ব্লাড সুগার কিসের উপর নির্ভর করে?

রক্তে গ্লুকোজ (চিনি) এর স্তর বিপাকীয় প্রক্রিয়ার অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ সূচক। এটি গ্লুকোজ সমস্ত অঙ্গগুলির শক্তির উত্স হওয়ার কারণে হয় তবে বিশেষত মস্তিষ্ক এবং কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেম এটির উপর নির্ভর করে।

সাধারণত খাওয়ার পরে, রক্তের গ্লুকোজ স্তর বৃদ্ধি পায়, তারপরে ইনসুলিন নিঃসৃত হয় এবং গ্লুকোজ কোষগুলিতে প্রবেশ করে, শরীরের গুরুত্বপূর্ণ প্রক্রিয়াগুলি বজায় রাখতে বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলিতে অন্তর্ভুক্ত হয়।

যদি অপর্যাপ্ত ইনসুলিন উত্পাদিত হয়, বা কনট্রিনসুলার হরমোনগুলির ক্রিয়াকলাপ বৃদ্ধি পায় এবং কোষগুলি ইনসুলিনের প্রতিক্রিয়া না জানায় তবে শরীরে গ্লুকোজ স্তর বৃদ্ধি পায়। যদি হরমোনজনিত নিয়ন্ত্রণ ক্ষতিগ্রস্থ হয় বা চিনি কমাতে ওষুধের অতিরিক্ত মাত্রায় ব্যবহার করা হয় তবে এই সূচক হ্রাস পায়।

পুষ্টি এবং রক্তে সুগার

গ্লাইসেমিয়ার স্তর পরীক্ষা করে রক্তে সুগার নির্ধারণ করা হয়। এটির জন্য, সকালে খালি পেটে রক্ত ​​পরীক্ষা করা হয়। শেষ খাবারটি পরিমাপের 8 ঘন্টা আগে হওয়া উচিত নয়। সাধারণ রক্ত ​​গ্লুকোজ রোগীর বয়সের উপর নির্ভর করে পুরুষ ও মহিলাদের ক্ষেত্রে একই রকম:

  1. 3 সপ্তাহ থেকে 14 বছর বয়সের শিশুদের জন্য: 3.3 থেকে 5.6 মিমি / এল
  2. 14 থেকে 60 বছর বয়সে: 4.1 - 5.9 মিমোল / এল।

রক্তে চিনির মাত্রা নির্ভর করার প্রধান কারণটি খাদ্যের সাথে এর গ্রহণ এবং ইনসুলিনের স্তরের মধ্যে ভারসাম্য, যা রক্ত ​​থেকে কোষে স্থানান্তর করতে সহায়তা করে। কার্বোহাইড্রেটযুক্ত খাবারগুলি রক্তের গ্লুকোজে সবচেয়ে বেশি প্রভাব ফেলে।

চিনির মাত্রা বৃদ্ধির গতি দ্বারা এগুলি সহজ এবং জটিল হিসাবে বিভক্ত করা হয়েছে। সাধারণ কার্বোহাইড্রেটগুলি ইতিমধ্যে মৌখিক গহ্বরে রক্তে শোষিত হতে শুরু করে, খাবারে তাদের ব্যবহার গ্লুকোজের তীব্র বৃদ্ধি ঘটায়।

এই পণ্যগুলির মধ্যে রয়েছে:

  • চিনি, মধু, জাম, সিরাপ, জাম।
  • সাদা ময়দা, এ থেকে তৈরি সমস্ত রুটি এবং প্যাস্ট্রি - রোলস, ওয়েফলস, কুকিজ, সাদা রুটি, ক্র্যাকার, কেক এবং প্যাস্ট্রি।
  • ক্যান্ডি, চকলেট।
  • দই এবং দই মিষ্টি।
  • মিষ্টি রস এবং সোডা।
  • কলা, আঙ্গুর, খেজুর, কিসমিস, ডুমুর।

খাবারগুলিতে জটিল কার্বোহাইড্রেটগুলি স্টার্চ দ্বারা প্রতিনিধিত্ব করা হয় এবং অন্ত্রগুলিতে হজম এগুলি ভেঙে ফেলা প্রয়োজন। ডায়েটারি ফাইবার থেকে পরিষ্কার করার ক্ষেত্রে - ময়দা, সিরিয়াল, রস, গ্লুকোজ বৃদ্ধির হার বৃদ্ধি পায় এবং যখন উদ্ভিজ্জ ফাইবার বা ব্র্যান যুক্ত হয়, তখন এটি হ্রাস পায়।

এতে প্রচুর পরিমাণে ফ্যাট থাকলে খাবার থেকে কার্বোহাইড্রেটের শোষণ ধীর হয়ে যায়; ঠান্ডা খাবার থেকে, কার্বোহাইড্রেটগুলিও গরম খাবারের চেয়ে অন্ত্র থেকে আরও ধীরে ধীরে আসে।

কার্বোহাইড্রেট বিপাক অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়, ফ্যাটযুক্ত খাবার, বিশেষত চর্বিযুক্ত, ভাজা মাংস, অফাল, টক ক্রিম, ক্রিম, ফাস্ট ফুড, সস, ধূমপানযুক্ত মাংস এবং টিনজাতযুক্ত খাবারের অপব্যবহারের ক্ষেত্রেও বিরক্ত হয়।

রক্তে সুগারকে প্রভাবিত করে এমন রোগগুলি

রক্তে গ্লুকোজে ওঠানামার সবচেয়ে সাধারণ কারণ হ'ল ডায়াবেটিস। এটি উন্নয়ন পদ্ধতি অনুসারে দুটি ধরণের মধ্যে বিভক্ত। প্যানক্রিয়াসের বিটা কোষগুলি ক্ষতিগ্রস্থ হলে টাইপ 1 ডায়াবেটিস মেলিটাস হয়।

এটি ভাইরাল সংক্রমণের কারণে, অটোইমিউন প্রতিক্রিয়াগুলির বিকাশের কারণে হতে পারে, যেখানে ইনসুলিন উত্পাদনকারী কোষগুলিতে অ্যান্টিবডিগুলির উত্পাদন শুরু হয়। টাইপ 1 ডায়াবেটিসের সর্বাধিক সাধারণ কারণ হ'ল বংশগত প্রবণতা।

দ্বিতীয় ধরণের ডায়াবেটিস ইনসুলিনের অপরিবর্তিত বা বর্ধমান উত্পাদনের সাথে ঘটে তবে টিস্যু রিসেপ্টরগুলি এর প্রভাবগুলির প্রতিরোধী হয়ে ওঠে। পরিসংখ্যান অনুসারে, দ্বিতীয় ধরণের ডায়াবেটিসের সনাক্তকৃত 95% ক্ষেত্রে দখল রয়েছে। টাইপ 2 ডায়াবেটিস প্রতিরোধের সরাসরি এই প্যাথলজির কারণগুলির সাথে সম্পর্কিত। আজ অবধি, নিম্নলিখিত বিষয়গুলি চিহ্নিত করা হয়েছে:

  1. স্থূলত্ব, বিশেষ করে কোমরে ফ্যাট জমা।
  2. কম শারীরিক ক্রিয়াকলাপ।
  3. মানসিক অস্থিরতা, মানসিক চাপ, নার্ভাস টান।
  4. অগ্ন্যাশয় রোগ
  5. উন্নত রক্তের কোলেস্টেরল, এথেরোস্ক্লেরোসিস।
  6. নিকটাত্মীয়দের মধ্যে ডায়াবেটিসের রোগ।
  7. থাইরয়েড গ্রন্থির রোগ পাশাপাশি অ্যাড্রিনাল গ্রন্থি বা পিটুইটারি গ্রন্থি।

বয়স বাড়ার সাথে ডায়াবেটিসের সম্ভাবনা বৃদ্ধি পায়, তাই রক্তের কোলেস্টেরলের মতো গ্লুকোজটি বছরে কমপক্ষে 40 বছর পরে পর্যবেক্ষণ করা উচিত।

যদি মহিলাদের মধ্যে গর্ভাবস্থা বেড়ে যাওয়া চিনির পটভূমির বিরুদ্ধে চলে যায় তবে ভ্রূণের জন্ম হয়েছিল 4.5 কেজি এরও বেশি ওজন নিয়ে বা সেখানে গর্ভপাত হয়, গর্ভাবস্থার একটি রোগগত কোর্স, সেইসাথে পলিসিস্টিক ডিম্বাশয়ের সাথে, এটি কার্বোহাইড্রেট বিপাকের নিয়মিত পর্যবেক্ষণের জন্য একটি উপলক্ষ হওয়া উচিত।

চিনি তীব্র অগ্ন্যাশয় বা অগ্ন্যাশয় নেক্রোসিসে বৃদ্ধি করতে পারে, যেহেতু প্রদাহজনক প্রক্রিয়া এবং অগ্ন্যাশয়ের ফোলা ইনসুলিন উত্পাদনের জন্য দায়ী ল্যাঙ্গারহ্যানস আইলেটগুলির কোষগুলিকে প্রভাবিত করতে পারে। চিকিত্সার পরে, চিনি স্বাভাবিক অবস্থায় ফিরে আসতে পারে, তবে এই জাতীয় রোগীদের কমপক্ষে ছয় মাস ধরে ডায়েটরি সীমাবদ্ধতার সাথে সম্মতি দেখানো হয়।

অগ্ন্যাশয় (হাইপারপ্লাজিয়া), ইনসুলিনোমা বা অ্যাডিনোমা বৃদ্ধি করার সাথে সাথে আলফা - কোষগুলি যা গ্লুকাগন তৈরি করে তার জন্মগত অপর্যাপ্ততা সহ রক্তের গ্লুকোজ স্তর হ্রাস পায়।

হাইপারথাইরয়েডিজমে থাইরয়েড হরমোনের প্রভাবের কারণে প্রাথমিকভাবে ইনসুলিন উত্পাদনের অত্যধিক উদ্দীপনা ঘটে যা ধীরে ধীরে অগ্ন্যাশয় হ্রাস এবং দীর্ঘস্থায়ী হাইপারগ্লাইসেমিয়ার বিকাশের দিকে পরিচালিত করে।

একটি অনুমান আছে যে ডায়াবেটিস এবং থাইরোটক্সিকোসিস অটোইমিউন প্রক্রিয়ার ফলস্বরূপ বিকাশ লাভ করে।

কার্বোহাইড্রেট বিপাকের প্রতিবন্ধী নিয়ন্ত্রণগুলি অ্যাড্রিনাল গ্রন্থি এবং পিটুইটারি গ্রন্থির রোগগুলির সাথে বিকাশ করতে পারে:

  • হাইপারগ্লাইসেমিয়া ফিওক্রোমোকাইটোমা, অ্যাক্রোম্যাগলি, কুশিং সিনড্রোম, সোমটোস্ট্যাটিনোমা সহ ঘটে।
  • হ্রাস চিনি (হাইপোগ্লাইসেমিয়া) অ্যাডিসন রোগ, অ্যাড্রিনোজেনিটাল সিন্ড্রোমের সাথে দেখা দেয়।

মায়োকার্ডিয়াল ইনফার্কশন বা প্রতিবন্ধী সেরিব্রাল সংবহন (স্ট্রোক) এর একটি তীব্র সময়কাল রক্তের শর্করার তীব্র বৃদ্ধি সহ হতে পারে। অন্ত্র এবং পেটে ভাইরাল হেপাটাইটিস এবং টিউমার প্রক্রিয়া সাধারণত রক্তে নিম্ন স্তরের গ্লুকোজ নিয়ে ঘটে।

দীর্ঘস্থায়ী অনাহারে বা ম্যালাবসার্পশন সিন্ড্রোমের সাথে অন্ত্রগুলিতে ম্যালাবসার্পশন হওয়ার সাথে রক্তের গ্লুকোজ হ্রাস পায়। ম্যালাবসার্পশন সিস্টিক ফাইব্রোসিসে জন্মগত হতে পারে বা এন্ট্রাইটিস, দীর্ঘস্থায়ী অগ্ন্যাশয় এবং সিরোসিসে বিকাশ লাভ করতে পারে।

চিনি কমাতে ওষুধ

ওষুধ সেবন কার্বোহাইড্রেট বিপাক নিয়ন্ত্রণকেও প্রভাবিত করতে পারে: মূত্রবর্ধক, বিশেষত থিয়াজাইডস, ইস্ট্রোজেন, গ্লুকোকোর্টিকয়েড হরমোন, বিটা-ব্লকার, প্রায়শই অ-নির্বাচনী, হাইপারগ্লাইসেমিয়া সৃষ্টি করে। শক্তি বা টনিক ড্রাগ এবং পানীয় সহ বড় ডোজগুলিতে ক্যাফিন গ্রহণ রক্তে চিনির উত্থাপন করে।

চিনি হ্রাস করুন: ইনসুলিন, অ্যান্টিডায়াবেটিক ড্রাগ - মেটফর্মিন, গ্লুকোবে, মান্নিনিল, জানুভিয়া, স্যালিসিলেটস, অ্যান্টিহিস্টামাইনস, অ্যানাবলিক স্টেরয়েড এবং অ্যাম্ফিটামিন, এটি অ্যালকোহলের নেশায় হ্রাসও পেতে পারে।

মস্তিষ্কের জন্য, গ্লুকোজের অভাব অতিরিক্তের চেয়ে বেশি ক্ষতি করে। অতএব, এটি সুপারিশ করা হয় যে ডায়াবেটিসে আক্রান্ত রোগীদের সবসময় তাদের সাথে গ্লুকোজ ট্যাবলেট বা মিষ্টি থাকে, যাতে রক্তে শর্করার একটি ড্রপের লক্ষণগুলি সহ, তারা দ্রুত তাদের স্তর বাড়িয়ে তুলতে পারে। এই উদ্দেশ্যে, মধু, মিষ্টি চা, উষ্ণ দুধ, কিসমিস, যে কোনও রস বা একটি মিষ্টি পানীয়ও ব্যবহার করা যেতে পারে।

শারীরবৃত্তীয় হাইপারগ্লাইসেমিয়া (রোগগুলির অনুপস্থিতিতে) মাঝারি শারীরিক পরিশ্রম, ধূমপান সহ হতে পারে। স্ট্রেস হরমোনগুলির মুক্তি - অ্যাড্রেনালাইন এবং কর্টিসল সহ দৃ strong় সংবেদনশীল প্রতিক্রিয়া, ভয়, রাগ, ব্যথার আক্রমণ, গ্লুকোজের মাত্রা স্বল্পমেয়াদী বৃদ্ধিরও একটি কারণ।

উচ্চ তীব্রতার দৈহিক ক্রিয়াকলাপ বা দীর্ঘ সময়, মানসিক চাপ, সংক্রামক রোগে শরীরের তাপমাত্রা বৃদ্ধি রক্তে শর্করার হ্রাস ঘটায়।

পানিশূন্য ও অতিরিক্ত মিষ্টি খাবার খাওয়ার সময় স্বাস্থ্যকর লোকেরা রক্তে শর্করার (মাথা ঘোরা, মাথা ব্যথা, ঘাম, কাঁপতে কাঁপতে) লক্ষণগুলি অনুভব করতে পারে। সাধারণ শর্করা অতিরিক্ত মাত্রায় গ্রহণের পরে, ইনসুলিন নিঃসরণ নাটকীয়ভাবে বৃদ্ধি পায় এবং রক্তের গ্লুকোজ হ্রাস করে।

গর্ভাবস্থাকালীন এবং struতুস্রাবের আগে মহিলারা ইস্ট্রোজেন এবং প্রজেস্টেরনের স্তরের পরিবর্তনের প্রভাবের কারণে কার্বোহাইড্রেট বিপাকের অস্বাভাবিকতাগুলি অনুভব করতে পারেন। রক্তের চিনির তীব্র ওঠানামা মেনোপজের সাথে থাকে। এই নিবন্ধের ভিডিওটি আপনাকে জানাবে যে চিনির আদর্শটি কী হওয়া উচিত।

উচ্চ রক্তে শর্করার কারণগুলি - কী করবেন এবং এটি কীসের সাথে যুক্ত?

