টুনা এবং অ্যাভোকাডো সালাদ লেবু এবং রসুন ড্রেসিং সহ
এই পৃষ্ঠায় অ্যাক্সেস অস্বীকার করা হয়েছে কারণ আমাদের বিশ্বাস যে আপনি ওয়েবসাইটটি দেখার জন্য অটোমেশন সরঞ্জামগুলি ব্যবহার করছেন।
এটি এর ফলাফল হিসাবে ঘটতে পারে:
- জাভাস্ক্রিপ্টটি এক্সটেনশন দ্বারা অক্ষম করা বা অবরুদ্ধ করা হয়েছে (উদাঃ অ্যাড ব্লকার)
- আপনার ব্রাউজার কুকি সমর্থন করে না
আপনার ব্রাউজারে জাভাস্ক্রিপ্ট এবং কুকিজ সক্ষম হয়েছে এবং আপনি তাদের ডাউনলোডকে ব্লক করছেন না তা নিশ্চিত করুন।
রেফারেন্স আইডি: # 372c99a0-a7c0-11e9-9782-479a731a724f
উপাদানগুলি
সালাদ উপকরণ
- 1 অ্যাভোকাডো
- 1 লেবু
- রসুনের 1 লবঙ্গ
- 1 লাল পেঁয়াজ,
- 1 টি ছিদ্র
- 1 টিনজাত টুনা (তার নিজস্ব রসে),
- ১ চা চামচ ডিজন সরিষা,
- ১/২ চা চামচ লবণ বা স্বাদ,
- ১/২ চা চামচ কালো মরিচ বা স্বাদ,
- জলপাই তেল 1 চা চামচ।
উপকরণ 2 পরিবেশনার জন্য হয়। রান্না প্রায় 15 মিনিট সময় নেয়।
শক্তি মান
সমাপ্ত পণ্যের প্রতি 100 গ্রাম ক্যালরি গণনা করা হয়।
কিলোক্যালরি | কিলোজুল | শর্করা | চর্বি | প্রোটিন |
105 | 441 | ৩.৯ গ্রাম | 5.7 গ্রাম | 8.9 ছ |
প্রস্তুতি
একটি অ্যাভোকাডো সালাদ প্রস্তুত করতে, আপনাকে প্রচুর পরিশ্রম করার দরকার নেই। আপনার যা দরকার তা হ'ল হাতের একটি বড় এবং ধারালো ছুরি, একটি মাঝারি বাটি এবং উপরে উল্লিখিত উপাদানগুলি।
একটি বড় ছুরি দিয়ে আধা অ্যাভোকাডো কেটে নিন। এটিতে একটি ছুরি knifeুকিয়ে এবং বাম বা ডানদিকে কিছুটা ঘুরিয়ে দিয়ে আপনি সহজেই একটি হাড় সরিয়ে ফেলতে পারেন। এখন আপনার একটি সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর সজ্জা পাওয়া দরকার। আপনি একটি চামচ ব্যবহার করতে পারেন।
শিওল, রসুন লবঙ্গ এবং লাল পেঁয়াজ খোসা ছাড়ুন। তারপরে তিনটি উপাদানই ছোট ছোট কিউব করে কেটে নিন। অ্যাভোকাডোতে পেঁয়াজ, শিট এবং রসুন যুক্ত করুন। একটি কাঁটাচামচ দিয়ে সমস্ত উপাদান ভালভাবে মিশ্রিত করুন।
টুনা আচারটি ড্রেন করুন, একটি কাঁটাচামচ দিয়ে মাছ ম্যাশ করুন এবং বাকি উপাদানগুলির সাথে মেশান।
এবার লেবু কেটে নিন, রস চেপে নিন এবং ভর দিন। এক চা চামচ অলিভ অয়েল এবং সরিষা ভুলে যাবেন না। নুন এবং গোলমরিচ দিয়ে সিজন এবং আবার মিশ্রিত করুন।
আপনার স্বাস্থ্যকর, তাজা এবং সুস্বাদু সালাদ প্রস্তুত!
শসা, পেঁয়াজ এবং bsষধিগুলি সহ ক্লাসিক
পুষ্টিকর, কোমল, স্বাদে আশ্চর্যজনক, এই রচনাটি অবশ্যই পরীক্ষার জন্য মূল্যবান। আমরা দয়া করে তাড়াহুড়া করছি: একটি থালা প্রস্তুত করা অত্যন্ত সহজ - আপনাকে সাহায্যের জন্য ফটো সহ একটি বিস্তৃত রেসিপি!
কিছু গৃহিণী এই স্যালাডের বদলে মধ্যাহ্নভোজ এমনকি ডিনার করে। প্রচুর প্রোটিন এবং ফ্যাট, রান্নার গতি - এগুলি সাফল্যের উপাদান। অ্যাভোকাডো একটি মৃদু বাটারি স্বাদ দেয়, এবং লেবুর রস এবং শাকসব্জিতে একটি ভিটামিন জেস্ট থাকে।
- রান্না সময়: 10 মিনিট
- ক্যালোরি অংশ - 270 কিলোক্যালরির বেশি নয়
6 পরিবেশন জন্য উপকরণ:
- টিনজাত টুনা - 420-450 গ্রাম
- শসা - 1 পিসি।
- অ্যাভোকাডোস - 2 টি বড় বা 3 মাঝারি।
- লাল পেঁয়াজ - 1 মাঝারি পেঁয়াজ
- সিলান্ট্রো / পার্সলে - 1 টি গুচ্ছ
- লেবুর রস - 2 চামচ। চামচ
- অলিভ সামান্য - 2 চামচ। (আরও ভাল অতিরিক্ত ভার্জিন)
- সমুদ্রের লবণ - 1 চা চামচ বা স্বাদে
- কালো মরিচ - 1/8 চা চামচ
আমরা টুনার সাথে ক্যানগুলি একীভূত করি, আমাদের কেবল সজ্জার প্রয়োজন। আমরা মাছকে ছোট ছোট পাতলা টুকরো টুকরো টুকরো করে কাটা। আমরা খোসা থেকে অ্যাভোকাডো সাফ করি, বীজগুলি সরান, অ-পুরু টুকরো টুকরো করে কাটা। শসা ও পেঁয়াজ কেটে কেটে ধনেপাতা ছাড়ুন।
একটি বড় বাটিতে শসা, অ্যাভোকাডো, পেঁয়াজ, টুনা এবং গুল্ম মিশিয়ে নিন Mix
লেবুর রস, জলপাই তেল, গোলমরিচ এবং লবণ দিয়ে মিশ্রণটি .েলে দিন। আলতো করে, তবে একটি আত্মার সাথে মিশ্রিত করুন, যাতে সমস্ত উপাদান ড্রেসিংয়ের সাথে পরিপূর্ণ হয়। আপনি নিজেকে সাহায্য করতে পারেন!
সাফল্যের গোপনীয়তা এবং ব্যক্তিগত অভিজ্ঞতা থেকে উপকার পাওয়া যায়।
- লেটুসে শসাগুলি লবণ যোগ করার পরে আরও 3 ঘন্টা বেশি শক্ত থাকে। আপনি যদি সময়ের আগে খাবার প্রস্তুত করতে চান তবে উপকরণগুলি মিশ্রণ করুন তবে লবণ দেবেন না। কভার এবং ফ্রিজ। পরিবেশন করার আগে লবণ যোগ করুন।
- আনসাল্টেড আধা-সমাপ্ত পণ্যটি ফ্রিজে 2 দিন পর্যন্ত সংরক্ষণ করা হয়। লেবুর রস কাটা অ্যাভোকাডোর অন্ধকারকে প্রতিরোধ করবে।
- যদি আপনি সালাদে মেয়োনিজ যুক্ত করার প্রলোভনটি প্রতিরোধ করতে না পারেন তবে কম ফ্যাট (30% পর্যন্ত) চয়ন করুন। অ্যাভোকাডো নিজেই পুরোপুরি বড় আকারের আকারটিকে বড় করে দেখান।
- তেলের টুনা তার নিজস্ব রসে মাছের চেয়ে সুগন্ধযুক্ত। তবে প্রচুর ক্যালোরি! আমরা এটিতে স্যুইচ করার প্রস্তাব দিই না।
ডিম, পেঁয়াজ এবং bsষধিগুলি সহ "নৌকা"
কিছু অস্বাভাবিক চান? প্রথাগত ছোট কাট একটি নাস্তা হিসাবে খেলতে পারেন। একটি সুগন্ধযুক্ত মিশ্রণ সঙ্গে স্টাফ ফল পূরণ!
