বাঁধাকপি এবং - শসা থেকে সালাদ তৈরির জন্য 8 টি সুস্বাদু রেসিপি

এই পৃষ্ঠায় অ্যাক্সেস অস্বীকার করা হয়েছে কারণ আমাদের বিশ্বাস যে আপনি ওয়েবসাইটটি দেখার জন্য অটোমেশন সরঞ্জামগুলি ব্যবহার করছেন।

এটি এর ফলাফল হিসাবে ঘটতে পারে:

• জাভাস্ক্রিপ্টটি এক্সটেনশন দ্বারা অক্ষম করা বা অবরুদ্ধ করা হয়েছে (উদাঃ অ্যাড ব্লকার)
• আপনার ব্রাউজার কুকি সমর্থন করে না

আপনার ব্রাউজারে জাভাস্ক্রিপ্ট এবং কুকিজ সক্ষম হয়েছে এবং আপনি তাদের ডাউনলোডকে ব্লক করছেন না তা নিশ্চিত করুন।

রেফারেন্স আইডি: # 73327c40-a625-11e9-b156-d98dbae6332d

কোলেস্লা সহ শসা

উপাদানগুলো:

• সাদা বাঁধাকপি / বাঁধাকপি (½ ছোট কাঁটাচামচ)
• শসা (তাজা) - 2 পিসি।
• সস (২-৩ চামচ কিককোমন সয়া সস)
• উদ্ভিজ্জ তেল (2-3 চামচ। সূর্যমুখী বা জলপাই তেল এল) - 2 চামচ। ঠ।

রান্নার পদ্ধতি:

1. সবজি কাটা আপনার হাত দিয়ে পিষে। শীতকালীন বাঁধাকপি মোটামুটি, সুতরাং এই পদক্ষেপ এড়ানো উচিত নয়।
2. স্ট্রিপস শসাগুলিতে কাটুন বা কোরিয়ান গ্রেটারে টুকরো টুকরো করে নিন (নিয়মিত গ্রটার ব্যবহার করবেন না, আপনি দই পেয়ে যাবেন।)
3. কিককোমন সয়া সসের সাথে উদ্ভিজ্জ তেল নাড়ুন।
4. শসা দিয়ে মরসুম বাঁধাকপি, সালাদ মেশান।

শসা সঙ্গে ক্লাসিক বাঁধাকপি সালাদ

একটি সাধারণ, ক্রাঙ্কি এবং খুব স্বাস্থ্যকর কোলেসলা নতুন রন্ধনসম্পর্কিত আনন্দ তৈরির জন্য একটি দুর্দান্ত বেস হবে।

উপাদানগুলো:

• বাঁধাকপি - বাঁধাকপি 1/2 মাথা
• ভিনেগার - ১.৫ চামচ
• টাটকা শসা - 2 পিসি।
• নুন - 0.5 টি চামচ
• ড্রিল - 30 গ্রাম
• চিনি - একটি চিমটি
• উদ্ভিজ্জ তেল - 2 চামচ।
• শাইভস - 50 গ্রাম

প্রস্তুতি:

পাতলা স্ট্রিপগুলিতে বাঁধাকপি কেটে নিন। অল্প অল্প নুন দিন এবং সবজিটি ভাল করে গুঁড়ো। এটি বাঁধাকপি আরও নরম করে তুলবে।

সবুজ শাক ধুয়ে টুকরো টুকরো করে কাশিতে একটি ছোট ডাইসে কাটা দিন।

সমস্ত উপাদান একত্রিত, প্রিয় মশলা এবং তেল যোগ করুন। ক্ষুধার্তকে ভালো করে নাড়ুন এবং পরিবেশন করুন।

বসন্তের সালাদ

জলপাইয়ের সাথে খটকা এবং সরস সালাদ যে কোনও ভোজের পুরোপুরি পরিপূরক হবে।

উপাদানগুলো:

• তরুণ বাঁধাকপি - 300 গ্রাম
• কলমাতা জলপাই - 75 গ্রাম
• মিষ্টি মরিচ - 1 পিসি।
• সূর্যমুখী তেল - 80 মিলি।
• রসুন - 2 লবঙ্গ
• মূলা - 1 গুচ্ছ
• জলপাই - 75 গ্রাম
• শাইভস - 3 ডালপালা
• লেবু - ½ পিসি।
• লবণ
• ডিল - ⅓ মরীচি
• শসা - 6 পিসি।
• তুলসী - ⅓ মরীচি
• মাটি কালো মরিচ

প্রস্তুতি:

নির্বিচারে টুকরা মধ্যে শাকসবজি পিষে।

রিংগুলিতে জলপাই কেটে দিন।

রসুন পিষে তেল, মশলা, লেবুর রস এবং কাটা গুল্মের সাথে একত্রিত করুন।

সবজির সাথে ড্রেসিং একত্রিত করুন।

স্মোকড ট্রাউট পুষ্টিকর সালাদ

একটি আকর্ষণীয় aftertaste সঙ্গে খুব সুস্বাদু, সন্তুষ্টিজনক এবং সুগন্ধযুক্ত সালাদ।

উপাদানগুলো:

• ধূমপান ট্রাউট - 1 পিসি।
• শসা - 4 পিসি।
• শাইভস - 1 গুচ্ছ
• টমেটো - 2 পিসি।
• টক ক্রিম - 100 গ্রাম
• চীনা বাঁধাকপি - ½ পিসি।
• লাল মরিচ - 1 পিসি।
• ডিল - 1 গুচ্ছ
• মায়োনিজ - 100 গ্রাম
• আচার - 1 পিসি।
• রসুন - 2 লবঙ্গ

প্রস্তুতি:

স্ট্রাইক মধ্যে ধূমপান ট্রাউট গ্রাইন্ড।

কাটা সবুজ এবং chives।

মেয়নেজ এবং রসুনের সাথে টক ক্রিম একত্রিত করুন।

সবজিগুলি নির্বিচারে টুকরো টুকরো টুকরো করে বাঁধাকপি কেটে ফেলা করুন chop

রসুন সসের সাথে উপকরণ এবং মরসুম একত্রিত করুন।

হার্টের ডিমের সালাদ

ডিম এবং মটর দিয়ে সুস্বাদু এবং খুব পুষ্টিকর সালাদ দৈনিক মেনুতে পুরোপুরি বৈচিত্র্য দেয়।

উপাদানগুলো:

• বাঁধাকপি -300 গ্রাম
• মায়োনিজ - 2 চামচ।
• সবুজ মটর - 100 গ্রাম
• ডিম - 3 পিসি।
• সবুজ শাক - 1 গুচ্ছ
• স্বাদ নুন
• শসা - 1 পিসি।

প্রস্তুতি:

ডিম সিদ্ধ করুন, ঠান্ডা করুন এবং ভাল করে কাটা দিন।

বাঁধাকপি স্ট্রাইপ মধ্যে গ্রাইন্ড।

মটর থেকে অতিরিক্ত মেরিনেড ড্রেন করুন এবং উপাদানগুলিতে যুক্ত করুন।

সবুজ শাক এবং শসা কুচি করুন।

সব উপকরণ একত্রিত করুন, সিজনে মায়োনিজ সস এবং স্বাদে মশলা pourালুন।

হেইহে সালাদ

সত্য গুরমেটগুলির জন্য একটি মশলাদার এবং সুস্বাদু এশিয়ান সালাদ!

