প্রিডিবায়টিস ডায়েট - অনুমোদিত এবং নিষিদ্ধ পণ্যগুলির তালিকা

সমস্ত আইলাইভ বিষয়বস্তু সত্যের সাথে সর্বাধিক যথাযথ নির্ভুলতা এবং ধারাবাহিকতা নিশ্চিত করতে চিকিত্সা বিশেষজ্ঞরা পর্যালোচনা করেছেন।

তথ্যের উত্স বাছাই করার জন্য আমাদের কঠোর নিয়ম রয়েছে এবং আমরা কেবল নামী সাইটগুলি, একাডেমিক গবেষণা ইনস্টিটিউট এবং যদি সম্ভব হয় তবে প্রমাণিত মেডিকেল গবেষণা উল্লেখ করি। দয়া করে নোট করুন যে বন্ধনীগুলির সংখ্যা (, ইত্যাদি) এই জাতীয় পড়াশোনার ইন্টারেক্টিভ লিঙ্ক।

আপনি যদি ভাবেন যে আমাদের কোনও উপাদান সঠিক, পুরানো বা অন্যথায় সন্দেহজনক, এটি নির্বাচন করুন এবং Ctrl + এন্টার টিপুন।

প্রিডিবিটিসের চিকিত্সার মূল বিষয়টি ওষুধের চিকিত্সা নয়, তবে সীমিত ফ্যাট গ্রহণের সাথে একটি স্বল্প-কার্বযুক্ত খাদ্য। যথাযথ পুষ্টি ব্যতীত অন্য কোনও ব্যবস্থা অগ্ন্যাশয়কে স্বাভাবিক করতে এবং সাধারণ সীমার মধ্যে চিনির মাত্রা স্থিতিশীল করতে সহায়তা করবে না।

প্রাক-ডায়াবেটিস রোগীদের ক্ষেত্রে চিকিত্সকরা দুটি উপযুক্ত ডায়েটের মধ্যে একটির পরামর্শ দিতে পারেন। ডায়েট নং 9 যাঁদের স্বাভাবিক ওজন রয়েছে তাদের পক্ষে উপযুক্ত, তবে অতিরিক্ত পাউন্ড এবং স্থূল লোকদের জন্য, চিকিত্সক ডাঃ 8 নম্বরে আটকে থাকার পরামর্শ দেবেন নিজেদের মধ্যে, এই দুটি ডায়েট কেবল ক্যালোরি এবং কার্বোহাইড্রেটগুলির প্রতিদিনের খাওয়ার ক্ষেত্রেই পৃথক: খাদ্য নং 9 - 2400 কিলোক্যালরি পর্যন্ত, ডায়েট নম্বর 8 - প্রতিদিন 1600 কিলোক্যালরি পর্যন্ত।

8 নম্বরের ডায়েটে, লবণের পরিমাণ (প্রতিদিন 4 গ্রাম পর্যন্ত) এবং পানির (1.5 লিটার অবধি) সীমাবদ্ধ। তবে ভিটামিন সি, আয়রন, ক্যালসিয়াম এবং ফসফরাস অতিরিক্ত ওজনের রোগীদের স্বাভাবিক ওজনযুক্ত লোকের চেয়ে বেশি খাওয়া উচিত।

, ,

কি হতে পারে এবং হতে পারে না?

ডায়েটরি টেবিলের প্রয়োজনীয়তাগুলি চলাচল করা আরও সহজ করার জন্য, প্রিডিটিবিটিসের সাথে কোন খাবারগুলি খাওয়া উচিত এবং কী করা উচিত নয় তা ব্যাখ্যা করে সেই তথ্যের যত্ন সহকারে অধ্যয়ন করা সার্থক।

সুতরাং, আমরা প্রিডিবিটিসের জন্য অনুমোদিত পণ্যগুলি তালিকাবদ্ধ করি:

• রাইয়ের আটা এবং ব্রান থেকে রুটি এবং অন্যান্য পণ্যগুলি, পাশাপাশি পুরো গমের আটা
• যে কোনও মোটা গমের পাস্তা
• ভেজিটেবল ব্রোথ এবং স্যুপ তাদের উপর ভিত্তি করে
• কাটা
• স্বল্প ফ্যাটযুক্ত মাংস (ভিল, মুরগী, খরগোশ, টার্কি) - আপনি রান্না করতে পারেন, শাকসবজি এবং বেক দিয়ে স্টু করতে পারেন
• সিদ্ধ জিহ্বা
• সসেজ: চিকিৎসকের সেদ্ধ এবং মুরগির সসেজ
• স্বল্প ফ্যাটযুক্ত মাছ (পোলক, জেন্ডার, পাইক, হ্যাক ইত্যাদি) - চুলায় সিদ্ধ বা বেক করুন
• তেল ছাড়া ডাবযুক্ত মাছ (নিজস্ব রস বা টমেটোতে)
• দুধ এবং কম ফ্যাটযুক্ত টক-দুধজাত পণ্য (কেফির, কুটির পনির, দই)
• নুন ছাড়াই দই পনির তৈরি
• সিরিয়াল থেকে খাবার (বেকউইট, মুক্তোর বার্লি, ওট এবং বার্লি)
• চাল এবং গমের দরিয়া (স্বল্প পরিমাণে)
• কুমড়ো, ঝুচিনি, জুচিনি, টমেটো, বেগুন, অ্যাস্পারাগাস, জেরুজালেম আর্টিকোক, সেলারি এবং আরও অনেক শাকসবজি
• যে কোনও ধরণের বাঁধাকপি
• পাতা লেটুস এবং শাকসবজি
• কিছু গাজর এবং বিট
• সয়া, বিন, মসুর ডাল এবং মটরশুটি
• টাটকা এবং বেকড ফল
• ফল পিউরি, জেলি, সুগারহীন মাউস
• চিনি ফ্রি ফলের জেলি
• বাদাম
• দুধ এবং টমেটো দিয়ে ঘরে তৈরি সস
• কম ফ্যাট গ্রেভি
• কালো এবং সবুজ চা, ভেষজ চা এবং ডিকোশনস, গোলাপশিপ ঝোল,
• চিনি ছাড়া Compote
• টাটকা সবজির রস
• শিশুর ফলের রস
• খনিজ এবং বিশুদ্ধ জল (সাধারণত গ্যাস ছাড়াই)
• যে কোনও উদ্ভিজ্জ তেল (অপরিশোধিত)

তদ্ব্যতীত, দুর্বল মাংস বা মাশরুম ঝোলের উপর রান্না করা প্রথম খাবারগুলি সপ্তাহে দু'বার অনুমতি দেওয়া হয় চর্বিহীন, কম চর্বিযুক্ত টকযুক্ত ক্রিম (প্রতি সপ্তাহে 1 বার)। আলু বেশ খানিকটা এবং কেবল সেদ্ধ বা বেকড আকারে হতে পারে। মাখন রান্না করা থালাগুলিতে ছোট অংশে যোগ করা যায়।

এখন আমরা খাদ্যতালিকা এবং খাবারগুলি তালিকাভুক্ত করব যা প্রিডিবিটিসে নিষিদ্ধ রয়েছে:

• মাখন এবং পাফ প্যাস্ট্রি সহ খামিরের প্যাস্ট্রি
• সাদা ময়দার পাস্তা
• সমৃদ্ধ মাংস এবং মাশরুমের ঝোল, পাশাপাশি তাদের ভিত্তিতে খাবারগুলি dis
• নুডলস স্যুপ
• চর্বিযুক্ত মাংস (উদাঃ শূকরের মাংস, হাঁস, মেষশাবক) যে কোনও রূপে নিষিদ্ধ
• ধূমপান মাংস এবং সসেজ

• যে কোনও ডাবের মাংস
• যে কোনও আকারে ফ্যাটযুক্ত মাছ
• ধূমপান, শুকনো এবং লবণযুক্ত মাছ
• তেলে ডাবের মাছ
• ফিশ রো
• ঘরে তৈরি দুধ এবং উচ্চ ফ্যাটযুক্ত দুগ্ধজাত পণ্য
• ফ্যাট কটেজ পনির, উচ্চ শতাংশে ফ্যাটযুক্ত ক্রিম, ক্রিম sour
• মিষ্টি দুধ থালা
• হার্ড এবং ব্রাইন চিজ
• তাজা এবং শুকনো আঙ্গুর (একটি উচ্চ চিনিযুক্ত উপাদান খেজুর এবং কলাতেও লক্ষণীয়)
• আইসক্রিম, জাম, সংরক্ষণ, ক্রিম, মিষ্টি
• এটি থেকে সুজি এবং থালা - বাসন
• তাত্ক্ষণিক porridge
• সবজি সংরক্ষণ
• কেচাপস, মায়োনিজ, স্টোর সস, মশলাদার সিজনিংস এবং চিটচিটে গ্রেভি
• মিষ্টি কার্বনেটেড পানীয়
• আঙুর ও কলার রস
• লার্ড, অতিরিক্ত উত্তপ্ত অভ্যন্তরীণ ফ্যাট, লার্ড
• মার্জারিন

