কম কার্ব ডায়েট - মৌলিক উপাদান

নামটি বিবেচনা করে, একটি কম কার্ব ডায়েট প্রয়োজনীয় সংখ্যক শর্করা গ্রহণের পরিমাণ হ্রাস দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, যার ফলে শরীরের অতিরিক্ত ওজন হ্রাস হয়। এই জাতীয় ডায়েটের অনেকগুলি উদাহরণ রয়েছে: জনপ্রিয় লো-কার্ব ক্রেমলিন ডায়েট, প্রোটাসভ ডায়েট, প্রোটিন ডায়েট, অ্যাটকিনস উচ্চ চর্বিযুক্ত ডায়েট - এগুলি সবই কম কার্বোহাইড্রেট গ্রহণের উপর ভিত্তি করে, যা রক্ত ​​প্রবাহে ইনসুলিন নিঃসরণ হ্রাস করে এবং এর ফলে চর্বিগুলির সক্রিয় ভাঙ্গনে অবদান রাখে। সম্ভবত, এটি বলার অপেক্ষা রাখে না যে মিষ্টি, ময়দা, বিভিন্ন ফল, মিষ্টি এবং চকোলেট অস্বীকার ওজন হ্রাসে ভূমিকা রাখবে এবং কার্যকরভাবে অতিরিক্ত পাউন্ড থেকে মুক্তি পেতে সহায়তা করবে। যথা, এগুলি সহজ, বা অন্য উপায়ে দ্রুত কার্বোহাইড্রেট। এটি সঠিকভাবে তাদের ব্যবহার হ্রাস করার জন্য যে ডায়েটটি লক্ষ্যযুক্ত, যা আরও আলোচনা করা হবে।

স্বল্প-কার্ব ডায়েটের সারাংশ এবং উপকারিতা

ডায়েটের সারাংশের ধারণার জন্য, জটিল কার্বোহাইড্রেটগুলির চেয়ে পৃথক হওয়া গুরুত্বপূর্ণ কার্বোহাইড্রেটগুলির চেয়ে পৃথক হওয়া গুরুত্বপূর্ণ। আসল বিষয়টি হ'ল "সরল" বা "দ্রুত" কার্বোহাইড্রেটে খুব দ্রুত শোষিত হওয়ার এবং শরীরের ফ্যাটতে রূপান্তরিত করার ক্ষমতা রয়েছে। "ধীরে ধীরে" বা তাদের "জটিল" কার্বোহাইড্রেট হিসাবেও ডাকা হয়, ধীর গতিতে শোষিত হওয়ার ঝোঁক থাকে, শরীরকে শক্তি এবং শক্তি দিয়ে চার্জ করে, যাতে কোনও ব্যক্তি দীর্ঘকাল ধরে ক্ষুধা অনুভব না করে এবং খাবারের পরিবেশনার চেয়ে অনেক বেশি ক্যালোরি হারাতে সক্ষম হয়।

সাধারণ কার্বোহাইড্রেটের মধ্যে রয়েছে: বিভিন্ন প্যাস্ট্রি, মিষ্টি, ধূমপানযুক্ত খাবার, চর্বিযুক্ত এবং প্রচুর খাবার। এই পণ্যগুলির ব্যবহার কঠোরভাবে নিষিদ্ধ। জটিল শর্করা বিভিন্ন সিরিয়াল এবং সমস্ত শাকসব্জ অন্তর্ভুক্ত। তবে একটি কম কার্ব ডায়েট শাকসবজি এবং শুধুমাত্র একটি অল্প পরিমাণ সিরিয়াল এবং কিছু ফল ব্যবহারের অনুমতি দেয়।

নিম্ন-কার্ব ডায়েট দুটি ধরণের হতে পারে: ধীর এবং শক্ত। প্রথমটি পর্যায়ক্রমে ওজন হ্রাস করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। এই ক্ষেত্রে, পরবর্তীকালে, আপনি যদি ডায়েটে কিছু নির্দিষ্ট নিয়ম মেনে চলেন তবে অপ্রয়োজনীয় কিলোগ্রামের পুনরাবৃত্তি সেট এড়ানো সম্ভব। কঠোর ডায়েট মূলত অ্যাথলিটদের জন্য তৈরি। প্রায়শই শরীরচর্চাকারীদের দ্বারা শুকানোর জন্য ব্যবহৃত হয়, তাই সাধারণ ব্যক্তির দ্বারা এটি ব্যবহার করা দ্রুত অনিয়ন্ত্রিত ওজন বাড়িয়ে তুলতে পারে।

লো-কার্ব ডায়েটের প্রধান সুবিধা হ'ল এটির সাহায্যে আপনি নিরবচ্ছিন্নভাবে ক্ষুধার অনিশ্চয়তা অনুভব না করে, বেদনাবিহীনভাবে কিলোগুলির একটি শালীন পরিমাণ হারাতে পারেন re তবে আপনার দ্রুত ফলাফল আশা করা উচিত নয়। এটি একটি দীর্ঘ, নিয়ন্ত্রিত প্রক্রিয়া যা শরীরকে অপ্রয়োজনীয় ক্ষতি এড়াতে সহায়তা করবে। একটি যা সাধারণত বিভিন্ন "ক্ষুধার্ত" ডায়েটের সাথে থাকে। যাইহোক, এই জাতীয় ডায়েট পরবর্তীকালে একটি পুষ্টি ব্যবস্থাতে পরিণত হতে পারে, এটি একটি প্রতিদিনের ডায়েটের ভিত্তি।

নিম্ন-কার্ব ডায়েটের উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলি নিম্নরূপ:

• এটি কল্পিত ব্যয়ের প্রয়োজন হয় না, কারণ এটি একচেটিয়া স্বাস্থ্যকর এবং সাশ্রয়ী মূল্যের খাবারগুলি ব্যবহার করে,
• ডায়াবেটিসে এই জাতীয় ডায়েট লিপিড বর্ণালী পুনরুদ্ধার করতে সহায়তা করে, রক্তে গ্লুকোজ স্তরকে স্বাভাবিক করে তোলে, তবে এই জাতীয় ডায়েট কেবল বিশেষজ্ঞের তত্ত্বাবধানে ব্যবহার করা যেতে পারে,
• ডায়েট ভারসাম্যহীন তবে আপনি নিরাপদে এটি দীর্ঘকাল ধরে আটকে রাখতে পারেন এবং এটি একটি বিশেষ পুষ্টি ব্যবস্থা হিসাবে স্থাপন করে আপনি এটিকে জীবনযাত্রার উপায়ও বানাতে পারেন,
• এটি ক্রীড়াবিদদের মধ্যে বেশ চাহিদা, কারণ এটি পেশীর ভরগুলিকে স্পর্শ না করে চর্বি পোড়াতে সহায়তা করে এবং এটি দীর্ঘ সময় ধরে শক্তিও জোগায়।

স্বল্প-কার্ব ডায়েটের বিপরীতে এবং বিপরীতে

সিস্টেমটি যতই সুন্দর হোক না কেন, এর সুবিধা এবং অসুবিধাগুলি উভয়ই রয়েছে। তদ্ব্যতীত, একটি কম-কার্ব ডায়েটে রয়েছে প্রচুর contraindication:

