আইসক্রিমের লাসি সাথে রবারব এবং স্ট্রবেরি
যখন রেবার্ব এবং ভ্যানিলা একসাথে থাকে, তখন এটি একটি অত্যন্ত ভয়ঙ্কর মিশ্রণে পরিণত হয়। আইসক্রিম যদি এই দুটি সুস্বাদু সুস্বাদু খাবারগুলি থেকে প্রস্তুত হয় তবে স্বাদের কুঁড়ি আনন্দে নাচবে।
আমি নিশ্চিত যে এই কম-কার্ব আইসক্রিমের সাহায্যে আপনি কেবল আপনার স্বাদের কুঁড়িগুলিই প্রভাবিত করবেন না, তবে আপনার পরিবারের সদস্য এবং বন্ধুবান্ধবদের রিসেপটরগুলিও। আইসক্রিমটি দ্রুত প্রস্তুত হয় এবং প্রায় এক সপ্তাহের জন্য ফ্রিজে সংরক্ষণ করা যায়। এতে চিনির অভাবের কারণে শেল্ফের জীবনযাত্রা কিছুটা সীমাবদ্ধ। তবে আসুন সত্য কথা বলতে পারি - আইসক্রিম এক সপ্তাহেরও বেশি সময় থাকতে পারে?
আমরা সবসময় এই আইসক্রিমটি আইসক্রিম প্রস্তুতকারক তৈরি করি।
যদি আপনার এটি না থাকে, তবে এটি বিশ্বের শেষ নয়, এবং আপনাকে রাইবার্বের সাথে ভ্যানিলা আইসক্রিম ছেড়ে দিতে হবে না। একেবারে বিপরীত। রান্না করা ভর 4 ঘন্টা ফ্রিজে রাখুন, এবং প্রস্তুতি প্রক্রিয়া চলাকালীন একটি বিরতি ছাড়াই 20-30 মিনিটের জন্য একটি ঝাঁকুনির সাথে আইসক্রিম ঝাঁকুনি দেয়। নিশ্চিত হয়ে নিন যে বরফের স্ফটিকগুলি প্রদর্শিত না হচ্ছে, কারণ এটি স্বাদকে ক্ষতিগ্রস্থ করবে।
এখন কথা বলা বন্ধ করুন, পাত্রের জন্য দৌড়াও
উপাদানগুলি
- 1 ভ্যানিলা পোড
- 4 ডিমের কুসুম
- 150 গ্রাম এরিথ্রিটল,
- 300 গ্রাম তাজা রবার্ব,
- 200 গ্রাম ক্রিম
- 200 গ্রাম মিষ্টি ক্রিম (হুইপিং ক্রিম)।
এই লো-কার্ব রেসিপিতে প্রচুর পরিমাণে উপাদান থেকে আপনি 1 লিটার আইসক্রিম পান। উপাদানগুলির প্রস্তুতি প্রায় 20 মিনিট সময় নেয়। আইসক্রিম প্রস্তুতকারকের রান্নার সময় প্রায় 30 মিনিট।
রাইবার্ব, স্ট্রবেরি এবং দারুচিনি "নিস" এর সাথে ইনভার্টেড পাফ প্যাস্ট্রি কেক
রাইবার্ব, স্ট্রবেরি এবং দারুচিনি "চমৎকার" উপাদানগুলির সাথে ইনভার্টেড পাফ প্যাস্ট্রি পিষ্টক 250 গ্রাম পাফ প্যাস্ট্রি (1 শীট), 400 গ্রাম রেউবার্ব, 200 গ্রাম স্ট্রবেরি, 100 গ্রাম এবং 2 টেবিল চামচ চিনি ,? চা চামচ দারুচিনি; 2 টেবিল চামচ মাখন। প্রস্তুতির পদ্ধতি Defrost
রাইবার্ব, স্ট্রবেরি এবং দারুচিনি "নিস" এর সাথে ইনভার্টেড পাফ প্যাস্ট্রি কেক
রাইবার্ব, স্ট্রবেরি এবং দারুচিনি "নিস" • 250 গ্রাম পাফ প্যাস্ট্রি (1 শীট) • 400 গ্রাম রেবুবারব • 200 গ্রাম স্ট্রবেরি • 1 00 গ্রাম এবং 2 চামচ দিয়ে ইনভার্টেড পাফ প্যাস্ট্রি পাই। টেবিল চামচ চিনি •? চামচ দারুচিনি • 2 চামচ। টেবিল চামচ মাখন ডিফ্রস্ট, 2 সেন্টিমিটার বড় একটি বৃত্তে রোল করুন
ভেনিলা আইসক্রিমের সাথে রেবারবার স্টেপ বাই স্টেপ রেসিপি
কমলার রসে চিনি দ্রবীভূত করুন, দারুচিনি এবং লবঙ্গের কুঁড়ি যুক্ত করুন। সিরাপটি একটি ফোড়ন এনে দিন, প্রায় এক মিনিট ধরে রান্না করুন, তারপর উত্তাপ থেকে সরান এবং কিছুটা ঠান্ডা হতে দিন।
প্রায় 5 সেন্টিমিটার দীর্ঘ লম্বা টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে কাটা, কমলা সিরাপ pourালা। সমস্ত বায়ু ছেড়ে দিন, ব্যাগটি শক্তভাবে ব্যান্ডেজ করুন।
একটি বড় সসপ্যানে, জল 65 ডিগ্রি তাপ করুন এবং তাপটি হ্রাস করুন যাতে একই তাপমাত্রা বজায় থাকে।
জলের মধ্যে একটি ব্যাগ রাইবার্ব ডুবিয়ে রাখুন এবং এটিকে লোড দিয়ে চূর্ণ করুন যাতে এটি পপ আপ না হয়। পাত্রে প্রায় ৪০ মিনিটের জন্য রেবারবার রাখতে হবে। এবং তারপরে ভ্যানিলা আইসক্রিম দিয়ে পরিবেশন করুন।
আপনি রেসিপি পছন্দ করেন? ইয়ানডেক্স জেনে আমাদের সাবস্ক্রাইব করুন।
সাইন আপ করে, আপনি আরও সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর রেসিপি দেখতে পারেন। যান এবং সাবস্ক্রাইব করুন।