চকোলেট নারকেল পিষ্টক (কোন ময়দা নেই)
ময়দা এবং অতিরিক্ত শর্করা ছাড়া বেকিং আমাদের অনেক দুর্দান্ত সুযোগ দেয় many এই রেসিপিটির লেখকদের এমন অনেকগুলি ধারণা রয়েছে যা পুরো বইয়ের জন্য যথেষ্ট এবং আরও বেশি কিছু হতে পারে।
এদিকে, আমরা মনে করি যে কোনও কেক এমনকি স্বল্প-কার্বও মূলত একটি সুস্বাদু এবং মিষ্টি।
নারকেলের ইঙ্গিতযুক্ত সুস্বাদু এই চকোলেট কেকটি প্রতিদিন বেক করা হয় না এবং সর্বদা বিশেষ কিছু থেকে যায়। আপনি কেবল আপনার আঙ্গুলগুলি চাটবেন!
উপাদানগুলি
- 4 টি ডিম
- চকোলেট 90%, 1 বার (100 গ্রা।),
- এরিথ্রিটল বা আপনার পছন্দের অন্য চিনির বিকল্প, 4 টেবিল চামচ,
- এসপ্রেসো দ্রবণীয় এবং বেকিং পাউডার, প্রতিটি 1 চা চামচ,
- ছুরির ডগায় মাটির জায়ফল,
- গ্রাউন্ড বাদাম, ১০০ গ্রা।,
- নারকেল ফ্লেক্স, 70 জিআর।,
- নারকেল তেল, 50 মিলি।,
- মধু, 1 টেবিল চামচ (alচ্ছিক),
- এক চিমটি নুন।
উপাদানগুলির পরিমাণ 12 টি টুকরোগুলির উপর ভিত্তি করে দেওয়া হয়, উপাদানগুলির প্রস্তুতির সময় প্রায় 20 মিনিট, নেট বেকিংয়ের সময় 35 মিনিট।
ধাপে ধাপে রেসিপি
বাষ্প বাথের সাথে মাখন এবং কোগনাক দিয়ে গলিয়ে চকোলেট।
আমাদের মিশ্রণটি উত্তাপ থেকে সরান এবং একটি কুসুম যোগ করুন প্রতিটি কুসুম পরে ভালভাবে মিশ্রিত করুন।
একটি স্থিতিশীল ফেনায় চিনি দিয়ে সাদাগুলি বেট করুন rad
তারপরে বাদাম, কিসমিস, কুকিজ এবং নারকেল যোগ করুন ভালভাবে মিশ্রিত করুন, ফর্মটিতে রেখে চুলায় রেখে দিন।
160 ডিগ্রি তাপমাত্রায় 45 মিনিটের জন্য বেক করুন।
গ্লাস প্রস্তুত করুন: একটি সসপ্যানে দুধ, মাখন, চিনি এবং কোকো মিশ্রিত করুন এবং 4-5 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন।