টাইপ 2 ডায়াবেটিসের জন্য অনুমোদিত এবং নিষিদ্ধ পণ্য

টাইপ 2 ডায়াবেটিস মেলিটাস রোগীদের নির্ণয় করা হয় তাদের সারা জীবন একটি নির্দিষ্ট ডায়েট মেনে চলা। এর সারমর্মটি হ'ল খাবারগুলির ডায়েট থেকে বাদ দেওয়া যা এই রোগের সাথে খাওয়া যায় না।

এবং জটিল কিছু নেই, কেবলমাত্র কয়েকটি পণ্য এড়ানো উচিত, অন্যদের কেবলমাত্র সীমিত পরিমাণে অন্তর্ভুক্ত করার পরামর্শ দেওয়া হয়। এই ক্ষেত্রে, রোগীকে অবশ্যই নির্দিষ্ট খাবারে শরীরের প্রতিক্রিয়া নিয়মিত পর্যবেক্ষণ করতে হবে। এছাড়াও বিভিন্ন ধরণের ডায়াবেটিসের খাবারের সীমাবদ্ধতা রয়েছে।

প্রথম এবং দ্বিতীয় ধরণের উভয়েরই ডায়াবেটিস মেলিটাসে সহজে হজমযোগ্য কার্বোহাইড্রেটের পরিমাণ অবশ্যই ন্যূনতম হ্রাস করতে হবে, এমনকি সম্পূর্ণরূপেও নির্মূল করতে হবে। টাইপ 1 ডায়াবেটিসে এই জাতীয় শর্করা খাওয়ার সাথে ইনসুলিন ইনজেকশন দেওয়া উচিত।

এবং টাইপ 2 ডায়াবেটিসে সহজে হজমযোগ্য কার্বোহাইড্রেটদের প্রত্যাখ্যান স্থূলতার বিরুদ্ধে কার্যকর লড়াইয়ে অবদান রাখে, যা রোগের প্রধান "অপরাধী"।

গুরুত্বপূর্ণ! প্রচুর পরিমাণে শর্করাযুক্ত খাবারগুলির বিপরীত প্রভাব প্রাথমিক পর্যায়ে হাইপোগ্লাইসেমিয়া প্রতিরোধে সহায়তা করে। এই পণ্যগুলি তাত্ক্ষণিকভাবে রক্ত ​​প্রবাহে গ্লুকোজ সামগ্রী বাড়িয়ে তোলে।

ডায়াবেটিসের বিরুদ্ধে কার্যকর লড়াইয়ের জন্য ডায়েট মূল শর্ত। 2 প্রকার সহজেই চিনির স্তরগুলি স্বাভাবিক অবস্থায় ফিরিয়ে আনতে পারে এবং এটি বজায় রাখতে পারে। এটি করার জন্য, তাদের কেবলমাত্র কিছু বিধি মেনে চলতে হবে যার মধ্যে এই রোগের জন্য নিষিদ্ধ খাবারগুলি অন্তর্ভুক্ত রয়েছে এবং মেনুতে অনুমোদিত খাবারগুলি অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।

প্রধান খাদ্য আইটেম

শর্করা সম্পূর্ণরূপে ত্যাগ করার প্রয়োজন হয় না, যেহেতু এই পুষ্টিগুলি শরীরের সম্পূর্ণ কার্যকারিতার জন্য প্রয়োজনীয়। আপনার কেবলমাত্র তাদের গ্রহণযোগ্য দৈনিক হারগুলি সঠিকভাবে গণনা করতে হবে এবং কেবলমাত্র অনুমোদিত ব্যক্তিদের সেবন করুন। এটি উভয় ধরণের ডায়াবেটিসের নিয়ম।

নির্ধারিত ডায়েট থেকে উল্লেখযোগ্য বিচ্যুতি রক্তে শর্করার মাত্রায় লাফিয়ে উঠতে পারে এবং ফলস্বরূপ, খুব মারাত্মক জটিলতা তৈরি করতে পারে।

গুরুত্বপূর্ণ! বিশেষজ্ঞরা ডায়াবেটিসে আক্রান্ত রোগীদের নিষিদ্ধ এবং অনুমোদিত পণ্যগুলির একটি টেবিল রাখার পরামর্শ দেন। এই টেবিলটি আপনাকে ডায়েটে ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য বিপজ্জনক কোনও পণ্য মিস করতে দেয় না।

ডায়াবেটিসযুক্ত রোগীদের পুষ্টির জন্য ভিত্তি হ'ল ডায়েটরি টেবিল নং 9 তবে এটির পরিপূরক রয়েছে যা পৃথক কারণের উপর নির্ভর করে।

কিছু খাবার কিছু ডায়াবেটিস রোগীদের কাছে অগ্রহণযোগ্য, আবার কিছু অন্যের দ্বারা খাওয়া যায় না। এই পরিবেশন আকারে প্রযোজ্য, এটি অ্যাকাউন্টে নেয়:

1. রোগের ধরণ
2. রোগীর ওজন
3. লিঙ্গ,
4. বয়স বিভাগ
5. রোগীর শারীরিক ক্রিয়াকলাপ।

চিনিযুক্ত খাবার

দেখা যাচ্ছে যে চিনি দিয়ে সরবরাহ করা যেতে পারে। আজ, এই পণ্যটিতে প্রচুর বিকল্প রয়েছে যা কোনওভাবেই স্বাদে চিনির নিকৃষ্ট নয়, এগুলি হ'ল টাইপ 2 ডায়াবেটিসের চিনির বিকল্পগুলি

তবে ডায়াবেটিস, স্থূলত্বের সাথে, চিনির বিকল্পগুলি ব্যবহারের অনুমতি দেয় না, তাই তারা ডায়েট থেকে বাদ পড়ে।

যারা পুরোপুরি মিষ্টি ছেড়ে দিতে পারেন না তাদের জন্য এন্ডোক্রিনোলজিস্টদের অল্প পরিমাণে ডার্ক চকোলেট খাওয়ার অনুমতি দেওয়া হয় (যদি না রোগের নির্দিষ্ট কোর্সটি এটিকে নিষিদ্ধ না করে)।

প্রাকৃতিক বা কৃত্রিম মধু হিসাবে, সহজ মিষ্টি এবং চিনিযুক্ত অন্যান্য পণ্য - সেগুলি খাওয়া উচিত নয়!

বেকারি পণ্য

পাফ বা মাখনের আটা থেকে বেকারি পণ্যগুলি কোনও ধরণের ডায়াবেটিসের ক্ষেত্রেও নিষিদ্ধ। এই খাবারগুলিতে হজমযোগ্য শর্করা বেশি থাকে।

1. ব্রান রুটি
2. রাই রুটি
3. দ্বিতীয় শ্রেণির ময়দা থেকে রুটি

আপনি ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য বিশেষ রুটিও মেনুতে অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন যা খাওয়ার অনুমতি রয়েছে।

তাজা শাকসবজি

সমস্ত শাকসবজি নিষিদ্ধ নয়, তবে কেবলমাত্র সেগুলিতে সহজেই হজমযোগ্য কার্বোহাইড্রেট থাকে। ডায়াবেটিসের সাথে, সীমিত পরিমাণে তাদের ব্যবহার contraindication হয়। এই সবজির মধ্যে রয়েছে:

কেবলমাত্র একজন চিকিত্সকই এই পণ্যগুলির দৈনিক অনুমতিযোগ্য হার গণনা করতে পারেন।

ডায়াবেটিসে লবণযুক্ত বা আচারযুক্ত সবজির ব্যবহার কঠোরভাবে নিষিদ্ধ। এই রোগের জন্য সেরা সবজিগুলি হ'ল:

এই সবজিগুলিতে সর্বনিম্ন কার্বোহাইড্রেট রয়েছে, যদিও তারা নিষিদ্ধ শাকসবজির গ্যাস্ট্রোনমিক ঘাটতি পূরণ করতে যথেষ্ট সক্ষম।

শাকসব্জের মতো ডায়াবেটিস এমন ফলগুলির জন্য নিষিদ্ধ যা সহজে হজমযোগ্য কার্বোহাইড্রেটে সমৃদ্ধ।

ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য এরা সবচেয়ে খারাপ শত্রু। যদি আপনি এগুলি খান, তবে অবশ্যই আপনাকে পুষ্টিবিদের অনুমতিপ্রাপ্ত অংশগুলি পরিষ্কারভাবে মেনে চলতে হবে।

এছাড়াও, আপনি ডায়াবেটিসের সাথে কী ফল খেতে পারেন তা সন্ধান করতে পারেন, এই তথ্যটি কেবল আমাদের সাইটের পৃষ্ঠাগুলিতে রয়েছে।

দ্রুত রক্তের গ্লুকোজ ক্যান্সার বৃদ্ধি করতে পারে:

তাজা কার্বোহাইড্রেট সমৃদ্ধ রস

ডায়াবেটিসের জন্য এই পণ্যগুলির ব্যবহার কঠোরভাবে সীমাবদ্ধ। ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য প্রিজারভেটিভ এবং চিনির উচ্চ সামগ্রীর সাথে কারখানার জুস গ্রহণযোগ্য নয়।

টাটকা প্রস্তুত রস অবশ্যই প্রচুর পরিমাণে জল দিয়ে মিশ্রিত করতে হবে। উদাহরণস্বরূপ, ডালিমের রস প্রতি 100 মিলি পানিতে 60 ফোঁটা হারে খাওয়া উচিত, পুষ্টিবিদ দ্বারা অনুমোদিত এমন মুহুর্তগুলি বেশ গ্রহণযোগ্য।

অন্যান্য পণ্য

স্যাচুরেটেড ফ্যাটযুক্ত খাবারগুলি এড়ানো উচিত। এর মধ্যে রয়েছে:

1. মাছ এবং মাংসের বিভিন্ন প্রকারের
2. দুগ্ধজাত পণ্য,
3. চর্বি,
4. যে কোনও ধরণের ধূমপানযুক্ত মাংস,
5. মাখন,
6. চর্বিযুক্ত মাংস বা মাছের ঝোল

রক্তে শর্করার তীব্র বৃদ্ধি এড়াতে আপনার স্বল্প ফ্যাট জাতীয় মাছ, মাংস এবং তাদের ডেরাইভেটিভগুলি বেছে নেওয়া উচিত।

যে কোনও ধরণের ডায়াবেটিসের জন্য ডায়েটিং কঠোর হওয়া উচিত। সহজে হজমযোগ্য কার্বোহাইড্রেট এবং চিনির উচ্চ সামগ্রীর সাথে নিষিদ্ধ খাবারের ব্যবহার রক্তে শর্করার তীব্র বৃদ্ধি ঘটায় এবং এটি হাইপোগ্লাইসেমিক কোমায় পরিপূর্ণ।

যখন কোনও রোগী কিছু ডায়েটিং সীমাবদ্ধতায় অভ্যস্ত হয়ে যায়, তখন তারা কোনও ব্যক্তির মধ্যে অস্বস্তি সৃষ্টি করে, তদুপরি, ডায়েট থেকে একটি নির্দিষ্ট সুবিধা পাওয়া যায়।

টাইপ 2 ডায়াবেটিসের জন্য সাধারণ সুপারিশ

এই রোগের জন্য থেরাপিউটিক ডায়েট অগ্ন্যাশয়ের উপর লোড হ্রাস এবং ধীরে ধীরে ওজন হ্রাস উপর ভিত্তি করে। সঠিক পুষ্টির জন্য প্রাথমিক নিয়ম:

• কার্বোহাইড্রেট এবং প্রাণী লিপিড খাওয়ার সীমাবদ্ধ করে প্রতিদিনের ডায়েটের ক্যালোরির পরিমাণ হ্রাস করা
• উদ্ভিদের উত্সের পর্যাপ্ত পরিমাণে প্রোটিন এবং চর্বি,
• সহজে হজমযোগ্য কার্বোহাইড্রেট নির্মূল,
• মশলা এবং লবণের সীমাবদ্ধতা
• অনুমোদিত খাবারগুলি অবশ্যই সেদ্ধ এবং স্টিভ পরিবেশন করা উচিত, সমস্ত ভাজা বা ধূমপান সম্পূর্ণভাবে ফেলে দেওয়া উচিত,
• নিয়মিত এবং ভগ্নাংশের খাবার
• মেনুতে সুইটেনার অন্তর্ভুক্তি (উদাহরণস্বরূপ, সরবিটল বা জাইলিটল),
• দৈনিক তরল গ্রহণ, যা প্রতিদিন 1600 মিলি ছাড়িয়ে যায় না,
• পণ্যগুলির গ্লাইসেমিক সূচককে বিবেচনায় রেখে ডায়েটরি বিধিগুলির কঠোরভাবে মেনে চলা (এই সূচকটি প্রতিফলিত করে যে পণ্যগুলি কীভাবে দ্রুত ভেঙে যায় এবং গ্লুকোজে পরিণত হয়)। গ্লাইসেমিক সূচক যত কম হবে তত ধীরে ধীরে শরীরে চিনির স্তর বৃদ্ধি পায়।

এটি লক্ষ করা উচিত যে প্রোটিন, লিপিড এবং কার্বোহাইড্রেটের সঠিক অনুপাত, যা অনুপাতের সাথে মিলিত হওয়া উচিত 16:24:60, অনুপযুক্ত। তদতিরিক্ত, খাবারের ক্যালোরি মানটি অবশ্যই অগত্যা শক্তি ব্যয়ের সাথে মিলিত হওয়া উচিত, অতএব, মেনুটি সংকলন করার সময়, একজনকে বয়স এবং লিঙ্গ, শরীরের ওজন, সেইসাথে কাজের বৈশিষ্ট্য এবং শারীরিক ক্রিয়াকলাপ বিবেচনা করা উচিত। এছাড়াও, সমস্ত খাবারে পর্যাপ্ত পরিমাণে ট্রেস উপাদান এবং ভিটামিন থাকা উচিত।

আমাদের এক পাঠকের গল্প, ইঙ্গা ইরেমিনা:

আমার ওজন বিশেষত হতাশাজনক ছিল, আমার ওজন ছিল তিনটি সুমো কুস্তিগীরের মতো, যেমন 92 কেজি।

কীভাবে অতিরিক্ত ওজন পুরোপুরি অপসারণ করবেন? হরমোনের পরিবর্তন এবং স্থূলত্বের সাথে কীভাবে সামলাতে হবে? তবে কোনও কিছুই তার ব্যক্তিত্ব হিসাবে ব্যক্তির পক্ষে এতটা বিশৃঙ্খল বা তারুণ্যের নয়।

তবে ওজন কমাতে কী করবেন? লাইজার লাইপোসাকশন সার্জারি? আমি খুঁজে পেয়েছি - কমপক্ষে 5 হাজার ডলার। হার্ডওয়্যার পদ্ধতি - এলপিজি ম্যাসেজ, গহ্বর, আরএফ উত্তোলন, মায়োস্টিমুলেশন? আরেকটু সাশ্রয়ী মূল্যের - একটি পরামর্শক পুষ্টিবিদ সহ 80 হাজার রুবেল থেকে অবশ্যই খরচ হয়। আপনি অবশ্যই ট্র্যাডমিল চালানোর চেষ্টা করতে পারেন, উন্মাদতার বিন্দুতে।

আর এই সময়টা কখন খুঁজে পাব? হ্যাঁ এবং এখনও খুব ব্যয়বহুল। বিশেষত এখন অতএব, আমার জন্য, আমি একটি আলাদা পদ্ধতি বেছে নিয়েছি।

প্রাকৃতিক বা কৃত্রিম মধু হিসাবে, সহজ মিষ্টি এবং চিনিযুক্ত অন্যান্য পণ্য - সেগুলি খাওয়া উচিত নয়!

পাফ বা মাখনের আটা থেকে বেকারি পণ্যগুলি কোনও ধরণের ডায়াবেটিসের ক্ষেত্রেও নিষিদ্ধ। এই খাবারগুলিতে হজমযোগ্য শর্করা বেশি থাকে।

1. ব্রান রুটি
2. রাই রুটি
3. দ্বিতীয় শ্রেণির ময়দা থেকে রুটি

আপনি ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য বিশেষ রুটিও মেনুতে অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন যা খাওয়ার অনুমতি রয়েছে।

সমস্ত শাকসবজি নিষিদ্ধ নয়, তবে কেবলমাত্র সেগুলিতে সহজেই হজমযোগ্য কার্বোহাইড্রেট থাকে। ডায়াবেটিসের সাথে, সীমিত পরিমাণে তাদের ব্যবহার contraindication হয়। এই সবজির মধ্যে রয়েছে:

কেবলমাত্র একজন চিকিত্সকই এই পণ্যগুলির দৈনিক অনুমতিযোগ্য হার গণনা করতে পারেন।

ডায়াবেটিসে লবণযুক্ত বা আচারযুক্ত সবজির ব্যবহার কঠোরভাবে নিষিদ্ধ। এই রোগের জন্য সেরা সবজিগুলি হ'ল:

এই সবজিগুলিতে সর্বনিম্ন কার্বোহাইড্রেট রয়েছে, যদিও তারা নিষিদ্ধ শাকসবজির গ্যাস্ট্রোনমিক ঘাটতি পূরণ করতে যথেষ্ট সক্ষম।

শাকসব্জের মতো ডায়াবেটিস এমন ফলগুলির জন্য নিষিদ্ধ যা সহজে হজমযোগ্য কার্বোহাইড্রেটে সমৃদ্ধ।

ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য এরা সবচেয়ে খারাপ শত্রু। যদি আপনি এগুলি খান, তবে অবশ্যই আপনাকে পুষ্টিবিদের অনুমতিপ্রাপ্ত অংশগুলি পরিষ্কারভাবে মেনে চলতে হবে।

এছাড়াও, আপনি ডায়াবেটিসের সাথে কী ফল খেতে পারেন তা সন্ধান করতে পারেন, এই তথ্যটি কেবল আমাদের সাইটের পৃষ্ঠাগুলিতে রয়েছে।

দ্রুত রক্তের গ্লুকোজ ক্যান্সার বৃদ্ধি করতে পারে:

ডায়াবেটিসের জন্য এই পণ্যগুলির ব্যবহার কঠোরভাবে সীমাবদ্ধ। ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য প্রিজারভেটিভ এবং চিনির উচ্চ সামগ্রীর সাথে কারখানার জুস গ্রহণযোগ্য নয়।

টাটকা প্রস্তুত রস অবশ্যই প্রচুর পরিমাণে জল দিয়ে মিশ্রিত করতে হবে। উদাহরণস্বরূপ, ডালিমের রস প্রতি 100 মিলি পানিতে 60 ফোঁটা হারে খাওয়া উচিত, পুষ্টিবিদ দ্বারা অনুমোদিত এমন মুহুর্তগুলি বেশ গ্রহণযোগ্য।

স্যাচুরেটেড ফ্যাটযুক্ত খাবারগুলি এড়ানো উচিত। এর মধ্যে রয়েছে:

1. মাছ এবং মাংসের বিভিন্ন প্রকারের
2. দুগ্ধজাত পণ্য,
3. চর্বি,
4. যে কোনও ধরণের ধূমপানযুক্ত মাংস,
5. মাখন,
6. চর্বিযুক্ত মাংস বা মাছের ঝোল

রক্তে শর্করার তীব্র বৃদ্ধি এড়াতে আপনার স্বল্প ফ্যাট জাতীয় মাছ, মাংস এবং তাদের ডেরাইভেটিভগুলি বেছে নেওয়া উচিত।

যে কোনও ধরণের ডায়াবেটিসের জন্য ডায়েটিং কঠোর হওয়া উচিত। সহজে হজমযোগ্য কার্বোহাইড্রেট এবং চিনির উচ্চ সামগ্রীর সাথে নিষিদ্ধ খাবারের ব্যবহার রক্তে শর্করার তীব্র বৃদ্ধি ঘটায় এবং এটি হাইপোগ্লাইসেমিক কোমায় পরিপূর্ণ।

কাস্টম (15, 4310412, 4111),

যখন কোনও রোগী কিছু ডায়েটিং সীমাবদ্ধতায় অভ্যস্ত হয়ে যায়, তখন তারা কোনও ব্যক্তির মধ্যে অস্বস্তি সৃষ্টি করে, তদুপরি, ডায়েট থেকে একটি নির্দিষ্ট সুবিধা পাওয়া যায়।

ডায়াবেটিসের জন্য ডায়েট - টেবিলে অনুমোদিত খাবারগুলির ডায়েট মেনু এবং গ্লাইসেমিক সূচক

ডায়াবেটিস মেলিটাস নির্ণয়ের সাথে একজন ব্যক্তির একটি নির্দিষ্ট মেনু অনুসারে খাওয়া উচিত। এই রোগটি সাধারণ অন্তঃস্রাবের অস্বাভাবিকতাগুলিকে বোঝায়, বিভিন্ন বয়সী এবং লিঙ্গগুলির রোগীরা এটিতে ভোগেন। বিভিন্ন ধরণের ডায়াবেটিসের সাথে আমি কী খেতে পারি, চিনির মাত্রা যাতে না বাড়ায় এমন কোন খাবারগুলি গ্রহণের অনুমতি দেওয়া হচ্ছে? যদি আপনি পুষ্টির নির্দিষ্ট নীতিগুলি মেনে চলেন এবং জানেন যে কোনটি সুপারিশ করা হয় এবং কোনটি খাওয়া নিষিদ্ধ, তবে একটি স্থিতিশীল, সুস্থ্য ডায়াবেটিসের নিশ্চয়তা রয়েছে।

ইনসুলিনের অভাবজনিত প্রোটিন (একটি প্রোটিন হরমোন) দ্বারা সৃষ্ট একটি রোগকে ডায়াবেটিস বলা হয়। এন্ডোক্রাইন ডিজিজের প্রধান লক্ষণ রক্তে শর্করার বৃদ্ধি। অন্যান্য লক্ষণগুলির মধ্যে বিপাকীয় ব্যাঘাত, স্নায়ুতন্ত্র এবং রক্তনালীগুলির ক্ষতি এবং অন্যান্য মানব সিস্টেম এবং অঙ্গগুলি অন্তর্ভুক্ত। দুটি প্রকারের অন্তঃস্রাবের প্যাথলজি:

1. ইনসুলিন নির্ভর ডায়াবেটিস বা টাইপ 1 রোগ প্রায়শই শিশু এবং অল্প বয়স্কদের মধ্যে ধরা পড়ে। এই ধরণের রোগের সাথে অগ্ন্যাশয়ের ত্রুটিজনিত কারণে সম্পূর্ণ ইনসুলিনের ঘাটতি রয়েছে।
2. একটি ইনসুলিন-স্বতন্ত্র প্রজাতি (টাইপ 2) বেশি দেখা যায়। এতে হরমোনের তুলনামূলক কমতি রয়েছে। উভয় লিঙ্গের স্থূল লোকের মধ্যে এই রোগ সহজাত। দ্বিতীয় ধরণের রোগীদের বয়স চল্লিশ বছরেরও বেশি।
3. গর্ভকালীন ধরণের ডায়াবেটিস (গর্ভকালীন সময়ে দেখা দিতে পারে)।

সাধারণ পুষ্টির নিয়ম রয়েছে:

খাদ্য গ্রহণের একটি প্রচলিত পরিমাপ, 12 গ্রাম কার্বোহাইড্রেটের সমান, একটি রুটি ইউনিট (এক্সই)। এটি জার্মানি থেকে প্রাপ্ত পুষ্টিবিদগণ প্রতিটি পৃথক পণ্যতে কার্বোহাইড্রেটের পরিমাণের আনুমানিক অনুমানের জন্য তৈরি করেছিলেন। অসুস্থ ব্যক্তির সাথে তার একটি বিশেষ টেবিল রাখার পরামর্শ দেওয়া হয়। এটি পণ্যটিতে কার্বোহাইড্রেটের সংখ্যা এবং প্রতিদিন ব্রেড ইউনিটের সংখ্যা নির্ধারণ করে।

এই টিপস ব্যবহার করে, আপনি চিকিত্সার মেনু দ্রুত এবং সহজেই তৈরি করতে পারেন। সারণী ব্যবহার না করে আপনি কোনও সাধারণ স্কিম অনুসারে যে কোনও পণ্যতে এক্সের পরিমাণ গণনা করতে পারেন। প্রায়শই, খাদ্য প্যাকেজগুলি নির্দেশ করে যে পণ্যটির একশ গ্রামে কতগুলি কার্বোহাইড্রেট রয়েছে। এই সংখ্যাটি পাওয়া গেলে, এটি অবশ্যই 12 দ্বারা বিভক্ত হতে হবে প্রাপ্ত ফলাফলটি নির্বাচিত পণ্যের 100 গ্রামে রুটি ইউনিটের সংখ্যা।

কোনও রোগের ক্ষেত্রে, ডায়াবেটিসের জন্য কোন ডায়েট স্বাভাবিক স্বাস্থ্য বজায় রাখতে সহায়তা করবে তা আগে থেকেই নির্ধারণ করা দরকার। একটি নির্দিষ্ট ডায়েট মেনে চলা, "ডায়াবেটিস" রেসিপি অনুসারে রান্না করুন এবং একটি বিশেষজ্ঞের পরামর্শ অনুসরণ করুন - দুর্দান্ত স্বাস্থ্যের চাবিকাঠি। ডায়েট থেরাপি এন্ডোক্রিনোলজিস্ট দ্বারা বিকাশ করা হচ্ছে। এই ইভেন্টটি একটি নির্দিষ্ট ধরণের অসুস্থতার বিষয়টি বিবেচনা করে।

এন্ডোক্রিনোলজিস্ট দ্বিতীয় ধরণের রোগের প্রতিটি রোগীর জন্য পৃথক মেনু নির্ধারণ করে। সত্য, খাবার খাওয়ার সাধারণ নীতি রয়েছে। টাইপ 2 ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য একটি পুষ্টি উপাদানের সঠিক অনুপাত সহ একটি ভারসাম্যযুক্ত খাদ্য:

• চর্বি - 30 শতাংশ পর্যন্ত,
• জটিল শর্করা - 5 থেকে 55 শতাংশ পর্যন্ত,
• প্রোটিন - 15-20 শতাংশ।

নিম্নলিখিত খাবারগুলি আপনার প্রতিদিনের ডায়াবেটিক ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত রয়েছে:

• পরিমিত পরিমাণে উদ্ভিজ্জ চর্বি,
• মাছ, সামুদ্রিক খাবার,
• ফাইবার (শাকসব্জি, ফল, শাকসব্জি)

অসুস্থ ব্যক্তির ডায়েট চিকিত্সায় ইতিবাচক ফলাফল অর্জন করতে পারে। ইনসুলিন নির্ভর ডায়াবেটিসের ডায়েটে বিভিন্ন বৈশিষ্ট্য রয়েছে:

1. নির্দিষ্ট পুষ্টি পরিকল্পনার সাথে চিকিত্সা গ্লুকোজ নিয়ন্ত্রণের উপর ভিত্তি করে।
2. শোবার আগে খাওয়া নিষেধ।
3. প্রতিদিন অনুমোদিত সর্বাধিক অনুমোদিত ক্যালোরি সামগ্রী 3000 কিলোক্যালরি।
4. একটি ডায়াবেটিস (পুরুষ বা মহিলা) ছোট খাবার খাওয়ার প্রয়োজন হয় (কমপক্ষে 6 বার)।
5. এটি এক্সই (রুটি ইউনিট) এর সংখ্যা গণনা করা প্রয়োজন। ডায়াবেটিস রোগীদের প্রতি খাবারে 8 টি রুটি ইউনিটের বেশি অনুমতি দেওয়া হয় না।
6. এটি চিনি অস্বীকার করার পরামর্শ দেওয়া হয়। সুক্রোজগুলির বিকল্প হ'ল বিশেষ মিষ্টি (উদাহরণস্বরূপ, ফ্রুক্টোজ)।
7. লক্ষণগুলি বিকাশ হলে কম জাম, মধু এবং বেকিং খান।

ডায়াবেটিস মেলিটাস হ'ল অন্তঃস্রাবের একটি রোগ যার মধ্যে শরীরে গ্লুকোজ গ্রহণ ক্ষুণ্ণ হয়। এই ধরণের রোগ অগ্ন্যাশয়ের দ্বারা উত্পাদিত ইনসুলিনের অবিচ্ছিন্ন অভাব দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। এ কারণে ডায়াবেটিস রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা নিয়মিত পর্যবেক্ষণ করতে বাধ্য হয়।

চিকিত্সায় বিশেষ গুরুত্ব দেওয়া উচিত যথাযথ পুষ্টির জন্য। টাইপ 2 ডায়াবেটিসের জন্য নিষিদ্ধ পণ্যগুলি, যার তালিকাটি বিস্তৃত, যখন রোগীরা তার মঙ্গল এবং জীবনমানকে বিরূপ প্রভাবিত করে।

একজন ব্যক্তির ক্রমাগত ইনসুলিনের অভাব ধরা পড়ে। স্থূলত্ব প্রায়শই এই রোগের একটি আশ্রয়কেন্দ্র।নিষিদ্ধ খাবারগুলি বাদ দিয়ে রোগীদের জন্য একটি বিশেষ ডায়েটের সাথে সম্মতি আপনাকে এর ওজন সামঞ্জস্য করতে এবং স্থিতিশীল স্তরে রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা বজায় রাখতে দেয়।

ডায়াবেটিস রোগীদের নিম্নলিখিত পুষ্টি নীতিগুলি মেনে চলতে হবে:

ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য নিয়মিত খাওয়া এবং অনাহার না করা গুরুত্বপূর্ণ। রোগীর প্রতিদিনের মেনুতে প্রাতঃরাশ অন্তর্ভুক্ত করা উচিত। খাবার নিজেই অতিরিক্ত গরম বা ঠান্ডা হওয়া উচিত নয়। খাবারটি খানিকটা উষ্ণ হতে দেওয়া উচিত warm ডায়েটকে বৈচিত্র্যযুক্ত করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

ডায়াবেটিস রোগীদের ওভারভোল্টেজ এবং স্ট্রেস এড়াতে প্রতিদিন শারীরিক অনুশীলন করা উচিত।

গুরুত্বপূর্ণ! ডায়েট থেরাপি মেনে চলতে ব্যর্থতা রক্তে চিনির ঘনত্বকে বিপজ্জনক মাত্রায় বাড়ানোর হুমকি দেয়। এটি ডায়াবেটিক কোমায় একটি সাধারণ কারণ হয়ে ওঠে।

ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য সরবরাহিত খাদ্যের মধ্যে কম গ্লাইসেমিক সূচকযুক্ত পণ্য অন্তর্ভুক্ত থাকে। এই জাতীয় খাবারগুলি রক্তে শর্করায় হঠাৎ স্পাইক প্রতিরোধ করে।

ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য প্রস্তাবিত পণ্যগুলির মধ্যে রয়েছে:

• সবুজ মটরশুটি
• ফলশর্করা,
• ডাল,
• ব্রকলি,
• চেরি,
• গাজর (কাঁচা),
• শসা,
• জাম্বুরা,
• আপেল,
• শুকনো এপ্রিকট
• সাদা মটরশুটি
• সবুজ মরিচ
• পেঁয়াজ,
• সবুজ মটর (তাজা এবং হলুদ চূর্ণ),
• সবুজ সালাদ
• ধুন্দুল,
• শতমূলী,
• টমেটো,
• কমলালেবু,
• বেগুন,
• তুঁত।

অল্প পরিমাণে কার্বোহাইড্রেটেও রয়েছে কুমড়ো এবং বাঁধাকপি। অসুস্থতার ক্ষেত্রে, কমপোটিগুলির অনুমতি দেওয়া হয় তবে চিনি যুক্ত না করে সেগুলি তৈরি করা আবশ্যক। অম্লীয় বেরি (চেরি) এবং ফলগুলি (আপেল, নাশপাতি) এর উপর ভিত্তি করে প্রাকৃতিক রস পান করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

সীমিত পরিমাণে বরই, এপ্রিকট, স্ট্রবেরি, চেরি এবং স্ট্রবেরি খাওয়া যেতে পারে। এই বেরি এবং ফলগুলি বরং একটি উচ্চ গ্লাইসেমিক সূচক দ্বারা চিহ্নিত করা হয় তবে এগুলি ডায়াবেটিসের ডায়েট থেকে পুরোপুরি বাদ যায় না। বেরিগুলি যুক্তিসঙ্গত এবং স্বল্প পরিমাণে খাওয়া যেতে পারে।

ডায়াবেটিস রোগীরা চর্বিযুক্ত মাংস খেতে পারেন, এর মধ্যে রয়েছে:

এটি ডায়েটে রাই রুটি এবং ব্র্যান পণ্য অন্তর্ভুক্ত করার অনুমতি দেওয়া হয়। সুস্পষ্ট উচ্চারণযুক্ত হাইপোগ্লাইসেমিক এফেক্ট (চিনি হ্রাস) এর মধ্যে উদ্ভিজ্জ ঘৃণ্য ঝোল, পাশাপাশি আদা রয়েছে। স্বল্প ফ্যাটযুক্ত মাছের অনুমতি রয়েছে। এই ক্ষেত্রে, পণ্যটি সিদ্ধ বা বেক করা উচিত।

বেকড পেঁয়াজ উদ্ভিজ্জ স্যুপগুলির জন্য একটি অ্যাডিটিভ হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। এই ফর্মের একটি উদ্ভিদ ডায়াবেটিস রোগীদের স্বাস্থ্যের জন্য ভাল।

ডায়াবেটিস রোগীরা দুগ্ধজাত খাবার গ্রহণ করতে পারেন যেখানে ফ্যাট উপাদান 2% এরও কম থাকে। কম ফ্যাটযুক্ত কুটির পনির মঞ্জুরি দিন। প্রস্তাবিত সিরিয়াল: বার্লি, ওটমিল, বেকউইট।

সতর্কবাণী! ডায়াবেটিস চা এবং কফির উপর নিষেধাজ্ঞাকে বোঝায় না। চিনি যুক্ত না করে এগুলি পান করা বা ফ্রুক্টোজ বা জাইলিটল দিয়ে এটি প্রতিস্থাপন করা গুরুত্বপূর্ণ। গ্রিন টি বিশেষভাবে উপকারী।

শিম, মসুর ডাল মত, সীমাবদ্ধ এবং সিদ্ধ করা বাঞ্ছনীয়।

অননুমোদিত খাবারগুলির মধ্যে সেগুলি অন্তর্ভুক্ত রয়েছে যার মধ্যে উল্লেখযোগ্য পরিমাণে চিনি থাকে এবং এটি রক্তে এর পরিমাণ বাড়িয়ে তুলতে সক্ষম।

ডায়াবেটিসে নিম্নলিখিত খাবারগুলি নিষিদ্ধ করা হয়:

• চিনি,
• ভাজা খাবার এবং ধূমপান পণ্য,
• সসেজ,
• চর্বিযুক্ত মাংস এবং মাছ (হাঁস, মেষশাবক, হংস, শুয়োরের মাংস, কড, ট্রাউট, সালমন),
• কার্বনেটেড পানীয়
• মাফিন এবং পাফ প্যাস্ট্রি,
• আচার এবং টিনজাত খাবার,
• দুধ, উচ্চ ফ্যাট ক্রিম,
• Beets,
• কিশমিশ,
• তারিখ,
• চর্বিযুক্ত সস এবং ঝোল,
• পাস্তা,
• চর্বি কুটির পনির
• 15% এর বেশি ফ্যাটযুক্ত পনির,
• মাখন।

ডায়াবেটিসে, সাদা ভাত এবং সুজি দেওয়া বাঞ্ছনীয় নয়। এতে চিনি ও প্রিজারভেটিভগুলির পরিমাণ বেশি থাকায় ক্রয় করা জুস ব্যবহার করা নিষিদ্ধ।

ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য, পেস্ট্রি এবং সাদা ময়দা থেকে তৈরি বেকড পণ্যগুলি নিষিদ্ধ। ডাবের ডাল এবং অন্যান্য ধরণের সংরক্ষণ রোগীর স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকারক।

ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য বিশেষত বিপজ্জনক প্রাকৃতিক খাবারের মধ্যে রয়েছে:

• আলু,
• সিদ্ধ গাজর,
• জ্যাম,
• তরমুজ,
• জ্যাম,
• তরমুজ,
• মধু
• কোন শুকনো ফল
• কলা,
• আঙ্গুর,
• ডুমুর,
• সিদ্ধ বিট

ভাজা বীজগুলি উচ্চ ক্যালরিযুক্ত সামগ্রীর কারণে টাইপ 2 ডায়াবেটিসে contraindication হয়। অ্যালকোহল সম্পূর্ণ contraindication হয়।

গুরুত্বপূর্ণ! ডায়াবেটিস রোগীদের ফাস্ট ফুড (ফাস্টফুড) খাওয়া কঠোরভাবে নিষিদ্ধ।

কোনও মিষ্টান্ন এবং মিষ্টি (কেক, আইসক্রিম, কেক, হালভা, মিষ্টি কুকিজ) ব্যর্থ না হয়ে বাদ দেওয়া হয়। চিজসেক হিসাবে যেমন দই পণ্য নিষিদ্ধ করা হয়।

ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য একটি বিশেষ ডায়েট সরবরাহ করা হয়, যার ভিত্তিতে নিম্নলিখিত পণ্যগুলি হয়:

1. দৈনিক ৮০ গ্রাম হারে তাজা শাকসবজি (শসা, ব্রকলি, পেঁয়াজ, টমেটো, কুমড়ো, জুচিনি)।
2. স্বল্প পরিমাণে চর্বিযুক্ত খাবার (50 গ্রামের বেশি নয়)
3. কম চর্বিযুক্ত সামগ্রীর সাথে দুগ্ধজাত পণ্য এবং কুটির পনির (সাধারণ 500 মিলি এবং 200 গ্রাম)।
4. রাই রুটি (200 গ্রাম পর্যন্ত)।
5. স্বল্প ফ্যাটযুক্ত মাংস এবং মাছ (প্রায় 300 গ্রাম)।
6. ফল এবং অদ্বিতীয় রসের উপর ভিত্তি করে (300 গ্রাম)।
7. সিদ্ধ সিরিয়াল (200 গ্রাম)
8. মাশরুম (100 গ্রাম পর্যন্ত)

প্রতিদিনের ডায়েটে নিম্নলিখিত খাবারগুলি অন্তর্ভুক্ত করার পরামর্শ দেওয়া হয়, যার কারণে রক্তে শর্করার ঘনত্ব হ্রাস পায় এবং বিপাককে স্বাভাবিক করা হয়:

• বাষ্পযুক্ত প্রোটিন আমলেট,
• ফলের সালাদ
• বেকড শাকসবজি
• সিদ্ধ বা বেকড কম ফ্যাটযুক্ত মাংস,
• উদ্ভিজ্জ সালাদ
• কম ফ্যাট কুটির পনির এবং পনির,
• স্টিউড বাঁধাকপি
• উদ্ভিজ্জ স্যুপ
• সিদ্ধ করা বাকল বা মুক্তোর বার্লি,
• বেকড কম ফ্যাটযুক্ত মাছ

শরীরের চিনির প্রয়োজনীয়তা পূরণের জন্য, স্টিভিয়া এবং ফ্রুক্টোজ আকারে প্রাকৃতিক মিষ্টি ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়। ডায়াবেটিস রোগীর একটি সম্পূর্ণ ডায়েটে সমান পরিমাণে প্রোটিন, ফ্যাট, কার্বোহাইড্রেট অন্তর্ভুক্ত হওয়া উচিত। একই সময়ে, পুষ্টি বাধ্যতামূলক হালকা স্ন্যাকসের সাথে ভগ্নাংশ এবং বৈচিত্র্যযুক্ত হওয়া উচিত।

ডায়াবেটিসের ডায়েট থেরাপি এই রোগের চিকিত্সার কার্যকারিতার 50% অবদান রাখে। যদি রোগী সঠিক ডায়েট পর্যবেক্ষণ করে তবে তার দেহে কার্বোহাইড্রেট বিপাকের একটি স্থিতিশীল ক্ষতিপূরণ অর্জিত হয়। চিকিত্সার শুধুমাত্র 30% ইনসুলিন থেরাপির উপর নির্ভর করে এবং 20% দিনের এবং অনুশীলনের নিয়মের সাথে সম্মতিতে।

ডায়াবেটিসের জন্য অনুমোদিত এবং নিষিদ্ধ পণ্যগুলির তালিকা

ডায়াবেটিস মেলিটাস একটি প্যাথলজি যা বিপাকীয় ব্যাধি এবং গ্লুকোজ দুর্বল শোষণের সাথে থাকে। অনেক ক্ষেত্রে স্থূলতার পটভূমির বিরুদ্ধে এই রোগের বিকাশ ঘটে। অন্যতম প্রধান চিকিত্সা পদ্ধতি হ'ল ডায়েট অনুসরণ করা। রোগীর ডায়াবেটিসের জন্য অনুমোদিত এবং নিষিদ্ধ পণ্যগুলি জানতে হবে।

ডায়াবেটিস রোগীদের পুষ্টির ভিত্তি হ'ল "সারণী নং 9" diet তবে স্বতন্ত্র উপাদানগুলির উপর নির্ভর করে এটিতে বিভিন্ন সংযোজন রয়েছে।

ডায়াবেটিসের ডায়েটে একবারে কয়েকটি কাজ করা উচিত।

• শরীরকে এনজাইম এবং ভিটামিন সরবরাহ করুন।
• শক্তি খরচ পূরণ করুন। সক্রিয় ব্যক্তিদের জন্য প্রতিদিন 2000-3000 কিলোক্যালরি প্রয়োজন।
• শরীরের ওজন হ্রাস করুন (বিশেষত টাইপ 2 ডায়াবেটিসের সাথে)।
• সারাদিনে 5-6 অভ্যর্থনাগুলিতে খাবার বিতরণ করুন। পরিবেশন আকার পৃথক পৃথকভাবে নির্বাচন করা হয়। এটি বিবেচনা করে রোগীর ওজন, বয়স বিভাগ এবং লিঙ্গ, রোগের ধরণ, শারীরিক ক্রিয়াকলাপ।
• ধীরে ধীরে শোষিত কার্বোহাইড্রেট ধারণ করে।

এছাড়াও পুষ্টিবিদরা একটি খাদ্য পিরামিড তৈরি করেছিলেন। এটি কী ধরণের খাবার এবং ডায়াবেটিস রোগীদের কত পরিমাণে খাওয়া দরকার তা দৃশ্যত প্রদর্শিত হয়।

1. একেবারে শীর্ষে এমন পণ্য রয়েছে যা খুব কমই ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত থাকে। এগুলি উদ্ভিজ্জ তেল, প্রফুল্লতা এবং মিষ্টান্ন।
2. দ্বিতীয় স্থানে রয়েছে লেবু, বাদাম, দুগ্ধজাত পণ্য, মাংস, মুরগী, বাদাম, মাছ। এই জাতীয় খাবারগুলি 2-3 পরিবেশনায় খাওয়া যেতে পারে।
3. পরের ধাপে শাকসবজি এবং ফলমূল। প্রাক্তনদের 3-5 পরিবেশন খেতে দেওয়া হয়, দ্বিতীয়টি - 2-4 দিন দিন পরিবেশন করা হয়।
4. খাবার পিরামিডের গোড়ায় রয়েছে রুটি এবং সিরিয়াল। আপনি এগুলি সবচেয়ে বেশি খেতে পারেন: প্রতিদিন 6-10 সার্ভিং। পুষ্টিগুণ এবং শক্তি মানের দ্বারা, পণ্যগুলি একই গ্রুপের মধ্যে বিনিময়যোগ্য।

প্রথমে, চিকিত্সকরা রান্নাঘরের স্কেল দিয়ে সার্ভিংগুলির ওজন পরিমাপ করার পরামর্শ দেন। কিছু সময়ের পরে, আপনি কীভাবে চোখে খাবারের পরিমাণ নির্ধারণ করবেন তা শিখবেন। আইশের পরিবর্তে, পরিমাপের পাত্রে, পাত্রগুলি ব্যবহার করা সুবিধাজনক।

ডায়েটারি পুষ্টির ক্ষেত্রেও সমান গুরুত্বপূর্ণ রান্না করার উপায়। চুলাতে বেকিংয়ের পরে স্টুয়িং, বাষ্প বা জল এবং অন্যান্য তরল পদার্থে রান্না চয়ন করুন। যদি পণ্যগুলির মধ্যে সরস ধারাবাহিকতা থাকে তবে এটি তাদের ছেড়ে দেওয়ার অনুমতি দেওয়া হয়।

ডায়াবেটিসের জন্য ডায়েট সংকলনের জন্য স্বতন্ত্র পদ্ধতির প্রয়োজন requires তবে কিছু খাবার কোনও ধরণের রোগের সাথে খাওয়া যায় না।

উপরের সমস্ত খাবারে সহজে হজমযোগ্য কার্বোহাইড্রেট থাকে। এগুলি ওজন বাড়ায় এবং দ্রুত রক্তে শর্করার পরিমাণ বাড়ায়। সদ্য সংকুচিত রস ব্যবহারের অনুমতি দেওয়া হয় তবে সীমিত পরিমাণে। প্রচুর পরিমাণে পানি দিয়ে তাদের প্রাক-মিশ্রিত করুন। উদাহরণস্বরূপ, ডালিমের রস 100 মিলি পানিতে 60 ফোঁটা হারে মাতাল করা উচিত। ডায়েট থেকে চিনি এবং প্রিজারভেটিভগুলির উচ্চ ঘনত্বের সাথে কারখানার রসগুলি বাদ দিন।

ডায়াবেটিসের সাথে, আপনি স্যাচুরেটেড ফ্যাট সমৃদ্ধ খাবার খেতে পারবেন না। এর মধ্যে রয়েছে:

• টিনজাত তেল, ক্যাভিয়ার, সল্ট এবং তৈলাক্ত মাছ,
• মাংসজাতীয় পণ্য: হংস, হাঁস, ধূমপানযুক্ত মাংস, লার্ড,
• পাস্তা, সুজি,
• নুডল স্যুপ এবং ফ্যাটি ব্রোথ,
• উচ্চ ফ্যাটযুক্ত সামগ্রীর সাথে দুগ্ধজাত পণ্য: ক্রিম, টক ক্রিম, মাখন, দুধ, দই, মিষ্টি দই পনির,
• মিষ্টি: চিনি, চকোলেট, আইসক্রিম, মিষ্টি, জাম,
• আচার এবং আচার।

মধু একটি বিতর্কিত পণ্য, নির্দিষ্ট জাত অনুমোদিত allowed

হাইপারগ্লুকোসেমিয়ার প্রবণতাযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য বিশেষজ্ঞরা পণ্যগুলির একটি পৃথক তালিকা সংকলন করেছেন। এগুলি রক্তে শর্করার মাত্রা স্থিতিশীল রাখে।

মাংস। পুষ্টির উত্স মুরগি। এটি শরীর দ্বারা দ্রুত শোষিত হয়, এতে পলিঅনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড থাকে। চিকেন ফিললেট রক্তে খারাপ কোলেস্টেরলের পরিমাণ হ্রাস করে। এছাড়াও, টাইপ 2 ডায়াবেটিসের সাথে, আপনি শুয়োরের মাংস খেতে পারেন। এতে প্রচুর ভিটামিন বি রয়েছে কম পরিমাণে মাটন এবং গরুর মাংসের ব্যবহার অনুমোদিত।

শাকসবজি - ফাইবার একটি সমৃদ্ধ উত্স। ডায়াবেটিসে কার্বোহাইড্রেট বিপাক পুনরায় পূরণ করার জন্য এই পদার্থটি প্রয়োজনীয়। এছাড়াও, শাকসবজি মাইক্রো এবং ম্যাক্রো উপাদানগুলি, অ্যামিনো অ্যাসিডগুলি দিয়ে শরীরকে পরিপূর্ণ করে এবং বিষাক্ত পদার্থগুলি সরিয়ে দেয়।

বেরি এবং ফলমূল। ডায়েট থেরাপির প্রধান ফল হ'ল একটি আপেল। এটি টাইপ 1 এবং টাইপ 2 ডায়াবেটিসে খাওয়া হয়। ফলের মধ্যে ভিটামিন সি, আয়রন, পটাসিয়াম, ফাইবার এবং পেকটিন থাকে। শেষ উপাদান রক্ত ​​পরিষ্কার করে এবং গ্লিসেমিয়া কমায়। নাশপাতি একই বৈশিষ্ট্য আছে। তারা পেটে দীর্ঘ সময় ধরে হজম করে, পূর্ণতার অনুভূতি সরবরাহ করে। আঙুরের মধ্যে রেকর্ড পরিমাণ অ্যাসকরবিক অ্যাসিড থাকে। অন্যান্য অনুমোদিত ফলের মধ্যে রয়েছে: ফিজোয়া, ট্যানগারাইনস, লেবু, ডালিম (স্বল্প পরিমাণে)।

নদী ও সমুদ্রের মাছ - ডায়াবেটিসের জন্য একটি মোটামুটি গুরুত্বপূর্ণ পণ্য। এটি সপ্তাহে কমপক্ষে 2 বার ব্যবহারের জন্য অনুমোদিত হয়। ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিডের জন্য ধন্যবাদ, মাছ বিপজ্জনক কোলেস্টেরল এবং রক্তের গ্লুকোজ কমায়। এটি শরীরে বিপাকীয় প্রক্রিয়াও উন্নত করে। অগ্ন্যাশয়ের প্রদাহের ক্ষেত্রে ফিশ অয়েল contraindicated হয়।

খনিজ জল। ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য, কেবল খাবারই নয় পানীয়েরও বৈশিষ্ট্যগুলি গুরুত্বপূর্ণ। খনিজ জলের মিশ্রণ পৃথক। এগুলিতে কার্বন ডাই অক্সাইড, হাইড্রোজেন সালফাইড, কার্বনিক অ্যাসিডের লবণের আয়ন, সালফিউরিক অ্যাসিডের সল্ট থাকতে পারে। নিয়মিত ব্যবহারের সাথে, খনিজ জল হজমকে স্বাভাবিক করে তোলে, ইনসুলিন রিসেপ্টরগুলির প্রতিক্রিয়া এবং কার্বোহাইড্রেটের বিপাককে ত্বরান্বিত করে। এটি এনজাইমের ক্রিয়াকলাপও বাড়ায় যা গ্লুকোজকে টিস্যুতে পরিবহন করে।

কম ফ্যাটযুক্ত সামগ্রীযুক্ত দুগ্ধজাত পণ্য আপনি আপনার ডায়েটে কেফির এবং কম ফ্যাটযুক্ত চিজ অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন।

অ্যালকোহল। বিয়ার এবং ওয়াইন ন্যূনতম পরিমাণে অনুমোদিত, যা ডায়াবেটিসের ধরণের উপর নির্ভর করে সেট করা হয়। শুকনো ওয়াইন পছন্দ করা উচিত।

কিছু ধরণের সিরিয়াল। বাদামি এবং কালো চাল, ওটমিল, গম, মুক্তোর বার্লি, ভুট্টা এবং বেকওয়েট।

সূর্যমুখী বীজ সংযম মধ্যে।

ডায়াবেটিসের জটিলতা রোধ করতে, ভেষজ ডিকোশন এবং চা প্রস্তুত করার পরামর্শ দেওয়া হয়। নিম্নলিখিত গাছগুলি ব্যবহার করুন: চিকোরি (কফির পরিবর্তে), জিনসেং, আখরোটের পাতা, সেন্ট জনস ওয়ার্ট, ব্লুবেরি। এলিথেরোকোকাস, নেটলেট, ড্যান্ডেলিয়ন, শ্লেষের বীজ, বারডক রুট, আদা, রসুন, পেঁয়াজ এবং জেরুজালেমের আর্টিকোকের দরকারী বৈশিষ্ট্য রয়েছে।

ভেষজ প্রস্তুতিগুলি প্রতিদিনের ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত। তারা বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলির কোর্সকে বিরক্ত করে না এবং ব্যবহারে কোনও বিধিনিষেধ নেই। অধিকন্তু, ভেষজগুলি রক্তে শর্করার মাত্রা স্তর করে এবং একটি শিষ্য এবং টনিক প্রভাব ফেলে।

ডায়াবেটিসের জন্য সঠিক ডায়েট তৈরি করা আপনার জীবনযাত্রার মান উন্নত করবে। ডায়েটরি সীমাবদ্ধতায় অভ্যস্ত হওয়া কঠিন, তবে প্রত্যেকে এগুলি অনুসরণ করতে পারে। বিশেষত যদি আপনি বুঝতে পারেন যে আপনার নিজের স্বাস্থ্য এটির উপর নির্ভর করে।

টাইপ 2 ডায়াবেটিসের জন্য অনুমোদিত এবং নিষিদ্ধ পণ্য

ডায়াবেটিসের চিকিত্সা কার্যক্রম শুরু! রাশিয়ান ফেডারেশন এবং সিআইএসের প্রতিটি বাসিন্দা বিনামূল্যে ডায়াবেটিস নিরাময়ে পুরোপুরি নিরাময় করতে পারেন! আরও বিশদ।

হাইপারগ্লাইসেমিয়ার নেতিবাচক প্রভাব প্রতিরোধের জন্য, চিকিত্সা সম্পর্কিত চিকিত্সকের পরামর্শ অনুসরণ না করেই সঠিক খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। এই নিবন্ধটি ডায়াবেটিসের উপস্থিতিতে ডায়েটরি পুষ্টির প্রাথমিক নীতিগুলি বর্ণনা করে।

এই রোগের জন্য থেরাপিউটিক ডায়েট অগ্ন্যাশয়ের উপর লোড হ্রাস এবং ধীরে ধীরে ওজন হ্রাস উপর ভিত্তি করে। সঠিক পুষ্টির জন্য প্রাথমিক নিয়ম:

ভিডিওটি দেখুন: Our Miss Brooks: Accused of Professionalism Spring Garden Taxi Fare Marriage by Proxy (মে 2024).