ডালিম, ক্ষতি এবং contraindication কার্যকর বৈশিষ্ট্য

ডালিম এবং এর উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলি দীর্ঘকাল ধরে পরিচিত। এমনকি প্রাচীন গ্রীকরা বিভিন্ন রোগের চিকিত্সার জন্য এর মূত্রবর্ধক, অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি, অ্যান্টিসেপটিক, কোলেরেটিক এবং বেদনানাশক বৈশিষ্ট্য ব্যবহার করে। ডালিমের কার্যকারিতা হিপোক্রেটিসকেও জানা ছিল, তারা সুপারিশ করেছিল যে তারা রস দিয়ে পেটের ব্যথা নিরাময় করতে পারে।

ভ্রূণের ছাল বিভিন্ন ক্ষত নিরাময়ে ব্যবহৃত হত। আরব নিরাময়কারীরা মাথা ব্যথা দূর করতে ডালিম ব্যবহার করেছিলেন। ডালিম গাছ দীর্ঘদিন ধরে পবিত্রতার প্রতীক হিসাবে বিবেচিত হয়ে আসছে, সম্পদের সাথে জড়িত ফল। চীনে, ফলটি সিরামিক পণ্যগুলিতে চিত্রিত করা হয়েছিল এবং যারা সুখ কামনা করেছিলেন তাদের কাছে উপস্থাপন করা হয়েছিল। উজ্জ্বল লাল রঙের কারণে, গারনেট নামটি গ্রহণ করে cheকেমিস্টদের - আত্মার ঘনত্বক। এটি বিশ্বাস করা হয়েছিল যে এই ফলের রস পান করা জীবনকে বাড়িয়ে তুলতে পারে এমনকি অমরত্বও দিতে পারে। অনেক দেশে ডালিম উর্বরতা, বন্ধুত্ব এবং সৌহার্দ্যের স্নেহের প্রতীক।

প্রায়শই, এই ফলটি subtropical এবং গ্রীষ্মমন্ডলীয় অঞ্চলে পাওয়া যায়। এটি দক্ষিণ আমেরিকা, পশ্চিম এশিয়া এবং মধ্য প্রাচ্যে জন্মে। ডালিম গাছ রোদে স্থান পছন্দ করে, অন্যথায় এটি ফুল ফোটে না।

ডালিম ফল কী দরকারী, আপনি এর রচনাটি অধ্যয়ন করে বুঝতে পারবেন। এটিতে অনেকগুলি ভিটামিন, খনিজ এবং ট্রেস উপাদান রয়েছে যা মানব দেহের জন্য প্রয়োজনীয়। ভিটামিন সি এর একটি উচ্চ সামগ্রী শরীরের প্রতিরক্ষা বাড়াতে সহায়তা করে। ভিটামিন পি রক্তনালীগুলিকে শক্তিশালী করতে সহায়তা করে, বি 6 স্নায়ুতন্ত্রের উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলে, বি 12 রক্ত ​​গঠনের অঙ্গগুলির কাজগুলিকে নিয়ন্ত্রণ করে। এছাড়াও, এই ফলের রচনায় অ্যাসিড, ফাইবার এবং ট্যানিন অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।

ডালিমে প্রচুর আয়রন থাকে, তাই এটি সর্বাধিক জনপ্রিয় লোক প্রতিকার, যা আয়রনের ঘাটতিজনিত রক্তাল্পতার জন্য ব্যবহৃত হয়। ডালিমের রস স্কার্ভি জাতীয় রোগে সহায়তা করে।

দরকারী সম্পত্তি

প্রায়শই, ভ্রূণের সজ্জা, যা অ্যামিনো অ্যাসিড, উদ্বায়ী, ক্যাটচিনস ব্যবহার করে। চিরাচরিত medicineষধেও ডালিমের খোসার গুঁড়া, শুকনো ঝিল্লি, ছাল এবং কাঁচের ছোলা ব্যবহার করে।

ডালিমের কী কী সুবিধা রয়েছে এবং কী কী রোগের জন্য এগুলি ব্যবহার করা হয়? অস্থির পেটে, গাছের ফুলগুলি পুরোপুরি সহায়তা করে। রস গলা এবং মুখের গহ্বরের রোগের জন্য রসুন আকারে ব্যবহৃত হয় এবং পেটে ব্যথার জন্য মুখে মুখে ব্যবহৃত হয়।

যক্ষ্মা, আমাশয় সহ ট্যানিনের উপস্থিতির কারণে ডালিম ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়। পুরুষদের এবং বয়স্ক মহিলাদের জন্য দরকারী বৈশিষ্ট্যগুলি অত্যধিক মূল্যায়ন করা যায় না। তাদের জন্য, রক্তনালীগুলির দেওয়ালগুলি, স্নায়ুতন্ত্রকে, রক্ত ​​সঞ্চালনের উন্নতি ঘটাতে এই ফলের ব্যবহার প্রয়োজনীয়। ডালিম ঠান্ডা, হার্ট এবং থাইরয়েড রোগের জন্য থেরাপিউটিক এবং প্রফিল্যাক্টিক এজেন্ট হিসাবে ব্যবহৃত হয়, এটি এথেরোস্ক্লেরোসিস, ম্যালেরিয়া, শ্বাসনালীর হাঁপানি, রক্তাল্পতা এবং সাধারণ শক্তি হ্রাসের ক্ষেত্রে দ্রুত পুনরুদ্ধারে সহায়তা করে। এই ফলের নিয়মিত সেবন উচ্চ রক্তচাপ রোগীদের রক্তচাপ কমাতে, রেডিয়েশন দূর করতে এবং পাকস্থলীর ক্যান্সার প্রতিরোধেও সহায়তা করে। ডালিমের ব্যবহার ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য উপকারী, কারণ এটি রক্তে শর্করাকে হ্রাস করতে সহায়তা করে।

ডালিমের খোসা এবং সেপ্টাম

ডালিমের গুঁড়ো ক্রাস্ট, এর তাত্পর্যপূর্ণ প্রভাবের কারণে, এন্টারোকোলাইটিসের চিকিত্সায় ব্যবহৃত হয়। এছাড়াও, এটি কোনও ত্বকের ক্ষতগুলির দ্রুত নিরাময়ের জন্য ব্যবহৃত হয়।

একটি কাঁচের আকারে খোসাটি সর্দি-কাশির নিরাময়ে, শরীর থেকে পরজীবী অপসারণ করতে ব্যবহৃত হয় এবং স্টোমাটাইটিস এবং রক্তপাতের মাড়ির সাহায্যে মুখ ধুয়ে ফেলা হয়।

ডালিম পার্টিশনেও দরকারী বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা শুকনো আকারে চায়ে যুক্ত হয়। এই পানীয়টি স্নায়ুতন্ত্রের ক্রিয়াকলাপে ইতিবাচক প্রভাব ফেলে, শান্ত হয় এবং ঘুমোতে সহায়তা করে।

ডালিমের রসের উপকারিতা

একটি মিষ্টি এবং টকযুক্ত অ্যাসিরিঞ্জেন্ট পানীয়তে 15 ধরণের উপকারী অ্যামিনো অ্যাসিড রয়েছে যা একজন ব্যক্তির প্রয়োজন। ডালিমের রসে উপস্থিত অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টগুলি শরীরকে পরিষ্কার করতে পাশাপাশি গ্যাস্ট্রিকের ক্রিয়াকলাপকে স্বাভাবিককরণে সহায়তা করে।

ডালিমের রস পান করা ক্ষুধা এবং হিমোগ্লোবিনের মাত্রা বাড়াতে সহায়তা করে। উপরন্তু, এই জাতীয় পানীয় মূত্রবর্ধক এবং এন্টিসেপটিক বৈশিষ্ট্য রয়েছে। এটি তীব্র শ্বাসযন্ত্রের ভাইরাল সংক্রমণ, গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের রোগ, উপরের শ্বাসযন্ত্রের রোগের রোগ, স্কার্ভি, উচ্চ রক্তচাপ, ফুসফুসের রোগ এবং লিভার এবং কিডনিতে ত্রুটিপূর্ণ ব্যবস্থার জন্য ব্যবহারের জন্য সুপারিশ করা হয়। ডালিমের রস পুরোপুরি তৃষ্ণা নিবারণ করে, অ্যান্টিপাইরেটিক প্রভাব ফেলে। এতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির সামগ্রীর কারণে, এটি শরীর থেকে ক্ষতিকারক পদার্থ এবং টক্সিনগুলি অপসারণ করতে সহায়তা করে।

এই ফলটি ক্যালরির পরিমাণ কম হওয়ায় এটি ডায়েট অনুসরণকারীরা গ্রহণ করতে পারেন। ডালিমের রস অন্যান্য শাকসবজি এবং ফলের রসগুলির সাথে মিশিয়ে প্রতিদিন খাওয়ার অনুমতি দেওয়া হয়।

ডালিমের রস ত্বকের অতিরিক্ত শুষ্কতা থেকে মুক্তি পেতে ব্যবহৃত হয়। এই সমস্যাটি দুধের সাথে ডালিমের রসের মাস্ক (প্রতিটি 1 টেবিল চামচ), ডিমের কুসুম এবং অল্প পরিমাণ ফেস ক্রিম দ্বারা নির্মূল করা হয়। এটি এক ঘন্টা চতুর্থাংশ জন্য প্রয়োগ করুন, তারপরে জল দিয়ে ধুয়ে ফেলুন। এই মুখোশটি ত্বককে চাঙ্গা করতে ও নরম করতে সহায়তা করে।

মহিলাদের জন্য ডালিমের উপকারিতা

ন্যায্য লিঙ্গের জন্য গ্রেনেডের কী কী সুবিধা রয়েছে? ইস্ট্রোজেনের সামগ্রীর কারণে, ডালিমের ব্যবহার মেনোপজের সময় মহিলাদের সুস্বাস্থ্যের উন্নতি করতে সহায়তা করে এবং আবেগের অবস্থাকে স্বাভাবিক করতে সহায়তা করে।

