কফি রক্তে শর্করাকে কীভাবে প্রভাবিত করে?

ক্যাফিন সম্ভবত আপনার শরীরে প্রতিদিন প্রবেশ করে: কফি, চা বা চকোলেট থেকে (আমরা আশা করি আপনি আপনার মেনু থেকে মিষ্টি কার্বনেটেড পানীয়গুলি অতিক্রম করেছেন?) বেশিরভাগ স্বাস্থ্যকর মানুষের পক্ষে এটি নিরাপদ। তবে আপনার যদি টাইপ 2 ডায়াবেটিস থাকে তবে ক্যাফিন আপনার রক্তে শর্করাকে নিয়ন্ত্রণ করতে আরও শক্ত করতে পারে।

বৈজ্ঞানিক প্রমাণগুলির একটি ক্রমাগত পুনরায় পূরণকারী বেসটি পরামর্শ দেয় যে টাইপ 2 ডায়াবেটিসযুক্ত লোকেরা ক্যাফিনের বিরুদ্ধে নেতিবাচক প্রতিক্রিয়া দেখায়। তাদের মধ্যে এটি রক্তে শর্করার এবং ইনসুলিনের মাত্রা বাড়ায়।

একটি গবেষণায়, বিজ্ঞানীরা টাইপ 2 ডায়াবেটিসযুক্ত ব্যক্তিদের পর্যবেক্ষণ করেছেন যারা প্রতিদিন 250 মিলিগ্রাম ট্যাবলেট আকারে ক্যাফিন গ্রহণ করেন - প্রাতঃরাশে এবং মধ্যাহ্নভোজনে একটি ট্যাবলেট। একটি ট্যাবলেট প্রায় দুই কাপ কফির সমতুল্য। ফলস্বরূপ, যখন তারা ক্যাফিন গ্রহণ করেনি সেই সময়ের তুলনায় তাদের চিনির স্তর গড়ে 8% বেশি ছিল এবং খাবারের পরে গ্লুকোজ সূচকগুলি তীব্রভাবে লাফিয়ে ওঠে। এর কারণ ক্যাফিন শরীরকে কীভাবে ইনসুলিনে প্রতিক্রিয়া দেখায় তা প্রভাবিত করে, এটি এটির প্রতি আমাদের সংবেদনশীলতা হ্রাস করে।

এর অর্থ হ'ল কোষগুলি স্বাভাবিকের চেয়ে ইনসুলিনের প্রতি খুব কম প্রতিক্রিয়াশীল এবং তাই রক্তে চিনির দুর্বল ব্যবহার করে। প্রতিক্রিয়াতে শরীর আরও বেশি ইনসুলিন তৈরি করে, তবে এটি কোনও উপকার করে না। টাইপ 2 ডায়াবেটিসযুক্ত লোকেরা, শরীর এত খারাপভাবে ইনসুলিন ব্যবহার করে। খাওয়ার পরে স্বাস্থ্যকরদের চেয়ে রক্তে শর্করার পরিমাণ বেড়ে যায়। ক্যাফিনের ব্যবহার তাদের পক্ষে গ্লুকোজকে স্বাভাবিককরণ করা কঠিন করে তুলতে পারে। এবং এর ফলে স্নায়ুতন্ত্রের ক্ষতি বা হৃদরোগের মতো জটিলতা হওয়ার সম্ভাবনা বেড়ে যায়।

ক্যাফিন কেন এমন আচরণ করে

বিজ্ঞানীরা এখনও রক্তে শর্করায় ক্যাফিনের প্রভাবগুলির প্রক্রিয়াটি অধ্যয়ন করছেন, তবে প্রাথমিক সংস্করণটি হ'ল:

