ডায়াবেটিস রোগীদের ডায়েট গাইডলাইনস

টাইপ 2 ডায়াবেটিস হ'ল নন-ইনসুলিন নির্ভর ডায়াবেটিস। এই জাতীয় বিপাকীয় ব্যাঘাতের সাথে শরীরে কার্বোহাইড্রেটযুক্ত পণ্যগুলি থেকে প্রাপ্ত গ্লুকোজ বিপাকীয়করণের ক্ষমতা সাধারণত হ্রাস পায়। ফলস্বরূপ, রক্তে শর্করার মাত্রা বেড়ে যায়, যা সময়ের সাথে সাথে অনেকগুলি শরীরের সিস্টেমের, বিশেষত স্নায়বিক এবং কার্ডিওভাসকুলারকে মারাত্মক ক্ষতির দিকে পরিচালিত করে।

টাইপ 2 ডায়াবেটিস সাধারণত অতিরিক্ত ওজনের মধ্যে ঘটে। ড্যাবটিসির বিকাশ একটি উপবাস জীবনযাত্রা, দীর্ঘস্থায়ী চাপ এবং দুর্বল পুষ্টির মতো কারণগুলির দ্বারাও হতে পারে।

স্থূলতা এবং অতিরিক্ত ওজনের প্রতিরোধ এবং চিকিত্সা হ'ল টাইপ 2 ডায়াবেটিসের বিরুদ্ধে লড়াইয়ের সবচেয়ে যুক্তিসঙ্গত পন্থা। উদ্ভিদের ফাইবার সমৃদ্ধ একটি খাদ্য ইনসুলিন-নির্ভর ডায়াবেটিসজনিত ঝুঁকি হ্রাস করতে সহায়তা করে। ডোজ অনুশীলন ইনসুলিন বিপাক উন্নত করে গ্লুকোজ সহনশীলতাও উন্নত করে।

টাইপ 2 ডায়াবেটিসের পুষ্টির প্রাথমিক নীতিগুলি

1. ঘন ঘন খাবার: প্রতিটি খাবারে কার্বোহাইড্রেটের নিয়ন্ত্রিত বিতরণ সহ একই সময়ে দিনে 4-5 বার।
2. পরিপাকযোগ্য কার্বোহাইড্রেট ব্যতীত (চিনি, মিষ্টি, মিষ্টান্ন, সাদা রুটি, প্যাস্ট্রি, মিষ্টি ফল, ক্যান্ডিযুক্ত ফল, মিষ্টি পানীয়)।
3. পশুর চর্বি, কোলেস্টেরল সীমাবদ্ধতা, কম চর্বিযুক্ত খাবারগুলির প্রধান ব্যবহার।
4. প্রোটিনের মোট পরিমাণ বৃদ্ধি, উদ্ভিদের প্রোটিনের সাথে প্রাণীর একটি নিয়ন্ত্রিত অনুপাত (1: 2)।
5. সীফুড, কাঁচা শাকসবজি, ফল, বেরি, বুনো গোলাপের কালো ঝলক, কালো currant এর বিস্তৃত অন্তর্ভুক্তির কারণে ভিটামিন এবং খনিজগুলির সাথে ডায়েটের সমৃদ্ধকরণ। মাল্টিভিটামিন প্রস্তুতি ব্যবহার।
6. স্বল্প গ্লাইসেমিক সূচক সহ খাবার এবং থালা - বাসনগুলির প্রধান ব্যবহার।
7. ডায়েটে শাকসবজি, ফলমূল, শস্য, পাশাপাশি ব্রান ফুড এবং বিশেষ পণ্য অন্তর্ভুক্তির কারণে ডায়েটার ফাইবারের বৃদ্ধি (দিনে 40-50 গ্রাম পর্যন্ত)।
8. দৈনিক 300-500 ক্যালোরির অতিরিক্ত ওজন, ক্যালোরির সীমাবদ্ধতার সাথে শক্তির প্রয়োজনে ক্যালোরি গ্রহণের চিঠিপত্র।

মাংস এবং হাঁস-মুরগি।

প্রস্তাবিত: কম ফ্যাটযুক্ত গরুর মাংস, ভিল, ভেড়া, কাটা এবং মাংসের শুয়োরের মাংস, খরগোশ, কাটা এবং মুরগি, সিদ্ধ, স্টিভ এবং ফুটন্ত পরে ভাজা, গরুর মাংস জেলি, মুরগী। পাতলা হাম, ডাক্তারের, ডায়াবেটিস, গরুর মাংসের সসেজ, সসেজগুলি।

বাদ দেয়: চর্বিযুক্ত জাত, হংস, হাঁস, ফ্যাটি হ্যাম, স্মোকড সসেজ, টিনজাত খাবার।

প্রস্তাবিত: সিদ্ধ বেকড এবং মাঝে মাঝে ভাজা, এস্পিকগুলিতে অ-চিটচিটে। ভেজানো হারিং সীমাবদ্ধ, টমেটো সস বা তার নিজস্ব রসে ক্যানড।

বাদ দেয়: চর্বিযুক্ত প্রজাতি, নুনযুক্ত, ক্যাভিয়ার।

প্রস্তাবিত: 2 পিসি পর্যন্ত সিদ্ধ বা ভাজা।

Re. সিরিয়াল, পাস্তা এবং লিগুমিজ।

প্রস্তাবিত: বার্লি, বকোহইট, মুক্তো বার্লি, বাচ্চা, ওটমিল, মটর, সীমিত থেকে সিরিয়ালগুলি, কার্বোহাইড্রেটের আদর্শ গ্রহণ করে।

বাদ দেয়: সুজি, ভাত, পাস্তা।

প্রস্তাবিত: বাঁধাকপি, সালাদ, কুমড়ো, শশা, শসা, টমেটো, বেগুন। কার্বোহাইড্রেট, আলু, গাজর, বিট, সবুজ মটর এর আদর্শ সাপেক্ষে।

বাদ দেয়: আচারযুক্ত এবং লবণাক্ত।

প্রস্তাবিত: কম চর্বিযুক্ত অ-চর্বিযুক্ত মাংস, মাছ, মাশরুমের ব্রোথগুলিতে আলু, শাকসব্জী, মাংসবোল, অনুমোদিত সিরিয়াল, বোর্সচট, বাঁধাকপি স্যুপ, বিটরুট স্যুপ, ওক্রোশকা (মাংস এবং উদ্ভিজ্জ)

বাদ দেয়: ফ্যাটি ব্রোথ, সিরিয়াল এবং নুডলসের সাথে দুধ, লেবু থেকে।

টাইপ 2 ডায়াবেটিসে ক্যালোরির পরিমাণ সীমিত করার গুরুত্ব of

টাইপ 2 ডায়াবেটিস রোগীদের চিকিত্সার মূল ভূমিকা ডায়েট থেরাপি দ্বারা অভিনয় করা হয়। আমেরিকান ডায়াবেটিস অ্যাসোসিয়েশনের সুপারিশ অনুসারে, টাইপ 2 ডায়াবেটিসের ডায়েট থেরাপির মূল উদ্দেশ্যগুলি হ'ল বিপাকীয় ব্যাধিগুলির জন্য ক্ষতিপূরণ অর্জন, লিপিড বর্ণালীকে স্বাভাবিককরণ এবং রক্তচাপের চাপ দেওয়া। টাইপ 2 ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য চিকিত্সা পুষ্টির প্রাথমিক নীতি হ'ল ক্যালোরি গ্রহণের সীমাবদ্ধতা, হ্রাসের মাত্রা যা স্বতন্ত্রভাবে নির্ধারিত হয়। একটি ভণ্ডামিযুক্ত ডায়েট শরীরের ওজন হ্রাস করতে সহায়তা করে যা ইনসুলিন সংবেদনশীলতা উন্নত করে এবং চিনির মাত্রা হ্রাসের সাথে আসে।

ডায়াবেটিসের পুষ্টি - কোনটি কার্যকর এবং কোনটি কঠোরভাবে নিষিদ্ধ। ডায়াবেটিসের পুষ্টির সাধারণ নীতিগুলি

ডায়াবেটিস মেলিটাস একটি বিস্তৃত জটিল রোগ যা একটি নিয়ম হিসাবে কেবল হাইপোগ্লাইসেমিক এজেন্টগুলির ধ্রুবক গ্রহণ নয়, তবে একটি বাধ্যতামূলক ডায়েটও প্রয়োজন।

অধিকন্তু, ডায়াবেটিসের ডায়েটরি পুষ্টি চিকিত্সায় 50% সাফল্য। এটি প্রবীণদের একটি রোগ: এটি সাধারণত 40 বছর পরে বিকাশ লাভ করে এবং বয়সের সাথে সাথে এই রোগের ঝুঁকি বাড়ে।

এই প্যাথলজির মূল ঝুঁকির কারণ ওজন বেশি - এটি এমন লোকদের পক্ষেও বিপজ্জনক, যাদের বংশগত সমস্যা নেই। টাইপ 1 ডায়াবেটিস মেলিটাস, যদি ডায়েট অনুসরণ না করা হয় তবে কোমা দ্বারা জটিল হতে পারে এবং মারাত্মকও হতে পারে। যেহেতু এই রোগবিজ্ঞানের সাথে কেবল কার্বোহাইড্রেটই নয়, ফ্যাট বিপাকেরও লঙ্ঘন রয়েছে, তাই ডায়াবেটিসে পুষ্টি তাদের স্বাভাবিককরণের লক্ষ্য is এর লক্ষ্য: অতিরিক্ত ওজন হ্রাস করা এবং ডায়েটে কিছু উপাদান শর্করা অন্য উপাদানগুলির সাথে প্রতিস্থাপন করা।

এই রোগটি সফলভাবে মোকাবেলা করার জন্য, আপনাকে অবশ্যই ডায়াবেটিসের পুষ্টির প্রাথমিক নীতিগুলি কঠোরভাবে অনুসরণ করতে হবে। এগুলি মূল উপাদানগুলির সাথে সম্পর্কিত, ক্যালোরিগুলি, খাবার গ্রহণের ফ্রিকোয়েন্সি:

1. পুষ্টি। এটি রোগীর দেহের ওজনের উপর নির্ভর করে:

Normal স্বাভাবিক ওজনে শরীরের প্রয়োজন প্রতিদিন 1600 - 2500 কিলোক্যালরি,

Body স্বাভাবিক শরীরের ওজনের চেয়ে বেশি - প্রতিদিন 1300 - 1500 কিলোক্যালরি,

Ob স্থূলত্ব সহ - প্রতিদিন - 600 - 900 কিলোক্যালরি।

প্রতিদিনের ডায়েট গণনা করার জন্য কয়েকটি বৈশিষ্ট্য রয়েছে: কিছু রোগের জন্য, শরীরের বিদ্যমান অতিরিক্ত ওজন থাকা সত্ত্বেও স্বল্প-ক্যালোরিযুক্ত ডায়েট contraindication হয়। এর মধ্যে রয়েছে প্রথমত ডায়াবেটিসের নিজেই জটিলতাগুলি:

• গুরুতর রেটিনোপ্যাথি (চোখের কোরিডের ক্ষতি),

Ne নেফ্রোটিক সিন্ড্রোম সহ ডায়াবেটিসে নেফ্রোপ্যাথি (প্রস্রাবে উচ্চ প্রোটিনের উপাদানযুক্ত কিডনিতে ক্ষতি),

Ne নেফ্রোপ্যাথির ফলস্বরূপ - দীর্ঘস্থায়ী কিডনি ব্যর্থতা (সিআরএফ),

• মারাত্মক ডায়াবেটিক পলিনুরোপ্যাথি।

Contraindication মানসিক অসুস্থতা এবং সোম্যাটিক প্যাথলজি:

Ang এনজিনা পেক্টেরিসের অস্থির কোর্স এবং প্রাণঘাতী অ্যারিথমিয়াসের উপস্থিতি,

Liver গুরুতর লিভারের রোগ,

• অন্যান্য সহজাত ক্রনিক প্যাথলজি

২. ডায়াবেটিকের প্রতিদিনের ডায়েটে কার্বোহাইড্রেটের নির্দিষ্ট অনুপাত 55% - 300 - 350 গ্রাম এর বেশি হওয়া উচিত না। এটি জটিল, ধীরে ধীরে ফসিল কার্বোহাইড্রেট পণ্যগুলিকে ভিটামিন, মাইক্রোইলিমেন্টস এবং অজীর্ণ ফাইবারগুলির সাথে বোঝায়:

Whole পুরো শস্য থেকে বিভিন্ন সিরিয়াল,

তাদের অবশ্যই দৈনিক ডায়েটে সমানভাবে বিতরণ করতে হবে, 5-6 অভ্যর্থনাগুলিতে বিভক্ত। চিনি এবং যে পণ্যগুলিতে এটি রয়েছে সেগুলি কঠোরভাবে বাদ দেওয়া হয়, এটি জাইলিটল বা শরবিটল দ্বারা প্রতিস্থাপিত হয়: দেহের ওজনের 0.5 কেজি প্রতি 1 গ্রাম (2 থেকে 3 ডোজ জন্য প্রতিদিন 40 - 50 গ্রাম)।

৩.প্রোটিনের পরিমাণ প্রতিদিন প্রায় 90 গ্রামযা স্বাভাবিক রক্ত ​​চিনিযুক্ত কোনও সুস্থ ব্যক্তির শারীরবৃত্তীয় নিয়ম। এই পরিমাণটি মোট দৈনিক ডায়েটের 15 - 20% এর সাথে মিলে যায়। প্রস্তাবিত প্রোটিন পণ্য:

Skin ত্বক ছাড়া কোনও হাঁস-মাংসের মাংস (হংসের মাংস বাদে),

• মুরগির ডিম (প্রতি সপ্তাহে 2 - 3 টুকরো),

Fat কম চর্বিযুক্ত কন্টেন্টযুক্ত দুগ্ধজাত পণ্য (কেফির, ফেরেন্টেড বেকড মিল্ক C কটেজ পনির)।

5. প্রতিদিন 12 গ্রাম লবণের সীমাবদ্ধতা (ডায়াবেটিসের নির্দিষ্ট ধরণের জটিলতা রোধ করার জন্য), প্রচুর পরিমাণে কোলেস্টেরল এবং নিষ্কাশক পদার্থ (শক্তিশালী মাংসের ঝোল )যুক্ত খাবার।

এমন কিছু পণ্য রয়েছে (গ্লুকোজযুক্ত) যা অবশ্যই ডায়াবেটিসের পুষ্টি থেকে স্পষ্টভাবে বাদ দিতে হবে। এমনকি স্বল্প পরিমাণে, তাদের ব্যবহার contraindication হয়। এর মধ্যে রয়েছে:

• চিনি, মধু, ফল এবং বেরি থেকে তৈরি সমস্ত মিষ্টি (জাম, মার্বেল, জাম, জাম), চকোলেট, মিষ্টি, আঙ্গুর, কলা, খেজুর, ডুমুর,

Sugar চিনি, কোকা - কোলা, টনিক, লেবু জল, মদ,

• মিষ্টি এবং আধা-মিষ্টি ওয়াইন, ফলগুলি চিনির সিরাপে সংরক্ষণ করা হয়,

Ies পাই, প্যাস্ট্রি, মিষ্টি ক্রিম সহ বিস্কুট, পুডিং,

Ned ক্যানড খাবার, ধূমপানযুক্ত মাংস, সসেজ,

• অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় - এমনকি দুর্বলতমগুলিতেও প্রচুর পরিমাণে ক্যালোরি থাকে।

নিম্নলিখিত পণ্যগুলি খুব অল্প পরিমাণে অনুমোদিত:

• কম ফ্যাটযুক্ত মাংস, মাছের পণ্য, ত্বকবিহীন মুরগী, ডিম, পনির (একই সময়ে, তালিকাভুক্ত প্রোটিন পণ্যগুলির মধ্যে একটি মাত্র একবারে খাওয়া যেতে পারে),

• মাখন, মার্জারিন, পুরো এবং বেকড দুধ,

Vegetable কোনও উদ্ভিজ্জ তেল,

পণ্যগুলি যা পরিমিত পরিমাণে খাওয়া যেতে পারে

ডোজ পরিমাণে, এটি প্রস্তাবিত:

Als সিরিয়াল, ব্রান ফ্লেক্স,

• পুরো রুটি, পুরো শস্য কুকি (ক্র্যাকার),

• সমস্ত তাজা ফল (প্রতিদিন 1-2 এর বেশি নয়)।

ডায়াবেটিসের জন্য প্রস্তাবিত খাবারগুলি

এটি কোনও বাধা ছাড়াই খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়:

Ries বেরি: গসবেরি, চেরি - একটি বোতল, যে কোনও ধরণের কারেন্ট, ব্লুবেরি,

It সাইট্রাস ফল: লেবু, আঙ্গুর,

• চা, কফি, ফলের পানীয় যুক্ত চিনি, জল ছাড়া,

• মরিচ, সিজনিংস, সরিষা, বিভিন্ন গুল্ম, ভিনেগার,

ডায়াবেটিসের জন্য এক সপ্তাহের জন্য প্রতিদিনের খাবারের উদাহরণ

এই পণ্যগুলির উপর ভিত্তি করে, ডায়াবেটিসে পুষ্টির জন্য প্রস্তাবিত, প্রতিদিন এবং সমস্ত সপ্তাহের জন্য একটি মেনু প্রস্তুত করা হয়:

সোমবার

প্রথম প্রাতঃরাশ: স্বল্প পরিমাণে দুধের সাথে স্বল্প-ক্যালোরি কুটির পনির, গোলাপের ঝোল।

দ্বিতীয় প্রাতঃরাশ: যাইলিটল, কমলা সহ যে কোনও অনুমোদিত ফল বা বেরি থেকে জেলি।

মধ্যাহ্নভোজন: বাঁধাকপি বাঁধাকপি স্যুপ, স্টিউড শাকসব্জী সহ কম ফ্যাটযুক্ত সিদ্ধ মাংস, চিনি ছাড়া শুকনো ফলের একটি কাঁচ

নাস্তা: গোলাপ পোঁদ থেকে ঝোল

রাতের খাবার: সমুদ্রের কালে, বেকড কম ফ্যাটযুক্ত মাছ, ভুট্টা তেলের সাথে ভিনিগ্রেট, পেঁয়াজ, চা সহ স্টিউড বেগুন।

মঙ্গলবার

প্রথম প্রাতঃরাশ: কর্ন অয়েল, স্টিমড ওমলেট, উদ্ভিজ্জ সালাদ সূর্যমুখী তেল (টমেটো, শসা, বেল মরিচ), ব্রান রুটি, দুধের সাথে চাবিহীন চা যুক্ত করে বেকওয়েট পোরিজ idge

দ্বিতীয় প্রাতঃরাশের তৈরি গমের ঝোল।

মধ্যাহ্নভোজন: এক চামচ টক ক্রিম, সেদ্ধ চর্বিযুক্ত মাংস, বিভিন্ন অনুমোদিত শাকসব্জি থেকে স্ট্যু, অচিহ্নযুক্ত ফল থেকে জাইলিটল উপর জেলি b

রাতের খাবার: বাষ্পযুক্ত মাছ, বাঁধাকপি, ফলের ঝোল সহ গাজরের স্ক্নিটেল।

বুধবার

প্রথম প্রাতঃরাশ: স্বল্প-ক্যালোরি কুটির পনির কাসেরল।

মধ্যাহ্নভোজন: কমলা (আকারে 2 মাঝারি)।

মধ্যাহ্নভোজন: বাঁধাকপি স্যুপ, স্বল্প ফ্যাটযুক্ত মাছের 2 টি কাটলেট, তাজা শাকসবজি, চিনি ছাড়া ফলের কমপোট।

নাস্তা: 1 সিদ্ধ ডিম।

রাতের খাবার: স্টিউইড বাঁধাকপি, 2 ছোট আকারের মাংসবলগুলি চুলায় বাষ্পযুক্ত বা রান্না করা।

বৃহস্পতিবার

প্রথম প্রাতঃরাশ: গমের দুধের পোরিজ, কর্ণ তেল দিয়ে সিদ্ধ বিট সালাদ tea

দ্বিতীয় প্রাতঃরাশ - ন্যূনতম চর্বিযুক্ত সামগ্রী সহ দই 1 কাপ।

মধ্যাহ্নভোজন: ফিশ স্যুপ, বার্লি পোরিজ, মাংস গাউলাশ।

নাস্তা: বিভিন্ন তাজা সবজির একটি সালাদ।

রাতের খাবার: ভেড়ার বাচ্চা দিয়ে কাটা সবজি।

শুক্রবার

প্রথম প্রাতঃরাশ: ওটমিল, গাজর সালাদ, আপেল।

মধ্যাহ্নভোজন: 2 মাঝারি আকারের কমলা।

মধ্যাহ্নভোজন: বাঁধাকপি স্যুপ, 2 মাংস দিয়ে স্টাফ এবং মরিচ গ্রিট অনুমোদিত।

স্ন্যাক: কম ফ্যাটযুক্ত কুটির পনির সহ গাজরের কাসেরোল।

রাতের খাবার: যে কোনও সবজির সালাদ, ত্বক ছাড়াই স্টিউড মুরগি।

শনিবার

প্রথম প্রাতঃরাশ: ব্রান সহ যে কোনও porridge, 1 পিয়ার।

দ্বিতীয় প্রাতঃরাশ: নরম-সিদ্ধ ডিম, স্বাদহীন পানীয়।

মধ্যাহ্নভোজন: পাতলা মাংসের সাথে উদ্ভিজ্জ স্টিউ

দুপুরের নাস্তা: বেশ কয়েকটি অনুমোদিত ফল।

রাতের খাবার: ভেড়ার মাংসের সাথে সবজির সালাদ।

রবিবার

প্রথম প্রাতঃরাশ: স্বল্প-ক্যালোরি দই পনির, তাজা বেরি।

দ্বিতীয় প্রাতঃরাশ: সিদ্ধ মুরগি।

মধ্যাহ্নভোজন: নিরামিষ উদ্ভিজ্জ স্যুপ, গৌলাশ। স্কোয়াশ ক্যাভিয়ার

নাস্তা: বেরি সালাদ

রাতের খাবার: মটরশুটি, বাষ্পযুক্ত চিংড়ি।

এটি অবশ্যই মনে রাখতে হবে যে রোগের হালকা থেকে মাঝারি তীব্রতার সাথে, ডায়েট একটি নির্ধারণকারী চিকিত্সা পদ্ধতি measure গুরুতর অসুস্থতায় এটি চিকিত্সার একটি প্রয়োজনীয় অঙ্গ।

টাইপ 2 ডায়াবেটিস মেলিটাস একটি অগ্ন্যাশয় রোগ যা রক্তে শর্করায় দীর্ঘস্থায়ী বৃদ্ধি এবং বিপাকীয় ব্যাধি প্রকাশ করা হয়। এই রোগটি বেশ সাধারণ এবং একটি নির্দিষ্ট জীবনযাত্রার সাথে জড়িত। টাইপ 2 ডায়াবেটিস রোগীরা তারা কী খায় এবং কী পান সে সম্পর্কে বিশেষ মনোযোগ দেয়। ডায়াবেটিসের পুষ্টি চিনি জ্বলন্ত এবং ভণ্ডামি হওয়া উচিত। অনেক ক্ষেত্রে, এটি পুষ্টি সংশোধনের কারণে রক্তে শর্করাকে স্বাভাবিক করে তোলে। এই বিষয়টিকে আরও বিশদে বিবেচনা করুন।

টাইপ 2 ডায়াবেটিস একটি আধুনিক জীবনযাত্রাকে একটি অনুচিত জীবনধারা দ্বারা সৃষ্ট রোগ হিসাবে চিহ্নিত করা হয়: ধূমপান, બેઠার বাসিন্দা, অ্যালকোহলের অপব্যবহার, দুর্বল খাবার ইত্যাদি ly তদনুসারে, এই ধরণের ডায়াবেটিসের চিকিত্সাগুলির মধ্যে একটি হ'ল ডায়েট, বিশেষত যদি কোনও ব্যক্তির বিকাশের প্রাথমিক পর্যায়ে থাকে রোগ।

ডায়াবেটিসের পুষ্টির জন্য দেহে কার্বোহাইড্রেট এবং লিপিডগুলির বিপাক পুনরুদ্ধার করা উচিত।

সঠিকভাবে নির্বাচিত মেনু আপনাকে ওজন হ্রাস করতে, ইনসুলিন প্রতিরোধ ক্ষমতা হ্রাস করতে, ইনসুলিনের ঘাটতি দূর করতে দেয় যা বেশিরভাগ ক্ষেত্রে টাইপ 2 ডায়াবেটিসে স্থূলতার কারণে ঘটে।

তদুপরি, ডায়েটরি পুষ্টি রক্তের প্রবাহে চিনির প্রবাহকে কমিয়ে দেয়, ফলস্বরূপ খাওয়ার পরে গ্লিসেমিয়ায় তীব্র বৃদ্ধি ঘটবে না।

টাইপ 2 ডায়াবেটিসের ডায়েট হ'ল জীবনের বহু বছর ধরে সঠিক পুষ্টির একটি নিয়মিত ব্যবস্থা। দ্বিতীয় ধরণের ডায়াবেটিসে ডায়েট হ'ল একটি চিকিত্সা, তাই আপনার ডায়েট কঠোরভাবে নিয়ন্ত্রণ করা এবং ডায়েটে মেনে চলা এত গুরুত্বপূর্ণ। সঠিক পুষ্টি এবং সমস্ত নির্দেশাবলী অনুসরণ করার জন্য ধন্যবাদ, আপনি কার্যকর ফলাফল পেতে এবং জটিলতা এড়াতে পারেন।

টাইপ 2 ডায়াবেটিসের পুষ্টির প্রধান নিয়মগুলি নিম্নরূপ:

• খাওয়ার কার্বোহাইড্রেটের পরিমাণ হ্রাস, অর্থাৎ ডায়েটটি কম কার্বোহাইড্রেট হওয়া উচিত,
• খাবারে ক্যালরির পরিমাণ হ্রাস হওয়া উচিত,
• খাবারে পর্যাপ্ত পরিমাণে ভিটামিন এবং উপকারী উপাদান থাকতে হবে,
• খাবার নিজেই পূর্ণ এবং ভারসাম্যপূর্ণ হতে হবে,
• খাদ্যের শক্তির মূল্য রোগীর জীবনযাত্রার সাথে মিলিত হওয়া উচিত, এটি তার শক্তির প্রয়োজন।