• শৈশব এবং কৈশোরে এই ডায়েটটি ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয় না, যেহেতু উদীয়মান দেহে কার্বোহাইড্রেটের অভাব অপ্রীতিকর স্বাস্থ্যের পরিণতিতে পূর্ণ,
• গর্ভাবস্থা এবং স্তন্যদানের সময়, ওজন হ্রাস করার পদ্ধতিটি ব্যবহার করা উচিত নয়, কারণ গর্ভবতী মহিলাদের ক্ষেত্রে ভ্রূণের স্বাস্থ্যের অবস্থা একটি অগ্রাধিকার, তাই নীতিগতভাবে, তাদের ডায়েট করা উচিত নয়,
• যদি স্বাস্থ্য সমস্যা থাকে তবে ডায়েটের আগে একটি বাধ্যতামূলক বিশেষজ্ঞের পরামর্শ নেওয়া দরকার।

স্বল্প কার্ব ডায়েটের নীতি সাপেক্ষে, এটি মনে রাখতে হবে যে প্রতিদিন প্রোটিন জাতীয় খাবারের ব্যবহার হৃৎপিণ্ড এবং রক্তনালীগুলির কাজগুলিতে অনাকাঙ্ক্ষিত পরিণতি ঘটাতে পারে, পাশাপাশি কিডনির উপর একটি বিশাল বোঝা তৈরি করতে পারে। সাধারণত এটি শরীরে পটাসিয়ামের ঘাটতির কারণে হয়, যা অল্প পরিমাণে এই ডায়েটে শরীরে প্রবেশ করে।

নিঃসন্দেহে গ্লুকোজের ঘাটতিও কম কার্ব ডায়েটের অসুবিধার ক্ষেত্রে প্রযোজ্য। এটি প্রাথমিকভাবে মানসিক ক্রিয়াকলাপকে প্রভাবিত করে, প্রায়শই স্মৃতিশক্তি হ্রাস করে এবং প্রতিক্রিয়া হারকে কমিয়ে দেয়। বিশেষত মিষ্টি প্রেমীদের পক্ষে এই জাতীয় ডায়েটের সাথে পদক্ষেপ নেওয়া কঠিন। যারা ডায়েট ছেড়েছেন তাদের একটি বড় শতাংশ এই জাতীয় লোকদের মধ্যে রয়েছেন।

এছাড়াও, প্রোটিন জাতীয় খাবারগুলি কোলেস্টেরল সমৃদ্ধ, যা শরীরে জমা হতে পারে এবং মেনুতে দরকারী ফাইবারের অভাব অন্ত্রের সমস্যাগুলিকে উত্সাহিত করতে পারে। ডায়েটে প্রোটিনের উচ্চ পরিমাণ রয়েছে, দেহ কেটোন দেহ উত্পাদন শুরু করে। তারা, পরিবর্তে, শরীর থেকে চর্বি ফাঁস করতে সক্ষম হয়, তবে তারা গুরুত্বপূর্ণ উপাদান এবং সিস্টেমগুলির স্বাভাবিক এবং সুরেলা কাজের জন্য প্রয়োজনীয় দরকারী পদার্থগুলিও ধরতে পারে। প্রায়শই এটি দুর্বলতা, মাথা ঘোরা এবং অনিদ্রা বাধা হতে পারে। এই ক্ষেত্রে, আপনাকে একটি ডাক্তার দেখতে হবে, সম্ভবত ওজন হ্রাস করার এই পদ্ধতিটি আপনার জন্য নয়।

যেহেতু কিছু স্বাস্থ্যকর শাকসব্জী খাওয়া কম কার্ব ডায়েটের সাথে সীমাবদ্ধ তাই শরীরে প্রয়োজনীয় পরিমাণে ভিটামিন এবং খনিজগুলির অভাব হতে পারে, তাই সেই সময়ে অতিরিক্ত ভিটামিন কমপ্লেক্সগুলির ব্যবহার স্বাগত।

অনুমোদিত পণ্য

কম কার্ব ডায়েটের মেনুটির ভিত্তিতে চর্বি এবং শর্করা যুক্ত করার সাথে প্রোটিনযুক্ত খাবার হওয়া উচিত। নিম্নলিখিত পণ্য অনুমোদিত:

• পাতলা মাংস এবং পাতলা মাছ,
• ডিম
• কম ফ্যাটযুক্ত টক-দুধ এবং দুগ্ধজাত পণ্য,
• মাশরুম,
• সীফুড
• বিভিন্ন শাকসবজি, যদি সম্ভব হয় তবে আলু, শাক, পাশাপাশি জলপাই এবং জলপাই বাদ দিয়ে,
• আঙ্গুর এবং কলা ব্যতীত সীমিত সংখ্যক ফল, যেহেতু তাদের মধ্যে যথেষ্ট পরিমাণে ক্যালোরি রয়েছে,
• বাজে জিনিস,
• শুকনো ফল এবং বাদাম,
• বেকউইট, ওট ব্র্যান বা ব্রাউন রাইস সীমিত পরিমাণে,
• বিভিন্ন সবুজ শাক।

নিষিদ্ধ পণ্য

কম কার্ব ডায়েটযুক্ত নিষিদ্ধ খাবারের মধ্যে রয়েছে:

• মাড় সমৃদ্ধ শাকসবজি এবং সিরিয়াল: আলু, সাদা ভাত, যে কোনও প্রকারের পাস্তা,
• রুটি এবং এ থেকে বিভিন্ন পণ্য,
• মিষ্টি মিষ্টান্ন
• ধূমপান সসেজ এবং অন্যান্য সুস্বাদু,
• মেয়নেজ, কেচাপ এবং অন্যান্য ফ্যাটি সস,
• চিনি কোন ধরণের
• আঙ্গুর এবং কলা যে ফ্রুটোজ সমৃদ্ধ,
• ফলের রস এবং কমপোট,
• অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়।

পুষ্টিবিদরা দৃistent়ভাবে চর্বিযুক্ত খাবারের নিষিদ্ধকরণ এবং কম চর্বিযুক্ত অ্যানালগগুলির সাথে তাদের প্রতিস্থাপনের জন্য জোর দিয়েছিলেন, তবে ওজন হ্রাস করার এই পদ্ধতির অসংখ্য সমর্থক এবং সমর্থকদের পর্যালোচনাগুলি বিপরীত নির্দেশ করে suggest তারা চুপচাপ এই ডায়েটটি মেনে চলে এবং ওজন হ্রাস করে, কিছু ধরণের ফ্যাটি সসেজ এবং মাংস খায়। অতিরিক্ত পরিমাণে না খেয়ে আপনার নিজের প্রয়োজন অনুযায়ী খেয়ে নিন ration

স্বল্প-কার্ব ডায়েট

যেমন একটি খাদ্য আশানুরূপ হিসাবে এগিয়ে যেতে এবং শরীরের ক্ষতি না আনার জন্য, কিছু নিয়ম পালন করা উচিত:

