উচ্চ কোলেস্টেরলের জন্য ডায়েট: এক সপ্তাহের জন্য আনুমানিক মেনু সহ চিকিত্সা সারণীর বৈশিষ্ট্য

রক্তের কোলেস্টেরল কমাতে যথাযথ পুষ্টি সাধারণভাবে লাইপোপ্রোটিনকে অস্বীকার করা উচিত নয়।
মৌলিক পুষ্টির নিয়মগুলি হ'ল ডায়েটে একটি উচ্চ পরিমাণে উচ্চ আণবিক ওজন লাইপোপ্রোটিন অন্তর্ভুক্ত করা উচিত, যখন কম আণবিক ওজন সর্বনিম্ন হওয়া উচিত।

মহিলাদেরপ্রজনন বয়সের মহিলাদের মধ্যে উচ্চ কোলেস্টেরলের জন্য একটি খাদ্য আয়রন পরিপূরক এবং ক্যালসিয়াম পরিপূরক সহ বয়স্ক মহিলাদের (৪৫-৫০ বছরের বেশি বয়সীদের) উচ্চ কোলেস্টেরলের ডায়েট সরবরাহ করা উচিত।
পুরুষদেরপুরুষদের মধ্যে এলিভেটেড কোলেস্টেরলযুক্ত ডায়েটে কোনও ট্রেস উপাদানগুলির অতিরিক্ত গ্রহণের প্রয়োজন হয় না এবং এতে অসম্পৃক্ত চর্বি, ফাইবারের পরিমাণ বৃদ্ধি এবং পরিশোধিত খাবার গ্রহণের হ্রাস প্রয়োজন।

কোলেস্টেরল ডায়েট শারীরিক শ্রমে নিযুক্ত লোকদের জন্য উপযুক্ত suitable তবে এটিতে গড়ে গড়ে বেশিরভাগ ক্যালোরি রয়েছে এবং লোডের জন্য বর্ধিত ক্যালোরি প্রয়োজন বলে আপনি রান্নাগুলির রচনাটি উল্লেখযোগ্যভাবে পরিবর্তন না করেই অংশগুলি বাড়াতে পারেন। পরিবেশন বৃদ্ধির জন্য দ্বিগুণের বেশি অনুমোদিত নয়। শরীর কার্বোহাইড্রেট থেকে শক্তি গ্রহণ করে, তাই এটি সিরিয়াল, শাকসবজি এবং ফলের পরিমাণ বাড়ানো নিরাপদ।

উচ্চ কোলেস্টেরলের সাথে পুষ্টি জাতীয় ডায়েটটিক্সের প্রতিষ্ঠাতা এম। পেভজনার দ্বারা তৈরি টেবিল নম্বর 10 নীতিগুলির উপর ভিত্তি করে। এই টেবিলটি কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের রোগগুলির জন্য প্রস্তাবিত। যেহেতু এলিভেটেড কোলেস্টেরল প্রাথমিকভাবে রক্তনালীগুলিকে প্রভাবিত করে, তাই এই টেবিলের নীতিগুলির উপর ভিত্তি করে একটি খাদ্য খাবারে "খারাপ" কোলেস্টেরল হ্রাস করার প্রয়োজনীয়তার সাথে পুরোপুরি মিলিত হয়।

কোলেস্টেরল কমানোর একটি ডায়েট ডাক্তার দ্বারা নির্ধারিত হয়। যদি রক্তে উচ্চ কোলেস্টেরল দিয়ে একটি আনুমানিক মেনু গঠন করা ভুল হয় তবে আপনি ভাল কোলেস্টেরলের মাত্রা হ্রাস করতে পারেন, যা ভাস্কুলার দেয়াল ফেটে এবং ধ্বংস হতে পারে, রক্তক্ষরণ।

হৃদরোগ, ভাস্কুলার ডিজিজ, সংবহনতন্ত্র, অ্যাথেরোস্ক্লেরোসিস, উচ্চ রক্তচাপ, বাতজনিত রোগীদের জন্য কোলেস্টেরলের বিরুদ্ধে একটি খাদ্য প্রয়োজন needed এর লক্ষ্য হ'ল উচ্চ কোলেস্টেরল কমিয়ে এনে আবার স্বাভাবিক অবস্থায় আনা। ছোট সূচক সহ কোলেস্টেরল হ্রাস করার জন্য, এটি জীবনের জন্য নয়, রোজার সপ্তাহের ব্যবস্থা করার জন্য এটি মেনে চলার পরামর্শ দেওয়া হয়। এই পুষ্টির কৌশল শরীরের ওজন এবং রক্তের গ্লুকোজ হ্রাস করতে, বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলিকে স্বাভাবিক করতে, ত্বক, চুল এবং নখের অবস্থার উন্নতি করতে, শরীরকে উন্নত করতে এবং পরিষ্কার করতে সহায়তা করে।

কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের গুরুতর রোগগুলির সাথে, একটি কোলেস্টেরল ডায়েট হওয়া উচিত আদর্শ। এর অর্থ এই নয় যে আপনি কেবলমাত্র এক সপ্তাহের জন্য নমুনা মেনুতে তালিকাভুক্ত খাবারগুলি খেতে পারেন। আসলে, কখনও কখনও আনন্দের সাথে সেই পণ্যগুলির তালিকা থেকে কিছু খাওয়ার অনুমতি দেওয়া হয় যা সীমিত হওয়া দরকার। উদাহরণস্বরূপ, ছুটিতে বা পিকনিকে on তবে ডায়েট থেকে এ জাতীয় বিচ্যুতি একটি ব্যতিক্রম হওয়া উচিত এবং এটি আদর্শ হয়ে উঠবে না।

মাংস এবং মাছ, বা বাষ্প বাদে কাঁচা খাবার খাওয়া ভাল। নিজের রস থেকে ফুটানো এবং স্টাইও রান্না করার একটি গ্রহণযোগ্য এবং দরকারী উপায় হিসাবে বিবেচিত হয়। আপনার যদি খাবার বেক করার প্রয়োজন হয় তবে এটি অবশ্যই ফয়েল বা বেকিং পেপারে করা উচিত। মাঝেমধ্যে, আপনি খোলা খাবার বেক করতে পারেন, তাদের ঝাল ক্রিম দিয়ে গ্রিজ করে নিন। ভাজা, ধূমপান করা, আগুনে বা কয়লায় রান্না করা অসম্ভব। এই জাতীয় পণ্যগুলিতে, "খারাপ" কোলেস্টেরলের পরিমাণ বেশি।

সালাদগুলিকে অপরিশোধিত তেল, কাঁচা আদার সাথে লেবুর রস, টকযুক্ত ক্রিম বা প্রাকৃতিক দই দিয়ে পরিমার্জন করা দরকার।

কোলেস্টেরল কমাতে আপনার যা খাওয়া দরকার

লাইপোপ্রোটিন জমা করার রক্তনালীগুলি পরিষ্কার করার জন্য, ফলকের ধ্বংস এবং রক্তের সংশ্লেষকে স্বাভাবিককরণের জন্য, সেলারি (মসলা, ডাল এবং শাকসব্জি) সালাদ, স্মুদি, একাধিক উপাদান উদ্ভিজ্জ রস, গাজর, বিট খাওয়া উচিত - তাজা এবং বেকড, সবুজ আপেল, বাঁধাকপি, কমলা, আঙ্গুর, শসা । এই সমস্ত পণ্যগুলির মধ্যে, স্মুদি এবং স্মুদিগুলি প্রস্তাবিত হয়।