মহিলাদের জন্য ডালিমের উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলিতে এটিতে প্রচুর পরিমাণে এলাগোটানিনের উপস্থিতি দ্বারাও ব্যাখ্যা করা হয়। এটি স্তন ক্যান্সার থেকে রক্ষা করে, ক্যান্সার কোষের বৃদ্ধিকে বাধা দেয়।

গর্ভবতী মহিলাদের জন্য ডালিমের রস ব্যবহার করা দরকারী। তবে রসের মধ্যে থাকা অ্যাসিডগুলির নেতিবাচক প্রভাবগুলি থেকে নিজেকে এবং ভ্রূণকে রক্ষা করার জন্য আপনাকে এটি জল দিয়ে পাতলা করতে হবে বা এটি গাজর, কুমড়া বা বিটের রস দিয়ে ব্যবহার করতে হবে।

ক্ষতিকারক এবং contraindication

ডালিমের সুবিধা থাকা সত্ত্বেও এর কিছু contraindicationও রয়েছে। পেটের দীর্ঘস্থায়ী রোগে (গ্যাস্ট্রাইটিস, আলসার) এই ফলের রস খাওয়া উচিত নয়। হেমোরয়েড এবং দীর্ঘস্থায়ী কোষ্ঠকাঠিন্যের উপস্থিতিতে এর ব্যবহারের পরামর্শ দেওয়া হয় না।

এটি মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ যে তাজা সঙ্কুচিত ডালিমের রস দাঁত এনামেলের অবস্থাকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করে, কারণ এতে প্রচুর অ্যাসিড রয়েছে। অতএব, পানির সাথে রসটি মিশ্রিত করা বাঞ্ছনীয়, যখন পানীয়টির সমস্ত উপকারী বৈশিষ্ট্য সংরক্ষণ করা হয়।

ডালিমের খোসাতে উচ্চ ঘনত্বের কিছু ক্ষতিকারক পদার্থ থাকে তাই এই ফলের খোসার উপর ভিত্তি করে প্রস্তুতির সাথে চিকিত্সা করার সময় যত্ন নেওয়া উচিত। অতিরিক্ত মাত্রার ক্ষেত্রে মাথা ঘোরা, দৃষ্টিশক্তি হ্রাস এবং চাপ বাড়তে পারে। ডালিম একটি শক্ত অ্যালার্জেন, তাই এটির অপব্যবহার করা ঠিক নয়।

বর্ণনা, ইতিহাস এবং ডালিমের ধরণ

ডালিম হলেন ডালিমের মাংসযুক্ত ফল যা গ্রীষ্মমন্ডলীয় এবং উপ-ক্রান্তীয় অঞ্চলে জন্মে। এর একটি গোলাকার আকার রয়েছে এবং এটি একটি আপেলের আকারের চেয়ে কিছুটা বড়। গা dark় লালচে পুরু খোসা রঙ ভ্রূণের অভ্যন্তরীণ বিষয়বস্তু সুরক্ষিত করে, যেখানে অনেকগুলি লাল বীজ বা বীজ থাকে, ঝিল্লি প্রাচীর দ্বারা পৃথক। প্রতিটি বীজ তরল জাতীয় পদার্থের অভ্যন্তরে থাকে, সুতরাং এটি আকারে একটি ছোট বেরিটির অনুরূপ। এই তরলটির তিক্ত মিষ্টি স্বাদ রয়েছে।

ফলগুলি পাকা হওয়ার সাথে সাথে খোসা ফেটে এবং বীজগুলি প্রদর্শিত হয়। ডালিমের প্রকারভেদ রয়েছে, এর ফলগুলি ছোট এবং এর ভিতরে বীজ থাকে না।

Historicalতিহাসিক সূত্রে জানা গেছে, ফলটির উৎপত্তি পারস্য থেকে। এখান থেকে, প্রাচীনকালে, ফিনিশিয়ান সমুদ্রযাত্রীরা এটিকে ভূমধ্যসাগরের পশ্চিম অঞ্চলে নিয়ে আসে এবং শীঘ্রই কার্থেজ ডালিমের প্রধান উত্পাদক এবং রফতানিকারক হয়ে ওঠে। সমান্তরালভাবে, এই ফল খ্রিস্টপূর্ব দ্বিতীয় সহস্রাব্দে প্রাচীন মিশরে চাষ করা হয়েছিল। রস এর ফলগুলি থেকে তৈরি হয়েছিল, যার মূল্য খুব বেশি। আরব স্পেনে ডালিম নিয়ে এসেছিলসেখান থেকে তিনি ইউরোপীয় উপনিবেশের পরে আমেরিকা মহাদেশে এসেছিলেন।

আলগা কাঠের পরিবার দুটি ধরণের নিয়ে গঠিত: প্যানিকাম ডালিম বা সাধারণ ডালিম, যা সারা বিশ্বে পরিচিত এবং দক্ষিণ ইয়েমেনে জন্মে প্রোটোপুনিকাস us সাধারণ ডালিম এর বিভিন্ন প্রকরণের আকারে বিদ্যমান: ছোট সংকীর্ণ পাতা এবং ছোট ফুলের সাথে ঝোপঝাড়ের উপর বামন ফল বৃদ্ধি, ডাবল হলুদ, সাদা বা লাল ফুলের বড় ফল, রাজকীয় ডালিম এবং অন্যান্য জাত।

ফলের রাসায়নিক সংমিশ্রণ

ডালিম জৈবিক মান রয়েছে এমন অনেক রাসায়নিকের সমন্বয়ে গঠিত। তদতিরিক্ত, এই পদার্থগুলি ভ্রূণের বিভিন্ন অংশে অবস্থিত: খোসা, ঝিল্লি, বীজ, রস। সেই রস ভ্রূণের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ পণ্য, পাশাপাশি এর অন্যান্য অংশের সাথে তুলনা করে সর্বাধিক অধ্যয়ন করা হয়।

ভ্রূণের ওজনের প্রায় 50% ওজন ছুলা এবং ঝিল্লিতে পড়ে যা জৈব ক্রিয়াশীল যৌগগুলির গুরুত্বপূর্ণ উত্স (পলিফেনলস, ফ্ল্যাভোনয়েডস, ইলাগোটেনিনস) এবং প্রধান খনিজগুলি (পটাসিয়াম, নাইট্রোজেন, ক্যালসিয়াম, ফসফরাস, ম্যাগনেসিয়াম এবং সোডিয়াম)। ফলের ভোজ্য অংশটি ওজন অনুসারে আরও 50% হয়, এর মধ্যে 80% রসালো ভরতে থাকে এবং 20% বীজ থাকে।

ডালিমের বীজের রাসায়নিক সংমিশ্রণ:

  • জল (85%),
  • চিনি (10%) মূলত ফ্রুক্টোজ এবং গ্লুকোজ,
  • জৈব অ্যাসিড (1.5%), এর মধ্যে রয়েছে অ্যাসকরবিক, সাইট্রাস এবং ম্যালিক এসিড,
  • পলিফেনলস, ফ্ল্যাভোনয়েডস (অ্যান্থোসায়ানিন) এর মতো জৈব কার্যকারী উপাদান।

এছাড়াও, এই ফলের শস্যগুলি শরীরের জন্য গুরুত্বপূর্ণ লিপিডগুলির উত্স, কারণ এগুলিতে 12 থেকে 20% শুকনো ওজন পরিমাণে ফ্যাটি অ্যাসিড থাকে। ফ্যাটি অ্যাসিড বিভিন্ন ধরণের একটি বড় দ্বারা চিহ্নিত করা হয় অসম্পৃক্ত অ্যাসিড: লিনোলিক এবং লিনোলেনিক, পিউনিক, ওলেিক এবং প্যালমেটিক।

মানবদেহের জন্য উপকারী

আনার পুষ্টির মূল্য বাইবেল সহ সমস্ত ধর্মীয় উত্সে পাওয়া যায়। ইতিহাস জুড়ে, এই ফলটি সমৃদ্ধি এবং উর্বরতার প্রতীক হিসাবে বিবেচিত হত। ডালিম হাইড্রোকার্বন, গুরুত্বপূর্ণ বি ভিটামিন (বি 1, বি 2, বি 3, বি 6 এবং বি 9), ভিটামিন সি, খনিজ (ক্যালসিয়াম, পটাসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, আয়রন) এবং অন্যান্য দরকারী পদার্থ সমৃদ্ধ।

ফলটি বেশিরভাগ দিন পরিবেষ্টিত তাপমাত্রায় তার পুষ্টির মান ধরে রাখে। এতে থাকা ট্যানিনকে ধন্যবাদ জানাই, এটি তাত্পর্যপূর্ণ এবং অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি বৈশিষ্ট্য রয়েছে, যা অন্ত্রের শ্বাসকষ্ট বা প্রফুল্ল গ্যাসের সময় অন্ত্রের শ্লেষ্মার উপর উপকারী প্রভাব ফেলে। সাইট্রাস অ্যাসিডের জন্য ধন্যবাদ, ডালিম শরীর থেকে ইউরিক অ্যাসিড অপসারণে খুব সাহায্য করে, যদি কোনও ব্যক্তি হাইপারুরিসেমিয়া বা গাউট আক্রান্ত হয় তবে এটি দরকারী। গাছের ফুল ডায়রিয়ার বিরুদ্ধে টিঙ্কচার তৈরি করতে ব্যবহার করা যেতে পারে।

অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট এবং অ্যান্টিসেপটিক্সগুলির উচ্চ সামগ্রীর কারণে ডালিমের ব্যবহারের পরামর্শ দেওয়া হয়, যা কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের রোগগুলির ঝুঁকি হ্রাস করতে সহায়তা করে। এবং যেহেতু ফলের মধ্যে পটাসিয়াম এবং অল্প পরিমাণে সোডিয়াম রয়েছে, তাই এর ব্যবহার উচ্চ রক্তচাপে ভুগছে এমন লোকদের জন্য ইতিবাচক প্রভাব ফেলে।

