কোলেস্টেরল কমানোর জন্য ব্র্যান কীভাবে নিতে হয়

উচ্চ কোলেস্টেরল সহ, ডায়েটে কিছু খাবার সহ সুষম খাদ্য গ্রহণ করা গুরুত্বপূর্ণ। সুতরাং, কোলাস্টেরল হ্রাস করার জন্য ব্রান খুব দরকারী, বিশেষত শীতকালে, যখন তাজা শাকসব্জী, ফল এবং গুল্মের পছন্দ খুব কম হয় এবং দেহে ভিটামিনের প্রয়োজন হয়। ব্রান ব্যবহার আপনাকে কোলেস্টেরলের মাত্রা স্বাভাবিক রাখতে দেয়।

ব্রান এর গঠন এবং বৈশিষ্ট্য

ব্রান বিভিন্ন সংস্কৃতির চূর্ণ পিষ্ট হ'ল:

• গম
• রাইয়ের,
• শণ,
• বার্লি,
• চাল,
• বাজরা,
• ওটস এবং অন্যান্য সিরিয়াল

তাদের বৈশিষ্ট্য এবং উপকারিতা ডায়েটি ফাইবারের উচ্চ সামগ্রীতে রয়েছে in এ কারণে তারা গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের কাজ এবং পুরো জীবের অবস্থাকে ইতিবাচকভাবে প্রভাবিত করে। ব্রান যদি নিয়মিত গ্রহণ করা হয় তবে এগুলি অন্ত্রের কার্যকারিতা উন্নত করতে এবং এর মাইক্রোফ্লোরা উন্নত করতে সহায়তা করে। এটি কেবল খাদ্য থেকে পুষ্টির হজমতা বৃদ্ধি করে এবং বিষাক্ত পদার্থগুলি দূর করে না, কোলেস্টেরল কমাতেও সহায়তা করে।

ওট ব্রান, অন্য যে কোনও মত, অন্ত্রের পিত্ত অ্যাসিডগুলির সাথে ফাইবারকে আবদ্ধ করে। এটি উচ্চ কোলেস্টেরলের জন্য খুব গুরুত্বপূর্ণ, কারণ এইভাবে এটি শরীর থেকে নির্গত হয়, এবং অন্ত্রের দেয়াল দ্বারা শোষিত হয় না।

ব্রান কীভাবে নেবেন?

যাতে কোলেস্টেরল থেকে আসা ব্র্যান সত্যিই শরীরকে সহায়তা করে এবং উপকার করে, প্রতিটি খাবারের সময় আপনার এগুলি সীমাহীন পরিমাণে খাওয়ার দরকার নেই।

ফুটন্ত জলের সাথে ব্রান ourালা এবং এটি অর্ধ ঘন্টা ধরে বানাতে দিন, তারপরে অবশিষ্ট তরলটি ড্রেন করুন। ফলস্বরূপ স্লারি খেতে প্রস্তুত। এটি আলাদা করে খাওয়া যায় বা যে কোনও খাবারে যোগ করা যায়। একমাত্র নিয়ম: জল দিয়ে ব্রান পান করা প্রয়োজন, অন্যথায় তাদের ব্যবহারের ইতিবাচক প্রভাবটি সর্বনিম্ন থাকবে। এটি তরলের সংমিশ্রণে যে ব্র্যান গ্যাস্ট্রিকের রসতে সাড়া দেয় না এবং প্রায় অপরিবর্তিত রচনাতে এটি অন্ত্রগুলিতে প্রবেশ করে।

কীভাবে শরীরে কোলেস্টেরল কমে যায়? ব্রান দিয়ে এটি অত্যধিক না করার জন্য, তাদের ব্যবহারের জন্য আপনার উন্নত স্কিমটি মেনে চলতে হবে (কম ঘনত্বের সাথে এটি আরও ভাল):

1. প্রথম সপ্তাহে, তাদের 1 টি চামচ অনুপাতে তৈরি করা উচিত। 1/3 কাপ ফুটন্ত জল। সর্বাধিক প্রভাবের জন্য, তরলটি 3 টি সমান অংশে শুকানোর পরে প্রাপ্ত গ্লাসকে বিভক্ত করার জন্য এবং সারা দিন প্রতিটি খাবারের সাথে এগুলি খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। আরও, সংবর্ধনার সময়সূচীটি অপরিবর্তিত রেখে দেওয়া যেতে পারে, তবে মাতাল হওয়ার সময় ঘনত্ব বাড়ান।
2. দ্বিতীয় এবং তৃতীয় সপ্তাহে আপনার 2 টি চামচ দরকার। ব্রান মধ্যে the কাপ জল ালা।
3. 2 মাসের মধ্যে 2 চামচ খাওয়া উচিত। শুকনো ব্রান প্রতিটি খাবারের সময় (দিনে 3 বার) এক গ্লাস জল দিয়ে। দেহের কোলেস্টেরলের উপর একটি ইতিবাচক প্রভাব প্রথম সপ্তাহের পরে লক্ষণীয় হয়ে উঠবে।

শুকনো আকারে ব্র্যানের সর্বাধিক অনুমোদিত দৈনিক ভাতা 30 গ্রাম amount এই পরিমাণে, ব্র্যানটি বেশ কার্যকরভাবে কোলেস্টেরল হ্রাস করে, যখন শরীরে নেতিবাচক প্রভাব ফেলতে পারে না। প্রচুর পরিমাণে ব্রান পেটের ব্যথা, ফোলা ফোলা, কোলাইটিস, পাশাপাশি ভিটামিনের ভারসাম্য লঙ্ঘনের কারণ হতে পারে।

রক্তের কোলেস্টেরল কমানোর জন্য ব্র্যান পান করা একটি কার্যকর উপায়। ব্রান কোলেস্টেরলকে অন্ত্রের মাধ্যমে রক্ত ​​প্রবাহে প্রবেশ করতে বাধা দিতে দরকারী। তবে, আপনার ডায়েটরি পরিপূরক হিসাবে গ্রহণ করবেন না যা আপনি ইতিবাচক প্রভাব বজায় রাখতে ক্রমাগত খেতে পারেন।

সেগুলি অবশ্যই কোর্সে এবং সীমিত পরিমাণে নেওয়া উচিত যাতে এটি নিরাপদ এবং একই সাথে উপকারী।

কোন খাবারগুলি রক্তের কোলেস্টেরল কমায়?

কোলেস্টেরল মানব দেহের একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান যা বহু প্রক্রিয়াতে জড়িত। এটি কোষের ঝিল্লির জন্য একটি বিল্ডিং উপাদান, অ্যান্ড্রোজেন, এস্ট্রোজেন, কর্টিসল, সূর্যালোককে ভিটামিন ডিতে রূপান্তরিত করে পিত্ত ইত্যাদির অংশে অংশ গ্রহণ করে তবে রক্তে এর উচ্চ ঘনত্ব রক্তনালীগুলির দেওয়ালে স্ক্রেরোটিক ফলকগুলির গঠনের দিকে পরিচালিত করে, তাদের বাধা দেয় এবং এথেরোস্ক্লেরোসিস, স্ট্রোক, হার্ট অ্যাটাকের বিকাশ। কার্ডিওভাসকুলার রোগ প্রতিরোধ ও চিকিত্সার জন্য কোলেস্টেরল হ্রাস করা প্রয়োজনীয়। চিকিৎসকদের মতে, আপনি যদি ক্রমাগত আপনার ডায়েটযুক্ত খাবারের মধ্যে অন্তর্ভুক্ত হন যা কোলেস্টেরল হ্রাস করে তবে আপনি রক্তে ঘনত্বের হ্রাস পেতে পারেন।

আপনার কোলেস্টেরলের লড়াইয়ের দরকার কি?

বহু বছর ধরে ব্যর্থতার সাথে CHOLESTEROL এর সাথে লড়াই করছেন?

ইনস্টিটিউটের প্রধান: “প্রতিদিন খালি কোলেস্টেরল হ্রাস করা কত সহজ তা আপনি আশ্চর্য হয়ে যাবেন।

কোলেস্টেরল সাধারণত "ভাল" এবং "খারাপ" এ বিভক্ত হয়। আসল বিষয়টি হ'ল এটি পানিতে দ্রবীভূত হয় না, তাই এটি শরীরের চারদিকে ঘোরাতে প্রোটিনের সাথে সংযুক্ত থাকে। এই জাতীয় কমপ্লেক্সগুলিকে লাইপোপ্রোটিন বলা হয়, যার ফলস্বরূপ দুটি ধরণের হয়: কম ঘনত্ব (এলডিএল) - "খারাপ", এবং উচ্চ ঘনত্ব (এইচডিএল) - "ভাল"। প্রথমটি লিভার থেকে টিস্যুতে পদার্থ বহন করে, দ্বিতীয় - টিস্যু থেকে লিভার পর্যন্ত। এলডিএল এথেরোস্ক্লেরোসিসের বিকাশের দিকে পরিচালিত করে, যখন এইচডিএল ফলকগুলি থেকে রক্তনালীগুলি সাফ করে। কোলেস্টেরল হ্রাস করার কথা বলার সাথে সাথে তাদের অর্থ "খারাপ", তবে "ভাল" বজায় রাখতে হবে।

পুষ্টির ভূমিকা

হাইপারকোলেস্টেরোলেমিয়া বিরুদ্ধে লড়াই এবং কার্ডিওভাসকুলার রোগ প্রতিরোধের জন্য সঠিক পুষ্টির খুব গুরুত্ব রয়েছে। একটি বিশেষ ডায়েট এর উত্পাদন হ্রাস এবং শোষণ কমাতে সহায়তা করে। এছাড়াও, কোলেস্টেরল দ্রুত নির্গমন হতে শুরু করে।

দরকারী পণ্যগুলির তালিকা বেশ বড়। এটি মূলত উদ্ভিদের খাবার অন্তর্ভুক্ত করে। একটি মেনু তৈরি করতে আপনার জানতে হবে কোন খাবারগুলি কোলেস্টেরল কমায়। প্রতিদিন 300 মিলিগ্রামের বেশি শরীরের খাওয়া উচিত নয়।

ব্রকোলি। মোটা ডায়েটরি ফাইবারযুক্ত যা হজম হয় না, ফুলে যায়, খামে এবং এথেরোজেনিক ফ্যাটগুলি সরিয়ে দেয়। অন্ত্রের মধ্যে এর শোষণকে 10% হ্রাস করে। আপনাকে প্রতিদিন 400 গ্রাম ব্রোকোলি খেতে হবে।