- রান্না সময়: 15 মিনিট
- ক্যালোরি অংশ - 250 কিলোক্যালরি পর্যন্ত
4 পরিবেশনার জন্য আমাদের প্রয়োজন:
- টিনজাত টুনা - 1 টি বড় ক্যান
- অ্যাভোকাডোস - টু মিডল
- লাল পেঁয়াজ - ¼ মাঝারি পেঁয়াজ
- 1 শক্ত সিদ্ধ মুরগির ডিম
- সেলারি - বিভিন্ন প্রক্রিয়া
- প্রিয় সবুজ শাক - 3-4 শাখা
- লেবু (রস) - 1 পিসি।
- সরিষা - ১.৫ চা চামচ
- স্বাদ মতো লবণ এবং মরিচ
থালাটিকে মশলাদার-মিষ্টি স্বাদ দিতে, অ্যাকসেন্টগুলি চেষ্টা করে দেখুন:
- ক্যারওয়ে বীজ - 1.5 চামচ
- তিলের বীজ - 1 টেবিল চামচ (চূর্ণ)
- কিসমিস - 30 গ্রাম
টিনজাত খাবার খুলুন, মাছটিকে একটি সুবিধাজনক খাবারে স্থানান্তর করুন এবং একটি কাঁটাচামচ দিয়ে ছোট ছোট টুকরাগুলিতে গাঁটুন। পেঁয়াজ, সেলারি ডাঁটা এবং ডিম যোগ করুন। তাদের ছোট কিউবগুলিতে কাটা দরকার। পছন্দের সবুজগুলি ভাল করে কাটা এবং শাকসবজিগুলি ছিটিয়ে দিন।
যথারীতি - অর্ধেক একটি অ্যাভোকাডো কেটে একটি পাথর বের করুন। আমরা নিজেকে একটি চামচ দিয়ে আর্ম করি, ফলের সজ্জনটি বের করে আনি এবং অন্যান্য উপাদানগুলির সাথে একটি পাত্রে রাখি। আমরা যখন থামি তখন প্রায় অর্ধ সেন্টিমিটার ছেড়ে যায়। স্টাফিং নৌকা প্রস্তুত!
লেবুর রস এবং সরিষা যোগ করুন। আপনি যদি প্রাচ্য গন্ধের প্রেমিকা হন তবে ক্যারাওয়ের বীজ, চূর্ণিত তিল এবং কিছুটা গা dark় কিশমিশ (একটি ছুরি দিয়ে প্রতিটি কিসমিস কেটে নিন) সম্পর্কে ভুলবেন না। তবে, মশলাদার সংযোজন না করেও নাস্তার স্বাদটি কেবল দুর্দান্ত।
জোর করে সমস্ত উপাদান মিশ্রিত করুন, লবণ এবং মরিচ যোগ করুন। আমরা কিমাংস মাংস দিয়ে খালি খোসা নৌকাগুলি পূরণ করি। এটাই তো!
আপনার প্রিয়জনকে খুশি করতে, অর্ধেক কাটা স্ট্রবেরি দিয়ে পরিবেশন করুন। রোমান্টিক! এবং মাথায় - একটি আফ্রোডিসিয়াক, যিনি সঙ্গত কারণে অ্যাভোকাডো হিসাবে বিবেচিত হয়।
ডিম ও ফেটা পনির সহ "গ্রীক উপকূল"
কে বলেছিল যে অ্যাভোকাডোর সাথে টুনার সংমিশ্রণ ভূমধ্যসাগরীয় খাবারের সাথে মানিয়ে নেওয়া যায় না? ফেটা পনির প্রধান উপাদানগুলিতে যুক্ত করুন, এবং ইতালি এবং গ্রিসের লোকেরা এই থালাটিকে তাদের আসল হিসাবে স্বীকৃতি দেয়!
- রান্নার সময়: 12 মিনিট
- ক্যালোরি অংশ - 280 কিলোক্যালরি পর্যন্ত
6-8 পরিবেশনার জন্য আমাদের প্রয়োজন:
- টিনজাত টুনা - 2 ক্যান
- অ্যাভোকাডো - 2 পিসি। বড়
- ডিম - 6 পিসি। শক্ত সিদ্ধ
- ব্রায়ঞ্জা (বা ফেটা পনির) - 100 গ্রাম
- লেবুর রস - 2 চামচ। চামচ
- রসুন - 2 লবঙ্গ
- মশলা (উদাঃ পাপ্রিকা)
- স্বাদ মতো লবণ এবং মরিচ
কাঁটাচামচ দিয়ে কয়েকটা হাঁটুচলাচল এবং জার থেকে মাছগুলি ছড়িয়ে দেওয়া আলুতে পরিণত হয়। অ্যাভোকাডোগুলিকে একটি সান্দ্র ভরতেও পিষান। একটি মোটা ছাঁটার উপর খুব ভালভাবে কাটা বা তিনটি সিদ্ধ ডিম এবং ফেটা পনির। আমরা উপাদানগুলি মিশ্রিত করি এবং রসুনের একটি লবঙ্গ যুক্ত করি, একটি প্রেসের মধ্য দিয়ে যায়। লেবুর রস .ালা। নিজেই - মশলা, লবণ এবং মরিচ।
- আমেরিকান traditionতিহ্য> অনুভূতিতে আয়ত্ত করুন
প্রমাণিত রেসিপিগুলির সাথে টুনা স্যালাডগুলির একটি সুস্বাদু টক উপভোগ করুন। বিচিত্র, পুষ্টিকর, সুন্দর এবং রান্না করা সহজ!
শসা এবং মিষ্টি মরিচ সহ "বসন্ত"
শসা এবং মিষ্টি বেল মরিচ। অ্যাভোকাডো এবং টুনা স্যালাডকে আশাবাদী পূর্ণ একটি বসন্তের থালাতে পরিণত করা দরকার। ক্রোম, ক্রোম, ক্রোম - প্রকৃতি এই শক্তিশালী শব্দের অধীনে জীবনে আসে, কিডনি ফুলে যায় এবং দিনটি আরও দীর্ঘ হয়!
- রান্না সময়: 10 মিনিট
- ক্যালোরি অংশ - 230 কিলোক্যালরি পর্যন্ত
4 পরিবেশনার জন্য কি প্রয়োজন:
- টুনা (নিজস্ব রসে) - +/- 300 গ্রাম
- অ্যাভোকাডো - 2 পিসি। বড়
- শসা - 1 পিসি। মহান
- পেঁয়াজ - ½ মাঝারি পেঁয়াজ
- বেল মরিচ - 3 ছোট বহু বর্ণের
- বা অর্ধেক বড় - হলুদ, কমলা বা লাল
- সবুজ শাক - 1 ছোট গুচ্ছ
- জলপাই তেল - 1 চামচ। এক চামচ
- লেবুর রস - 1 চামচ। এক চামচ
- নুন, স্বাদ মরিচ
অর্ধেক অ্যাভোকাডো কেটে ফেলুন, বীজগুলি সরান, স্কিনগুলি সরান এবং ফলকে ছোট ছোট টুকরো টুকরো করুন। আমরা শসাটি ছোট ছোট টুকরো টুকরো করে কাটা, এবং একটি পাতলা খড় দিয়ে বেল মরিচ। গোলমরিচ দিয়ে, যাইহোক, প্রতিটি সময় আকারে ছোট করা বা লম্বা স্ট্রিপগুলি আকর্ষণীয়। হ্যাঁ, হ্যাঁ, আরেকটি কাটা সালাদের ছাপ বদল করে, এটি নিজে দেখুন!
আস্তে আস্তে পেঁয়াজ কেটে নিন। আমরা মাছটিকে ক্যানের বাইরে নিয়ে যাই এবং একটি ঘন পিউরি পেতে কাঁটাচামচ দিয়ে পিষে ফেলি। পাতলা শাক সবুজ কাটা।
একটি গভীর বাটিতে সমস্ত উপাদান একত্রিত করুন। অ্যাভোকাডো টুকরো রেখে মসৃণ চলাচলে সালাদ নাড়ুন r লেবুর রস এবং জলপাইয়ের তেল, লবণ, মরিচ যোগ করুন এবং কয়েকবার আবার মিশ্রিত করুন। বন্ধুবান্ধব ও পরিবারের সদস্যদের আহ্বান! বসন্ত এসে গেছে!
