবশেষে গ্রস করে, আমরা ফ্রিজের বাইরে ডেজার্টটি নিয়ে যাই, আরও কিনারাগুলি ছাঁটাই এবং এটি ছোট অংশযুক্ত কেকগুলিতে ভাগ করি।

এটাই তো! সুস্বাদু এবং কোমল কিন্ডার। বাড়িতে দুধের টুকরো প্রস্তুত!

"বাড়িতে দুধের টুকরো" রেসিপি:

আমাদের প্রয়োজনীয় উপাদানগুলি এখানে

আমরা ডিম, দুধ এবং চিনি গ্রহণ করি, ফেনা পর্যন্ত বীট করি

মিশ্রণটিতে কোকো এবং ময়দা যোগ করুন, ঝাঁকুনি

আমার কাছে চুলা নেই, তাই আমি এটি একটি প্যানে করেছিলাম। এটি তেল দিয়ে লুব্রিকেট করুন, ঠিক অর্ধেক ময়দা pourালুন, কঠোরভাবে বন্ধ idাকনাটির নীচে 20 মিনিটের জন্য সর্বনিম্ন তাপের উপর রেখে দিন। যদি ওভেন থাকে তবে 180 ডিগ্রি পর্যন্ত গরম করুন, ফর্মটি গ্রিজ করুন এবং 10-15 মিনিটের জন্য প্রেরণ করুন। যখন প্রথম কেক প্রস্তুত হয়, আমরা পরীক্ষার দ্বিতীয় অংশের সাথে একই কাজ করি। কোরঝিকি খুব ঘন হওয়া উচিত নয়

বিস্কুট প্রস্তুত হওয়ার সময়, নির্দেশাবলী অনুযায়ী জেলটিন প্রস্তুত করুন

ক্রিম নিন। আমার কাছে তৈরি বোতল ছিল, তবে, যদি ইচ্ছা হয় তবে আপনি তরল নিতে পারেন এবং গুঁড়া চিনি দিয়ে পিষতে পারেন

সমাপ্ত জেলটিনের 2-3 টেবিল চামচ একটি পাতলা প্রবাহে ourালা, মিশ্রিত করুন এবং রেফ্রিজারেটরে জমা রাখুন। আমি দেড় ঘন্টা অপেক্ষা করলাম

ইতিমধ্যে, কেক প্রস্তুত। দ্বিতীয়টিতে একটি রাখুন এবং তাদের টুকরো টুকরো করুন

টুকরোটির প্রথমার্ধে হিমায়িত ক্রিমটি রাখুন এবং প্রায় 20 মিনিটের জন্য ফ্রিজে সেট করতে প্রেরণ করুন তারপরে দ্বিতীয় টুকরোটির দ্বিতীয় অংশটি রেখে দিন, আরও 10 মিনিটের জন্য ফ্রিজে রেখে দিন y প্রস্তুত টুকরাগুলি ফ্রিজে সংরক্ষণ করা উচিত যাতে ভরাটটি ঝাপসা হয়ে না যায়

ভিকে গ্রুপে কুক সাবস্ক্রাইব করুন এবং প্রতিদিন দশটি নতুন রেসিপি পান!

Odnoklassniki এ আমাদের গ্রুপে যোগ দিন এবং প্রতিদিন নতুন রেসিপি পান!

আপনার বন্ধুদের সাথে রেসিপি ভাগ করুন:

মন্তব্য এবং পর্যালোচনা

এপ্রিল 26, 2014 ভোইগট #

এপ্রিল 26, 2014 পলিনা রিউটোভা # (রেসিপিটির লেখক)

এপ্রিল 18, 2014 ইলিউশা #

এপ্রিল 16, 2014 ভোরোবিশেক #

এপ্রিল 15, 2014 মিলস #

এপ্রিল 15, 2014 Olya91 #

এপ্রিল 15, 2014 মেরিডিয়ানা #

এপ্রিল 15, 2014 লো_লাওলা #

এপ্রিল 15, 2014 পলিনা রিউটোভা # (রেসিপিটির লেখক)

