ডায়াবেটিস এবং অগ্ন্যাশয়ের জন্য ডায়েট

অগ্ন্যাশয় প্রদাহজনিত রোগ অগ্ন্যাশয় is এটি তীব্র এবং দীর্ঘস্থায়ী। তীব্র প্যানক্রিয়াটাইটিস একটি জরুরি অবস্থা, বেশিরভাগ ক্ষেত্রে শল্য চিকিত্সার প্রয়োজন হয়। দীর্ঘস্থায়ী প্রদাহ রোগের সময়ের উপর নির্ভর করে বিভিন্ন উপায়ে দেখা দিতে পারে।

ডায়াবেটিস রোগীদের অবশ্যই জানা উচিত! চিনি প্রত্যেকের জন্যই স্বাভাবিক me খাওয়ার আগে প্রতিদিন দুটি ক্যাপসুল গ্রহণ করা যথেষ্ট ... বিস্তারিত বিবরণ >>

উদ্বেগের সময় একটি বিশেষ করে কঠোর ডায়েট অবশ্যই পালন করা উচিত। ডায়াবেটিসের সাথে সংমিশ্রণে অগ্ন্যাশয়ের উপর অগ্ন্যাশয়ের উপর প্রচুর বোঝা সৃষ্টি হয় এবং পরিস্থিতি স্বাভাবিক করা এবং সুস্বাস্থ্য বজায় রাখার অন্যতম প্রধান উপায় ডায়েট।

ক্লিনিকাল পুষ্টি উদ্দেশ্য

ডায়াবেটিস মেলিটাস এবং অগ্ন্যাশয় এমন একটি রোগ যা ডায়েট ছাড়া চিকিত্সা করা যায় না। কোনও ব্যক্তি তার ডায়েট সামঞ্জস্য না করলে কোনও ড্রাগ থেরাপি (ইনজেকশন, বড়ি) স্থায়ী ফলাফল আনবে না। অগ্ন্যাশয় এবং ডায়াবেটিসের সাথে ডায়েটের সংমিশ্রণ করা বেশ সহজ, কারণ থেরাপিউটিক পুষ্টির ভিত্তি হ'ল সেই পণ্যগুলি যা সহজে হজম হয় এবং কম গ্লাইসেমিক সূচক থাকে।

গ্লাইসেমিক সূচককে সাধারণত একটি সূচক বলা হয় যা খাবারের কোনও পণ্য ব্যবহারের ফলে রক্তে শর্করার পরিমাণ বাড়িয়ে তুলতে পারে তা দেখায়। এই রোগগুলির সাথে, রক্ত ​​প্রবাহে গ্লুকোজের স্তরে হঠাৎ পরিবর্তনগুলি অত্যন্ত অনাকাঙ্ক্ষিত, কারণ তারা অগ্ন্যাশয়কে আরও ইনসুলিন তৈরি করতে এবং পরিধানের জন্য কাজ করতে বাধ্য করে।

অতএব, রোগীদের নোনতা, মশলাদার এবং টক জাতীয় খাবারগুলি পাশাপাশি সুগন্ধযুক্ত মশলাযুক্ত পণ্যগুলি খাওয়া উচিত নয়। এই জাতীয় খাবারের অবশ্যই খুব মনোরম স্বাদ রয়েছে তবে এটি গ্যাস্ট্রিকের রসের অত্যধিক নিঃসরণ প্ররোচিত করে এবং ক্ষুধা জাগায়। ফলস্বরূপ, একজন ডায়াবেটিস তার প্রয়োজনের তুলনায় অনেক বেশি খাবার খেতে পারেন, যা অগ্ন্যাশয়ের সমস্যা এবং স্থূলত্বের ঝুঁকি বাড়ায়।

খাবারে শর্করা এবং চর্বি হ্রাস করা এমনকি ডায়াবেটিস রোগীদের জন্যও উপকারী যাঁরা অগ্ন্যাশয় রোগে ভোগেন না। মেনুতে শাকসবজি এবং সিরিয়ালগুলির প্রাধান্য অন্ত্রের ক্রিয়াকলাপকে স্বাভাবিক করে তোলে, রক্তে শর্করাকে হ্রাস করে এবং রক্তনালীগুলি, হার্ট এবং স্নায়ুতন্ত্রের অবস্থার উন্নতি করে। অগ্ন্যাশয়ের সাথে ডায়াবেটিসের কারণে ক্লান্ত অগ্ন্যাশয়ের পুনরুদ্ধারের জন্য দীর্ঘ সময় প্রয়োজন, সুতরাং একজন ব্যক্তিকে ভাল বোধ করার জন্য কঠোর ডায়েট অনুসরণ করা উচিত।

বাড়তি ডায়েট

প্রথম দিন তীব্র অগ্ন্যাশয় রোগে রোগীর কিছু খাওয়া উচিত নয়। এই সময়কালে, সে কেবল গ্যাস ছাড়াই জল দিতে পারে। রোগীর অবস্থিত হাসপাতালে ডাক্তার দ্বারা উপবাসের সময়কাল নির্ধারণ করা হয়, কখনও কখনও এটি 3 দিন পর্যন্ত বাড়ানো যেতে পারে।

উদ্বেগ হ্রাস পাওয়ার পরে, রোগীকে একটি অল্প পরিমাণে ডায়েট নির্ধারণ করা হয়, যার উদ্দেশ্য অগ্ন্যাশয় পুনরুদ্ধার করা এবং সাধারণ অবস্থা স্বাভাবিক করা। খাবারের ধারাবাহিকতাটি শ্লেষ্মা এবং ছাঁটাইযুক্ত হওয়া উচিত, মুশকিল অবস্থায় cr এই সময়ের মধ্যে চর্বি এবং শর্করা হ্রাস করা হয়, এবং প্রোটিন পর্যাপ্ত পরিমাণে ডায়েটে উপস্থিত হওয়া উচিত। প্রতিদিনের ক্যালোরির পরিমাণও সীমিত, যা শরীরের ওজন, বয়স এবং রোগীর বিশেষ অসুস্থতার উপর ভিত্তি করে গণনা করা হয়। এই মান প্রতিটি রোগীর জন্য পৃথক, তবে যে কোনও ক্ষেত্রে এটি প্রতিদিন 1700 কিলোক্যালরির চেয়ে কম হওয়া উচিত নয়।

প্যানক্রিয়াটাইটিসের তীব্র সময়কালে একজন রোগীকে অবশ্যই পুষ্টি নীতিগুলি পালন করতে হবে:

• চিকিত্সক দ্বারা প্রস্তাবিত সময়কালে গুরুতর অনাহার,
• বিরক্তিকর লক্ষণগুলি হ্রাস করার প্রক্রিয়াটিতে বিরক্তিকর, মিষ্টি এবং মশলাদার খাবার অস্বীকার,
• ছোট খাওয়া খাওয়া
• ডায়েটে প্রোটিন জাতীয় খাবারের প্রাধান্য।

এই জাতীয় ডায়েট একজন ব্যক্তির অবস্থার উন্নতির হার এবং তীব্র অগ্ন্যাশয়ের তীব্রতার উপর নির্ভর করে এক সপ্তাহ থেকে দেড় মাস অবধি স্থায়ী হতে পারে। একই পুষ্টি রোগীর জন্য নির্ধারণ করা হয় এবং রোগের দীর্ঘস্থায়ী রূপের উত্থান সহ। তীব্র প্যানক্রিয়াটাইটিসের বিপরীতে, এক্ষেত্রে রোগীকে বাড়িতেই চিকিত্সা করা যায়। তবে এটি প্রয়োজনীয় সমস্ত পরীক্ষাগার পরীক্ষায় উত্তীর্ণ হওয়ার পরে, বিশদ রোগ নির্ধারণের পরে এবং ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করার পরেই সম্ভব।

ছাড়ের সময় পুষ্টি

অগ্ন্যাশয়ের প্রদাহ (ক্ষমা) সময়কালে, রোগীর পুষ্টি ডায়াবেটিসের সাধারণ ডায়েট থেকে খুব বেশি আলাদা হয় না। মেনুটির ভিত্তিতে স্বাস্থ্যকর শাকসব্জী এবং সিরিয়াল, চর্বিযুক্ত মাংস এবং মাছ হওয়া উচিত। পণ্যগুলির তাপ চিকিত্সা বাষ্প বা রান্নার মাধ্যমে সবচেয়ে ভাল হয়। উপরন্তু, শাকসবজি এবং মাংস স্টিও করা যেতে পারে, তবে এটি চর্বি এবং তেল যোগ না করেই করা উচিত।

প্রায়শই, অগ্ন্যাশয় রোগীদের জন্য বেকড উদ্ভিজ্জ এবং মাংসের খাবারগুলি ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয় না। ফ্রাইং, ডিপ ফ্রাইং এবং গ্রিলিংয়ের মতো প্রক্রিয়াগুলিও নিষিদ্ধ। স্যুপগুলি উদ্ভিজ্জ ঝোলগুলিতে সেরা প্রস্তুত করা হয় তবে দীর্ঘায়িত ক্ষতির সাথে আপনি মাংসের ঝোলও ব্যবহার করতে পারেন (বারবার জল পরিবর্তনের পরে)।

