সবুজ মসুর ডাল জাতীয় রেসিপি সহজ এবং সুস্বাদু

সর্বাধিক সম্পূর্ণ বিবরণ: মসুর স্যালাড রেসিপিগুলি আমাদের প্রিয় পাঠকদের জন্য ফটোগুলি সহ সহজ এবং সুস্বাদু।

যে কোনও ধরণের মসুর স্যালাডের জন্য উপযোগী, তবে এটি দইয়ের মধ্যে হজম না করা গুরুত্বপূর্ণ। আপনি যদি ফ্রেঞ্চ সবুজ মসুর রান্না করেন তবে আপনার ভেঙে পড়ার চিন্তা করবেন না। সব ধরণের মধ্যে সবুজ নিজে হজমে প্রতিরোধী। বাদামী এবং লাল মিশরীয় মসুর রান্না করতে, এটি উল্লেখযোগ্যভাবে কম সময় নেবে। এটি ফুটন্ত পানিতে শস্যগুলি কমিয়ে দেওয়া, তাপ কমিয়ে আনা এবং 5-10 মিনিট অপেক্ষা করা যথেষ্ট। মসুর ডাল সামান্য আটকানো উচিত। সবচেয়ে সহজ ড্রেসিং হল লেবুর রসের সাথে উদ্ভিজ্জ তেলের মিশ্রণ।

"মসুরের সালাদ" বিভাগে 63 টি রেসিপি

মসুর ডালপালা সালাদ

আমি চারাগুলির উপযোগিতা সম্পর্কে অনেক কিছু পড়েছি, তবে আমি নিজেই এটি চেষ্টা করি নি। আমি স্থির করেছিলাম যে পরে যা করা হয়নি তার জন্য আফসোস করার চেয়ে করা এবং অনুশোচনা করা ভাল। আমি আমার ডালা, মসুর দিকে তাকাল - আপনি কেবল অঙ্কুরিত করার চেষ্টা করতে পারেন। আমি করেছি এবং আফসোসও করি না ...

কুমড়ো ও মিষ্টি মরিচের সাথে উষ্ণ বেলুগা মসুরের সালাদ

বেকড শাকসব্জী সহ একটি উষ্ণ বেলুগা মসুরের সালাদ একটি সম্পূর্ণ মধ্যাহ্নভোজ (বা রাতের খাবার)। মসুর ডালগুলি দ্রুত রান্না করে এবং স্বাদযুক্ত ক্রিমযুক্ত। অতএব, এটি একটি উচ্চারিত স্বাদ এবং সুবাস - কুমড়ো এবং মিষ্টি দিয়ে বেকড শাকসব্জী যুক্ত করে উপকৃত হবে ...

বাদামি বা সবুজ মসুর ডাল (রান্না করা), চাল (রান্না করা), সেলারি (কাটা), গাজর, মটর (রান্না করা), সবুজ পেঁয়াজ (কাটা), পার্সলে (কাটা), ডিজন সরিষা, জলপাই তেল, মধু, সয়া সস (সেন সোয়া) ক্লাসিক মরিচ), লেবুর রস, কমলার রস

বিভাগ: মসুর ডাল

মসুর ডাল (সবুজ), জলপাই তেল, পেঁয়াজ (সূক্ষ্মভাবে কাটা), টমেটো (খোসা ছাড়ানো এবং কাটা কাটা), লবণ, মরিচ, পার্সলে (কাটা শাক), লেবুর রস, পেঁয়াজের আংটি, কাটা পার্সলে, লেবুর টুকরো।

বিভাগ: মসুর ডাল

লাল মসুরের সাথে আলুর সালাদ

আলু, মসুর ডাল (লাল), সবুজ পেঁয়াজ, রসুন, ফলের ভিনেগার, নুন, মরিচ, সরিষা, তেল (জীবাণু কার্নেল থেকে)

বিভাগ: আলু সালাদ, মসুরের সালাদ

মসুর ডাল

মসুর ডাল (সিদ্ধ), সবুজ পেঁয়াজ, আপেল (টক), সসেজ (মাংস), পেঁয়াজ (লাল), শাইভস, পার্সলে, উদ্ভিজ্জ ঝোল, সরিষা (মাঝারি গরম), মধু, গোলমরিচ, লবণ

বিভাগ: মসুর থেকে সালাদ, মাংসের সালাদ

মসুর, মুরগী ​​এবং ব্রোকলির সাথে উষ্ণ সালাদ

মসুর, ব্রোকলি, রসুন, ইংলিশ সরিষা (গুঁড়ো), বালসামিক ভিনেগার, জলপাইয়ের তেল, পেঁয়াজ (লাল), মুরগির স্তন (স্মোকড)

বিভাগ: মুরগির সালাদ, মসুর থেকে সালাদ

সিলারি সহ মসুর ডাল

বাদামী বা সবুজ মসুর ডাল, গাজর, পেঁয়াজ, সেলারি (20 সেন্টিমিটার লম্বা ডাল), মেয়নেজ, কালো মরিচ (স্থল)

বিভাগ: মসুর ডাল

হাঁসের স্তন এবং মসুরের সাথে সালাদ

মসুর ডাল, হাঁসের স্তন, শেরি ড্রাই ওয়াইন, সয়া সস, সবুজ সালাদ, টমেটো (ছোট), জলপাই তেল

বিভাগ: হাঁস সালাদ, মসুর ডাল

মসুরের সাথে শালগম সালাদ

শালগম, মসুর (সিদ্ধ), লেটুস, সবুজ মটর (টিনজাত), ডিল, মেয়নেজ, ক্রিম (চাবুক), গরম কেচাপ, লেবুর রস, আপেল (গ্রেটেড অ্যাসিড), লবণ, গোলমরিচ (গ্রাউন্ড)

বিভাগ: শাকসবজি সালাদ, মসুর ডাল

বকউইট এবং মসুর ডাল

উদ্ভিজ্জ ঝোল, সবুজ মসুর ডাল (জল ধুয়ে ফেলুন), জলপাই তেল, পেঁয়াজ (কাটা), সেলারি (কাটা), গাজর (কাটা), রসুন (কাটা), মজাদার, ওরেগানো বা মারজোরাম (শুকনো), থাইম (শুকনো) , জিরা (ভূমি), লাল মরিচ (গ্রাউন্ড), ডিম, বেকউইট, জলপাই তেল, নুন, টেবিলের ভিনেগার