অগ্ন্যাশয়ের কাজটির সুবিধার্থে ভগ্নাংশ পুষ্টিতে (200 গ্রামের বেশি নয় এমন অংশের সাথে দিনে 6 বার পর্যন্ত) স্যুইচ করার পরামর্শ দেওয়া হয়। প্রিডিবিটিজ (ভাত ব্যতীত) এর জন্য, সিরিয়াল এবং সিরিয়াল পণ্যগুলি সবচেয়ে ভালভাবে সকালে খাওয়া হয়, সকালে ফলগুলি, প্রোটিন জাতীয় খাবারগুলি বিকেলে এবং সন্ধ্যায় হয়।

ডায়েট থেকে খাবার এবং খাবারগুলি বাদ দেওয়া দরকার, যার মধ্যে রয়েছে দ্রুত কার্বোহাইড্রেট (মধু, চিনি, মিষ্টি ফলের জাত, প্রিমিয়াম ময়দা), সুবিধামত খাবার, ফাস্টফুড পণ্য, উচ্চ ক্যালোরি মিষ্টি ইত্যাদি include প্রিডিবিটিসের সাথে মিষ্টি ফলগুলি মিষ্টি এবং টক বা টক জাতীয় দ্বারা প্রতিস্থাপিত হয়।

প্রাক-ডায়াবেটিসযুক্ত শুকনো ফলগুলি নিষিদ্ধ পণ্য নয়, তবে এগুলি প্রচুর পরিমাণে গ্রহণের পক্ষে উপযুক্ত নয়।

ডায়েটগুলি ডায়াবেটিস প্রতিরোধে সহায়তা করে

প্রিডিবিটিজ থেরাপির ভিত্তি ওষুধের চিকিত্সা নয়, তবে একটি বিশেষ নিম্ন কার্ব ডায়েট যা পশুর চর্বি গ্রহণ কমাতে সহায়তা করে। একটি খাদ্য ডায়াবেটিসের ঝুঁকি রোধ করে টিস্যুগুলির ইনসুলিন সংবেদনশীলতা উন্নত করে।

অন্য কোনও ব্যবস্থা অগ্ন্যাশয়কে স্বাভাবিক করে তোলে না।

প্রিডিবিটিসের জন্য কী ডায়েট নির্দেশিত হয়?

চিকিত্সকরা প্রিয়াবাবেটিক রাজ্যের রোগীদের জন্য দুটি ডায়েট টেবিলের মধ্যে একটির প্রস্তাব দেন: নং 8 বা নং 9। ডায়েট অংশগ্রহণকারী চিকিত্সক দ্বারা নির্বাচিত হয়। টেবিল নং 8 অতিরিক্ত ওজন বা গুরুতর স্থূলতার জন্য নির্দেশিত হয়। ডায়েট নং 9 শরীরের সাধারণ ওজনযুক্ত রোগীদের জন্য প্রস্তাবিত, তবে যাদের প্রিডিবিটিস ধরা পড়েছে।

ডায়েট টেবিল 8

প্রাক-ডায়াবেটিস №8 সহ ডায়েটরি পুষ্টি শক্তি এবং পুষ্টির জন্য মানুষের প্রয়োজনকে পুরোপুরি সন্তুষ্ট করে। ক্যালরির পরিমাণ কমিয়ে দেওয়া হয় পশুর চর্বি গ্রহণ এবং সাধারণ কার্বোহাইড্রেটকে প্রত্যাখ্যান করে। দু'জনের জন্য লবণ ছাড়াই খাবার রান্না করা হয়, সিদ্ধ আকারে, স্টিউড বা বেকড। টেবিল নং 8 টি দিনে 6 বার পর্যন্ত ভগ্নাংশের খাবার সরবরাহ করে। রাসায়নিক রচনা এবং মান:

70-80 গ্রাম (40 গ্রাম প্রাণীর প্রোটিন সহ)

60-70 গ্রাম (25 গ্রাম উদ্ভিজ্জ ফ্যাট সহ)

ডায়েট টেবিল 9

প্রাক ডায়াবেটিস নং 9 এর সাথে সুষম খাদ্য রক্তে শর্করাকে নিয়ন্ত্রণ করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। ডায়েটরি টেবিল কার্বোহাইড্রেট বিপাকের স্বাভাবিককরণে অবদান রাখে। পুষ্টি খাদ্যতালিকাগত ফাইবার দ্বারা সমৃদ্ধ হয়, মিষ্টি ব্যবহার করা হয়। থালা - বাসন স্টিম, বেকড, স্টিভ বা সিদ্ধ করা হয়। ডায়েট দিনে 5-6 বার পর্যন্ত ভগ্নাংশ পুষ্টি সরবরাহ করে। টেবিল নং 9 এর রাসায়নিক গঠন এবং শক্তি মূল্য:

85-90 গ্রাম (45 গ্রাম প্রাণীর প্রোটিন সহ)

70-80 গ্রাম (30 গ্রাম উদ্ভিজ্জ চর্বি সহ)

ডায়াবেটিস প্রতিরোধের জন্য পুষ্টি নির্দেশিকা

ডায়াবেটিসের বিকাশ রোধ করতে স্বাস্থ্যকর ডায়েটের নীতিমালা মেনে চলা জরুরী। রোগের সূত্রপাতের মূল প্রেরণা হ'ল বিপুল পরিমাণে চিনি এবং দ্রুত কার্বোহাইড্রেট গ্রহণ করা। যখন এই পণ্যগুলি মানুষের শরীরে প্রবেশ করে, তখন এটি রক্তে গ্লুকোজ ঘনত্বের দ্রুত বৃদ্ধি ঘটায়। বেশ কয়েকটি পুষ্টির নির্দেশিকা অনুসরণ করা উচিত:

1. সহজে হজমযোগ্য কার্বোহাইড্রেট (মিষ্টি, মধু, মাফিনস এবং অন্যান্য) এর একটি উচ্চ সামগ্রীর খাবারগুলি খুব অল্প পরিমাণে খাওয়া হয়।
2. ডায়েটে এমন খাবার থাকা উচিত যাতে সহজ শর্করা এবং ফাইবার (শাকসব্জি, সিরিয়াল, আস্তর ময়দা এবং অন্যান্য) থাকে।
3. যতটা সম্ভব উদ্ভিদ ফ্যাট হিসাবে প্রাণী ফ্যাটগুলি প্রতিস্থাপন করা উচিত।
4. কেবল পাতলা মাংসই খান, এবং পোল্ট্রি থেকে ত্বক সরান।
5. ক্ষুদ্র অংশে ভগ্নাংশ খাওয়া।
6. না খেয়ে থাকবেন না।
7. স্ন্যাকসের জন্য কম ক্যালোরিযুক্ত খাবার ব্যবহার করুন।

কী কী খাওয়া যায় না

প্রাক-ডায়াবেটিস ডায়েট অনুমোদিত, পরিমিত গ্রহণযোগ্য এবং নিষিদ্ধ খাবারের জন্য সরবরাহ করে। প্রথমটির মধ্যে রয়েছে:

• পুরো শস্য বা বাদামি রুটি,
• বকউইট পরিজ
• চর্বিযুক্ত মাংস: টার্কি, খরগোশ, মুরগী,
• অসম্পৃক্ত ঝোল, স্যুপ,
• শিম, ডাল, ডাল,
• নদী, সমুদ্রের মাছ,
• মুরগী, কোয়েল ডিম,
• কম ফ্যাটযুক্ত দুগ্ধজাত পণ্য,
• শাকসবজি, শাকসবজি,
• ঝর্ণাবিহীন ফল, বেরি,
• কুমড়ো, সূর্যমুখী, তিলের বীজ,
• স্টিউড ফল, জাম, চিনি ছাড়া জেলি।

কিছু খাবারে চিনির মাত্রা কমতে পারে তবে ওষুধ খাওয়ার অনুমতি নেই। পরিমিতরূপে গ্রহণযোগ্য অন্তর্ভুক্ত:

• বাঁধাকপির রস
• propolis,
• জাম্বুরা,
• জেরুজালেম আর্টিকোক
• চিকরি,
• শণ বীজ
• ভাত, সুজি,
• সাদা রুটি
• পাস্তা।

আধুনিক ডায়েটটিক্স সম্প্রতি প্রিবিটিটিসে নিষিদ্ধ খাবারের তালিকাটিকে উল্লেখযোগ্যভাবে সংকীর্ণ করেছে। এটি মানবদেহে বিভিন্ন পদার্থের প্রভাব অধ্যয়নের জন্য উন্নত পদ্ধতির কারণে। যে পণ্যগুলি সম্পূর্ণরূপে ব্যবহারের জন্য contraindication হয়:

• কোন মিষ্টি, চিনি,
• দ্রুত প্রাতঃরাশ (কর্ন স্টিকস, গ্রানোলা),
• শীর্ষ গ্রেড ময়দা পণ্য,
• প্রক্রিয়াজাত এবং নরম চিজ,
• কুটির পনির 2% এর বেশি ফ্যাটযুক্ত কন্টেন্ট সহ,
• সসেজ,
• চর্বিযুক্ত মাংস
• প্যাকেজড জুস
• অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়।

ডায়াবেটিসের জন্য সঠিক পুষ্টি

টাইপ 2 রোগের জটিল নির্ণয়ের সাথে, ব্যবহৃত খাবারগুলি সাবধানে পর্যবেক্ষণ করা উচিত। যাঁরা অসুস্থতার ক্ষেত্রে নিজেরাই অতিরিক্ত মাত্রায় মিষ্টি বা মদ্যপ পানীয় পান করেন, তাদের পরিস্থিতি বাড়িয়ে দেয়, তাদের অবস্থা প্রায়শই বাড়িয়ে তোলে, তাদের স্বাস্থ্যের অবস্থা মারাত্মক জটিলতার শিকার হয়। আকারে আপনার রাজ্য বজায় রাখার জন্য, প্রথমে ব্যবহৃত পণ্যগুলি লিখতে, একটি মেনু রচনা করা এবং এর সাথে কঠোরভাবে মেনে চলা ভাল।

ডায়েটের প্রাথমিক নিয়ম

আপনার নিজের ডায়েটের যত্ন সহকারে পর্যবেক্ষণ রক্তে গ্লুকোজের অতিরিক্ত বৃদ্ধি এবং কার্বোহাইড্রেটের অতিরিক্ত ব্যবহারের কারণে প্রতিরোধ করবে। ইনসুলিনে কোষগুলির সংবেদনশীলতা বৃদ্ধি পাবে এবং চিনি হজমের ক্ষমতা পুনরুদ্ধার করা হবে। যেহেতু ডায়াবেটিস রোগীদের প্রধান সমস্যা হ'ল এমন পণ্যগুলির অপব্যবহার যা ইনসুলিনের প্রতি শরীরের সংবেদনশীলতা হ্রাস করতে পারে। সুতরাং, এই ধরণের রোগীদের দ্বারা অনুমোদিত এবং নিষিদ্ধ those ধরণের পণ্যগুলির সাথে আরও যুক্তিযুক্তভাবে খাওয়ার পরিমাণ গণনা করা এবং তাদের সাথে পরিচিত হওয়া প্রয়োজন।

ডায়াবেটিসযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য ডাক্তারদের সুপারিশগুলি এমন নিয়মের উপর ভিত্তি করে যা রোগীকে সঠিক এবং বেদাহীনভাবে একটি নতুন জীবনযাত্রা গ্রহণ করতে সহায়তা করে। প্রেসক্রিপশন প্রয়োজন প্রথম জিনিস হ'ল ক্যালরির মধ্যে সীমাবদ্ধ ডায়েট প্রস্তুত করা, তবে ডায়াবেটিসে আক্রান্ত রোগীর শরীরের জন্য শক্তিশালীভাবে সন্তুষ্ট। পুষ্টি সম্পূর্ণরূপে হওয়া উচিত, শক্তির ব্যয় হিসাবে। শরীরের অনাহার না করা খুব গুরুত্বপূর্ণ, খাদ্য গ্রহণের সময় নির্ধারণ করা উচিত। এটি বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলির ছন্দ বজায় রাখে এবং শরীরের খাদ্য সিস্টেমে ওঠানামা ছাড়াই কাজ করবে।

বিশেষত ইনসুলিন নির্ভর রোগীদের বিভাগটি একটি উপযুক্ত মেনুতে মেনে চলা উচিত। স্ন্যাক্স সহ প্রতিদিন কমপক্ষে ছয়টি খাবার এ জাতীয় ডায়াবেটিক নিয়ম। খাওয়ার পুরো দিনের জন্য ভাগ করা উচিত, প্রায় ক্যালোরিতে একই রকম এবং সকালে কার্বোহাইড্রেট খাওয়া উচিত। এই ডায়েটের জন্য অনুমোদিত সমস্ত থেকে পণ্যগুলির সাথে মেনুটিকে বৈচিত্র্যময় করার চেষ্টা করা ভাল। ডায়েটে অনুমোদিত তাজা, ফাইবার সমৃদ্ধ শাকসব্জী অন্তর্ভুক্ত করা খুব গুরুত্বপূর্ণ।

ডায়েটে অচল নিয়ম

ব্যবহৃত চিনির বিকল্পগুলির হার সম্পর্কে ভুলে যাবেন না, যা উচ্চ মানের এবং নিরাপদ পণ্য হওয়া উচিত। মিষ্টান্নগুলিতে উদ্ভিজ্জ চর্বি থাকা উচিত, যেহেতু চর্বিগুলির বিভাজন চিনি শোষণের প্রক্রিয়াটি ধীর করে দেয়। গ্লুকোজের তীব্র ঝাঁকুনি প্রতিরোধ করতে, মিষ্টি খাবারগুলি কেবলমাত্র প্রধান গ্রহণের সময় খাওয়া উচিত, তবে স্ন্যাকস চলাকালীন কোনও ক্ষেত্রেই নয়। সহজে হজমযোগ্য কার্বোহাইড্রেটগুলি সম্পূর্ণরূপে হ্রাস বা হ্রাস করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

স্বাস্থ্যের অবস্থার উন্নতি করতে, এটি জটিল শর্করা এবং প্রাণীজ ফ্যাটগুলির ডায়েট সীমাবদ্ধ করতে সহায়তা করে, পাশাপাশি যদি আপনি খাওয়া লবণের পরিমাণ হ্রাস করেন বা একেবারে ত্যাগ করেন। পানীয় জলের আদর্শ, প্রতিদিন প্রায় দেড় লিটার। অতিরিক্ত খাওয়ার সাথে শরীরকে অতিরিক্ত চাপ না দেওয়ার চেষ্টা করা গুরুত্বপূর্ণ, যা গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের কাজকে জটিল করে তুলতে পারে। রেসিপি অনুযায়ী ডায়েটারি পদ্ধতি দ্বারা প্রস্তুত খাবার খান। শারীরিক ক্রিয়াকলাপের পরে তাত্ক্ষণিকভাবে খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় না, খেলাধুলার পরে দেহটি তত্ক্ষণাত স্থিতিশীল করতে হবে। খালি পেটে অ্যালকোহল পান করা কঠোরভাবে নিষিদ্ধ, অনুমতিযোগ্য আদর্শের বাইরে না যাওয়ার চেষ্টা করুন।

ডায়াবেটিস রোগীদের পক্ষে কী অসম্ভব এবং কী সম্ভব?

ডায়াবেটিসে আক্রান্ত ব্যক্তিদের কোনও প্রকারে প্রাতঃরাশ ছাড়াই ছেড়ে দেওয়া যাবে না, যেহেতু সকালের খাওয়া কেবলমাত্র রোগীর জন্যই নয়, স্বাস্থ্যকর শরীরের স্বাস্থ্যের স্থিতিশীল অবস্থার ভিত্তি। দুর্বলতার প্রাদুর্ভাব এবং সুস্থতার অবনতি খাবারের মধ্যে বৃহৎ বিরতিগুলির কারণে ঘটতে পারে, তাই ডায়াবেটিস রোগীদের অনাহার হয় না, এবং রাতের খাবার শোবার আগে দু'ঘন্টার আগে করা উচিত নয়। একটি উপযুক্ত খাবার শরীরকে সমস্ত উপকারী পদার্থ শোষণে সহায়তা করবে, খাবার খুব বেশি ঠান্ডা বা গরম হওয়া উচিত নয়, সর্বোত্তম তাপমাত্রা বজায় রাখা ভাল।