ডায়াবেটিসের পুষ্টি এবং একটি কম কার্বোহাইড্রেট ডায়েট পরামর্শ দেয় যে রোগীকে প্রতিদিন খাওয়ার পরিমাণযুক্ত কার্বোহাইড্রেট পালন করতে হবে। বাড়িতে খাবারের কার্বোহাইড্রেট সামগ্রী পরিমাপ করা বেশ সমস্যাযুক্ত হবে। সে কারণেই পুষ্টিবিদরা পরিমাপের একটি বিশেষ ইউনিট তৈরি করেছেন, যাকে তারা "রুটি" বলেছিলেন। এর মানটি জেনে আপনি গণনা করতে পারবেন যে কতগুলি কার্বোহাইড্রেট খাওয়া হয়েছে এবং কোন শর্করা একই জাতীয়গুলির সাথে প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে।

রুটি ইউনিটে প্রায় 15 গ্রাম অন্তর্ভুক্ত। হজম কার্বোহাইড্রেট। এটি দেহে চিনির পরিমাণ ২.৮ মিমি / লিটার বাড়িয়ে তুলতে সক্ষম এবং এটি হ্রাস করতে, দুটি ইউনিটের পরিমাণে ইনসুলিন প্রয়োজন হবে।

রুটি ইউনিটের আকার জেনে ডায়াবেটিস রোগীদের ডায়াবেটিসের সঠিকভাবে পুষ্টি তৈরি করতে দেয়, বিশেষত যদি রোগী ইনসুলিনের চিকিত্সা গ্রহণ করেন। নেওয়া ইনসুলিনের পরিমাণ অবশ্যই খাওয়া শর্করাগুলির সাথে সঙ্গতিপূর্ণ হবে, অন্যথায় একটি অত্যধিক পরিমাণে বা বিপরীতভাবে, চিনির অভাব হতে পারে, যা হাইপারক্রিমিয়া বা ভণ্ডামের মতো হতে পারে।

দিনের বেলাতে, ডায়াবেটিসে আক্রান্ত ব্যক্তি কেবলমাত্র 20 থেকে 25 টি রুটি মাপের অধিকারী। এটি সমস্ত খাবারের জন্য সমানভাবে বিতরণ করা উচিত তবে এটি বেশিরভাগ সকালে খাওয়া ভাল। প্রাতঃরাশ, মধ্যাহ্নভোজন এবং রাতের খাবারের সময়, প্রায় 3 - 5 খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়, তবে স্ন্যাকস 1 - 2 ইউনিট।প্রতিদিন খাওয়া এবং মাতাল সমস্ত খাবার ધ્યાનમાં নেওয়া দরকার। উদাহরণস্বরূপ, একটি রুটি ইউনিট অর্ধেক গ্লাস বেকউইট বা ওটমিল, একটি মাঝারি আপেল, দুটি ছাঁটাই ইত্যাদির সাথে মিলে যায় etc.

বিভ্রান্ত না হওয়ার জন্য, মানব দেহের জন্য কার্বোহাইড্রেটের ভূমিকা সম্পর্কে নিবন্ধটি পড়ুন।

ডায়াবেটিস রোগীদের, বিশেষত যারা দ্বিতীয় ধরণের রোগে ভুগছেন তাদের অবশ্যই তাদের ডায়েটে কোন খাবারগুলি অন্তর্ভুক্ত করার অনুমতি দেওয়া হয়েছে এবং কোনটি পুরোপুরি ত্যাগ করা উচিত তা স্পষ্টভাবে বুঝতে হবে।

• শাকসবজি (জুচিনি, আলু, গাজর),
• সিরিয়াল (ভাত, বেকউইট),
• রুটি ভাল কালো
• ব্রান রুটি
• ডিম
• চর্বিযুক্ত মাংস, মাছ এবং হাঁস-মুরগি (মুরগী, পাইক, টার্কি, গো-মাংস),
• শিম (মটর),
• পাস্তা,
• ফল (কিছু ধরণের আপেল, সাইট্রাস ফল),
• বেরি (লাল তরঙ্গ),
• দুগ্ধ এবং টক-দুধজাত পণ্য (প্রাকৃতিক দই, কেফির, কুটির পনির),
• কালো চা, সবুজ,
• কফি, চিকোরি,
• রস, ডিকোশনস,
• মাখন, উদ্ভিজ্জ,
• মশলার মধ্যে ভিনেগার, টমেটো পেস্ট অনুমোদিত
• মিষ্টি (sorbitol)।

বাড়িতে নিজের খাবার রান্না করা ভাল, যাতে আপনি যা খান তা আপনি নিয়ন্ত্রণ করতে পারেন। স্যুপগুলি প্রতিদিনের ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করা উচিত, যদি তারা শাকসব্জী হয় বা দুর্বল মাংস, মাছের ঝোল থাকে তবে এটি ভাল।

মঞ্জুরিযুক্ত খাবারগুলি বুদ্ধিমানের সাথে খাওয়া উচিত, আপনার খাবারের খুব বেশি পছন্দ করা উচিত নয়, সবকিছু সংযম হওয়া উচিত, এছাড়াও ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য অনুমোদিত কিছু খাবারের সীমাবদ্ধতা রয়েছে।

নির্দিষ্ট ধরণের পণ্যগুলি ডাক্তারদের দ্বারা নিষিদ্ধ বা অনুমতি দেওয়া হতে পারে, তাদের সুপারিশগুলি বিবেচনা করা উচিত।

অনুমোদিত খাবারের উপর বিধিনিষেধ:

1. বেকারি পণ্য 300 - 350 জিআর এর পরিমাণে অনুমোদিত হয়। প্রতিদিন
2. মাংস এবং মাছের ঝোলগুলি সপ্তাহে 2 বারের বেশি খাওয়া উচিত নয়,
3. প্রতিদিন ডিমের সংখ্যা 2 হয়, তবে অন্যান্য খাবারে এগুলি যুক্ত করা বিবেচনা করা গুরুত্বপূর্ণ,
4. ফল এবং বেরি 200 জিআরের বেশি নয়। প্রতিদিন
5. টক-দুধের পণ্যগুলি প্রতিদিন 2 গ্লাসের বেশি নয়,
6. কেবলমাত্র একজন চিকিৎসকের অনুমতি নিয়ে দুধ খাঁটি আকারে পান করা যায়,
7. কুটির পনির 200 জিআর সীমাবদ্ধ। প্রতিদিন
8. স্যুপকে বিবেচনায় নিয়ে তরল পরিমাণ, প্রতিদিন পাঁচ গ্লাসের বেশি হওয়া উচিত নয়,
9. কোনও আকারে মাখন 40 জিআর এর বেশি নয়। প্রতিদিন
10. লবণ গ্রহণ কমাতে পরামর্শ দেওয়া হয়।

গুরুত্বপূর্ণ! পণ্যের সঠিক সংখ্যাটি ডাক্তার দ্বারা নির্ধারিত হয়, উপরেরগুলি আনুমানিক ডোজটিতে বিধিনিষেধগুলি।

• মিষ্টি, চকোলেট, অন্য কোনও মিষ্টান্ন,
• মাখন পণ্য (মিষ্টি বান, বান),
• মৌমাছি মধু
• জ্যাম সহ সাদাসিধা,
• আইসক্রিম
• বিভিন্ন মিষ্টি
• কলা, আঙ্গুর,
• শুকনো ফল - কিসমিস,
• চর্বি,
• মশলাদার, নোনতা, ধূমপান করা,
• অ্যালকোহল পণ্য
• প্রাকৃতিক চিনি

চিকিত্সকরা ডায়াবেটিস রোগীদের ভগ্নাংশ পুষ্টির পরামর্শ দেন। টাইপ 2 ডায়াবেটিসের ডায়েটটি এতটা সুবিধাজনক হিসাবে সেট করা উচিত যাতে খাবারটি এড়াতে না যায় এবং তাদের সংখ্যা দিনে পাঁচ বা ছয়বার ছিল। পরিবেশন আকারগুলি বড় নয়, মাঝারি হওয়া উচিত। খাবারের মধ্যে বিরতি তিন ঘন্টার বেশি হওয়া উচিত নয়.

প্রাতঃরাশের কোনও ক্ষেত্রেই এড়ানো উচিত নয়, কারণ এটি সকালের খাবারের জন্য ধন্যবাদ যে শরীরে বিপাকটি সারা দিন চালু করা হয়, যা কোনও ধরণের ডায়াবেটিসের জন্য খুব গুরুত্বপূর্ণ। একটি নাস্তা হিসাবে, হালকা এবং পুষ্টিকর খাবার - বেরি, ফল এবং শাকসব্জী ব্যবহার করা ভাল। শেষ খাবার, বা দ্বিতীয় রাতের খাবারটি রাতের ঘুমের দুই ঘন্টা আগে ব্যবস্থা করা উচিত।

ডায়াবেটিসের জন্য ডায়েট মেনুতে অনেকগুলি বিকল্প রয়েছে তবে আপনি কেবল এক বা দুটি ব্যবহার করতে পারেন যা আপনাকে এই জাতীয় ডায়েটে দ্রুত খাপ খাইয়ে নেবে। সময়ে সময়ে খাবারের ভারসাম্য বজায় রাখার জন্য এটি অন্যের সাথে অনুরূপ পণ্যগুলি প্রতিস্থাপনের জন্য মূল্যবান, উদাহরণস্বরূপ, কর্ন, ওট ইত্যাদির সাথে বেকওয়েট ইত্যাদি আমরা আপনার মনোযোগের জন্য দিনের জন্য একটি নমুনা মেনু অফার করি, যা আপনি ডায়াবেটিসের জন্য আপনার ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন।

• ব্রেকফাস্ট। ওটমিল, কমলার রস পরিবেশন করা।
• Undershot। কয়েকটি পীচ বা এপ্রিকট।
• লাঞ্চ। কর্ন স্যুপ, তাজা উদ্ভিজ্জ সালাদ, কয়েক টুকরো কালো রুটি, দুধের সাথে চা।
• একটি বিকেলের নাস্তা। উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে টাটকা বাঁধাকপি সালাদ।
• ডিনার। ভাজি শাকসবজি, ব্রাউন রুটি, দই প্যানকেকস, গ্রিন টি।
• বিছানায় যাওয়ার আগে - দই।

• ব্রেকফাস্ট। হারকিউলিস porridge, গাজর এবং আপেল সালাদ, কমপোট।
• Undershot। সালাদ আকারে টাটকা গাজর।
• লাঞ্চ। পেঁয়াজ স্যুপ, ফিশ কাসেরোল, ভিনিগ্রেট, রুটি, চিকোরি সহ কফি।
• একটি বিকেলের নাস্তা। জুচিনি কয়েক টুকরো টমেটো রস, প্যানকেকস।
• ডিনার। বাষ্পযুক্ত মাংসের প্যাটিস, একটি উদ্ভিজ্জ সাইড ডিশ, গা dark় রুটির টুকরো, চিনিমুক্ত কমপোট।
• বিছানায় যাওয়ার আগে - বেরি সহ প্রাকৃতিক দই।

যদি কোনও ব্যক্তি স্থূল না হয়ে থাকে তবে ক্যালোরি খাওয়ার পরিমাণ সীমিত হতে পারে না। এই ক্ষেত্রে, সহজ শর্করা অস্বীকার করে এবং ভগ্নাংশ পুষ্টি পর্যবেক্ষণ করে রক্তে শর্করার নিয়মাবলী পর্যবেক্ষণ করা কেবল গুরুত্বপূর্ণ।

ডায়াবেটিসযুক্ত মানুষের জন্য সঠিকভাবে রচিত ডায়েট থেরাপিউটিক ব্যবস্থাগুলির জটিলগুলির অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ উপাদান is ডায়েটের সাথে খাবারের সাথে খাওয়া কার্বোহাইড্রেট এবং প্রাণীজ ফ্যাটগুলির পরিমাণ হ্রাস করা হয় যা রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা বাড়ায়। থেরাপির এই পদ্ধতিটি মানবদেহে বিপাকীয় প্রক্রিয়া পুনরুদ্ধারে সহায়তা করে। ডায়াবেটিসে সঠিক, সুষম পুষ্টি একজন ব্যক্তিকে একটি সাধারণ জীবনযাত্রায় নেতৃত্ব দিতে দেয়, গুরুতর জটিলতার বিকাশকে এড়ানো সম্ভব করে তোলে।

ডায়েট রোগের তীব্রতা এবং ফর্ম বিবেচনা করে নির্ধারিত হয়। খাওয়া খাবারগুলি যথেষ্ট পরিমাণে শক্তি এবং প্রয়োজনীয় ভিটামিন, খনিজগুলির সাথে শরীরকে পরিপূর্ণ করে তোলে।

ডায়াবেটিস মেলিটাস স্থূলত্বের কারণ হতে পারে, যা এথেরোস্ক্লেরোসিস, হার্ট অ্যাটাক, স্ট্রোক, নেফ্রোপ্যাথির ঝুঁকি বাড়িয়ে তোলে। সুষম ডায়েট শরীরে মেদ এবং কার্বোহাইড্রেট গ্রহণের নিয়ন্ত্রণ করতে সহায়তা করে এবং বিপাককে স্বাভাবিক করে তোলে।