প্রথম এবং দ্বিতীয় কোর্স রান্না করার সময়, এটি পেঁয়াজ এবং রসুন ব্যবহার করা বাঞ্ছনীয়। তারা পাচনতন্ত্রের শ্লৈষ্মিক ঝিল্লি বিরক্ত করে এবং স্ফীত অগ্ন্যাশয়ের উপর বিরূপ প্রভাব ফেলে।

মাংস পণ্যগুলির মধ্যে, সজ্জা (ফিললেট) ব্যবহার করা ভাল। রান্না করার আগে, মাংস থেকে ত্বক অপসারণ করা উচিত, এটি থেকে সমস্ত হাড় সরিয়ে ফ্যাটি ছায়াছবি থেকে পরিষ্কার করা প্রয়োজন। ডায়াবেটিসের বিরুদ্ধে অগ্ন্যাশয়ের রোগীর জন্য খাবার প্রস্তুত করার জন্য টার্কি, মুরগি এবং খরগোশ বেছে নেওয়া ভাল to দীর্ঘমেয়াদে ক্ষমা করার সময়কালে, আপনি ডায়েটে গরুর মাংসের পরিচয় দিতে পারেন তবে শুয়োরের মাংস এবং হাঁসের সম্পূর্ণ অস্বীকার করা ভাল। মাছগুলির মধ্যে, হ্যাক, পোলক, কড এবং নদী খাদ এই জাতীয় রোগীদের জন্য ভাল উপযুক্ত। এটি সিদ্ধ বা শাকসব্জি দিয়ে বাষ্পযুক্ত করা যেতে পারে। এই জাতীয় রোগীরা মাছের ঝোলের উপর স্যুপ রান্না করতে পারে না, যেহেতু তারা অগ্ন্যাশয়ের অবনতি ঘটাতে পারে।

ফলের পানীয় এবং অসম্পূর্ণ রস কোনও অসুস্থ ব্যক্তির দ্বারা পান করা উচিত নয়, কারণ এতে প্রচুর ফলের অ্যাসিড থাকে। বেকড আকারে (আপেল, কলা) ফল খাওয়া ভাল, যদিও কখনও কখনও আপনি যদি ভাল বোধ করেন তবে আপনি অল্প পরিমাণে কাঁচা ফল বহন করতে পারেন। এগুলি বেছে নেওয়ার সময়, আপনাকে মনোযোগ দিতে হবে যাতে তাদের কোনও স্বাদ না হয়। ফলগুলির মধ্যে, রোগীদের পক্ষে আপেল, বরই, কলা এবং এপ্রিকট খাওয়া ভাল। এমনকি এই জাতীয় ফলগুলি থেকে ভোজ্য ত্বকও অপসারণ করতে হবে।

নীতিগতভাবে রুটি, ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য সুপারিশ করা হয় না, তাই সম্ভব হলে এটি এড়ানো উচিত। অগ্ন্যাশয়ের প্রদাহের সাথে, শুধুমাত্র গমের রুটি থেকে তৈরি ক্র্যাকারগুলির অনুমতি দেওয়া হয় তবে এই পণ্যটির গ্লাইসেমিক সূচক তুলনামূলকভাবে বেশি, তাই এগুলি না খাওয়াই ভাল।

কী বাদ দেওয়া দরকার?

ডায়াবেটিস এবং অগ্ন্যাশয়ের জন্য আপনার এই জাতীয় খাবার এবং খাবারগুলি বাদ দিতে হবে:

• সমৃদ্ধ এবং চর্বিযুক্ত মাংসের ঝোল, স্যুপ,
• চকোলেট, মিষ্টি,
• বেকিং এবং কুকিজ,
• টক, মশলাদার সস,
• চর্বিযুক্ত দুগ্ধজাত পণ্য,
• সসেজ এবং সসেজ,
• মাংস ধূমপান
• কার্বনেটেড পানীয়, কফি, কেভাস,
• এলকোহল,
• মাশরুম,
• টমেটো, মূলা, পালং শাক, সোরেল,
• সাইট্রাস ফল এবং একটি টক স্বাদ সঙ্গে সমস্ত ফল।

অগ্ন্যাশয়ের সাথে, আপনি কোনও সংরক্ষণ খেতে পারবেন না, শক্ত চা পান করতে এবং রাই রুটি খেতে পারবেন না। এই পণ্যগুলি হজম সিস্টেমের অম্লতা বাড়ায় এবং রোগের আক্রমণ করতে পারে। যে কোনও আকারে মাশরুমগুলি নিষেধাজ্ঞার আওতায় পড়ে। তাদের নিম্ন গ্লাইসেমিক সূচক এবং উচ্চ পুষ্টির মান সত্ত্বেও, ডায়াবেটিস রোগীদের যারা একই সাথে বিকশিত হয়েছিলেন বা এর আগে অগ্ন্যাশয়ের ইতিহাস ছিল তাদের খাওয়া উচিত নয়।
অগ্ন্যাশয় এবং ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য, কোনও আকারে সাদা বাঁধাকপি অস্বীকার করা ভাল।

এটি ফুলে উঠা উত্সাহ দেয় এবং গ্যাস্ট্রিকের রস নিঃসরণ বাড়ায়, যা অগ্ন্যাশয় এনজাইমগুলি সক্রিয় করে। এটি এর কার্যকরী কার্যকলাপের লঙ্ঘন এবং উদ্বেগ বাড়িয়ে তুলতে পারে। এই পণ্যটি ব্রকলি এবং ফুলকপি দিয়ে প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে। এগুলিতে অনেক বেশি ভিটামিন, খনিজ এবং অন্যান্য উপকারী উপাদান রয়েছে এবং একই সাথে এ জাতীয় সবজি হজমে সমস্যা সৃষ্টি করে না।

সাধারণ পুষ্টির টিপস

আপনার ডাক্তারের সাথে ডায়েট চয়ন করুন। এই ধরণের রোগীরা দুটি রোগে ভুগছেন, তাদের এন্ডোক্রিনোলজিস্ট এবং একজন গ্যাস্ট্রোএন্টারোলজিস্টের সাথে তাদের পুষ্টির আরও ভাল সমন্বয় করা উচিত। যে কোনও নতুন পণ্য ধীরে ধীরে ডায়েটে প্রবর্তন করা উচিত, এর পরে শরীরের প্রতিক্রিয়া পর্যবেক্ষণ করা জরুরী। এটি করার জন্য, আপনি একটি খাদ্য ডায়েরি রাখতে পারেন যা কোনও নির্দিষ্ট ধরণের খাবারের কারণে রোগীদের ভবিষ্যতের ঝামেলা থেকে রক্ষা করতে এবং সমস্ত ডেটা ব্যবস্থাবদ্ধ করতে সহায়তা করে।

হজমে উন্নতি করতে এবং মঙ্গলকে স্বাভাবিক করার জন্য, প্যানক্রিয়াটাইটিসে আক্রান্ত ডায়াবেটিস রোগীদের এই নিয়মগুলি মনে রাখা উচিত:

• দিনে 5-6 বার খাওয়া,
• ডায়েটে প্রোটিনের পরিমাণ বৃদ্ধি করুন, যার মধ্যে 60% প্রাণী উত্সের প্রোটিন হওয়া উচিত,
• কার্বোহাইড্রেট এবং চর্বি সীমাবদ্ধ করুন (মাখন এবং প্রাণীর উত্সের অন্যান্য চর্বিগুলির তুলনায় উদ্ভিজ্জ তেলগুলিতে অগ্রাধিকার দেওয়া ভাল),
• গরম খাবার খান (ঠান্ডা বা গরম নয়),
• সুস্থতার অবনতির সময়কালে, কেবলমাত্র শ্লেষ্মা এবং ছাঁকানো ধারাবাহিক খাবারগুলি ব্যবহার করুন,
• ক্ষুদ্র পরিমাণে এমনকি ক্ষতিকারক, নিষিদ্ধ খাবার খাবেন না।

ডায়াবেটিসের মতো দীর্ঘস্থায়ী অগ্ন্যাশয়গুলি এমন একটি রোগ যাগুলির সাধারণ জীবনযাত্রার পুনর্বিবেচনা এবং পুষ্টি সংশোধন প্রয়োজন। কেবলমাত্র অস্থায়ীভাবে ডায়েট অনুসরণ করা রোগীর দীর্ঘমেয়াদী সুবিধাগুলি আনবে না, তাই আপনাকে নেভিগেট করতে হবে যে স্বাস্থ্যকর এবং স্বাস্থ্যকর খাবার খাওয়া সর্বদা প্রয়োজনীয়। মিষ্টি বা ফাস্টফুড থেকে এক মুহুর্তের সুস্বাস্থ্য এবং স্বাস্থ্যের প্রতিস্থাপন করতে পারে না। এছাড়াও, একটি সাধারণ রান্নাঘরের চিত্র দেখানো এমনকি সাধারণ পণ্যগুলির সাথেও আপনি সত্যিকারের সুস্বাদু খাবার রান্না করতে পারেন।

অগ্ন্যাশয় এবং ডায়াবেটিসের বিকাশের প্রক্রিয়া

যেমনটি আমরা ইতিমধ্যে লক্ষ করেছি, অগ্ন্যাশয় শরীরের দুটি প্রধান কার্যকারিতার জন্য দায়ী।