পদক্ষেপে ফটোটি মুছুন যাতে কোনও প্রশ্ন না থেকে যায়। অ্যাভোকাডো এবং টুনা সহ এই সুন্দর সালাদটি দীর্ঘ সময়ের জন্য বিরক্ত করে না। বিশেষত যদি আপনি এটি শসা এবং টমেটো সহ একটি রেসিপি দিয়ে বিকল্প করে থাকেন। এছাড়াও বসন্ত, রঙিন এবং যাদুতে সরস।
টুনা এবং অ্যাভোকাডো সালাদ
খাওয়ার সময় পরিবারকে অবাক করে দেওয়ার জন্য, আমরা আপনাকে একটি আশ্চর্যজনক ট্রিটের সাথে পরিচয় করিয়ে দেওয়ার সিদ্ধান্ত নিয়েছি। অ্যাভোকাডো এবং টুনা সহ সালাদ অসাধারণ এবং মুখের জল দিয়ে সমস্তকে মুগ্ধ করবে। হোস্টেসের অবশ্যই এই জাতীয় খাবারের একটি ছবি সহ একটি রেসিপি থাকা উচিত যাতে একটি সুস্বাদু মধ্যাহ্নভোজ বা রাতের খাবারের টেবিলে সর্বদা flaunted থাকে।
উপাদানগুলো:
Ned ক্যানড, তার নিজস্ব রসে সালাদ টুনা - 150 গ্রাম,
• অ্যাভোকাডো - 1 পিসি।,
• তাজা শসা - 1 পিসি।,
• লেবুর রস - 1 টেবিল চামচ,
• অতিরিক্ত ভার্জিন জলপাই তেল - 1 চামচ।,
• লবণ, মরিচ - আপনার পছন্দ অনুসারে।
প্রস্তুতি:
1. অ্যাভোকাডোটি অর্ধেক কেটে নিন, পাথরটি সরান। আমরা মাংস পাই, এটি করার চেষ্টা করুন যাতে খোসার ক্ষতি না হয়।
২. আমরা আইসক্রিমের জন্য একটি বিশেষ চামচ ব্যবহার করে প্রক্রিয়াটি সম্পাদন করি, কারণ এতে মোটামুটি ধারালো প্রান্ত রয়েছে।
3. শসা পাতলা টুকরা আকারে টুকরা টুকরা। ইচ্ছায়, আমরা শাকসব্জি পরিষ্কার করি।
4. অ্যাভোকাডো সজ্জাটি পিষে, লেবুর রসের সাথে মেশান with
৫. টুনার ক্যান খুলুন, মাছগুলিকে একটি চালনিতে স্থানান্তর করুন, সমস্ত রস নিষ্কাশন করা উচিত। এখানে আমরা শসা - অ্যাভোকাডো মিশ্রণ যোগ করি।
Sal. নুন, গোলমরিচ, জলপাই তেল pourেলে ভালভাবে মেশান।
And. এবং এখন আমরা এমন পাত্রে ভর রেখেছি যা অ্যাভোকাডোর খোসা থেকে সরে গেছে বা সাধারণ সালাদ বাটি ব্যবহার করে। টেবিলে ডিশ পরিবেশন করুন।
টিপ!
এই জলখাবার প্রস্তুতির জন্য, একটি ওভাররিপ ফল আদর্শ। তাত্ক্ষণিকভাবে ট্রিটটি ব্যবহার করা ভাল, কারণ কিছুক্ষণ পরে অ্যাভোকাডো সবুজ পরিবর্তে বাদামি হয়ে যাবে।
অ্যাভোকাডো, টুনা, টমেটো এবং পনির সালাদ
খুব স্মার্ট হয়ে উঠবেন না এবং কিছু সুস্বাদু এবং আসল কিছু রান্না করার জন্য ভাবেন। নিখুঁত অ্যাভোকাডো এবং টুনা সালাদ উপভোগ করুন। এই ট্রিটের একটি ছবি সহ রেসিপিটি অশ্লীলভাবে সহজ, যার অর্থ আপনি দ্রুত এবং সহজেই একটি খুব সুস্বাদু মধ্যাহ্নভোজ তৈরি করেন।
উপাদানগুলো:
• অ্যাভোকাডো - 1 পিসি।,
Her চেরি টমেটো - 8 পিসি।,
Juice নিজস্ব রসে ক্যানড টুনা - 180 গ্রাম,
• ফেটা পনির - 80 গ্রাম,
• লেবুর রস - 1 টেবিল চামচ,
• জলপাই তেল - 2 চামচ।
প্রস্তুতি:
1. চেরি চার ভাগে কাটা।
2. ফেবু চপ কিউব।
3. অ্যাভোকাডো খোসা, কিউবগুলিতে মাংস কাটা। পছন্দসই হিসাবে সজ্জা জন্য কয়েক দীর্ঘ স্লাইস ছেড়ে দিন।
৪. একটি বড় বাটিতে আমরা অ্যাভোকাডোস, টমেটো, টুনা, লেবুর রস, তেল প্রেরণ করি এবং ভালভাবে মিশ্রিত করি।
৫. আমরা অ্যাপিটাইজার ডিশটি একটি প্লেটে স্থানান্তরিত করি, পনির কিউবগুলি দিয়ে ছিটিয়ে দেব, অ্যাভোকাডো স্লাইসগুলি সাজাতে পারি, যা আমরা রেখে দিয়ে উপভোগ করি।
টিপ!
চেরি ব্যবহার করার প্রয়োজন নেই, অন্যান্য টমেটোগুলি করবে তবে বড়গুলি নয়। ফেটা কোনও পনির দিয়ে প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে।
অ্যাভোকাডো এবং টুনা সহ ছুটির সালাদ
আপনি যদি কোনও উদযাপনের পরিকল্পনা করছেন, তবে এই চটকদার থালাটির দিকে মনোযোগ দিতে ভুলবেন না যা এমনকি অত্যন্ত পরিশীলিত গুরমেটকেও মুগ্ধ করবে। বিশ্বাস করুন, অতিথি এবং পরিবারগুলি আনন্দিত হবে।
উপাদানগুলো:
• অ্যাভোকাডো - 1 পিসি।,
• টিনজাত টুনা - 1 ক্যান,
Her চেরি টমেটো - 6 পিসি।,
• কোয়েল ডিম - 6 পিসি।,
• টক ক্রিম 20% - 2 টেবিল চামচ,
• দানাদার সরিষা - 0.5 টি চামচ,
• সালাদ পাতা, লবণ, গোলমরিচ মিশ্রণ - আপনার পছন্দ অনুসারে।
প্রস্তুতি:
1. অ্যাভোকাডো থেকে খোসা ছাড়ান, অর্ধেক কাটা, হাড়টি সরান। সজ্জা টুকরো টুকরো টুকরো করে একটি পাত্রে স্থানান্তর করুন।
২. এবার আসুন সস। টক ক্রিম 2 চামচ দানাদার সরিষা 0.5 টি চামচ দিয়ে অভিন্ন সামঞ্জস্যের সাথে মিশ্রিত করুন।
৩. এখানে আমরা অ্যাভোকাডোস, টুনা, আবার মেশাও, জোর করব।
৪. অর্ধেক চেরি টমেটো এবং সিদ্ধ ডিম কেটে নিন।
৫. আমরা দুটি প্লেট নিই, সালাদ পাতা বিছিয়ে রাখি, ফলস্বরূপ মিশ্রণটি উপরে মিশ্রিত করি এবং আপনার পছন্দ অনুসারে টমেটো, ডিম, লবণ এবং মরিচ দিয়ে সাজিয়ে নিন।
6. আমরা টেবিলে আমাদের মাস্টারপিসটি পরিবেশন করি।
টিপ!
যদি ইচ্ছা হয় তবে টক ক্রিমটি মেয়োনিজ, এবং কোয়েলের ডিমগুলি সাধারণের সাথে প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে।
টুনা, অ্যাভোকাডো এবং পাস্তা দিয়ে সালাদ
একটি আশ্চর্যজনক মধ্যাহ্নভোজ বা ডিনার উপভোগ করার জন্য যা প্রচুর আনন্দ এবং একটি আনন্দদায়ক অভিজ্ঞতা নিয়ে আসে, তারপরে আপনাকে একটি হৃদয়গ্রাহী, আসল এবং আশ্চর্যজনক সালাদ প্রস্তুত করতে হবে। এই রেসিপিটি পাস করবেন না, বিশ্বাস করুন, আপনি এটির জন্য আফসোস করবেন না, ফলাফলটি সবাইকে মুগ্ধ করবে এবং সম্ভবত এই ট্রিটটি আপনার টেবিলে আপনার প্রিয় এবং নিয়মিত অতিথি হয়ে উঠবে।
উপাদানগুলো:
• পাস্তা - 250 গ্রাম,
• টিনজাত টুনা - 1 ক্যান,
• অ্যাভোকাডো - 1 পিসি।,
• জলপাই - 50 গ্রাম,
Her চেরি টমেটো - 150 গ্রাম,
• সমুদ্রের লবণ - আপনার পছন্দ অনুসারে,
• তাজা মরিচ হাতুড়ি - আপনার পছন্দ অনুসারে,
Ars পার্সলে - 1 থাবা,
• লেবুর রস - আপনার পছন্দ অনুসারে,
• জলপাই তেল - আপনার পছন্দ অনুসারে।
প্রস্তুতি:
1. আমরা সিদ্ধ পাস্তা প্রেরণ করি।
2. এগুলিকে একটি থালাতে রাখুন, টুনা, জলপাই, টমেটো উপরে রাখুন এবং একেবারে শেষে অ্যাভোকাডো সজ্জা কাটা দিন।
৩. লেবুর রস, জলপাই তেল, নুন, মরিচ দিয়ে ট্রিটটি জল দিন, গুল্মগুলি দিয়ে ছিটিয়ে দিন এবং সবাইকে টেবিলে আমন্ত্রণ জানান।
টিপ!