এপ্রিল 15, 2014 ভেরোনিকা 1910 #

এপ্রিল 15, 2014 আনাভি #

এপ্রিল 15, 2014 yana69 # (মডারেটর)

আমি কিন্ডারের কাছ থেকে এই স্বাদে সত্যই পছন্দ করি তবে এই সংমিশ্রণটি পছন্দসই হতে পারে না।

এপ্রিল 15, 2014 মামুনকা #

এপ্রিল 15, 2014 পলিনা রিউটোভা # (রেসিপিটির লেখক)

এপ্রিল 15, 2014 বেঙ্গা #

এপ্রিল 16, 2014 yana69 # (মডারেটর)

এপ্রিল 16, 2014 বেঙ্গা #

এপ্রিল 16, 2014 ভোরোবিশেক #

এপ্রিল 15, 2014 নাটাল্যা 70 #

এপ্রিল 15, 2014 বিশেষজ্ঞ # (মডারেটর)

এপ্রিল 15, 2014 পলিনা রিউটোভা # (রেসিপিটির লেখক)

এপ্রিল 15, 2014 লুবসভোব #

এপ্রিল 15, 2014 পলিনা রিউটোভা # (রেসিপিটির লেখক)

এপ্রিল 15, 2014 লুবসভোব #

মিষ্টান্নের জন্য রান্নার কিন্ডার মিল্ক স্লাইস

আমি মনে করি যে অনেকে ইতিমধ্যে একটি বিখ্যাত ব্র্যান্ডের দুধের টুকরা সম্পর্কে চেষ্টা করেছেন বা শুনেছেন। আজ আমি বাড়িতে এই আশ্চর্যজনক মিষ্টি রান্না করার প্রস্তাব করছি। একটি দুধের টুকরো হ'ল পাতলা চকোলেট বিস্কুট এবং দুধের ক্রিমের একটি এয়ার লেয়ারের মৃদু সংমিশ্রণ, যা মধুর সাথে মাস্কার্পোন পনির সংমিশ্রণের কিছুটা স্মরণ করিয়ে দেয়।

মিষ্টি নিজেই বেশ মিষ্টি, ভ্যানিলার একটি সুবাসিত গন্ধযুক্ত। আমি নিশ্চিত যে প্রাপ্তবয়স্ক বা শিশুরা কেউই এ জাতীয় আচরণকে প্রত্যাখ্যান করবে না।

বাড়িতে একটি ফটো সহ ধাপে "দুধের স্লাইস কিন্ডার" কীভাবে রান্না করবেন

চকোলেট বিস্কুট তৈরি করতে আমাদের ডিম, চিনি, গমের আটা, মধু, কোকো পাউডার, ভ্যানিলা নিষ্কাশন এবং জল প্রয়োজন water

4 ডিম থেকে কুসুম থেকে কাঠবিড়ালি আলাদা করুন। 30 গ্রাম চিনি, জল (1 টেবিল চামচ) এবং ভ্যানিলা এক্সট্র্যাক্ট (1 মিলি) দিয়ে কুসুমগুলিকে পেটান, ধীরে ধীরে মধু (1 চামচ) যোগ করুন।

স্থির শিখর না হওয়া পর্যন্ত প্রোটিনগুলি বীট করুন, ধীরে ধীরে অবশিষ্ট চিনি (50 গ্রাম) প্রবর্তন করুন। আলতো করে নীচে থেকে উপরে থেকে কুসুমের দিকে চলে যান। খুব মসৃণ এবং ঝরঝরে, যেন আপনি কোনও বইয়ের পৃষ্ঠাগুলি উল্টাচ্ছেন।

আটা (35 গ্রাম) এবং কোকো (25 গ্রাম) ভরতে সিট করুন এবং মসৃণ হওয়া পর্যন্ত আলতো করে মিশ্রিত করুন। ৩ নং পদক্ষেপের মতো একই নীতি অনুসারে।

চামচ (37x35 সেমি) দিয়ে একটি বেকিং শিটের উপর ময়দা রাখুন এবং 7 মিনিটের জন্য 220 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড পূর্বের ওভেনে বেক করুন।