ক্রিয়া	ক্রিয়া বিবরণ
exocrine	হজম এনজাইমগুলির সাথে একত্রে অগ্ন্যাশয় রস উত্পাদন।
অন্ত: স্র্রাবী	হরমোন ইনসুলিন উত্পাদন, যা অতিরিক্ত প্লাজমা চিনির মাত্রা দমন করার জন্য দায়ী।

অগ্ন্যাশয়ের ফলে প্রদাহজনক প্রক্রিয়া অগ্ন্যাশয় রস এবং হরমোন ইনসুলিন উত্পাদন নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করে। একটি হরমোনের ঘাটতি এই সত্যটির দিকে পরিচালিত করে যে শরীরে গ্লুকোজ প্রবেশ করে তার পরিবর্তিত অবস্থায় (গ্লাইকোজেন) যাওয়ার এবং লিভারের সেলুলার টিস্যুতে জমা হওয়ার পাশাপাশি ফ্যাটি এবং পেশী টিস্যুতে জমা করার ক্ষমতা হারাতে থাকে।

অতিরিক্ত চিনি ইনসুলিন উত্পাদনকারী অগ্ন্যাশয় কোষগুলির আপেক্ষিক ধ্বংসের দিকে নিয়ে যায়। দেখা যাচ্ছে যে হরমোনের পর্যাপ্ত উত্পাদন সহ, এটি কেবল সম্পূর্ণরূপে তার কার্য সম্পাদন করতে সক্ষম নয়। এই অবস্থাটি আপেক্ষিক ইনসুলিনের ঘাটতি দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, এবং অগ্ন্যাশয়, টাইপ II ডায়াবেটিস অন্তর্ভুক্ত করে।

যদি প্রদাহজনক প্রক্রিয়া অগ্ন্যাশয় কোষগুলির কাজকে উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি করে এবং তাদের ধ্বংসের দিকে পরিচালিত করে, তবে এটি টাইপ 1 ডায়াবেটিসের বিকাশের হুমকি দেয় (পরম ইনসুলিনের ঘাটতি)।

এটা গুরুত্বপূর্ণ। অগ্ন্যাশয় এবং ডায়াবেটিসের সাথে সম্পর্কিত হওয়া সত্ত্বেও ডায়াবেটিসে অগ্ন্যাশয়গুলির বিকাশ সবসময় দেখা যায় না এবং এর বিপরীতেও দেখা যায়। সঠিক পুষ্টি ডায়াবেটিসের বিভিন্ন জটিলতার সম্ভাবনা দূর করবে will কিছু ক্ষেত্রে, পুষ্টিই এই রোগের প্রধান চিকিত্সা।

অগ্ন্যাশয় ডায়াবেটিসের বিকাশ, কোর্স এবং কারণগুলির বৈশিষ্ট্য

এটি ইতিমধ্যে উপরে বর্ণিত হয়েছে যে অগ্ন্যাশয়গুলির বিকাশের প্রধান কারণ খাওয়ার ভুল উপায়। প্রকৃতপক্ষে, বর্তমানে, মানুষ প্রাকৃতিক খাবারগুলিতে বেআইনী, সুবিধামত খাবারগুলিতে স্যুইচ করা, সুপারমার্কেটের খাবার এবং আরও খারাপ, দ্রুত খাবার।

দিনে তিনবার খাওয়ার পরিবর্তে, একজন ব্যক্তি কেবল বিকেলে কেবল একটি টেবিলে বসে তার পেটটি ডাম্পে ভরিয়ে দেয়। দিনের বেলা, কেবল খাওয়ারগুলিতে স্ন্যাকসই সম্ভব।

তবে রাতের খাবারে প্রচুর পরিমাণে ক্যালোরি এবং বিশেষত চর্বিযুক্ত বা ধূমপায়ী পণ্য থাকা উচিত নয়। এছাড়াও, যে সমস্ত লোকেরা প্রতিদিন ভাজা, ধূমপান এবং নোনতা খাবার খাওয়ার অভ্যস্ত তারা অগ্ন্যাশয় রোগের বিকাশের অগ্রাধিকারী প্রার্থী।

যে লোকেরা প্রচুর পরিমাণে অ্যালকোহল, মশলাদার খাবার, কার্বনেটেড পানীয় পান করে তাদের অগ্ন্যাশয়ের জন্য ঝুঁকি থাকে। জন্মের পরে অগ্ন্যাশয়গুলি অল্প বয়স্ক মায়েদের উপরও বোঝা হয়, তাই শিশুর জন্মের পরে প্রথম মাসগুলিতে নিজের যত্ন নেওয়া বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ।

রোগীদের ডায়াবেটিস মেলিটাস এবং দীর্ঘস্থায়ী অগ্ন্যাশয় প্রদাহে রোগ নির্ণয় করা হলে অগ্ন্যাশয়ের স্বাভাবিক ক্রিয়াকলাপের কোনও জায়গা থাকে না। দুর্বল থেরাপি এবং সঠিক পুষ্টির জন্য সুপারিশের অবহেলা গ্রন্থির cells-কোষগুলি ধ্বংস করতে অবদান রাখে। দুর্ভাগ্যক্রমে, সেল মৃত্যুর প্রক্রিয়াটি রোধ করা অসম্ভব।

অগ্ন্যাশয়ের ডায়াবেটিসে স্থানান্তর প্রক্রিয়া

আমরা ইতিমধ্যে লক্ষ করেছি যে বিদ্যমান দীর্ঘস্থায়ী অগ্ন্যাশয়ের ব্যাকগ্রাউন্ডের বিরুদ্ধে ডায়াবেটিসের বিকাশের সময়টি একটি দীর্ঘ সময় নেয়। এই রোগটিকে অগ্ন্যাশয় ডায়াবেটিস মেলিটাস নামে অভিহিত করা হয়, এর চিকিত্সা সরাসরি ইনসুলিন থেরাপির সাথে মিশ্রিত হজম এনজাইমযুক্ত ওষুধের ব্যবহারের জন্য সঠিক পুষ্টির উপর নির্ভর করে।

অগ্ন্যাশয় ডায়াবেটিসের বিকাশ বিভিন্ন পর্যায়ে এগিয়ে যায়।

রক্ষণশীল চিকিত্সা

অগ্ন্যাশয় এবং ডায়াবেটিস ওষুধের পরামর্শ দেয়। অপর্যাপ্ত অগ্ন্যাশয় এনজাইম ফাংশনের ক্ষেত্রে, প্রতিস্থাপন থেরাপি প্রয়োজনীয়। চিকিত্সক পৃথকভাবে এনজাইম প্রস্তুতির ডোজগুলি নির্বাচন করেন যা প্রোটিন, চর্বিগুলি ভেঙে দেয় এবং কার্বোহাইড্রেট বিপাককে স্বাভাবিক করে তোলে।

ইনসুলিন নির্ভরতা সহ ডায়াবেটিস রোগীদের ইনসুলিন ইনজেকশন দেওয়া হয়। টাইপ 2 ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য কোনও ইঞ্জেকশন তৈরি করা হয় না। রোগীদের এমন ওষুধ দেওয়া হয় যা রক্তে শর্করাকে কম করে।

তীব্র অগ্ন্যাশয়ের গঠনে ধ্বংসাত্মক পরিবর্তন সহ একটি খাদ্য একটি প্রাপ্তবয়স্ক এবং একটি শিশুর মধ্যে রোগের সম্পূর্ণ চিকিত্সার একটি অবিচ্ছেদ্য অঙ্গ।

অগ্ন্যাশয়গুলির ধ্বংসাত্মক কার্যকারিতা দমন করার লক্ষ্যে অগ্ন্যাশয় এবং ডায়াবেটিসের চিকিত্সা করা হয়। রোগীর ইতিহাস, রোগগত প্রক্রিয়াগুলির তীব্রতা এবং শরীরের স্বতন্ত্র সহনশীলতার উপর নির্ভর করে এন্ডোক্রিনোলজিস্ট দ্বারা থেরাপির পদ্ধতিটি নির্ধারণ করা হয়।

অগ্ন্যাশয় ডায়াবেটিসে পুষ্টির বৈশিষ্ট্য

অগ্ন্যাশয় এবং ডায়াবেটিসের মতো রোগের সংমিশ্রণটি একজন ব্যক্তিকে প্রায় সারা জীবনের জন্য একটি বিশেষ ডায়েট অনুসরণ করে।

এই জাতীয় খাবারগুলি ডায়েট থেকে বাদ দেওয়া উচিত:

• মশলাদার সস এবং মশলা
• বিভিন্ন মিষ্টি
• প্যাস্ট্রি এবং সাদা রুটি,
• চর্বিযুক্ত এবং ভাজা খাবার,
• মেয়নেজ,
• মাংস এবং সসেজ ধূমপান।

অগ্ন্যাশয়ের সাথে ডায়াবেটিসের ডায়েট থেরাপি প্রচুর পরিমাণে চিনি এবং শর্করাযুক্ত খাবার ব্যবহার নিষিদ্ধ করে।

দ্বিতীয় ধরণের ডায়াবেটিস নির্ণয়ের উপস্থিতিতে ক্রমাগত গ্রাস করা শর্করা গণনা করা এবং চিনি সম্পূর্ণরূপে নির্মূল করা প্রয়োজন।

ডায়াবেটিস এবং অগ্ন্যাশয় প্রদাহের রোগীদের প্রতিদিনের পুষ্টিতে নিম্নলিখিত পণ্যগুলি সমন্বিত হওয়া উচিত:

• স্বল্প পরিমাণে তাজা ফল
• 300 গ্রামের বেশি শাকসব্জি নেই
• প্রোটিন সামগ্রী সমৃদ্ধ 200 গ্রামের বেশি খাবার নয়,
• 60 গ্রাম ফ্যাট পর্যন্ত।

কাউন্সিল। ডাবল বয়লার বা চুলাতে রান্না করা প্রায়শই করা হয়। প্রতিদিনের খাবারটি দিনে 4 বা 5 বার হওয়া উচিত, যেহেতু খাদ্য পেটে প্রবেশ করে, অগ্ন্যাশয়ের রস উত্পাদন শুরু হয়। শরীরকে এই পদ্ধতিতে সামঞ্জস্য করা আপনাকে প্রয়োজনীয় পরিমাণে সময়মতো রস নিঃসরণের সমাধান করতে দেয়।

রক্ষণশীল থেরাপি

অগ্ন্যাশয় এবং ডায়াবেটিস রোগীদের চিকিত্সা বেশ জটিল। প্রথমত, সমস্ত প্রচেষ্টা শরীরে কার্বোহাইড্রেট বিপাক পুনরুদ্ধার এবং অগ্ন্যাশয়ের এনজাইমেটিক ফাংশনকে লক্ষ্য করে।

মূলত, চিকিত্সক হরমোনীয় ওষুধগুলি, স্ট্যাটিনগুলি (ওষুধগুলি যা কোলেস্টেরল কম করে) এবং এনজাইমগুলি (ড্রাগগুলি যা কার্বোহাইড্রেট বিপাককে স্বাভাবিক করে তোলে) নির্ধারণ করে।চর্বি, প্রোটিন এবং কার্বোহাইড্রেটকে ভেঙে ফেলার সবচেয়ে সাধারণ ওষুধ হ'ল প্যানক্রিয়াটিন এবং এটি টাইপ 2 ডায়াবেটিসের জন্য বিশেষত প্রয়োজনীয়, কারণ এই জাতীয় ডায়াবেটিসের চিকিত্সা মূলত সঠিক পুষ্টি এবং বিপাকীয় প্রক্রিয়া পুনরুদ্ধারের সাথে সম্পর্কিত।

প্যানক্রিয়াটি অগ্ন্যাশয়ের এনজাইমেটিক ফাংশন উন্নত করে।

এটা গুরুত্বপূর্ণ। ডায়াবেটিসের সংমিশ্রণে অগ্ন্যাশয়ের ofষধ থেরাপি বিভিন্ন পর্যায়ে পরিচালিত হয়। চিকিত্সা সময়কাল একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য বিলম্ব হতে পারে। সমস্ত ওষুধগুলি কেবলমাত্র একজন ডাক্তার দ্বারা নির্দেশিত হিসাবে গ্রহণ করা উচিত। স্ব-ওষুধ অপরিবর্তনীয় পরিণতি বাড়ে।

ডায়াবেটিস মেলিটাসের সর্বদা প্রতিস্থাপন থেরাপি প্রয়োজন, এটি রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা স্বাভাবিক করতে এবং ইনসুলিনের ঘাটতি পূরণ করে ils রোগের পর্যায়ের ভিত্তিতে, রোগীর ইনসুলিন ইঞ্জেকশন বা ট্যাবলেট গ্রহণের পরামর্শ দেওয়া হয়।

তবে, বিভিন্ন উপায়ে, রোগীর স্বাস্থ্য একটি সঠিকভাবে সমন্বিত ডায়েটের উপর নির্ভর করে। এবং, অবশ্যই, ডায়াবেটিস মেলিটাসের জন্য প্যানক্রিয়াটিন গ্রহণ করতে ভুলবেন না, যা পাকস্থলীতে প্রাপ্ত খাবার হজম করা এবং প্রক্রিয়াজাতকরণকে সহজ করে তুলবে।

অগ্ন্যাশয়ের প্রদাহের জন্য 5 পি ডায়েটের ব্যবহার

অগ্ন্যাশয়টি বহুবিধ কারণের সাথে দীর্ঘমেয়াদী এবং জটিল অগ্ন্যাশয় রোগ। এর মধ্যে একটি: চর্বিযুক্ত খাবার গ্রহণ, অতিরিক্ত খাওয়া, অ্যালকোহলে আসক্তি গ্রহণের নিয়মগুলির তীব্র লঙ্ঘন। অগ্ন্যাশয়ের জন্য বিশেষ পুষ্টির নিয়ম মেনে চলা চিকিত্সার অর্ধেক সাফল্য।

প্যানক্রিয়াটাইটিস ডায়েট সেই পদার্থের সাথে মেনুটি প্রতিস্থাপন এবং পরিপূরক হিসাবে ডিজাইন করা হয়েছে যা অগ্ন্যাশয় এনজাইমের অভাবে খারাপভাবে প্রক্রিয়াজাত হয়।

কিছু রোগী মনে করেন যে অগ্ন্যাশয়ের জন্য ক্লিনিকাল পুষ্টি ডায়েট 5 এ থেকে আলাদা নয় এবং এর প্রস্তাবগুলি অনুসরণ করে চালিয়ে যান। এটি বোধগম্য কারণ বেশিরভাগ ব্যক্তি প্রাথমিকভাবে চোলাইসাইটিস, কোলেলিথিয়াসিস বা হেপাটাইটিস রোগের জন্য দীর্ঘ সময়ের জন্য চিকিত্সা করেছিলেন। তারা টেবিল নং 5 এ এবং 5 এর সাথে ভালভাবে পরিচিত, যা এই রোগগুলির জন্য প্রয়োজনীয় পুষ্টির মান নির্ধারণ করে।

তবে অগ্ন্যাশয় সনাক্তকরণ করার সময়, আপনাকে 5a ডায়েটটি সংশোধন করতে হবে। অগ্ন্যাশয়ের ক্ষয়জনিত পরিবর্তনের জন্য প্রোটিন, ফ্যাট এবং কার্বোহাইড্রেট সামগ্রী সংশোধন করা দরকার।

অগ্ন্যাশয়ের রোগীদের ডায়েটকে "5 পি" বলা হয়। এটি প্রোটিনের পরিমাণকে 150 গ্রাম (নং 5 100-120 গ্রামে) বাড়িয়েছে, চর্বি পরিমাণ (নং 5 ন্যূনতম 70 গ্রামে) এবং কার্বোহাইড্রেট (নং 5 ন্যূনতম 300 গ্রামে) হ্রাস করেছে।

সাধারণ নিয়মগুলি হ'ল রান্না করা এবং খাবারের পছন্দ সীমিত করা।

প্রয়োজনীয় ডায়েটরি প্রয়োজনীয়তা

5 নং প্রস্তাবিত ডায়েট বিধি পাচনতন্ত্রের সহজাত রোগগুলির ব্যবহার বাদ দেয় না। অগ্ন্যাশয় কাজের চাপ বাড়ানোর জন্য এগুলি গুরুত্বপূর্ণ।

• রান্না করা কেবল সিদ্ধ, স্টিউড, বেকড বা স্টিমযুক্ত। ভাজার উপায় সম্পূর্ণ নিষিদ্ধ।
• রোগের সবচেয়ে তীব্র পর্যায়ে সমস্ত থালা রান্না করে ক্ষতিগ্রস্ত অঙ্গটির বাছাই পর্যবেক্ষণ করুন।
• একটি মাঝারি তাপমাত্রার শাসন প্রয়োজন (ঠান্ডা থেকে গরম পর্যন্ত তীক্ষ্ণ ওঠানামা ছাড়াই)।
• রোগীকে স্বল্প পরিমাণে খাবার খাওয়ানো প্রয়োজন, তবে প্রতি 3-4 ঘন্টা পরে।
• এক সময় প্রচুর পরিমাণে খাবার এড়িয়ে চলুন, এমনকি ডায়েটরি খাবারগুলিও খাওয়াবেন।
• কমপক্ষে 3000 কিলোক্যালরি দৈনিক ক্যালোরির মান বজায় রাখুন।

পোভজনার অনুসারে প্রস্তাবিত ডায়েটরি টেবিলগুলি বেদনা অদৃশ্য হয়ে যাওয়ার সময়কালের জন্য বা তার থেকেও বেশি সময় ধরে বিবেচনার বিকল্পগুলি বিবেচনা করে তবে প্যানক্রিয়াটাইটিসের সাথে সঠিক পুষ্টি বজায় রাখা এবং চালিয়ে যাওয়া অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।

অগ্ন্যাশয়ের প্রদাহের ক্ষতির জন্য 5 পি ডায়েট বিকল্প

তীব্র পর্যায়ে তীব্র এবং দীর্ঘস্থায়ী অগ্ন্যাশয়ের ক্লিনিকাল প্রকাশগুলি (তীব্র ব্যথা, বমি বমি ভাব, ডায়রিয়া) রোগীকে স্বাভাবিক উপায়ে খেতে দেয় না। চিকিত্সা পদ্ধতিতে দুই থেকে চার দিন পর্যন্ত সম্পূর্ণ ক্ষুধার প্রয়োজন। আপনি উভয়ই পান করতে পারবেন না, প্রথম দিনগুলিতে তরলটি অন্তঃসত্ত্বাভাবে পরিচালিত হয়।