• ক্যাফিন স্ট্রেস হরমোনগুলির মাত্রা বাড়িয়ে তোলে - উদাহরণস্বরূপ, এপিনেফ্রিন (অ্যাড্রেনালাইন নামেও পরিচিত)। এবং এপিনেফ্রিন কোষগুলিকে চিনি শোষণ করতে বাধা দেয় যা দেহে ইনসুলিন উত্পাদন বৃদ্ধির কারণ হয়ে দাঁড়ায়।
• এটি অ্যাডিনোসিন নামক একটি প্রোটিনকে ব্লক করে। আপনার শরীরটি কতটা ইনসুলিন তৈরি করবে এবং কোষগুলি কীভাবে এটির প্রতিক্রিয়া জানাবে এই পদার্থ একটি বড় ভূমিকা পালন করে।
• ক্যাফিন নেতিবাচকভাবে ঘুমকে প্রভাবিত করে। এবং দুর্বল ঘুম এবং এর অভাব ইনসুলিন সংবেদনশীলতাও হ্রাস করে।

স্বাস্থ্যের ক্ষতি না করে কত পরিমাণে ক্যাফিন খাওয়া যায়?

চিনির স্তরকে প্রভাবিত করতে কেবল 200 মিলিগ্রাম ক্যাফিনই যথেষ্ট। এটি প্রায় 1-2 কাপ কফি বা 3-4 কাপ কালো চা।
আপনার শরীরের জন্য, এই পরিসংখ্যানগুলি পৃথক হতে পারে, যেহেতু এই পদার্থের সংবেদনশীলতা প্রত্যেকের জন্য আলাদা এবং ওজন এবং বয়সের উপর নির্ভর করে অন্যান্য জিনিসের মধ্যে। আপনার দেহ কীভাবে ক্রমাগত ক্যাফিন গ্রহণ করে তাও গুরুত্বপূর্ণ। যারা আবেগের সাথে কফি পছন্দ করেন এবং এক দিনের জন্য এটি ছাড়া জীবনযাপনের কল্পনা করতে পারেন না তারা সময়ের সাথে এমন একটি অভ্যাস বিকাশ করে যা ক্যাফিনের নেতিবাচক প্রভাবকে হ্রাস করে তবে এটি একেবারে নিরপেক্ষ করে না।

প্রাতঃরাশের পরে সকালে শর্করার পরিমাণ পরিমাপ করে আপনার শরীর কীভাবে ক্যাফিনে প্রতিক্রিয়া জানায় - আপনি কফি পান করেছেন এবং কখন পান করেন নি (এই পরিমাপটি বেশ কয়েকদিন পরপর বেশিরভাগ ক্ষেত্রে করা হয়, সাধারণ সুগন্ধযুক্ত কাপ থেকে বিরত থাকে)।

কফিতে ক্যাফিন আরেকটি গল্প।

এবং এই গল্পটি একটি অপ্রত্যাশিত পালা আছে। একদিকে, প্রমাণ রয়েছে যে কফি টাইপ 2 ডায়াবেটিস হওয়ার সম্ভাবনা হ্রাস করতে পারে। বিশেষজ্ঞরা মনে করেন এটি এতে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির কারণে এটি। এগুলি শরীরে প্রদাহ হ্রাস করে যা সাধারণত ডায়াবেটিসের বিকাশের জন্য ট্রিগার হিসাবে কাজ করে।

আপনার যদি ইতিমধ্যে টাইপ 2 ডায়াবেটিস থাকে তবে আপনার জন্য অন্যান্য বিষয়ও রয়েছে। ক্যাফিন আপনার রক্তে শর্করাকে বাড়িয়ে তুলবে এবং নিয়ন্ত্রণ করা আরও শক্ত করে তুলবে। সুতরাং, চিকিত্সকরা টাইপ 2 ডায়াবেটিসযুক্ত ব্যক্তিদের কফি এবং ডিক্যাফাইনেটেড চা পান করার পরামর্শ দেন। এই পানীয়গুলিতে এখনও অল্প পরিমাণে ক্যাফিন রয়েছে, তবে এটি সমালোচনামূলক নয়।

শরীরের জন্য উপকার এবং ক্ষতি

কফি একটি জনপ্রিয় পানীয় যা প্রাতঃরাশে এবং সভাগুলিতে traditionতিহ্য হয়ে দাঁড়িয়েছে। উচ্চ রক্তে শর্করার সাথে কফির উপকারী প্রভাব:

তাত্ক্ষণিকভাবে চিনি কমেছে! সময়ের সাথে সাথে ডায়াবেটিস রোগগুলির একগুচ্ছ গোছা হতে পারে যেমন দৃষ্টি সমস্যা, ত্বক এবং চুলের অবস্থা, আলসার, গ্যাংগ্রিন এমনকি ক্যান্সারজনিত টিউমারও হতে পারে! লোকেরা তাদের চিনির মাত্রা স্বাভাবিক করার জন্য তিক্ত অভিজ্ঞতা শিখিয়েছিল। পড়ুন।

• তন্দ্রা হ্রাস করে, একটি শক্তিশালী প্রভাব তৈরি করে,
• ঘনত্ব বাড়ায়
• মেজাজ উন্নতি প্রচার করে,
• ইনসুলিন এবং রক্তে শর্করাকে হ্রাস করে
• লিভার ফাংশন উন্নতি করে
• রোগীর শরীরে শরীরের চর্বি হ্রাস প্রভাবিত করে,
• মস্তিষ্কের ক্রিয়াকলাপ উত্থাপন করে
• ভাসোডিলেশন প্রচার করে,
• শরীর থেকে বিষাক্ত পদার্থগুলি সরিয়ে দেয়।

পানীয়টি নিয়মিত বা অতিরিক্ত খাওয়ার প্রধান অসুবিধা হ'ল ঘুমের ব্যাঘাত এবং পেটে হাইড্রোক্লোরিক অ্যাসিডের প্রচুর পরিমাণে মুক্তির উদ্দীপনা।

কফি রক্তে শর্করাকে কীভাবে প্রভাবিত করে?

কফি একটি অ-জড় পানীয় এবং রক্তে সুগারকে প্রভাবিত করে। মদ্যপান করার প্রাথমিক পর্যায়ে অ্যাড্রেনালিনে লাফ দেওয়ার কারণে রোগীর চিনির মাত্রা বেড়ে যায়। ভবিষ্যতে, পদ্ধতিগত ব্যবহার ভারসাম্য বজায় রাখে। যদি আপনি প্রতিদিন 4 কাপ পর্যন্ত প্রাকৃতিক কালো কফি পান করেন - টিস্যু ফোলা কমে যাওয়ার কারণে শরীরের ইনসুলিনের সংবেদনশীলতা বাড়বে। এইভাবে, টাইপ 1 এবং টাইপ 2 ডায়াবেটিসের ড্রাগ থেরাপি উদ্দীপিত হবে, এবং শরীরে অ্যাড্রেনালাইন এবং গ্লুকাগনের প্রভাব বাড়ানো হবে। টাইপ 1 ডায়াবেটিসের সাথে, রাতে হাইপোগ্লাইসেমিয়া (চিনির তীব্র ড্রপ) হওয়ার ঝুঁকি হ্রাস পায়।

আপনি যদি দৃ strong় কফি পান করেন (এক কাপে ক্যাফিন সামগ্রীটি 100 মিলিগ্রাম) তবে খুব কমই এবং তাত্ক্ষণিকভাবে একটি বড় ডোজে, চিনির একটি তীক্ষ্ণ ঝাঁপ দেখা দেয়। সুতরাং, সূচকটি স্থিতিশীল করতে এবং ইনসুলিনের প্রতি শরীরের সংবেদনশীলতা বাড়ানোর জন্য 2 কাপের বেশি সুগন্ধযুক্ত পানীয় ব্যবহার না করা ভাল। তবে প্রাথমিকভাবে, এন্ডোক্রিনোলজিস্টের সাথে প্রয়োজনীয় পড়াশোনা করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

