পিকিনস্কি বাঁধাকপি, মাশরুম এবং একটি সামান্য গোপন সঙ্গে স্টিমযুক্ত রিবা

রিবা - চর্বি ক্ষেত্রে দারুচিনি সহ স্বাস্থ্যকর এবং বিশেষ খাবারের পুরো সংগ্রহ। একটি দম্পতির জন্য বিশেষ উপায়ে প্রস্তুত করা সর্বাধিক কোরিস্টন সংরক্ষণ করে।

4 ভাজা ভাজা এবং দারুচিনি একটি কোক স্টিক প্রবেশ করুন। ত্বকের একটি প্রতিশোধ 67 কিলোক্যালরি, 5.15 গ্রাম বাল্কিভ, 4, * জি ফ্যাট, 3 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট রয়েছে।

পাঁচজনের জন্য hvilin প্রস্তুত করবেন না। তারপরে ঘূর্ণিঝড় দিনের জন্য একটি অদ্ভুত বিকল্প রয়েছে।

Зміст1 যার কাছে সিংহ 2 অলিভকোভা, সোনাশনিকভ এবং ফ্ল্যাক্স অলিভা থেকে তেল রোপন করা প্রয়োজন: এতে।

Krash holy lіki vіd kulіnarnoї povsyakdennostі - আপনার নিজের ছোট্ট পবিত্র স্থানের মালিকানাধীন। ।

রেসিপি বর্ণনা:

আমি এখনই বলতে চাই যে মাশরুম এবং মাছের সাথে বেইজিং বাঁধাকপি সালাদ হালকা, কম ক্যালোরিযুক্ত, স্বাস্থ্যকর এবং একই সাথে পুষ্টিকর এবং সুস্বাদু। আমি সত্যিই চাইনিজ বাঁধাকপির সালাদ রান্না করতে পছন্দ করি। এটি অন্যান্য শাকসবজি, ভেষজ, সিট্রুস, মাংস এবং মাছের সাথে ভাল যায়।

আজ আমি একটি সালাদ রেসিপি উপস্থাপন করতে চাই যাতে পিকিং এবং মাছের পাশাপাশি মাশরুমও রয়েছে। আমি নোট করি যে বন্য মাশরুমগুলির সাথে, একটি সালাদে আরও বেশি অভদ্র স্বাদ পাওয়া যায়। আমি মাশরুম বা ঝিনুক মাশরুম দিয়ে রান্না করতে পছন্দ করি। এই মাশরুমগুলি উভয়ই দ্রুত রান্না করে এবং আরও সূক্ষ্ম আফটার টেস্ট করে।

ড্রেসিং হিসাবে, আমি কেবল সয়া সস ব্যবহার করার পরামর্শ দিই। যদিও তা না থাকলে এটি খুব সুস্বাদুও বটে। আপেলগুলি টক বা মিষ্টি এবং টক জাতীয় জাতগুলি সবচেয়ে ভাল ব্যবহার করা হয়। আপনি যদি আপনার পরিবারে মিষ্টি আপেল পেয়ে থাকেন তবে আপনাকে সালাদে তাজা লেবুর রস যুক্ত করতে হবে।

সয়া সস দিয়ে pouredেলে দেওয়ার সাথে সাথে সালাদ পরিবেশন করা হয়। বাম লেটুস ফ্রিজে সংরক্ষণ করা হয় না। দ্বিতীয় দিন, সালাদ এর স্বাদ হারায়।

রান্নার পর্যায়:

1) একটি উত্তপ্ত প্যানে মাশরুমগুলি ভাজুন। লবণের জন্য। মাশরুমগুলি বাদামি হতে শুরু করার সাথে সাথে পেঁয়াজ (ছোট কিউবগুলিতে কাটা) এবং রসুন (রিংগুলিতে কাটা) যোগ করুন। পেঁয়াজ প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন এবং কম আঁচে রান্না করুন। প্যান থেকে প্রস্তুত মাশরুমগুলি সালাদ বাটিতে স্থানান্তর করুন।