উপাদানগুলো:

• শুয়োরের মাংস - 200 গ্রাম
• লবণ
• বাঁধাকপি - 200 গ্রাম
• মাড় নুডলস - 50 গ্রাম
• গাজর - ½ পিসি।
• রসুন - 2 লবঙ্গ।
• সয়া সস
• তিল তেল - 1 চামচ
• শসা - 1 পিসি।
• চিনি
• লাল ক্যাপসিকাম - ½ ডাব্লু
• মসলা

প্রস্তুতি:

সয়া সস দিয়ে শুয়োরের মাংস ভাজুন।

জুলিয়েন মরিচ, বাঁধাকপি, শসা এবং গাজর পিষে নিন।

উপাদানগুলি একত্রিত করুন এবং চিনি এবং মরিচ দিয়ে ছিটিয়ে দিন।

নুডলস সিদ্ধ এবং সালাদ যোগ করুন।

রসুন দিয়ে ডিশ সিজন করে মিক্স করে পরিবেশন করুন।

সসেজের সাথে সুস্বাদু কলসলাও

ধূমপানযুক্ত সসেজের সাথে সূক্ষ্ম সালাদ হ'ল ছুটির জন্য উপযুক্ত ফাস্ট-ফুড নাস্তা।

উপাদানগুলো:

• পিকিং বাঁধাকপি - 1 পিসি।
• লবণ
• ধূমপান সসেজ - 300 গ্রাম
• শসা - 1 পিসি।
• কালো মরিচ
• মেয়নেজ

প্রস্তুতি:

ছোট ফালা মধ্যে সসেজ কাটা।

বড় ফালা মধ্যে বাঁধাকপি কাটা।

সাদা শিকড় ছাড়াই কেবল শাক-সবজির পাতলা অংশ ব্যবহার করা ভাল।

শসাটি ছোট ছোট কিউব কেটে নিন।

উপাদানগুলি একত্রিত করুন এবং স্বাদে মশলা দিয়ে ছিটিয়ে দিন। মেয়নেজ যোগ করুন, মিক্স এবং - পরিবেশন করুন।

এশিয়ান সালাদ "মশলাদার"

একটি আকর্ষণীয় চিকিত্সা স্বাদ সঙ্গে হার্টের উদ্ভিজ্জ সালাদ।

উপাদানগুলো:

• টাটকা ধোঁয়াশা
• চুন - 1 পিসি।
• গাজর - 2 পিসি।
• সয়া সস - 100 মিলি।
• শাইভস - 4 পিসি।
• ব্রাউন চিনি - 2 চামচ।
• শসা - 2 পিসি।
• ভাজা তিল
• বেইজিং বাঁধাকপি - ¼ মাথা
• লাল মরিচ মরিচ - 1 পিসি।
• উদ্ভিজ্জ তেল - 4 চামচ।
• জোঁকের সাদা অংশ
• গা s় তিল তেল - 2 চামচ।
• টাটকা আদা মূল - 8 গ্রাম
• রসুন - 3 লবঙ্গ
• সেলারি ডালপালা - 2 পিসি।

প্রস্তুতি:

কাটা কাঁচা মরিচ সয়া সস, চিনি, উদ্ভিজ্জ তেল, কাটা রসুন এবং গ্রেটেড আদা দিয়ে মিশ্রিত করুন। তিল যোগ করুন এবং মিশ্রণটি গরম করুন।

বড় বড় ফালা দিয়ে সমস্ত শাকসবজি পিষে এবং ভাল করে মেশান।

শীতল ড্রেসিংয়ের সাথে ক্ষুধাটি পূরণ করুন এবং পরিবেশন করুন।

সমুদ্র সৈকত সঙ্গে আকর্ষণীয় সালাদ

যে কোনও অনুষ্ঠানের জন্য দুটি ধরণের বাঁধাকপি এবং একটি শসা একটি ক্ষুধা!

উপাদানগুলো:

• টমেটো - 0.2 কেজি
• সমুদ্রের কালে - 0.2 কেজি
• পেঁয়াজ - 25 গ্রাম
• লবণ
• চীনা বাঁধাকপি - 0.2 কেজি
• কালো মরিচ
• শসা - 0.2 কেজি

প্রস্তুতি:

পাতলা স্ট্রিপগুলিতে চীনা বাঁধাকপি কেটে নিন।

খড় দিয়ে কাঁচা কুচি করে নিন।

টমেটো খেয়ে নিন।

পেঁয়াজ কেটে কেটে নিন।

মেরিনেডের সাথে সালাদে সামুদ্রিক যোগ করুন। এক ঘন্টা চতুর্থাংশ জন্য আলোড়ন এবং জোর। স্বাদযুক্ত নাস্তা পরিবেশন করুন।

লাল বাঁধাকপি দিয়ে সতেজ সতেজ

পুষ্টিকর অ্যাভোকাডো এবং একটি সতেজকর শসাযুক্ত সুস্বাদু এবং হালকা সালাদ।

উপাদানগুলো:

• সেলারি - 200 গ্রাম
• লবণ
• শসা - 200 গ্রাম
• অ্যাভোকাডো - 2 পিসি।
• লাল বাঁধাকপি - 200 গ্রাম
• জলপাই তেল - 50 মিলি।

প্রস্তুতি:

শসা এবং বাঁধাকপি পিষে।

সেলারি এবং খোসার অ্যাভোকাডো কেটে নিন।

স্বাদ মতো তেল এবং মশলা দিয়ে উপাদানগুলি একত্রিত করুন।

সাধারণ পনির সালাদ

প্রতিদিনের মেনু বা উত্সব পর্বের জন্য ফেটা সহ একটি খুব সাধারণ এবং সহজ সালাদ।

উপাদানগুলো:

• বাঁধাকপি - 1 মাথা
• ফেটা পনির - 200 গ্রাম
• জলপাই তেল 1 চামচ
• ডিল - 1 গুচ্ছ
• লেবুর রস - 1 চামচ।
• টক ক্রিম - 2 টেবিল চামচ
• শসা - 2 পিসি।
• রসুন - 1 লবঙ্গ
• গোলমরিচ

প্রস্তুতি:

ফেটা চিজের সাথে টক ক্রিম মিশ্রিত করে একটি স্বাদযুক্ত ড্রেসিং প্রস্তুত করুন। কাটা ডিল এবং কিমা রসুন যুক্ত করুন।

শসা এবং বাঁধাকপি স্ট্র মধ্যে পিষে। Vegetableতু শাকসবজিগুলিতে উদ্ভিজ্জ তেল, লেবুর রস এবং গোলমরিচ মিশ্রণযুক্ত।

ফেটা পনির সস সহ ক্ষুধা asonতু। সালাদ পরিবেশন করুন।

কুটির পনির সঙ্গে স্বাস্থ্যকর সালাদ

একটি সাধারণ এবং সুস্বাদু সালাদ একটি রাতের খাবারের জন্য দুর্দান্ত সমাধান হবে।

উপাদানগুলো:

• চীনা বাঁধাকপি - 100 গ্রাম
• তাজা কাটা গোলমরিচ
• জলপাই তেল - 1 চামচ
• মোটা সমুদ্রের লবণ
• নরম কুটির পনির - 80 গ্রাম
• শসা - 1 পিসি।
• বালাসামিক ক্রিম - 1 চামচ
• সেলারি ডালপালা - 100 গ্রাম

প্রস্তুতি:

বাঁধাকপি বড় টুকরো টুকরো টুকরো করে নিন।

সেলারি দিয়ে শসাটি অর্ধ রিংয়ে কাটা।

উপাদানগুলি আলোড়ন দিন এবং কুটির পনিরের দানা দিয়ে ছিটিয়ে দিন।

মশলা দিয়ে থালা ছিটিয়ে দিন, জলপাই তেল এবং বালসামিক তেলের মিশ্রণটি .ালুন।

চিকেন প্রোটিন সালাদ

একটি খুব সরস এবং পুষ্টিকর সালাদ তাদের পুষ্টি এবং চিত্র নিরীক্ষণ করে এমন লোকদের জন্য উপযুক্ত ক্ষুধার্ত হবে।

উপাদানগুলো:

• শসা - 1 পিসি।
• কালো মরিচ
• পিকিং বাঁধাকপি - 300 গ্রাম
• লবণ
• চিকেন ফিললেট - 1 পিসি।
• টক ক্রিম
• ডিম - 4 পিসি।
• শাইভস - 1 গুচ্ছ

প্রস্তুতি:

শসাগুলি স্ট্র দিয়ে পিষে নিন, স্ট্রিং দিয়ে বেইজিং বাঁধাকপি কেটে নিন।

চিকেন স্তন ফোটান। উপাদানটি শীতল করুন এবং কিউবগুলিতে কাটা।

সবুজ পেঁয়াজ এবং আপনার পছন্দসই শাকগুলি কেটে নিন।

ডিম সিদ্ধ করুন, তারপরে ঠাণ্ডা উপাদানটি কেটে নিন।

টক ক্রিম দিয়ে উপাদান এবং seasonতু একত্রিত করুন। স্বাদের জন্য ডিশ আনুন।

ক্র্যাব স্টিকসের সাথে সালাদ

একটি হালকা কাঁকড়া সুবাস সহ একটি হৃদয়বান এবং পুষ্টিকর সালাদ lad

উপাদানগুলো:

• বাঁধাকপি - 1 পিসি।
• টিনজাত কর্ন - 1 ক্যান
• হালকা মেয়নেজ - 3 চামচ।
• কাঁকড়া লাঠি - 200 গ্রাম
• শুলফা
• মুরগির ডিম - 3 পিসি।
• লবণ
• শসা - 1 পিসি।
• মাটি কালো মরিচ
• পেঁয়াজ - 1 মাথা

প্রস্তুতি:

কাঁকড়া লাঠি ছোট ছোট কিউব মধ্যে পিষে।

শসা এবং পেঁয়াজ একটি কিউব কাটা।

ডিম সিদ্ধ করে ঠান্ডা করুন। সূক্ষ্ম উপাদান পিষে।

সবুজ কাটা এবং সমস্ত উপাদান একত্রিত।

সস দিয়ে সিজন এবং পরিবেশন করুন।

ক্রিস্পি সালাদ

সুগন্ধযুক্ত, হৃদয়গ্রাহী এবং ফুটন্ত উপাদান ছাড়াই সালাদ প্রস্তুত করা সহজ। ছুটির নিখুঁত সমাধান বেত্রাঘাত!

উপাদানগুলো:

• টাটকা শসা - 1 পিসি।
• মেয়নেজ
• কর্ন - 1 ক্যান
• পিকলড শসা - 2 পিসি।
• শ্যামলিমা
• মটর - 1 ক্যান
• টাটকা গাজর - 1 পিসি।
• ধূমপান সসেজ - 1/2 কাঠি
• পিকিং বাঁধাকপি বা কোহলরবী

প্রস্তুতি:

গাজর কষান।

কোরিয়ান ভাষায় গাজরের জন্য খাঁটিতে শাকসবজি পিষে রাখা ভাল।

একই মোটা দানুতে একটি শসা কুচি করুন।

আধা রিংয়ে আচার পিষে নিন।

স্ট্রিপগুলিতে সসেজ এবং বাঁধাকপি কেটে নিন।

মেয়োনেজ দিয়ে উপাদান এবং seasonতু একত্রিত করুন। থালা পরিবেশন করুন।

সিউইড সালাদ "আসল"

মশলাদার ফিনিস সহ সুগন্ধযুক্ত এবং মশলাদার সালাদ।

উপাদানগুলো:

• সাগর বাঁধাকপি -
• শসা - 100 গ্রাম
• সয়া সস - 1.5 চামচ।
• লাল পেঁয়াজ - 1/2 পিসি।
• আচারযুক্ত মধু মাশরুম - 100 গ্রাম
• জলপাই তেল - 3.5 চামচ
• সবুজ পেঁয়াজ - একটি ছোট গুচ্ছ
• লেবুর রস - 1.5 চামচ।
• সমুদ্রের বাঁধাকপি - 100 গ্রাম

প্রস্তুতি:

শসাগুলিকে স্ট্রের মধ্যে পিষে প্রথম স্তরের সাথে থালাটিতে রাখুন।

সর্বোপরি, এটি সামুদ্রিক সাউন্ড রাখার মতো।

আঠালো মাশরুমগুলির একটি স্তর দিয়ে বাঁধাকপিটি Coverেকে রাখুন।

লাল পেঁয়াজের আংটি এবং কাটা সবুজ পেঁয়াজ রাখুন।

লেবুর রস এবং জলপাই তেলের সাথে সয়া সস একত্রিত করুন। ডিশের উপর ড্রেসিং ourালা এবং পরিবেশন করুন।

বাঁধাকপি এবং শসা সালাদ তৈরির জন্য উপকরণ

1. সাদা বাঁধাকপি (তরুণ বা বৃদ্ধ) 400 গ্রাম
2. টাটকা শসা 200 গ্রাম
3. স্বাদে পার্সলে
4. স্বাদে সবুজ পেঁয়াজ
5. স্বাদে 9% টেবিল ভিনেগার
6. স্বাদে উদ্ভিজ্জ তেল
7. স্বাদ নুন
8. স্বাদ মতো চিনি

অনুপযুক্ত পণ্য? অন্যদের থেকে অনুরূপ একটি রেসিপি চয়ন করুন!

রান্নাঘর স্কেল, কাটিং বোর্ড, রান্নাঘরের ছুরি, ডিপ বাটি, টেবিল চামচ, সালাদ বাটি

কোলেসলা এবং টমেটো

উপাদানগুলো:

• বাঁধাকপি - 100 জিআর।
• শসা - 70 জিআর।
• টমেটো - 70 জিআর।
• নুন (স্বাদ) - 2 জিআর।

রান্নার পদ্ধতি:

1. বাঁধাকপি ভাল করে কাটা
2. টমেটো দিয়ে শসাটি ধুয়ে নিন, চেনাশোনাগুলিতে কাটা।
3. সমস্ত শাকসবজি, স্বাদ এবং মিক্স জন্য লবণ একত্রিত করুন।

বাঁধাকপি, টমেটো এবং শসা দিয়ে উদ্ভিজ্জ সালাদ

উপাদানগুলো:

• টাটকা সাদা বাঁধাকপি - 200-300 জিআর
• শসা - 2-3 পিসি
• টমেটো - 2-3 পিসি
• মিষ্টি মরিচ - 1-2 পিসি
• পেঁয়াজ - 0.5-1 পিসি।
• লেবু - 0.5 পিসি।
• লবণ এবং মরিচ - স্বাদ

রান্নার পদ্ধতি:

