শাকসবজি দিয়ে বেকড ট্রাউট > ডায়াবেটিসের জন্য ডায়েট

ট্রাউট 1 পিস
চ্যাম্পিয়নস 40 গ্রাম
পেঁয়াজ 40 গ্রাম
গাজর 50 গ্রাম
সবুজ শাক
স্বাদ মতো লবণ এবং মরিচ
চেরি টমেটো 6 টুকরা
লেবু 1/2 টুকরা

সমস্ত শাকসবজি এবং মাশরুম ধুয়ে ফেলুন, খোসা ছাড়িয়ে ছোট ছোট টুকরো টুকরো করুন। সবুজ গ্রাইন্ড।

আমরা গলিত এবং ফয়েল উপর খোসা ট্রাউট, মাছ উপর ছোট কাটা তৈরি। লবণ, গোলমরিচ এবং লেবুর রস দিয়ে ছিটিয়ে দিন।

আমরা এটি মাছের চারপাশে ছড়িয়ে দিয়েছি এবং এর উপরে - শাকসবজি, মাশরুম এবং শাকসব্জি।

শক্তভাবে ট্রাউলে শাকগুলিতে ফয়েল দিয়ে মুড়িয়ে দিন এবং এটি বেকিং ডিশে স্থানান্তর করুন। ওভেনে 40 মিনিটের জন্য পাঠানো হয়, তাপমাত্রা - 170 ডিগ্রি।

উপাদানগুলি

ট্রাউট ফিললেট - 550 গ্রাম,

হিমায়িত সবজি (যে কোনও) - 300 গ্রাম,

মিষ্টি মরিচ - 2 পিসি।,

পেঁয়াজ - 1 পিসি,

রসুন - 1 লবঙ্গ,

উদ্ভিজ্জ তেল - 3 টেবিল চামচ,

স্বাদ মতো কালো মরিচ

মেরিনেড সস:

সয়া সস - 4 চামচ।,

লেবুর রস - 2 চামচ।,

মিষ্টি মরিচ সস - 1 চামচ,

মাছের জন্য মশলা - স্বাদে।

127 কিলোক্যালরি
1 এইচ 10 মিনিট
1 এইচ 10 মিনিট

ছবির সাথে ধাপে ধাপে রেসিপি

আমি চুলাতে বেকড একটি সুস্বাদু মাছ রান্না করার প্রস্তাব দিই। আমি ট্রাউট ফিললেট পেয়েছি তবে আপনি যে কোনও লাল মাছ ব্যবহার করতে পারেন। যে সবজি পাওয়া যায় সেগুলিও শাকসবজি ব্যবহার করা হয়। আমার হিমায়িত সবজি এবং সর্বদা তাজা জাতীয় মিশ্রণ ছিল। পেঁয়াজ, রসুন, টমেটো এবং বেল মরিচ অপরিবর্তিত রয়েছে। কেবলমাত্র আপনার কল্পনা কাজ করে। মাছ সুস্বাদু এবং শাকসব্জী সরস are

প্রথমে মেরিনেড প্রস্তুত করুন। এটি করার জন্য, এর সমস্ত উপাদানগুলি মিশ্রিত করুন। একটি ছুরি দিয়ে রসুনের একটি লবঙ্গ পিষে এবং পিষে বা রসুনের স্কিওজার ব্যবহার করুন।

ফললেট থেকে ত্বকটি সরিয়ে এবং প্রবাহমান জলের নীচে ধুয়ে ফিশ তৈরি করুন। অংশে ফিললেট পরিবেশন করুন। মেরিনেড দিয়ে মাছের টুকরোগুলি লুব্রিকেট করুন, মাছের মশলা এবং হালকা লবণ দিয়ে ছিটিয়ে দিন। মাছটি কমপক্ষে 30 মিনিটের জন্য মেরিনেটে ছেড়ে দিন।