বিভাগ: মসুর থেকে সালাদ, সিরিয়াল থেকে সালাদ

হ্যাডক সাথে মসুর ডাল

সবুজ মসুর ডাল, হ্যাডক, পেঁয়াজ, গুল্ম, লবঙ্গ, দুধ, লবণ, গোলমরিচ (দানা), সরিষা, জলপাই তেল, ভিনেগার, নুন, মরিচ, পার্সলে

বিভাগ: ফিশ সালাদ, মসুরের সালাদ

পেঁয়াজ ভাজা সঙ্গে মসুর ডাল

মসুর ডাল, রোজমেরি, তেজপাতা, আলু (সিদ্ধ) টমেটো, রসুন, ওয়াইন ভিনেগার, লেবুর রস, জলপাই তেল, নুন, কাঁচামরিচ (গ্রাউন্ড), কড়াওয়ের বীজ, ঘেঁষে, পার্সলে, পেঁয়াজ, সূর্যমুখী তেল

বিভাগ: মসুর ডাল

শুকনো এপ্রিকটসের সাথে মসুর ডাল জাতীয় সালাদ

মসুর ডাল, শুকনো এপ্রিকট, পেঁয়াজ, আখরোট (খোসা ছাড়ানো), লবণ, মরিচ, উদ্ভিজ্জ তেল, ধনিয়া (শাকসব্জি)

বিভাগ: মসুর ডাল

মসুর, বিন এবং মটর স্যালাড

মটরশুটি, মটরশুটি (শুকনো), মসুর, পেঁয়াজ, উদ্ভিজ্জ তেল, নুন, কালো মরিচ (ভূমি), রসুন

বিভাগ: মটর থেকে সালাদ, মসুর থেকে সালাদ, মটরশুটি সহ সালাদ

মসুরের সাথে কুমড়ো সালাদ

কুমড়ো (খোসা ছাড়ানো), মসুর ডাল, আরগুলা, ছাগলের পনির, মাখন, পার্সলে, অলিভ অয়েল, আপেল সিডার ভিনেগার, লেবুর রস, সবুজ অ্যাডিকা, সরিষা (দানার সাথে), কালো গোলমরিচ (তাজা জমি)

বিভাগ: মসুর ডাল, কুমড়ো সালাদ

মসুর ডাল এবং মাশরুম সালাদ

সবুজ মসুর ডাল, তাজা মাশরুম (ঝিনুক মাশরুম, চ্যাম্পিননস), পার্মসান, শুকনো মাশরুম, পার্সলে (কিমা), রসুন, রসুন (তরুণ), উদ্ভিজ্জ ঝোল, শুকনো লাল ওয়াইন, জলপাই তেল, উদ্ভিজ্জ তেল, মাখন, কালো মরিচ ), সমুদ্রের লবণ

বিভাগ: মসুর থেকে সালাদ, মাশরুম সালাদ

মোট:

রান্নার সময়: 1 এইচ

ধাপ রান্না

আমরা তালিকা অনুযায়ী আমার সুস্বাদু মসুরের সালাদ তৈরির জন্য পণ্যগুলি গ্রহণ করি, আমার শাকসব্জী এবং শাকসবজি।

আমরা রান্না করার আগে বেশ কয়েকবার মসুর ধুয়ে ফেলি, তারপরে প্রতি গ্লাস মসুর ডাল এক গ্লাসের ভিত্তিতে দুই গ্লাস জল ,ালা এবং আগুন ধরিয়ে দেই।

কম আঁচে আধা ঘন্টা ফুটানোর মুহুর্ত থেকে মসুর রান্না করুন, একটি theাকনা দিয়ে প্যানটি coveringেকে রাখুন।

মসুর ডাল রান্না করা অবস্থায়, আমরা বাকি উপাদানগুলি প্রস্তুত করি: পেঁয়াজকে পাতলা চতুর্থাংশের রিংগুলিতে কাটা।

কাটা পেঁয়াজ ফুটন্ত পানি দিয়ে .েলে দিন।

ফুটন্ত জলে পেঁয়াজের সাথে ভিনেগার যুক্ত করুন, মিশ্রিত করুন এবং 10 মিনিটের জন্য রেখে দিন।

মসুর রান্না শেষে এতে নুন দিয়ে দিন এবং পাঁচ মিনিট পরে আগুন বন্ধ করে দিন। মসুর ডাল থেকে পানি এই সময়ে ফুটে উঠবে, মসুর ডাল প্রস্তুত হবে।

রান্না করা মসুর ডালটি একটি পাত্রে রেখে পুরোপুরি ঠান্ডা হতে দিন।

মরিচগুলি খোসা ছাড়ানো হয় এবং ছোট ছোট ফালাগুলিতে কাটা হয়।

একটি ছুরি দিয়ে সবুজ গ্রাইন্ড।

আমরা টমেটোকে ছোট ছোট কিউবগুলিতে কাটা করি।

হার্ড চিজ ছোট কিউব কাটা।

আমরা একটি মুড়ি মধ্যে pickled পেঁয়াজ ফেলে দিন, তরল নিষ্কাশন।

সিদ্ধ মসুর ডাল ঠাণ্ডা হয়ে এলে কাটা বাটাতে কাটা সব উপকরণ, স্বাদ মতো নুন এবং মজাদার তেল দিয়ে সালাদ দিন।

মসুর স্যালাড মিশিয়ে সালাদ বাটিতে বা অংশযুক্ত দানিগুলিতে রাখুন।

আমরা মসুরের সুস্বাদু এবং সাধারণ সালাদ পরিবেশন করি, এটি সবুজ শাকের পাতা দিয়ে সজ্জিত।

অনুরূপ রেসিপি

সালাদে মূলা স্বাদযুক্ত করতে ...

পূর্বে উদ্ভিজ্জ তেলে ভাজা পেঁয়াজের সাথে মিশ্রিত করলে সালাদে মূলা স্বাদযুক্ত হয়ে উঠবে।

কিভাবে সালাদ সিজন।

শেষ ঘুরে উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে সালাদ পূরণ করা প্রয়োজন, যখন লবণ, ভিনেগার, মরিচ ইতিমধ্যে যুক্ত করা হয়।

সাদা বাঁধাকপির গন্ধ রোধ করা।

আপনি জানেন যে, রান্না করার সময় সাদা বাঁধাকপি নিজের চারপাশে খুব অপ্রীতিকর গন্ধ উপভোগ করে। এই গন্ধটির উপস্থিতি রোধ করতে, আপনাকে ফুটন্ত বাঁধাকপি সহ একটি প্যানে আকাশ রাখতে হবে ...

একটি পেঁয়াজ থেকে তিক্ততা অপসারণ ...

টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো হয়ে গেলে। ধনুক থেকে সমস্ত তিক্ততা চলে যাবে।

সুতরাং গাজর ভাল শোষণ হয়।

আপনি যদি ছোলা গাজর দিয়ে সালাদ প্রস্তুত করেন, তবে এটি উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে সিজন করতে ভুলবেন না, কারণ গাজরে থাকা ক্যারোটিন কেবল এতেই দ্রবীভূত হয়। অন্যথায় অন্ত্রের গাজর তা করে না

কিভাবে দ্রুত বীট রান্না করা যায়

বীটগুলি দ্রুত রান্না করার জন্য (নরম হয়ে ওঠার জন্য) আপনার এটিকে এমন পরিমাণে সিদ্ধ করতে হবে যে একটি কাঁটাচামচ দিয়ে পরীক্ষা করার সময় এটি এখনও কিছুটা কঠোর হয়, উত্তাপ থেকে সরান এবং খুব ঠান্ডা জল .ালা হয়। বিট নরম হয়ে যাবে ...

Sauerkraut সালাদ স্বাদ তৈরি করতে ...

টাটকা আপেলের পরিবর্তে মান্দারিন বা কমলা রঙের টুকরা রাখলে সৌরক্রাট সালাদ স্বাদযুক্ত হবে।

একটি থালায় খাবারের ক্যালোরিযুক্ত সামগ্রী

• টমেটো - 23 কিলোক্যালরি / 100 গ্রাম
• মিষ্টি মরিচ - 27 কিলোক্যালরি / 100 গ্রাম
• টাটকা তুলসী - 27 কিলোক্যালরি / 100 গ্রাম
• শুকনো তুলসী - 251 কিলোক্যালরি / 100 গ্রাম
• গোলমরিচ - 49 কিলোক্যালরি / 100 গ্রাম
• টাটকা পুদিনা - 49 কিলোক্যালরি / 100 গ্রাম
• শুকনো পুদিনা - 285 কিলোক্যালরি / 100 গ্রাম
• পার্সলে - 45 কিলোক্যালরি / 100 গ্রাম
• ডিল গ্রিনস - 38 কিলোক্যালরি / 100 গ্রাম
• পেঁয়াজ - 41 কিলোক্যালরি / 100 গ্রাম
• সূর্যমুখী তেল - 898 কিলোক্যালরি / 100 গ্রাম
• পরিশোধিত সূর্যমুখী তেল - 899 কিলোক্যালরি / 100 গ্রাম
• লবণ - 0 কিলোক্যালরি / 100 গ্রাম
• টেবিল ভিনেগার - 11 কিলোক্যালরি / 100 গ্রাম
• সবুজ মসুর ডাল - 323 কিলোক্যালরি / 100 গ্রাম

পণ্যের ক্যালোরি সামগ্রী: সবুজ মসুর ডাল, বেল মরিচ, টমেটো, পেঁয়াজ, টেবিল ভিনেগার, তুলসী, পুদিনা, ডিল, পার্সলে, সূর্যমুখী তেল, লবণ

মসুর ডালকে সর্বজনীন পণ্য হিসাবে বিবেচনা করা যেতে পারে। প্রথমত, এটি তুলনামূলকভাবে সস্তা এবং দ্বিতীয়ত, অন্যান্য ধরণের লিগমের তুলনায় এটি রান্না করা দ্রুত এবং সহজ। অবাক হওয়ার মতো বিষয় নয়, বিভিন্ন ধরণের খাবারের অনুগামীরা সানগ, সালাদ, স্ন্যাকস এবং অন্যান্য খাবারগুলি সহ মসুর ডিশের জন্য উপযুক্ত রেসিপিগুলি পেতে পারেন।

মসুর নিঃসন্দেহে সুবিধাগুলি হ'ল এটি সহজেই অন্যান্য পণ্য এবং সিজনিংয়ের সর্বাধিক বৈচিত্র্যময় অ্যারোমা শোষণ করে, এর পুষ্টিগুণ সমৃদ্ধ রয়েছে এবং সারা বছর ধরে পাওয়া যায়।

পরিপূর্ণতা ছাড়াও মসুরের সাথে ডিশও অত্যন্ত কার্যকর। সর্বোপরি, মসুর ডাল ফাইবারগুলির একটি দুর্দান্ত উত্স যা কোলেস্টেরল কমাতে সহায়তা করে। মসুর ডিশযুক্ত খাবারগুলি, যেগুলির রেসিপিগুলি খুব বৈচিত্র্যময় এবং প্রচুর পরিমাণে, উচ্চ রক্তে শর্করায় আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্যও আপনার নিয়মিত ডায়েটে যুক্ত হওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়, কারণ এটি খাওয়ার পরে চিনির মাত্রা বাড়তে বাধা দেয়। যদি এই অলৌকিক পণ্যটি থেকে কেউ রেসিপিগুলি সন্ধান শুরু করেন তবে এটি যথেষ্ট পরিমাণে উল্লেখযোগ্য যে, মসুর ডালগুলি খনিজ এবং বি-ভিটামিনগুলির একটি দুর্দান্ত উত্স।

পুষ্টি এবং ইউটিলিটির এই সম্পদের ক্যালোরির মূল্য কী? আর একটি প্লাস! এক গ্লাস মসুর ডালে কেবল 230 ক্যালোরি থাকে। একই সময়ে, মসুর ডালগুলি একটি বৈশিষ্ট্যযুক্ত লো ফ্যাটযুক্ত উপাদান দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, তাই এই ক্যালোরিগুলি মূলত প্রোটিন এবং শর্করাতে থাকে।

মসুর ডাল

মসুরের সাথে সালাদ তাদের জন্য সত্যিকারের সন্ধান যাঁরা তাদের রান্নার বইটিতে বেশিরভাগ হৃদয় এবং সময় সাশ্রয়ী রেসিপিগুলি লিখতে পছন্দ করেন।

আপনি যদি আগেই মসুরের রান্নার যত্ন নেন, তবে সালাদ প্রস্তুত করতে 30 মিনিটের বেশি সময় লাগবে না। একই সময়ে, অপেক্ষাকৃত ছোট্ট অংশ থেকে প্রাপ্ত শক্তি রিজার্ভ যথেষ্ট হবে যাতে ক্ষুধার অনুভূতি আপনাকে কমপক্ষে কয়েক ঘন্টা ছাড়বে না।

অন্যান্য আকর্ষণীয় রেসিপি মনোযোগ দিন:

আমার সাইটে আপনাকে স্বাগতম! আমি এখন 10 বছরেরও বেশি সময় ধরে রান্না হিসাবে কাজ করছি। আমার প্রধান বিশেষত্ব হ'ল ঠান্ডা খাবার এবং স্ন্যাক্স। আমার অনুশীলনে, কয়েকশো আলাদা খাবার ছিল, তার রেসিপি এবং বর্ণনাটি স্মরণ করে রাখা অত্যন্ত কঠিন। এর উপর ভিত্তি করে, ধারণাটি এই সংস্থানটি তৈরি করার জন্য তৈরি হয়েছিল, এতে পুরো নেটওয়ার্ক জুড়ে রেসিপি রয়েছে, যেখানে প্রত্যেকে তার পছন্দসই বিষয়গুলি খুঁজে পেতে পারে।

ডায়েট ফুড

খাদ্যের পুষ্টি চাহিদা বাড়ছে। প্রকৃতপক্ষে, এটি কেবল আপনার শরীরকে আকারে রাখতে সহায়তা করে না, পাশাপাশি আপনার ডায়েট নিরলসভাবে পর্যবেক্ষণ করতে সহায়তা করে, যাতে শরীর দুর্দান্ত লাগে।

ডায়েটরি পুষ্টি তাদের জন্যও উপযুক্ত, যাদের ওজন বেশি হওয়ার, স্বাস্থ্যের সাথে উদাহরণস্বরূপ, অসুস্থ পেট (গ্যাস্ট্রাইটিস এবং অন্যান্য সম্পর্কিত রোগ) আকারে বা ত্বকের সমস্যা রয়েছে। ডায়েটগুলি শরীরকে পুনরুদ্ধার করতে এবং আকারে রাখতে সহায়তা করে।

ডায়েটারি পুষ্টি চর্বি এবং কার্বোহাইড্রেটগুলির সম্পূর্ণ প্রত্যাখ্যানকে বোঝায় না, তবে কেবল তাদের খাওয়া যুক্তিসঙ্গত পরিবেশনায় হ্রাস করে। ডায়েটগুলি কিছু খাবারগুলিকে অন্যান্য, আরও দরকারীগুলির সাথে প্রতিস্থাপন করে। উদাহরণস্বরূপ, চিনি এমন ফলের সাথে প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে যা সমানভাবে মিষ্টি স্বাদযুক্ত, তবে দেহে আরও বেশি সুবিধা বয়ে আনবে।

গুরুত্বপূর্ণ! সমস্ত কিছু অবশ্যই বুদ্ধিমানের সাথে যোগাযোগ করা উচিত, কারণ নিজেকে একটি কাঠামোতে চালিত করে এবং একটি গুরুত্বপূর্ণ পণ্যকে অস্বীকার করার মাধ্যমে আপনি আপনার স্বাস্থ্যের ক্ষতি করতে পারেন।

নিরামিষ নিরামিষ খাবার

নিরামিষ জাতীয় খাদ্য একটি ফর্ম। তবে আপনার নিরামিষ এবং নিরামিষাশের মধ্যে পার্থক্য দেখতে হবে। Vegans সমস্ত প্রাণী পণ্য ছেড়ে দেয়, কিছু এমনকি মধু। নিরামিষাশী একটি হালকা ফর্ম যা প্রায় যে কোনও ব্যক্তির পক্ষে উপযুক্ত হবে, কারণ এটি এই বা এই খাবারটিকে অস্বীকার করার ক্ষেত্রে এই ধরনের নিষ্ঠুরতা বোঝায় না।

নিরামিষাশীদের দিকে যাওয়ার সময় আপনার কী হাল ছেড়ে দিতে হবে সে সম্পর্কে আপনাকে পুরোপুরি সচেতন হওয়া দরকার। প্রায়শই, এই জাতীয় ডায়েট তাদের পক্ষে সাহায্য করে না যারা মনস্তাত্ত্বিক স্তরে নেই তারা পশুর পণ্য খাওয়া বন্ধ করতে প্রস্তুত নয়। জীবন সাধারণ অস্তিত্বে পরিণত হয়। অতএব, যদি আপনি নিরামিষ হয়ে ওঠার সিদ্ধান্ত নেন, তবে আপনার নিজের মাথা দিয়ে শুরু করুন, সমস্ত উপকারিতা এবং কনসকে ওজন দিন।

ফটো সহ জনপ্রিয় রেসিপি

নিরামিষাশীদের এবং নিরামিষাশীদের মধ্যে এই জাতীয় সালাদের প্রচুর চাহিদা রয়েছে, যেহেতু এটি প্রস্তুত করার জন্য আপনাকে প্রচুর সময় এবং প্রচেষ্টা ব্যয় করতে হবে না এবং ফলাফলটি প্রত্যাশা পর্যন্ত বেঁচে থাকে। এছাড়াও, এই থালাটি খুব হৃদয়গ্রাহী, যার কারণে তারা এমনকি মূল থালাগুলি প্রতিস্থাপন করতে পারে।

মসুর ডালগুলিতে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন থাকে যা অনেকগুলি থালা এবং পণ্য প্রতিস্থাপন করতে পারে। এবং প্রোটিন আমাদের দেহের জন্য খুব গুরুত্বপূর্ণ, বিশেষত এটিতে থাকা প্রাণী পণ্যগুলিকে অস্বীকার করার সময়।

মসুর ডালের বিভিন্ন প্রকার রয়েছে। রান্নার সময় স্বাদ এবং ধারাবাহিকতায় এদের প্রত্যেকটি আলাদা হয়। সব ধরণের মসুর ডাল সালাদের জন্য উপযুক্ত, তবে সবুজ বেছে নেওয়া আরও ভাল, কারণ রান্না করার সময়ও এর আকার এবং আপেক্ষিক কঠোরতা বজায় থাকবে, যা সালাদে প্রয়োজনীয়।

ক্লাসিক সংস্করণ

সালাদ গরম এবং ঠান্ডা উভয় পরিবেশন করা যেতে পারে। থালা নিরামিষাশীদের এবং নিরামিষাশীদের উভয়ের জন্যই উপযুক্ত, কারণ এতে প্রাণীর পণ্য থাকে না। সালাদ খুব হৃদয়বান এবং স্বাস্থ্যকর।

উপাদানগুলো:

• মসুর ডাল - 300 গ্রাম
• গাজর - 100 গ্রাম
• গোলমরিচ কালো মরিচ - 1 চামচ,
• পেঁয়াজ (লাল পেঁয়াজ) - 60 গ্রাম,
• রসুন - স্বাদ নিতে (10 গ্রাম সম্পর্কে সেরা),
• স্বাদ নুন
• তরকারী - 1 চামচ,
• সূর্যমুখী তেল - 2 চামচ।

রান্নার সময়: প্রায় 30 মিনিট।

রান্নার পদ্ধতি:

1. মসুর ধুয়ে ফেলুন। এটি নরম না হওয়া পর্যন্ত 25 মিনিটের জন্য সেদ্ধ করুন।
2. পেঁয়াজ কেটে কাটা, রসুন কাটা এবং গাজর ছড়িয়ে দিন।
3. ভাজি রান্না করুন: তেলে পেঁয়াজ, রসুন এবং গাজর ভাজুন। এটি প্রায় 5 মিনিটের জন্য করুন।
4. মসুর ডাল এবং ভাজুন।
5. স্বাদে মশলা যোগ করুন।

থালা প্রস্তুত, এটি পরিবেশন করা যেতে পারে!

পনির এবং টমেটো সঙ্গে

এই সালাদটি কেবল ল্যাক্টো-বা ল্যাক্টো-ওভো-নিরামিষাশীদের জন্য উপযুক্ত, কারণ রেসিপিটিতে পনির রয়েছে। তবে আপনি যদি এখনও ডাল এবং টমেটো স্যালাড চেষ্টা করতে চান তবে আপনি এটি উপাদানগুলির তালিকা থেকে সরিয়ে ফেলতে পারেন।

উপাদানগুলো:

• মসুর ডাল - 300 গ্রাম
• পেঁয়াজ (সবুজ) - 2 পিসি।,
• লাল বেল মরিচ - 1/4 চামচ।,
• পার্সলে - 1 টেবিল চামচ,
• আরগুলা - 1/3 আর্ট।,
• টমেটো (চেরি) - 150 গ্রাম,
• পনির (সেরা ছাগল) - 30 গ্রাম,
• জলপাই তেল - 1 চামচ,
• ভিনেগার (বালসমিক) - 1 চামচ,
• রসুন স্বাদ
• স্বাদ নুন
• স্বাদে গোলমরিচ
• মধু - 1 চামচ

রান্নার সময়: 40 মিনিট

রান্নার পদ্ধতি:

1. মসুর ধুয়ে ফেলুন। নরম হওয়া পর্যন্ত এটি প্রায় 25 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন।
2. সবুজ পেঁয়াজ কেটে নিন। গোলমরিচ ফালি। পার্সলে কাটা
3. অর্ধেক টমেটো কেটে নিন। পনির ক্রাশ করুন। রসুন কেটে নিন।
4. মসুর ডাল ঠান্ডা করুন। এতে পেঁয়াজ, মরিচ, চেরি টমেটো এবং পার্সলে যুক্ত করুন। আলোড়ন।
5. অন্য একটি বাটি নিন। রসুন, মধু, বালসামিক ভিনেগার এবং জলপাই তেল নাড়ুন, ইচ্ছা হলে মশলা যোগ করুন। একটি ঝাঁকুনির সাহায্যে ফলাফল মিশ্রণ বীট।
6. মসুর ডাল theেলে মিশ্রণটি দিয়ে আবার মিশ্রণ করুন।
7. আরগুলা যুক্ত করুন, পনির দিয়ে ছিটিয়ে দিন।

সহজ এবং সুস্বাদু

যেহেতু এই সালাদে পনির যুক্ত করা হয়, এটি ল্যাকটো- বা ল্যাক্টো-ওভো-নিরামিষাশীদের জন্য উপযুক্ত।

উপাদানগুলো:

• সবুজ মটরশুটি - 300 গ্রাম
• মসুর ডাল - 400 গ্রাম
• পেঁয়াজ - 1 গুচ্ছ,
• মরিচ স্বাদ মত
• পনির (পছন্দসই ফেটা) - 180 গ্রাম,
• স্বাদে সবুজ
• জলপাই তেল - 3 চামচ।,
• ভিনেগার (সেরা ওয়াইন) - 1 টেবিল চামচ,
• আদা মূল - 2 সেন্টিমিটার দীর্ঘ একটি টুকরা,
• স্বাদ নুন
• স্বাদ মত মশলা।

রান্নার সময়: প্রায় 30 মিনিট।

রান্নার পদ্ধতি:

1. মসুর ধুয়ে ফেলুন। চুলায় জল রাখুন। মসুর ডাল রান্না করুন। এটি থেকে জল নিক্ষেপ করুন।
2. পেঁয়াজ, মরিচ, ভেষজ কুচি করুন। আদা খোসা এবং কাটা। পনির কেটে নিন, সেরা কিউবগুলিতে।
3. মটরশুটি উপর ফুটন্ত জল ourালা। এটি নরম হয়ে যাওয়া পর্যন্ত কয়েক মিনিট অপেক্ষা করুন, তারপরে জল ফেলে দিন।
4. মসুর ডাল আলাদা প্লেটে রেখে স্বাদে মশলা যোগ করুন। এর সাথে মটরশুটি মিশিয়ে নিন।
5. পেঁয়াজ, মরিচ যোগ করুন।
6. ভিনেগার, তেল এবং আদা একত্রিত করুন। মিশ্রণটি নুন, মশলা যোগ করুন। কয়েক মিনিটের জন্য মিশ্রণটি বেট করুন।
7. এই মিশ্রণটি দিয়ে মটরশুটি এবং মসুর ডাল দিন, কয়েক মিনিটের জন্য রেখে দিন।
8. পনির এবং ভেষজ যোগ করুন, মিশ্রিত করুন।

দরকারী রান্না টিপস

যে কোনও ডিশ তৈরির জন্য কয়েকটি টিপস রয়েছে, যা ব্যবহার করে আপনি রেসিপিটি পরিপূর্ণতায় আনতে পারেন। আর মসুরের সালাদও এর ব্যতিক্রম নয়! এটি প্রস্তুত করার সময়, নিম্নলিখিত প্রস্তাবনাগুলি বিবেচনা করুন:

1. বরফ জলে মসুর ধুয়ে ফেলুন।
2. আপনি যখন মসুর রান্না করেন, পানিতে তেজপাতা যুক্ত করা ভাল, তারপরে পণ্যটি আরও সমৃদ্ধ এবং স্বাদযুক্ত হয়ে উঠবে।
3. তরকারী মসুর ডাল দিয়ে ভাল যায়, তাই এটি কোনও উপাদানের সাথে সালাদে যোগ করা যায়।
4. একটি গ্রিল উচ্চ তাপ উপর রান্না করা হয়।
5. সালাদ একটি প্রধান সাইড ডিশ হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।
6. আপনি যদি বেশি পরিমাণে মসুর রান্না করেন তবে আপনি বাকী থেকে কাটলেট তৈরি করতে পারেন।
7. রান্না করার সময় প্রতি পাঁচ মিনিটে মসুর ডাল দিয়ে নাড়ুন। আগেই নুনের জল ভাল।
8. লেবুর রস দিয়ে সালাদও পাকা যেতে পারে। এটি মসুর ডাল দিয়ে ভাল যায়।
9. আপনি যদি লেবু ড্রেসিং চয়ন করেন তবে আপনি এটি সয়া সসের সাথে মিশ্রিত করতে পারেন।
10. রান্না করার আগে সমস্ত শাকসবজি অবশ্যই ঠান্ডা জলে ভাল করে ধুয়ে ফেলতে হবে। পেঁয়াজ এমনকি কয়েক মিনিটের জন্য জলে ছেড়ে যেতে পারে। তারপরে এটি টুকরো টুকরো করার সময় আপনার কোনও অসুবিধা হবে না।
11. আপনার প্রচুর মশলা যুক্ত করা উচিত নয়, কারণ তারা ক্ষুধা পান করে।

উপসংহার

একই সাথে সুস্বাদু এবং ডায়েট খাওয়া সহজ। প্রধান জিনিসটি অনেকগুলি পরীক্ষা করা এবং বিভিন্ন পণ্যকে মিশ্রিত করার চেষ্টা করা হয় যা মনে হয়, একে অপরের সাথে একত্রিত করা যায় না। কিছু পণ্য অন্যদের দ্বারা সম্পূর্ণরূপে প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে, আরও দরকারী। যদি আপনি কেবলমাত্র "প্রোটিন সমৃদ্ধ" কারণেই মাংস খান, তবে আপনি সন্তুষ্ট হতে পারেন - অনেকগুলি পণ্য এগুলিতেও সমৃদ্ধ। উদাহরণস্বরূপ, মসুর, সালাদ যেগুলি থেকে কেবল যাদু।

কীভাবে নিজেকে এবং আপনার পরিবারের উপর আরও বেশি সময় ব্যয় করবেন, এবং ঘন্টা খানেক রান্না করবেন না? কীভাবে একটি থালা সুন্দর এবং ক্ষুধিত করা যায়? কীভাবে রান্নাঘরের ন্যূনতম সংখ্যার সংখ্যা পেতে পারি? 3in1 মিরাকল ছুরি রান্নাঘরের একটি সুবিধাজনক এবং কার্যকরী সহকারী। ছাড় এ চেষ্টা করুন।

ক্যালোরি: 868
রান্নার সময়: 60

কীভাবে কুমড়ো এবং মসুরের সালাদ তৈরি করবেন তা দেখুন। এই রেসিপিটি একটি সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর উদ্ভিজ্জ ডিশের একটি ফটো সহ যা ডায়েট, নিরামিষ এবং মাতাল মেনুর জন্য উপযুক্ত। দয়া করে নোট করুন যে রান্নার প্রক্রিয়া চলাকালীন আপনার শাকসবজিগুলিতে লবণ দেওয়ার দরকার নেই, এই রেসিপিটিতে আমরা কেবল সসের সাথে সামুদ্রিক লবণ যুক্ত করি। তীব্র সবুজ অ্যাডিকা, আপেল সিডার ভিনেগার এবং কিছুটা নুন - এই উপাদানগুলি শাকসব্জিগুলির স্বাদকে টানিয়ে দেওয়ার জন্য যথেষ্ট। এটি চেষ্টা করে দেখুন

মুরগী ​​এবং মসুরের সাথে সালাদ

এটি রান্না করতে 60 মিনিট সময় লাগবে। এই রেসিপিতে নির্দেশিত উপাদানগুলি থেকে 4 টি পরিবেশন প্রাপ্ত হবে।

উপাদানগুলো:- সবুজ মসুর ডাল - 150 জিআর।, - কুমড়োর সজ্জা - 400 জিআর।, - লেটুস - 150 জিআর, - পেঁয়াজ - 80 জিআর, - কম ফ্যাটযুক্ত পনির - 30 জিআর।, - ভাজার তেল, - রসুন, সেলারি ডাল , পেঁয়াজ, নুন।

- সবুজ অ্যাডিকা - 30 জিআর, - জলপাই তেল - 30 মিলি।, - সরিষার দানা - 2 চামচ। - আপেল ভিনেগার - 10 মিলি।, - স্বাদে সমুদ্রের লবণ।

বাড়িতে কীভাবে রান্না করা যায়

ঠান্ডা জলে সবুজ মসুর ডাল ভিজিয়ে রাখুন, একটি landালুতে ধুয়ে ফেলুন, একটি সসপ্যানে .ালুন। রসুনের কয়েকটা লবঙ্গ যোগ করুন, পেঁয়াজের মাথা এবং একটি সেলারি ডাঁটা চার অংশে কেটে নিন।

1.5 লিটার গরম জল ourালুন, একটি ফোঁড়া আনুন। রান্না হওয়া পর্যন্ত অল্প আঁচে রান্না করুন।

আমরা খোসা থেকে কাঁচা কুমড়ো পরিষ্কার করি, ব্যাগ দিয়ে বীজগুলি ঝাঁঝরি করি, মাংসকে ছোট ছোট কিউবগুলিতে কাটা করি।

ভাজার জন্য উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে প্যান লুব্রিকেট করুন, কুমড়ো কিউবগুলি একটি উত্তপ্ত ফ্রাইং প্যানে ফেলে দিন, বাদামী এবং নরম হওয়া পর্যন্ত কয়েক মিনিটের জন্য ভাজুন।

পেঁয়াজগুলি ছোট পালকগুলিতে টুকরো টুকরো করে কাটুন é পেঁয়াজ দ্রুত তৈরি করতে, আপনি এটি একটি চিমটি লবণ দিয়ে ছিটিয়ে দিতে পারেন।

লেটুস ঠান্ডা জলে ভিজিয়ে রাখা হয়, একটি কাগজের তোয়ালে বা একটি ড্রায়ারে শুকানো হয়।

একটি প্লেটে সবুজ পাতা রাখুন, তারপরে মসুর, কুমড়ো কিউব এবং পেঁয়াজ কুচি করে নিন।

আমরা একটি সূক্ষ্ম ছাঁকনিতে শক্ত ননফ্যাট পনির ঘষি, শাকসব্জি ছিটিয়ে দিন।

ড্রেসিংয়ের জন্য, নুন, জলপাই তেল এবং ভিনেগারের সাথে সবুজ অ্যাডিকা মিশিয়ে নিন। একটি শুকনো প্যানে সরিষার বীজ ভাজুন, সসতে যোগ করুন, ভাল করে মেশান। আপনি শুকনো দানার পরিবর্তে রেডিমেড সিরিয়াল সরিষাও ব্যবহার করতে পারেন।

মসুর ডাল দিয়ে কুমড়ো সালাদ

সস এবং গরম পরিবেশন সঙ্গে।

বন ক্ষুধা।

পর্যালোচনা এবং মন্তব্য

মসুর ডাল খাবারের জন্য এবং নিরামিষ (এবং এমনকি নিরামিষাশীদের) খাবারের জন্য এবং গোঁড়া উপবাসের জন্য উপযুক্ত। এটি প্রোটিন সমৃদ্ধ এবং অস্থায়ীভাবে মাংস প্রতিস্থাপন করতে পারে।

মসুর রান্না না করে সালাদ খুব তাড়াতাড়ি রান্না করা হয়। এটি সুস্বাদু এবং মনোমুগ্ধকর চেহারা, এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ - পুষ্টিকর এবং খুব স্বাস্থ্যকর পরিণত হয়। বন ক্ষুধা!

• সবুজ মসুর ডাল - 1 কাপ
• বেল মরিচ - 1 টুকরা
• স্টেম সেলারি - 3-4 টুকরা (পেটিওল)
• যে কোনও শাক - ছোলা
• পোলিশ সরিষা - 2 চা চামচ
• লেবু - 1/2 টুকরা (রস)
• জলপাই তেল - 3-4 চামচ। চামচ
• লবণ, মরিচ - ছোলা

ধারক প্রতি পরিবেশন: 4

কীভাবে "ডায়েটরি সবুজ মসুর ডাল" রান্না করবেন

1. উপাদান প্রস্তুত।

২) মসুর ধুয়ে নুন জলে সেদ্ধ করে নিন। জল ফেলে দিন। বিভিন্ন ধরণের ডাল বিভিন্নভাবে রান্না করা হয়। সাধারণত, রান্নার সময় প্যাকেজিংয়ে নির্দেশিত হয়। আমার 20 মিনিটের মধ্যে প্রস্তুত ছিল।

3. কাটা মরিচ এবং সেলারি।

৪. সরিষা, লেবুর রস এবং জলপাইয়ের তেল মিশ্রণ করুন। সমস্ত পণ্য একটি সালাদ বাটিতে রাখুন, গ্রাউন্ড কালো মরিচ এবং ভেষজ যুক্ত করুন, যা আপনার পছন্দ হয়, সস এবং মিশ্রণটি .ালুন। প্রয়োজনে নুন দিন।

টার্ন ভিত্তিক রান্না রেসিপিগুলিতে প্রশাসক পোস্ট করেছেন 09/20/2018 173 দর্শন

এই সাধারণ সালাদটি রচনাতে থাকা লেবুগুলিকে অত্যন্ত সুস্বাদু এবং সন্তোষজনক ধন্যবাদ। টাটকা গুল্ম এবং লেবুর রস থালাটিকে বিশেষত সুগন্ধযুক্ত এবং মজাদার করে তোলে।

রেসিপিটিতে প্রাণীর পণ্য থাকে না, তাই এটি নিরামিষাশীদের এবং ডায়েটে বা উপবাসে থাকা মানুষের জন্য উপযুক্ত।

অতিরিক্তভাবে, আপনি প্রধান উপাদানগুলিতে সবুজ জলপাই বা জলপাই, চেরি টমেটো, বেল মরিচ, রিংগুলিতে কাটতে পারেন। রেসিপিটির জন্য, আমি সাধারণত সবুজ বা বাদামী মসুর ডাল ব্যবহার করি।

সালাদের ক্যালোরি সামগ্রীটি বেশ পরিমিত, আপনি এমনকি এটি রাতের খাবারের জন্য পরিবেশন করতে পারেন। আপনি যদি সিরিয়াল সহ আকর্ষণীয় সালাদ পছন্দ করেন, তবে এখানে নমুনার জন্য কাসকাস সহ আরও একটি সালাদ।

ঠান্ডা জলে মসুর ডাল ভাল করে ধুয়ে পরিষ্কার করতে বেশ কয়েকবার পরিবর্তন করুন। গরম জল andালা এবং মাঝারি আঁচে ফুটতে সেট করুন। ফুটন্ত পরে, এক চিমটি লবণ যোগ করুন এবং স্নিগ্ধ হওয়া পর্যন্ত রান্না চালিয়ে যান। এটি 15-20 মিনিট সময় নেবে। খেয়াল রাখবেন যে মসুর ডাল রান্না করে ছড়িয়ে না যায়। কিছু গৃহবধূর ঠান্ডা জলে ডাল আগেই ভিজিয়ে রাখুন যাতে এটি ফুলে যায় এবং দ্রুত রান্না করে। তবে আমি তা করি না, কারণ সে দ্রুত প্রস্তুতিতে পৌঁছেছে। জল andালুন এবং রান্না করা মসুরের ঘরের তাপমাত্রায় ঠান্ডা করুন।

রান্না হওয়া পর্যন্ত পাস্তা সিদ্ধ করুন। যাতে তারা একসাথে আটকে না যায়, লবণ এবং উদ্ভিজ্জ তেল যোগ করে প্রচুর পরিমাণে জলে সেদ্ধ করুন। প্যাকেজিংয়ের নির্দেশাবলী অনুসরণ করুন যাতে পণ্য হজম না হয়। তারপরে প্রস্তুত পাস্তা দিয়ে গরম পানি দিয়ে নুন দিন। এগুলিকে একটি শুকনো বাটিতে রেখে অল্প পরিমাণে জলপাই তেল pourেলে দিন।

কাণ্ড থেকে পার্সলে আলাদা করুন। পাতাগুলি ধুয়ে শুকিয়ে নিন, তারপরে এটিকে ছুরি দিয়ে ভাল করে কেটে নিন। সবুজ পেঁয়াজের পালক ধুয়ে পাতলা রিংগুলিতে কাটা।