কার্বোহাইড্রেট শোষণের হারকে ধীর করতে, প্রথমে শাকসব্জী খাওয়া ভাল, তারপরে প্রোটিনযুক্ত খাবারগুলি, তারপরে মিষ্টি খাবারগুলি সক্রিয়ভাবে ভেঙে দেহে দ্রবীভূত হবে না। আপনার স্বল্প অংশে আস্তে আস্তে, পুরোপুরি চিবানো উচিত, খাবার না ধুয়ে পানি পান করা এবং খাওয়ার আগে পান করা উচিত। নিজের নিজের অনুভূতিতে মনোযোগ কেন্দ্রীভূত করার সামান্য বোধের সাথে টেবিল থেকে উঠার পরামর্শ দেওয়া হয়।

কেন কিছুকে অনুমোদিত এবং অন্যদের নিষিদ্ধ করা হচ্ছে?

ইনসুলিনের ঘাটতিযুক্ত মানুষের ডায়েটে সেবার ডিগ্রি ইঙ্গিত করে এমন একটি গ্রুপে বিভক্ত পণ্যগুলির একটি দীর্ঘ তালিকা রয়েছে। পণ্যগুলির গ্লাইসেমিক সূচক নির্দেশ করে যে তারা কীভাবে শরীরে চিনির বৃদ্ধি প্রভাবিত করে। খাবারে কার্বোহাইড্রেট গণনা করার জন্য একটি রুটি ইউনিট ব্যবহার করা হয়। যে খাবারগুলিতে উচ্চ শর্করাযুক্ত উপাদানের উচ্চ গ্লাইসেমিক সূচক থাকে।

সীমাবদ্ধতা ছাড়াই, বহু গাছের ফসল ব্যবহার করা হয়, যেমন রসুন, শাইভস, ডিল। অনেকগুলি শাকসবজি যা ডায়েটিরি, অ্যাস্পারাগাস, ব্রকলি, জুচিনি এবং বেগুন। স্ট্রবেরি, চেরি, ডুমুর এবং আরও অনেকের মতো ফলগুলি ভিটামিন কমপ্লেক্সের সাহায্যে দেহকে সমৃদ্ধ করে। মাশরুম, বোরওহিট বা ব্রাউন রাইস থেকে পোরিজগুলি শরীরকে মূল্যবান, দরকারী উপাদান সরবরাহ করে।

উচ্চ গ্লাইসেমিক সূচকযুক্ত খাবারগুলি স্বয়ংক্রিয়ভাবে বাদ দেওয়া হয়, বিশেষত একটি গুরুতর অসুস্থতার ক্ষেত্রে। গমের দরিয়া, তরমুজ, হালভা, কলা, মিষ্টি দই এমনকি সাদা রুটি - এগুলি সমস্ত পণ্য, এবং আরও অনেককে নিষিদ্ধ হিসাবে বিবেচনা করা হয়, তাদের প্রতিস্থাপন করা আরও ভাল। আইসক্রিম, উদাহরণস্বরূপ, চাবুকযুক্ত, হিমায়িত ফল দিয়ে ভাল প্রতিস্থাপন করা হয়। তবে কোকো একটি উচ্চ শতাংশযুক্ত, তিক্ত পক্ষে দুধ চকোলেট প্রত্যাখ্যান করা ভাল।

ডায়াবেটিস আক্রান্ত রোগীর জন্য একটি নমুনা ডায়েট মেনুর বৈকল্পিক

প্রতিদিন বা এমনকি এক সপ্তাহের জন্য নির্ধারিত সর্বাধিক উপযুক্ত ডায়েট কী? স্বাস্থ্য সমস্যা দ্বারা আক্রান্তদের জন্য সবচেয়ে আকর্ষণীয় প্রশ্ন। ওয়ানডে মেনুর একটি উদাহরণ আপনার অনুমোদিত ডায়েট তৈরি করতে সহায়তা করবে, অনুমতিপ্রাপ্ত পণ্যগুলি থেকে। প্রথম দিন, প্রাতঃরাশগুলিতে অ্যাস্পেরাগাস এবং চা সহ ওমেলেট থাকতে পারে। মধ্যাহ্নভোজনের জন্য, আখরোট বাদামের সাথে স্কুইড, আপেল এর সালাদ প্রস্তুত করুন।দুপুরের খাবারের জন্য, আপনি বিটরুট রান্না করতে পারেন, এবং ডালিমের বীজ দিয়ে বেগুন বেক করতে পারেন। এবং মধ্যাহ্নভোজন এবং রাতের খাবারের ব্যবধানে, রাই রুটি এবং অ্যাভোকাডোর একটি স্যান্ডউইচ খান। রাতের খাবারের জন্য, সবুজ পেঁয়াজযুক্ত পাকা লাল মাছের স্টেক উপযুক্ত হবে be