"src =" https://pechenuka.com/i/wp-content/uploads/380/2013_4/salat-iz-pekinskoi-kapusty-s-gribami-i-ryboi/salat-iz-pekinskoi-kapusty-s- gribami-i-ryboi-3-600pech.jpg "Alt =" 2) বেইজিং বাঁধাকপি ভাল করে কাটা। আমি এটি মাঝারি প্রস্থের দীর্ঘ স্ট্রিপগুলি কাটা পছন্দ করি like
"ডাব্লু />

2) বেইজিং বাঁধাকপি ভাল কাটা। আমি এটি মাঝারি প্রস্থের দীর্ঘ স্ট্রিপগুলি কাটা পছন্দ করি like

3) মাশরুম এবং বাঁধাকপি একত্রিত করুন। আপেল খোসা। ছোট কিউব কাটা। এগুলি সালাদ বাটিতেও যোগ করুন।

4) তারপরে মাছ আসে। সালাদ জন্য, সিদ্ধ সমুদ্রের মাছ ব্যবহার করুন। আমার ক্ষেত্রে এটি সিদ্ধ পোলক। মাছটি শীতল করুন, হাড়গুলি পৃথক করুন এবং এলোমেলোভাবে মাংসটি আপনার হাত দিয়ে ছিঁড়ে নিন।

5) সমস্ত সালাদ উপাদান: বাঁধাকপি, পেঁয়াজ এবং রসুন সঙ্গে মাশরুম, আপেল এবং মাছ উদারভাবে সয়া সস এবং মিশ্রণ সঙ্গে ছিটিয়ে। সয়া সস যুক্ত করার সাথে সাথে পরিবেশন করুন

ছবির সাথে ধাপে ধাপে রেসিপি

বাষ্প মাছ ডায়েটরি খাবারের অন্তর্গত এবং বিশেষত যারা তাদের স্বাস্থ্য পর্যবেক্ষণ করেন তাদের জন্য কার্যকর useful রান্নার জন্য এটি ফ্যাট বা বিশেষ মশলার প্রয়োজন হয় না, এটি দ্রুত রান্না করা হয় এবং দুর্দান্ত স্বাদ রয়েছে। একটি ডাবল বয়লার যে কেউ ব্যবহার করতে পারেন। যাদের ডাবল বয়লার নেই তারা কল্যান্ড ব্যবহার করতে পারেন।

ফিশ ফিললেটটি ধুয়ে শুকিয়ে নিন। যার পুরো একটি মাছ রয়েছে, তারপরে সাবধানে নিজেই কাটাটি কাটা।

ফিললেটটি অংশগুলিতে কেটে একটি ডাবল বয়লারে রাখুন in

টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো এর মধ্যে কাটা চীনা বাঁধাকপি Place

প্যানে অল্প পরিমাণে গরম জল ,ালুন, এতে একটি ডাবল বয়লার রাখুন এবং আগুন লাগিয়ে দিন। এটি আবরণ পরামর্শ দেওয়া হয়। এটি ফুটে উঠলে, তাপ কমিয়ে আনুন এবং 20 মিনিট ধরে রান্না করুন। প্রস্তুত মাছটি একটি প্লেটে, নুন এবং মরিচ স্বাদে রাখুন।

স্টিপ বাই বাই স্টেপ কুকিং রিসিপ

মিসো পেস্ট হ'ল ফেরেন্ট সয়াবিনের একটি খাঁটি। এটি রেডিমেড বিক্রি হয় এবং প্রিয় মিসো স্যুপ পেতে কোনও জাপানি রেস্তোঁরায় এটি ফুটন্ত জল দিয়ে প্রজনন করা হয়। সুতরাং কেনার সহজতম উপায় হ'ল বড় প্যাক মিসো নয়, তাত্ক্ষণিক স্যুপের কয়েকটি পরিবেশন সহ একটি ব্যাগ এবং প্রয়োজনীয় অংশগুলি ব্যবহার করুন।