সাম্প্রতিক গবেষণা দেখিয়েছেন যে ফলের মধ্যে গ্রিন টি এবং রেড ওয়াইন থেকে তিনগুণ বেশি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে। এই অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টগুলি রক্তনালীতে কোলেস্টেরল প্লেট গঠন প্রতিরোধ করে, ধমনীতে চাপ নিয়ন্ত্রণ করে এবং কোষ এবং অক্সিজেনের অকালকালীন বৃদ্ধিকে রোধ করে একটি স্বাস্থ্যকর সংবহন ব্যবস্থা বজায় রাখতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।

ডালিমের মধ্যে থাকা ফাইটোস্টোজেনগুলি মেনোপজের সময় কোনও মহিলার স্বাস্থ্য বজায় রাখতে সহায়তা করে। ডালিম ফলগুলিতে মানব স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকারক ফ্যাট এবং কোলেস্টেরল থাকে না, যদিও এটি উদ্ভিদের ফাইবার এবং ভিটামিন সি এবং কে সমৃদ্ধ। এটি বিশ্বাস করা হয় যে অন্যান্য ফল এবং herষধিগুলির সাথে ডালিমের ব্যবহার ফুসফুস ক্যান্সার সহ কিছু প্রকার ক্যান্সারের বিকাশকে বাধা দেয়।

নিরাময়ের বৈশিষ্ট্য

দরকারী রাসায়নিকের পুরো আড়ালকে ধন্যবাদ, ডালিম মানবদেহের বিভিন্ন সিস্টেমে নিরাময়ের বৈশিষ্ট্য রয়েছে। এই বৈশিষ্ট্যগুলির মধ্যে সর্বাধিক গুরুত্বপূর্ণ নিম্নরূপ:

  • দীর্ঘ সময় ধরে ডালিমের রস নিয়মিত সেবন রক্ত ​​থেকে বিষাক্ত পদার্থ দূর করতে এবং পুরো শরীরের পুনর্জাত করার ক্ষমতা বাড়ায়, পলিফেনলের এক অনন্য সংমিশ্রণের জন্য ধন্যবাদ। এই পলিফেনলগুলি খারাপ রক্তের কোলেস্টেরল হ্রাস করতে পারে এবং হার্টের কার্যকারিতা উন্নত করতে পারে।
  • এতে থাকা অ্যান্থোসায়ানিনগুলি (ফ্ল্যাভোনয়েড গ্রুপের অন্তর্গত লাল রঙ্গক) এবং ভিটামিন সি এবং ই এর ফলে, বার্ধক্য প্রক্রিয়া এবং সামগ্রিকভাবে শরীরের অবক্ষয় হ্রাস হয়।
  • উচ্চ জল এবং পটাসিয়াম সামগ্রী এবং কম সোডিয়াম সামগ্রী থাকার কারণে ডালিম কিডনির মাধ্যমে তরল নিষ্কাশনকে আরও সহজ করে তোলে। এই কারণে গাউট, স্থূলত্ব বা উচ্চ রক্তচাপের রোগীদের জন্য এটি ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
  • কিছু গবেষণায় দাবি করা হয় যে ডালিমের অবিরাম ব্যবহার অতিবেগুনী আলো থেকে ক্ষতির জন্য ত্বকের প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়িয়ে তোলে এবং এপিথিলিয়ামের পুনর্জন্মের প্রক্রিয়াটিকে ত্বরান্বিত করে।
  • কোনও শিশুর জন্য ডালিমের রস পান করার উপযোগিতা অমূল্য কারণ এটির দৃ strong় অ্যান্টিভাইরাল বৈশিষ্ট্য রয়েছে। নিয়মিত রস সেবন করলে ইনফ্লুয়েঞ্জা এবং অন্যান্য ভাইরাল রোগের বিরুদ্ধে শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়।
  • ফলের অ্যান্টিব্যাকটিরিয়াল বৈশিষ্ট্য রয়েছে এবং ফলকের বেধ কমায়। ভারতে ডালিমের খোসার সাদা অংশ টুথপেস্টের জন্য অন্যতম প্রাকৃতিক উপাদান হিসাবে ব্যবহৃত হয়।

প্রাকৃতিক ভায়াগ্রা হিসাবে ডালিমের রস

স্কটল্যান্ডের এডিনবার্গের কুইন মার্গারেট বিশ্ববিদ্যালয়ে পরিচালিত একটি সমীক্ষা নিম্নলিখিত বিষয়গুলি প্রকাশ করেছে: প্রতিদিন এক গ্লাস ডালিমের রস পান করা পুরুষের উত্থানজনিত ক্ষতির উপর প্রভাব ফেলে ভায়াগারের সমতুল্য।

গবেষকরা পরিচালনা করেছেন 21 থেকে 64 বছর বয়সের স্বেচ্ছাসেবীদের একটি গ্রুপের সাথে একাধিক পরীক্ষার পরীক্ষা করে দেখা গেছে যে আপনি যদি এই ফলের রস এক গ্লাস দু'সপ্তাহ ধরে পান করেন তবে রক্তে টেস্টোস্টেরনের মাত্রা 30% বৃদ্ধি পায়। এই সমীক্ষায় দেখা গেছে, যৌন ইচ্ছা কেবল পুরুষদের মধ্যেই নয়, মহিলাদের মধ্যেও বৃদ্ধি পায়।

এছাড়াও, ডালিমের রস পুরুষদের মুখের চুলের ঘনত্ব বাড়িয়ে তোলে এবং তাদের কণ্ঠস্বরটি কমাতেও সক্ষম। মহিলাদের ক্ষেত্রে এটি শরীরের হাড় এবং পেশী শক্তিশালী করতে সহায়তা করে।

টেস্টোস্টেরনের মাত্রা বৃদ্ধির অন্যান্য ইতিবাচক প্রভাব রয়েছে, যার মধ্যে স্মৃতিশক্তি, সংবেদনশীল অবস্থার উন্নতি এবং স্ট্রেস হরমোন (কর্টিসল) এর স্তর হ্রাস রয়েছে।

একই গবেষকরা দেখিয়েছিলেন যে ডালিমের রসে থাকা পদার্থগুলি ক্যান্সারের বিরুদ্ধে লড়াইয়ে সহায়তা করে, বিভিন্ন বদহজমঅস্টিওআর্থারাইটিস এবং কনজেক্টিভাইটিস।

ডালিম খাওয়ার পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া

আপনি যদি ডালিম ফলের উপকারিতা এবং বিপদের প্রশ্ন উত্থাপন করেন, তবে আমরা বলতে পারি যে এটির অনেকগুলি বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা মানব স্বাস্থ্যের পক্ষে উপকারী, তবে কিছু নির্দিষ্ট লোকের জন্য এটি খাওয়ার কিছু contraindication রয়েছে। এই contraindication বর্তমানে ভালভাবে বোঝা হয়।

গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল রোগ এবং এলার্জি

এই ফলের সর্বাধিক সাধারণ পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া হ'ল বমি বমি ভাব, বমিভাব, পেটে ব্যথা এবং ডায়রিয়া। লক্ষণগুলির এই ধরণটি একটি নিয়ম হিসাবে ভ্রূণের রস এবং এর বীজের অতিরিক্ত ব্যবহার সহ ঘটে। গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের এই সমস্ত সমস্যা দীর্ঘস্থায়ী হয় না এবং সাধারণত কয়েক ঘন্টার মধ্যে চলে যায়। ডালিমের অতিরিক্ত পরিমাণ ছাড়াও, অন্যান্য বেমানান পণ্যগুলির সাথে ব্যবহারের কারণে এই জাতীয় লক্ষণগুলি উপস্থিত হতে পারে, এর মধ্যে তেলযুক্ত পণ্য অন্তর্ভুক্ত।যেহেতু ফলটিতে অ্যাস্ট্রিজেন্ট রয়েছে, এটি কোষ্ঠকাঠিন্যের জন্য এটি ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয় না।

যদি কোনও ব্যক্তিকে নির্দিষ্ট ধরণের ফলের সাথে অ্যালার্জি থাকে তবে ডালিম সেবন করার আগে তার সতর্কতা অবলম্বন করা উচিত। হাঁপানিতে আক্রান্ত ব্যক্তিদেরও এই ফলটি এড়ানো উচিত, কারণ এটি অনাকাঙ্ক্ষিত প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করতে পারে। ডালিম থেকে অ্যালার্জি যতগুলি লক্ষণ প্রকাশ করতে পারে:

  • মুখে ব্যথা এবং প্রদাহ
  • খাবার বা লালা গ্রাস করার সময় ব্যথা,
  • ছত্রাকের উপস্থিতি এবং অন্যান্য ধরণের ফুসকুড়ি,
  • শ্বাসকষ্ট
  • মুখ ফোলা

রক্তচাপ, এনজাইম এবং শর্করা

ডালিমের বীজ রক্তনালীগুলির মধ্যে চাপকে হ্রাস করে, অতএব, এখানে ডালিমের উপকারিতা এবং ক্ষতির শরীরের জন্য একই সময়ে স্পষ্টভাবে বোঝা যায়, যদি কোনও ব্যক্তির উচ্চ চাপ থাকে তবে এটি দরকারী, যদি কম হয়, তবে এর ব্যবহার এড়ানো উচিত। লোম বা উচ্চ রক্তচাপের জন্য যে কোনও চিকিত্সা করে এবং যথাযথ ওষুধ সেবন করে তাদের কাছে ডালিম খাওয়ার পক্ষেও contraindication হয়। যেহেতু ফলের বীজের মধ্যে থাকা পদার্থগুলি রক্তচাপ কমাতে সক্ষম, তারা ওষুধের সাথে ইন্টারঅ্যাক্ট করতে পারে এবং এর পরিণতিও অনাকাঙ্ক্ষিত হতে পারে।