যারা প্রতিক্রিয়াশীল হয়ে উঠেছে, এন্ডোক্রিনোলজিস্টের পরামর্শগুলি মেনে চলার চেষ্টা করুন, ডায়েটটি পর্যবেক্ষণ করুন এবং প্রস্তাবিত মেনু ব্যবহার করুন, তারা বুঝতে পেরেছেন যে ডায়েট খাবার কেবল স্বাস্থ্যকরই নয়, সুস্বাদুও হতে পারে এবং সর্বাপেক্ষা গুরুত্বপূর্ণ, অলস না হলে এটি অনেকগুলি ভিন্ন খাবারের সমন্বয়ে থাকতে পারে ।

নিবন্ধের বিষয়ে ভিডিও:

প্রবীণদের জন্য প্রোটিন ডায়েট, যা contraindication হয়

প্রবীণদের ডায়েটটি অবশ্যই এতে নির্ভর করতে হবে যে এতে প্রাণীর প্রোটিন 0.8 গ্রাম হওয়া উচিত on 1 কেজি ওজনের জন্য। 60 কেজি ওজনের সাথে সর্বোচ্চ 50 গ্রাম খাওয়া যায়। প্রোটিন। একটি নিয়মিত গরুর মাংসের স্টিতে 80 জিআর থাকে। প্রোটিন, তাই হালকা, প্রাণীর খাবার চয়ন করা ভাল। আরও স্যাচুরেটেড ব্যবহারের সাথে কার্ডিওভাসকুলার এবং অনকোলজিকাল রোগের ঝুঁকি বেড়ে যায়।

বিজ্ঞানীরা প্রতিদিন কয়েক বা তার বেশি প্রাণীর প্রোটিন গ্রহণ করে এমন স্ট্যান্ডার্ড ডায়েট সহ কয়েক হাজার প্রবীণ ব্যক্তির উপর অধ্যয়ন পরিচালনা করেছিলেন এবং এমন একটি গোষ্ঠীর সাথে তুলনা করেছিলেন যেখানে প্রোটিন বয়স-উপযোগী ছিল। তারা দেখতে পেল যে প্রবীণদের গ্রুপে যেখানে প্রোটিন গ্রহণের পরিমাণ সীমিত ছিল না তারা কোষ, মস্তিষ্ক এবং রক্তনালীগুলির বিভিন্ন রোগে আক্রান্ত হওয়ার সম্ভাবনা অনেক বেশি। তদুপরি, 75% এরও বেশি বয়স্ক মানুষ এই গোষ্ঠীর জীবন থেকে চলে গেছে, মূলত অনকোলজির কারণে, যেহেতু এই জাতীয় ডায়েটে ক্যান্সার হওয়ার সম্ভাবনা 3-4 গুণ বেড়ে যায়।

উদ্ভিদের উত্সের প্রোটিনগুলি শরীরে কোনও বিপদ বহন করে না, কেবলমাত্র সুবিধা। এগুলি সিরিয়াল, লেবু এবং বাদামে পাওয়া যায়, তাই তারা নিরাপদে বৃদ্ধদের ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত হতে পারে। প্রাণীর প্রোটিনগুলি, যা শরীর দ্বারা আরও শোষণ করে, মাছ এবং মুরগির স্তনে পাওয়া যায়।

কিডনির বিভিন্ন রোগের জন্য, বয়স্ক ব্যক্তিদের পক্ষে প্রাণীর প্রোটিন পুরোপুরি অস্বীকার করা ভাল।

ভিডিওটি দেখুন: Hindi dictionary अनपम, अनमदक, अनमदन, अनमदत, अनरग, अनरध Meanings (এপ্রিল 2024).