বমি বমিভাব, ব্যথা বন্ধ করার পরে, 5 পি ডায়েটের প্রাথমিক সংস্করণ নির্ধারিত হয়। এর লক্ষ্য গ্যাস্ট্রিক রসে অ্যাসিডের গঠন হ্রাস করা এবং অগ্ন্যাশয়কে তার সমস্ত বাহিনীকে বেঁচে থাকার লড়াইয়ের প্রক্রিয়াতে মনোনিবেশ করতে সক্ষম করা।

ডায়েট দুই সপ্তাহের বেশি সময় ব্যবহারের অনুমতি দেয় কারণ রচনাটি ভারসাম্যহীন নয় (প্রোটিনগুলি হ্রাস করা হয় 60 গ্রাম, চর্বি 50 গ্রাম, কার্বোহাইড্রেট 200-280 গ্রাম, মোট ক্যালোরিযুক্ত 1800 ক্যালরি কন্টেন্ট সহ)। অবশ্যই, বিছানা বিশ্রাম এবং শারীরিক ক্রিয়াকলাপের অভাব বাঞ্ছনীয়।

খাদ্য রেসিপি

উদ্ভিজ্জ স্টিউর হজম প্রক্রিয়াতে ভাল প্রভাব, যদি আপনি এটি একটি বিশেষ রেসিপি অনুযায়ী রান্না করেন। এটি একটি মাঝারি ঘনক্ষেত কাটা আলু পাঁচটি বড় কন্দ গ্রহণ করা প্রয়োজন। এর পরে, একটি গাজর ট্রিচুরেটেড, সূক্ষ্ম কাটা পেঁয়াজ। স্বাদ নিতে, এটি টমেটো, কুমড়ো একটি অল্প পরিমাণে যুক্ত করা জায়েজ।

সমস্ত শাকসব্জী একটি গভীর প্যানে রাখা হয়, এক গ্লাস জলে pouredেলে হালকা নুন এবং কম তাপের উপরে স্টিভ করা হয়। পরিবেশন করার আগে, সমাপ্ত খাবারটি সবুজ শাক দিয়ে সজ্জিত করা হয়।

অগ্ন্যাশয়ের রোগীর পক্ষে ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য কীভাবে মাছ রান্না করা যায় এবং কোন জাতগুলি চয়ন করা উচিত তা জেনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ। আপনি বেকড মাছ রান্না করতে পারেন, মাছগুলি এর জন্য উপযুক্ত: পাইক্পের্চ, পাইক, পোলক, হেক।

মাছ পুরো রান্না করা যায় বা অংশে কাটা যায়। মাছটি অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল শীটের উপর রাখা হয়, কাটা পেঁয়াজ, ছোলা গাজর দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া হয়, প্রচুর পরিমাণে লেবুর রস, লবণ যোগ করুন।

এটি 200 ডিগ্রি একটি ওভেন তাপমাত্রায় থালা রান্না করতে 30 মিনিট সময় নেয়।

জাঙ্ক ফুডের একটি ভাল বিকল্প হ'ল গাজর পুডিং, আপনাকে এই জাতীয় পণ্য প্রস্তুত করতে হবে:

• 1 গাজর
• 5 গ্রাম মাখন,
• দুধ 500 মিলি
• 1 ডিম সাদা
• 2 চা চামচ সুজি।

আধা চা চামচ চিনি, সামান্য ফ্যাটবিহীন টক ক্রিম এবং এক চা চামচ গমের ক্র্যাকার যুক্ত করুন।

গাজর ভালভাবে ধুয়ে ফেলা হয়, খোসা ছাড়ানো হয়, টুকরো টুকরো করে কেটে নেওয়া হয় এবং পুরোপুরি সিদ্ধ হওয়া পর্যন্ত (কম তাপের উপরে) দুধে স্টিভ করা হয়। গাজর নরম হয়ে গেলে, তারা এটি একটি ব্লেন্ডার দিয়ে কাটা, চিনি, অর্ধেক মাখন, সুজি যোগ করুন।

তারপরে হুইস্ককে ঝাঁকুনি দিয়ে পেটান, সাবধানে এটি গাজরের মিশ্রণে .ালুন। যদি ইচ্ছা হয়, তবে থালাটিতে সামান্য পরিমাণে আপেল, কুটির পনির বা বেরি যুক্ত করা যেতে পারে। বাকী মাখন একটি বেকিং ডিশ দিয়ে গ্রিজ করা হয়, ব্রেডক্র্যাম্বস দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া হয়। পিউরিটি ছাঁচে pouredালা হয়, পৃষ্ঠকে মসৃণ করুন, শীর্ষে টক ক্রিম দিয়ে গ্রিজ দিন। চুলায় সোনালি বাদামি না হওয়া পর্যন্ত পুডিং তৈরি করা হয়।

এটি লক্ষ করা উচিত যে সিদ্ধ গাজরের উচ্চ জিআই থাকে।

বিভিন্ন ধরণের রেসিপি বিবেচনা করুন যার মাধ্যমে আপনি প্রাথমিক প্রয়োজনীয়তা রান্না করতে পারেন। অগ্ন্যাশয়ের একটি জনপ্রিয় খাদ্য হ'ল মুরগির পিউরি স্যুপ।

এই জাতীয় একটি স্যুপ প্রস্তুত করতে, আপনাকে নিম্নলিখিত পদক্ষেপগুলি সম্পাদন করতে হবে:

1. প্রথমে আপনাকে মুরগির মাংস নিতে হবে, এটি ছোট ছোট টুকরো করে কাটাতে হবে। মাংস প্রস্তুত হয়ে গেলে এটি অবশ্যই ঠান্ডা করে হাড় থেকে আলাদা করতে হবে। এর পরে, ফলস্বরূপ মাংস একটি ছোট জাল দিয়ে মাংস পেষকদন্তের মধ্য দিয়ে যায়।
2. যখন মাংসের পিউরি প্রস্তুত হয়, তখন আমরা শাকসব্জি থেকে ঝোল প্রস্তুতের দিকে এগিয়ে যাই। এটি করার জন্য, আলু, গাজর, পার্সলে, বাঁধাকপি নিন এবং 30 মিনিটের জন্য সেদ্ধ করুন। প্রাক সবজি কাটা উচিত, কিন্তু বড় টুকরা। ব্রোথ প্রস্তুত করার পরে, এটি চিজস্লোথের মাধ্যমে ফিল্টার করা উচিত।
3. আমাদের একটি ঝোল দরকার যাতে ছড়িয়ে দেওয়া মাংস যুক্ত করা যায়। এর পরে, ফলস্বরূপ ওয়ার্কপিসটি আগুনে ফেলে ফোটায় আনা হয়। স্যুপ ঠাণ্ডা হয়ে যাওয়ার পরে এটি ইতিমধ্যে খাওয়া যেতে পারে। তবে এটিকে আরও বৈচিত্র্যময় করতে আপনি একটি ডিম-দুধের মিশ্রণ যুক্ত করতে পারেন। এটি প্রস্তুত করার জন্য, আপনাকে দুধের সাথে কুসুম মিশিয়ে আগুন লাগাতে হবে on মিশ্রণটি ঘন হয়ে এলে এতে স্যুপ পিউরি যুক্ত করা হয় এবং টেবিলে পরিবেশন করা হয়।

অগ্ন্যাশয় রোগীদের জন্য এই জাতীয় স্যুপ দরকারী এবং পুষ্টিকর। একটি এমনকি সহজ রেসিপি দ্রুত তৈরি করা যেতে পারে:

1. এটি করার জন্য, আপনাকে গাজর এবং চাল সিদ্ধ করতে হবে।
2. একটি চালুনির মাধ্যমে সূক্ষ্ম ছাঁকনি এবং চাল দিয়ে গাজরটি ঘষুন।
3. ফলস্বরূপ ভর উদ্ভিজ্জ ঝোল যোগ করা হয় এবং 5 মিনিটের জন্য সেদ্ধ করা হয়।

এর পরে, স্যুপ খেতে প্রস্তুত, তবে গন্ধ যুক্ত করতে, আপনি 5 গ্রাম মাখন যোগ করতে পারেন।

সময়মত এবং তীব্র প্যানক্রিয়াটাইটিসের পরে ডায়েটে অনুমোদিত খাবারগুলি একে অপরের সাথে মিলিত হতে পারে। তাদের থেকে প্রধান এবং অতিরিক্ত থালা - বাসন, মিষ্টান্ন প্রস্তুত করা এবং ছাড়ের সময়কালে সাপ্তাহিক ডায়েটে প্রবেশ করা কার্যকর।

বাষ্প মাংস কাটলেট

বাষ্প কাটলেট বিভিন্ন পদক্ষেপে প্রস্তুত করা যেতে পারে:

1. মাংস পেষকদন্ত বা ব্লেন্ডারের মাধ্যমে আধা কেজি কম চর্বিযুক্ত মাংস দিন, কাটা পেঁয়াজ এবং ঘণ্টা মরিচ যোগ করুন।
2. টুকরো টুকরো টুকরো করা মাংস meat প্রয়োজনে আবার পিষে নিন। সামান্য লবণ যোগ করুন, মিশ্রণ করুন, প্যাটি তৈরি করুন এবং ঠান্ডায় আধা ঘন্টা অপসারণ করুন।
3. ডাবল বয়লারে ফলস্বরূপ মাংসবলগুলি রাখুন, আধা ঘন্টা ধরে ফোঁড়া করুন।