"বাঁধাকপি পাতা পিকিংয়ে মাছ রান্না করা" এর উপকরণ:

পিকিং বাঁধাকপি (পাতা) - 8 পিসি।
পেঁয়াজ - 1 পিসি।
গাজর - 1/2 পিসি।
ফিশ ফিললেট (পোলক) - 200 গ্রাম
টমেটো তাদের নিজস্ব রস (কাটা) - 4 চামচ। ঠ।
সয়া সস (K "কিককোমান") - 2 চামচ। ঠ।
ওরেগানো (শুকনো) - ১/২ চামচ।
পার্সলে (শুকনো) - ১/২ চামচ।
স্বাদ নুন
উদ্ভিজ্জ তেল (সবজি ভাজার জন্য) - 2 চামচ। ঠ।
জলপাই তেল (মেরিনেডের জন্য) - 1 চামচ। ঠ।
টমেটো (তাজা) - 2 পিসি।

রান্নার সময়: 45 মিনিট

ধারক প্রতি পরিবেশন: 2

রেসিপি "বেইজিং বাঁধাকপির পাতায় মাছ বেকড":

বেইজিং বাঁধাকপির পাতায় একটি ঘন অংশ কেটে ফেলে। বাকি পাতাগুলিতে, একটি ছুরির ইঁদুর দিয়ে ঘন স্থানগুলি থেকে সামান্য বিট করুন। 7-10 মিনিটের জন্য ফুটন্ত লবণাক্ত জলে বাঁধাকপি ব্ল্যাচ করুন।

পেঁয়াজকে ছোট ছোট কিউবগুলিতে কাটুন, একটি ভাল জাল দিয়ে গাজর ছড়িয়ে দিন। কড়াইতে তেল গরম করে পেঁয়াজ ভেজে নিন। তারপরে আপনার নিজের রসে গাজর এবং টমেটো যুক্ত করুন, শাকসবজি প্রায় প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত প্রায় 10-15 মিনিট অবধি কম আঁচে জ্বাল দিন। রান্না করার সময় লবণ।

একটি বাটিতে, সয়া সস, জলপাই তেল, শুকনো গুল্ম: পার্সলে এবং ওরেগানো মিশ্রিত করুন। আমার পোলকের ক্ষেত্রে ফিশ ফিললেটটি একটি বাটিতে 10-15 মিনিটের জন্য আচারে রাখুন।

ক্রস দিয়ে ওভারল্যাপ করতে চাইনিজ বাঁধাকপি 4 টি শীট। মাঝখানে মোড়ে, অর্ধেক সবজি রাখুন।

আচারযুক্ত মাছের ফললেটটি সবজিতে রাখুন।

বাঁধাকপির শেষ প্রান্তটি উত্থাপন করুন এবং মাছটি সম্পূর্ণভাবে বন্ধ করুন।

চামড়া বা বেকিং পেপারে ফর্মের সাথে মাছের খামগুলি রাখুন। সরুভাবে তাজা টমেটো টুকরো টুকরো করে প্রতিটি বাঁধাকপি খামের উপরে কিছুটা লবণ দিন

180C এ প্রায় 20-25 মিনিটের জন্য মাছের সাথে বাঁধাকপি খামগুলি বেক করুন।

এই রেসিপিটি "রান্না করে একসাথে - রান্নাঘর সপ্তাহ" এর ক্রিয়াকলাপের একজন অংশগ্রহণকারী। ফোরামে প্রস্তুতির আলোচনা - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6828

ভিকে গ্রুপে কুক সাবস্ক্রাইব করুন এবং প্রতিদিন দশটি নতুন রেসিপি পান!

Odnoklassniki এ আমাদের গ্রুপে যোগ দিন এবং প্রতিদিন নতুন রেসিপি পান!

আপনার বন্ধুদের সাথে রেসিপি ভাগ করুন: