ওলগা লাভের্তেভা লাভের্তেভা র কিচেনের রান্নাঘর ব্লগ

আপনার প্রয়োজন হবে:

- 1 ডিম
- 100 গ্রাম মাখন
- 100 গ্রাম চিনি
- 1/2 চামচ ভ্যানিলা চিনি
- এক চিমটি নুন
- 80 গ্রাম ময়দা
- 50 গ্রাম কোকো পাউডার (মিষ্টি নয়!)
- 1/2 চামচ বেকিং পাউডার
- 1-2 কমলার কমলা কাটা জেস্ট
- 100 গ্রাম চকোলেট (দুধ বা তেতো আপনার স্বাদ অনুযায়ী)

৪. চকোলেট বারটি তিন ভাগে ভাগ করুন। তাদের দু'টিকে বরং ছুরি দিয়ে পিষে পিঠে পিঠে এবং ময়দার সাথে যুক্ত করুন এবং একটি অংশ বড় টুকরো (7x7 মিমি) কেটে আলাদা করুন, তাদের সাথে আমরা উপরে কুকিজ সাজাতে হবে।

5. বেকিং পেপার দিয়ে coveredাকা একটি বেকিং শিটের উপর, কুকি আটা অংশগুলিতে রাখার জন্য দুটি চা চামচ ব্যবহার করুন, প্রতিটি টুকরোটি সামান্য সমতল করুন এবং উপরে চকোলেট টুকরা দিয়ে সাজাইয়া করুন (ছবি দেখুন)।

6. ওভেনটি 180 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায় রেখে 12-15 মিনিটের জন্য কুকি বেক করুন।

পরের দিন কুকিটি সবচেয়ে সুস্বাদু। এটা নরম হয়ে যায়, কোমল হয়ে যায়, ভেঙে যাওয়া থামে, আমি তাকে খুব ভালবাসি!

চকোলেট চিপসের সাথে কমলা প্রোটিন কুকি

কমলা এবং চকোলেট একটি দুর্দান্ত সংমিশ্রণ বিশ্বের সেরা চকোলেটিয়ার একটি প্রিয় "বৈশিষ্ট্য"। প্রথমে, আপনি চকোলেট সমৃদ্ধ স্বাদ উপভোগ করুন এবং তারপরে কমলা রঙের একটি দীর্ঘ এবং তাজা ...

মজাদার প্রোটিন বিচ্ছিন্ন, দুধের প্রোটিন বিচ্ছিন্ন, সয়া প্রোটিন বিচ্ছিন্ন, আইসোমালটোলিগোস্যাকচারাইড (ফাইবার, প্রিবিোটিক), কোকো ক্ষারযুক্ত, কম চিনিযুক্ত চকোলেট চিপস (কোকো অ্যালকোহল, কোকো মাখন, ইমালসিফায়ার (E322 - সয়া লেসিথিন), চিনি (1% এর চেয়ে কম ), প্রাকৃতিক স্বাদ (ভ্যানিলা)), ক্যান্ডিড কমলা, বেকিং পাউডার, উদ্ভিজ্জ ফ্যাট (পাম কার্নেল এবং নারকেল তেল), সরবিটল সিরাপ, সোডিয়াম কেসিনেট, প্রাকৃতিক স্বাদে লবণ, পটাসিয়াম সরব্যাট, সোডিয়াম বেনজোয়াট

একটি শরবিতল সিরাপ সুইটেনার ধারণ করে। অতিরিক্ত ব্যবহারের ক্ষেত্রে রেচক প্রভাব থাকতে পারে।

Isomaltooligosaccharide সম্পর্কে আরও পড়ুন

Isomaltooligosaccharides

আইসোমলটোলিগোস্যাকচারাইড (আইএমও) হ'ল প্রচুর প্রাইবায়োটিক ফাইবারযুক্ত একটি মিষ্টি লো-ক্যালোরি ফাইবার এটি বর্তমানে খাদ্য শিল্প এবং ক্রীড়া পুষ্টির বিভিন্ন দেশে মিষ্টি হিসাবে ব্যবহৃত হয়।

আইএমও হ'ল গ্লুকোজ অণুগুলির একটি শর্ট-চেইন কার্বোহাইড্রেট মিশ্রণ যা হজম-প্রতিরোধী বন্ধনের সাথে একত্রে যুক্ত। আইএমও ডায়েটারি ফাইবার, প্রিবায়োটিক এবং লো-ক্যালোরি মিষ্টি হিসাবে কাজ করতে পারে। এক গ্রামে 2 কিলোক্যালরি পর্যন্ত থাকে।