ক্লিঙ ফিল্ম এবং শীতল মধ্যে মোড়ানো প্রস্তুত কেক।

ক্রিম প্রস্তুত করতে, আমাদের কনডেন্সড মিল্ক, ক্রিম, মধু, জেলটিন এবং ভ্যানিলা এক্সট্র্যাক্ট প্রয়োজন।

জিলিটিন (10 গ্রাম) 10 মিনিটের জন্য ঠান্ডা জলে ভিজিয়ে রাখুন।

একটি সসপ্যানে, ফুটন্ত ছাড়াই 50 মিলি ক্রিম গরম করুন এবং সেগুলিতে ভাল-কুঁচকানো জেলটিন দ্রবীভূত করুন।

একটি পাত্রে কনডেন্সড মিল্ক (180 গ্রাম), মধু (1 চামচ), ভ্যানিলা এক্সট্র্যাক্ট (2 মিলি) মিশিয়ে ভাল করে মিশিয়ে নিন।

দ্রবীভূত জেলটিন যোগ করুন এবং 5 মিনিটের জন্য মিশ্রণ করুন।

অবশিষ্ট ক্রিম (300 মিলি) বীট এবং জিলটিন সঙ্গে দুধ ভর মধ্যে পরিচয় করিয়ে দিন।

ক্লিং ফিল্মের সাথে সমাপ্ত ক্রিমটি Coverেকে রাখুন যাতে এটি ক্রিমের সংস্পর্শে আসে এবং 1 ঘন্টা ফ্রিজে রাখে।

অর্ধেক বিস্কুট কাটা। নীচের পিঠে সমানভাবে ক্রিম প্রয়োগ করুন এবং অন্যান্য অর্ধেকটি দিয়ে coverেকে দিন।

ক্লিঙ ফিল্মে কেকটি মুড়িয়ে রাখুন এবং 1 ঘন্টা ফ্রিজে রাখুন।

অংশে দুধ কিন্ডার এক স্লাইস কাটা এবং পরিবেশন। বন ক্ষুধা! :))

রেসিপি: 93 ইতালি রেটিং: 2346

আপনার বন্ধুদের সাথে রেসিপিটি সামাজিক নেটওয়ার্কগুলিতে ভাগ করুন:

"কেক" বিভাগের সেরা রেসিপি:

অন্যান্য সাইট সামগ্রী:

আপনি কি জানতেন যে জনপ্রিয় প্রাগ কেক সহজেই ঘরে রান্না করা যায়?

আমাদের সেরা রেসিপি অনুসারে ক্লাসিক মধু পিষ্টক তৈরি করে, আপনি অবশ্যই আপনার রন্ধনসম্পর্কীয় দক্ষতা দিয়ে সবাইকে অবাক করে দেবেন!

কুকি প্রেমীদের উত্সর্গীকৃত। সবাই রেসিপিটির কথা মনে রাখে, সেই অনুসারে মা ও ঠাকুরমা প্রস্তুত করেছিলেন। মাংস পেষকদন্তের মাধ্যমে কুকিজের ফটো সহ একটি সহজ রেসিপি

মন্তব্যসমূহ (77)

আইরিশ, আমি অবশ্যই এই জাতীয় মুখরোচক উপর ভোজ করব!

লিকা, আমি আপনাকে খুব আনন্দের সাথে আচরণ করব! 😆

ইরিনা, দুধের একটি চমৎকার টুকরা, নোট নিয়েছিল এবং আমাকে বলে, দয়া করে, কেন একটি ফিল্ম দিয়ে হট কেকটি coverেকে রাখুন, সেখানে ঘনীভবনটি এটি আর্দ্র করবে না?

লুডমিলা, ঘনীভূত হয় না, তবে বিস্কুটটি খুব নরম হয়ে যায় এবং শুকিয়ে যায় না!

আমি যখন বিস্কুট রোলগুলি বেক করা হয় তখন আমি সর্বদা এটি করি .. সেগুলি তখন মোচড়ানো খুব সহজ!

আইরিন, আমি আপনার উপায় চেষ্টা করব: +1:

ওহ আমি এই পিষ্টকটি কীভাবে ভালবাসি..কিন্তু আমি এখনও এটি করি নি

এখানে আমি আমার সংস্করণ প্রস্তাব! ❤

অবশ্যই, ইরা, আমরা কখনও এই ধরণের টুকরা ছেড়ে দেব না। কেবল লোহার ইচ্ছার একটি বিশেষ প্রচেষ্টা দ্বারা। + 1💐

এবং আমরা জরুরিভাবে এই রেসিপিটি কিউসিতে রাখতে অস্বীকার করব না। অবশ্যই রান্না করবে। আমি এই ব্র্যান্ডের চকোলেট পছন্দ করি না, তবে তাদের মিষ্টিগুলি কেবল আসক্তি গঠনের জন্য।

ইন্না, ভাল হাতে রেসিপিটি দিতে খুশি glad

গুডিজ অস্বীকার করা শক্ত, যদিও আমি উত্সটি জানি না

আমি মনে করি যারা এই মিষ্টান্নের সাথে পরিচিত নন তারা এর প্রশংসা করবেন! 😋

মুখরোচক, খেয়াল রাখুন! ) প্রায়শই সব ধরণের ধরণের মধ্যে লিপ্ত হয়))

এই দুর্দান্ত! আমি মনে করি বাচ্চাদের ছুটির দিনটি এটিই হবে। কিন্ডার মিল্ক স্লাইস জন্য ধন্যবাদ।

হ্যাঁ, বাচ্চারা এটির প্রশংসা করবে! টিপটির জন্য ধন্যবাদ!

কীভাবে আপনার জেলটিনকে সাধারণ পাউডার দিয়ে প্রতিস্থাপন করবেন? নাকি অনুপাত একই?

ধন্যবাদ, এটি খুব সুস্বাদু হয়েছে।

আপনার প্রশ্নের উত্তর দেওয়ার মতো সময় এখনও আমার হাতে নেই, এবং আপনি ইতিমধ্যে একটি প্রতিবেদন নিয়ে এসেছেন! আপনার প্রতিক্রিয়াটির জন্য আপনাকে অনেক ধন্যবাদ! আমি খুশী যে সমস্ত কিছু বেরিয়েছে এবং আমি কেকটি পছন্দ করেছি! স্বাস্থ্যের জন্য রান্না করুন !!

এটি সুস্বাদু ছিল)) নিজের জন্য কিছুটা বদলে গেল!) আপনাকে ধন্যবাদ!

কি দুর্দান্ত কেক। - আপনি এটি পছন্দ করেছেন খুব খুশি। ধন্যবাদ, ক্যাসনিয়া, আপনার ইমপ্রেশন ভাগ করে নেওয়ার জন্য 😘

ধারণার জন্য ধন্যবাদ, আমি কেবল কেকটি ভাঁজ করেছি, কেকটি দুটি টুকরোগুলি তৈরি করেছে কারণ শিশুটি একটি বড় কেক চাইছিল এবং ক্রিসটিতে ম্যাসোপোন যুক্ত করেছে তাই ধন্যবাদ।

স্বাস্থ্য! এটি অবিশ্বাস্যরূপে দুর্দান্ত যে রেসিপিটি কার্যকর হয়েছিল! ❤

বিস্কুটটি খুব পাতলা, তাই 7 মিনিটই যথেষ্ট!

যদি ভ্যানিলা চিনির সাথে প্রতিস্থাপন করা হয়, তবে এটি কতটা রাখবেন to এবং কাঠামোতে কেক নিজেই স্টোর হিসাবে বা পাখির দুধ হিসাবে জেলটিনের কারণে প্রাপ্ত হয়?

দুঃখিত, আমি এখনই আপনার মন্তব্যটি দেখেছি! আমি আরও একটি উজ্জ্বল ভ্যানিলা গন্ধ পেতে ভ্যানিলিন নেওয়ার পরামর্শ দেব! এটি আমার কাছে আসলটির মতো বলে মনে হয়।

শুভ বিকাল আমাকে বলুন, দয়া করে, আমি কীভাবে কনডেন্সড মিল্ক প্রতিস্থাপন করতে পারি? আপনি যদি শিট জেলটিন ব্যবহার করেন না, যেমন আপনার মতো, তবে ঝোল থেকে তাত্ক্ষণিকভাবে, তবে 10 গ্রামও?

