মধু দিয়ে চিনি কীভাবে প্রতিস্থাপন করবেন?

মধু দিয়ে চিনি প্রতিস্থাপন করার সময়, মনে রাখবেন যে 40 ডিগ্রি ছাড়িয়ে যাওয়া তাপমাত্রায় এর সমস্ত দরকারী বৈশিষ্ট্য নষ্ট হয়ে যায়, তাই আপনি যদি স্বাদের কারণে মধু আদা রুটি বা কেক চান - তবে এটি আপনার উপর নির্ভর করে, তবে এটি স্বাস্থ্যের উন্নতি এবং পুনরুদ্ধারের জন্য চা বা কফিতে রেখে দেওয়া - শুধুমাত্র পণ্য স্থানান্তর এবং অর্থ অপচয়।

ধরে নিন যে মধু সুক্রোজ থেকে প্রায় দেড়গুণ মিষ্টি তবে এর রাসায়নিক গঠন কিছুটা আলাদা। সমস্ত ধরণের চিনি শুকনো পদার্থের 95% অবধি থাকে, যার মধ্যে অর্ধেক এবং 80% অবধি মনোস্যাকচারাইড গ্লুকোজ (আঙ্গুর গুলি) এবং ফ্রুকটোজ (ফলের গুলি) থাকে, যা অগ্ন্যুত্বের পরে অগ্ন্যাশয়ের উপর চাপ দেয় না।

মধুর রহস্য

মধুতে প্রচুর পরিমাণে ম্যাগনেসিয়াম, আয়রন, ক্যালসিয়াম, ফসফরাস, ভিটামিন এ, বি 1, বি 2, সি, ডি এবং অন্যান্য রয়েছে। যে কোনও ধরণের মধুর ক্যালোরির পরিমাণ প্রায় 3300 কিলোক্যালরি / কেজি, যা অন্যান্য পণ্যের চেয়ে বেশি। এক চতুর্থাংশ মধু জল নিয়ে থাকে এবং তাই, এটির সাথে প্রায় সমস্ত পণ্যই ভেজা হয়ে যায়। এটি এড়ানোর জন্য, এটি ময়দার সাথে যুক্ত তরল পরিমাণ হ্রাস করার উপযুক্ত।

মধু অন্যান্য পণ্যগুলির গন্ধ এবং স্বাদকে ছায়াযুক্ত করতে পারে এবং এটিকে ফলের পিঠে যুক্ত না করাই ভাল। মধু 140 ডিগ্রি সেলসিয়াসের বেশি তাপমাত্রায় উত্তপ্ত হতে পারে না, অন্যথায় এটি তার সমস্ত দরকারী গুণাবলী হারিয়ে ফেলে।

চিনি প্রতিস্থাপনের জন্য মধুর অনুপাত

মধুর সাথে চিনি পরিবর্তন করা কিছু নিয়ম অনুসারে হওয়া উচিত:

• প্রথমে, চিনির অর্ধেক পরিবেশন প্রতিস্থাপন করুন, যখন আপনি নিশ্চিত হন যে এই জাতীয় কোনও রেসিপি আপনাকে ত্রিগুণ করে দেয়, আপনি একটি পুরো প্রতিস্থাপনে স্যুইচ করতে পারেন,
• মধু ময়দা 15-20 মিনিটের জন্য আরও বেক করা উচিত, যেহেতু এটি চিনি ভিত্তিক ময়দার চেয়ে স্বল্প,
• মধু গঠনে পরিবর্তন রোধ করতে তাপমাত্রা কয়েক ডিগ্রি কমাতে হবে,
• কুকি এবং পাইগুলি তৈরি করতে, আপনার এক গ্লাস চিনি তিন চতুর্থাংশ মধু দিয়ে প্রতিস্থাপন করতে হবে এবং একটি আটা গ্লাস যোগ করতে হবে বা আধা গ্লাস জলের পরিমাণ হ্রাস করতে হবে যাতে ময়দা আঠালো না হয়ে যায়,
• মার্বেল, জ্যাম এবং জামে মধু এবং পানির পরিমাণ অপরিবর্তিত রয়েছে।