আলুবোখারা। এতে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির কারণে রক্তের কোলেস্টেরল হ্রাস করতে সহায়তা করে।

হেরিং টাটকা। ওমেগা -৩ অসম্পৃক্ত ফ্যাটি অ্যাসিড সমৃদ্ধ এটি এথেরোস্ক্লেরোটিক ফলকের আকার হ্রাস করে, রক্তনালীগুলির লুমেনকে স্বাভাবিক করে তোলে এবং হার্ট অ্যাটাক এবং স্ট্রোকের মতো কার্ডিওভাসকুলার প্যাথলজগুলির বিকাশকে বাধা দেয়। প্রতিদিনের আদর্শটি প্রায় 100 গ্রাম।

বাদাম। উচ্চ কোলেস্টেরল সহ, আখরোট, বাদাম, হ্যাজনেল্ট, পিস্তা বিশেষ উপকারী। এগুলির মধ্যে থাকা মনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিডগুলির কারণে তারা এর স্তরকে স্বাভাবিকায়নে অবদান রাখে। মনে রাখবেন বাদামে ক্যালোরি বেশি থাকে।

ঝিনুক মাশরুম। তাদের মধ্যে উপস্থিত লোভাস্টিনের কারণে তারা ভাস্কুলার ফলকের আকার হ্রাস করতে সহায়তা করে। এটি প্রতিদিন 10 গ্রাম পর্যন্ত খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।

ওটমিল। এটিতে এমন ফাইবার অন্তর্ভুক্ত যা অন্ত্রের কোলেস্টেরলকে আবদ্ধ করে এবং এটি শরীর থেকে সরিয়ে দেয়। ওটমিল প্রতিদিন খেলে আপনি এর স্তর 4% কমাতে পারেন।

সমুদ্রের মাছ। সামুদ্রিক ফিশে পলিয়ুনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড এবং আয়োডিন ভাস্কুলার দেয়ালগুলিতে ফলক তৈরি রোধ করে।

সমুদ্র কালে। আয়োডিন সমৃদ্ধ সিউইডের নিয়মিত ভোজন রক্তনালীতে রক্ত ​​জমাট বাঁধতে সহায়তা করে।

Legumes। ফাইবার, ভিটামিন বি, পেকটিন, ফলিক অ্যাসিড সমৃদ্ধ। নিয়মিত ব্যবহারের সাথে এটি হারকে 10% কমাতে পারে।

আপেল। এগুলিতে অদ্রবণীয় তন্তু থাকে যা শরীর থেকে কোলেস্টেরল সরিয়ে দেয়। অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টগুলি যেগুলি আপেল তৈরি করে তাদের হৃদযন্ত্রের রোগীদের জন্য প্রয়োজনীয়; তারা অন্ত্রগুলিতে চর্বি এবং রক্তনালীতে রক্ত ​​জমাট বাঁধার প্রতিরোধ করে।

দুগ্ধজাত পণ্য। কেফির, কুটির পনির এবং কম ফ্যাটযুক্ত দই কোলেস্টেরল-হ্রাসযুক্ত খাবার।

ফলমূল, শাকসবজি। এই ক্ষেত্রে সবচেয়ে দরকারী হ'ল কিউই, আঙ্গুর, কমলা, গাজর, বিট be

কেবলমাত্র "খারাপ" কোলেস্টেরল হ্রাস করে এমন খাবারগুলি বেছে নেওয়া গুরুত্বপূর্ণ, তবে "ভাল" অপরিবর্তিত রেখে দেয়। সবচেয়ে কার্যকর ডাক্তারগুলির মধ্যে নিম্নলিখিতগুলি অন্তর্ভুক্ত রয়েছে:

• পলিউনস্যাচুরেটেড এবং মনস্যাচুরেটেড ফ্যাটগুলি। পশুর পরিবর্তে প্রাণীগুলিতে উদ্ভিজ্জ ফ্যাট যুক্ত করে, আপনি "খারাপ" কোলেস্টেরলের সামগ্রী 18% হ্রাস করতে পারেন। এটি অ্যাভোকাডো তেল, জলপাই, কর্ন, চিনাবাদাম।
• Flaxseed। খারাপ কোলেস্টেরল 14% কমানোর জন্য প্রতিদিন 50 গ্রাম বীজ খাওয়া যথেষ্ট।
• ওট ব্রান ফাইবারের জন্য ধন্যবাদ, কোলেস্টেরল কার্যকরভাবে হ্রাস পেয়েছে এবং অন্ত্রে এটির শোষণ রোধ করা হয়।
• রসুন। প্রতিদিন তিনটি লবঙ্গের পরিমাণে তাজা রসুন কোলেস্টেরলের ঘনত্বকে 12% হ্রাস করে।

Medicষধি গাছ এবং গুল্ম যে কোলেস্টেরল কমায়

Ditionতিহ্যবাহী medicineষধ কোলেস্টেরল কমাতে গুল্ম এবং গাছপালা ব্যবহার করার পরামর্শ দেয়।

ফুটন্ত পানির সাথে ব্ল্যাকবেরি পাতাগুলি theালাও, পাত্রে মুড়িয়ে রাখুন এবং এটি প্রায় এক ঘন্টার জন্য তৈরি করুন। আধা লিটার জলের জন্য এক টেবিল চামচ কাটা ঘাস প্রয়োজন। চিকিত্সা একটি গ্লাসের এক তৃতীয়াংশে দৈনিক তিনবার টিংচারের খাওয়ার অন্তর্ভুক্ত।

লিকারিস রুট

আমাদের পাঠকরা কোলেস্টেরল কমাতে সফলভাবে অ্যাটোরল ব্যবহার করেছেন। এই পণ্যের জনপ্রিয়তা দেখে, আমরা এটি আপনার নজরে দেওয়ার সিদ্ধান্ত নিয়েছি।

কাঁচামাল পিষে, জল যোগ করুন, কম তাপের উপরে প্রায় 10 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন। 0.5 লিটারে মূলের দুটি টেবিল চামচ রাখুন। একটি ফিল্টার ব্রোথ খাওয়ার পরে 1/3 কাপ এবং আধা ঘন্টা ধরে তিন সপ্তাহে তিনবার মাতাল হয়। এক মাস বিরতি নিন এবং পুনরাবৃত্তি করুন।

উদ্ভিদের ফুলগুলি ফুটন্ত জল (এক গ্লাসে দুটি টেবিল চামচ) দিয়ে areেলে দেওয়া হয়। পণ্যটি 20 মিনিটের জন্য মিশ্রিত করা উচিত। একটি টেবিল চামচ মধ্যে সমাপ্ত টিনচার দিন তিন থেকে চার বার পান করুন।

ভোডকার আধ লিটারের জন্য, আপনাকে 300 গ্রাম রসুন গ্রহণ করতে হবে, আগে কাটা কাটা। একটি অন্ধকার জায়গায় রাখুন এবং তিন সপ্তাহের জন্য জেদ করুন, তারপরে চাপুন। জল বা দুধে আধা টিনেকচার (আধা গ্লাস - 20 ফোটা) এবং খাওয়ার আগে প্রতিদিন পান করুন।

লিন্ডেন ফুল

কফি পেষকদন্তে ফুলগুলি পিষে নিন। দিনে তিনবার জল দিয়ে এক চা চামচ নিন। চিকিত্সা কোর্স 1 মাস।

লেবু বালাম হার্বের উপরে ফুটন্ত জল (ালা (2 টেবিলের উপরে। টেবিল চামচ - এক গ্লাস)। Coverেকে রাখুন এবং এক ঘন্টা দাঁড়িয়ে থাকুন। 30 মিনিটের মধ্যে একটি চতুর্থাংশ কাপের স্ট্রেইড টিংচার নিন। খাওয়ার আগে, দিনে দুই থেকে তিনবার

তিসি

খারাপ কোলেস্টেরল কেবল কমায় না, হজম ব্যবস্থাও উন্নত করে, কোলেরেটিক প্রভাব রয়েছে has বীজ তৈরি খাবার হিসাবে যেমন সালাদ এবং সিরিয়াল যোগ করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

কাঁচা কুমড়া ছড়িয়ে দিন। দুই থেকে তিন টেবিল চামচ পরিমাণে খাবারের আগে (30 মিনিটের জন্য) থাকে।

উচ্চ কোলেস্টেরলের সাথে ব্রান কীভাবে ব্যবহার করবেন?

হাইপারকলেস্টেরোলেমিয়া এমন একটি প্যাথলজিকাল অবস্থা যা সাধারণের চেয়েও বেশি ক্ষতিকারক কোলেস্টেরল বৃদ্ধি দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। অতিরিক্ত ফ্যাটি অ্যালকোহল রক্তনালীর ভিতরে জমা হয়, যা রক্ত ​​প্রবাহকে ব্যাপকভাবে জটিল করে তোলে, এটির বাধা দিতে পারে।

চিকিত্সা শরীরে কোলেস্টেরল হ্রাস এবং স্থিতিশীল জড়িত। এটি ড্রাগ এবং ডায়েটের মাধ্যমে অর্জন করা হয়। ডায়েটে, নির্দিষ্ট কিছু খাবারে চর্বি জাতীয় উপাদানগুলির বিষয়বস্তু নিয়ন্ত্রণ করা প্রয়োজন।

ডায়াবেটিসের সাথে, প্রতিদিনের আদর্শটি প্রতিদিন 300 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল পর্যন্ত। যদি আপনি এই সুপারিশটি মানেন না, অন্তর্নিহিত রোগের কোর্সকে আরও বাড়িয়ে তোলার ঝুঁকি, কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেম এবং অন্যান্য জটিলতাগুলির সমস্যা বৃদ্ধি পায়।

কোলেস্টেরলের মাত্রা স্বাভাবিক করতে সাহায্য করার জন্য ব্র্যান থেকে কম কোলেস্টেরল একটি ভাল সরঞ্জাম। একটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হ'ল পণ্যটি গ্লুকোজের ঘনত্বকে হ্রাস করতে সহায়তা করে। ব্রান ব্যবহার কী তা বিবেচনা করুন, ডায়াবেটিসে তাদের সঠিকভাবে কীভাবে ব্যবহার করবেন?

ব্রান এবং কোলেস্টেরল

হাইপারকলেস্টেরোলেমিয়া না শুধুমাত্র অপুষ্টির প্রতিফলন, তবে ডায়াবেটিসের মতো দীর্ঘস্থায়ী রোগবিজ্ঞানেরও একটি পরিণতি। পরিশোধিত খাবার গ্রহণের কারণে এথেরোস্ক্লেরোটিক পরিবর্তনগুলি বিকাশ লাভ করে, এতে অনেক স্বাদ বৃদ্ধিকারী, পুষ্টিকর পরিপূরক, স্বাদযুক্ত থাকে।

এটি জানা যায় যে প্রধান খাদ্য পণ্য শেল থেকে তৈরি রুটি যা আগে শেল থেকে পরিষ্কার করা হয়। প্রিমিয়াম ময়দা থেকে ময়দার পণ্যগুলিতে উদ্ভিজ্জ ফাইবার থাকে না, রচনায় মেদযুক্ত কারণে উচ্চ ক্যালোরিযুক্ত উপাদান দ্বারা চিহ্নিত করা হয়।

জৈব ফাইবারের কোলেস্টেরলের মাত্রায় ইতিবাচক প্রভাব রয়েছে। এটি পর্যাপ্ত পরিমাণে খাদ্য থেকে পাওয়া কঠিন। অতএব, এটি ব্রান খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। এগুলি শস্যের শাঁস দ্বারা প্রতিনিধিত্ব করা হয়, সুতরাং কথা বলার জন্য, ময়দা কল্পনা থেকে অপচয় করা।

ব্রান ব্যবহার গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের কাজকে স্বাভাবিক করে তোলে, রক্তে অতিরিক্ত ক্ষতিকারক কোলেস্টেরল সরিয়ে দেয়, চিনির পরিমাণ হ্রাস করে, অন্ত্রগুলির মধ্যে সম্পূর্ণ মাইক্রোফ্লোরা পুনরুদ্ধার করে এবং মানবদেহকে পরিষ্কার করে।

ব্র্যানে প্রচুর খনিজ পদার্থ রয়েছে - পটাসিয়াম, ক্যালসিয়াম, ফসফরাস, ম্যাগনেসিয়াম, দস্তা এবং অন্যান্য উপাদান। বি, ই, কে গ্রুপের প্রায় সমস্ত ভিটামিন উপস্থিত রয়েছে।

ব্রান নিম্নলিখিত জাতগুলির মধ্যে রয়েছে:

1. বাজি, রাই, চাল।
2. গম, ওট, বেকউইট।

ওট ব্রান জনপ্রিয়। এটি লক্ষ করা যায় যে তারা গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের উপর সবচেয়ে স্পিয়ারিং এফেক্ট সরবরাহ করে, তাই হাইপারকলেস্টেরোলেমিয়া চিকিত্সার প্রক্রিয়াটি এই জাতটি দিয়ে শুরু হয়। ওটসের প্রচুর পরিমাণে বিটা-গ্লুকাগন থাকে, এটি এমন একটি উপাদান যা দেহে কম ঘনত্বের লাইপোপ্রোটিনকে হ্রাস করতে পারে।

উচ্চ কোলেস্টেরলের সাথে গমের ভুট্টাও কম দরকারী। তারা যথাক্রমে আরও উদ্ভিদ ফাইবার ধারণ করে, তারা "শক্তিশালী" ওট পণ্য। এই দুটি ধরণের বিকল্প বা মিশ্রিত করা যেতে পারে।

রাই ব্রান আয়রনে প্রচুর পরিমাণে, হিমোগ্লোবিন বাড়িয়ে তুলতে পারে তবে হজম করা শক্ত, তাই সব রোগীই উপযুক্ত নয়।

নিরাময়ের বৈশিষ্ট্য

ডায়েটারি ফাইবার এমন একটি তরল ধরে রাখে যা পণ্যটির ওজনের চেয়ে বিশ গুণ বেশি। এটি পানির সাথে ডায়েটি ফাইবারের ভিতরে খালি জায়গা পূরণ করার কারণে ঘটে। একই সময়ে, অন্ত্রের বিষয়বস্তুর পরিমাণে বৃদ্ধি লক্ষ্য করা যায়, যা অন্ত্রের প্রাচীর হ্রাস বৃদ্ধিতে অবদান রাখে।

এটি প্রমাণিত হয়েছে যে কোলেস্টেরল হ্রাস করার জন্য ওট ব্র্যান বিশেষায়িত ওষুধের চেয়ে কম কার্যকর নয়, তবে ক্ষতির কারণ নয়। হজম পদ্ধতিতে খাবার আবাসের সময় হ্রাস করে পণ্য। দীর্ঘায়িত কোষ্ঠকাঠিন্য বিষাক্ত পদার্থের শোষণ এবং জমাতে উত্সাহিত করে, যা প্রায়শই টিউমার প্রক্রিয়াগুলির কারণ করে।

আমাদের পাঠকরা কোলেস্টেরল কমাতে সফলভাবে অ্যাটোরল ব্যবহার করেছেন। এই পণ্যের জনপ্রিয়তা দেখে, আমরা এটি আপনার নজরে দেওয়ার সিদ্ধান্ত নিয়েছি।

ডায়েটরি ফাইবারগুলি পিত্তথলি এবং খালগুলির কার্যকারিতা স্বাভাবিক করে তোলে, পিত্তের উত্পাদন সক্রিয় করে, ফলস্বরূপ স্থবিরতা এবং ক্যালকুলি গঠন প্রতিরোধ করা হয়। তারা পিত্ত অ্যাসিড এবং অতিরিক্ত কোলেস্টেরল অপসারণ করে, লিপেজের উত্পাদনকে ত্বরান্বিত করতে সহায়তা করে - একটি হজম এনজাইম যা লিপিডগুলির দ্রুত দ্রবীভূতকরণ সরবরাহ করে।

ব্রান নিম্নলিখিত রোগে খাওয়ার জন্য সুপারিশ করা হয়:

• হাইপারকলেস্টেরোলেমিয়া,
• ডায়াবেটিস মেলিটাস
• অতিরিক্ত ওজন বা স্থূলত্ব হওয়া Being
• অ্যাড্রিনাল গ্রন্থি প্যাথলজি,
• এন্ডোক্রাইন ব্যাঘাত,
• বিপাক সিনড্রোম
• গর্ভকালীন ধরণের ডায়াবেটিস,
• প্রিডিয়াবেটিক অবস্থা

কোলেস্টেরল থেকে ব্রান গ্রহণ রক্তনালীগুলির দেওয়ালে অ্যাথেরোস্ক্লেরোটিক ফলকের ফলে জটিলতার ঝুঁকিকে উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করে। এটি হাইপারটেনশন, হার্ট অ্যাটাক, স্ট্রোক, পালমোনারি এম্বোলিজম ইত্যাদি is

এটি প্রমাণিত হয়েছে যে ডায়েটরি ফাইবার হজম এনজাইমগুলির কার্বোহাইড্রেটে অ্যাক্সেসকে ধীর করে দেয় - যখন উপকারী ব্যাকটিরিয়া কোষের ঝিল্লি ধ্বংস করে তখন তারা অন্ত্রগুলিতে শোষিত হতে শুরু করে। খাদ্যের দ্রুত অগ্রগতির কারণে, কার্বোহাইড্রেট শোষণের হার হ্রাস লক্ষ্য করা যায়, যা গ্লুকোজ বৃদ্ধি বাধা দেয়।

ব্রান অন্ত্রের মধ্যে মাইক্রোফ্লোরা পুনরুদ্ধার করতে সহায়তা করে - উপকারী এবং ক্ষতিকারক অণুজীবের মধ্যে ভারসাম্যকে স্বাভাবিক করে তোলে।

ল্যাক্টোব্যাসিলি উদ্ভিদের ফাইবারগুলিতে খাদ্য সরবরাহ করে এবং তাদের স্বাভাবিক পরিমাণের সাথে, শরীর পর্যাপ্ত পরিমাণে পুষ্টি গ্রহণ করে।

ব্রাঙ্কের সাথে হাইপারকোলেস্টেরোলিয়া চিকিত্সা

ডায়াবেটিস রোগীদের কোলেস্টেরল থেকে গম এবং ওট ব্রান ব্যবহার করা সর্বাধিক উপকার। যাইহোক, এর অর্থ এই নয় যে তাদের নাস্তার সাথে অন্তর্ভুক্ত প্রাতঃরাশ, মধ্যাহ্নভোজন এবং রাতের খাবারের জন্য সীমিত পরিমাণে খাওয়া উচিত। প্রত্যেকটি ক্ষেত্রে আপনাকে পরিমাপটি জানতে হবে।

ব্রান অবশ্যই জল দিয়ে ধুয়ে ফেলতে হবে, অন্যথায় তাদের ব্যবহার থেকে উপকারী প্রভাব সমতল করা হয়। ব্যবহারের সবচেয়ে সহজ উপায় হ'ল প্রয়োজনীয় পরিমাণ তরল pourালাও, 15-20 মিনিটের জন্য জোর দেওয়া। ফলস্বরূপ স্লারি খাওয়ার পরে।

এটি প্রমাণিত যে জলের তুষের সাথে মিলিতভাবে যথাক্রমে গ্যাস্ট্রিক রসের নেতিবাচক প্রভাবগুলির পক্ষে উপযুক্ত নয়, গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টে উদ্ভিদ ফাইবার প্রায় অপরিবর্তিত।

রক্তের কোলেস্টেরল কমাতে নিম্নলিখিত কাজগুলি করার পরামর্শ দেওয়া হয়:

1. থেরাপির প্রথম সাত দিনের মধ্যে গরম পানির 70 মিলি এক চা চামচ ব্র্যান তৈরি করা। আধ ঘন্টা দাঁড়িয়ে থাকার অনুমতি দিন। সর্বাধিক কার্যকারিতার জন্য, ফলস্বরূপ গ্রুল তিনটি ভাগে বিভক্ত - প্রতিটি খাবারে সেগুলি খাওয়া হয়। তারপরে স্কিমটি একই রকম রেখে দেওয়া যেতে পারে তবে ওট বা গমের ব্র্যানের সংখ্যা বাড়িয়ে দিন।
2. থেরাপির দ্বিতীয় সপ্তাহ। 125 মিলি জলে দুই চা চামচ ব্র্যান তৈরি করুন। গ্লাস পানি পান করুন। তৃতীয় সপ্তাহে - তিন চামচ ইত্যাদি নিন etc. চিকিত্সার কোর্স দুই মাস।

আপনি একটি ফার্মেসী বা দোকানে ব্র্যান কিনতে পারেন। পর্যালোচনাগুলি বলে যে পণ্যটি সত্যই কাজ করে, এলডিএলের স্তর কমিয়ে আনতে সহায়তা করে। প্রথম ব্যবহারের প্রতিদিনের খাওয়ার 1-2 সপ্তাহ পরে পালন করা হয়।