যদি কিছু প্রতিস্থাপন করা হয়, তবে রেসিপিটি ইতিমধ্যে আলাদা হবে!

সুতরাং, আপনি কি গুঁড়ো দিয়ে শীট জিলিটিন প্রতিস্থাপন করতে পারেন?

1 প্লেট প্রায় 2 জি এর সাথে মিল রাখে। দানাদার জেলটিন, আমার 5 টি প্লেট ছিল, তাই অনুপাত 1: 1!

আপনাকে ধন্যবাদ, তবে তারা ইতিমধ্যে সমস্ত কিছু খেয়ে ফেলেছে, এমনকি ফটো রিপোর্টেও করার মতো সময় নেই, মুখরোচক! 😆

আহ, কত সুন্দর !! প্রতিবেদনের জন্য আপনাকে অনেক ধন্যবাদ। 😄

আমি রেসিপিটি দেখেছি, এখনই তা করলাম! এবং এটি প্রিয়তে ছুঁড়ে ফেলেছে। আসলেই এটি বোমা! খুব মৃদু আর মিষ্টি নয় মিষ্টি! : +1: আপনাকে অনেক ধন্যবাদ। শীঘ্রই আমার মেয়ের জন্মদিন, আমি একটি মিষ্টি টেবিলের উপর একটি দুধের টুকরা তৈরি করব 😊

আনিয়া, এটি এত সুন্দর যে আপনি রেসিপিটি পছন্দ করেছেন !! স্বাস্থ্যের জন্য নিজেকে প্রস্তুত করুন এবং আপনার প্রিয়জনকে খুশি করুন !! স্নেহ, চকোলেট এবং পরিমিতরকম মিষ্টি, আমি এই http://webspoon.ru/receipt/shokoladnyjj-smetannik এর মতো আর একটি ডেজার্টের সুপারিশ করতে পারি।

শুভ বিকাল! আমি আনন্দিত যে রেসিপিটি কার্যকর হয়েছিল! আমি নীচে থেকে ঝরঝরে, ঝরঝরে সঙ্গে একটি স্পটুলা দিয়ে ক্রিমটি পরিচয় করিয়ে দিচ্ছি, তবে একই সাথে বেশ উদ্যমী আন্দোলনও করছি।

আমি একটি ফটো ভাগ করতে চেয়েছিলাম, তবে কোনও কারণে ফাইলগুলি যুক্ত করতে বোতামটি (((

আমি নিশ্চিত যে এটি 5+ এর জন্য পরিণত হয়েছিল। 😄

রেসিপিটির জন্য আপনাকে অনেক ধন্যবাদ। খুব সুস্বাদু। আমার সমস্ত হোমওয়ার্ক প্রশংসা করা হয়!)

আনন্দদায়ক পর্যালোচনার জন্য আপনাকে ধন্যবাদ! আমি সবাই মিষ্টান্নটি পছন্দ করে আনন্দিত!: + 1:

রেসিপি ঠিক নিখুঁত।সবকিছু খুব সুস্বাদু পরিণত!

আপনার মনোরম পর্যালোচনার জন্য আপনাকে অনেক ধন্যবাদ! স্বাস্থ্যের জন্য রান্না করুন!

শুভ সন্ধ্যা আমি আজ প্রস্তুত, আপনার রেসিপি "দুধ স্লাইস" অনুযায়ী, এটি কার্যকর হয়নি। খুব মন খারাপ।

আমি এই রেসিপিটি আর রান্না করব না, তবে যাই হোক ধন্যবাদ!