উচ্চ রক্তে শর্করার সময় আমাদের দেহ বিভিন্নভাবে এটি সংকেত দিতে শুরু করে। বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, এটি গ্লুকোজ স্তর এবং অতিরিক্ত রোগের উপস্থিতির উপর নির্ভর করে।

সুতরাং, আমরা কিছু লক্ষণগুলি লক্ষ্য করতে শুরু করি, কখনও কখনও এমনকি সেগুলি কী থেকে আসে তা উপলব্ধি না করেই।

এটিও লক্ষণীয় যে বেশিরভাগ ক্ষেত্রে তারা অন্যান্য সমস্যার সন্ধান করে তবে চিনি প্রায়শই ভুলে যায়।

স্বাভাবিকভাবেই, আমাদের দেহের কোষগুলিতে অবশ্যই চিনি থাকতে হবে, তবে কোনও ক্ষেত্রেই অনুমতিযোগ্য নিয়মের চেয়ে বেশি নয়। এই সংখ্যাগুলি ডেসিলিটারে 100 মিলিগ্রামের বেশি হওয়া উচিত নয়।

একটি ইংলিশ মেডিকেল জার্নাল গ্লাইকেটেড হিমোগ্লোবিন এবং পুরুষ মৃত্যুর মধ্যে সম্পর্কের বিষয়ে পরীক্ষা নিরীক্ষার ফলাফল প্রকাশ করেছে। এই পরীক্ষায় ৪ 45-62৯ বছর বয়সী ৪6262২২ স্বেচ্ছাসেবক জড়িত, তাদের বেশিরভাগই ডায়াবেটিসে ভোগেননি।

যাদের HbA1C 5% (একটি প্রাপ্তবয়স্কের আদর্শ) অতিক্রম করেনি তাদের মধ্যে হার্ট অ্যাটাক এবং স্ট্রোক (ডায়াবেটিস রোগীদের মৃত্যুর মূল কারণ) থেকে মৃত্যুর হার সবচেয়ে কম ছিল।

গ্লাইকেটেড হিমোগ্লোবিনের প্রতিটি অতিরিক্ত শতাংশ মৃত্যুর সম্ভাবনা 28% বাড়িয়ে তোলে। এই পরিসংখ্যান অনুসারে, 7% HbA1C স্বাভাবিকের তুলনায় মৃত্যুর হার 63৩% বৃদ্ধি করে।

তবে ডায়াবেটিসের সাথে, 7% একটি সুন্দর শালীন ফলাফল!

মহামারীবিজ্ঞানের পর্যবেক্ষণ অনুসারে, রাশিয়ায় কমপক্ষে ৮ মিলিয়ন ডায়াবেটিস রয়েছে (90% টাইপ 2 ডায়াবেটিস), তাদের 5 মিলিয়ন এমনকি তাদের রক্তে উচ্চ চিনির সম্পর্কে অবগত নন। সব ধরণের শর্করা হ'ল আক্রমণাত্মক অক্সিডাইজিং এজেন্ট যা মানব দেহের রক্তনালীগুলি এবং টিস্যুগুলিকে ধ্বংস করে, ব্যাকটেরিয়ার প্রজননের জন্য একটি মিষ্টি পরিবেশ একটি আদর্শ শর্ত এটি উল্লেখ না করে।

ভিডিওটি দেখুন: সবম সতরর য ভল সনতন হয়ন সরজবন ! (এপ্রিল 2024).

আপনার মন্তব্য