অ্যাভোকাডোস, পেস্তা, বাদাম, বীজ (শণ, সূর্যমুখী, কুমড়া), বেরি, সবুজ শাকসব্জী এবং ডালিম কোলেস্টেরল হ্রাসে অবদান রাখে। সাধারণভাবে, সবুজ, বেগুনি এবং লাল গাছগুলি রক্তনালীগুলির জন্য সবচেয়ে উপকারী হিসাবে বিবেচিত হয়।

কী সম্ভব এবং ঠিক কী খাওয়া যায় না তা জানতে আপনার ডাক্তারকে দেখাতে হবে এবং পরীক্ষা নেওয়া উচিত। বিশ্লেষণের ফলাফলের ভিত্তিতে, ডাক্তার নির্দিষ্ট উপাদানগুলির প্রয়োজনীয়তা নির্ধারণ করে এবং এই ভিত্তিতে একটি আনুমানিক মেনু গঠন করে। রক্তের কোলেস্টেরল এবং অন্যান্য পদার্থের সূচকগুলি দিয়ে কী কী সম্ভব এবং কী কী সম্ভব নয় তা চিকিত্সক আপনাকে বিশদে জানিয়ে দেবেন, তিনি উচ্চ কোলেস্টেরলের সাথে কীভাবে সঠিকভাবে খাবেন তা পরামর্শ দেবেন।

উচ্চ কোলেস্টেরল সহ এক সপ্তাহ মেনু

প্রাতঃরাশ হৃদয়গ্রাহী এবং কার্বোহাইড্রেটে বেশি হওয়া উচিত। তাদের ভিটামিন পানীয় বা সালাদ দিয়ে পরিপূরক করা প্রয়োজন। মধ্যাহ্নভোজনের জন্য, আপনি শর্করা এবং চর্বি খেতে পারেন তবে রাতের খাবার কেবল প্রোটিন হওয়া উচিত। স্ন্যাকস বাদ দেওয়া হয়। ক্ষুধার অনুভূতি যদি প্রবল হয় তবে আপনি এক গ্লাস জল লেবুর রস এবং মধু দিয়ে পান করতে পারেন। রাতের খাবারটি শোবার সময় 4-5 ঘন্টা আগে হওয়া উচিত। শেষ খাবার - 2 ঘন্টা - এক গ্লাস তাজা রস বা একটি টক-দুধের পানীয় হতে পারে।
কোলেস্টেরল ডায়েটের সাথে এক সপ্তাহের মেনুতে নীচের টেবিলের মতো কিছু দেখাচ্ছে:

ব্রেকফাস্টদ্বিতীয় প্রাতঃরাশলাঞ্চদুপুরের চাডিনার
সোমবারপনির এবং গুল্মের সাথে ওটমিল, গ্রিন টিভেষজ এবং টক ক্রিম সহ কটেজ পনির, বেকড দুধের সাথে একটি কফি পানীয়সিরিয়ালের সাথে গরুর মাংসের ঝোল স্যুপ, জলপাই তেলের সাথে ভিনিগ্রেটকেফির এবং ফলের স্মুদিসীফুড এবং সবুজ মটর, গ্রিন টি সহ সামুদ্রিক উইট সালাদ
মঙ্গলবারবেকওয়েট পোরিজ, শুকনো ফলের পরিমাণসিদ্ধ কোয়েল ডিম, তাজা নাশপাতি বা আপেল, ভেষজ চাউদ্ভিজ্জ স্যুপ, খরগোশ টক ক্রিম মধ্যে stewedবেরি জেলি, শক্ত পনির দিয়ে পুরো শস্যের রুটিটক ক্রিম, সবুজ চা দিয়ে ভাজা সবজি
বুধবারশুকনো ফল এবং টকযুক্ত ক্রিম, ভেষজ চা সহ ময়দা এবং সুজি ছাড়াই কটেজ পনির কাসেরোলমধু দিয়ে বেকড আপেলসীফুড স্যুপ, বাষিত শাকসব্জি দিয়ে সিদ্ধ মাছপনির সঙ্গে প্রোটিন আমলেটপ্রাকৃতিক আঁশযুক্ত ভাজা বেকড দুধ বা কেফির
বৃহস্পতিবারবকউইট দই, ভেষজ চাকলা গ্রিন টিদ্বিতীয় গরুর মাংসের ঝোলের উপরে উদ্ভিজ্জ স্যুপ, সিদ্ধ ভাত দিয়ে সিদ্ধ গোমাংসগাজর, শসা, স্টেম সেলারি, ভেষজ, আপেল সহ শাকসবজি স্মুদিলেবু এবং পেঁয়াজ, বা স্টিম ফিশ কেক, একটি কফি পানীয় সহ বেকড ফিশ
শুক্রবারachাকনাটির নীচে শাক বা মিষ্টি মরিচ দিয়ে স্টিম ওমেলেট, বেকড দুধের সাথে কফি পান করুনবাদাম এবং মধু, কেফির বা বেকড দুধের সাথে বেকড কুমড়োশাকসবজি দিয়ে মুক্তো স্যুপ, উদ্ভিজ্জ ক্যাভিয়ারের সাথে সিদ্ধ মুরগিভেষজ এবং টক ক্রিম, শুকনো ফলের সমষ্টি সঙ্গে কুটির পনিরপুরো শস্য রুটি সঙ্গে গ্রিন টি
শনিবারকিশমিশ বা শুকনো ক্র্যানবেরি, সবুজ বা ভেষজ চা দিয়ে ময়দা এবং সুজি ছাড়াই দইয়ের ক্যাসরোলকেফির, আপেল এবং কলা দিয়ে স্মুদিটক ক্রিম ড্রেসিং এবং সিদ্ধ চালের সাথে স্টিমযুক্ত মুরগির মাংসবোলসের সাথে আলু ছাড়া সেলারিযুক্ত উদ্ভিজ্জ স্যুপবেরি জেলি, পুরো শস্যের রুটিবেকড শাকসবজি - পেঁয়াজ, গাজর, ফুলকপি, বাষ্প মাছের সাথে পালং শাক, বন্যের ঝোল মধু বা ফ্রুক্টোজ সহ গোলাপী গোলাপ
রবিবারওটমিল বা স্টিমযুক্ত সিরিয়াল থেকে কিশমিশ এবং ছাঁটাই, সবুজ বা ভেষজ চা দিয়ে পোরিজশুকনো ফলের সালাদ (শুকনো এপ্রিকট, খেজুর, ছাঁটাই, কিসমিস) বা তাজা ক্রিম বা দই ড্রেসিং এবং ভেষজ চা সহ টাটকা ফল (আপেল, নাশপাতি, এপ্রিকটস, প্লামস, কলা)মুরগী ​​এবং সিরিয়াল দিয়ে স্যুপ, স্টিমযুক্ত আলু, শুকনো ফলের সমষ্টি দিয়ে বেকড মাছকেফির বা রাইঝেঙ্কার সাথে প্রাকৃতিক ফাইবার যুক্ত হয়লেবুর রস এবং জলপাইয়ের তেল থেকে ড্রেসিংয়ের সাথে উদ্ভিজ্জ সালাদ (সবুজ শাক-সব্জী - সেলারি প্রয়োজনীয়, শসা, বেল মরিচ, বাঁধাকপি, টমেটো বিভিন্ন প্রকারের)

উচ্চ কোলেস্টেরলের চিকিত্সার সর্বোত্তম উপায় কী?

নির্বিঘ্নে এবং স্পষ্টভাবে ক্যাফিনের একটি উচ্চ সামগ্রীর সাথে অ্যালকোহল এবং পানীয়ের ব্যবহার ত্যাগ করা প্রয়োজন। আপনার অবশ্যই ধূমপান বন্ধ করা উচিত। ধূমপান নিরসনকে আরও সহজ করতে আপনার ডাক্তারের কাছে জিজ্ঞাসা করুন কীভাবে আপনি নিকোটিনের আসক্তিকে নিরপেক্ষ করতে পারেন।

নিজেকে মধ্যপন্থী শারীরিক পরিশ্রম দেওয়া খুব জরুরি। আপনি যদি এক ঘন্টা চতুর্থাংশ আগে সকালে উঠেন, তবে আপনি সময় মতো টনিক অনুশীলন করতে পারেন। দিনের বেলাতে আপনি শ্বাস প্রশ্বাসের অনুশীলন করতে পারেন। সন্ধ্যায় contraindication এর অভাবে গড় গতিতে হাঁটা বা দৌড়তে যেতে দরকারী will সপ্তাহে দু'বার তিনবার ফিটনেস সেন্টারটি দেখতে, পুলটিতে সাঁতার কাটতে, বাইক চালানো বা স্টেশনের বাইকে অনুশীলন করে ভাল লাগবে। কার্যকর যোগব্যায়াম এবং অশ্বারোহী ক্রীড়া। অ্যালার্জির অভাবে, একটি কুকুর যার সাথে আপনার কমপক্ষে আধা ঘন্টা ধরে দিনে কমপক্ষে দুবার হাঁটতে হবে তা ভাল good সাধারণভাবে প্রাণীদের সাথে যোগাযোগের স্বাস্থ্যের অবস্থা এবং একজন ব্যক্তির সাধারণ সুরে উপকারী প্রভাব ফেলে।

আপনাকে ওজন নিরীক্ষণ করতে হবে এবং উচ্চতা, বয়স এবং লিঙ্গ অনুযায়ী আদর্শে এটি বজায় রাখতে চেষ্টা করতে হবে।

বৈশিষ্ট্য

ডায়েট রোগীর লিঙ্গ এবং বয়স বৈশিষ্ট্য বিবেচনা করে।

পি, ব্লককোট 9,0,0,0,0 ->

মহিলাদের মধ্যে বর্ধিত কোলেস্টেরল মূলত মিষ্টির জন্য তাদের লালসা, ওজনে অবিচ্ছিন্ন ওঠানামা (হয় ডায়েট, বা অতিরিক্ত খাওয়া) এবং হরমোনগত পরিবর্তনের সাথে সম্পর্কিত। সুতরাং, তাদের জন্য লিপিড-হ্রাসকারী ডায়েট জটিল কার্বোহাইড্রেটের সীমাবদ্ধতা এবং কোনও উপবাস নিষিদ্ধের উপর ভিত্তি করে। এছাড়াও, এটি গর্ভাবস্থা, প্রসবোত্তর সময়কাল এবং 45-50 বছর পরে মেনোপজ শুরু হওয়ার বিষয়টি বিবেচনা করে সংকলিত হয়। সর্বাধিক কঠিন বিষয় হ'ল কেক, আইসক্রিম, মিষ্টি, কেক, ফাস্ট ফুড ref

পি, ব্লককোট 10,0,0,0,0 ->

মহিলাদের জন্য এই চিকিত্সা পুষ্টি ব্যবস্থার সুবিধা হ'ল অতিরিক্ত ওজনের বিকল্পগুলির প্রাপ্যতা। এটি আপনাকে দৈনিক ক্যালোরির সামগ্রীটিকে অনুমোদিত স্তরে হ্রাস করতে এবং কঠোর বিধিনিষেধ ছাড়াই শরীরের ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখতে দেয়।

পি, ব্লককোট 11,0,0,0,0 ->

পুরুষদের এলিভেটেড কোলেস্টেরল সাধারণত পেটের স্থূলত্ব, শারীরিক নিষ্ক্রিয়তা, চর্বিযুক্ত ও লবণাক্ত খাবারের অপব্যবহারের কারণে নির্ণয় করা হয়। অতএব, লিপিড-হ্রাসকারী ডায়েটগুলি উচ্চ-ক্যালোরি স্ন্যাকসের সাথে অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় পান করতে স্পষ্টভাবে নিষেধ করে, এবং একটি পৃথক প্রোগ্রাম অনুসারে, পাশাপাশি পথে খেলাধুলা করার পরামর্শও দেয়।

পি, ব্লককোট 12,0,0,0,0 ->

বয়স

যদি এলিভেটেড কোলেস্টেরল একটি শিশুতে নির্ণয় করা হয় তবে একটি লিপিড-হ্রাসকারী ডায়েট তাকে খুব যত্ন সহকারে এবং শুধুমাত্র একটি বিশেষজ্ঞের সমস্ত সুপারিশের কঠোরভাবে পালন করার জন্য নির্ধারিত হয়। প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য এটি চর্বিযুক্তের একটি উল্লেখযোগ্য বাধা জড়িত তা সত্ত্বেও, শৈশবকালে এটি অগ্রহণযোগ্য, কারণ এটি স্নায়ুতন্ত্রের বিকাশের উপর বিরূপ প্রভাব ফেলবে। অতএব, একই দুগ্ধজাত খাবারগুলি অবশ্যই ডায়েটে থাকা উচিত। তবে ফাস্টফুড এবং মিষ্টিগুলি সীমিত হওয়া উচিত (এগুলি মোটেই নিষিদ্ধ করা সার্থক নয়), তাদের দরকারী বিকল্পগুলি খুঁজে পেয়ে।

পি, ব্লককোট 13,0,0,0,0 ->

50 বছর পরে যারা উচ্চ কোলেস্টেরল ধরা পড়ে তাদের ক্ষেত্রেও একই অবস্থা। বিধিনিষেধগুলি অত্যন্ত সতর্কতার সাথে যোগাযোগ করা উচিত, অন্যথায় এটি স্বাস্থ্যের পক্ষে ক্ষতিকারক হতে পারে। এই বয়সে ডায়াবেটিসের ঝুঁকিও বেড়ে যায়। সুতরাং, আপনাকে ক্রমাগত রক্তে গ্লুকোজ স্তর পর্যবেক্ষণ করা উচিত এবং মেনু নির্বাচন করার সময় পণ্যগুলির গ্লাইসেমিক সূচকটি বিবেচনায় নেওয়া উচিত।