সিদ্ধ মাংসের সোফেল

1. একশ গ্রাম ফিললেট সিদ্ধ করুন। একটি মাংস পেষকদন্ত বা ব্লেন্ডার মাধ্যমে এড়িয়ে চলুন।
2. কাঁচা মাংসে মুরগির কুসুম, পেটানো প্রোটিন এবং লবণ যোগ করুন, মেশান।
3. একটি ছাঁচে ভর রাখুন, একটি দম্পতি জন্য আধা ঘন্টা জন্য রান্না করুন।
4. এক চা চামচ মাখন গলে নিন, এতে আধা চামচ গমের আটা যোগ করুন, কয়েক মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন, শীতল করুন। পরিবেশন করুন এবং সস সহ একটি থালা আছে।

আলু কাসেরোল সিদ্ধ মাংস দিয়ে স্টাফ

1. আধা কেজি খোসা ছাড়ানো আলু সিদ্ধ করে নিন। এটি ক্রাশ করুন।
2. মাংস পেষকদন্তের মাধ্যমে ছোট পেঁয়াজের সাথে চর্বিহীন আধা কেজি মাংস ছেড়ে দিন, কাঁচা মাংসে মুরগির ডিম যোগ করুন।
3. মেশানো আলুর একটি সেন্টিমিটার স্তর একটি গ্রিজযুক্ত আকারে রাখুন। উপরে কষানো মাংস স্থানান্তর করুন, বাকি পিউরি দিয়ে এটি coverেকে দিন এবং শীর্ষে তেল দিয়ে গ্রিজ করুন।
4. আধা ঘন্টা বেক করুন।

পূর্বাভাস এবং সাধারণ পরামর্শ

ক্লিনিকাল গবেষণায় দেখা গেছে যে দীর্ঘস্থায়ী অগ্ন্যাশয় এবং ডায়াবেটিসে ক্রমাগত ক্ষমা পাওয়ার জন্য রোগীদের প্রথমে ডান খাওয়ার প্রয়োজন। পর্যাপ্ত পরিমাণ জল পান করাও গুরুত্বপূর্ণ। এটি খাবারের হজমে উন্নতি করতে অবদান রাখে, জল-লবণের ভারসাম্যকে স্বাভাবিক করে তোলে এবং শরীর থেকে ক্ষয়কারী পণ্যগুলি অপসারণে সহায়তা করে।

সুষম ডায়েট এবং রিপ্লেসমেন্ট থেরাপি রোগীদের জীবনমান উন্নত করে। চিকিত্সক আপনাকে বলবেন যে অগ্ন্যাশয় এবং ডায়াবেটিসের জন্য কী খাবার অনুমোদিত, একটি খাদ্য নির্বাচন করুন এবং চিকিত্সার একটি কোর্স নির্ধারণ করুন। 80% ক্ষেত্রে এই ব্যবস্থাগুলি দীর্ঘমেয়াদে ক্ষতির দিকে পরিচালিত করে।

প্যানক্রিয়াটাইটিস এবং হজম ব্যাধিগুলির জন্য প্রাথমিক পুষ্টি

অগ্ন্যাশয়ের প্রদাহের জন্য প্রাথমিক পুষ্টি নিয়মগুলি হ'ল খাওয়া খাবারগুলির পুষ্টির মান ভারসাম্যপূর্ণ করা। প্রোটিনের পরিমাণ বাড়াতে, সহজ শর্করা গ্রহণের পরিমাণ হ্রাস করা এবং উদ্ভিদ এবং প্রাণীজাতীয় পণ্যের সংখ্যা অনুকূল করা প্রয়োজন।

প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবারগুলি অগ্ন্যাশয় রোগে উপকারী প্রভাব ফেলে। প্রোটিনগুলি খাবারে পাওয়া যায়: মাংস, মাছ, সয়াবিন, ডিমের সাদা এবং বাদাম।

ডায়াবেটিসের ইতিহাস নির্বিশেষে, একটি ভগ্নাংশের খাবার গুরুত্বপূর্ণ। মোডে 300 গ্রামের বেশি ওজনের অংশে 6 বার খাবার জড়িত।

অগ্ন্যাশয়ের ক্রমবর্ধমান ও দীর্ঘস্থায়ী প্রদাহজনক প্রক্রিয়াগুলির চিকিত্সার জন্য, একটি বিশেষ ডায়েট টেবিল নং 5 পি তৈরি করা হয়েছে। ডায়াবেটিসের জন্য, টেবিল নম্বর 9 ব্যবহার করা হয়।

অগ্ন্যাশয়ের রোগীদের ক্ষেত্রে পেটের আলসারের মতো গ্যাস্ট্রিক রসের শক্ত প্রস্রাব না করা গুরুত্বপূর্ণ important হাইড্রোক্লোরিক অ্যাসিডের বর্ধিত সামগ্রীর কারণে গ্যাস্ট্রিন উত্পাদন হয়। হরমোন অগ্ন্যাশয়ের ক্ষরণ, এর হজম এনজাইম এবং ইনসুলিনকে উত্সাহ দেয়। ডায়েট থেকে মশলাদার এবং অ্যাসিডিক খাবারগুলি, যে খাবারগুলি ভাজা এবং ধূমপান হয়েছে তাদের বাদ দেওয়া দরকার। এটি মদ পান করা নিষিদ্ধ।

আলসার, পাশাপাশি অগ্ন্যাশয়ের জন্য ডায়েটে একটি দম্পতি বা ফোঁড়া, সিদ্ধ এবং গরম পরিবেশনার জন্য রান্না করা খাবারগুলি জড়িত। যান্ত্রিক প্রভাব এবং তাপমাত্রার পরিবর্তনগুলি গ্যাস্ট্রিক মিউকোসাকে বিরূপ প্রভাবিত করে, প্রদাহ সৃষ্টি করে এবং অগ্ন্যাশয়ের এনজাইমগুলির উত্পাদন করে।

প্যানক্রিয়াটাইটিস এবং ডায়াবেটিসের সাথে আপনি যে পণ্যগুলি করতে এবং করতে পারবেন না

অগ্ন্যাশয়ের সাথে খাওয়া সবসময় একটি উষ্ণ আকারে প্রয়োজন, খুব গরম এবং ঠান্ডা থালা থেকে বাদ দেওয়া উচিত। মেনুতে সর্বদা প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবারের আধিপত্য থাকে এবং কার্বোহাইড্রেট এবং চর্বি সর্বনিম্ন কেটে যায়। খুব বেশি অ্যাসিডযুক্ত খাবারগুলি ব্যবহার করা নিষিদ্ধ।

চুলায় বাষ্প রান্নার ফলে অগ্ন্যাশয় এবং পাচনতন্ত্র রাসায়নিক এবং যান্ত্রিক ক্ষয়ক্ষতি থেকে যতটা সম্ভব সুরক্ষিত হতে পারে। এটি খাদ্য সিদ্ধ করতে, এবং ব্যবহারের আগে পিষে কার্যকর।

চিকিত্সকরা জোর দিয়েছিলেন যে আপনার এমন পণ্যগুলি পরিত্যাগ করা উচিত, যাতে প্রচুর মোটা ফাইবার থাকে। গড়ে দৈনিক ক্যালোরি গ্রহণ 2 হাজার ক্যালোরির মধ্যে হওয়া উচিত। উপরন্তু, তারা খাঁটি জল কমপক্ষে 1.5 লিটার পান, এটি উষ্ণ, খনিজযুক্ত পানীয় উপর নির্ভর করা প্রয়োজন।

দিনের জন্য মেনুটির রাসায়নিক রচনাটি নিম্নরূপ:

ডায়েটিরি টেবিল নং 5 এর জন্য দুটি বিকল্প রয়েছে are যদি কোনও ডায়াবেটিস রোগের তীব্র ফর্ম দিয়ে ধরা পড়ে তবে তাকে দীর্ঘস্থায়ী ফর্মযুক্ত 5 ক একটি টেবিল বরাদ্দ করা হবে, টেবিল 5 বি প্রদর্শিত হবে।

ডায়েট নং 5 এ প্রতিদিন 1700 টিরও বেশি ক্যালোরি ব্যবহারের ব্যবস্থা করে না, সমস্ত খাবারটি সাবধানে মুছে ফেলা রোগীর কাছে পরিবেশন করা হয়। অগ্ন্যাশয়ের গোপনীয় ক্রিয়াকলাপ প্রচার করে এমন পণ্যগুলি সম্পূর্ণরূপে বাদ দিন। বেসিক রাসায়নিক রচনা ছাড়াও, টেবিল লবণের উপর কঠোর বিধিনিষেধ রয়েছে - প্রতিদিন সর্বোচ্চ 10 গ্রাম।

খাওয়া ভগ্নাংশযুক্ত হওয়া উচিত, দিনে কমপক্ষে 6 বার, একটি নির্দিষ্ট সময়ের প্রতিরোধ করতে ভুলবেন না। এ জাতীয় পুষ্টির নিয়মকালীন অগ্ন্যাশয়ের গুরুতরতার উপর নির্ভর করে একটি ডায়াবেটিসকে নির্ধারিত করা হয়, তবে গড়ে এটি কমপক্ষে 7 দিন।

সারণী 5 বি প্রতিদিন 2700 ক্যালোরি নিয়ন্ত্রণ করে এবং থালা - বাসনগুলির রাসায়নিক রচনা নিম্নরূপ:

• চর্বি (সর্বোচ্চ 70 গ্রাম),
• কার্বোহাইড্রেট (350 গ্রাম পর্যন্ত),
• প্রোটিন (140 গ্রাম এর বেশি নয়)।

এই টেবিলের পার্থক্য হ'ল ডিকোশনস এবং মাংসের ঝোলগুলি বাদ দেওয়া হয়, অগ্ন্যাশয়ের দ্বারা ক্ষরণ উত্পাদন হ্রাস করার জন্য এটি প্রয়োজনীয়। খাদ্য এছাড়াও grated আকারে পরিবেশন করা হয়।

অগ্ন্যাশয়ের প্রদাহ এবং অপ্রীতিকর লক্ষণগুলি থেকে মুক্তি পেতে আপনাকে আপনার ডায়েট নিয়ন্ত্রণ করতে হবে। যদি আপনি একটি বিশেষ ডায়েট মেনে চলেন না, তবে রোগের লক্ষণগুলি কোনও ব্যক্তিকে একা ছাড়বে না।

অতএব, রোগীর থেকে প্রথমে প্রয়োজনীয় জিনিসটি হ'ল সঠিক পুষ্টি বা ডায়েট। শুরু করার জন্য, বিবেচনা করুন যে কোনও ব্যক্তির বিভিন্ন ধরণের অসুস্থতায় আক্রান্ত ব্যক্তির ডায়েটে কী খাবারগুলি অন্তর্ভুক্ত করা উচিত।

আপনার তথ্যের জন্য! অগ্ন্যাশয়ের উপর ভার কমাতে এবং খাদ্য হজমের গতি বাড়ানোর জন্য, শাকসব্জিগুলি পিষে এবং সেগুলি থেকে সালাদ বা ছাঁকা স্যুপ প্রস্তুত করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

অতএব, নিম্নলিখিত পণ্যগুলি অবশ্যই ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত থাকতে হবে:

• আলু,
• কুমড়া,
• ধুন্দুল,
• শাক,
• গাজর,
• সবুজ মটর
• মিষ্টি মরিচ

এমনকি টমেটো এবং বাঁধাকপি রান্না করা উচিত, যা স্যুপ বা সালাদেও যুক্ত করা যায়, তবে সময়ের সাথে সাথে। ডায়েটটি অবশ্যই আয়োডিন সমৃদ্ধ কুমড়ো দিয়ে তৈরি করা উচিত।

এবং আয়োডিন, পরিবর্তে, ক্ষতিগ্রস্ত অগ্ন্যাশয় টিস্যু পুনরুদ্ধার করতে, পাশাপাশি এর কার্যকারিতা স্বাভাবিক করতে সহায়তা করে। অতএব, মূল খাবারের আগে বিট প্রতিদিন খাওয়া যায় এবং সর্বোত্তম।

অগ্ন্যাশয়ের সাথে খাওয়া যেতে পারে এমন পরিচিত পণ্য রয়েছে তা ছাড়াও, আপনার অবশ্যই আপনার সাপ্তাহিক ডায়েটে বৈচিত্র্য আনতে সক্ষম হতে হবে। এটি করার জন্য, আমরা এক সপ্তাহের জন্য অগ্ন্যাশয়ের জন্য একটি আনুমানিক খাদ্য বিবেচনা করব।

তীব্র অগ্ন্যাশয় অগ্ন্যাশয়ের মধ্যে ডায়েটরি পুষ্টি উপবাসের চিকিত্সকের দ্বারা উপবাসের পর্যায়ে তিন থেকে চার দিনের বেশি আগে নির্ধারিত হয়।

বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, 5 নম্বরের সারণিকে চিকিত্সামূলক খাদ্য হিসাবে বেছে নেওয়া হয়, যা প্রায় সমস্ত বয়সের রোগীদের জন্য উপযুক্ত। এর মেনু শরীরের শক্তির রিজার্ভগুলি পুনরুদ্ধার করতে, ভিটামিন এবং খনিজগুলির ঘাটতি তৈরি করতে পাশাপাশি এডিমেটাস অঙ্গ থেকে লোড কমাতে সহায়তা করে।

ডায়েট 5 বর্তমানে দুটি সংস্করণে থাকতে পারে:

• শক্তিশালী মাংস এবং মাছের ঝোল,
• বাঁধাকপি, শরল, রসুন এবং পেঁয়াজ,
• সমস্ত মিষ্টি কঠোরভাবে নিষিদ্ধ,
• শিম জাতীয়,
• মার্জারিন এবং শুয়োরের মাংসযুক্ত ফ্যাট
• কার্বনেটেড পানীয়, শক্ত চা এবং কফি,
• লবণ।

আদর্শভাবে, ডায়াবেটিস এবং অগ্ন্যাশয় রোগীদের নিয়মিত সিদ্ধ খাবার, বা বাষ্পযুক্ত ডায়েটে মেনে চলা উচিত। এই জাতীয় খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের অঙ্গগুলির জন্য কোমল।

আজ অবধি, কোনও মানসম্পন্ন চিকিত্সার পদ্ধতি নেই, তবে সমস্ত বিশেষজ্ঞরা একটি বিষয়ে একমত হন: এই রোগের সফল চিকিত্সার জন্য বড়িগুলির সাথে ডায়েট একত্রিত করার জরুরি প্রয়োজন রয়েছে।

প্রথম দিন তীব্র অগ্ন্যাশয় রোগে রোগীর কিছু খাওয়া উচিত নয়। এই সময়কালে, সে কেবল গ্যাস ছাড়াই জল দিতে পারে। রোগীর অবস্থিত হাসপাতালে ডাক্তার দ্বারা উপবাসের সময়কাল নির্ধারণ করা হয়, কখনও কখনও এটি 3 দিন পর্যন্ত বাড়ানো যেতে পারে।

বাড়িতে তীব্র অগ্ন্যাশয় রোগের চিকিত্সা করা অসম্ভব, এটি একটি অত্যন্ত বিপজ্জনক অবস্থা, যা অসময়ে চিকিত্সা যত্নের সাথে মৃত্যুর কারণ হতে পারে। খাবার থেকে বিরত থাকার পাশাপাশি একটি হাসপাতালে একজন ব্যক্তি ওষুধ গ্রহণ করেন এবং প্রয়োজনে তাকে শল্য চিকিত্সা দেওয়া হয়।

উদ্বেগ হ্রাস পাওয়ার পরে, রোগীকে একটি অল্প পরিমাণে ডায়েট নির্ধারণ করা হয়, যার উদ্দেশ্য অগ্ন্যাশয় পুনরুদ্ধার করা এবং সাধারণ অবস্থা স্বাভাবিক করা। খাবারের ধারাবাহিকতাটি শ্লেষ্মা এবং ছাঁটাইযুক্ত হওয়া উচিত, মুশকিল অবস্থায় cr

এই সময়ের মধ্যে চর্বি এবং শর্করা হ্রাস করা হয়, এবং প্রোটিন পর্যাপ্ত পরিমাণে ডায়েটে উপস্থিত হওয়া উচিত। প্রতিদিনের ক্যালোরির পরিমাণও সীমিত, যা শরীরের ওজন, বয়স এবং রোগীর বিশেষ অসুস্থতার উপর ভিত্তি করে গণনা করা হয়।

এই মান প্রতিটি রোগীর জন্য পৃথক, তবে যে কোনও ক্ষেত্রে এটি প্রতিদিন 1700 কিলোক্যালরির চেয়ে কম হওয়া উচিত নয়।

প্যানক্রিয়াটাইটিসের তীব্র সময়কালে একজন রোগীকে অবশ্যই পুষ্টি নীতিগুলি পালন করতে হবে:

• চিকিত্সক দ্বারা প্রস্তাবিত সময়কালে গুরুতর অনাহার,
• বিরক্তিকর লক্ষণগুলি হ্রাস করার প্রক্রিয়াটিতে বিরক্তিকর, মিষ্টি এবং মশলাদার খাবার অস্বীকার,
• ছোট খাওয়া খাওয়া
• ডায়েটে প্রোটিন জাতীয় খাবারের প্রাধান্য।

এই জাতীয় ডায়েট একজন ব্যক্তির অবস্থার উন্নতির হার এবং তীব্র অগ্ন্যাশয়ের তীব্রতার উপর নির্ভর করে এক সপ্তাহ থেকে দেড় মাস অবধি স্থায়ী হতে পারে। একই পুষ্টি রোগীর জন্য নির্ধারণ করা হয় এবং রোগের দীর্ঘস্থায়ী রূপের উত্থান সহ।

তীব্র প্যানক্রিয়াটাইটিসের বিপরীতে, এক্ষেত্রে রোগীকে বাড়িতেই চিকিত্সা করা যায়। তবে এটি প্রয়োজনীয় সমস্ত পরীক্ষাগার পরীক্ষায় উত্তীর্ণ হওয়ার পরে, বিশদ রোগ নির্ধারণের পরে এবং ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করার পরেই সম্ভব।

প্রায়শই, তীব্র প্যাথলজি বাদ দেওয়ার জন্য, সার্জনের একটি অতিরিক্ত পরামর্শ প্রয়োজন, যা রোগীর কী ধরণের অগ্ন্যাশয়টি বিকশিত তা স্পষ্টভাবে নির্ধারণ করতে পারে