এটি সমুদ্রের লবণ ব্যবহার করার প্রয়োজন নেই, আপনি স্বাভাবিক জরিমানা নিতে পারেন। এবং লেবুর রস আদর্শভাবে চুন প্রতিস্থাপন করবে।
এই নিবন্ধে বর্ণিত প্রতিটি অ্যাভাকাডো এবং টুনা সালাদের মাধ্যমে ব্রাউজ করুন - ফলাফল আপনাকে অবাক করে দেবে। একটি ফটো সহ প্রতিটি রেসিপি নিজস্ব পদ্ধতিতে মূল এবং অস্বাভাবিক, তবে মূল বিষয়টি হ'ল এখন আপনি প্রতিদিন একটি সুস্বাদু প্রাতঃরাশ, মধ্যাহ্নভোজ বা রাতের খাবার তৈরি করতে পারেন।
রান্না রেসিপি
অ্যাভোকাডো এবং টুনা সহ সালাদ বিশ্ব রন্ধনসম্পর্কীয় অঞ্চলে খুব জনপ্রিয়। তিনি ভূমধ্যসাগরীয় দেশগুলিতে বিশেষ প্রেম পেয়েছিলেন, যেখানে তারা কেবল হৃদয় এবং পুষ্টিকর টুনা পছন্দ করে। এই মাছটি প্রোটিনগুলির একটি উত্স, স্বাস্থ্যকর অ্যামিনো অ্যাসিড এবং অনেকগুলি উপাদানের সাথে ভালভাবে যায় এবং অ্যাভোকাডোসের সমৃদ্ধ স্বাদটি কেবল থালাটির স্বাদকেই সমৃদ্ধ করে না, তবে এটি দরকারী ফ্যাটি অ্যাসিড এবং উদ্ভিজ্জ ফ্যাটগুলির সাথে পরিপূর্ণ করে তোলে।
অ্যাভোকাডো এবং টুনার সংমিশ্রণটি কেবল খুব স্বাস্থ্যকরই নয়, সুস্বাদুও। এই ট্যান্ডেমটি তাজা গুল্ম, গুল্ম, সামুদ্রিক খাবার এবং চিজ দিয়ে পরিপূরক করা হয়, যা পাফ সালাদ এবং অ্যাভোকাডো টিন হিসাবে পরিবেশন করা হয়। এই জাতীয় স্যালাডের মূল পরিবেশন কোনও উজ্জ্বল রঙের সংমিশ্রণ সহ কোনও ভোজন এবং আনন্দিত অতিথিকে সাজাইয়া দেবে।
এই জাতীয় সালাদগুলির জন্য একটি পাকা এবং স্যাচুরেটেড অ্যাভোকাডো ফল নির্বাচন করা খুব গুরুত্বপূর্ণ। একটি সুস্বাদু ফলটি সহজেই তার গা dark় সবুজ রঙ এবং কিছুটা নরম খোসা দ্বারা চিহ্নিত করা যায়। অ্যাভোকাডোর ভিতরে নরম এবং ক্রিমযুক্ত হওয়া উচিত। আপনি আপনার স্বাদে টুনা চয়ন করতে পারেন - তাজা মাছগুলি এই জাতীয় সালাদে যুক্ত করতে বা ভাজা টুনা দিয়ে ডিশ পরিপূরক করতে ভাজা যেতে পারে।
টুনা অ্যাভোকাডো সালাদ
এটি এমন গ্রীষ্মের সালাদ। ভারী নয়, খুব মৃদু এবং খুব সন্তুষ্টিজনক। প্রস্তুতি খুব সহজ এবং দ্রুত। এটি ব্যবহার করে দেখুন, আপনি অবশ্যই টুনার সাথে অ্যাভোকাডোর সংমিশ্রণটি পছন্দ করবেন।
উপাদানগুলি
- অ্যাভোকাডো - 2 পিসি।
- টুনা (টিনজাত) - 1 টুকরো টুনা (তেল দিয়ে 185 গ্রাম)
- শসা - 2 খুব ছোট শসা
- মেয়নেজ - 1 টেবিল চামচ
- রসুন - 1 লবঙ্গ
সাধারণ তথ্য:
- রান্নার সময়: 20 মিনিট
- অংশ: 2 পরিবেশন
প্রস্তুতি
এলোমেলোভাবে একটি অ্যাভোকাডোর মাংস কাটা। টুনাটি একটি পাত্রে রেখে দিন। সাজসজ্জার জন্য কয়েকটি পাতলা টুকরো রেখে কাঁচাটি ছোট ছোট স্ট্রিপগুলিতে কাটুন। রসুন পিষে নিন। আমরা টুনা, অ্যাভোকাডো, শসা, রসুন একত্রিত করি। মেয়নেজ সঙ্গে পোষাক। আলোড়ন। আমরা অ্যাভোকাডোর ফাঁকা অর্ধেকগুলি সমাপ্ত সালাদ দিয়ে পূরণ করি। ডিল দিয়ে সাজিয়ে নিন। আমি লবণ দিইনি, এবং যেমন দেখা যাচ্ছে, আমি খুব বুদ্ধিমানের সাথে অভিনয় করেছি। যেহেতু টুনা এবং মেয়নেজ ইতিমধ্যে নোনতা, স্বাদটি পর্যাপ্ত পরিমাণে পরিণত হয়েছিল। বন ক্ষুধা!
লাভাশ ক্ষুধার্ত
যারা এই ডায়েটে আছেন তাদের জন্য এই ক্ষুধার্ত সালাদ সুপারিশ করা যেতে পারে। এটিতে ভ্রূণের মধ্যে থাকা স্বাস্থ্যকর ফ্যাটগুলির প্রায় পুরো সেট এবং ভাল পুষ্টির জন্য প্রয়োজনীয় প্রোটিন রয়েছে। রেসিপিটি দু'একটি হিসাবে সহজ এবং রান্না করতে এটি প্রায় 5 মিনিট সময় নেয়।
উপাদানগুলি
- অ্যাভোকাডো - 1 পিসি।
- টুনা - 1 ক্যান
- সিদ্ধ ডিম - 3 পিসি।
- লেবু - 0.5 পিসি
- পার্সলে - 0.5 গুচ্ছ
- সরিষা - 1 চা চামচ
- নুন, মরিচ - স্বাদ
- লেটুস
সাধারণ তথ্য:
- রান্নার সময়: 7 মিনিট
- অংশ: 2 পরিবেশন
প্রস্তুতি:
অ্যাভোকাডো অবশ্যই নরম, এবং তাই সরস হতে হবে। এটি দুটি অংশে কাটা উচিত এবং একটি পাথর পাওয়া উচিত। তারপরে নিজেকে একটি টেবিল চামচ দিয়ে আর্ম করুন এবং এটি দিয়ে মাংস বের করুন। এটি এমন একটি বাটিতে রাখুন যাতে এটি কাটা সুবিধাজনক হবে।
এবং আমরা গর্তগুলির সাথে একটি পুশার পিষে নেব, যা আমরা সাধারণত ছাঁচানো আলু পিষে থাকি। শুধুমাত্র এখানে খাঁটি করা প্রয়োজন হয় না। ভর ছোট টুকরা এবং ছাঁকা আলু মধ্যে মাঝারি সামঞ্জস্য হতে হবে।
সিদ্ধ ডিম খোসা ছাড়িয়ে একটি বাটিতে একটি ফলের কাছে রেখে দিন এবং সেগুলি পিষে নিন। তারপরে কাটা পার্সলে যোগ করুন। টুনা ক্যান থেকে সমস্ত তরল ড্রেন। সামগ্রীতে সামগ্রীতে রেখে দিন Put
আধা লেবুর রস বের করে নিন। স্বাদে নুন এবং গোলমরিচ যোগ করুন ard মসৃণ হওয়া পর্যন্ত পুরো ভর নাড়ুন। স্বাদ নেওয়ার চেষ্টা করুন এবং প্রয়োজনে লবণ, মরিচ বা লেবুর রস আকারে অনুপস্থিত নোটটি যুক্ত করুন।
টেবিলে পিঠা রুটি রাখুন এবং এটি গ্রিন লেটুস দিয়ে withেকে দিন। তারপরে ফলিত নাস্তার ভরগুলির একটি পাতলা স্তর রাখুন এবং একটি রোলে রোল করুন। রোল আকারে কেটে একটি প্লেটে রাখুন put পরিবেশন করুন এবং আনন্দের সাথে খাবেন।
এটি দীর্ঘসময় ধরে এমন ক্ষুধার্ত না সঞ্চয় করার পরামর্শ দেওয়া হয়। যদিও আমরা পিটা রুটি লেটুস দিয়ে সারিবদ্ধভাবে রেখেছি, তবুও এটির সাথে খাবারের সংস্পর্শে দ্রুত ভিজার মতো সম্পত্তি রয়েছে। অতএব, পরিবেশন করার আগে অবিলম্বে ভরাটটি মোড়ানো ভাল।
অ্যাভোকাডো এবং পালঙ্কের সাথে টুনা সালাদ
আভাকোডো এবং টুনা সহ আশ্চর্যজনকভাবে সুস্বাদু, অত্যন্ত স্বাস্থ্যকর এবং খুব সাধারণ সালাদ। জলপাই তেল এবং মশলাদার মশলা থেকে সুগন্ধযুক্ত ড্রেসিংয়ের সাথে কেবল তিনটি উপাদানই একটি সুন্দর, মুখ জল, আসল ডিশ তৈরি করে। নিজে চেষ্টা করে দেখুন!