মধু এবং চিনি ক্যালরি কন্টেন্ট

মধুতে চিনির চেয়ে বেশি ক্যালোরি থাকে যা প্রাকৃতিক পণ্যগুলির সাথে প্রতিস্থাপিত হতে পারে তবে এটি চিত্রটিকে কেবল ইতিবাচকভাবেই প্রভাবিত করে - শরীর দ্রুত স্যাচুরেটেড হয় এবং এখনও মিষ্টি প্রয়োজন হয় না।

এছাড়াও, মধুর গ্লাইসেমিক সূচক (55) চিনির সূচকের তুলনায় (61) এবং গ্লুকোজ (100, সর্বোচ্চ পরামিতি) কম। জিআই হ'ল অগ্ন্যাশয়ের দ্বারা ইনসুলিন নিঃসরণের হারের একটি সূচক, যা দুটি কার্য সম্পাদন করে:

1. চিনি স্তর হ্রাস, চর্বি জমে।
2. বিদ্যমান ফ্যাট গ্লুকোজ রূপান্তর অবরুদ্ধ।

এটি একটি উচ্চ জিআই যা অতিরিক্ত পাউন্ডের হ্রাস বাড়ে। তদনুসারে, মধু ব্যবহার কেবল আপনার স্বাস্থ্যের উপরই নয়, আপনার চিত্রের উপরেও ইতিবাচক প্রভাব ফেলবে।

তদ্ব্যতীত, এটির পুষ্টিগুণের কারণে, মধু কিলোগ্রামে এটি গ্রহণ করার আকাঙ্ক্ষা সৃষ্টি করবে না, যার অর্থ সর্বাধিক যা আপনাকে আনন্দ দেবে তা প্রতিদিন কয়েক চা-চামচ। এরকম পরিমাণ আপনার কোনও ক্ষতি করতে পারে না।

চিনি মধু দিয়ে প্রতিস্থাপন করা যায় কিনা তা দেখুন ভিডিওটি।

মধু দিয়ে চিনি প্রতিস্থাপনের উপকারিতা

আমাদের যুগের আগেও লোকেরা মধুর যাদুবিদ্যার বৈশিষ্ট্যগুলি সম্পর্কে জানত এবং এটিকে "সমস্ত রোগের নিরাময়" বলে আখ্যায়িত করেছিল। মধুর উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলি এটির কম জিআইয়ের মধ্যে সীমাবদ্ধ নয়।

• চিনির "খালি ক্যালোরি" এর বিপরীতে মধুতে জৈব অ্যাসিড, প্রোটিন, খনিজ এবং ভিটামিন রয়েছে,
• অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট এবং অ্যান্টিব্যাক্টেরিয়াল বৈশিষ্ট্যযুক্ত,
• ক্যারিজের ঝুঁকি হ্রাস করে
• যখন মেরিনেডের উপাদান হিসাবে ব্যবহৃত হয়, তখন এটি কেপটিকে ক্ষতিকারক কারসিনোজেনগুলি জ্বলতে এবং ছাড়তে দেয় না,
• অল্প পরিমাণে, এটি ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য চিনির প্রতিস্থাপনের মতো নয় icated

চিনি মধু রেসিপি

বেকিংয়ে, মধুর সাথে চিনি প্রতিস্থাপন করা কেবল মধু কেক এবং মাফিনের মধ্যে সীমাবদ্ধ নয়। এখানে কিছু উদাহরণ রয়েছে যা আপনার মেনুটিকে বৈচিত্র্য ও উন্নত করতে পারে:

মধু শর্টব্রেড ময়দা নরম করে, এবং তাই এটির সাথে কাজ করার জন্য ফ্রিজের পূর্বের ওভার এক্সপোজারের প্রয়োজন। অনুকূল সময় কয়েক ঘন্টা, রাতের জন্য ময়দা ছেড়ে রাখা আরও ভাল।