1. স্লাদ বাটিতে রাখুন তাজা সাদা বাঁধাকপি কেটে টুকরো টুকরো করে।
2. কিউব কেটে কাটা তাজা শসা ধুয়ে বাঁধাকপি যুক্ত করুন।
3. টমেটো ধুয়ে কিউব করে কেটে নিন, সালাদ বাটিতে যোগ করুন।
4. বীজ থেকে পরিষ্কার মিষ্টি মরিচ ধোয়া। গোলমরিচ কিউবগুলিতে কাটা, সালাদে যোগ করুন।
5. পেঁয়াজ খোসা, ছোট কিউব কাটা, সালাদ যোগ করুন।
6. অর্ধেক লেবু কাটা। অর্ধেক লেবুর রসটি শাকের জন্য সালাদ পাত্রে মিশ্রিত করুন, সালাদের পৃষ্ঠে সমানভাবে বিতরণ করুন।
7. স্বাদ মতো লবণ এবং মরিচ। সবজিগুলি ভাল করে নাড়ুন।

গাজর সহ কোলেসলা

উপাদানগুলো:

• বাঁধাকপি - 400 জিআর।
• গাজর - 2 পিসি।
• চিনি - 2 চামচ।
• ভিনেগার 9% - 4 চামচ।
• স্বাদে উদ্ভিজ্জ তেল
• স্বাদ নুন

রান্নার পদ্ধতি:

1. বাঁধাকপি ছিটিয়ে, এবং একটি মোটা দানুতে গাজর কষান, একটি বাটিতে লবণ এবং চিনি মিশ্রিত করুন।
2. এটির পরে, ফুটন্ত পানির সাথে সালাদ pourালা প্রয়োজন যাতে এটি সম্পূর্ণ পানির নীচে থাকে। হ্যাঁ, এটি সালাদে ভিটামিনের পরিমাণ হ্রাস করবে, তবে কেবল এই ক্রিয়াটি ভিটামিন সালাদের স্বাদকে এত অস্বাভাবিক করে তোলে।
3. এই ভিনেগার pourালা পরে, সবকিছু ভালভাবে মিশ্রিত করুন।
4. মাত্র এক মিনিট অপেক্ষা করুন তারপর জলটি ফেলে দিন। এই সময়টি যথেষ্ট হবে যাতে লবণ, চিনি এবং ভিনেগার শোষিত হয় এবং বাঁধাকপি নরম হয়ে যায়।
5. টেবিলে ঠান্ডা পরিবেশন করা হওয়ায় এখন আপনার ফ্রিজে সালাদ লাগাতে হবে।

সবুজ মটর স্যালাড

উপাদানগুলো:

• বাঁধাকপি - 300 জিআর
• শসা - 3 পিসি।
• টিনজাত সবুজ মটর - 1 ক্যান
• অ্যাপল সিডার ভিনেগার 6% - 3 টেবিল চামচ
• উদ্ভিজ্জ তেল - 5 টেবিল চামচ
• লেটুস - 3-4 পিসি
• স্বাদ জন্য ডিল এবং পার্সলে
• স্বাদ নুন
• গ্রাউন্ড কালো মরিচ - স্বাদ

রান্নার পদ্ধতি:

1. বাঁধাকপি ছিটিয়ে। এটি সালাদে নরম করতে, আমরা এটি আপনার হাত দিয়ে কুঁচকে দিন, যাতে রস বের হয়, তারপরে এটি সালাদ বাটিতে pourেলে দিন।
2. পাতলা স্ট্রিপ কাটা তাজা শসা খোসা। যদি শসাগুলি তিক্ত না হয় তবে আপনি খোসা ছাড়তে পারবেন না। কাটা শশা সালাদ বাটিতে ourেলে দিন।
3. টিনজাত সবুজ মটর একটি জার খুলুন, সমস্ত তরল নিষ্কাশন, একটি সালাদ বাটিতে pourালা।
4. লেটুসের পাতা ধুয়ে আমাদের হাত দিয়ে টুকরো টুকরো করে ফেলুন।
5. আমার শাকসবজি, লেটুসের সাথে একসাথে ভাল করে কাটা, বাঁধাকপি, শসা এবং মটর দিয়ে সালাদের বাটিতে যুক্ত করুন।
6. স্বাদ মতো লবণ এবং মরিচ, 3 টেবিল চামচ আপেল সিডার ভিনেগার, পাশাপাশি 5 টেবিল চামচ উদ্ভিজ্জ তেল যোগ করুন। সবকিছু ভালো করে মেশান।
7. বাঁধাকপি সালাদ পৃথক থালা হিসাবে বা মাংসের জন্য একটি সাইড ডিশ হিসাবে পরিবেশন করা যেতে পারে।

বাঁধাকপির সালাদ

উপাদানগুলো:

• বাঁধাকপি - 500 গ্রাম।
• শসা - 200 গ্রাম।
• মূলা - 200 গ্রাম।
• গাজর - 100 গ্রাম।
• সবুজ শাক - 20 গ্রাম।
• ভিনেগার 9% - 2 চামচ। ঠ।
• চিনি -10 গ্রাম।
• উদ্ভিজ্জ তেল -50 মিলি।
• স্বাদ নুন।
• স্বাদ মতো কালো মরিচ।

রান্নার পদ্ধতি:

1. একটি পাতলা খড় দিয়ে বাঁধাকপি কাটা এটি একটি প্রশস্ত বাটিতে ভাঁজ করুন। এক চিমটি নুন যোগ করুন এবং তারপর আপনার হাত দিয়ে ভাল ক্রাশ করুন।
2. গাজর ছড়িয়ে দিন। মূলা সঙ্গে একই কাজ। অর্ধেক বৃত্তে শসা কাটা।
3. একটি ছুরি দিয়ে সবুজ গ্রাইন্ড। শসা এবং মূলা সহ কোলেস্লোর জন্য, ডিল, পার্সলে বা অন্য কোনও গুল্মগুলি উপযুক্ত।
4. সমস্ত কাটা শাকসবজি একটি বাটিতে বাঁধাকপি দিয়ে রাখুন।
5. স্বাদে গোলমরিচ যোগ করুন। চিনি .ালা। তেল এবং ভিনেগার .ালা। স্বাদ মতো নুন, সব কিছু মিশিয়ে নিন।
6. শসা এবং মূলা সহ টাটকা বসন্ত কোলেসলা প্রস্তুত।

সসেজ এবং ক্র্যাকারগুলির সাথে সালাদ

উপাদানগুলো:

• 500 গ্রাম সাদা বা বেইজিং বাঁধাকপি
• 3 ছোট টমেটো
• 250 গ্রাম ধূমপান করা সসেজ
• 1 পেঁয়াজ
• 200 গ্রাম ক্র্যাকার
• পার্সলে এর কয়েক দফায় (সাজসজ্জার জন্য)

পুনর্নবীকরণের জন্য উপাদানগুলি:

• 100 গ্রাম মায়োনিজ
• As চা চামচ গোলমরিচ
• স্বাদ নুন

রান্নার পদ্ধতি:

1. পাতলা স্ট্রিপগুলিতে সাদা বাঁধাকপি কেটে নিন। সালাদে যোগ করার আগে কুঁচকানো বাঁধাকপি লবণ থেকে ভাল এবং হালকাভাবে গুঁড়ো, যাতে এটি আরও সরস এবং নরম হয়।
2. একটি টমেটোতে মাঝারি আকারের টুকরো টুকরো করে কাটা মাঝারি অংশটি cut
3. পেঁয়াজ খোসা, পাতলা অর্ধ রিং কাটা। সসেজ - খড়
4. সমস্ত উপাদান একত্রিত করুন, মেয়নেজ, লবণ, মরিচ যোগ করুন এবং মেশান।
5. আপনি যদি রেডিমেড স্টোর ক্র্যাকার ব্যবহার করেন তবে আপনি স্যালাডে লবণ যোগ করতে পারবেন না, যা নাস্তায় সর্বদা প্রচুর পরিমাণে থাকে। পরিবেশন করার আগে, 15-30 মিনিটের জন্য সালাদ রাখুন। ফ্রিজে কাটা পার্সলে বা ছিটিয়ে স্প্রিংস দিয়ে ছড়িয়ে দিন।

শসা এর সুবিধা

আপনার জানা দরকার যে তাজা শসাগুলিতে প্রচুর দরকারী বৈশিষ্ট্য রয়েছে:

• জল দিয়ে শরীরের তৃপ্তি cএবং এটিও নয় যে শসাগুলিতে প্রচুর পরিমাণ জল থাকে। এগুলিতে পটাসিয়াম থাকে, যা টিস্যু এবং অঙ্গগুলিতে জলের প্রবাহকে উন্নত করে। টাটকা শসা, এর উপকারিতা এবং ক্ষতগুলি সুস্পষ্ট, শরীর থেকে অতিরিক্ত তরল অপসারণ করতে সহায়তা করে - এর জন্য তারা এডিমার বিরুদ্ধে মূত্রবর্ধক এবং কার্যকর পণ্য হিসাবে ব্যবহৃত হয়।
• অ্যাসিডিক যৌগগুলির নিরপেক্ষকরণ অনেকগুলি অ্যাসিড এবং যৌগিক পণ্যগুলির সংমিশ্রণে বা দেহ দ্বারা গঠিত হয়, বিভিন্ন অঙ্গগুলির ক্রিয়াকলাপকে বিরূপ প্রভাবিত করতে পারে। বিপাকের প্রক্রিয়া এবং কিডনিতে পাথর জমা করার বিষয়টি লঙ্ঘন করে okes শসা তৈরির লবণগুলি এই জাতীয় যৌগগুলির নিরপেক্ষকরণে অবদান রাখে - ফলস্বরূপ, তারা শরীর থেকে নির্মূল হয়।
• সংবহনতন্ত্র এবং থাইরয়েড গ্রন্থি উন্নত করা: শসাগুলির উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলি সরাসরি প্রচুর পরিমাণে আয়োডিন এবং ফাইবারের সাথে সম্পর্কিত। এটি আয়োডিন, যা গিটারকে বৃদ্ধি থেকে বাধা দেয়, এটি থাইরয়েড স্বাস্থ্যের প্রধান উত্স। এ ছাড়া এই সবজিটি হৃৎপিণ্ডের জন্য অত্যন্ত উপকারী। নিয়মিত শসা ব্যবহারের ফলে কোলেস্টেরল স্বাভাবিক হওয়ার ক্ষেত্রে অবদান থাকে এবং এটি হৃৎপিণ্ড এবং রক্তনালীগুলির প্যাথলজগুলির বিকাশকে বাধা দেয় এবং সংবহনতন্ত্রের উন্নতিতে সহায়তা করে।
• বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলির সাধারণকরণ শসাতে থাকা সর্বাধিক সক্রিয় পদার্থ হ'ল বি ভিটামিন, প্রাকৃতিক এনজাইম এবং ফাইবার। ভিটামিন বি 1 এবং বি 2 চিনি এবং কার্বোহাইড্রেটগুলি ভেঙে ফেলতে সহায়তা করে।এবং কোষের সেপগুলিতে উপস্থিত এনজাইমগুলি ভ্রূণের শক্ত উপাদানগুলি ভেঙে দেয়।
• ত্বকের ভাল অবস্থা বজায় রাখা।শস্যের সব ধরণের মুখোশ, ডিকোশন এবং ইনফিউশন খুব জনপ্রিয়। এটি আশ্চর্যজনক নয়, কারণ এই জাতীয় পণ্যগুলি ত্বককে তরুণ এবং সুন্দর রাখতে সহায়তা করে।

শশা ক্ষতিকারক

কীটনাশক এবং কৃত্রিম উদ্দীপক ব্যবহার করে যে ফলগুলি উত্থিত হয়েছিল কেবল তাদেরই ক্ষতিকারক বৈশিষ্ট্য থাকতে পারে।

• নাইট্রেটগুলির বর্ধিত সামগ্রীর ফলে বিষক্রিয়া, কিডনি, লিভার এবং হজম অঙ্গগুলির ক্ষতি হতে পারে।
• তরলকে সীমাবদ্ধ করা দরকার এমন ব্যক্তিদের জন্য অনেকগুলি শসা খাওয়ারও পরামর্শ দেওয়া হয় না। কিডনি রোগবিজ্ঞানগুলির সাথে, এই উদ্ভিজ্জের দৈনিক আদর্শ 100-200 গ্রাম এর বেশি হওয়া উচিত নয়।
• এটি জ্ঞানসম্পন্ন এবং যারা ওজন হ্রাস করতে চান তাদের শসা গ্রহণ করার উপযুক্ত। অবশ্যই, এই শাকটিকে নিরাপদে লো-ক্যালরি বলা যেতে পারে, এটি পুরোপুরি শোষণ করে এবং ভিটামিনের সাহায্যে শরীরকে সন্তুষ্ট করে। তবে পাকস্থলীর পরিমাণের চেয়ে বেশি পরিমাণে খাবার খেলে ক্ষুধা বাড়ে। সুতরাং, পরিবেশন আকার সামঞ্জস্য করা তাই গুরুত্বপূর্ণ।
• যেহেতু এই উদ্ভিদটি পেটের অম্লতা বৃদ্ধির দিকে পরিচালিত করে, তাই এটি আলসার বা গ্যাস্ট্রাইটিসযুক্ত ব্যক্তিদের মধ্যে সতর্কতার সাথে ব্যবহার করা উচিত।

রেসিপি টিপস:

- স্যালাড ড্রেসিংয়ের জন্য সূর্যমুখীর একটি সুবাসিত গন্ধযুক্ত ভাজা ভাজা বাড়ির মাখন ব্যবহার করা ভাল,

- কখনও কখনও কাটা রসুন, সূক্ষ্ম কাটা টমেটো, মূলা বা বেল মরিচ যেমন একটি সালাদ যোগ করা হয়,

- খুব প্রায়ই উদ্ভিজ্জ তেল এবং সরিষার মিশ্রণ, টক ক্রিম, ক্রিম বা মেয়নেজ ড্রেসিংয়ের জন্য ব্যবহৃত হয়,

- পার্সলেটি ডিল বা তদ্বিপরীত দ্বারা প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে, একটি সামান্য ধুলা যোগ করুন, এবং সবুজ পেঁয়াজের পরিবর্তে সাধারণ পেঁয়াজ দিন।