শুভ বিকাল? এবং ঠিক কী কাজ হয়নি।

এখানে আমার রিপোর্ট! স্বাদ চমৎকার, মিষ্টি এবং ক্লোনিং না! একসাথে সাহস)))) একমাত্র মুহূর্তটি জিলিটিন - ক্রিমটি সেট করার জন্য পাউডারটির 15 গ্রাম প্রয়োজন। প্রথমবার আমি 10 গ্রাম রান্না করেছিলাম - এটি খুব আস্তে আস্তে বেরিয়ে আসে, যখন চেঁচানো হয় তখন এটি আটকানো হয়। এবং যখন আমি দ্বিতীয়বার রান্না করেছি, আমি ক্রিমটি ফ্রিজে রাখিনি, কারণ আমি পার্থক্য বুঝতে পারি নি। এখনই সঙ্গে সঙ্গে তৈলাক্তকরণ)

কাটিয়া, বলুন, ক্রিমে ঠিক কীভাবে জেলটিন দ্রবীভূত হয়েছিল?

হ্যাঁ, কোথাও প্রায় 70-100 মিলি 15 গ্রাম জিলটিন pouredেলে এটি 5 মিনিটের জন্য দাঁড়িয়েছিল - ফোলা। এবং তারপরে একটি জল স্নানের মধ্যে আমি সম্পূর্ণরূপে দ্রবীভূত এবং কনডেন্সড মিল্কের সাথে মিশ্রণটিতে .ালা।

এবং বাকি ক্রিম চাবুক,)

ধন্যবাদ! আমি চেষ্টা করব, তবে শেষ কেকের চূড়ান্ত ভর খুব ঘন ছিল না? আসল মনে হচ্ছে?

দুধের ভর ঘন হয় না। এটি আমার কাছে মূলটির একটি খুব উপযুক্ত সংস্করণ বলে মনে হচ্ছে। সাধারণভাবে, কীভাবে এবং কী হয়েছে সে সম্পর্কে আমরা সত্যিই আপনার প্রতিবেদনের অপেক্ষায় রয়েছি।

কাটিয়া, আমি মিষ্টি পছন্দ করায় আনন্দিত। 10 আমি 10 গ্রামে একটি ভাল গ্রিপ পেয়েছি, তবে অনেকটা নির্মাতার উপর নির্ভর করে !!

ঠিক আছে, আমি চেষ্টা করব)

আমি প্রতিবেদন করছি)) এটি সুস্বাদু হয়ে উঠেছে, তবে রান্না করার সময় আমার 2 টি সমস্যা ছিল: যখন কনডেন্সড জেলটিন ভর ক্রিমের সাথে মিশ্রিত করা হয়, তখন আমাকে একটি মিশ্রণ ব্যবহার করতে হয়েছিল, কারণ কনডেন্সড মিল্কটি ইতিমধ্যে জেলটিনের সাথে ক্লাচ করার সময় পেয়েছিল যখন আমি ক্রিমটি বেত্রাঘাত করি এবং গলদা গঠন করি, তবে দ্বিতীয় মুহূর্তটি ফলাফলকে প্রভাবিত করে না - সর্বোপরি, 15 গ্রাম জেলটিন খানিকটা বেশি, আপনার 10 গ্রাম প্রয়োজন মূল রেসিপি হিসাবে, ক্রিমটি ঘন ভর দিয়ে দৃified় করা হয়েছিল এবং খুব কমই গন্ধযুক্ত ছিল কেক, বা পরিবর্তে, আমি কেবল এটি বাইরে রেখেছিলাম এবং এটি শীর্ষ কেক দিয়ে টিপেছি, ফলস্বরূপ এটি এককীকিক পিষ্টক হিসাবে প্রমাণিত হয়নি, এটি এটি আপনার হাত দিয়ে ধরে রাখা উচিত যাতে এটি হারাতে না পারে))) তবে সাধারণভাবে এটি সুস্বাদু, আমি আশা করি যে পরের বারটি এই অভিজ্ঞতাটিকে বিবেচনায় নিয়ে আরও ভাল পরিণত হবে hope

জুলিয়া, রিপোর্টের জন্য ধন্যবাদ। আমি আনন্দিত যে রেসিপিটি কার্যকর এবং স্বাদে এসেছিল

ভিডিওটি দেখুন: মখ মতর টকর তরমজ ঘসন তরপর দখন যদ তবক হব দধর মত দবদব সদ % গযরনট (মে 2024).