টাইপ 2 ডায়াবেটিসের পুষ্টি

ডায়াবেটিস মেলিটাস একটি বিপজ্জনক অসুস্থতা। রক্তে গ্লুকোজের স্তর নির্ভর করে রোগী কী খায় তার উপর। ইনসুলিন নির্ভর ডায়াবেটিস মেলিটাসের জন্য পুষ্টি অবশ্যই বিশেষ হতে হবে। ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য সঠিকভাবে খাওয়া জরুরি। রোগী নিজেকে কিছু নির্দিষ্ট খাবারের মধ্যে সীমাবদ্ধ রাখেন না। ডায়াবেটিসের জন্য ডায়েট একটি জীবনধারা যা অবশ্যই গ্রহণ করা উচিত।

জানার জন্য গুরুত্বপূর্ণ! এমনকি উন্নত ডায়াবেটিস বাড়িতে, সার্জারি বা হাসপাতাল ছাড়াই নিরাময় করা যায়। মেরিনা ভ্লাদিমিরোভনা কী বলে তা কেবল পড়ুন। সুপারিশ পড়ুন।

ইনসুলিন ডায়াবেটিকের জন্য পুষ্টির বৈশিষ্ট্য

ইনসুলিন নির্ভর ডায়াবেটিসের জন্য ডায়েট প্রয়োজন।

তাত্ক্ষণিকভাবে চিনি কমেছে! সময়ের সাথে সাথে ডায়াবেটিস রোগগুলির একগুচ্ছ গোছা হতে পারে যেমন দৃষ্টি সমস্যা, ত্বক এবং চুলের অবস্থা, আলসার, গ্যাংগ্রিন এমনকি ক্যান্সারজনিত টিউমারও হতে পারে! লোকেরা তাদের চিনির মাত্রা স্বাভাবিক করার জন্য তিক্ত অভিজ্ঞতা শিখিয়েছিল। পড়ুন।

রোগী একটি বিশেষ ডায়েট মেনু অনুসরণ করে। টেবিল নম্বর 9 ব্যবহার করে, একটি ডায়াবেটিস রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে সক্ষম। ডায়াবেটিসের ডায়েট হ'ল একজন ডায়াবেটিস প্রতিদিন খাবার গ্রহণে ন্যূনতম পরিমাণে চিনি এবং শর্করা। ডায়েট পরিবর্তন করে ডায়াবেটিস রোগী রোগের চিকিত্সায় স্থিতিশীলতা অর্জন করেন। সর্বোপরি, ডায়াবেটিস থেকে নিরাময় করা সম্পূর্ণ অসম্ভব। ডায়াবেটিসের ইনসুলিন নির্ভর ও নন-ইনসুলিন-নির্ভর ফর্মযুক্ত রোগী পুষ্টির নীতি দ্বারা পরিচালিত হয়:

• ডায়াবেটিক পণ্যগুলির জন্য দৈনিক ক্যালোরির বিষয় বিবেচনা করা উচিত।
• পুষ্টির ভিত্তি হ'ল জটিল শর্করা এবং দ্রবণীয় ফাইবার সমৃদ্ধ খাবার।
• কার্বোহাইড্রেটগুলির দৈনিক ভোজন 60%, চর্বি - প্রায় 20%, প্রোটিন - 20% এর বেশি নয়।
• এটি কম গ্লাইসেমিক সূচকযুক্ত পণ্য ব্যবহারের অনুমতি দেওয়া হয়।
• খাবারগুলি প্রতিদিন 6 বার খাবার হওয়া উচিত, এবং পরিবেশনগুলি একই পরিমাণে হওয়া উচিত।
• ভগ্নাংশ এবং নিয়মিত খাবার খাওয়াই ভাল।
• ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য পরিবেশনগুলি ছোট হওয়া উচিত।

টাইপ 1 ডায়াবেটিসের বিপরীতে, টাইপ 2 ডায়াবেটিসের ডায়েট মেনে চলা আরও বেশি কঠিন। টাইপ 1 ডায়াবেটিসে, চিনি বা সুইটেনারগুলির ছোট ডোজের অনুমতি দেওয়া হয়। ডায়েটের উদ্দেশ্য হ'ল ডায়াবেটিসে আক্রান্ত রোগীর গ্লুকোজের পরিমাণ একজন সুস্থ ব্যক্তির রক্তে শর্করার স্তরের কাছাকাছি রাখা।

আমি কি খেতে পারি?

রোগীর ডায়েটে প্রতিদিন 500-800 গ্রাম শাকসবজি এবং ফলমূল হওয়া উচিত। ঝর্ণাবিহীন ফল দেওয়া বাঞ্ছনীয়। রোগীর খাবারের বৈচিত্র্য আনতে সামুদ্রিক খাবারের অনুমতি পাবে। ডায়াবেটিকের ডায়েটে গ্লুকোজের উত্স হিসাবে পুষ্টিবিদদের জটিল কার্বোহাইড্রেটে প্রবেশের অনুমতি দেওয়া হয়। ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য থালা বাষ্প বা বেকড হয় আপনি বাদামি চাল বা ব্রাউন এবং সাদা চালের মিশ্রণ খেতে পারেন। গম, বাজরা, বার্লি পরিঞ্জ রোগীর জন্য উপকারী।

ডায়াবেটিকের উপযুক্ত পুষ্টি হ'ল সফল চিকিত্সা এবং সম্পূর্ণ ক্ষতিপূরণের পর্যায়ে রূপান্তর key

মসুর ডাল, ডাল এবং বাকল জাতীয় খাদ্যতালিকাগুলির জন্য উপযুক্ত। তারা পোল্ট্রি মাংস এবং স্বল্প ফ্যাটযুক্ত জাতের মাছ ব্যবহার করে। থালা বাসন সামান্য নুনযুক্ত, তবে সমুদ্র বা আয়োডিনযুক্ত টেবিল লবণ প্রতিস্থাপন করুন। যদিও এটি চিনি ব্যবহার করা নিষিদ্ধ, আপনার মিষ্টান্ন অস্বীকার করা উচিত নয়। ক্যাসেরোলস, প্যাসিটিল, জেলি - সাধারণত গৃহীত উচ্চ-ক্যালোরি মিষ্টির বিকল্প alternative 15 থেকে 60 ডিগ্রি পর্যন্ত খাবার রাখুন।

কি খাবেন না?

রস এবং শুকনো ফল ডায়াবেটিস হওয়ার ঝুঁকি বাড়ায়। ডায়াবেটিকের ডায়েট থেকে সরল কার্বোহাইড্রেট বাদ দেওয়া উচিত। এই জাতীয় খাবারগুলি দ্রুত শোষিত হয় এবং এর উপাদানগুলি রক্তে প্রবেশ করে। ফলস্বরূপ, গ্লুকোজের মাত্রা দ্রুত বৃদ্ধি পায়। মিষ্টি পানীয় - রস, সোডা, কেভাস - মেনু থেকে বাদ দেওয়া হয়। কেক, সাদা গমের ময়দা, সাদা রুটি, সাদা ভাতকে বিকল্প পণ্য দিয়ে প্রতিস্থাপন করতে হবে। ভাজা এবং নোনতা খাবার নিষিদ্ধ। চিনির সাথে সুরক্ষিত পণ্যগুলি, ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য একটি ডায়েট বাদ দেয়। কলা, কিসমিস এবং আঙ্গুর ছেড়ে দিতে হবে। খাওয়ার সময় ডায়াবেটিস রোগীদের একবারে বেশি খাওয়া উচিত নয়।

ইনসুলিনে ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য অনুমোদিত ডায়েটের প্রকারগুলি

ইনসুলিন নির্ভর ডায়াবেটিস রোগীদের ডায়েটের জন্য একটি বিশেষ (টেবিল নম্বর 9) প্রয়োজন। উচ্চ ইনসুলিন সূচক সহ, এটি দিয়ে খাওয়ার অনুমতি দেওয়া হয়:

• প্রোটিন ডায়েট
• ডুকানের ডায়েট
• কম কার্বোহাইড্রেট ডায়েট
• বেকউইট ডায়েট।

ডুকান দ্বারা বিকাশযুক্ত ডায়েট ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য উপযুক্ত। ফরাসী ডায়েট মেনে চলার আগে আপনার পুষ্টিবিদ এবং চিকিত্সা করা চিকিত্সকের পরামর্শ প্রয়োজন। প্রকৃতপক্ষে, ইনসুলিন-নির্ভর ডায়াবেটিসের সাথে ইনসুলিনের অতিরিক্ত ডোজ প্রয়োজন হতে পারে। কোলেস্টেরল বেশি থাকে বা দীর্ঘস্থায়ী কিডনিতে আক্রান্ত রোগীদের মধ্যে ডুকানের ডায়েট contraindication হয়। ইনসুলিনে ডায়াবেটিস রোগীদের ডায়েট প্রাকৃতিক দই, ভেষজ, মাছ এবং সীফুড ব্যবহারের অনুমতি দেয়। ভবিষ্যতে ডায়াবেটিস হওয়ার ঝুঁকি হ্রাস করার জন্য ডায়েটগুলি এই রোগের প্রবণতার ইতিহাস রয়েছে এমন লোকদের সঠিকভাবে খাওয়ার একটি সুযোগ প্রদান করে। ডায়াবেটিস রোগীদের ক্রেমলিন, কেফির এবং কার্বোহাইড্রেট মুক্ত ডায়েটে বসার জন্য ইনসুলিন ইনজেকশন গ্রহণের জন্য কঠোরভাবে নিষিদ্ধ। এই স্কিম অনুযায়ী খাদ্য ক্ষতি করতে পারে।

ডায়াবেটিস প্রতিরোধের জন্য একটি ডায়েট ছিল। এটি পুষ্টিবিদদের দ্বারা তৈরি একটি নতুন পুষ্টি প্রকল্প।

নমুনা মেনু

যদি ইনসুলিন সূচক বেশি হয় তবে ডায়েটটি যতটা সম্ভব সতেজ হওয়া উচিত। লবণ এবং চিনি ব্যবহার অস্বীকার করার পরামর্শ দেওয়া হয়। আগের দিন একটি দৈনিক মেনু ডিজাইন করুন। উদাহরণস্বরূপ:

ইনসুলিন নির্ভর ডায়াবেটিস মেলিটাসের প্রধান লক্ষণ এবং কারণগুলি

এই জাতীয় ডায়াবেটিসের নির্দিষ্ট কারণগুলি উল্লেখ করা কঠিন point যাইহোক, প্রবণতা কারণগুলি পৃথক করা যায়, উদাহরণস্বরূপ, বংশগত প্রবণতা।

একটি ভাইরাল সংক্রমণের (ভাইরাল হেপাটাইটিস, রুবেলা এবং অন্যদের স্থানান্তরিত) দিকে বিশেষ মনোযোগ দেওয়া উচিত। ইনসুলিন নির্ভর নির্ভর ডায়াবেটিস মেলিটাস বিষাক্ত উপাদানগুলির প্রভাবের মধ্যে বিকাশ করতে পারে, উদাহরণস্বরূপ, কীটনাশক, নাইট্রোসামিন এবং এমনকি ড্রাগের নামও।

এছাড়াও, অটোইমিউন প্রতিক্রিয়াগুলিতে মনোযোগ দিন - বিষাক্ত গিটার, থাইরোটক্সিকোসিস এবং অন্যান্যকে ছড়িয়ে দিন।

ইনসুলিন চিকিত্সা

ইনসুলিন-চাহিদাযুক্ত ডায়াবেটিস মেলিটাসের চিকিত্সায়, বিশেষজ্ঞরা দুটি প্রধান কাজ সরবরাহ করেন, যথা: জীবনযাত্রার পরিবর্তন এবং পূর্ণাঙ্গ ড্রাগ ড্রাগ থেরাপি। সত্য যে মনোযোগ দিন:

• প্রথমটি রুটি ইউনিটের উপর ভিত্তি করে ডায়েট বোঝায়,
• ডোজযুক্ত শারীরিক ক্রিয়াকলাপের পাশাপাশি ধ্রুবক স্ব-পর্যবেক্ষণ,
• আরেকটি কাজ হ'ল রোগের কার্যকরভাবে চিকিত্সার জন্য পৃথক ভিত্তিতে ইনসুলিন থেরাপির নিয়ম এবং ডোজ নির্বাচন করা।

ইনসুলিন নির্ভর ডায়াবেটিস ইনসুলিন থেরাপির মানক পদ্ধতির মধ্যে চিকিত্সা করা যেতে পারে। কিছু ক্ষেত্রে, ত্বকের অধীনে হরমোন উপাদানগুলির একটি ধ্রুবক আধান এবং অসংখ্য সাবকুটেনিয়াস ইনজেকশন সরবরাহ করা হয়।

কোনও অতিরিক্ত শারীরিক ক্রিয়াকলাপ বা খাওয়ার সেশনগুলি হরমোন উপাদানটির ডোজ ધ્યાનમાં নেওয়ার সময় রেকর্ড করা উচিত এবং অ্যাকাউন্টে নেওয়া উচিত। এই ক্ষেত্রে, ইনসুলিন-নির্ভর ডায়াবেটিস মেলিটাসের চিকিত্সা কার্যকর হবে।

এটিওলজি এবং প্যাথোজেনেসিস

ডায়াবেটিস মেলিটাস একটি রোগ যা প্রাচীন গ্রীকদের কাছে পরিচিত। এই দিনগুলিতে এর প্রধান বৈশিষ্ট্য ছিল (হেলেনিসিক কাল - চতুর্থ - 146 বিসি) একটি বৈশিষ্ট্যযুক্ত মিষ্টি স্বাদযুক্ত প্রস্রাবের প্রচুর পরিমাণে নির্গমন ছিল।

