টাইপ 1 এবং টাইপ 2 ডায়াবেটিসের স্ট্রবেরি

সমস্ত আইলাইভ বিষয়বস্তু সত্যের সাথে সর্বাধিক যথাযথ নির্ভুলতা এবং ধারাবাহিকতা নিশ্চিত করতে চিকিত্সা বিশেষজ্ঞরা পর্যালোচনা করেছেন।

তথ্যের উত্স বাছাই করার জন্য আমাদের কঠোর নিয়ম রয়েছে এবং আমরা কেবল নামী সাইটগুলি, একাডেমিক গবেষণা ইনস্টিটিউট এবং যদি সম্ভব হয় তবে প্রমাণিত মেডিকেল গবেষণা উল্লেখ করি। দয়া করে নোট করুন যে বন্ধনীগুলির সংখ্যা (, ইত্যাদি) এই জাতীয় পড়াশোনার ইন্টারেক্টিভ লিঙ্ক।

আপনি যদি ভাবেন যে আমাদের কোনও উপাদান সঠিক, পুরানো বা অন্যথায় সন্দেহজনক, এটি নির্বাচন করুন এবং Ctrl + এন্টার টিপুন।

বন্য স্ট্রবেরি সুন্দর এবং সরস বেরি কাউকে উদাসীন রাখে না। পুরো বেরি মরসুম জুড়ে, আমরা প্রচুর পাকা সুগন্ধযুক্ত ফল পাওয়ার চেষ্টা করি, কারণ এই সময়কালটি খুব ক্ষণস্থায়ী। এবং যদি স্বাস্থ্যকর লোকেরা বেরি খান তবে স্ট্রবেরি কি ডায়াবেটিসের জন্য অনুমোদিত?

ডায়াবেটিসের সাথে কি বেরি খেতে দেওয়া হয়?

বেরি গুল্ম এবং ফল গাছের ফলগুলি শরীরের ভিটামিন এবং খনিজ উপাদানগুলির প্রধান সরবরাহকারী। ডায়াবেটিসে আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য, এই জাতীয় উপকারী যৌগগুলি ক্রমাগত এবং পর্যাপ্ত পরিমাণে সরবরাহ করা গুরুত্বপূর্ণ। বেরি এবং ফলের সজ্জার উপস্থিত ভিটামিনগুলি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা উন্নত করে, অগ্ন্যাশয়ের কার্যকারিতা সহজ করে। সংবহনতন্ত্রে ইনসুলিনের একটি নতুন অংশ সরবরাহ করার কারণে, তাদের মধ্যে অনেকে রক্তের প্রবাহে চিনির পরিমাণ হ্রাস বা স্বাভাবিক করতে অবদান রাখে।

পর্যাপ্ত পরিমাণে ফাইবার গ্রহণ ডায়াবেটিসের আরেকটি প্রয়োজন। এটি ফাইবার যা শরীর থেকে "খারাপ" কোলেস্টেরলকে "তাড়িয়ে দিতে", চিনির মাত্রা স্থিতিশীল করতে এবং স্থূলত্বের বিকাশে রোধ করতে সহায়তা করে।

ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য কোন বেরি অনুমোদিত? এগুলি হ'ল ব্লুবেরি, রাস্পবেরি, গসবেরি, কারেন্ট এবং এমনকি স্ট্রবেরি। সমস্ত মনোনীত বেরিতে কম গ্লাইসেমিক স্তর থাকে এবং পর্যাপ্ত পরিমাণে অসুস্থ ব্যক্তির ক্ষতি করবে না। তবে আমাদের অবশ্যই ভুলে যাওয়া উচিত নয় যে কোনও উদ্ভিদ পণ্য তাপ-চিকিত্সা না করে পছন্দমতো তাজা গ্রহণ করা হয়। এছাড়াও, আপনি মধু এবং বিশেষত চিনি যোগ করতে পারবেন না।

ডায়াবেটিসের সাথে আমি কী ধরণের ফল খেতে পারি? এটি ডায়েটে আপেল, নাশপাতি, এপ্রিকটস, কমলা এবং আঙ্গুরের ফল, কিউই এবং লেবু যুক্ত করার অনুমতি রয়েছে। এই ফলগুলি গ্লুকোজের মাত্রায় একটি উল্লেখযোগ্য পার্থক্যের দিকে পরিচালিত করবে না, তাই তারা ডায়াবেটিসে আক্রান্ত ব্যক্তির ক্ষতি করবে না। অবশ্যই, খাওয়া ভলিউম যুক্তিসঙ্গত থাকা উচিত, এমনকি অনুমোদিত আপেলগুলি কেজিও খাওয়া উচিত নয়।

টাইপ 1 এবং টাইপ 2 ডায়াবেটিস, গর্ভকালীন ডায়াবেটিস সহ স্ট্রবেরি খাওয়া কি সম্ভব?

ডায়াবেটিস মেলিটাস সাধারণত কোর্সের দুটি রূপে বিভক্ত হয়: এটি টাইপ 1, বা ইনসুলিন-নির্ভর ডায়াবেটিস, এবং টাইপ 2, বা ইনসুলিন-নির্ভর ডায়াবেটিস। ইনসুলিন-নির্ভর প্যাথলজিটিকে "যুবক" বলা হত, কারণ এটি মূলত 20-35 বছর বয়সী লোকদের দ্বারা আক্রান্ত হয়। টাইপ 2 ডায়াবেটিসকে আরও সাধারণ হিসাবে বিবেচনা করা হয়, বিভিন্ন বয়সের বিভাগের অনেকে এই ধরণের সমস্যায় ভোগেন।

টাইপ 1 এবং টাইপ 2 ডায়াবেটিসের পুষ্টির নীতিগুলি মূলত একই রকম। প্রথমত, এটি চিনি এবং মিষ্টি আকারে তথাকথিত দ্রুত কার্বোহাইড্রেটের ব্যতিক্রম। তবে, সম্পূর্ণরূপে কার্বোহাইড্রেট ত্যাগ করা অসম্ভব, কারণ এটি বিপাকের স্বাভাবিক কোর্সের একটি প্রয়োজনীয় উপাদান। ডায়াবেটিস রোগীদের স্ট্রবেরি সহ নির্দিষ্ট ধরণের ফল এবং বেরি খেয়ে তাদের গ্লুকোজ স্টোর পুনরায় পূরণ করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

কিছু গর্ভবতী মায়েদের ক্ষেত্রে ডায়াবেটিসের স্ট্রবেরি মেনুতে অন্তর্ভুক্ত করা যায় কিনা তা প্রশ্নও জরুরি। আমরা এমন মহিলাদের সম্পর্কে কথা বলছি যারা গর্ভকালীন ডায়াবেটিস ধরা পড়েছিল - এটি এমন একটি ব্যাধি যা গর্ভাবস্থায় প্রদর্শিত হয় এবং শিশুর জন্মের পরে নিরাপদে অদৃশ্য হয়ে যায়। এই লঙ্ঘনের কারণ হ'ল সেলুলার কাঠামোর সংবেদনশীলতা হ্রাস করা ইনসুলিনে, যা হরমোনীয় স্তরে তীক্ষ্ণ লাফিয়ে ব্যাখ্যা করা হয়। শিশুর জন্মের পরে, রক্তে গ্লুকোজের স্তর সাধারণত স্থিতিশীল হয়, তবে এই রোগের গর্ভকালীন ফর্মটি পূর্ণাঙ্গ টাইপ 2 ডায়াবেটিসে স্থানান্তরিত হওয়ার একটি নির্দিষ্ট বিপদ রয়েছে। এই রূপান্তরটি ঘটতে রোধ করতে, একটি বিশেষ ডায়েট মেনে চলা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ important গর্ভকালীন সময়কালে একটি ডায়েটেরও প্রয়োজন হয়, যাতে অনাগত সন্তানের অন্তঃসত্ত্বা বৃদ্ধি এবং বিকাশ ক্ষতিগ্রস্থ না হয়।

গর্ভকালীন ডায়াবেটিসে আক্রান্ত মহিলাদের স্ট্রবেরি খাওয়ার অনুমতি দেওয়া হয় তবে কম পরিমাণে প্রতিদিন প্রায় 400 গ্রাম পর্যন্ত। এটি খুব গুরুত্বপূর্ণ যে বেরিগুলি তাজা হয়, নাইট্রেট এবং অন্যান্য বিষাক্ত পদার্থ থাকে না, তাই স্ট্রবেরি বেছে নেওয়া আরও ভাল, যার সুরক্ষা সেখানে কঠোর আত্মবিশ্বাস রয়েছে is

আপনি দেখতে পাচ্ছেন, ডায়াবেটিসযুক্ত স্ট্রবেরি কেবলমাত্র যদি মধ্যপন্থায় সঠিকভাবে ব্যবহৃত হয় তবে উপকার পাবেন। অপব্যবহারের বেরিগুলি, খাদ্যের মতো না হওয়া বা সন্দেহজনক দেখা স্ট্রবেরিগুলিতে এমন স্বাস্থ্যকর লোকও হওয়া উচিত নয় যারা অন্তঃস্রাবের রোগ এবং ডায়াবেটিসে ভোগেন না।

, , ,

উচ্চ চিনি দিয়ে স্ট্রবেরি

এন্ডোক্রিনোলজিস্টরা রক্ত ​​প্রবাহে শর্করার সাথে ডায়েটে স্ট্রবেরি যুক্ত করার পরামর্শ দেয়, যেহেতু এই বেরিতে প্রচুর পরিমাণে গুরুত্বপূর্ণ উপাদান রয়েছে যা অসুস্থ শরীরের জন্য অত্যন্ত প্রয়োজনীয়। ডায়াবেটিসের জন্য বন্য স্ট্রবেরির কিছু স্বাস্থ্য উপকারিতা কী কী?

• প্রতিরোধ প্রতিরক্ষা শক্তিশালী করে।
• রক্তনালীগুলির অবস্থার উন্নতি করে।
• এথেরোস্ক্লেরোসিসের বিকাশকে বাধা দেয়।
• রক্তের বৈশিষ্ট্য উন্নত করে, থ্রোম্বোসিস প্রতিরোধ করে।
• এটি রক্তচাপকে স্থিতিশীল করে।

স্ট্রবেরিগুলিতে উপস্থিত অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির একটি বৃহত সেট সেলুলার স্তরে বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলিকে ত্বরান্বিত করে, বিষাক্ত পদার্থের অন্তঃকোষীয় সংক্রমণকে বাধা দেয় এবং চিনির মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে। স্ট্রবেরি যদি ডায়াবেটিসের জন্য নিয়মিত ব্যবহার করা হয় তবে ডায়াবেটিস শরীরের ওজন হ্রাস করতে, অন্ত্রের ক্রিয়াকে অনুকূলকরণ করতে এবং ছোট্ট অন্ত্রের শ্লেষ্মার শোষণ ক্ষমতা উন্নত করতে পারে।

উপরন্তু, স্ট্রবেরি একটি শক্তিশালী এন্টিসেপটিক এবং অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি এজেন্ট। এই সম্পত্তিটি ডায়াবেটিসে আক্রান্ত রোগীদের জন্য গুরুত্বপূর্ণ, যেহেতু তাদের পুনরুত্পাদন প্রক্রিয়াগুলিতে একটি মন্দা রয়েছে এবং এমনকি টিস্যুটির সামান্য ক্ষতিও একটি দীর্ঘ আলস্য ক্ষতে রূপান্তরিত করতে পারে।

, , ,

ডায়াবেটিসে বন্য স্ট্রবেরির উপকারিতা এবং ক্ষতির পরিমাণ

ডায়েটে পরিবর্তন সীমাবদ্ধ করা হ'ল ডায়াবেটিসে আক্রান্ত রোগীর অবশ্যই একটি প্রয়োজনীয় শর্ত পূরণ করতে হবে। তবে স্ট্রবেরি ডায়াবেটিসের জন্য নিষিদ্ধ পণ্যগুলির তালিকায় অন্তর্ভুক্ত নয় কারণ তারা কম গ্লাইসেমিক সূচক সহ আরও অ্যাসিডিক এবং কম মিষ্টি বেরি রয়েছে।

ডায়াবেটিসে স্ট্রবেরি রক্তে গ্লুকোজ স্তর স্থিতিশীল করতে সহায়তা করবে বলে প্রমাণ রয়েছে। এবং এটি আশ্চর্যজনক নয় কারণ একটি ছোট কাপ বেরিতে কমপক্ষে 3 গ্রাম ফাইবার থাকে।

স্ট্রবেরি কম ক্যালরিযুক্ত এবং গড়ে 100 গ্রাম প্রতি 45 কিলোক্যালরি ধারণ করে। মাত্র এক গ্লাস বেরি খাওয়ার পরে, আপনি কমপক্ষে 11 গ্রাম প্রোটিন, 12 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট এবং 1 গ্রাম ফ্যাট পেতে পারেন। অন্যান্য জিনিসের মধ্যে স্ট্রবেরি অ্যাসকরবিক এবং ফলিক অ্যাসিড, বি-গ্রুপের ভিটামিনগুলির পাশাপাশি ম্যাগনেসিয়াম এবং পটাসিয়াম, ফসফরাস এবং আয়রন, আয়োডিন এবং ক্যালসিয়াম, জিংক, কোবাল্ট, সেলেনিয়াম ইত্যাদির উচ্চ খনিজ নিয়ে গর্ব করতে পারে

দরকারী উপাদানগুলির একটি বিস্তৃত তালিকা আপনাকে সেলুলার স্তরে শরীরকে রক্ষা করতে, অক্সিডেটিভ প্রক্রিয়াগুলির কোর্সের উন্নতি করতে দেয়। পলিফেনলস (ডায়েটারি ফাইবার) এর একটি উচ্চ উপাদান হজম সিস্টেমে গ্লুকোজ গ্রহণে বিলম্ব করে, যা তীব্র জাম্প ছাড়াই রক্তের শর্করার মাত্রায় একটি মসৃণ এবং আরও ধীরে ধীরে বৃদ্ধিতে ভূমিকা রাখে।

কোন ক্ষেত্রে ডায়েটে স্ট্রবেরি যুক্ত করা উচিত?

বিশেষজ্ঞরা খালি পেটে ডায়াবেটিসের সাথে বেরিগুলি খাওয়ার পরামর্শ দেন না, বিশেষত যখন হজমজনিত সমস্যা হয় - উদাহরণস্বরূপ, হাইপারসিড গ্যাস্ট্রাইটিস, পেপটিক আলসার, গ্যাস্ট্রোডোডেনটাইটিস সহ। যদি কোনও রোগীর ডায়াবেটিস ইউরোলিথিয়াসিস, সিস্টাইটিস, গাউট সংমিশ্রিত হয় তবে অবশ্যই সাবধানতা অবলম্বন করা উচিত। তদ্ব্যতীত, স্ট্রবেরিগুলির উচ্চ অ্যালার্জেনিক ক্ষমতা বিবেচনায় নেওয়া প্রয়োজন: যদি রোগী হাইপারসিটিভিটি এবং অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়াতে ভুগেন তবে স্ট্রবেরির ব্যবহার হ্রাস করা বাঞ্ছনীয়।

ডায়াবেটিসের জন্য বন স্ট্রবেরি

ওয়াইল্ড বেরি তার বাগানের তুলনায় তুলনামূলক কম স্বাদযুক্ত এবং স্বাস্থ্যকর নয়। ডায়াবেটিসে, ডায়েটরি ফাইবারের মতো উপাদানগুলি রক্তে শর্করার ড্রপগুলি রোধ করে, বিপাককে ত্বরান্বিত করে এবং টক্সিন নির্মূল করতে উত্সাহিত করে। বন্য স্ট্রবেরির জৈবিক সংমিশ্রণটি যথেষ্ট সমৃদ্ধ: ফলগুলি শর্করা, অ্যাসকরবিক অ্যাসিড, পাইরিডক্সিন, ক্যারোটিন, থায়ামিন, পেকটিনস, ট্যানিনস এবং ফ্ল্যাভোনয়েডস, জৈব অ্যাসিড এবং প্রয়োজনীয় তেল, ফাইটোনসাইড দ্বারা প্রতিনিধিত্ব করা হয়। ফসফেট আয়রন, ম্যাঙ্গানিজ, তামা, ক্রোমিয়াম এবং অ্যালুমিনিয়াম এছাড়াও সজ্জা উপস্থিত হয়।

বন্য স্ট্রবেরিগুলির প্রয়োজনীয় ফাইবার এবং অন্যান্য দরকারী উপাদানগুলি সহজেই চিনির ভুল ভারসাম্য মোকাবেলা করতে পারে, এর অতিরিক্ত নিয়ন্ত্রণ করতে পারে। মূল কথাটি হ'ল হজম মেশিনে ডায়েটরি ফাইবারকে ধন্যবাদ গ্লুকোজ সহজেই রক্ত ​​প্রবাহে প্রবেশের ক্ষমতা হারিয়ে ফেলে। অতএব, চিনির বৃদ্ধি হঠাৎ করে হঠাৎ ড্রপ ছাড়াই ঘটে occurs

বন্য স্ট্রবেরিতে উপস্থিত অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট উপাদানগুলি সেলুলার কাঠামোর ঝিল্লিকে জারণ থেকে রক্ষা করে এবং বেরিতে অন্তর্নিহিত এন্টিসেপটিক প্রভাব ক্ষত এবং ঘা সহ বিভিন্ন টিস্যুতে আঘাতের নিরাময়ে ত্বরান্বিত করে।

ডায়াবেটিসের জন্য বন স্ট্রবেরিগুলিকে প্রতিদিন 100 গ্রাম পরিমাণে খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।

কিভাবে ডায়াবেটিসের সাথে স্ট্রবেরি প্রতিস্থাপন করবেন?

ডায়াবেটিসের স্ট্রবেরিগুলি প্রাতঃরাশ এবং মধ্যাহ্নভোজ, বা মধ্যাহ্নভোজন এবং রাতের খাবারের মধ্যে জলখাবার হিসাবে ব্যবহার করা উচিত। সকালে খালি পেটে প্রাতঃরাশের পরিবর্তে বেরি খাবেন না।

স্ট্রবেরি তাজা ব্যবহার করা ভাল, এবং কোনও ক্ষেত্রেই - জাম বা জ্যাম আকারে নয়। ডায়াবেটিসে, এটি নিষিদ্ধ। এটি বেরিগুলিতে 100 মিলি প্রাকৃতিক দই বা গাঁজানো বেকড দুধ বা এক মুঠো বাদামের বাদামগুলিতে যুক্ত করার অনুমতি রয়েছে।

যেহেতু টাটকা স্ট্রবেরি সারা বছর পাওয়া যায় না, অফ-সিজনে এটি অন্যান্য বেরি এবং ফলের সাথে প্রতিস্থাপন করা যায়, উদাহরণস্বরূপ:

• ব্লুবেরি হ'ল ডায়াবেটিসে আক্রান্ত রোগীদের জন্য প্রস্তাবিত আরেকটি বেরি (চিকিত্সার জন্য আপনি কেবল ফলগুলিই ব্যবহার করতে পারেন না, তবে উদ্ভিদের পাতাগুলিও ইনফিউশন এবং ভেষজ চা প্রস্তুত করতে পারেন)। ব্লুবেরি রক্ত ​​প্রবাহে চিনির ভারসাম্যের সংশোধন সফলভাবে মোকাবেলা করে, টাইপ 1 বা 2 ডায়াবেটিসের রোগীদের জন্য উপযুক্ত। বেরিগুলির দরকারী গুণাবলীর মধ্যে একটি বিশেষত নিম্নলিখিতগুলি আলাদা করতে পারে:
  • ভাস্কুলার শক্তিশালীকরণ (ocular সহ),
  • ত্বক পরিষ্কার করা,
  • অগ্ন্যাশয় পুনরুদ্ধার,
  • বিপাক প্রক্রিয়া উন্নতি।