পি, ব্লককোট 14,0,0,0,0 ->

পি, ব্লককোট 15,0,0,0,0 ->

উচ্চ কোলেস্টেরলের বিরুদ্ধে যাদের ডায়েটের পরামর্শ দেওয়া হয়, উপস্থিত চিকিত্সক সাধারণত সহচর নোটগুলি দেন। তারা এই প্যাথলজিতে পুষ্টির প্রাথমিক নীতিগুলি প্রতিফলিত করে। পুনরুদ্ধার করার ইচ্ছা থাকলে তাদের অবশ্যই কঠোরভাবে পর্যবেক্ষণ করা উচিত।

পি, ব্লককোট 16,0,0,0,0 ->

গুরুত্বপূর্ণ নোট। মেমোতে সংখ্যা পৃথক হতে পারে, কারণ চিকিত্সক এবং পুষ্টিবিদ রোগের পৃথক কোর্সের উপর নির্ভর করে এগুলি সংশোধন করেন।

পণ্য অনুস্মারক:

পি, ব্লককোট 18,0,0,0,0 ->

  1. ফলগুলি প্রতিদিন মজাদার মৌসুমে তাজা থাকে। সেগুলি থেকে ঘরে তৈরি রস তৈরি করুন।
  2. শাকসবজি - তাজা, পাশাপাশি স্টিউড, বেকড, স্টিম এবং সিদ্ধ করা হয়। মৌসুমে এগুলি থেকে ঘরে তৈরি রসগুলি তৈরি করুন (মশলা এবং লবণ যোগ না করে)।
  3. লেগুমস - সপ্তাহে 2 বার।
  4. মাংস চর্বিযুক্ত নয় (গরুর মাংস, ভিল, টার্কি, মুরগী, খরগোশ) এবং ভাজা নয়।
  5. দুগ্ধজাত পণ্যগুলি - কম ফ্যাট বা ন্যূনতম চর্বিযুক্ত।
  6. উদ্ভিজ্জ তেল - স্যালাড সস জন্য, এটি উপর ভাজা অসম্ভব। ঠান্ডা চাপা। দৈনিক আদর্শ 2 চামচ। ঠ।
  7. লবণ - প্রতিদিন 5 গ্রাম।
  8. চিনি - 50 গ্রাম।

পুষ্টিকর অনুস্মারক:

পি, ব্লককোট 19,0,0,0,0 ->

  1. জটিল কার্বোহাইড্রেট - প্রতিদিন 400 গ্রাম। সর্বনিম্ন সরল সীমা। ভিত্তি সিরিয়াল।
  2. প্রোটিন - 70 গ্রাম উদ্ভিজ্জ প্রাণীর অনুপাত: 50/50।
  3. চর্বি - 70 গ্রাম উদ্ভিদে প্রাণীর অনুপাত: 35/65।

পুষ্টি মেমো:

পি, ব্লককোট 20,0,1,0,0 ->

  1. অতিরিক্ত ওজন এবং প্রতিদিনের ক্যালোরিগুলির উপস্থিতি / অনুপস্থিতির ভিত্তিতে একজনের পরিবেশন করার আকার নির্ধারণ করা হয়।
  2. ভগ্নাংশ 6 দিনে খাবার।
  3. আনুমানিক ডায়েট: প্রাতঃরাশ (7:00), মধ্যাহ্নভোজন (10:30), মধ্যাহ্নভোজন (14:00), দুপুরের চা (16:30), রাতের খাবার (18:30), শোবার আগে (22:00)।
  4. খাবারগুলি টাটকা হওয়া উচিত, তাদের প্রতিদিন রান্না করা প্রয়োজন।
  5. প্রতিদিনের জলের আদর্শ 1.5 লিটার is

প্রথমত, আপনাকে কিছু সময়ের জন্য অনুমোদিত এবং নিষিদ্ধ পণ্যগুলির তালিকায় যেতে হবে, স্ট্যান্ডার্ড মেনুতে, সমস্ত কিছুর ওজন করতে হবে (রান্নাঘরের স্কেলগুলি প্রয়োজনীয়) আপনার উচ্চতা এবং শরীরের ওজনের জন্য সর্বোত্তম দৈনিক ক্যালোরি সামগ্রী গণনা করতে হবে এবং এই স্মৃতিগুলিতে প্রতিবিম্বিত অন্যান্য অনেক বিষয় নিয়ে কাজ করতে হবে। তবে শীঘ্রই প্রয়োজনীয় দক্ষতাগুলি বিকশিত হবে (কীভাবে "চোখের দ্বারা পরিবেশন করার পরিমাণ নির্ধারণ করতে হবে, বিকল্প থালা ইত্যাদি দিয়ে ডায়েটের নিজস্ব সংস্করণ তৈরি করুন") এবং শরীর এই জাতীয় স্বাস্থ্যকর ডায়েটে অভ্যস্ত হয়ে উঠবে।

পি, ব্লককোট 21,0,0,0,0 ->

পণ্য টেবিল

উচ্চ কোলেস্টেরলযুক্ত ব্যক্তিদের ডায়েটে অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হ'ল দুটি তালিকার কঠোরভাবে মেনে চলা। এগুলি অনুমোদিত এবং নিষিদ্ধ পণ্য। প্রথম গোষ্ঠীতে সেগুলি অন্তর্ভুক্ত রয়েছে যা কেবল স্বাস্থ্যের পক্ষে ভাল নয় এবং ওজন হ্রাসে অবদান রাখে না, তবে প্রাথমিকভাবে লিপিড-হ্রাস করার বৈশিষ্ট্য রয়েছে, এটি রক্তে খারাপ এলডিএল এর মাত্রা হ্রাস করে। দ্বিতীয়টিতে সেগুলি রয়েছে, বিপরীতে, তাদের ঘনত্ব বাড়ায় এবং বেশিরভাগ অংশ জাঙ্ক ফুডের সাথে সম্পর্কিত যা অতিরিক্ত ওজনের উপস্থিতিকে উত্সাহ দেয়।

পি, ব্লককোট 22,0,0,0,0 ->

সুবিধার্থে, তালিকাগুলি একটি টেবিলের আকারে সাজানো হয়, পণ্যগুলি খাদ্য বিভাগের মাধ্যমে বিতরণ করা হয়, সুতরাং তাদের সন্ধান করা সহজ হবে।

পি, ব্লককোট 23,0,0,0,0 ->

পি, ব্লককোট 24,0,0,0,0 ->

পি, ব্লককোট 25,0,0,0,0 ->

ডায়েটের বিকল্পগুলি

কার্ডিওভাসকুলার রোগগুলির সাথে, একটি স্ট্যান্ডার্ড ডায়েট নির্ধারিত হয় - পেভজনার অনুসারে চিকিত্সার টেবিল নম্বর 10। এটি উচ্চ ক্ষতিকারক কোলেস্টেরলের জন্যও প্রস্তাবিত, যা সিভিডি বিকাশের প্রধান প্ররোচক ocate তবে এটি অবশ্যই মনে রাখতে হবে যে এর ভিতরে আরও সুনির্দিষ্ট রোগ নির্ণয়ের জন্য পৃথক শ্রেণিবিন্যাস রয়েছে। অতএব, যদি হাইপোকোলেস্টেরোলেমিয়া বিভিন্ন প্যাথলজিসহ থাকে তবে এই গ্রেডেশনটি দেখার প্রয়োজন is