অনুরূপ রেসিপি সংগ্রহ

টাটকা বাঁধাকপি এবং শসা সালাদ রেসিপি

পিকিং বাঁধাকপি - 1/2 কাঁটাচামচ,

ফেটা বা ফেটা পনির - 200 গ্রাম,

টমেটো - 4 টুকরা,

শসা - 2-3 টুকরা,

মিষ্টি মরিচ - 1 টুকরা,

জলপাই - 0.5-1 ক্যান,

জলপাই তেল - 5 চামচ। চামচ,

লেবু - 0.3 টুকরা

স্বাদে বালসামিক ভিনেগার

রসুন - 1 লবঙ্গ,

শুকনো ইতালিয়ান ভেষজ - 2 চিমটি

(ওরেগানো, তুলসী ইত্যাদি),

• 130
• উপাদানগুলি

পিকিং বাঁধাকপি - 300 গ্রাম

টাটকা শসা - 1 পিসি।

মুরগির ডিম - 2 পিসি।

তিল তেল - 1 চামচ।

সয়া সস - 1 টেবিল চামচ

ব্রাউন সুগার - 1 চামচ

• 133
• উপাদানগুলি

বেইজিং বাঁধাকপি - 1 কাঁটাচামচ

বুলগেরিয়ান মরিচ - 1 পিসি।

টাটকা শসা - 1 পিসি।

টিনজাত ভুট্টা - 200 গ্রাম

মাটি কালো মরিচ এবং লবণ - স্বাদ

• 107
• উপাদানগুলি

সাদা বাঁধাকপি - 400 গ্রাম

টিনজাত সবুজ মটর - 150 গ্রাম

টাটকা শসা - 100 গ্রাম

সবুজ পেঁয়াজ - 50 গ্রাম

ডিল (সবুজ শাক) - 4 শাখা

গ্রাউন্ড কাঁচামরিচ - ১/৩ চামচ

• 97
• উপাদানগুলি

বেইজিং বাঁধাকপি - 250 গ্রাম

মুরগির ডিম - 3 পিসি।

মাঝারি আকারের শসা - 2 পিসি।

টিনজাত সবুজ মটর - 250 গ্রাম

টক ক্রিম - 3-4 চামচ। ঠ।

ডিল সবুজ শাক - 4-5 শাখা

নুন, কালো মরিচ - স্বাদ

• 138
• উপাদানগুলি

লাল বাঁধাকপি - 1 পিসি।

ডিল, পার্সলে - প্রতিটি 0.5 টি গুচ্ছ

সবুজ পেঁয়াজ - 0.5 গুচ্ছ

টিনজাত ডাল - 0.5 ক্যান

পরিশোধিত সূর্যমুখী তেল - স্বাদ

• 86
• উপাদানগুলি

ব্রকলি বাঁধাকপি - 400 গ্রাম

টাটকা শসা - 150 গ্রাম

হার্ড সিদ্ধ ডিম - 2 পিসি।

ডিল - 3 শাখা

আখরোট - 30 গ্রাম

টক ক্রিম - 10% বা দই - 60 গ্রাম

হার্ড পনির - 30 গ্রাম

• 118
• উপাদানগুলি

তরুণ বাঁধাকপি - 150 গ্রাম,

মাঝারি শসা - 1 পিসি।,

সিদ্ধ ডিম - 2 পিসি।,

ডিল সবুজ শাক - 0.5 গুচ্ছ,

শাইভস - 0.5 টি বাচ্চা,

টক ক্রিম 15% ফ্যাট - 2-3 চামচ।,

নুন, কালো মরিচ - স্বাদ।

• 74
• উপাদানগুলি

সাদা বাঁধাকপি - 100 গ্রাম,

সেলারি - 1 ডাঁটা,

ভরাট:

উদ্ভিজ্জ তেল - 2 টেবিল চামচ,

সয়া সস - 1 চামচ,

চালের ভিনেগার (আপেল) - ১ চামচ,

• 110
• উপাদানগুলি

বেইজিং বাঁধাকপি - 1 পিসি।

সবুজ পেঁয়াজ - 0.5 গুচ্ছ

ড্রিল - 0.5 টি গুচ্ছ

টাটকা শসা - 4 পিসি।

টিনজাত ডাল - 1 ক্যান

পুনর্নবীকরণের জন্য:

টক ক্রিম - 2-3 টেবিল চামচ

দানাদার সরিষা - 1 চামচ।

• 49
• উপাদানগুলি

সাদা বাঁধাকপি - 200 গ্রাম,

টাটকা শসা - 1 পিসি।,

বুলগেরিয়ান মরিচ - 3 পিসি।,

সবুজ পেঁয়াজ - 1 গুচ্ছ,

ডিল - 0.5 টি বাচ্চা,

পার্সলে - 0.5 গুচ্ছ,

টক ক্রিম - 150 গ্রাম,

নুন, মরিচ - স্বাদ।

• 61
• উপাদানগুলি

সাদা বাঁধাকপি - 400 গ্রাম

টাটকা শসা - 1 পিসি।

সিদ্ধ ডিম - 1 পিসি।

স্মোকড ব্রিসকেট - 100 গ্রাম

কোরিয়ান গাজর - 60 গ্রাম

সবুজ পেঁয়াজ - 3 পিসি।

পার্সলে - 0.5 গুচ্ছ

নুন, মরিচ - স্বাদ

স্বাদে মেয়োনেজ

• 132
• উপাদানগুলি

স্বচ্ছ নুডলস - 25 গ্রাম

সয়া সস - 2 টেবিল চামচ

চিনি - 2 চামচ।

উদ্ভিজ্জ তেল - 1 চামচ।

চাইনিজ রাইস ভিনেগার - ১ টেবিল চামচ

তিলের তেল - কয়েক ফোঁটা

মরিচ মরিচ - 1 পিসি।

• 63
• উপাদানগুলি

টাটকা বাঁধাকপি - 300 গ্রাম,

টাটকা শসা - 150 গ্রাম,

হার্ড পনির - 50 গ্রাম,

উদ্ভিজ্জ তেল - 2 চামচ। চামচ,

শণ বীজ - 2 চামচ। চামচ।

• 105
• উপাদানগুলি

বেইজিং বাঁধাকপি - 200 গ্রাম,

মাঝারি আকারের শসা - 2 টুকরা,

টিনজাত ডাল - 200 গ্রাম,

ডিল - 0.5 টি বাচ্চা,

টক ক্রিম (15%) - 2-3 চামচ।

মাটি কালো মরিচ।

• 137
• উপাদানগুলি

সাদা বাঁধাকপি - 300 গ্রাম

ডিল - 3 শাখা

উদ্ভিজ্জ তেল - 3 চামচ।

মাটি কালো মরিচ

• 74
• উপাদানগুলি

প্রস্তুত সালাদ চিংড়ি - 200 গ্রাম,

ঠাণ্ডা কাঁকড়া লাঠি - 200 গ্রাম,

বেইজিং বাঁধাকপি - 150 গ্রাম,

গড় শসা - 1 টুকরা,

নুন, গোলমরিচ কালো মরিচ।

• 115
• উপাদানগুলি

বেইজিং বাঁধাকপি - 150 গ্রাম

কোরিয়ান গাজর - 80 গ্রাম

স্মোকড চিকেন - 100 গ্রাম

টাটকা শসা - 100 গ্রাম

ড্রিল - 5-6 শাখা

লবণ - alচ্ছিক

পিপার Ch.M. - স্বাদ

মায়োনিজ - 2-3 চামচ।

• 121
• উপাদানগুলি

ফললেট হেরিং - 1 পিসি।

পিকিং বাঁধাকপি - 300 গ্রাম

বেগুনি পেঁয়াজ - 1 পিসি।

ভরাট:

উদ্ভিজ্জ তেল - 3 চামচ।

লেবুর রস (বা ভিনেগার) - 1 চামচ।

চিনি - 1 চিমটি

স্বাদে সবুজ

• 122
• উপাদানগুলি

মুরগির পেট - 300 গ্রাম

সাদা বাঁধাকপি - 160 গ্রাম

গ্রাউন্ড কালো মরিচ - স্বাদ

সূর্যমুখী তেল - স্বাদ

লেবুর রস - স্বাদ

• 92
• উপাদানগুলি

বাঁধাকপি: 250 গ্রাম,

রসুন বা শাইভস: স্বাদ,

অপরিশোধিত তেল: 30 মিলি,

• 109
• উপাদানগুলি

টাটকা সাদা বাঁধাকপি - 250 গ্রাম,

আচারযুক্ত সমুদ্র সৈকত - 250 গ্রাম,

লাল বেল মরিচ - ফল,

টাটকা শসা - 1 পিসি।,

শাইভস - 1 গুচ্ছ,

অপরিশোধিত সূর্যমুখী তেল - 2 চামচ। চামচ,

চিনি - 0.5 চামচ

নুন - 0.5 টি চামচ।

• 51
• উপাদানগুলি

বাঁধাকপি - 1/2 কাঁটাচামচ

রান্না করা সসেজ - 300 গ্রাম

টাটকা শসা - 2 পিসি।

পেঁয়াজ - 1 পিসি।

টেবিল ভিনেগার (9%) - 2 চামচ।

ফুটন্ত জল - 1/2 কাপ

টাটকা ডিল - স্বাদ

স্বাদে মেয়োনেজ

মাটি কালো মরিচ - 1 চিমটি

• 128
• উপাদানগুলি

চিকেন ফিললেট - 300 গ্রাম,

টাটকা শসা - 2 পিসি।,

উদ্ভিজ্জ তেল - 2 টেবিল চামচ,

চিপস - 100 গ্রাম,

বাঁধাকপি - 200 গ্রাম

মায়োনিজ - 100 গ্রাম,

মাটি কালো মরিচ - 1 চিমটি।

• 130
• উপাদানগুলি

সিদ্ধ মুরগী ​​- 300 গ্রাম,

ফুলকপি - 300 গ্রাম,

টমেটো - 2 টুকরা,

শসা - 1 টুকরা,

সবুজ পেঁয়াজ - 20 গ্রাম,

রসুন - 2 লবঙ্গ,

গ্রাউন্ড কালো মরিচ - স্বাদ,

মায়োনিজ - 5 টেবিল চামচ।

• 145
• উপাদানগুলি

Sauerkraut - 250 গ্রাম

সিদ্ধ শিম - 150 গ্রাম

তাজা শসা - 120 গ্রাম

জলপাই তেল - 60 গ্রাম

গ্রাউন্ড কালো মরিচ - 0.5 চামচ

• 137
• উপাদানগুলি

গরুর মাংস - 150 গ্রাম

আলু - 2 পিসি।

টাটকা শসা - 1-1 / 2 পিসি।

রান্না তেল - 2 চামচ।

• 121
• উপাদানগুলি

টাটকা শসা - 1-2 পিসি।,

স্বাদে মেয়োনেজ

শাইভস - 2-3 পালক

• 103
• উপাদানগুলি

সাদা বাঁধাকপি - 400 গ্রাম

রান্না করা সসেজ (চর্বি ছাড়াই) - 200 গ্রাম

ডিল (টাটকা) - স্বাদে

ভরাট:

দই (2.5% ফ্যাট) - 50 গ্রাম

লেবুর রস - 1 চামচ।

চিনি - স্বাদ

কালো মরিচ (গ্রাউন্ড) - স্বাদ

• 138
• উপাদানগুলি

তাজা সবুজ বাঁধাকপি - বাঁধাকপি 1/2 মাথা,

মূলা - 4 টুকরা,

শসা - 3 টুকরা (ছোট),

শাইভস - 2 শাখা,

আধা-হার্ড পনির - 100 গ্রাম,

সাদা বালসামিক ভিনেগার - 1.5 টেবিল-চামচ,

সরিষার বীজ - ১/৪ চা চামচ,

• 40
• উপাদানগুলি

ব্রাসেলস স্প্রাউটস - বাঁধাকপি 10 মাথা

সবুজ পেঁয়াজ - 2 পিসি।

তিল তেল - 2 চামচ।

লেবুর রস - 3 টেবিল চামচ

• 158
• উপাদানগুলি

সাদা বাঁধাকপি - 200 গ্রাম

টিনজাত আনারস - 200 গ্রাম

টিনজাত ভুট্টা - 100 গ্রাম

সবুজ পেঁয়াজ - 50 গ্রাম

সূর্যমুখী তেল - 30 মিলি

• 102
• উপাদানগুলি

সাদা বাঁধাকপি - 300 জিআর।

টাটকা শসা - 250 জিআর।

টাটকা পুদিনা - 3 শাখা

টাটকা ডিল - 4 শাখা

শাইভস - একগুচ্ছের 1/3

মিল মরিচ - স্বাদ

টক ক্রিম 20% - 100 জিআর।

• 65
• উপাদানগুলি

বাঁধাকপি - 0.25 কাঁটাচামচ

জলপাই তেল - 1 চামচ।

নুন - 3 পিঞ্চ

স্বাদে সবুজ

• 33
• উপাদানগুলি

শুয়োরের মাংস জিভ - 200 গ্রাম

বেইজিং বাঁধাকপি - 100 গ্রাম

শাইভস - 2-3 পিসি।

তাজা শসা - 150 গ্রাম

মুরগির ডিম - 1-2 পিসি।

পিপার Ch.M. - স্বাদ

ডিল - .চ্ছিক

• 95
• উপাদানগুলি

পিকিং বাঁধাকপি - 300 গ্রাম

লেবুর রস - 0.5 চামচ

সবুজ শাক (ডিল, পার্সলে) - 4 টি শাখা

উদ্ভিজ্জ তেল - 1.5 চামচ।

• 75
• উপাদানগুলি

চিকেন ফিললেট - 200 গ্রাম

ব্রকলি - 150 গ্রাম

পিকলড মাশরুম - 120 গ্রাম

ঘেরকিনস - 80 গ্রাম

টিনজাত ভুট্টা - 60 গ্রাম

প্রাকৃতিক দই - 1 চামচ।

লবণ - alচ্ছিক

পিপার Ch.M. - স্বাদ

• 74
• উপাদানগুলি

বীজের বীজ - 50 গ্রাম,

উদ্ভিজ্জ তেল - 2 টেবিল চামচ,

• 23
• উপাদানগুলি

ফুলকপি - 200 গ্রাম,

আপেল - 100 গ্রাম,

শসা - 100 গ্রাম,

মিষ্টি লাল মরিচ - 100 গ্রাম,

টক ক্রিম - 100 গ্রাম,

গুঁড়া চিনি - 1 চামচ

• 84
• উপাদানগুলি

সমুদ্রের কালে (সালাদ) - 1 ক্যান

স্মোকড চিকেন - 60 গ্রাম

চিকেন ডিম - 1 পিসি।

তাজা শসা - 60 গ্রাম

মায়োনিজ - 1.5 চামচ

সূর্যমুখী তেল - 0.5 চামচ

• 170
• উপাদানগুলি

সাদা বাঁধাকপি - 300 গ্রাম

পিকলড শসা - 100 গ্রাম

টিনজাত ডাল - 100 গ্রাম

সসের জন্য:

সয়া সস - 15 গ্রাম

আপেল সিডার ভিনেগার - 5 গ্রাম

• 45
• উপাদানগুলি

বেইজিং বাঁধাকপি - 100 গ্রাম

টাটকা লাল টমেটো - 100 গ্রাম

টাটকা শসা - 100 গ্রাম

টিনজাত সবুজ মটর - 80 গ্রাম

জলপাই তেল - 2 চামচ।

মাটি কালো মরিচ - 1 চিমটি

• 96
• উপাদানগুলি

সাদা বাঁধাকপি - 100 গ্রাম

পেটিওল সেলারি - 1 ডাঁটা

সবুজ আপেল - 0.5 পিসি।

টাটকা শসা - 1 পিসি।

লাল পেঁয়াজ - 0.5 পিসি।

আখরোট - একটি বাদামের 2-3 অংশ

সূর্যমুখী তেল - 3 চামচ।

দানা দিয়ে সরিষা - ১ চামচ

লেবুর রস - 2 চামচ।

স্বাদ মতো কালো মরিচ

• 91
• উপাদানগুলি

ফুলকপি - 180 গ্রাম

পেঁয়াজ - 0.5 পিসি।

উদ্ভিজ্জ তেল - 1 চামচ

নুন, মরিচ - স্বাদ

• 34
• উপাদানগুলি

শসা - রেসিপি বর্ণনা দেখুন

রসুন - ২-৩ টি লবঙ্গ

ড্রিল - 5 শাখা

নুন, মরিচ - স্বাদ

• 34
• উপাদানগুলি

সিদ্ধ চিংড়ি গলা (হিমায়িত) - 130 গ্রাম,

ফুলকপি - 300 গ্রাম,

টাটকা টমেটো - 3 পিসি।,

টাটকা শসা - 1 পিসি।,

টিনজাত সবুজ মটর - 0.5 কাপ,

মায়োনিজ - 0.5 কাপ।

• 116
• উপাদানগুলি

পিকলেড স্কুইড - 120 গ্রাম

বেইজিং বাঁধাকপি - 40 গ্রাম

স্টেম সেলারি - 2 পিসি।

টাটকা শসা - 1 পিসি।

গ্রীক bsষধি - চিমটি

ডালিম সস - 10 গ্রাম

জলপাই তেল - 10 গ্রাম

সমুদ্রের নুন - চিমটি

• 81
• উপাদানগুলি

পিকিং বাঁধাকপি - 200 গ্রাম

পিকলড শসা - 250 গ্রাম

হার্ড পনির - 70 গ্রাম

টিনজাত ডাল - 250 গ্রাম

সবুজ পেঁয়াজ - 3-4 পিসি।

পার্সলে বা ডিল - 0.3 গুচ্ছ (10-20 গ্রাম)

নুন, মরিচ - স্বাদ

• 70
• উপাদানগুলি

শস্যের রুটি - 65 গ্রাম

টক ক্রিম - 100 মিলি

নুন, মরিচ - স্বাদ

• 68
• উপাদানগুলি

লাল বাঁধাকপি - 150 গ্রাম,

অ্যাসপারাগাস এর তরুণ অঙ্কুর - 50 গ্রাম,

অমলেট জন্য:

টিনজাত টুনা - 1 ক্যান,

ক্রিম (দুধ) - 4-5 চামচ,

হার্ড পনির - 30 গ্রাম,

মাখন - 10 গ্রাম,

সসের জন্য:

জলপাই তেল - 3 চামচ।,

সয়া সস - 2 চামচ।,

ফিশ সস (উপলভ্য থাকলে) - 1 টেবিল চামচ,

স্বাদ মতো গোল কাঁচামরিচ।

• 210
• উপাদানগুলি

লাল বাঁধাকপি - 250 গ্রাম

টাটকা শসা - 100 গ্রাম

লাল পেঁয়াজ - 60 গ্রাম

রোদে শুকনো টমেটো - 60 গ্রাম

লেবুর রস - 1.5 চামচ।

ছোট লবণ - 1 চিমটি

উদ্ভিজ্জ তেল - 0.5 চামচ।

মাটির কালো মরিচ - পায়ের ডগায়

স্বাদে সবুজ

• 42
• উপাদানগুলি

বুলগেরিয়ান মরিচ - 0.5 পিসি।

রসুন - 1 লবঙ্গ

নুন, মরিচ - স্বাদ

টক ক্রিম - 3-4 টেবিল চামচ

ড্রিল - কয়েক পাতলা

• 40
• উপাদানগুলি

সাদা বাঁধাকপি - 300 গ্রাম

অর্জো পাস্তা - 200 গ্রাম

মিষ্টি মরিচ - 0.5 পরিমাণ

পিকলড শসা - 3 পিসি।

লাল পেঁয়াজ - 2 পিসি।

সবুজ পেঁয়াজ - 2-3 পিসি।

ডিল - 4-5 শাখা

সূর্যমুখী তেল - 2 চামচ।

ওয়াইন বা বালসমিক ভিনেগার - 1 চামচ।

• 94
• উপাদানগুলি

কাঁচা আলু - 200 গ্রাম

সিদ্ধ গাজর - 100 গ্রাম

সিদ্ধ বিট - 300 গ্রাম

Sauerkraut - 300 গ্রাম

সবুজ পেঁয়াজ - 50 গ্রাম

পিকলড শসা - 1 পিসি।

পাকা অ্যাভোকাডো - 1 পিসি।

টেবিল লবণ - স্বাদ

গোলমরিচ মিশ্রণ (স্থল) - স্বাদ

সবুজ শাক - alচ্ছিক

• 124
• উপাদানগুলি

মিষ্টি মরিচ - 1 পিসি।

চ্যাম্পিয়নস - 150 গ্রাম

ক্রিম পনির - 70 গ্রাম

স্বাদে সবুজ

উদ্ভিজ্জ তেল - 20 মিলি

নুন, কালো মরিচ, স্বাদ মতো মশলা

• 64
• উপাদানগুলি

লাল বাঁধাকপি: 300 জিআর,

ডিল সবুজ শাক: 30 জিআর,

অপরিশোধিত উদ্ভিজ্জ তেল,

• 47
• উপাদানগুলি

মুরগির স্তন - 250-300 গ্রাম

পিকিং বাঁধাকপি - 6 পাতা

কোয়েল ডিম - 6 পিসি।

টমেটো - 1 পিসি। বা 8 চেরি

সালাদ পেঁয়াজ - 1 পিসি।

চুন বা লেবুর রস - 2 চামচ।

ডিজন সরিষা - 1 চামচ

জলপাই তেল - 5 চামচ।

গ্রেটেড পরমেশান - 3-4 চামচ।

• 135
• উপাদানগুলি

মুরগির স্তন - 250-300 গ্রাম

সাদা বাঁধাকপি - 200 গ্রাম

চেরি টমেটো - 8 পিসি।

কোয়েল ডিম - 6 পিসি।

বুলগেরিয়ান মরিচ - 1 পিসি।

সসের জন্য:

রসুন - 1 লবঙ্গ

সরিষার তেল (আপনার পছন্দ মতো একটি ব্যবহার করুন) - 7 চামচ।