আমাদের পাঠকদের রেসিপি

আমি সবাইকে জুচিনি দিয়ে খুব অস্বাভাবিক চকোলেট মাফিনগুলি রান্না করার চেষ্টা করার পরামর্শ দিই, এটি খুব আকর্ষণীয় মাফিনগুলি সক্রিয় করে তোলে এবং প্যাস্ট্রিগুলির অভ্যন্তরে আর্দ্র এবং সরস হয়। রেসিপিটির জন্য লেখক স্বেতা শেভচুককে ধন্যবাদ জানাই, এবং আমি কাপকেক এবং পাই এবং মাফিন উভয়ই বেক না করার সাথে সাথেই। সাধারণভাবে, আমি প্রত্যেককে বেক এবং স্বাদ দেওয়ার পরামর্শ দিই।

উপাদানগুলো:

স্কোয়াশ মাঝারি - 1 পিসি।

ময়দা - 200 গ্রাম

চিনি - 200 গ্রাম

মুরগির ডিম - 1 পিসি।

বেকিং পাউডার - 1 চামচ

উদ্ভিজ্জ তেল - 50 মিলি

একটি গভীর পাত্রে, জুচিনি একটি সূক্ষ্ম গ্রাটারে ঘষুন, অতিরিক্ত তরল সরান, নিকাশ করুন। আমাদের প্রায় 1 কাপ গ্রেটেড সজ্জা প্রয়োজন। তারপরে আমরা ডিমগুলিতে গাড়ি চালাচ্ছি, চিনি যুক্ত করুন এবং উদ্ভিজ্জ তেল pourালুন, একটি ঝাঁকুনির সাথে মিশ্রিত করুন। এবং এখানে আমরা ময়দা, কোকো, বেকিং পাউডার এবং দারুচিনি সিট করি। আবার, একটি ঝাঁকুনির সাথে ভালভাবে মিশ্রিত করুন। ময়দা প্রস্তুত। এর পরে, ময়দার ফর্মগুলিতে বিতরণ করুন। 180 ° সেন্টিগ্রেড পূর্বের একটি চুলায় 25-30 মিনিটের জন্য বেক করুন ake প্রস্তুত মাফিনগুলি ঠান্ডা হয়ে যায় এবং খাওয়া যায়। বন ক্ষুধা!

চকোলেট জুচিনি মাফিনস

রেসিপিটি বেশ মরসুমে নয়, তবে সারা বছর সুপারমার্কেটগুলিতে আপনি যুবা যুচ্চিনী খুঁজে পেতে পারেন এবং কখনও কখনও নিজেকে চিকিত্সা করতে পারেন। প্রায় 17 মাফিনগুলি নির্দেশিত পরিমাণ থেকে পাওয়া যাবে।

উপাদানগুলি

• ২৮০ মিলিগ্রাম পুরো শস্য গমের আটা
• 50 গ্রাম কোকো পাউডার
• 1 চামচ সোডা
• ১ চামচ বেকিং পাউডার
• 1 চামচ দারুচিনি
• 1 চামচ মাটির লবঙ্গ
• ½ চামচ লবণ
• 90 গ্রাম চকোলেট চিপ (বেকিং বিভাগে বিক্রি হয়, তবে গ্রেড ডার্ক চকোলেট দিয়ে প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে)
• 175 মিলি মিহি উদ্ভিজ্জ তেল
• 150 গ্রাম চিনি
• 2 টি ডিম
• 125 মিলি দুধ 1% ফ্যাট
• 300 গ্রাম জলযুক্ত কাঁচাবাড়ি (প্রায় 2 তরুণ যুচ্চি)