উপাদানগুলি
- অ্যাভোকাডো 1 টুকরা
- স্বাদ নুন
- জলপাই তেল 1 চামচ। এক চামচ
- লেবুর রস 1 চামচ
- টিনের টুনা 1 ক্যান
- पालक 100 গ্রাম
- স্বাদ মতো কালো মরিচ মটর
সাধারণ তথ্য:
- রান্নার সময়: 20 মিনিট
- অংশ: 2 পরিবেশন
প্রস্তুতি
এক টুনা ক্যান ডাবযুক্ত খাবার তেল এবং আপনার নিজস্ব রস উভয়ই গ্রহণ করা যেতে পারে। একটি চালনিতে মাছ ফেলে সমস্ত তরল নিষ্কাশন করা প্রয়োজন। আমি দু'জনের জন্য একটি সালাদ হিসাবে সূক্ষ্মভাবে কাটা স্ট্রাইপযুক্ত টুনা, 180 ক্যান একটি ক্যান ব্যবহার করেছি।
তাজা পালং শাক ধুয়ে শুকিয়ে নিন। আগে ব্যবহারের ঠিক আগেই সালাদ প্রস্তুত করবেন না এবং, আগে থেকে শাককে ভেজাবেন না। জল থেকে এটির পাতা দ্রুত লম্পট হয়ে পড়তে শুরু করে। প্রথম স্তর সহ একটি প্রশস্ত সালাদ বাটিতে গ্রিনস রাখুন। আরও মাছ টুকরা। শীর্ষ অ্যাভোকাডো মোটামুটি কাটা। তারপরে তাজা লেবু থেকে কিছু রস নিচে এবং থালায় সমানভাবে pourালা। লবণ এবং মাটির গোলমরিচ দিয়ে ছিটিয়ে দিন। জলপাই তেল দিয়ে সাজান এবং একটি অ্যাভোকাডো এবং টুনা সালাদ উপভোগ করুন। এটা খুব সুস্বাদু! এটি পরীক্ষা করে দেখুন!
টুনা এবং অ্যাভোকাডো সহ জাপানি সালাদ
সুনা সালাদ হ'ল একটি কনসোকাডো অ্যাবোক্যাডন যা টিনজাত টুনা, অ্যাভোকাডো সজ্জা, ওয়াসাবির পেস্ট এবং ক্যানড কর্ন দিয়ে ক্রিম পনির তৈরি করে। স্যালাড রেসিপি সহজ, এবং ফলাফল নিশ্চিত।
উপাদানগুলি:
- টিনজাত টুনা - 1 ক্যান (170 গ্রাম),
- টিনজাত কর্ন - 50 গ্রাম,
- পাকা অ্যাভোকাডো - 1 পিসি।,
- ক্রিম পনির - 60 গ্রাম,
- ওয়াসাবি পেস্ট - 1 চামচ,
- নুন - আধা চামচ,
- জমিতে কালো মরিচ - ¼ চামচ,
- শাক হিসাবে - প্রয়োজন হিসাবে
- চেরি টমেটো - প্রয়োজন হিসাবে
- তাজা ঝোলা (decorationচ্ছিক, সজ্জা জন্য) - 1-2 শাখা।
সাধারণ তথ্য:
- রান্নার সময়: 15 মিনিট
- অংশ: 4 পরিবেশন
প্রস্তুতি
টুনা জারের সামগ্রীগুলি একটি স্ট্রেনারে রাখুন এবং তরলটি নিষ্কাশনের অনুমতি দিন। যদি টুনার টুকরাটি থাকে তবে এটি কাঁটাচামচ দিয়ে আস্তে আস্তে বোনা করুন তবে ছাঁকানো আলুতে নয় ছোট ছোট টুকরোয়। যদি টুনাটি এখনও কাটা থাকে তবে পূর্বের পদক্ষেপটি এড়িয়ে যান। কিন্তু তরলটি এখনও সজ্জার থেকে পৃথক করা প্রয়োজন।
পরবর্তী সালাদ পণ্য অ্যাভোকাডো। একটি পাকা ফল প্রয়োজন। দোকানে, আপনি আলু, ফল জাতীয় মতো শক্ত কিনতে পারবেন। এটা ঠিক আছে, জাপানিরাও আমাদের মতো ঘন ফল কিনছে, তাদের একই আমদানি করা অ্যাভোকাডো রয়েছে।
অ্যাভোকাডো যদি শক্ত হয় তবে এটি ২-৩ দিনের জন্য টেবিলে রেখে দিন, এটি পছন্দসই নরমতা পৌঁছাবে, আপনাকে আগাম অ্যাভোকাডো কিনতে হবে।
ফলটি ধুয়ে ফেলুন, মুছে ফেলুন, ফলটি অর্ধেক কেটে নিন, এটি মনে রাখা উচিত যে ফলের অভ্যন্তরে একটি বৃহত হাড় রয়েছে। হাড়টি সরান এবং একটি চামচ দিয়ে ত্বক থেকে সজ্জাটি সরান, এটি পুরোপুরি পৃথক হয়। মাঝারি আকারের সজ্জার টুকরো রেখে কাঁটা দিয়ে সজ্জনটি ম্যাস করুন।
উপযুক্ত পাত্রে ক্রিম পনির, ওয়াসাবি পেস্ট, লবন এবং গোলমরিচ একত্রিত করুন। অন্য একটি পাত্রে টুনার সজ্জা এবং টিনজাত কর্ন মিশিয়ে নিন। একটি সালাদ বাটি (বা অন্যান্য গ্যাস্ট্রোনমিক পাত্রে) ভরাট অ্যাভোকাডো, ওয়াসাবির সাথে ক্রিম পনির এবং ভুট্টার সাথে টুনা দিয়ে ভরাট করুন, ধারকটির বিষয়বস্তু মিশ্রিত করুন, ক্লিঙ ফিল্ম দিয়ে coverেকে দিন এবং 15-20 মিনিটের জন্য ফ্রিজে রাখুন rate
কাঁচা স্যালাড পরিবেশন প্লেটে রাখুন, শাকযুক্ত শাকসবজি এবং চেরি টমেটোগুলির অর্ধেক যোগ করুন। ডিল দিয়ে স্যালাড সাজিয়ে নিন। দুর্দান্ত ঠান্ডা ক্ষুধার্ত।
সাধারণ তথ্য
অ্যাভোকাডো এবং টুনা সহ সালাদ হ'ল পুষ্টির স্টোরহাউস যা আমাদের সারা বছর প্রয়োজন, এবং বিশেষত শীত মৌসুমে!
অ্যাভোকাডো অনেক অঙ্গের কাজ এবং অবস্থার উপর উপকারী প্রভাব ফেলে: এটি রক্ত সঞ্চালন এবং রক্তের গঠনকে স্বাভাবিক করে তোলে, রক্তের কোলেস্টেরল এবং কার্ডিওভাসকুলার রোগের ঝুঁকি হ্রাস করে, কোষ্ঠকাঠিন্যের সাথে সহায়তা করে, স্ট্রেসের প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে, স্মৃতিশক্তি এবং মনোনিবেশ করার ক্ষমতা উন্নত করে এবং ওজন হ্রাস করতে সহায়তা করে।
তদতিরিক্ত, এটি পরিচিত (এবং প্রথম শতাব্দীর নয়!) যে অ্যাভোকাডোগুলি একটি শক্তিশালী আফ্রোডিসিয়াক। ফল খাওয়ার উত্তেজনাপূর্ণ প্রভাবটি এতটাই দুর্দান্ত যে স্প্যানিশ ialপনিবেশবাদীরা আক্রমণাত্মক প্রচারণার সময় অ্যাভোকাডো খেতে নিষেধ করেছিল!