• এই জাতীয় ডায়েটের সাথে, যতটা সম্ভব তরল গ্রহণ করা প্রয়োজন - প্রতিদিন দেড় লিটারের বেশি,
• এটি শাকসবজি, বাষ্প বা স্টিউ বেক করার পরামর্শ দেওয়া হয়,
• এই জাতীয় সিস্টেমে, দিনে কমপক্ষে বিশ মিনিট হাঁটা বা অতিরিক্ত শারীরিক ক্রিয়াকলাপ সহ,
• প্রতিদিনের ডায়েটটি সঠিকভাবে আঁকতে, আপনার একটি টেবিল ব্যবহার করা উচিত যাতে বিভিন্ন খাবারের কার্বোহাইড্রেট উপাদানটি দেখা হয়।

টেবিলের ভিত্তিতে, আপনি একটি ব্যক্তিগত মেনু তৈরি করতে পারেন, যা আপনি প্রতি সপ্তাহে 9 কেজি পর্যন্ত হারাতে পারেন।

নির্মাণের নীতিটি প্রচুর পরিমাণে কার্বোহাইড্রেটযুক্ত খাবারের ব্যবহারের সীমাবদ্ধতার উপর ভিত্তি করে:

• ওজন কমানোর জন্য - আপনাকে প্রতিদিন 40 টি প্রচলিত ইউনিট ডায়াল করতে হবে,
• ওজন স্থিতিশীলতার জন্য - 60০ টির বেশি প্রচলিত ইউনিট নয়,
• কিলোগ্রাম বৃদ্ধি করতে - 60 প্রচলিত ইউনিট বা আরও বেশি।

ডায়াবেটিস সহ এক সপ্তাহ মেনু

ডায়াবেটিসের জন্য একটি পৃথক চিকিত্সার মেনু ব্যবহার করা যেতে পারে:

• প্রাতঃরাশ - স্বল্প ফ্যাটযুক্ত কুটির পনির, চা এবং 2 সিদ্ধ ডিম,
• মধ্যাহ্নভোজ - দই 250 গ্রাম,
• লাঞ্চ - শিম স্যুপ,
• দুপুরের চা - কমলা,
• ডিনার - শাকসবজি দিয়ে চুলাতে বেকড মাছ।

উচ্চ ফ্যাটযুক্ত, কম কার্ব ডায়েট

এ জাতীয় ডায়েট আবিষ্কার করেছিলেন ডাঃ অ্যাটকিনস। এটি চার ধাপে প্রবাহিত:

• প্রথম পর্যায়ে 2 সপ্তাহ সময়সীমা, প্রায় 20 গ্রাম কার্বোহাইড্রেটে একটি সীমাবদ্ধতা, প্রোটিন যে কোনও পরিমাণে অনুমোদিত,
• দ্বিতীয় ধাপ - বেশ কয়েক মাস স্থায়ী হয়, সেই সময় আপনি ধীরে ধীরে খাবারে খাওয়া শর্করা পরিমাণ বৃদ্ধি করতে হবে,
• তৃতীয় ধাপ - বর্তমান অবস্থায় ওজন বজায় রাখতে, উপলব্ধ কার্বোহাইড্রেটের হারকে প্রতিদিন 10 গ্রাম বাড়ানোর পরামর্শ দেওয়া হয়,
• চতুর্থ পর্যায়ে - ফলাফলটি একীভূত করতে আপনার তৃতীয় পর্যায়ে একই পরিমাণে শর্করা গ্রহণ করতে হবে।

অ্যাথলিটদের জন্য নমুনা মেনু

পেশী ভর না হারিয়ে কার্যকরভাবে চর্বি পোড়াতে, এক সপ্তাহের জন্য নিম্নলিখিত মেনুটি ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়:

• প্রাতঃরাশ - চা, দুধে ওটমিল,
• দ্বিতীয় প্রাতঃরাশ - 200 গ্রাম কম চর্বিযুক্ত কুটির পনির,
• মধ্যাহ্নভোজ - উদ্ভিজ্জ স্যুপ, সীফুড সালাদ, স্টিউড শাকসব্জি,
• বিকেলের নাস্তা - কুটির পনির পুডিং,
• রাতের খাবার - মাংস চুলা মধ্যে বেকড, বাষ্পযুক্ত শাকসব্জী, কেফির।

কম কার্ব ডায়েট - মৌলিক উপাদান

নিম্ন-কার্ব ডায়েটের মূল নীতি হ'ল হাইপারগ্লাইসেমিয়ার কারণ হিসাবে "দ্রুত" কার্বোহাইড্রেট ছেড়ে দেওয়া - রক্তে শর্করার তীব্র ঝাঁকুনি।

সাধারণ কার্বোহাইড্রেটের গ্রুপ থেকে নিষিদ্ধ খাবারগুলি:

• কৃত্রিম মিষ্টি সহ চিনি,
• পেস্ট্রি, পাস্তা, সহ ময়দা পণ্য
• সাদা বাষ্প চাল:
• ভুট্টা এবং এর উপর ভিত্তি করে পণ্য,
• স্টার্চ এবং শর্করার উচ্চ সামগ্রীর সাথে মূল শস্যগুলি,
• মাড়।

উচ্চ চিনিযুক্ত উপাদান (মিষ্টি আপেল, কলা) দিয়ে মধু এবং ফলের খাওয়ার সীমাবদ্ধ করুন। চিনি স্তরে হঠাৎ স্পাইকগুলি শরীরের জন্য একটি কঠিন পরীক্ষা। চিনির স্তরটি স্বাভাবিক অবস্থায় আনতে বেশ কয়েক ঘন্টা সময় লাগে।

অবিচ্ছিন্ন পরিবর্তনগুলি এন্ডোক্রাইন সিস্টেমে ব্যাঘাত ঘটাতে পারে, স্থূলত্ব সৃষ্টি করে, ডায়াবেটিস এবং অন্যান্য রোগতন্ত্রের উচ্চ ঝুঁকির কারণ হতে পারে।

দেহে ভারসাম্য বজায় রাখতে, খাবারে প্রোটিন, চর্বি এবং যথাযথ শর্করাযুক্ত অনুকূল অনুপাত থাকতে হবে। সাধারণ কার্বোহাইড্রেটকে প্রত্যাখ্যান করার কারণে ভারসাম্যহীন জটিল শর্করা ব্যবহারের দ্বারা সমর্থিত ভারসাম্যহীনতার পরিবর্তন হতে পারে না।

ধীর কার্বোহাইড্রেটগুলির গ্রুপ থেকে প্রাপ্ত পণ্যগুলি যা গ্রাহনের জন্য অনুমোদিত:

• শিম জাতীয়,
• বার্লি এবং অন্যান্য সিরিয়ালগুলিতে আঠালো একটি নিম্ন সামগ্রী সহ,
• হার্ড পাস্তা,
• সবজি,
• বাদাম,
• ফলহীন ফল
• বেরি।