কিছু বৈজ্ঞানিক গবেষণায়, ডালিমের রস কার্যকারিতা হ্রাস করার জন্য বা লিভারের দ্বারা সঞ্চিত নির্দিষ্ট এনজাইমের ক্রিয়াকলাপকে পুরোপুরি দমন করার ক্ষমতা লক্ষ্য করা যায়। এই জাতীয় এনজাইমগুলি রাসায়নিকগুলির ক্ষয়কে ত্বরান্বিত করার জন্য দায়ী, অতএব, এই জাতীয় প্রতিক্রিয়াগুলির অভাবে শরীরে বিষাক্ত পদার্থ জমে যা বিষক্রিয়া হতে পারে। অতএব, যদি আপনি কোনও ওষুধ খাচ্ছেন, তবে আপনাকে কী খাওয়া যায় এবং কী এড়ানো উচিত তা আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা উচিত।

ফলটি চিনি এবং হাইড্রোকার্বনে সমৃদ্ধ যে দেওয়া, ডায়াবেটিসযুক্ত লোকদের তাদের ব্যবহার সীমাবদ্ধ করা উচিত। তদতিরিক্ত, যদি কোনও ব্যক্তি খাবারে ক্যালরির পরিমাণ কম কড়া খাদ্য অনুসরণ করে তবে তার গড় ক্যালোরি স্তরের কারণে এই জাতীয় রস তার পক্ষে নয়।

ভুলে যাবেন না যে এই ফলটিতে মোটামুটি শক্তিশালী লাল এনজাইম রয়েছে, দাগগুলি যা কাপড় থেকে উঠলে তা মুছে ফেলা কঠিন। ডালিম সেবন করার সময় সাবধানতা অবলম্বন করুন।

সুতরাং, ডালিম ফলের উপকারিতা এবং contraindication এর প্রশ্নটি একটি সাধারণ উপসংহারে হ্রাস করা যেতে পারে: এর অত্যধিক ব্যবহারের ফলে বিভিন্ন স্বাস্থ্য সমস্যা দেখা দিতে পারে, এবং পরিমিত ব্যবহার শরীরের স্বাস্থ্যের উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলে। অতএব, যদি আপনি এই দুর্দান্ত ফলের স্বাদ পছন্দ করেন তবে এটি আপনার ডায়েটে সীমিত পরিমাণে অন্তর্ভুক্ত করুন এবং এর ইতিবাচক প্রভাবগুলি উপভোগ করুন।

ডালিমের রাসায়নিক সংমিশ্রণ

একটি মিষ্টি এবং টকযুক্ত ফল স্বাদ গ্রহণ করার পরে, আমরা এতে খুব কমই চিন্তা করি যে এটিতে কী কী উপাদান রয়েছে যা আমাদের দেহের জন্য উপকারী।

তবে ডালিমের সংমিশ্রণটি সত্যই চিত্তাকর্ষক, এর সজ্জা এবং রসে ঘনীভূত:

15 অ্যামিনো অ্যাসিড:লাইসিন, আরজিনাইন, সেরিন, গ্লুটামিক অ্যাসিড, হাইড্রোক্সপ্রোলিন, সিস্টাইন, হিস্টিডিন, এস্পারটিক অ্যাসিড, থ্রোনাইন, অ্যালানাইন, আলফা-অ্যামিনোবট্রিক অ্যাসিড
ফ্যাটি অ্যাসিড:প্যালমেটিক, লিনোলেনিক, বেহেনিক, ওলেিক, স্টিয়ারিক
ভিটামিন: E, C, B6, B9, B3, B2, B1ট্রেস ভিটামিন এ, পিভিটামিন জাতীয় পদার্থ
ম্যাক্রো- এবং জীবাণুসমূহ:ফসফরাস, অ্যালুমিনিয়াম, ক্রোমিয়াম, ক্যালসিয়াম, ম্যাঙ্গানিজ, ম্যাগনেসিয়াম, সিলিকন, নিকেল, তামা
অন্যান্য পদার্থ:সাইট্রিক এবং ম্যালিক অ্যাসিড, ফ্ল্যাভোনয়েডস, ট্যানিনস

এতে থাকা খনিজগুলির কারণে ডালিমের খোসা খুব কার্যকর including.

অবশ্যই, কেউ কেবল ছুলা খাবেন না, তবে এটি নিরাময় ব্রোথ, টিংচার এবং গুঁড়ো প্রস্তুত করার জন্য একটি দুর্দান্ত কাঁচামাল।

গ্রীষ্মমন্ডলীয় এবং উপনিবেশীয় দেশগুলিতে, ডালিমের শিকড়ের ছাল (কখনও কখনও শাখা এবং কাণ্ড) এখনও ওষুধ তৈরিতে ব্যবহৃত হয়, যেহেতু এটিতে পাইপারিডিনের অ্যান্টিহেল্মিন্থিক ডেরিভেটিভস রয়েছে (সিউডোপেলিটেরিন, আইসোপেলিটেরিন, মেথাইলিসোপেলিটেরিন)।

শরীরের জন্য ডালিমের সুবিধা: inalষধি বৈশিষ্ট্য

ডালিম শরীরে কী কী উপকার বয়ে আনতে পারে?

সম্ভবত তার সবচেয়ে বিখ্যাত সম্পত্তি হিমোগ্লোবিন বাড়ানোর দক্ষতা ability.

যে কারণে রক্তাল্পতায় আক্রান্ত ব্যক্তিদের খাওয়ার 30 মিনিট আগে আধা গ্লাস ডালিমের রস পান করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

এছাড়াও ডালিমের রস এবং সজ্জার নিয়মিত ব্যবহারে অবদান রাখে:

  • রক্তচাপ হ্রাস,
  • শরীরের সাধারণ শক্তিশালীকরণ এবং অনাক্রম্যতা বৃদ্ধি,
  • দেহে হরমোনাল ভারসাম্য পুনরুদ্ধার,
  • অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি, অ্যান্টিপাইরেটিক এবং অ্যান্টিব্যাক্টেরিয়াল প্রভাবের প্রকাশ,
  • ক্ষুধা বৃদ্ধি
  • লাল রক্ত ​​কোষ উত্পাদন প্রক্রিয়া সক্রিয়করণ,
  • রক্তনালীগুলির দেয়াল শক্তিশালী করা,
  • রক্ত গঠনের উদ্দীপনা,
  • প্রোটিন সংশ্লেষণ ত্বরান্বিত করুন,
  • হজম সিস্টেমের উন্নতি,
  • ক্যান্সার প্রতিরোধ
  • ফোলাভাব হ্রাস করুন (মূত্রবর্ধক বৈশিষ্ট্যের কারণে),
  • বার্ধক্য প্রক্রিয়া মন্থর,
  • পুনর্জন্ম প্রক্রিয়া ত্বরণ,
  • হাড় এবং সংযোজক টিস্যু জোরদার,
  • ফ্রি র‌্যাডিকালগুলির ক্রিয়াকলাপ অবরুদ্ধ করা,
  • কম কোলেস্টেরল
  • শরীর থেকে টক্সিন নির্মূল।

ভিডিও: ডালিমের উপকারিতা

ডালিম খাওয়ার ফলে কে উপকৃত হয়?

অবশ্যই, ডালিম উপভোগ করা প্রত্যেকের পক্ষে ভাল (কিছু ক্ষেত্রে বাদে) ফল শরীরের ক্ষতি করতে পারে, সেগুলি সম্পর্কে আরও পরে আলোচনা করা হবে)।

তবে কিছু লোকের জন্য এই পণ্যটির ব্যবহার বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ।

উদাহরণস্বরূপ, চিকিত্সকরা প্রায়শই পরামর্শ দেন যে গর্ভবতী মহিলাদের তাদের মেনুতে ডালিম অন্তর্ভুক্ত করা উচিতপাশাপাশি রোগের পুনরুদ্ধারের সময়কালে রোগীরাও।

উচ্চ বিকিরণের অঞ্চলগুলিতে বাস করা এবং যারা তেজস্ক্রিয় আইসোটোপসের সাথে কাজ করতে বাধ্য হয় তাদের জন্য ফল খাওয়া খুব কার্যকর is

আপনার ডায়েটগুলি রোগ এবং পরিস্থিতিতে যেমন সজ্জা এবং ডালিমের রস দিয়ে সমৃদ্ধ করা গুরুত্বপূর্ণ:

  • উচ্চ রক্তচাপ,
  • হৃদযন্ত্র
  • রক্তাল্পতা,
  • অথেরোস্ক্লেরোসিস,
  • ডায়াবেটিস মেলিটাস
  • স্কার্ভি,
  • ইউরিক অ্যাসিড ডায়াথিসিস,
  • অন্ত্রের ব্যাধি
  • ডায়রিয়া,
  • সর্দি (টনসিলাইটিস, শ্বাস প্রশ্বাসের সংক্রমণ, কাশি ইত্যাদি),
  • ম্যালেরিয়া,
  • শ্বাসনালী হাঁপানি,
  • সংক্রমণ
  • পোড়া,
  • মেনোপজ।

শুকনো ডালিমের খোসার গুড়ো এবং এর ডিকোশনগুলি লোক medicineষধে বহুল ব্যবহৃত হয়:

  • বদহজম,
  • ত্বকের প্রদাহজনক প্রক্রিয়া, ক্ষত এবং পোড়া,
  • কিডনি এবং লিভার, চোখ, মুখের গহ্বর, কান,
  • জয়েন্ট ব্যথা
  • মাড়ি রক্তপাত
  • জরায়ু রক্তপাত
  • stomatitis,
  • টেপওয়ালা সঙ্গে ক্ষত।

ডালিম ফলের সাদা ঝিল্লিগুলি ফেলে দেবেন না: সেগুলি শুকিয়ে চায়ে যুক্ত করা যেতে পারেস্নায়ুতন্ত্রকে শক্তিশালী করতে, চাপ এবং উদ্বেগ থেকে মুক্তি পেতে, অতিরিক্ত চাপ থেকে মুক্তি পান।