ভিটামিন এবং খনিজগুলি ছাড়াও, ব্লুবেরিগুলিতে গ্লাইকোসাইড এবং অ্যাস্ট্রিজেন্ট রয়েছে।

• তরমুজ - এটি ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য অনুমোদিত, তবে অল্প পরিমাণে। উদাহরণস্বরূপ, এটি 300 গ্রাম তরমুজ দিনে তিনবার ব্যবহার করার অনুমতি দেওয়া হয় (এটি প্রতি দিন এক কেজি ব্যতীত আর দেখা যায় না)। তবে, আপনি একবারে পুরো কিলোগ্রাম খেতে পারবেন না, যেহেতু তরমুজের সজ্জার পরিবর্তে উচ্চতর গ্লাইসেমিক সূচক রয়েছে যা রক্তে শর্করার তীব্র বৃদ্ধি পেতে পারে increase ডায়াবেটিসের সাথে, তথাকথিত তরমুজ মনো-ডায়েট, যা তরমুজের মরসুমে খুব জনপ্রিয়, এটি নিষিদ্ধ। তদুপরি, তাকগুলিতে তরমুজগুলির উপস্থিতি সহ, তারা প্রতিদিন 200 গ্রাম থেকে শুরু করে ধীরে ধীরে ডায়েটে প্রবর্তন করা উচিত। সুগন্ধযুক্ত সজ্জার দৈনিক ব্যবহার হজম ব্যবস্থা উন্নত করতে, বিপাকের উন্নতি করতে, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করতে সহায়তা করবে।
• মিষ্টি চেরিগুলি সুস্বাদু এবং রসালো বেরি যা টাইপ 1 বা টাইপ 2 ডায়াবেটিস রোগীদের দ্বারা ব্যবহারের জন্য সুপারিশ করা হয়। চেরি দীর্ঘমেয়াদী স্টোরেজের জন্য তাজা বা হিমায়িত খাওয়া যেতে পারে। বেরিগুলির সংশ্লেষটি সত্যই নিরাময় করছে:
  • এলাজিক অ্যাসিড, ক্যান্সার কোষগুলির বিকাশকে বাধা দেয়,
  • অ্যান্টোসায়ানিডিনগুলি যা শরীর থেকে ইউরিক অ্যাসিড অপসারণ করে পাশাপাশি অগ্ন্যাশয়ের দ্বারা ইনসুলিনের উত্পাদন উন্নত করে,
  • ট্যানিং উপাদানগুলি যা রক্তনালীগুলিকে শক্তিশালী করতে এবং কার্ডিয়াক ক্রিয়াকলাপ উন্নত করতে সহায়তা করে,
  • সমৃদ্ধ ভিটামিন এবং খনিজ রচনা (অ্যাসকরবিক অ্যাসিড, ফ্লোরিন, পটাসিয়াম, ক্যালসিয়াম, আয়রন, ক্রোমিয়াম ইত্যাদি)

রক্ত প্রবাহে গ্লুকোজের তীব্র পরিমাণ এড়াতে এক সভায় 100 গ্রামের বেশি চেরি খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় না। স্যাটিংয়ের সর্বোত্তম দৈনিক সংখ্যাটি তিনবারের বেশি নয়। মরসুমে ডায়াবেটিসের জন্য চেরি এবং স্ট্রবেরিগুলি প্রতিদিন খাওয়া উচিত, কারণ এটি এগুলি এমন পদার্থের সমন্বয়ে গঠিত যা থ্রোম্বোসিস প্রতিরোধে সহায়তা করে। ডায়াবেটিস মেলিটাস উচ্চ রক্ত ​​সান্দ্রতা এবং রক্ত ​​জমাট বাঁধার ঝুঁকি দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। অতএব, জটিলতাগুলি বাদ দিতে, এই বারিগুলি প্রতিদিনের মেনুতে অন্তর্ভুক্ত করা প্রয়োজন।