প্রাকৃতিক কফি

ক্যাফিনযুক্ত প্রাকৃতিক কফি দেহে হরমোন অ্যাড্রেনালিন প্রবর্তন করে, যা ইনসুলিনে লাফিয়ে উঠতে উত্সাহ দেয়। কিছু চিকিৎসকের মতে এটি শরীরের টিস্যু এবং কোষগুলিতে চিনির প্রবাহকে বাধা দেয়, যা গ্লুকোজ বাড়ায়। অন্যান্য বিশেষজ্ঞরা দাবি করেন যে প্রাকৃতিক জাত থেকে তৈরি একটি পানীয় শরীরের ইনসুলিনের সংবেদনশীলতা বাড়িয়ে তোলে। একই সময়ে, এটি একটি কম-ক্যালোরি পণ্য যা শরীরের ফ্যাট গ্রহণ বাড়িয়ে তুলতে পারে, যা স্থূলতা সহ টাইপ 2 ডায়াবেটিসের চিকিত্সার ক্ষেত্রে গুরুত্বপূর্ণ is ইতিবাচক ফলাফলগুলি কেবলমাত্র একটি মানের পণ্য ব্যবহার করে এবং স্বাভাবিক ডোজগুলিতে ঘটে। দুধ যুক্ত করে সেরা প্রভাব অর্জন করা হয়, যখন চিনি বাদ দেওয়া হয় না।

তাত্ক্ষণিক কফি

একটি দানাদার পানীয় অনেক রাসায়নিক ম্যানিপুলেশনের প্রভাব অধীনে তৈরি করা হয়। এই প্রযুক্তিটি এতে দরকারী বৈশিষ্ট্যগুলিকে হত্যা করে, কেবল দ্রবণীয় পানীয়ের স্বাদ এবং গন্ধের বৈশিষ্ট্য রেখে। একই সময়ে, এতে অ্যাডিটিভস এবং স্বাদযুক্তগুলির একটি উচ্চ সামগ্রী রয়েছে। চিকিত্সকরা বলেছেন যে এই জাতীয় পণ্য স্বাস্থ্যকর লোকদের জন্যও ক্ষতিকারক এবং ডায়াবেটিস রোগীদের পক্ষে এটি সম্পূর্ণরূপে ত্যাগ করা ভাল। দ্রবণীয় ধরণের পানীয়ের অভ্যাস রয়েছে এমন পরিস্থিতিতে আপনার চিকোরি দিয়ে এটি প্রতিস্থাপন করার বা প্রাকৃতিক দিকে যাওয়ার চেষ্টা করতে হবে।

কফি পানকারীদের টাইপ 2 ডায়াবেটিসের ঝুঁকি কম থাকে

কফি পান করার স্বাস্থ্যের সুবিধাগুলি ভালভাবে নথিভুক্ত রয়েছে।

পর্যবেক্ষণমূলক গবেষণায়, কফি কম রক্তে শর্করার এবং ইনসুলিনের স্তরের সাথে যুক্ত, যা টাইপ 2 ডায়াবেটিসের জন্য প্রধান ঝুঁকির কারণ (7)।

তদ্ব্যতীত, নিয়মিত বা কম ফ্যাটযুক্ত কফির নিয়মিত ব্যবহার 23-250% (3, 8, 9, 10, 11) দ্বারা টাইপ 2 ডায়াবেটিস হওয়ার কম ঝুঁকির সাথে জড়িত।

গবেষণায় আরও প্রমাণিত হয়েছে যে আপনার প্রতিদিনের কাপ কফি খাওয়ার ফলে 4-8% (3.8) কমিয়ে দেওয়া যায় reduce

এছাড়াও, যে সমস্ত লোকেরা প্রতিদিন 2 কাপের কম পান করেন (12) তাদের তুলনায় প্রতিদিন 4-6 কাপ কফি পান করা লোকদের টাইপ 2 ডায়াবেটিসের ঝুঁকি কম থাকে।

নীচের লাইন: নিয়মিত কফি খাওয়া 23-50% দ্বারা টাইপ 2 ডায়াবেটিসের কম ঝুঁকির সাথে সম্পর্কিত। প্রতিটি দৈনিক কাপ 4-8% এর কম ঝুঁকির সাথে সম্পর্কিত হয়।

কফি এবং ক্যাফিন রক্তে সুগার বাড়িয়ে তুলতে পারে

কফির দীর্ঘমেয়াদী এবং স্বল্পমেয়াদী প্রভাবগুলির মধ্যে একটি মারাত্মক প্যারাডক্স রয়েছে।