ডালিম শরীরের ক্ষতি করতে পারে: contraindication

ডালিম শরীরে আনতে পারে এমন সমস্ত সুবিধা আমলে নিলে, এটি মনে রাখা উচিত যে কিছু ক্ষেত্রে এটি খাওয়া অস্বীকার করা প্রয়োজন।

ফল খাওয়ার এবং এ থেকে রস পান করার পরামর্শ দেওয়া হয় না:

  • পেট এবং পেপটিক আলসার রোগের বাড়তি অ্যাসিডিটি সহ গ্যাস্ট্রাইটিসে আক্রান্ত ব্যক্তিরা (এই রোগ নির্ণয়ের সাথে পানির সাথে মিশ্রিত ডালিমের রস ব্যবহারের অনুমতি দেওয়া হয়),
  • মলদ্বারে কোষ্ঠকাঠিন্য, অর্শ্বরোগ এবং ফাটলযুক্ত রোগীদের (ডালিমের একটি স্থির সম্পত্তি রয়েছে, যা হজম সিস্টেমের সাথে সমস্যা হলে কোষ্ঠকাঠিন্য সৃষ্টি করতে পারে),
  • 1 বছরের কম বয়সী শিশু

ডালিমের রস দাঁতের এনামেলকে বিরূপভাবে প্রভাবিত করতে পারে, যেহেতু এটি এটি ধ্বংস করার ক্ষমতা রয়েছে।

এ কারণেই, ফল খাওয়ার পরে, চিকিত্সকরা অবিলম্বে আপনার দাঁত ব্রাশ করার পরামর্শ দেন।

Medicষধি উদ্দেশ্যে ডালিমের খোসা ব্যবহার করার সময় সাবধানতা অবলম্বন করা উচিত, কারণ এতে 0.5% পর্যন্ত বিষাক্ত ক্ষারক রয়েছে।

থেরাপি শুরু করার আগে আপনাকে অবশ্যই সর্বদা একজন ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করতে হবে।

ডালিম এবং একটি সুষম ডায়েট: ক্যালোরি সামগ্রী এবং ফলের পুষ্টিগুণ

ডালিমে থাকা প্রচুর পরিমাণে অ্যামিনো অ্যাসিড নিরামিষাশীদের ডায়েটে এটি অপরিহার্য করে তোলে।

তবে যারা তাদের মেনুটিকে ভারসাম্যপূর্ণ করতে চান, তাদের একটি সুস্বাদু ফল দিয়ে নিজেকে পম্পার করা দরকারী।

100 গ্রাম ডালায় রয়েছে:

  • 0.7 গ্রাম প্রোটিন
  • 14.5 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট,
  • ফ্যাট 0.6 গ্রাম।

একটি পাতলা চিত্রের অনুগামীদের জানা উচিত যে ফলের ক্যালোরির পরিমাণ 100 গ্রাম প্রতি গড়ে 72 কিলোক্যালরি p ডালিমের পরিমিত খরচ অতিরিক্ত পাউন্ড অর্জনে অবদান রাখবে না।

ডালিম চয়ন করার গোপনীয়তা এবং সূক্ষ্মতা

আপনি স্বাস্থ্যকর ফলের জন্য বাজারে বা দোকানে যাওয়ার আগে আপনার কয়েকটি সাধারণ প্রস্তাবনা নোট করা উচিত যা আপনাকে উচ্চমানের ডালিম চয়ন করতে দেয়।

ভিডিও: "সঠিক ডালিম নির্বাচন করা"

  1. একটি পাকা ফলের পর্যাপ্ত পরিমাণে শুকনো খোসা থাকে, দানাগুলি যদি কিছুটা ধুয়ে ফেলা হয় excellent একটি মসৃণ ভূত্বক প্রায়শই ইঙ্গিত দেয় যে ডালিম পাকা নয়।
  2. ফলের খোসার কোনও কালো সেন্টারযুক্ত কোনও ক্ষতি, ডেন্ট বা ফাটল বা বাদামী দাগ থাকা উচিত নয়।
  3. কোনও ভ্রূণ বাছাই করার সময়, আপনার স্পর্শের প্রতি দৃ firm় হওয়ার দিকে মনোযোগ দেওয়া উচিত এবং ওজনের চেয়ে ভারী মনে হয়।
  4. এটি যে জায়গাতে ফলের একটি ফুল ("লেজ") থাকত তা দেখার জন্য মূল্যবান: যদি এটি সবুজ হয় তবে ডালিমটি নিখরচায়।
  5. ফল কাটার মৌসুমটি অক্টোবর এবং নভেম্বর মাসে হয় এবং এই মাসগুলিতে কাউন্টারগুলিতে সবচেয়ে ভাল ফল পাওয়া যায়।

ডালিম কীভাবে সংরক্ষণ করবেন?

এটি বিশ্বাস করা হয় যে ডালিম দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা যেতে পারে তবে সময়ের সাথে সাথে এটি আর্দ্রতা হ্রাস করে এবং তদনুসারে সরসতা দেয়।

ফল শুকানো থেকে রোধ করার কয়েকটি প্রমাণিত উপায় রয়েছে:

  1. কাগজের মধ্যে ফলগুলি মুড়ে রাখুন এবং একটি আর্দ্রতা সহ একটি ঘরে স্টোর করুন।
  2. জল এবং কাদামাটির একটি দ্রবণ তৈরি করুন (টক ক্রিমের মতো জমিনে) এবং সেগুলি ডালিমের "মুকুট" দিয়ে দিন (ফুল যেখানে ব্যবহৃত হত)। সংমিশ্রণটি শুকানোর পরে, ফলগুলি সঞ্চয় করার জন্য প্রস্তুত ready

যে কোনও বিদেশি ফলের মতো, ডালিম নিম্ন তাপমাত্রায় আরও ভালভাবে সংরক্ষণ করা হয়:

  • প্রায় +1 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড তাপমাত্রায়, এর বালুচর জীবন 9 মাস পর্যন্ত পৌঁছতে পারে,
  • তাপমাত্রায় +10 ডিগ্রি সেলসিয়াস - 2 মাস পর্যন্ত।

এবং পরিশেষে, যারা দীর্ঘতম বালুচর জীবন ডালিম সরবরাহ করতে চান তাদের জন্য আরেকটি দুর্দান্ত বিকল্প: আপনাকে খোসা থেকে দানা মুক্ত করতে হবে, একটি প্লাস্টিকের ব্যাগ বা প্লাস্টিকের পাত্রে ভাঁজ করতে হবে এবং ফ্রিজে প্রেরণ করতে হবে।

ডালিমের ব্যবহারের ক্ষেত্র

মানবজাতি ডালিম ব্যবহার করার বিভিন্ন উপায় খুঁজে পেয়েছে:

  • রান্নায় এই ফলটি অনেক খাবারের একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান, এবং ককেশীয় খাবারের ছড়িয়ে পড়েসিদ্ধ (কনডেনসড) ডালিমের রস বহু খাবারের জন্য মূল মেশিনিং হিসাবে ব্যবহার করার প্রয়োজন নেই,
  • ওষুধে কিছু ফার্মাকোলজিকাল প্রস্তুতির জন্য ডালিমের ছাল medicষধি কাঁচামাল হিসাবে ব্যবহৃত হয়,
  • প্রসাধনী মধ্যে ডালিমের রস একটি দুর্দান্ত পণ্য হিসাবে বিখ্যাত যা মুখের ত্বকের পর্যাপ্ত যত্ন নিতে এবং বার্ধক্যজনিত লক্ষণগুলি মোকাবেলা করতে পারে,
  • ডালিম ফুল ব্যবহার করা হয় রঞ্জক উত্পাদন জন্যকাপড় রঞ্জনীয় জন্য উদ্দেশ্যে।

উপসংহার

উপরোক্ত সংক্ষিপ্তসারটি, এটি লক্ষ করা যায় যে:

  • ডালিম - এমন একটি ফল যা এর সংমিশ্রণে মূল্যবান অ্যামিনো অ্যাসিড, ভিটামিন এবং খনিজগুলির সংমিশ্রণ করে,
  • ফলের সমৃদ্ধ রাসায়নিক গঠনটি তার medicষধি গুণাবলী বিস্তৃত করে,
  • medicষধি উদ্দেশ্যে, ভ্রূণের পাল্প এবং ডালিমের রস, খোসা এবং অভ্যন্তরীণ ঝিল্লি ব্যবহার করা হয়,
  • পেটের আলসরিভাল ক্ষত, উচ্চ অম্লতা, কোষ্ঠকাঠিন্য, হেমোরয়েডস এবং মলদ্বার ফিশারের সাথে গ্যাস্ট্রাইটিস, ফল খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় না,
  • medicষধি উদ্দেশ্যে ব্যবহার করার আগে, ডালিমের খোসার কোনও ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা উচিত,
  • ফলের ক্যালোরি সামগ্রীটি 100 গ্রাম প্রতি প্রায় 72 কিলোক্যালরি।

ডালিমের ক্যালোরি সামগ্রী এবং পুষ্টির মান

ডালিমের ক্যালোরির পরিমাণ কম এবং এটির আকারের উপর নির্ভর করে। গড় ফলের ওজন প্রায় 270 গ্রাম ge বড় ফলের ওজন 500 গ্রাম থেকে গড়ে হয় average গড়ে, একটি তাজা অনুদানের ক্যালোরি সামগ্রী 250-200 কিলোক্যালরি হয়। নীচের সারণীতে আপনি পুষ্টির মান এবং বিভিন্ন ধরণের ফলের মোট ক্যালোরি সামগ্রীর সূচকগুলি খুঁজে পেতে পারেন: খোসা ছাড়ানো ফল, এটি খোসা ছাড়াই ডালিম, বীজহীন এবং বীজ সহ।