আজ, বিশ্বের জনসংখ্যার ৪% এই অসুস্থতায় ভুগছে। ডাব্লুএইচও অনুসারে, সারা বিশ্বে প্রতিদিন এক বছরে ৮40৪০ জন ডায়াবেটিসে আক্রান্ত হয় - ৩ মিলিয়ন মানুষ। এই সূচকটি হেপাটাইটিস এবং এইডস থেকে মৃত্যুর চেয়ে কয়েকগুণ বেশি। আন্তর্জাতিক ডায়াবেটিস ফেডারেশন অনুসারে, ২০১৪ সালের মধ্যে, এই জাতীয় অসুস্থতার বাহকের সংখ্যা ২৮৫ মিলিয়ন।এছাড়া, পূর্বাভাস অনুসারে, ২০৩০ সালের মধ্যে। তাদের সংখ্যা বাড়তে পারে 438 মিলিয়ন।

ডায়াবেটিস মেলিটাস একটি দীর্ঘস্থায়ী পলিয়েটিওলজিকাল অসুস্থতা যার সাথে ইনসুলিন, বিপাকীয় ব্যাধি (হাইপারগ্লাইসেমিয়া, গ্লাইকোসুরিয়াযুক্ত প্রোটিন, ফ্যাট, কার্বোহাইড্রেটস এর বিপাক) হয় of

একটি স্বাস্থ্যবান ব্যক্তিতে, উপবাস রক্তের গ্লুকোজ 3.3-5.5 মিমি / এল এর মধ্যে থাকে ies যদি এটি 5.5-7 মিমি / জি-এর পরিসীমা হয় তবে রোগীর প্রিভিটিবিটিস বিকাশ হয়, যদি এটি 7.0 ছাড়িয়ে যায়, রোগটি অগ্রগতির পর্যায়ে থাকে।

• স্থূলতা
• বংশগত প্রবণতা
• ভাইরাল সংক্রমণ (ফ্লু, গলা ব্যথা), ফলস্বরূপ আইলেট সরঞ্জামের একটি ক্ষত ঘটে এবং সুপ্ত ডায়াবেটিস ফর্ম হয়,
• মানসিক / শারীরিক আঘাত
• ভাস্কুলার, স্ব-প্রতিরোধ ক্ষমতা

বহিরাগত কারণগুলি ডায়াবেটিস মেলিটাসের বিকাশে অবদান রাখে:

• দীর্ঘায়িত মানসিক চাপ, চাপ, ভয়, ভয়,
• অতিরিক্ত কার্বোহাইড্রেট, স্যাচুরেটেড মিষ্টিজাতীয় পদার্থযুক্ত খাবারের ব্যবহার,
• দীর্ঘায়িত ওভারেটিং

ডায়াবেটিসের রোগজীবাণুতে কেন্দ্রীয় জায়গা হ'ল প্যানক্রিয়াসের ইনসুলার মেশিনের বিটা কোষগুলির ব্যর্থতা, ইনসুলিনের অপর্যাপ্ত উত্পাদন (হরমোনের ঘাটতি) এর সাথে থাকে। ফলস্বরূপ, দ্বীপপুঞ্জগুলির একটি পরিবর্তন রয়েছে - হাইড্রোপিক অবক্ষয়, ফাইব্রোসিস, হায়ালিনোসিস।

পুরুষ এবং মহিলাদের মধ্যে ডায়াবেটিসের লক্ষণগুলি:

• দুর্বলতা
• পলিউরিয়া (8 লি / দিন পর্যন্ত প্রস্রাব বৃদ্ধি),
• ওজন হারাতে
• চুল পড়া
• চটকা,
• ঘন ঘন প্রস্রাব করা
• তীব্র তৃষ্ণা
• শ্রমশক্তি, শক্তি,
• পা, খেজুর, পেরিনিয়াম চুলকানি
• ক্ষুধা বৃদ্ধি
• ক্ষতগুলি খারাপভাবে নিরাময় করে
• চাক্ষুষ তীক্ষ্ণতা হ্রাস,
• মৌখিক গহ্বর থেকে অ্যাসিটোন গন্ধ।

যদি রোগের লক্ষণগুলি পাওয়া যায় তবে আপনার অবিলম্বে একজন ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা উচিত, যেহেতু ডায়াবেটিসের চিকিত্সার কার্যকারিতা রোগের প্রথম লক্ষণগুলি সনাক্তকরণের গতি, নির্ণয় এবং ড্রাগ থেরাপি পরিচালনার গতির উপর নির্ভর করে। মনে রাখবেন, প্রাথমিক পর্যায়ে এই রোগের চিকিত্সা করা সহজ।

অসুস্থতার ডিগ্রি

1. টাইপ 1 ডায়াবেটিস। এটি প্রতিবন্ধী গ্লুকোজ বিপাকের সাথে যুক্ত একটি গুরুতর অটোইমিউন রোগ। এই ক্ষেত্রে, অগ্ন্যাশয় মোটেও উত্পাদন করে না বা শরীরের ক্রিয়াকলাপ বজায় রাখার জন্য খুব অল্প পরিমাণে ইনসুলিন তৈরি করে disease প্রথম ধরণের রোগে আক্রান্ত রোগীদের ইনজেকশন দ্বারা অগ্ন্যাশয় হরমোনের অভাব পূরণ করতে বাধ্য করা হয় A একটি কম কার্ব ডায়েট ইনসুলিন-নির্ভর ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করবে। এবং খাবারের পরে রক্তে শর্করার সূচকটি 6.0 মিমি / এল করে বজায় রাখুন a পুষ্টির প্রোগ্রাম অনুসরণ করলে হাইপোগ্লাইসেমিয়া, জটিলতা, রোগীর কর্মক্ষমতা এবং সুস্থতার উন্নতি করে। ডায়াবেটিস সহ কয়েক দিন ধরে ডায়েট করুন, পি দেখুন ডায়াবেটিস মেলিটাসের জন্য ডায়েট 1 ডিগ্রি।
2. টাইপ 2 ডায়াবেটিস। প্রায়শই এই রোগের ফর্ম বয়সী রোগীদের মধ্যে বর্ধিত হয়, যার ওজন বেশি ওজনের মোট ওজনের 15% ছাড়িয়ে যায় গ্রেড 2 ডায়াবেটিস রোগের সবচেয়ে সাধারণ ফর্ম, এটি 90% ক্ষেত্রে রোগীদের মধ্যে দেখা যায়, ডায়াবেটিস রোগীদের 80% স্থূল হওয়ার কারণে , পুষ্টির প্রতি বিশেষ মনোযোগ দেওয়া গুরুত্বপূর্ণ, যা কম-ক্যালোরি হওয়া উচিত। ওজন হ্রাস করার পরে (প্রোটিন বা বাকিউইট কৌশল), রোগী স্বস্তি অনুভব করে - রক্তচাপ এবং ইনসুলিনের প্রতিরোধ ক্ষমতা হ্রাস পায় এবং কোলেস্টেরলের মাত্রা স্বাভাবিক হয়। শারীরিক ক্রিয়াকলাপ এবং একটি থেরাপিউটিক ডায়েট পরিবর্তনের ফলে লক্ষণগুলি দূর করতে, দীর্ঘদিন ধরে এই রোগের অগ্রগতি বন্ধ করতে সহায়তা করবে। অন্যথায়, রোগীর আরও খারাপ লাগবে।
   ডায়েট কীভাবে অনুসরণ করবেন - পি ডায়াবেটিস মেলিটাস 2 ডিগ্রি জন্য ডায়েট দেখুন।
3. গর্ভকালীন ধরণের। এই ধরণের ডায়াবেটিস গর্ভাবস্থায় 4% মহিলাদের মধ্যে দ্বিতীয় ত্রৈমাসিকের মধ্যে বিকাশ ঘটে। প্রথম দুটি ধরণের রোগের বিপরীতে, বেশিরভাগ ক্ষেত্রে এটি সন্তানের জন্মের পরে অবিলম্বে অদৃশ্য হয়ে যায়, তবে কখনও কখনও এটি দ্বিতীয় আকারে "অবনমিত" হতে পারে। রোগের বিকাশ রোধ করার জন্য, শরীরের ওজন স্বাভাবিক সীমাবদ্ধতার মধ্যে নিয়ন্ত্রণ করা এবং প্রাথমিক ডায়াবেটিসের জন্য ডায়েট অনুসরণ করা গুরুত্বপূর্ণ গর্ভাবস্থায়, ওজন বাড়ানো উচিত 9-14 কেজি (যখন 1 শিশুর প্রত্যাশা করা হয়) এবং 16-21 কেজি (যমজ) । সূচকগুলি অতিক্রম করার ক্ষেত্রে, অতিরিক্ত পাউন্ড থেকে মুক্তি পাওয়া ডায়াবেটিসের জন্য স্বল্প-ক্যালোরি থেরাপিউটিক ডায়েট 3কে সহায়তা করবে। এর সারমর্মটি হ'ল ভবিষ্যতের মায়ের ডায়েটে (বিজেইউ) ভারসাম্য রক্ষা করা এবং ঝুঁকিপূর্ণ খাবারগুলি অপসারণ করা যা রক্তে গ্লুকোজ (মিষ্টি, ময়দা, আলু) বাড়ায়। প্রসবের পরে, ডায়াবেটিসের "পুনর্জন্ম" এর ঝুঁকি হ্রাস করার সর্বোত্তম পদ্ধতি হ'ল সীমিত পরিমাণে শর্করাযুক্ত খাবারের সাথে খাবারে স্যুইচ করা এবং শারীরিক ক্রিয়াকলাপ বাড়ানো (এ্যারোবিক্স, জগিং, সাঁতার)। একই সঙ্গে, প্রাকৃতিক স্বাস্থ্যকর চর্বি, প্রোটিন জাতীয় খাবারগুলিতে মনোযোগ দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।

ডায়াবেটিস মেলিটাসের কম সাধারণ ফর্ম (রূপগুলি) যা বিশ্বের 1% জনগোষ্ঠীতে ঘটে থাকে হ'ল হ'ল প্রিডিবিটিজ, সুপ্ত, নিউরোজেনিক, রেনাল, স্টেরয়েড, ব্রোঞ্জ, মোডিওয়াই।

ডায়াবেটিস ডায়েট এর প্রকার

রোগের চিকিত্সার ক্ষেত্রে ইতিবাচক গতি অর্জনে গুরুত্বপূর্ণ স্থানটি ইনসুলিন ইনজেকশন, হাইপোগ্লাইসেমিক ড্রাগ এবং শারীরিক ক্রিয়াকলাপ দ্বারা দখল করা হয়। যাইহোক, কিছু চিকিত্সকের (এ। ব্রনস্টেইন, ই। মালিশেভা, ভি। কননভ) এর অভিমত, সঠিক ডায়েট একটি মৌলিক ভূমিকা পালন করে।

ডায়াবেটিস রোগীদের 80% অতিরিক্ত ওজন, এই সত্যটি প্রদান করে যে তাদের সুস্থতা এবং এই রোগের ধরণকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করে, বিংশ শতাব্দীর শীর্ষস্থানীয় পুষ্টিবিদরা একটি কঠিন কাজের মুখোমুখি হয়েছিল - নিয়মিতভাবে অতিরিক্ত কিলোগুলি দূর করতে এবং গ্লাইসেমিক নিয়ন্ত্রণ উন্নত করার জন্য একটি কার্যকর, নিরাপদ পুষ্টি প্রোগ্রাম তৈরি করতে। বিপাকীয় ব্যাধিগুলির ফলে, ইনসুলিন নির্ভর রোগীদের ওজন হ্রাস করার জনপ্রিয় পদ্ধতিগুলি (শক্তি, ক্রেমলিন, কার্বোহাইড্রেট মুক্ত, কেফির) অনুশীলন করা কঠোরভাবে নিষিদ্ধ forbidden

পুষ্টি প্রোগ্রামের প্রকারগুলি

1. একটি কার্বোহাইড্রেট মুক্ত ডায়েট এমন একটি কৌশল যা প্রচুর পরিমাণে শাকসবজি এবং ফলের ব্যবহার এবং মেনু থেকে কার্বোহাইড্রেট পণ্যগুলি বাদ দেওয়ার উপর ভিত্তি করে তৈরি। একই সময়ে, ল্যাকটিক অ্যাসিড এবং মাংসের পণ্যগুলি একটি পরিমিত পরিমাণে ডায়েটে প্রবর্তিত হয়। একটি নিয়ম হিসাবে, গুরুতর স্থূলতা (ডায়েট 8) এবং চিনির মাত্রা 3 বা ততোধিক বার ছাড়িয়ে যাওয়ার সাথে - জরুরী ক্ষেত্রে এই খাদ্য পদ্ধতিটি অনুশীলন করা হয়। অন্যথায়, কম কার্বোহাইড্রেট ডায়েট মেনে চলার পরামর্শ দেওয়া হয়।
2. ডায়োপ্রাকাল নামে ডায়াবেটিসের জন্য একটি প্রোটিন ডায়েট। এই পুষ্টি পরিকল্পনার ভিত্তি হ'ল ডায়েটে প্রোটিন গ্রহণ বাড়িয়ে কার্বোহাইড্রেট এবং চর্বি গ্রহণের পরিমাণ হ্রাস করার নীতি। ডায়াপ্রোকাল কৌশলটির মূল জোর হ'ল কম ফ্যাটযুক্ত মাছ, হাঁস-মুরগি এবং টক-দুধজাত পণ্যগুলির সাথে মাংসের প্রতিস্থাপন। একই সময়ে, উদ্ভিদ এবং প্রাণী প্রোটিন সমান অনুপাতের মধ্যে ব্যবহার করা গুরুত্বপূর্ণ। একটি উচ্চ-প্রোটিনযুক্ত খাদ্য, শরীরে জৈব কার্যকারী পদার্থ গঠনের কারণে ক্ষুধা দমন করে। প্রোটিন ডায়েটের 1 সপ্তাহের জন্য, সর্বোচ্চ ওজন হ্রাস 2 কেজি।
3. টাইপ 1.2 ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য একটি মেনু তৈরি করতে একটি কম কার্বোহাইড্রেট ডায়েট ব্যবহার করা হয়।
4. বকউইট ডায়েট এই পণ্যটির নিয়মিত ব্যবহারের ফলে শরীরে উপকারী প্রভাব পড়ে: এটি "খারাপ" কোলেস্টেরলের মাত্রা হ্রাস করে এবং আয়রন, রুটিন, ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ফাইবার, আয়োডিন এবং বি ভিটামিনের সাথে এটি সম্পৃক্ত করে।
   ডায়াবেটিসের জন্য একটি বকওয়াট ডায়েট ম্যাক্রোভাসকুলার জটিলতা এবং আলসার সম্ভাবনা হ্রাস করতে সহায়তা করে।
   বেকউইট রান্না প্রযুক্তি:

• 2 চামচ। ঠ। একটি কফি পেষকদন্ত মধ্যে সিরিয়াল পিষে,
• ফুটন্ত পানির সাথে বাকুইট পাউডারটি pourালুন, রাতারাতি বাষ্পে ছেড়ে দিন,
• দুলিতে 200 মিলি ইনজেক্ট করুন। কেফির 1%।

খাবারের 30 মিনিট আগে - সকালে এবং সন্ধ্যায় বুকউইট দিনে দুবার খাওয়া উচিত। এই জাতীয় ডায়েট থেরাপির সময়কাল 7 দিন, ওজন হ্রাস 2-3 কেজি। ডায়াবেটিস প্রতিরোধের খাদ্য অগ্ন্যাশয়ের কর্মহীনতার ঝুঁকি হ্রাস করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে।
পদ্ধতির মূল নিয়ম:

• ফাইবার সমৃদ্ধ খাবার রয়েছে (মোট, প্রতিদিন তাদের আয়তন এক কেজি হওয়া উচিত),
• "অনুমতিযোগ্য" উপাদানগুলির তাপ চিকিত্সা - রান্না, স্টিউইং, বেকিং,
• মাছ বা হাঁস-মুরগির সাথে লাল মাংস প্রতিস্থাপন করুন,
• দিনের বেলা 1.5 লি টাটকা জল পান করুন,
• পেস্ট্রি, প্যাস্ট্রি, মিষ্টি কার্বনেটেড পানীয়গুলিতে পাওয়া যায় এমন "দ্রুত" কার্বোহাইড্রেট গ্রহণের পরিমাণ সীমিত করুন।

"সুগার" রোগটি বয়স্ক ব্যক্তিদের মধ্যে বিশেষত প্রচলিত এবং ফলস্বরূপ, টিস্যুগুলিতে অক্সিজেনের সরবরাহের ঘাটতি বাড়ে।অতএব, টাইপ 3 ডায়াবেটিস বা আলঝাইমারগুলির জন্য একটি প্রফিল্যাকটিক ডায়েট আপনার রক্তে শর্করাকে নিয়ন্ত্রণে রাখার একটি দুর্দান্ত উপায় যা এই রোগের অগ্রগতি ও জটিলতা সৃষ্টি হতে না পারে।
যদি ডায়েটটি পর্যবেক্ষণ না করা হয় তবে রোগীর নীচের অঙ্গগুলির টিস্যুগুলিতে অক্সিজেনের ঘাটতি এবং কার্বোহাইড্রেট বিপাকের অত্যধিক টক্সিন থাকে, ফলস্বরূপ, পায়ে স্নায়ুর ক্ষতি ঘটে। যদি সময় মতো ডায়াবেটিসের চিকিত্সা না করা হয় তবে একটি পায়ের আলসার অবশ্যম্ভাবী। এই ক্ষেত্রে ডায়েটে কম গ্লাইসেমিক ইনডেক্সযুক্ত উপাদানগুলির ব্যবহার, অ্যান্টিবায়োটিক, অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি, অ্যান্টিহিস্টামাইন গ্রহণ এবং গুরুতর ক্ষেত্রে সার্জিকাল হস্তক্ষেপ জড়িত।
প্যাথলজিসের ঝুঁকি কমাতে (নিউরোপ্যাথি, অ্যাঞ্জিওপ্যাথি এবং কেটোসাইডোসিস), অধ্যাপক এ.এস. ব্রোনস্টেইন "সঠিক পুষ্টি" এবং ইনসুলিনের সময়মত পরিচালনায় সহায়তা করবে। চিকিত্সক দাবি করেছেন যে অটোইমিউন রোগ প্রতিরোধের জন্য অল্প বয়স থেকেই শিশুদের স্বাস্থ্যকর জীবনযাপনে অভ্যস্ত হওয়া জরুরী। সুতরাং, টাইপ 2 ডায়াবেটিসের ব্রোনস্টাইন ডায়েট হ'ল কম ক্যালোরিযুক্ত খাদ্য যা রোগীর গ্লুকোজ সূচককে স্থিতিশীল করতে সহায়তা করে।

কার্ডিয়াক সিস্টেম এবং রক্তনালীগুলি থেকে ক্ষয়ক্ষতির সূত্রপাতের সাথে ডায়েবেটিসের জন্য ডায়েট 10 অনুশীলন করা হয়। এর বৈশিষ্ট্যগুলি হ'ল তরল, লবণ, চর্বি, শর্করা গ্রহণের পরিমাণ হ্রাস করা, কারণ এই পদার্থগুলি যকৃত, কিডনি ওভারডোয়েড করে স্নায়ুতন্ত্রকে উত্তেজিত করে।

আসুন আমরা ডায়াবেটিসের জন্য কী ধরণের ডায়েট প্রয়োজন, খাবারের সময় ব্যবহারের জন্য অনুমোদিত খাবারের জন্য রেসিপিগুলি বিশদে বিবেচনা করা যাক।

কার্বোহাইড্রেট গণনা

যখন ডায়াবেটিস ধরা পড়ে, তখন শরীরে কার্বোহাইড্রেট এবং চিনি-হ্রাসকারী পদার্থগুলির গ্রহণের ভারসাম্য রক্ষা করা জরুরী। একটি ব্রেড ইউনিট নামে পরিচিত একটি সার্বজনীন প্যারামিটার খাবারের ক্যালোরি সামগ্রী গণনা করতে ব্যবহৃত হয়। একই সময়ে, 1 এক্সই (10-13 গ্রাম খাঁটি কার্বোহাইড্রেট) গ্লুকোজকে 2.77 মিমি / এল তে বৃদ্ধি করে এবং এর শোষণের জন্য ইনসুলিনের 1.4 ইউনিট "প্রয়োজন" করে। যেহেতু খাওয়ার আগে ইঞ্জেকশনটি দেওয়া হয়, তাই এক-সময়ের খাবার গ্রহণের আগে থেকেই পরিকল্পনা করা গুরুত্বপূর্ণ।

এক খাবারের কার্বোহাইড্রেট স্যাচুরেশন 4-6 রুটি ইউনিট হওয়া উচিত। খাবারের ফ্রিকোয়েন্সি, সময় চিনি-হ্রাসকারী ওষুধের ধরণের উপর নির্ভর করে।

1XE এর সাথে সম্পর্কিত পণ্যের পরিমাণ:

• চিনি - 1 চামচ। ঠ।,
• মধু - 1 চামচ। ঠ।,
• স্প্যাগেটি - 1.5 চামচ। ঠ।,
• ফলের রস - 150 মিলি,
• আইসক্রিম - 60 গ্রাম,
• গ্যাসের সাথে মিষ্টি জল - 180 মিলি,
• রুটি (রাই, সাদা, কালো) - 25 গ্রাম।,
• প্যানকেকস বা প্যানকেকস - 1 পিসি।,
• ময়দা - 25 গ্রাম
• তরমুজ - 300 গ্রাম
• দরিয়া (ওট, বাকওয়াট, গম) - 2 চামচ। ঠ। সিরিয়াল,
• সসেজ - 200 গ্রাম।,
• কেফির, উত্তেজিত বেকড দুধ, দুধ - 250 মিলি,
• কাঁচা আলু - 100 গ্রাম,
• আপেল - 100 গ্রাম।,
• শিং (মটর, মটরশুটি) - 5 চামচ। ঠ।,
• কিউই - 150 গ্রাম
• নাশপাতি - 90 গ্রাম।
• কমলা - 100 গ্রাম
• বেরি - 150 গ্রাম
• প্লামস - 100 গ্রাম
• পীচ - 150 গ্রাম
• তরমুজ - 400 গ্রাম
• শুকনো ফল (prunes, কিসমিস, শুকনো এপ্রিকট) - 20 গ্রাম।

ডায়াবেটিকের প্রতিদিনের ডায়েটের কার্বোহাইড্রেট স্যাচুরেশন 17 টি রুটি ইউনিট (2000 কিলোক্যালরি) এর বেশি হওয়া উচিত নয়।

স্যাকারাইডগুলি গণনা করার পাশাপাশি, অগ্ন্যাশয় রোগের রোগীদের পক্ষে নিষিদ্ধ এবং অনুমোদিত উপাদানগুলির ভিত্তিতে খাবারের জন্য সাবধানে খাবার নির্বাচন করা গুরুত্বপূর্ণ।

কার্বোহাইড্রেটকে রুটি ইউনিটে রূপান্তরিত করার পরে, পরবর্তী রক্তে শর্করার জন্য যে পরিমাণ ইনসুলিনের প্রয়োজন হবে তা নির্ধারণ করা গুরুত্বপূর্ণ। এই সুপারিশটির বাস্তবায়ন জীবনের জন্য বিপজ্জনক পরিস্থিতি - হাইপার এবং হাইপোগ্লাইসেমিয়া এড়াতে সহায়তা করবে।

ডায়াবেটিস মেলিটাসের জন্য ডায়েট 1 ডিগ্রি

একটি সঠিকভাবে নির্বাচিত ভারসাম্য ডায়েট আপনাকে এটি করতে অনুমতি দেয়:

• স্ট্রোক, হার্ট অ্যাটাক, জটিলতা,
• চিনি স্বাভাবিক সীমার মধ্যে বজায় রাখুন
• সুস্থতা উন্নত করুন, সংক্রমণ, সর্দি,
• আপনার ওজন বেশি হলে ওজন হ্রাস করুন।

টাইপ 1 ডায়াবেটিসের ডায়েট একটি চিহ্নে রক্তে গ্লুকোজের ঘনত্বের কঠোর নিয়ন্ত্রণের উপর ভিত্তি করে (3.5 ... 5.5 মিমি / লি)।

প্রতিষ্ঠানের সীমানার মধ্যে এর স্তর বজায় রাখার জন্য খাদ্য গ্রহণের বৈশিষ্ট্যগুলি বিবেচনা করুন।

1. খাবারের সর্বাধিক দৈনিক ক্যালোরি সামগ্রী (প্রতি দিন মোট) 3000 কিলোক্যালরি।
2. ভগ্নাংশ পুষ্টি (কমপক্ষে 5 বার)
3. রক্তে সুগার কমাতে মেনু থেকে খাঁটি সুক্রোজ বাদ দিন।
4. প্রাতঃরাশ এবং মধ্যাহ্নভোজনের জন্য কার্বোহাইড্রেটের প্রধান ডোজ বিতরণ করুন।
5. রাতে খাবেন না।
6. সহজে হজমযোগ্য কার্বোহাইড্রেট গ্রহণের সীমাবদ্ধ করুন: বেকিং, মধু, জাম, জাম।
7. মিষ্টি হিসাবে, একটি মিষ্টি ব্যবহার করুন, উদাহরণস্বরূপ, ফ্রুকটোজ।
8. পণ্যের গুণমান, "স্বাভাবিকতা" নিরীক্ষণ করুন।
9. খাবারের জন্য ইনসুলিন থেরাপির সময়সূচি সামঞ্জস্য করুন (একটি দীর্ঘ-ওষুধ খাওয়ার আগে খাওয়ার আগে খাওয়ানো হয়, খাটো - খাওয়ার পরে)।
10. প্রতিদিন ব্যবহারের পরিমাণে শর্করা পরিমাণের জন্য অ্যাকাউন্টে রুটি ইউনিটগুলি গণনা করুন। এক খাবারের জন্য এটি 8 এক্সের বেশি গ্রহণ করার উপযুক্ত নয়।

গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল রোগগুলির ক্ষেত্রে (অগ্ন্যাশয়, আলসার, গ্যাস্ট্রাইটিস) ডায়াবেটিসের ডায়েট উপাদানগুলি (আচার, ধূমপানযুক্ত মাংস, সমৃদ্ধ ঝোল, কফি, কার্বনেটেড পানীয়, অ্যালকোহল, মাশরুম, টিনজাতজাত) খাওয়া নিষিদ্ধ করে, যা এনজাইমের অত্যধিক নিঃসরণকে উত্সাহিত করে, কারণ তারা প্রভাবিত করে কার্বোহাইড্রেট শোষণের গতি এবং স্তর।

বিভাগ অনুসারে পণ্যগুলি বিবেচনা করুন (অনুমোদিত এবং নিষিদ্ধ), যা এক সপ্তাহের জন্য মেনু প্রস্তুত করার সময় বিবেচনা করা উচিত যাতে চিনি বৃদ্ধি না পায়। অন্যথায়, ডায়েটে "ঝুঁকি অঞ্চল" উপাদানগুলির অন্তর্ভুক্তি করুণ পরিণতি ঘটাতে পারে।

ডায়াবেটিসের জন্য অনুমোদিত পণ্যগুলি 1 ফর্ম:

• খামিরবিহীন প্যাস্ট্রি (পিটা রুটি),
• বেরি, ফল (বরই, চেরি, লেবু, আপেল, নাশপাতি, কমলা),
• সয়া পণ্য (তোফু, দুধ),
• সিরিয়াল (মুক্তো বার্লি, ওটমিল, বেকউইট সিরিয়াল),
• নিরামিষ পুরি স্যুপ,
• পানীয় (সামান্য কার্বনেটেড খনিজ জল, বেরি মাউসস, শুকনো ফলের সমষ্টি),
• শাকসবজি (পেঁয়াজ, ঝুচিনি, মরিচ, বিট, গাজর),
• বাদাম (ভাজা নয়)
• দুর্বল কফি, স্বাদহীন সবুজ / কালো / ফলের চা।

কি খাবেন না:

• সমৃদ্ধ স্যুপ, ঝোল,
• পাস্তা, আটার পণ্য,
• মিষ্টি (কেক, পেস্ট্রি, মিষ্টি, চকোলেট, মাফিন),
• ফাস্ট ফুড, সুবিধামত খাবার,
• অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় (এটি লাল ডেজার্ট ওয়াইন ব্যবহারের জন্য কঠোরভাবে নিষিদ্ধ),
• টক, ধূমপান, মশলাদার খাবার,
• চর্বিযুক্ত মাংস (শুয়োরের মাংস, ভেড়া, হাঁস), মাছ (ম্যাকেরেল)।

ডায়াবেটিস মেলিটাস 1 সহ একটি কঠোর ডায়েট নূন্যতম ডিগ্রি রন্ধনসম্পর্কিত প্রসেসিংযুক্ত খাবার ব্যবহারের উপর ভিত্তি করে। শাকসবজি, ফলগুলি তাজা খেতে ভাল তবে এটি স্টু, রান্না, বেক করার অনুমতি রয়েছে। ভাজা খাবারগুলি রোগীর ডায়েট থেকে বাদ দেওয়া উচিত।

তীব্র প্রশিক্ষণের সময়, অ্যাথলিটের মেনুটি সামঞ্জস্য করা উচিত, যেহেতু শারীরিক ক্রমবর্ধমান ক্রম কার্বোহাইড্রেট গ্রহণের বৃদ্ধি বৃদ্ধি করে। ফলস্বরূপ, হাইপারগ্লাইসেমিক কোমা বিকাশের প্রোফিল্যাকটিক লক্ষ্য সহ, রোগীর পুষ্টি প্রোগ্রামে উদ্ভিদ থেকে প্রাপ্ত পণ্যগুলি (ব্লুবেরির ঝোল, গোলাপের নিতম্বের চা) অন্তর্ভুক্ত করা উচিত যা চিনির মাত্রা কমিয়ে দেয়।

ডায়াবেটিসের জন্য কঠোর ডায়েট বিবেচনা করুন।

এই ডায়েট, কোনও চিকিত্সা কোর্সের মতো, পৃথক এবং রোগের ক্লিনিকাল চিত্রের ভিত্তিতে একটি যোগ্য এন্ডোক্রিনোলজিস্ট দ্বারা নির্ধারিত হয়।

ইনসুলিন সহ এই ডায়েটের জন্য স্থূল রোগীর ডায়েটের প্রতিদিনের ক্যালোরির পরিমাণ 1200-1400 কিলোক্যালরি হয় range অতিরিক্ত পাউন্ড থেকে মুক্তি পাওয়ার প্রয়োজনের অভাবে, থালা - বাসন পরিবেশন বাড়ানো যেতে পারে।

ইনসুলিন-নির্ভর ওজন বেশি হওয়ার জন্য এক সপ্তাহের জন্য ডায়েট করুন

• প্রাতঃরাশ - রুটি - 1 স্লাইস, পোরিজ - 170 গ্রাম।, গ্রিন টি, পনির - 40 গ্রাম।,
• মধ্যাহ্নভোজ - নাশপাতি - 0.5 পিসি, প্রক্রিয়াজাত পনির - 60 গ্রাম।,
• মধ্যাহ্নভোজন - বোর্সচট - 250 গ্রাম।, স্টিউড বাঁধাকপি - 200 গ্রাম।, উদ্ভিজ্জ সালাদ - 100 গ্রাম।, বাষ্প কাটলেট - 100 গ্রাম।, পিঠা রুটি,
• বিকেলে চা - বুনো গোলাপের ঝোল, কুটির পনির - 100 গ্রাম, ফলের জেলি - 100 গ্রাম,
• ডিনার - ফুলকপির জাজি - 100 গ্রাম, উদ্ভিজ্জ সালাদ - 150 গ্রাম,
• বিছানায় যাওয়ার আগে - দুধ - 200 মিলি।

• প্রাতঃরাশ - সিদ্ধ ভিল - 50 গ্রাম, গ্রিন টি, স্ক্র্যাম্বলড ডিম, টমেটো - 1 পিসি, রুটি - 1 টুকরা,
• দ্বিতীয় প্রাতঃরাশ - জাম্বুরা বা কমলা - 1 পিসি, পিস্তা - 50 গ্রাম।,
• মধ্যাহ্নভোজন - মুরগির স্তন - 100 গ্রাম, উদ্ভিজ্জ সালাদ - 150 গ্রাম।, কুমড়োর দুল - 150 গ্রাম।,
• বিকেলের নাস্তা - আঙ্গুর - 1 পিসি। কেফির - 200 মিলি।,
• ডিনার - সিদ্ধ মাছ - 100 গ্রাম, স্টিউড বাঁধাকপি - 200 গ্রাম।,
• বিছানায় যাওয়ার আগে - আনউইটেনড ক্র্যাকার - 50 গ্রাম।

• প্রাতঃরাশ - পিঠা রুটি, চিনি ছাড়া দুর্বল কফি, মাংসের সাথে বাঁধাকপি রোল - 200 গ্রাম,
• দ্বিতীয় প্রাতঃরাশ - স্ট্রবেরি - 120 গ্রাম।, দই - 200 মিলি,
• মধ্যাহ্নভোজন - পাস্তা - 100 গ্রাম, উদ্ভিজ্জ সালাদ - 100 গ্রাম, স্টিমযুক্ত মাছ - 100 গ্রাম,
• বিকেলে চা - কমলা - 1 পিসি। শুকনো ফলের কাঁচ,
• ডিনার - নাশপাতি সঙ্গে কুটির পনির কাসেরোল - 250 গ্রাম।,
• বিছানায় যাওয়ার আগে - কেফির।

• প্রাতঃরাশ - দরিয়া - 200 গ্রাম, গ্রিন টি, পনির - 70 গ্রাম সিদ্ধ ডিম - 1 পিসি,
• লাঞ্চ - পনির দিয়ে টোস্ট, টার্কি ফিললেট,
• মধ্যাহ্নভোজন - মাংসের সাথে স্টিওড জুকিনি - 200 গ্রাম, নিরামিষ স্যুপ পিউরি - 150 গ্রাম, ব্রেড রোলস - 2 পিসি,
• বিকেলে চা - প্রাণীতুল্য রান্না - 15 গ্রাম।, নিরবিচ্ছিন্ন কালো চা,
• রাতের খাবার - সবুজ মটরশুটি - 200 গ্রাম, সিদ্ধ মুরগির মাংস - 150 গ্রাম, বুনো গোলাপের ঝোল,
• শোবার আগে - ডায়েটারি শুকনো রুটি - 3 পিসি।

• প্রাতঃরাশ - স্বল্প চর্বিযুক্ত কুটির পনির (5% পর্যন্ত) - 150 গ্রাম, কেফির - 200 মিলি,
• দ্বিতীয় প্রাতঃরাশ - কুমড়োর বীজ - 2 টেবিল চামচ, কিসমিস - 3 টেবিল চামচ,
• মধ্যাহ্নভোজন - বেকড আলু - 100 গ্রাম, উদ্ভিজ্জ সালাদ - 150 গ্রাম, চিনি ছাড়া কম্পোট - 100 গ্রাম,
• বিকেলে চা - অদ্বিতীয় ফলের চা, বেকড কুমড়ো - 150 গ্রাম।,
• রাতের খাবার - ভেজিটেবল সালাদ - 200 গ্রাম, স্টিম কাটলেট - 100 গ্রাম বা রাইয়ের আটার উপর ব্লুবেরিযুক্ত প্যানকেকস - 250 গ্রাম,
• বিছানায় যাওয়ার আগে - কেফির 1%।

• প্রাতঃরাশ - সিদ্ধ ডিম - 1 পিসি, ফলের চা, কিছুটা সল্ট স্যালমন - 30 গ্রাম।,
• দ্বিতীয় প্রাতঃরাশ - কুটির পনির - 150 গ্রাম।, গাজর - 1 পিসি।,
• মধ্যাহ্নভোজন - সবুজ বোর্চট - 250 গ্রাম, বাঁধাকপি রোল এবং চাল এবং গাজর - 170 গ্রাম, পিঠা রুটি,
• বিকেলের নাস্তা - কেফির - 150 মিলি।, ব্রেড রোলস - 2 পিসি।,
• ডিনার - টাটকা মটর - 100 গ্রাম, সিদ্ধ মুরগী ​​- 100 গ্রাম, স্টিউড বেগুন - 150 গ্রাম,
• শুতে যাওয়ার আগে - শুকনো ক্র্যাকারস - 50 গ্রাম।

• প্রাতঃরাশ - হ্যাম - 50 গ্রাম, বকউইট দই - 200 গ্রাম, গ্রিন টি,
• মধ্যাহ্নভোজন - টুনা, শসা, চেরি টমেটো, রাইয়ের পুরো শস্যের রুটি - 150 গ্রাম।
• মধ্যাহ্নভোজন - গাজর দিয়ে স্টিউড জুকিনি - 100 গ্রাম, বাঁধাকপি স্যুপ - 250 গ্রাম।, রুটি - 1 টুকরা, মুরগির কাটলেট - 50 গ্রাম।,
• বিকেল নাস্তা - কুটির পনির - 100 গ্রাম।, এপ্রিকটস বা প্লামস - 4 পিসি।,
• ডিনার - পেঁয়াজ সহ স্কুইড স্কিঞ্জেল - 150 গ্রাম, শুকনো ফলের পরিমাণ
• বিছানায় যাওয়ার আগে - দুধ - 200 মিলি।

ডায়াবেটিসের জন্য স্বল্প কার্বযুক্ত খাদ্য হ'ল রোগীর চিনি স্বাভাবিক সীমাবদ্ধতা এবং নিয়মিত ওজন হ্রাস রক্ষার জন্য কঠোরভাবে ভারসাম্যযুক্ত খাদ্য।

ডায়াবেটিস মেলিটাসের জন্য ডায়েট 2 ডিগ্রি

ডায়েটারি পুষ্টির মূল বিষয়গুলি:

• চিনির বিকল্পগুলির সাথে পরিশোধিত শর্করা প্রতিস্থাপন করুন,
• বিজেইউ অনুপাত 16% হতে হবে: 24%: 60%,
• পশুর চর্বি গ্রহণ 50% পর্যন্ত হ্রাস করুন,

প্রতিদিনের ডায়েটের ক্যালোরি সামগ্রী রোগীর শক্তি, শরীরের ওজনের উপর নির্ভর করে।

দ্বিতীয় ধরণের ডায়াবেটিসের ডায়েটে 5-বারের খাবারের সাথে জড়িত থাকে, তবে সমস্ত খাবারগুলি, প্রতিবন্ধী লিভারের কার্যকারিতা বিবেচনা করে, বাষ্প বা সিদ্ধ আকারে একচেটিয়াভাবে রান্না করা হয়। অসুস্থতার একটি বৈশিষ্ট্যযুক্ত লক্ষণ হ'ল কিডনির উচ্চ সংবেদনশীলতা, ফলস্বরূপ, জোড়যুক্ত অঙ্গগুলির স্বাভাবিক ক্রিয়াকলাপের জন্য, রোগীর ডায়েটে প্রোটিনের পরিমাণ কঠোরভাবে নিয়ন্ত্রণ করা উচিত। একই সময়ে, মেনুতে এমন পণ্যগুলিতে ফোকাস করা উচিত যা ফ্যাট বিপাকের উন্নতি করে: ব্রান, ডগরোজ, উদ্ভিজ্জ তেল, কুটির পনির, ওটমিল।

থেরাপিউটিক ডায়েটের কার্যকারিতা অগত্যা রক্তে শর্করার নিয়মিত পরিমাপ দ্বারা নিয়ন্ত্রিত হয়: একটি চর্বিযুক্ত পেটে, খাবারের 2 ঘন্টা পরে। আদর্শ থেকে সূচকগুলির বিচ্যুতির ক্ষেত্রে, গ্লুকোজ-হ্রাসকারী ওষুধের ডোজ, ডায়েট সংশোধন করা প্রয়োজন।

ডায়াবেটিস ডায়েট 9 বা টেবিল 9 হ'ল মধ্যম থেকে মাঝারি / মাঝারি স্থূলতা সহ ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য একটি ভারসাম্যপূর্ণ প্রোগ্রাম। এটি মেনে চলা, রোগীর ডায়েটে রয়েছে: প্রোটিন (100 গ্রাম), কার্বোহাইড্রেট (320 গ্রাম), ফ্যাট (80 গ্রাম), যার মধ্যে 30% অসম্পৃক্ত ট্রাইগ্লিসারাইড হয়।

9 নম্বর ডায়াবেটিসের ডায়েটের সারমর্ম হ'ল "সরল" কার্বোহাইড্রেট, প্রাণিজ ফ্যাট গ্রহণ কমিয়ে আনা, সেইসাথে ক্যালোরি গ্রহণও সীমিত করা। অতিরিক্ত ওজন নিয়ে সমস্যার অভাবে, চিনি এবং মিষ্টিগুলি মিষ্টি দিয়ে প্রতিস্থাপন করা উচিত - সোরিবিটল, জাইলিটল, ফ্রুক্টোজ, মাল্টিটল, স্টেভিয়ার উপস্থিতিতে, অ্যাস্পার্টাম, গ্লাইসিরিহিজিন, তৌমারিন, নিওস্পেরিডিন।

টাইপ 2 ডায়াবেটিসের ডায়েট তাদের স্বাস্থ্যের উপর নজরদারি করা লোকেদের জন্য পুষ্টি প্রোগ্রাম থেকে কার্যত ভিন্ন নয়:

• প্রতিদিনের খাবারের পুরো পরিমাণটি 5 টি অভ্যর্থনায় বিভক্ত: 1-2XE এর জন্য 2 জলখাবার, 5-8XE এর জন্য 3 প্রধান,
• প্রাতঃরাশ এড়িয়ে যাবেন না
• খাবারের মধ্যে সর্বাধিক বিরতি - 4 ঘন্টা,
• সন্ধ্যায় শেষ খাবার - শোবার আগে 1.5 ঘন্টা আগে,
• খাবারের মধ্যে, উদ্ভিজ্জ সালাদ, ফল, তাজা স্কেজেড জুস, শুকনো ফলের ঝোল, কেফির, দুধ, সবুজ বা ফলের চা, স্বাদযুক্ত কুকিজ (ক্র্যাকার), রুটি রোল খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।