জটিল বা ধীর কার্বোহাইড্রেট ধীরে ধীরে ভেঙে যায় ফলস্বরূপ, শক্তিশালী চিনির কোনও ড্রপ নেই যা শরীরকে প্রতিকূলভাবে প্রভাবিত করে।
প্রস্তাবিত খাদ্য

ডায়েটের একটি উল্লেখযোগ্য অংশ, নিম্ন-কার্ব ডায়েটের সাপেক্ষে, উচ্চ মানের প্রোটিন এবং ফ্যাট হওয়া উচিত। এগুলি ফার্মের পণ্যগুলি হ'ল সর্বোত্তম: বিনামূল্যে চারণভূমিতে প্রাণীদের মাংস, প্রাকৃতিক চর্বিযুক্ত দুধের উপর খাঁটিযুক্ত দুধজাত পণ্য।

প্রস্তাবিত খাবারগুলি:

• তুরস্ক,
• পাতলা মাংস
• দুগ্ধজাত পণ্য,
• মাখন এবং উদ্ভিজ্জ তেল,
• চিকেন,
• ফ্যাটি প্রজাতি সহ মাছ
• ডিম।

শরীরে ফ্যাটি অ্যাসিড প্রয়োজন, যা প্রাণীজ ফ্যাট এবং উদ্ভিজ্জ তেলতে পাওয়া যায়। স্যাচুরেটেড ফ্যাটগুলি থেকে ভয় পাবেন না, যা প্রচুর পরিমাণে মাখন, মাছ, উদ্ভিজ্জ শক্ত তেল কোকো, নারকেল, খেজুর সমৃদ্ধ।

জনগণের মতামতের বিপরীতে পাম তেল ব্যবহার মানুষের পক্ষে নিরাপদ এবং প্রতিষ্ঠিত বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থার মান পূরণ করে।

লো-কার্ব ডায়েট থেকে প্রত্যাশিত ফলাফল

কম-কার্ব ডায়েটের মূল, প্রায় তাত্ক্ষণিক ফলাফল হ'ল অদৃশ্য হওয়ার আগে সহজাত মঙ্গল, মাথাব্যথা, অবসন্নতার অনুভূতিতে উল্লেখযোগ্য উন্নতি। একটি স্থিতিশীল ওজন হ্রাস আছে, প্রতিটি সপ্তাহের জন্য গড়ে 600 গ্রাম নষ্ট হয়।

চেহারা এবং সর্বোপরি চুল এবং ত্বকের অবস্থা লক্ষণীয়ভাবে উন্নতি করছে। লিটমাস পেপারের মতো ত্বক শরীরের অভ্যন্তরীণ অবস্থা প্রতিবিম্বিত করে। সমীক্ষা অনুসারে, উচ্চ গ্লুকোজ জাতীয় খাবারের আধিক্য অকাল বৃদ্ধির দিকে পরিচালিত করে।

গ্লাইকোসিলেশন প্রক্রিয়ায় চিনি প্রোটিনগুলির সাথে প্রতিক্রিয়া করে, তাদের ক্ষতি করে। এই পরিস্থিতিতে সবচেয়ে দুর্বল হ'ল কোলাজেন এবং ইলাস্টিন যা ত্বকের অবস্থাকে প্রভাবিত করে।

দ্রুত কার্বোহাইড্রেট নির্মূলের নীতিতে নির্মিত পুষ্টি হ'ল নিজের স্বাস্থ্যের প্রতি যত্নশীল এবং চিন্তাশীল মনোভাবের ভিত্তি, যা কোনও ডায়েটের অর্থ। এটি কোনও কাকতালীয় ঘটনা নয় যে আক্ষরিক অনুবাদে প্রাচীন গ্রীক শব্দ "ডায়েট" এর অর্থ "জীবনধারা"।

প্রিয় পাঠকগণ, কম কার্ব ডায়েট মাছ ছাড়া কী করতে পারে? পরবর্তী নিবন্ধে, আমি আপনাকে বলব কীভাবে লাল মাছের লবণ দেওয়া যায়। সুতরাং যোগাযোগ রাখুন - এটি আকর্ষণীয় হবে।

ডায়েটের প্রাথমিক নীতিগুলি সম্পর্কে

কম কার্ব ডায়েটের প্রধান সারমর্ম হ'ল কার্বোহাইড্রেট গ্রহণ কমিয়ে আনা। যখন এই অণুজীবগুলি অল্প পরিমাণে শরীরে প্রবেশ করে, গ্লাইকোজেন শক্তির প্রধান উত্স হয়ে যায় এবং এটি শেষ হয়ে যাওয়ার পরে, চর্বি উত্স হয়ে যায়। শরীরচর্চাকারীরা প্রতিযোগিতার আগে এই ডায়েটটি মেনে চলেন, কারণ এটি পেশীর ভরগুলিকে প্রভাবিত না করে শরীরের মেদ থেকে মুক্তি পেতে সহায়তা করে।

একটি স্বল্প-কার্ব, উচ্চ-চর্বিযুক্ত ডায়েটে ট্রেস উপাদানগুলি থাকে, যেমন ফ্যাট (পঞ্চাশ শতাংশের বেশি), প্রোটিন (প্রায় ত্রিশ শতাংশ) এবং কার্বোহাইড্রেট (ত্রিশ শতাংশ পর্যন্ত)। এই শতাংশ ওজন হ্রাস করার জন্য কার্যকর এবং খিঁচুনির সংখ্যা হ্রাস করতে এমনকি মৃগী রোগের জন্য ব্যবহৃত হয়। তবে তাত্ক্ষণিক ফলাফলের উপর নির্ভর করবেন না, শরীরের চর্বি হ্রাস কেবল পাঁচ থেকে ছয় মাস পরেই লক্ষণীয়। ওজন হ্রাস করার প্রক্রিয়া কার্বোহাইড্রেটের পরিমাণ হ্রাস করার উপর নির্ভর করে না, তবে খাবারের মোট ক্যালোরি উপাদান হ্রাস করার উপর নির্ভর করে।

এই খাদ্য সিস্টেমে যাওয়ার সময়, আপনার খাওয়া শর্করা পরিমাণ নিয়ন্ত্রণ করা উচিত। প্রতিদিন এই জৈব পদার্থের 200-300 গ্রাম ব্যবহারের ফলে একজন ব্যক্তির ধীরে ধীরে ওজন বাড়বে। ওজন হ্রাস করতে, এই ট্রেস উপাদানগুলির পরিমাণ 150 গ্রামের বেশি হওয়া উচিত নয়। কেবল স্টার্চি জাতীয় খাবারে শর্করা গণনার দিকে মনোযোগ দেওয়া সার্থক, যেহেতু শাকসবজি এবং ফলের মধ্যে ট্রেস উপাদানগুলির বিষয়বস্তু নগণ্য।

খেলাধুলার পরিবেশে এই ডায়েটটি কেবল অস্থায়ী নয়, তবে একটি নির্দিষ্ট সময়ের জন্য একটি খাদ্যশৈলী হিসাবে বিবেচিত হয়। তবে, দীর্ঘ সময়ের জন্য কম-কার্ব ব্যবস্থার ব্যবহার অবাঞ্ছিত কারণ এটি কিছু অঙ্গগুলির ক্রিয়াকলাপ বিঘ্নিত করতে পারে।