ডালিমের ধরণপ্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরিপুষ্টির মান (বিজেইউ)
খোসা (খোসা ছাড়াই)72 কিলোক্যালরি0.7 গ্রাম প্রোটিন, 0.6 গ্রাম ফ্যাট, 14.5 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট
খোসার মধ্যে52 কিলোক্যালরি0.9 গ্রাম প্রোটিন, 13.9 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, কোনও চর্বি নেই
হাড় দিয়ে56.4 কিলোক্যালরি1 গ্রাম প্রোটিন, 0.3 গ্রাম ফ্যাট, 13.5 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট
বীজহীন58.7 কিলোক্যালরি0.8 গ্রাম প্রোটিন, 0.2 গ্রাম ফ্যাট, 13.2 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট

সুতরাং, বীজ এবং পিটযুক্ত একটি খোসা সহ একটি ফলের ক্যালোরির সংখ্যা প্রায় একই। পরিমার্জিত তাজা ডালিমের প্রতি 100 গ্রামে উচ্চতর ক্যালোরি রয়েছে, যেহেতু এটি ত্বককে সরিয়ে দেয়, যা ওজন যুক্ত করে। পৃথক ভ্রূণের দানার ক্যালরির পরিমাণও ছোট: 100 গ্রাম বীজে প্রায় 55-60 কিলোক্যালরি থাকে। এই কারণে, তারা খাদ্যতালিকাগত পুষ্টির অনুগতদের দ্বারা প্রশংসা করা হয়।

আসুন গ্লাইসেমিক ইনডেক্সের মতো সূচকে পৃথকভাবে বাস করি। ডায়াবেটিস রোগীদের এবং এই রোগের ঝুঁকিতে থাকা ব্যক্তিদের জন্য তথ্য বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ। ডালিম গ্লাইসেমিক সূচক - 35 ইউনিট। এটি তুলনামূলকভাবে কম সূচক, সুতরাং ডায়াবেটিস রোগীরা এটি খেতে পারে এমন সিদ্ধান্তে সিদ্ধান্ত নেওয়া যায়। অবশ্যই, সংযম মধ্যে।

সুতরাং, ডালিম একটি নিম্ন-ক্যালোরি ফল যাতে অনেক দরকারী পদার্থ থাকে।

ভ্রূণের ক্ষতি এবং contraindication

ফলের উপকারী বৈশিষ্ট্য থাকা সত্ত্বেও, এর শস্য, বীজ এবং পার্টিশনের ব্যবহার মানব স্বাস্থ্যের উপর বিরূপ প্রভাব ফেলতে পারে। আপনাকে অবশ্যই নিয়ম দ্বারা পরিচালিত হতে হবে এবং ডায়েটে ফলের প্রচলনের মূল contraindications জানতে হবে।

যে কোনও পণ্যের মতো, ডালিম পরিমিত পরিমাণে খাওয়া উচিত। ডালিমকে সপ্তাহে তিন থেকে চার বার খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়, যার প্রতিটি (100-200 গ্রাম) হয়। অবশ্যই, প্রত্যেকের নিজস্ব নিজস্ব আদর্শ রয়েছে, তবে যে কোনও ক্ষেত্রে অতিরিক্ত কাজ না করা ভাল। ।

ফলের ব্যবহারের সাথে contraindication নীচে রয়েছে:

  • পেপটিক আলসার
  • যে কোনও রূপের গ্যাস্ট্রাইটিস
  • প্যানক্রিয়েটাইটিস,
  • দাঁত এনামেল মারাত্মক ক্ষতি,
  • গেঁটেবাত,
  • কোষ্ঠকাঠিন্যের দীর্ঘস্থায়ী রূপ,
  • অর্শ্বরোগ,
  • গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের দীর্ঘস্থায়ী রোগ,
  • স্বতন্ত্র অসহিষ্ণুতা,
  • এলার্জি,
  • গর্ভাবস্থা,
  • শিশুর বয়স 1 বছর পর্যন্ত।

আপনার যদি এই ইঙ্গিতগুলি থাকে তবে ডালিম ব্যবহারের ক্ষেত্রে আপনার খুব সতর্ক হওয়া উচিত। ডায়েটে ফলের অন্তর্ভুক্তি সম্পর্কে আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করতে ভুলবেন না।

ডায়াবেটিসের কোনও contraindication নেই। বিপরীতে, এই রোগের ফল কার্যকর হবে।

বিজ্ঞানীদের মধ্যে একটি মতামত রয়েছে যে ডালিমের বীজ খাওয়া উচিত নয়। গবেষকরা বিশ্বাস করেন যে বীজগুলি পেটকে দূষিত করে, যা পুরো হজম সিস্টেমে মারাত্মক ত্রুটি ঘটায়।

গ্রান্ট রস স্পষ্টভাবে দরকারী হিসাবে বিবেচিত হয়। অস্পষ্টভাবে, বিজ্ঞানীরা খোসা এবং সেটামের দিকে তাকান। এগুলিতে এমন উপাদান রয়েছে যা স্বাস্থ্যের উপর বিরূপ প্রভাব ফেলে। এগুলি হ'ল আইসোপ্লেটিটিয়ারিন, অ্যালকনয়েডস, পেল্টেরিয়েনের মতো যৌগিক। অতএব, ডালিমের খোসা (টিঙ্কচার, ডিকোশনস) বা খোসার উপর ভিত্তি করে ফার্মাসিউটিক্যাল প্রস্তুতির ঘরোয়া প্রতিকারগুলি ব্যবহার করার আগে, এটিও ডাক্তারের সাথে দেখা করা প্রয়োজন।

তালিকাভুক্ত contraindication নেই এমন পুরুষ এবং মহিলাদের স্বাস্থ্যের জন্য, ডালিম একেবারেই নিরীহ is সংযম ব্যবহার করুন - এবং ফলের কারণে কোনও সমস্যা আপনাকে বিরক্ত করবে না।

ওজন হ্রাস জন্য ডালিম

গারনেট ওজন হ্রাস জন্য ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়েছে। এর কারণ কী? ডালিমের রসের মূল উপাদান ফলের দানায় থাকে। রক্তে রসের জন্য ধন্যবাদ, ফ্যাটি অ্যাসিডগুলির ঘনত্ব হ্রাস এবং পেটে, কোমর এবং পোঁদে ফ্যাট জমা হওয়া রোধ করা হয়। এছাড়াও, বিজ্ঞানীরা প্রমাণ করেছেন যে এই সুস্বাদু মিষ্টি এবং টকযুক্ত পানীয় ক্ষুধা মেটায়।

ওজন কমাতে ডালিম খাওয়া কি সম্ভব? পুষ্টিবিদরা এই প্রশ্নের উত্তর দ্ব্যর্থহীনভাবে দিয়েছেন: হ্যাঁ, এটি সম্ভব এবং এমনকি প্রয়োজনীয়।তবে এটি কেবলমাত্র contraindication এর অভাবেই অনুমোদিত, যা উপরে আলোচনা করা হয়েছিল। ফল ভাল কি জন্য? ওজন কমানোর সময় শরীরের পুষ্টির আগে কখনও প্রয়োজন হয় না। গ্রেনেডগুলির প্রয়োজনীয় উপাদানগুলির স্টক সম্পূর্ণরূপে পুনরায় পূরণ করা হয়। এটি ক্লান্তির সময় ক্লান্তি থেকে শরীরকে মুক্তি দেয় এবং রক্তাল্পতা প্রতিরোধ করে। এবং ডালিমের সজ্জার ক্যালোরি উপাদানগুলি বেশ কম - প্রতি 100 গ্রামে সর্বোচ্চ 80 কিলোক্যালরি। শস্যের জন্য ধন্যবাদ, বিপাককে স্বাভাবিক করা হয়, বিপাকটি ত্বরান্বিত করা হয়, স্থূলত্ব প্রতিরোধ করা হয়, যেমন ফ্যাট কোষগুলি ভেঙে যায়।

ডায়েট বিভিন্ন

ডালিমের উপরে কয়েক ধরণের ডায়েট রয়েছে: রস, সজ্জন (বীজ সহ এবং ছাড়া শস্য), খোসাতে, পার্টিশনে। ডায়েটও সময়কাল অনুসারে পরিবর্তিত হয়। শব্দটি অনুসারে, ডায়েটগুলিকে পাঁচ মাস, সাত দিনের, দশ দিনের মধ্যে শ্রেণিবদ্ধ করা হয়, এক মাস স্থায়ী হয়। আমরা তাদের সম্পর্কে আপনাকে আরও বলব।

  1. পাঁচ দিন। যারা এই জাতীয় ডায়েটে বসেছিলেন তাদের ফলাফল অনুসারে আপনি 3 কেজি থেকে মুক্তি পেতে পারেন। প্রাতঃরাশের সাথে অবশ্যই একটি ডালিম বা এক গ্লাস তাজা সঙ্কুচিত রস, সেদ্ধ মাংসের সাথে মধ্যাহ্নভোজ (বেশিরভাগ মুরগী) এবং রস সহ কুটির পনির সহ ডিনার করা উচিত। দিনের বেলা, আপনার ২-৩ লিটার পরিষ্কার জল পান করা উচিত।
  2. সাত দিন। মুক্তি পাচ্ছে 4 কেজি। এটি 6 টি খাবারের জন্য গণনা করা হয়: প্রাতঃরাশ - রস সহ বাকলহিট, দ্বিতীয় প্রাতঃরাশ - এক গ্লাস পরিমাণে একটি আপেল, নাশপাতি বা স্বল্প ফ্যাটযুক্ত দই, সেদ্ধ মাংসের সাথে বকোয়াত, দুপুরের খাবার, একটি কলা, ডিনার - গুল্মের সাথে বাকুইট, দ্বিতীয় ডিনার - কেফির বা গ্রিন টি ।
  3. দশ দিন। সত্যিই 5-6 কেজি হ্রাস। দশ দিনের এবং সাত দিনের ডায়েটের মধ্যে তুচ্ছ পার্থক্য রয়েছে। সকালে আপনাকে এক গ্লাস উষ্ণ পরিশোধিত জল পান করতে হবে, এবং আধ ঘন্টা পরে - ডালিমের রস এক গ্লাস। দ্বিতীয় প্রাতঃরাশের জন্য তারা বেকউইট ব্যবহার করেন, মধ্যাহ্নভোজের জন্য - বাষ্পযুক্ত মাংস বা মাছের সাথে বেকওয়েট। দুপুরের নাস্তা একটি সবুজ আপেল, এবং ডিনারে বেকউইট এবং উদ্ভিজ্জ সালাদ (টমেটো, শসা, সবুজ শাক) থাকে। বিছানায় যাওয়ার আগে গ্রিন টি বা অল্প শতাংশ ফ্যাটযুক্ত সামগ্রীর কেফির খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।
  4. প্রতিমাস সময়কাল। সঠিক পুষ্টি মেনে চলা এবং খাবারের মধ্যে এক গ্লাস রস পান করা প্রয়োজন: প্রথম সপ্তাহে - দিনে 3 বার, দ্বিতীয় সপ্তাহে - দিনে 2 বার, তৃতীয় বার - 1 বার প্রতি দিন। এই জাতীয় ডায়েট 7-8 অতিরিক্ত কেজি সাশ্রয় করবে।

তবে আমরা সাহায্যের জন্য কোনও পুষ্টিবিদকে যোগাযোগ করার পরামর্শ দিচ্ছি। এটি একটি মেনু তৈরি করতে, সময় ও সঠিকভাবে নির্ধারণ করতে, স্বাস্থ্যের সাথে কোনও আপস না করে, ডায়েট থেকে বেরিয়ে আসতে সহায়তা করবে।

ডালিমের রস কী?