একটি শর্টকাস্ট্র প্যাস্ট্রি থেকে আপনি সাধারণ ফ্ল্যাট বা দীর্ঘ কুকি বেক করতে পারেন। শেষটি তৈরি করতে, একটি বেকিং শিটের উপর ময়দা ছোট অংশে রাখুন, ঝরঝরে মধু আবার একটি ঝরঝরে চেহারা জন্য, সূক্ষ্ম কাটা বাদাম যোগ করুন এই ময়দাটি কেবল ওভেনেই নয়, আরও বেশ সুবিধাজনক, একটি ওয়েফল লোহার মধ্যে বেক করা যায় can

• এক গ্লাস জল বা স্বাদ নিতে হ্যাঁ,
• দেড় কাপ গমের আটা,
• রাইয়ের ময়দা এক গ্লাস
• মধু এক টেবিল চামচ
• এক চিমটি নুন
• খামির
• উদ্ভিজ্জ তেল

ছিটে (জল) মধ্যে খামিরটি দ্রবীভূত করুন, আধা গ্লাস গমের ময়দা যোগ করুন, ভালভাবে মিশ্রিত করুন এবং 15 মিনিটের জন্য সেদ্ধ করতে দিন। মধু, লবণ, তেল এবং রাইয়ের ময়দা যোগ করুন, আস্তে আস্তে নাড়ুন, আস্ত একজাতীয় হয়ে না যাওয়া এবং আপনার হাতে লেগে থাকা বন্ধ না হওয়া পর্যন্ত বাকি গমের আটা যোগ করুন। মাখন দিয়ে ময়দা লুব্রিকেট করুন এবং আধা ঘন্টা বা এক ঘন্টা রেখে দিন।

পিঠা বা অন্য কোনও ফর্মের মধ্যে ময়দা রোল করুন। 150 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডে চুলাতে বেক করুন যতক্ষণ না একটি মনোরম সোনার ভূত্বক উপস্থিত হয়।

• 2 টি ডিম
• 2 কাপ গমের ময়দা
• 100 গ্রাম মার্জারিন,
• আধা গ্লাস দুধ
• ছয় টেবিল চামচ মধু
• লেবুর রস
• লেবু জেস্ট
• বেকিং পাউডার
• লবণ
• স্বাদে জ্ঞান।

মার্জারিন দ্রবীভূত করুন, দুধ এবং ডিম যোগ করুন, মসৃণ হওয়া পর্যন্ত মেশান। লবণের সাথে লেবুর রস, ঘেস্ট এবং বেকিং পাউডার মিশিয়ে নিন। নাড়তে শুরু করুন, ধীরে ধীরে ময়দা যোগ করুন যতক্ষণ না ময়দা ঘন ক্রিম হয়ে যায়।

মাফিন টিনের মধ্যে ময়দা Pালা, তেল দিয়ে তাদের প্রাক-তৈলাক্তকরণ। প্রায় আধা ঘন্টার জন্য 170 ডিগ্রি এ চুলাতে বেক করুন। যদি ইচ্ছা হয় তবে আপনি অবশিষ্ট লেবুর রস মধু এবং কোগন্যাকের সাথে মিশ্রিত করতে পারেন এবং ফলিত সিরাপের সাথে প্রস্তুত কাপকেকগুলি pourালতে পারেন।

যদিও মধু আপেল শার্লোট তৈরির জন্য উপযুক্ত নয় তবে এটি ফলের সালাদ ড্রেসিংয়ের জন্য পুরোপুরি ব্যবহার করা যেতে পারে। এটি করার জন্য, ফল এবং বেরি (আপেল, নাশপাতি, কিউই, তরমুজ, পীচ, এপ্রিকটস, কলা, আনারস, খোসা কমলা, স্ট্রবেরি, ব্লুবেরি, তুঁত, আঙ্গুর, ডালিমের বীজ এবং আপনার কল্পনা অনুসারে সমস্ত কিছু) নিয়ে নিন, সূক্ষ্মভাবে কাটা এবং মিশ্রণ নিন। আপনি আপনার স্বাদে শুকনো ফল বা বাদাম যুক্ত করতে পারেন। মধুর সাথে ফলাফল মিশ্রণ mixtureতু। এছাড়াও, একটি বিশেষ স্বাদ দিতে, আপনি লেবুর রস, অ্যালকোহল, হুইপড ক্রিম বা দই ব্যবহার করতে পারেন এবং একটি হালকা এবং স্বাস্থ্যকর সালাদ প্রস্তুত!