সঠিক পুষ্টি কর্মসূচী মেনে চলা, রোগী কেবল তার সুস্থতা উন্নত করবে না, তার চিত্রটিকে ভাল আকারে রাখবে, তবে হৃদয় (ধমনীর অ্যাথেরোস্ক্লেরোসিস), চোখের ক্ষতি (রেটিনোপ্যাথি), কিডনি (নেফ্রোপ্যাথি), স্নায়ু (স্নায়ুবিক) থেকে ভয়াবহ জটিলতা এড়াবে।

পিত্তথলির ট্র্যাক্টের রোগের ক্ষেত্রে, লিভার, মূত্রাশয়, ডায়েট 5 ডায়াবেটিসের জন্য ব্যবহার করা হয়, যা শাকসব্জী, সিরিয়াল, কাঁচা মৃদু স্যুপ, শাকসবজি, বেরি, ফলমূল, কম চর্বিযুক্ত মাংস এবং দুধজাত খাবার গ্রহণের উপর ভিত্তি করে লবণ গ্রহণের পরিমাণ 10 গ্রাম / দিনে সীমাবদ্ধ করে for । এই চিকিত্সা কৌশলটি ওষুধের সাথে একত্রে রোগীর সুস্থতার উন্নতি সাধন করে এবং জটিলতার পর্যায়ে নির্ভর করে রোগের সম্পূর্ণ বা আংশিক নির্মূলের দিকে পরিচালিত করে।

দ্বিতীয় ফর্মের ডায়াবেটিস মেলিটাস সহ প্রতিদিনের জন্য ডায়েট

• প্রাতঃরাশ - অ্যাস্পারাগাস - 100 গ্রাম।, 3-4 কোয়েল ডিম থেকে ভাজা ডিম,
• দ্বিতীয় প্রাতঃরাশ - আখরোট, স্কুইড, আপেল এর সালাদ - 200 গ্রাম।,
• লাঞ্চ - বেকড বেগুন ডালিম, বাদাম - 100 গ্রাম, বিটরুট স্যুপ - 250 গ্রাম,
• বিকেলের চা - অ্যাভোকাডো এবং কোকো থেকে আইসক্রিম - 100 গ্রাম।,
• ডিনার - মুলা সস সঙ্গে সালমন স্টেক - 200 গ্রাম।

• প্রাতঃরাশ - দই, হারকিউলস - 200 গ্রাম (আপনি মিষ্টি হিসাবে স্টেভিয়া বা অ্যাগাভ অমৃত ব্যবহার করতে পারেন), একটি আপেল - 1 পিসি।,
• দ্বিতীয় প্রাতঃরাশ - ফলের স্মুদি (কাটা চেরি, স্ট্রবেরি, তরমুজ এবং 80 গ্রাম প্রতি ব্লেন্ডারে 4 আইস কিউব),
• মধ্যাহ্নভোজন - বেকড ভিল - 150 গ্রাম, উদ্ভিজ্জ স্টিও - 200 গ্রাম,
• বিকেলের নাস্তা - কুটির পনির এবং নাশপাতি কাসারোল - 150 গ্রাম।,
• ডিনার - সবজি মিশ্রন - 200 গ্রাম, অ্যাভোকাডো - অর্ধেক ফল।

• প্রাতঃরাশ - পনির, তুলসী, টমেটো দিয়ে দুই ডিম ভাজা ডিম
• দ্বিতীয় প্রাতঃরাশ - "বাষ্প" শাকসবজি - 100 গ্রাম।, হামাস - 100 গ্রাম।,
• লাঞ্চ - নিরামিষ স্যুপ পিউরি - 200 গ্রাম।, সবুজ মটর - 50 গ্রাম চিকেন কাটলেট - 150 গ্রাম।,
• বিকেলে চা - নাশপাতি - 1 পিসি, বাদাম - 50 গ্রাম।,
• ডিনার - স্যামন - 150 গ্রাম, দই, শাক।

• প্রাতঃরাশ - অগাভ অমৃতে বেকড ফল (আপেল, বরই, চেরি) - 200 গ্রাম।
• লাঞ্চ - টুনা এবং লেটুস সহ একটি স্যান্ডউইচ,
• মধ্যাহ্নভোজন - গরুর মাংসের স্টেক - 150 গ্রাম, সিদ্ধ ফুলকপি - 200 গ্রাম, টমেটো এর স্যালাড, আরুগুলা, পারমিশান - 100 গ্রাম,
• বিকেলের নাস্তা - ফল এবং বেরি মিষ্টি (কাটা আম, কিউই, বরফের সাথে স্ট্রবেরি একত্রিত করুন, কমলার রস freeালা এবং জমে দিন) - 150 গ্রাম।
• রাতের খাবার - ব্রকলি রোল - 200 গ্রাম।

• প্রাতঃরাশ - কমলা - 1 পিসি, ফলের চা, স্বল্প ফ্যাটযুক্ত পনির - 30 গ্রাম।, ব্রেড রোলস - 2 পিসি।,
• দ্বিতীয় প্রাতঃরাশ - বাদামের সাথে বিটরুট সালাদ - 200 গ্রাম।,
• লাঞ্চ - ভাত - 200 গ্রাম।, স্টিমড সলমন - 150 গ্রাম।, আঙ্গুর - 1 পিসি।,
• বিকেলে চা - হুইপড ক্রিম 10% - 150 গ্রাম দিয়ে বেরি,
• রাতের খাবার - গোলাপের পোঁদগুলির ঝোল, পেঁয়াজের সাথে স্কুইড স্কিঞ্জেল - 200 গ্রাম

• প্রাতঃরাশ - গাজর এবং কুটির পনির থেকে স্যুফল - 200 গ্রাম।,
• দ্বিতীয় প্রাতঃরাশ - ফুলকপি থেকে জাজি - 100 গ্রাম।,
• মধ্যাহ্নভোজ - ম্যান্ডারিনের সালাদ, মুরগির স্তন, আরুগুলা - 200 গ্রাম।, শুকনো ফলগুলির কম্পোট, উদ্ভিজ্জ স্যুপ - 200 মিলি,
• বিকেলের নাস্তা - কিউই থেকে রস, রাস্পবেরি - 200 মিলি।
• ডিনার - গাজর সহ কড, স্টিম - 200 গ্রাম।, কেফির।

• প্রাতঃরাশ - একটি বেকড আপেল ওট ফ্লাকস, বাদাম, কিসমিস - 1 পিসি দিয়ে স্টাফ
• দ্বিতীয় প্রাতঃরাশ - কোহলরবী থেকে ফল এবং উদ্ভিজ্জ সালাদ, সেলারি, নাশপাতি - 200 গ্রাম, চিংড়ি - 100 গ্রাম,
• মধ্যাহ্নভোজন - পোলান্টা - 200 গ্রাম। গ্রিনস, সিদ্ধ হাকে - 200 গ্রাম।, কিউই - 1 পিসি।,
• বিকেলের চা - ম্যাসকারপোন সহ স্ট্রবেরি - 100 গ্রাম।,
• ডিনার - পেঁয়াজ, শাক - 250 গ্রাম, সবুজ চা দিয়ে শসা সালাদ।

স্থূলতা সহ টাইপ 2 ডায়াবেটিসের ডায়েটের লক্ষ্য হ'ল 60 ইউনিটেরও বেশি গ্লাইসেমিক সূচকযুক্ত পণ্যগুলির ব্যবহারের পরিমাণ (বা সম্পূর্ণ বর্জন) হ্রাস করে রোগীর শরীরের ওজন হ্রাস করা। এবং ক্যালরি 350 কিলোক্যালরি।

রোগের কোর্সের ফর্মের উপর নির্ভর করে রোগীর মেনুতে পরিবর্তনগুলি করা যেতে পারে।

মনে রাখবেন, উপরোক্ত অনুকরণীয় ডায়েট সমস্ত ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য সার্বজনীন পুষ্টি ব্যবস্থা নয়, সুতরাং এটি মেনে চলার প্রক্রিয়ায়, সুস্থতা নিরীক্ষণ করা জরুরী। যদি এটি আরও খারাপ হয়, "সমস্যাযুক্ত" পণ্যগুলি মেনু থেকে বাদ দেওয়া উচিত।

গর্ভকালীন ডায়াবেটিসের জন্য ডায়েট

কিছু ক্ষেত্রে, গর্ভবতী মায়ের দেহে, অগ্ন্যাশয়ের সঠিক কাজ ব্যর্থ হয়। এই ক্ষেত্রে, শরীর ইনসুলিনের উত্পাদন বন্ধ করতে শুরু করে এবং ফলস্বরূপ, গর্ভকালীন ডায়াবেটিস বিকাশ ঘটে। বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, সঠিক পুষ্টি দিয়ে এই অবস্থাটি নিয়ন্ত্রণ করা সহজ।

গর্ভাবস্থায় ডায়াবেটিসের জন্য ডায়েট

1. ডায়েট থেকে চিনি, মিষ্টান্ন, প্যাস্ট্রি, সুজি, মিষ্টি ফল এবং মিষ্টিযুক্ত পণ্যগুলি বাদ দিন।
2. দৈনিক মেনু ভারসাম্য। কার্বোহাইড্রেটগুলির দৈনিক আদর্শ 50%, প্রোটিন - 30%, চর্বি - 15-20%। একই সময়ে, ডায়াবেটিসের জন্য মালেশেভার ডায়েট উদ্ভিদ এবং প্রাণী ট্রাইগ্লিসারাইডস (5-10%) রয়েছে এমন খাদ্য গ্রহণের পরিমাণ হ্রাস করার জন্য সরবরাহ করে।
3. পান করার নিয়ম পর্যবেক্ষণ করুন - প্রতিদিন 1.5-2 লিটার জল।
4. প্রতিদিনের ডায়েট স্টার্চি (সিরিয়াল, রাই রুটি, ব্রাউন রাইস, লেগামস, মিষ্টি আলু, জেরুজালেম আর্টিকোক, মূলা, বিট) এবং দুগ্ধজাত পণ্য দিয়ে সমৃদ্ধ করুন।
5. সতেজ ফলের সাথে নাস্তা।
6. 3 প্রধান "পদ্ধতির" (প্রাতঃরাশ, মধ্যাহ্নভোজন, রাতের খাবার) এবং ২ টি স্ন্যাক্স (মধ্যাহ্নভোজন, বিকেলে নাস্তা) এ প্রতিদিনের খাবারের খাবার বিতরণ করুন।
7. গর্ভবতী মহিলাদের জন্য মাল্টিভিটামিন কমপ্লেক্সগুলি সহ প্রতিদিনের ডায়েটকে সমৃদ্ধ করুন।
8. সেলারি শিকড়, লিন্ডেন ফুল, ব্লুবেরি, লিলাকের কুঁড়ি, শিমের পোডের ডিকোশন ব্যবহার করে লোক প্রতিকারের সাথে চিনি হ্রাস করুন।
9. ক্যাফিন খাওয়ার সীমাবদ্ধ করুন। অনুমতিযোগ্য অ্যালকালয়েডগুলি হল কফি বা চা 2 টি পরিবেশন।

গর্ভবতী মহিলার প্রতিদিনের ডায়েটের অনুকূল ক্যালোরি সামগ্রী 2000 - 3000 কিলোক্যালরি। একই সময়ে, গর্ভকালীন ডায়াবেটিসের জন্য একটি কার্বোহাইড্রেট মুক্ত ডায়েট নিষিদ্ধ।

উচ্চ রক্তে গ্লুকোজ সহ গর্ভবতী মায়েদের জন্য প্রস্তাবিত মেনু

• প্রাতঃরাশ - জামার পোরিজ - 150 গ্রাম, ফলের চা, রাইয়ের রুটি - 20 গ্রাম,
• দ্বিতীয় প্রাতঃরাশ - শুকনো পুরো শস্যের রোল - 50 গ্রাম, আনসলেটেড পনির 17% - 20 গ্রাম, আপেল - 1 পিসি,
• মধ্যাহ্নভোজন - বেকওয়েট দই - 100 গ্রাম, বাঁধাকপির মিশ্রণ, জেরুসালেম আর্টিকোক, শসা - 150 গ্রাম, স্টিউড গরুর মাংস - 70 গ্রাম,
• বিকেলের নাস্তা - কুটির পনির 5% - 100 গ্রাম, আনসাইটেনড ক্র্যাকার - 2 পিসি। কমলা - 1 পিসি।,
• ডিনার - সিদ্ধ চিকেন ফিললেট - 60 গ্রাম, উদ্ভিজ্জ সাইড ডিশ (গাজর, বাঁধাকপি, গোলমরিচ) - 100 গ্রাম, টমেটো রস - 180 মিলি, রুটি রোলস - 2 পিসি।,
• শোবার আগে 3 ঘন্টা - কেফির / দই - 200 মিলি।

একটি বিশেষ ডায়েট অনুসরণ করার পাশাপাশি, গর্ভকালীন ডায়াবেটিস রোগীদের হাঁটাচলা (প্রতিদিন 40 মিনিট) এবং মাঝারি শারীরিক কার্যকলাপ (জিমন্যাস্টিকস, জল অনুশীলন) দেখানো হয়।

প্রতিটি খাবারের আগে, খাবারের 1 ঘন্টা পরে, গর্ভবতী মহিলাদের রক্তে গ্লুকোজের মূল্য পরিমাপ করা গুরুত্বপূর্ণ। যদি নেওয়া পদক্ষেপগুলি চিনির ঘনত্বকে হ্রাস না করে তবে আপনার অভিজ্ঞ এন্ডোক্রিনোলজিস্টের পরামর্শ নেওয়া উচিত। 20% ক্ষেত্রে গর্ভবতী মহিলাদের ডায়াবেটিস মেলিটাস দীর্ঘস্থায়ী হয়। অতএব, প্রতিটি মা, 3 - 5 মাসের জন্য। প্রসবের পরে, আপনার ডায়েট পর্যবেক্ষণ করা এবং আপনার নিজের ইনসুলিনের উত্পাদন স্তর নিয়ন্ত্রণ করা গুরুত্বপূর্ণ control