ডায়াবেটিস মেলিটাস রোগীদের মধ্যে হাইপারকলেস্টেরোলেমিয়া থেরাপির প্রথম সপ্তাহে, ফুলে যাওয়া লক্ষণীয়।

এই অবস্থাটি রোধ করতে, দিনের বেলা ফার্মাসি চ্যামোমিল, গোলমরিচ বা ডিলের উপর ভিত্তি করে একটি ডিকোশন পান করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

ব্রান কুকিজ

ডায়েটারি ফাইবারের সাহায্যে আপনি ডায়েট্রি ফ্রুকটোজ কুকিজ প্রস্তুত করতে পারেন - একটি সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর পণ্য যা ডায়াবেটিসে রক্তে শর্করার এবং কোলেস্টেরল বাড়িয়ে তুলতে সক্ষম নয়। মিষ্টি তৈরির জন্য, আপনার দরকার কাপ কাপ কাটা ব্রান, কয়েকটি ছুরি দিয়ে কাটা কয়েকটি আখরোট, তিনটি মুরগী ​​বা ছয় কোয়েল ডিম, একটি সামান্য মাখন - একটি চা চামচ এবং ফ্রুকটোজ।

অবিচ্ছিন্ন ঘন ফেনা পর্যন্ত কাঠবিড়ালি একটি মিশুক দিয়ে বেত্রাঘাত করা হয়। একটি পৃথক পাত্রে, মাখনের সাথে কুসুম মিশ্রিত করুন। মিশ্রণে মিষ্টি গুঁড়ো দিন, ভাল করে মেশান। বাদাম এবং ব্র্যান যোগ করার পরে, আবার হস্তক্ষেপ করুন। তারপরে প্রোটিনগুলি সাবধানে ফলাফলের ভরগুলিতে যুক্ত করা হয় - আক্ষরিক অর্থে প্রতিটি এক চা চামচ - উপাদানগুলি মিশ্রণ করার সময়, ফোমের ক্ষতি না করার চেষ্টা করুন।

একটি ভেজা চামচ ব্যবহার করে একটি গরম বেকিং শীটে মিশ্রণটি ছড়িয়ে দিন। ১৫-২০ মিনিটের জন্য 180 ডিগ্রি বেক করুন। আপনি প্রতিদিন 200 গ্রাম পর্যন্ত খেতে পারেন। কম ফ্যাটযুক্ত উপাদান সহ চা বা দুধ পান করুন।

কোলেস্টেরল শরীরে স্বাভাবিকের চেয়ে বেশি হলে ব্রান দরকারী। কিন্তু অবিচ্ছিন্ন ব্যবহারের জন্য সুপারিশ করা হয় না। তারা কেবলমাত্র বিষাক্ত পদার্থগুলি সরাতে পারে না, তবে ভিটামিনগুলির স্তরও হ্রাস করতে পারে। অতএব, চিকিত্সা বাধ্যতামূলক মাসিক বিরতি।

ব্র্যানের দরকারী এবং ক্ষতিকারক বৈশিষ্ট্যগুলি এই নিবন্ধে ভিডিওটিতে আলোচনা করা হয়েছে।

উচ্চ কোলেস্টেরল রোগ

কোলেস্টেরল (কোলেস্টেরল) হ'ল ফ্যাট-দ্রবণীয় লাইপোফিলিক অ্যালকোহল যা মানবদেহে উত্পাদিত হয়। এটি কোষের ঝিল্লিতে থাকে এবং স্নায়বিক ও প্রতিরোধ ক্ষমতা সিস্টেমের কার্যক্রমে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।

পদার্থের বর্ধিত ঘনত্ব এথেরোস্ক্লেরোসিসের বিকাশের দিকে পরিচালিত করে। যদি মোট কোলেস্টেরল 9 মিমি / এল বা তার বেশি হয়, তবে স্বাস্থ্যের জন্য বিপত্তি রয়েছে। উচ্চ হার সহ, একটি কঠোর ডায়েট এবং medicষধগুলি নির্ধারিত হয় যা কম কোলেস্টেরল।

ইন্ডিকেটর

কোলেস্টেরল পানিতে দ্রবণীয় এবং জলে দ্রবণীয় উচ্চ এবং কম ঘনত্বের লাইপোপ্রোটিন (এইচডিএল, এলডিএল) দ্বারা শরীরের টিস্যুতে সরবরাহ করা হয়। এলডিএল বিষয়বস্তু যত বেশি, এথেরোস্ক্লেরোটিক ফলক গঠনের সম্ভাবনা তত বেশি, কারণ এটি কোলেস্টেরল স্ফটিকগুলিকে বাঁচায়।

এইচডিএল এর উচ্চ সামগ্রীটি রক্তনালীগুলি প্লেক গঠনের হাত থেকে রক্ষা করতে সহায়তা করে এবং কোলেস্টেরলকে দেয়ালে বসতে বাধা দেয়। আদর্শে এলডিএলের ঘনত্ব 2.59 মিমি / লিটারের বেশি হতে পারে না।

যদি সূচকটি 4.14 এর বেশি হয় তবে ডায়েট থেরাপি হ্রাস করার পরামর্শ দেওয়া হয়
এলডিএল স্তর। মহিলা এবং পুরুষদের মধ্যে মোট কোলেস্টেরলের মানটির আলাদা অর্থ রয়েছে:

• পুরুষদের মধ্যে 40 বছর পর্যন্ত, কোলেস্টেরলের মাত্রা 2.0-6.0 মিমি / এল এর বেশি হওয়া উচিত নয়,
• ৪১ বছরের কম বয়সী মহিলাদের জন্য, এই সূচকটি 3.4–6.9-এর বেশি হওয়া উচিত নয়,
• 50 বছর পর্যন্ত পুরুষদের মধ্যে মোট কোলেস্টেরলের ঘনত্ব ২.২--6..7 এর বেশি নয়,
• 50 বছর বয়সী মহিলাদের মোট কোলেস্টেরলের মাত্রা 3.0–6.86 এর বেশি নয়।

পুরুষদের মধ্যে বয়স সহ মোট রক্তের কোলেস্টেরলের মাত্রা 7.2 মিমি / লিটার পর্যন্ত পৌঁছতে পারে এবং মহিলাদের ক্ষেত্রে 7.7 এর বেশি হয় না।

ঝুঁকি গ্রুপ

লিপিড বিপাকের লঙ্ঘন এথেরোস্ক্লেরোসিসের বিকাশে সর্বদা অবদান রাখে। কোলেস্টেরল ফলক গঠনের মূল কারণগুলি হ'ল:

• ধূমপান, অ্যালকোহল পান করা,
• প্রয়োজনাতিরিক্ত ত্তজন
• બેઠার জীবনধারা
• অস্বাস্থ্যকর ডায়েটে প্রাণীর চর্বি বেশি,
• এন্ডোক্রাইন সিস্টেমের কর্মহীনতা (ডায়াবেটিস মেলিটাস),
• জেনেটিক প্রবণতা
• উচ্চ রক্তচাপ।

কোলেস্টেরল ফলকগুলি হৃৎপিণ্ড, মস্তিষ্ক, নিম্ন প্রান্ত, অন্ত্র, কিডনি, এওরটার পাত্রগুলির রোগ হতে পারে।

থোরাকিক এওরটা

মানবদেহের বৃহত্তম পাত্রে, যা বুক থেকে পেটে চলে যায়। এটি শর্তসাপেক্ষে দুটি অংশে বিভক্ত - বক্ষ এবং পেট। যদি উচ্চ কোলেস্টেরল থাকে তবে কোলেস্টেরল জাহাজের অভ্যন্তরের দেয়ালে স্থির হয়ে যায়।

একই সময়ে, তারা তাদের স্থিতিস্থাপকতা হারাতে থাকে, জাহাজগুলির লুমেন সঙ্কুচিত হয়, থ্রোম্বোসিস হওয়ার সম্ভাবনা রয়েছে। এটি মায়োকার্ডিয়াল ইনফার্কশনের ঝুঁকি হিসাবে কাজ করে, একটি স্ট্রোক সম্ভব। রোগের বিকাশ ধীরে ধীরে হয়।

যদি বর্ধিত কোলেস্টেরল বক্ষ অঞ্চলে প্রাধান্য পায় তবে হৃদরোগ সম্ভব হয়। নিম্নলিখিত লক্ষণগুলি রক্তে উচ্চ কোলেস্টেরলের প্রাথমিক লক্ষণ হিসাবে কাজ করতে পারে:

• স্টেনটামের পিছনে ব্যথা, যা পর্যায়ক্রমিক হয়, বেশ কয়েকদিন ধরে থাকে,
• হাত, ঘাড়, তলপেট, উপরের তলপেটে,
• উচ্চ কোলেস্টেরল উচ্চ সিস্টোলিক চাপ সহ হয়,
• ডানদিকে আন্তঃকোস্টাল স্পেসে সক্রিয় লহর,
• মাথা ঘুরিয়ে দেওয়ার সময় খিঁচুনিপূর্ণ অবস্থা সম্ভব।

পেটের এওরটা

পেটের এওর্টায় এলিভেটেড কোলেস্টেরল একটি সাধারণ রোগ। কোলেস্টেরল ফলকের জমে রক্তনালীগুলির আরও অবরুদ্ধতার সাথে ক্যালকুলেশন বাড়ে। প্রতিবন্ধী ফ্যাট বিপাকের ফলস্বরূপ, কম এবং খুব কম ঘনত্বের লাইপোপ্রোটিনগুলির (ভিএলডিএল) ক্রিয়াকলাপ শরীরে উদ্ভাসিত হয়।

স্বাভাবিকের তুলনায় এলডিএল এবং ভিএলডিএল স্তরের বৃদ্ধি কোলেস্টেরল ফলক গঠনে অবদান রাখে। শ্রোণী অঙ্গগুলি রক্ত ​​সরবরাহ ব্যাহত করে, নিম্নতর অংশগুলি। উচ্চ কোলেস্টেরল সহ, পেটে মহামারী শাখাগুলি তীব্র পেটে ব্যথা অনুভব করে যা খাওয়ার পরে শুরু হয়।

অন্ত্রের ফাংশন বিরক্ত হয়, ক্ষুধা আরও খারাপ হয়। দেহে একটি উচ্চ কোলেস্টেরলের পরিমাণের ফলস্বরূপ, ভিসারাল ধমনী, পেরিটোনাইটিস এবং রেনাল ব্যর্থতার রোগগুলি বিকাশ করতে পারে।