ডায়েটের উপকারিতা

কম কার্ব ফ্যাটযুক্ত ডায়েটের সময়, শরীর গ্লাইকোজেন থেকে শক্তি গ্রহণ করে এবং যখন গ্লুকোজ থেকে প্রাপ্ত এই পদার্থটি হ্রাস পায়, তখন শরীর চর্বি জমা করতে শুরু করে। এই জাতীয় পুষ্টি ব্যবস্থার প্রধান সুবিধা হ'ল পুরুষ ও মহিলাদের জন্য এটির কার্যকারিতা, প্রতিযোগিতার জন্য প্রস্তুতি নেওয়ার জন্য অ্যাথলিটদের জন্য এবং ওজন হ্রাস করতে চান এমন সাধারণ মানুষের পক্ষে। যদি আপনি নির্দিষ্ট পণ্য ব্যবহার করতে অস্বীকার করেন তবে ইনসুলিনের মতো হরমোনের ক্রিয়াকলাপ উন্নত হয়। রক্তে ইনসুলিন নিঃসরণ ব্যতীত চর্বি আরও সক্রিয়ভাবে ভেঙে যেতে শুরু করে। এছাড়াও, এই হরমোন ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণ করে। স্বল্প-কার্ব ডায়েটের উপরের সুবিধাগুলির পাশাপাশি বিভিন্ন ট্রেস উপাদান ব্যবহারের নিয়ন্ত্রণও কেটোন দেহ গঠনে ভূমিকা রাখে। তারা ক্ষুধা দমন করার জন্য দায়ী এবং শক্তির উত্স, যা আপনাকে পেশী ভরকে প্রভাবিত না করে চর্বি হারাতে দেয়।

কম কার্ব ডায়েট সহ প্রোটিন পণ্যগুলির পরিমাণ বাড়ানো গুরুত্বপূর্ণ important

এইচ ডায়েটের অসুবিধাগুলি

ওজন হ্রাস লক্ষ্য করে অন্যান্য সমস্ত পুষ্টির মতো, কম-কার্বের সমর্থক এবং সমালোচক রয়েছে। সর্বাধিক উল্লেখযোগ্য ত্রুটি শরীর দ্বারা কেটোনগুলির একই উত্পাদন, যা আগে সুবিধা হিসাবে চিহ্নিত হয়েছিল previously এই সংস্থাগুলি ত্বকযুক্ত ফ্যাট জ্বলনে অবদান রাখার পরেও, দীর্ঘ সময় ধরে তাদের উত্পাদন বহু অঙ্গগুলির ক্রিয়াকে বিরূপ প্রভাবিত করতে পারে এবং বিদ্যমান দীর্ঘস্থায়ী রোগগুলিকে বাড়িয়ে তুলতে পারে। বিপুল সংখ্যক কেটোনেস দিয়ে দেহ তাদের থেকে পরিষ্কার করতে শুরু করে, যখন দরকারী পদার্থগুলি সরিয়ে দেয়। এছাড়াও, দেহে কার্বোহাইড্রেটের মাত্রা হ্রাসের কারণে গ্লুকোজের ঘাটতি দেখা দেয় যা মানসিক ক্রিয়াকলাপের বাধা দ্বারা উদ্ভাসিত হয়। তদ্ব্যতীত, এটি লক্ষণীয় যে উচ্চ প্রোটিনের উপাদানগুলির সাথে ডায়েটে দেহে ক্যালসিয়ামের অভাব দেখা দেয়।

আপনি ডায়েটটি ব্যবহার শুরু করার আগে, পুষ্টিবিদের সাথে পরামর্শ করার পরামর্শ দেওয়া হয় তবে এটি যদি সম্ভব না হয় তবে আপনি যে পুষ্টি ব্যবস্থাটি মেনে চলছেন সে সম্পর্কে সমস্ত তথ্য সাবধানতার সাথে অধ্যয়ন করুন। দীর্ঘস্থায়ী রোগযুক্ত ব্যক্তিদের অবশ্যই এই সিস্টেমটি ব্যবহারের সম্ভাবনা সম্পর্কে একজন ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা উচিত। তবে, যদি আপনি ইতিমধ্যে ডায়েট মেনে চলেন এবং অবিরাম ক্লান্তি, মাথা ঘোরা এবং সাধারণ দুর্বলতা লক্ষ্য করেন, আপনার অবিলম্বে ডায়েটে বাধা দেওয়া উচিত।

ডায়েটের সারমর্ম

প্রোগ্রামটি চিনি / স্টার্চ এবং এই উপাদানগুলিযুক্ত পণ্যগুলির সম্পূর্ণ প্রত্যাখ্যানের ভিত্তিতে তৈরি। অনেক পুষ্টিবিদদের মতে, এই শর্তটি পূরণ করে, একজন ব্যক্তি সত্যই ওজন হ্রাস করতে শুরু করে, এবং ধীরে ধীরে স্বাস্থ্যের উন্নতি ঘটছে। কেন এই পদার্থ নিষিদ্ধ করা হয়? চিনি হালকা, ক্ষতিকারক কার্বোহাইড্রেট এবং স্টার্চ - জটিল হিসাবে অন্তর্ভুক্ত, তবে শরীরের জন্য এটি কোনও সুবিধাও বহন করে না।

যখন তারা হজম হয়, তখন প্রচুর পরিমাণে গ্লুকোজ রক্তে বের হয়, যা মানব অবস্থাকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করে এবং ডায়াবেটিস সহ অনেক অপ্রীতিকর রোগে ভরা।

কম-কার্ব ডায়েট প্লাম বা ব্যানার উপবাসে একই উপবাসের দিন থেকে মৌলিকভাবে পৃথক। এটি একটি সম্পূর্ণ পুষ্টি ব্যবস্থা, যার ডায়েটে মূলত প্রোটিন পণ্য, ফাইবার থাকে। এর মধ্যে আপনি বিভিন্ন ধরণের খাবার প্রস্তুত করতে পারেন এবং নিয়মিত ভারসাম্যহীন খাবার খেতে পারেন।

লো কার্ব ডায়েট বিধি

কম কার্বের নিয়ম এবং নীতি অনুসরণ করা অবিশ্বাস্যরকম সহজ। এখানে আপনার প্রধান দৃষ্টিভঙ্গি দেওয়া উচিত যেগুলি:

• কার্বোহাইড্রেটের পরিমাণের উপর একটি তীব্র বিধিনিষেধ। একটি "জটিল" পদার্থের 30 গ্রাম পর্যন্ত খাওয়ার অনুমতি দেওয়া হয়।
• ক্ষুধা লাগলে আমরা খাই। ইচ্ছা আছে বা না থাকুক না কেন নির্দিষ্ট সময়ে খাওয়ার অভ্যাসটি পরিত্যাগ করতে হবে।
• আমরা ডায়েট থেকে "খালি" কার্বোহাইড্রেটযুক্ত পণ্যগুলি সম্পূর্ণভাবে বাদ দিই। তারা চর্বিযুক্ত স্তরে প্রবেশ করে এবং পাশ এবং পেটে জমা হয়।
• পুষ্টির অতিরিক্ত উত্স হিসাবে আমরা ভিটামিন পান করি।
• আমরা প্রতিদিন কমপক্ষে দুই লিটার তরল পান করি। এটি নতুনভাবে স্কেজেড জুস (প্যাকেজড নয়), চা, ভেষজ ডিকোশন খাওয়ারও অনুমতি রয়েছে।
• শেষ খাবার - শয়নকাল আগে 4 ঘন্টা আগে।
• সিরিয়াল এবং শুকনো ফলের বারগুলিতে সম্পূর্ণ নিষেধাজ্ঞা। এগুলিতে প্রচুর পরিমাণে চিনি থাকে, তাই তারা এই ডায়েটরি কৌশলটির জন্য সম্পূর্ণ অযোগ্য।
• পুষ্টির সমতুলের অনুপাত সহ আমরা একটি ভারসাম্যযুক্ত খাদ্য তৈরি করি। রান্নায়, আমরা স্বল্প পরিমাণে উদ্ভিজ্জ তেল ব্যবহার করি।
• বাহিত হওয়ার আগে, আমরা আমাদের শরীরের প্রস্তুতি পরিচালনা করি, পাশাপাশি দক্ষতার সাথে ডায়েটটি প্রস্থান করি।
• মোট দৈনিক ক্যালোরি 900 কিলোক্যালরির বেশি হওয়া উচিত নয়।

নিম্ন কার্ব ডায়েট মেনু

কম কার্ব ডায়েট করার সময় কী রান্না করবেন? স্বাস্থ্যকর খাবার থেকে বিভিন্ন ধরণের খাবারের মঞ্জুরি দেয়। আমরা কিছু উদাহরণ সরবরাহ করি।

• দইয়ের কাসেরোল।
• ওটমিলের পোরিজ
• অমলেট।
• নরম সিদ্ধ ডিম।
• দুধের সাথে বেকওয়েট পোরিজ।

• মুরগির ঝোল উপর মটর স্যুপ।
• ওভেনে সবজির সাইড ডিশ সহ ছোট মাছ।
• বেকড মাংস এবং সালাদ
• মাংস সহ সবজি স্টিও।

• সিদ্ধ স্তন এবং স্টিউড বাঁধাকপি।
• বাদামি চাল এবং বেকড ঝিনুক রান্না করা।
• ব্রিজযুক্ত সবজির মিশ্রণ।
• শাকসব্জি দিয়ে চালের দই।
• সিদ্ধ গরুর মাংস এবং তাজা শাকসবজি।

স্ন্যাকস খুব কম পরিমাণে ফল, দুগ্ধজাত হতে পারে।

কম কার্বোহাইড্রেট ডায়েট সাপ্তাহিক মেনু

এক বা দুই সপ্তাহ সাধারণ মেনু আঁকার সময়, আমরা ডায়েটের নিয়মগুলি দ্বারা পরিচালিত হই, আমরা প্রতিদিনের জন্য আনুমানিক খাবারগুলি ব্যবহার করি। ফলস্বরূপ, নিম্নলিখিত টেবিলে আপনার একটি সম্পূর্ণ সুষম খাদ্য গ্রহণ করা উচিত।

ওজন কমাতে চান? গুরুতর contraindication নেই? কম কার্ব ডায়েট একটি দুর্দান্ত সমাধান এবং ওজন হ্রাস করার একটি উপায়।

Many যারা বহু বছরের জন্য একটি পাতলা চিত্র বজায় রাখতে চান তাদের জন্য কম কার্ব ডায়েট। নিম্ন কার্ব ডায়েটের জন্য মূল নীতি, প্রস্তাবনা এবং contraindication ications

হ্যালো, আইআরসিপেন্ডার ওয়েবসাইট এবং তার পাঠকদের প্রিয় ব্যবহারকারীগণ!

সম্প্রতি, আমি পুষ্টির নীতিগুলি সম্পর্কে কথা বলতে শুরু করেছি, যা আমাকে বহু বছর ধরে (170 সেন্টিমিটার উচ্চতা সহ 51 কেজি) ওজন হ্রাস করতে এবং স্থিতিশীল ওজন বজায় রাখতে দেয়।

জলের ডায়েটের যে নীতিগুলি আমি এর আগে লিখেছিলাম (https://irec सुझाव.ru/content/vodnaya-dieta-dlya-p।) সঠিক পুষ্টির নীতির উপর ভিত্তি করে। পানির সঠিকভাবে গ্রহণ সঠিক হজমে হস্তক্ষেপ করে না এবং বিপাককে ধীর করে না, যা একটি পাতলা চিত্র বজায় রাখতে সহায়তা করে। জলের ডায়েটের নীতিগুলি পুরোপুরি আমার পক্ষে উপযুক্ত, কারণ আমি মনে করি কারণ আমি "ডান" কার্বোহাইড্রেট গ্রহণের সাথে আরও একটি খাবারের নীতি (যা আমি নীচের পর্যালোচনাগুলিতে লিখব) এর সাথে পানির সঠিক পরিমাণ গ্রহণের সাথে একত্রিত করি।

আমি যে তিনটি ডায়েট অনুসরণ করি সেগুলি স্বাস্থ্যকর ডায়েটের নিয়মের ভিত্তিতে। এটি আমাকে কেবল ওজন হ্রাস করতে দেয়নি, হজম ক্ষতের অবস্থার উল্লেখযোগ্য উন্নতি করেছে, কিছু দীর্ঘস্থায়ী রোগও পাস করেছে, যা দৃশ্যত অনুপযুক্ত পুষ্টির কারণে হয়েছিল।

সুতরাং, এটি কি মত কমশালিজাতীয় পদার্থখাদ্য? যারা নিজের ওজনকে স্বাভাবিক করতে চান এবং দেহের স্বাস্থ্যের ক্ষতি না করে তাদের লো-কার্ব ডায়েটের কোন নীতি অনুসরণ করা উচিত?

কার্বোহাইড্রেটগুলিকে ডায়েটের লেখকরা পুষ্টির উপাদানগুলির জন্য দায়ী যা চর্বিযুক্ত ভর গঠনে উদ্দীপিত করে। প্রথমত, তাদের অনেকের ব্যবহার, উদাহরণস্বরূপ, সরল চিনি বা ময়দার পণ্যগুলি রক্তে ইনসুলিনে তীব্র লাফ দেয়। এটি ঘুরেফিরে গ্লুকোজ উত্পাদনের দিকে পরিচালিত করে, যা অবশ্যই কোথাও ব্যয় করতে হবে। একটি উপবিষ্ট জীবনধারা সহ, গ্লুকোজ ব্যয় কম, সুতরাং এটির অতিরিক্ত চর্বি জনগণে রূপান্তরিত হয়। দ্বিতীয়ত, যখন কিছু খাওয়ার প্রয়োজন খাবারের প্রয়োজনের চেয়ে এগিয়ে থাকে তখন ইনসুলিন লাফিয়ে নিজেকে ক্ষুধা দেয়।

কম কার্ব ডায়েট সহ, প্রতিদিনের ডায়েটের বেশিরভাগ অংশই হ'ল প্রোটিনখাদ্য অল্প পরিমাণে কার্বোহাইড্রেট এবং উদ্ভিজ্জ চর্বিযুক্ত। দীর্ঘ সময়ের জন্য এইরকম স্বল্প ডায়েট রাখুন অনুমোদিত নয়মারাত্মক স্বাস্থ্য সমস্যা দেখা দিতে পারে!