বাচ্চাদের ইনসুলিন নির্ভর ডায়াবেটিসের জন্য ডায়েট

শৈশব এবং কৈশোরে ডায়াবেটিস মেলিটাস প্রাপ্তবয়স্কদের তুলনায় সহ্য করা অনেক বেশি কঠিন। একটি শিশুর জেনেটিক প্রবণতা, স্ট্রেস এবং অপুষ্টি একটি স্ব-প্রতিরোধ রোগের বিকাশের প্রধান কারণ।

80% ক্ষেত্রে, শিশুদের ডায়াবেটিসের ইনসুলিন-নির্ভর ফর্ম (1 প্রকার) দ্বারা নির্ণয় করা হয়। রোগের পরিণতিগুলি "থামান" তাড়াতাড়ি রোগ নির্ণয়, তাত্ক্ষণিক চিকিত্সা এবং একটি বিশেষ ডায়েটের কঠোরভাবে মেনে চলতে সহায়তা করবে।

বাচ্চাদের ডায়াবেটিসের জন্য ডায়েট

1. মেনু থেকে চিনি, মিষ্টি সোডা, মিষ্টান্ন, গমের আটা থেকে বেকারি পণ্য, ভাজা খাবার, প্যাস্ট্রি বাদ দিতে।
2. প্রতিদিনের মেনুটি অসীমযুক্ত ফল, শাকসব্জী এবং গুল্মগুলি (কোনও সীমাবদ্ধতা ছাড়াই) সমৃদ্ধ করুন। নিষেধাজ্ঞার অধীনে - আঙ্গুর, কলা, কিশমিশ, খেজুর, পার্সিমন, ডুমুর।
3. প্রাকৃতিক চিনির বিকল্পগুলি ব্যবহার করুন - ফ্রুক্টোজ, সর্বিটল, জাইলিটল।
4. প্রতিদিনের খাবার গ্রহণের জন্য 6 টি খাবার বিতরণ করুন। একই সাথে নিয়মিত বিরতিতে খাবার খাওয়া জরুরী। শিশুর পুষ্টির সময়সূচীতে সহনশীলতা 15-20 মিনিট।
5. 15 মিনিটের পরে খাবার খান। ইনসুলিন প্রশাসনের পরে এবং ইনজেকশন পরে 2 ঘন্টা।
6. নির্ধারিত সময়ে যদি খাবার গ্রহণ করা সম্ভব না হয় তবে আপনি নাস্তা হিসাবে রুটি, নাশপাতি, বাদাম, একটি পনির স্যান্ডউইচ বা একটি আপেল খেতে পারেন। কোনও ক্ষেত্রে আপনার ক্ষুধার্ত হওয়া উচিত নয়।
7. হাইপোগ্লাইসেমিয়ার আক্রমণ "স্টপ" অবিলম্বে চকোলেট একটি টুকরো নিতে সাহায্য করবে। অতএব, কোনও প্রাপ্তবয়স্ক যে কোনও সন্তানের সাথে আসে তার সবসময় একটি মিষ্টি পণ্য থাকা উচিত।
8. দুগ্ধজাত খাবারের সাথে শিশুর প্রতিদিনের ডায়েট সমৃদ্ধ করুন।
9. আপনার প্রতিদিনের ফ্রুকটোজ গ্রহণের পরিমাণ গণনা করুন। সুইটেনারের পরিমাণ সরাসরি বাচ্চার বয়স এবং রোগের গতির প্রকৃতির উপর নির্ভর করে।

রক্তে গ্লুকোজ হ্রাস করার জন্য, শিশুকে ব্লুবেরি, নেটলেটস, কর্ন স্টেম, পুদিনা পাতা, বারবেরি শাখা, শিমের পোড, জেরুজালেম আর্টিকোক, জিনসেং এবং এলিথেরোকোকাসের ডিকোশন দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।

টাইপ 1 এবং টাইপ 2 ডায়াবেটিসের জন্য ইনসুলিন থেরাপির জন্য ইঙ্গিতগুলি

ইনসুলিন-নির্ভর টাইপ 1 ডায়াবেটিস মেলিটাস হ'ল ইনসুলিন থেরাপির প্রথম ইঙ্গিত। অন্যান্য সুপারিশগুলির তালিকায় কেটোসিডোসিস এবং কোমা (রোগের ফর্ম নির্বিশেষে) অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। ইনসুলিন-নির্ভর টাইপ 2 ডায়াবেটিস মেলিটাস ডায়েট থেরাপির নূন্যতম কার্যকারিতা এবং ওরাল চিনি-হ্রাস ফর্মুলেশনের একটি ইঙ্গিত হতে পারে।

অগ্ন্যাশয়ের পরে রোগীদের একই ধরণের চিকিত্সার পরামর্শ দেওয়া হয়, যেমন দ্বিতীয় ধরণের প্যাথলজির মতো অন্যান্য ক্ষেত্রেও। এটি শরীরের ওজন হ্রাস, দীর্ঘায়িত প্রদাহজনক প্রক্রিয়া, নিউরোপ্যাথির একটি ক্রমবর্ধমান রূপ হতে পারে।

এছাড়াও, ত্বকের মারাত্মক ডিসস্ট্রফিক এবং তীব্র প্রদাহজনিত ক্ষতগুলির সাথে ইনসুলিন-নির্ভর টাইপ 2 ডায়াবেটিসের চিকিত্সা করা যেতে পারে। গর্ভাবস্থা, প্রসব এবং স্তন্যপানও তালিকায় রয়েছে।

নিরামিষ নিরামিষ পিওর স্যুপ

• ব্রোকলি - 300 গ্রাম
• zucchini - 200 গ্রাম।,
• পালংশাক - 100 গ্রাম।,
• সেলারি - 200 গ্রাম।,
• রাইয়ের ময়দা - 1 টেবিল চামচ,
• দুধ - 200 মিলি।,
• পেঁয়াজ - 1 পিসি।,
• ক্রিম - 100 মিলি
• জল - 500 মিলি।

• খোসা, কাটা পেঁয়াজ, ঝুচিনি, সেলারি, শাক,
• ব্রোকলিকে ফুলের ফুলগুলিতে ভাগ করুন,
• ফুটন্ত পানিতে সবজি ডুবিয়ে রাখুন, 15 মিনিট ধরে রান্না করুন,
• একটি ব্লেন্ডার দিয়ে সমাপ্ত পণ্য গ্রাইন্ড,
• ফলে উদ্ভিজ্জ মিশ্রণ, দুধ, ক্রিম যোগ করুন, নুন এবং মরিচ যোগ করুন, চুলা উপর রাখা,
• তিন মিনিটের জন্য স্যুপ সিদ্ধ করুন,
• পরিবেশনের সময়, সবুজ শাক দিয়ে সাজাইয়া দিন।

পেঁয়াজ স্কুইড দিয়ে স্কুইড

• ব্রেডক্র্যাম্বস - 25 গ্রাম,
• স্কুইড - 400 গ্রাম।,
• লিকস,
• ডিম - 1 পিসি।,
• উদ্ভিজ্জ তেল
• শাকসবজি (পার্সলে, শাক),
• পেঁয়াজ - 1 পিসি।

• মাংস পেষকদন্ত দিয়ে স্কুইড শবকে পিষে,
• টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করা মাংস
• খোঁচা, কাটা, একটি প্যানে পেঁয়াজ পিষে,
• সবুজ কাটা
• ডিম বীট
• পেঁয়াজ, গুল্ম, স্কুইড মাংস মিশ্রিত করুন
• 1 মিমি পুরু, mincemeat schnitzels গঠন করতে
• ডিমের মাংসের স্তরটি ভিজিয়ে রাখুন, রুটি
• সোনার হওয়া পর্যন্ত আগুনে 6 মিনিটের জন্য ভাজুন।

রাইয়ের ময়দাতে ব্লুবেরিযুক্ত প্যানকেকস

• কুটির পনির 2% - 200 গ্রাম।,
• ব্লুবেরি - 150 গ্রাম
• স্টিভিয়া bষধি - প্রতি 1 গ্রাম 2 টি সোচেট,
• সোডা - 0.5 টি চামচ কোন পর্বত ছাড়াই
• তিল তেল - 2 চামচ।,
• রাইয়ের ময়দা - 200 গ্রাম,
• লবণ
• ডিম - 1 পিসি।

• স্টিভিয়ার টিনচারটি তৈরি করুন: এক গ্লাস গরম জলে (90 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড) 2 ঘাসের ঘাস tsালুন, 30-40 মিনিটের জন্য জিদ করুন, শীতল করুন,
• বেরি ধুয়ে ফেলুন, শুকনো,
• ময়দা গুঁড়ো: কুটির পনির, ডিম, মেশান মিশ্রিত করুন, তারপর সাবধানে ময়দা, সোডা, ব্লুবেরি, মাখন,
• একটি প্রিহিটেড প্যানে 20 মিনিটের জন্য বেক করুন।

ফুলকপি জাজি

• ডিম - 2 পিসি।,
• চালের ময়দা - 4 টেবিল চামচ,
• সবুজ পেঁয়াজ
• ফুলকপি - 500 গ্রাম
• উদ্ভিজ্জ তেল
• লবণ।

জাজাজ তৈরির ক্রম:

• ফুলকপির জন্য ফুল ফোটার জন্য আলাদা করে রাখুন, 15 মিনিটের জন্য ফোটান, এটি একটি প্লেটে রেখে দিন, তারপর শীতল করুন এবং কাটা দিন,
• ফলিত পুরিতে, চালের ময়দা, নুন, পরিচয় করান
• ময়দা 30 মিনিটের জন্য আলাদা করে রাখুন,
• ফোড়ন, ডিম কাটা,
• পেঁয়াজ কাটা
• বাঁধাকপি ময়দা থেকে বল রোল, তাদের সাথে কেক গঠন, যার মাঝখানে ডিম-পেঁয়াজ ভরাট, চিমটি, চালের আটাতে রোল,
• উভয় পক্ষের 9 মিনিটের জন্য কম তাপের উপরে উদ্ভিজ্জ জারাজি ভাজুন।

রোগের ফলাফল

যে কোনও রোগের মতো ডায়াবেটিসের পরিণতিগুলি বেশ মারাত্মক হতে পারে। তীব্র মধ্যে কেটোসিডোসিস, হাইপোগ্লাইসেমিয়া, হাইপারোস্মোলার এবং ল্যাক্টিসিডাল কোমা অন্তর্ভুক্ত। এই জাতীয় ক্ষেত্রে জটিলতাগুলি দ্রুত বিকাশ লাভ করে এবং সাধারণ ক্লিনিকাল চিত্রের পটভূমির বিপরীতে প্রকাশগুলি সাধারণত লক্ষণীয় হয় না।

ইনসুলিন নির্ভর ডায়াবেটিস কোর্স দেরী জটিলতা দ্বারা বাড়াতে পারে। উপস্থাপিত বিভাগে রেটিনোপ্যাথি, অ্যাঞ্জিওপ্যাথি, পলিনিউরোপथी এবং ডায়াবেটিক পা অন্তর্ভুক্ত। উপস্থাপিত প্রতিটি অবস্থার বিপদ ডায়াবেটিসের সাধারণ অবস্থার ক্রমশ ক্রমশ বাড়ছে। তদতিরিক্ত, এমনকি সঠিক চিকিত্সার উপস্থিতি শরীরের কার্যকর সুরক্ষার গ্যারান্টি দেয় না।

শেষ বিভাগটি দীর্ঘস্থায়ী জটিলতা যা রোগ শুরুর 10-15 বছর পরে উপস্থিত হয়। আপনি সমস্ত অঙ্গ এবং সিস্টেমে যেমন রক্তনালীগুলি, কিডনি, ত্বক, স্নায়ুতন্ত্রের ক্ষতির আশা করতে পারেন। উপস্থাপিত প্রতিটি শর্ত হ'ল ডায়াবেটিকের জীবনকে উল্লেখযোগ্যভাবে বাড়িয়ে তোলে।

কুটির পনির এবং নাশপাতি কাসেরোল

• ডিম - 2 পিসি।,
• কুটির পনির 2% - 600 গ্রাম।,
• টক ক্রিম 10% - 2 টেবিল চামচ,
• ভাত ময়দা - 2 টেবিল চামচ,
• ভ্যানিলা,
• নাশপাতি - 600 গ্রাম।

মিষ্টান্ন প্রস্তুত প্রযুক্তি:

• ময়দা, ডিম, ভ্যানিলা দিয়ে কুটির পনির কষান।
• নাশপাতি খোসা, কোরটি সরিয়ে, 2 ভাগে বিভক্ত করুন: প্রথম - 1 সেন্টিমিটার x 1 সেমি কিউব কেটে দ্বিতীয়টি - একটি মোটা দানুতে টুকরো টুকরো করে কাটা,
• ফলের সাথে কুটির পনির মিশ্রিত করুন, আধ ঘন্টা "বিশ্রাম" রেখে দিন,
• একটি সিলিকন পাত্রে ময়দা রাখুন, টুকরো টুকরো ক্রিম দিয়ে ক্যাসেরলের উপরে গ্রীস করুন, নাশপাতিগুলির পৃষ্ঠের টুকরাগুলিতে ছড়িয়ে দিন,
• 45 মিনিটের জন্য 180 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডে চুলায় বেক করুন।

কুটির পনির এবং গাজর থেকে স্যুফল

• গাজর - 2 পিসি।,
• রাইয়ের ময়দা - 50 গ্রাম,
• কুটির পনির - 200 গ্রাম,
• পার্সলে,
• লবণ
• ডিম - 3 পিসি।,
• আখরোট - 50 গ্রাম

• একটি একজাতীয় ভর দই পিষে,
• গাজর খোসা, একটি ছাঁকনি দিয়ে পিষে,
• ডিমগুলিকে প্রোটিন, কুসুম,
• পার্সলে বাদাম কাটা
• গাজর দই মিশ্রণ মধ্যে কুসুম পরিচয় করিয়ে দিন,
• কাঠবিড়ালি বীট
• মাফিনের ছাঁচে কাগজের ফর্মগুলি রাখুন,
• আটাতে প্রোটিন যুক্ত করুন, আলো টানুন, ভর টিনে বিতরণ করুন,
• ওভেনে সোফেলটি রাখুন, ২০ মিনিটের জন্য t = 190 С b এ বেক করুন С