ডালিমের রস এটি সহজে এবং দ্রুত শোষিত হওয়ার জন্য দরকারী। দু'দিনের মধ্যেই 0.5 লিটার তাজা দাগযুক্ত ডালিমের রস পান করার পরামর্শ দেওয়া হয়। এই কারণে, হার্ট এবং কিডনিগুলির কাজ স্বাভাবিক অবস্থায় ফিরে আসবে, চাপটি স্বাভাবিক হবে, এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণভাবে ওজন হ্রাস করার জন্য, কোমর হ্রাস হবে। ডালিমের রসে এন্টিসেপটিক, কোলেরেটিক এবং মূত্রবর্ধক বৈশিষ্ট্যও রয়েছে, যার কারণে ওজন হ্রাস হয় occurs

এবং কখন ডালিমের রস পান করা ভাল: সন্ধ্যায় বা সকালে?

  1. রাতের জন্য পান করুন। সন্ধ্যায়, অর্থাৎ, শোবার আগে, ডালিমের রস পান করার পরামর্শ দেওয়া হয় না। পুষ্টিবিদদের মতে আপনার শোবার আগে দু'তিন ঘন্টা আগে একটি পানীয় পান করা উচিত। আপনার রস অপব্যবহার করার দরকার নেই, কারণ এতে প্রচুর পরিমাণে জল রয়েছে এবং এটি ফুলে যেতে পারে।
  2. খালি পেটে রস। খালি পেটে, পানীয় পান করা কঠোরভাবে নিষিদ্ধ। ফলের রস জৈব অ্যাসিডগুলির সাথে পরিপূর্ণ হয়, যা খালি থাকলে গ্যাস্ট্রিক মিউকোসাকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করে। খাওয়ার 30 মিনিটের পরে রস পান করুন - কেবলমাত্র এক্ষেত্রে এটি ইতিবাচক প্রভাব ফেলবে। একটি তাজা সঙ্কুচিত পানীয় অবিলম্বে খাওয়া উচিত, কারণ 20 মিনিটের পরে এটি জারণ করা হয়, এবং এর গ্রহণ থেকে কোনও ইতিবাচক প্রভাব পড়বে না।

ডালিম একটি সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর ফল। শরীর তার শস্য, রস এবং এমনকি পার্টিশন থেকে উপকার করে। ফল খাওয়ার নিয়মগুলি মেনে চলুন, contraindication সম্পর্কে ভুলে যাবেন না, ডায়েট সম্পর্কে বিশেষজ্ঞদের সাথে পরামর্শ করুন - এবং আপনার চিত্র এবং স্বাস্থ্য নিয়ে সমস্যা হবে না।

ডালিম এর রচনা এবং দরকারী বৈশিষ্ট্য

ডালিমের স্বাস্থ্য সুবিধাগুলি কেবল অমূল্য, কারণ এটির একটি সম্পূর্ণ অনন্য রচনা রয়েছে:

  • প্রতিটি ফলের একটি সম্পূর্ণ সেট ভিটামিন থাকে: সি, পি, ই, বি 5, বি 6, বি 12।
  • খনিজগুলির তালিকাটিও চিত্তাকর্ষক - আয়রন, ম্যাগনেসিয়াম, পটাসিয়াম, ক্যালসিয়াম, ফসফরাস, সোডিয়াম।

যারা চিত্রটি অনুসরণ করেন, তাদের পক্ষে স্বাভাবিকভাবেই প্রশ্ন উত্থাপিত হয় - এর সমস্ত সুবিধার জন্য, ডালিমে কয়টি ক্যালোরি রয়েছে? উত্তরটি দয়া করে হবে - প্রতি 100 গ্রাম সজ্জার মধ্যে কেবল 52 কিলোক্যালরি। এক্ষেত্রে মোটেও মেদ নেই! সুতরাং, এই গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফল ওজন হ্রাস করার জন্য দুর্দান্ত এবং আঘাত এবং অপারেশন থেকে পুনরুদ্ধারের জন্য ডায়েট এবং মেনুতে অন্তর্ভুক্ত করা সহজ।

মানব দেহের জন্য ডালিম কী দরকারী

ডালিম লিঙ্গ এবং বয়স নির্বিশেষে সবার জন্য খুব দরকারী। এই সুবিধাটি মূলত ভিটামিন সি এর উচ্চ কন্টেন্টের কারণে, যা প্রতিরোধ ক্ষমতাতে উপকারী প্রভাব ফেলে, তবে কেবল তা নয়:

  1. ভিটামিন পি রক্তনালীকে শক্তিশালী করে এবং বি 6 স্নায়ুতন্ত্রকে শান্ত করে।
  2. ভিটামিন এবং খনিজগুলি ছাড়াও স্কারলেট ফলের মধ্যে রয়েছে বিভিন্ন অ্যাসিড, ফাইবার, ট্যানিন। ফাইবার হজমে উন্নতি করতে সহায়তা করে এবং ট্যানিনের একটি ট্যানিং, ক্ষুদ্র প্রভাব রয়েছে, ফলে ডায়রিয়া বন্ধ করতে সহায়তা করে stop
  3. ট্যানিনস যক্ষ্মা, পেট্র এবং ইশেরিচিয়া কোলির বিরুদ্ধে লড়াই করতে সহায়তা করে, এটি একটি এন্টিসেপটিক are
  4. শস্য এবং রস বিকিরণ অপসারণ, রক্তাল্পতা প্রতিরোধকে, হাইপারটেনসিভ রোগীদের মধ্যে নিম্ন রক্তচাপ রোধে এবং শরীরকে ব্রঙ্কিয়াল হাঁপানিতে লড়াই করতে সহায়তা করে। নিয়মিত ফল খাওয়া এমনকি পেটের ক্যান্সার প্রতিরোধ করতে পারে!

যাইহোক, এটি মনে রাখা উচিত যে ডালিমের মতো, কোনও ফলের মতোই এর contraindication রয়েছে। গ্যাস্ট্রিক আলসার, এন্ট্রাইটিস, গ্যাস্ট্রাইটিস রোগীদের মধ্যে ডালিমের রস এবং হাড়গুলি contraindicated হয় are উচ্চ অম্লতা বিরূপ প্রভাব দাঁত এনামেল। ক্ষতি এড়ানোর জন্য, আপনাকে ব্যবহারের আগে আপনাকে জল দিয়ে সতেজ কাটা রস মিশ্রিত করতে হবে এবং তারপরে আপনার মুখ ধুয়ে ফেলতে হবে।

ডালিম নিরাময়ের বৈশিষ্ট্য

ডালিম medicষধি পানীয় তৈরিতে ব্যবহৃত হয়, যা ঘরে বসে সুস্বাদু এবং দ্রুত তৈরি করা যায়। উদাহরণস্বরূপ, স্ট্রেস উপশম করতে চা বানানোর জন্য আপনাকে ডালিমের ত্বক এবং পার্টিশনগুলি নিকাশ করতে হবে এবং তা পিষে ফেলতে হবে এবং আপনার পছন্দসই পানীয়ের সাথে এক কাপে ফলাফলের ভর একটি চামচ যোগ করতে হবে। ডালিমের নিরাময়ের বৈশিষ্ট্য দীর্ঘকাল ধরে পরিচিত, এই ফলগুলির প্রচুর উপকারী গুণ রয়েছে এবং এটি সক্রিয়ভাবে traditionalতিহ্যবাহী medicineষধ, ঘরের সৌন্দর্য্য রেসিপি এবং প্রসাধনীগুলিতে ব্যবহৃত হয়। নিম্নলিখিত রোগের চিকিত্সা এবং প্রতিরোধের জন্য ডালিমের ব্যবহারের পরামর্শ দেওয়া হয়:

  • বিষ, মল ব্যাধি, ডায়রিয়া,
  • রক্তচাপের ব্যাধি
  • থাইরয়েড রোগ
  • ক্লান্তি, অনাক্রম্যতা হ্রাস,
  • শ্বাসনালী হাঁপানি,
  • ফলটি রক্তাল্পতা এবং রক্তাল্পতার জন্য কার্যকর।

ডালিম ওজন হ্রাস এবং শরীরের চর্বি ভাঙ্গনে অবদান রাখে; এটি ওজন হ্রাস করতে চায় এমন লোকদের জন্য ডায়েট প্রস্তুত করতে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। সক্রিয় পদার্থের ঘনত্বের কারণে, ফলটির একটি সাধারণ টনিক এবং দৃ fir় প্রভাব রয়েছে।