আমরা উপসংহারে পৌঁছাতে পারি যে মধু চিনির চেয়ে অনেক স্বাস্থ্যকর, কারণ এটি:

• হজম সিস্টেমকে নিয়ন্ত্রণ করে, রক্তকে পরিষ্কার করে,
• রোগজীবাণুদের সাথে লড়াই করতে সহায়তা করে,
• যকৃতের উপর এত বেশি বোঝা নেই,
• ওজন হ্রাস অবদান
• ভিটামিন এবং খনিজগুলির একটি প্রাকৃতিক উত্স,
• আপনি চিনি ছাড়া সুস্বাদু খাবার রান্না করতে পারবেন।

মন্তব্যগুলিতে মধুর সাথে চিনির পরিবর্তে আপনার অভিজ্ঞতা ভাগ করুন। এবং চিনির পরিবর্তে মধু ব্যবহার সম্পর্কে পুষ্টিবিদের মতামত সম্পর্কে একটি ভিডিও দেখুন।

বেরি কাজু কেক

উপাদান

• • • 1 চামচ। জইচূর্ণ
    • 1 চামচ কোকো
    • 1 কমলার রস এবং সজ্জা (ছায়াছবি সরান)
    • 7 তারিখ

• • 280 গ্রাম কাজু (2 চামচ।), রাতারাতি ভিজিয়ে রাখা
  • 3 চামচ। ঠ। মধু
  • 1 চামচ। ঠ। লেবুর রস
  • 3⁄4 আর্ট। পানি
  • 2 চামচ। ঠ। নারকেল তেল (বা আরও কাজু বা কম জল)
  • 1 চামচ। যে কোনও বেরি (তাজা বা হিমায়িত)

রান্না করা

1. ক্লাইং ফিল্মের সাথে প্রায় 18 সেন্টিমিটার ব্যাসের সাথে স্বচ্ছ ফর্মটি আবরণ করুন (যাতে প্রান্তগুলি স্তব্ধ হয়ে যায়)।
2. একটি ব্লেন্ডারে কেকের জন্য সমস্ত উপাদান মিশিয়ে নিন।
3. ছাঁচের নীচে ময়দা রাখুন এবং সমানভাবে বিতরণ করুন।
4. একটি সমজাতীয়, মসৃণ, ক্রিমযুক্ত ধারাবাহিকতা না হওয়া পর্যন্ত বেরি ব্যতীত ফিলিংয়ের সমস্ত উপাদান একটি পরিষ্কার ব্লেন্ডারে বিট করুন। মিষ্টি জন্য পরীক্ষা করুন।
5. একটি পাত্রে ক্রিম রাখুন, ম্যানুয়ালি বেরি মিশ্রিত করুন। সাজসজ্জার জন্য কয়েক টুকরা ছেড়ে। যদি আপনি হিমায়িত বেরি ব্যবহার করেন তবে প্রথমে এগুলিকে ডিফ্রাস্ট করুন এবং অতিরিক্ত রস ড্রেন করুন।
6. সমাপ্তি ভরাট বেস উপর সমান রাখুন।
7. রাতের জন্য ফ্রিজে রাখুন।

ক্যালোরি সামগ্রী

ডায়েট পর্যবেক্ষণ করার সময় লোকেরা যে জিনিসটিতে প্রথমে মনোযোগ দেয় তা হ'ল কোনও পণ্যের ক্যালোরি সামগ্রী।