অ্যাভোকাডোজগুলিকে ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করা হয়, কারণ এতে চিনি এবং অস্বাস্থ্যকর ফ্যাট থাকে না। অ্যাভোকাডোস এবং টুনা উভয়ই বহুবিশ্লেষিত অ্যাসিড, খনিজ এবং ভিটামিন সমৃদ্ধ in সুতরাং, অ্যাভোকাডো এবং টুনা সালাদ কেবল খুব সুস্বাদু নয়, স্বাস্থ্যকরও।
আপেল এবং গাজর সঙ্গে চ্যাম্পিয়ন
আপনি কি ভয় পান যে মাছ এবং অ্যাভোকাডোস ক্যালোরি দিয়ে শরীরকে ওভারলোড করবে? একটি আপেল এবং প্রচুর শাকসব্জি দিয়ে রেসিপিটি ব্যবহার করে দেখুন। এটি দিনের জন্য দরকারী সরবরাহ সরবরাহ করে, ভিটামিন এবং ফাইবার পূর্ণ। সুস্বাদু, পুষ্টিকর এবং ওজন হ্রাস করার জন্য ঠিক নিখুঁত!
- বিল্ড সময়: 10 মিনিট
- ক্যালোরি অংশ - 240 কিলোক্যালরি পর্যন্ত
3-4 পরিবেশনার জন্য উপকরণ:
- টিনজাত টুনা - 120 গ্রাম
- অ্যাভোকাডো - 1 পিসি। মাঝারি আকার
- গাজর - 100 গ্রাম
- দীর্ঘ (গ্রিনহাউস) শসা - ½ পিসি।
- চেরি টমেটো - 100 গ্রাম
- বড় বেল মরিচ - ½ পিসি।
- পেঁয়াজ - ½ ছোট পেঁয়াজ
- আপেল - ½ বড় ফল
- লেটুস (বা আইসবার্গ) - 1 গুচ্ছ
- লেবু বা চুন - 1 পিসি।
- টকযুক্ত ক্রিম বা দই অ্যাডিটিভ ছাড়াই
- মিষ্টি সরিষা
আপনার পছন্দমতো উপায়ে গাজর রান্না করুন - মাইক্রোওয়েভ, ধীর কুকার, চুলায়। আপনি বেক করতে পারেন।
মাঝারি টুকরো শসা, মরিচ, টমেটো, পেঁয়াজ, সিদ্ধ গাজর কেটে নিন। অর্ধেক অ্যাভোকাডো কেটে নিন, পাথরটি কেটে নিন, ত্বকটি সরিয়ে ফেলুন, শাকসবজি এবং আপেল আকারের টুকরো টুকরো টুকরো করে কাটুন। উপাদানগুলি একটি গভীর পাত্রে রাখুন। এখানে আমরা লেটুস পাতা ছিঁড়ে বা কাটা।
আমরা একটি চামচ দিয়ে নিজেকে বাহু এবং উপাদানগুলি মিশ্রিত করি। টুনা যোগ করুন এবং আবার মেশান। একটি লেবু প্রায় প্রস্তুত থালা মধ্যে কাটা।
চূড়ান্ত স্পর্শ একটি সামান্য ডায়েট সস হয়। আপনি কেবল ডিজন সরিষা করতে পারেন। অথবা সরিষার সাথে কাঁটাচামচ কাটা ক্রিম দিয়ে ঝাঁকুনি এবং সালাদটি pourালুন। ড্রেসিং শুধুমাত্র স্বাদযুক্ত শুকনো মশলা (শুকনো সরিষা, ইতালিয়ান ভেষজ, কাঁচা বীজ, রোজমেরি ইত্যাদি) সাথে টক ক্রিম / দইয়ের সাথে উপযুক্ত।
"ট্রপিকাল দ্বীপ" ট্যানগারাইন সহ
টুনা এবং অ্যাভোকাডোর এই সুস্বাদু মিশ্রণটি আপনাকে উত্তপ্ত দক্ষিণে, অনন্ত গ্রীষ্মের দেশে এবং একটি উদ্বেগহীন অবকাশে নিয়ে যাবে। যারা মূল সংমিশ্রণে মিষ্টির সাথে নিজেকে আচরণ করতে চান তাদের জন্য একটি আদর্শ পছন্দ।
- রান্না সময় - 10 মিনিট
- ক্যালোরি অংশ - 270 কিলোক্যালরি পর্যন্ত
4 টি পরিবেশনার জন্য আমরা নিই:
- যে কোনও সালাদ (লেটুস / আইসবার্গ / জলচক্র) - 1 গুচ্ছ
- টিনজাত টুনা - 240 গ্রাম
- অ্যাভোকাডো - গড় ফলের ½
- ম্যান্ডারিন - 2 পিসি।
- সূর্যমুখী বীজ - 100 গ্রাম
- কমলার রস - 50 মিলি
- লেবু - রস ½ পিসি।
- নুন - as চা চামচ
- জলপাই তেল - 40 মিলি
- মশলা (ক্যারাওয়ের বীজ, পেপারিকা ইত্যাদি) - as চামচ
রান্না করা সহজ!
আমরা টাঙ্গারিন পরিষ্কার করি, এটি টুকরো টুকরো টুকরো করে এবং বীজগুলি সরান, যদি থাকে তবে any ছোট টুকরো টুকরো টুনা একটি ছোট ছুরি দিয়ে। অ্যাভোকাডোকে দীর্ঘ টুকরো টুকরো করে কাটুন। বড় বা কাটা লেটুস পাতা ছিঁড়বেন না।
দ্রষ্টব্য: যে কোনও সালাদ পাতাকে বেইজিং বাঁধাকপি এর পাতার শীর্ষের সাথে প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে।
সাধারণ বাগানের সালাদের পরিবর্তে, একটি বহিরাগত জলচক্র (ছায়া সরিষার সাথে সাদৃশ্যযুক্ত) বা খাস্তা আইসবার্গ ব্যবহার করা সুস্বাদু। আপনার পরিবারের জন্য কোন বিকল্পটি সেরা তা নিজেই সিদ্ধান্ত নিন।
আমরা সৌন্দর্য সংগ্রহ। প্রথমে, পাতা ঝাঁকুনি কাটা। উপরে আমরা ম্যান্ডারিন, টুনা, বীজ এবং অ্যাভোকাডোর টুকরো রাখি।
এক কাপে সসটি মিশ্রণ করুন: কমলা এবং লেবুর রস, প্রিয় মশলা, লবণ এবং জলপাই তেল। জোর দিয়ে বীট এবং সালাদ মধ্যে pourালা। আলতো করে উপাদানগুলি মিশ্রিত করুন। দুটি চামচ একে অপরের দিকে অগ্রসর হয়, সূক্ষ্মভাবে অতিরিক্ত চাপ থেকে ফল এবং শাকসব্জী সংরক্ষণ করে।
আমরা আসল নকলটি 10 মিনিটের জন্য দাঁড় করি যাতে স্বাদগুলি বন্ধু হয়। আমরা এটি প্রশস্ত প্লেটগুলিতে ছড়িয়ে দিয়েছি এবং ফল স্বাদযুক্ত ভোগ ভোগ করি। দ্রুত, অস্বাভাবিক এবং সুপার সরস!