পি, ব্লককোট 26,0,0,0,0 ->

ডায়েট নং 10 এর সমস্ত সংস্করণ একে অপরের সাথে সমান এবং কেবল নিম্নলিখিত পয়েন্টগুলিতে পৃথক:

পি, ব্লককোট 27,0,0,0,0 ->

  • 10 এ - কম ফ্যাট,
  • 10 বি - প্রোটিন-কার্বোহাইড্রেট,
  • 10 সি - সবচেয়ে ভারসাম্যযুক্ত
  • 10 পি - কম কার্ব ডায়েট
  • 10 জি - লবণ মুক্ত,
  • 10 আই - পানীয়।

নম্বর 10 নম্বরের বিকল্পগুলির আরও বিশদ বিবরণ নীচের সারণিকে প্রদর্শিত করবে rate

পি, ব্লককোট 28,0,0,0,0 ->

পি, ব্লককোট 29,0,0,0,0 ->

বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, এলিভেটেড কোলেস্টেরল সহ, একটি চিকিত্সার টেবিল নং 10 সি নির্ধারিত হয়, যা লিপিড-হ্রাস প্রভাব দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। তিনি, ঘুরে, আরও দুটি বিকল্পে বিভক্ত - স্থূলত্ব এবং এর অনুপস্থিতিতে।

পি, ব্লককোট 30,0,0,0,0 ->

নমুনা মেনু

উচ্চ কোলেস্টেরল কমিয়ে আনার জন্য, আপনাকে চিকিত্সার টেবিল নম্বর 10 এর জন্য উপরের বিকল্পগুলির জন্য নমুনা মেনুতে ফোকাস করতে হবে। এটি একটি ডায়েট সংকলনের নীতিটি বুঝতে সহায়তা করবে এবং ভবিষ্যতে আপনি এটি নিজের মতো করে করতে পারেন, তাদের স্বাদ পছন্দগুলি অনুসারে বিকল্পের সাথে কিছু খাবারগুলি বেছে নিতে পারেন।

পি, ব্লককোট 31,0,0,0,0 ->

এটি বিভিন্ন কার্ডিওভাসকুলার রোগের জন্য নির্ধারিত হয়, যা রক্ত ​​সঞ্চালন ব্যর্থতা দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। এলিভেটেড কোলেস্টেরল প্রায়শই এই অবস্থার দিকে পরিচালিত করে। যেহেতু এই নির্দিষ্ট টেবিলটি প্রধান এক, আপনার এটি ঠিক কীভাবে খাবেন তা জানতে হবে।

পি, ব্লককোট 32,0,0,0,0 ->

এক সপ্তাহের জন্য একটি নমুনা মেনু আপনাকে খাবার এবং পণ্যগুলির পছন্দকে নেভিগেট করতে সহায়তা করবে। 10 নম্বর ডায়েটের কয়েকটি সংস্করণে স্যুপ নিষিদ্ধ। সুতরাং, আপনি যদি তাদের কাছে অভ্যস্ত না হন তবে সিরিয়াল থেকে সাইড ডিশ বা দুরুম গম থেকে পাস্তা দিয়ে স্বাস্থ্যের কোনও ক্ষতি ছাড়াই এগুলি প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে।

পি, ব্লককোট 33,0,0,0,0 ->

পি, ব্লককোট 34,0,0,0,0 ->

এটি উচ্চ কোলেস্টেরল এবং ইতিমধ্যে নির্ধারিত এথেরোস্ক্লেরোসিসের জন্য নির্ধারিত হয়। ডায়েট নং 10 সি রক্তে কম ঘনত্বের লাইপোপ্রোটিনের মাত্রা হ্রাস করে, রক্তনালীগুলি পরিষ্কার করে এবং এথেরোস্ক্লেরোটিক ফলকে ধ্বংস করে।

পি, ব্লককোট 35,0,0,0,0 ->

3 দিনের জন্য একটি আনুমানিক মেনু আপনাকে সঠিকভাবে নিজের ডায়েট তৈরি করতে দেয়।এটি 2000-2200 কিলোক্যালরি দৈনিক ক্যালোরি সামগ্রীর জন্য ডিজাইন করা হয়েছে, এটি অতিরিক্ত ওজন এবং স্থূলতার পটভূমির বিপরীতে কোলেস্টেরল বৃদ্ধি সহ। যদি এরকম কোনও সমস্যা না হয় তবে আপনার অনুমতিপ্রাপ্ত মিষ্টি (শুকনো ফল, মিষ্টি ফল এবং বেরি, মধু, বাড়ির তৈরি ডেজার্ট) যোগ করে এবং আলুর ডায়েট বাড়িয়ে বারটি 2500-2700 ক্যালোক্যালিতে বাড়ানো উচিত।

পি, ব্লককোট 36,0,0,0,0 ->

পি, ব্লককোট 37,0,0,0,0 ->

এই ডায়েট হাইপারটেনশনের জন্য নির্ধারিত হয় এবং এটি পরিবর্তিতভাবে উচ্চ কোলেস্টেরলের ঘন ঘন সহচর হয়। উভয় একযোগে হ্রাস জন্য ডিজাইন করা। ডায়েট সংকলন করার সময়, আপনি 3 দিনের জন্য একটি নমুনা মেনুতে ফোকাস করতে পারেন।

পি, ব্লককোট 38,0,0,0,0 ->

পি, ব্লককোট 39,0,0,0,0 ->

প্রাতঃরাশের জন্য। বার্লি পোরিজ

পি, ব্লককোট 40,1,0,0,0 ->

উচ্চ কোলেস্টেরল সহ, আপনাকে কেবল ভাল-স্টিমযুক্ত সিরিয়াল খেতে হবে। অতএব, সন্ধ্যায় উষ্ণ জলে তাদের ভিজিয়ে দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়, যাতে সকালে তারা সঠিকভাবে ফুটায়। 300 গ্রাম বার্লি কয়েকবার ধুয়ে নিন, গরম জল pourালুন, যাতে এটি সম্পূর্ণ সিরিয়ালটি theেকে দেয়। রাতারাতি ছেড়ে দিন।

পি, ব্লককোট 41,0,0,0,0 ->

সকালে, জলটি ফেলে দিন, আবার ধুয়ে ফেলুন। 2 থেকে 3 অনুপাতের সাথে জল দিয়ে বার্লি ourেলে দিন, ফুটন্ত পরে, আগুনকে সর্বনিম্নে কমিয়ে দিন, idাকনাটি খুলবেন না এবং চল্লিশ মিনিটের জন্য পোরিজে রান্না করুন। তারপরে, idাকনাটি না খুলে চুলাটি বন্ধ করে 20 মিনিটের জন্য রেখে দিন।