স্বল্পমেয়াদী গবেষণাগুলি উচ্চ রক্তে শর্করার এবং ইনসুলিন প্রতিরোধের সাথে ক্যাফিন এবং কফি খাওয়ার সাথে সংযোগ স্থাপন করেছে (১৩)

সাম্প্রতিক একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে 100 মিলিগ্রাম ক্যাফিনযুক্ত একক কফির পরিবেশন স্বাস্থ্যকর অতিরিক্ত ওজনের পুরুষদের মধ্যে রক্তে শর্করার নিয়ন্ত্রণকে বিরূপ প্রভাবিত করতে পারে (14)।

অন্যান্য স্বল্পমেয়াদী গবেষণা, উভয়ই স্বাস্থ্যকর ব্যক্তিদের মধ্যে এবং টাইপ 2 ডায়াবেটিস রোগীদের মধ্যে, ক্যাফিনের সাথে ক্যাফিন পান করা খাওয়ার পরে রক্তে শর্করার এবং ইনসুলিন সংবেদনশীলতার নিয়ন্ত্রণকে বাড়ায় (13, 15, 16)।

ডেকাফিনেটেড কফির সাথে এটি ঘটবে না, যা পরামর্শ দেয় যে ক্যাফেইন এমন কোনও এজেন্ট হতে পারে যা রক্তে শর্করার এক প্রকারের কারণ হতে পারে। আসলে, ক্যাফিন এবং রক্তে শর্করার উপর সর্বাধিক গবেষণাগুলি কফির চেয়ে সরাসরি ক্যাফিনের দিকে নজর দেয় (4, 5, 6)।

কিছু গবেষণায় এই সমস্যাটি সমাধান করার চেষ্টা করে দেখানো হয়েছে যে ক্যাফিন এবং নিয়মিত কফির প্রভাব মেলে না (17)।

নীচের লাইন: স্বল্প-মেয়াদী অধ্যয়নগুলি দেখায় যে ক্যাফিন রক্তে শর্করার বৃদ্ধি এবং ইনসুলিনের সংবেদনশীলতা হ্রাস করতে পারে।

আপনি কফি পান করতে অভ্যস্ত?

কিছু স্বল্পমেয়াদী গবেষণায় প্রমাণিত হয়েছে যে লোকেরা প্রচুর কফি পান করতে অভ্যস্ত তারা উচ্চ রক্তচাপ এবং ইনসুলিনের মাত্রা (18, 19) অনুভব করেন না।

প্রকৃতপক্ষে, তাদের মধ্যে কেউ কেউ অ্যাডিপোনেক্টিনের মতো উপকারী হরমোনগুলির উন্নত স্তরের সাথে ফ্যাট কোষ এবং লিভারের কার্যকারিতা উন্নতি করতে দেখেছেন।

দীর্ঘমেয়াদী কফি খাওয়ার সুবিধার জন্য এই কারণগুলি আংশিকভাবে দায়ী হতে পারে।

একটি গবেষণায় অতিরিক্ত ওজনের কফি, অ অভ্যাসযুক্ত কফি পানকারীদের প্রভাব পরীক্ষা করে, যা রক্তের শর্করার মাত্রা সামান্য বাড়িয়ে তোলে (২০)।

তিনটি এলোমেলোভাবে গ্রুপে, অংশগ্রহণকারীরা ১ কাপ ক্যাফিনেটেড কফি, ডিক্যাফিনেটেড কফি, বা ১ coffee সপ্তাহ ধরে কফি ছাড়াই কফি পান করেছিলেন।

ক্যাফিন গ্রুপ উল্লেখযোগ্যভাবে কম ছিল। রক্তে শর্করার পরিমাণ কম অন্য দুটি গ্রুপে কোনও পরিবর্তন লক্ষ্য করা যায়নি।