কুইনোয়া ও হার্বস সহ সুপার ফুডের পাওয়ার
আপনি যদি কুইনোয়া (traditionalতিহ্যবাহী ভারতীয় পোরিজ) এর সাথে পরিচিত না হন, তবে নতুন দিগন্ত আবিষ্কার করার সময় এসেছে। এখানে এই লিঙ্কে আপনি সুস্বাদু সিরিয়াল সম্পর্কে একটি বিস্তারিত গল্প পাবেন। এটি যে কোনও সালাদগুলির জন্য আদর্শ এবং স্বাস্থ্যকর মেনুতে খুব আকর্ষণীয়। এটি কোনও কিছুর জন্য নয় যে কুইনোয়াকে অ্যাভোকাডোর মতো সুপারফুড হিসাবে বিবেচনা করা হয়। এটি টুনা দিয়ে একটি সালাদে তাদের একত্রিত করতে দরকারী।
- রান্না সময়: 30 মিনিট
- ক্যালোরি অংশ - 260 কিলোক্যালরি পর্যন্ত
২ টি পরিবেশনার জন্য আমাদের প্রয়োজন:
- কিনো কৃপা - 100 গ্রাম
- টিনজাত টুনা - 120 গ্রাম
- অ্যাভোকাডো - 1 পিসি। মাঝারি আকার
- চেরি টমেটো - 200 গ্রাম
- ফেটা বা ভেড়ার পনির - 50 গ্রাম
- पालक - 50 গ্রাম (1 গুচ্ছ)
- সূর্যমুখী বীজ (ভাজা) - 2 চামচ। চামচ
- জলপাই তেল - 3 চামচ। চামচ
- লেবু - 1 টি শ।
- আপেল সিডার ভিনেগার - চামচ। চামচ
কাঁটাচামচ দিয়ে মাছটিকে ছোট ছোট টুকরো টুকরো টুকরো করে কাটা অর্ধেক অ্যাভোকাডো কেটে ফেলুন, পাথরটি বের করুন, ত্বকটি সরান, ছোট ছোট টুকরো টুকরো করুন। চেরি টমেটো অর্ধেক ভাগ করুন। আমরা পনির বা ফেটা পনির ক্রম্বেল করি। পালং শাকটি কেটে নিন।
একটি ছোট কাপে জলপাই তেল, ভিনেগার এবং একটি সম্পূর্ণ লেবুর রস মিশিয়ে নিন। মৌসুমী কনসোসার্স, আপনার প্রিয় মশলা আধা চা চামচ যোগ করতে দ্বিধা বোধ। এই রেসিপিটিতে আমরা বিশেষ করে জিরা পছন্দ করি।
দুটি চামচ হালকা আন্দোলনের সাথে গভীর প্লেটে টুনা, সিদ্ধ কুইনোয়া, অ্যাভোকাডো, চেরি টমেটো, ফেটা পনির, পালং শাক মিশিয়ে নিন। সতেজ প্রস্তুত সস দিয়ে সৌন্দর্যকে জল দিন, বীজ দিয়ে ছিটান এবং আবার হালকাভাবে মিশ্রণটি ফুঁকুন। এবং যদিও ফটোতে সালাদটি অভূতপূর্ব অলৌকিক চিহ্নের মতো না দেখায়, এটি একটি খুব সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর রেসিপি!
মরিচ এবং মটর দিয়ে "একটি থাম" lt
সঠিক পরিবেশন সলভ করে, যদি সবকিছু না হয় তবে অনেক কিছু। নিষ্ঠুর ক্ষুধা জাগ্রত করতে, একমাত্র দৃষ্টিনন্দন ভরাট সহ সবুজ সালাদ পাতা দেখুন। একটি মার্চিং পদ্ধতিতে টুনা এবং অ্যাভোকাডোর সাথে বিকল্পটি মিলিত করুন! তাজা বাতাসে ভ্রমণকারী এবং পিকনিকের প্রেমীদের স্বপ্ন
- রান্না সময়: 10 মিনিট
- ক্যালোরি অংশ - 250 কিলোক্যালরি পর্যন্ত
ছোট ছোট পরিবেশনার জন্য আমাদের উপাদানগুলি:
- সিদ্ধ চাল - 50 গ্রাম (শুকনো!)
- টুনা (প্রাকৃতিক রসে) - 90-100 গ্রাম
- অ্যাভোকাডো - 1 পিসি। মাঝারি আকার
- দই - 1½ চামচ। চামচ
- সবুজ মটর - 85 গ্রাম (তাজা / হিমায়িত)
- মিষ্টি বেল মরিচ - ½ বড় সবজি
- লেবু - ½ পিসি।
- সবুজ শাক (ধনেপাতা বা পার্সলে) - 1 ছোট গুচ্ছ
- যে কোনও সালাদ (সুন্দর পাতা) - পরিবেশন সংখ্যা দ্বারা by
প্রক্রিয়া আবার হালকা!
কাঁটাচামচ দিয়ে টুনা পিষে নিন। হিমায়িত সবুজ মটর ব্যবহার করা হলে এটি এক কাপ গরম পানিতে রেখে গলাতে দিন। স্কিন এবং বীজ থেকে অ্যাভোকাডো খোসা এবং ছোট ছোট টুকরো টুকরো করা। আমরা সবুজ কাটা। টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো
চাল সিদ্ধ করুন। আপনি যদি ভাবেন যে ভাত রান্না করার যথেষ্ট অভিজ্ঞতা নেই তবে লাল মাছের সাথে এই মিশ্রণটি একবার দেখুন।
সমস্ত উপাদান মিশ্রিত করুন। দই তাদের ঘন সান্দ্র ভরতে বন্ধু তৈরি করতে সহায়তা করবে। একটি তাজা কোঁকড়ানো পাতা এবং মোড়কের উপর সালাদ পরিবেশন করা। আপনি নিরাপদে যেতে পারেন! একটি থামার সময় একটি সবুজ প্লেট কাজে আসবে।
সালাদ তৈরির জন্য নির্দেশাবলী:
- ডিম দিয়ে পানি andেলে চুলায় রান্না করতে প্রেরণ করুন। এগুলি খুব খাড়া করে না - কেবল ফুটন্ত জলে 5-6 মিনিটের জন্য ধরে রাখুন।
- লেটুস পাতা থেকে ছোট ছোট টুকরো টুকরো টুকরো করার হাত, একটি উপযুক্ত বাটির নীচে রেখে।
- অ্যাভোকাডো খোসা, পাথর থেকে মুক্তি, একটি কিউব বা দীর্ঘ টুকরো টুকরো কাটা।
- জার থেকে টুনা সরান, ছোট ছোট টুকরো টুকরো করে কেটে নিন বা কেবল কাঁটা দিয়ে স্তরগুলিতে ভাগ করুন, অন্যান্য পণ্যগুলিতে প্রেরণ করুন।
- বাটিটির সামগ্রীগুলি দ্রুত মেশান, তেল এবং লেবুর রস দিয়ে মরসুম করুন, চাইলে লবণ দিন add
- দৈর্ঘ্যে ডিম কে 4 অংশে কেটে নিন। সজ্জা জন্য শীর্ষে রাখুন।
এটি সালাদ হিসাবে বিবেচিত হওয়া সত্ত্বেও তুনে টুনা না খাওয়াই ভাল। ড্রেসিংয়ের জন্য সর্বোত্তম বিকল্পটি হল জলপাই তেল, উদ্ভিজ্জ তেলের সাথে মিশ্রিত নয়, যাতে মাছগুলি ক্যান করা হয়।
তিলের বীজ দিয়ে থালা সাজতে পারেন।
তাজা শসা যোগ করার সাথে
আরও পরিচিত বিকল্প - অ্যাভোকাডো, টুনা, শসা এবং ডিম সহ - খুব বেশি পরিশ্রমের প্রয়োজন হবে না, তবে এটি ডায়েটে বা মূল খাবারের জন্য একটি সুস্বাদু সংযোজন ব্যক্তিদের জন্য একটি হৃদয়ভোজ ডিনার হবে।
এই জাতীয় সালাদ নিম্নলিখিত পদক্ষেপে প্রস্তুত করা হয়:
- একটি পাত্রে पालक রাখুন।
- খোসা ছাড়িয়ে এবং হাড় থেকে মুক্তি পাওয়ার পরে শশাটি অ্যাভোকাডোর মতো ছোট কিউবকে কেটে নিন।
- টুনাকে স্তরগুলিতে ভাঙ্গুন বা সাবধানে একটি ছুরি দিয়ে ছোট ছোট টুকরা করুন।
- নাড়ুন, তেল এবং রস দিয়ে প্রথম মরসুমে, স্বাদ নিতে, একটি পাত্রে নুন এবং মশলা প্রেরণ করুন।
- সিদ্ধ ডিম এবং লম্বা টুকরো টুকরো করে সাজিয়ে নিন।
কিছু লোক লবণ যোগ না করা পছন্দ করে: এটি টুনায় যথেষ্ট। মশলাগুলির মধ্যে, সাধারণ মশলা সবচেয়ে উপযুক্ত, যেমন কালো মরিচ বা ইতালিয়ান ভেষজগুলির মিশ্রণ।