একটি গভীর থালা মধ্যে, সালাদ জন্য সমস্ত উপাদান মিশ্রিত: মসুর, পাস্তা এবং শাকসবজি। লেবুর রস দিয়ে উপাদানগুলি ourালা, এটি থালাটিকে একটি মনোরম টক দেবে। মশলার জন্য কয়েক টেবিল চামচ অলিভ অয়েল এবং গ্রাউন্ড পেপারিকা যোগ করুন।

সালাদ মিশ্রিত করুন এবং এটি কিছুক্ষণের জন্য মিশ্রণ দিন যাতে উপাদানগুলি সবুজ রঙের সুবাসে স্যাচুরেটেড হয়।

10 মিনিটের পরে, আমাদের মসুরের সালাদ মিশিয়ে খেতে প্রস্তুত হবে। জলপাই তেল এবং লেবুর রস ছাড়াও, আপনি সালাদ ড্রেসিংয়ে সামান্য সয়া সস এবং বালসামিক ভিনেগার যুক্ত করতে পারেন।

তোমাকে আমার সাইটে দেখে খুশি! আমি সত্যিই ভাল শারীরিক আকারে থাকতে চাই এবং এর জন্য আমার নোটবুকটিতে আমি প্রচুর রেসিপি সংগ্রহ করেছি যা আমি খুঁজে পেতে সক্ষম হয়েছি এমন সমস্ত উত্স থেকে সংগ্রহ করেছি। এখন আমি আমার পাঠকদের সাথে আমার সামগ্রীগুলি ভাগ করে নিতে পেরে খুশি হব।

পনির এবং মসুর ডাল

ফেটা পনির এবং মসুরের সাথে স্যালাড স্বাদ একটি প্যালেট দেয়, যার সাথে ইয়ালতা পেঁয়াজ, ব্র্যাকিশ পনির, টমেটো এবং বেল মরিচের রসালোতা এবং তীক্ষ্ণতা এবং মিষ্টি রয়েছে। সমস্ত সিদ্ধ মসুর ডালের ভারসাম্য বজায় রাখে। তার নিজস্ব উচ্চারিত স্বাদ নেই, যা সবজি।

বিটরুট সঙ্গে মসুর ডাল

বীট সহ মসুরের জন্য একটি রেসিপি traditionalতিহ্যবাহী ভিনাইগ্রেটের বিকল্প হতে পারে। সাধারণভাবে, এই চর্বিযুক্ত সালাদ বছরের যে কোনও সময় প্রস্তুত করা যেতে পারে, তবে আমার মতে এটি শীতের জন্য বিশেষত ভাল। সালাদ ড্রেসিংয়ের জন্য, আমি বালসমিক ভিনেগার ব্যবহার করেছি।

মসুর ডালপালা সালাদ

আমি চারাগুলির উপযোগিতা সম্পর্কে অনেক কিছু পড়েছি, তবে আমি নিজেই এটি চেষ্টা করি নি। আমি স্থির করেছিলাম যে পরে যা করা হয়নি তার জন্য আফসোস করার চেয়ে করা এবং অনুশোচনা করা ভাল। আমি আমার ডালা, মসুর দিকে তাকাল - আপনি কেবল অঙ্কুরিত করার চেষ্টা করতে পারেন। আমি তা করেছি এবং আফসোসও করি না।

মসুর ডাল ভাত

বাদামি বা সবুজ মসুর ডাল (রান্না করা), চাল (রান্না করা), সেলারি (কাটা), গাজর, মটর (রান্না করা), সবুজ পেঁয়াজ (কাটা), পার্সলে (কাটা), ডিজন সরিষা, জলপাই তেল, মধু, সয়া সস (সেন সোয়া) ক্লাসিক মরিচ), লেবুর রস, কমলার রস

অধ্যায়: মসুর ডাল

লাল মসুরের সাথে আলুর সালাদ

আলু, লাল মসুর ডাল, সবুজ পেঁয়াজ, রসুন, ফলের ভিনেগার, নুন, গোলমরিচ, সরিষা, তেল (জীবাণু কার্নেল থেকে)

অধ্যায়: আলু সালাদ, মসুর ডাল

পালং শাক এবং মসুর ডালের আপেল সালাদ

মসুর ডাল, উদ্ভিজ্জ মেরিনেড, মরিচ (শুকনো), থাইম (শুকনো), শাক (শাক), আপেল (টক), আপেল সিডার ভিনেগার, টক ক্রিম, নুন, সাদা মরিচ, সূর্যমুখী তেল, টমেটো, বালসামিক ভিনেগার

অধ্যায়: পালং সালাদ, মসুর ডাল

গরম মসুরের সালাদ

মসুর ডাল, এলাচ, ব্রকলি, ফেটা পনির, জলপাই তেল, মধু (তরল), মরিচ মরিচ (ছোট গরম), ভিনেগার, লবণ, মরিচ, সবুজ পেঁয়াজ

অধ্যায়: মসুর ডাল

মসুর ডাল

মসুর ডাল (সবুজ), জলপাই তেল, পেঁয়াজ (সূক্ষ্মভাবে কাটা), টমেটো (খোসা ছাড়ানো এবং কাটা কাটা), লবণ, মরিচ, পার্সলে (কাটা শাক), লেবুর রস, পেঁয়াজের আংটি, কাটা পার্সলে, লেবুর টুকরো।

অধ্যায়: মসুর ডাল

লাল মসুরের সাথে আলুর সালাদ

আলু, মসুর ডাল (লাল), সবুজ পেঁয়াজ, রসুন, ফলের ভিনেগার, নুন, মরিচ, সরিষা, তেল (জীবাণু কার্নেল থেকে)

অধ্যায়: আলু সালাদ, মসুর ডাল

বকউইট এবং মসুর ডাল

উদ্ভিজ্জ ঝোল, সবুজ মসুর ডাল (জল ধুয়ে ফেলুন), জলপাই তেল, পেঁয়াজ (কাটা), সেলারি (কাটা), গাজর (কাটা), রসুন (কাটা), মজাদার, ওরেগানো বা মারজোরাম (শুকনো), থাইম (শুকনো) , জিরা (ভূমি), লাল মরিচ (গ্রাউন্ড), ডিম, বেকউইট, জলপাই তেল, নুন, টেবিলের ভিনেগার

অধ্যায়: মসুরের সালাদ, সিরিয়াল সালাদ

ভিডিওটি দেখুন: মসরর ডল দয় পল শক. Spinach with pulse (এপ্রিল 2024).