মধু একটি এনার্জেটিক কার্বোহাইড্রেট পণ্য, ক্যালোরির উপাদানগুলি বিভিন্নতার উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হয়। প্রতি 300 গ্রামে গড়ে 300-350 কিলোক্যালরি। "হালকা" জাতগুলি হল বাবলা এবং বাগানের ফুলের সময় প্রাপ্ত হয় (প্রায় 300 কিলোক্যালরি)।

স্পষ্টতই, মিষ্টির পরিবর্তে মধু খাওয়া নিয়ন্ত্রণ ছাড়াই অসম্ভব, যেহেতু মৌমাছির পণ্যটি বেশ উচ্চ-ক্যালোরিযুক্ত। যদিও তিনি চিনির এই সূচকে নিম্নমানের। প্রতি একশ গ্রামে সর্বশেষ 398 কিলোক্যালরি ক্যালোরি সামগ্রী।

একই সময়ে, মধু পণ্য খুব দ্রুত শোষিত হয় - এর গঠন তৈরি করে এমন সরল সুগারগুলি খাদ্য এনজাইমগুলির দ্বারা ক্ষয় না করে রক্তে শোষিত হয়।

ডায়েট করার সময় কি মধু দিয়ে চিনির প্রতিস্থাপন করা সম্ভব? অবশ্যই, তবে প্রতিদিনের ডোজটি একটি শীর্ষ ছাড়াই এক বা দুটি টেবিল চামচ অতিক্রম করা উচিত নয়।

আমেরিকান অ্যাসোসিয়েশন অফ কার্ডিওলজির সুপারিশ অনুসারে, মহিলাদের ছয় চা চামচ চিনি (100 কিলোক্যালরি) বেশি খাওয়া উচিত নয়। এবং পুরুষদের জন্য, দৈনিক ডোজ নয় চামচ (150 কিলোক্যালরি)। ডায়েটে কোনও প্রাকৃতিক মেডিকেল পণ্য প্রবর্তনের মাধ্যমে একই সুপারিশ পরিচালিত হতে পারে।

এক চা চামচের ক্যালোরি সামগ্রীটি 26 কিলোক্যালরি (এখানে, আবারো, এটি সমস্ত ধরণের উপর নির্ভর করে)। চিনি - 28-30 কিলোক্যালরি।

গ্লাইসেমিক সূচক

দ্বিতীয় গুরুত্বপূর্ণ পয়েন্টটি হ'ল গ্লাইসেমিক ইনডেক্স। ডায়াবেটিসের জন্য মৌমাছির পণ্য ব্যবহার বিপজ্জনক হতে পারে।

অতএব, চিকিত্সা থেরাপি (লোক প্রতিকারগুলির সাথে চিকিত্সা) শুরু করার আগে আপনার ডাক্তারের কাছ থেকে সুপারিশগুলি গ্রহণ করার পরামর্শ দেওয়া হয়। এই রোগের চিকিত্সা হিসাবে মেনুতে একটি মেডিকেল পণ্য চালু করা সাধারণত এটি উপযুক্ত নয় not

70 টি ইউনিটের বেশি একটি জিআই দ্রুত ইনসুলিন প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করে। তদনুসারে, রচনায় নূন্যতম গ্লুকোজ দিয়ে মধু নির্বাচন করা হয়। এই জাতীয় জাতগুলিতে, ফ্রুক্টোজ জিআইয়ের জন্য 19 টি ইউনিট রয়েছে এবং গ্লুকোজকে বিবেচনায় নিয়ে মোট জিআই প্রায় 50-70 ইউনিট।

ডায়াবেটিসের সাথে এটি উপকারী:

• বাবলা জাত,
• চেস্টনাট বিভিন্ন
• এবং লিপেটস।

চিনি এবং এর জিআই এর সাথে 70 এর সমান তুলনা করে, চিকিত্সা পণ্যটি জিতে যায় - রক্তে গ্লুকোজের পরিমাণ সেবন করলে এটি কম হবে।

চায়ে যোগ করা হচ্ছে

চিনির পরিবর্তে গরম চায়ে মধু যুক্ত করা যাবে? যারা প্রাকৃতিক মৌমাছি পণ্যগুলির বৈশিষ্ট্য জানেন তাদের কাছে এটি স্পষ্ট - এটি করা যায় না।

আসল বিষয়টি হ'ল এটি দ্রুত তাপমাত্রার প্রভাবের অধীনে পতিত হয় এবং এর রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য হারাতে থাকে। এবং তারা এটিকে প্রায়শই থেরাপিউটিক এজেন্ট হিসাবে ব্যবহার করেন যা মরসুমে ভাইরাল সংক্রমণের সাথে ভাল সহায়তা করে। এবং এটি সর্দি-কাশির সাথে এটি গরম চা পান করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

তবে ইতিমধ্যে চিকিত্সা পণ্য 40 ডিগ্রি এ অস্থির উত্পাদন ধ্বংস - উদ্ভিদ অ্যান্টিবায়োটিক। এবং 60 ডিগ্রির উপরে তাপমাত্রায়, সমস্ত নিরাময়ের বৈশিষ্ট্য, স্বাদ, গন্ধ নষ্ট হয়ে যায়, স্ফটিক কাঠামোটি ভেঙে যায়।

নিরাময়ের জন্য মধু কামড়ে খাওয়া হয়। প্রথমে, ভেষজ চা পান করা হয় এবং তারপরে 15-20 মিনিটের পরে মৌমাছির এক চা চামচ মুখে মিশে যায়। বা চা খাওয়া বা পান করার আধ ঘন্টা আগে এটি ব্যবহৃত হয়।

কফিতে যুক্ত হচ্ছে

খাদ্যপ্রেমীরা ভাবছেন যে মধু দিয়ে কফি পান করা সম্ভব কিনা? একটি মৌমাছি পণ্য যুক্ত পানীয় পানীয় একটি আসল স্বাদ দেয়। এমন বিশেষ রেসিপি রয়েছে যা এই সংমিশ্রণের পণ্যগুলির সংযোগকারীদের সাথে জনপ্রিয়।

তবে চিনির পরিবর্তে মধুযুক্ত কফি তৈরি করা যায় না, কারণ এটি মৌমাছি জাতীয় রাসায়নিকের গঠন এবং নিরাময়ের বৈশিষ্ট্যগুলির লঙ্ঘনের দিকে পরিচালিত করে। এটি একটি সাধারণ মিষ্টি পরিণত হয়।

ঠান্ডা রান্না

তবে ঠান্ডা রান্না, উত্তাপের সাথে সম্পর্কিত, পুরোপুরি গ্রহণযোগ্য।

• শীতল জল এক গ্লাস
• সিদ্ধ দুধ,
• দুই টেবিল চামচ কফি,
• মেডিকেল পণ্য 75 গ্রাম,
• ফুটন্ত জল একই পরিমাণ।

প্রাথমিকভাবে, এটি তৈরি করা হয় এবং 40 ডিগ্রি কফিতে ঠান্ডা করা হয়। তারপরে পানীয়টি একটি মৌমাছির পণ্য এবং এক গ্লাস শীতল জলের সাথে মিশ্রিত করা হয়। বরফ এবং দুধের সাথে এটি লম্বা চশমাগুলিতে .ালা।

পানীয়টি স্বাস্থ্যকর এবং স্বাদে সুন্দর, গরমের দিনগুলিতে এটি দুর্দান্ত শীতল হয়। কনস দ্বারা এর ক্যালোরি সামগ্রী অন্তর্ভুক্ত।

বেকিংয়ে যুক্ত করা হচ্ছে

বেকিং মধ্যে চিনি মধু দিয়ে প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে, কিন্তু এখানে আপনি বেকড পণ্য মানের বিবেচনা করতে হবে।

একটি মৌমাছি পালন পণ্য, যখন অপব্যবহার করা হয়, আটা তৈরি করে:

• খুব মিষ্টি
• ভেজা এবং স্টিকি
• ভারী।

সুতরাং, ব্যবহৃত মেডিকেল পণ্যের (এটি তরল বা ঘন, ক্যান্ডিড হতে পারে) মানের সাথে মিল রেখে সঠিক অনুপাতটি বেছে নেওয়া গুরুত্বপূর্ণ।