পি, ব্লককোট 42,0,0,0,0 ->

এই সময়ে, 1.5% দুধের 100 মিলি সিদ্ধ করুন, কিছু আপেল এবং কমলা কেটে নিন, 10 গ্রাম আখরোট কাটা। মুক্তো বার্লির পছন্দসই অংশটি একটি প্লেটে রাখুন, গরম দুধ pourালা দিন, ফল এবং বাদাম দিয়ে ছিটিয়ে দিন। মাখনের পরিবর্তে, কোনও উদ্ভিজ্জ ব্যবহার করা ভাল, মধু দিয়ে চিনি প্রতিস্থাপন করুন।

পি, ব্লককোট 43,0,0,0,0 ->

প্রথমে Buckwheat স্যুপ

পি, ব্লককোট 44,0,0,0,0 ->

একটি শুকনো প্যানে 100 গ্রাম বেকউইট বাছুন, ধুয়ে ফেলুন এবং ভাজুন। ১ টেবিল চামচ জল যোগ করে সিদ্ধ করুন ঠ। যে কোনও ঠান্ডা চাপযুক্ত উদ্ভিজ্জ তেল। 20 মিনিট পরে জলে 200 গ্রাম কাটা আলু, 50 গ্রাম ছোলা গাজর, কাটা পেঁয়াজ এবং একটি সামান্য পার্সলে রুট (20 গ্রাম) রাখুন। আরও 15 মিনিট রান্না করুন। পরিবেশন করার আগে কাটা বাগানের গুল্মগুলি দিয়ে স্যুপটি উপরে রাখুন।

পি, ব্লককোট 45,0,0,0,0 ->

দ্বিতীয়। স্টিম ভেজিটেবল কাটলেটস

পি, ব্লককোট 46,0,0,0,0 ->

ওভেনে 2 বেকড এবং শীতল আলু একটি মোটা দানুতে, 3 গাজর এবং 2 বিট (মাঝারি আকার) - একটি ছোট উপর রাখুন on ফলস্বরূপ গাজর এবং বিটরুট পুরি থেকে রস বার করুন, এটি সরান। 1 পেঁয়াজ এবং 4 পিসি পিষান। আলুবোখারা। সমস্ত উপাদান মিশ্রিত করুন। ভর বাঁধতে 30 গ্রাম সোজি আটা যুক্ত করুন। ভাল করে গুঁড়ো। লবণ দেবেন না। ছোট কাটলেট গঠন। সেগুলিতে তিল বেটে নিন। একটি ডাবল বয়লার রাখুন। সময় - 30 মিনিট

পি, ব্লককোট 47,0,0,0,0 ->

সালাদ। একটি পশম কোট অধীনে মাছ

পি, ব্লককোট 48,0,0,0,0 ->

150 গ্রাম আলু, গাজর এবং বিট, 3 টি ডিম, 200 গ্রাম সমুদ্রের মাছের ফিললেট (যা আরও বেশি পছন্দ করে) সেদ্ধ করুন। ২ টি পেঁয়াজের খোসা ছাড়ুন, এগুলি কেটে নিন এবং minutes মিনিটের জন্য রেখে দিন। একটি ছোট আগুন উপর। একটি মোটা দানাদার উপর শাকসব্জী রাখুন, ডিম সাদা - একটি জরিমানার উপর। মাছকে ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিন।

পি, ব্লককোট 49,0,0,0,0 ->

ড্রেসিংয়ের জন্য, মেয়োনিজের পরিবর্তে পৃথক সস প্রস্তুত করুন: 10% টক ক্রিমের 100 গ্রাম এবং 50 গ্রাম লেবুর রস মিশ্রিত করুন। স্তরগুলিতে একটি ফ্ল্যাট এবং প্রশস্ত ডিশে উপাদানগুলি রাখুন: আলু - মাছ - পেঁয়াজ - ড্রেসিংয়ের সাথে গ্রীস - বীট - গাজর - ড্রেসিং সহ গ্রীস - সমস্ত স্তর আবার পুনরাবৃত্তি করুন। উপরে ডিমের সাদা অংশ ছিটিয়ে দিন, পার্সলে পাতা দিয়ে সাজাবেন।

পি, ব্লককোট 50,0,0,0,0 ->

ডেজার্ট। ফলের সালাদ

পি, ব্লককোট 51,0,0,0,0 ->

খোসা ছাড়ানো ১ টি লাল আপেল, ২ টি এপ্রিকট, আনারস 100 গ্রাম, কমলা 50 গ্রাম খোসা, কোর এবং বীজ থেকে। 50 গ্রাম ডালিমের বীজ এবং 30 গ্রাম কাটা আখরোট রান্না করুন। ফলগুলি ছোট কিউবগুলিতে কাটুন, তাদের মিশ্রিত করুন। অংশযুক্ত সালাদ বাটিতে সাজান, উপরে লেবুর রস pourালুন, ডালিমের বীজ এবং আখরোট বাদ দিয়ে ছিটিয়ে দিন।

পি, ব্লককোট 52,0,0,0,0 ->

বেকিং। দই কুকিজ

পি, ব্লককোট 53,0,0,0,0 ->>

উচ্চ কোলেস্টেরল দিয়ে স্টোর বেকিং নিষিদ্ধ, তবে ঘরে তৈরি সপ্তাহে একবার ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করা যেতে পারে। এটি মনে রাখা উচিত যে মার্জারিন এবং মাখন কঠোরভাবে নিষিদ্ধ।

পি, ব্লককোট 54,0,0,0,0 ->

100 গ্রাম ফ্যাটবিহীন কুটির পনির, 200 গ্রাম ওটমিল মিশ্রণ করুন (আপনি সাধারণ সিরিয়াল কেটে এটি নিজে রান্না করতে পারেন)। ভাল করে ভাঁজানোর পরে 2 চামচ যোগ করুন। ঠ। হালকা গরম জল এবং যতটা উদ্ভিজ্জ তেল। একটি মিষ্টি aftertaste জন্য, আপনি 1 চামচ যোগ করতে পারেন। মধু বা 2 চামচ। ঠ। কমলা জেস্ট কুকি তৈরি করুন, একটি বেকিং শিটের উপর রাখুন, অল্প পরিমাণে উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে প্রাক-গ্রেসড। 180 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডে চুলায় বেক করুন সময় - 10 মিনিট

পি, ব্লককোট 55,0,0,0,0 ->

পানীয়। গরম খোঁচা

পি, ব্লককোট 56,0,0,0,0 ->

সিরামিক চা তেপোটে বৃহত পাতার প্রাকৃতিক কালো চা পান করুন। 10 মিনিট পরে এটি একটি কাপ (200 মিলি) pourালা। এটি গরম এবং শক্তিশালী হওয়া গুরুত্বপূর্ণ important এতে যোগ করুন 50 মিলি তাজা সঙ্কুচিত লেবুর রস, 50 মিলি ভ্যানিলা সিরাপ, লেবুর একটি বৃত্ত, একটি চিমটি লবঙ্গ এবং দারুচিনি। আলোড়ন। একটি ঢাকনা ঢাকা। 5 মিনিট পরে পান করুন।