অ্যাভোকাডো, টুনা এবং টমেটো এর সাথে সালাদ প্রস্তুত করা:
- পাতলা টুকরো, চেরি - অর্ধেক বা কোয়ার্টারে অ্যাভোকাডোগুলি কেটে দিন।
- ক্যানটি খুলুন এবং রসটি ফেলে দিন, ক্যানড ফিললেটটিকে বিভাগগুলিতে ভাগ করুন, উপলভ্যে শাকসব্জিতে যোগ করুন।
- রস, জলপাই তেল .ালা।
- কাঁচা শাকগুলি কেটে নিন, এটির উপর সালাদ ছিটিয়ে দিন।
- আপনার প্রিয় মশলা, লবণ যোগ করুন।
একটি ক্ষুধার্ত এক চামচ সয়া সস যোগ করে একটি আকর্ষণীয় স্বাদ অর্জন করে।
টুনা সহজেই ক্যানডেল টমেটো বা সাধারণ এমনকি ছোট টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো সঙ্গে কাটা।
টুনা এবং অ্যাভোকাডো দিয়ে পফ সালাদ
যে কোনও ছুটির টেবিলটি মাছ এবং অ্যাভোকাডো সহ একটি সুন্দর পাফ সালাদ পরিপূরক করবে। এটি বিবেচনা করার মতো যে এতে মেয়নেজ উপস্থিত রয়েছে, তাই এই জাতীয় খাবারটিকে ডায়েটারি বলা যায় না।
নির্দেশাবলী:
- টুনা থেকে রস ড্রেন করুন, একটি গভীর প্লেটের নীচে ফিললেটটি রাখুন। স্তরটি সমান হওয়া উচিত, যাতে কিছু টুকরা কাঁটাচামচ দিয়ে সামান্য ছড়িয়ে দেওয়া যায়।
- মাছের উপর গ্রেটেড পনির রাখুন। যদি ঘরে বাদামের সাথে কোনও পণ্য না থাকে তবে এগুলি আলাদাভাবে যুক্ত করা যায়, একটি ছুরি দিয়ে সামান্য পিষে দেওয়া যেতে পারে। বা এই উপাদানটি ছাড়াই করুন, কেবল কঠোর পনির ফ্যাটি জাতীয় ধরণের।
- মেয়নেজ দিয়ে গ্রীস করা সহজ।
- একটি মোটা দানুতে ডিমটি টুকরো টুকরো করে সস এর উপরে রাখুন, মেয়নেজ দিয়ে coverেকে দিন।
- অ্যাভোকাডোসের সাথেও আসুন। লেবুর রস দিয়ে ফলের একটি স্তর ছিটিয়ে দিন।
- আপনি গুল্ম বা তিলের বীজ দিয়ে সাজাতে পারেন।
সর্বাধিক উপকারের জন্য, কেবল ঘরে তৈরি মেয়োনিজ নিন। বিকল্পভাবে, আপনি টক ক্রিম ব্যবহার করতে পারেন, তবে আসল স্বাদ সমন্বয়টি নষ্ট হয়ে যাবে।
ধাপে ধাপে রেসিপি:
- টমেটো যথেষ্ট বড়, তবে পাতলা কাটা। যদি ইচ্ছা হয় তবে আপনি সেগুলি খোসা নিতে পারেন।
- অ্যাভোকাডো খোসা, পাথর সরান, ছোট কিউব মধ্যে কাটা। পৃথকভাবে, লেবুর রস দিয়ে ফল pourালা (এক টেবিল চামচ যথেষ্ট)
- ডিম সিদ্ধ করুন, 4-8 অংশে বিভক্ত করুন।
- টুনা রস থেকে মুক্তি। আপনি ড্রেসিংয়ের জন্য প্রায় এক চা চামচ ছেড়ে যেতে পারেন।
- একটি প্রস্তুত বাটিতে সমস্ত প্রস্তুত উপাদান প্রেরণ করুন, জলপাই তেল ,ালুন, লবণ বা মশলা দিয়ে ছিটিয়ে দিন (উদাহরণস্বরূপ, কালো মরিচ), রসুনের পিউরি রান্না করুন বা একটি সূক্ষ্ম ছাঁকুনিতে দুটি লবঙ্গ কষান। সবকিছু ভালো করে মেশান।
- উপরে আরগুলা রাখুন।
রাই রুটির টুকরো দিয়ে থালাটি ভাল যায়। আপনি ড্রেসিংয়ের সাথে পরীক্ষা করতে পারেন: সয়া সস, টার্টার বা পেস্টো।
পনির দিয়ে ধাপে ধাপে রেসিপি
মানক উপাদানগুলিতে একটি দুর্দান্ত প্রোটিন পরিপূরক হ'ল চিজ। এতে ফেটা বা ফেটা পনিরের ছোট ছোট কিউব উপস্থিত হলে সালাদ একটি হালকা স্বাদ অর্জন করে gain
সালাদ তৈরির পর্যায়ে:
- টমেটো কেটে নিন না জরিমানা - প্রতিটি 4 অংশে বিভক্ত।
- টুনা ফিললেটটি রাখুন, কাঁটাচামচ দিয়ে কাঁপুন g
- আলতো করে অ্যাভোকাডো খোসা, পাথর সরান। কাটা পদ্ধতিটি কিউব বা পাতলা স্লাইস। সালাদে প্রেরণের আগে লেবুর রস দিয়ে ছিটিয়ে দিতে ভুলবেন না।
- ছুরি দিয়ে এটিকে বিকৃত না করার বিষয়ে সাবধানতা অবলম্বন করে মাঝারি আকারের কিউবগুলিতে ফেটা বা ফেটা পনির কেটে নিন।
- টমেটো, অ্যাভোকাডোস, টুনা একটি সালাদ বাটিতে রেখে দিন, দ্রুত মিশ্রণ করুন। জলপাই তেল বা আপনার প্রিয় সস দিয়ে মরসুম। গুল্ম, মশলাগুলির সূক্ষ্মভাবে কাটা স্প্রিংস যুক্ত করুন, সবকিছু আবার মিশ্রিত করুন।
- আলতো করে উপরে পনির ছড়িয়ে দিন।
ফাইনালে, আপনার একটি চামচ দিয়ে আরও কয়েকটি আন্দোলন করা উচিত।
জুলিয়া ভিসোৎসকায়া থেকে অ্যাভোকাডো এবং টুনা সহ সালাদ
জুলিয়া ভিসোৎসকায়ার থালা - বাসনগুলি সর্বদা মৌলিকত্ব এবং বিশেষ স্বাদ দ্বারা আলাদা করা হয়। একটি সুপরিচিত সালাদের জন্য তার নিজস্ব রেসিপিও রয়েছে, সেই বাটি যার জন্য অ্যাভোকাডোর অর্ধেকের খোসা হবে। ক্ষুধাটি আরও উচ্চ-ক্যালোরিযুক্ত তবে এটি দেখতে উত্সবযুক্ত এবং স্বাদটি যে কোনও সময় অতিথিদের আনন্দিত করবে।
এই জাতীয় সালাদ কীভাবে রান্না করবেন:
- কাঁটাচামচ দিয়ে টুনা গিঁটানো সহজ - এতে পূর্ণাঙ্গ টুকরোগুলি থাকতে পারে।
- অর্ধেক অ্যাভোকাডো কেটে নিন, পাথরটি বের করুন। ঘন খোসা ক্ষতিগ্রস্থ না হওয়ার বিষয়ে সতর্ক হয়ে একটি চামচ দিয়ে সজ্জা সংগ্রহ করুন। দুটি খালি নৌকা থাকা উচিত।
- একটি ছোট পাশা মধ্যে সেলারি কাটা।
- সমস্ত উপাদানগুলিতে (অ্যাভোকাডো, টুনা, সেলারি) এক মুঠো ডিল, চূর্ণ রসুন দিন add
- মায়োনিজ এবং দইয়ের মিশ্রণ, টস মশলা এবং লবণের সাথে মরসুম।
- ফলস্বরূপ ভর ভালভাবে মিশ্রিত করুন এবং একটি চামচ ব্যবহার করে এটি নৌকায় প্রেরণ করুন।
- টমেটো অর্ধেক
- প্রতিটি সালাদ "টিউবার্কেল" এর সাথে চেরির কয়েকটি অংশকে সংযুক্ত করুন, এগুলি সামান্য পরিমাণে ভরতে চাপুন।
আপনি এটি একটি স্বাধীন থালা হিসাবে, বা একটি সাইড ডিশ সহ একটি প্লেটে পরিবেশন করতে পারেন। দই এবং মেয়োনিজ প্রাকৃতিক হওয়া উচিত: এটি থালাটির স্বাদকে ব্যাপকভাবে বাড়িয়ে তুলবে।
অ্যাভোকাডো এবং টুনা সহ সালাদ - একটি সাধারণ, কিছুটা বিদেশী, তবে খুব সুস্বাদু ক্ষুধা। তবে আপনার এটি প্রায়শই দূরে সরে যাওয়া উচিত নয়, তবে সপ্তাহে দু'বার এই জাতীয় খাবার কেবলমাত্র ইতিবাচকভাবে দেহের উপর প্রভাব ফেলবে।