একই পাত্রটি দখল করে এক গ্লাস চিনি প্রায় তিন চতুর্থাংশ মধুর সমান।

রেসিপিটিতে মৌমাছি পণ্য প্রবেশের পরে, জল এবং ময়দার পরিমাণ সামঞ্জস্য করা প্রয়োজন। দুটি উপায় আছে:

• কম তরল নিন (উদাহরণস্বরূপ, চিনি হিসাবে গ্লাসের পরিবর্তে তিন চতুর্থাংশ মধু অর্ধেক গ্লাস),
• আরও ময়দা ব্যবহার করুন।

বেকিং দীর্ঘস্থায়ী হয়, এবং তাপমাত্রা দশ থেকে পনেরো ডিগ্রি কমাতে হবে (পণ্যটি আরও গা dark় করে তোলে)।

ইনভার্ট সিরাপ প্রতিস্থাপন করা হচ্ছে

রান্নায়, আপনি মধুর সাথে ইনভার্ট সিরাপ প্রতিস্থাপন করতে পারেন। এই উদ্দেশ্যে, মৌমাছির পণ্য অবশ্যই তরল অবস্থায় থাকতে হবে - জলে স্নানে তাজা বা গলে যাওয়া।

সবাই এই প্রতিস্থাপনটি পছন্দ করবে না, কারণ থালা - বাসনগুলি চারিত্রিক মধুর গন্ধ অর্জন করে।

দ্রষ্টব্য: চিনির সিরাপ একটি কৃত্রিম মেডিকেল পণ্যের ভিত্তি।

রন্ধনসম্পর্কীয় উদ্দেশ্যে এর প্রস্তুতির জন্য বিভিন্ন রেসিপি রয়েছে। উদাহরণস্বরূপ, এটি নেওয়া হয়েছে:

• দানাদার চিনির 300 গ্রাম
• 150 মিলিলিটার জল
• সাইট্রিক অ্যাসিড এক চামচ তৃতীয়াংশ।

চিনি মিশ্রিত হয়। ফুটন্ত জল এবং ফেনার উপস্থিতি পরে, অ্যাসিড চালু করা হয়। রান্না াকনা অধীনে আরও 20-30 মিনিট স্থায়ী হয়। সিরাপ ফ্রিজে শক্ত হয় না in

উপসংহারে

কোনও প্রাকৃতিক মেডিকেল পণ্য দিয়ে দানযুক্ত চিনির প্রতিস্থাপন করা হবে কিনা তা নির্দিষ্ট উদ্দেশ্যে নির্ভর করে। যদি আমরা ওজন হ্রাস করার কথা বলছি তবে আপনি এই পরিপূরকটিকে মেনুতে, পাশাপাশি বেশিরভাগ মিষ্টিও অস্বীকার করতে পারেন।

ডায়াবেটিস আক্রান্ত ব্যক্তিদের বিশেষ যত্ন নেওয়া উচিত। তাদের ক্ষেত্রে, মৌমাছির পণ্যগুলি কেবলমাত্র medicষধি উদ্দেশ্যে উপযুক্ত।

• প্রতিরোধ ক্ষমতা জোরদার
• আপনি যদি খালি পেটে মধু পান করেন তবে উন্নত বিপাক
• সঠিকভাবে নির্বাচিত জাতগুলিতে কম জিআই।

• অসহিষ্ণুতা সম্ভব,
• ডায়েটের সাথে উচ্চ মাত্রার অসঙ্গতি
• বাজারে জালিয়াতি অর্জনের সম্ভাবনা।

সামাজিক নেটওয়ার্কগুলিতে একটি নিবন্ধের লিঙ্ক ভাগ করুন:

ভিডিওটি দেখুন: জন নন দননদন জবন লবর ট অসধরণ বযবহর লবর সবসথয উপকরত ও এর বযবহর (মে 2024).