পি, ব্লককোট 57,0,0,0,0 ->

স্বতন্ত্র মামলা

পি, ব্লককোট 58,0,0,0,0 ->

এলিভেটেড কোলেস্টেরল বিভিন্ন কার্ডিওভাসকুলার রোগের প্রধান কারণ হিসাবে বিবেচিত হয়। অতএব, এটি প্রায়শই বিভিন্ন স্বাস্থ্য সমস্যার সাথে থাকে। এই ক্ষেত্রে, আপনার একে অপরের সাথে একত্রিত করতে সক্ষম হওয়ার জন্য রোগ নির্ণয়কারী রোগগুলির জন্য খাদ্য এবং ডায়েটে কী কী বিধিনিষেধ রয়েছে তা আপনার মনে রাখতে হবে। এটি বেশ কঠিন, অতএব, প্রথমে, চিকিত্সক এবং পুষ্টিবিদদের সাথে পরামর্শ অপরিহার্য।

পি, ব্লককোট 59,0,0,0,0 ->

ঘন রক্ত ​​এবং উচ্চ কোলেস্টেরল সহ

রোগ নির্ণয়: হাইপারভিস্কোস সিনড্রোম।

পি, ব্লককোট 60,0,0,1,0 ->

ডায়েটের প্রধান নিয়ম: প্রতিদিন পানির পরিমাণ 2 লিটার বৃদ্ধি করুন।

পি, ব্লককোট 61,0,0,0,0 ->

ডায়েটের ভিত্তিতে এমন পণ্যগুলি হয় যা রক্ত ​​পাতলা করে এবং একই সাথে উচ্চ কোলেস্টেরল হ্রাস করে:

পি, ব্লককোট 62,0,0,0,0 ->

  • টমেটো,
  • তৈলাক্ত সমুদ্রের মাছ, ক্যাল্প, ফিশ অয়েল,
  • তেল: সূর্যমুখী, কুমড়া, জলপাই, বাদাম,
  • টক বারি: গসবেরি, কারেন্টস, ক্র্যানবেরি, ভাইবার্নাম, লিঙ্গনবেরি, ব্লুবেরি,
  • টক ফল: সমস্ত সাইট্রাস ফল, কিউই,
  • আদা,
  • চিনাবাদাম, হ্যাজনেল্ট,
  • ননফ্যাট কেফির, দই, আয়রণ,
  • মধু
  • flaxseed।

রক্ত ঘন করে এমন কিছু পণ্য খাদ্য থেকে একেবারেই বাদ দেওয়া যায় না, যেহেতু তাদের অনেকগুলি শরীরের জন্য দরকারী তবে তাদের এ জাতীয় প্যাথলজি (অল্প পরিমাণে সপ্তাহে 1-2 বার পর্যন্ত) সীমাবদ্ধ করা সার্থক:

পি, ব্লককোট 63,0,0,0,0 ->

  • বাজরা,
  • কলা,
  • chokeberry।

তবে বেশিরভাগ পণ্য যা রক্তকে ঘন করে তোলে তা শরীরের জন্য ক্ষতিকারক এবং খারাপ কোলেস্টেরল বাড়ায়, তাই আপনার এ জাতীয় রোগের কথা ভুলে যাওয়া উচিত:

পি, ব্লককোট 64,0,0,0,0 ->

  • চর্বিযুক্ত মাংস (মেষশাবক, শুয়োরের মাংস, হংস, হাঁস), লার্ড, সসেজ,
  • ভাজা খাবার, ধূমপানযুক্ত মাংস,
  • মার্জারিন,
  • পুরো গ্রামের দুধ, মাখন, ক্রিম, টক ক্রিম,
  • ফাস্টফুড
  • পরিশোধিত চিনি
  • সাদা রুটি, প্যাস্ট্রি, মাফিন,
  • সরবৎ।

উচ্চ চিনি এবং কোলেস্টেরল সহ

ডায়াগনোসিস: ডায়াবেটিস।

পি, ব্লককোট 65,0,0,0,0 ->

থেরাপিউটিক ডায়েট: টেবিল নম্বর 9।

পি, ব্লককোট 66,0,0,0,0 ->

ডায়েটের প্রধান নিয়ম: টাইপ প্রথম ডায়াবেটিসের জন্য, রুটি ইউনিটের টেবিলের উপর ভিত্তি করে একটি মেনু তৈরি করুন; দ্বিতীয় ধরণের ডায়াবেটিসের জন্য গ্লাইসেমিক ইনডেক্স টেবিলটি ব্যবহার করুন।

পি, ব্লককোট 67,0,0,0,0 ->

এই ডায়েটে আপনার মনোনিবেশ করা উচিত চিনি-হ্রাসকারী খাবারগুলি:

পি, ব্লককোট 68,0,0,0,0 ->

  • বাঁধাকপি এবং আঙ্গুর থেকে রস,
  • জাম্বুরা নিজেই,
  • চিকোরি পানীয়
  • জেরুজালেম আর্টিকোক
  • জিনসেং এবং এলিথেরোকক্কাসের সাথে ভেষজ চা (ফার্মাসি টিনচার সহ), গোলাপের নিতম্ব, হাইপারিকাম, ড্যান্ডেলিয়ন শিকড়, জঞ্জাল পাতা,
  • ফ্লেক্সসিডস (আপনি সিরিয়াল এবং স্মুডিতে ক্রাশ করে যোগ করতে পারেন),
  • শাকসব্জি সেলারি, অ্যাস্পারাগাস, পার্সলে,
  • হর্সরাডিশ (মশালার আকারে নয়, তবে শিকড়টি, বাড়িতে আটকানো), পেঁয়াজ (কেবলমাত্র সেদ্ধ আকারে উন্নত কোলেস্টেরল সহ), রসুন।

নিষেধাজ্ঞার নীচে, প্রথম স্থানে, সবকিছু মিষ্টি। এমনকি চিকিত্সা টেবিল নং 10 এর মেনুতে অনুমোদিত মিষ্টিগুলিকে ডায়েট থেকে বাদ দিতে হবে।

পি, ব্লককোট 69,0,0,0,0 ->

সঙ্গে বিলিরুবিন এবং কোলেস্টেরল বৃদ্ধি পেয়েছে

রোগ নির্ণয়: গিলবার্ট সিন্ড্রোম।

পি, ব্লককোট 70,0,0,0,0 ->

থেরাপিউটিক ডায়েট: টেবিল নম্বর 5।

পি, ব্লককোট 71,0,0,0,0 ->

ডায়েটের প্রধান নিয়ম: প্রতিদিন পানির পরিমাণ 2.5 লিটারে বাড়ান, খাবার থেকে লবণ এবং অ্যালকোহল বাদ দিন।

পি, ব্লককোট 72,0,0,0,0 ->

মেনুতে জোর দেওয়া পণ্যগুলিতে জোর দেওয়া হয় যা পিত্ত রঞ্জক (বিলিরুবিন) এর উন্নত স্তরকে হ্রাস করে এবং একই সাথে হাইপারকলেস্টেরোলেমিয়া জন্য দরকারী। এর মধ্যে রয়েছে:

পি, ব্লককোট 73,0,0,0,0 ->

  • মিষ্টি ফল: পার্সিমোন, আঙ্গুর, কলা, ডুমুর, লিচি, ডালিম, আমের, লাল আপেল,
  • কম ফ্যাটযুক্ত দুগ্ধজাত পণ্য,
  • মুরগী, টার্কি,
  • উদ্ভিজ্জ স্যুপ
  • সিরিয়াল থেকে সিরিয়াল,
  • ডিম সাদা
  • গুল্মের উপর চা (বার্চ, সেন্ট জনস ওয়ার্ট, ক্যামোমাইল)।

পেটে অম্লতা বাড়ায় এমন পণ্যগুলি বাদ দেওয়া প্রয়োজন:

পি, ব্লককোট 74,0,0,0,0 ->

  • মূলা, পেঁয়াজ, মাশরুম, শরল,
  • সাইট্রাস ফল
  • সোডা এবং বেকিং পাউডার দিয়ে মিষ্টান্ন,
  • সীফুড
  • মিষ্টি,
  • লাল মাংস
  • টিনজাত খাবার
  • ভিনেগার, দোকান সস,
  • কফি, অ্যালকোহল

উচ্চ রক্তচাপ এবং কোলেস্টেরল সহ

রোগ নির্ণয়: ধমনী উচ্চ রক্তচাপ।

পি, ব্লককোট 75,0,0,0,0 ->

থেরাপিউটিক ডায়েট: টেবিল নং 10 জি।

পি, ব্লককোট 76,0,0,0,0 ->

ডায়েটের প্রধান নিয়ম: লবণ এবং পানির পরিমাণ কমিয়ে দিন।

পি, ব্লককোট 77,0,0,0,0 ->

যে পণ্যগুলি রক্তচাপ এবং খারাপ কোলেস্টেরল হ্রাস করতে সহায়তা করে:

পি, ব্লককোট 78,0,0,0,0 ->

  • কলা,
  • গ্রেনেড
  • কোকো,
  • ননফ্যাট দুধ
  • সামুদ্রিক মাছ: ট্রাউট, ম্যাকেরেল, সালমন, সালমন, সার্ডাইনস (এক সপ্তাহে 2 বার),
  • বাদাম: চিনাবাদাম, কাজু, বাদাম, পেস্তা, হ্যাজনেলট, আখরোট, ব্রাজিলিয়ান, সিডার (প্রতিদিন একটি ছোট মুঠো),
  • Beets,
  • সেলারি,
  • সাইট্রাস ফল এবং সেগুলি থেকে রস: কমলা, আঙ্গুর, লেবু, চুন, ক্লিমেটাইনস, ট্যানগারাইনস, পোমেলো,
  • পাতার চা: হিবিস্কাস, কালো, সবুজ, বার্গামোট সহ।

মেনু থেকে আপনাকে এমন পণ্যগুলি বাদ দিতে হবে যা চাপ বাড়ায়:

পি, ব্লককোট 79,0,0,0,0 ->

  • নোনতা খাবার: আচার, মেরিনেডস, হারিং, স্টোর বাদাম,
  • মাংস ধূমপান
  • টিনজাত খাবার
  • মশলা: ভ্যানিলিন, দারুচিনি, এলাচ, লবঙ্গ, গোলমরিচ, ঘোড়ার বাদাম,
  • চর্বিযুক্ত মাংস, মাছ এবং টক-দুধ পানীয়,
  • বেকারি এবং মিষ্টান্ন, মাফিন,
  • ক্যাফিনেটেড পানীয়: কফি, কোলা, শক্তি,
  • অ্যালকোহল, কার্বনেটেড পানীয়,
  • স্টার্চযুক্ত পণ্য: সুজি, ভুট্টা, আলু।

হাইপারকলেস্টেরোলেমিয়া একটি বিপজ্জনক অবস্থা যা বিভিন্ন রোগ এবং স্বাস্থ্যের জটিলতার কারণ হয়। তাকে তাত্ক্ষণিকভাবে চিকিত্সা করা উচিত এবং এর জন্য ব্যবহার করা উচিত, কেবলমাত্র medicষধ এবং লোক প্রতিকার নয়, ডায়েট থেরাপিও। একটি পৃথক মেডিকেল পুষ্টি ব্যবস্থা খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা এবং এথেরোস্ক্লেরোসিস, ইস্কেমিয়া, হার্ট অ্যাটাক এবং অন্যান্য সিভিডি বিকাশের ঝুঁকি হ্রাস করবে।

পি, ব্লককোট 80,0,0,0,0 -> পি, ব্লককোট 81,0,0,0,1 ->

ডায়েটে অভ্যস্ত কীভাবে?

কোলেস্টেরলের ডায়েট ক্রমাগত বিধিনিষেধ হিসাবে বিবেচনা করা উচিত নয়। যে কোনও ডায়েট কেবল পণ্যগুলির তালিকা নয়, এটি গ্রাসের পুরো সংস্কৃতি। যাতে মেনুটি একঘেয়ে না লাগে, আপনি পণ্যগুলিকে একত্রিত করতে এবং সেগুলি বিভিন্ন উপায়ে প্রস্তুত করতে পারেন। উদাহরণস্বরূপ, ওভেনে একই পণ্য বেকিং, ধীর কুকার এবং মাইক্রোওয়েভ বিভিন্ন স্বাদ দেয়। একটি ব্লেন্ডার স্যুপকে ম্যাশড স্যুপ এবং ভেজিটেবল সালাদকে স্মুডিতে পরিণত করবে।

ডান খাওয়া ব্যয়বহুল বলে মনে করা ভুল। আপনি যদি জাঙ্ক মিষ্টি, চর্বিযুক্ত মাংস, প্রক্রিয়াজাত খাবার এবং ফাস্টফুড না কিনেন তবে দেখা যাচ্ছে যে কোনও মরসুম এবং herষধিগুলিতে মাছ, তাজা শাকসবজি এবং ফলের জন্য পর্যাপ্ত পরিমাণে অর্থ আছে।

আপনার ভগ্নাংশ খেতে হবে - দিনে 5-6 বার। এটি বিপাককে ত্বরান্বিত করবে, আপনার ক্ষুধা বোধ করবে না। এই জাতীয় শক্তি পরিকল্পনা অত্যধিক খাবার এবং অস্বাস্থ্যকর স্ন্যাকস এড়ানো হবে।
যদি রোগী ভারী ফ্যাটযুক্ত খাবারে অভ্যস্ত হন তবে প্রথমে আপনাকে মেনু থেকে সবচেয়ে ক্ষতিকারক খাবারগুলি সরিয়ে ফেলতে হবে এবং তারপরে ধীরে ধীরে খাবারগুলি এবং সীমিত খাবারের তালিকাটি সরিয়ে ফেলতে হবে। ধীরে ধীরে, রোগী একটি নতুন পুষ্টি ব্যবস্থায় স্যুইচ করবে এবং এটিতে অভ্যস্ত হয়ে উঠবে।

নিয়মিত একজন ডাক্তারের সাথে পরামর্শ এবং আপনার রক্তের কোলেস্টেরল স্তর পর্যবেক্ষণ করতে ভুলবেন না।

ভিডিওটি দেখুন: কভব খদযর মধযম কলসটরল কমত (মে 2024).

আপনার মন্তব্য