বাচ্চাদের টাইপ 1 ডায়াবেটিসের জন্য সুষম ডায়েজের একটি দৈনিক ডায়েট সঠিকভাবে আঁকানো খুব গুরুত্বপূর্ণ। প্রতিবন্ধী বিপাক সহ শিশুটি তার সমবয়সী, স্বাচ্ছন্দ্য এবং হতাশার থেকে বিকাশে পিছিয়ে থাকে। ডায়েটের সংশোধন আপনাকে বৃদ্ধি পুনরুদ্ধার করতে এবং এমনকি ইনসুলিন ইঞ্জেকশনগুলি ত্যাগ করার অনুমতি দেয়।

পুষ্টির নিয়ম মেনে চলা রোগীরা স্বতন্ত্রভাবে গ্লাইসেমিয়ার স্তর নিয়ন্ত্রণ করতে পারে, রক্তে অনুকূল গ্লুকোজ স্তর বজায় রাখতে পারে।

বয়স্ক ব্যক্তিদের ক্ষেত্রে, শরীরের বিপাকীয় ব্যাধিগুলির কারণে রোগের কোর্সটি দুর্বল মনো-সংবেদনশীল অবস্থার সাথে মিলিত হয়। ডায়েট উত্সাহিত করতে, হতাশার সাথে লড়াই করতে সহায়তা করে।

ডায়াবেটিসের সাথে ডায়েট অনুসরণ করা জরুরী। আপনাকে দিনে 5-6 বার ছোট অংশে খাওয়া দরকার। আপনি অত্যধিক উদ্রেক করতে পারবেন না, টেবিল থেকে উঠে আসার জন্য ক্ষুধার খানিকটা অনুভূতি থাকা উচিত। একটি বৃহত্তর অংশ প্রাতঃরাশের জন্য এবং একটি ছোট অংশ রাতের খাবারের জন্য হওয়া উচিত। খাবারের প্রথম ব্যবহারের সময়, মেনুতে একজন ব্যক্তির সারাদিনের স্বাভাবিক স্বাস্থ্য নিশ্চিত করার জন্য পর্যাপ্ত পরিমাণে শক্তি-নিবিড় খাদ্য থাকা উচিত।

কার্বোহাইড্রেটগুলির প্রধান কাজ হ'ল মানব দেহের শক্তি। খাদ্য নিয়ে আসা, তারা স্বাস্থ্যকর মানুষের মতো একই পরিমাণে শোষিত হতে পারে না, তাই রক্তে গ্লুকোজের ঘনত্ব বৃদ্ধি পায়।

ডায়াবেটিক জাতীয় পুষ্টি সাপেক্ষে, খাদ্যতালিকা থেকে সহজে হজমযোগ্য শর্করা বাদ দেওয়া প্রয়োজন exc এগুলি হ'ল চকোলেট, মিষ্টি, ময়দা, মাখন পণ্য, পরিশোধিত চিনি, ভাত এবং সুজি। মেনুতে জটিল কার্বোহাইড্রেট অন্তর্ভুক্ত হওয়া উচিত, যা দীর্ঘস্থায়ী এবং অন্ত্রের মধ্যে শোষিত হয়। এটি ওটমিল, ফল, শাকসব্জী, বাদামি রুটি।

রোগীদের দ্বারা খাওয়া পরিমাণ মতো কার্বোহাইড্রেট প্রতিদিন হওয়া উচিত। এটি করার জন্য, আপনাকে জানতে হবে কোন পণ্যগুলি একে অপরকে প্রতিস্থাপন করতে পারে। এই উদ্দেশ্যে, একটি রুটি ইউনিটের সংজ্ঞা চালু করা হয়। এক এক্সইতে 12 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট রয়েছে, রোগীকে একসাথে 8 ইউনিটের বেশি খাওয়ার দরকার নেই, প্রতিদিনের আদর্শ 25 এক্সই হয়। উদাহরণস্বরূপ, রাই রুটির এক টুকরো 150 গ্রাম সিদ্ধ আলু বা আধা লিটার দুধের সাথে প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে।

ডায়াবেটিসে আক্রান্ত মানুষের পুষ্টির জন্য উদ্ভিদ ফাইবার খুব গুরুত্বপূর্ণ। এই উপাদানটি রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা হ্রাস করতে সক্ষম।

ফাইবার সমৃদ্ধ খাবারগুলির মধ্যে রয়েছে:

ফাইবার অন্ত্রের গতিবেগ উন্নত করে, হজমকে স্বাভাবিক করে তোলে এবং খারাপ কোলেস্টেরল, টক্সিন এবং টক্সিন অপসারণ করে। প্রতিদিনের আদর্শ 50 গ্রাম।

ডায়াবেটিসে পুষ্টি প্রাণীর চর্বি ব্যবহার বাদ দেয়, তাদের অবশ্যই উদ্ভিজ্জের সাথে প্রতিস্থাপন করতে হবে। নিষিদ্ধ খাবারের মধ্যে শূকরের মাংস, হাঁসের মাংস, ভেড়ার মাংস, টক ক্রিম এবং মাখন অন্তর্ভুক্ত। পরিবর্তে, আপনি খরগোশের মাংস, মুরগির ব্রেস্ট, ভেল বা টার্কি, দুগ্ধজাতীয় খাবার খেতে পারেন। অল্প পরিমাণে উদ্ভিজ্জ তেল সংযোজন করে আপনাকে শাকসবজি দিয়ে চুলায় মাংস বাষাতে বা বেক করতে হবে।

এই পদ্ধতিটি কেবলমাত্র চিনির মাত্রা কমিয়ে দেয় না, কম ঘনত্বের কোলেস্টেরল যৌগের পরিমাণকে হ্রাস করে, হার্ট ডিজিজ এবং সংবহনতন্ত্রের ঝুঁকি তীব্রভাবে বেড়ে যাওয়ার সংখ্যা বৃদ্ধি করে। মার্জারিন দিয়ে মাখন প্রতিস্থাপন করবেন না, কারণ এতে কোনও ক্ষতিকারক ট্রান্স ফ্যাট নেই contains সহজে হজমযোগ্য চর্বিগুলির দৈনিক ডোজ 40 গ্রাম।

ডায়াবেটিস দিয়ে কীভাবে খাবেন? শক্তি অর্জনের জন্য রোগীদের প্রোটিন খাবারের পরিমাণ (2 গ্রাম / কেজি শরীরের ওজন) বাড়ানো দরকার, যেহেতু চর্বি এবং শর্করা যথাসম্ভব বাদ দেওয়া হয়। বিশেষত গর্ভবতী মহিলা, শিশু, মারাত্মক অপুষ্ট রোগীদের ক্ষেত্রে এটি সত্য। ব্যতিক্রমগুলি হ'ল প্রতিবন্ধী রেনাল ফাংশন, কেটোসাইটোসিসে ভুগছেন। স্কিম মিল্ক পণ্য, সিরিয়াল, কম ফ্যাটযুক্ত মাংস থেকে আপনি প্রোটিন পেতে পারেন।