সেরিব্রাল জাহাজ

এলডিএল এবং এইচডিএল এর মধ্যে ভারসাম্য যদি ভারসাম্যহীন হয় তবে বর্ধিত স্তরের এলডিএল কোলেস্টেরল মস্তিষ্কের রক্তনালীগুলির দেয়ালে জমা হয়, যার ফলে ধমনীর মাধ্যমে রক্ত ​​প্রবেশের ক্ষেত্রে ক্ষতি হয়। কোলেস্টেরল ফলকের চারপাশে, সংযোজক টিস্যু বৃদ্ধি পায়, ক্যালসিয়াম লবণের জমা হয়।

জাহাজের লুমেন যখন সঙ্কুচিত হয় তখন এথেরোস্ক্লেরোসিস অগ্রসর হয়। এটি স্মৃতিশক্তি দুর্বলতা, অবসন্নতা এবং অনিদ্রা বাড়ে। একজন ব্যক্তি উত্তেজিত হয়ে ওঠে, তিনি টিনিটাস, মাথা ঘোরা এবং তার চরিত্রের বৈশিষ্ট্যগুলি পরিবর্তিত হয়।

উচ্চ রক্তচাপের সংমিশ্রণে, রক্তে এলিভেটেড কোলেস্টেরল স্ট্রোক, সেরিব্রাল হেমোরেজ হতে পারে।

এলিভেটেড কোলেস্টেরল কার্ডিওভাসকুলার রোগ হতে পারে। অত্যধিক কম ঘনত্ব কোলেস্টেরলের ফলস্বরূপ, জাহাজগুলিতে ফলকগুলি গঠন করে।

মায়োকার্ডিয়ামে লিউম্যানের সংকীর্ণ রক্তের প্রবাহ রয়েছে। পর্যাপ্ত পরিমাণ অক্সিজেন হৃদয়ের টিস্যুতে প্রবেশ করে না। এটি ব্যথা সৃষ্টি করে, হার্ট অ্যাটাক হতে পারে। রক্তে "খারাপ" কোলেস্টেরলের উচ্চ স্তরের লক্ষণগুলি হ'ল:

• বাম পাশের স্ট্রেনামের পিছনে ব্যথা, বাহু এবং কাঁধের ব্লেড পর্যন্ত প্রসারিত, ইনহেলেশন দ্বারা উত্তেজিত,
• রক্তচাপ স্বাভাবিকের ওপরে উঠে যায়
• শ্বাসকষ্ট, ক্লান্তি,
• এনজিনার লক্ষণগুলি পালন করা হয়।

নিম্নতর অংশগুলির ভেসেলগুলি

রক্তের কোলেস্টেরল যদি উন্নত হয় তবে এই অবস্থাটি পায়ের জাহাজগুলিকে প্রভাবিত করতে পারে। যখন এটি আদর্শের isর্ধ্বে থাকে, নিম্নলিখিত উপসর্গগুলির প্রকাশগুলি হতে পারে:

• ঠান্ডা থেকে সংবেদনশীলতা,
• অসাড়তা এবং পায়ের বাধা,
• বিরতিহীন কল্পনা,
• ট্রফিক আলসার ত্বকের টিস্যু ক্ষতি হওয়ার পরে উপস্থিত হয়,
• পায়ে হাঁটার সময় বা শান্ত অবস্থায় বিভিন্ন তীব্রতার ব্যথা হয়।

রোগের অগ্রগতি থ্রোম্বোসিসের বিকাশকে প্রভাবিত করতে পারে। কখনও কখনও উচ্চ কোলেস্টেরলের মাত্রা এমবোলিজমের কারণ হয়।

রেনাল ধমনী

যদি এই ধমনীতে কোলেস্টেরল বৃদ্ধি পাওয়া যায় তবে কিডনিতে রক্ত ​​সরবরাহকারী জাহাজগুলির লুমেনে কোলেস্টেরল ফলক পাওয়া যায়। এই অবস্থাটি মাধ্যমিক উচ্চ রক্তচাপের বিকাশে অবদান রাখে।

যদি শরীরে কোলেস্টেরলের পরিমাণ বাড়তে থাকে তবে এটি কিডনিতে রক্তক্ষরণ হতে পারে। রক্তনালীগুলির বাধার ফলে এটি ঘটে। কিডনির টিস্যুগুলিতে অক্সিজেন সরবরাহ ব্যাহত করে। যখন একটি কিডনির ধমনী সংকীর্ণ হয়, তখন ধীরে ধীরে এই রোগটি বিকাশ লাভ করে।

দুটি কিডনির ধমনীতে ক্ষতির সাথে সাথে ম্যালিগন্যান্ট হাইপারটেনশন প্রস্রাবের পরিবর্তনগুলি দ্বারা সনাক্ত করা হয়। "খারাপ" কোলেস্টেরল বৃদ্ধির কারণে, রেনাল ধমনীর থ্রোম্বোসিস বা অ্যানিউরিজম হতে পারে।

পেটের এবং নীচের অংশের রোগগুলির পটভূমির বিরুদ্ধে, রক্তচাপ বেড়ে যায়। যদি রোগটি উন্নত আকারে থাকে তবে তা ট্রফিক আলসার বা গ্যাংগ্রিন দ্বারা জটিল।

নিদানবিদ্যা

রক্তে কোলেস্টেরলের পরিমাণ কত বেশি তা নির্ধারণ করার জন্য, একটি পরীক্ষা করা প্রয়োজন। লিপিড প্রোফাইলটি রক্তে মোট কোলেস্টেরল, এলডিএল এবং এইচডিএল অনুপাত দেখায়।

রক্ত পরীক্ষা থেকে, আপনি "খারাপ" (এলডিএল) এবং "ভাল" (এইচডিএল) কোলেস্টেরলের ঘনত্বের বিচার করতে পারেন। এলডিএল রক্তনালীতে কোলেস্টেরল ফলকের জমা হওয়াতে উত্সাহ দেয় এবং এইচডিএল ফ্যাট জাতীয় উপাদানগুলি একটি কোষ থেকে অন্য কোষে স্থানান্তর করে, রক্তনালীগুলির দেয়ালকে শক্তিশালী করে।

ট্রাইগ্লিসারাইডগুলির একটি উচ্চ হার রোগীর বয়সের উপর নির্ভর করে। একটি উচ্চ ট্রাইগ্লিসারাইড সূচকটি ইস্কেমিয়া, মায়োকার্ডিয়াল ইনফারশন, উচ্চ রক্তচাপ, এথেরোস্ক্লেরোসিস, মস্তিষ্কের রক্তনালীতে লঙ্ঘন এবং অন্যান্য গুরুতর রোগের ঝুঁকি নির্দেশ করে।

ট্রাইগ্লিসারাইডগুলির নিম্ন স্তরের দ্বারা, কেউ কিডনি, পেশী ভর এবং পুষ্টি ব্যবস্থার অবস্থা বিচার করতে পারে। রক্তচাপ পর্যবেক্ষণ করা জরুরী। ডায়াবেটিস রোগীদের জটিলতা এড়াতে নিয়মিত তাদের কোলেস্টেরল পরীক্ষা করা উচিত।

উচ্চ কোলেস্টেরলের প্রধান চিকিত্সা হ'ল ডায়েট থেরাপি। উচ্চ কোলেস্টেরলের একটি ব্যাপক চিকিত্সার মধ্যে শারীরিক শিক্ষা অন্তর্ভুক্ত। ম্যাসাজ ট্রফিক জাহাজগুলিকে উন্নত করে।

প্রয়োজনে ওষুধ লিখে দিন যা কোলেস্টেরল কমাতে সহায়তা করে। Inesষধগুলির মধ্যে স্ট্যাটিনস এবং ফাইব্রেটস গ্রুপের ড্রাগ রয়েছে include কোলেস্টেরল কমানোর জন্য লেসিথিনের পরামর্শ দেওয়া হয়।

ডায়েট ফুড

উচ্চ কোলেস্টেরল সহ, প্রাণীর চর্বিযুক্ত খাবারগুলি হ্রাস করার পরামর্শ দেওয়া হয়। এর মধ্যে রয়েছে:

• চর্বিযুক্ত মাংস
• ফিশ ক্যাভিয়ার (লাল, কালো),
• ডিমের কুসুম
• লিভার (শুয়োরের মাংস, মুরগি),
• মাখন, সসেজ,
• দুধের ক্রিম

এই খাবারগুলি খেলে আপনার কোলেস্টেরল বৃদ্ধি পায়। খাদ্য পুষ্টিতে উদ্ভিজ্জ পণ্য অন্তর্ভুক্ত করার পরামর্শ দেওয়া হয়:

• জলপাই তেল, অ্যাভোকাডো এলডিএল উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করে,
• ব্র্যানে ফাইবার থাকে যা অন্ত্রের কোলেস্টেরল শোষণকে বাধা দেয়,
• শণ বীজের ব্যবহার এলডিএলকে 14% হ্রাস করবে,
• রসুন কোলেস্টেরলের রক্তনালীগুলি পরিষ্কার করার অনন্য ক্ষমতার জন্য পরিচিত,
• টমেটো, আঙ্গুর, তরমুজ লাইকোপিন অন্তর্ভুক্ত যা উচ্চ কোলেস্টেরল কমায়,
• তরুণ আখরোট বাদাম,
• গ্রিন টি এবং ডার্ক চকোলেট 70% বা আরও বেশিতে ফ্ল্যাভোনোল এবং স্টেরল রয়েছে যা উচ্চ কোলেস্টেরল 5% হ্রাস করে।

গবেষণায় দেখা গেছে যে এই খাবারগুলি খাওয়া খারাপ কোলেস্টেরল হ্রাস করে, যখন এইচডিএল অপরিবর্তিত থাকে।

উচ্চ কোলেস্টেরল এবং কার্ডিওভাসকুলার ডিজিজের মধ্যে একটি সুনির্দিষ্ট সম্পর্ক রয়েছে। স্ট্যাটিন গ্রুপের ওষুধের ব্যবহার কার্ডিয়াক প্যাথলজিসের সম্ভাবনা হ্রাস করবে।

হৃদপিণ্ডের পেশীগুলিতে রক্ত ​​সঞ্চালন, রক্ত ​​জমাট বাঁধা হ্রাস করে, হার্টের তালকে উন্নত করে।