গ্রেগরি চেরনিখ আরও বলেছিলেন, “এমন ভাববেন না যে আপনি এই জাতীয় খাবারগুলিতে দীর্ঘ সময়ের জন্য বসে থাকতে পারেন। "শারীরবৃত্তীয় দৃষ্টিকোণ থেকে এটি ন্যায়সঙ্গত এবং বিপজ্জনক নয়।" পুষ্টিবিদ ক্রিস্টিনা লোবানভস্কায়া তার সাথে একমত হন। “ডায়েটিংয়ের দেড় মাস পরে, কিছুটা বিরতি নেওয়া জরুরী। পর্যাপ্ত পরিমাণে শর্করা শরীরের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ এবং তাদের ধ্রুবক অভাব বিপাকীয় ব্যাধি, গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্ট, হতাশা এবং স্নায়ুতন্ত্রের অন্যান্য ব্যাধিগুলির দিকে পরিচালিত করে। "

আমি শুধু লাঠি কিছুনীতির লো-কার্ব ডায়েট যা কার্যকরভাবে আমাকে (এবং কিছু বন্ধু) অতিরিক্ত পাউন্ড না অর্জনে সহায়তা করে। সবকিছু খুব সহজ: আপনার অবশ্যই বিসর্জন দেওয়া উচিত "খারাপ" কার্বোহাইড্রেট এবং সন্তুষ্ট হতে "গুড"।

কিএকইপ্রযোজ্যথেকেভালuglevodam😊:​

• তাজা, উজ্জ্বল শাকসবজি এবং ফলমূল।
• ব্রাউন রাইস
• ডাল
• পোরিজ: ওট, বকউইট, গম
• ব্রা দিয়ে রাই রুটি, পুরো শস্যের রুটি
• চিনিমুক্ত তাজা রস
• পুরো পাস্তা past
• লাল বিন
• মসূর
• তুর্কি মটর
• গা ch় চকোলেট
• মধু
• মাশরুম

থেকেখারাপ কেবলমাত্র ব্যতিক্রমী ক্ষেত্রে শর্করা বাদ দেওয়া বা খাওয়া উচিত😉

• আলু
• নরম গমের পাস্তা
• সাদা রুটি, রোলস
• সাদা ভাত
• বেকিং, কেক, কেক, মিষ্টি
• চিনি
• মিষ্টি দই পনির দই
• পপকর্ন এবং চিপস
• মিষ্টি পানীয়, সোডা, রস
• জ্যাম

সুতরাং, আমি সাফল্যের সাথে কম-কার্ব ডায়েটের কয়েকটি নীতি কার্যকরভাবে প্রয়োগ করেছি যা বেশ কার্যকর।

☄️ কম কার্ব ডায়েট contraindication: ☄️

• পুষ্টি বিশেষজ্ঞরা কিশোর-কিশোরীদের এবং বিশেষত বাচ্চাদের এই জাতীয় ডায়েটে বসার পরামর্শ দেন না। তাদের দুর্বল শরীরটি কেবল গঠন করছে, এবং ডায়েটে শর্করাগুলির অভাব স্বাস্থ্য সমস্যার কারণ হতে পারে।
• এছাড়াও, contraindication গর্ভাবস্থার রাষ্ট্র এবং বুকের দুধ খাওয়ানোর সময়কাল অন্তর্ভুক্ত।
• যাদের দীর্ঘস্থায়ী রোগ রয়েছে (উদাহরণস্বরূপ, ডায়াবেটিস মেলিটাস, কিডনি, যকৃত, কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের রোগ) বিশেষজ্ঞের পরামর্শ ছাড়াই ডায়েট করা উচিত নয়।
• আপনার পক্ষে স্বল্প-কার্ব সিস্টেম ব্যবহার করে চিত্রটি সংশোধন করা অনুমোদিত হবে তবে মেনুতে কিছু পরিবর্তন রয়েছে যা কেবলমাত্র একজন যোগ্য ডাক্তার দ্বারা নির্ধারিত হতে পারে।

কোনও ডায়েট ব্যবহার করার আগে, আমি একটি পুষ্টিবিদের সাথে পরামর্শের পরামর্শ, সম্ভাব্য পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া এবং স্বতন্ত্র contraindication অধ্যয়ন করার পরামর্শ দিই।ধীরে ধীরে যে কোনও ডায়েটে নিজেকে অভ্যস্ত করা প্রয়োজন এবং পর্যাপ্ত পরিমাণে পরিষ্কার জল গ্রহণ সম্পর্কে ভুলবেন না।

যদি ডায়েটগুলি আপনার পক্ষে উপযুক্ত না হয়, তবে ছোট অংশে দিনে 3-4 বার ভগ্নাংশ প্রাকৃতিক খাবার খাওয়ার চেষ্টা করুন।

নিজের যত্ন নিন, স্বাস্থ্যকর এবং সুন্দর হন!

"18:00 এর পরে" লিঙ্ক ডায়েটে আমার পর্যালোচনা

নিরামিষাশীদের জন্য কম কার্ব ডায়েট

যারা এই ডায়েটে মাংস ব্যবহার করেন না তাদের জন্য আলাদা ডায়েট রয়েছে। তাদের জন্য কিছু বিধি রয়েছে:

• গ্রাসকৃত শর্করাগুলির গণনা অবশ্যই এইভাবে করা উচিত: 10 কেজি ওজনের প্রতি 5 গ্রাম শর্করা,
• মাংস এবং মাছের পণ্যগুলি সয়া অ্যানালগগুলি, মটরশুটি এবং সিরিয়ালগুলি দিয়ে প্রতিস্থাপন করতে হবে।

প্রোটিন ডায়েট

আপনার ডায়েটের এই মেনুটি শুকানোর সময়কালে অ্যাথলেটরা যেমন সাধারণ মানুষ প্রোটিন জাতীয় খাবার পছন্দ করেন তারা ব্যবহার করতে পারেন:

• প্রাতঃরাশ - চা এবং 100 গ্রাম ফ্যাটবিহীন কুটির পনির,
• দ্বিতীয় প্রাতঃরাশ - চিনাবাদাম,
• লাঞ্চ - স্টিওড শাকসব্জী দিয়ে সিদ্ধ মুরগি,
• বিকেলের নাস্তা - কেফির বা দই,
• ডিনার - মাছ একটি ডাবল বয়লার রান্না করা।

চিংড়ি স্যুপ

স্যুপ প্রস্তুত করতে আপনার প্রয়োজন হবে:

• চিংড়ি - 1 কেজি
• সেলারি,
• টমেটো - 1 পিসি।,
• পেঁয়াজ - 1 পিসি।
• তরকারি
• লেবুর রস

চিংড়িগুলি খোসা ছাড়িয়ে ধুয়ে ফেলুন, শাকসবজি এবং গুল্মগুলি কেটে নিন। জল দিয়ে উপাদানগুলি ourালা, একটি তরকারী যোগ করুন, লেবুর রস দিয়ে সমস্ত কিছু ছিটিয়ে এবং চুলাতে রাখুন।

পালং সঙ্গে গরুর মাংস স্টিউ

এই জাতীয় থালা প্রস্তুত করতে, আপনি নিম্নলিখিত রেসিপি ব্যবহার করতে পারেন:

• গরুর মাংস - 1 কেজি
• শাক - 400 গ্রাম,
• পেঁয়াজ - 1 পিসি।
• সেলারি রুট - 200 গ্রাম,
• রসুন - 1 লবঙ্গ,
• টমেটো - 2 পিসি।,
• জলপাই তেল
• জিরা,
• আদা গুঁড়া
• গরুর মাংসের ঝোল - 250 গ্রাম।

সমস্ত সিজনিং তেলে ভাজুন, ধীরে ধীরে কাটা পেঁয়াজ এবং টমেটো যুক্ত করুন। কিছুটা ভাজুন, গরুর মাংসের ঝোল এবং বাকি উপাদানগুলি যুক্ত করুন। স্ট্রিপগুলিতে গরুর মাংস কাটা ভাল তবে রান্নায় কম সময় লাগে। থালাটি Coverেকে 40 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন

লো-কার্ব ডায়েট সম্পর্কে পর্যালোচনাগুলি মিশ্রিত হয়: এটির অনেক সমর্থক এবং অনেক বিরোধী উভয়ই রয়েছে। যাইহোক, উভয়ই এর কার্যকারিতা নোট করে। যারা এই ক্লান্তিকর উপবাস পছন্দ করেন না তাদের জন্য এই জাতীয় ডায়েট ভালভাবে উপযোগী কারণ এটি আপনাকে প্রচুর পরিমাণে খাবার খেতে দেয়। ডায়াবেটিসের ক্ষেত্রে এর সুবিধাগুলির মধ্যে এর সফল ব্যবহার অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। প্রতিকার হিসাবে, তিনি নিজেকে বেশ ভাল প্রতিষ্ঠিত করেছেন। তদতিরিক্ত, এটি সাশ্রয়ী মূল্যের এবং পারিবারিক বাজেটে খুব বেশি আঘাত হারাবে না। সংক্ষেপে, আপনি যদি ওজন হ্রাসের জন্য এই জাতীয় ব্যবস্থাটি বিশেষত ব্যবহার করেন তবে তা নিঃসন্দেহে আশ্চর্যজনক ফলাফলের দিকে নিয়ে যাবে। তবে এটি মনে রাখা উচিত যে এ জাতীয় ডায়েট যদিও এটি মনো-ডায়েট নয়, তবে এর সূচকগুলি ভারসাম্যহীন, তাই আপনি এইরকম অনাহার শুরু করার আগে অবশ্যই বিশেষজ্ঞের পরামর্শ নেওয়া উচিত, বিশেষত যদি দীর্ঘস্থায়ী রোগের কোনও ইতিহাস থাকে history

অনুমোদিত এবং নিষিদ্ধ পণ্য

ডায়াবেটিস এই প্রতিকার থেকে ভয় পায়, আগুনের মতো!

আপনার শুধু আবেদন করা দরকার ...

সীমাবদ্ধতা ছাড়াই যে খাবারগুলি খাওয়ার অনুমতি রয়েছে সেগুলির মধ্যে রয়েছে:

• যে কোনও পাতলা মাংস (গো-মাংস, ভেড়া, ভেল, শুয়োরের মাংস, খরগোশ),
• পাখি (মুরগী, হাঁস, হংস, টার্কি),
• হ্যাম, সসেজ এবং কম কার্ব মাংস
• অফাল (লিভার, হার্ট, ফ্যাট, কিডনি),
• মাছ এবং সামুদ্রিক খাবার (সালমন, কড, টুনা, ট্রাউট, হেক, হালিবুট, চিংড়ি, ঝিনুক, ঝিনুক, স্কুইড),
• মুরগী ​​এবং কোয়েল ডিম,
• চর্বিবিহীন কুটির পনির, পনির,
• মাশরুম,
• স্বল্প-ক্যালোরি সস,
• ফ্রুকটোজ এবং শরবিতল ছাড়াই চিনির বিকল্পগুলি,
• চিনি ছাড়া চা এবং কফি।

যে পণ্যগুলি স্পষ্টভাবে ব্যবহার করা যায় না সেগুলির মধ্যে রয়েছে:

• বেকারি পণ্য
• শরবিতল বা ফ্রুকটোজে তৈরি মিষ্টি এবং অন্যান্য মিষ্টান্নজাতীয় পণ্য,
• পরিশ্রুত,
• মধু
• ভাত, বেকউইট, ওটস,
• মিষ্টি রস এবং খনিজ ঝলকানি জল,
• বিয়ার
• শ্যাম্পেন,
• মিষ্টি এবং আধা মিষ্টি জাতের ওয়াইন,
• মিষ্টি দই

নীচে পর্যায়ক্রমে খাওয়া যেতে পারে এমন খাবারগুলির একটি তালিকা:

• শাকসবজি: রসুন, পেঁয়াজ, মূলা, মরিচ, শসা, টমেটো,
• শ্যামলিমা: ডিল, পার্সলে, পুদিনা, মৌরি,
• ফল: আপেল, লেবু, আঙ্গুর,
• বাদাম এবং বীজ.

দরকারী ভিডিও

ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য ডায়েটের প্রাথমিক নীতিগুলি এবং ভিডিওতে স্বল্প-কার্ব খাবারের জন্য রেসিপিগুলি:

স্বল্প-কার্ব এবং প্রোটিন সমৃদ্ধ ডায়েট কেবল তখনই আপনার শরীরের উপকারে আসবে যদি আপনি বিশেষজ্ঞদের সমস্ত সুপারিশ মেনে চলেন। গুরুতর স্বাস্থ্যগত সমস্যার জন্য এটির সাথে আপনার ওজন হ্রাস করা উচিত নয়, কারণ এটি ক্ষতিকারক হতে পারে।

এই ডায়েটটি শুরু করার আগে আপনার ক্ষেত্রে এর সুরক্ষা সম্পর্কে কোনও ব্যক্তিগত এন্ডোক্রিনোলজিস্টের সাথে পরামর্শ করা খুব জরুরি। সঠিক পদ্ধতির সাহায্যে, আপনি ওজন হ্রাস আকারে ভাল ফলাফল অর্জন করতে এবং স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে পারেন।

ভিডিওটি দেখুন: 저탄고지 이론이 맞다면 고탄저지로 살빼는 사람은 뭔가요? (মে 2024).