ডায়াবেটিসের পুষ্টির জন্য দরকারী ভিটামিন এবং খনিজগুলির সাথে শরীরকে পুরোপুরি পরিপূর্ণ করা উচিত।

ভিটামিন বি বিশেষত প্রয়োজন, যা প্রচুর পরিমাণে শিম, আখরোট রুটি এবং খামিরযুক্ত ast

রক্তের গ্লুকোজ হ্রাস করতে শরীরে ম্যাঙ্গানিজ, তামা এবং দস্তা প্রয়োজন। এই পদার্থগুলি যকৃতকে স্বাভাবিক করে তোলে, ইনসুলিনেজের উত্পাদনকে উত্সাহ দেয়, সাধারণ অনাক্রম্যতা বাড়ায় এবং দেহের অক্সিডেটিভ প্রক্রিয়াগুলিকে উদ্দীপিত করে।

• তামা মাশরুম, বাদাম, শিং, ওটমিল এবং মুক্তোর বার্লিতে পাওয়া যায়।
• হার্ড পনির, মাশরুম, ডিম, সিরিয়াল এবং লেবুগুলিতে জিঙ্ক সমৃদ্ধ।
• ম্যাঙ্গানিজ সিরিয়াল, কালো currants এবং রাস্পবেরি পাওয়া যায়।

ডায়াবেটিসের জন্য ডায়েট লবণের পরিমাণ সীমিত করে। প্রতিদিন কেবল 6 গ্রাম পণ্য অনুমোদিত। প্রতিদিন পানীয় তরল কমপক্ষে 1.5 লিটার হওয়া উচিত। জলের পরিমাণ নিম্নরূপে গণনা করা হয়: শরীরের ওজন 1 কেজি প্রতি 30 মিলি। ব্যতিক্রম হ'ল কিডনি রোগে আক্রান্ত রোগীরা, ফোলা ফোলা।

নিষিদ্ধ অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়, যা হাইপোগ্লাইসেমিয়া হতে পারে। অ্যালকোহল দেহে ইনসুলিনের উত্পাদন বাড়ায়, কেটোসিডোসিসের বিকাশ এবং বৃদ্ধিতে অবদান রাখে।

ডায়াবেটিস দিয়ে কীভাবে খাবেন? যদি রোগীর ওজন বেশি হয় তবে প্রতিদিন 1 কিলোগ্রাম ওজনের প্রতি ক্যালোরির সংখ্যা 35 ইউনিটের বেশি হওয়া উচিত নয়। একটি সাধারণ সংবিধানের লোকদের প্রতিদিন 40 কেসিএল / কেজি পর্যন্ত গ্রহণ করা প্রয়োজন এবং পাতলা রোগীদের ক্ষেত্রে এই সংখ্যা 50 কেসিএল / কেজি পর্যন্ত বাড়ানো হয়। রোগীদের পক্ষে কঠোর ডায়েট অনুসরণ করা কঠিন, তাই কখনও কখনও তাদের খানিকটা মিষ্টি বা চর্বিযুক্ত খাবার খাওয়ার অনুমতি দেওয়া হয়, এগুলি ডায়েট থেকে অন্য কোনও স্থানে প্রতিস্থাপন করে।

ইনসুলিন গ্রহণকারী ডায়াবেটিসের লোকেরা কীভাবে খাবেন? এই জাতীয় রোগীদের জন্য প্রতিদিন একই পরিমাণে শর্করা যুক্ত একটি মেনু তৈরি করা গুরুত্বপূর্ণ। এটি করার জন্য, আপনি খাদ্যকে বৈচিত্র্য করার জন্য সমপরিমাণের সাথে পণ্যগুলি প্রতিস্থাপন করতে পারেন। ফলস্বরূপ কার্বোহাইড্রেটগুলি সঠিকভাবে বিতরণ করা গুরুত্বপূর্ণ। এই নিয়ম লঙ্ঘন রক্তে শর্করার তীব্র বৃদ্ধি হতে পারে।

ইনসুলিন নির্ভর রোগীদের জন্য, 9 নং ডায়েটের পরামর্শ দেওয়া হয়। রোগীর সবসময় তার সাথে মিষ্টি কিছু থাকা উচিত, যাতে গ্লুকোজের তীব্র হ্রাস সহ সংকট না ঘটে।

ডায়াবেটিসে আক্রান্ত প্রতিটি রোগীর জন্য কী ধরণের পুষ্টি প্রয়োজন, উপস্থিত চিকিত্সক সিদ্ধান্ত নেন। চিকিত্সক রোগীর স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্যগুলি, রোগের তীব্রতা, জটিলতার উপস্থিতি বিবেচনা করে স্বাস্থ্য ও ডায়েট নির্ধারণ করে।

দ্বিতীয় ধরণের রোগের বিকাশের কারণ হ'ল দেহ দ্বারা ইনসুলিনের হজম ক্ষমতা কম। আগত কার্বোহাইড্রেটগুলির প্রক্রিয়াজাতকরণের জন্য সময় নেই এবং চিনি বাড়িয়ে তোলে। লিপিড বিপাককে স্বাভাবিক করার জন্য এই জাতীয় রোগীদের স্বল্প-কার্ব ডায়েট অনুসরণ করা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।

একটি নিয়ম হিসাবে, দ্বিতীয় ধরণের ডায়াবেটিস রোগীদের ওজন বেশি, সুতরাং ওজন হ্রাসের জন্য ফ্যাটযুক্ত খাবারগুলি মেনু থেকে বাদ দেওয়া হয়।

লোক medicineষধে, প্রাকৃতিক bsষধিগুলির উপর ভিত্তি করে অনেকগুলি দরকারী রেসিপি রয়েছে যা রক্তে শর্করাকে স্বাভাবিক করতে এবং হ্রাস করতে সহায়তা করে, দেহে বিপাকীয় প্রক্রিয়া পুনরুদ্ধার করতে। এই জাতীয় প্রতিকারগুলির মধ্যে গোলাপের পোঁদ, নেটলেটস, ইয়ারো, জেরুজালেম আর্টিকোকের রস একটি কাটা অন্তর্ভুক্ত। উদ্ভিদের মধ্যে রয়েছে ফাইবার এবং খনিজ, ভিটামিন যা বিভিন্ন ধরণের ডায়াবেটিসে আক্রান্ত মানুষের জন্য প্রয়োজনীয়।

সুষম, কম-কার্ব ডায়েট বিভিন্ন ধরণের ডায়াবেটিসের চিকিত্সার একটি গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গ। ডায়েট অনুসরণ করা রোগীদের একটি সাধারণ জীবনযাত্রায় নেতৃত্ব দিতে, তাদের সর্বাধিক কল্যাণকে বাড়িয়ে তোলে।

ভিডিওটি দেখুন: রজরস কনড - পরবরতন নম এব পসওযরড ওযইফই রউটর জনয (নভেম্বর 2024).