ফল খাওয়ার উপকারগুলি বিশেষত প্রবীণদের পক্ষে বেশি, বিশেষ অ্যাসিড এবং ভিটামিনগুলির জন্য ধন্যবাদ ডালিম রক্তনালীগুলির দেয়াল শক্তিশালী করার জন্য একটি ভাল সরঞ্জাম হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।

ডালিম খাওয়ার 10 টি কারণ:

  1. ফল অতিরিক্ত ওজনের বিরুদ্ধে লড়াইয়ে একটি সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর সহায়ক,
  2. অন্যান্য ফলের মধ্যে ভিটামিন কম থাকে।
  3. অনিয়মিত পুষ্টির সাথে ডালিমের উপকারিতা হ'ল দেহে বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলিকে স্বাভাবিক করা,
  4. স্বাস্থ্যকর ফল খাওয়া হজমকে স্বাভাবিক করে এবং ডায়রিয়া থেকে মুক্তি দেয়,
  5. ভ্রূণের মুখ এবং গলায় একটি জীবাণুনাশক প্রভাব রয়েছে, যা ওরাল গহ্বর এবং কিছু সর্দি রোগের প্রতিরোধ করে,
  6. ডালিম হিমোগ্লোবিন বাড়ায় এবং রক্তাল্পতা এবং রক্তাল্পতার সাথে পুরোপুরি লড়াই করে। রক্তাল্পতার ক্ষেত্রে ডালিমের বিশেষ উপকার হয়, কারণ এটি খেলে হিমোগ্লোবিন বৃদ্ধি পায় এবং রক্তনালীগুলির দেয়াল শক্তিশালী হয়, প্রদাহ থেকে মুক্তি দেয়। মানুষের রক্তের জন্য ডালিম উপকারী, এর গঠনকে উন্নত করে এবং স্বাভাবিক করে তোলে,
  7. ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য মিষ্টি ফল সুপারিশ করা হয়,
  8. যদি এই পাকা ফলটি মানুষের ডায়েটে উপস্থিত থাকে তবে তিনি ভাইরাস সংক্রমণের ভয় পাবেন না,
  9. খাবারে শস্যের ব্যবহার ত্বকের অবস্থার পক্ষে অনুকূলভাবে প্রভাবিত করে এবং যদি আপনি খোসা থেকে কোনও মুখোশ তৈরি করেন তবে আপনি পাকান র‌্যাশগুলিও কাটিয়ে উঠতে পারেন,
  10. ডালিম চাপ কমায় এবং অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি প্রভাব দেখায়।

তবে এই ফলটি খাওয়ার বা তার খাঁটি আকারে রস পান করার পরামর্শ দেওয়া হয় না, বিশেষত অযৌক্তিক পরিমাণে, স্বাস্থ্যের পক্ষে ক্ষতিকারক সক্রিয় পদার্থের ঘনত্বকে হ্রাস করার জন্য এটি সঠিক ডোজটি পর্যবেক্ষণ করা বা পানিতে রস মিশ্রিত করা মূল্যবান। ডালিমের উপকারিতা এবং ক্ষয়ক্ষতিগুলি সরাসরি এটির ব্যবহারের পরিমাণ এবং পদ্ধতির উপর নির্ভর করে।

ডালিম মধ্যে কি ভিটামিন

ডালিমের মধ্যে কী ভিটামিন রয়েছে এবং সেগুলি কীসের জন্য দরকারী তা বিবেচনা করুন:

  • ভিটামিন সি ভিটামিন প্রতিরোধ ব্যবস্থা শক্তিশালী করে, শরীরকে বিভিন্ন রোগ প্রতিরোধে সহায়তা করে,
  • ভিটামিন বি 6 বি 6 স্নায়ুতন্ত্রের উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলেছে, এর কার্যকারিতা বৃদ্ধি করে এবং কেন্দ্রীয় স্নায়ুতন্ত্রকে স্বাভাবিক করে তোলে,
  • ভিটামিন বি 12। এই ভিটামিন হেমোটোপয়েসিসের জন্য প্রয়োজনীয়,
  • ভিটামিন আর রক্তনালীগুলির দেয়াল শক্তিশালী করে।

ডালিমে কত ক্যালরি রয়েছে

বীজের সাথে ডালিমের ক্যালোরি উপাদানগুলি কোনও নির্দিষ্ট ফলের মিষ্টি এবং সংমিশ্রণের উপর নির্ভর করে, তবে গড় মান 100 গ্রাম প্রতি পণ্য 60 কিলোক্যালরি। ডালিমের ক্যালোরি সামগ্রীটি সামান্য কম, প্রতি 100 গ্রাম পণ্যের মধ্যে প্রায় 50 কিলোক্যালরি।

ফলটি খাদ্যতালিকাগুলি এবং কম ক্যালোরি হিসাবে বিবেচিত হয়; পণ্যটির রচনায় কোনও ফ্যাট থাকে না। অতএব, এটি হজম করা সহজ এবং ত্বকের নীচে কোনও জমা রেখে দেয় না, তদুপরি, সক্রিয় পদার্থ যা ভ্রূণ তৈরি করে দেহের মেদগুলি ভেঙে দেয়।

ডালিম মহিলাদের জন্য কেন দরকারী

মহিলাদের জন্য ডালিমের সুবিধাগুলি এর অনন্য রচনাতে ঘনীভূত হয়, ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ। মেনোপজ এবং হরমোনজনিত ব্যর্থতার সময় ডালিমও কার্যকর, ফলটি ন্যায্য লিঙ্গের মানসিক অবস্থার উন্নতি করে এবং হরমোনীয় স্তরকে স্বাভাবিক করে। ডালিম স্তন রোগের ঝুঁকিযুক্ত মহিলাদের জন্য দরকারী, এলাগোটানিনের একটি উচ্চ সামগ্রী ক্যান্সার প্রতিরোধ করে।

গর্ভাবস্থায়, ডালিমের রস পান করার পরামর্শ দেওয়া হয় তবে এটি পানির সাথে মিশ্রিত করার বিষয়টি নিশ্চিত করুন, যাতে পেটের অভ্যন্তরের পৃষ্ঠের ক্ষতি না হয়। পানীয়টি টক্সিকোসিসের সময় ফোলাভাব, বমি বমিভাব থেকে মুক্তি দেয়, ভবিষ্যতের মায়ের রক্ত ​​এবং স্নায়ুতন্ত্রের অবস্থাকে অনুকূলভাবে প্রভাবিত করে এবং রসও একটি ভাল মূত্রবর্ধক এবং তৃষ্ণা নিবারণ করে।

পুরুষদের জন্য দরকারী ডালিম কী

পুরুষদের জন্য ডালিমের উপকারিতা হ'ল ভিটামিন বি 12, এটি একটি উত্সাহকে উন্নত করে। এছাড়াও, লাল এবং হলুদ ফল মানুষের শরীরের জন্য দরকারী, এই পণ্যগুলিতে ভিটামিন এবং খনিজ এবং সক্রিয় পদার্থের একটি উচ্চ সামগ্রী রয়েছে।

রস এবং খোসা ছাড়ানোর ফলে পুরুষ দেহকে শক্তিশালী করে, শক্তি দিয়ে তা পূরণ করে, তৃষ্ণা নিবারণ করে এবং এনার্জি ও টোনের একটি দুর্দান্ত উত্স। সর্বাধিক ইতিবাচক প্রভাব অর্জন করতে আপনাকে অবশ্যই পণ্যটি নিয়মিত ব্যবহার করতে হবে।

ডালিমের চিকিত্সা

উপকারী ফলটি সর্বজনীনভাবে পেট, ত্বক, রক্তাল্পতার চিকিত্সা এবং কৃমি থেকে মুক্তি পাওয়ার জন্য ঘরোয়া প্রতিকারের উপাদান হিসাবে ব্যবহৃত হয়। এটি শরীরে প্রদাহজনক প্রক্রিয়াগুলির সাথে ভাল সহায়তা করে, স্নায়ুতন্ত্রকে শান্ত করে এবং রক্তচাপকে হ্রাস করে। লোক চিকিত্সায়, ডালিমের চিকিত্সার জন্য রেসিপিগুলির বিভিন্ন প্রকরণ রয়েছে।

এই উপকারী উদ্ভিদ এবং এর ফলগুলির নির্যাস কিছু চিকিত্সা এবং প্রসাধনী প্রস্তুতির অংশ। ফলের দানা থেকে পানীয়গুলি ব্যাপক, তারা মানবদেহে একটি উপকারী প্রভাব ফেলে, প্রয়োজনীয় ভিটামিনগুলির সাথে পরিপূর্ণ sat

ডালিম ক্ষতিকারক কী

ডালিমের ক্ষতি হ'ল পদার্থের একটি দৃ concent় ঘনত্ব পেট, শ্লেষ্মা ঝিল্লি এবং পুরো শরীরের উপর আক্রমণাত্মক প্রভাব ফেলতে পারে, তাই এটি একটি মিশ্রিত আকারে রস পান করার এবং খালি পেটে ফল না খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।

ডালিম ব্যবহারের বিপরীতে:

  • অগ্ন্যাশয়ের তীব্র পর্যায়ে,
  • গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল আলসার
  • উচ্চ অম্লতা সহ গ্যাস্ট্রাইটিস,
  • কোষ্ঠকাঠিন্য,
  • ব্যক্তিগত অসহিষ্ণুতা,
  • এলার্জি,
  • দাঁত ও এনামেল রোগ

যদি সন্দেহ হয় তবে ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা এবং ডালিম আপনার বিশেষ ক্ষেত্রে ক্ষতিকারক কিনা তা পরিষ্কার করে বলা ভাল। এছাড়াও, এক বছরের কম বয়সী বাচ্চাদের ফল এবং রস দেবেন না। যাদের এই পণ্যটি খাওয়া উচিত নয়, তাদের মধ্যে ডালিমের উপাদানগুলির কারণে ক্রনিক রোগগুলি ক্রমবর্ধমান হতে পারে।

ভিডিওটি দেখুন: লযমবড (মে 2024).

আপনার মন্তব্য