ড্রাগগুলি ফাইব্রাইক অ্যাসিডের ডেরাইভেটিভস। তারা ভিএলডিএল, এলডিএল অন্তর্ভুক্ত ট্রাইগ্লিসারাইডগুলির ঘনত্ব হ্রাস করতে সহায়তা করে। কার্বোহাইড্রেট এবং লিপিড বিপাক উন্নত করুন।

লিভার 50% লেসিথিন হয়। লেসিথিনে কোষের পুনর্জন্মের সাথে জড়িত ফসফোলিপিড রয়েছে। লেসিথিন শরীরের সমস্ত টিস্যুতে পুষ্টি সরবরাহ করে। ওষুধটি স্ট্রোকের পরে প্রতিরোধক এবং চিকিত্সা এজেন্ট হিসাবে দেওয়া হয়, হৃদপিণ্ড, রক্তনালীগুলির রোগ সহ diseases লেসিথিন উদ্ভিদ এবং প্রাণী উত্স হয়।

ওটমিল, ওট ব্রান এবং ফাইবার সমৃদ্ধ খাবার

ওটমিলে দ্রবণীয় ফাইবার থাকে, যা কম ঘনত্বের লাইপোপ্রোটিনের পরিমাণ হ্রাস করে, "খারাপ" কোলেস্টেরল। কম ঘনত্বের লাইপোপ্রোটিন শিম, আপেল, নাশপাতি, বার্লি এবং বরইতেও পাওয়া যায়।

দ্রবণীয় ফাইবার রক্ত ​​প্রবাহে কোলেস্টেরল শোষণকে হ্রাস করতে পারে। প্রতিদিন 5-10 গ্রাম ফাইবার গ্রহণ করা মোট কোলেস্টেরল এবং কম ঘনত্বের লাইপোপ্রোটিন উভয়ই হ্রাস করতে পারে। ওটমিল পরিবেশন করতে একটিতে 6 গ্রাম ফাইবার থাকে। একটি কলা জাতীয় একটি ফল যুক্ত করে আপনি অতিরিক্ত 4 গ্রাম ফাইবার পাবেন। পরিবর্তনের জন্য, ব্র্যান দিয়ে ওটমিল চেষ্টা করুন।

ব্রান এর ধরণ এবং রচনা

ব্রান একটি স্বাদহীন পণ্য, তবে একই সময়ে অত্যন্ত দরকারী। এগুলি প্রায় যে কোনও শস্য থেকে পাওয়া যায় - গম, রাই, শাপলা, ওট, বার্লি, বাজরা, ভাত, ভুট্টা, সরিষা, শণ। তবে সমস্ত ব্রান সমান মূল্যবান নয়। চিকিত্সা সংক্রান্ত উদ্দেশ্যে, ওট, গম, লিনেন, ধানের খোলগুলি প্রায়শই ব্যবহৃত হয়।

ব্র্যানের মান তাদের রচনাতে উপস্থিত ফাইবারগুলি (ফাইবার) পাশাপাশি প্রোটিন - উদ্ভিজ্জ প্রোটিন দ্বারা নির্ধারিত হয়। এছাড়াও শস্যের শাঁস হ'ল বি, সি, ডি ভিটামিন, টোকোফেরল, বিটা ক্যারোটিন, নিকোটিনিক অ্যাসিড, বায়োটিনের পাশাপাশি খনিজগুলি - আয়রন, ম্যাগনেসিয়াম, পটাসিয়াম, ফসফরাস। ব্র্যানে পলিঅনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড রয়েছে - এমন পদার্থ যা লিপিড (ফ্যাট) বিপাকের সাথে সরাসরি জড়িত থাকে।

পণ্যটিতে ক্যালোরি কম, এতে দ্রুত কার্বোহাইড্রেট থাকে না - অতিরিক্ত ওজনের প্রধান মিত্র এটি ওজনযুক্ত লোকের পক্ষে অনুকূল।

সর্বাধিক জনপ্রিয় ধরণের ব্র্যানের রাসায়নিক রচনা এবং পুষ্টির মানটি টেবিলটি প্রদর্শন করে।

টেবিল থেকে দেখা যায়, সবচেয়ে বেশি পরিমাণে ফাইবারে রাইস ব্র্যান থাকে, নিয়মিত ব্যবহারে কোলেস্টেরলের ক্ষতিকারক ভগ্নাংশের মাত্রা 20% কমে যেতে পারে। তবে একই সময়ে, তারা উদ্ভিজ্জ প্রোটিনের ভর সামগ্রীতে অন্যান্য প্রজাতির তুলনায় নিকৃষ্ট।

হাইপারকলেস্টেরোলেমিয়ায় ব্র্যানের দরকারী বৈশিষ্ট্য

ফাইবার কোলেস্টেরল হ্রাস করে, যা এটি এথেরোস্ক্লেরোসিসের একটি দুর্দান্ত প্রতিরোধ করে। ব্রজস্টিক বর্জ্য পণ্যগুলি থেকে অন্ত্রগুলি পরিষ্কার করার মতো এটি হজমশক্তির কার্যকারিতা অনুকূল করে। নিয়মিত ভর্তির সাথে এটিও সম্ভব:

• অন্ত্রের গতিশীলতা উন্নত করুন, কোষ্ঠকাঠিন্য থেকে মুক্তি পান,
• অন্ত্রের মাইক্রোফ্লোরা ভারসাম্য,
• সাধারণ বিপাককে ত্বরান্বিত করুন,
• লিপিড শোষণ হ্রাস,
• গ্লুকোজ স্তর স্থিতিশীল,
• আপনার ক্ষুধা পরিমিত করুন, ওজন হ্রাস করুন,
• গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল টিউমার রোগের ঝুঁকি হ্রাস করুন,
• শরীরের সাধারণ ডিটক্সিফিকেশন অর্জন,
• আপনার হৃদয়কে অনুকূলিত করুন
• উচ্চ রক্তচাপ দিয়ে চাপ কমাতে,
• শরীরের প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে।

ব্রান গ্যাস্ট্রিক রসগুলির প্রতি সংবেদনশীল নয়, তবে কোনও পরিবর্তন ছাড়াই অন্ত্রে প্রবেশ করে, যেখানে তারা প্রাকৃতিক সরব হিসাবে কাজ করে। জলের সাথে মিলিত হলে, তারা ফুলে যায় এবং আলগা মলগুলির বৃহত পরিমাণে গঠন করে। মলদ্বারের দেওয়ালের উপরের প্রেসটি, ফলস্বরূপ মলত্যাগের একটি ক্রিয়া রয়েছে। মলগুলির সাথে, ক্ষতিকারক গুরুত্বপূর্ণ পণ্যগুলি उत्सर्जित হয় - ভারী ধাতব সল্ট, রেডিয়োনোক্লাইড, খাদ্য পদার্থের বিপাক, পিত্ত অ্যাসিড।

এটি পিত্ত (চোলিক) অ্যাসিড যা সরাসরি কোলেস্টেরল শোষণের সাথে সম্পর্কিত। তাদের ফাংশন হ'ল লিপিড হজম এবং শোষণ, যার মধ্যে কোলেস্টেরল যৌগিক অংশ। ডায়েটারি ফাইবারগুলি পিত্ত অ্যাসিডগুলি নির্গত করে, যার ফলে কম ঘনত্বের লাইপোপ্রোটিন (এলডিএল) এর মাত্রা হ্রাস পায়।

ব্রান গ্লুকোজ শোষণকেও নিয়ন্ত্রণ করে, কিছু পণ্যের গ্লাইসেমিক ইনডেক্স পরিবর্তন করার সম্পত্তি রাখে, যা ডায়াবেটিসের জন্য তাদের উপযুক্ত করে তোলে।

ব্রান ফার্মেসী, স্বাস্থ্য খাদ্য দোকানে, পাশাপাশি সুপারমার্কেটের রুটি বিভাগগুলিতে বিক্রি হয়।

সংবর্ধনা বৈশিষ্ট্য

ব্রান নেওয়ার আগে, ফুটন্ত জল andালা এবং 30 মিনিটের জন্য ছেড়ে দিন। বেশিরভাগ সময় অতিবাহিত হওয়ার পরে, অতিরিক্ত জল নিষ্কাশিত হয় এবং ফলস্বরূপ স্লারিটি মনো-থালা হিসাবে ব্যবহৃত হয় বা সিরিয়াল, স্যুপ, দুগ্ধজাতগুলিতে যুক্ত হয়।

ব্রান ডায়েট কুকিজ বা রুটি বেক করার জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে। চিকিত্সা প্রভাব সর্বাধিকতর করতে, তাদের প্রচুর পরিমাণে জলে ধুয়ে ফেলতে হবে। এই সংমিশ্রণের সাথে, তারা প্রায় অপরিবর্তিতভাবে অন্ত্রে প্রবেশ করে, যেখানে তারা তাদের মূল পরিষ্কারকরণ কার্য সম্পাদন করে।

ব্রান অভ্যর্থনা ছোট অংশ দিয়ে শুরু হয়, ধীরে ধীরে কাঙ্ক্ষিত খণ্ডে আনা হয়। চক্রগুলিতে থেরাপি করার পরামর্শ দেওয়া হয়। এই ক্ষেত্রে, আপনি নীচের টেবিলের ডেটাতে ফোকাস করতে পারেন।

উপরের ডোজের সময়সূচি আপেক্ষিক কিনা তা বোঝা গুরুত্বপূর্ণ। বিভিন্ন শস্য থেকে এক চা চামচ তুষের ভর আলাদা। সবচেয়ে হালকা ওটমিল - একটি টেবিল চামচ প্রায় 15 গ্রাম একটি গিরি, গম - 20 গ্রাম, রাই - 25 গ্রাম শুকনো ব্রান এর দৈনিক ডোজ 30 গ্রামের বেশি হওয়া উচিত নয় চিকিত্সার প্রথম সপ্তাহের পরে কোলেস্টেরলের মাত্রা হ্রাসে ইতিবাচক গতিবিদ্যা লক্ষ্য করা যায়।

ব্রান মধু দিয়ে ভাল যায়। দীর্ঘস্থায়ী অসুস্থতার পরে স্বাস্থ্যকর ডায়েটের অনুগামীরা শরীরের দ্রুত পুনরুদ্ধারের জন্য একটি রেসিপি তৈরি করেছিলেন। ওষুধ প্রস্তুত করতে:

1. এক টেবিল চামচ শস্য শাঁস 400 মিলি ঠান্ডা জলে ভরা হয়।
2. অবিচ্ছিন্নভাবে নাড়তে নাড়তে 40 মিনিটের জন্য কম আঁচে সিদ্ধ করুন।
3. শীতল হওয়ার পরে, 1 টেবিল চামচ মধু ফোলা ব্রানতে যুক্ত করা হয়।