কিছু বিভ্রান্তিকর কারণের জন্য সামঞ্জস্য করার পরে, ক্যাফিনেটেড এবং ডিক্যাফিনেটেড কফি উভয়ই 16 সপ্তাহের পরে রক্তে শর্করার একটি পরিমিত হ্রাসের সাথে যুক্ত ছিল।

যদিও সর্বদা স্বতন্ত্র প্রকরণ থাকে, তবে রক্তের সুগার এবং ইনসুলিনের স্তরের নেতিবাচক প্রভাবগুলি সময়ের সাথে সাথে হ্রাস পেতে পারে বলে মনে হয়।

অন্য কথায়, আপনি কফি পান শুরু করলে রক্তে শর্করার এবং ইনসুলিনের মাত্রা বাড়তে পারে। তবে কয়েক সপ্তাহ বা মাসের মধ্যে আপনার স্তরগুলি শুরু হওয়ার আগে থেকে আরও কমতে পারে।

নীচের লাইন: প্রতিদিনের কফি পানকারীরা এলিভেটেড ব্লাড সুগার বা ইনসুলিনের স্তর দ্বারা প্রভাবিত বলে মনে হয় না। একটি 4-মাসের সমীক্ষায় দেখা গেছে যে কফি পান করার ফলে সময়ের সাথে সাথে রক্তে শর্করার পরিমাণ কমেছে।

ডেকাফ কফির একই প্রভাব আছে কি?

গবেষণায় দেখা গেছে যে ডেকাফিনেটেড কফি নিয়মিত কফির মতো একই স্বাস্থ্য উপকারের সাথে সম্পর্কিত যা টাইপ 2 ডায়াবেটিসের ঝুঁকি হ্রাস সহ (3, 8, 10, 20)।

যেহেতু ডিকায় কেবলমাত্র অল্প পরিমাণে ক্যাফিন থাকে, তাই এতে ক্যাফিনেটেড কফির মতো শক্তিশালী উদ্দীপক প্রভাব নেই।

এবং, ক্যাফিনেটেড কফির বিপরীতে ডেকাফ রক্তে চিনির কোনও উল্লেখযোগ্য বৃদ্ধি (15, 16) এর সাথে সম্পর্কিত ছিল না।

এটি এই অনুমানকে নিশ্চিত করে যে ক্যাফিন রক্তে চিনির উপর স্বল্পমেয়াদী প্রভাবের জন্য দায়ী হতে পারে এবং কফিতে অন্য যৌগগুলিতে নয় (21)।

সুতরাং, নিয়মিত কফি খাওয়ার পরে উচ্চ রক্তে শর্করার অভিজ্ঞতা পাওয়া লোকদের জন্য ডেকাফিনেটেড কফি একটি ভাল বিকল্প হতে পারে।

নীচের লাইন: ডেকাফিনেটেড কফি নিয়মিত কফির মতো রক্তে শর্করার এবং ইনসুলিনের মাত্রা বৃদ্ধির সাথে যুক্ত ছিল না। ব্লাড সুগার সমস্যায় আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য ডেকাফ একটি ভাল বিকল্প হতে পারে।

কীভাবে কফি রক্তে শর্করাকে বাড়ায় তবে ডায়াবেটিসের ঝুঁকি কমাতে পারে?

এখানে একটি সুস্পষ্ট প্যারাডক্স রয়েছে: কফি স্বল্পমেয়াদে রক্তে শর্করাকে বাড়িয়ে তুলতে পারে তবে দীর্ঘমেয়াদে টাইপ 2 ডায়াবেটিস প্রতিরোধে সহায়তা করবে।

এর কারণটি বেশিরভাগই অজানা। তবে গবেষকরা বেশ কয়েকটি অনুমান নিয়ে এসেছিলেন।

নীচে নেতিবাচক স্বল্পমেয়াদী প্রভাবগুলির একটি ব্যাখ্যা:

• খামখেয়াল: কফি অ্যাড্রেনালিন বাড়ায় যা অল্প সময়ের জন্য রক্তে শর্করার পরিমাণ বাড়িয়ে তুলতে পারে (13, 22)।

এছাড়াও, উপকারী দীর্ঘমেয়াদী প্রভাবগুলির জন্য কয়েকটি সম্ভাব্য ব্যাখ্যা:

• adiponectin: অ্যাডিপোনেক্টিন একটি প্রোটিন যা রক্তে শর্করাকে নিয়ন্ত্রণ করতে সহায়তা করে। ডায়াবেটিস রোগীদের ক্ষেত্রে এটি প্রায়শই ঘটে। অভ্যাস কফি পানকারীরা অ্যাডিপোনেক্টিনের মাত্রা বাড়ায় (23)
• হরমোন-বাইন্ডিং হরমোন-বাইন্ডিং গ্লোবুলিন (এসএইচবিজি): নিম্ন স্তরের এসএইচবিজি ইনসুলিন প্রতিরোধের সাথে সম্পর্কিত Some
• কফিতে অন্যান্য উপাদান: কফি প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টযুক্ত। এগুলি ক্যাফিনের সম্ভাব্য নেতিবাচক প্রভাব (4, 8, 17, 21, 27, 28) হ্রাস করে রক্তে শর্করার এবং ইনসুলিনের মাত্রাকে প্রভাবিত করতে পারে।
• সহনশীলতা: এটি দেখে মনে হয় যে শরীর সময়ের সাথে সাথে ক্যাফিনের প্রতি সহনশীলতা বাড়িয়ে তুলতে পারে, রক্তে শর্করার মাত্রায় পরিবর্তনের প্রতিরোধী হয়ে ওঠে (8)।
• লিভার ফাংশন: কফি অ অ্যালকোহলযুক্ত ফ্যাটি লিভার রোগের ঝুঁকি হ্রাস করতে পারে, যা ইনসুলিন প্রতিরোধের এবং টাইপ 2 ডায়াবেটিসের সাথে জড়িত (29, 30, 31)।

সংক্ষেপে, কফিতে প্রো-ডায়াবেটিক এবং অ্যান্টি-ডায়াবেটিক প্রভাব উভয়ই থাকতে পারে। তবে বেশিরভাগ মানুষের ক্ষেত্রে অ্যান্টিবায়াডিক কারণগুলি ডায়াবেটিসজনিত কারণগুলির চেয়ে বেশি বলে মনে হয়।

নীচের লাইন: স্বল্প ও দীর্ঘমেয়াদে কফির প্রভাবগুলি কেন আলাদা হয় সে সম্পর্কে বেশ কয়েকটি তত্ত্ব রয়েছে। তবে বেশিরভাগ মানুষের ক্ষেত্রে কফি টাইপ 2 ডায়াবেটিসের হ্রাস ঝুঁকির সাথে সম্পর্কিত।

হোম বার্তা নিন

যদিও সঠিক প্রক্রিয়াটি অজানা, অনেক প্রমাণ রয়েছে যে কফি পানকারীদের টাইপ 2 ডায়াবেটিস হওয়ার ঝুঁকি অনেক কম।

অন্যদিকে স্বল্প-মেয়াদী অধ্যয়নগুলি দেখায় যে কফি রক্তে শর্করার এবং ইনসুলিনের মাত্রা বাড়িয়ে তুলতে পারে।

এটি লক্ষণীয় যে কফি পান করা মানুষের উপর বিভিন্ন প্রভাব ফেলতে পারে (32)

আপনার যদি ডায়াবেটিস থাকে বা চিনির সমস্যা থাকে তবে আপনার রক্তে শর্করার উপর নজর রাখতে হবে এবং কফি খাওয়ার ক্ষেত্রে তারা কীভাবে প্রতিক্রিয়া দেখায় তা দেখতে হবে।

যদি কফি উল্লেখযোগ্যভাবে রক্তে শর্করাকে উত্থাপন করে, তবে ডেকাফ সেরা পছন্দ হতে পারে।

শেষ অবধি, আপনাকে নিজেরাই পরীক্ষা করতে হবে এবং আপনার জন্য কী সেরা কাজ করে তা দেখতে হবে।

ভিডিওটি দেখুন: ডয়বটস রগদর জনয ডবর পন কতট উপকর (মে 2024).