• টাইপ 2 ডায়াবেটিসের জন্য রাস্পবেরি বিশেষভাবে সুপারিশ করা হয় - এটি তাজা, হিমায়িত বা শুকনো খাওয়া যেতে পারে। রাস্পবেরিগুলিতে, পর্যাপ্ত পরিমাণে ফলের অ্যাসিড রয়েছে যা কার্বোহাইড্রেট বিপাককে ত্বরান্বিত করে এবং এর মাধ্যমে রক্তের গ্লুকোজ স্তরকে স্বাভাবিক করে তোলে। অ্যাসিড ছাড়াও, রাস্পবেরিতে ডায়েটারি ফাইবার, ভিটামিন (এ, ই, পিপি, সি), ফাইটোস্টেরলস, খনিজ উপাদান, কোলিন, ট্যানিন, পেকটিন এবং প্রয়োজনীয় তেল থাকে। বিপাকীয় প্রক্রিয়া ত্বরান্বিত করার পাশাপাশি, রাস্পবেরি থার্মোরোগুলেশনকে উন্নত করে, প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করে। ডায়াবেটিসের সাথে, আপনি দিনে তিনবার আধা গ্লাস তাজা রাস্পবেরি খেতে পারেন বা 1 চামচ। ঠ। শুকনো বেরি (আপনি পান করতে পারেন এবং চায়ের মতো পান করতে পারেন)।

ডায়াবেটিসের জন্য রাস্পবেরি এবং স্ট্রবেরি পুষ্টিবিদ এবং এন্ডোক্রিনোলজিস্টদের দ্বারা সুপারিশ করা হয়। এই বেরিগুলির একটি উচ্চারিত অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট প্রভাব রয়েছে এবং শরীরে প্যাথলজিকাল প্রক্রিয়াগুলি বাধা দেয়, টিস্যু সমর্থন এবং পুনরুদ্ধার করে - অগ্ন্যাশয় সহ যা ইনসুলিন উত্পাদনের জন্য প্রাথমিকভাবে দায়ী।

• ডায়াবেটিসের জন্য আপেল কেবলমাত্র অনুমোদিত নয়, তবে এটি ব্যবহারের জন্যও প্রস্তাবিত। এটি এমন আপেল যা পর্যায়ক্রমিক "লাফানো" এবং ড্রপগুলি প্রতিরোধ করে দীর্ঘসময় ধরে রক্ত ​​প্রবাহে চিনির স্থিতিশীল মাত্রা বজায় রাখতে সক্ষম হয়। এছাড়াও, আপেল গাছের ফলগুলি পেকটিন এবং আয়রনের সর্বোত্তম উত্স। কেবল একটি চিকিত্সা প্রভাব অর্জনের জন্য, আপেলগুলিকে খোসা ছাড়ানো উচিত নয়, কারণ এটিতে ডায়াবেটিস আক্রান্ত রোগীর অবস্থা স্বাভাবিক করতে সহায়তা করার জন্য প্রয়োজনীয় অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে। আপনার কেবল গরম জলের স্রোতের নীচে ফলটি ভালভাবে ধুয়ে ফেলতে হবে (অবশ্যই, খাওয়ার জন্য সিলিকন এবং অন্যান্য উপায়ে প্রক্রিয়াজাত সুপারমার্কেটের পণ্যগুলির চেয়ে "আপনার" আপেল বেছে নেওয়া ভাল)।

স্ট্রবেরি চমৎকার স্বাদ এবং সুগন্ধযুক্ত গুণাবলী আছে। এবং এটির পাশাপাশি এটি বিভিন্ন ধরণের ডায়াবেটিস রোগীদের জন্যও সুপারিশ করা হয়। তাজা এবং হিমশীতল উভয় ফলই শরীরকে প্রয়োজনীয় ফাইবার, ভিটামিন এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সরবরাহ করে। গবেষণা প্রমাণ করেছে যে ডায়াবেটিসে স্ট্রবেরি একটি গুরুত্বপূর্ণ প্রাকৃতিক পণ্য যা নিরাপদে ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত হতে পারে।

ভিডিওটি দেখুন: পযপথ রকতকষরণ করণয. সবসথয পরতদন. ড. সলম সলতনর পরমরশ (মে 2024).