সুতরাং, ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য ডায়েট একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে, যেহেতু রোগীর সুস্থতা এবং জীবন তার প্রস্তুতির নির্ভুলতার উপর নির্ভর করে। অতএব, ডায়েট এবং এর অনুসরণের প্রস্তুতি নেওয়া খুব গুরুত্ব সহকারে এবং সাবধানতার সাথে নেওয়া গুরুত্বপূর্ণ, অন্যথায় অবহেলা করুণ পরিণতি হতে পারে।

প্রথম লক্ষণগুলি কীভাবে লক্ষ্য করবেন

যখন টাইপ প্রথম ডায়াবেটিস কেবল শিশু বা কৈশোরের শরীরে বিকাশ শুরু করে তখনই তা নির্ধারণ করা কঠিন।

1. যদি কোনও শিশু গ্রীষ্মের উত্তাপে নিয়মিত পান করতে বলে তবে সম্ভবত সম্ভবত পিতামাতারা এই প্রাকৃতিকটি খুঁজে পাবেন।
2. প্রাথমিক বিদ্যালয়ের শিক্ষার্থীদের চাক্ষুষ প্রতিবন্ধকতা এবং উচ্চ ক্লান্তি প্রায়শই উচ্চ বিদ্যালয়ের ভার এবং তাদের জন্য শরীরের অস্বাভাবিকতাকে দায়ী করা হয়।
3. ওজন হ্রাসও একটি অজুহাত, তারা বলে, কৈশোরের শরীরে হরমোনগত সমন্বয় হয়, ক্লান্তি আবার প্রভাবিত করে।

তবে এই সমস্ত লক্ষণগুলি প্রথম ধরণের ডায়াবেটিসের বিকাশের শুরু হতে পারে। এবং যদি প্রথম লক্ষণগুলি নজরে না যায়, তবে শিশু হঠাৎ কেটোসিডোসিস বিকাশ করতে পারে। এর প্রকৃতি অনুসারে, কেটোসিডোসিস বিষের সাথে সাদৃশ্যপূর্ণ: পেটে ব্যথা, বমি বমি ভাব এবং বমি বমিভাব রয়েছে।

কিন্তু কেটোসিডোসিসের সাথে মন বিভ্রান্ত হয় এবং সর্বদা ঘুমায়, যা খাদ্য বিষক্রিয়ার ক্ষেত্রে নয়। মুখ থেকে অ্যাসিটোন গন্ধ রোগের প্রথম লক্ষণ।

দ্বিতীয় ধরণের ডায়াবেটিসের সাথেও কেটোএসিডোসিস সংঘটিত হতে পারে তবে এই ক্ষেত্রে রোগীর স্বজনরা এটি ইতিমধ্যে জানেন যে এটি কী এবং কীভাবে আচরণ করা যায়। তবে কেটোসিডোসিস, যা প্রথমবারের মতো উপস্থিত হয়েছিল, সর্বদা অপ্রত্যাশিত এবং এর দ্বারা এটি অত্যন্ত বিপজ্জনক।

ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য পুষ্টি

একমাত্র XE এর পরিমাণের উপর ভিত্তি করে পণ্য নির্বাচন করা একেবারেই ঠিক নয়, কারণ ডায়েটটি বৈচিত্রময় হওয়া উচিত এবং প্রয়োজনীয় সমস্ত উপাদান, পাশাপাশি ভিটামিন এবং খনিজগুলিও অন্তর্ভুক্ত থাকতে হবে। এই ক্ষেত্রে, রোগের ইনসুলিন-নির্ভর ফর্মযুক্ত লোকদের কেবল কার্বোহাইড্রেটের পরিমাণ পর্যবেক্ষণ করা উচিত নয়, যুক্তিযুক্ত খাদ্য অনুসরণ করাও প্রয়োজন।

ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য প্রথম পরামর্শটি হ'ল পুরো শস্যের পাস্তা বা গা dark় ধানের মতো প্রধানত রান্না করা সিরিয়ালগুলি বেছে নেওয়া। এটি পাতলা মাংস, পাশাপাশি মুরগী, টার্কি খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।

কিডনি, লিভার এবং ক্যাভিয়ারের মতো উপজাতগুলি অন্তর্ভুক্ত খাবারগুলি এড়াতে পরামর্শ দেওয়া হয়। একই সময়ে, কম ফ্যাটযুক্ত বিভিন্ন ধরণের মাছ খাওয়ার চেয়ে গ্রহণযোগ্যতার চেয়ে বেশি।

অন্যান্য সুপারিশ অনুসরণ করা হলে ডায়েটরি পুষ্টি সঠিক হবে:

• ডিমগুলি contraindication হয় না, তবে এটি মনে রাখা উচিত যে কুসুম রক্তে কোলেস্টেরলের অনুপাত বাড়িয়ে তোলে,
• দুগ্ধের নাম ব্যবহারের জন্য গ্রহণযোগ্য। তবে, সর্বনিম্ন ফ্যাট অনুপাত সহ দুধ, দই বা পনির নির্বাচন করার পরামর্শ দেওয়া হয়,
• হালকা চর্বি ব্যবহার করা জায়েয, উদাহরণস্বরূপ, সূর্যমুখী, জলপাই বা সয়াবিন তেল।

ইনসুলিন-নির্ভর ডায়াবেটিস মেলিটাসের ডায়েট অ-স্টার্চি শাকসব্জির বিশাল সংখ্যাগরিষ্ঠ ব্যবহারের অনুমতি দেয়। এছাড়াও, অনেকগুলি ফল কার্যকর হবে, যেমন আপেল, পীচ, আঙ্গুর ফল ruits

ইনসুলিন নির্ভর ডায়াবেটিস মেলিটাসের ডায়েটে ভগ্নাংশ পুষ্টি অন্তর্ভুক্ত করা উচিত। সমস্ত অংশই ছোট, খাবার গ্রহণের ফ্রিকোয়েন্সি দিনে 5-6 বার। নিয়মিত বিরতিতে আপনার খাবারের পরিকল্পনা করার পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে।

দ্বিতীয় রাতের খাওয়ার শোবার আগে কমপক্ষে দুই ঘন্টা আগে হওয়া উচিত। ডায়াবেটিক প্রাতঃরাশে ফলগুলি অন্তর্ভুক্ত করা উচিত; এগুলি বিকেলে খাওয়া উচিত। এগুলি সমস্ত ফলগুলির সাথে একত্রিত হয়ে গ্লুকোজ রক্ত ​​প্রবাহে প্রবেশ করতে হবে এবং এটি অবশ্যই ভেঙে ফেলা উচিত, যা শারীরিক ক্রিয়াকলাপ দ্বারা সহজতর হয়, যা সাধারণত দিনের প্রথমার্ধে ঘটে।

ডায়াবেটিসের ডায়েটে প্রচুর পরিমাণে ফাইবারযুক্ত খাবার থাকা উচিত। উদাহরণস্বরূপ, ওটমিলের পরিবেশন করা শরীরের জন্য প্রতিদিনের আঁশগুলির অর্ধেক চাহিদা পুরোপুরি পূরণ করবে। কেবল সিরিয়ালগুলি পানিতে এবং মাখন যোগ না করে রান্না করা প্রয়োজন।

ইনসুলিন-নির্ভর ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য খাদ্য এই মূল নিয়মগুলি পৃথক করে:

• দিনে 5 থেকে 6 বার খাবারের বহুগুণ,
• ভগ্নাংশ পুষ্টি, ছোট অংশে,
• নিয়মিত বিরতিতে খান
• সমস্ত পণ্য কম গ্লাইসেমিক সূচক নির্বাচন করে,
• ফলগুলি প্রাতঃরাশের মেনুতে অন্তর্ভুক্ত করা উচিত,
• মাখন যোগ না করে পানির উপর পোরিডেজ রান্না করুন এবং উত্তেজিত দুধজাত খাবারগুলি পান করবেন না,
• শোবার আগে কমপক্ষে দুই ঘন্টা আগে শেষ খাবার,
• ফলের রস কঠোরভাবে নিষিদ্ধ, তবে টমেটোর রস প্রতিদিন 150 - 200 মিলি পরিমাণে অনুমোদিত হয়,
• প্রতিদিন কমপক্ষে দুই লিটার তরল পান করুন,
• প্রতিদিনের খাবারের মধ্যে ফল, শাকসব্জী, সিরিয়াল, মাংস এবং দুগ্ধজাত পণ্য অন্তর্ভুক্ত করা উচিত।
• অতিরিক্ত খাওয়া এবং রোজা এড়িয়ে চলুন।

এই সমস্ত নিয়ম কোনও ডায়াবেটিক ডায়েটের ভিত্তি হিসাবে নেওয়া হয়।

অ-ইনসুলিন-নির্ভর নির্ভর ডায়াবেটিসে পুষ্টির কাজ হ'ল লাল গ্লুকোজ লালিত 5.5-এ স্বাভাবিক করা, কোষের সংবেদনশীলতা ইনসুলিনে পুনরুদ্ধার করা, শরীরের ওজন হ্রাস করা (যেহেতু 80% নন-ইনসুলিন-নির্ভর ডায়াবেটিস রোগীদের অতিরিক্ত ওজন হয়) এবং গুরুতর জটিলতাগুলি প্রতিরোধ করা।

ডায়াবেটিস পায়ে কী কী জটিলতা দেয় তা এখানে আপনি পড়তে পারেন।

কোনও ব্যক্তি ইনসুলিন-নির্ভর ডায়াবেটিস বা ইনসুলিন-নির্ভর ডায়াবেটিস মেলিটাস নির্ণয় করুক না কেন, একটি ডায়েট উভয় সংস্করণে উপস্থিত হওয়া উচিত। সর্বোপরি, বিশেষ পুষ্টি ছাড়াই রক্তে শর্করার মাত্রা স্বাভাবিক করা প্রায় অবাস্তব।

ডায়েট স্বতন্ত্রভাবে নির্বাচিত হয়, তবে এই জাতীয় পুষ্টির মূল উপাদানটি হ'ল উদ্ভিদের পণ্যগুলির সর্বাধিক ব্যবহার এবং সহজে হজমযোগ্য কার্বোহাইড্রেটের সর্বনিম্ন খরচ।

ডায়েট ডাক্তার দ্বারা নির্বাচন করা উচিত। প্রথমত, তাকে রোগীর দৈনিক ডায়েটের অনুমোদিত শক্তিমান মূল্য গণনা করতে হবে। এটি বিবেচনা করে রোগীর লিঙ্গ, তার শরীরের ওজন, বয়স এবং অভ্যাসগত শারীরিক ক্রিয়াকলাপ। সুতরাং, একজন মহিলার জন্য প্রতিদিন প্রতি কেজি ওজন প্রায় 20-25 কিলোক্যালরি প্রয়োজন, এবং পুরুষদের জন্য - 25-30 কিলোক্যালরি।

এটি পরিচিত যে প্রতিটি রোগের জন্য, পুষ্টিবিদ এবং বিশেষজ্ঞ চিকিৎসক একটি নির্দিষ্ট পুষ্টি ব্যবস্থা তৈরি করেছেন, যার প্রত্যেকটির নিজস্ব নম্বর রয়েছে। সুতরাং, ডায়াবেটিসের ডায়েটের সংখ্যা ৯ টি This এই ডায়েটটি শরীরে কার্বোহাইড্রেট ভারসাম্যকে স্বাভাবিক করার জন্য, চর্বি কোষের অতিরিক্ত জমা পড়া রোধ করা এবং খাবারের সাথে আসা কার্বোহাইড্রেটের হজমতা বৃদ্ধি করার লক্ষ্যে।

টাইপ 2 ডায়াবেটিসের ডায়েটে ডায়েট টেবিল 9 এর পুষ্টি জড়িত। এই ডায়েটের প্রধান লক্ষ্য হ'ল রোগীর শরীরে প্রতিবন্ধী ফ্যাট এবং কার্বোহাইড্রেট ভারসাম্য পুনরুদ্ধার করা।

কিছু রোগী বিশ্বাস করেন যে কার্বোহাইড্রেটযুক্ত খাবারগুলি সম্পূর্ণরূপে ত্যাগ করার পরামর্শ দেওয়া হয় তবে এটি মূলত সত্য নয়। কার্বোহাইড্রেট প্রত্যাখ্যান রোগীর অবস্থার উন্নতি করে না এবং বেশিরভাগ ক্ষেত্রে কেবল খারাপ হয়।

চিনি বা কেকের মতো দ্রুত-কার্যকারী কার্বোহাইড্রেটগুলি সুপারিশ করা হয়, ফলগুলি দিয়ে প্রতিস্থাপন করুন। এটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ যে রোগের জন্য ডায়েট বিভিন্ন হয় এবং ভারসাম্য হারাবে না।

টাইপ 2 ডায়াবেটিসের ডায়েটে ডায়েট নং 9 এ পুষ্টি জড়িত

টাইপ 2 ডায়াবেটিসযুক্ত ব্যক্তিদের ডায়েট সম্পর্কিত প্রধান প্রস্তাবনাগুলি:

• ডায়েট থেকে চিনিযুক্ত খাবারগুলি সরিয়ে ফেলুন: কেক, মিষ্টি, জাম ইত্যাদি
• মিষ্টি ব্যবহার করুন,
• খাবার বাড়ান খাবারটি ভগ্নাংশ আকারে প্রয়োজনীয়, দিনে 6 বার পর্যন্ত বড় অংশে নয়, এটি গুরুত্বপূর্ণ যে খাওয়ার মধ্যবর্তী বিরতিগুলি ৩-৩.৫ ঘন্টার বেশি নয়
• শোবার আগে 2-2.5 ঘন্টা আগে শেষ নৈশভোজ হওয়া উচিত,
• যদি স্ন্যাকসের প্রয়োজন হয় তবে আপনি ফল বা বেরি মাউস খেতে পারেন,
• ডায়াবেটিস রোগীদের অবশ্যই প্রাতঃরাশ করতে হবে। হালকা খাবার গ্রহণ করুন তবে হৃদয়যুক্ত
• ডায়েটে মাংস প্রবর্তনের সময়, চর্বিবিহীন প্রকারের পছন্দগুলি পছন্দ করুন মুরগী, হাঁস বা টার্কি choose সমস্ত মাংসের থালা বাষ্প বা সিদ্ধ করা উচিত,
• এছাড়াও, প্রতিদিন ব্যয় হওয়া ক্যালোরির সংখ্যা নিরীক্ষণ করা প্রয়োজন, বিশেষত রোগীদের ওজন বেশি হওয়ার ক্ষেত্রে,
• এই ডায়েটের পাশাপাশি ধূমপান, অ্যালকোহল,
• আঁশযুক্ত খাবার গ্রহণ করুন, কারণ এটি শর্করা ভাল শোষণে সহায়তা করে এবং গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্ট দ্বারা গ্লুকোজ হজমকে প্রতিরোধ করে,
• ডায়াবেটিস রোগীদের দৃ bread়ভাবে সাদা রুটি প্রত্যাখ্যান করার পরামর্শ দেওয়া হয়, কালো দিয়ে বা ব্র্যান যুক্ত করে প্রতিস্থাপন করা ভাল,
• অন্য নিয়মটি ভুলে যাবেন না - ডায়াবেটিসের জন্য হালকা শর্করা জটিল জটিলগুলির সাথে প্রতিস্থাপন করা প্রয়োজন, উদাহরণস্বরূপ, ওটমিল বা বেকউইট।

ডায়েট অনুসরণ করার সময়, অতিরিক্ত খাবার খাওয়ানো গুরুত্বপূর্ণ নয়, বিশেষত রাতে এবং আপনার ওজন পর্যবেক্ষণ করা। প্রতিদিন 2 লিটার বিশুদ্ধ জল পান করা উচিত।

ডায়েটে ধূমপান, অ্যালকোহল প্রয়োজন

টাইপ 2 ডায়াবেটিস মেলিটাসের ডায়েট টেবিল 9 নং দ্বারা প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে, যখন রোগীর বেশি ওজন হয়।

ইনসুলিন চিকিত্সার অর্থ এবং নীতিগুলি

ইনসুলিন থেরাপির নীতিগুলি বেশ সহজ। স্বাস্থ্যকর ব্যক্তি খাওয়ার পরে, তার অগ্ন্যাশয় রক্তে ইনসুলিনের সঠিক ডোজ প্রকাশ করে, গ্লুকোজ কোষগুলি দ্বারা শোষণ করে এবং এর স্তর হ্রাস পায়।

টাইপ 1 এবং টাইপ 2 ডায়াবেটিস মেলিটাসযুক্ত ব্যক্তিদের মধ্যে, বিভিন্ন কারণে, এই প্রক্রিয়াটি প্রতিবন্ধী হয়, সুতরাং এটি ম্যানুয়ালি অনুকরণ করতে হবে। ইনসুলিনের প্রয়োজনীয় ডোজ সঠিকভাবে গণনা করার জন্য, আপনার শরীরের কতগুলি এবং কী পণ্যগুলির সাথে কার্বোহাইড্রেট প্রাপ্ত হয় এবং তাদের প্রসেসিংয়ের জন্য কতটা ইনসুলিন প্রয়োজন তা জানতে হবে।

খাবারে কার্বোহাইড্রেটের পরিমাণ তার ক্যালোরির উপাদানগুলিকে প্রভাবিত করে না, তাই টাইপ প্রথম এবং টাইপ II ডায়াবেটিসের অতিরিক্ত ওজন সহ যদি ক্যালোরি গণনা করা যায় তবে তা বোঝা যায়।

টাইপ প্রথম ডায়াবেটিস মেলিটাসের সাথে, একটি ডায়েটের সর্বদা প্রয়োজন হয় না, যা II টাইপ ডায়াবেটিস মেলিটাস সম্পর্কে বলা যায় না। এ কারণেই ডায়াবেটিসের প্রতিটি ধরণের রোগীকে অবশ্যই রক্তে শর্করার পরিমাপ করতে হবে এবং সঠিকভাবে তাদের ইনসুলিনের ডোজ গণনা করতে হবে।

টাইপ II ডায়াবেটিসযুক্ত ব্যক্তিরা যারা ইনসুলিন ইনজেকশন ব্যবহার করেন না তাদের স্ব-পর্যবেক্ষণ ডায়েরিও রাখা উচিত। রেকর্ডগুলি যত দীর্ঘ এবং পরিষ্কার রাখা হয়, রোগীর পক্ষে তার অসুস্থতার সমস্ত বিবরণ বিবেচনা করা তত সহজ।

পুষ্টি এবং জীবনধারা পর্যবেক্ষণে ডায়েরি অমূল্য হবে। এই ক্ষেত্রে, দ্বিতীয় ধরণের ডায়াবেটিস যখন ইনসুলিন-নির্ভর টাইপ আইতে যায় তখন রোগী সেই মুহুর্তটি মিস করবেন না type

"রুটি ইউনিট" - এটি কি

ডায়াবেটিস I এবং II এর জন্য রোগীর দ্বারা খাবারের সাথে খাওয়া পরিমাণ কার্বোহাইড্রেটের একটি ধ্রুবক গণনা প্রয়োজন।

টাইপ আই ডায়াবেটিসে, ইনসুলিনের ডোজ সঠিকভাবে গণনা করা দরকার। এবং দ্বিতীয় ধরণের ডায়াবেটিসের সাথে থেরাপিউটিক এবং ডায়েটরি পুষ্টি নিয়ন্ত্রণের জন্য। গণনা করার সময়, কেবলমাত্র সেই কার্বোহাইড্রেটগুলি যা গ্লুকোজ স্তরগুলিকে প্রভাবিত করে এবং যার উপস্থিতি ইনসুলিনকে পরিচালিত করতে বাধ্য করে তা বিবেচনা করা হয়।

তাদের মধ্যে কিছু যেমন চিনির দ্রুত শোষণ হয়, অন্যরা - আলু এবং সিরিয়ালগুলি আরও ধীরে ধীরে শোষিত হয়। তাদের গণনার সুবিধার্থে, "ব্রেড ইউনিট" (এক্সই) নামে একটি শর্তযুক্ত মান গ্রহণ করা হয়েছে এবং একটি অদ্ভুত রুটি ইউনিট ক্যালকুলেটর রোগীদের জীবনকে সহজতর করে।

একটি এক্সই প্রায় 10-12 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট। এটি সাদা বা কালো রুটির "ইট" 1 সেন্টিমিটার পুরু টুকরোতে রয়েছে তার ঠিক ঠিক এটি which কোন পণ্যগুলি পরিমাপ করা হবে তা বিবেচনা করে না, কার্বোহাইড্রেটের পরিমাণ একই হবে:

• স্টার্চ বা ময়দা এক চামচ মধ্যে,
• দুই টেবিল চামচ রান্না করা বাকুইট পোড়িতে,
• সাত টেবিল চামচ মসুর বা ডাল,
• একটি মাঝারি আলুতে

প্রথম ধরণের ডায়াবেটিস এবং গুরুতর টাইপ II ডায়াবেটিসে যারা ভুগছেন তাদের সবসময় মনে রাখা উচিত যে তরল এবং সিদ্ধ খাবারগুলি দ্রুত গ্রহণ করা হয় যার অর্থ তারা শক্ত এবং ঘন খাবারের চেয়ে রক্তের গ্লুকোজ আরও বাড়ায়।

অতএব, খেতে প্রস্তুত করার সময়, রোগীর চিনি পরিমাপ করার পরামর্শ দেওয়া হয়। যদি এটি আদর্শের নীচে হয়, তবে আপনি প্রাতঃরাশের জন্য সুজি খেতে পারেন, যদি চিনির স্তরটি আদর্শের ওপরে থাকে, তবে ভাজা ডিম দিয়ে প্রাতঃরাশ করা ভাল।

একটি এক্সইয়ের জন্য, গড়ে 1.5 থেকে 4 ইউনিট ইনসুলিন প্রয়োজন। সত্য, সকালে আরও প্রয়োজন হয় এবং সন্ধ্যায় কম হয়। শীতকালে, ডোজটি বৃদ্ধি পায় এবং গ্রীষ্মের শুরুতে এটি হ্রাস পায়। দু'বার খাবারের মধ্যে, টাইপ আই ডায়াবেটিসের রোগী একটি আপেল খেতে পারেন, এটি 1 এক্সই। যদি কোনও ব্যক্তি রক্তে শর্করার উপর নজর রাখেন, তবে অতিরিক্ত ইনজেকশন লাগবে না।

কোন ইনসুলিন ভাল হয়

ডায়াবেটিস I এবং II এর সাথে 3 ধরণের অগ্ন্যাশয় হরমোন ব্যবহার করা হয়:

কোনটি ভাল তা নিশ্চিত করে বলা অসম্ভব। ইনসুলিন চিকিত্সার কার্যকারিতা হরমোনের উত্সের উপর নির্ভর করে না, তবে তার সঠিক ডোজের উপর। তবে এমন একদল রোগী আছেন যাঁকে কেবলমাত্র মানব ইনসুলিন নির্ধারণ করা হয়:

1. গর্ভবতী,
2. প্রথমবারের মতো ডায়াবেটিস টাইপ করা শিশুদের,
3. জটিল ডায়াবেটিসে আক্রান্ত ব্যক্তিরা।

ইনসুলিনের কর্মের সময়কাল "সংক্ষিপ্ত", মাঝারি ক্রিয়া এবং দীর্ঘ-অভিনয়ের ইনসুলিনে বিভক্ত।

সংক্ষিপ্ত ইনসুলিনগুলি:

• aktropid,
• Insulrap,
• আইলেটিন পি হোমোর্যাপ,
• ইনসুলিন হুমলাগ।

এর মধ্যে যে কোনওটি ইঞ্জেকশনের 15-30 মিনিটের পরে কাজ শুরু করে এবং ইঞ্জেকশনের সময়কাল 4-6 ঘন্টা হয়। যদি চিনির স্তর স্বাভাবিকের ওপরে উঠে যায় তবে প্রতিটি খাবারের আগে এবং তাদের মধ্যে ওষুধটি দেওয়া হয়। টাইপ আই ডায়াবেটিসে আক্রান্ত লোকদের সবসময় তাদের সাথে অতিরিক্ত ইনজেকশন দেওয়া উচিত।

মাঝারি ইনসুলিন

• সিলিলেন্ট এমএস এবং এনএম
• Semilong।

তারা ইনজেকশন দেওয়ার 1.5 থেকে 2 ঘন্টা পরে তাদের ক্রিয়াকলাপটি চালু করে এবং তাদের কর্মের শিখর 4-5 ঘন্টা পরে ঘটে। তারা সেই রোগীদের জন্য সুবিধাজনক যাঁরা সময় পান না বা বাড়িতে প্রাতঃরাশ করতে চান না, তবে এটি পরিষেবাতে করুন তবে ড্রাগটি আদৌ চালাতে বিব্রত হন।

কেবল মনে রাখবেন যে আপনি যদি সময়মতো না খান তবে চিনির স্তর তীব্রভাবে হ্রাস পেতে পারে এবং ডায়েটে যদি আপনার প্রয়োজনের চেয়ে আরও বেশি শর্করা থাকে তবে আপনাকে অতিরিক্ত ইনজেকশন ব্যবহার করতে হবে।

সুতরাং, এই গ্রুপটি ইনসুলিন কেবল তাদের জন্যই অনুমোদিত, যারা বাইরে খাওয়া খাওয়াগুলি জানে যে তিনি ঠিক কী সময় খাবার খাবেন এবং এতে কতগুলি শর্করা থাকবে।

দীর্ঘ অভিনয় ইনসুলিন

1. মনোটার্ড এমএস এবং এনএম,
2. Protafan,
3. আইলেটিন পিএন,
4. Homofan,
5. হামুলিন এন,
6. টেপ।

তাদের কর্মটি ইনজেকশন দেওয়ার 3-4 ঘন্টা পরে শুরু হয়। কিছু সময়ের জন্য, রক্তে তাদের স্তরটি অপরিবর্তিত থাকে এবং কর্মের সময়কাল 14-16 ঘন্টা হয়। টাইপ আই ডায়াবেটিসে, এই ইনসুলিনগুলি দিনে দু'বার ইনজেকশন দেয়।

ইনসুলিন ইঞ্জেকশন কোথায় এবং কখন করবেন

টাইপ 1 ডায়াবেটিসের ক্ষতিপূরণ বিভিন্ন মেয়াদে ইনসুলিনের সংমিশ্রণ দ্বারা পরিচালিত হয়। এই জাতীয় স্কিমগুলির সুবিধাগুলি হ'ল এগুলি অগ্ন্যাশয় সর্বাধিক ঘনিষ্ঠভাবে ব্যবহার করতে ব্যবহার করা যেতে পারে, পাশাপাশি আপনার জানতে হবে কোথায় ইনসুলিন ইনজেকশন করা হয়।

সর্বাধিক জনপ্রিয় পুষ্টিকর স্কিমটি এর মতো দেখায়: সকালে তারা "সংক্ষিপ্ত" এবং "দীর্ঘ" হরমোনের একটি ইঞ্জেকশন তৈরি করে। রাতের খাবারের আগে, "শর্ট" হরমোনটি ইনজেকশন দেওয়া হয়, এবং শোওয়ার আগে, এটি কেবল "দীর্ঘ" হয়। তবে স্কিমটি ভিন্ন হতে পারে: সকালে এবং সন্ধ্যায় "লম্বা" হরমোন এবং প্রতিটি খাওয়ার আগে "সংক্ষিপ্ত"।

ভিডিওটি দেখুন: টইপ ট ডযবটসর জটলত ক. সবসথয পরতদন . ড. কমল কল হসনর পরমরশ (মে 2024).