ফলস্বরূপ স্লারি 50 মিলি / দিনে 3 বার নেওয়া হয়। যদি ইচ্ছা হয়, এজেন্ট প্রতিটি ডোজ আগে গরম করা যেতে পারে।

জেমস অ্যান্ডারসন, এমডি, কোলেস্টেরল 5-15% হ্রাস করতে প্রতিদিন 2 মাস ধরে প্রতিদিন 3 টেবিল চামচ ওট ব্র্যান স্লাইস (প্রায় আধা কাপ) খাওয়ার পরামর্শ দেন। স্বাস্থ্যকর ডায়েট মেনে চললে নিম্নমুখী প্রবণতা শক্তিশালী হয়।

ব্রান ক্ষতি

ব্রান হাইপারকলেস্টেরোলেমিয়া রোগের চিকিত্সার একমাত্র অনর্থক হ'ল তাদের সম্পত্তি, একসাথে বিষাক্ত যৌগিক উপাদানগুলি থেকে শরীর থেকে অন্যান্য খাবারের মূল্যবান পুষ্টি অপসারণ করা। দীর্ঘায়িত ব্যবহারের সাথে ভিটামিন-খনিজ ভারসাম্য লঙ্ঘন সম্ভব।

পাউনির অযৌক্তিক পার্শ্ব প্রতিক্রিয়াগুলি বৃদ্ধি করে ব্র্যানের অতিরিক্ত ব্যবহার বিপজ্জনক - গ্যাস্ট্রিকের অস্বস্তি, আলগা মল, পেট ফাঁপা, মলদ্বারের প্রদাহজনিত রোগগুলি।

ব্রান নেওয়া থেকে বিরত থাকুন:

• গ্যাস্ট্রাইটিস, ডুডোনাল আলসার,
• সংক্রামক এটিওলজির ছোট এবং বড় অন্ত্রের প্রদাহজনিত রোগগুলি,
• ডায়রিয়ার প্রবণতা সহ খিটখিটে আন্ত্রিক সিন্ড্রোমে ভুগছেন।

রোগমুক্তি সহ, চিকিত্সা আবার শুরু করা যেতে পারে।

চিত্তাকর্ষক ফলাফলগুলির প্রত্যাশা করুন, কেবল ব্রান ব্যবহার করে এটি উপযুক্ত নয়। কোলেস্টেরলের ঘনত্বের সুস্পষ্ট হ্রাসের জন্য, পুরো ডায়েট, একটি সক্রিয় জীবনযাত্রার একটি পর্যালোচনা এবং প্রয়োজনে ওষুধের প্রয়োজন হয়।

প্রকল্পের লেখক দ্বারা প্রস্তুত উপাদান
সাইটের সম্পাদকীয় নীতি অনুযায়ী।

বাড়িতে ব্রান দিয়ে রক্তের কোলেস্টেরল কীভাবে কম করবেন?

রিউম্যাটোলজিস্ট, রাশিয়ান একাডেমি অফ মেডিকেল অ্যান্ড টেকনিক্যাল সায়েন্সেসের একাডেমিশার, পাভেল ভ্যালেন্টিনোভিচ অ্যাভডোকিমেনকো (মস্কো)

হ্যাঁ এটা সত্য। ব্রান আমাদের কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের সম্পূর্ণ কার্যকারিতার জন্য প্রয়োজনীয় বি ভিটামিনগুলির উত্স। এগুলিতে প্রচুর উপকারী ডায়েটার ফাইবার রয়েছে। অন্ত্রগুলিতে এই জাতীয় তন্তুগুলির উপস্থিতি এটি আরও ভাল কাজ করে। এবং এই জাতীয় সক্রিয় কাজ ওজন হ্রাস করতে অবদান রাখে। এছাড়াও, ফাইবার আমাদের দেহে খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা কমায়। পিত্ত অ্যাসিডের অন্ত্রের মধ্যে আবদ্ধ হওয়ার কারণে এই হ্রাস ঘটে।

ব্রান কীভাবে নেবেন?

Medicষধি উদ্দেশ্যে, ওট বা গমের প্রাকৃতিক (অ-দানযুক্ত) ব্রান উপযুক্ত is তারা additives সঙ্গে থাকতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, সামুদ্রিক শৈবাল, ক্র্যানবেরি, আপেল, লেবু বা অন্য কোনও সাথে।

যে কোনও ব্র্যানের এক চা চামচ ফুটন্ত পানি দিয়ে pouredেলে দেওয়া হয় (আমাদের ক্ষেত্রে এটি কাচের 1/3 অংশ), এবং 30 মিনিটের জন্য জিদ করুন। পানি জমে আছে। এখন ব্রানটি যে কোনও জায়গায় যুক্ত করা যায় - স্যুপ, সিরিয়াল, সাইড ডিশ বা সালাদে।

জল দিয়ে এই জাতীয় খাবার পান করার পরামর্শ দেওয়া হয়। চিকিত্সার শুরুতে ব্রান এর প্রতিদিনের ডোজ 1 টি চামচ। এই সময়কালে, পেট এবং অন্ত্রের কাজ পর্যবেক্ষণ করা গুরুত্বপূর্ণ। যদি কোনও বৃদ্ধি গ্যাসের গঠন এবং আলগা মল না থাকে তবে কোথাও এক সপ্তাহে ব্রানটি 2 ডোজ নেওয়া হয় in অল্প পরিমাণে - দিনে 2 বার এবং কেবল এক চা চামচ।

যদি অস্বস্তি পরিলক্ষিত হয় তবে ব্যবহার বন্ধ করুন। কোর্সটি তিন সপ্তাহ। চিকিত্সার অন্যান্য কোর্সের মতো, আপনার ব্র্যানের সাথে 3 মাস বিরতি নেওয়া দরকার। এরপরে, আপনি আবার সমস্ত কিছু পুনরাবৃত্তি করতে পারেন।

ব্রান ভাল কেন?

ব্রান একটি প্রাকৃতিক শোষণকারী, এটি তাদের প্রধান প্লাস। তারা টক্সিন - এবং টক্সিন, পাশাপাশি চর্বি এবং জল অপসারণের একটি দুর্দান্ত কাজ করে। আমাদের দেহের ব্র্যানের সুবিধা সম্পর্কে এখানে আরও পড়ুন।

কোলেস্টেরলের মাত্রাকে স্বাভাবিক অবস্থায় ফিরিয়ে আনতে, আপনি এখনও এই জাতীয় সুস্বাদু রান্না করতে পারেন।

এবং একটি খুব ভাল ভিডিও যেখানে তারা ব্র্যানের উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলি সম্পর্কে (কোলেস্টেরল হ্রাস করার ক্ষেত্রে সহ) আপনাকে জানাবে, তাদের কীভাবে চয়ন এবং গ্রহণযোগ্য তা শেখানো হবে। আমরা তাকান।

ফিশ এবং ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড

তৈলাক্ত মাছ খাওয়া তার ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিডের জন্য আপনার কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমকে শক্তিশালী করতে সাহায্য করতে পারে যা রক্তচাপ এবং আপনার রক্তনালীগুলিতে রক্ত ​​জমাট বাঁধার ঝুঁকি হ্রাস করতে পারে। ওমেগা -3 হার্ট অ্যাটাকের ক্ষেত্রে ফ্যাটি অ্যাসিড হঠাৎ মৃত্যুর ঝুঁকি হ্রাস করতে পারে।

যদিও ওমেগা -3 অ্যাসিডগুলি কম ঘনত্বের লাইপোপ্রোটিন স্তরকে প্রভাবিত করে না, কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমে তাদের উপকারী প্রভাবগুলির কারণে, আমেরিকান হার্ট অ্যাসোসিয়েশন প্রতি সপ্তাহে কমপক্ষে দুটি পরিবেশন মাছ খাওয়ার পরামর্শ দেয়। ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিডযুক্ত মাছগুলি:

• ম্যাকরল
• লেক ট্রাউট
• হেরিং
• সার্ডিন
• লং ফিন টুনা
• স্যামন
• মত্স্যবিশেষ

অতিরিক্ত চর্বি যুক্ত না করার জন্য মাছ অবশ্যই বেকড বা গ্রিল করা উচিত। আপনি যদি মাছ পছন্দ না করেন তবে ফ্লাক্সিড এবং ক্যানোলা জাতীয় খাবার থেকে সঠিক পরিমাণে ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিড পেতে পারেন।

আপনি ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড বা ফিশ অয়েলের সাথে পরিপূরকও নিতে পারেন, তবে আপনি মাছের মতো অন্যান্য উপকারী পদার্থ যেমন সেলেনিয়াম পাবেন না। পুষ্টিকর পরিপূরক গ্রহণ শুরু করার আগে, প্রস্তাবিত ডোজ সম্পর্কে আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করুন।

আখরোট, বাদাম এবং অন্যান্য বাদাম

আখরোট, বাদাম এবং অন্যান্য হ্যাজনেলট কোলেস্টেরলকে প্রভাবিত করতে পারে। এগুলিতে প্রচুর পরিমাণে মনো- এবং পলিস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড রয়েছে এবং এগুলি রক্তনালীগুলির কার্যকারিতা বজায় রাখতে সহায়তা করে।

প্রতিদিন এক মুঠো বাদাম (প্রায় 42 গ্রাম বাদাম, হিজেলানট, চিনাবাদাম, পেকান, পাইন বাদাম, পেস্তা বা আখরোট) হৃদরোগের ঝুঁকি হ্রাস করতে পারে। আনসাল্টেড বা সুগারযুক্ত বাদাম কেনার বিষয়ে নিশ্চিত হন।

সমস্ত বাদাম উচ্চ-ক্যালোরিযুক্ত খাবার, তাই নিজেকে একটি ছোট অংশে সীমাবদ্ধ করুন। খুব বেশি বাদাম না খাওয়ার এবং ওজন না বাড়ানোর জন্য, আপনার ডায়েটে বাদামের সাথে স্যাচুরেটেড ফ্যাটগুলি প্রতিস্থাপন করুন। উদাহরণস্বরূপ, সালাদে পনির, মাংস বা ক্র্যাকারের পরিবর্তে কিছু বাদাম যুক্ত করুন।