অগ্ন্যাশয়ের প্রদাহ (ক্ষমা) সময়কালে, রোগীর পুষ্টি ডায়াবেটিসের সাধারণ ডায়েট থেকে খুব বেশি আলাদা হয় না। মেনুটির ভিত্তিতে স্বাস্থ্যকর শাকসব্জী এবং সিরিয়াল, চর্বিযুক্ত মাংস এবং মাছ হওয়া উচিত। পণ্যগুলির তাপ চিকিত্সা বাষ্প বা রান্নার মাধ্যমে সবচেয়ে ভাল হয়। উপরন্তু, শাকসবজি এবং মাংস স্টিও করা যেতে পারে, তবে এটি চর্বি এবং তেল যোগ না করেই করা উচিত।

প্রায়শই, অগ্ন্যাশয় রোগীদের জন্য বেকড উদ্ভিজ্জ এবং মাংসের খাবারগুলি ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয় না। ফ্রাইং, ডিপ ফ্রাইং এবং গ্রিলিংয়ের মতো প্রক্রিয়াগুলিও নিষিদ্ধ। স্যুপগুলি উদ্ভিজ্জ ঝোলগুলিতে সেরা প্রস্তুত করা হয় তবে দীর্ঘায়িত ক্ষতির সাথে আপনি মাংসের ঝোলও ব্যবহার করতে পারেন (বারবার জল পরিবর্তনের পরে)।

প্রথম এবং দ্বিতীয় কোর্স রান্না করার সময়, এটি পেঁয়াজ এবং রসুন ব্যবহার করা বাঞ্ছনীয়। তারা পাচনতন্ত্রের শ্লৈষ্মিক ঝিল্লি বিরক্ত করে এবং স্ফীত অগ্ন্যাশয়ের উপর বিরূপ প্রভাব ফেলে।

মাংস পণ্যগুলির মধ্যে, সজ্জা (ফিললেট) ব্যবহার করা ভাল। রান্না করার আগে, মাংস থেকে ত্বক অপসারণ করা উচিত, এটি থেকে সমস্ত হাড় সরিয়ে ফ্যাটি ছায়াছবি থেকে পরিষ্কার করা প্রয়োজন।

ডায়াবেটিসের বিরুদ্ধে অগ্ন্যাশয়ের রোগীর জন্য খাবার প্রস্তুত করার জন্য টার্কি, মুরগি এবং খরগোশ বেছে নেওয়া ভাল to দীর্ঘমেয়াদে ক্ষমা করার সময়কালে, আপনি ডায়েটে গরুর মাংসের পরিচয় দিতে পারেন তবে শুয়োরের মাংস এবং হাঁসের সম্পূর্ণ অস্বীকার করা ভাল।

মাছগুলির মধ্যে, হ্যাক, পোলক, কড এবং নদী খাদ এই জাতীয় রোগীদের জন্য ভাল উপযুক্ত। এটি সিদ্ধ বা শাকসব্জি দিয়ে বাষ্পযুক্ত করা যেতে পারে।

এই জাতীয় রোগীরা মাছের ঝোলের উপর স্যুপ রান্না করতে পারে না, যেহেতু তারা অগ্ন্যাশয়ের অবনতি ঘটাতে পারে।

পানীয়গুলির মধ্যে, যুক্ত চিনি ছাড়া অ-কেন্দ্রীভূত জেলি এবং স্টিউড ফলগুলি গ্রহণ করা ভাল।

ফলের পানীয় এবং অসম্পূর্ণ রস কোনও অসুস্থ ব্যক্তির দ্বারা পান করা উচিত নয়, কারণ এতে প্রচুর ফলের অ্যাসিড থাকে। বেকড আকারে (আপেল, কলা) ফল খাওয়া ভাল, যদিও কখনও কখনও আপনি যদি ভাল বোধ করেন তবে আপনি অল্প পরিমাণে কাঁচা ফল বহন করতে পারেন।

এগুলি বেছে নেওয়ার সময়, আপনাকে মনোযোগ দিতে হবে যাতে তাদের কোনও স্বাদ না হয়। ফলগুলির মধ্যে, রোগীদের পক্ষে আপেল, বরই, কলা এবং এপ্রিকট খাওয়া ভাল।

এমনকি এই জাতীয় ফলগুলি থেকে ভোজ্য ত্বকও অপসারণ করতে হবে।

নীতিগতভাবে রুটি, ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য সুপারিশ করা হয় না, তাই সম্ভব হলে এটি এড়ানো উচিত। অগ্ন্যাশয়ের প্রদাহের সাথে, শুধুমাত্র গমের রুটি থেকে তৈরি ক্র্যাকারগুলির অনুমতি দেওয়া হয় তবে এই পণ্যটির গ্লাইসেমিক সূচক তুলনামূলকভাবে বেশি, তাই এগুলি না খাওয়াই ভাল।

একবিংশ শতাব্দীতে, অনেক কিছু করার তাড়াহুড়োয় লোকেরা স্বাস্থ্যের কথা ভুলে যায়। দৌড়ের খাবার, দুর্বল মানের খাবার, শরীরের জন্য ক্ষতিকারক খাবারের ব্যবহার, স্ট্রেস, খারাপ অভ্যাস - এটি একটি সম্পূর্ণ তালিকা নয় যা বিশেষত গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টকে এবং সামগ্রিকভাবে সাধারণ অবস্থাকে প্রভাবিত করার কারণগুলির মধ্যে অন্যতম।

এটি স্বাস্থ্যের অবস্থার একটি অতিমাত্রায় উপলব্ধির কারণে। লোকেরা অযথা সময় অভাবের দ্বারা নিজের অযত্নকে ন্যায়সঙ্গত করে। অজুহাত সবসময় সত্য হয় না।

গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের উপরের কারণগুলির একটি পরিণতি হ'ল গ্যাস্ট্রাইটিস এবং অগ্ন্যাশয় প্রদাহের একযোগে উত্থান। হজম প্রক্রিয়াটিকে স্বাভাবিক করার জন্য প্যানক্রিয়াটাইটিস এবং গ্যাস্ট্রাইটিসগুলির সাথে একটি বিশেষ ক্ষেত্রে কেবল একটি সঠিকভাবে নকশা করা এবং নির্বাচিত ডায়েটকে সহায়তা করবে।

অগ্ন্যাশয় এবং গ্যাস্ট্রাইটিসের জন্য সাধারণ পুষ্টির পরামর্শ

রোগের টিপস একই রকম। অভ্যন্তরীণ অঙ্গগুলির শারীরবৃত্তীয় অবস্থান বিবেচনা করার সময়, এটি লক্ষণীয় যে অগ্ন্যাশয়গুলি সরাসরি পেটের উপরে অবস্থিত। অগ্ন্যাশয়ের দুর্বল ক্রিয়াকলাপ পেটের একটি প্রদাহজনক প্রক্রিয়া সৃষ্টি করে, ক্ষার এবং অ্যাসিডের ভারসাম্য বিঘ্নিত হয় - ফলস্বরূপ অগ্ন্যাশয়ের ক্ষয় হয় is

পাচনতন্ত্রের প্রক্রিয়াগুলির এই চক্রের সাথে, আমরা গ্যাস্ট্রাইটিস এবং অগ্ন্যাশয়ের প্রদাহকে বাড়িয়ে তোলার জন্য প্রধান সুপারিশগুলি রূপরেখা করি:

1. রান্নার সময় খাবারটি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে পিষে ফেলা প্রয়োজন, যখন সেবন করা হয় - ভালভাবে চিবানো।
2. রান্নার পছন্দগুলি বাষ্প, বেকড, রান্না করা বা স্টিভ থালা হিসাবে দেওয়া হয়। একটি সোনার ভূত্বক সঙ্গে থালা - বাসন ভক্ত যেমন খাবারের জন্য তাদের নিজস্ব দুর্বলতা সম্পর্কে ভুলে যাওয়া উচিত, বেকিং জন্য ফয়েল ব্যবহার করুন।
3. আপনার প্রায়শই খাওয়া উচিত, আপনার হাতের তালু থেকে ছোট অংশে খাওয়া উচিত।
4. খাওয়া খাবার গরম নেওয়া হয়।
5. তরল দিয়ে খাবার পান করার অভ্যাসটি ত্যাগ করা ভাল, প্রধান খাবারের এক ঘন্টা পরে পান করা ভাল।
6. ত্রাণ না দিয়ে কোনও নির্দিষ্ট ডায়েট বিকাশ করা এবং কঠোরভাবে এটি মেনে চলা দরকার।
7. বিছানায় যাওয়ার আগে, আপনার খাওয়া উচিত নয়, বিশ্রামের কয়েক ঘন্টা আগে শেষ খাবারের ব্যবস্থা করা ভাল।

আজকাল স্বাস্থ্যকর জীবনধারা চালানো, ডান খাওয়া, রান্নাঘরের সরঞ্জামগুলি উদ্ধার করতে আসে - একটি ব্লেন্ডার এবং একটি ডাবল বয়লার, একমাত্র জিনিসটি সঠিকভাবে খাওয়ার আকাঙ্ক্ষা।

ভিডিওটি দেখুন: ডযবটক রগর ডযট চরট এব খদয তলক 1400 কযলর. Diabetic Diet Chart in Bengali (মে 2024).