ফ্যাট বার্নিং স্ন্যাকস এবং মিষ্টি > ডায়াবেটিসের জন্য ডায়েট

খাবারগুলি বড় করুন:

বেগুন - 2 পিসি। টমেটো - 4 পিসি। কাটা তাজা তুলসী - 3 চামচ। শুকনো রুটি crumbs - 1 কাপ গ্রেটেড পনির - 60 গ্রাম ডিমের সাদা - 3 পিসি। কাটা মোজারেলা পনির - 1 কাপ জলপাই তেল - 2 চামচ। পেঁয়াজ - 1 পিসি। রসুন - 3 লবঙ্গ লবণ - 1.5 চামচ। ওরেগানো, স্বাদ মতো গোলমরিচ

তেল দিয়ে প্যানটি লুব্রিকেট করুন। রুটি টুকরো টুকরো টুকরো করে মেশান। ঠ। গ্রেড পনির সাদা অংশগুলিকে 1/2 চামচ দিয়ে প্রহার করুন। লবণ। বেগুনের খোসা ছাড়িয়ে এটিকে 1 সেন্টিমিটার পুরু টুকরা দিয়ে কেটে নিন বেগুনের প্রতিটি টুকরোগুলি কেটে নেওয়া কাঠবিড়ালে ডুবিয়ে রাখুন, তারপর সেগুলি ব্রেড ক্রাম্বসে রোল করুন।

তৈরি প্যানে বেগুনের টুকরোগুলি রাখুন। তেল দিয়ে এগুলি ছিটিয়ে দিন। রান্না হওয়া পর্যন্ত চুলায় বেক করুন।

নন-স্টিক প্যানে তেলকে মাঝারি আঁচে গরম করুন, কাটা পেঁয়াজ এবং কাটা রসুন দিন। তারা নরম না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন। ওরেগানো যোগ করুন, 1 চামচ। লবণ এবং মরিচ। আরও 1 মিনিট ভাজুন। টমেটো রেখে গরম বাড়িয়ে দিন। ঘন হওয়া পর্যন্ত প্রায় রান্না করুন (প্রায় 10-12 মিনিট)। উত্তাপ থেকে সরান এবং তুলসী রাখুন।

তৈরি বেগুন কয়েকটি বেকিং ডিশে কয়েকটি স্তরে রাখুন, টমেটো মিশ্রণটি দিয়ে pourালা এবং বাকি পনির দিয়ে ছিটিয়ে দিন। পনির গলে যাওয়া পর্যন্ত আরও 10-15 মিনিট বেক করুন।

উপাদানগুলি

2 বেগুন
4 টমেটো
2 পেঁয়াজ
রসুনের 4 লবঙ্গ,
3 টি ডিম
400 গ্রাম কিমাংস মাংস,
জলপাই তেল 1 টেবিল চামচ,
1 টেবিল চামচ থাইম
Ageষি 1 টেবিল চামচ,
রোজমেরি 1 চা চামচ
গোলমরিচ
গোলমরিচ
লবণ।

ক্যাসেরোল উপাদানগুলি 2 বা 3 পরিবেশনার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে।

প্রস্তুতি

ওভেনটিকে উপরের / নীচে গরম করার মোডে 200 ডিগ্রি থেকে গরম করুন। ঠান্ডা জলের নীচে বেগুন এবং টমেটো ভালো করে ধুয়ে ফেলুন। দুটি বেগুন থেকে ডাঁটা সরান এবং বৃত্তে একটি বেগুন কাটা। দ্বিতীয় বেগুনকে কিউব করে কেটে নিন।

টমেটো কেটে ভাগ করে নিন এবং বীজগুলি মুছে ফেলুন। তারপরে টমেটোর সজ্জা টুকরো টুকরো করে কেটে নিন। পেঁয়াজ এবং রসুন লবঙ্গ খোসা এবং কিউব কাটা।

একটি নন-স্টিক প্যান নিন এবং বেগুনের টুকরোগুলি নরম হওয়া পর্যন্ত উভয় দিকে ভাজুন এবং তারা ভাজার চিহ্নগুলি না দেখায়।

একটি প্লেটে টুকরা রাখুন এবং একপাশে সেট করুন। একই প্যানে বেগুনের কিউবগুলি ভাজুন। টমেটো এবং গুল্মের টুকরা যোগ করুন এবং কয়েক মিনিটের জন্য সবকিছু একসাথে রান্না করুন, তারপরে শাকসবজিগুলি দিন।

জলপাই তেল দিয়ে একটি বড় ফ্রাইং প্যানে কাঁচা মাংস দিয়ে দিন। এটিকে আরও টুকরো টুকরো করার জন্য এটি একটি স্প্যাটুলা দিয়ে আঘাত করুন। পেঁয়াজ এবং রসুন কিউব যোগ করুন এবং স্বচ্ছ না হওয়া পর্যন্ত ভাজুন। তারপরে চুলা থেকে প্যানটি সরান এবং কিছুটা ঠান্ডা হতে দিন।

বেকিংয়ের আগে সমস্ত উপাদান ভাজুন।

একটি বেকিং ডিশে বেগুনের বৃত্ত রাখুন।

পর্যাপ্ত বড় বাটি বা পাত্রে বাকী সবজি এবং ভাজা মাংস একত্রিত করুন। ডিমগুলিকে একটি ছোট পাত্রে ভাঙ্গা করুন, স্বাদ মতো লবণ এবং মরিচ মিশ্রিত করুন এবং এগুলি শাকসব্জী এবং কিমাংস মাংসের সাথে মিশ্রণে যুক্ত করুন। ভাল করে মিশিয়ে একটি বেকিং ডিশে রাখুন।

বেক করার জন্য ডিশ প্রস্তুত

চুলায় ডিশ রাখুন এবং প্রায় 30 মিনিটের জন্য বেক করুন। প্লেট পরিবেশন করার ব্যবস্থা করুন। বন ক্ষুধা!

রেসিপি "বেগমেল সস (বা" গাউট ড্রিম ") দিয়ে বেগুন এবং টমেটো রসুন":

ভিকে গ্রুপে কুক সাবস্ক্রাইব করুন এবং প্রতিদিন দশটি নতুন রেসিপি পান!

Odnoklassniki এ আমাদের গ্রুপে যোগ দিন এবং প্রতিদিন নতুন রেসিপি পান!

আপনার বন্ধুদের সাথে রেসিপি ভাগ করুন:

আমাদের রেসিপি পছন্দ?

প্রবেশের জন্য বিবি কোড:
ফোরামে বিবি কোড ব্যবহৃত হয়

Sertোকানোর জন্য এইচটিএমএল কোড:
এইচটিএমএল কোড লাইভজার্নালের মতো ব্লগে ব্যবহৃত হয়

দেখতে কেমন লাগবে?

বেগুন কাসেরোল

বেগুনের কাসেরোল প্রয়োজনীয়: 400 গ্রাম বেগুন, 300 গ্রাম টমেটো, 200 গ্রাম পনির, 100 গ্রাম মরিচ এবং পেঁয়াজ, ডিম, 40 গ্রাম মাখন, 1/2 কাপ জলপাই বা উদ্ভিজ্জ তেল, 2 চামচ। ঠ। ক্রিম এবং ময়দা বা রুটি টুকরো টুকরো টুকরো, গোলমরিচ, নুন।

বেগুন কাসেরোল

বেগুনের কাসেরোল উপকরণ: বেগুন - 2 পিসি।, টমেটো - 5 পিসি।, পেঁয়াজ - 1 পিসি।, রসুন - 3 লবঙ্গ, ডিম সাদা - 3 পিসি।, জলপাই তেল - 40 মিলি, বাটার - 20 গ্রাম, মোজারেলা পনির - 150 গ্রাম, হার্ড পনির - 60 গ্রাম, ব্রেডক্রামস - 80 গ্রাম, শুকনো ওরেগানো -