ধাপে ধাপে নির্দেশাবলী

1. 180 ডিগ্রি প্রাক ও গরম চুলা, হালকা গ্রীস কাপকেক প্যান
2. একটি বড় পাত্রে, ময়দা, কোকো, বেকিং সোডা, বেকিং পাউডার, দারুচিনি, লবঙ্গ এবং লবণ একত্রিত করুন, তারপরে গ্রেটেড চকোলেট মিশিয়ে নিন
3. অন্য একটি মাঝারি আকারের বাটিতে, বাকি উপাদানগুলি মিশ্রিত করুন।
4. মাঝারি বাটি থেকে বড় মিশ্রণটি মিশ্রণ করুন
5. কাপ কেকের ছাঁচে ফলিত ময়দা (ালা (প্রায় 75 মিলি প্রতিটি) এবং ওভেনে 20 মিনিটের জন্য রেখে দিন (বা টুথপিক দিয়ে প্রস্তুত করার চেষ্টা করুন - কাপকেকে নিমজ্জনের পরে এটি শুকনো হওয়া উচিত)
6. তারের র্যাকটি 10 ​​মিনিটের জন্য শীতল করুন এবং পরিবেশন করুন।

এক পরিবেশনে (1 মাফিন, প্রায় 60 গ্রাম): 214 ক্যালোরি, 25 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 12 গ্রাম ফ্যাট, 3 গ্রাম প্রোটিন।

চকোলেট জুচিনি মাফিনস

আমি সবাইকে জুচিনি দিয়ে খুব অস্বাভাবিক চকোলেট মাফিনগুলি রান্না করার চেষ্টা করার পরামর্শ দিই। হ্যাঁ, হ্যাঁ, হুবুহু এটি খুব আকর্ষণীয় এবং সুস্বাদু কাপকেকস পরিণত হয়। এই মাফিনগুলির সাহায্যে আপনি অবশ্যই আপনার পরিবার এবং বন্ধুদের অবাক করবেন। রেডিমেড পেস্ট্রিগুলি ভিতরে আর্দ্র এবং সরস হয়। মাফিনগুলি ব্যয়বহুল নয়, বাজেট। অতএব, তারা সর্বদা জীবনরক্ষক হিসাবে পরিবেশন করতে পারে। সাধারণভাবে, আমি প্রত্যেককে বেক এবং স্বাদ দেওয়ার পরামর্শ দিই।

মন্তব্য (7)

দেখে মনে হচ্ছে আপনি এখনও মাফিনগুলি নিয়ে আসতে পারেন, এবং রেসিপিগুলি সমস্ত উপস্থিত এবং উপস্থিত হয় - মফিনগুলি দীর্ঘ দিন বাঁচান, সুস্বাদু এবং বৈচিত্র্যময়! 😍

ধন্যবাদ নাদিয়া))))))))))) 😊 আমার মনে হয় নিম্নলিখিতটি কুমড়ো সহ হবে)

কবজ! এত সুন্দর! 😍

চূড়ান্ত ঝুচিনিতে অস্যা? এত ছোট হলুদ। সৌন্দর্য

হ্যাঁ লেন বাগান থেকে বিলাসিতা অবশেষ))))))))))

আসিক, এটা কত সুস্বাদু, আমি অবশ্যই জানি! ভাল মেয়ে!

32 3 ঘন্টা আগে

42 3 ঘন্টা আগে

14 4 ঘন্টা আগে

72 ঘন্টা 7 ঘন্টা আগে

প্রথম স্ট্রিপ

সাইন ইন করতে আপনার সামাজিক নেটওয়ার্ক অ্যাকাউন্টগুলির একটি ব্যবহার করুন।

এখনও সদস্য নয়? নিবন্ধন করুন

কেন নিবন্ধন?

নিবন্ধকরণের পরে, আমাদের সাইটের সমস্ত পরিষেবা আপনার কাছে উপলব্ধ হবে, যথা:

• রেসিপি সংরক্ষণের জন্য একটি কুকবুক।
• উপাদান দ্বারা একটি শপিং তালিকা তৈরি করতে ক্যালেন্ডার।
• এছাড়াও, নিবন্ধকরণের পরে, আপনি রেসিপি, টিপসগুলির আলোচনার পাশাপাশি আপনার নিজের প্রশ্ন জিজ্ঞাসা করতে পারেন।

সম্প্রদায়ের সদস্য হওয়ার জন্য আপনাকে অবশ্যই একটি সরল ফর্ম পূরণ করে সাইটে নিবন্ধন করতে হবে, আপনি সামাজিক নেটওয়ার্ক ফেসবুক, ভেকন্টাক্টে, টুইটার ব্যবহার করে সাইটে প্রবেশ করতে পারেন।