অ্যাভোকাডোস বহু উপসর্গযুক্ত ফ্যাটি অ্যাসিড সহ অনেক উপকারী পদার্থের সম্ভাব্য উত্স। সাম্প্রতিক সমীক্ষা অনুসারে, ডায়েটে প্রতিদিন একটি অ্যাভোকাডো যুক্তি অতিরিক্ত ওজন এবং স্থূলত্বের লোকদের মধ্যে কম ঘনত্বের লিপ্রোপ্রোটিন হ্রাস করতে পারে।

সর্বাধিক বিখ্যাত অ্যাভোকাডো থালাটি হ'ল গুয়াকামোল, যা সাধারণত ভুট্টা চিপের সাথে খাওয়া হয় যা ফ্যাট বেশি। সালাদ এবং স্যান্ডউইচগুলিতে কাটা অ্যাভোকাডোগুলি যুক্ত করার চেষ্টা করুন বা এটি সাইড ডিশ হিসাবে ব্যবহার করুন। কাটা শসা জাতীয় তাজা শাকসবজি দিয়েও আপনি গুয়াকামোল রান্না করতে পারেন।

মাংসে পলিঅনস্যাচুরেটেড ফ্যাটগুলির সাথে পাওয়া স্যাচুরেটেড ফ্যাটগুলি প্রতিস্থাপন করা আপনার ডায়েটকে হৃদরোগের স্বাস্থ্যের জন্য ভাল করতে পারে।

জলপাই তেল

পলিঅনস্যাচুরেটেড ফ্যাটগুলির আর একটি দুর্দান্ত উত্স হল জলপাই তেল।

অন্যান্য চর্বিগুলির পরিবর্তে প্রতিদিন দুই চা চামচ জলপাই তেল (প্রায় 23 গ্রাম) যোগ করার চেষ্টা করুন। এতে শাকসবজি ভাজুন, এগুলি ম্যারিনেডের সাথে মরসুম করুন বা স্যালাড ড্রেসিং হিসাবে ভিনেগারের সাথে মেশান। আপনি মাংসের সস তৈরির জন্য বাটার বিকল্প হিসাবে জলপাইয়ের তেল ব্যবহার করতে পারেন বা এতে রুটির টুকরো ডুবিয়ে রাখতে পারেন।

অ্যাভোকাডো এবং জলপাই তেল উভয়ই উচ্চ-ক্যালোরিযুক্ত খাবার, এগুলি সীমিত পরিমাণে খান।

উদ্ভিদ স্টেরল এবং স্ট্যানলযুক্ত খাবার

বর্তমানে পণ্যগুলি স্টেরল এবং স্ট্যানল দিয়ে সমৃদ্ধ করা হয়, এমন পদার্থ যা উদ্ভিদের মধ্যে রয়েছে এবং কোলেস্টেরল শোষণকে বাধা দিতে পারে বিপুল সংখ্যক স্ট্যানল এবং স্টেরল মার্জারিন, চিজ, মাখন (ক্রিম।) এবং অনেক দইয়ের মতো পণ্যগুলিতে পাওয়া যায়।

কিছু সংস্থা গাছের স্টেরল যুক্ত করে মার্জারিন, কমলার রস এবং পানীয় দই উত্পাদন করে এবং কম ঘনত্বের লাইপোপ্রোটিন 5-15% কমাতে সহায়তা করতে পারে। একটি টেকসই ফলাফল অর্জনের জন্য প্রয়োজনীয় পরিমাণ স্টেরল হ'ল কমপক্ষে 2 গ্রাম, যা প্রতিদিন প্রায় 100 মিলিলিটার কমলার রস দিয়ে স্টেরল যুক্ত করে প্রতিদিন।

এই মুহূর্তে, স্টেরলের সাথে খাওয়া হার্ট অ্যাটাক বা স্ট্রোকের ঝুঁকি হ্রাস করে কিনা সে সম্পর্কে কোনও স্পষ্ট ধারণা নেই, যদিও কিছু বিশেষজ্ঞরা মনে করেন যে কোলেস্টেরল হ্রাসকারী খাবারগুলিও এই ঝুঁকি হ্রাস করে। উদ্ভিদ স্টেরল এবং স্ট্যানল ট্রাইগ্লিসারাইড বা উচ্চ ঘনত্বের লাইপোপ্রোটিনগুলি প্রভাবিত করে না, "ভাল" কোলেস্টেরল।

হুই প্রোটিন

দুগ্ধজাত পণ্যগুলির মধ্যে পাওয়া দুটি প্রোটিনের মধ্যে হুই প্রোটিন (দ্বিতীয়টি কেসিন) সঠিকভাবে দুধের উপযোগিতার প্রধান "অপরাধী" হিসাবে বিবেচনা করা যেতে পারে। গবেষণায় দেখা গেছে যে মজাদার প্রোটিনকে খাদ্যতালিকাগত পরিপূরক হিসাবে ব্যবহার করা কম ঘনত্বের লাইপোপ্রোটিন এবং মোট কোলেস্টেরল উভয়ই হ্রাস করে।

গুঁড়ো ছোলা প্রোটিন স্বাস্থ্য খাদ্য দোকান এবং কিছু সুপারমার্কেটে কেনা যেতে পারে। ডোজ এবং কীভাবে এটি গ্রহণ করতে হবে তা নির্ধারণ করতে প্যাকেজটির সাথে উপস্থিত নির্দেশাবলী অনুসরণ করুন।

অন্য কোন খাবারগুলি কোলেস্টেরল কমায়?

উপরের সমস্ত পণ্য কার্যকরভাবে কাজ করার জন্য, আপনাকে ডায়েট এবং জীবনধারাতে অন্যান্য সমন্বয় করা দরকার।

যদিও কিছু চর্বি স্বাস্থ্যকর, আপনার স্যাচুরেটেড এবং ট্রান্স ফ্যাট গ্রহণের পরিমাণ সীমিত করুন। মাংস, মাখন, পনির এবং অন্যান্য চর্বিবিহীন দুগ্ধজাত খাবারগুলিতে প্রাপ্ত স্যাচুরেটেড ফ্যাটগুলি পাশাপাশি কিছু উদ্ভিজ্জ তেল মোট কোলেস্টেরলের মাত্রা বাড়ায়। ট্রান্স ফ্যাটগুলি, প্রায়শই মার্জারিনে এবং ক্রয়কৃত কুকিজ, ক্র্যাকার এবং পাইগুলিতে পাওয়া যায় বিশেষত ক্ষতিকারক কারণ তারা কম ঘনত্বের লাইপোপ্রোটিন বাড়ায় এবং "ভাল" কোলেস্টেরলের মাত্রা কমিয়ে দেয়।

প্রোডাক্ট প্যাকেজিংয়ে আপনি ট্রান্স ফ্যাটগুলির উপস্থিতি সম্পর্কে তথ্য পেতে পারেন, তবে, দুর্ভাগ্যক্রমে, কেবলমাত্র যদি সেগুলি প্রতি পরিবেশনে 1 গ্রামের বেশি থাকে। এর অর্থ হ'ল কোলেস্টেরল বাড়তে পারে তা জেনেও আপনি খাবারের সাথে এই চর্বিগুলি পেতে পারেন। যদি প্যাকেজটি "আংশিক হাইড্রোজেনেটেড তেল সহ" বলে, তবে এই পণ্যটিতে ট্রান্স ফ্যাট রয়েছে এবং এটি না কিনে করাই ভাল।

আপনার ডায়েট পরিবর্তন করার পাশাপাশি আপনার লাইফস্টাইলে অন্যান্য সামঞ্জস্য করা কোলেস্টেরলের মাত্রায় কাজ করার একটি মূল অঙ্গ। নিয়মিত অনুশীলন, ধূমপান বন্ধ করা এবং স্বাস্থ্যকর ওজন বজায় রাখা কোলেস্টেরলকে গ্রহণযোগ্য পর্যায়ে রাখতে সহায়তা করবে।

কীভাবে ওট এবং গমের ব্র্যান নেবেন

ব্র্যান ব্যবহার করার আগে, আপনাকে প্রাক-রান্না করতে হবে: প্রাকৃতিক ব্রান 1 চা চামচ, 1/3 কাপ ফুটন্ত পানি pourালা যাতে তারা ফুলে যায়। আমরা তাদের 30 মিনিটের জন্য এই ফর্মটিতে (জোর দিয়ে) রেখে দিই।

যার পরে আমরা জল নিষ্কাশন করি, এবং আমরা ব্রানটি যুক্ত করি, যা আরও কোমল এবং নরম হয়ে উঠেছে বিভিন্ন খাবারের মধ্যে - সিরিয়াল, স্যুপ, সালাদ, পাশের থালা - বাসনগুলিতে। এই খাবারগুলি খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়, জল দিয়ে ধুয়ে ফেলা হয় (অবশ্যই ব্র্যান সহ স্যুপ ছাড়া)।

প্রথমে আমরা কেবল দিনে একবার ব্রাউন খাই। যদি অন্ত্রগুলি তাদের স্বাভাবিকভাবে উপলব্ধি করে, ফোঁড়া হয় না এবং খুব দুর্বল না হয় তবে প্রায় এক সপ্তাহ পরে আপনি ব্রান দুটি বার খাওয়ার দিকে যেতে পারেন।
যেহেতু, এখন আমরা দিনে 2 বার 1 চা চামচ ব্রান খাব।

ব্রান চিকিত্সার মোট কোর্স 3 সপ্তাহ। তারপরে আপনার একটি বিরতি নেওয়া দরকার। 3 মাস পরে, ব্রান চিকিত্সা কোর্স পুনরাবৃত্তি করা যেতে পারে।

ওট এবং গমের তুষের ক্ষতিকারক

এটি মনে রাখা উচিত যে ব্র্যান কিছু লোকের জন্য ক্ষতিকারক হতে পারে - কারণ ব্র্যান গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টকে বিরক্ত করে।

অতএব, গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের রোগে ভুগছেন - গ্যাস্ট্রাইটিস, পেটের পেপটিক আলসার বা ডুডেনিয়াম, খিটখিটে অন্ত্র সিন্ড্রোম এবং ডায়রিয়া, খুব যত্ন সহকারে ব্রান খাওয়া দরকার!

তদতিরিক্ত, কিছু লোকের মধ্যে, ব্র্যান মলকে দুর্বল করে, ফুলে যায় এবং পেট ফাঁপা হয় (পেটে পেট ফাঁপা হয়)। এই ক্ষেত্রে, তাদের গ্রহণ বন্ধ করা ভাল।

আপনি আগ্রহী হতে পারে:

ডাঃ এভডোকিমেনকো-এর সমস্ত নিবন্ধ